我最喜歡的美食作文
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家對(duì)作文都再熟悉不過(guò)了吧，作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡，即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言，向開展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。那么，怎么去寫作文呢？下面是小編幫大家整理的我最喜歡的美食作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
我最喜歡的美食作文1
王羲之愛鵝，米南公愛石，陶淵明愛菊，周敦頤愛蓮……我卻獨(dú)鐘情于美食。
美食排行榜TOP.3——酸菜魚
當(dāng)一條黑魚被放在砧板上時(shí)，母親就開始了忙碌的工作。
剔骨、切片，短短的四個(gè)字，需要她忙上半個(gè)多小時(shí)。在鍋中倒入油，急火燒至沸騰，再加入辣子、花椒、蔥、蒜等，開始炒料�？諝庵杏坞x著麻和辣的嗆人的味道，母親卻不管不顧，滿頭的汗珠也化不開為家人烹制一道好菜的念想。濃濃的酸菜湯汁倒在焯過(guò)的魚片上，發(fā)出“滋滋”的聲響。霎時(shí)，濃香四溢。魚肉中的蛋白質(zhì)在高溫下迅速分解成提鮮的氨基酸，加上秘制的酸菜，鮮味成倍提升。
懷著一份感恩，魚肉彈牙，湯汁可口，一切盡是自然。
美食排行榜TOP.2——臭豆腐
當(dāng)奶奶把腌制好的鹵汁取出來(lái)時(shí)，我又知道一種美食即將登場(chǎng)。上好的白豆腐放入老鹵汁15天后便可取出，空氣中彌漫著一股濃濃的腐臭味。臭豆腐放入鍋中煎炸，待至兩邊金黃便可撈出，配上調(diào)好的醬汁食用。聞著臭，吃著香，仿佛唇齒都經(jīng)歷了豆腐從浸入鹵汁到出鍋的歷程，皮脆、心滑、留香……
美食排行榜TOP.1——米飯
米飯本無(wú)味，它的美體現(xiàn)在它的包容與創(chuàng)造。不管吃下多少美味佳肴，最后的主角總是那一碗散發(fā)著淡淡的米香的米飯。米飯，是普通的，但它能接納一切的食物，也能創(chuàng)造出百種的食物；米飯，是微小的，然而，它卻養(yǎng)育了我們的祖祖輩輩，是人類能量的主要來(lái)源。心中懷著一份包容和感恩，方能品嘗出米飯博大的胸襟。
所謂的百食不厭，僅僅是因?yàn)楹贸詥�？我想不是的，那是因�(yàn)槭晨蛯?duì)待食物的態(tài)度。用心去享受，美食才會(huì)帶給你心靈的觸動(dòng)，美食才可以成為真正的美食，使你終身難忘。所謂美食情結(jié)，一定是常常讓我在舌尖上堅(jiān)守的一種味覺(jué)，它維系著濃濃的親情、鄉(xiāng)情、恩情……畢竟，食以民為本，食因民而美，我亦為民，自與食有千千結(jié)。
我最喜歡的美食作文2
美食是所有吃貨們所追求的東西，也是我們生活中必不可少的元素。大多數(shù)人喜歡高檔精致的美食，但我卻唯獨(dú)喜歡路邊流動(dòng)小攤的“山東正宗雜糧煎餅”。
