【必備】小吃作文九篇
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，大家對作文都再熟悉不過了吧，根據(jù)寫作命題的特點(diǎn)，作文可以分為命題作文和非命題作文。怎么寫作文才能避免踩雷呢？以下是小編收集整理的小吃作文9篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
小吃作文 篇1
我的家鄉(xiāng)蘇州是一個很美麗的地方，風(fēng)味小吃也有很多，比方說我最喜歡的津津豆腐干。
津津豆腐干是蘇州眾多有名小吃中的一種，據(jù)我了解，它的歷史十分悠久呢：1927年祝姓合資開辦“新新牛肉素雞作”，后改為“津津牛肉素雞作”，主要生產(chǎn)“津津牛肉干”。因牛肉貨源經(jīng)常間斷，祝氏轉(zhuǎn)以生產(chǎn)“鹵汁素雞”為主，作料和包裝仿照牛肉干，稱“津津鹵汁豆腐干”，一時風(fēng)靡蘇州車站、碼頭，成了蘇州人旅游不可不必備的小吃。1956年公私合營后并入平江糖果糕點(diǎn)食品廠，后并入蘇州食品廠。而且，它的制作方法已被列為蘇州非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄并被國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局核準(zhǔn)。所以，津津豆腐干可以說是既衛(wèi)生又美味。
記得小時候，津津豆腐干可是我的“掌上明珠”，一日三餐都離不開它。有時為了一品它的美味，便纏著媽媽老半天。那時媽媽也拿我沒辦法，只好如了我的愿，可是她始終都不明白為什么我會對這種豆腐干那么愛不釋手。
隨著時間的漸漸流逝，我已經(jīng)長大了，可是我還是像小時候那樣對這種蘇州特有的豆腐干情有獨(dú)鐘。
能讓它經(jīng)歷幾十年的風(fēng)雨而依然在小吃中赫赫有名的原因，無疑就是兩個字：美味！
津津豆腐干是正方形的，皺皺的，呈深紅色。而蘇州人很講究，通常拿出一個雪白的盤子，輕輕地把豆腐干倒在上面。這時，一塊塊色味俱佳的豆腐干伴隨著醬紅色的鹵汁便呈現(xiàn)在了面前。鹵汁在白瓷盤的映襯下，微微閃著水的色澤。讓人一看就食欲大增。
咬上一口，甜甜的，嫩嫩的，隨之爽口的鹵汁便一下充溢了口腔，漸漸劃過咽喉，讓我不由自主的感嘆它的美味！太過美好的味道竟讓我有些不忍再咬第二口。
蘇州鹵汁豆腐干色香味美， 鮮甜可口，老少皆宜，讓越來越多的人對它贊不絕口。
這就是蘇州風(fēng)味小吃——津津豆腐干，如果你也喜歡，那就趕緊來嘗一嘗吧！
小吃作文 篇2
小吃貨，這不是說的是我妹妹嗎？
她有一雙水汪汪像兩個的黑珍珠一樣的眼睛，有一對非常濃的眉毛，有一個小鼻子，不是很挺，像一個小滑梯。不過她的嘴巴并不小，誰讓她是一個小吃貨。
有一次，她吃完午飯后過了一個小時以后，她對我說：我餓了，我要吃下午茶或者是甜點(diǎn)。我想：她應(yīng)該兩個都要。碰巧，她也是這么想的。她想：如果姐姐兩個都給我做就好了。我說：那我兩個都給你做。我做了一杯奶昔，非常好喝。我又拿出一個媽媽買的肉松蛋糕放在盤子里，我叫她來吃，她吃的一干二凈。
