【精品】家鄉(xiāng)的小吃作文300字錦集9篇
在平平淡淡的日常中,大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無(wú)主題。相信許多人會(huì)覺(jué)得作文很難寫(xiě)吧,下面是小編為大家整理的家鄉(xiāng)的小吃作文300字9篇,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
家鄉(xiāng)的小吃作文300字 篇1
在我風(fēng)景優(yōu)雅的家鄉(xiāng)—廉江市,那里的風(fēng)味小吃數(shù)也數(shù)不盡:裹蒸粽、蘿卜糕、缽仔糕、簸箕炊、煎堆……但我最喜歡吃的是牛雜串。
牛雜串在廉江也算鼎鼎有名,無(wú)人不知,無(wú)人不曉的小吃了。店主先將煮熟了的牛腸、牛筋、牛腩等做成一小塊,然后用長(zhǎng)約20厘米的鐵線串起來(lái),食客把一串串牛雜放進(jìn)正煮得翻滾的醬汁里煮來(lái)吃,泡泡不停地泡出來(lái),像是突泉一樣泡泡一串串地冒出來(lái),把我的口水饞得直往下流。聞一聞,香噴噴的氣味讓你口水垂涎三尺。吃時(shí)別忘了還要蘸上一點(diǎn)辣椒醬,那才夠爽,才夠刺激。
牛雜最關(guān)鍵的是那煲滾燙濃香的醬汁,里面除了面醬之外,八角、茴香、花椒、陳皮等各種香料是必不可少的。吃下去才會(huì)有一番獨(dú)特的美味。如果在牛雜串上蘸一點(diǎn)辣椒醬你就會(huì)感覺(jué)一股香噴噴、香辣刺激的氣直攻上去,辣得你會(huì)邊吃邊喘氣,可好吃了。
家鄉(xiāng)風(fēng)味小吃真是“一極棒”,如果你來(lái)到我的家鄉(xiāng),我會(huì)請(qǐng)你去飽餐一頓牛雜串,牛雜串就像一位小精靈,蹦蹦跳跳地走進(jìn)我的美食坊。
家鄉(xiāng)的小吃作文300字 篇2
我的家鄉(xiāng)在中江,我愛(ài)我的家鄉(xiāng)。更愛(ài)我家鄉(xiāng)的小吃—沖。
每天下午,賣(mài)沖的老爺爺都會(huì)推著三輪車(chē)在街上叫賣(mài),大家一看到那三輪車(chē)的背影,就一窩蜂兒的向那跑去。我也跟著擠進(jìn)擁擠的人群。這個(gè)說(shuō):“我要4個(gè)”。那個(gè)說(shuō):“我買(mǎi)2元的”。我也毫不客氣的說(shuō):“我要4個(gè)”。終于到我了!只見(jiàn)老爺爺熟練的包起沖來(lái),還沒(méi)包好,我肚子里的饞蟲(chóng)已經(jīng)被勾出來(lái)了,就差沒(méi)流口水了。終于包好了,我毫不顧及形象的把整個(gè)沖放進(jìn)嘴里,低著頭慢慢咀嚼著,手里還滴著未流完的醋,沖不僅有蔬菜的香味,還有一股辛辣味。在不知不覺(jué)中,4個(gè)沖已經(jīng)被我丟進(jìn)肚子里了。雖然還想吃,可是因?yàn)榭诖,不得不捂著鼻子走開(kāi)了。生怕被沖的香味勾回去。
如果你們有機(jī)會(huì)來(lái)中江的話,我一定帶你們?nèi)コ詡(gè)夠!
家鄉(xiāng)的小吃作文300字 篇3
家鄉(xiāng)的小吃特別多,有回味無(wú)窮的羊肉串,風(fēng)味獨(dú)特的麻辣燙,鮮香可口的烤冷面等,在這么多小吃中我最?lèi)?ài)吃的就是湯味十足的過(guò)橋米線了。
米線的種類(lèi)特別多,有過(guò)橋米線,麻辣米線,炸醬米線,砂鍋米線等,其中最為可口,久盛不衰的就屬“過(guò)橋米線”了,也是我最喜歡的。
云南過(guò)橋米線還有一段動(dòng)人的傳說(shuō)呢!
這天,我和媽媽又能去吃米線了,我高興得不得了。
到了米線館,媽媽點(diǎn)了兩份過(guò)橋米線。媽媽對(duì)我說(shuō):“其實(shí)做過(guò)橋米線并不難,先把米線洗好,煮熟,再加上骨肉湯,青菜,蘑菇,調(diào)料,魚(yú)丸等,再煮幾分鐘就好了!
米線來(lái)了,那米線的香氣撲鼻而來(lái),白白胖胖的米線在骨頭湯中,好像在泡溫泉,加上青菜、蘑菇真讓人垂涎欲滴,夾起一根放進(jìn)嘴里,味道真是好極了!
過(guò)橋米線,我的最?lèi)?ài)!
