管理實(shí)習(xí)報告集錦5篇
在日常生活和工作中，報告有著舉足輕重的地位，我們在寫報告的時候要注意涵蓋報告的基本要素。那么，報告到底怎么寫才合適呢？以下是小編收集整理的管理實(shí)習(xí)報告5篇，僅供參考，大家一起來看看吧。
管理實(shí)習(xí)報告 篇1
前言
畢業(yè)實(shí)習(xí)是每個大學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷，它使我們在實(shí)踐中了解社會，讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識，受益匪淺，也打開了視野，增長了見識，使我認(rèn)識到將所學(xué)的知識具體應(yīng)用到工作中去，為以后進(jìn)一步走向社會打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，只有在實(shí)習(xí)期間盡快調(diào)整好自己的學(xué)習(xí)方式，適應(yīng)社會，才能被這個社會所接納，進(jìn)而生存發(fā)展。剛進(jìn)入單位的時候我有些擔(dān)心，經(jīng)歷了一連串的實(shí)習(xí)之后，我努力調(diào)整觀念，正確認(rèn)識了單位和個人的地位以及發(fā)展方向，我相信只要我們立足于現(xiàn)實(shí)，改變和調(diào)整看問題的角度，銳意進(jìn)取，在成才的道路上不斷攀登，有朝一日，那些成才的機(jī)遇就會紛至沓來，促使我們成為社會公認(rèn)的人才。
一、實(shí)習(xí)目的
了解工商企業(yè)管理的先進(jìn)方式和現(xiàn)代化管理方法，提高調(diào)查研究、文獻(xiàn)檢索和搜集資料的能力，提高理論與實(shí)際相結(jié)合的能力，提高協(xié)同合作及組織工作的能力，培養(yǎng)獨(dú)立分析問題和解決實(shí)際問題的能力。
二、實(shí)習(xí)時間
20xx年9月20日～20xx年10月25日
三、實(shí)習(xí)地點(diǎn)
深圳市福田區(qū)八卦一路617棟401室
四、實(shí)習(xí)單位
深圳市俄菲照明有限公司
實(shí)習(xí)部門
采購部
五、實(shí)習(xí)主要內(nèi)容
�。ㄒ唬┕竞喗椋憾矸普彰魇且患覍I(yè)從事大功率led照明燈具集研發(fā)、生產(chǎn)、。其產(chǎn)品涵蓋了工程（商業(yè)）戶外和室內(nèi)照明、家居照明和各種工業(yè)照明，為客戶提供全方位的半導(dǎo)體照明和服務(wù)。公司堅(jiān)持以人為本，產(chǎn)品質(zhì)量為生命，滿足客戶需求為使命；公司產(chǎn)品獲得了多項(xiàng)國家專利，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷歐美、東南亞、及中東等市場，深受國內(nèi)外客戶的青睞。
（二）公司宗旨：21世紀(jì)的今天，經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展，各行業(yè)的電力消耗嚴(yán)重，國內(nèi)各省市在用電高峰期都出現(xiàn)了拉閘限電的情況。解決電力緊張的議題已經(jīng)提到了國務(wù)院的議程；況且能源缺乏本來就是每個國家面臨的問題，解決能源憂慮是每個國家和人民必須考慮的根本問題。俄菲照明本著綠色照明，節(jié)約能源為使命，配合國家的節(jié)能排放政策，為客戶提供優(yōu)質(zhì)的節(jié)能型照明燈具為目的。照明亮化是每個城市繁榮的象征，目前很多亮化項(xiàng)目一味的追求美觀，對能源的消耗沒有太多的考慮，因此光損耗嚴(yán)重。俄菲照明在滿足人們對光的需求下，盡量的使用大功率led照明燈具，盡量多的節(jié)約能源，以求為國家為人民做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
�。ㄈ⿲�(shí)習(xí)內(nèi)容：在公司實(shí)習(xí)期間，我從事的采購經(jīng)理工作，主要負(fù)責(zé)采購部的日常工作，包括制定采購計(jì)劃，對采購人員的在職培訓(xùn)，制定采購人員的績效考核和激勵機(jī)制；對采購人員的監(jiān)督和管理；對供應(yīng)商的分析了解，對市場行情的調(diào)查；對采購成本的合理控制，學(xué)習(xí)公司采購業(yè)務(wù)流程；與公司其他部門之間的配合，與公司財(cái)務(wù)部的對接等工作。采購部對于公司來說，責(zé)任重大，公司的成本控制和利潤的大小，采購部的發(fā)揮至關(guān)重要。因此有條理的工作、合理的安排、采購業(yè)務(wù)的`熟悉、科學(xué)的管理手段，是采購經(jīng)理必須具備的應(yīng)有素質(zhì)。
�。ㄋ模⿲�(shí)習(xí)過程：剛進(jìn)公司時，對整個采購部的工作十分陌生，采購業(yè)務(wù)也不知道從何下手，更談不上管理。后來在公司領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)指導(dǎo)下，開始對市場進(jìn)行實(shí)地調(diào)查分析，并充分地應(yīng)用在學(xué)校學(xué)到的知識，很快的了解了燈具半成品的采購流程。由于公司是生產(chǎn)企業(yè)，對燈具結(jié)構(gòu)的半成品的需求比較煩瑣，涉及的材料種類很多，因此需要對每個材料供應(yīng)商做充分的了解，對每個供應(yīng)商的產(chǎn)品品質(zhì)把關(guān)，在多個供應(yīng)商之間挑選性價比最高的一家，做長期的合作伙伴�？瓷先ズ芎唵�，但是真正實(shí)施起來難度不小，需要注意幾個方面：
1、業(yè)務(wù)流程的了解；
2、產(chǎn)品專業(yè)知識的熟悉；
3、人際關(guān)系的協(xié)調(diào)；
4、談判技巧等。這些在學(xué)校是遠(yuǎn)遠(yuǎn)學(xué)不到的，只能是大概的有些了解，并不是很清楚，經(jīng)過一段時間的實(shí)踐，才讓我真正的全方位的了解，當(dāng)然還有很多東西目前掌握的還不夠，需要以后多加于了解和學(xué)習(xí)。
管理實(shí)習(xí)報告 篇2
對于人生的兩萬六千多天而言，在府新大廈實(shí)習(xí)的90天不過是白駒過隙一般短暫。然而這90天的實(shí)習(xí)經(jīng)歷將會對我以后的職業(yè)生涯甚至是人生都有重大的影響。
我們作為旅游管理專業(yè)本科生而言，平時都是進(jìn)行理論學(xué)習(xí)幾乎從沒有真正踏入這個行業(yè)進(jìn)行深入了解和實(shí)踐。因此這次的實(shí)習(xí)一方面可以檢驗(yàn)我們的學(xué)習(xí)成果，另一方面也為我們提供了理論與實(shí)際相結(jié)合的機(jī)會。
