我學(xué)會(huì)了蛋炒飯作文精選15篇
無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中，大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作文吧，寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣，讓自己的心靜下來(lái)，思考自己未來(lái)的方向。相信許多人會(huì)覺(jué)得作文很難寫(xiě)吧，以下是小編精心整理的我學(xué)會(huì)了蛋炒飯作文，歡迎閱讀與收藏。
我學(xué)會(huì)了蛋炒飯作文1
星期天，天氣晴朗。爸爸和媽媽都有事情不在家，讓我自己隨便吃點(diǎn)。可是，使我十分煩惱的是不知道做什么好。
于是，我便呆呆地坐在窗前凝望著外面的世界：湛藍(lán)的天空如水洗過(guò)的藍(lán)寶石一樣，襯托著雪白的云，使白云變得格外美麗。小鳥(niǎo)在天空中自由自在地翱翔。當(dāng)我還在發(fā)呆的時(shí)候，忽然聽(tīng)到一陣敲門(mén)聲。這時(shí)，我才想起來(lái)，我約了夢(mèng)妍。當(dāng)我想去開(kāi)門(mén)的時(shí)候，從我腦海中閃現(xiàn)出“蛋炒飯”三個(gè)字。
我把要做蛋炒飯的事情告訴了夢(mèng)妍，夢(mèng)妍說(shuō)：“可是，我們都不會(huì)�！蔽冶阏f(shuō)：“世上無(wú)難事，只怕有心人，我見(jiàn)過(guò)媽媽做過(guò)�！闭f(shuō)干就干，我們先準(zhǔn)備材料：兩個(gè)雞蛋、一根蔥、鹽和調(diào)味料。接下來(lái)就是把蔥切成碎花，再把雞蛋敲碎放在碗里，用筷子攪拌均勻。最后在雞蛋碗里放入適量的鹽和調(diào)味料再進(jìn)行攪拌。
開(kāi)始炒了，我先打開(kāi)煤氣灶，再往鍋中放入油，緊接著鍋里的油開(kāi)始往外崩了，我和夢(mèng)妍就像熱鍋上的螞蟻——手忙腳亂，我急中生智，把剛才切好的蔥放入鍋中，用鍋鏟來(lái)回?cái)嚢�，一�?huì)兒，便把米飯倒在了鍋里，翻炒一會(huì)，看著米飯粒粒分明，便倒入雞蛋，再翻炒一會(huì)，便盛入盤(pán)中。聞著撲鼻而來(lái)的香味，吃著自己勞動(dòng)而來(lái)的食物，我心里高興極了。
我很開(kāi)心，我因?yàn)閷W(xué)會(huì)了做蛋炒飯。
我學(xué)會(huì)了蛋炒飯作文2
我是個(gè)小小的美食家，喜歡品嘗各種美味的食品。我告訴媽媽?zhuān)蚁雽W(xué)做一次飯。媽媽高興地答應(yīng)了。今天恰逢周末，媽媽便教我做蛋炒飯。
