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溫嶺風味小吃作文
無論是身處學校還是步入社會，大家對作文都不陌生吧，寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么一般作文是怎么寫的呢？下面是小編幫大家整理的溫嶺風味小吃作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
溫嶺風味小吃作文 1
溫嶺有一傳統(tǒng)早點，那就是手打糕，當地人一般稱之為“嵌糕”。就是在鮮蒸年糕中放入自己喜歡的菜肴，是家鄉(xiāng)人傳統(tǒng)的快餐，比漢堡包好吃幾百倍哉！
一大早，在小區(qū)門口或者背街小巷中，經�？梢钥匆娨淮蠖讶藝粋�小攤，這就是糕攤。糕攤一般都有一張長桌，桌上一字排開若干個盤子，分別盛著綠豆芽、洋芋頭絲、腌菜、辣包菜、油條等料作。賣糕人站在桌前，一手從棉褥下的糕團中抓出一團熱氣騰騰的.白糕，然后像搓衣服一樣地在桌板上一揉、一攤，就做成了一個敞篷船外形的兜，然后根據顧客的不同需要，從桌前臉盆中以手代筷各撮一點料作排在兜里，像包餃子一樣地把底部和兩邊合攏，一筒嵌糕就成了，再用湯匙舀點湯澆在糕里，使糕吃起來更有味道，也不會口干。
桌子的一旁還擺著一個煤爐，上面放一口鍋，鍋里煮的是豬肉，喜歡在糕里加點肉的人們，就用筷子夾出一塊肉來放在砧板上，賣糕人一陣亂刀就砍成了肉末，再包進糕里。當然，加肉是要另外付錢的。糕攤在溫嶺街頭十分常見，但是有名的卻只有幾處，比如尚書坊、貪吃街的石板屋、文化橋、繁昌小區(qū)門前、五角場這些糕攤，在城區(qū)是頗有名聲的。酒香不怕巷子深，人們往往不惜套遠路，也要趕來，因此，這些糕攤都是生意興隆、人滿為患，買糕的人往往圍著長桌擠成幾圈爭在溫嶺，相當于漢堡包在西方，方便快捷，經濟實惠，很受人們的歡迎。
很多在外經商辦企業(yè)、求學打工的溫嶺人，都十分懷念家鄉(xiāng)的嵌糕，有機會回到家，一定要去糕攤打打牙祭，沒有機會經常返鄉(xiāng)的，還會叫親戚朋友捎帶幾筒去以解饞。真可謂“君自故鄉(xiāng)來，應知故鄉(xiāng)事，來日糕攤前，嵌糕品嘗未？”溫嶺人喜歡嵌糕的情節(jié)幾乎已經成了一種文化，滲透在人們的日常。
溫嶺風味小吃作文 2
說起美食，大家都滔滔不絕的報出一大串菜名�？刹还苓@些菜名有多么吸引人，我都不愛，唯一讓我印象特別深的是故鄉(xiāng)有名的小吃——嵌糕。
在嵌糕店里，生意特別好。每天排成一條長龍。嵌糕的形狀有點像餃子，圓鼓鼓的。每當你走到面前時，老板會立刻從蓋著被子的一大片糕中取出一塊，再揉成圓形，放入一些你喜歡吃的菜，用手指捏起來，整體看起來像豆英。有時老板還會在你的要求下加入紅燒肉、油條。讓嵌糕成了名副其實的大胖子。那薄薄的糕皮讓人看了很是擔心：“不會撐破吧！”
才說了一聲“好了”，一個香噴噴、熱騰騰的嵌糕就出現在你的面前。別說吃，就算看也得流幾大桶口水了！然而嵌糕卻很便宜，只要幾個子兒就能填滿肚子。這下可讓我們這些窮小子樂著了。
嵌糕不僅好吃、便宜而且攜帶方便，老人可以邊吃邊看報，小學生可以乘車去上學邊吃方便極了�，F在還有人為嵌糕專門研制出一種機器，只要手一扳上面的就會壓下來，因為都上下兩面的.板都是平的，所以厚度均勻，包起來就自然美觀，包得更牢一些。
記得小時候過節(jié)。我經常會把一塊一塊的糕揉成扁扁的，再夾些菜，放些湯進去，做起來的糕還是迷你型的。
故鄉(xiāng)的嵌糕在別人眼里可能只是普普通通的美食，可在我眼里是故鄉(xiāng)的象征，更是童年記憶里一道美麗的風景線。
溫嶺風味小吃作文 3
在浙江東南沿海的璀璨明珠——溫嶺，不僅有著壯麗的海岸線、豐富的海洋資源，還孕育了眾多令人垂涎欲滴的風味小吃。這些小吃，如同溫嶺的文化符號，承載著當地人的情感與記憶，也吸引著八方食客前來品嘗。今天，就讓我們一起踏上這場味蕾的旅行，探尋那些令人難以忘懷的溫嶺特色小吃。
一、嵌糕：溫嶺人的早晨記憶