一、府新簡介。
我實(shí)習(xí)的單位是位于青島市中心、香港中路最佳地段、青島的CBD區(qū)的27層三星級酒店——府新大廈。從地理位置上來說府新大廈是青島市最好的酒店之一。大廈前方是青島市政府；酒店對面則是在大海襯托下青島著名的五四廣場和20xx年奧運(yùn)帆船賽的主賽場浮山灣；而酒店車程五分鐘范圍內(nèi)有大型超市：家樂福和佳世客，以及青島最豪華的超級百貨大廈：陽光百貨。
府新大廈隸屬于青島市機(jī)關(guān)事務(wù)管理局，是一個事業(yè)單位。其內(nèi)部名稱是：市級機(jī)關(guān)東部管理中心。酒店從五層到二十七層是客房部，一共有506間客房。餐飲部則分布在一二三層，府新大廈與其他酒店最大的不同是它餐飲的主要業(yè)務(wù)是會議用餐而非零點(diǎn)業(yè)務(wù)：一樓除酒店大堂、商務(wù)中心、禮品商店外就是58元一位的自助餐廳；二樓主要是十二個包間和一間面積中等的宴會廳（大概可以容納300人同時就餐）；三樓則是一個兩間套式大型多功能宴會廳（可以容納600人同時就餐）。平時一樓是一直營業(yè)的，二三樓如果沒有特別重要或人數(shù)特別多的會議時，那么一般就只有二樓12個包間是使用的（何況有時包間還用不到那么多）。
從表面上看似乎府新大廈的餐飲部局還算合理，但實(shí)際上——二樓，尤其是三樓的宴會廳在沒有會議的情況下會長時間閑置（如果是淡季則更是如此），這是一種對資源極大的浪費(fèi)！特別是在CBD區(qū)這樣寸土寸金的黃金地段要求更高！因此合理配置、整合利用資源應(yīng)該是府新餐飲在今后大方向上的一個重點(diǎn)問題。但是另一方面，由于府新是一個事業(yè)單位所以一般會有較多政府會議，雖然會議不是天天開，但事實(shí)上會議和宴會收入是府新餐飲部的“奶娘”，所以要想權(quán)衡這二者關(guān)系確實(shí)要頗費(fèi)一番心思。
二、府新大廈的致命缺點(diǎn)。
這座有著27層的大型酒店有這三個致命缺點(diǎn)：
一是由于府新大廈是事業(yè)單位所以它有著事業(yè)單位無法避免的機(jī)構(gòu)冗雜，酒店缺乏活力，管理者管理水平低下，員工嚴(yán)重缺乏責(zé)任心和服務(wù)意識的普遍問題。
二是府新的員工多數(shù)是憑“關(guān)系”進(jìn)入的，因此幾乎所有員工都沒有競爭意識，職業(yè)意識和敬業(yè)精神。只是為了工資而工作，不免在效率上低下，服務(wù)上落后。
三是，與其說府新大廈是個酒店不如說在嚴(yán)格意義上他是市政府高級招待所，在這里客人被很明顯得劃分等級：政要都是VIP，普通客人不論消費(fèi)多少都很難看到服務(wù)員的好臉。在這里的服務(wù)人員都帶著有色眼鏡，因?yàn)樗ㄋ﹤兌蓟加薪袆萘ρ鄣难奂病?/p>
我認(rèn)為府新大廈的這三個致命缺點(diǎn)是先天病，打娘胎里就帶著的，要像醫(yī)好很難。除非是給它“斷奶”，把它推向市場讓它產(chǎn)業(yè)化而不是像現(xiàn)在這樣整個酒店吃大鍋煮的飯。府新的員工應(yīng)該公開、透明招聘，競爭上崗，員工的績效要與工資掛鉤。在員工敬業(yè)精神的培訓(xùn)中要少擺花架子多開展實(shí)質(zhì)性的教育和培訓(xùn)，要從思想根源上徹底進(jìn)行治理。
在對客方面：顧客應(yīng)該劃分等級但不應(yīng)以誰的官大來劃分，而是以顧客為酒店帶來的經(jīng)濟(jì)效益和給酒店帶來好聲譽(yù)來劃分。但是給顧客劃分等級不是要歧視客人。而是在提高整體服務(wù)水平的基礎(chǔ)上為客人提供個性化服務(wù)。打個比方吧，就好像原來服務(wù)的起評分是5分，最高級的顧客得到5分的服務(wù)，一般顧客只能得到4分或3分甚至是2分的服務(wù)。但是現(xiàn)在我們將起評分提高至10分，VIP客人得到10——12分的服務(wù)，ViceVIP客人得到8——10分的服務(wù)，而一般客人可以得到6——8分的服務(wù)。這樣一來服務(wù)的整體水平都比原來的5分起評高，繼而提升了酒店的整體服務(wù)水平。
三、府新的典型性問題。
雖然只在府新餐飲部實(shí)習(xí)了短短三個月，但是府新酒店暴露出來的問題卻是一大筐。也許每個人在寫報告時的側(cè)重點(diǎn)都不一樣，但是我認(rèn)為府新酒店的大部分問題，如：菜色單一、價格不合理、預(yù)定局限性以及休假制度等等所有存在的問題都是人為造成的，是用人不擅、管人不精的結(jié)果。所以我想就府新的根本“人”的因素（主要是管理者和服務(wù)員）和他們在管理服務(wù)中出現(xiàn)的主要典型問題談一談：
1、什么是君使臣以禮，臣事君以忠？
府新大廈餐飲部沒有領(lǐng)班。經(jīng)理和主管、副主管沒有一個是本科或本科以上學(xué)歷的。雖然不能說高學(xué)歷代表高水平，但至少在服務(wù)業(yè)學(xué)歷門檻本身就是較高管理水平和管理素質(zhì)的前提。府新餐飲部的中底層管理者可能從來都沒有考慮過一個問題：什么是君使臣以禮，臣事君以忠？
府新的臨時工和實(shí)習(xí)生（他們中很多都在酒店工作了一兩年甚至是三五年都沒有轉(zhuǎn)正，僅僅是因?yàn)樗麄儧]有青島本市戶口）是酒店得以正常營運(yùn)的中堅(jiān)力量，也許正是由于他們的臨時身份使得正式工總覺得自己高人一等；同樣如此，管理者總覺得實(shí)習(xí)生都是一次性的勞工，可以隨便使喚、隨便吆喝的。拿我自己為例，我在短短的實(shí)習(xí)期內(nèi)干過各種各樣的活：傳菜（一般只有男的才會做的）、值區(qū)（看自助餐時收餐具，換臺布、補(bǔ)臺等）、看包間（很少輪到我，如果有也是別的員工挑剩下的）、苦力搬運(yùn)工（抬桌子、轉(zhuǎn)臺、椅子等重物）、上餐盒（自助餐時的大鐵盒子，也是一般只有男的才會做的活）、打掃衛(wèi)生、洗碗、洗杯子、筷子�？傊灰歉虏惋嫴坑械幕�，除了下廚我都干過。從早上6：30干到晚上9：30那是常有的事，而我又是那種只要是布置給我的工作就一定要干得最好的完美主義者，所以往往都會以精疲力竭收場。即便如此主管從來沒有問候過我，也從來沒有給過我肯定更不用說激勵與表揚(yáng)了！
這種吝嗇表揚(yáng)和激勵的管理方法會極度挫傷員工積極性！也使員工沒有價值認(rèn)同感，員工覺得自己的存在可有可無，甚至?xí)J(rèn)為沒有必要那么認(rèn)真的干活。可以說府新的管理者沒有人才意識，他們把每一個個體的能力、特長都完全等同，打個比方：就如同每個人都是一匹馬，但不論他們是什么品種、什么質(zhì)量、什么性格，因?yàn)樗麄兪邱R所以都一律以拉車對待。
我還記得我們實(shí)習(xí)結(jié)束的那天晚上退掉工服，辦理完離職手續(xù)以后，沒有一個人對我們這幾個月來的工作表示感謝更別說是肯定或表揚(yáng)了！最后甚至沒有一個人跟我們道再見！我們就那樣灰溜溜的走了。我出了府新長舒一口氣，太壓抑了！
