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學(xué)炒飯作文

時間:2022-11-25 00:22:34 學(xué)作文 我要投稿

學(xué)炒飯作文15篇

  在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編收集整理的學(xué)炒飯作文,歡迎大家分享。

學(xué)炒飯作文15篇

學(xué)炒飯作文1

  我看見媽媽做蛋炒飯熟練的手法,心里很羨慕,就纏著媽媽教我,可媽媽說:“上樓做作業(yè)去!蔽艺f:“老媽,您可不愿意您的兒子變成書呆子吧!眿寢屄犃撕笮χf:“好,那我就教你做吧!

  我學(xué)媽媽平時的樣子拿出雞蛋、鹽、油和碗,先把雞蛋在碗沿上輕輕敲出一個小口子,心想著像媽媽一樣輕輕地打開蛋殼,沒想到,一用力,蛋殼直接裂開了。接著我把蛋黃和蛋清都倒入碗里,用筷子攪拌了一會兒,直到將它們合為一體。

  媽媽幫我打開火,等鍋熱一會兒,我倒了一大勺油進去,只聽“滋滋”的響聲,我心里很害怕,趕緊往后退了幾步,站在遠遠的'地方看著。媽媽鼓勵我要做個勇敢的男子漢,我聽了后克服恐懼,走到了鍋前,把雞蛋倒進去。雞蛋迅速膨脹,一眨眼,就變成了雞蛋花的樣子了,“滋滋”的響聲也更大了,我緊張的心提到了嗓子眼,不過還是鼓起勇氣拿起鍋勺翻炒了幾下,再把飯倒進去,又翻炒幾下,用力壓碎,不一會兒,就有一陣香味撲鼻而來,等飯粒變成黃燦燦的時候,我再往里面放些蔥花,接著翻炒了一會兒,一大碗香噴噴的蛋炒飯出爐了。

  “評委”老媽吃了一口,說:“還不錯,第一次就可以炒得這么好!庇谑牵覀兝峭袒⒀实爻粤似饋,不一會兒,一大碗蛋炒飯就被我們“消滅”了。

  我知道了蛋炒飯雖然看起來很簡單,可做起來卻很復(fù)雜。不過,我相信,在我的努力下,一定可以把蛋炒飯做得更好的!

學(xué)炒飯作文2

  盼星星,盼月亮,終于等到了星期六。今天媽媽要把做蛋炒飯的秘籍教給我。

  媽媽先讓我從冰箱里拿出蔥,冷飯,兩個雞蛋和一點肉,然后到櫥柜里拿出豬油,醬油,鹽。放在桌子上。

  開始做了,我按步驟進行。洗完鍋后把豬油放進鍋里了,結(jié)果油寶寶像個淘氣的小孩一樣在鍋里跳來跳去,我不得不用鍋鏟左擋擋,右擋擋不讓它靠近我,我迅速用鍋鏟鏟了些冷飯放到鍋內(nèi),油寶寶不在左蹦又跳了,好像被冷飯大軍給吸進“肚子”里了,我心里想:差一點就被沾到油了。我然后把兩個雞蛋放進另一個鍋里等雞蛋熟了就把雞蛋放進飯里在放點肉。我左手拿鍋右手拿鏟子不停的翻炒,還往里面注入了醬油,鹽。媽媽對我說:“每個人的`口味不同,各喜各愛,如果喜歡吃硬的話,就在炒一兩分鐘,口感軟的話就加蔥出鍋了”。

  在“大師”的指導(dǎo)下一碗香噴噴的蛋炒飯出鍋了,大家吃了一口向我豎起大拇指,我嘗了一口,好吃!吃的津津有味。

  在媽媽的指導(dǎo)下我學(xué)會了做蛋炒飯。

學(xué)炒飯作文3

  今天,媽媽要教我做蛋炒飯!我們準備了雞蛋、剩飯、油、鹽……萬事俱備,開工!

