【精品】小吃作文匯編五篇
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，大家都寫過作文吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來的記敘方式。相信許多人會覺得作文很難寫吧，下面是小編為大家收集的小吃作文5篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
小吃作文 篇1
眾所周知，大家都知道我是一個(gè)“小吃精”，人間小吃攤我嘗了個(gè)遍，苦頭還是嘗了不少，但，我最愛的小吃攤食品，非砂鍋面莫屬了。
追溯起砂鍋面的由來，那就要追回到五千年前了，古人首先制作了一種瓷器——陶，也就是砂鍋，這還不是砂鍋面的由來。這要說“面”么，那就要追溯到四千年前，考古學(xué)家從高原上發(fā)現(xiàn)了一碗“奇怪”的面條，碗當(dāng)然是陶碗，即砂鍋。砂鍋面的由來真是深遠(yuǎn)��！
“真餓�。 眲偝酝晖盹埖奈液暗��！澳且粫コ砸煌肷板伱姘�！”媽媽邊刷碗邊說道。我就等媽媽這一句話，所以，我們很快向小吃攤出發(fā)。
小吃攤上真是熱鬧，人山人海，看似人很多，其實(shí)都是一些拉幫結(jié)派的一些兄弟，經(jīng)常在這里喝酒，但我卻不在乎
“老板！給我來一碗砂鍋面！”我喊道�！昂绵�！”老板帶勁地說道。我饞饞地等待著，口水都快流出來了！我擦了一把，遏止住自己的饞蟲，控制住自己的食欲。“來勒！”老板喊道。說話間已經(jīng)把砂鍋面端到我的身旁，我嘴里不禁流起了酸水。我嘗了嘗砂鍋面，味道不錯(cuò)，油而不膩。配料更是多多，海帶、青菜……等等，面湯更是好喝，喝一口，還想喝一口，直到喝的滿頭大汗才肯罷休。面也不是很多，端上來的那一瞬間，上層基本上都是蔥花、香菜。面條全是隱藏到里邊，仔細(xì)一看，看不見，而且還沒有食欲。輕輕的一攪，面便浮出水面，輕輕的咬上一小口，那個(gè)滋味，真是好吃。配著海帶、豆腐干在嘴里嚼著更是有滋味。只要吃了一小口，后邊的邊一發(fā)不可阻擋，幾分鐘之后，一碗香噴噴的砂鍋面邊一掃而光，在吃些海帶，更是做了一道飯后的配菜，再喝些湯，更是彌補(bǔ)了餐桌上“湯”的地位。
幾分鐘之內(nèi)，便把這一碗砂鍋面一掃而光，而不感覺快？！真是美食的誘惑啊
一碗夜宵砂鍋面下肚，滿頭大汗，坐到座位上，消消汗再走。其實(shí)，砂鍋面并非用砂鍋碗，而是味道如何，味道不好，用砂鍋碗又有何用？味道很好，不用砂鍋碗，又有什么問題？美食，就是品味道，看外表又有什么用？人也是一樣，看人是看品質(zhì)，不是看外表，這不正和砂鍋面一樣么？砂鍋面也是注意味道，不注意外表，人也是注意品質(zhì)，不注意外表。心靈美才是真美，外表美又有何用？
吃完砂鍋面，我走在寂靜的小路上，思考著這個(gè)人生哲理，外表美又有何用？？花生也是一樣，沒有蘋果、櫻桃那么耀人眼目，但，他卻發(fā)揮了它真正的用處，這恐怕就是貢獻(xiàn)美吧？貢獻(xiàn)美高于外表美，高于形象美。和心靈美等價(jià)，平等。路上，我一直思考著這個(gè)哲理，久久不能醒來……
小吃作文 篇2
余姚的小吃有很多，番薯?xiàng)椬�、番薯餅干、鹽炒馬鈴薯、豆酥糖、蘭花豆、大糕……說也說不完，數(shù)也數(shù)不盡。其中，番薯?xiàng)椬�、番薯餅干和蘭花豆是我最最喜愛的小吃。
番薯?xiàng)椬右欢]吃過吧！其實(shí)就是把番薯煮熟，去皮然后和些糯米粉捏成泥，做成一個(gè)個(gè)圓圓的小球，撒上點(diǎn)芝麻，往油里一炸，哎呀那個(gè)香啊，快把鼻子引下來了，吃一個(gè)，糯粉粉的感覺就會讓你流戀良久，美味至極，我想你一定饞的流口水了吧！