還有一次，她吃完了晚飯還要吃夜宵。我沒辦法只好叫媽媽給她煎一個牛排，沒想到她叫我叫我媽媽再煎一個。我說：我不叫，你自己叫。她說你叫了我給你留一口，我給她叫了，她說：讓我吃完你再吃。我只好答應(yīng)了�？墒亲詈笾皇Ｏ驴毡P子。
還有一次，我媽媽在做飯，她的鼻子可靈敏了，一聞就聞到了飯菜的香味。她跑過去叫我媽媽給她吃一點(diǎn)，她洗了手，直接用手拿著，一不小心手滑了，就掉在地上了，不過她很快撿起來吃了。
這個好吃鬼，我真想和她做一輩子的姐妹。
小吃作文 篇3
小吃無處不在，在馬路邊，大街上，學(xué)校門口……處處都有它們誘人味道。而我最喜歡的小吃————鐵板魷魚。
我還記得在一個酷熱的`夏天，爸爸、媽媽外出回來，給我?guī)Я艘缓泻诤诘臇|西。我看著有點(diǎn)惡心，便疑惑地問爸爸：“咦！這是什么東西，怎么黑黑的，看上去這么惡心呀？”“哎呀，什么嘛！這是鐵板魷魚。快嘗嘗味道怎么樣？”我立馬打開，忍不住嘗了一口。嗯，味道還真不錯！挺好吃的嘛？我越吃越來勁，不一會兒20元一份的鐵板魷魚就被我吃完了。一次偶然的機(jī)會讓我愛上了鐵板魷魚！
我十分喜歡鐵板魷魚，喜歡那麻辣辣的味道。我只要聞到了一股特別的麻辣味，就能認(rèn)定是鐵板魷魚，我們之間有一種非一般的“默契”。
有一次，我和爸爸、媽媽從商場里出來，忽然飄過來一股非一般的麻辣味。我們順著味道找到了鐵板魷魚，我一直鬧著爸爸，讓他買給我吃。爸爸在我百般懇求中，終于同意了。我們排了一會兒隊(duì)，終于見識到了鐵板魷魚的做法。師傅先倒了一些油在熱乎乎的鐵板上“滋滋……”的聲音從耳邊傳來，就像爆炸聲一樣恐怖。隨手拿來幾條魷魚放在鐵板上，再拿來幾片洋蔥放在魷魚上面使勁的壓了壓，這樣是為了去除腥味。過了一會他用鏟子把魷魚切成一節(jié)一節(jié)的，接著鏟出一些被燒焦了的黑色廢物。最后放上一些佐料翻來覆去的炒了幾遍。這樣，美味的鐵板魷魚就做好了。老板用熟練的動作把它裝入飯盒中，你可以打包與朋友一起分享美味了。
大家聽了我的介紹，口水是不是流出來啦？歡迎大家快來品嘗這美味的魷魚吧！
小吃作文 篇4
我的家鄉(xiāng)在南京，那里十分美麗，有無數(shù)名勝古跡，有無數(shù)美麗的景觀。但最令我如癡如醉的還要算是我們南京最讓人垂涎三尺的小吃了。
南京的小吃數(shù)不勝數(shù)，多如繁星，如南京鹽水鴨，鴨血粉絲湯，臭豆腐，小籠包……但其中我最喜歡吃臭豆腐，今天就由我來向大家介紹一下臭豆腐。
臭豆腐是南京特色小吃之一，臭豆腐外酥里嫩，鮮嫩多汁，金燦燦，熱滋滋，再澆上一些醬，那香味，那顏色，無不讓人垂涎三尺，忍不住去買上一份，細(xì)細(xì)地品嘗一下。
臭豆腐做起來很簡單，只需要準(zhǔn)備一塊臭豆腐，一個鍋，一鍋油和一個漏勺。
首先我們應(yīng)該把臭豆腐切成小塊，把油燒開，然后把臭豆腐放入油鍋中炸，大約5~10分鐘以后，把臭豆腐撈出來，不一定要炸太長時間，但一定不能炸老了，也不能不炸熟，一定要炸的適中。最后把自己喜歡的醬澆上去，就開動吧！