  首先,要打碎雞蛋。媽媽對我說:“小心點,拿穩(wěn)了。”我小心翼翼地把蛋輕輕地在桌角旁磕了一下,只聽“嘎吱”一聲,蛋殼上出現(xiàn)了一條裂縫,我順著裂縫把蛋殼剝開,將蛋液倒進碗里攪拌。哈哈,蛋清蛋黃好像在碗里游泳。然后我把蔥頭和生姜切成丁,倒進蛋液里,再次攪拌均勻。接著,我在鐵鍋里倒點油,等油燒熱了立刻把攪拌好的蛋液倒進去。等雞蛋煎熟了,我再把剩飯和白菜倒進去,混在一起炒一會兒。鍋里不斷發(fā)出“滋滋”的聲音,沒過多久就能聞到香氣了。耶,一鍋蛋炒飯完成了!

  我和媽媽各嘗了一口,哇!真美味!沒想到我第一次做蛋炒飯,就做得這么好。

  “世上無難事,只怕有心人!迸Φ厝プ鲆患,肯定能做好。

學(xué)炒飯作文4

  你會做香噴噴的炒飯嗎?下面就跟我一起走進炒飯的世界吧!

  接下來就由田大廚教你怎么炒炒飯吧!我仔細回想著:首先把兩個又大又圓的雞蛋各挖出一個洞,讓雞蛋液流到碗里,然后攪拌均勻,把火腿腸切成一個個的小方塊,將火腿、雞蛋和煮好的米飯一起放入鍋里,最后等雞蛋稱餅的時候放少許鹽。第一次炒炒飯的時候,雞蛋像兩個調(diào)皮的孩子在蕩秋千,要不就掉在地上摔碎了,要不就是液體流到了身上,好不容易穩(wěn)住雞蛋,我心里想:鍋里這么多油,放雞蛋的時候會不會濺到我身上?想到這里,我擔心起來,我拿著雞蛋慢慢的走向炒鍋“呀”的一聲,我趕緊跑到門外,雞蛋落在鍋里“噼里啪啦”的響,像放鞭炮一樣,我心想:危險的`事情終于度過了!懊罪垜(yīng)該不會出岔子了吧”,我暗暗的想,誰知米飯?zhí)沉,一會兒粘在手上,一會兒粘在勺子上,弄得我哈哈大笑,火腿腸也難以“駕馭”,一會滑到東,一會滑到西。放鹽的時候,要不太多,要不太少,炒好的炒飯色彩多姿,金黃金黃的雞蛋像一粒粒金子,火紅的火腿腸像一團團火焰,不時散發(fā)著香味。

  爸爸媽媽真辛苦呀!我以后也要幫他們多做事。

學(xué)炒飯作文5

  以前因為我的年齡太小,媽媽什么事都不讓我做,只叫我玩好好學(xué)習(xí),不用去管其它的東西,但是現(xiàn)在我已經(jīng)長大了,我覺得我自己應(yīng)該要去學(xué)一些東西來充實自己,多去掌握一些技能來。

  于是我就向媽媽提出了我的要求,我想讓媽媽教會我煮一道菜,這樣爸爸媽媽不在家的時候,我就可以自己做飯自己可以填飽自己的肚子了,但是因為喲從來都沒有做過菜的緣故。我并不知道要做什么菜比較好,也不知道什么樣的菜比較容易簡單上手,這時候媽媽對我說“既然你是第一次學(xué),就讓我來教你怎么炒蛋炒飯吧!”我開心的點了點頭答應(yīng)了媽媽。

  來到了廚房以后,通過媽媽的教導(dǎo),我大概知道了炒蛋炒飯的流程是怎樣的,首先我們先應(yīng)該把液化氣給打開,這時候我們的鍋里不要放任何的'東西,我們首先要做的就是讓這個鍋熱一熱,等鍋預(yù)熱了以后,我們再把油給到進去,這樣我們就可以達到熱鍋冷油的效果,我就這樣照做了,很幸運這個步驟我很容易的就完成了,接下來就是下飯了,鍋熱完了以后,我就順勢把飯給下了鍋,之后便開始翻炒了起來,媽媽在一旁說該是時候下雞蛋了,于是我馬上敲開了兩個雞蛋一起下入鍋里,不一會飯就炒完了,我端起熱騰騰的蛋炒飯,心里感覺非常的開心。

