【實用】實習(xí)周記錦集七篇
時間真是轉(zhuǎn)瞬即逝,一周又過去了,我們一定都積累了不少寶貴的經(jīng)歷,制定一篇周記吧。但是卻發(fā)現(xiàn)不知道該寫些什么,下面是小編為大家收集的實習(xí)周記7篇,僅供參考,大家一起來看看吧。
實習(xí)周記 篇1
好快,這樣就實習(xí)了一周。這周的日子里,體驗了生活帶來的酸甜苦辣。
首先,分享我的幾個第一次。在分享之前,作一點背景介紹。我們交行的大客戶偉力最近作了一次大規(guī)模的裁員行動。并且偉力的資金帳戶要同一轉(zhuǎn)移到中行。因此,我們要為他們辭退的員工辦理住房公積金的銷戶與帳戶余額的轉(zhuǎn)移。因此,就有了以下幾個第一次的發(fā)生。
第一次"大規(guī)模撕新存折".
很多人看到這個標(biāo)題,會好奇,好端端的新存折為什么要撕掉。其實,不是全本都要撕掉。只是前面第一頁。為的是方便打印。那為什么要打印存折。
對于一兩本存折來說,這是不必要撕掉第一頁。但是我們要打印8000多本,如果不撕掉第一頁,我們的工作量可想而之了。嘿嘿,撕存折的聲音真的很像在撕鈔票,在我手上撕掉的就不下1000本,剛開始還好,覺得很新鮮。
但是每個人分配到頭上要撕將近1000本的時候,雙手開始麻木起來,拿起存折,翻到第一頁,刷的一身,干脆的聲音伴隨著一頁的掉落。一毛錢就這樣浪費了。一本存折就6頁加封面封底就8頁,成本1元,那這一頁就值1毛錢。呵呵,當(dāng)天晚上,我就差不多撕掉100快了。
第一次體驗銀行加班到晚上11點。
做銀行晚上7點能走就算是早下班了。我們估計是最多做到9點半就ok了,怎么知道11點還是剛剛收官。正確的說是11點半才算是正式完工。那天晚上,全斗門支行的員工,除了不能出席的領(lǐng)導(dǎo)和要開會的員工外,能過來新青的,都過來幫忙。
全支行能用的電腦、打印機(jī)都在不斷的錄入和打印存折。流水線式的流程安排,把我們分成了幾個小組,有的負(fù)責(zé)錄入(我是其中一個),有的負(fù)責(zé)蓋章,有的負(fù)責(zé)撕存折。全個支行除了7點半能吃晚飯的20分鐘。大家?guī)缀鯖]有停過。都是希望能早點干完早點回家。
每個人的體力都在透支,但是還沒有誰放棄。我看著那份長長的錄入名單,頭暈是不在話下,眼淚不斷的.流,出錯時,又要及時發(fā)現(xiàn),真的很累人。多次想到放棄。但是別人的認(rèn)真態(tài)度,讓我不敢有一絲的松懈。堅持堅持再堅持。忍忍就過去了。
第一次離家千里之外去"實習(xí)".
說實話,剛開始的時候,對這樣的安排心中也有矛盾過。心想,實習(xí)而已為什么要去到那么遠(yuǎn)的地方。家里附近也有交行的,心存僥幸心理。希望能就近實習(xí)。不過,經(jīng)過了這樣的一個星期,對比其他人的一個星期的實習(xí)待遇,我覺得"塞翁失馬焉知非福"真的是很正確。
雖然在離家千里的地方去"實習(xí)".卻能感受到新青支行的人情味和和諧的集體。每個人都沒有架子。都能說話聊天。沒有看不起我們是"門外漢""幫倒忙",趙行、煌兄、啊娟、啊鐵都對我們很好,很給我們機(jī)會去學(xué)習(xí),去鍛煉。
相比之下,如果環(huán)境很好,卻只要你去站大堂,這樣的實習(xí)有點浪費時間的意味,并且,每個人都有一個適應(yīng)的過程。如果沒有機(jī)會去嘗試,讓新人去體會。
永遠(yuǎn)就只能當(dāng)一名"門外漢",這樣還不如去學(xué)點其他知識來得充實。我覺得自己是個幸運兒。每次的社會時間都能在一個容易相處的集體中度過。我也更珍惜這樣來之不易的實習(xí)機(jī)會。工作是累人的,但是每天都過得實在,有所得。這也是我當(dāng)初去實習(xí)希望的結(jié)果。
實習(xí)周記 篇2
第一周
從汽車駛過酒店大門開始,我六個月的實習(xí)生活開始了。雖說酒店管理不是我的專業(yè),但既然選擇這里,只能義無反顧了,我的職位是培訓(xùn)生。
這一周的主要工作就是,體檢,然后培訓(xùn)。而培訓(xùn)我得以對酒店的基本情況能人所了解,這是家五星級酒店,業(yè)主是東莞旗峰山會舍公司,管理層則是法國雅高集團(tuán)的,這種運作方式因為之前見識短淺的緣故第一次聽到。培訓(xùn)完有一個小小的面試。我的面試,當(dāng)時是要我用英語介紹自己,老卡,很不順利,最后我的“歸宿”是客房部,說是到了客房部再分配部門。個人感覺酒店方面都不是很認(rèn)真,從每個同學(xué)的簽定表各項技能的千篇一律的“一般”可以看出一點。
第二周
客房據(jù)說是酒店里最辛苦的部門了。這一周的前幾天我們被“發(fā)配”到客房的同學(xué)全都被安排在客的七樓“開荒”(酒店剛開張,把剛裝修好的房間收拾干凈)。
