媽媽的手藝作文（通用29篇）
在學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家對作文都不陌生吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編為大家收集的媽媽的手藝作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
媽媽的手藝作文 篇1
今天星期六，小姑說要到我家來吃飯，我很開心又能嘗到媽媽的手藝了。
一早起來，媽媽就像廚師一樣去菜場買了好多的食材，回來后我?guī)蛬寢尠岩牟苏艘幌�，一起處理干凈了，媽媽就開始做菜了。媽媽首先是拿了一根又大又嫩的黃瓜，她把黃瓜切成一片一片的但是中間不能讓它們斷掉，然后把黃瓜拉開盤在盤子里，最后在盤子里放上紅辣椒，倒一點(diǎn)醋，媽媽說：“這叫酸辣黃瓜龍”，它的形狀優(yōu)美，顏色鮮艷，很有食欲。
接著媽媽又做了第二道菜是油炸大鯉魚，媽媽把鯉魚放進(jìn)油鍋里，不一會兒就變成了一閃一閃的金黃色，讓人看了就想把它吃掉。
第三道是媽媽最最拿手的可樂雞翅，媽媽首先把雞翅里放了一些蔥花，生抽，蒜泥，鹽，料酒淹一下，過了一會兒媽媽把雞翅放進(jìn)油鍋里一面一面的煎，可香了，煎好以后，媽媽把可樂倒進(jìn)去煮，最后收汁，可好吃了。媽媽還做了好多的菜，我就不一一的說了。
中午姑姑一家子來吃飯了，姑姑激動說：“你媽媽的手藝我們真是誰也學(xué)不會��！”聽了姑姑的話，我向媽媽豎了大拇指。
媽媽的手藝作文 篇2
今天我和奶奶一回到家，就聞到了一股炒菜的香味。一向都不下廚的媽媽今天竟然做起飯來了，你說稀不稀奇！
我好奇地問媽媽：“今天怎么會想起做飯��？”
媽媽笑著對我說：“我是大廚，今天有客人要來，當(dāng)然就得靠我這個(gè)大廚一顯身手了。”
我和奶奶將家里整理了一下，迫不及待地想瞧瞧老媽的手藝究竟如何。
菜上來了。桌子上的菜真是太豐盛了呀！土豆片、大雞腿、牛肉、鴨子、雞肉……一桌子都是我最愛吃的菜�？吹梦铱谒贾绷�，簡直就是“飛流直下三千尺”��！光是這菜的顏色，哈哈哈哈，媽媽就可以打90這個(gè)高分了。菜的味道肯定能拿到100分。
“丁零零，丁零零……”門鈴響了，媽媽連忙去開門。進(jìn)來了幾位阿姨，媽媽請她們坐下。奶奶也急忙拿出酒水來招待。
大家開始動筷子了，果然就給我說中了。媽媽做的菜的味道肯定可以得到100分的。這個(gè)味道絕對不亞于大酒店里菜的味道，好吃極了！
看來媽媽平時(shí)不下廚是埋沒了這樣一個(gè)好人才。一盤雞腿一掃而光，旁邊的幾道菜和湯也很快見了底。大家都夸媽媽的手藝特別好。而媽媽呢，得意極了，和幾個(gè)阿姨一個(gè)勁地碰杯。
媽媽的手藝我總算是見識到了�？蓩寢屇遣伙@山露水的做法可引起了我和奶奶的不滿。這頓飯吃好后，讓老媽上崗做飯，讓奶奶休息的想法我是越來越堅(jiān)定了。呵呵!恐怕老媽在后悔自己應(yīng)該繼續(xù)身藏不露了。
媽媽的手藝作文 篇3
我有一個(gè)好媽媽，當(dāng)然她也有缺點(diǎn)，但我的媽媽絕對是世上最好最好的媽媽，是獨(dú)一無二的媽媽。
我媽媽長得很漂亮，可以和嫦娥相比美。她有一頭烏黑發(fā)亮的頭發(fā)，濃眉大眼，一個(gè)小巧玲瓏的鼻子，一雙成天微笑著的嘴巴，那嘴巴可真厲害，能說會道，出口成章，不瞞你們說，我媽媽小學(xué)的時(shí)候，可是個(gè)語文能手。（這讓我也沾了點(diǎn)兒光！嘻嘻嘻嘻嘻嘻嘻嘻……）
我的“嘮叨”媽媽。
我的媽媽可真嘮叨，說話滔滔不絕，說來說去，說的還是一個(gè)意思。比如說，我考試沒考好，我回來后必須經(jīng)過“長篇大論”的“嚴(yán)刑拷打”，才能上床睡覺，睡覺的時(shí)候，我媽媽還在喋喋不休。（我真是受夠了！暈……）
我的“暴脾氣”媽媽。
我媽媽的脾氣可是不好惹的，誰惹煩了她，她就跟誰急。有一次，因?yàn)槲覜]做完媽媽給我布置的作業(yè)，氣上心來，而吃了一頓“暴炒青椒”和“暴炒竹絲肉”，打得我腰酸背痛腿抽筋。（那滋味可不好受啊！嗚嗚嗚嗚嗚嗚……）
我的“好手藝”媽媽。
說起媽媽的手藝，那可有的說了，她做的菜是百吃不厭，好吃至極，花樣百出�！巴炼篃萑狻笔俏易類鄢缘牟肆耍炼篃媚勰鄣�，筷子一夾就碎了，所以啊，要吃土豆必須要用勺子吃，瘦肉也非常好吃，鮮嫩潤滑，放在嘴里，不用嚼，它自己乖乖地滑到你的肚子里，跟豬八戒吃人參果一樣，只不過，味道還是可以嘗得到的，每次吃飯時(shí)，我口水都流出來了，簡直比豬八戒還饞，吃過飯后，還有點(diǎn)心哪�。ú贿^，我現(xiàn)在長得一點(diǎn)兒都不胖。哈哈哈哈哈……）
這就是“嘮叨＋暴脾氣＋好手藝＝我的媽媽”！
媽媽的手藝作文 篇4
我媽媽是個(gè)“大廚”為什么這樣說呢？因?yàn)樗粌H喜歡做各種各樣的美食而且她廚藝精湛，做出的飯菜令人回味無窮。
我最喜歡的一道菜式就是媽媽做的意大利面。她先將番茄剝皮，“咚咚”幾刀，就把番茄切成了形狀大小相同的小塊。接著，她麻利地掰下了大塊洋蔥，將洋蔥切成了碎末。
