中國小吃作文三篇
在學習、工作乃至生活中,大家對作文都不陌生吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。怎么寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編為大家收集的中國小吃作文3篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
中國小吃作文 篇1
我的家鄉(xiāng)——潮州,風景優(yōu)美,景色迷人。不僅風景美,就連小吃也是很“美”的。你別不信,就跟我來“品嘗”一下潮州的特色小吃吧。
說到潮州小吃,那可是叫你“口水直流三千尺”啊。潮州的小吃數不勝數,有“小枕頭”春卷;名副其實的鴨母捻;“小酒窩”咸水粿;還有四四方方的腐乳餅等等。
走進“小食街”牌坊街,總有一陣陣香氣撲鼻而來。你猜的沒錯,這就是春卷的香味。不光是它的味道香,就連它那可愛的外表就讓人愛不釋手了。那一個個仰臥在盤子里的春卷,猶如一個個金黃色的枕頭,說到這,你應該明白春卷為什么別名叫“小枕頭”了吧。要想做好春卷,那可不簡單呢!制作人員為了使它的皮更薄、炸起來更脆,都得使出看家本領呢。當然,里面的餡料也不賴:嫩綠的綠豆、香噴噴的香菇,曬干的小蝦米、新鮮的豬肉等等。咬上一口,你才會覺得什么是人間美味。那一股股濃濃的香味,會讓你回味無窮的。
具有“小酒窩”稱號的咸水粿蘊涵了潮州悠久的歷史文化。咸水粿雖然個頭小,口感卻是十分不錯的哦!它也是讓制作人員費勁心思的“絆腳石”呢,看起來容易,可做起來難啊。潔白如玉的凹進去的身體上放上一勺香噴噴的菜脯粒。說到這,我的口水都要流下來了。
潮州的小吃可是數不盡的`,你們永遠可以來品嘗,潮州的大門永遠向你們敞開!
中國小吃作文 篇2
蘇州的小吃名揚海外.觀前街有一條美食街叫太監(jiān)弄,這分布著大大小小的美食店。我在“黃天源”品嘗到了豆腐花的美味。
你見過白玉蘭花嗎?蘇州的豆腐花,就像是一片片白玉蘭落在小巧的藍邊瓷碗里,隨著手的晃動,玉蘭花瓣似的豆腐花,竟似活了一般,在小碗里微微浮動。豆腐花形狀各異,只要稍稍一動,就會變成另一種形態(tài),總之,變來變去就像花,要不怎么叫“豆腐花”?它看起來就舒心,更不用說品嘗。
豆腐花制作很講究。先將黃豆用水浸泡,洗去豆皮,加清水磨碎,用紗布濾渣,豆?jié){水煮沸,然后用適量的栗粉、石膏粉和清水調均,一手拿石膏粉,一手拿煮沸的豆?jié){,同時迅速倒入大盆,蓋上蓋子。過一會兒,一碗碗色香味具全的豆腐花就做成了。如果要吃咸的,就可灑幾粒鹽、幾粒蝦米、紫菜、醬油、香油。大家可根據自己的喜好,加入調料。
我認為吃豆腐花的最佳時節(jié)是冬天。手里捧著香味撲鼻、熱氣騰騰的豆腐花,先對著豆腐花吹一吹,不要讓它太燙,然后一小塊一小塊的吃。是因為太滑的緣故吧,輕輕一咽就順溜而下,頓時感到肚子熱烘烘的,如果一碗全部吃完,身體就會暖和和的,臉蛋紅彤彤的。盡管是嚴寒刺骨的北風,也感覺不到冷。每當我吃著豆腐花,就會想起那潔白純凈、芳香宜人的玉蘭花。它們一樣的顏色,一樣的噴香。所以豆腐花的名字在我心中改變了。
中國小吃作文 篇3
山東有很多特色小吃哦。比如:周村燒餅、盤絲餅、荷葉餅、油餅、悶餅、把子肉、甜沫金絲面、杠頭火燒、酥皮肉火燒、朝天鍋、諸葛小豆腐、蛋酥炒面、四喜餃、魚肉水餃、福山大拉面、招遠香腸、連展、脂油旋、悶角子、神豆腐、泰安酸煎餅、香酥煎餅老雞湯餛飩、紅燒豬蹄、紅燒乳羊頭、紅燒驢肉、紅燒狗肉、單縣羊湯德州扒雞等等。其中,周村燒餅是最有名的,周村燒餅以小麥粉、芝麻仁、白砂糖、碘鹽等為原料,以傳統工藝精工制作而成,為純手工制品,有“酥、香、雹脆”四大特點,富有營養(yǎng),老少皆宜。其外形圓而色黃,正面貼滿芝麻仁,背面酥孔羅列,薄似楊葉,酥脆異常。入口一嚼即碎,香滿口腹,若失手落地,則會皆成碎片,俗稱“瓜拉葉子燒餅”。燒餅有咸、甜兩味,甜的香甜可口,久食不厭;咸的開人食欲,令人不忍釋手。周村燒餅還具有不油污、久藏不變色不變味、易攜帶等特點,是旅游充饑和饋贈親友之佳品。
德州扒雞也很有名,他來自于德州五香脫骨扒雞首創(chuàng)之家,產于公元1616年,世代相傳至今。清乾隆帝下江南,曾在德州逗留。點名要韓家做雞品嘗,后龍顏大悅,贊曰“食中一奇”,此后便為朝廷貢品。1911年,韓世功老先生總結韓家世代做雞之經驗,研究出了擁有獨特風味的扒雞——五香脫骨扒雞。
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