【精華】河南小吃作文三篇
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文很是熟悉吧,通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。寫起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒?以下是小編幫大家整理的河南小吃作文3篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
河南小吃作文 篇1
我出生在美麗的西安,西安是一座歷史悠久的古城,不但有許多名勝古跡,小吃也多種多樣。有羊肉泡饃、烤肉、涼皮等。其中最好吃、最有名的莫過(guò)于肉夾饃了。
肉夾饃不僅是涼皮的最佳搭檔,也是我的最愛(ài)!肉夾饃色香味美、好吃至極!尤其是那剛烤出來(lái)的饃,聞起來(lái)陣陣飄香、外皮酥脆、內(nèi)心軟綿。白色的表面上還被烤出了幾圈土黃色,吃起來(lái)外面硬,里面軟,十分有意思。
做臘汁肉時(shí),先把肥瘦適中的新鮮豬肉洗凈放入鍋中,加上水、陳年老湯和獨(dú)有的配料,用大火煮上半小時(shí),煮好的肉色澤紅潤(rùn)、油亮泛光、氣味飄香。
現(xiàn)在,拿一個(gè)烤好的饃,從中間一分為二,再把剁好的肥瘦相間的臘汁肉夾在饃里,澆上一勺褐色的臘汁,真是讓人口水流下三千尺,忍不住輕輕咬上一口,一點(diǎn)都沒(méi)有油膩的感覺(jué),入口即化,滿口留香,回味無(wú)窮。
你想吃肉夾饃嗎?那就來(lái)我的家鄉(xiāng)西安做客吧,享受肉夾饃的可口美味,一定會(huì)讓你終身難忘!
我愛(ài)吃肉夾饃!但我更愛(ài)我的家鄉(xiāng),美麗的西安!
河南小吃作文 篇2
我吃過(guò)西安的臊子面,吃過(guò)北京的烤鴨,還吃過(guò)濟(jì)南周村燒餅。但是我更喜歡吃家鄉(xiāng)的名吃---壯饃。
壯饃是河南最著名的小吃,壯饃和普通的餅不一樣,它可不是一般的“帶餡兒的餅”,而是滿含著家鄉(xiāng)的味道,吃到嘴里有一種親切和溫暖的感覺(jué)。
剛做好的壯饃,外皮金燦燦的,遠(yuǎn)看就像黃金一樣光亮,還沒(méi)等你走近,就已經(jīng)讓你垂涎三尺了,我想每個(gè)人都會(huì)走上前去,很想咬上一口。如果你是第一次吃到壯饃,你可能會(huì)覺(jué)得我們家鄉(xiāng)的壯饃很像意大利的披薩餅,不過(guò)披薩餅把餡放在上面,烤制而成。而壯饃是把餡包在里面,在鍋里烙熟的。剛出鍋的壯饃,外焦里嫩,表皮酥脆。用手撕開(kāi)一塊,香味撲鼻而來(lái),讓人直流口水,張嘴咬上一口,滿嘴流油,餡里還有大塊的牛肉、粉皮、雞蛋、蔥等。看上去會(huì)更加讓你胃口大增。當(dāng)你吃到第一口時(shí),細(xì)細(xì)品味,從舌尖到舌根滿是這種香味,越嚼越香,使你根本不舍得咽下去,好像是來(lái)自天堂的香,那種香會(huì)不自然地從你的眼神里透露來(lái),保準(zhǔn)讓你吃完一口還想吃一口,今天吃完明天還想吃,這種香味是吃在嘴里,香在心里。這時(shí)旁邊的一個(gè)叔叔引起了我的注意。這個(gè)叔叔拿起一大塊壯饃,眼睛盯著壯饃,旁若無(wú)人地大口大口的吃著。那份陶醉和投入,讓人覺(jué)得他好像有很多天沒(méi)吃過(guò)家鄉(xiāng)的壯饃了。在他把最后一口扔到嘴里閉上眼睛,細(xì)細(xì)地回味著壯饃的香味。這恐怕就是壯饃的魅力吧!
壯饃已經(jīng)有一百多年的歷史了,可謂百年名吃了,如果你有幸來(lái)到河南,就一定要嘗一嘗我們家鄉(xiāng)的壯饃。
河南小吃作文 篇3
我的故鄉(xiāng)在西安,這里有許多小吃,而我最愛(ài)的是那香氣撲鼻的`肉夾饃。
說(shuō)起肉夾饃,其實(shí)是肉夾于饃里的。記得我很小的時(shí)候,第一次吃肉夾饃,就被那獨(dú)特的味道吸引了,肉夾饃的饃叫白吉饃,是用炭火烤制而成的,餅的外面焦黃焦黃的,還有一個(gè)個(gè)圈,而里面是軟軟的。肉是臘汁肉,是把上好的豬肉要煮很長(zhǎng)時(shí)間,而且要使用陳年老湯,而湯里面要放很多神秘的調(diào)料,煮好的肉紅亮紅亮的,肥而不膩,入口即化,那烤得酥酥的饃夾著色澤紅潤(rùn)的肉,真是讓人胃口大開(kāi),食欲大振!
記得有次和媽媽一起吃飯,我拿著票取肉夾饃,我看見(jiàn)阿姨先用勺子盛了幾塊肉,把肉放在案板上用刀切碎,再把白吉饃切開(kāi)把肉放進(jìn)去,又加了一點(diǎn)湯,大功告成!阿姨把饃給我,咬上一口,滿口流香,而且汁水都流出來(lái)了,那香味一直在我鼻子周圍縈繞,讓我回味無(wú)窮,太香了!
有從外地來(lái)的小朋友,我這個(gè)西安小美食家一定先搶他推薦超級(jí)好吃的肉夾饃,我還給外國(guó)小朋友介紹過(guò)呢!對(duì)了,肉夾饃還有個(gè)英文名——chinesehambager 。
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