有關(guān)端午節(jié)端午節(jié)作文匯編九篇
在生活、工作和學(xué)習(xí)中，大家都寫過作文，肯定對(duì)各類作文都很熟悉吧，作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來的記敘方式。那要怎么寫好作文呢？下面是小編幫大家整理的端午節(jié)端午節(jié)作文10篇，希望對(duì)大家有所幫助。
端午節(jié)端午節(jié)作文 篇1
“五月五，粽飄香，插艾葉，掛荷包”。在無數(shù)孩子盼望中扳著指頭數(shù)了無數(shù)次后，端午節(jié)終于來了。
端午節(jié)，是紀(jì)念屈原的日子。提起屈原，相必大家都不陌生，我們都知道，戰(zhàn)國時(shí)期的楚國詩人、政治家，“楚辭”的創(chuàng)立者和代表作者。雖然屈原已經(jīng)去世了很久，但是，我們應(yīng)該學(xué)習(xí)他那愛國精神，這樣，才是真正讓他永遠(yuǎn)活著！
有一種精神，是屈原精神，它可以讓我們的國家更為強(qiáng)大，讓每個(gè)人都可能成為偉人。放眼全中國，雖有人不具備愛國情懷，但越來越多的人已經(jīng)將屈原當(dāng)作學(xué)習(xí)的榜樣，越來越多的人已經(jīng)習(xí)慣了對(duì)祖國懷有深深的愛。從精神意義上來講，有沒有屈原這個(gè)人并不重要，重要的是他留給我們這種屈原精神，這種愛國情懷！屈原留給我們的不僅僅只有無數(shù)詩詞，還有他那寶貴的精神文化遺產(chǎn)！
而在端午節(jié)與姐姐的嬉戲更是引發(fā)了我的思考。
在吃過了粽子以后，我和姐姐便壓不住孩子好玩的天性，吵著要出去玩。而出去了，卻又感到?jīng)]什么可玩的了。姐姐提出了唱歌，我們便一起唱起來。
一唱歌，我便有些害羞。就我這五音不全長時(shí)間只聽《斯卡博羅集市》的人怎么跟得上姐姐們那潮流的步伐呢？在默默聽姐姐唱很久后，姐姐終于體諒我，問：“萌萌你會(huì)唱啥？一起唱�！庇谑�，我就害羞的起了個(gè)頭： “起來，不愿做奴隸的人們�！彪m然姐姐們都很驚訝的盯著我，但是她們還是跟我一起唱了起來。接下來，便是少先隊(duì)員隊(duì)歌。與姐姐一起無憂無慮的唱歌，我真的感覺無比快樂，仿佛整個(gè)人都被洗刷了一遍，什么都不想的唱著，仿佛我從出生以來只做過唱歌這一件事情似的，這種專注的感覺真的很美好。
如果屈原知道今天的人們是如此幸福，他一定會(huì)很高興的吧！
端午節(jié)端午節(jié)作文 篇2
端午節(jié)快來臨了，奶奶這個(gè)超級(jí)包粽子能手又可以登場了。她兩片棕葉左捏右捏，捏成一個(gè)圓圓錐形，再放一把糯米，再放一點(diǎn)肥豬肉，這肥豬肉可大有學(xué)問的哦，我奶奶把豬肉切得上面肥，下面瘦，哦！原來包粽子也要刀法好哦。放完肥豬肉再放一把糯米，就用蘆葦系緊。奶奶說：“粽子用蘆葦包就特別香。我也跟著學(xué)，在學(xué)的過程中，我想到了一個(gè)妙主意可以整蠱我老哥。奶奶還說：“學(xué)包粽子可不能分心的哦！”我馬上集中精神學(xué)包粽子。奶奶有豐富的經(jīng)驗(yàn)，每次包的粽子總是不軟不硬，吃起來得香。
我哥選了一條最大的粽子，哈，那就是我想整蠱他的粽子。他打開來又看見粽葉，又打開。開了很久，才看到一個(gè)手指頭大的粽子。我笑得人仰馬翻，他鼓著兩個(gè)眼珠子盯著我，說：“下次你死定�！�
端午節(jié)來臨了，快幫我想想辦法呀！
“嗯，好吃，巴唧巴唧，嗯�！�
端午節(jié)端午節(jié)作文 篇3