我第一次吃雜糧煎餅的時(shí)候，還是一個(gè)上幼兒園上中班的小孩子，整天在幼兒園里做游戲玩，一到放學(xué)的時(shí)候肚子就叫起來(lái)，感覺(jué)餓。一天，我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽我肚子餓了，有吃的嗎？”校園門口只有一個(gè)做雜糧餅的攤，媽媽去買了讓我一口一口的吃了起來(lái)。第二天，放學(xué)的時(shí)候又餓了，然后媽媽又買了一個(gè)雜糧餅……之后我越吃越喜歡，幾乎是每天吃一個(gè)，后來(lái)，連做雜糧餅的老爺爺都認(rèn)識(shí)我們了，每天到放學(xué)就提前一兩分鐘，給我做好一個(gè)雜糧餅。
就在上大班快要結(jié)束的時(shí)候，校門口賣雜糧煎餅的老爺爺去突然不見了，一連好幾天都沒(méi)有看到他。之后，我就因?yàn)檫@事在幼兒園一點(diǎn)也不瞎鬧了，因?yàn)槲遗路艑W(xué)又餓了卻吃不到雜糧餅。
之后，漸漸的我就把雜糧餅忘了，不再那么想了。但在一次偶然的機(jī)會(huì)，我和媽媽晚上在街上逛夜市的時(shí)候，我突然有賣雜糧餅的，我仔細(xì)看了很久，那面糊在鍋上爆炸聲、香料撒上面所散出的'迷人香味和咀嚼脆餅的“咔嚓”聲，令人著迷！這時(shí)一個(gè)聲音在我耳邊徘徊，“去吧！這就是你的美食！”我馬上跟媽媽要了五元錢，買了個(gè)加了雞蛋，加了肉，加了蔥，加了脆餅，要了辣的雜糧餅，那熟悉的樣子熟悉的味道，讓我不自覺(jué)的流下了口水。
現(xiàn)在算算，小時(shí)候每天一個(gè)差不多有180個(gè)了，現(xiàn)在肯定也上200多個(gè)了吧！真是太多了！我竟然吃了這么多，但我仍然沒(méi)有對(duì)它起任何的反感，真是太神奇了，誰(shuí)讓雜糧餅?zāi)敲春贸阅兀?/p>
我覺(jué)得我吃的不是一張普普通通的雜糧餅，因?yàn)槔锩嫜b著我美好而又幸福的童年回憶。在我的眼里，它是世界上最好吃的美食！
我最喜歡的美食作文3
俗話說(shuō)：民以食為天。我作為一個(gè)肉食主義者，凡是肉類美食我都愛不釋口。其中，我最喜歡的美味就是紅燒肉啦！
作為一位美食家，紅燒肉是我生活中不可少的。那要制作出好吃誘人的紅燒肉，究竟神奇的原材料是什么呢？下面我來(lái)給大家說(shuō)說(shuō)。紅燒肉是熱菜譜之一，以五花肉為主材料，最好選用肥瘦相間的三層肉來(lái)做。紅燒肉香甜松軟，入口即化、紅燒肉在我國(guó)流傳甚廣，是一道著名的大眾菜譜。被我肉食主義者為王牌推薦！紅燒肉主要食材有：五花肉，白糖，生抽，調(diào)料酒，八角，蔥段，蒜和生姜。
紅燒肉也是奶奶的拿手絕活。在我的要求之下，奶奶一大早就開始忙活了。她先把小蔥的蔥白和蔥綠分開以后，蔥白切段，蔥綠切末，然后鍋中倒適量的開水，將五花肉和蔥白下入，焯五分鐘，鍋洗凈。接著，奶奶將焯掉的五花肉倒入干凈的鍋里，小火煎不放油。煎到表面有點(diǎn)焦黃，并滲一些油的時(shí)候，奶奶又下入紅糖塊，小火炒。奶奶做的得心應(yīng)手，我在一旁看的眼花繚亂。等到糖融化，奶奶讓我不斷翻炒，然后倒入開水下入山楂片。這時(shí)，奶奶讓我把火關(guān)小，蓋上鍋蓋。在等待了漫長(zhǎng)的30分鐘，奶奶又把火轉(zhuǎn)到中火，然后加1勺老抽、鹽不停翻炒。最后，奶奶把事先準(zhǔn)備好的蔥花灑在盛好盤的紅燒肉上面。一道色澤誘人美味無(wú)比的紅燒肉就做好了！