家鄉(xiāng)的小吃作文300字 篇4
美味的`豆腐花是我們這兒家喻戶(hù)曉的風(fēng)味小吃。
豆腐花味兒好,看相也好。雪白雪白的嫩豆腐浸在米黃色的湯里,金黃色的榨菜絲、淡黃的蝦米、黑中帶紫的紫菜和紅紅的醬油,真是令人垂涎三尺!
豆腐花不僅看相好,而且做法也很簡(jiǎn)單。吃的時(shí)候,先用勺子在桶里撈出幾片雪白雪白的,冒著熱氣的豆腐,然后撒上事先切好的榨菜絲、紫菜、蝦米……喜歡吃咸的可以滴幾滴醬油,喜歡吃辣的還可以澆上一勺紅紅的辣油,這樣一碗色香味俱全的豆腐花就做成了。
吃豆腐花也挺有意思的。吃豆腐花時(shí),我喜歡一勺一勺地吃,“噓”地一下吸進(jìn)嘴里,真是順滑爽口呀!吃榨菜、蝦米、紫菜時(shí),我先用舌頭舔一舔它的“粗”味道,再細(xì)細(xì)地咀嚼,品嘗它的“細(xì)”味道。
有一天我吃豆腐花時(shí),由于吃得太快,燙的我都快要把剛吃進(jìn)去的豆腐給噴出來(lái)了,弄得我狼狽不堪。從那以后,我吃豆腐花時(shí)會(huì)先吹一吹,再慢慢品嘗,我還給豆腐花起了個(gè)別名——“逗開(kāi)花”。
家鄉(xiāng)的小吃作文300字 篇5
俗話說(shuō)“民以食為天”,幾乎每個(gè)地方都有自己的美味。你看:北京的烤鴨,西安的羊肉泡饃,內(nèi)蒙古的小肥羊,云南的過(guò)橋米線,山西的刀削面……從宴會(huì)上的正餐大菜,到街頭村邊的風(fēng)味小吃,可以說(shuō)舉不勝舉。而我們廣東這邊的風(fēng)味小吃要數(shù)蘿卜糕了。
蘿卜糕不僅味兒好,看相也好。晶瑩剔透的蘿卜糕里還有一些像寶石一樣的小蝦米鑲嵌在上面,褐紅的臘肉、綠色的生蔥、黑色的芝麻,多種色彩散落其間,真是令人垂涎三尺!
蘿卜糕的做法很簡(jiǎn)單,把白蘿卜削皮,洗凈切絲。臘肉、臘腸切成小粒,蝦米置冷水中略浸片刻,生蔥去頭洗凈,切成細(xì)粒。炒鍋上火燒熱,不要放油,下芝麻稍炒取出。將鍋洗凈,放清水,投入蘿卜絲,用旺火熱15分鐘,然后把蘿卜絲連水倒入糯米漿內(nèi)拌勻,放入蝦米、胡椒粉、精鹽攪和,再加豬油繼續(xù)拌勻。取一個(gè)盤(pán)子,抹油,倒入蘿卜粉料,上籠蒸至成熟,取出,撒上生蔥、芝麻、臘肉、臘腸粒,最后注入豬油少許,一盤(pán)色香味俱全的蘿卜糕就做成了。
吃蘿卜糕的時(shí)候,根本就不用嚼,入口即化,臘肉!臘腸粒!蝦米的味道隨即而來(lái),讓你吃了第一塊,還想吃第二塊。這時(shí),再蘸一些辣椒醬就更香了。
我愛(ài)家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃——蘿卜糕。
家鄉(xiāng)的小吃作文300字 篇6
俗話說(shuō)“民以食為天”,幾乎每個(gè)地方都有自己的美味,你看:北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃、內(nèi)蒙古的小肥羊、云南的過(guò)橋米線、山西的刀削面……從宴會(huì)上的正餐大菜到街頭村邊的風(fēng)味小吃,可以說(shuō)舉不勝舉。
魚(yú)香肉絲是我們這兒著名的風(fēng)味小吃。
魚(yú)香肉絲的味道好,看相也不錯(cuò)。一個(gè)盤(pán)子中有綠油油的青椒,紅艷艷的蘿卜,黃澄澄的肉絲格外顯眼,再澆上火紅的辣湯,真令人垂涎三尺。
吃魚(yú)香肉絲也挺有趣的,吃胡蘿卜時(shí),我總愛(ài)先用舌頭舔一舔上面的辣湯味。然后再放進(jìn)嘴里,慢慢品味它內(nèi)在的味道。有一次,媽媽回來(lái)晚了,但還是燒了我百吃不厭的魚(yú)香肉絲,一端上桌,我迫不及待地夾了一筷子,便香噴噴的吃起來(lái),真香啊,辣中帶著微甜,簡(jiǎn)直就是人間美味。就這樣,不一會(huì)兒,滿滿一盆魚(yú)香肉絲就到了我肚子里,弄得滿嘴都是辣湯,爸爸媽媽看我這副“狼狽”樣,都哈哈大笑起來(lái)。
家鄉(xiāng)的小吃作文300字 篇7