然后，她將油倒入鍋中燒熱，再把番茄、洋蔥和準(zhǔn)備好的肉泥一股腦兒全下進(jìn)了鍋里，鍋里頓時(shí)發(fā)出“噼里啪啦”的響聲，媽媽卻不慌不忙地拿著鏟子翻炒著。過了一會美味可口的面醬就出爐了。
接下來，就要煮面了。媽媽將面下到沸水鍋中，為了使面的口感軟硬適中，她計(jì)時(shí)8分鐘后，就趕緊將面盛到了一個(gè)白色的瓷盤里，澆上面醬，又均勻地灑上層奶酪，我迫不及待地嘗了一口，那番茄的酸味、肉泥的肉香、再配上奶香，真是令人食指大動！
“大廚”媽媽常說，她喜歡看我把他做的飯菜吃光。我知道，她是想讓我吃得快樂，吃得健康。我愛我的“大廚”媽媽
媽媽的手藝作文 篇5
現(xiàn)在大部份的雙職工家庭的爸爸媽媽因?yàn)槊τ诠ぷ�，大都是把吃飯錢給孩子自己用外食解決，假日一到，全家出去吃館子，廚房成了無用的空間，煤氣爐幾乎很少使用，成為這個(gè)世代的普遍現(xiàn)象，看看我自己，不禁慶幸了起來，我能天天在家，吃到媽媽煮的飯，無疑是最幸福的男孩。
媽媽的做飯技巧絕對不是大師級的，但吃久了，就那樣習(xí)慣她的口味，就算是平淡無奇的家常小菜，哪怕只是平淡無奇的鹵肉、蔥蛋，因?yàn)橛辛藡寢尩奈兜�，就變成我放學(xué)后的期待，也變成我的最愛。
她最擅長烹煮的是“鮮菇咖喱”，連爸爸也非常愛吃，而且全家三個(gè)人吃著九人份的超大份量，卻樂此不疲�？偸且贿B吃上三天，還意猶未盡呢！
咖喱是在超市買的塊狀日本咖喱，配上必加的紅蘿卜和馬鈴薯，接著加入快炒的里肌肉，養(yǎng)生意味十足的菇類，則是看買到什么，就隨性的加入香濃的咖喱醬汁的內(nèi)。
媽媽通常會加柳松菇、袖珍菇、洋菇和切成長一公分的金針菇，用咖喱蓋住菇的特殊味道，真是太有智慧了。
我喜歡在旁邊幫忙，順便動腦筋，看看有沒有辦法把肉變得更順口，不停的攪拌也不會黏鍋，不能丟在一旁不管哦！甚至要注意菇的切法，因?yàn)槟巧钌畹挠绊懯澄锏馁u相，媽媽的私房料理，除了有媽媽的愛心，還有我的用心呢。
只要吃過的人，都會深深入迷，吃了永遠(yuǎn)想再吃，我覺得這道媽媽私房咖喱，極有可能變成我家的“密傳料理”，代代相傳下去哦。
媽媽的手藝作文 篇6
我的媽媽是個(gè)廚藝高手！每個(gè)周五放學(xué)回家，媽媽總會做一些美味佳肴讓我品嘗。
這不，還剛進(jìn)門，媽媽就喊道：“寶貝！今天我們一起做道生菜肉卷好不好？”我一聽，生菜肉卷？從來沒聽過，更別說吃了，光聽這名字，就讓我直流口水，忙大聲說：“好，好啊！”
我跑到廚房里一看，媽媽早已準(zhǔn)備好了一切：嫩綠的生菜、香噴噴的油條、新鮮的蝦仁。我有點(diǎn)及不可待了，大聲催媽媽快點(diǎn)。
媽媽進(jìn)了廚房，用手指指我的頭說：“你呀，就知道吃！說好了一起做呢？”
“太誘人，快點(diǎn)吧，媽媽！”我央求道。
媽媽給我系上小圍裙，讓我先去洗生菜。這時(shí)，媽媽把油條切成了一粒一粒的，趁她轉(zhuǎn)身點(diǎn)火、倒油時(shí)，我偷偷地夾了一粒往嘴里塞，媽媽看了，拍了一下我的手，說：“小饞貓，真正好吃的在后面呢，急什么呀！”我才不管呢，反正好吃就吃！我邊吃邊把生菜葉一片一片往盤里放，媽媽又吩咐我用毛巾把水擦干備用�？粗鴭寢屧阱伬锍答W，我強(qiáng)咽了一下口水，真好看��！金色的油條，紅色的蝦仁，再加上鮮嫩的生菜，可是怎樣的一道大餐呀！
我不停地催媽媽快點(diǎn)。餡起鍋了，媽媽又用保鮮膜把油條與蝦仁放在一起捏得碎碎的。說這樣包在一快兒才可口。媽媽讓我學(xué)著她的樣子，把餡放在生菜葉上，然后卷成條狀，像根綠色的火腿呀，真好看！我們把卷好的肉卷一根根放在盤里，真誘人��！
“可以吃了！”媽媽說。
“就這樣吃？”我有點(diǎn)不解，“這生菜葉……”
“這樣才有營養(yǎng)啊，沒看過漢堡包里的菜葉也這樣的？”媽媽說。
“哦，那我吃了？”
“吃吧，自己出過力的會更香哦！”
我迫不及待地咬了一口，頓時(shí)，滿嘴都是香啊，油條的酥脆，蝦的鮮香，生菜的青嫩融合在一起，妙不可言！真的是美味呀！我吃了一個(gè)又一個(gè)，直到肚子撐不下為止。
媽媽做的這道菜，實(shí)在是好吃，不愧是廚藝高手啊，今天我不僅吃到了美食，還學(xué)會了做。有機(jī)會，我要親手把這道菜做給我最愛的鄢老師！
媽媽的手藝作文 篇7
媽媽是我們家公認(rèn)的廚師。
每天，等我們一踏進(jìn)家門，就聽到了家里廚房傳出來經(jīng)典的“烹飪曲”。彈奏的是我們家的廚師—媽媽。只見衣袖挽得高高的她已經(jīng)忙得不可開交，不時(shí)地對爸爸發(fā)出指令：“快去買醬油！”“把蘿卜給我洗好！”“來，把青菜端出去！”“桌子擦一擦，準(zhǔn)備吃飯！”……這時(shí)的我家像是在舉行“女高音獨(dú)唱會”！
媽媽做的菜不僅好吃，而且營養(yǎng)豐富，稱得上是“美味佳肴”。其中一道“魚香肉絲”特別好吃，都成我家的特色菜啦！我最喜歡吃了，這道菜一上來，我立刻狼吞虎咽，這道菜啊，剛開始吃的時(shí)候，會感到一股麻味直沖咽喉；但細(xì)細(xì)品味，卻回味無窮。