我趕緊招呼大家就坐。我小心翼翼地夾起了一塊肉，小心翼翼的放到勞苦功高的奶奶的嘴中。我又迫不及待地夾起一塊兒肉放在自己嘴里，啊！真是香甜細(xì)軟，入口即化，我仿佛置身于天堂一樣，真是美極了！
我最喜歡的美食作文4
我從小就特別喜歡吃餛飩，因?yàn)樗刃∏闪岘�，非常可愛，又味道鮮美。
雖然餛飩好吃，但是做起來(lái)可不簡(jiǎn)單。首先，要搟好餛飩皮。這件事可容不得馬虎，要搟得又薄又方又均勻才行，因?yàn)樗墒沁@道美食的主角呢！
皮搟好了，餡也要開始調(diào)了。瞧，主料是那玲瓏剔透的白菜，粉嘟嘟的蝦仁，水靈靈的香菇……再加上調(diào)料，攪拌均勻，色澤鮮潤(rùn)。光是餡就讓人垂涎欲滴，就別說(shuō)做熟了有多么好吃了。
終于要開始包了。我學(xué)著媽媽的樣子左手托著皮，右手用筷子挑一些餡，最后左手一合，一個(gè)飽滿可愛的餛飩就包好了。在我們女生包的時(shí)候，男士也不能閑著，爸爸在廚房看著水有沒(méi)有煮沸。
餛飩終于包好了，我們把餛飩倒到煮沸的水中，沒(méi)過(guò)多久一個(gè)個(gè)“小號(hào)角”就浮上來(lái)了。媽媽把餛飩撈上來(lái)，盛在一個(gè)碗里。把煎雞蛋。紫菜和弄好的湯汁一股腦倒進(jìn)大碗里。
哇！一大碗完美的餛飩呈現(xiàn)在我們面前。那餛飩皮晶瑩細(xì)薄，都能看見里面紅紅綠綠的餡。媽媽給我盛來(lái)一碗，我拿起勺子盛出一個(gè)放在嘴邊一咬，熱乎乎的湯汁隨之溢滿口中，真是美味。
媽媽告訴我：餛飩是北京的傳統(tǒng)小吃。起源于北方，后來(lái)流傳到南方，已經(jīng)有1400多年的歷史了，最早被稱為“混沌”，之后被改為“餛飩”。被四川稱為“抄手”，廣東稱為“云吞”，福建成為“扁肉”，江西稱為“清湯”，湖北稱為“包面”，新疆稱為“曲曲”。相傳漢朝時(shí)，北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆百姓，匈奴部落有兩個(gè)首領(lǐng)渾氏和屯氏，十分兇殘。百姓對(duì)其恨之入骨，于是又肉餡包成角兒，取渾與屯之音，呼作混沌。很以食之，以此祈求平息戰(zhàn)亂，過(guò)上太平日子，于是有了吃混沌的風(fēng)俗。以前我還不知這香噴噴的餛飩還有這么多關(guān)于它的傳說(shuō)呢！
我最喜歡的美食就是——餛飩。
我最喜歡的美食作文5
你們喜歡吃什么？是美味的生煎包，還是有著濃濃異國(guó)情調(diào)的費(fèi)列羅巧克力？還有北京烤鴨、廣式蛋撻或順德雙皮奶……我最喜歡吃的就是美味的茶泡飯了。
那一次，爸爸帶我去日本旅游，來(lái)到了料理店。忽然，我看見菜單上有一種飯，便納悶起來(lái)：這不是泡飯沒(méi)嗎？怎么來(lái)到日本就成料理了？我問(wèn)爸爸：“怎么回事，這泡飯一來(lái)日本，就成料理了？”爸爸說(shuō)：“這是茶泡飯，不是用開水泡泡的，是用傳統(tǒng)綠茶泡的，你要不要嘗嘗？”我點(diǎn)了點(diǎn)頭。
