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學(xué)包餃子作文
在平平淡淡的日常中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。你所見過的作文是什么樣的呢?下面是小編幫大家整理的學(xué)包餃子作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
學(xué)包餃子作文1
一天,我上完課回到家,發(fā)現(xiàn)今天家里準(zhǔn)備吃餃子,就高興地說:“喲,今天吃餃子呀,奶奶您教我包餃子吧!”“好呀,孩子!”
奶奶一邊包一邊耐心地給我講如何包餃子。首先,先把餃子皮攤開,舀一勺餃子餡放在攤開的皮中間,然后再把皮卷成一根“柱子”狀,最后用清水將餃子皮兩邊沾緊,就行了。奶奶一邊講解,一邊示范給我看,我仔細(xì)地觀看著奶奶的動作。之后,我按照奶奶的方法,一步一步細(xì)心地包著。雖然我很用心,但一開始還是很生疏,包出來的和它的同類朋友在模樣上還是有些不太一樣。但是隨著不斷的.練習(xí),我包得越來越好,后來和奶奶包得幾乎一模一樣了。
晚上開飯了,我特地吃了剛開始包得“變形”的餃子。因?yàn)槌运鼈儠幸环N特殊的感覺。那是我自己的勞動成果,吃著它們,我是物質(zhì)與精神上的雙重享受。
這件事讓我明白了一個道理:自己的勞動成果吃起來,真香!
學(xué)包餃子作文2
今天,媽媽說要吃餃子。我說:好呀好呀,我也要包。媽媽同意了,
首先媽媽拿來了材料,媽媽做的是肉餡好香啊!我看媽媽先把餃子皮搟好后,在把餃子皮上弄點(diǎn)餡,然后合起來捏一捏就好啦,我心想:太簡單了吧?墒俏野税胩煲粋都包不好,過了好半天我才包好一個好點(diǎn)的。我和媽媽包了半天才包完,之后媽媽就去煮餃子了
餃子煮熟就端到了桌子上。我在小碗兒里倒了點(diǎn)兒醋準(zhǔn)備蘸著吃。我蘸了一個,嘗嘗嗯酸酸的.真好吃,
以后我還要和媽媽一起包餃子。
學(xué)包餃子作文3
今天上午,我在家里學(xué)包餃子,不過已經(jīng)不是第一次了,我想要再把餃子包的好看些。
爺爺一大早就去菜場買來了肉、韭菜和面粉,又把肉和韭菜剁成了餡,調(diào)好了味道。我也洗干凈了手,去把水和面粉攪拌均勻,水不能太多或太少,不然會弄不成面團(tuán),我發(fā)現(xiàn)在和面的時候經(jīng)常會粘著手,和面和的很累,爺爺看到說:“還是我來吧!笨粗鵂敔斠幌埔淮芬蝗嗟,確實(shí)需要些力氣才能和好面團(tuán)。于是,我拿著搟面杖在旁邊等待著……
面團(tuán)好了,爺爺又把面團(tuán)切成了塊,接著,我學(xué)著爺爺?shù)臉幼影衙鎵K搓成長條狀,再用刀將面切成同樣等份的一個個小圓狀,按成面餅后,下面的步驟就是用搟面杖把這些小圓狀的.面搟成大的薄薄的餃子皮,這可需要很好的技術(shù)了。皮的厚度最難把握了,太薄了,包的時候就會破;太厚了,蒸起來吃的時候就不好吃,所以力度很關(guān)鍵。還要記得一定要把皮搟得圓圓的才好包和好看。自己學(xué)著搟了好幾次,還是沒成功,不是不圓就是太薄。我也相信只要多多的練習(xí),肯定會成功的。
開始包餃子了,我拿來一張餃子皮,用調(diào)羹把餡放在皮的中間,“餡不能太多,太多會包不住,太少又會不好看。”爺爺邊說邊教我。我均勻地放好了餡,把皮的四周留出小指頭一樣寬度的邊,現(xiàn)在可以把兩邊的皮粘合在一起了,再做出漂亮的波浪形,一個餃子就做好了。
今天我不但做了餃子,還做了包子,在鍋里蒸的時候,我就迫不及待地留著口水了。大概過了十分鐘的樣子,餃子出鍋了,我立刻夾起自己包的餃子吹了幾下就往嘴里塞,也許是自己包的餃子吧,感覺特別的香特別的好吃。
學(xué)包餃子作文4
過去在我家只有過年的時候才能吃上餃子,而現(xiàn)在吃餃子卻已成了家常便飯。可是,以前我只會品嘗老媽的手藝,而現(xiàn)在的我學(xué)會了包餃子這項新本領(lǐng)!