首先把蔥摘好、洗凈、切碎。接著從冰箱里拿出兩枚雞蛋來(lái)，小心地將雞蛋在碗沿兒上磕個(gè)小口兒，在碗口上方掰開(kāi)，使蛋清和蛋黃流進(jìn)碗里，并用筷子慢慢地打勻。雖然動(dòng)作緩慢，但準(zhǔn)備工作總算完畢。然后放鍋、點(diǎn)火，估摸著倒入適量的油。等油熱了，我的汗也緊張地冒出了一腦袋。趕緊把雞蛋倒進(jìn)鍋里，只聽(tīng)“滋啦”一聲，我嚇得往后一跳，生怕被油燙著。但又一看沒(méi)什么事，就趕緊手忙腳亂地翻炒起了雞蛋。因?yàn)殡p手配合得不默契，還掉出來(lái)一塊雞蛋。唉，真可惜！把火侯調(diào)小點(diǎn)后，我又用鏟子將雞蛋切割成了小丁兒。我看差不多了，就把鹽和蔥花統(tǒng)統(tǒng)倒進(jìn)鍋里，翻炒幾下后，再把蒸熟的米飯也倒進(jìn)鍋里，攪拌均勻。啊，滿屋飄香！金黃的蛋，淡黃的飯，碧綠的蔥花，看得我直咽口水！
雖然不是那么美味，雖然灶臺(tái)上一片狼藉，但我吃得比任何一次都香，比哪次都吃得多！真好吃啊，我親手做的蛋炒飯！
我學(xué)會(huì)了蛋炒飯作文3
媽媽上班遠(yuǎn)，不能回家，中午吃飯就交給了爸爸，可爸爸總手忙腳亂的，做出的飯一點(diǎn)也不好吃。為了幫爸爸做飯，我決定和媽媽學(xué)一手！
那天下午，媽媽休息一天。媽媽正在做飯，我也進(jìn)了廚房，只見(jiàn)她打開(kāi)鍋蓋，看見(jiàn)還有不少剩飯，媽媽就對(duì)我說(shuō)：“咱們吃蛋炒飯吧！”我最?lèi)?ài)吃了，今天就學(xué)這個(gè)吧！我一邊裝著洗手，一邊看著：放鍋，倒油，打雞蛋----我全記住了，做飯并不難，明天就露一手！
第二天下午，爸爸在廚房轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去不知做什么飯。我就對(duì)爸爸說(shuō)：“今天讓兒子露一手！”
我把鍋打開(kāi)，放在煤氣灶上，點(diǎn)上火，等油熱了，把雞蛋打進(jìn)去，雞蛋馬上變得又大又軟，成了蛋餅，下來(lái)該放什么呢？糟糕，忘了切蔥花，還是讓爸爸來(lái)幫忙吧！我把蔥花小心地放了進(jìn)去，我說(shuō)：“爸，快拿剩飯來(lái)，蔥糊了�！蔽胰沽诉M(jìn)去，用鏟子翻來(lái)翻去。該放鹽了，我和爸爸的口水也流出來(lái)了，可我不知道放多少，就亂添了一大勺，又放了點(diǎn)味精，出鍋了，盡管咸了一點(diǎn)兒，但我覺(jué)得香噴噴的，因?yàn)槭俏矣H手做的第一頓蛋炒飯。
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋飯，能幫媽媽、爸爸干力所能及的事了，我覺(jué)得真開(kāi)心！
我學(xué)會(huì)了蛋炒飯作文4
同學(xué)們，你們從上小學(xué)開(kāi)始，一定學(xué)會(huì)了不少事吧。比如疊被子、穿衣服……下面我就來(lái)給你們講一下我學(xué)會(huì)的其中之一，那就是——炒蛋炒飯啦！
炒蛋炒飯需要準(zhǔn)備的材料有：一根火腿腸、蔥、米飯，還有一個(gè)雞蛋。先把火腿腸切成扇形的丁狀，放入碗中備用，再把蔥切成蔥花，最后把雞蛋敲入碗中，用筷子把碗中的雞蛋攪拌均勻，攪拌好的雞蛋全體為黃色。三個(gè)盛有蔥、火腿腸和雞蛋的碗放在鍋的旁邊，就好了。