一年中有許多節(jié)日，除春節(jié)外，我最喜歡的節(jié)日莫過于端午節(jié)。因?yàn)槎宋绻?jié)蘊(yùn)含著我國一些民族風(fēng)俗特色；而且這一天人們?yōu)榱思o(jì)念偉大的詩人屈原，便有了香甜可口的粽子。 端午節(jié)這天不但有粽子，還有有趣的賽龍舟，搶鴨子等熱鬧非凡的節(jié)目。 在我的記憶中有過那么一次難忘的回憶： 吃過午飯，叔叔帶我去看龍舟比賽。那是我有生以來的第一次。哇，橋上，桃江河邊都擠滿了人，真可稱得上人山人海，選手們早已準(zhǔn)備好了，岸邊的龍舟五彩繽紛，活像一條條花鱗龍。選手們的衣著與《安塞腰鼓》中那群茂騰騰的后生的衣著相仿，也都是元?dú)饬芾斓暮笊�；那舟上的大鼓聲音如雷，可與安塞腰鼓比美。
比賽開始了，哨聲一響，龍舟如離弦之箭向前劃行，各隊(duì)船員竭盡全力，都想為自己家鄉(xiāng)添一份光彩。忽兒這條龍舟在前，忽兒那條龍舟在后，這樣一進(jìn)一退，真是令人眼花繚亂，此時(shí)我的心中也產(chǎn)生出一種感嘆：“太棒了，實(shí)在太精彩了，不知今年的冠軍花落誰家？”哈哈，一陣笑聲把我的注意力引向了南方，原來，綠隊(duì)的龍舟在旋渦中打轉(zhuǎn)，看得令我也不禁笑了起來。這時(shí)，鼓聲響了起來，震耳欲聾，好像是在給綠隊(duì)加油，鼓勁，綠隊(duì)也不甘示弱，終于劃出了旋渦，雖然是最后一名，但綠隊(duì)的精神值得人們贊賞。 賽龍舟已完，搶鴨子節(jié)目即將開始。只見幾籠鴨子被投入水中，便有幾十個(gè)青年跳入水中去搶鴨子，也許是太興奮了吧，有的到手的鴨子也飛了，有的則因搶鴨子用力過猛而摔倒在水里．．．．．．總之，這個(gè)節(jié)目是在歡笑中結(jié)束的。 在回家的路上，熙熙攘攘的人群中，我還沉浸在剛才看龍舟的興奮之中。
端午節(jié)端午節(jié)作文 篇4
在中國眾多的節(jié)日里面，我最欣賞的便是端午節(jié)了。每當(dāng)端午節(jié)來臨，不僅家家戶戶會(huì)包粽子，有些小區(qū)或者單位還會(huì)會(huì)組織大伙兒進(jìn)行包粽子比賽，很多水鄉(xiāng)城市會(huì)組織劃龍舟比賽，聲勢浩大，場面壯觀。
小的時(shí)候，媽媽告訴我，每年農(nóng)歷五月初五的端午節(jié)起先是為了紀(jì)念偉大的愛國詩人屈原的，漸漸的人們就把這一天當(dāng)成了一個(gè)節(jié)日。爸爸告訴我，屈原是生活在距今20xx多年的楚國，他是一個(gè)偉大的詩人、愛國者，是一個(gè)忠心耿耿的大臣。為了老百姓能過上幸福日子，他敢于指出楚王做得不對(duì)的地方，因此老百姓都很愛戴他。可是當(dāng)新國王上臺(tái)后，他昏庸無度，不聽屈原的建議與主張，從而輸?shù)袅伺c秦國的一場重要戰(zhàn)役，楚國的國都都被秦國占領(lǐng)，屈原聽到這個(gè)消息后，悲痛萬分，投汨羅江而死。當(dāng)?shù)氐睦习傩张陆械聂~兒吃掉屈原的遺體，所以向江中投放粽子等食物。當(dāng)?shù)貍髡f屈原死后，乘著龍舟去了天上。所以后來每年的五月初五端午節(jié)上，包粽子、劃龍舟就成了重要活動(dòng)。
在中國，人們十分喜歡過端午節(jié)�，F(xiàn)在城市里面的人由于工作繁忙，沒法自己包粽子過節(jié)，就紛紛到各大超市去購買。超市里粽子的種類有很多種，有白米粽子，咸肉粽子，蜜棗粽子等等，花樣挺多的。把粽子放在鍋里煮熟以后，打開鍋蓋聞上一聞，滿屋子都飄著粽葉的清香，嘗上一口，滿嘴里都是糯米的香甜，不由得食欲大開，非吃個(gè)飽不可。除了吃粽子，人們還可以去觀看龍舟比賽。江面上，龍舟前部的龍頭高高揚(yáng)起，活靈活現(xiàn)。整條龍舟又窄又長，前面擺著一張大鼓，后面一個(gè)接一個(gè)的坐著許多精壯的小伙子，他們隨著鼓點(diǎn)聲，整齊的劃著槳，在水面飛馳著。一時(shí)間水花四濺、鼓聲、號(hào)子聲與江岸上觀眾的加油聲此起彼伏，場面宏大壯觀，熱鬧非凡。