不一會(huì)兒，一碗飯，一碗茶和佐料，還有一碗配菜被放在我面前。我問(wèn)：“這怎么吃�。俊薄澳阆劝雅洳说惯M(jìn)去，”爸爸說(shuō)，“再倒查茶，就像開水泡泡一樣�！蔽野岩簧撞枧蒿埛胚M(jìn)嘴里，這比開水泡泡好吃多了！軟軟的米飯，香香的綠茶，配上好吃的菜，簡(jiǎn)直就是人間美味啊！
爸爸笑著說(shuō)：“怎樣？好吃吧？這是日本地道的菜，這種泡飯既好吃，做法又簡(jiǎn)單，很方便�！蔽沂仲澩攸c(diǎn)點(diǎn)頭。
回家后，我上網(wǎng)科普了一下茶泡飯，發(fā)現(xiàn)了一個(gè)關(guān)于茶泡飯的風(fēng)俗。
若你去拜訪日本京都的人家時(shí)，當(dāng)客人說(shuō)“差不多該告辭了�！钡臅r(shí)候，主人就會(huì)說(shuō)“請(qǐng)用一碗茶泡飯吧。”。
倘若你真的順著他們的話吃一碗茶泡飯?jiān)僮叩脑挘蜁?huì)被人家在背地里說(shuō)是臉皮厚了。為什么呢？再在京都風(fēng)雅的語(yǔ)言文化里，當(dāng)聽到對(duì)方告辭時(shí)，回一句“好的。”會(huì)很尷尬，而說(shuō)一句“請(qǐng)用一碗茶泡飯吧。”就相當(dāng)于“和你度過(guò)了一段愉快的時(shí)光。”既表達(dá)了親切與友好，又不會(huì)太過(guò)生硬。
我推薦大家嘗嘗茶泡飯，可好吃了！
我最喜歡的美食作文6
別看我又瘦又小，但我卻喜歡許多美食，熏雞、烤鴨、烤冷面……但我最情有獨(dú)鐘的還是燒烤。作為一個(gè)錦州人，生長(zhǎng)在燒烤已是錦州特色、已是錦州文化的地方，怎么不喜歡燒烤這樣的美食呢？
錦州的燒烤店多得幾步就有一家，而且?guī)缀跫壹叶际琴e客滿棚，紅紅火火的。它火爆得上過(guò)很多節(jié)目呢，最高級(jí)別被央視著名美食檔節(jié)目——《舌尖上的中國(guó)》播放過(guò)，給錦州燒烤掛上了一個(gè)大大的“美食”標(biāo)簽。
錦州燒烤的種類太多了：肉類、菜類、主食、海鮮……你想到的和你想不到的，都會(huì)成為燒烤店的桌上美食。肉中明星是羊肉串，吃燒烤標(biāo)配。
一進(jìn)燒烤店，都要先點(diǎn)上二十串羊肉串，由此，盛大的燒烤宴會(huì)才可以開始。羊肉串每塊肉有櫻桃般大小，用鐵簽串起，總共有四塊肉，三瘦一肥，烤完后閃著油光，吃到口外焦里嫩、唇齒留香，讓人胃口大開。肉類還有更多主角：烤雞翅肉質(zhì)細(xì)膩，烤牛肉肉厚吃起來(lái)過(guò)癮，烤雞骨架邊啃骨頭邊吃更有味道……菜類也是品種豐富：有豆角、土豆、茄子、金針菇……比媽媽炒的要好吃100倍！烤完后的豆角，嫩綠嫩綠的，真是無(wú)法比喻。主食里有烤面包、烤饅頭，烤好的面包是金黃金黃的，讓人垂涎欲滴；烤饅頭是脆脆的，特有嚼頭。海鮮里有螃蟹、大蝦、魷魚、扇貝、生蠔，全是我的最愛，每次去，真想把這個(gè)店都包下來(lái)。