2、無欲速，無見小利。欲速則不達(dá)，見小利則大事不成。
府新的服務(wù)員有“六大特點(diǎn)”：一是吃剩菜，二是極沒有責(zé)任心，三是自私，四是都擅做表面功夫，即擅做秀，五是都有勢利眼的眼疾，六是好說閑話�！墩撜Z》中有一句話：君子上達(dá)，小人下達(dá)。如果是以這句話來評價府新人的話，那么府新就幾乎沒剩君子了。
在府新，上至餐飲部經(jīng)理，下到打掃衛(wèi)生間的大嬸，只要宴會一結(jié)束都會火速趕到第一現(xiàn)場來參加吃剩菜活動，而且他們往往一晚上會“參加”好幾個這樣的吃剩菜活動。當(dāng)然經(jīng)理、主管、服務(wù)員一般會挑些魚呀蝦呀海參鮑魚之類的，打掃衛(wèi)生間的大嬸也就只有撿些更次的打包帶走了（特別是吃自助餐的時候大嬸們可以拿個家樂福的大袋子盡情的裝）。而經(jīng)理、主管、服務(wù)員則會關(guān)上包間門圍桌而坐，邊吃邊閑話家常、聯(lián)絡(luò)感情。下一級總會等上一級先挑，很是有次序，反正公家的宴會總是會留下一大桌的剩菜，也不用怕自己沒吃的。那場面一點(diǎn)不遜色于前面那桌“真正的”宴會。我上班第一天就目睹了這個“溫馨的”吃剩菜場面。其他感受倒是沒有太多，只是一種陰溝里的老鼠開會的感覺罷了。
在府新還有一個事情讓我大開眼界——杯子和筷子。平時都是服務(wù)員自己洗杯子、筷子，要是碰到兩三百、四五百人的會議則一頓飯就要洗這么多的杯子和筷子！上有政策下有對策，平時洗杯筷時服務(wù)員就那么一涮了事。但總有客人不滿意，上級要檢查的時候啊。所以每到這個時候服務(wù)員就會人手一條濕巾，一條干口布。上百個杯子就這么兩塊布就這么擦擦，好了，光亮如新！就這一手還“多虧”主管教導(dǎo)呢！
而這洗筷子就更讓我開眼了！府新的自助早餐一般是從早晨7點(diǎn)開始到8：30結(jié)束。而客人并不是一個點(diǎn)來的。所以早上8：00——8：30是住店客人來吃早餐的密集時間段。特別是有一次在8：30左右的時候一下來了五十多位客人，餐廳服務(wù)員開始不耐煩、不斷的催促客人快點(diǎn)吃，甚至奪下客人的筷子！因?yàn)樗悄翘煸缟舷纯曜雍捅拥娜�。最讓人無法忍受的是她最后竟當(dāng)著客人的面沖主管大喊道：“還有三雙筷子！我不洗了！”諸如此類的事情非但沒有改善反而層出不窮，愈演愈烈，見怪不怪了。但是不論服務(wù)員還是主管都沒有意識到問題的嚴(yán)重性，或許他們已經(jīng)習(xí)慣成自然了。
由于府新是事業(yè)單位，所以平時的政要很多，一般都是政府接待的宴會，基本上沒有零客來府新二樓吃飯。如果某一天有零客來吃飯，而主管又正好把這個包間分給某個“有資歷”的服務(wù)員，那么她的服務(wù)態(tài)度和服務(wù)水平將會是她平時表現(xiàn)中最差的。但如果是政府領(lǐng)導(dǎo)來吃飯那這時的服務(wù)員笑得特別到位，當(dāng)然服務(wù)也會特別到位。
在府新實(shí)習(xí)的短短幾個月我經(jīng)歷了很多事情，也目睹了人生的婚喪嫁娶。幾乎每個周末府新都有婚宴，那一對對新人都那么幸福甜蜜，讓人感動！不過這時候服務(wù)員一般都會對新郎新娘的長相評頭論足，對他們的職業(yè)、家境評頭論足，甚至當(dāng)婚宴結(jié)束以后新人的家人要求打包帶走婚宴剩下的食物時，服務(wù)員都要議論一番！這還算好的，最讓我感到對府新人失望和厭惡的是另外一件我這一輩子都不會忘記的事情！
在我們實(shí)習(xí)后期府新大廈發(fā)生了一場命案：一個府新的員工跳樓身亡了！而那天早晨我還親眼目睹了尸體從員工通道抬出來送上警車的那一幕。以至于我現(xiàn)在還可以清楚地描繪出當(dāng)時那一情景：那天正好是早晨上班時間，警察封鎖了員工通道半徑10米的地盤，我看見兩個人抬著一個擔(dān)架從員工通道走出來，擔(dān)架上是一個人狀的，用鮮黃毛巾被裹著的，被類似安全帶的帶子固定的'物體。但是他們直接把擔(dān)架送入了只有在電視上才見過的像香港警車一樣的警車上。警車還沒開走，警察就解禁了。我呆立在那里很想哭，因?yàn)槲抑牢覄偛趴匆姷哪莻�物體就是一具尸體！我從那個剛剛抬出尸體的員工通道走進(jìn)去，后來我才知道那個人是府新的員工，是跳樓死的。我換好工服到了樓上只見餐飲部正開講的熱烈！說那人什么的都有，每個人的臉上都是一臉興奮！我萬萬沒有想到一個人的死亡會帶給這么多人以“歡樂”！我遠(yuǎn)遠(yuǎn)的躲開他們，躲開這些長著人面卻沒人心的怪物！此后的幾天關(guān)于跳樓的故事越傳越離奇，故事傳到最后連跳樓人當(dāng)時的心理活動都有了，如親眼所見，親身經(jīng)歷一般。不過還好大約一周之后流言總算有停止的跡象，畢竟每個人都聽了幾十個版本，至少會說十幾個版本了……
四、走進(jìn)府新，戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢，如臨深淵，如履薄冰。
五月一日，在幾天的所謂“培訓(xùn)”以后我被分到餐飲部開始實(shí)習(xí)。在之后的實(shí)習(xí)過程里，從始至終我都是一個感受，用《論語》中的一句話描述就是“戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢，如臨深淵，如履薄冰”。
走進(jìn)府新，沒有獎罰制度，沒有激勵措施，現(xiàn)代企業(yè)管理制度仿佛是一萬年以后的事情。效益、服務(wù)質(zhì)量、顧客反應(yīng)、工資收入都與個人表現(xiàn)沒有任何關(guān)系，都是吃一鍋飯沒有區(qū)別。
走進(jìn)府新，我就走進(jìn)了另一個世界，好像與世隔絕了一般，每天從光線昏暗、泛著霉腐味和魚腥味的府新的員工通道進(jìn)去我都有種走進(jìn)陰曹地府的錯覺。事實(shí)上陰曹地府也不過如此。
我們被分到餐飲部的八個人沒有經(jīng)過餐飲服務(wù)技能技巧的任何培訓(xùn)就被活生生地推上了對客服務(wù)的前臺。由于府新沒有零點(diǎn)業(yè)務(wù)，所以大宴會廳用完以后都會把桌、椅、轉(zhuǎn)臺等撤掉。而我們第一天上午的工作就是像搬運(yùn)工一樣搬桌子、椅子、轉(zhuǎn)臺（這是我最厭惡的活。因?yàn)椴ＡмD(zhuǎn)臺非常重，又因?yàn)槲冶容^壯，所以一般都讓我搬磚臺，而事實(shí)上我壓根沒有那么大的勁）。
說實(shí)話這些體力活非常挫傷我的自尊心！我上了16年學(xué)，畫了10年畫，自認(rèn)為最得心應(yīng)手的應(yīng)該是美術(shù)，策劃，英語，營銷等方面需要想象力、需要出謀劃策、需要動腦、需要運(yùn)用口才的工作，而這些只要力氣的體力活卻把我徹底打碎！我們這些大學(xué)生在經(jīng)理、主管和其他員工的眼里不過是一群只來工作三個月，能夠隨便使喚，像用完能隨手扔掉的一次性紙杯一樣的廉價勞動力罷了。我們是一次性的！我的體力也是一直透支的！在實(shí)習(xí)期間只要是累活、臟活、惡心活都是我們海大學(xué)生干，只要有早班（一般是6：30上班）都是我們上，我們經(jīng)常要從早上6：30工作到晚上9：30。
