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吃作文

我最喜歡的小吃作文

時間:2021-05-18 10:11:33 吃作文 我要投稿

我最喜歡的小吃作文(精選5篇)

  在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家一定都接觸過作文吧,作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。相信許多人會覺得作文很難寫吧,以下是小編幫大家整理的我最喜歡的小吃作文,歡迎閱讀與收藏。

我最喜歡的小吃作文(精選5篇)

我最喜歡的小吃作文1

  我最喜歡的小吃是云吞。

  在我們家門口,有著一個小店,叫做“好好味”,吃過他們家的云吞的人都會來了又來。

  第一次來“好好味”吃云吞,還沒吃的時候,我看到一個阿姨正在做云吞,她先用一根很像尺子的竹片在肉泥里面點一點,好有一點粘性,然后再點一點云吞皮,把云吞皮放到手上,再往肉堆里攪一下,這樣就能把肉粘到云吞皮上,然后在用竹片壓一下左手上的肉,再把扁扁的云吞皮的一個對角捏一下,把皮捏緊,再把竹片拔了出來,最后再以驚人的速度不停的捏來捏去,捏好了,就左手一松開,一個包得漂漂亮亮的云吞就掉到了一個籃子里,接著,就去做另一個……

  云吞上來了,我一看,哇!真美:空中飄著豬肉的味道,也有云吞皮的味道,在湯里的云吞就像在海里的水母一樣,飄來飄去,又像是一個橢圓形的上面加了幾個很軟的尖角,在肉里也好像長了許多的很軟的尖角,就像有很多的腸子一樣,飄在湯里,也很像是云,在天空中飄著,看到這里,我就覺得云吞這個名字的意思就是非常像云,吃起來的時候直接吞下去就會非常的好吃。云吞的顏色是白色的,如果皮薄的話,就會看到粉紅色的,在云吞的旁邊,還有一些蔥,這些碧綠的蔥嚼起來的時候咔嚓咔嚓的像錫箔紙發(fā)出的聲音。云吞的吃法我覺得是先用勺子舀了一寫云吞,但是不要一點一點的吃下去,先把云吞含在嘴里,然后再慢慢的嚼,這樣就會有很多的這慢慢的流入到嘴里,然后再慢慢的吞下去。我開始吃了,我先用勺子撈一點湯,往下滴,在這個時候,我就把舌頭給伸了出來,去接住那些滴下來的湯,哇,真美味,接完了后,我就去咬了一口云吞的皮,嗯,真的是不錯,云吞皮滑滑,我又試著把整塊云吞吃下去,哇!真的非常的不錯,我使勁的嚼著,嘴巴張得大大的,牙齒發(fā)出了很響亮的聲音,雖然肉看上去要用很大的力氣去嚼,但是一進入到了口中,就像是換了一塊肉似的,非常的軟,但我覺得,雖然在聞得時候是只能聞到一點味道,但是在嚼的時候,它的味和汁都“撲哧”的一下噴了出來,幸好我那時是閉著嘴巴的,要不然就會噴到對面的人去了,如果幸運的話,那你還能吃到很嫩的肉呢!我就等我把所有的云吞吃得只剩下四五個的時候,我就把它們都一起轟到了我得嘴里,哇!真是爽,我再大口大口的嚼著,我嚼的越慢它就越香,嚼得越快,它就沒什么味了。等我吃完了云吞,就開始和湯了,我還剩下幾滴,等我快要喝到它們的時候,它們就落了來,也可以說是我準備吃前的口水吧!

  我們回家的路上,我就一直想下次也要去那里吃!因為那里實在是太好吃了!

我最喜歡的小吃作文2

  我最喜歡的小吃就是麻辣燙了,麻辣燙還有一個名字叫串串香。確實麻辣燙非常的香,而且吃一口又麻又辣非常好吃。還有不辣的,不過不辣的不怎么好吃。

  辣的麻辣燙一眼看去可以看到上面火紅火紅的辣汁,我總會感覺自己的嘴巴里已經(jīng)有一個海帶結(jié)在嘴巴里非常的辣。我最喜歡吃麻辣燙了的海帶結(jié)、豆腐串、肉丸、香菇......有好多好多一看就讓人流口水,我最最最喜歡吃的就是海帶結(jié)了拿出來一根穿好的可以看到上面的小小的辣椒粒和那紅紅的汁。還有那個豆腐串我也很喜歡吃,一個一個的串在上面。有時候會留下一些汁,十分誘人看了就想吃。吃一口滿嘴都是一股熱騰騰的辣氣一直沖到喉嚨,讓人覺得整個身子都是辣椒。還有肉丸,這個更不用說了。從上面留下來的汁一直流到了碗里,一看就有那紅紅的辣椒汁。麻辣燙里面的魚丸比普通的魚丸好吃多了,味道更濃了還加了麻和辣。麻辣燙有的是圓的有的是長的有好多的樣子。

  麻辣燙起源于四川,那里有很多帶有辣的東西。傳說有些拉船的人,他們晚上都住在江邊。晚上那點材然后在罐里放進蔬菜,沒有蔬菜就就地取材,拔些野菜,放入海椒、花椒等調(diào)料,涮燙吃味道妙不可言。后來有一些在街頭買東西的商人看到了這種涮燙吃有利可圖,就挑擔在兩邊吆喝,江邊兩頭的人都知道了也都吃了起來。后來麻辣燙就從江邊漸漸地來到了岸上。

