我喜歡的小吃作文5篇
無論是身處學校還是步入社會，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文是由文字組成，經(jīng)過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編整理的我喜歡的小吃作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
我喜歡的小吃作文1
如果你問我，最好吃的小吃是什么？我一定會大聲告訴你：“豆腐腦！”
豆腐腦，一種傳統(tǒng)小吃，據(jù)說是紀念豆腐西施楊二巧的�？磥磉�挺有年頭的。
瞧，一塊塊白白的豆腐塊在淡黃色的鹵汁兒里若隱若現(xiàn)，真像調(diào)皮可愛的小海豚。上頭再撒上一圈新鮮碧綠的香菜，一圈兒脆脆的榨菜，中心再來點兒花生沫。有素白有碧綠有金黃，一種強烈的視覺效果令人“口水流下三千尺�！�
豆腐腦的做法可不簡單，單這選黃豆做豆腐腦就有講究：一定要顆顆飽滿顆顆亮，這樣做出的豆腐腦才能有彈性，口感好。一般清晨五點多就有客人人，這時，一揭開鍋蓋，一股豆制品特有的清香霎時彌漫，撲鼻而來。老板嫻熟地盛上一大塊嫩嫩的豆腐腦倒入小碗，再澆上一遍鹵汁兒，最后再撒上佐料，那個香呀！讓人迫不及待地往嘴里送，先慢著，吃法可也有講究！
先輕輕攪拌，把一整塊豆腐腦分成小份，和著那秘制的鹵汁吃。嫩嫩的豆腐腦吹彈可破，入口即化；美味的鹵汁在嘴里蕩漾，那點點花生恰好解開了綿軟的.不適……
老板，再來一碗豆腐腦！
我喜歡的小吃作文2
如果你問我我最喜歡吃的小吃是什么，我一定會毫不猶豫地告訴你，是我們寧波的湯圓。湯圓在我們寧波還有另外一個叫法，湯團。
做湯圓有學問，吃湯圓也有講究。湯圓燒好以后，你只能輕輕地咬它。如果你咬的力氣太大的話，就像這個外國人一樣會鬧出笑話：有一個外國人來寧波吃湯圓，他猛地一咬湯圓，里面的餡全都噴出來了，芝麻、豬油弄得到處都是。這時，他竟然還用很不流利的普通話說：“寧波的湯圓真好吃!”你輕輕地咬下去后，里面的芝麻豬油餡悄悄地流出來，甜滋滋的，像蜜一樣甜，味道好極了!
湯圓又叫元宵，還有一個傳說呢：袁世凱篡改革命成果，做了大總統(tǒng)。可他一心想當皇帝，又怕人民反對，整天憂心忡忡，他發(fā)現(xiàn)民間有一種叫元宵的食物，“元”與“袁”同音，“宵”與“消”同音，“袁消”不就是袁世凱被消滅的意思嗎?于是他就下令把元宵改稱湯圓。
在寧波，數(shù)缸鴨狗湯團店最為有名，缸鴨狗原本叫江阿狗，是按店主的名字取的�？傻曛鞑粫䦟懽�，他就在招牌上畫了一口水缸，一只鴨子，一條小狗做記號。舊時還有這樣的順口溜：三點四點肚子餓，豬油湯團缸鴨狗，吃了銅鈿還勿夠，脫落衣衫當押頭。
如果你過來我的家鄉(xiāng)——寧波的話，一定不要忘記吃上一碗湯圓哦，相信你也一定會喜歡的!
我喜歡的小吃作文3
大家都知道城隍廟吧，那里最有名的，就是小籠包了。恰好，我最喜歡吃的，就是小籠包。
小籠包很像迷你版的饅頭。它的皮滑滑的，軟軟的，咬一口，那鮮美的汁水流出來，真是讓人垂涎三尺啊!再咬一口，最好吃的肉餡露了出來， 那肉很新鮮，也很有彈性，如果你去細細品嘗，你會吃出一股大米的清香。真是美味絕倫啊!說道這里，大家一定想知道小籠包怎么做吧，現(xiàn)在我就可以滿足你們的愿望。
首先先把豬肉切成一小片一小片的，再切成絲，最后剁成碎末;接著用蔥、姜泡成水，把蔥、姜水倒在肉餡中攪拌均勻;然后就要開始調(diào)味了，加入適當鹽、醬油和味精之后攪拌均勻，再加入絞碎的肉皮凍，一起拌勻，制做成肉餡;然后將面粉放到干凈的碗里，倒入一半熱水，一半涼水攪拌，和成面團，餳10分鐘，之后放到面板上揉勻，搓成長長一條，再切成均勻大小的劑子按扁，放入肉餡。沿邊將皮子提捏折褶，記住中間要留一個小口，這樣就可以看到餡心;把小籠包包好后放到面板上稍餳，然后放入蒸籠中。鍋里先放好水，之后將水燒開，把小籠包放入籠屜。蒸10分鐘，一籠小籠包就做成了。
哎!這鮮美的小籠包總讓人欲罷不能，我每次都會吃到肚子撐為止呢!
