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學(xué)炒菜作文20篇
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中，大家都經(jīng)常看到作文的身影吧，作文是一種言語活動(dòng)，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。相信很多朋友都對(duì)寫作文感到非�？鄲腊�，下面是小編幫大家整理的學(xué)炒菜作文，歡迎閱讀與收藏。
學(xué)炒菜作文1
一大早，爸爸媽媽去鄉(xiāng)下辦事，說是要下午回來，囑我把作業(yè)寫好，中午泡桶方便面吃。我答應(yīng)了。
呵呵，真是山上無老虎，猴子稱霸王呀！等他們一走，我就立馬盡情地看起我最喜愛的碟片動(dòng)畫片《大耳朵圖圖》。到了中午，肚子向我唱起了“空城計(jì)”，我才想起要吃飯了。我打開冰箱，準(zhǔn)備到里面拿根火腿腸泡面吃，咦，里面躺著兩個(gè)圓溜溜的土豆，像兩個(gè)胖小子。土豆可是我最喜愛的'食物之一，我何不來學(xué)著炒炒，一來可以豐富我的口感，二來等媽媽回來了，也可一在她面前顯擺顯擺，省得她老說我四體不勤，一事不會(huì)。
說干就干，我從冰箱里拿出一個(gè)土豆，根據(jù)平常觀察媽媽得來的經(jīng)驗(yàn)，忙活開了。首先，給土豆去皮美容，洗干凈，切成細(xì)條狀。辣椒、蔥，一律備齊。然后，把鍋洗干凈，開火，倒油，等油有七成熱，擰成中火，依次放入土豆、辣椒、蔥頭，灑上鹽，翻炒一陣，最后往鍋里倒些水，剛好沒過土豆，蓋上鍋蓋。這時(shí)，大耳朵圖圖的聲音又傳了過來，反正土豆煮熟還要一段時(shí)間，我又跑到客廳看電視去了……
咦，哪來的糊味？糟了，我的土豆，等我跑到廚房把土豆從火上解救下來，我可憐的土豆，它們的臉比包公還黑！
這就是我第一次炒菜。
學(xué)炒菜作文2
在一個(gè)陽光明媚的上午，媽媽要教我炒菜，我高興極了，抱著媽媽的腰說：“媽媽萬歲！媽媽萬歲！”
開始學(xué)炒菜了，媽媽要我先圍上圍裙，看她炒一遍，媽媽放的什么調(diào)料我都認(rèn)真的記下來了，該我親自下手了，我先把油倒進(jìn)了過里，最后把那些調(diào)料一一地放進(jìn)去，就去客廳看書了，過了一會(huì)兒，我突然聞到了一股糊味，我連忙飛奔到了廚房，菜已經(jīng)糊了，我泄氣的對(duì)媽媽說：“媽媽，我不要學(xué)了，實(shí)在是太難了！”媽媽笑著多我說：“不經(jīng)歷風(fēng)雨，怎能見彩虹，繼續(xù)練吧！”爸爸也鼓勵(lì)我說：“對(duì)呀！世上無難事，只要肯攀登。滴水能把石穿透，萬事功到自然成！”聽了爸爸媽媽的'話，我鼓起勇氣，繼續(xù)加油！然后，我又做了一遍，這一遍，我不亂跑了，細(xì)心地看著鍋里的菜，該翻身的時(shí)候就翻身，果然，成功了，我高興的叫了起來：“我成功了！我成功了！”
媽媽嘗了一口，說道：“哦！味道不錯(cuò)嘛！”
我高興地說：謝謝師傅的指導(dǎo)，才讓我做出可口的飯菜�！�
我學(xué)會(huì)了炒菜，也幫了家里許多忙，爸爸媽媽還給我起了個(gè)綽號(hào)，叫“做菜小能手”呢！
學(xué)炒菜作文3
星期六，我正津津有味地看著《小當(dāng)家》，媽媽走過來，笑瞇瞇地說：“孩子，你什么時(shí)候?qū)Τ床烁信d趣了，是不是要給我們露一手呀？”我自信地說：“這有什么難的，我現(xiàn)在就去做�！�
說做就做。我走進(jìn)廚房，打開冰箱，看見里面有西紅柿和雞蛋，就做個(gè)西紅柿炒雞蛋吧。我按照書上說的'，切了柿子，打好雞蛋，然后打著火，再倒油�？墒清伬锏乃�沒干，我剛一倒油，鍋里就“噼啪”作響，像放鞭炮一樣，油珠子飛濺在我的手背上，疼得我尖叫著：“��！媽媽，不好了，爆炸了�！眿寢屄劼暃_進(jìn)廚房，把鍋蓋上，關(guān)掉煤氣，又用我丟掉的雞蛋殼里的蛋清給我敷手。疼歸疼，菜還是要做的，誰讓我在媽媽面前夸下�？谀�？我再次打著火，把雞蛋倒進(jìn)鍋里，用鏟子翻炒起來�？墒腔鹛停陀稚�，雞蛋在鍋里不聽我使喚。粘在鍋底，很快就糊了，煙氣彌漫了整個(gè)廚房。我手忙腳亂，不知所措，急得眼淚都快掉下來了。唉！怎么炒個(gè)菜就這么難呢？要知道那西紅柿炒雞蛋的程序我可是熟記在心呀！
“看起來容易，做起來難。別急，做什么事都有個(gè)熟練的過程，下次就會(huì)做好了�！眿寢尠参课艺f。是��！我點(diǎn)了點(diǎn)頭。
學(xué)炒菜作文4
昨天下午，我和媽媽下樓去買菜。我對(duì)媽媽說：“今天我炒菜吧！”媽媽說：“還是我做吧，你不會(huì)。”我說：“我不會(huì)，可以學(xué)�。∥议L(zhǎng)大了�！�
買完菜回到家后，媽媽說：“今天我們做芹菜炒肉吧�！眿寢尳涛蚁劝亚鄄苏茫缓笥盟亚鄄讼锤蓛�，稍微晾一會(huì)，就把芹菜切成一小段一小段的放在盤子里。由于我是第一次做手都累酸了，只好放下刀休息一會(huì)兒再切肉。一會(huì)兒我拿起肉來切，只知道肉吃起來味道很香，卻不知道切起來這么難切，他不像芹菜那么脆脆的，而是油油滑滑的，切起來一點(diǎn)也不聽使喚。于是我就左手按住肉，右手用力的'一片一片的往下切，終于把這一小塊肉切完了。
一切都準(zhǔn)備好了，我就把火打開，鍋里放了點(diǎn)油，等油開了我就把肉先放進(jìn)去，“唰唰”的一聲，鍋里直冒煙。我趕緊往后退，緊接著用鏟子來回翻炒，我放了點(diǎn)調(diào)料，過了一會(huì)兒，等肉差不多熟了，我又把芹菜倒進(jìn)鍋里，翻炒一會(huì)兒，繼續(xù)炒到芹菜都變了顏色就差不多炒熟了。這一道菜就出鍋了。
晚上爸爸下班回家，直夸我長(zhǎng)大了，學(xué)會(huì)了做菜。聽了爸爸的一番夸獎(jiǎng)，我心里美滋滋的。
學(xué)炒菜作文5
同學(xué)們，你們炒過菜嗎？今天我可是大大體驗(yàn)了一回當(dāng)廚師的感覺。因?yàn)榻裉煳乙輯寢尀閹煂W(xué)炒菜。還是一起來分享一下我的炒菜心得吧！。
我好激動(dòng)呀！馬上要開始炒菜了，我心里七上八下的，真是又緊張又害怕。我緊張的是自己能把菜炒好嗎？我害怕的是炒菜的時(shí)候，我會(huì)被油燙到嗎？可不管怎樣我都想親自試一試，因?yàn)槲液芷诖?/p>
我驚喜呀！知道嗎？當(dāng)我把油倒進(jìn)鍋里時(shí)，不久我發(fā)現(xiàn)鍋里就冒出了一陣白煙。當(dāng)我根據(jù)媽媽的.要求，把菜倒進(jìn)鍋里時(shí)，這里鍋里響起了“滋……"的響聲，難道油和菜在鍋里吵架嗎？一定是這樣的，不然，鍋爺爺不會(huì)氣得直冒白煙。哎，還是讓我給它們勸勸架吧！想到這兒，我趕忙往鍋里澆了一些水，想讓它們冷靜冷靜。說也奇怪，這一澆，果然鍋里安靜了許多。不一會(huì)兒，鍋里的菜便由青綠變成亮綠。那菜的香味呀，也一個(gè)勁地往我鼻子里鉆。我的嘴巴有些等不及了，趕忙嘗了一口，呀！真香，只是味道有些淡。于是，我便往鍋里放了一些雞精和鹽。再嘗一口，哈哈，味道美極了！
