我愛(ài)吃豆作文
剛來(lái)重慶不久我就發(fā)現(xiàn)重慶人很愛(ài)吃豆豆，比如紅燒肉里放黃豆，粉蒸肉中放蠶豆，稀飯里放綠豆，煮湯放紅小豆，炒飯放青豌豆，下酒菜為水煮花生豆，零食吃炒干豌豆怪味胡豆，就連小面作料中也有炒好的豌豆和花生豆……
五花八門(mén)的豆豆擺上桌，我對(duì)身邊的朋友感慨道：“你們也太愛(ài)吃豆豆啦！”
“豆是！豆是！”朋友應(yīng)和道。平時(shí)聽(tīng)到重慶人把“就是”說(shuō)成“豆是”已經(jīng)讓我覺(jué)得很好笑了，而此刻他的妙答讓我差點(diǎn)笑噴。
看到我豆豆吃的不多，朋友們問(wèn)我：“難道你們北方人不用豆子做菜嗎？”我說(shuō)：“北方菜也有用豆子做的，但不多，北方的豆子主要是用來(lái)做主食的，比如東北黏豆包，我很愛(ài)很愛(ài)吃。但我最?lèi)?ài)的豆豆是歡樂(lè)豆，有多少我都能吃光光！如果有人每天送我?guī)装偃f(wàn)顆歡樂(lè)豆，那我該有多高興啊！”知道我愛(ài)在網(wǎng)上斗地主的朋友禁不住為我歡樂(lè)了一把。
近幾年迫于生計(jì)我開(kāi)了個(gè)小店，吃住在店里，很難有時(shí)間精心打造一頓像樣的飯菜。前日晚上我又收到了老公從十幾里外公婆家?guī)?lái)的一盒菜——胡豆粉蒸肉。因?yàn)槲蚁朐缧┧X(jué)，所以只吃了一片肉和幾顆豆豆。老公問(wèn)我是不是不喜歡吃豆子，我沒(méi)有明確表示我愛(ài)不愛(ài)吃這道菜，只說(shuō)老人家的心意我心領(lǐng)了，以后就別費(fèi)力從那么遠(yuǎn)給我提菜來(lái)了。但我心里明白，我最?lèi)?ài)吃的還是東北風(fēng)味的飯菜，老家的蕓豆。
那天晚上我夢(mèng)到自己回到了闊別多年的東北老家，我夢(mèng)見(jiàn)自己跟母親到地里采摘蕓豆，把采下來(lái)的蕓豆莢晾干，在院子里一棒槌一棒槌地敲打，直到所有的豆子都蹦出來(lái)。我還夢(mèng)到自己吃到了母親包的黏豆包……
在我記憶里跟父母在一起過(guò)的日子都是苦日子。在我沒(méi)離家上學(xué)前我們?nèi)胰硕紱](méi)吃過(guò)大米飯。終年吃不到水果的我們把黃瓜、西紅柿、蘿卜、白菜幫子，甚至酸菜芯都當(dāng)成了水果吃。冬天白菜酸菜蘿卜土豆是主要菜品，夏秋之季才可以吃到更多一點(diǎn)的青菜。自家母雞下的蛋都換成了生活必需品，只在過(guò)端午節(jié)時(shí)每個(gè)孩子可以分到兩個(gè)煮雞蛋，我們都舍不得吃，在口袋里要捂上好幾天。
一年中每個(gè)孩子最多只在過(guò)年時(shí)做一套衣服，冬天當(dāng)作棉襖的外罩，夏天當(dāng)作襯衫，一年四季全穿它。因我是老大，沒(méi)有姐姐的衣服可撿，所以母親會(huì)把我的衣服做得很大，把上衣下擺、袖子和褲子的底邊卷到里面縫上。等穿著感覺(jué)小了再放開(kāi)，所以常能見(jiàn)到我穿的衣服上下顏色有新舊的起伏變化。那時(shí)的面料也不大結(jié)實(shí)，經(jīng)常在關(guān)鍵部位磨出洞，在我十六七歲，已經(jīng)長(zhǎng)成大姑娘時(shí)還經(jīng)常穿著打著補(bǔ)丁的衣褲……
那時(shí)我家的主食主要是玉米做的。雖然明知家里沒(méi)什么好吃的，可我們還是會(huì)在放學(xué)回到家問(wèn)母親的第一句話就是“吃啥飯”。有一次，母親說(shuō)沒(méi)啥好吃的，家里白面不多，只有這個(gè)了。她揭開(kāi)鍋蓋，當(dāng)看到一大鍋冒著騰騰熱氣的玉米面窩窩頭時(shí)，我的胃不禁又抽了一下，一股酸水禁不住往上涌，長(zhǎng)期吃玉米致使我患了胃酸的毛病。母親囑咐我們挑大個(gè)頭的拿。
餓急的我沒(méi)仔細(xì)看這一鍋窩頭與普通的窩頭有何不同，便一口咬了下去。“怎么有點(diǎn)像饅頭��？”我們幾個(gè)孩子幾乎同時(shí)這樣驚呼起來(lái)。再看手里的'窩頭，它確實(shí)比普通的窩頭白很多，也要比窩頭更松軟。母親笑，說(shuō)她發(fā)面時(shí)摻進(jìn)了些白面進(jìn)去，鼓勵(lì)我們繼續(xù)咬下去，我一下吃到了一種香香甜甜面面的東西。我忽然發(fā)現(xiàn)它已不再是窩頭，而是豆餡饅頭！我們吃到的不只是豆餡，而是一份大大的驚喜！
許多年后我才明白，母親為什么讓我們挑大個(gè)的吃，而自己卻去吃那些小個(gè)的不摻白面也沒(méi)有豆餡的真正的窩頭。那時(shí)白面很稀缺，蕓豆要比玉米貴得多，她不是不愛(ài)吃豆餡饅頭，而是舍不得吃��！
如今的我每當(dāng)走進(jìn)超市，逛到賣(mài)雜糧處，我都要留意一下是否有奶白花的蕓豆賣(mài)，我很少買(mǎi)它，但我很想多看它一眼，回憶一下生活在父母身邊的日子，寄托一點(diǎn)思鄉(xiāng)之情，在心里找一下自己的根……
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