學(xué)炒飯作文6

  我的第一次有很多,像天上的繁星一樣多,但是我一想到我第一次炒蛋炒飯的`經(jīng)歷就會笑噴掉。

  一天,我找來了老爸,讓老爸教我做香噴噴的蛋炒飯。老爸說:我一邊看球賽一邊教你。

  老爸說:首先放油,于是我放了一勺油,老爸沒聽見我問他下一步。老爸一直說:加油!我加一勺油。加油!我再加一勺油。這時候鍋里已經(jīng)有一鍋油了。

  這時,我大喊:放完油后放啥?老爸邊回神邊說:放雞蛋。我于是從冰箱拿出了一籃子雞蛋,沿著鍋邊敲碎,嗞嗞,鍋里的油開始油炸雞蛋。

  接下來干什么?我大喊,老爸說接下來到最關(guān)鍵的一步了,放米飯。于是我找來了廚房的生米,放米飯,放于鍋中。老爸說:翻炒幾下,再放一些油鹽調(diào)料,攪拌幾下,翻炒幾下。于是我放了一大勺鹽,一大半調(diào)料,然后再晃一晃,翻一翻。難吃的黑暗料理誕生了。老爸看了看哭笑不得,說了我這個能吃嗎?我說能!最后老爸給我做了真正的蛋炒飯,那味道可比我的好吃多了多。

  這就是我的第一次蛋炒飯的經(jīng)歷,每每想到這一次,我就忍不住想笑。

學(xué)炒飯作文7

  從小到大,我最喜歡吃的就是蛋炒飯了。今天,我要親手學(xué)做一道蛋炒飯。

  我先在準備好的飯里敲一個雞蛋,再攪拌均勻。哈哈,“萬事俱備,只欠東風(fēng)”了!

  開始炒飯了。首先,在油鍋里放入適量的油,打開煤氣灶,將油燒熱。等到油開始冒煙時就可以放入剛才準備好的飯不停地翻炒了。在炒飯過程中,我很害怕。每當油濺出來時,我就往后退,可是媽媽說過,蛋炒飯要不停地翻炒,不然要結(jié)塊的,結(jié)了塊就不好吃了。我便上前一步,繼續(xù)翻炒。突然,一滴油濺到了我的'手上!鞍。猛窗!”我不禁叫出了聲。媽媽走過來對我說:“張涵,勇敢一點,媽媽被濺到過很多次了,也沒叫啊!憋埑吹貌畈欢嗔,我就放入了適量的鹽和蘑菇精又翻炒了幾遍,媽媽說可以出鍋了。我盛起蛋炒飯,端出了廚房。

  就這樣,一盤色香味俱全的蛋炒飯就做好了。望著香噴噴的蛋炒飯,我忍不住嘗了一口,咸淡適中,好吃極了!我便大口大口地吃了起來,一下子就吃完了。這是我吃過最好吃的一盤蛋炒飯,因為這是我親手做的。以后我要做更多力所能及的家務(wù),成為一個“小能人”!

學(xué)炒飯作文8

  晚上,弟弟嚷嚷著要吃蛋炒飯。想到媽媽一天照顧我們這么累,我便自告奮勇,讓媽媽教我炒蛋炒飯。

  我擼起袖子系好圍裙,準備好雞蛋、香蔥和剩米飯,還搬來一個小凳子墊腳。萬事俱備,我要開始一展廚藝啦! 首先,我往鍋里倒了一點油,等油燒熱,我將打散的雞蛋倒進鍋里。雞蛋瞬間形成了金燦燦的`雞蛋花,我翻炒了一會兒。心想,炒飯?zhí)唵瘟!接著,主角白米飯登場了,我將米飯倒進鍋里。這時候我遇到難題了!一邊是剩米飯結(jié)成一個個硬塊,我費九牛二虎之力也很難將米飯炒散;另一邊鍋底的雞蛋、零散的米飯不去翻炒又容易煎焦。

  正當我手忙腳亂時,媽媽過來指導(dǎo)并幫助我。她一邊用鍋鏟將米飯壓散,一邊不停地翻炒,偶爾還掂幾下。只見一粒粒米飯包裹著雞蛋,像雨娃娃從地上飛起又紛紛從半空中落下來。