那是一個星期六的下午,老媽在包餃子,只見老媽包出的餃子圓鼓鼓的,像一個個小元寶,我看了后躍躍欲試。于是我也湊上去學(xué)著包。我先取了個面團(tuán),往桌子上摁了一下,面團(tuán)變扁了,然后用搟面杖把它搟成圓片,雖然不那么圓,但老媽卻表揚(yáng)我說“真不錯!起碼把面團(tuán)搟薄了!”我聽了后心里美滋滋的.,于是我干得更起勁了。我左手托著餃子皮,右手拿著筷子夾餡,小心翼翼地把餡放在餃子皮上,并用筷子按了按,然后學(xué)著老媽的樣子,將餃子皮對折捏緊,先在中間捏一下,然后從兩端捏起,雖然我捏的花邊沒老媽捏的好看,可是我終于把第一個餃子包好了,心里別提多開心了!
晚上,老媽將餃子下鍋煮,當(dāng)餃子的陣陣香氣飄到我的鼻孔時,我迫不及待地嘗了一個,我覺得這餃子吃起來真有滋味,因?yàn)檫@是我自己的勞動果實(shí)!
學(xué)包餃子作文5
“吃餃子嘍!但是,藥箱吃餃子,就要包傳統(tǒng)美食餃子!”一聽到這句話,我就響起了小時候包傳統(tǒng)美食餃子的情景。
那時候,我見到奶奶和爸爸媽媽還有爺爺都在包傳統(tǒng)美食餃子,我也吵著要包。沒辦法,他們只好答應(yīng)了。
他們教我,我也不認(rèn)真學(xué),他們搟好了餃子皮,幫我盛好了餡兒,我就開始包了。我先找了個中心點(diǎn)捏緊了就卷起來,沒想到竟把餃子的“頭發(fā)”給捐掉了,成了“無發(fā)餃子”,我又開始包另一個,洗去了上次的教訓(xùn),我就卷一段捏一段,結(jié)果我包成了一個“被燙了發(fā)的餃子”。我怎么包也包不好,急的快要哭了,媽媽安慰我,說:“不要灰心,振作起來,認(rèn)真學(xué)學(xué),我們是怎么包的!甭犃藡寢尩脑捨艺褡髌饋,仔細(xì)的.學(xué)大人是怎么包的,終于包出了一個像樣的餃子,我樂得又蹦又跳……
現(xiàn)在想起小時候包傳統(tǒng)美食餃子的場景,真是好笑。
學(xué)包餃子作文6
今天,老師說今天要包餃子,我和一我的同學(xué)們拿上各自的工具。
開始包餃子了,我來揉面,很明顯,我不會包餃子,劉婧妍和牛璐鑫來搟面包餃子,張軻雯和梅放包餃子,李子豪和張森馨,一個搟面,一個包餃子。
剛開始我來揉面把一些揉好的面給,張軻雯、牛路鑫和劉婧妍,她們搟的特別圓、特別好,他們搟完后,給梅放和張軻雯,讓我出乎意料的是,張軻雯第一個包的餃子特別好看,梅放也包的'很好,大家分工都很好,雖然剛開始有點(diǎn)亂,但是很快,我們就找到時間點(diǎn)了,我們進(jìn)行的很順利,做了一半,有人來我們這借點(diǎn)面,我們看面快用完了,叫他們?nèi)テ渌胤浇琛?/p>
包餃子的時間到了,我們把餃子煮了煮,鍋不夠了,我們把剩下的拿去學(xué)校的廚房蒸餃子,蒸好了,我們就開始吃,吃到最后一個,李子豪和劉婧妍搶最后一個餃子,結(jié)果被李子豪全搶了。包餃子大賽就結(jié)束了!
學(xué)包餃子作文7
今天,我和姨媽在家里包餃子。
姨媽先包了幾個餃子,那些餃子胖乎乎的,可愛極了!我看了那些可愛的餃子,心里癢癢的',很想包一包,就叫姨媽叫我包餃子。
姨媽說:“首先,把足夠的餡兒放到餃子皮的中央。接著,用手沾一點(diǎn)水,把餃子皮的外圈弄濕。然后,把餃子皮對折粘住。最后,把餃子皮折出折皺,就像餃子穿上了一條褶皺裙,漂亮多了。 ”我照著姨媽說的做了幾個,可是都沒做好!斑?為什么呢?”哦,原來是餡兒放太多了。我又認(rèn)真的包著,我越包越熟練,不一會兒,我和姨媽就報了上百個餃子。我還包了幾個奇形怪狀的餃子呢 !
