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媽媽學(xué)廚藝作文（精選9篇）
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家對作文都再熟悉不過了吧，作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？下面是小編為大家整理的媽媽學(xué)廚藝作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
媽媽學(xué)廚藝作文 1
每當(dāng)我餓時(shí)不是媽媽就是奶奶煮給我吃，寒假來臨，我突然想學(xué)做菜，我想了想：青椒土豆絲太簡單，學(xué)做蛋糕又太難經(jīng)過好一陣我才決定學(xué)做“紅燒肉”。
我想到后，二話不說就向媽媽懇求道：“媽媽，我想學(xué)紅燒肉！”媽媽聽了念起了緊箍咒：“不行，如果肉買回來你又不想做，那就浪費(fèi)了，而且切的時(shí)候會有很多油”但在我的懇求下，媽媽最后答應(yīng)了。
我和媽媽準(zhǔn)備好了所有原料，我先把肉切成條，再把條切成一厘米左右的小塊，在媽媽的`幫助下條切好了，但我切了五塊手就酸得不行了。
之后用水把切好的肉洗好，再把鍋熱一下放入油、蔥、姜、蒜，等有香味后，再把調(diào)料鏟出來，倒入洗好的肉，我一倒就迅速將手伸回，生怕油燙到我，媽媽見了不禁哈哈大笑。我拿起鏟子，在鍋里來回翻炒，媽媽見了連忙說：“不行，你這樣炒太慢了，肉會焦的”媽媽接過鏟子以迅雷不及掩耳之勢翻炒起來。炒好后把紅燒肉鏟入盤子里，再往鍋里倒入一點(diǎn)油，放入冰糖攪拌，油像變魔術(shù)一樣一開始是金黃色的，然后是土黃色，之后變成了紅色，最后成棗紅色，媽媽說：“可以倒肉了”，我把肉倒入鍋內(nèi)，鍋里的油一下子就四處飛濺，并發(fā)出噼里啪啦地響聲，一滴頑皮的油竟然飛入我的手上，嚇得我連忙后退，之后加入水，大火煮沸，改小火慢慢燉。
在媽媽的幫助下總算是做出來了，這可是正宗的紅燒肉，看樣子我就已經(jīng)饞得我直流口水，嘗嘗味道，雖然肉里面還沒全部入味，但是我吃了八塊紅燒肉。
在這次的學(xué)習(xí)中，我即可以讓我的肚子嘗到新口味，也可以家里有客人的時(shí)候讓他們嘗嘗我的手藝，而且還可以幫媽媽、奶奶做，真是一舉三得呀！
媽媽學(xué)廚藝作文 2
平日里，我家爸爸當(dāng)主廚，媽媽做幫廚。春節(jié)期間，媽媽想學(xué)廚藝，從網(wǎng)上下載了幾道菜譜，抄在白紙上，掛在廚房間的墻上，到菜市場買了各種各樣的菜，一個(gè)人興致勃勃地在廚房間洗、削、切、泡、炒，燒好一道菜就讓我們趁熱品嘗。見我們吃得香香的，媽媽洋洋得意地邊吃邊介紹。
第一道菜是“酸辣土豆絲”。這道菜的關(guān)鍵是去掉土豆絲所含的淀粉。媽媽把削了皮的`土豆切成絲，放在水中浸泡，更換幾次水。切好小紅椒、蔥、姜絲和蒜末。待熱鍋將豬油融化后，放入小紅椒，炸香后去掉。先后放入蔥、姜絲、土豆絲，不停地翻炒，期間灑醋、加鹽和蒜末。不一會兒，一盤清香四溢的“酸辣土豆絲”就上桌了。