終于可以開(kāi)始炒飯了，我打開(kāi)火，那紅中帶藍(lán)的火苗像火舌一樣著鍋底。媽媽嚇了一跳，趕快把火調(diào)小，對(duì)我說(shuō)：“如果火太大，會(huì)有危險(xiǎn)�！卞仧崃�，我打開(kāi)油瓶，倒了許多油，媽媽一邊把油用勺子盛到碗里，一邊對(duì)我說(shuō)：“炒蛋炒飯不要放太多油，不然太油，不好吃�！蔽宜贫嵌攸c(diǎn)了點(diǎn)頭。接著把火腿腸放入鍋中煎一會(huì)兒，因?yàn)閶寢屨f(shuō)這樣更好吃。煎好之后，把雞蛋放入鍋中和火腿腸一起翻炒，炒至雞蛋被分成許多塊白色狀時(shí)，加入飯翻炒，用鍋鏟把飯向下用勁壓壓，媽媽在一旁對(duì)我：“這樣可以使飯均勻的散開(kāi)�！碑�(dāng)炒了接近2分鐘的時(shí)候，加入鹽和蔥花，翻炒均勻。一碗香噴噴的蛋炒飯就出鍋了。我吃著自己炒的蛋炒飯，覺(jué)得比平時(shí)的更好吃了呢！
這就是我學(xué)會(huì)的炒蛋炒飯，聽(tīng)了我的講述，你們是不是也想去試一試呢？
我學(xué)會(huì)了蛋炒飯作文5
中心街小學(xué)三年級(jí)一班 陳冰雪 我快滿八歲了，媽媽爸爸說(shuō)我長(zhǎng)大了，要培養(yǎng)獨(dú)立生活的能力。于是媽媽決定教我做蛋炒飯。先把手洗干凈，拿出兩個(gè)雞蛋，一個(gè)干凈的碗，還有鹽和冷飯。
開(kāi)始做蛋炒飯了，第一步，把兩個(gè)蛋碰一下，用手把蛋殼掰開(kāi)，由于我第一次掰蛋。用力過(guò)猛，差一點(diǎn)把蛋殼捏碎，結(jié)果弄到我一手的雞蛋，真腥臭，“哎，真是出師不利”。最終在媽媽的指導(dǎo)下我終于把雞蛋倒入碗里，又在蛋里灑了兩小勺鹽，用筷子把雞蛋慢慢攪拌均勻。
第二步，把鍋洗干凈放在爐子上，把火打開(kāi)，用小火燒一分鐘左右，把鍋里的水燒干，然后倒油，把油煙機(jī)打開(kāi)，等油熱了之后，就把攪拌好的雞蛋小心翼翼地倒進(jìn)鍋里，只聽(tīng)鍋里發(fā)出“嗞嗞”的聲音，嚇的我連連后退，媽媽鼓勵(lì)我說(shuō)，不要怕但需要小心一點(diǎn)。我走近鍋邊看著黃色的雞蛋逐漸變成金黃色，真好看。
第三步，用鍋鏟把金黃色的蛋翻來(lái)翻去，然后把冷飯倒進(jìn)入鍋中。因?yàn)槔滹埵且粓F(tuán)一團(tuán)的，所以要用鍋鏟把它弄散。
第四步，用鍋鏟把飯和蛋翻炒均勻，大約兩分鐘后放入適量的`鹽，再放點(diǎn)蔥花，翻炒幾遍，一鍋香噴噴的蛋炒飯就做好了。
最后把蛋炒飯鏟進(jìn)盤(pán)里，我迫不及待地品嘗起自己的手藝，“哇”味道真不錯(cuò)，我成功了，我學(xué)會(huì)做蛋炒飯了。吃著用自己的勞動(dòng)換來(lái)的收獲，我心里美滋滋的。
我學(xué)會(huì)了蛋炒飯作文6
暑假里，我學(xué)會(huì)了許多本領(lǐng)，其中讓我最難忘的是那次學(xué)蛋炒飯的經(jīng)歷。
那是一個(gè)星期六的早上，我被煩人的鬧鐘聲吵醒了，無(wú)精打采地起床做作業(yè)。那一天天氣陰沉沉的，讓人心里很不舒服，我正漫無(wú)目地做著一道道讓人心煩的題目時(shí)，聽(tīng)見(jiàn)媽媽叫我過(guò)去，我便懷著好奇心懶洋洋地站起身向廚房走去。媽媽見(jiàn)我聞聲趕來(lái)，便張開(kāi)雙臂，給我來(lái)了個(gè)大大的擁抱說(shuō)：“餓了吧，今天的早飯由你來(lái)做，怎么樣？”我一聽(tīng)，心里一驚，連連擺手說(shuō)：“不行，不行，我可不行！”媽媽見(jiàn)我嚇得不輕，連忙說(shuō)：“別著急，我來(lái)教你�！�
開(kāi)始做蛋炒飯了，媽媽一步一步地教著我：先熱鍋，再倒入油，等油冒煙的時(shí)候?qū)蓚�(gè)雞蛋打入鍋中，將它們快速地炒碎，然后將火關(guān)小倒入米飯，接著將米飯壓扁鏟松。我的動(dòng)作和媽媽的完全不能相提并論，壓米飯的時(shí)候我覺(jué)得很費(fèi)勁，將蛋快速炒碎在我這里也是個(gè)難點(diǎn)，我不能像媽媽那樣快速翻炒。我努力回想媽媽的動(dòng)作，偶爾媽媽還會(huì)握住我的手和我一起翻炒幾下。哈哈，我也能炒出香噴噴的蛋炒飯了！我滿心歡喜地把蛋炒飯盛到盆子里，香氣撲面而來(lái)，我忍不住咽了幾口口水，迫不及待地吃了起來(lái)。雖然味道比不上媽媽炒的，但卻格外香。
這次經(jīng)歷讓我明白了一個(gè)道理：人生的路上不可能是一帆風(fēng)順的，學(xué)習(xí)也是如此，只有你付出了才會(huì)有收獲。
我學(xué)會(huì)了蛋炒飯作文7
我平時(shí)吃蛋炒飯感覺(jué)非常好吃，我也想學(xué)會(huì)做蛋炒飯。我把這個(gè)想法告訴了媽媽?zhuān)瑡寢屨f(shuō)：“你只要想學(xué)我可以教你做蛋炒飯，你明天清早早點(diǎn)起床�！�
于是我今天早上早點(diǎn)就起床了，媽媽說(shuō)：“你先去拿兩個(gè)雞蛋去打雞蛋吧！我去切一些蔥花�！蔽揖推炔患按恼f(shuō)：“好的，好的�！辈灰粫�(huì)兒，媽媽說(shuō)：“我先做一遍，我一邊做一邊看�！眿寢屜韧伬锏沽艘恍┯�，油一會(huì)兒就熱了，媽媽就把蔥花倒進(jìn)鍋里然后讓我把冰箱里的米飯端過(guò)來(lái)，倒進(jìn)鍋里媽媽一邊翻炒一邊讓我把打好的雞蛋倒進(jìn)鍋里媽媽又炒了一會(huì)兒，又放了一些鹽和味精，一鍋香噴噴的蛋炒飯就炒好了。
這次做的蛋炒飯非常美味非常好吃，我非常高興，但是我以后還要繼續(xù)努力！下次要媽媽多休息，我來(lái)做蛋炒飯我不想讓媽媽每天做飯都那么累，我會(huì)替媽媽分擔(dān)家務(wù)活的。
我學(xué)會(huì)了蛋炒飯作文8
今天，老師建議我們回家后，在家長(zhǎng)的幫助下，學(xué)著做一做家務(wù)。我決定和奶奶學(xué)做蛋炒飯。
回到家，在我的苦苦哀求下，奶奶終于答應(yīng)教我做蛋炒飯了。她讓我先把做蛋炒飯的材料準(zhǔn)備好。做蛋炒飯需要的材料有雞蛋、香蔥、豬油，當(dāng)然還有剩飯。