現(xiàn)在是夏天,房間還沒裝好空調(diào),非常之熱。當(dāng)然我們都是很積極的,其結(jié)果是每個人的衣服全都被汗給浸濕了。給我們的工具是一個刀片,很不趁手,于我們就是雪上加霜了。然而這只是開始罷了。
接著,我被分到了洗衣房,但只是一天而已。那是個很熱,很吵,還有點閑的地方。因為文員搞錯了,其實我應(yīng)該是被分到PA部的。
第三周
PA部,想了好久想明白是“publicarea"的縮寫,公共區(qū)域嘛?谡Z化一點說是要我做清潔工了。終于想明白一點:哦,這就是培訓(xùn)生呀,哪里缺人就頂哪,但是培訓(xùn)到哪去了呢??
但手上還是盡可能的勤快的,我得先跟這里的同事熟絡(luò)點吧。個人感覺處得還可以吧,只要嘴上勤快點,然而不幸還是發(fā)生了!
我的主管太急于讓我成才了,一定要教我用機(jī)器。那是個晶面機(jī),明明看著很好用的,我一把它的把手抓要手里,機(jī)器一開馬上就出事了。機(jī)器馬上把洗手盤前面的大理石給撞爛了一大塊,當(dāng)時懵了,雖說沒撞到人是萬幸(當(dāng)時邊上有主管和另一同事),但是我猜是要照價賠償?shù)摹?/p>
還好,最后是請工程部的同事用膠水給粘上,解決了。我,不用賠。
但仍心有余悸,不敢對機(jī)器有想法了。
第四周
這周里有個小插曲,當(dāng)時跟我一樣被錯誤的分到洗衣房的同學(xué)又回到洗衣房去了,是洗衣房經(jīng)理從中周旋的結(jié)果。對PA工作的臟環(huán)境,我自是不樂意的。于是某天在洗衣房同事的鼓動下(之前洗衣房經(jīng)理跟我說過只要部門經(jīng)理同意,她愿意接收我的),我當(dāng)時就去和部門經(jīng)理說了。我說我想調(diào)回洗衣房去。他問什么理由,我就說是自己更喜歡洗衣房的工作氛圍,因為更融洽。但是經(jīng)理沒同意,當(dāng)時我也覺得這理由有些牽強(qiáng)了,說不過去。但經(jīng)理還說讓我在PA呆一段時間后再調(diào)到樓層去。無功而返。
為此我還是郁悶了一些時間的。好在PA里還有一些同齡人,平時打鬧下,嘻哈下,時間也就過去了,快一個月了,我的實習(xí)生活。
第五周
我在前公司的經(jīng)理跟我說過,一份工作的第一月是最難熬的,尤其是月底。這幾天我就萌生了退意。在我確信了學(xué)校每個月會從我工資里扣100元管理費,且是在我的工資比部門里的任一同事都低的情況下。且心里很不服,這所謂管理費只有收的時候我才知道它的存在,那管理呢,在哪?沒有人看到過,只是都聽說了。
還情緒容易失控,我經(jīng)常跟同學(xué)表述我的不滿,我的憤怒。最后我找了主管我們實習(xí)工作的人力資源部一副經(jīng)理。當(dāng)天晚上跟這家伙聊了蠻久,F(xiàn)在想想,感覺他壓根就沒有跟我說什么,就是把我晾在一邊,他一直沉默。昧不時還瞄下電視。接著我辭職的念頭就沒那么強(qiáng)烈了,而想法還是有的。這讓我想到“有時候沉默也是種力量”。
我的實習(xí)第一月這么過去了,按規(guī)定是下個月才能領(lǐng)工資,所以我改掉了自高中養(yǎng)成以來的好習(xí)慣,吃起了泡面。別的沒什么,就是每每讓宿舍里老有一股泡面味讓我很不自在,我很怕舍友們會比我更不自在。
第六周
都9月份了,這個時候?qū)W校里都準(zhǔn)備開學(xué)了。前幾天有個同學(xué)來看我們,說起特別懷念學(xué)校時候的生活來著,因為可以睡懶覺,更重要的原因是現(xiàn)在睡不得懶覺了。個人對這個沒什么感覺,我的在學(xué)校沒有美好回憶,說到這個就比較灰色。
我現(xiàn)在的宿舍挺好。前一宿舍我入住的第一個晚上就有人打架,據(jù)說是為幾了十塊錢。這里沒有嗆人的煙味,還常有同事自覺拖地板。用句流行點的話是就是—一片和諧。
第七周
對我的現(xiàn)在工作越發(fā)厭惡了,因此這工作越發(fā)枯燥,雖說主管確實人好。在這個部門,學(xué)會使用機(jī)器很重要,無奈我已對機(jī)器產(chǎn)生了恐懼癥。學(xué)會了跟人打招呼才是相對重要的,剛開始時是要求是在酒店范圍內(nèi)見到每一個人都要打招呼,我們例行的周四培訓(xùn)反復(fù)強(qiáng)調(diào)過的。我發(fā)現(xiàn)這么做的結(jié)果是每個人都很友好,但是會很麻煩,得眼觀六路,耳聽八方。
放松警惕的時候也是有的,有天我碰到總經(jīng)理的時候沒打招呼結(jié)果馬上就被投訴了。以致到后面,降格以求,凡碰到部門經(jīng)理等酒店管理層的必須打招呼就OK了!