下一道菜是“萵筍炒肉片”。將萵筍切片用鹽腌二三分鐘，然后沖洗瀝水備用。待鍋中油熱后放姜片，再倒入肉片用大火干炒發(fā)白，加料酒和醬油，繼續(xù)翻炒。再倒入萵筍，加小紅椒和鹽，翻炒二三分鐘就行了。
第三道菜是“三絲炒大白菜”。所謂“三絲”是指瘦肉絲、胡蘿卜絲、鮮菇絲。大白菜去掉邊上的嫩葉，切成絲。瘦肉絲提前用少許油、生粉、鹽拌勻，在熱油鍋里滑炒，待變色后撈起。重新熱油，先后放入胡蘿卜絲、大白菜絲、鮮菇絲、鹽，翻炒均勻，加入少量水，蓋鍋煮幾分鐘，再加瘦肉絲翻炒均勻就可以了。
真所謂“世上無難事，只怕有心人”。幾天來，媽媽廚藝大有長進(jìn)，燒的菜真不錯(cuò)，讓我們飽享了口福。爸爸打趣地說：“按照這樣下去，你媽準(zhǔn)會成為一名大廚師，算不定哪一天還會開個(gè)小菜館什么的。”
媽媽學(xué)廚藝作文 3
媽媽工作的地方很遠(yuǎn)，中午不能回家，所以中午為我和姐姐做飯的任務(wù)就落到了爸爸頭上。爸爸平時(shí)做什么事都有一套，可到了廚房就手忙腳亂，不是放了鍋忘記點(diǎn)火就是錯(cuò)把味精當(dāng)成鹽，而且做的飯一點(diǎn)都不好吃。為了把爸爸營救出這種困境，我決定跟媽媽學(xué)一手。
那天傍晚，媽媽做飯，我悄悄地走進(jìn)廚房東張西望，看著媽媽在忙，就說：“媽媽，我能跟你學(xué)做飯嗎？”
“那你能告訴我為什么要學(xué)做飯嗎？”媽媽問�！皩W(xué)會做飯，你累了我就可以幫你做飯啦！”我得意地說。
媽媽說：“好吧！你看我怎么做你就怎么學(xué)吧！”媽媽拿著鍋用瓢舀了兩瓢米，然后上水池那里淘米。媽媽把水放進(jìn)米里，用手搓米，第一遍水很渾濁，倒掉了渾濁的米水，媽媽又淘了第二遍，結(jié)果一共洗了三遍，才把米洗得干干凈凈的'。媽媽說：“洗米要洗干凈，要洗得像珍珠一樣白�！苯又�，媽媽倒了適量的水進(jìn)鍋里，再把鍋放到爐上，打開煤氣，把火點(diǎn)燃。然后去洗韭菜，洗干凈后把菜切成一段一段的，接著往碗里打了幾個(gè)雞蛋。
這時(shí)，高壓鍋開始噴氣了，5分鐘后飯就熟了。媽媽急忙用另一個(gè)煤氣爐來炒菜，她先往菜鍋里倒油，等油熱了就把雞蛋和韭菜一起倒入鍋里，然后不停地翻炒，不一會兒，一盤香噴噴的韭菜炒雞蛋就出鍋了，看得我口水都快流出來了。
為了測試我會不會炒菜，第二天中午，我放學(xué)回家后，就沖進(jìn)廚房，對爸爸說：“爸，今天看我露一手吧！”我學(xué)著媽媽的樣子，先把米淘干凈，然后把米放入高壓鍋里，放適量的水，蓋好鍋蓋，檢查好煤氣閥，點(diǎn)火，過了幾分鐘，開始噴氣了，我就把火調(diào)小些，讓它慢慢悶。接著，我手忙腳亂地開始洗菜、切肉，一切工作都準(zhǔn)備妥當(dāng)了，我連忙打開另一個(gè)煤氣爐，等鍋熱了，往里倒油，再把肉和菜一起倒進(jìn)鍋里翻炒，雖然有點(diǎn)笨手笨腳的，可最終還是把菜炒熟了，卻忘了放鹽，最后還是爸爸幫忙把菜放回鍋里加鹽再炒一遍。吃著自己做的飯菜感覺特別香甜，因?yàn)檫@是我的勞動(dòng)成果。
今天雖然學(xué)會了做飯炒菜，但和媽媽做的相比味道還差遠(yuǎn)了，以后我還會經(jīng)常跟媽媽學(xué)習(xí)，以提高我的廚藝水平。
媽媽學(xué)廚藝作文 4