  最后,我往里面加了一些蔥花、鹽和雞精,再翻炒一下,蛋炒飯就出鍋了。 看著這一盤黃綠相間、香味撲鼻的蛋炒飯,我伸了伸臂,頓時感覺輕松多了。我嘗了嘗自己的杰作,真好吃!不過,通過這件事,我發(fā)現(xiàn)要做好每一件事都沒有想象的那么容易。以后,我要多幫媽媽做些力所能及的家務(wù),讓媽媽能輕松一點。

學(xué)炒飯作文9

  星期日,我跟著媽媽學(xué)做蛋炒飯。

  媽媽讓我先拿出兩個雞蛋,往鍋邊上一敲,雙手用力一掰,只聽清脆的兩聲“啪”“啪”,透明的蛋液和濃濃的蛋黃一齊掉進了碗里。我再用筷子以龍卷風(fēng)似的速度攪拌了起來,只聽著筷子和碗的碰撞聲,抬頭一看,已經(jīng)是泛著泡沫的黃乎乎的一片了。再用刀把香腸“嗒嗒嗒”地切成一小粒一小粒的,把它們倒入雞蛋中。

  開始炒飯了,我把油倒入鍋中,再把飯倒入鍋中。突然間,油好像在抗議,發(fā)出“滋滋”的`聲音,我嚇得往后退了幾步,媽媽為我加油道:“勇敢點,沒事的!蔽覒抑男倪@才放下,走上前去,用鍋鏟搗弄起來,不一會兒,倔強的飯終于敗在我的名下。我再把雞蛋香腸澆了上去,讓它們翻了個身,金黃的雞蛋包著米飯,發(fā)出濃郁的香味,翻了一會,加上鮮醬油、牛肉醬等等,一拌,這時香味更濃了。

  我再把炒飯盛起來,迫不及待地嘗了一口,啊,又香又美味,讓人吃了還想吃。再回想一下過程,做一樣家務(wù)可真不容易呀!

學(xué)炒飯作文10

  常吃老媽做的美味蛋炒飯,很想學(xué)著做一次。可是,我對做蛋炒飯簡直是搟面杖吹火——一竅不通。沒辦法,只好向媽媽請教。

  我拉著老媽來到廚房,說:“好媽媽,我想做蛋炒飯,您教教我吧!”媽媽經(jīng)不住我的軟磨硬泡,同意了。

  我準備好材料,聽老媽口述做蛋炒飯的過程:“先把雞蛋打到碗里,攪開備用。點火,放上鍋,取出豬油……”“知道了!知道了!”還沒等老媽說完,我就不耐煩了。

  很快,我把雞蛋打開,準備倒進碗里,不好,手一滑,蛋殼落入碗中,出師不利。我連忙補救,用筷子將蛋殼夾出,好,開始攪拌。

  火點著了,我忙取出豬油,用勺子挖出一塊放進鍋里,白色的豬油很快就融化了,等油起煙后,我迅速將攪拌好的雞蛋倒進去,只聽刺啦一聲,雞蛋開始發(fā)泡,我慌了,使勁搖動鍋,用鏟子把蛋液往有油的地方趕……大約過了十幾秒,我把蛋餅一翻,不好,煳了!

  沒辦法,只好重來。第二次煎雞蛋時,我特別留意做蛋餅的環(huán)節(jié)。蛋剛下鍋,我就把火調(diào)小,用鏟子不斷撥動蛋餅,這次的蛋餅沒有煳,嘿嘿。把蛋餅弄碎,然后倒進米飯,再撒些鹽、蔥花繼續(xù)翻炒。過了一會兒,蛋炒飯就做好了。

  我立刻盛了一碗,開始吃起來。雖然沒有媽媽做的.好吃,但我認為我第一次的成果還是很不錯的,這可是自己勞動換來的!