發(fā)工資了,第一次領(lǐng)工資!這個酒店發(fā)工資還準(zhǔn)時嘛!還好,沒拖欠農(nóng)民工工資!
激動卻是絕對沒有滴,因為要扣250的押金,還要還個債,交個話費上網(wǎng)費,理個發(fā)啊什么的,所剩無幾了!
第八周
愈發(fā)想調(diào)換部門了,往哪調(diào)呢。據(jù)說進(jìn)了客房部的你就甭想往別的部門走了,只能在部門里打轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。我比較期待能面客的崗位,經(jīng)過這么一考慮我能去的只能是樓層了。那崗位叫“客房服務(wù)員”,名聲比現(xiàn)在的“清潔工”好些。
重要依據(jù)是,每當(dāng)我在樓層的同學(xué)羨慕我在PA有規(guī)律的下班時間且還不什么累時,我就會建議他們調(diào)PA來。但這樣的建議總是會被拒絕。在心底我要自己是不要在意別人的看法的。我辯解道‘想得到更多的與人交流的機(jī)會才是我的本意。"
第九周
終于,我發(fā)現(xiàn)有規(guī)律的下班也不是一件很好的事,下了班我經(jīng)常的無事可干。一般作法是呆在宿舍里,守著。想了想,我覺得沒有啥業(yè)余愛好的人活的無聊。
后悔在學(xué)校時沒培養(yǎng)出個啥愛好了!生活還是需要自己找樂子,自娛自樂嘛。
歷盡艱辛找到個消遣的法子。附近的家樂福超市里有書賣,并且是有地方可以坐著看的。我琢磨著我就只看不買吧,當(dāng)然這樣看起來會比較"無恥"。
上班這件事乏善可陳,只好在上班之外補(bǔ)回來了!于上班似乎是麻木了。
于是,我決定調(diào)到樓層去了,傳說是比較恐怖的地方,早上9點上班然后無償加班到晚上八九點是習(xí)以為常的。相對于上一次申請調(diào)部門,這次應(yīng)該是很順利。因為上一次經(jīng)理有過承諾。
但是我的主管不太樂意,她希望我再幫她一個月,然而我的決心是不會變的。
直接找經(jīng)理面談未果后(他星期天休息),,我寫了個申請書交了上去。自以為理由很充分,申請能通過是應(yīng)該的。
臨下班的時候接到主管口頭通知,叫我下個月到樓層上班!
第十周
原來樓層真的是酒店最辛苦的地方!且說第一天,一般對新員工來說,他的第一個工作日會是輕松點的。但這不是一般的地方。這天我學(xué)會鋪床后,一整天都在鋪床。大概20多個吧,忙到晚上9點。每每學(xué)到新東本我都是很興奮的,所以這一周過的還是很快的。感覺雖累,但很充實。
傳說是樓層的人不好相處,我還是見識了些。我想這么些人我還是應(yīng)付得過來的,因為我以為她們的惡劣程度在我的意料之內(nèi)!
第十一周
我已在樓層工作了兩個月的同學(xué)們這回真的想走了,有十來個人的樣子,這正合我意。但是學(xué)校方面說過要是我們中途退出的話,會在畢業(yè)證上在為難我們。共同的的原因中:實在太累了。這時問題的關(guān)鍵在學(xué)校方面的態(tài)度,酒店方面是沒有異議的,至少在表面上是。
然而收了管理費的學(xué)校方面居然集體裝啞巴,找電話,不接;發(fā)短信,除了回過一條“要堅持……”之外,沒見再回過。QQ留言,才不理你呢!