3月24日的下午，四（3）班全體同學(xué)和班主任陳老師，還有十幾位同學(xué)的媽媽，一起在教室里里開展了“跟著媽咪學(xué)廚藝”的活動(dòng)。
在下午的閱讀課時(shí)，陳老師把桌椅分為三大組，第一大組是餃子組，第二大組是湯圓組，第三大組是水果沙拉組。我所在的組是水果沙拉組。
到了少隊(duì)課時(shí)，媽媽們都帶著餃子皮、餃子餡、面粉、水果刀和水果，陸陸續(xù)續(xù)地趕來了。
我所在的組是水果沙拉組。我們組的`媽媽們帶著許多水果：有橘子、菠蘿、香蕉、火龍果、梨子等等。
水果沙拉開始做了，我們和媽媽們先一起一刀一刀地把所有水果切成了很多等份，然后將這些水果拼成了一個(gè)笑臉。
有些同學(xué)被這美味的水果迷惑住了，迫不及待地想吃上一口。我對他們說：“等做好了，大家一起分享，不要著急�！�
說完，我就把沙拉醬倒進(jìn)盤子里，為沙拉增添美味。這樣一盤美味的水果沙拉就做好了。
做完之后，我們品嘗了自己親手做的美食，感覺幸福滿滿！
這次“跟著媽咪學(xué)廚藝”的活動(dòng)，真是收獲多多��！我不僅品嘗了自己親手做的美味，而且培養(yǎng)了我的動(dòng)手能力，還讓我感受到了父母做家務(wù)的辛苦。
媽媽學(xué)廚藝作文 5
星期五的下午的少隊(duì)課上，我們?nèi)Ｋ哪昙夐_展了一個(gè)親子活動(dòng)─“跟巧媽咪學(xué)廚藝”。
閱讀課上，陳老師就讓我們把桌子并在一起，分成了四組，就等待著媽媽們的到來。
過了一會兒，媽媽們就來了，她們帶著米粉團(tuán)、餃子皮、餛飩皮、水果等，開始教我們學(xué)廚藝。
我們這組是包餛飩和包餃子。我本以為包餃子也很簡單，誰知，我包的餃子有的挺著“將軍肚”，有的癟得像一塊“餅”。我氣得扔下餃子皮，想去包餛飩。
這時(shí)，一位媽媽看我灰心的樣子，走過來對我說：“失敗是成功之母，你不要放棄，要不然永遠(yuǎn)都包不好。”
我聽了，覺得有道理，就學(xué)著媽媽的樣子包了起來。功夫不負(fù)有心人，我包了好幾只，終于成功了。于是，我就拿著兩只包得好看的餃子，得意洋洋地一組一組地向他們展示。
包了餃子，我又去學(xué)包餛飩了。我看了大半天，怎么也看不懂，只好再次請教一位媽媽。那位媽媽說：“先放餡，然后卷兩次，再捏住上面或下面的`兩個(gè)角，向自己的身體折，要把它的兩個(gè)角重疊，再捏緊。”我拿著餛飩皮，她做一下，我也做一下，終于包成功了第一只。熟能生巧，后來，越包越快，越包越好看。這時(shí)，心里樂開了花。
活動(dòng)結(jié)束了，我心想：媽媽做飯真辛苦呀！我以后一定多幫幫媽媽做家務(wù)，減輕她的負(fù)擔(dān)。
媽媽學(xué)廚藝作文 6
袁大媽雖在家掌了一輩子勺，但廚藝卻不敢恭維。懂事的一雙兒女早已達(dá)成默契，盡力迎合，不諳世故的孫輩就沒這么省心了。大一點(diǎn)的外孫女還知道含蓄，只是欲言又止地說：“外婆弄的菜……那個(gè)……”小一點(diǎn)的孫子干脆就一吐為快：“奶奶做的菜太難吃了。”這一變故來得太突然，毫無思想準(zhǔn)備的一雙兒女想阻止也來不及了。聽到孫兒和外孫女這么說，袁大媽總是先一怔，然后笑笑，顯得很寬容，但心里說不出的難受。