這還不是最累的。身心的痛苦遠(yuǎn)比體力的痛苦更催人心累。從開始到結(jié)束我們都沒有融進(jìn)府新的圈子。經(jīng)理、主管覺得我們學(xué)歷高可能會不服管教，所以總把最差的活分給我們，我們有一陣是專門的餐飲部的清潔工，天天就是掃地、拖地、擦墻面，美其明曰——衛(wèi)生班；老員工覺得自己資歷老又是正式工理所應(yīng)當(dāng)使喚我們；臨時工和比我們先來的職業(yè)高中的實(shí)習(xí)生平時受夠了上司和老員工的壓迫，我們一來總算有出氣的地方了，所以使喚我們是常有的事情。于是我們就一直處在夾縫里求生存的境地。
在府新實(shí)習(xí)的日子里我每天都如同煉獄一般，每天都是灰色的。有時候太難受了就安慰自己：這些活這一輩子也就干這么一次，再苦再累也就這么一次，忍忍就過去了。但是有些事情不是忍忍就能像沒發(fā)生一樣的！每天這種unhappymood像陰影一樣籠罩著我。在這里老員工自始至終排斥我們，上司從沒有說過一句激勵的話，我也從沒有得到工作帶來的成就感。記得我們實(shí)習(xí)結(jié)束的那天，走得時候甚至沒有人跟我們說再見，大家都視而不見，冷若冰霜。
我們就像是沒有遇見伯樂的千里馬，不能奔跑只能每天拉磨，每天忍受著鞭打。
五、不見世面，不長才智。
我有幸在這兩萬六千分之九十的人生中目睹了人生的悲歡離合、婚喪嫁娶，也目睹了官場酒桌的各式人品。我接觸、目睹的這些人有的高尚，有的猥瑣；有的友善，有的高傲；有的精于拍馬，有的善于洞察領(lǐng)導(dǎo)心思�？傊c我所獲得的所謂專業(yè)技能相比而言我認(rèn)為——了解人生百態(tài)，社會百面是這次實(shí)習(xí)的最大收獲。
人生不是鳥語花香。在府新的鍛煉將成為我人生的一筆財(cái)富。有一天我成功了，回頭望去一定會看見曾經(jīng)的腳印，相信一定會看見有一個腳印叫做苦難，如果沒有親歷府新我就不知道能做自己喜歡的工作是一件多么奢侈而又不易的事情！如果沒有親歷府新苦難我就不知道珍惜現(xiàn)在！如果沒有親歷府新我就不知道珍惜生命！
管理實(shí)習(xí)報告 篇3
實(shí)習(xí)是每一個大學(xué)生務(wù)必?fù)碛械囊欢谓?jīng)歷，它使我們在實(shí)踐中了解社會，在實(shí)踐中鞏固知識；同時又是對每位大學(xué)生專業(yè)知識的一種檢驗(yàn)，它讓我們學(xué)到了很多在課堂上學(xué)不到的知識。為我們以后進(jìn)一步走向社會打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，也是我們走向工作崗位的第一步。
一、實(shí)習(xí)內(nèi)容
在財(cái)務(wù)部擔(dān)任實(shí)習(xí)會計(jì)，作為一名會計(jì)人員，我們從事管理的是一個企業(yè)的核心，嚴(yán)禁遵守會計(jì)原則及職業(yè)準(zhǔn)則是我們務(wù)必做到的。我所實(shí)習(xí)的企業(yè)財(cái)務(wù)部門也對員工有相應(yīng)的規(guī)定制度。
1、為了貫徹執(zhí)行《企業(yè)會計(jì)準(zhǔn)則》，規(guī)范施工企業(yè)的會計(jì)核算，特制定本制度。
2、本制度適用于設(shè)在中華人民共和國境內(nèi)的所有施工企業(yè)。
3、企業(yè)應(yīng)按本制度的規(guī)定，設(shè)置和使用會計(jì)科目。在不影響會計(jì)核算要求和會計(jì)報表指標(biāo)匯總，以及對外帶給統(tǒng)一的會計(jì)報表格式的前提下，能夠根據(jù)實(shí)際狀況自行增設(shè)、減少或合并某些會計(jì)科目。本制度統(tǒng)一規(guī)定會計(jì)科目的編號，以便于編制會計(jì)憑證，登記帳簿，查閱帳目，實(shí)行會計(jì)電算化。各企業(yè)不要隨意改變或打亂重編。在某些會計(jì)科目之間留有空號，供增設(shè)會計(jì)科目之用。企業(yè)在填制會計(jì)憑證、登記帳簿時，應(yīng)填列會計(jì)科目的名稱，或者同時填列會計(jì)科目的名稱和編號，不應(yīng)只填科目編號，不填科目名稱。
4、企業(yè)向外報送的會計(jì)報表的具體格式和編制說明，由本制度規(guī)定；企業(yè)內(nèi)部管理需要的報表由企業(yè)自行規(guī)定。企業(yè)會計(jì)報表應(yīng)按月或按年報送當(dāng)?shù)刎?cái)稅機(jī)關(guān)、開戶銀行、主管部門。
公司的財(cái)務(wù)部并沒有太多人，設(shè)有一個財(cái)務(wù)總監(jiān)，一個出納，兩個會計(jì)，我很幸運(yùn)，跟了一個從業(yè)多年的資深會計(jì)師，在他身上學(xué)到了很多東西，有一些確實(shí)是在學(xué)校里學(xué)不到的，那是一種對事業(yè)的專注和勤奮的精神。單位主要采用用友財(cái)務(wù)軟件進(jìn)行記賬。此次實(shí)習(xí)，我主要崗位是助理財(cái)務(wù)人員，職責(zé)是協(xié)助財(cái)務(wù)人員進(jìn)行賬實(shí)核對、賬證核對、賬賬核對等賬務(wù)方面處理，以及電腦登帳和一些辦公室文員工作。
這些天恰逢公司年底結(jié)賬，很幸運(yùn)又重溫了會計(jì)的一般流程。
1、根據(jù)經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)填制原始憑證和記賬憑證
2、根據(jù)會計(jì)憑證登記日記賬
3、根據(jù)記賬憑證及所附的原始憑證登記明細(xì)賬
4、根據(jù)記賬憑證及明細(xì)賬計(jì)算產(chǎn)品成本
5、根據(jù)記賬憑證編科目匯總表
6、根據(jù)科目匯總表登記總賬
7、對賬（試算是平衡表）
8、根據(jù)給出的相關(guān)資料編制本月的負(fù)債表和利潤表
公司日常的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)一般有采購、支付職工薪酬、支付工程進(jìn)度款項(xiàng)、支付貸款等，在進(jìn)行采購業(yè)務(wù)處理時，需進(jìn)行編制采購入庫單，并核對采購數(shù)量、金額及稅額。在制單處理方面要個性細(xì)心，以免發(fā)生項(xiàng)目核算的竄戶。還有一些業(yè)務(wù)是透過單位網(wǎng)上銀行進(jìn)行付款，在收到銀行回單后，利用軟件進(jìn)行應(yīng)付賬款核算。日常會計(jì)業(yè)務(wù)是會計(jì)工作的基礎(chǔ)，對于每一筆經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)，每一個步驟、程序，都務(wù)必以會計(jì)制度為原則，尊重原始憑證，考究其真實(shí)性和準(zhǔn)確性，才能更好地發(fā)揮財(cái)務(wù)軟件的強(qiáng)大功能，提高工作效率。
