家鄉(xiāng)小吃作文300字四篇

　　在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，大家對作文都不陌生吧，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？下面是小編整理的家鄉(xiāng)小吃作文300字4篇，歡迎大家分享。

家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇1

　　雜糧煎餅是我們這里最受歡迎的一道風(fēng)味小吃。

　　我最愛吃的就是這雜糧煎餅。

　　雜糧煎餅味道好，看相也好。暗黃色的大餅把綠色的香菜和大蔥、金黃色的凹凸不平的薄脆、黃白相間的雞蛋、香甜可口的甜面醬全包在其中。

　　雜糧煎餅的做法十分簡單。先舀一勺事先調(diào)好的雜面糊，倒在大大的鐵鏊子上，然后用一個(gè)抹子，把面糊均勻地抹在鏊子上。這一“抹”，可要技術(shù)，抹出的面糊既要薄，又要勻，還要圓。稍不注意，面餅就會有洞。所以，抹的速度要快，力度要勻。這時(shí)，再打一個(gè)雞蛋攤在面糊上。等面糊的顏色漸漸變深，煎餅就熟了。這時(shí)，再抓一把事先準(zhǔn)備好的香菜、大蔥的碎段撒在煎餅上。喜歡吃甜的，就多抹些甜面醬；喜歡吃咸的，就多放些五香咸菜絲；喜歡吃辣的，就放些紅紅的辣椒油和一些辣條。最后，用鏟子把大煎餅鏟起，橫折兩下，豎折兩下，再一卷，一個(gè)香噴噴、熱乎乎的雜糧煎餅就做成了。

　　我喜歡吃雜糧煎餅，每周至少要吃一次。告訴你，吃的時(shí)候要趁熱，而且要大口吃，熱乎乎、香噴噴、甜絲絲……

家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇2

　　說起家鄉(xiāng)的涼粉，那可謂是美食中一道亮麗的風(fēng)景線，幾乎無人不知，無人不曉。說到這兒，你一定知道我的家鄉(xiāng)。沒錯(cuò)，就是涼粉的“故里”——渾源。

　　每次回家鄉(xiāng)，第一件事就是吃一碗涼粉解解饞，然后才是去探親。還沒踏進(jìn)“小媳婦涼粉店”，一陣陣香味就撲鼻而來，我立刻“口水直下三千尺”了。服務(wù)員將剛做好的涼粉端到桌上：白色的涼粉，綠色的黃瓜，紅色的辣椒油，土黃色的豆干，點(diǎn)綴著澄黃的蓮花豆，簡直是“色香味俱全”。夾起一筷子，放進(jìn)嘴里，涼盈盈的、美滋滋的，還沒品出味，滋溜一下就滑進(jìn)了嗓子眼。俗話說三口才能品出滋味嘛，我才吃了三口，一碗涼粉已經(jīng)精光見底了，連湯汁也不剩一滴，但還是沒有品出滋味來，只好再吃一碗。吃完第二碗，才有些許微酸、稍辣、涼爽的味道，意猶未盡，還想吃第三碗，但身上的錢已經(jīng)所剩無幾了，只好“一步三回頭”的離開。

　　回家拿上錢，我還要去接著吃！

家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇3

　　美味的豆腐花是我們這兒家喻戶曉的風(fēng)味小吃。

　　豆腐花味兒好，看相也好。雪白雪白的嫩豆腐浸在米黃色的湯里，金黃色的榨菜絲、淡黃的蝦米、黑中帶紫的紫菜和紅紅的醬油，真是令人垂涎三尺��！

　　豆腐花不僅看相好，而且做法也很簡單。吃的時(shí)候，先用勺子在桶里撈出幾片雪白雪白的，冒著熱氣的豆腐，然后撒上事先切好的榨菜絲、紫菜、蝦米……喜歡吃咸的可以滴幾滴醬油，喜歡吃辣的還可以澆上一勺紅紅的辣油，這樣一碗色香味俱全的豆腐花就做成了。

　　吃豆腐花也挺有意思的`。吃豆腐花時(shí)，我喜歡一勺一勺地吃，“噓”地一下吸進(jìn)嘴里，真是順滑爽口呀！吃榨菜、蝦米、紫菜時(shí)，我先用舌頭舔一舔它的“粗”味道，再細(xì)細(xì)地咀嚼，品嘗它的“細(xì)”味道。

　　有一天我吃豆腐花時(shí)，由于吃得太快，燙的我都快要把剛吃進(jìn)去的豆腐給噴出來了，弄得我狼狽不堪。從那以后，我吃豆腐花時(shí)會先吹一吹，再慢慢品嘗，我還給豆腐花起了個(gè)別名——“逗開花”。

家鄉(xiāng)小吃作文300字 篇4

　　有人喜歡滑，嫩，鮮，香的牛肝菌；有人喜歡聞著臭吃著香螺螄粉；有人喜歡鮮吸至極的生蠔，而我喜歡奶奶做的“綠豆餅”。

　　綠豆餅是綠豆磨成的面粉制作而成的。準(zhǔn)備好綠豆粉加入適量的水?dāng)嚢�，水不能放太多，那樣攪拌的綠豆粉太稀了，吃起來口感，味道不會那么好了。這時(shí)你需要一個(gè)器具，它是四個(gè)“嘴”的漏斗，這四個(gè)嘴的漏斗是往上傾斜的，整個(gè)容器內(nèi)部是一個(gè)長方形，還帶一個(gè)把手，這時(shí)候你需要一個(gè)平底鍋，鍋放入少量的油，并且要讓整個(gè)平底鍋都能充分接觸到油，這時(shí)候把綠豆糊用漏斗倒進(jìn)鍋里，就像一元硬幣的大小，等熟了放入盤內(nèi)。

　　把漏斗壺里的綠豆糊全部弄完后，你就得到一盤綠豆餅，接下來讓我教教你怎樣做它。首先在鍋內(nèi)倒入油，在把綠豆餅放進(jìn)去，炸至金黃后，撈出來后放一邊，再繼續(xù)準(zhǔn)備小料，可以找一些干辣椒，花椒，蔥，姜，蒜，鹽，調(diào)料，先放入干辣椒，花椒爆炒出香味，再放入綠豆餅和其它調(diào)料，炒幾分鐘就可以出鍋了。

　　這是奶奶做的綠豆餅，我愛奶奶。

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