我終于學(xué)會了包餃子!
學(xué)包餃子作文8
冬至要到了,今天上午老師讓我們來包餃子,我們各自分好組,準(zhǔn)備好,就開始包餃子了。
我們第一次合作包餃子,誰都沒包好,因?yàn)槲覀兌疾粫煤门浜希^了一會兒,就有序的包了起來。我搟著面皮,因?yàn)閯e人需要用,所以我有的搟的大、有的搟的小、過了一會,搟面皮的人漸漸變多,我也就不著急了,慢慢的把餃子皮搟得非常好看。
又過了一會兒,我感覺搟面皮好無聊啊,我就跑過去包餃子,我包的餃子非常難看,餡也不多,而且非常徧,一點(diǎn)都不好看,我就對牛路鑫說:“牛路鑫,你教教我應(yīng)該如何把餃子包的好看吧?”牛路鑫說:“其實(shí)我也是像你一樣包的,我包的也不怎么好看,不如你先看看我是如何包的吧”。牛路鑫放了很多餡在里面感覺她會包不住,可是令我震驚的是她三下兩下就包成了一個漂亮的.餃子。我也學(xué)著她的樣子做了一遍,慢慢的包出了好幾個漂亮的餃子。
這次的包餃子活動讓我發(fā)現(xiàn)原來我也可以包餃子包的這么好,真是一次有意義的活動。
學(xué)包餃子作文9
今天,是我們的傳統(tǒng)節(jié)日——冬至,所以我和媽媽一起包餃子。我的任務(wù)是幫媽媽搟餃子皮兒,我拿起搟面杖,不一會兒,就搟了七八個了,媽媽來看到這些皮兒,“噗嗤”一聲笑了,她說:“兒子搟的又多又快,但是各種形狀都有哦!”我看了看,有葉子形、橢圓形、正方形……還有些薄。媽媽教了我搟皮兒說:“搟餃子皮兒最好是邊緣薄,中午厚,這樣好吃也不會煮爛!彼纸o我做了示范。聽完媽媽的話,我一次又一次的搟餃子皮兒,終于搟成了媽媽所說的'樣子。圓圓的,厚薄適中。媽媽看了,向我伸出了大拇指,說:“你真是我的好幫手!”
今天,我也參與了勞動,一起品嘗了勞動的果實(shí),吃著餃子格外香,心里美滋滋的!
學(xué)包餃子作文10
今天,我剛來到實(shí)力學(xué)堂,老師就宣布:“今天我教你們包餃子!蔽覀円宦牐裉炜梢园溩,都激動地手舞足蹈、躍躍欲試,同學(xué)們都迫不急待地讓老師教我們包餃子。
老師開始包餃子了。只見她先準(zhǔn)備了許多餃子皮兒,然后把餡包在餃子皮里,接著老師把邊兒對齊,小心地捏好。不一會餃子就包好了。我學(xué)著老師的樣子試著包了一個餃子,可我包的餃子跟老師的餃子可大不一樣,我的一放下去就倒下了,跟一個戰(zhàn)敗了的`戰(zhàn)士一樣?晌乙稽c(diǎn)也不灰心,接著又包了第二個,我費(fèi)了九牛二虎之力終于把第二個餃子包好了,一立就立住了。原來是第一個餃子裝的餡太少了,所以沒有立住。接著我又包了第三個、第四個……時間過得真快呀!不知不覺餃子就包完了,我們的餃子大小不一、千奇百怪。
我們把餃子包完,老師很快就把餃子下鍋了,餃子煮好后,我們都趕緊跑上去要餃子,我迫不急待地吃了一個餃子,太好吃了!我吃著自己包的餃子,高興極了!
學(xué)包餃子作文11
今天是周日,媽媽說:“給我們包餃子吃,我和姐姐弟弟高興極了!
相信你們一定吃過餃子吧,餃子味道鮮美,香噴噴的'。它可是我國傳統(tǒng)美食之一哦!可是餃子是怎么包成的呢?我跟媽媽學(xué)習(xí)了一手呀!