朋友們，你們是否也被臭豆腐迷住了呢？趕快燒一份嘗嘗吧！
小吃作文 篇5
山水不同，風(fēng)味各異。我們耀州的風(fēng)味小吃――咸湯面，雖不及北京的烤鴨、天津的狗不理包子名氣大，可也別有風(fēng)味，頗受耀縣人的寵愛。
大概是因?yàn)槲覀円菔a(chǎn)小麥的緣故吧，我們的祖先早在數(shù)百年前就創(chuàng)造了這種獨(dú)特的面條吃法。咸湯面要從前一天晚上做起。用適量咸水將面粉反復(fù)揉和好，扯成或?qū)捇蛘拿鏃l，煮熟撈出，涼透，拌上熟蘋油，儲存在盤里。第二天清晨，將下過面的湯燒開，放入食鹽、小茴香、大茴香、花椒、胡椒、丁香和桂元等十幾種原料配成的調(diào)合粉，加上豆腐片和捏碎的豆腐塊。將一碗白里透黃的面條，用調(diào)好的滾煎煎的湯透幾遍，將面透熱，澆上原湯，再加上生姜末、生蔥（韭）花及油潑辣子，一碗熱騰騰、香噴噴的咸湯面就捧在了手中。碗內(nèi)生姜黃、蔥韭綠、油辣紅、豆腐白，五顏六色，鮮艷悅目，令人垂涎三尺。這種咸湯面吃起來辛辣出汗，筋韌爽口，令人回味無窮。嚴(yán)冬臘月，當(dāng)你瑟縮發(fā)抖時，一碗咸湯面，保叫你周身透熱；盛夏酷暑，當(dāng)你茶飯不思時，一碗咸湯面，準(zhǔn)讓你食欲大振。
耀州咸湯面，歷史悠久，婦孺皆知。民國初年，縣城專營咸湯面的就有十余家。其中，以西街鄭王才家做的最好。鄭王才死后，其子鄭漢杰繼續(xù)經(jīng)營，直到解放后公私合營，歷經(jīng)30余年不衰。現(xiàn)在，耀縣國營、集體、個體經(jīng)營的咸湯面館，僅城關(guān)就多達(dá)40余家，不論春夏秋冬，生意都一樣興隆。在飯店餐廳林立、山珍海味隨處可見的耀縣城鎮(zhèn)，咸湯面獨(dú)放異彩，難怪著名作曲家田漢品嘗后，夸獎?wù)f：“小小耀縣威湯面，勝過北京高級飯店�！�
經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，食用方便，老少皆宜――咸湯面以其獨(dú)有的魅力得到耀州人的青睞。5角錢一老碗，3角錢一小碗，再泡上一塊鍋盔或一個蒸饃，實(shí)實(shí)在在一頓飯。不想吃豆腐還可以再少一角錢，而且隨便一只碗、一雙筷子，隨便一片地方，或蹲或站，簡簡單單就是一頓飯。人人買得起，人人吃得高興。每天清晨，咸湯面館前聚集了熙熙攘攘的人群，端著碗的，有滋有味；排隊(duì)等的，急不可待。不論是干部，還是工人，不論是趕集的，還是搭車的，全都爭先恐后，就連一些學(xué)生的早餐也都改在咸湯面館里。有些夫婦，不愿花時間做飯，便全家出動，來吃現(xiàn)成的。
咸湯面原本是鄉(xiāng)里人進(jìn)城趕集的充饑便飯，如今卻演變成了城里人的生活快餐�，F(xiàn)代化的潮流催促著耀州人前進(jìn)的步伐。改革開放了，經(jīng)濟(jì)搞活了，傳統(tǒng)的咸湯面也在適應(yīng)時代的快節(jié)奏了。
咸湯面，這種風(fēng)味小吃，展示了我們耀州傳統(tǒng)的民俗文化，是我們耀州人民淳樸、敦厚性格的體現(xiàn)，是我們耀州人精神風(fēng)貌的一個縮影。