開(kāi)始做了，我很興奮！奶奶告訴我，先要把雞蛋打碎，把里面的黃倒進(jìn)碗里。我照著奶奶說(shuō)的去做，開(kāi)始時(shí)心里有一些擔(dān)心，因?yàn)槲遗掳央u蛋打碎之后，它就掉到地上。可真正做起來(lái)，我發(fā)現(xiàn)沒(méi)什么好擔(dān)心的，因?yàn)槟切╇u蛋在我的操控下乖乖地跳進(jìn)了碗里�！艾F(xiàn)在用筷子把雞蛋攪拌好�！蹦棠逃终f(shuō)。我照奶奶說(shuō)的做好后，問(wèn)奶奶：“下面是不是要打火放油了？”奶奶點(diǎn)了點(diǎn)頭。我在打火的時(shí)候又有點(diǎn)害怕，怕把手燙了。不過(guò)事實(shí)證明，我的擔(dān)心也是多余的。開(kāi)始放油了！我弄了一勺豬油放進(jìn)鍋里，又把之前打好的雞蛋倒了進(jìn)去，用鏟子炒了起來(lái)。因?yàn)榈谝淮巫�，時(shí)間沒(méi)把握好，把蛋炒糊了。哎，沒(méi)辦法只能這樣了！
蛋炒好后，開(kāi)始炒飯了。我把飯倒進(jìn)鍋里，用鍋鏟一直不停地翻炒。那些飯粒在鍋里面跳著歡快的舞蹈，可真有趣！等聞到香味后我又往鍋里加上了一點(diǎn)兒切好的蔥，一碗香噴噴的蛋炒飯就完成了！我興奮地吃了一口。啊，蛋燒糊了，有點(diǎn)苦，不過(guò)飯還是很好吃的呢！
雖然這次我把蛋炒糊了，味道有點(diǎn)不好，但是我相信只要勤加練習(xí)，總會(huì)有一天我會(huì)做出美味可口的蛋炒飯的。
我學(xué)會(huì)了蛋炒飯作文9
周末的早上，我懶洋洋地躺在床上，不想鉆出溫暖的被窩。但是我的肚子抗議了，媽媽今天要照顧小妹妹，沒(méi)時(shí)間給我燒早飯。咦，要不我自己動(dòng)手做早飯吧！
我來(lái)到廚房打開(kāi)冰箱，呀，冰箱里沒(méi)啥菜，只有一根火腿腸和幾個(gè)雞蛋，還有一碗昨天的剩飯。哈哈，剛好可以燒個(gè)蛋炒飯。于是我把雞蛋磕破倒入碗中，又用筷子使勁攪拌，漸漸地雞蛋變成了嫩黃的蛋液�；鹜饶c可是我的最?lèi)?ài)，我把它切成一片一片的，冰箱里還有幾根蔥，我把蔥洗凈了切成了碧綠的蔥花。
一切準(zhǔn)備就緒，我打開(kāi)了煤氣灶。藍(lán)色的火苗舔著鍋底，鍋很快就熱了，我趕緊把油倒了下去，只聽(tīng)“哧啦”一聲，油開(kāi)始冒煙了。我手忙腳亂地把蛋液倒了下去，不一會(huì)兒，蛋液凝固了，變成了金黃的雞蛋餅，還冒泡呢！我又把剩飯倒下去炒。
響聲驚動(dòng)了媽媽?zhuān)哌^(guò)來(lái)看了看，說(shuō)：“可以放鹽了，不過(guò)要少放點(diǎn)鹽�！蔽野磱寢尩姆愿婪帕艘恍∩}，但是我嘗了嘗覺(jué)得淡了點(diǎn)，于是又倒了些醬油。誰(shuí)知手沒(méi)拿穩(wěn)，“嘩”地一聲醬油歡快地跑進(jìn)了鍋里，呀，倒太多了。這可沒(méi)辦法補(bǔ)救了。我只好把火腿腸放到鍋里再炒幾下，最后又撒上了蔥花。
蛋炒飯大功告成，看著面前黑黑的“杰作”，我有點(diǎn)沮喪。唉，不管怎么樣，自己炒的飯，含著淚也要給它吃完。我皺著眉頭嘗了一口，咦，味道還不錯(cuò)，我的心情又好了起來(lái)，安慰自己：這可是我第一次做蛋炒飯，下次一定會(huì)更好的！
我學(xué)會(huì)了蛋炒飯作文10
“咕嚕嚕，咕嚕�！�，時(shí)針剛指到11點(diǎn)，我的肚子便在唱歌了呢。哎！家里只有我一個(gè)人，怎么辦？自己動(dòng)手吧！
做什么好呢？我被這個(gè)難題困住了。一分鐘，兩分鐘時(shí)間慢慢溜走，饑腸轆轆時(shí)我靈機(jī)一動(dòng)，就做蛋炒飯吧！