我的家鄉(xiāng)坐落在豫中的一個(gè)小縣城,他的名字郟縣。我們家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃各種各樣,但是我最喜歡的,也是大家最喜歡吃的饸饹面。
提到饸饹面,你們也許會(huì)說(shuō):它不就是我們通常吃的面條嗎?如果你這樣想,那就錯(cuò)了,我們家鄉(xiāng)的饸饹面可是遠(yuǎn)近聞名的"色,香,味俱全。我們家鄉(xiāng)的饸饹面,做法也是比較特殊的。首先,把面和勻,然后再把面放進(jìn)特制機(jī)器內(nèi),通過(guò)電機(jī)帶動(dòng),這是圓形的面條就緩緩下來(lái)了。等到面條熟后,再把蔥花,味精,羊肉,辣椒油放上,再澆上羊肉湯。這時(shí)一碗饸饹面就算完成了。當(dāng)一碗饸饹面從你面前而過(guò),你就會(huì)聞到一陣撲鼻的香味,挑起面條把它放進(jìn)嘴里,慢慢地嚼著嚼著,一股美味進(jìn)入肺腑。再喝上一口羊肉湯,真是味道美極了。
如果你是外地的,當(dāng)你吃完我們家鄉(xiāng)風(fēng)味極佳的饸饹面后,你一定會(huì)自語(yǔ)道,郟縣的饸饹面太好吃了,郟縣這一回不虛此行。
啊!我愛(ài)我的家鄉(xiāng),更喜歡吃家鄉(xiāng)的饸饹面。
家鄉(xiāng)的小吃作文300字 篇8
我的家鄉(xiāng)是臺(tái)州市區(qū)的行政中心——椒江,是一座美麗的海濱小城。
家鄉(xiāng)有許多四通八達(dá)的公路、水路,也有許多名勝古跡和景色秀麗的公園,還有許多新建的高樓大廈。尤其令我喜歡的,是家鄉(xiāng)美味的小吃。
中山東路上的骨頭粥,聽(tīng)說(shuō)至少有二十多年的歷史了。爸爸說(shuō):“古人對(duì)粥的要求很高,見(jiàn)水不見(jiàn)米,不為粥;見(jiàn)米不見(jiàn)水,不為粥!边@家粥店的粥煮得很糊、很爛,水不多也不少,應(yīng)該是真正的粥了。粥是跟骨頭一起煮的,還放了許多其他調(diào)料,鮮美無(wú)比。
附近還有幾家姜湯面館,那里的生意很火。做姜湯面的第一步是先把姜切成片,第二步是先把姜片放在鍋里煮半天,得到超辣的姜湯,第三步是用姜湯和面一起燒,并放入蛋、豆腐皮、菠菜、蝦等,鮮美的姜湯面就做成了。
家鄉(xiāng)的小吃還有蛋餅、牛肉湯、糖炒栗……都很好吃。我愛(ài)我的家鄉(xiāng)!更愛(ài)家鄉(xiāng)的小吃!
家鄉(xiāng)的小吃作文300字 篇9
我的家鄉(xiāng)山東坐落在祖國(guó)北部,是一個(gè)美麗而富饒的地方。
這個(gè)地方景色不但優(yōu)美,還有獨(dú)特的特色小吃——煎餅卷大蔥,作為山東名吃,盛行于何朝何代,我無(wú)從考究。但這大蔥作為調(diào)味品的歷史卻已悠久,早在兩千多處前,我國(guó)最早解釋詞義的專(zhuān)著<爾雅>中,即有關(guān)蔥的解釋。
在山東各地,只要有人煙的地方,無(wú)論是山嶺薄地、田間地頭,還是溝沿渠邊、塑料大棚,到處都有大蔥種植。尤其那些頭年種下的芽蔥,經(jīng)過(guò)一冬的營(yíng)養(yǎng)和能量蓄備,來(lái)年開(kāi)春便破土而出,爭(zhēng)先恐后地鉆出郁郁蔥蔥的嫩芽?jī),于春風(fēng)里擎起一把把綠色的利劍。而這時(shí)的蔥芽不僅營(yíng)養(yǎng)最豐富,而且味道最甜美,拔回家洗凈蘸上大醬用剛烙好的煎餅卷著吃,那種辛辣伴著醬香的味道簡(jiǎn)直美極了。
把1克細(xì)玉米面和50克面粉混合。
電餅鐺燒熱用油擦擦勻,舀一勺面漿倒在上面,用刮板把面漿刮勻。煎餅稍一卷邊便可翻面。然后取出放到蓋簾上備用;旧鲜且环昼娍衫右粡垺0腰S醬和芝麻醬用香油混合拌勻。柴雞蛋磕開(kāi)放蔥花和鹽打勻,用花生油攤雞蛋。先在煎餅皮上抹好醬,再放上蔥絲
和攤雞蛋卷起來(lái)便可享用。季吃的時(shí)候可配以綠豆粥和小菜。
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