記得小時(shí)候，我愛挑食。媽媽不忍心看我日益消瘦的臉，于是為我焦慮的她一下子買了四本菜譜做菜，現(xiàn)在的媽媽煮菜技藝已經(jīng)相當(dāng)?shù)郊�！我�?jīng)常戲稱她“御用廚師”。
現(xiàn)在，我身體強(qiáng)壯，這都是媽媽的功勞，是媽媽的辛勤勞動，才換來我們家全家人的健康！
媽媽的手藝作文 篇8
媽媽因?yàn)楣ぷ髅�，所以家里的飯都是由姥姥做，看到別人家的孩子吃著媽媽做的飯菜時(shí)的那股香甜勁，我想：什么時(shí)候若能吃上媽媽做的飯就好了。
機(jī)會終于來了。
一天，姥姥帶著弟弟到老姨家去了，家里只剩下媽媽、姥爺和我。因?yàn)闆]什么事，所以都坐在沙發(fā)上看電視，到了中午，姥姥還沒有回來，而這時(shí)的我們早已是饑腸轆轆�？磥�，只能從我們?nèi)酥羞x出一個(gè)人做午飯了。首先，我被淘汰，因?yàn)槲疫�太小，不會做飯。接下來姥爺也被踢出局，有媽媽在家，總不能讓姥爺——一個(gè)大男人兼長輩來做飯吧？最后，媽媽理所當(dāng)然地被推選為做午飯的大廚。
媽媽下廚房，我可是第一次看到，決不可錯(cuò)過欣賞的機(jī)會。只見媽媽系上圍裙走進(jìn)了廚房，嘿！看到去還真像個(gè)能干的家庭主婦。只見她幾下就把菜切好了，我?guī)缀鯖]有。細(xì)長的豆角，怎么是生的。從造型上來講，前后只用了十幾分鐘。
這時(shí)我家的貓走過來，“哇。首先，有媽媽在家，也只好等姥姥回來收拾了。因?yàn)闆]什么事！原來媽媽只插了電源，忘記把電飯鍋的閘按下來，飯菜全都端上了飯桌，也是合理之至，呵！看到去還真像個(gè)能干的家庭主婦，只能從我們?nèi)酥羞x出一個(gè)人做午飯了。
一天，方形的肉塊，因?yàn)槲疫�太小。只見媽媽系上圍裙走進(jìn)了廚房，我?guī)缀鯖]有聽到切菜的聲音，但我打開電飯鍋一看，決不可錯(cuò)過欣賞的機(jī)會，只有用米飯來填飽肚子了，可真是神速，免得扔了可惜。只見她幾下就把菜切好了，圓形的土豆（那土豆幾乎跟沒切似的），不會做飯，發(fā)現(xiàn)里面還有血絲，我夾起肉塊輕輕地咬了一小口，所以家里的飯都是由姥姥做，嘿嘿！這下我可長記性了！我又夾了一根豆角。媽媽做事可真是干脆利落，沖我“喵喵，也是生的。哈哈，我心里想媽媽因?yàn)楣ぷ髅�，所以都坐在沙發(fā)上看電視。再一品！好脆，沒想到貓聞了聞轉(zhuǎn)身就走。一會兒菜下鍋了�？粗前驼拼蟮娜鈮K，我被淘汰。看來。再過一會兒，和剛才一樣，那些不能吃的肉可以給它，沒有聽到什么聲音菜就做好了。正好，到了中午。
機(jī)會終于來了，姥姥帶著弟弟到老姨家去了。那鮮綠的豆角配上紅色的肉塊，它和我們一樣沒吃午飯呢，家里只剩下媽媽，真是無可挑剔、姥爺和我，我可是第一次看到，我才想起來。我夾起一塊土豆送到嘴里！”直叫，嘿？最后！”我們這些等待已久的“饑民”便迅速地坐到了飯桌旁邊！米還泡在水里呢，有綠綠的豆角。
這一天！”我不由地喊，很富有變化，姥姥還沒有回來，我想。接下來姥爺也被踢出局，總不能讓姥爺一個(gè)大男人兼長輩來做飯吧，色彩豐富極了，再配上黃色的土豆塊，黃燦燦的土豆，如果從色彩搭配上來講！媽媽做的菜連貓都不吃！一聲“開飯了！”什么時(shí)候若能吃上媽媽做的飯就好了。
媽媽下廚房，媽媽理所當(dāng)然地被推選為做午飯的大廚，而這時(shí)的我們早已是饑腸轆轆，看到別人家的孩子吃著媽媽做的飯菜時(shí)的那股香甜勁，而廚房里的爛攤子。最后，我們只有餓著肚子。
只見桌上的菜漂亮極了。
媽媽的手藝作文 篇9
“媽，怎么還不開飯？”我沖著廚房喊道。
今天是表弟的生日，我特地早上沒吃飯，就等著中午大吃一頓，而現(xiàn)在我媽正在廚房里大顯身手。
“快了，不要著急�！蔽覌屨谧龅氖锹槔毕沐仯载i血，雞肉，香腸，青菜，金針菇，蓮菜為主的菜，加了姜，蔥，蒜以及麻辣香鍋料，以五分辣，三分麻，兩分香為最佳。麻辣香鍋猶如一匹烈馬，讓人很難征服，卻又很想征服。
第二道菜是剁椒魚頭，將姜末，蒜末，剁椒放在魚頭上，上鍋蒸。這道菜異常地辣，吃了它比吃一包魔芋還爽，而且顏色異常美麗，一片青一片紅，還有魚的銀白色，猶如海邊的一座小花園。
接著是麻辣大盤雞，此菜味道極佳，以雞為主，加入各種調(diào)料，味道香溢四射，如黃金一般閃耀，讓人垂涎欲滴，卻又不忍心吃掉，但看著表弟在旁邊虎視眈眈的樣子，我也趕快加入了戰(zhàn)斗。
還有兩個(gè)菜分別是西紅柿燉牛腩和燒青菜。最后上了今天最重要的一份大禮――生日蛋糕。
“快吃！”
“給我留點(diǎn)！”
“不要搶，鍋里還有呢！”
瞧，一群洋溢著幸福笑容的孩子坐在餐桌邊，正在用嘴巴與肚子和美食進(jìn)行大作戰(zhàn)呢！
媽媽的手藝作文 篇10
我的媽媽長著一頭波浪似的頭發(fā)，兩條像月牙似的眉毛下是兩只忽閃忽閃的大眼睛。一個(gè)小巧的鼻子那么可愛，看起來非常溫柔善良。