我喜歡端午節(jié)，不僅僅因?yàn)槟艹缘胶贸缘聂兆樱吹骄实凝堉郾荣�，更喜歡它的歷史內(nèi)涵，每次過端午節(jié)，我總是能想起屈原，想起他峨冠博帶、身背長劍，口中吟誦著《離騷》，行走在江湖之間的樣子，他的忠誠、堅(jiān)貞，他的文采，影響著一代一代的中國人。如果把中國的傳統(tǒng)節(jié)日比作一段貼著寶石的絲綢，那么，端午節(jié)就是絲綢上面一顆璀璨的夜明珠。
每到端午節(jié)，吃粽子、插艾草是我們奉化人必不可少的習(xí)俗。我知道我知道吃粽子是為了紀(jì)念愛國詩人屈原，可為什么要插艾草呢？大人們都說艾草是用來祛瘟辟邪的，而我也知道艾草有著很大的作用，它不但可以驅(qū)蚊蟲，還能令人保持神清氣爽。我不想停留于表面，越是搞不懂我越想知道。我是個(gè)愛刨根的孩子，知道艾草的由來，于是我便去問爺爺，爺爺把艾草故事的來龍去脈講的一清二楚。
傳說在很久以前，天上有位老神仙來到人間打探民風(fēng)，因?yàn)槟菚r(shí)候人們不愁吃，不愁穿，無憂無慮的生活著。老神仙來到了人間，變成了一個(gè)衣衫破爛、可憐巴巴的老乞丐。他右手拄著木棒，左手拿著一個(gè)破碗，來到一戶普普通通的農(nóng)戶門前。家中有位大嫂正在喂豬，豬吃的不是糠皮，而是是雪白的面，老人看在眼里，他不露聲色，把破碗伸了過去，在農(nóng)婦眼前晃了晃，哀求道：“大嫂，行行好吧，我已經(jīng)三天沒吃飯了，你施舍點(diǎn)東西給我吃吃吧！”大嫂瞪了老神仙一眼，說：“去去去，臭乞丐，給你吃還不如給豬吃！豬吃了還長肉呢！”老神仙哀求道：“仁慈的大嫂，不給飯吃，給一點(diǎn)水喝喝吧！”大嫂聽了，順手將墻上掛的被蟲蛀掉的破木勺拿了下來，扔給老神仙，兇巴巴地說：“自己舀吧！”老神仙一看，這東西怎么能舀水呢？老神仙生氣了，用袖子往墻上一拂，墻上立刻出現(xiàn)了十個(gè)又大又顯眼的字：全村生瘟病，三天內(nèi)死光�；饕豢|青煙，升到空中，那女人嚇得臉色白里透青，好久才反應(yīng)過來，知道自己闖下了滔天大禍。
第二天，老神仙駕著云朵，手中拿著瘟藥，正要向村里撒瘟藥，忽然看見一個(gè)婦女一只手里抱著一個(gè)五六歲的大兒子，另一只手里攙著一個(gè)兩三歲的小兒子在匆忙趕路。老神仙感到困惑，怎么大的抱，小的牽！于是又變成了一個(gè)老頭，倒在路發(fā)出一聲聲的呻吟，女人的看見了忙問，“老人家，你怎么啦？”“我腳被樹枝戳了一個(gè)洞�！蹦桥囊豢矗项^腳上到處是血，把手中的孩子一放，隨手在路旁的草叢中摘了摘了幾片艾草葉，放到老人的傷口上，沒過多久，血就止住了。老人問了：“你走得這么急，上哪兒去呀？”那婦女說：“我村里有個(gè)大嫂，脾氣不好，昨日得罪了一位神仙，神仙生氣了，說三日之內(nèi)，讓我們?nèi)迦巳旧衔敛∷拦�，我們急著去逃命。”她邊說邊把老人攙扶起來，說：“老人家，你也同我們一起去逃命吧！”“那你為何不抱小的走呢？”“老人家，不瞞您說，這大兒子是我丈夫和他前妻生的�，F(xiàn)在我丈夫死了，我要把他們的命根子留下來，好好照看才是。”“噢！”老神仙聽了一愣，心想，自己差一點(diǎn)兒就辦錯(cuò)了事！天下還是好人占多數(shù)，壞人畢竟少��！他看了看艾草說：“你們大可不必?fù)?dān)心，也不用逃命了，這艾草是防瘟的，只要把它插在房頂上，就不會(huì)得瘟病死去了�！闭f完，便跳上云朵，用拂塵把母子三人送回了村子里。一到村子，女人就到處找艾草，又把這消息傳遍了全村。后來，老神仙雖然在天上投了瘟藥，但因人間處處都有艾草，所以也就都沒事了。
從此，端午節(jié)插艾草的風(fēng)俗就一代一代傳了下來。同時(shí)我們也對(duì)“善有善報(bào)，惡有惡報(bào)”這句話有了新的理解。