媽媽先買了肉餡和一課大白菜,我?guī)蛬寢屜聪窗撞,干著水分。然后媽媽開始和面伴餃子餡,我?guī)蛬寢寭{餃子皮。
過了一會餃子包好了,媽媽開始下餃子。香噴噴的餃子端來了,我和姐姐弟弟吃的好香呀都。
媽媽包的餃子真好吃呀!媽媽辛苦了!我們愛你喲。
學(xué)包餃子作文12
今天,我們的晚飯是餃子,大家開始紛紛議論,吃什么餡的呢?我說:“茴香”。
我們買回了菜,媽媽對我說:“你這么大了,應(yīng)該學(xué)學(xué)包餃子了!蔽艺f“包就包有什么難的'又不是我不會包,我只是懶得包罷了!蔽覀冮_始干活了,首先爸爸和面,媽媽剁餡,我扒蒜,顛蒜,過了一會,媽媽剁完了餡,爸爸和完了面我也顛完了。
我來學(xué)搟面,先把面搓成一條長“蛇”在把條“蛇”切成一個個劑子,在上面灑上面粉可以搟了,爸爸拿了一個劑子,用搟面杖,搟出了一個皮,爸爸告訴我把著劑子的一邊轉(zhuǎn)著搟。
我也是學(xué)爸爸的姿勢搟了起來,我才搟出了個奇形怪狀的面皮,爸爸又說:“搟的皮要四周薄中間厚!边@樣煮起來不容易碎。我又照爸爸的方式搟了起來好多了,我搟的越來越好,爸爸說這就是熟能生巧。
由此我想到賣油翁這個故事做什么事只要多做就熟練了。我吃著自己做得餃子,心里想到吃一次餃子的不容易。
學(xué)包餃子作文13
看到媽媽在包餃子,我覺得特別好玩,就讓媽媽教我。
媽媽先把餃子包攤在手心,再用小湯匙把餡放在餃子皮中間,再把餃子皮兩邊一合,用食指和拇指把餃子皮粘上,一個餃子就做好了。多簡單啊,我信心滿滿地開始包了,可是我剛把餃子皮一合,餡就擠出來了。媽媽告訴我說,可以把餡放得少一點(diǎn)。我試了試,果然餡不會掉了?墒,我包的餃子立不起來,軟軟的癱倒在桌上,可丑了。媽媽說:“孩子,不怕,萬事開頭難,慢慢來,熟練后就好了!惫,在媽媽的耐心幫助下,我包的餃子一個比一個漂亮了,心里頓時樂開了花。
媽媽把我包的餃子,單獨(dú)地煮了一碗給我吃,吃著自己包的'餃子覺得特別好吃,這是我自己的一次勞動成果呢,感覺特棒!
學(xué)包餃子作文14
七歲的時候,我看見奶奶在包餃子,她一只手拿著筷子挾餡,另一只手拿著餃皮,不但餃子圓鼓鼓的而且包得又快又漂亮。十爭羨慕,心想:我要是學(xué)會了包餃子該多好,即讓自己多了一門手藝,又讓奶奶省了些力氣,這不是兩全其美的事嗎?
于是,我洗了手,學(xué)著奶奶的樣子,用筷子夾了一些肉餡放在餃皮中間,把一點(diǎn)兒水涂在餃皮邊上,對折,使餃皮貼在一起,可是,肉餡太多,皮太薄,就形成餃子破皮——露了餡的情況。我又包了一個,像上一個一樣,餃皮破了,我很氣餒,說:“不學(xué)了!”
奶奶走過來,和藹地說:“孫女,做事不能半途而廢,堅持才能成功!闭f完,奶奶開始手把手教我,先夾肉餡,再涂水發(fā),對折,包出一個白白胖胖的'餃子。我信心十足,開始自己動手,第一步夾肉,第二步涂水,第三步對折,嘿,這餃子真飽滿。
煮了餃子,我嘗著自己的勞動成果,心里好像吃了蜜一樣,甜滋滋的。現(xiàn)在,我包餃子的手藝已經(jīng)超過了奶奶,真高興。
學(xué)包餃子作文15
今天,奶奶教我包餃子。首先,我們準(zhǔn)備好了餃子皮、水和肉餡。我好奇的問:“奶奶,我們?yōu)槭裁匆獪?zhǔn)備水呀?”奶奶回答說:“你等一會兒就會知道了”。
到了包餃子最重要的'階段了,我先把手洗了,然后,第一步:把餃子皮握在手心;第二步:把肉餡放在餃子皮的中間;第三步:就是解答我疑問的時候了,用手沾一下水,然后在餃子皮的周圍抹一圈,最后把兩邊的皮和在一起捏一下,餃子就包好了。
原來,抹一圈水是為了讓餃子更粘固。這里面也有學(xué)問呢!包餃子可真好玩。
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