二、實(shí)習(xí)體會
現(xiàn)金是企業(yè)流動性最強(qiáng)的資產(chǎn)。此現(xiàn)金并非會計(jì)好處上的庫存現(xiàn)金，而包括企業(yè)庫存現(xiàn)金、各種銀行存款和銀行本票、銀行匯票等。為了正常生產(chǎn)經(jīng)營，企業(yè)務(wù)必持續(xù)必須的現(xiàn)金留存。企業(yè)保證正常經(jīng)營活動的現(xiàn)金需求量，在此基礎(chǔ)上增加必須量的現(xiàn)金以應(yīng)付未來現(xiàn)金的隨機(jī)需求。企業(yè)透過：企業(yè)愿意承擔(dān)的風(fēng)險程度；企業(yè)臨時舉債潛力；企業(yè)對未來現(xiàn)金流量預(yù)測的.準(zhǔn)確度這三個方面來預(yù)留預(yù)防動機(jī)的現(xiàn)金余額。而置存現(xiàn)金用于非預(yù)期的優(yōu)質(zhì)購買機(jī)會，對于施工企業(yè)也存在重要的好處。
企業(yè)保留現(xiàn)金，對現(xiàn)金進(jìn)行管理，發(fā)生必須的管理費(fèi)用。這部分費(fèi)用具有固定成本的性質(zhì)，在必須的范圍內(nèi)與現(xiàn)金持有量關(guān)系不大，所以和決策無關(guān)�，F(xiàn)金短缺成本與現(xiàn)金持有量成反方向變動關(guān)系。企業(yè)現(xiàn)金管理方法：現(xiàn)金回收管理目的為盡快收回現(xiàn)金，加快現(xiàn)金的周轉(zhuǎn)。為此，企業(yè)根據(jù)成本效益原則選用適當(dāng)方法加速賬款的收回。企業(yè)賬款的收回要經(jīng)過四個時點(diǎn)，從客戶開出票據(jù)、企業(yè)收到票據(jù)、票據(jù)交存銀行和企業(yè)收到現(xiàn)金�，F(xiàn)金支出管理與現(xiàn)金收入管理相反，主要任務(wù)是盡可能延緩現(xiàn)金的支出時間。一般采用以下三種方法：
（1）合理利用浮游量。由于某些企業(yè)已經(jīng)開出付款票據(jù)尚處在傳遞中，銀行尚未付款出賬。企業(yè)一般盡可能利用這種浮游量，超多節(jié)約資金。
（2）推遲支付應(yīng)付款。在不影響信譽(yù)的狀況下，盡可能推遲應(yīng)付款的支付期。
�。�3）采用匯票付款。由于匯票不是“見票即付”的付款方式，企業(yè)利用這個特點(diǎn)合法延期付款。
三、實(shí)習(xí)總結(jié)
在實(shí)習(xí)過程中我也發(fā)現(xiàn)了公司存在的一些問題，就是上下級的溝通問題，一個下屬在工作中出了問題，上級有時不能及時發(fā)現(xiàn)，并且即使發(fā)現(xiàn)了也沒有進(jìn)行良好的溝通。我認(rèn)為在工作中不能光想著把自己的工作做好久能夠了，就應(yīng)做到在做好自己本職工作的同時盡量不要妨礙別人，條件允許的話要給別人創(chuàng)造一些有利條件而不是拖后腿。由于人和人也是有區(qū)別的，大部分都是比較盡職盡責(zé)的，原則上也沒有什么大問題，但是很多事畢竟是關(guān)乎自己利益，小部分人還是會為達(dá)某種目的不擇手段�？赡苓@就是職場，是現(xiàn)實(shí)，是社會，有正面就必然有反面。但是我在實(shí)習(xí)期間接觸到的人和事都是很和諧的，大家相處得基本都很好�？傊M(jìn)入工作崗位最先要適應(yīng)的就是人際關(guān)系，這樣才有助于自己熟悉及完成工作，不就應(yīng)不管不顧只是埋頭做事，可能到最后做錯了都不明白。所以溝通很重要，這也是我在這段時間學(xué)習(xí)到的一個十分重要的知識。
管理實(shí)習(xí)報告 篇4
實(shí)習(xí)地點(diǎn)：
貴州華聯(lián)大酒店（駐店實(shí)習(xí)）。
實(shí)習(xí)目的：
過進(jìn)酒店實(shí)地實(shí)習(xí)，了解酒店生產(chǎn)經(jīng)營組織過程，企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)，加強(qiáng)管理理論與實(shí)踐的結(jié)合。
實(shí)習(xí)時間：
20xx年xx月xx日——20xx年xx月xx日。
序言
終于等到了實(shí)習(xí)的時候了，很早以前就知道到了大三的下半學(xué)期有進(jìn)酒店實(shí)習(xí)，那時候可以說是急切地期盼著這一天的到來，因?yàn)榇蠹以僖矡o法忍受當(dāng)前這日以繼夜的填鴨式的教學(xué)，盡管從師兄們那里了解到實(shí)習(xí)并非像想象中的那樣是一件快樂的事情。
經(jīng)過學(xué)院老師的聯(lián)系，分配我們?nèi)ベF州華聯(lián)大酒店實(shí)習(xí)，這是一家三星級的酒店，那是我所希望了解和學(xué)習(xí)的一家比較理想的酒店。這是貴陽市比較出名的一家三星級酒店，在貴州的酒店業(yè)界以客房出租率高而出名。幸運(yùn)的是我們的實(shí)習(xí)帶隊(duì)老師高老師以前就在這家酒店實(shí)習(xí)過，而且有兩個上屆的師兄師姐就在這家酒店當(dāng)大堂副理，貴州華聯(lián)大酒店建于1993年，是一家賓館改建而成的，而且還曾經(jīng)成為一家上市公司，是貴州比較老的涉外飯店之一，這更加激發(fā)出我想好好了解一下這所飯店的欲望——他們所說的和他們所做的是一致的嗎？或者是還存在著什么問題有待解決呢？我甚至開始盤算起我能在這個飯店學(xué)到什么嗎？
那么這座酒店到底怎么樣呢？有什么值得我們借鑒的呢？還有什么需要改進(jìn)的呢？給我的感受是怎么樣的呢？那么且聽我慢慢道來。
第一部分：前廳部（實(shí)習(xí)時間：兩周）
前廳部（frontoffice）應(yīng)該是整個飯店的核心部門，也應(yīng)該是飯店的臉面，因此對于工作人員的要求比較高，形象是一方面，但是個人素質(zhì)也是很重要，個人素質(zhì)包括語言能力和接人待物的應(yīng)變能力，以及處理突發(fā)事件的態(tài)度，frontoffice是整個飯店的信息中心，絕大部分的客人從這里獲取飯店的信息，所以工作人員必須對酒店的信息有很好的了解，同時前廳工作人員的服務(wù)還直接關(guān)系到酒店相關(guān)產(chǎn)品的推銷。我們的訓(xùn)令是：
1、禮貌、禮儀。例如：怎樣微笑、如何為客人提供服務(wù)、服務(wù)用語等。