學(xué)炒飯作文11

  爸爸上班離家很遠,所以我的午飯就交給了媽媽,媽媽以前是做生意的,別看她會做生意,可是到了廚房做飯,她總是手忙腳亂的,不是放上鍋忘了點火,就是把醋 當成醬油,而且做飯一點也不好吃。為了幫助媽媽做午飯,我決定跟媽媽學(xué)一手。

  那天下午媽媽做飯,我也趕緊走進廚房,媽媽打開鍋一看,原來還有不少剩飯,就對我說:“咱們吃雞蛋炒飯吧”,“好,我最愛吃”我說。心想,今天就跟媽媽學(xué)這一招吧。我很得意的說:“媽媽,看我今天露一手,學(xué)炒飯”。我把鍋放在煤氣爐上,點上火,媽媽在一旁一邊告訴我怎樣炒飯,注意炒飯的細節(jié),一邊看我做;我倒上油,等油熱了,把調(diào)好的'雞蛋倒進去,雞蛋馬上變成了雞蛋餅,然后我倒進飯炒了起來,飯香出來了,當時我還是有點緊張,眼看雞蛋飯成了金黃色,好像很快會焦了一樣,當我想放蔥的時候才發(fā)現(xiàn)蔥還沒有切好,媽媽一看即刻切好蔥幫我到了進去,還加入了幾樣調(diào)味品,我又炒了炒,覺得也很不錯的炒飯很快就要出爐了,看得我直流口水。

  其實炒飯也不難,只要學(xué)會炒飯的程序,用心的去做,就會學(xué)到很多東西,心里也覺得很驕傲。

學(xué)炒飯作文12

  在我的成長記憶中,有許多事讓我記憶猶新,其中,有一件事讓我終身難忘。

  那天是星期六,爸爸出去上班了,媽媽也出去了,唯獨我一人留在家里。難道,自己一個人在家里不是一件令人開心的事嗎?在家里,想干什么就干什么?墒,午飯怎么解決呀?我左思右想,摸著咕咕叫的肚子,決定自己煮東西。

  煮什么好呢?我靈光一閃,想起以前媽媽給我炒的蛋炒飯,我不停掰手指,說:“雞蛋、飯、蔥、醬油、青菜、肉、還有……“我邊想邊從冰箱里取出兩個雞蛋、一根蔥、一袋青菜和一塊肉,從廚房的鍋里拿出剩飯,這樣材料就準備好了。

  首先,我把煤氣打開,把鍋放上去,然后再把煤氣灶打開,把花生油倒進鍋里,一陣劈里啪啦的.聲音在耳邊響起。我拿起菜刀,由于我沒切過菜,把蔥和青菜切得一大一小,甚至都切碎了。我等油炸開了后,我又把青菜和蔥放下去炒,然后,再把雞蛋打進鍋里,過一段時間后,我把飯倒進去,用鏟子壓一壓,再倒點“味極鮮”醬油,呀!不用不知道,一聞香死掉,那香味空前絕后,香得我一直流口水,像小瀑布一樣,我急得加快速度,想早點吃上蛋炒飯。過了幾分鐘,那香噴噴的蛋炒飯熟了,我迫不及待地拿起湯勺,嘗了一口,味道有點淡,但我還是覺得很好吃,因為這是我第一次做的蛋炒飯呀!

  通過這件事,我懂得了一個道理:“自己動手,其樂無窮!

學(xué)炒飯作文13

  媽媽不在家,只剩我和爸爸在家,我和爸爸心里想:“晚飯怎么解決呢”

  我和爸爸相視一笑,異口同聲地說:“蛋炒飯!”

  我說:“今天的蛋炒飯就由我來炒吧!”

  “好!”爸爸肯定地說。

  爸爸先幫我煮好飯。飯煮好了,我打了兩個雞蛋,再把雞蛋攪拌好,爸爸又幫我吧液化氣,抽油煙機和火打開,把油8226;鹽8226;醬油還有辣椒準備好,說:“接下來就由你來干了!”

  我先在鍋里放點油在把雞蛋放在鍋里,鍋里噼里啪啦的響,嚇得我手忙腳亂,過了一會,雞蛋就變成金黃色了,我有鏟子把雞蛋弄成一小塊,一小塊的,然后再把飯放到鍋里,和蛋一起翻炒,“鹽8226;辣椒和醬油吧!卑职衷谝慌哉f道。我加了一點剁辣椒和一點點鹽,醬油,趕緊翻炒起來,看著看著飯就變得更好看了,也聞著香氣了。炒啊,炒啊,香噴噴的`蛋炒飯就完成啦!香氣撲鼻啊!我口水都流出來了!