我驕傲呀！這回我可也是個(gè)名副其實(shí)的大廚師了。我也學(xué)會(huì)了炒菜，而且菜的味道還很不錯(cuò)哦！
學(xué)炒菜作文6
今年我十一歲了，我有好幾樣小本領(lǐng)，我會(huì)收拾房間、會(huì)滑旱冰、會(huì)騎自行車，最近我又新學(xué)會(huì)一樣小本領(lǐng)，那就是我學(xué)會(huì)了炒菜，心里別提有多高興了。
星期天，早晨我早早就起來了，我和爸爸來到了早市，這里人山人海，賣什么的都有，我們來到賣菜的區(qū)域，買了青椒、粉皮、胡蘿卜、蔥等青菜，因?yàn)槲乙獙W(xué)一道又簡(jiǎn)單又好吃的炒粉皮。
回到家里我穿上圍裙來到廚房，按照媽媽教我的過程，我開始做了，我首先用小盆把青菜洗凈小心的'用菜刀把粉皮切成小段，把青椒和胡蘿卜切成片，開始炒了，我先把鍋中倒入少許油，油熱后放入蔥花炒出香味，再放入粉皮、青椒、胡蘿卜翻炒幾下，放入鹽、味精要出鍋時(shí)放入海鮮醬油，一盤炒粉皮就做好了，看著紅糊糊、亮晶晶的炒粉皮我特別自豪，因?yàn)槲乙矊W(xué)會(huì)了炒菜，我急忙喊來爸爸和媽媽品嘗我的手藝，讓他們給我打分，結(jié)果是爸爸給了100分，媽媽給了90分我要多和媽媽學(xué)習(xí)做菜的手藝，爭(zhēng)取炒出更好吃的菜。
通過這次學(xué)習(xí)炒菜我體會(huì)了爸爸媽媽做飯菜的不容易，知道了他們的辛苦，我要努力學(xué)習(xí)，多學(xué)習(xí)各種本領(lǐng)來回報(bào)爸爸媽媽！
學(xué)炒菜作文7
星期六，爸爸媽媽出去逛街了，我做完了作業(yè)，閑著沒有事情做，就想：今天當(dāng)個(gè)小廚師，做個(gè)菜給爸爸媽媽嘗嘗吧！我決定炒自己最喜歡吃的土豆絲。于是，我就卷起衣袖，圍好了圍裙，那樣子真像一個(gè)小廚師。
我學(xué)著媽媽的樣子，先把土豆洗干凈，接著用力把土豆的皮削掉，因?yàn)槲覐膩頉]有削過皮，所以我削掉了土豆一層很厚的`皮。然后，我學(xué)著媽媽的模樣，切土豆，我決定先把土豆切成片，再切絲……嘿，土豆切好了，然后，我又切了一些蔥當(dāng)了作料。
開始炒了，我洗干凈了炒鍋，放入了一些油，我想起媽媽說過，等油熱，再把土豆絲放下去，剛開始我就遇到了一個(gè)難題，油到什么時(shí)候才會(huì)燒開……油燒開了，我把準(zhǔn)備好的土豆絲放入鍋中，鍋里發(fā)出啪啪的聲音，油花四濺，怪嚇人的，“啪”的一聲，“哎呀！”我的手燙到了，好痛呀！我忍痛炒著，過了一會(huì)兒就熟了，我嘗嘗咸淡正好，于是加上了味精，便上盤了。
菜剛燒好，我就聽見爸媽在門外說：“誰家燒菜這么香呀？”“爸爸媽媽回來了，你們嘗嘗我的廚藝怎么樣？”他們都非常驚奇，急忙拿起筷子各自嘗了一口，都說：“好吃！好吃！”聽到了爸媽的夸獎(jiǎng)，我心里比吃了蜜還甜……
學(xué)炒菜作文8
今天，媽媽要教我做一道菜，菜的名字叫：茭瓜炒肉絲。