兒女們在外工作生活，袁大媽也沒別的什么愛好，她痛定思痛，決定去學(xué)廚藝。廚師學(xué)校離家不遠(yuǎn)，同那些剛出校門、只為學(xué)一技之長立足社會的小青年坐在一起，袁大媽怎么看都是一道獨(dú)特的風(fēng)景，上課時(shí)瞥她的同學(xué)比看老師的頻率還高。袁大媽沒受影響，仍然心無旁騖地認(rèn)真聽講做筆記，她的勤奮一度讓全體老師感動(dòng)，也使部分同學(xué)汗顏。一分耕耘一分收獲，在一絲不茍的'理論學(xué)習(xí)和精益求精的實(shí)際操作中結(jié)束學(xué)業(yè)后，袁大媽的廚藝有了實(shí)質(zhì)性的提高。
這個(gè)周末，女兒打來電話告訴袁大媽，她下午帶著孩子一起回老家。袁大媽很是歡喜，一掛掉電話就直奔菜市場。她盡選取自己拿手的菜，轉(zhuǎn)眼便選了一大籃子。在提著菜籃回家的路上，卻又接到女兒打來的電話：“媽，晚飯你就不用操心了，我已在‘媽媽菜酒樓定好了�！�
“媽媽菜”又不是媽媽主廚，袁大媽這樣想著，不禁心里一陣空落落的。
媽媽學(xué)廚藝作文 7
悠閑的下午，我去小伙伴家里玩，她熱情地拉我進(jìn)門，又讓我坐在沙發(fā)上等候一個(gè)驚喜。不一會兒，她就從廚房給我端來一盆金黃的油炸土豆片。
哇！好好吃的油炸土豆片！這可是我的最愛呀！我不由分說，毫不客氣地抓起幾片塞進(jìn)嘴里，很快地，我就風(fēng)卷殘?jiān)�，將一大盤油炸土豆片“消滅”了。
好友見我如此愛吃，就又端來了兩盆讓我享用，這時(shí)候我卻顯得不好意思了，我開始對如何做出油炸土豆片感興趣。
“沒看出來，你可真有本事，你是怎么做出來這么好吃的美味佳肴？”
“嗨嗨，別小瞧了本人，那是真本事，你來一個(gè)，試試？！”
“別介，求求你，把你的廚藝傳授給我如何？報(bào)酬嘛，就是一頓肯德基！”
“成交！”
我的一頓“糖衣炮彈”，好友就hold不住了！
之后，我在好朋友家里虛心學(xué)習(xí)廚藝，將油炸土豆片的做法牢記于心。
第二天周末，我就早早來到廚房打算露一小手，為爸爸媽媽奉獻(xiàn)一道好菜。
我戴上圍裙，找好了幾顆圓墩墩的大個(gè)兒土豆，然后用水洗干凈。接著放到案板上切片。一片、兩片、三片，不行，有的.切得太厚了，再下一刀吧，這下子好了。
接下來我拿出葫油，倒在鍋里，少了，再倒，哎呀，多了吧，就這樣湊乎吧，油多還好吃呢！這時(shí)候火候剛剛好，我趕緊把蔥、姜、蒜下到鍋里，對了，還有鹽，一捧子下去，鹽放多了，這下指定會咸的。
眼看著香味四溢，鍋里冒出了煙，我立馬把切好的土豆片都放到鍋里，用鏟子來回?cái)嚢�。一分鐘過后，土豆片開始變黃變黑，我估摸著應(yīng)該熟了，三下五除二鏟到盤子里。哎呀哦，顏色太深了吧，自己先嘗嘗了，味道還湊乎，但就是有點(diǎn)咸、還有點(diǎn)苦。
我趕緊端到餐廳，邀請爸爸媽媽來品嘗，聞?dòng)嵹s來的爸媽微笑著品嘗著我的作品：
“嗯，味道還不錯(cuò)，就是學(xué)藝不精，還得繼續(xù)進(jìn)步！”
面對爸媽的評鑒，我不好意思地低下了頭，我知道爸媽口中的好吃是在鼓勵(lì)我，他們希望我能不斷取得進(jìn)步，多積累生活經(jīng)驗(yàn)，以后肯定會成功制作出色香味俱佳的油炸土豆片。