  我高興地說:“耶!終于吃到我親手炒的蛋炒飯啦!”爸爸一邊吃一邊贊不絕口。

  我學(xué)會了蛋炒飯我真高興!下次我要做給媽媽吃!我要讓媽媽成為世界上最幸福的媽。

學(xué)炒飯作文14

  這幾天,因為新冠病毒的影響,我和媽媽配合疫情防控一直待在家里,媽媽每天為我的學(xué)習(xí)和吃飯忙忙碌碌。剛好有一節(jié)生活技能課,所以我就請媽媽教我做蛋炒飯。

  我先準備需要的食材:一根火腿腸,還拿來一些玉米和青豆,這些只是一些配菜,雞蛋和米飯才是這道美食的主角。我先把火腿腸切碎放旁邊備用,接著準備了一個空碗,拿起雞蛋往碗沿上輕輕一扣,蛋殼裂開了一條縫,雙手連忙拿起雞蛋用力一掰,調(diào)皮的雞蛋骨碌一下滑入碗中,然后我用筷子把雞蛋打散打勻。準備好所有的`食材,我開始了我的蛋炒飯“首秀”。打開煤氣灶,倒入油,油熱起來之后,我把打散的雞蛋倒入油鍋,慢慢地雞蛋凝結(jié),我把雞蛋鏟出來放在盤子里。鍋中再次倒入一點油,加熱一會兒,倒入青豆、玉米,可能是青豆和玉米上還有水分,一下鍋,油沫四濺,嚇得我后退了好幾步,等到鍋里的油沫稍稍平息了一些,我小心翼翼地走近灶臺,拿起鏟子翻炒幾下,然后再放進米飯,灑了一點點冷水,蓋上鍋蓋。靜等兩三分鐘,我聽到鍋內(nèi)有噼噼啪啪的響聲了,再放入剛剛炒好的雞蛋和切碎的火腿腸,灑上少量鹽和生抽,翻炒幾下,香噴噴的美味蛋炒飯就出鍋了。

  品嘗著我第一次炒出來的蛋炒飯,全家人都很開心,感覺今天的蛋炒飯?zhí)貏e的美味。

學(xué)炒飯作文15

  來嘗嘗大大小小做的蛋炒飯!”隨著外婆的一聲吆喝,一大盤蛋炒飯立即端上了飯桌。大家聞了聞,不由地贊嘆道:真香。 蔽衣犃,心里美滋滋的,那可是我們辛勤勞動的果實!

  今天下午,我們在家里第一大廚外婆的指導(dǎo)下學(xué)做蛋炒飯。有了上次做西紅柿炒雞蛋的經(jīng)驗,我信心十足。外婆先拿了一個雞蛋,往碗上一磕,蛋黃和蛋清瞬間流了出來。隨后,她又拿了一些鹽撒在雞蛋上,叫我把蛋液調(diào)均勻。調(diào)蛋可是我的拿手好戲,我按順時針輕輕攪動,碗里就掀起了滔天巨浪”。不過,我可緊盯著碗里呢,一滴蛋液都沒灑出來。外婆夸我:我小外孫真能干!”

  接著,外婆讓我把鍋子放到煤氣灶上燒燙,放入適量色拉油,倒入雞蛋,哧啦啦”這一次,我沒被鍋里的動靜嚇退,而是象模像樣地翻炒起來。眼看雞蛋要結(jié)成塊狀了,外婆趕緊示意我把米飯倒入一起翻炒。我感到手上的鏟子有點沉,讓我力不從心。于是,就有點手忙腳亂了,米飯一下子就粘到鍋底,幸虧有大大接力才不至于燒焦。漸漸的`,鍋里香氣四溢,米飯裹上了油,變得晶瑩起來,雞蛋塊金黃金黃的,很是誘人。眼看就要大功告成啦,這時,外婆往鍋里撒了一把碧綠的蔥花,又接過鏟子翻炒了幾下。外婆的動作是那么熟練,她的表情是那么穩(wěn)定、沉著。我暗想:我長大了也要像外婆那么能干!正這么想著,外婆又提醒我該放味精了。一鍋香噴噴的蛋炒飯新鮮出爐”了!

  看到大家津津有味地吃著我們做的蛋炒飯,我的心里甭提有多高興了!

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