于是，我打開(kāi)冰箱，找到了早上吃剩的白米飯，開(kāi)始了我的“大作”。我拿出兩個(gè)雞蛋，“嘭！”由于我用力過(guò)大，金黃的蛋黃瞬間和透明的蛋清融為一體，好吧，不用攪拌了。打開(kāi)燃?xì)�，鍋熱起�?lái)把油倒下去，然后放雞蛋進(jìn)去。糟糕！油太熱了，雞蛋下鍋，瞬間發(fā)出噼噼啪啪的聲音，炸開(kāi)了花。不過(guò)，炒雞蛋也就如此而已嘛！
接著我開(kāi)始炒飯。像炒雞蛋那么簡(jiǎn)單，飯一下鍋就開(kāi)心地在鍋里跳起了舞，慌得我手忙腳亂；油也歡快地蹦到我的手上，真疼！但是我堅(jiān)持了下來(lái)，米粒就像是犯了錯(cuò)的孩子，漸漸地變得乖巧起來(lái)。我依次放入事先準(zhǔn)備好的蔥花、雞蛋和飯一起攪拌，哇，好香！
第一次做飯，我竟然如此成功！太棒了！正吃著，媽媽回來(lái)了。
“什么味道，這么香，我在樓道就聞到了！”媽媽進(jìn)屋就開(kāi)始問(wèn)。
“哦，原來(lái)香味在這里。”媽媽忍不住嘗了一口，連連稱(chēng)贊。她問(wèn)我怎么做的？我回答：“只要您喜歡，以后您就可以多休息了，做飯的事兒就交給我咯！”
看著媽媽吃的那么香，我心里特別開(kāi)心。
我學(xué)會(huì)了蛋炒飯作文11
一天的早上，老媽做了蛋炒飯，我吃一下嘴，那味道，真香！米飯的彈性和蛋的香味，是這碗飯的精華，我決定自己親手制作！
我用剛煮好的米飯大火快炒，然后放鹽和蠔油，最后打入三個(gè)雞蛋，再用中火快炒。我打了一點(diǎn)自己剛炒好的蛋炒飯嘗了嘗，發(fā)現(xiàn)味道有點(diǎn)重，米飯的彈性也沒(méi)那么明顯，蛋也沒(méi)與飯合二為一，顏色也不怎么好看�？偨Y(jié)就是一個(gè)字：差！
我很傷心，因?yàn)槌鰩煵焕�，可是我又想起了一種炒法，就想試試。怕炒不好，這次我只放了大約一碗的米飯。我先用中火放油炒一會(huì)，接著放胡蘿卜丁、玉米粒和蛋液。然后大火炒，加老抽炒一會(huì)，出鍋。我嘗了一口，這次比上次炒得好了一點(diǎn)，米飯炒的還算彈、蛋液也入味，可胡蘿卜丁和玉米粒還是生的，飯油了點(diǎn)！
我現(xiàn)在是霜打的茄子，沒(méi)有一絲信心了。我一直在想，那個(gè)胡蘿卜丁和玉米粒是先放還是后放呢？這些問(wèn)題讓我頭都大了。眨眼間，又彈出了一個(gè)新的做法。
這次，我決定放手一搏。首先，小火剪蛋出鍋，再倒入米飯用小火蒸一下，然后大火加蛋、胡蘿卜丁、玉米粒翻炒。最后加老抽提味再炒一下。出鍋！
我有點(diǎn)怕又不好吃，我用勺子勺了一點(diǎn)吃，這太好吃了！米飯被蒸后變的很有彈性，玉米粒和胡蘿卜丁的清甜讓這碗飯非比一般，最后這個(gè)點(diǎn)睛之筆是蛋液，它讓一碗飯都變得十分美味。
我開(kāi)心地跳了起來(lái)。
最后我知道了，做事和學(xué)習(xí)都是在不斷的總結(jié)和思考中得到啟發(fā)，只有堅(jiān)持不懈地努力和改進(jìn)才能成功。
我學(xué)會(huì)了蛋炒飯作文12