這讓我們實在很惱火!
第十二周
這最后只有兩個同學(xué)走了而已。不得不承認(rèn),畢業(yè)證是我們的軟肋。留下來的人,像我,都在盼著離開呢,但又心存顧忌。于我得到一個重要教訓(xùn),不要被信任的斧頭砍到腳。
哎,誰叫我們不小上了賊船呢??
第十三周
上了賊的結(jié)果只能是一直后悔下去!我發(fā)現(xiàn)主管給我加房速度非常之快一個月沒到,就20天就讓我做12間房了(標(biāo)準(zhǔn)就是12間),而之前我的同學(xué)是一個月左右才做到的12間?棺h無效,忍氣吞聲!
這個月很忙,又缺人,所以我的假被停了兩天。本來假就少的,這么一停那就是讓我非常的累了。終于能休息了,跟倆同學(xué)去虎門看了下沙角炮臺。感覺八塊錢的門票還挺值!來東莞這么久,第一次出去玩,難得。但因此決定接下來每個月都出去玩一次,稱之為“每月一游”
第十四周
快了,就三個月實習(xí)就結(jié)束了。但是越發(fā)難熬。辦公室的文員對我們服務(wù)員特別兇,不知道是因為歷史原因。
當(dāng)然像我這樣把這份工作看作雞肋的人看來,無所謂!但畢竟也是涵養(yǎng)還不夠。所以每每對方大聲說話的`時候,我一般會針鋒相對。這么做的結(jié)果這讓我一整天的心情都不好。盛怒之后,心情很難平復(fù)。兩敗俱傷!
第十五周
我感覺主管對我的態(tài)度也愈發(fā)惡劣了。真的不想這么以為的,但是我在清理一間房的時候,頻頻被叫回上一間房或上上一間房返工。其實等我全部做完房后再返工也行得通的,當(dāng)初將我“拔苗助長”也是此人,每每非常的惱火。“就因為我是實習(xí)生?”,至此我的語氣也好不到哪去。脾氣越來越差了,想過改。
第十六周
我的休假又被停了,沒的商量。這個部門永遠(yuǎn)缺人,只有培訓(xùn)生和一些老老員工(有升職潛力的)才會留下。好在,我還是看到招了幾個新人,陸陸續(xù)續(xù)進(jìn)來了,百年一遇、千載難逢呀!
決定不能再這么干下去了,我決定寫申請書。我要申請上夜班!掂量好久,搜腸刮肚,寫了一認(rèn)為還算得上理由充分的申請書遞上去。上中班夜班不用做那么多房,且我的一些同學(xué)下個月底就走了,我申請成功的機(jī)率還是很大的。忐忑不安的期待中。
這個月底出游的目的地是長安鎮(zhèn)。天哪,一鎮(zhèn)上居然有沃爾瑪超市、五星級酒店,其經(jīng)濟(jì)能力怕是我們縣城比不上的。我們沒坐公交車,就瞎逛。走著走著,后面居然走到人家鄉(xiāng)下去了。這是我6個月艱苦打工生活里的最大樂趣之一。
也確定了,下個月是我上夜班,夜班是就一個人上的。我喜歡新鮮事物。
第十七周
上了夜班,體力消耗沒那么大,也就沒那么累了。其實累倒也所謂,就是要看值不值,F(xiàn)在是下了夜班回去就睡覺,睡醒了就起來去上班。這中間連晚飯也不用考慮了。實在太懶,也很怕對胃不好!
這個時候我才發(fā)現(xiàn)。我呆的宿舍其實是24小時都有人在睡覺的。做啥都應(yīng)該輕手輕腳呀!
第十八周
之前確認(rèn)過,我們是可以和上一批來的同學(xué)一起走的,我想大概是學(xué)校方面良心發(fā)現(xiàn)的緣故,讓我們有機(jī)會回家過年!但是我們第二批的倒不想走了,因為都不想回去考試。并且就回去在學(xué)校呆那么幾天就放假了,麻煩得很,不值!
那留下來就好好干吧!
上夜班時退房是要特別小心的,因一是怕客房的光線不足,二是怕腦子太暈了看走眼。要知道,丟了啥就得賠啥的呀,這兒的東西還老貴。好在至今為止還沒查漏過什么東西。另外一個原因是多是老外在夜班是退房的多,但最近老外多趕回家準(zhǔn)備過圣誕了。
第十九周
沒有了老外的我酒店,上班時事兒就少多了。但主管還是會吩咐些事做的。尤其是中班主管,我覺得這小子也太那個了吧。又不是我當(dāng)班主管,老吩咐我干這干那。我痛恨越俎代皰者。可想到下個月可能我要當(dāng)他手下,忍了。
比較出格的一件事,一同事卷了客人的不知道是什么東西跑了,一時間人心惶惶。林子大了,什么鳥都有!嚴(yán)格自律乎??