2、飯店應(yīng)知應(yīng)會的培訓(xùn)。前廳人員必須對飯店所有的部位的情況掌握。
3、前臺業(yè)務(wù)知識的培訓(xùn)。主要是日常工作流程。
4、語言方面的培訓(xùn)。例如普通話的日常匯話。
5、對于本地的相關(guān)景點(diǎn)及最新信息的收集及培訓(xùn)。
我們剛到酒店就趕上了酒店裝修，在7—9樓的裝修房間中做了兩天的房間清理后，就將我們5個人分到了前廳，我的工作是行李員，飯店的行李員通常站在飯店大廳的門前，是一個飯店的招牌，同時也是客人在入住飯店時見到的第一個服務(wù)人員。如果能夠做到文明、熱情、規(guī)范地迎接客人，為客人服務(wù)，就能讓客人在入住前對飯店留有一個好的印象。所以對我們會用高標(biāo)準(zhǔn)來要求。對于“招牌崗位”的行李員，飯店對其儀容儀表方面的規(guī)定是非常嚴(yán)格、細(xì)致的，要求我們從頭到腳都要“照章行事”。比如發(fā)型，要求都是統(tǒng)一、標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)式；著裝不僅要求干凈整齊，而且還要熨燙平整，佩戴胸牌；還有腳底下的鞋子，也要按規(guī)定“統(tǒng)一且光亮”。飯店行李員還應(yīng)該把服務(wù)做得更加細(xì)化、到位。比如要保持微笑，盡量稱呼客人的姓或名，讓客人有賓至如歸的感覺。再比如為客人安排出租車，有時遇到下雨或交通擁堵時，出租車很難駛到飯店大廳的門前，這時行李員應(yīng)該把服務(wù)再做到位一些，去路邊示意出租車到飯店門前接客人等等。
行李員在崗位上基本都保持站姿，這就又對我們的站姿提出了很高的要求，大堂副理和張總助理說，行李員在飯店門外等候客人時，雙手要自然交叉于身前，雙腳自然開立。這樣的站姿不僅顯得規(guī)范得體，而且還有深層次的含義，即隨時準(zhǔn)備為客人服務(wù)。雖然有關(guān)站姿的規(guī)定只是一個再小不過的細(xì)節(jié)，但客人看到標(biāo)準(zhǔn)的站姿后會覺得很舒服，會感到自己是被尊重的。
行李員的工作其實(shí)并不簡單，有些工作很細(xì)，而且要用心才能做好。除了基本的“車門服務(wù)”、搬運(yùn)行李、引領(lǐng)服務(wù)、安排出租車外，還應(yīng)該把服務(wù)做得更加細(xì)化、到位。比如在入住高峰時段疏導(dǎo)飯店大廳門前的來往車輛，比如幫助客人記下其所乘坐的出租車車牌號，這樣如果客人在沒有索要發(fā)票的情況下有東西遺忘在車上就方便了查找。
除了英語及基本的禮儀培訓(xùn)外，還比較注重對行李員進(jìn)行世界各國、各民族風(fēng)俗習(xí)慣及貴州地理知識的培訓(xùn)。因?yàn)槿胱【频甑膰赓e客很多，不同國家有不同的風(fēng)俗習(xí)慣，我們在接待方式的細(xì)節(jié)上就會不同，比如有些國家、民族不習(xí)慣行李員用右手為他們開車門，有的不喜歡行李員為他們開車門時“護(hù)頂”，還有的忌諱女服務(wù)員為他們送鮮花表示歡迎。這些不僅是文明禮儀的問題，也是對客人人格及信仰尊重的問題。
第二部分：客房部（實(shí)習(xí)時間：3周）
華聯(lián)酒店有145個房間。由于客房數(shù)目比較大，客房從7—18樓。所以客房部和前廳部是分開設(shè)置的，客房部下設(shè)衛(wèi)班、公衛(wèi)、客房服務(wù)中心、消毒中心、臺班（對客服務(wù)）、布草中心6個部門，由1個經(jīng)理，1個主管，3個領(lǐng)班負(fù)責(zé)。
我們在由師傅帶領(lǐng)在衛(wèi)生班組做了兩天服務(wù)員，其他班組各做了一天后，就開始了我們自己獨(dú)立上班的工作，當(dāng)然，很多時候師傅會一同工作，但是最重要的是對事情的處理經(jīng)驗(yàn)。
作為一個飯店的服務(wù)人員尤其是直接服務(wù)客人的客房服務(wù)員，要注意觀察客人的生活細(xì)節(jié)，盡量記住他的生活習(xí)慣，只有這樣的服務(wù)才能更加貼近人心，客人才會滿意：比如在早上打掃房間時，發(fā)現(xiàn)客人的拖鞋喜歡擺在床下，服務(wù)員就會尊重客人習(xí)慣，而不是非要按規(guī)定把拖鞋放在門口；在為房間加水果時，如果發(fā)現(xiàn)盤里的蘋果和梨沒怎么動，香蕉都吃完了，說明這個客人喜歡吃香蕉，下次加水果的時候服務(wù)員就會特意給這位客人多送些香蕉，少放些其它水果。
同時，服務(wù)員還應(yīng)該具有主動的服務(wù)觀念，當(dāng)客人生活中遇到困難，飯店服務(wù)員應(yīng)義不容辭地幫助解決。
1、減少能源浪費(fèi)。
如今，飯店服務(wù)還對工作人員提出了更多的要求：節(jié)約能源，杜絕浪費(fèi)。
服務(wù)人員要有節(jié)約的好習(xí)慣。比如客房服務(wù)員在清理房間時如果發(fā)現(xiàn)客人不在房間，燈卻開著，應(yīng)該主動把燈關(guān)上；在打掃時，還應(yīng)該注意節(jié)約用水，不能一直開著水龍頭。
2、保守隱私。
飯店服務(wù)員應(yīng)把保護(hù)客人隱私當(dāng)成一項(xiàng)職業(yè)道德來恪守。客房服務(wù)員每天都會進(jìn)出客人的房間打掃衛(wèi)生，難免會知道一些客人的隱私，有些人希望通過飯店服務(wù)員獲得客人的資料，飯店服務(wù)人員一定要堅(jiān)定立場，拒絕利益誘惑，不能把客人的任何情況泄露給他人。
3、把握分寸。
客房服務(wù)員因?yàn)楣ぷ餍枰袝r可能會與客人同在一室，當(dāng)與異性同在一室時，服務(wù)員應(yīng)主動把客人的房門打開，與客人說話時也應(yīng)聲音洪亮。當(dāng)客人動作或言語有挑逗的意味時，服務(wù)員應(yīng)保持鎮(zhèn)定，此時，越慌亂越容易給對方可趁之機(jī)，接下來找個借口快速離開房間，并把情況通知領(lǐng)班，讓其安排同性員工繼續(xù)前去工作。
第三部分：餐廳部（實(shí)習(xí)時間：1周）
華聯(lián)酒店餐飲部主要做的是中餐部，我們組的5個人被分開了跟不同的師傅，分別在不同的崗位，并且每天換一次崗位，這樣能讓我們比較全面的了解整個餐飲業(yè)的.服務(wù)、銷售與管理。酒店的這一做法讓我們感到挺滿意的，這也正和我們的心意。
我們組的4個人首先被分到了班地厘（就是傳菜員）——“這是酒店餐飲部門中最辛苦的部門！”還沒有開始工作，就聽到旁邊有人在私下這么向我們告誡著�？磥�，我得真的要做好思想準(zhǔn)備才是��！