我學(xué)著媽媽的樣子，先將茭瓜放入盆內(nèi)，接點(diǎn)水后將茭瓜清洗干凈，把茭瓜的根用刀切掉，再從中間剖開，把里面的瓜籽掏出，將其扔掉，然后將掏好的茭瓜切成細(xì)絲。媽媽怕我切著手于是幫我切了，但她還是讓我切了幾下。我畢竟是第一次做菜刀在我的手里又重又笨，而且不好用，再看看刀在媽媽的手里，活動(dòng)自如。看看切好的.茭瓜絲，媽媽的是薄厚均勻，我的是粗細(xì)各異，長(zhǎng)短不一。唉！真是差了“十萬八千里”。正所謂“看花容易繡花難”��！但我不放棄，畢竟這是第一次，萬事開頭難嗎！這時(shí)，媽媽正在把辣椒切成片。
準(zhǔn)備工作做好了，接下來就是炒菜。我把鍋放在灶臺(tái)上，開氣打火，等到鍋熱了，再放些花生油，等一會(huì)兒油熱了，放少許的辣椒，再把事先準(zhǔn)備好的茭瓜放入鍋中，翻炒一分鐘。然后把現(xiàn)成的肉絲放入鍋內(nèi)，最后放入鹽、醬油、醋等調(diào)味品，再翻炒三分鐘，就這樣一盤香噴噴的茭瓜炒肉絲出鍋了。
今天我很高興，因?yàn)槲易约鹤隽艘淮物垺Ｎ蚁脒@只是一次開頭，以后我要多做一些家務(wù)，這樣既減輕了媽媽的負(fù)擔(dān)，又鍛煉了自己，一舉兩得，何樂而不為呢！
學(xué)炒菜作文9
最近，我對(duì)燒菜很感興趣，外婆沒辦法，只好讓我燒一道菜，她在旁邊指導(dǎo)。說實(shí)話，我很害怕，萬一沒燒好怎么辦？
我先把點(diǎn)火開關(guān)往下一按，用力一轉(zhuǎn)，火立即跳躍起來，像一個(gè)閃亮的光環(huán)。隨后，我小心翼翼地倒油。不一會(huì)兒，油濺了起來。完蛋，水沒燒干！我的.衣服立刻被“噼里啪啦”的濺得不行。此時(shí)外婆在門外說：“倒菜”。我“唰”一下把長(zhǎng)壽葉倒進(jìn)鍋里，只聽“嗞”的一聲，對(duì)我來說是石破天驚，我被嚇得閉上了眼睛。呀，不好，倒歪了！我趕緊偷偷地把菜撿回鍋里。外婆還以為我在翻炒，說：“很好，加調(diào)味料�！蔽页戳藥紫�，裝著若無其事的樣子，不緊不慢地將雞精等調(diào)味料加入了鍋里，隨后翻炒起來。我漸漸地發(fā)現(xiàn)菜越來越小了，問：“菜越來越小了，有點(diǎn)不對(duì)啊？”，“那就對(duì)了，水分會(huì)蒸發(fā)，你也會(huì)感覺菜變輕了。”外婆反駁道。我繼續(xù)炒，直到鍋里透出了糊味，呀，不好，菜要焦了！外婆也聞到了：“快關(guān)火！”說時(shí)急，那時(shí)快，我關(guān)上了火。好幸運(yùn)��！菜沒焦，我開始給菜裝盤。等等，我好像覺得燒得時(shí)間長(zhǎng)更入味了，我們吃起來更津津有味了。
這次經(jīng)歷讓我體驗(yàn)到燒菜有多么不容易，更讓我懂得餓，只有付出勞動(dòng)才能有收獲，我發(fā)現(xiàn)我吃自己燒的菜的時(shí)候香多了。
學(xué)炒菜作文10
一大早，爸爸媽媽去鄉(xiāng)下辦事，說是要下午回來，囑咐我把作業(yè)寫好，中午泡桶方便面吃。我答應(yīng)了。
呵呵，真是山上無老虎，猴子稱霸王呀！等他們一走，我就立馬盡情地看起我最喜愛的碟片動(dòng)畫片《大耳朵圖圖》。到了中午，肚子向我唱起了“空城計(jì)”，我才想起要吃飯了。我打開冰箱，準(zhǔn)備到里面拿根火腿腸泡面吃，咦，里面躺著兩個(gè)圓溜溜的'土豆，像兩個(gè)胖小子。土豆可是我最喜愛的食物之一，我何不來學(xué)著炒炒，一來可以豐富我的口感，二來等媽媽回來了，也可一在她面前顯擺顯擺，省得她老說我四體不勤，一事不會(huì)。