今天，我吃了自己做的蛋炒飯，好吃極了！但我也付出了血淋淋的代價(jià)。
媽媽說(shuō)：今天，你來(lái)當(dāng)大廚，我來(lái)當(dāng)助手，行嗎？好。我爽快地答應(yīng)了。可是我現(xiàn)在才覺(jué)得，我的好說(shuō)得太簡(jiǎn)單了，想起來(lái)都后悔我對(duì)媽媽說(shuō)：快去拿蝦皮、飯和肉腸。拿出兩個(gè)雞蛋，我讓媽媽打勻攪拌。媽媽抗議道：為什是我。因?yàn)槟闶俏业闹�，我叫你干什么，你就得干什么。好吧，那肉你�?lái)切。好。我利落地一下又一下，把肉腸小心的切成片。突然，我手上的皮被切掉了一片。我驚慌失措，尖叫著：媽媽?zhuān)制屏�，怎么辦？粘創(chuàng)可貼。粘完以后，我不敢動(dòng)刀，有了恐刀癥。媽媽只好幫我接著切。
在燒的過(guò)程中，我還被燙出了水泡，慌忙中，媽媽急忙勺了一碗清可見(jiàn)底的水，幫忙清理。我又開(kāi)始燒起來(lái)，每次都小心翼翼的，生怕再燙到。把蛋燒得焦焦的，家里飄著一股蛋香。
接著燒米飯，可米飯硬得像石頭一樣，怎么壓都?jí)翰怀鏊伤绍涇浀母杏X(jué)。怎么辦？我問(wèn)媽媽?zhuān)虐胪胨M(jìn)去。我接了半碗水放進(jìn)去，呲、呲、呲我一壓，果真松了。我嘗了一口，太美味了。
蛋炒飯固然好吃，卻是我用艱辛和傷口換來(lái)的。所以我要好好、珍惜地品嘗。
我學(xué)會(huì)了蛋炒飯作文13
我很喜歡吃蛋炒飯。今天是星期六，我叫媽媽教我做蛋炒飯，媽媽高興地答應(yīng)了。
我穿上媽媽的圍裙，拿起兩個(gè)雞蛋，在碗邊輕輕地敲了兩下，蛋殼就裂開(kāi)了，我小心翼翼地用手掰開(kāi)蛋殼，這時(shí)，蛋清和蛋黃一骨碌地流進(jìn)了碗里。我拿來(lái)一雙筷子，攪拌了幾下，媽媽見(jiàn)了，說(shuō)：“這樣不行，你要多攪拌一會(huì)兒，蛋清和蛋黃要融為一體，變成一碗蛋糊才行�。∵@樣做出來(lái)的蛋炒飯才香。”原來(lái)還有這個(gè)竅門(mén)呀！我又使勁地?cái)嚵艘粫?huì)兒，準(zhǔn)備工作做好了。我打煤氣灶，往鍋里放了少許油，等油微微冒煙時(shí)，我把蛋糊輕輕地倒進(jìn)鍋里，一會(huì)兒，蛋糊變成了一個(gè)蛋餅，蛋餅變得金黃了，我用鏟子把蛋餅切得碎碎的，這樣才可以把飯倒進(jìn)去，然后不停地翻炒，等飯炒熟了，我再放一些味精、鹽、料酒，蛋炒飯做好了。媽媽說(shuō)：“再加點(diǎn)蔥，這樣才色香味美。”我趕緊把媽媽剛準(zhǔn)備好的蔥放進(jìn)去，鏟了兩下，一鍋香噴噴的蛋炒飯就可以出爐了，我拿起碗，盛了滿滿一碗，聞了聞，啊！好香！遞給媽媽。自己又盛了一碗，我們津津有味地吃了起來(lái)，但我吃得比任何一次都香。
我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯，下次媽媽不在，我就不會(huì)餓肚子了。Ok！
我學(xué)會(huì)了蛋炒飯作文14
蛋炒飯啊，蛋炒飯，你是我最?lèi)?ài)。所以，我決定向爸爸請(qǐng)教學(xué)做蛋炒飯。