餐廳的工作確實(shí)如前人所說——“辛苦！”酒店沒有給服務(wù)員們制定自己的崗位職責(zé)和工作描述，盡管這是現(xiàn)代企業(yè)人力資源管理中最關(guān)鍵的一環(huán)，在員工的印象中，自己的工作就是每天聽從領(lǐng)班的下達(dá)任務(wù)，隨時準(zhǔn)備著聽從領(lǐng)導(dǎo)的指揮，沒有固定的活干，或者說只要有需要，服務(wù)員什么都能干！擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺這些所謂的必須做的本職工作外還得兼職勤雜工，什么扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活、累活都是我們男服務(wù)員們的事情。更讓人不可理解的是該酒店的上班時間是早上10點(diǎn)到晚上8點(diǎn)。早上10點(diǎn)吃完飯上班，中間是下午2點(diǎn)下班休息到4點(diǎn)，然后吃飯上班，感覺好不適應(yīng)的，工作累的時候要有50桌酒席。累到下班的第一件事就是想找個地方坐下了休息一下。
不過令我感到高興的是，酒店的員工大都都是那樣的熱情友好，他們并沒有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對我們冷漠生硬，在勞累之余，同事們的一個甜美的微笑，一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人感動，看來還是員工自己最能夠了解大家的心情，因?yàn)樗麄兡苷驹趩T工自己角度來看問題，因?yàn)樗麄冎v述的是“老百姓的心里話�！边@也是酒店上層領(lǐng)導(dǎo)所最缺乏的素質(zhì)之一！
餐廳的日子就這樣一天天結(jié)束了，在這些日子我的確學(xué)到了不少的東西：除了能學(xué)到中式餐飲的服務(wù)程序和技巧、各種菜式的特點(diǎn)和種類等課堂上所能學(xué)到的東西外，更能學(xué)到一些課堂上很難學(xué)到的東西：如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài)，更讓我了解到的是作為一個服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識。在一次與某部門經(jīng)理聊天時，該經(jīng)理提到了服務(wù)意識，我非常贊同他的觀點(diǎn)：“服務(wù)意識不但是要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望，同時應(yīng)該對自己的同事也具有同樣的意識�！笔前�，這才是“服務(wù)意識”的真正的含義，這才是一個服務(wù)員真正的素質(zhì)的體現(xiàn)。
第四部分：總結(jié)
以上是我在實(shí)習(xí)過程中的一些感受，從總體上來看這個酒店的經(jīng)營管理，從我的這兩個月的實(shí)習(xí)中可以大體總結(jié)出如下幾個方面的不足：
應(yīng)該改變傳統(tǒng)的對待員工的態(tài)度。人是管理中的主體，這是所有的管理者都小、應(yīng)該把握住的。管理中的上下級關(guān)系只是一種勞動的分工，不是一種統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關(guān)系；相反，現(xiàn)代管理理念告訴我們：管理是一種特殊的服務(wù)，管理者只有做好對下級的服務(wù)，幫助下級在工作中作出優(yōu)異的成績，管理者自己才會擁有管理的業(yè)績�，F(xiàn)代企業(yè)的經(jīng)營管理必須堅(jiān)持“三個上帝”，即：市場、顧客和員工！有位老員工在酒店的bbs中對領(lǐng)導(dǎo)這樣說道：“善待員工，做個好領(lǐng)導(dǎo)，記住，你管理的不全都是機(jī)器�！蔽蚁脒@也許是每一位員工都想對領(lǐng)導(dǎo)所說的話吧。而且，我記得有位經(jīng)理人員說過這么一句話：“只有員工滿意了，才有顧客的滿意”。
管理實(shí)習(xí)報告 篇5
工程管理這個專業(yè)終于迎來了我們的第一次認(rèn)識實(shí)習(xí)。這是我們的一次轉(zhuǎn)折點(diǎn)，將由朦朧不懂的書面上感知升華為對現(xiàn)實(shí)施工現(xiàn)場乃至社會的感性認(rèn)識。同時也決定了我們的發(fā)展方向，將來的何去何從。工程管理專業(yè)有三個發(fā)展方向：工程造價，房地產(chǎn)營銷，項(xiàng)目管理。因此，這次實(shí)習(xí)大致是圍繞這三個方向展開。形式是講座，去施工現(xiàn)場，學(xué)生日志，報告學(xué)習(xí)總結(jié) 。
在講座上豐富的內(nèi)容圍繞著這三個方向。一共是3次和造價有關(guān)，這也是我的志向。第一天就由申玲老師 淺談造價。要建造工程的叫做甲方，施工單位叫做乙方。造價要做的工作中包含了估計(jì)，概算，預(yù)算。由施工單位乙方進(jìn)行報價，在中標(biāo)后可通過結(jié)算（合同 ，分期付款），最后是竣工結(jié)算。建筑項(xiàng)目層層遞減可分為：單項(xiàng)工程，單價工程，分項(xiàng)工程。工程量計(jì)算的主要依據(jù)：設(shè)計(jì)圖紙。單位工程量價格確定的依據(jù)：預(yù)算定額、單位估價表。建筑物要計(jì)算的量有：分層，分塊，分構(gòu)建。建筑物的分層：地基層，基礎(chǔ)層，地下層，層，標(biāo)準(zhǔn)層，頂層。計(jì)算的量中還有清理土方，挖運(yùn)土方，擋土板，基礎(chǔ)夯實(shí)。這些內(nèi)容都很熟悉，在房屋建筑學(xué)中就有看到。
現(xiàn)在的造價一般會運(yùn)用電腦軟件的輔助功能，以前我們都有學(xué)習(xí)autocad。早期選修課時我就選了這門課，還有學(xué)校組織的學(xué)習(xí)班，我也報名了。并且拿到了職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)證書。這次的軟件我也很感興趣，是由廣聯(lián)達(dá)公司開發(fā)的軟件。今年是它第二次舉辦造價大賽，也是我們大學(xué)第一次參賽。這次的軟件比autocad還要復(fù)雜。