番薯餅干和番薯?xiàng)椬拥淖龇�？相似，把番薯洗干凈，然后切成薄薄的一片片，做工要十分精�?xì)，等這些番薯曬干了，也要用油炸，但吃的感覺可跟番薯?xiàng)椬右稽c(diǎn)都不一樣，番薯?xiàng)椬邮翘鸲荒仯此�，而番薯餅干卻是松松脆脆，一咬即碎。怪不得一個(gè)是“餅干”，一個(gè)卻是“棗子”呢！
蘭花豆也是我喜愛吃的小吃之一。蘭花豆，顧名思義，其原料是大豆。不錯(cuò)，把大豆往油里一炒，加鹽拌蔥花，蘭花豆就做成了。剛出鍋的蘭花豆金燦燦的，香味撲鼻，十分有嚼勁，但從不會咬不下，嚼著咸咸的，甜甜的，回味無窮，讓人忍不住要多吃幾個(gè)。
我愛家鄉(xiāng)的小吃，因?yàn)樗鼈兩l(fā)著熟悉的家鄉(xiāng)味兒——溫暖、幸福。
小吃作文 篇3
我的家鄉(xiāng)在宜城，宜城是一個(gè)有特色的城市，有很多讓我回味無窮的小吃。宜城大蝦是近年來興起的風(fēng)味小吃，大有風(fēng)靡整個(gè)襄樊地區(qū)之勢。
宜城大蝦的吃法可鹵、可炒、可煮，最好吃的還是炒蝦。要先把大蝦的外殼用刷子刷干凈，再用清水浸泡，然后把蝦子尾巴中間的小片小尾巴用手指一掐往后一拉，就會看見一條好像繩子一樣的腸子，在用水把蝦子清洗一遍。將洗凈的大蝦放入一口大鍋里干炒，然后放入胡椒、花椒、辣椒、醬油等各種調(diào)料，猛火鹵煮。那香噴噴，使人直流口水的大蝦就出鍋了，揭開鍋蓋一眼望去，真是一片片紅彤彤的水果展現(xiàn)在眼前。宜城大蝦的吃法也是有講究的，先把大蝦的腦殼掀開就是黃燦燦的蝦黃，吃了以后是對人的身體很有營養(yǎng)的，再把蝦殼撥開那就是可口的蝦肉了。宜城大蝦個(gè)大肉多，鮮嫩爽口，吃起來一麻二辣三香。特別是夏令時(shí)節(jié)，街頭巷尾蝦口飄香，老少皆喜食之。
盤鱔是將不能夠動(dòng)刀剖肚的豇豆鱔魚放入燒熱的鐵鍋內(nèi)，讓它們自蹦身亡，除去粘液后，用清水洗凈，再入鍋放上麻油，微火反復(fù)煎之，待鱔魚由硬變軟成卷時(shí)，放入鹽、花椒、姜蒜、紅辣椒絲及麻辣醬等調(diào)料，干煸成焦黃色，熟到香氣撲鼻，盛盤食之。
吃盤鱔，食有訣：用筷夾著頭，順頸去下口，撕下腸和頭，嘴里龍擺尾，連骨咽下喉。從醫(yī)學(xué)上講，這種食法滋補(bǔ)性大。
吃了我們宜城的小吃，會讓你吃了還想吃，終身難忘！
小吃作文 篇4
無錫山美、水美、人美，風(fēng)味小吃聞名遐邇：油面筋、醬排骨、太湖三白……但最令我垂涎欲滴的還是鼎鼎有名的小籠包。
走進(jìn)小吃店，我們就點(diǎn)了一籠小籠包。小籠包終于端上了桌，我迫不及待地揭開籠蓋，一股騰騰的熱氣冒了出來，真是香味撲鼻！一個(gè)個(gè)小籠包晶瑩剔透、鼓鼓囊囊的，像一個(gè)個(gè)正在蒸桑拿的胖娃娃，又像一個(gè)個(gè)塞滿東西的包裹，令人忍不住拆開來看看。小籠包皮薄得像一層紙，細(xì)看可以看到里面的湯汁在流動(dòng)著。小籠包頭上捏出了18個(gè)褶皺，宛如一朵盛開的花。
我不禁心想：這么可愛而噴香的小籠包是怎么做成的呢？聽師傅說，是先用面粉揉成面團(tuán)，然后把面團(tuán)揉成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，用搟面杖搓成一張張面皮，之后在面皮中放入各式餡料和用肉皮熬成的皮凍，把它再次揉成團(tuán)狀，收口時(shí)用手捏出像老婆婆的皺紋一樣的褶皺，上蒸籠蒸上十幾分鐘，一個(gè)個(gè)小籠包就新鮮出爐了。
一想到小籠包的美味，我不由得咂了咂嘴，小心翼翼地夾起了一個(gè)，先在邊緣咬一個(gè)小口，飽滿的湯汁立即涌了出來，我急忙吹了一口氣，吸了一大口湯汁，嘴里汁香滿溢，一直蔓延到了我的每一個(gè)毛孔。我又咬了一大口，只覺得鮮美的湯汁和大塊的肉丸沖擊著我的味蕾，使我意猶未盡。