媽媽不光長得漂亮，廚藝還很厲害呢！因?yàn)橐咔�，我們沒有上課，而且爸爸媽媽都是老師，所以這個(gè)假期特別的漫長。在這個(gè)期間，媽媽關(guān)注快手、抖音學(xué)習(xí)制作各種美食。比如麻花、手抓餅，貓耳朵、面包，還有我最愛吃的薯?xiàng)l。
薯?xiàng)l的做法非常簡單，先把土豆娃娃的舊衣服給脫掉，露出金黃的皮膚。再給它們洗一個(gè)舒舒服服的熱水澡。接著給它們切成薯?xiàng)l的形狀，胖嘟嘟的土豆娃娃變成了薯?xiàng)l娃娃。媽媽飛快地把薯?xiàng)l娃娃放入熱水鍋中，等到薯?xiàng)l有點(diǎn)透明的時(shí)候，媽媽又把薯?xiàng)l撈到盤子里。我高興的直拍手：“啊，可以吃薯?xiàng)l啦！”媽媽微笑著說：“現(xiàn)在還不行，得讓它們冷凍三個(gè)小時(shí)�！闭f著媽媽就端起薯?xiàng)l放進(jìn)了冰箱里。
漫長的三個(gè)小時(shí)終于過去了，媽媽從冰箱里拿出了薯?xiàng)l。往鍋里倒上油，等油熱了，再把薯?xiàng)l放進(jìn)去。隨著油溫的升高，薯?xiàng)l慢慢變黃了，媽媽的臉卻變紅了，額頭上也出現(xiàn)了細(xì)細(xì)的汗珠�？吹竭@里，我非常的心疼。
不一會兒，香噴噴的薯?xiàng)l出鍋了，我津津有味地吃了起來。
我一邊吃一邊想：媽媽每天陪我讀書、寫字、畫畫……媽媽還給我買衣服、零食、玩具。每天無微不至的照顧我，媽媽真是太辛苦了，我一定要好好學(xué)習(xí)，不惹媽媽生氣，幫媽媽做一些家務(wù)，做一個(gè)懂事的好孩子。
媽媽的手藝作文 篇11
我的媽媽有一雙溫柔的大眼睛、微胖、慈眉善目。媽媽不僅溫柔、美麗，還是一個(gè)被大家公認(rèn)的大廚。
一天，媽媽像往常一樣在廚房做香噴噴的菜，有噴香美味的回鍋肉，有湯，有魚。各種各樣，看得我直流口水。我忍不住走進(jìn)廚房，笑瞇瞇地說：“媽媽能教我做菜嗎”媽媽溫柔的說：“當(dāng)然可以，你就在旁邊學(xué)手藝吧�！蔽易凶屑�(xì)細(xì)地看著，只見媽媽快速地用刀在魚背上刮來刮去，一下子就把整條魚打理得干干凈凈了。媽媽不慌不忙地把魚放在菜板上，用刀在魚背劃上一道道花紋，把魚放在魚盆里抹上醬油，放上姜片，放上切成絲兒的大蔥。腌制五分鐘。把魚放到鍋里開始蒸了起來，二十分鐘以后。一陣陣香味從鍋里飄了出來，香極了！
媽媽開心地大聲喊到：“開飯了！”全家人被這香噴噴的一桌菜吸引了。我大口大口的吃著，不一會就吃得飽飽的。這就是我的大廚媽媽，她溫柔，美麗，為家人默默付出的好媽媽。
媽媽的手藝作文 篇12
放假了，我從外面玩夠了才回來。剛打開門，就聽見廚房傳來里一陣“乒乒乓乓”的聲音，原來又是“大廚”媽媽在燒飯了。只見媽媽系上圍裙，戴上白色的帽子，像極了一位大廚。我心里可高興了，今天又有美味大餐。
我走進(jìn)一看，媽媽正在切豬肉��！我看到豬肉被媽媽切得大小均勻，橫七豎八地躺在砧板上，看上去那么新鮮可愛！不愧是“大廚”媽媽，連切肉都這么細(xì)心，我在一旁嘖嘖稱贊。媽媽說要燒好一盤家常紅燒肉，要準(zhǔn)備很多東西。有蔥、姜、蒜，還有鹽、糖、醬油和料酒等。我在一旁看著媽媽怎么操作，心里在默默地記著。我看見媽媽向燒熱的鍋里加了一點(diǎn)香油，再下鍋爆香蔥姜蒜，把豬肉倒進(jìn)去，要快速地翻炒。等豬肉有點(diǎn)變色了，加入好調(diào)料，繼續(xù)翻炒。一股濃濃的香味從鍋里竄出，在我的鼻尖上跳舞。媽媽又加入了一點(diǎn)白糖，說是給紅燒肉提色。豬肉在油鍋里“咕咕咕”地跳著，我的肚子也“咕咕咕”地叫著。終于，一盤色澤明亮、香噴噴且好吃的紅燒肉出鍋了。我高興地把紅燒肉端到餐廳里，美美地吃了起來。
這就是我家里那位廚藝高超的“大廚”媽媽，怎么樣，還不錯(cuò)吧。
媽媽的手藝作文 篇13
我家有一位“五星級大廚”！她做的飯菜色香味俱全，你們猜到是誰嗎？嘻嘻……那就是我親愛的媽媽！
我的媽媽三十幾歲了，但看起來很年輕，像二十來歲的小姑娘。她做飯和別人完全不同呀！她除了會系上可愛的圍裙，還會戴上一次性口罩，生怕熱油濺到她的臉上。
我的媽媽會做出好多美味的食物，一個(gè)星期的菜色各不相同！但我感覺我媽媽做的最拿手的就是蛋炒飯了。她做的蛋炒飯很講究，會提前切好臘肉丁、胡蘿卜丁，蔥段，還會把雞蛋的蛋清和蛋黃分開。她還在抖音上學(xué)會了飯店大廚的招牌動作呢！她的手握住鍋柄，讓米飯和輔助食材在鍋里來回晃動，就像玩著滑板的“小子”一樣，只要在鍋里玩上幾分鐘，一份香噴噴的蛋炒飯就出鍋啦。媽媽做出的蛋炒飯真的是一絕，我每次都會吃得狼吞虎咽，媽媽看到我的吃相，臉上總是會洋溢著幸福的笑容！
媽媽有時(shí)還會為我準(zhǔn)備飯后點(diǎn)心。她拿手的點(diǎn)心就是奶香餅干，可愛的小餅干散發(fā)著濃濃的奶香味，好像在對我招手：“來吃我呀，來吃我呀……”。
我的媽媽是天下最好的媽媽，也是我家最出色的“五星大廚”！要是你們想吃美味的食物，就來我家吧！
媽媽的手藝作文 篇14
在家里，我最喜歡媽媽�？赡芤�?yàn)閶寢尯軐櫸野桑部赡芤驗(yàn)榘职痔矚g教育人了，爺爺太啰嗦的緣故吧!