到了星期六，爸爸笑著說(shuō)：“反正今天沒(méi)事兒，我就來(lái)教你的蛋炒飯吧？”耶，我高興地跳了起來(lái)，抱住爸爸，使勁地夸：“爸爸，爸爸，你真好！”
爸爸指點(diǎn)我說(shuō)，先從冰箱里拿出雞蛋，再搖一搖，要是搖不動(dòng)的，十有八九是壞蛋。選好蛋后，再把雞蛋打破，用筷子使勁的攪拌。于是，我打開(kāi)冰箱，從冰箱的抽屜里取出了一個(gè)雞蛋，搖了搖，搖得動(dòng)，嗯，絕對(duì)是個(gè)好蛋。我把這個(gè)雞蛋小心翼翼地拿到廚房。取出一個(gè)小碗，把雞蛋在碗沿敲了幾下，雞蛋裂了一條縫，我趕緊把雞蛋輕輕的掰開(kāi)，蛋黃和蛋清流到了碗里。又拿出一雙筷子快速的攪拌著。
爸爸又指點(diǎn)說(shuō)，攪拌出泡泡就可以了。然后，把油倒進(jìn)鍋里開(kāi)大火炒雞蛋。聽(tīng)完，我就找出了油，倒進(jìn)鍋里開(kāi)大火，把雞蛋液倒下去，等雞蛋快凝固的時(shí)候，趕緊快速翻炒，炒好鏟出待用。
這時(shí)我又按爸爸指點(diǎn)，在鍋中再放入油，倒入剩飯翻炒，再倒入炒好的雞蛋，灑些鹽，終于，蛋炒飯炒好了。
這次蛋炒飯，除了鹽稍微放多，有點(diǎn)咸，還是十分香噴噴、美味無(wú)比的！
我學(xué)會(huì)了蛋炒飯作文15
今天，我嘴有點(diǎn)饞，家里又沒(méi)了點(diǎn)心，媽媽又不讓我吃零食，我靈機(jī)一動(dòng)，決定拜媽媽為師，學(xué)做蛋炒飯。
媽媽正準(zhǔn)備煮午飯，我急忙跑過(guò)去，說(shuō)：“媽媽?zhuān)瑡寢專(zhuān)茵I了，你還是先來(lái)個(gè)蛋炒飯吧�！眿寢屨f(shuō)：“不行，不行，馬上煮午飯了，再吃，午飯就吃不下了�！蔽艺f(shuō)：“那你教我蛋炒飯總可以吧。”媽媽想了想，說(shuō)：“好吧，就教你一回�！�
只見(jiàn)媽媽從冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋，說(shuō)：“把雞蛋敲碎，倒進(jìn)碗里攪拌�！蔽野磱寢尩脑捵觯瑪嚵耸畮紫�，媽媽說(shuō)：“夠了，你都攪到碗的外面了�！蔽疫B忙停手。媽媽又從冰箱里拿了兩棵蔥，洗了洗，讓我把蔥切碎，放進(jìn)裝雞蛋的碗里。然后在鍋里倒進(jìn)少許油，打開(kāi)煤氣灶，等鍋里的油冒起小泡泡，就把蛋倒進(jìn)去，蛋在鍋里冒起一個(gè)個(gè)大泡泡，就像一個(gè)個(gè)小皮球似的。蛋就要熟透了，我趕緊把煤氣灶關(guān)掉，把蛋裝進(jìn)小盆子里，放在一旁。開(kāi)始炒飯了，我把飯倒進(jìn)鍋里，加上油，炒幾分鐘，再倒進(jìn)一些醬油。這樣一來(lái)，白白的米飯變成金黃色的。最后，我把蛋和飯混在一起炒幾遍，這樣，色香味俱全的蛋炒飯就做好了。
我吃著自己做的蛋炒飯，心里美滋滋的。我又想，媽媽每天做飯多辛苦啊。同時(shí)我也明白了，做任何事情都不容易，只有經(jīng)歷風(fēng)雨才能見(jiàn)到彩虹，只有努力才會(huì)有好的收獲。
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