有一次我吃小籠包時(shí)，一不小心湯汁四濺，弄得我衣服上全都是。雖然我的樣子很狼狽，但是我的心里卻樂開了花。
我曾經(jīng)品嘗了很多小吃，但是我始終認(rèn)為，它們都沒有小籠包那么美味。我愛家鄉(xiāng)的小籠包！
小吃作文 篇5
山水不同，風(fēng)味各異。我們耀州的風(fēng)味小吃――咸湯面，雖不及北京的烤鴨、天津的狗不理包子名氣大，可也別有風(fēng)味，頗受耀縣人的寵愛。
大概是因?yàn)槲覀円菔a(chǎn)小麥的緣故吧，我們的祖先早在數(shù)百年前就創(chuàng)造了這種獨(dú)特的面條吃法。咸湯面要從前一天晚上做起。用適量咸水將面粉反復(fù)揉和好，扯成或?qū)捇蛘拿鏃l，煮熟撈出，涼透，拌上熟蘋油，儲存在盤里。第二天清晨，將下過面的湯燒開，放入食鹽、小茴香、大茴香、花椒、胡椒、丁香和桂元等十幾種原料配成的調(diào)合粉，加上豆腐片和捏碎的'豆腐塊。將一碗白里透黃的面條，用調(diào)好的滾煎煎的湯透幾遍，將面透熱，澆上原湯，再加上生姜末、生蔥（韭）花及油潑辣子，一碗熱騰騰、香噴噴的咸湯面就捧在了手中。碗內(nèi)生姜黃、蔥韭綠、油辣紅、豆腐白，五顏六色，鮮艷悅目，令人垂涎三尺。這種咸湯面吃起來辛辣出汗，筋韌爽口，令人回味無窮。嚴(yán)冬臘月，當(dāng)你瑟縮發(fā)抖時(shí)，一碗咸湯面，保叫你周身透熱；盛夏酷暑，當(dāng)你茶飯不思時(shí)，一碗咸湯面，準(zhǔn)讓你食欲大振。
耀州咸湯面，歷史悠久，婦孺皆知。民國初年，縣城專營咸湯面的就有十余家。其中，以西街鄭王才家做的最好。鄭王才死后，其子鄭漢杰繼續(xù)經(jīng)營，直到解放后公私合營，歷經(jīng)30余年不衰�，F(xiàn)在，耀縣國營、集體、個(gè)體經(jīng)營的咸湯面館，僅城關(guān)就多達(dá)40余家，不論春夏秋冬，生意都一樣興隆。在飯店餐廳林立、山珍海味隨處可見的耀縣城鎮(zhèn)，咸湯面獨(dú)放異彩，難怪著名作曲家田漢品嘗后，夸獎(jiǎng)?wù)f：“小小耀縣威湯面，勝過北京高級飯店�！�
經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，食用方便，老少皆宜――咸湯面以其獨(dú)有的魅力得到耀州人的青睞。5角錢一老碗，3角錢一小碗，再泡上一塊鍋盔或一個(gè)蒸饃，實(shí)實(shí)在在一頓飯。不想吃豆腐還可以再少一角錢，而且隨便一只碗、一雙筷子，隨便一片地方，或蹲或站，簡簡單單就是一頓飯。人人買得起，人人吃得高興。每天清晨，咸湯面館前聚集了熙熙攘攘的人群，端著碗的，有滋有味；排隊(duì)等的，急不可待。不論是干部，還是工人，不論是趕集的，還是搭車的，全都爭先恐后，就連一些學(xué)生的早餐也都改在咸湯面館里。有些夫婦，不愿花時(shí)間做飯，便全家出動(dòng)，來吃現(xiàn)成的。
咸湯面原本是鄉(xiāng)里人進(jìn)城趕集的充饑便飯，如今卻演變成了城里人的生活快餐。現(xiàn)代化的潮流催促著耀州人前進(jìn)的步伐。改革開放了，經(jīng)濟(jì)搞活了，傳統(tǒng)的咸湯面也在適應(yīng)時(shí)代的快節(jié)奏了。
咸湯面，這種風(fēng)味小吃，展示了我們耀州傳統(tǒng)的民俗文化，是我們耀州人民淳樸、敦厚性格的體現(xiàn)，是我們耀州人精神風(fēng)貌的一個(gè)縮影。
美哉，耀州咸湯面！
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