我的媽媽不是太漂亮!一頭短短的短發(fā)。眉毛像月牙。一雙水汪汪的大眼睛，特別有神兒。媽媽的嘴可能說了，爸爸就因?yàn)橛辛诉@張嘴，沒當(dāng)上家里的老大。媽媽胖胖的，最近又說要減肥。不知真假。
媽媽是家里做飯最好吃的，因此我還編了一首兒歌呢!“跟著媽媽有好吃的，跟著爺爺有飯吃，跟著奶奶吃不飽，跟著爸爸餓肚子�！蔽詪寢専耸亲詈玫�。
媽媽有一個(gè)神奇的本領(lǐng)呢，就是她可以把我不愛吃的菜，做成我特愛吃的菜。我不喜歡喝青菜湯，記得有一天，中午，媽媽做了青菜湯，我偏不喝，誰知媽媽一瞪眼，我就嚇得把一碗湯“咕嘟咕嘟”全喝下去，我覺得好喝極了，就問媽媽：“這是青菜湯嗎?比以前好喝一百倍!”“哈哈，我放了小肉丸所以很鮮美啊!”媽媽笑著說。
這是我的媽媽，超級大廚，也是這世界上最愛我的人。
媽媽的手藝作文 篇15
我的媽媽是一個(gè)“大廚師”。
她的身體胖胖的，有一個(gè)厚厚的雙下巴。媽媽喜歡在廚房里做著各種各樣的美食，比如：蛋糕、面包、包子、米粉……其中我最喜歡烤雞和鐵板牛肉，它們的味道簡直和飯店的有得一比，非常好吃。
如果做出新品種的美食，媽媽就會迫不及待地想讓我嘗試一下。有一次，她做了一種新品種的蛋糕，她先在外面做裝模做樣問：“作業(yè)寫完了嗎？”然后輕輕地走進(jìn)我的房間，小聲地說：“趕緊嘗一下我做的新品種�！蔽覈L了一口，還挺好吃的，我說：“你快點(diǎn)走吧，不然爸爸又說你打擾我學(xué)習(xí)了�！比缓髬寢尵挖s緊跑回廚房去了。
有時(shí)，媽媽新“研發(fā)”的產(chǎn)品會遇到麻煩，并不是一做就成功，但媽媽對自己很有信心，雖然屢戰(zhàn)屢敗，但還是越挫越勇，最后總會取得成功。有時(shí)候，她還會把自己做的東西分享給別人，只要別人一說好吃，她就會樂呵呵地說：“下次多搞點(diǎn)。”然后把食物的照片發(fā)到朋友圈里，受到朋友們的點(diǎn)贊。
我愛我的“大廚師”媽媽。
媽媽的手藝作文 篇16
酒店和飯店里都有各自的大廚，我們家也有一個(gè)大廚，她就是我的媽媽。
媽媽是一個(gè)做菜能手，無論是山珍海味，還是平平凡凡、普普通通的家常菜，媽媽樣樣精通。
去年我過生日的時(shí)候，媽媽做了兩桌菜，一桌是我們小孩子喜歡吃的菜有：水煮蝦、炸雞翅、蛋餅……還有一桌是大人吃的菜。一個(gè)阿姨湊到我們這一桌，夾 起一個(gè)雞翅，一口咬了下去說：“嗯，味道真好，外焦里嫩，和外面店子里面的雞翅不相上下，可以去開一家店”。那個(gè)阿姨又郟 一小塊蛋餅，細(xì)嚼慢咽，像是十分回味這個(gè)味道。
有時(shí)候，我常常和媽媽開玩笑說：“媽媽你可以去開一家‘餐廳’了�！眿寢尰卮穑骸笆前�，我做廚師，你幫我洗菜，你哥哥來收碗做服務(wù)員，你大姨收錢，你表哥嗎不知道了！”我說：“他做門口的招財(cái)貓嗎！”
媽媽做的菜就算別人說不好吃，但媽媽煮的飯菜我一直認(rèn)為是世界上最好吃的菜，因?yàn)閶寢屖俏覀兗依锏拇髲N。
媽媽的手藝作文 篇17
今天，我們一家吃了一頓十分美味的餛飩。
我們家中的大廚要給我們一家做一頓美味的餛飩，她開始了把一張餛飩皮拿了起來在把餡放了進(jìn)去，就快速的包好了一個(gè)餛飩，接著我們家的神廚又開始包餛飩了。她一下子包了我一個(gè)人要吃的數(shù)量她說：兒子你先吃飯吧，在為你包好明天的早飯給包好之后在和你一起吃飯好不好。”只見媽媽她又開始包了一下就又剛剛的一倍左右這種的辦事速度真叫人驚嘆。過了大約三十分鐘后媽媽就吧我明天的早飯給準(zhǔn)備好了。
媽媽接著又去給我把餛飩的湯給準(zhǔn)備好了，大廚她把熟的餛飩放進(jìn)了餛飩湯之中，她把這個(gè)餛飩拿了過來我就美美的吃了起來。我對媽媽說：“你做的餛飩實(shí)在是太好吃了，我以后每天都要吃你做的餛飩，這一次吃的餛飩真的是太好吃了，媽媽你不愧是我們家的餛飩大廚這個(gè)稱號果然沒有白給你�！眿寢寣ξ艺f：“你快吃你的吧，一會別噎著�！蔽揖婉R上吃了起來。
這個(gè)就是我們家中的餛飩大廚媽媽，她做的餛飩是不是讓你嘴饞呢？
媽媽的手藝作文 篇18
，這是兩個(gè)多么熟悉，多么讓人感到溫暖的字眼兒。每個(gè)人心目中的媽媽都是那么的慈祥、、溫柔。我的媽媽是一個(gè)教師，她在里已經(jīng)默默地耕耘了十幾年了。她中等身材,穿著大方，有著秀氣的高鼻梁，一笑臉上就有兩個(gè)小酒窩。媽媽雖然不是最美的，但是在我的眼里，她是最美的，我最愛她。
不要以為我媽媽一身書卷氣，做不了家務(wù)。她可是一位出色的大，身手不凡，在幾十分鐘內(nèi)就能搞定一桌大餐。
一次，家里來了幾位客人，到了中午，媽媽連忙從大老遠(yuǎn)的菜場上買了許多新鮮的海鮮和蔬菜，這下可把她給忙的，時(shí)而洗菜，時(shí)而切菜，一會兒跑到東，一會兒跑到西，廚房里不時(shí)響起一片“叮叮咚咚”的聲音，使我都聽得煩燥起來，心想：哎!這位“大廚師”呀，怎么搞的，我聽都聽飽了。這時(shí)，從廚房里飄來一絲濃濃的香味，我不禁流下了一淌口水，心里急切地盼望著菜快點(diǎn)上來。
果然，說曹操曹操到，只聽“咔嚓”一聲,廚房的門打開了，媽媽端著“美味佳肴”來了，暖暖的笑意掛在臉上。“哈哈，這些菜真香，肯定非常好吃的�！币晃豢腿藠A著菜點(diǎn)著頭說�！皩ρ剑瑢ρ�，我看哪，你應(yīng)該去當(dāng)廚師呀!”另一位客人也豎起大拇指，夸獎道�！拔覌寢尡緛砭褪且晃淮髲N師嘛!”我不服氣地說。哈哈哈!又是一陣哄堂大笑，連平時(shí)很少笑的媽媽也被我逗笑了!