第二十周
我上一批來的同學(xué)們回學(xué)校去了,我就沒有特想和他們一起回的感覺。也沒什么了,就是怕宿舍里住進(jìn)些不和諧的人。好在搬進(jìn)來的還是我們學(xué)校的。不過人家是試用期的員工了。
人力資源部的動作可快的。我有過一句話:酒店的員工不像庫存,而是一條流動的河,跟黃河差不多嘛!
第二十一周
明明看到排班表上寫的,我這個月上的是中班。但是這周的前四天居然讓我上白班。我現(xiàn)在非常的討厭做房,從心理上從體力上。所以有天我跟主管理論了起來,被經(jīng)理聽到。把我訓(xùn)了一頓,理由是跟主管說話太理直氣壯了,并以寫花我的實習(xí)簽定相威脅。我當(dāng)時道歉了,但對他的觀點還是不敢茍同,不理直氣壯我理論啥?
最后,跟主管商定的結(jié)果是當(dāng)我那天休息(那天本來要我上9點鐘的班的,我沒去,直到12點)
現(xiàn)在想想,無所謂了,光腳的不怕穿鞋的。而以后也要學(xué)得聰明點了。
第二十二周
這是我在酒店最累的一個星期。我的工作時間是從每天中午的12點到晚上的零點,下了班回來睡覺,起床了,上班去。已經(jīng)9天了,疲累之極。抗議無效!
在這節(jié)骨眼上,桂林的某學(xué)校給我酒店發(fā)過來大批的廉價勞動力,我們部門就來了17個。
還好,他們剛到,看每個人都挺樂觀的!
第二十三周
差一點點就可以離開了,而也快到春節(jié)了。初一初二我休假,閑得很,不想去飯?zhí)。所以餓得慌,許多小店的老板回家過年去了的緣故!
第二十四周
手續(xù)諸如實習(xí)證明啊什么的,早就開始辦了,很順利!
到了2月2號了,也就是前天早上,我們早早把鋪蓋給退了……一直到下午的5點半,我們拿到屬于我們的工資,坐上回家的車!臨走前還得感受下這里的官僚主義。
結(jié)束了這份每個月必交100管理費,免管理,的雞肋工作。六個月的實習(xí)真正結(jié)束了,沒考慮過留下,不值!
而這六個月值與不值,由時間來做裁判了!至于說學(xué)到了什么,誰知道呢?
實習(xí)周記 篇3
今天把廈門市環(huán)島路(集美大橋~鰲山路)道路工程(路面、交通工程、供電照明)這標(biāo)段完成了。
早上我把定額的工程量計算方式一個一個核對。之前的投標(biāo)價格大大超過控制價的范圍,師傅就讓我把每個量都檢查,昨天我檢查了幾遍,但是沒發(fā)現(xiàn)個所以來,于是今天就再檢查一遍。有些單位不一樣的地方要進(jìn)行換算,小數(shù)點在哪都要很仔細(xì)的檢查。最近都比較忙,接的標(biāo)比較多而且都是在這幾天要開標(biāo),師傅最施工組織設(shè)計都有點忙不過來讓我自己檢查。說實在的,我的心里都沒個底。我不是很清楚也沒有個方向,價格差了兩千多萬,這可不是小數(shù)目啊。我真是怕自己做不好。
不管怎樣我都要硬著頭皮做下去,就在我檢查量的過程中,我總了自己一些不足的地方:不夠細(xì)心,量的'換算不夠完整;不夠耐心,想一下就把這事弄完。但是事實證明,越是這樣,錯的地方就越離譜。為此我也深刻的反省自己,警醒自己不要重蹈覆轍,F(xiàn)在又人帶錯了有人指導(dǎo),那以后呢,什么都要自己來,誰來教我呢!只有自己真正的學(xué)會了,腳踏實地的去做,才能讓自己能有所進(jìn)步。
實習(xí)周記 篇4
工作內(nèi)容及心得體會:
很快兩周的實習(xí)生活過去了,第三周的實習(xí)生活又緊張而忙碌的開始了。這一周所做的事和上周基本一樣,早上上班提前半小時去把辦公室打掃干凈,把開水燒好,然后就開始做自己的事情。在這一周感覺沒有沒有前兩周學(xué)著那么吃力了,慢慢的熟悉了圖紙和XX版電力行業(yè)定額,根據(jù)計算規(guī)則計算就可以了,計算速度也提上來了,估計這周可以把空壓機(jī)房的工程量算完,到本周四我就把圖紙算完了,于是整理了一下就拿給師傅檢查了一下,師傅看完了跟我指出了我有一些地方漏算的,如一些預(yù)埋鐵件我沒有注意到,裝飾算錯了等一些問題,然后叫我回去好好在看看圖紙和定額書把算量補(bǔ)全。
把漏算的東西通過查看圖集和看計算規(guī)則慢慢的把它部全和修正后,徐師傅又找了一套圖紙給我叫我核對一下我們公司于業(yè)主方的概算方面的方法差異,敘師傅給的是一份她做過的電子工程量,這中間的差異就是使用的方法不一樣,但結(jié)果都一樣,通常情況都是我沒直接用計算式表達(dá)出計算結(jié)果,但業(yè)主方打破了傳統(tǒng)的方法他們直接用excel 工作表就表達(dá)出來了,看著非常的簡介工整舒服,通過核對比較我發(fā)現(xiàn)這個不是適合每一個人的,他這個表達(dá)方法需要我們非常的熟悉辦公軟件,才會很快,不然就會工作效率非常低,但這是一個非常好的.思路,值得我們借鑒。
