舌尖上的記憶優(yōu)秀作文
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。相信很多朋友都對(duì)寫(xiě)作文感到非?鄲腊桑韵率切【帪榇蠹沂占纳嗉馍系挠洃泝(yōu)秀作文,希望對(duì)大家有所幫助。
舌尖上的記憶優(yōu)秀作文1
臨近端午,穿過(guò)大街小巷,撲面而來(lái)的是一陣陣粽香。似乎每家面包店都擺上了各自做的粽子,都等著人們將這一個(gè)個(gè)綠衣將軍領(lǐng)走呢。
每當(dāng)端午節(jié)來(lái)臨之際,奶奶總會(huì)忙活著包粽子,早早地將粽子的外衣粽葉備好。當(dāng)天一早醒來(lái),又忙活著準(zhǔn)備各種食材:買(mǎi)了許多的鳥(niǎo)蛋和豬肉,一買(mǎi)回來(lái)就用盆盆碗碗將它們腌制起來(lái)。那泡在醬油里的鳥(niǎo)蛋就如同浸泡在水中的鵝卵石,惹得還不懂事的我總想著掏出幾個(gè)來(lái)玩兒,卻總會(huì)被奶奶及時(shí)制止。還有那泡在水中五顏六色的豆子,像極了豆糖,總吸引著我的手,像有磁力一般,但我從未成功獲取過(guò)。
到了下午,奶奶便張羅著開(kāi)始包粽子。她先是拿了一片粽葉,將其卷成圓錐的形狀,然后便開(kāi)始往里邊裝早已準(zhǔn)備好的食材:一勺糯米,一顆雞蛋,幾塊豬肉很快,那本就不大的椎體,就被食材脹得鼓鼓的,從表面看就猶如一只滿氣的氣球。接著,奶奶便三兩下將那剩下的缺口封上,又取來(lái)一根細(xì)繩,給那碧綠的外衣添了條腰帶,將那令我垂涎三尺的美味封鎖在里面。
看著奶奶嫻熟利落地包完一個(gè)粽子,好奇心極強(qiáng)的我也嚷嚷著要求自己也包一個(gè)。在我的軟磨硬泡下,奶奶最終還是答應(yīng)了。
于是我迫不及待地?fù)屵^(guò)一片粽葉,仿照奶奶的方法,笨手笨腳地將葉子卷起來(lái),然后開(kāi)始往里倒糯米。才剛倒了一勺,就聽(tīng)見(jiàn)嗒嗒嗒的響聲。呀!沒(méi)有卷好,留洞了!我正想用手捂住那缺口,但一不留神沒(méi)拿住,粽子便啪嗒一下掉在地上,解體了。奶奶被我逗得哈哈大笑,點(diǎn)點(diǎn)我的鼻子說(shuō):你呀,還是坐等著吃吧!我也只好作罷,自個(gè)兒玩去了。
不一會(huì)兒,那盤(pán)子里就出現(xiàn)了一個(gè)由粽子軍組成的方陣,奶奶就要開(kāi)始蒸粽子啦!
滴答滴答過(guò)了好久,廚房里飄來(lái)一股久違的香氣,還帶著粽葉的清香,隨即傳來(lái)奶奶的喊聲:粽子出爐咯!
我急不可耐地沖進(jìn)廚房,呀,那本來(lái)就結(jié)實(shí)的粽子,此時(shí)似乎更胖了。奶奶代我解開(kāi)繩子,將那白白胖胖的糯米團(tuán)子倒入我的碗中。我迫不及待地咬了一口,!糯米的甜豆的香,腌制肉的咸全都全都恰到好處。再加上糯米那細(xì)膩的口感簡(jiǎn)直就是人間美味!