提到溫嶺小吃，不得不提的就是嵌糕。清晨，當第一縷陽光灑向古城，街頭巷尾便彌漫起嵌糕的香氣。嵌糕，顧名思義，是將一團柔軟而有彈性的年糕餅皮中嵌入各種餡料，如炒熟的土豆絲、豆干、豬肉、雞蛋、豆芽等，再撒上蔥花和特制醬料，一口下去，軟糯中帶著鮮香，多種食材的味道在口中交織，讓人回味無窮。這不僅僅是一種食物，更是溫嶺人日常生活的一部分，承載著他們對家鄉(xiāng)深深的眷戀。
二、食餅筒：卷起來的家鄉(xiāng)味
如果說嵌糕是溫嶺的早餐代表，那么食餅筒則是午餐或晚餐桌上的�？�。一張薄如蟬翼的`面皮，包裹著各式各樣的蔬菜、肉類和海鮮，如豆芽、胡蘿卜、蛋絲、肉絲、蝦仁等，再蘸上一點特制的辣椒醬或豆瓣醬，卷成筒狀，一口咬下，滿口生香，層次分明，既滿足了視覺的享受，又帶來了味蕾的盛宴。食餅筒的制作過程充滿了家庭的溫馨，也是溫嶺人待客的傳統(tǒng)美食之一。
三、麥餅：金黃酥脆的傳統(tǒng)美味
在溫嶺的街頭巷尾，你總能聞到一股誘人的麥香，那便是麥餅的香氣。麥餅以面粉為主要原料，加入適量的水和鹽，揉成面團后搟成薄片，再包入蔥花、豬肉末等餡料，煎至兩面金黃。剛出鍋的麥餅，外皮酥脆，內里柔軟，香氣撲鼻，是許多溫嶺人記憶中的味道。無論是作為早餐還是下午茶，都能讓人感受到滿滿的幸福感。
四、炊圓：團團圓圓的甜蜜滋味
炊圓，是溫嶺人逢年過節(jié)必吃的傳統(tǒng)小吃之一。它形似湯圓，但個頭更大，外皮由糯米粉制成，內餡則豐富多樣，有甜有咸，甜的有豆沙、芝麻等，咸的有豬肉、蔬菜等。炊圓煮熟后，外皮軟糯滑嫩，內餡香甜可口，寓意著團團圓圓、幸福美滿。在溫嶺人的心中，炊圓不僅僅是一種食物，更是一種情感的寄托和祝福。
結語
溫嶺的風味小吃，是這座城市獨有的文化符號，它們不僅滿足了人們的口腹之欲，更承載著溫嶺人的情感與記憶。每一次品嘗，都是一次心靈的回歸和文化的傳承。如果你有機會來到溫嶺，不妨放慢腳步，走進那些充滿煙火氣的小巷，去親身體驗這些舌尖上的風情，讓味蕾帶你走進一個不一樣的溫嶺。
溫嶺風味小吃作文 4
溫嶺，這座位于浙江東南沿海的璀璨明珠，不僅以其獨特的自然風光和豐富的海洋文化吸引著八方來客，更以其琳瑯滿目、風味獨特的小吃讓人回味無窮。在這里，每一道小吃都承載著溫嶺人的智慧與熱情，是地方文化的生動體現。
溫嶺嵌糕：味蕾上的溫馨記憶
提及溫嶺小吃，不得不提的就是那令人垂涎三尺的嵌糕。它不僅是溫嶺人的早餐首選，更是許多游子心中難以割舍的家鄉(xiāng)味道。嵌糕的制作講究手藝，師傅們先將軟糯的年糕團在手中攤開成一張薄餅狀，然后迅速而精準地加入炒得噴香的肉末、豆干、榨菜、油條或是雞蛋等餡料，再像包包子一樣將年糕團包裹起來，輕輕一壓，一個圓滾滾、熱騰騰的嵌糕便誕生了。一口咬下，外皮的軟糯與內餡的鮮美交織在一起，滿足感油然而生，是溫嶺人一天美好的開始。
番薯圓：甜蜜的傳統(tǒng)滋味
番薯圓，是溫嶺另一道極具特色的甜品小吃。選用當地優(yōu)質的紅薯，經過蒸煮搗泥后，與糯米粉混合揉成面團，再搓成一顆顆小圓子。煮熟后的番薯圓晶瑩剔透，口感Q彈，搭配著甜甜的糖水或是特制的豆花，清甜可口，是夏日里的一抹清涼，也是冬日里的一絲溫暖。這道小吃不僅滿足了味蕾，更承載著溫嶺人對傳統(tǒng)美食的熱愛與傳承。
石塘魚面：海的饋贈
石塘，作為溫嶺的一個小鎮(zhèn)，以其豐富的海洋資源而聞名。石塘魚面，便是利用新鮮海魚的魚肉精心制作而成。魚肉去骨去皮后，剁成細膩的.魚泥，再經過反復攪拌、拍打，制成薄如蟬翼的魚面片。煮熟后的魚面，色澤潔白如玉，口感滑嫩鮮美，帶著淡淡的海鮮香氣，是溫嶺海鮮美食中的一絕。品嘗石塘魚面，就像是直接品味了大海的味道，讓人回味無窮。
結語
溫嶺的小吃，就像是一幅幅生動的風情畫，每一筆都蘊含著濃厚的地方特色和人文情懷。從嵌糕的軟糯到番薯圓的甜蜜，再到石塘魚面的鮮美，每一種小吃都是溫嶺人智慧和勤勞的結晶，它們不僅滿足了人們的口腹之欲，更傳遞著溫嶺這座城市的溫度與故事。走進溫嶺，不妨放慢腳步，細細品味這些舌尖上的美味，讓心靈在這份獨特的風味中得到滋養(yǎng)與慰藉。
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