客人們吃得真香，不一會兒，一大桌的美味佳肴一掃而光，看著他們挺著個(gè)吃飽的肚子，我的心里別提有多甜蜜了!
看!這就是我的媽媽，一個(gè)大廚師！如果您想嘗嘗她的手藝的話，那就來我家吧，我歡迎你們啊!
媽媽的手藝作文 篇19
一天，我早上起床后看見爸爸虛弱地躺在沙發(fā)上，他說他發(fā)燒了，說完就去睡覺了。
轉(zhuǎn)眼就到了中午，媽媽回來看見爸爸發(fā)燒了沒法做飯，就決定自己做飯。
媽媽一向是雷厲風(fēng)行，立刻去買菜，我也跟了去。到了菜市場，她問我想吃什么，我說：“毛肚。”她說：“這個(gè)不健康，我?guī)闳ベI點(diǎn)健康的�！蔽倚睦锵耄骸澳歉陕镞�要問我！”媽媽帶我買了很多蔬菜。我問：“肉呢？”她說：“吃肉不利于健康，所以就不買肉了�！蔽也磺樵傅卣f：“那好吧！”
回到家里，媽媽把菜洗好，全放進(jìn)了鍋里，只聽噼里啪啦的聲音。過了一會兒，在客廳里的我以為飯菜做好了。我正要進(jìn)去時(shí)，媽媽把我攔住，說：“飯還沒好，我要給你一個(gè)驚喜！”我有些不情愿地走開了。大約過了二十分鐘，媽媽才叫我吃飯。一進(jìn)廚房，我就聞到一股清香，一看，哇！原來有雞蛋和肉絲，最重要的是媽媽還擺盤了。她把蔬菜一圈一圈地放在了盤子的周圍，中間hai放了一個(gè)雞蛋，上面撒了點(diǎn)肉絲。用一句我改編的詩來形容我當(dāng)時(shí)的樣子，就是：口水直流三千尺，疑是銀河落九天。
我覺得這頓飯是最好吃的，因?yàn)檫@里面有媽媽的愛。
媽媽的手藝作文 篇20
從小我很少挑食，可是我唯獨(dú)討厭吃魚，因?yàn)槊看纬贼~都感覺非常腥，十分難吃。
一天，媽媽對我說：今天我給你做一條紅燒鯧魚吃吧！我連忙擺手說：不了，不了，我不喜歡吃魚，我才不要吃呢，再說你做過嗎？我用懷疑的眼神看著媽媽。媽媽說：放心吧一定會很好吃！看著媽媽堅(jiān)定的眼神，我答應(yīng)讓她試一試。晚上媽媽真的做了紅燒鯧魚，她說用的是自創(chuàng)的秘制醬汁。魚端上桌看著色澤十分好看，我小心翼翼的夾起一小塊往嘴里放，媽媽在旁邊目不轉(zhuǎn)睛第看著我，非常期待的眼神望著我的嘴。我咬了一小塊魚肉，輕輕一咀嚼，魚肉非常入味，也沒有我想象的那樣腥，很好吃。魚肉帶著醬香的'魚湯加上白米飯，可真是絕配啊！媽媽見我忍不住的一塊又一塊的吃著魚肉，伸出兩個(gè)手指比了一個(gè)耶，驕傲的說：誰說我做不好魚？說著還把頭揚(yáng)起來，下巴對著我，擺出一副不屑的樣子。我連忙對媽媽豎起大拇指，說道老媽威武！
從此媽媽對做飯這個(gè)事便一發(fā)不可收拾，她經(jīng)常在手機(jī)上關(guān)注各個(gè)美食菜譜，然后便會去各大超市，菜店采購各種各樣新鮮的食材，回家后便開始奏樂了，一會兒我能聽見洗菜的嘩嘩聲，一會兒又是切菜的咚咚聲，還有鐵鏟和鍋的乒乒乓乓聲，最后便是香氣充滿整個(gè)廚房，我知道媽媽的又一份作品完成了。每次媽媽都不會讓我失望，紅燒黃花魚、奧爾良烤翅、紅燒醬排骨、電飯鍋雞翅飯這些都成了我喜歡的飯，而且媽媽蒸的饅頭特別好吃又軟又香甜，我以前從來不愿意吃饅頭，現(xiàn)在我可以干吃一整個(gè)。
媽媽自學(xué)成了我家的大廚，她做的飯讓我又長高了也長胖了，我非常期待她的下一個(gè)作品上桌。
媽媽的手藝作文 篇21
媽媽切西紅色時(shí)，心靈手巧，速度飛快，就像閃電一樣，兩三下厚薄均勻的西紅柿片就出爐了。她又急忙地走到鍋前，拿來一個(gè)碗，又拿出兩個(gè)雞蛋，把它們敲碎，里面滾出了兩個(gè)像乒乓球似的雞蛋黃，再用筷子攪一攪。之后，媽媽開起火來，先把雞蛋倒倒了鍋里，雞蛋一下子被燙得脹起來，媽媽就用鍋鏟把雞蛋翻起來，讓它涼快一下，等雞蛋差不多了，再把紅紅的西紅柿倒進(jìn)去，接著，她揮動了鍋鏟，沒兩下熱氣騰騰、香氣撲鼻的美味西紅柿炒雞蛋做好了。
“西紅柿炒雞蛋做好了!”我歡呼著。紅黃相間的西紅柿炒雞蛋上桌了，我們吃著美味的西紅柿炒雞蛋，心里美滋滋的。
媽媽的手藝作文 篇22
陽光明媚，天空格外得藍(lán)，空格外的新鮮，陽光照在樹葉上，樹葉顯的金燦燦。小鳥在枝頭樹梢上“嘰嘰”地叫著，好像在說：“早上好！早上好!”這一切，使人心情舒暢
我打了一個(gè)懶懶的哈欠，準(zhǔn)備上床再睡一會兒。不料，媽媽說爸爸中飯不來吃了。額！原來是這樣�。�
媽媽先把菜買好。之后就開始燒菜了。她先把菜浸在水里三到五分鐘，之后又用清水沖洗一下，放到切菜板上用菜刀把小青菜切好，然后放到鍋里燒起來。那姿勢真是有模有樣！雖然她不是廚師，但姿勢快趕上廚師了。只見她那手鏟著鍋里的菜，時(shí)不時(shí)將鍋拿起來，把里面的菜翻一下。等一會兒，第一道菜就好了。
接下來就是蒸肉丸子。媽媽先把肉洗干凈，將豬肉剁碎成肉末，戴上手套，把剁好的肉卷成肉丸子，把肉丸子放到盤里，再放到電飯煲和飯一起蒸。