說干就干，我從冰箱里拿出一個(gè)土豆，根據(jù)平常觀察媽媽得來的經(jīng)驗(yàn)，忙活開了。首先，給土豆去皮美容，洗干凈，切成細(xì)條狀。辣椒、蔥，一律備齊。然后，把鍋洗干凈，開火，倒油，等油有七成熱，擰成中火，依次放入土豆、辣椒、蔥頭，灑上鹽，翻炒一陣，最后往鍋里倒些水，剛好沒過土豆，蓋上鍋蓋。這時(shí)，大耳朵圖圖的聲音又傳了過來，反正土豆煮熟還要一段時(shí)間，我又跑到客廳看電視去了……
咦，哪來的糊味？糟了，我的土豆，等我跑到廚房把土豆從火上解救下來，我可憐的土豆，它們的臉比包公還黑！
這就是我第一次炒菜。
學(xué)炒菜作文11
下午回家，我看到媽媽忙里忙外，連菜都顧不上炒了，心想：讓我?guī)蛬寢尦床�，減輕媽媽一點(diǎn)負(fù)擔(dān)吧。
我來到廚房，看見媽媽在臺(tái)上放著買來的小白菜。干脆今天我就炒一盤小白菜吧！說干就干，我先將菜的黃葉去掉，放中水龍頭下，水“嘩啦嘩啦”地流出來沖洗著。接著我把菜切成小段。
下面我開始露一手了。我學(xué)著媽媽的'樣子先打開煤氣灶，“撲通”一聲，人灶里噴出紅色的火苗，像是給鍋底抓癢。接著我放了些油，“噼噼啪啪”地在鍋里唱起了交響曲。我趕快把菜倒進(jìn)鍋里。該出手時(shí)就出手，我連忙一倒，菜“吱吱”地進(jìn)了鍋里。為了讓菜不被燒焦，我模仿媽媽的手法用鏟子翻過來，翻過去。沒過一會(huì)兒，菜的體積越來越小，可顏色卻越來越深。我看差不多了，就灑些鹽，蓋上鍋蓋燒起來。
過了一會(huì)兒，我打開鍋蓋，菜“嘟嘟”地冒著熱汽，一陣誘人的香味撲鼻而來，當(dāng)媽媽聞到香味來到廚房時(shí)，看見是我在炒菜，微笑著的同時(shí)還向我豎起了大拇指。我當(dāng)時(shí)別提有多高興了，要知道這是我第一次炒菜呢！
學(xué)炒菜作文12
同學(xué)們，你們炒過菜嗎？今天我可是大大體驗(yàn)了一回當(dāng)廚師的感覺。因?yàn)榻裉煳乙輯寢尀閹煂W(xué)炒菜。還是一起來分享一下我的炒菜心得吧！
我好激動(dòng)呀！馬上要開始炒菜了，我心里七上八下的，真是又緊張又害怕。我緊張的是自己能把菜炒好嗎？我害怕的是炒菜的時(shí)候，我會(huì)被油燙到嗎？可不管怎樣我都想親自試一試，因?yàn)槲液芷诖?/p>
我驚喜呀！知道嗎？當(dāng)我把油倒進(jìn)鍋里時(shí)，不久我發(fā)現(xiàn)鍋里就冒出了一陣白煙。當(dāng)我根據(jù)媽媽的要求，把菜倒進(jìn)鍋里時(shí)，這里鍋里響起了“滋……"的響聲，難道油和菜在鍋里吵架嗎？一定是這樣的.，不然，鍋爺爺不會(huì)氣得直冒白煙。哎，還是讓我給它們勸勸架吧！想到這兒，我趕忙往鍋里澆了一些水，想讓它們冷靜冷靜。說也奇怪，這一澆，果然鍋里安靜了許多。不一會(huì)兒，鍋里的菜便由青綠變成亮綠。那菜的香味呀，也一個(gè)勁地往我鼻子里鉆。我的嘴巴有些等不及了，趕忙嘗了一口，呀！真香，只是味道有些淡。于是，我便往鍋里放了一些雞精和鹽。再嘗一口，哈哈，味道美極了！
我驕傲呀！這回我可也是個(gè)名副其實(shí)的大廚師了。我也學(xué)會(huì)了炒菜，而且菜的味道還很不錯(cuò)哦！
學(xué)炒菜作文13
昨天下午，我和媽媽下樓去買菜。我對(duì)媽媽說：“今天我炒菜吧！”媽媽說：“還是我做吧，你不會(huì)�！蔽艺f：“我不會(huì)，可以學(xué)��！我長(zhǎng)大了�！�
買完菜回到家后，媽媽說：“今天我們做芹菜炒肉吧�！眿寢尳涛蚁劝亚鄄苏�，然后用水把芹菜洗干凈，稍微晾一會(huì)，就把芹菜切成一小段一小段的放在盤子里。由于我是第一次做手都累酸了，只好放下刀休息一會(huì)兒再切肉。一會(huì)兒我拿起肉來切，只知道肉吃起來味道很香，卻不知道切起來這么難切，他不像芹菜那么脆脆的，而是油油滑滑的`，切起來一點(diǎn)也不聽使喚。于是我就左手按住肉，右手用力的一片一片的往下切，終于把這一小塊肉切完了。
一切都準(zhǔn)備好了，我就把火打開，鍋里放了點(diǎn)油，等油開了我就把肉先放進(jìn)去，“唰唰”的一聲，鍋里直冒煙。我趕緊往后退，緊接著用鏟子來回翻炒，我放了點(diǎn)調(diào)料，過了一會(huì)兒，等肉差不多熟了，我又把芹菜倒進(jìn)鍋里，翻炒一會(huì)兒，繼續(xù)炒到芹菜都變了顏色就差不多炒熟了。這一道菜就出鍋了。
晚上爸爸下班回家，直夸我長(zhǎng)大了，學(xué)會(huì)了做菜。聽了爸爸的一番夸獎(jiǎng)，我心里美滋滋的。
學(xué)炒菜作文14
一天，爸爸媽媽出差，我一個(gè)人在家，就在這一天，我學(xué)會(huì)了炒西紅柿，我當(dāng)時(shí)的心情既興奮又難過。
我在看電視的時(shí)候，肚子“咕咕”地叫了起來，我心想：媽媽不在家，我又不會(huì)炒菜，我吃什么呢？我跑到電冰箱旁，發(fā)現(xiàn)里面的東西所剩無幾，只有媽媽從菜市場(chǎng)買的西紅柿，我想：就做一盤又香又好吃的西紅柿吧。
接著，我回憶起媽媽炒西紅柿的樣子。媽媽把電冰箱里的'西紅柿放進(jìn)很大很大的碗里，再倒點(diǎn)鮮開水，過幾分鐘將碗里的西紅柿的皮撕掉。又把西紅柿切成一塊一塊的，然后把鍋架在灶臺(tái)上，隨后打開火，再把油倒入鍋里，一會(huì)兒再把菜倒入鍋里后來回翻炒。一會(huì)兒又將各種調(diào)料放到鍋里炒一下，很快，一盤西紅柿就出鍋了。
然后，我學(xué)著媽媽的樣子開始炒菜。我把西紅柿洗了，再把它切成塊，可我切得不均勻，還不小心把自己的手切著了。我心里想放棄了，可是我的肚子又叫了起來。沒辦法，我只能繼續(xù)，接著，我又不知道鹽是什么樣，我就把一瓶白色的物體放了進(jìn)去，最后我的西紅柿炒好了。我迫不及待地吃了一口：“啊——好難吃啊！”
這次炒菜讓我明白了媽媽每天一日三餐是多么辛苦��！
學(xué)炒菜作文15
今天放學(xué)回家時(shí)，老師布置了一個(gè)特殊的作業(yè)自己炒一道菜。我高興極了，把這件事告訴了爸爸。經(jīng)過和爸爸討論，我決定做最易學(xué)的“西紅柿炒雞蛋”。
做這道菜首先是打雞蛋�？吹桨职州p輕一磕，蛋清和蛋黃就乖乖地溜進(jìn)了碗里，我不禁也想試試。我照著爸爸的樣子磕雞蛋，沒想到由于用力太大，把蛋殼也弄進(jìn)了碗里。我只好把蛋殼從碗里取出來，心里有點(diǎn)泄氣，沒想到磕雞蛋也會(huì)出錯(cuò)呀！
雞蛋攪好了，該炒雞蛋了。不過，爸爸說這時(shí)還不能倒油，因?yàn)殄伾弦话愣加兴�，立刻倒油的話油�?huì)濺飛到身上，很危險(xiǎn)的。所以倒油前得先熱熱鍋。鍋熱好后，我把油倒進(jìn)鍋里，一小會(huì)兒后把雞蛋液也倒進(jìn)去。然后用力翻炒，一分鐘后雞蛋就炒好了。
下一步就是炒西紅柿了。我把切好的'西紅柿倒進(jìn)鍋里，再倒入點(diǎn)水�？吹竭@兒，你或許會(huì)問：“為什么要倒入水呢？”哈哈，這你就不知道了吧！倒水，是為了讓西紅柿變成濃濃的西紅柿汁。西紅柿汁做好后，我把炒好的雞蛋倒進(jìn)鍋里，讓雞蛋充分吸入西紅柿汁，這樣做出來的西紅柿炒雞蛋吃起來才不膩呢！