后來，經(jīng)過多次改善，我的油炸土豆片取得了成功，每逢特殊的節(jié)日，我都會將我的廚藝展示給爸爸媽媽，為辛苦有加的他們奉獻(xiàn)上我的一份心意。
媽媽學(xué)廚藝作文 8
今天，我滿懷期待地去上學(xué)了。你知道這是為什么嗎？因?yàn)殛惱蠋熣f今天上少隊(duì)課時(shí)開展“跟巧媽咪學(xué)廚藝”的活動(dòng)，一想到這件事，我便加快了腳步。
時(shí)間過得真快，眨眼間就到下午的少隊(duì)課了，老師把我們的桌子拼起來，分成了四大組。
不久，媽媽們便來了，有的帶了各種水果，有的.帶了餃子皮和餃子餡，有的還帶了搓湯圓的各色糯米粉團(tuán)……看來，這節(jié)課媽咪們要大顯身手啦！
我們這組是學(xué)包餃子的。一開始，媽媽們給我們示范了一遍，我們看后，就自己動(dòng)起手來。我首先拿了一張餃子皮，放上了餡，再沾了點(diǎn)水，在餃子皮周圍涂了一下，然后拿著餃子皮的一邊，進(jìn)行對折，最后把兩邊重疊后捏緊。終于一只餃子包好了，但看了看，這只餃子特別難看，“肚皮”都被餡撐破了。唉！第一只餃子還是以失敗告終了。
這時(shí)，一位媽媽見了，走到我旁邊，又給我示范了一下，第二、三次，我還是包不好。那位媽媽說：“沒關(guān)系，你多練幾遍就會了�！惫晃野怂闹唬K于學(xué)會了。后來包了一只又一只好看的小餃子。
回到家，我把包好的餃子給媽媽看，媽媽直夸我聰明呢！我讓媽媽趕緊幫我煮餃子，我吃著自己包的餃子，心里比吃了蜜還甜。
這次活動(dòng)，我不僅學(xué)會了包餃子，而且培養(yǎng)了我的動(dòng)手能力，還讓我深深感受到了媽媽做飯的辛苦。
媽媽學(xué)廚藝作文 9
周五的下午，我們四（3）班的少隊(duì)課和以前的少隊(duì)課有所不同，陳老師說：“這次少隊(duì)課，我們要開展“巧媽咪秀廚藝”的活動(dòng)
在下午的閱讀課，老師讓我們把桌子拼成四大組。
這時(shí)媽媽們紛紛來了 她們把保鮮膜貼在桌子上，然后把食材放在桌子上，再給我們每人發(fā)一個(gè)袋子。媽媽們說：“在做之前，我們先把手洗干凈，做出來的食物才干凈�！�
準(zhǔn)備工作做好了，活動(dòng)開始了。我們的學(xué)的廚藝種類很多。有做湯圓的，做水果沙拉的，做餃子的.。
我被分到了做湯圓的一組。媽媽們帶來了三種味道的湯圓粉團(tuán)，分別是紫色的香芋味，黃色的南瓜味 ，白色的原味。聽媽媽們說，這些湯圓下鍋后也不會變色。
我們先把粉團(tuán)搓成條，再把它切成一段一段的，然后蘸點(diǎn)面粉，最后把它搓圓。我一開始搓得不怎么順利，最后越來越好。做好后，媽媽們讓我們把湯圓裝在袋子里帶回家煮了吃。
我回到家，讓媽媽給我煮熟了湯圓，吃的時(shí)候，我覺得比以前吃的湯圓更好吃，因?yàn)檫@是自己的勞動(dòng)成果。
這次活動(dòng)既培養(yǎng)了我的動(dòng)手能力，又讓我體會到了媽媽做家務(wù)的辛苦。我以后要幫媽媽做家務(wù)。
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