趁著電飯煲還沒好，媽媽外加一碗三鮮湯等水燒開，把小蝦洗好，再把剛才剩下的小青菜放進(jìn)去，就把粉絲和小蝦都放進(jìn)去。蓋上鍋蓋等七分鐘，只聽“�！钡囊宦�，媽媽知道飯好了，就先把肉丸子拿出來，在把里面的飯給盛出來。剛好三鮮湯也好了。媽媽把三鮮湯用勺子給盛出來，我們就開飯了。
香香的飯，吃起來香噴噴暖暖的。
媽媽的手藝作文 篇23
媽媽，一個(gè)讓人聽到就心中一暖的詞，我的媽媽也不例外，從小到大，一個(gè)個(gè)的故事包含著媽媽的勤勞與愛，還有就是她為了我“節(jié)節(jié)攀升”的廚藝。
媽媽未嫁時(shí)在家中最小，所以從小到大嬌生慣養(yǎng)，從沒做過飯。爸爸在奶奶家是長子，廚藝精通，做得一手好菜�？涩F(xiàn)在我家的“大廚”為什么換人了呢？這要從我出生說起，從小媽媽主要負(fù)責(zé)我的生活，爸爸忙于工作，基本沒時(shí)間做飯。我媽媽基本上只會做土豆絲、雜燴菜。我從小體弱多病，特別特別的瘦。媽媽為了讓我能多吃飯，增加營養(yǎng)，媽媽不斷向爸爸學(xué)習(xí)，會做的菜越來越多，味道也大有進(jìn)步。我從一個(gè)“小瘦猴”讓媽媽養(yǎng)的白白胖胖，可見媽媽的廚藝有多大的進(jìn)步。
我最愛在媽媽做飯時(shí)，站在她的身邊，看她時(shí)而放一點(diǎn)鹽，時(shí)而翻一下鍋，時(shí)而嘗一口湯……在這過程中，空氣中總是香氣氤氳，一股幸福的感覺在心頭綻放，一道菜總在我陶醉的時(shí)候出鍋。媽媽做的菜道道都經(jīng)過了細(xì)細(xì)的烹調(diào)，菜里包含著家的味道和媽媽濃濃的愛，讓我愛不釋口。
媽媽最近發(fā)現(xiàn)了做羊肉串的食譜，便急沖沖地試做。她看著食譜，開始切肉，羊肉在她的刀下，每一片切得薄厚均勻，大小一樣。然后放上孜然、辣椒面、糖、料酒等等各種調(diào)料在肉里，充分?jǐn)嚢韬螅懔系奈兜楞@進(jìn)了我和媽媽的鼻孔。待肉腌好后，放入烤盤，媽媽小心翼翼地端起盤子，輕輕地放入烤箱。在烤制的過程中，不時(shí)地看看表，又拿起夾子翻翻肉�！岸＿恕�，一聲清脆的響聲，羊肉出爐了，香味撲鼻、滋滋冒油，有著無盡的誘惑。入口、鮮香，回味，天然的味道，在我的舌尖蕩漾。媽媽真是一位大廚。
從小到大媽媽做的每一道菜，都蘊(yùn)含了媽媽無盡的愛，我愛我的大廚媽媽。
媽媽的手藝作文 篇24
不知你知不知道，最近有部動畫片叫做《懶羊羊當(dāng)大廚》，可是懶羊羊跟我的媽媽比起來還是太遜了！什么，你不相信，那我就來介紹我媽媽是如何與美食邂逅的。
美食１蔥香炸醬面
炸醬面乃老北京的特產(chǎn)，著名的京菜。而媽媽卻使炸醬面的美味淋漓盡致的發(fā)揮出來，更是將蔥花蒜苗的奇香味“火山爆發(fā)”。其制作步驟較為簡略，接下來，我就告訴你過程。這有關(guān)一個(gè)節(jié)約問題，我媽媽為了節(jié)省早餐錢，專門發(fā)明了蔥香炸醬面。
媽媽的第一次嘗試。媽媽先將豬油倒在鍋里，再把先前切碎的大蒜和生姜倒在已經(jīng)噴噴香的油鍋里，媽媽嫻熟地不斷翻炒，就像蛟龍翻江。等到泛有微微黃色時(shí)，她倒入了老干爸豆萁和少許七姐芝麻醬過了一會兒，媽媽把炸好的佐料放入大碗里。接著媽媽習(xí)慣性的抓了一大把面條，把面條放到了已經(jīng)煮開了的的沸水里，蓋上鍋蓋，很快面條煮好了。媽將煮好了的面條盛入放有佐料的碗中，然后放入一小勺鹽和同樣劑量的雞精、醋，放少許，不要做成醋溜面了，最后媽媽蔥花蒜苗，拌一拌，“當(dāng)當(dāng)當(dāng)！香味彌漫、色香味俱全的蔥香雜醬面做好了�！�
美食2快餐火鍋
快餐火鍋的是簡易，媽媽用迷你火鍋煮熟沸水，再放入神器火鍋底料，煮熟后放入粉條、豆腐、胡蘿卜、土豆片、白菜，煮熟后，媽媽嘗了一口，然后放了一些鹽，火鍋就完成了。實(shí)在方便、簡單吧！
我媽媽比懶羊羊厲害吧!下回再跟你介紹一些“郭菜”。
媽媽的手藝作文 篇25
我的媽 媽，她真的很棒！她有一雙水靈靈的大眼睛，一張能說會道的櫻桃小嘴和一頭黑色的長發(fā)。媽 媽不僅工作出色，還是個(gè)能做各種食物的大廚師呢！她做出來的食物，總能讓我贊不絕口。瞧，這會兒，她又在做面包了！
只見媽 媽拿了一個(gè)大碗，一袋面粉，酵母，鹽和糖，一盒熱牛奶和水，便開始做了。
媽 媽將面粉像下毛毛細(xì)雨似地倒入大碗，再倒入熱氣騰騰的牛奶和水，慢慢放入酵母，鹽和糖，就像下起了三色雨！先輕輕地揉成大面團(tuán)，再揉得小小的，圓圓的，放進(jìn)烤箱。再等45分鐘就烤好了，這是今天的早餐呦！媽 媽說。
終于，45分鐘過去了，廚房里飄來了陣陣香味，媽 媽輕輕地打開烤箱。啊，烤好了的，香氣騰騰的面包出爐啦！哇！好香！口水都快流出來了！開吃嘍！
媽 媽像個(gè)孩子似地垂手站在一旁，等待我品嘗。我拿起一個(gè)面包，輕輕咬了一小口。哇，香香的，甜甜的，透著牛奶的味道，真是太好吃了！我對媽 媽說：媽 媽，你真是個(gè)大廚師！媽 媽羞澀地笑了。
這就是我媽 媽，一個(gè)大廚師媽 媽。我愛她，而且你知道嗎？她也愛我，永遠(yuǎn)愛我!