總的通過這次計算,我的收獲還是挺多的,比如以前沒有接觸過預(yù)埋件,這次在這里接觸到了而且學(xué)會了一些基礎(chǔ)的埋件標(biāo)號,如:“l(fā)75*10”的預(yù)埋件,表示的就是:75乘75mm的10mm厚的等邊角鋼,如果不是等邊角鋼就要書寫成:l75*45*10等。還有就是初步了解了預(yù)埋鐵件的重量是可以查金屬詞典得到的。
生活并不簡單,我們要勇往直前!再苦再累,我也要堅持下去,只要堅持著,總會有微笑的一天。
實習(xí)周記 篇5
服務(wù)員實習(xí)周記(一)
前臺作為酒店的門面,是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造,基本上都是從這里開始的。因而,一般來說,酒店對前臺的要求都會高一點,通常都會要求英語要過三級。
前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話轉(zhuǎn)接,TAXI外叫服務(wù)及飛機(jī)票訂票業(yè)務(wù)等工作。另外,前臺作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求并不會直接向樓層服務(wù)員提出,而是選擇他們最先接觸的部門――前臺,因此前臺還要作為整個酒店的協(xié)調(diào)中心進(jìn)行工作。客人的要求基本都差不多,少個吹風(fēng)機(jī)、缺塊毛巾、要個衣架什么的,通常都是瑣碎的小事,但也有些客人會無理取鬧,比如說訂飛機(jī)票,客人自己說要訂三張去北京的機(jī)票,并且客人自己簽名確認(rèn)的,但當(dāng)我們前臺人員幫忙訂好機(jī)票給客人的時候,這位客人卻不承認(rèn)自己訂了三張,要求我們退還多訂的機(jī)票費用。雖然這件事錯不在我們,因為有他自己的簽名確認(rèn)單,但是,大廳經(jīng)理還是讓我們認(rèn)錯,并退還機(jī)票錢。當(dāng)時很氣憤,但是,常言道:“顧客就是上帝”, “客人永遠(yuǎn)是對的”這是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營格言,而我已經(jīng)深深的體會到了。
服務(wù)員實習(xí)周記(二)
沒有什么,比單純接受培訓(xùn)更輕松的工作了。由于酒店尚未開業(yè),在開荒前我們需要接受一系列的培訓(xùn)以便掌握必要的服務(wù)知識與專業(yè)技能知識。但,我從不覺得我每天上班的工作很輕松。本周,我感受最深的是“服從”二字。
每天的培訓(xùn)課,讓我聯(lián)想到我在大學(xué)學(xué)生會期間的經(jīng)歷。我從一名干事,到部長,到副主席,很基礎(chǔ)地接觸了管理中的三種人員,即基層管理者、中層管理者、高層管理者!胺䦶摹倍,我在當(dāng)副主席的時候曾經(jīng)向我主管的部長與干事要求過,F(xiàn)在,我也這樣要求自己。從我的身份來說,我是一名實習(xí)生,是酒店里面等級最低的一名員工,“服從”是我起碼并必須要做到的;從酒店的角度來說,在中國的國企里面,“服從”也是必須的;而從服務(wù)行業(yè)而言,“服從”不僅僅是員工自身必備的素質(zhì),更是員工接受酒店通過“自上而下地按照標(biāo)準(zhǔn)化”進(jìn)行的培訓(xùn)中的一個重要步驟之一。
這些天,我還感覺到我好像在學(xué)校里面上課。主管們常常向我們強(qiáng)調(diào)紀(jì)律。是的,我同意,團(tuán)隊精神是我們整個餐飲部所欠缺的。我要求自己要服從我的上級,從而促進(jìn)對自己自身素質(zhì)的培養(yǎng);我還生怕漏掉了培訓(xùn)課上的任何一點知識。我發(fā)現(xiàn)自己從來沒有這么認(rèn)真、好學(xué)過。說真的,我也有我很自卑的一面,我總是覺得我不會比人家厲害多少,而是去比較我和同事之間的差距有多少,我存在著什么不足的地方。或許,我的英語語法和口語不錯,但我的(餐飲專業(yè))詞匯量不大,語境不熟悉;或許,我的酒水理論知識還過關(guān),但酒水知識的延伸還有很廣闊的空間,我的實操能力還不強(qiáng),我的經(jīng)驗還不足;或許……很多在別人眼中堪稱是優(yōu)點的,我都會認(rèn)為我還有很大的提升空間。我承認(rèn)我是一個完美主義者,所以,我不會認(rèn)為現(xiàn)在的我已經(jīng)是最好的。我還是時刻警惕自己,一定要虛心;鞭策自己,要不斷進(jìn)步。而首要的,便是要服從!沒有服從,我可能連學(xué)習(xí)的機(jī)會都會喪失。