第三次學(xué)校請來了造價做的很好的也是我們第一次去工地奧體中心附近的測繪大廈那的劉總，我們感到榮幸之至。只是很有現(xiàn)實(shí)意義的，我們了解到了很多內(nèi)情。在工程中我們的原則是費(fèi)用盡可能的降低。施工中隨時都可能發(fā)生意外，比如：樁打歪了，這是誰的責(zé)任，打樁公司么？拆該由誰來承擔(dān)費(fèi)用？大莊公司還是承包單位？這時我們就要好好地看合同來確定。一般是由承辦單位來承擔(dān)。項(xiàng)目提出后就要經(jīng)過審批，以前是以國有企業(yè)為主，民營資本審批很麻煩，這阻礙了國家的發(fā)展。在XX年國家改革，實(shí)行了備案登記制度。一個制度的提出就像多米勒骨牌一樣產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。這就有了項(xiàng)目的可行性：初步可行性。中諮公司就負(fù)責(zé)跟蹤調(diào)查。劉總就舉了一個例子：河北化工廠是花二十幾個億建成的，但是2年后就關(guān)了。其中有個原料問題。這個例子就代表了必要不代表可行。所以需要項(xiàng)目的后評價，我們就必須對市場，材料有所了解。在施工階段中進(jìn)行了概算，這對甲方很重要。南京預(yù)算員本科生只有50%。我們還是有發(fā)展空間的，要填補(bǔ)這一空間，使之更加規(guī)范化。費(fèi)用中有建安費(fèi)用，施工器具費(fèi)用，工程建設(shè)其他費(fèi)用，預(yù)備費(fèi)用，利息（建設(shè)期），調(diào)節(jié)稅。近期調(diào)節(jié)稅由30%降到0%，但是并不代表國家取消了調(diào)節(jié)稅，我想是因?yàn)榻?jīng)濟(jì)危機(jī)的.影響。但生活中基本預(yù)備金鋼筋的價格原來是三千多，現(xiàn)在已升到四千多。這就需要我們充分了解國家動態(tài)，和對材料，市場的熟悉。同時我們也必須清楚費(fèi)用是否應(yīng)該支出，比如電梯里的設(shè)備稅和工程稅。招標(biāo)分為三種：建設(shè)系統(tǒng)的，設(shè)備方面的，以財(cái)務(wù)部為主的。招標(biāo)有個評標(biāo)范圍，一般是保密的，它以綜合評標(biāo)平均分來判斷。分為報價a（必須高于80），施工設(shè)計(jì)b（不能高于20，不能小于12），a+b=100。這由交易市場決定最后誰中標(biāo)。這需要造價管理。造價全過程中有跟蹤審計(jì)即管理審計(jì)，控制審計(jì)。我們會建項(xiàng)目工程小組，并且明確每個人的職責(zé)。最后是項(xiàng)目管理，竣工，結(jié)算。
在此過程中你會發(fā)現(xiàn) 這還牽扯到了管理知識。當(dāng)天下午有一位老師就給我們講解了補(bǔ)錄革項(xiàng)目管理經(jīng)驗(yàn)，這是全球聞名的實(shí)驗(yàn)，由此我們在全國推廣了建設(shè)工程主要的管理制度：項(xiàng)目法人責(zé)任制，工程招標(biāo)、投標(biāo)制，建設(shè)工程監(jiān)理制，合同管理制。其中它運(yùn)用的管理模式是矩陣式。管理模式有：直線式，直棱制，直線直棱制，矩陣式。老師還再三要我們記住賠償條款，這會在考證時必考：按事故等級分類：
1、一級重大事故。死亡30人以上，29人以下或直接經(jīng)濟(jì)損失300萬元以上的。
2、二級重大事故。死亡10人以上，29人以下或直接經(jīng)濟(jì)損失100萬元以上，不滿300萬元的。
3、三級重大事故。死亡3人以上的，9人以下，重傷20人以上或直接經(jīng)濟(jì)損失30萬元以上，不滿100萬元的。
4、四級重大事故。死亡2人以下，重傷3人以上、19人以下或直接經(jīng)濟(jì)損失10萬元以上，不滿30萬元的。
接下來的講座都和土木有關(guān)，我尤其喜歡蔡傳國教授的講座，生動殷實(shí)。他給我們不僅灌輸了理論知識并且告誡我們要熱愛這門專業(yè)，如何學(xué)好這門專業(yè)。他開頭就以為什么要學(xué)習(xí)施工技術(shù)？什么是施工技術(shù)？怎樣學(xué)習(xí)施工技術(shù)？實(shí)踐中要注意的幾個問題這個問題展開。其中的要點(diǎn)在我們參觀時就反復(fù)被提到，打樁，放坡，給排水，防滲。
這張圖在我們?nèi)ハ闪执髮W(xué)城附近郊區(qū)的五星級飯店的施工現(xiàn)場時，學(xué)長就提到過。當(dāng)時那個工地就采用的放坡式，因?yàn)橄闪滞临|(zhì)好，降低了成本，而江浦校區(qū)和河西奧體那塊，因?yàn)橛倌啾容^多，成本就比較高，采用的方式就不一樣，應(yīng)該如圖是最后一個斜撐式。而在新街口市中心那塊，土地有限，放坡需要的是大面積土地，所以只能選擇第一種襯板式。在實(shí)習(xí)工程中，不難發(fā)現(xiàn)他們都運(yùn)用到了地?zé)豳Y源。檢測大廈是，五星級飯店也是，下關(guān)區(qū)南京世貿(mào)中心也是。第一個利用循環(huán)空調(diào)的加壓水來降溫。第二個利用的是地下水常年恒溫，免去安裝中央空調(diào)的安裝費(fèi)，維修費(fèi)，電費(fèi)。()這個工藝雖然不成熟 但是國家允許利用，甲方還是喜歡采用綠色經(jīng)濟(jì)型的。施工方將管子埋在了墻里，把抽上來的的水在里面進(jìn)行熱交換，來給室內(nèi)降溫。 第三個利用的就不一樣了，它是采用的是電，樓板上面都有一層電熱絲，給室內(nèi)取暖。它的保溫絕熱做的比較到位，這就是精裝修，玻璃采用的鋼化絕熱防輻射玻璃。我看到了每塊玻璃右下角都有3個c的標(biāo)志，這就是鋼化標(biāo)志。玻璃由內(nèi)外兩部分組成，厚度是6+12+6的形式，這時你就發(fā)現(xiàn)玻璃是中空的了。因?yàn)榭諝鈱?dǎo)熱系數(shù)比較低，而同時窗框也是內(nèi)外兩部分組成，中間是由絕熱材料斷開，原因是金屬導(dǎo)熱系數(shù)比較大。防輻射就是針對夏天 的紫外線而言了。我不得不感嘆如此強(qiáng)大的陣容，加上地段，社區(qū)的豪華規(guī)劃：加勒比海式，還有海盜船。那么一平方2萬也差不多了，估計(jì)還會繼續(xù)升值。 為此我特地去看了一下它的平面圖地下室也是一個要點(diǎn)，在南京信息工程大學(xué)，那的地下室就做的不錯。它有臨時通風(fēng)系統(tǒng)和平時通風(fēng)系統(tǒng)之分。按照國家標(biāo)準(zhǔn)：2萬平方米設(shè)置地下室，達(dá)到5萬平方米做防空地下室�？梢杂脕碜龃髴�(zhàn)時的需要。根據(jù)用途的不同，你會發(fā)現(xiàn)材料的也不同。因?yàn)樾畔⒐こ檀髮W(xué)的那些建筑是用作環(huán)境試驗(yàn)樓的，所以用的是石棉瓦管，就連螺絲都不能用金屬。這些都是室內(nèi)專修要注意的要點(diǎn)。
這次的實(shí)習(xí)是相當(dāng)?shù)某鋵?shí)有趣的，我想短短3000字也說不盡我對這次實(shí)習(xí)的收獲 ，詳細(xì)的只能留到實(shí)習(xí)日志里了。蔡教授曾告誡我們說道：“怎樣學(xué)習(xí)施工技術(shù)？
① 熱愛建筑工程專業(yè)，熱愛施工技術(shù)科學(xué)。
�、� 充分利用一切可能的機(jī)會積極參加建筑工程實(shí)踐活動。
�、� 勤學(xué)好問，尤其是不恥下問。
�、� 努力 養(yǎng)成接受新事物新知識新方法新技術(shù)的良好學(xué)習(xí)習(xí)慣。
�、� 在工地實(shí)踐的全部過程中時刻牢記安全。
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