大家的吃法也很講究，拿起串，用紙巾擦掉鐵簽頭黑的地方，放在嘴邊，張大嘴，咬住4塊肉，手一擼，嚼一下，滿口流汗，香到每一顆味蕾都服服帖帖。服務(wù)員還會(huì)遞上大蒜、辣醬，俗話說(shuō)的好“一口串一口蒜，香味多一半�！蔽覀�?cè)谂笥讶κ沁@樣贊美燒烤的：沒(méi)有什么事是一頓燒烤解決不了的，如果有，就兩頓�！�
燒烤的香味真是香飄十里，不吃一頓，是無(wú)法體會(huì)的。朋友們，快來(lái)我的家鄉(xiāng)品嘗正宗的燒烤吧！
我最喜歡的美食作文7
今年八月十五日我來(lái)到了中國(guó)。在中國(guó)我吃了好多中國(guó)美食，像四川的火鍋，紅燒肉和浙江的爐魚。但是我最喜歡次塢打面。次塢打面是浙江省諸暨市的特產(chǎn)美食。你知道次塢打面百吃不厭嗎？
在我們?nèi)サ哪莻�(gè)次塢打面館有各種各樣的味道，像小排，青菜皮卷和生炒牛肉，總共有二十種味道。
次塢原來(lái)是諸暨的一個(gè)小山村，現(xiàn)在已經(jīng)是個(gè)美麗的小城市。在南宋有個(gè)宮廷面點(diǎn)師闖了禍就從宮里逃到了次塢。然后在次塢發(fā)明了次塢打面。它叫次塢打面因?yàn)槭怯弥褡邮箘虐衙娲虻脛诺馈?/p>
做次塢打面要用到面粉，水，豆芽菜，茭白和諸暨特有的梅干菜。先要和面，面要稍微硬一點(diǎn)，要用木棍把面打得勁道。把面搟成大張的面皮，加很多面粉防止面皮粘到一起，然后把面卷起來(lái)，再切成一條一條的。再把上面寫的配料炒好加水。在鍋中把面條煮熟后，與配料放在一起，一碗熱氣騰騰的打面就可以吃了。
次塢打面背后有個(gè)很有趣的故事。六百年以前朱元璋當(dāng)皇帝之前他去打杭州，在次塢，這個(gè)離杭州很近的地方安營(yíng)扎寨。有一天晚上，他聽見一種奇怪的“啪啪”聲，所以他想弄明白聲音從哪里傳來(lái)的。他和他的大將們就去找，在一個(gè)門前聽到了“啪啪”聲。他進(jìn)去一看，里面有人在打面條。他跟店主說(shuō)他要一碗面條。他拿到面條以后很快就吃完了。然后他連叫好吃好吃。他很容易占領(lǐng)了杭州，當(dāng)了皇帝。最后次塢打面就變得很有名了，那是因?yàn)橛袀�(gè)皇帝吃了覺(jué)得好吃。
這就是我最喜愛的中國(guó)美食。什么是你最喜愛的中國(guó)美食？
我最喜歡的美食作文8
要說(shuō)到我最喜歡吃的東西，所有海鮮我都愛吃，但是我最喜歡吃的是什么呢？讓我用幾句話形容一下。螃蟹一呀，爪八個(gè)，兩頭尖尖這么大個(gè)，眼一擠呀脖一縮，爬呀爬呀過(guò)山河。嘻嘻，對(duì)拉！它就是螃蟹。
螃蟹的脾氣非常不好，我拿來(lái)筷子，輕輕動(dòng)了兩下它，它馬上開啟了戰(zhàn)斗模式。只見它舉起兩把剪刀似的大鉗子，馬上夾住了我的筷子，我剛想把筷子拔出來(lái)，結(jié)果筷子已經(jīng)被它死死夾著拔不出來(lái)了，于是我用另一支筷子用力的敲打它，它這才肯放手，而這時(shí)，筷子上也早已被夾的凹進(jìn)去了一塊。
螃蟹長(zhǎng)的像個(gè)梭子，因此而得名“梭子蟹”。它的蓋子看似光滑，近看卻有點(diǎn)凹凸不平，生的螃蟹全身都是褐色的，身體下方左右兩邊各有四條腿，嘴巴兩邊各有一條大鉗，用來(lái)防御用，個(gè)頭有大人的一只手掌那么大呢！