美哉，耀州咸湯面！
小吃作文 篇6
炸醬面是老北京的特色美食之一。聽別人說，一進(jìn)老北京炸醬面館，就會有一百多個服務(wù)員來招呼你。我有點(diǎn)不相信，到北京旅游的時候就去了一趟老北京炸醬面館。
那天，當(dāng)我們走進(jìn)面館大門的時候，卻沒有一個人來招呼我們。十分鐘過去后，面館里的人漸漸多了起來。當(dāng)有兩位客人走進(jìn)面館時，面館里所有的服務(wù)員都一起喊：“兩位里邊請！”我搞不懂為什么我們進(jìn)去的時候他們不一起招呼我們呢？大概是當(dāng)時我們?nèi)サ臅r候太早，面館里人太少了吧！我吃了一口炸醬面，差點(diǎn)吐出來，這面實(shí)在太難吃了，還是南方的菜好吃��！
盡管在老北京的炸醬面館里我們沒有被服務(wù)員一起招呼，但那兒的經(jīng)歷還是挺難忘的。
小吃作文 篇7
清亮節(jié)前旦，奶奶擊電話來對我說盤算在清明節(jié)的時候做些艾餃并要我和爸媽到時回往吃。我高興地許可了，末于等到了4月5日，爸爸帶著我跟媽媽一起樂不可支地回到了老家！
一入家門，阿杰哥哥就嚷著要去田間采艾草。于是我們拎著竹籃跑遍全部原野，在草叢中細(xì)心覓找著艾草。該我發(fā)明它時，就會有很大的成績感，并大聲嚷著爸媽一起過去戴。沒多久，籃子已被裝得滿謙的，這時媽媽就對我們下命令似的叫：“夠了，夠了，我們當(dāng)回去動工啦！”
歸到野面我望到奶奶早未將做艾餃的餡置在餐桌上，甜的，咸的皆有。甜的是由豆沙、紅糖等攪拌在一訖的，咸的是咸菜、竹筍、肉絲等協(xié)調(diào)而成。交下去可要忙壞奶奶了：她先將咱們剛采回來的艾草上的葉子放在凈水中洗清潔；而后抬在鍋中煮熟，拿沒來后擠干水取面粉混雜在一伏揉啊揉，不一會兒就被揉成了一長條青綠色的點(diǎn)團(tuán)，最后分捏出來一個又一個的小團(tuán)子。一旁的爾瞅著很賴奇請求奶奶學(xué)我教作艾餃。不外沒等我干多少個，就有了另種的設(shè)法主意，我把艾餃做成各種各樣的外形，有的佳像大餅、有的惡像湯團(tuán)、還有的似乎小鳥……實(shí)是可惡極了！奶奶還一個勁地夸我很能干又有創(chuàng)意！
艾餃雖然做美了但還不能立刻吃，就差最后上鍋蒸了。聞著鍋中披發(fā)出來的一陣陣幽香，我差點(diǎn)淌下了心水，爸爸啼著說我真是一只小饞貓。終于等到啟了鍋，吃著本人疏手做的艾餃，感到很厚味，還一口吻吃了好幾只呢！
清明節(jié)固然從前了，但我會永遙記住這個難記又快活的日子。等到明年清明節(jié)時，我還是會鋪天蓋地去找艾草，仍是會和家己聚在一起做艾餃、蒸艾餃、吃艾餃。呵呵，替什么呢？由于這個風(fēng)氣將不會轉(zhuǎn)變……
小吃作文 篇8
甜，是人們最鐘愛的味道，它令人愉悅開懷。在中國，甜食更幾乎是家家戶戶餐桌上、宴席中必不可少的一種味道，因?yàn)樗笳髦腋Ｌ鹈�，合家美滿。在尋常家庭的一日三餐中，甜味，也扮演著一個重要的角色。
在漳州，有一樣特別的小吃，吃過后，舌尖仍縈繞著絲絲甜意……