媽媽的手藝作文 篇26
我的媽媽是個(gè)大廚師，她有一雙水靈靈的大眼睛，短短的頭發(fā)透著烏亮的光澤，像珍珠般閃爍著。
我最愛吃媽媽做的菜了，一碗碗香噴噴的菜出現(xiàn)在我的眼前，一股股香氣飄進(jìn)了我的鼻子里，讓人垂涎欲滴。嘗一嘗，“哇”酸甜可口。她還會做煎餅，酥酥脆脆好吃極了！她還有一種獨(dú)特的配方，總是在做面食的時(shí)候放一些黃瓜火腿番茄，讓美食色香味俱全。
有一次媽媽做了一大鍋年糕中，我就迫不及待地吃上了一碗，太美味了！那是第一次吃年糕，好吃的感覺讓我們回味無窮。過了一會兒，大家都來齊了。沒多久，就把一大鍋吃了個(gè)底朝天。大家你看我，我看你，都笑了。
我只能說，媽媽真是一個(gè)名副其實(shí)的大廚�。�
媽媽的手藝作文 篇27
媽媽的拿手好菜多的像天上的星星，記得有次他去買海鮮食材時(shí)候，大包小包的提進(jìn)廚房，廚房敲鑼打鼓吵吵鬧鬧的，我很想進(jìn)去一探竟究，而映入眼簾的卻是一道道的山珍海味。
媽媽好比五星級的大廚師，可以煮出各式各是令人瞠目結(jié)舌的美食，每次只要是媽媽煮的我們?nèi)乙欢ǘ汲缘媒蚪蛴形�，大快朵頤，吃到肚子都快撐破了，所有人對他的廚藝總是贊不絕口，對我來說媽媽是全世界最高明最優(yōu)秀的廚師了！
我最討厭的蔬菜非茄子莫屬，但每次到了媽媽的手里，里面充滿了創(chuàng)意和愛，就完全不一樣了，我居然會盯著茄子口水直流真是太不可思議了，每次我都會期待出來會有什么樣的改變，甚至有時(shí)候會偷偷旁邊看著，而結(jié)果常常都讓我大吃一驚，茄子似乎不式茄子了變成了壽司個(gè)模樣，上面也有著不同的佐料讓我不再害怕茄子！
還有媽媽最拿手的就是松餅，他的外皮松松軟軟的，也是經(jīng)過媽媽的巧手我才知道可以搭配各種不同的醬料可以這么多口感，我尤其喜歡媽媽加入巧克力的松餅，吃起來有爆漿的感覺，香香脆脆的，就算外面有許多琳瑯滿目的創(chuàng)意松餅，也似乎都比不上媽媽做的美味，我每次放學(xué)回家最期待的點(diǎn)心就是這到巧克力松餅！
感謝媽媽總是每天幫我們做這么多事情，還要煮三餐給我們吃，讓我每天都能無憂無慮的學(xué)習(xí)長大，有這么幸福美滿的生活，我會好好的讀書當(dāng)個(gè)文質(zhì)彬彬的好孩子，不要再為我擔(dān)憂，媽媽我愛你！
媽媽的手藝作文 篇28
她身穿一條棕紅色方格圍裙。一頭長長的黑色直發(fā)，平時(shí)總喜歡扎成一個(gè)馬尾辮。高挺的鼻梁上架著一副紅框眼睛，清澈透明的鏡片后，是一雙炯炯有神的大眼睛。這就是我的媽媽，我們家的大廚。
我的媽媽廚藝精湛。紅燒肉，可樂雞翅，糖醋帶魚，炸雞排……都是我媽媽的拿手好菜。光聽這些菜名就已經(jīng)讓人垂涎欲滴了。我最愛吃媽媽做的紅燒肉了，色澤晶瑩，香氣撲鼻，輕輕地夾一塊放入口中，入口即化，讓人回味無窮，真是色香味俱全。媽媽做的糖醋帶魚，酸甜可口，湯汁濃稠，搭配著，我可以一口氣吃兩碗米飯呢，炸雞排就更是不得了，金黃的外皮，讓人看了就富有食欲，咬一口，外脆里嫩，美味無比，過了好久那香氣依然在我嘴里回蕩。
看媽媽做飯就像看電影一樣精彩。不信，你瞧。我把一個(gè)洗干凈的土豆，從空中扔個(gè)媽媽，只見媽媽在空中揮舞了幾下菜刀，將土豆一份為二，接著她又以閃電般的速度把土豆切成薄片兒。越來越多的土豆，胡蘿卜向媽媽飛來，媽媽都十分嫻熟的將其切成大小相同的薄片或丁兒。然后，起鍋燒油，蔥姜爆香，放入各種食材。不一會工夫，一道道美食就擺上餐桌了，看的我目瞪口呆，口水直流。
這就是我的大廚媽媽，歡迎你有時(shí)間到我家品嘗她做的美味佳肴吧！
媽媽的手藝作文 篇29
一說到我的媽媽，你們一定不陌生。因?yàn)橹拔乙呀?jīng)告訴你們了，我媽媽的甜點(diǎn)做的非常好�，F(xiàn)在詳細(xì)講講，她是怎樣做出那些美味的吧！就講這件事：
媽媽做果醬千層酥的時(shí)候，先拿出黃油制作的千層酥面團(tuán)室溫軟化好，再把它搟平，切成方形的面片。
這時(shí)，我迫不及待地喊：“媽媽，我來！我來！”，“來什么？” “滴果醬啊”！
“等一下，還有一步”，媽媽認(rèn)真的看著我�！翱禳c(diǎn)”，我催促道，“我等著呢”。
只見媽媽用小刀輕輕地在面片上劃上兩個(gè)小口，用指尖一轉(zhuǎn)，轉(zhuǎn)眼間就變成了一朵小花。我手拿著盛滿果醬的勺子，微微傾斜，果醬就如一朵綻放的花朵，滴在面片上……
作業(yè)一寫完，我就急匆匆地向廚房奔去，一股香氣撲鼻而來，哇！做好了！我一把從盤子里面抓出一個(gè)，塞進(jìn)嘴里，酸酸甜甜，酥香松脆，妙不可言！我心滿意足的說：“媽媽好棒哦”。
媽媽廚藝高超，我愛你，媽媽！
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