今天的螃蟹馬上就要出鍋了，我非常期待。又過(guò)了兩分鐘，螃蟹終于燒好了，我在客廳里就已經(jīng)聞到了這撲鼻的香氣，我馬上沖到餐桌盤，熟了的螃蟹像換了一身嶄新的衣裳，蓋子身體橙紅一片，肚子下面則是雪白一塊。揭開蓋子，金黃軟糯的蟹黃霸占了一整個(gè)蓋子，身子的中間也擠滿了蟹黃，我夾了一些細(xì)細(xì)咀嚼，嗯！太美味了！簡(jiǎn)直入口即化，人間美味呀！咬了一口雪白的蟹肉，真是Ｑ彈鮮香，讓人回味無(wú)窮呀！媽媽拿來(lái)大剪刀，幫我把大鉗子剪開，把一整條肉都拔了出來(lái)，我有時(shí)還會(huì)舍不得吃，于是就把“它”當(dāng)做我獨(dú)特的“飯后甜點(diǎn)”，拿著慢慢享用。
螃蟹是如此美味，它就是我的最愛，沒(méi)有之一。你們是不是也像我一樣呢？
我最喜歡的美食作文9
上有天堂，下有蘇杭。古城蘇州，歷史悠久。一道名菜，傳承百年。松鼠桂魚，回味無(wú)窮。題記
俗話說(shuō)上有天堂，下有蘇杭。去年國(guó)慶長(zhǎng)假期間，爸爸媽媽帶我一起去蘇州玩。領(lǐng)略一下人間天堂，真的是名不虛傳。
傍晚，我們來(lái)到蘇州李公堤的得月樓。中國(guó)八大菜系中有一個(gè)分支是蘇幫菜。在蘇幫菜中，松鼠桂魚可是榜上有名。于是，我們便點(diǎn)了招牌菜松鼠桂魚。不一會(huì)兒，松鼠桂魚便上桌了。仔細(xì)看看，松鼠桂魚一眼望去全是香甜的味道。桂魚張著嘴巴，全身好似一個(gè)一個(gè)又一個(gè)尖尖插在魚的身上。長(zhǎng)得像一只松鼠，難怪叫作松鼠桂魚，不直接叫桂魚呢。拿起筷子，魚肉放進(jìn)嘴里，一嘗，��！酸酸甜甜，肉質(zhì)鮮美，堪稱蘇幫菜中的一絕。在品，一股酸甜沁入心脾，令人回味無(wú)窮！
松鼠桂魚為什么名字中有松鼠呢，難道僅僅是因?yàn)闊煤笙袼墒髥幔课也唤妓鞯�。爸爸說(shuō)：松鼠桂魚之所以名中有‘松鼠’，除了因?yàn)檫@道菜像松鼠，更是因?yàn)橹谱鞣椒ǖ奶攸c(diǎn)。先放進(jìn)油鍋里炸，端上桌時(shí)，魚身吱吱作響，極似松鼠的叫聲，所以叫作松鼠桂魚。一聽，我心中豁然開朗�？磥�(lái)，起名字可挺講究的。
蘇幫菜還有響油膳糊、生煎包、太湖三白、紅湯面、桂花雞頭米、油爆河蝦、櫻桃肉等等。我還品嘗了櫻桃肉，櫻桃肉皮爛肉酥，入口即化，咸中帶有酸甜，味道令人難以忘懷。
爸爸說(shuō)，蘇州是一個(gè)千年歷史名城，它以前在蘇州上學(xué)，那些古建筑現(xiàn)在都還在。老城區(qū)仍舊保持著古代的風(fēng)貌，這些古建筑仍然保持得很好。這在全國(guó)都不常見，當(dāng)?shù)氐奈幕Ｗo(hù)意識(shí)是相當(dāng)強(qiáng)的。
西塞山前白鷺飛，桃花流水鱖魚肥。看來(lái)，它在詩(shī)人心目中，地位可不低呀！泰州有句古話，叫作我上蘇州去啦！意思就是我去睡覺(jué)了。看來(lái)，在父輩那一代人心中，蘇州是自己的夢(mèng)鄉(xiāng)，是一個(gè)美好的城市。這就是我最喜歡的美食松鼠桂魚。
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