大功告成，我的菜終于炒好了！我嘗了嘗，香，真香呀！我高興極了，因?yàn)椋乙矊W(xué)會(huì)炒菜啦！
學(xué)炒菜作文16
今天放學(xué)回家時(shí)，老師布置了一個(gè)特殊的作業(yè)——自己炒一道菜。我高興極了，把這件事告訴了爸爸。經(jīng)過和爸爸討論，我決定做最易學(xué)的.“西紅柿炒雞蛋”。
做這道菜首先是打雞蛋�？吹桨职州p輕一磕，蛋清和蛋黃就乖乖地溜進(jìn)了碗里，我不禁也想試試。我照著爸爸的樣子磕雞蛋，沒想到由于用力太大，把蛋殼也弄進(jìn)了碗里。我只好把蛋殼從碗里取出來，心里有點(diǎn)泄氣，沒想到磕雞蛋也會(huì)出錯(cuò)呀！
雞蛋攪好了，該炒雞蛋了。不過，爸爸說這時(shí)還不能倒油，因?yàn)殄伾弦话愣加兴椋⒖痰褂偷脑捰蜁?huì)濺飛到身上，很危險(xiǎn)的。所以倒油前得先熱熱鍋。鍋熱好后，我把油倒進(jìn)鍋里，一小會(huì)兒后把雞蛋液也倒進(jìn)去。然后用力翻炒，一分鐘后雞蛋就炒好了。
下一步就是炒西紅柿了。我把切好的西紅柿倒進(jìn)鍋里，再倒入點(diǎn)水�？吹竭@兒，你或許會(huì)問：“為什么要倒入水呢？”哈哈，這你就不知道了吧！倒水，是為了讓西紅柿變成濃濃的西紅柿汁。西紅柿汁做好后，我把炒好的雞蛋倒進(jìn)鍋里，讓雞蛋充分吸入西紅柿汁，這樣做出來的西紅柿炒雞蛋吃起來才不膩呢！
大功告成，我的菜終于炒好了！我嘗了嘗，香，真香呀！我高興極了，因?yàn)�，我也學(xué)會(huì)炒菜啦！
學(xué)炒菜作文17
我覺得自己長(zhǎng)大了，想學(xué)一些家務(wù)。
我想來想去，決定做雞蛋炒柿子。我把這個(gè)想法告訴了媽媽，沒想到媽媽欣然同意了，我非常高幸！
總算盼到做飯的時(shí)候了。我來到廚房，從冰箱里拿了兩個(gè)西紅柿、三個(gè)雞蛋，準(zhǔn)備開炒了。我先把柿子洗干凈，再切成小塊，放在一邊，然后開始磕雞蛋。我拿起第一個(gè)雞蛋，輕輕一磕沒有磕開。我又多用了一點(diǎn)力氣再一磕，還是沒有磕開。我用力一磕，雞蛋終于破了一個(gè)口。我順著口用手一掰，蛋清弄了我一手。
媽媽告訴我：“磕開的口朝下就不會(huì)弄到手上了。”我聽了媽媽的話，拿起第二個(gè)雞蛋，按照媽媽的話去做，果然磕好了。就這樣我繼續(xù)磕開第三個(gè)雞蛋，用筷子把三個(gè)雞蛋攪拌均勻。
媽媽把炒鍋放在爐灶上，往鍋里倒了一些油。一會(huì)兒油冒煙了，我把雞蛋倒進(jìn)了鍋里，炒成了一塊一塊的，盛到盤子里。然后我再把柿子倒進(jìn)鍋里炒，還放了一些鹽，等柿子熟了之后，我把雞蛋倒進(jìn)鍋里再炒幾下，雞蛋柿子炒均勻后，我把它們盛到盤子里，端上了飯桌。
媽媽嘗了一口我炒的雞蛋西紅柿，夸我的.手藝很不錯(cuò)。我趕緊也拿起筷子夾了一塊雞蛋，吹了吹，放進(jìn)嘴里。嗯，真好吃�。�
畢竟這是我第一次動(dòng)手炒菜，所以我覺得這頓飯格外的香！
學(xué)炒菜作文18
我上三年級(jí)的時(shí)候，有一個(gè)星期天，爸爸、媽媽到地里干活了。我在家里寫完了做業(yè)，想起勞動(dòng)課上學(xué)過炒菜，就決定今天中午的才有我來炒。