我喜歡的小吃作文4
朋友，你來過潮汕地區(qū)嗎？品嘗過潮汕小吃嗎？說起潮汕小吃，那可是多種多樣，說也說不完；它不僅樣式多，而且各有特色，就拿潮汕蠔烙來說吧，它可是我最喜歡的潮汕小吃。
蠔，是我們潮汕的特色水產(chǎn)，味道鮮美而且營養(yǎng)豐富，被譽為“海里的牛奶”。聰明的潮汕人發(fā)明出了用蠔和生粉一起烙的吃法，稱為蠔烙。
看，那廚師熟練地打著蛋，在平底鍋里倒上油，用大火將鍋里的油燒得滾燙，然后把和著生粉的鮮蠔適量地倒入油鍋中，接著將打好的蛋輕輕淋上去，不一會兒，生粉就結(jié)成了一張大餅似的塊狀，顏色也逐漸由淺變深了。這時，廚師把大片的蠔烙鏟起來，將它翻個底朝天，那油泡泡還在歡快地跳動著，只見翻過來的那一面已經(jīng)呈金黃色。廚師時不時地翻動著，一陣子后，再將大片蠔烙撕成幾塊，再炒幾下，撒上一層翠綠的芫荽，香噴噴的蠔烙就做好了。
做這蠔烙，下的功夫可不少，火要夠猛，油要夠多，時間還得掌握好，不然，怎么會好吃，怎么會吸引了千千萬萬的人為它垂涎呢？
吃正宗的蠔烙，還少不了一碟魚露。蠔烙炒得滑滑軟軟的，表皮酥脆爽口，里層鮮嫩柔軟，融入了微微的蛋香又不失海鮮的味道，實在妙！再加上魚露特有的咸味，不知該怎么形容它的香呀！
蠔烙只是眾多潮汕小吃中的一種，還有手打牛肉丸、達濠魚丸、水景球……多得我都數(shù)不過來了。潮汕飲食文化豐富多彩，如果你到潮汕來，除了觀賞風景，一定要嘗嘗我們這兒的特色小吃，那才不枉此行。
我喜歡的小吃作文5
如果，你問我：“你喜歡吃什么小吃？”我就會毫不猶豫地回答：“我最喜歡的是小籠包，因為它特好吃！”
小籠包非常誘人，前幾天爸爸帶我去吃小籠包，一進門，我就聞到了一陣陣香味。五分鐘過去了，小籠包終于上臺了，它的顏色白油油的，充滿亮澤，它的外皮很薄，隱約可以看到里面的肉餡，透出淡淡的粉色，像害羞的小姑娘一個個乖巧可愛地躺在小蒸籠里。
小籠包不僅外形色澤誘人，而且第一口咬下去的感覺和美味多汁的味道真是讓人回味無窮。我迫不及待地用筷子夾了一個吹了一下，張大嘴剛想吃，爸爸卻阻止了我，他告訴我這樣一口吃下去會很燙，應該先輕輕咬破一點皮，然后用嘴慢慢地吮吸里面的湯汁，再把它放入口中，細嚼慢咽。我照著爸爸的話先咬破一點皮，輕輕地用嘴吮吸著小籠包里的湯汁。�。∧菧悬c咸咸的、甜甜的，而且還是那么的鮮美。然后我把小籠包用醋蘸一下，再慢慢放入口中，酸的、甜的、咸的一下子充滿口中，它的皮那么順滑有嚼勁，里面的肉那么鮮嫩多汁。真好吃！我又吃了第二個、第三個……。.，爸爸在一旁看著我吃得津津有味的樣子，又去買了一份。呵！直到現(xiàn)在，只要想起吃小籠包，我便想起了上次的無窮回味。
哈！聽了我的介紹，你是不是也有一種垂涎欲滴的感覺？那就也去嘗一嘗吧！
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