我最喜歡的小吃作文3

  我最喜歡的小吃是烤羊肉串?狙蛉獯m然不是上海本地的特色小吃,但它仍然備受喜愛。盛夏時節(jié),各個飯館門口幾乎都有一個烤羊肉串的攤子。

  烤羊肉串并不簡單,需要有一定的技術(shù)。每個步驟都很講究,才能烤出美味可口的羊肉串。

  烤羊肉串的肉要選那最新鮮的熱氣羊肉。要選上等里脊,加上五花羊油。先將羊肉切成大小均勻的塊,不要太大,因為那樣羊肉很難熟。切好后便串在竹簽上,每兩三塊肉中加一塊五花羊油。如果沒有五花羊油,烤好的肉會很干。

  接著就要腌了。腌制的調(diào)料有鹽、辣椒粉、香葉粉、咖喱粉等等。據(jù)說上等的好羊肉串有幾十種調(diào)料呢!羊肉需要腌十五分鐘。時間不能太長,因為那樣肉會太咸;也不能太短,因為那樣肉不會入味。

  最后便是烤了?狙蛉獯'火很講究,分大、中、小三個等級。先用大火把羊肉串烤成半熟,肉上紅紅的血色褪去了,爐子上發(fā)出來茲拉茲啦的聲音,并且開始散發(fā)出誘人的肉香;接著用中火慢慢地把肉烤成全熟,肉色變成了淺棕色,爐子上開始冒煙,香味更濃了,嘴里開始分泌唾液了;最后再用小火,除去油膩,放上孜然,這時你便真是“口水直流三千尺”啊,羊肉串終于烤好啦!

  當那香噴噴、熱騰騰的烤羊肉串送到你嘴邊時,咬上一口,回味無窮。這時,它便會在你的味蕾上留下那永遠也忘不掉的記憶!

我最喜歡的小吃作文4

  東至山區(qū)一帶有許多特色小吃,但我最鐘愛的還是奶奶的拿手小吃——米粑。

  奶奶家有個習(xí)俗,逢年過節(jié),家家戶戶都會做米粑吃,象征著祥和、歡樂和團圓。每到那個時候,全村到處彌漫著米粑的香味,飄蕩著節(jié)日的氣氛。因為做米粑費功夫,平日里是很少吃到的,除非家里來了貴客或者遇上難得回家的親人,家里人才會破例做一次米粑。每逢放假,我就迫不急待地回到鄉(xiāng)下,纏著奶奶做米粑,一飽口福。

  做米粑不是一件容易的事情。首先揉米粉就很有講究,奶奶說,要用熱水攪拌,再使勁揉捏,這樣揉出來的米粑皮才不容易破,才會有勁道。奶奶會根據(jù)大家的口味炒米粑餡,有肉餡的,也有素餡的;有辣味的,也有清淡味的。準備工作做好之后,奶奶就會招呼大家一起做米粑,就連年幼的我也加入了包米粑的隊伍中。

  只見大人們熟練地從揉好的米粉上扯下一小塊,將它揉成一個團,均勻地捏成薄片,做成米粑皮,再往里面填入各種不同的米粑餡,然后包起來,一個米粑就完成啦!大家包的米粑形狀各異,有的足足有巴掌大,有的卻比耳朵還;有的花邊整齊漂亮,有的花邊奇形怪狀。就在我們包米粑的同時,奶奶已將包好的米粑放入蒸籠里了。

  一個個香氣誘人的米粑終于端上桌了,全家人圍攏過來,一邊品嘗,一邊贊嘆,其樂融融。我夾起一個蘿卜絲餡的米粑,還沒來得及吹冷就往嘴里送,剛咬上一口,米粑里面的油就立馬涌了出來,薄薄的米粉入口即化,蘿卜絲油而不膩,開始覺得有點辣,漸漸地又變得有點甜。接著,我又夾起一個豆角餡的米粑,又是一種不一樣的美味。

  奶奶做的米粑讓我百吃不厭、流連忘返,絕對稱得上是一種美味佳肴。聽了我的介紹,大家一定都直流口水了吧?歡迎來我的家鄉(xiāng)品嘗這獨具風味的米粑哦。

我最喜歡的小吃作文5

  泰州不僅是文化名城、生態(tài)名城,也是一座赫赫有名的美食名城呦!燙干絲、魚湯面、宣堡小餛飩、梅香鴨蛋、油炸臭干……無不充滿了誘惑,其中我最喜歡的是油炸臭干。

  油炸臭干俗稱臭豆腐,有三角形的,也有正方形的。剛出鍋的臭豆被炸得金黃金黃的,像一塊塊金子,它們“滋滋滋”地響,冒著一個一個的小氣泡,讓人忍不住垂涎三尺。

  我不僅喜歡吃臭干,還知道它的做法呢!首先將一塊方形的豆腐用小刀切成三角形放入沸騰的油鍋中,只見油鍋里“咕嚕咕!敝泵芭,炸臭干的阿姨用特制的長筷子不停地撥弄著豆腐,讓它們在油鍋中痛快地翻著一個又一個跟頭。不一會兒,豆腐慢慢變黃了,阿姨將炸好的臭干撈起來放在鐵架子上瀝干油,然后裝進袋子里,灑上必不可少的調(diào)料:水辣椒、小蔥或香菜,這可真是錦上添花啊!色、香、味俱全,啊,頓時整個巷子里都彌漫著一股讓人垂涎欲滴的香味。

  回到家,只聽“噔噔噔”一陣急促的腳步聲,我迫不及待地跑到廚房將臭干裝進盤子里,抓起一塊塞進嘴里,外脆里嫩,香味在嘴里散發(fā)得淋漓盡致,讓人回味無窮。眨眼間,一盤香氣撲鼻的臭干就被我消滅得一干二凈了,這種美食人生能有幾回嘗!

  這,就是我最喜歡的泰州小吃——油炸臭干,又嫩又香又脆,朋友們,你是不是也喜歡上它了呢?歡迎你來泰州品嘗,美美地享受這與眾不同的“舌尖上的泰州”!

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