可如今,卻怕是再難嘗到這樣的人間美味了。在經(jīng)過(guò)病魔的折磨后,奶奶那原本靈巧的雙手不再靈活,甚至連語(yǔ)言的表達(dá)也不太利索了,已不可能再做那美味的粽子了
每至端午,吃著店里買(mǎi)來(lái)的粽子,總會(huì)覺(jué)得少了點(diǎn)什么。也許,現(xiàn)在店里賣(mài)的那些包裝精美的粽子,味道不會(huì)比奶奶之前做的原汁原味的粽子差,但在我的心中,奶奶做的粽子,永遠(yuǎn)是站在第一位的。那屬于我與奶奶的美好回憶,我永遠(yuǎn)也不會(huì)忘記。
又一個(gè)端午節(jié)呀,我似乎又看到,看到奶奶在準(zhǔn)備食材呀
舌尖上的記憶優(yōu)秀作文2
看到這個(gè)題目,我首先想到的事電視節(jié)目《舌尖上的中國(guó)》,什么美味佳肴,山珍海味,饕餮大餐。但是在我心里,卻有一種記憶永久地回繞在我的舌尖,那就是奶奶在年夜飯時(shí)包的餃子。 每逢年夜飯,我們一家人都會(huì)去奶奶家吃年夜飯,而奶奶包的餃子是我們家年夜飯的重頭戲。奶奶的餃子堪稱(chēng)一絕,首先是顏色的絕,奶奶包的餃子是五顏六色的,紅的、紫的、黃的、綠的,還有黑的呢!做這種彩色餃子工序可不一般,先要用榨汁機(jī)榨出紅色的番茄汁 ,綠色的芹菜汁,紫色的甘藍(lán)汁和黑色的墨魚(yú)汁呢!然后再分別用這些汁和面,就做出不同顏色的餃子皮了。記得我問(wèn)奶奶:“這樣做的餃子皮多麻煩!”奶奶只是笑笑不說(shuō)話,在一旁的爸爸說(shuō):“奶奶不嫌麻煩,是想讓咱們吃的高興!”的確是的,當(dāng)一個(gè)個(gè)顏色各異的小餃子擺在盤(pán)子里的時(shí)候,真像一幅美麗的水墨畫(huà)呢!奶奶的餃子不光顏色好看,樣子也是形態(tài)各異呢!有的像小元寶,有的`像小月牙,有的像小蓮花,真好似一件件手工藝品。要說(shuō)最絕的,還是餃子的味道,每一種顏色的餃子都有不同的味道:番茄的鮮酸,芹菜的青脆,雞蛋的香軟,墨魚(yú)的嫩滑,讓吃的人根本停不下來(lái)。
餃子象征著團(tuán)團(tuán)圓圓,紅紅火火,每年大年三十,無(wú)論是南方還是北方,家家戶戶都要吃餃子,全家老小圍在一起,一邊天南海北地聊天,一邊和面搟皮,包餃子,我們家也不例外,每逢奶奶包餃子的時(shí)候,我和表姐一定會(huì)來(lái)“幫忙”,與其說(shuō)是幫忙,不如說(shuō)是搗亂,我們偎在奶奶跟前,你往我臉上吹一口面,我在你脖子里抹一片白,鬧得不亦樂(lè)乎,而此時(shí)的奶奶也絕不會(huì)責(zé)罵我們,只是邊包餃子邊看著我們姐倆樂(lè)。當(dāng)然,我們也會(huì)正經(jīng)干活,結(jié)果卻是把奶奶的元寶餃子變成了“小餡餅”,可姑姑卻在一邊說(shuō):“這姐倆做的是太陽(yáng)花!”望著這名字好聽(tīng)模樣實(shí)在古怪的“太陽(yáng)花”,我們一家人又笑成了一團(tuán)。
終于到了吃餃子的時(shí)刻了,當(dāng)奶奶把一盤(pán)冒著熱氣的五彩蓮花餃子端上桌時(shí),大家更是就迫不及待地舉起了筷子,我也趕緊夾了一個(gè)放在盤(pán)子里,趁熱放進(jìn)嘴里,頓時(shí),水餃餡里的湯汁涌上了我的舌尖,啊!好醇,好潤(rùn),好香,我沉浸在美味的世界里了,閉著眼,陶醉地說(shuō)了句:“!美味極了!”這一下又引得全家人哈哈大笑起來(lái)……
在以后的日子里,我吃過(guò)無(wú)數(shù)次水餃,但是留在舌尖上的記憶卻永遠(yuǎn)是年夜飯上的那頓水餃,想想也許是它讓我想起一家人的歡笑,想起一家人其樂(lè)融融的溫情吧!
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