說干就干，我先將芹菜摘葉子和爛莖，洗凈后切成約2厘米長(zhǎng)的小段，又把肉、蔥、姜切好備用，最后把鍋刷得干干凈凈。做完了準(zhǔn)備工作，我還怕炒不好，又找出勞動(dòng)書看了一遍炒菜的方法。
十點(diǎn)半了，我開始炒菜。先把液化氣打開，看鍋燒熱了就倒進(jìn)一勺油等油開了就放進(jìn)切好的肉，用鏟子不停的'攪合，一會(huì)變色了，我估計(jì)快熟了就到進(jìn)蔥花、姜末�！班汀钡囊宦晣樀梦亿s緊往后退，看看沒事才靠前攪了攪。聞到香味就放進(jìn)芹菜。不斷的攪拌。大約過了五六分鐘，芹菜炒成深綠色得了，我想成了，就關(guān)閉液化氣。加之食鹽、味精調(diào)味。我挑了一塊嘗了嘗，又香又脆就是有點(diǎn)淡，就又加了點(diǎn)鹽，把菜盛到盤子里。
就在這時(shí)，爸爸媽媽回來了�？匆娢页吹牟藝L了嘗，開心的說：“挺好吃，我女兒真長(zhǎng)大了”我聽了真開心。
學(xué)炒菜作文19
人生路漫漫，每一步走出去，都會(huì)留下一個(gè)腳印。當(dāng)你學(xué)會(huì)了一個(gè)東西或一個(gè)技能時(shí)，他會(huì)讓你受益終生。
暑假里的一天，爸爸媽媽要晚回來，我心想：平時(shí)看爸爸媽媽燒菜辛苦，這次我也要體驗(yàn)一下這個(gè)感覺。順便給他們一個(gè)驚喜。說干就干，找來了番茄，青菜，土豆和雞蛋。準(zhǔn)備燒青菜，土豆絲和番茄雞蛋湯。
我先燒比較難的土豆絲。首先把土豆洗了，皮去掉。開始準(zhǔn)備切土豆絲，切的土豆絲不是大小不一就是長(zhǎng)短不同，還，幸虧我躲得快。開始燒菜了，先到油，等到鍋里冒煙，就把土豆絲放了進(jìn)去，再把土豆絲倒進(jìn)去的時(shí)候，一不小心把一滴滾燙滾燙的油濺到了我的`手臂上好燙�。_涼后，跑到鍋旁，發(fā)現(xiàn)一直開的大火，土豆都快燒焦了，趕緊開小火，東跑西跑的，累死我了。土豆絲炒好了。開始放鹽了，可一不小心，鹽放多了，那怎么辦呢？只能拿水往上面澆一澆了。我又開始燒炒青菜和番茄雞蛋湯，不一會(huì)兒就大功告成了。此時(shí)此刻，爸爸媽媽回來了，他們一嘗我做的菜，對(duì)我豎起了大拇指，我笑了。
這次燒飯我體會(huì)到了父母的辛苦，也得到了親情。
學(xué)炒菜作文20
今天，我和媽媽出去買菜。買了許多菜如：魷魚，芹菜，油麥菜，排骨，花菜，肉。
菜買齊了，就應(yīng)該洗菜了。媽媽告訴我每種菜要洗四次。于是我開工啦。我認(rèn)真的洗菜，終于把油麥菜洗干凈了。
下一步就是摘菜。媽媽跟我說：“一片一片把葉子摘下來�！闭f著還做了一個(gè)示范。我按照媽媽教我的，有模有樣的.做起來。過了一小會(huì)兒，菜也摘完了。
再下一步就是切菜。媽媽告訴我用刀要小心。我小心翼翼的切起來。最后緊張的把菜全部切完了。
最后一步炒菜。媽媽在一旁告訴我什么菜應(yīng)該放什么進(jìn)去。我的第一道菜；魷魚。先把魷魚放下去炒一會(huì)兒。放一些生粉下去，再放生抽，最后放蠔油下去。這樣味道會(huì)很不錯(cuò)。
第二道菜；排骨蒜蓉燜豆鼓。放豆鼓下去味道會(huì)很香�？旌玫臅r(shí)候放一個(gè)紅菜椒看起來會(huì)很好吃。再加一點(diǎn)白糖，加一點(diǎn)老抽，顏色會(huì)很好看。最后完成了。
我的菜全都上桌了。吃了我的菜的人都對(duì)我夸贊不已。還說下一次還要吃我做的菜呢！
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