這周,進(jìn)行了英語、普通話和酒水知識的考試。雖然成績不錯,但我還要不斷惡補(bǔ),繼續(xù)學(xué)習(xí)。我期待下周更充實的工作與生活,為開荒做好準(zhǔn)備。
服務(wù)員實習(xí)周記(三)
本周實習(xí)內(nèi)容:
1、餐前準(zhǔn)備:每天開工前都要確保頭發(fā)、著裝的整潔,并保持個人衛(wèi)生;在進(jìn)店上崗后檢查相關(guān)的餐具數(shù)量是否備齊,相關(guān)設(shè)備是否正常使用,保持一整天的營業(yè)正常。
2、迎賓、問候客人:當(dāng)一切準(zhǔn)備工作全部就緒后,要在營業(yè)時間前站在崗位上迎接客人的到來。當(dāng)客人來到時,以誠摯和親切的態(tài)度主動與顧客打招呼。
3、呈遞菜單并點單:熱情、禮貌地幫助顧客點菜。根據(jù)點單情況向客人做建議性銷售,并適當(dāng)復(fù)單,以防下錯單,然后盡快完成電腦下單。下單結(jié)束后應(yīng)簡潔地介紹店內(nèi)的一些自動服務(wù),并提醒顧客保管好隨身物品;最后將客人所點的菜品別開在點菜單上,每份一式二聯(lián),一聯(lián)拿至電腦下單,一聯(lián)用以上菜、結(jié)賬及留底備查。
4、餐間服務(wù): 隨時留意顧客用餐情況和臺面情況,如加水、換骨碟、加菜等;留意顧客所點菜式是否上齊,并為顧客提供幫助。
5、出餐服務(wù):根據(jù)電腦單核對菜品,并檢查菜品的品質(zhì),做到分量不夠不取、顏色不對不取、溫度不夠不取、配料不齊不取、餐具不潔不取、出品有異物不取。上菜時,要在客人比較稀疏的地方上菜,每次要將菜品上桌后報菜名,報菜名后整齊地擺放在散架或臺面上,當(dāng)所有菜品全部出完后,要向客人說明:“您的菜已經(jīng)全部上齊了,請慢用!” 出菜品的順序應(yīng)是湯、肉類類、菜類,最后是主食。
6、結(jié)帳:核對賬單金額,并向顧客報出消費金額“多謝您的消費是XX元”,收取相應(yīng)金額,與顧客確認(rèn)大鈔后四位數(shù)字,及時找回剩余金額,如顧客需要發(fā)票,提醒顧客帶同電腦小票至收銀臺拿取。
7、送客:客人起身要離開時,應(yīng)提醒客人留意隨身攜帶的物品,并主動歡送顧客“謝謝光臨,請慢走,歡迎下次光臨!”,然后以最快的速度檢查一遍是否有客人落下的物品。
8、餐后整理工作:歸整坐椅,清潔地面衛(wèi)生,然后安全、迅速的收拾干凈臺面,并擺好餐位,迎接下批客人。
9、上崗責(zé)任:應(yīng)嚴(yán)格遵守清潔的要求,隨手清潔,徹底清潔所有設(shè)備和表面,如有問題應(yīng)及時向部長、主管或經(jīng)理匯報任何有關(guān)產(chǎn)品和設(shè)備方面的問題。并在離開崗位時通知當(dāng)更管理人員,當(dāng)身著制服出現(xiàn)在大堂時,應(yīng)保持微笑,做到提高品質(zhì)的服務(wù),給顧客留下深刻的印象。
服務(wù)員實習(xí)周記(四)
在酒店實習(xí)了數(shù)周,感悟頗深。對于一個酒店來說,服務(wù)是形象之本、競爭之道、財富之源。服務(wù)質(zhì)量的'好壞關(guān)鍵在于服務(wù)意識的提高所以平時我們應(yīng)做到:微笑露一點,行動快一點,腦筋活一點,效率高一點,理由少一點,做事勤一點,度量大一點,嘴巴甜一點,脾氣小一點,動作輕一點。而在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠(yuǎn)都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高,也在有益地影響著客人,提升著整個社會的素質(zhì)與涵養(yǎng)。新到一處,客人落腳飯店,總是迫不及待地想要多了解當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕、風(fēng)土人情、景觀特色。飯店人對此都應(yīng)非常熟悉,飯店只是一個單體的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蘊,有了文化的背景。