面煎粿，是所有“老漳州”從小吃到大的一種甜類面粿，外酥里糯，香甜可口。但它的做法卻十分繁復(fù)。先將面粉與清水一同攪拌，其間不能中斷，卻需朝一個方向，否則面粉會結(jié)塊兒，口感就不會綿滑、黏稠。再加入蘇打水和霜糖糖漿，使面漿發(fā)酵。第二步是煎，也是最重要的一步，用木棒挑起發(fā)酵好的面漿，撒入事先鋪好油的平底煎鍋上。面漿一接觸到油，就化成一個個小面圓兒，“噠噠……”地跳起舞來，當(dāng)面漿組成一大片面餅的時候，就蓋上鍋蓋，幾分鐘后再撒入花生米、芝麻、桂花露，稍等片刻，揭開鍋蓋，將一半面片蓋上，熱氣騰騰的面煎粿就出鍋嘍！這種面煎粿，外面有一層脆脆的“黃金甲”，而里面則香糯可口，外皮的酥脆與內(nèi)餡的甜糯在舌尖上共同碰撞。外皮的脆、內(nèi)餡的糯，芝麻、花生的酥，桂花露的甜、醇香在口中激蕩。當(dāng)然，面煎粿也有咸的，只是把其中的佐料換成香菇、胡椒……
漳州的面煎粿可是遠(yuǎn)近聞名，而“阿國面煎粿”更是有口皆碑！這家店由一對夫妻共同經(jīng)營，妻子負(fù)責(zé)切粿、裝盒與售賣，而丈夫則負(fù)責(zé)制作。雖只有小小的一家店，但店內(nèi)秩序有條不紊，顧客們手中拿著錢排著長長的隊(duì)伍，伸長腦袋往店里望，盼望著又一鍋粿的出鍋。買過的顧客有的拿去公園與其他老朋友喝茶，有的小孩忍不住就先吃一塊……漳州雖是個現(xiàn)代化城市，卻過得恬靜、舒適，悠然自得！就如這甜糯的食物，讓人舒服。
面煎粿，是激發(fā)人類味覺――甜的一樣民間小吃，它雖不比山珍海味，卻是每個食客心中那一股永久縈繞在心尖上的滋味……
小吃作文 篇9
參觀完西安的名勝古跡，可別忘了嘗嘗西安的小吃;西安的小吃也是非常有名的，它一定會讓你大飽口福的。
現(xiàn)在我給大家講講西安的臊子面。臊子面是西安獨(dú)具風(fēng)味的小吃之一，臊子面口感酸而辣，也不油膩。從面上看，浮著一層紅紅的辣油，非常誘人。一聞感覺有點(diǎn)酸酸的，而且非常開胃。面條長而扁，呈乳黃色，湯里加上蔥蒜，香味撲鼻。臊子面吃起來口感又精又滑，再加上又酸又辣的湯，一吃起來就想一口氣把它吃完。不過在吃臊子面時，有個特別的規(guī)矩：臊子面只能吃面，不能喝湯。
接著講講西安的肉夾饃吧。肉夾饃是將面團(tuán)煎至金黃，之后做成面膜，切開兩半，里面加以上好的羊肉。饃香而脆，加以羊肉的淳厚，味道特別香脆，非常好吃。一咬“嘎吱”一下，口里含著羊肉的濃香，再加上饃饃的脆爽，變成一道好吃的美食。
最后與大家一起分享的美食是西安的涼皮
涼皮雖然是涼的，但是吃起來肚子里一點(diǎn)也不覺得里涼。因?yàn)槔锩娣帕诵├苯泛褪[，剛一入口，覺得冰涼冰涼，過了一會，咽下肚，感覺肚子里像火燒了一樣，特別是冬天吃起來也不覺得冷。涼皮非常爽、嫩、滑，口感十分好，而且有點(diǎn)彈。涼皮加上面筋、黃瓜絲、蔥蒜、芝麻、香油拌在一起，讓你胃口大開。很可惜沒吃上西安的羊肉泡饃，下次有時間一定再去嘗嘗。
朋友們，去了西安，一定要多嘗嘗西安的美食哦!
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