對于外地客人而言,他們來到這里或者為了這個地方的景觀特色,或者為了商務(wù)辦公,基本上不會沖著一個單獨的住宿環(huán)境而來。因此飯店需要有一種功能,能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比如介紹當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源,比如在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行商務(wù)辦公的路徑指點。這樣,飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識提供能力,金鑰匙文化就是典型,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務(wù)。
實習(xí)周記 篇6
日益體會到的是,前臺作為酒店的窗口,是酒店給客人的第一印象。最重要是我們要保持自己的'形象,面帶微笑、精神飽滿,用我們最美麗的一面去迎接客人,讓每位客人走進(jìn)酒店都會體驗到我們的真誠和熱情。在與客人溝通過程中,要講究禮節(jié)禮貌,與客人交談時,低頭和老直盯著客人都是不禮貌的,應(yīng)保持與客人有時間間隔地交流目光。
特別當(dāng)客人對我們提出批評時,我們一定要保持笑容,客人火氣再大,我們的笑容也會給客人“滅火”,很多問題也就會迎刃而解。多用禮貌用語,對待賓客要做到來時有迎聲,走時有送聲,麻煩客人時要有致歉聲。只要我們保持微笑,就會收到意想不到的效果。
實習(xí)周記 篇7
1月7日周一陰
這是到律師事務(wù)所實習(xí)的第一周。這一周來讓我感觸最為深刻的就是,我所學(xué)的專業(yè)知識與我將來想要從事的律師行業(yè)所需具備的素質(zhì),差距還是很大的。因此,也就讓我真正的開始思考一個問題,做律師應(yīng)具備的專業(yè)知識素質(zhì)到底是什么呢?
首先,我們所從事的法律行業(yè)的基本素質(zhì)。也就是我們從事這個行業(yè)所要達(dá)到的最基本要求。例如,通過國家的司法,獲取律師資格證書等等。這可以說是我們立業(yè)之基礎(chǔ)。
其次,就是相關(guān)領(lǐng)域的專業(yè)知識。在學(xué)校的時候,我是十分難以理解這一點的,作為一個法律系的學(xué)生,能把自己的專業(yè)學(xué)好已經(jīng)是不容易的一件事情了,我們哪里還有什么心思去關(guān)心其他專業(yè)的知識呢?然而在律師事務(wù)所的工作中,不僅要求你有深厚的專業(yè)功底,更要求你對案件中所涉及到的相關(guān)專業(yè)知識有一個深入的認(rèn)識。我聽所里的律師就介紹過一起這樣的案件,案件涉及的是一起因為離婚所導(dǎo)致的糾紛,夫妻雙方因感情破裂訴至法庭。按理說,雙方已經(jīng)是進(jìn)行了充分的考慮后才會做出解除雙方婚姻關(guān)系的決定。然而,事情的發(fā)展卻不是這樣的。所里的律師是男方的'訴訟代理人,女方并未請律師為其做代理,在第一次證據(jù)交換結(jié)束后,女方則開始到律所中找到男方的代理律師,不斷的向其哭訴男方在過往生活中的種種惡行,這讓所中的律師甚是尷尬。從代理的角度來講,律師代理的是當(dāng)事人在法律方面的業(yè)務(wù),而案件中對方當(dāng)事人的行為已經(jīng)是將自己的家事牽扯了進(jìn)來,從某種程度上說,這已經(jīng)超越代理的范圍了。所里的律師也是十分無奈,只能動之以情,曉之以理對其進(jìn)行的疏導(dǎo),慢慢的平息對方當(dāng)事人的憤恨。面對這樣的當(dāng)事人,還是對方的當(dāng)事人,純粹的運用法律專業(yè)知識似乎并不能完滿的解決吶!
這些是我們生活中所常常能看到的案例,對于它們的處理,不僅要求我們具備專業(yè)的法律素養(yǎng),有時還要懂一點生活的哲學(xué)。
【實習(xí)周記】相關(guān)文章:
實習(xí)周記及實習(xí)報告12-07
銷售的實習(xí)周記08-03
藥店實習(xí)周記精選04-12
it企業(yè)實習(xí)周記08-02
師范實習(xí)周記08-02
企業(yè)實習(xí)周記08-03
倉管員實習(xí)周記08-03
賓館實習(xí)周記08-03
畢業(yè)實習(xí)周記08-03
工地實習(xí)周記08-03