今天是五月初五，中國人特有的節(jié)日——端午節(jié)，相傳是為紀(jì)念屈原而設(shè)。這天人們都要吃粽子，這個(gè)節(jié)日，全國各地的風(fēng)俗亦同。
聽爺爺說，相傳古代有一位偉大的詩人——屈原，他一生才華橫溢而投報(bào)無門，他痛恨朝廷腐敗無能，憤然投江自盡。人們懷念這位才子，懼怕他的尸體被魚蟲啄噬，遂投噴香的肉粽疏散魚群的注意力。故事就是這樣，表達(dá)了人們對(duì)屈原的尊敬和懷念。
今年的端午節(jié)，我跟爺爺一起過，因?yàn)榘职謰寢屘Γ荒芑貋韴F(tuán)聚。奶奶離開我們有很多年了。這些年來，爺爺和我相依為命，我們家并不富裕，可是，生活得卻有滋有味。爺爺也因?yàn)橛形疫@么個(gè)聽話的孫子而自豪，逢人便講�？墒侵灰v到我學(xué)習(xí)上的忙，他就無能為力了，還好爺爺?shù)慕ㄗh，得到了爸爸的肯定，爺爺給我找了家教老師，以彌補(bǔ)我學(xué)習(xí)上的缺陷。
今天爺爺早早地買來了粽子、還準(zhǔn)備了我根本就沒有見過的東西——雄黃、菖蒲、艾草等，我在一旁東說說，西問問，好像當(dāng)年的哥倫布發(fā)現(xiàn)了新大陸好奇。爺爺沒有因?yàn)槲摇按蚱粕冲亞柕降住倍邪刖湓寡�，一邊整理這些東西，一邊跟我說話。
只見爺爺用棉花棒從雄黃酒里蘸取少量擦拭在我額頭、手臂和腳背上，說是可以防蚊蟲叮咬的；接著又講雄黃酒倒在房屋的角落，說是可以防止和驅(qū)逐蜈蚣、昆蟲和蛇之類的害蟲“入侵”。
聽爺爺說起，端午節(jié)還是天氣變化的分界嶺，有古話說得好，“吃過端午粽，寒衣件件送”，就是說，過了端午。天氣會(huì)慢慢轉(zhuǎn)暖，不再有冷空氣空襲了，人們可以褪去身上的寒衣了。
待到吃粽子了，我迫不及待地坐到餐桌旁，學(xué)著爺爺?shù)臉幼�，把�?xì)線慢慢解開，褪去粽子的“外衣”后就可以看到肉色的江米了，我小心翼翼地把它放在碗里，先將早就不聽話的鼻子往前湊了湊，好歹也先讓鼻子“享受”下這天下無雙的美味吧。一縷縷粽子的香味隨即飄逸過來，我深深地吸了口氣，閉上眼睛，慢慢品位這沁人的香味。我完全被粽子的香味吸引注了，早已忘記了旁邊還有一位爺爺。
“快吃吧，亮亮！”我被爺爺?shù)脑捳Z打斷，這才睜開雙眼，用筷子夾起美味可口的肉粽吃了起來�！凹闻d肉粽，飄香萬家”，一點(diǎn)不假，我吃的就是嘉興肉粽。
“小娃兒穿綠衣，系上一根綠絲條。味道有咸也有甜，每年端午都要吃。”同學(xué)們猜一猜這是什么東西呀？我想大家都已經(jīng)猜出來了，這就是我們中國的特產(chǎn)粽子了！粽子可是我們中國傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)吃的好東西呀！讓我來說一說它的由來吧！
從前，有一個(gè)叫屈原的愛國詩人被別人陷害跳入江中，村民為了大魚不把屈原的尸體吃掉，就扔粽子下去給大魚吃。為了紀(jì)念這位偉大的愛國詩人，人們就把這一天定為端午節(jié)，并且家家戶戶都包粽子吃，一直流傳至今�，F(xiàn)在大家應(yīng)該知道為什么端午節(jié)要包粽子了吧！
我的外婆是一個(gè)包粽子能手，她會(huì)包許多種粽子，有豬肉粽，豆沙粽，番薯粽，蜜棗粽等等一些各種各樣的粽子。每到端午或者春節(jié)的時(shí)候，她就會(huì)包好多好多好吃的粽子送給親朋好友，祝大家健康平安。今天我就要去外婆家把這門手藝學(xué)到手。
我剛來到外婆家，就看見外婆把包粽子的東西全部準(zhǔn)備好了，有泡好的糯米，腌好的豬肉，已經(jīng)煮過的粽葉。開始包粽子了外婆先拿出一張粽葉，把它折成一個(gè)三角形，在三角里放上一層白白的糯米，然后再把手抖一抖，我問外婆為什么要抖一抖呢？外婆說：“這樣能使粽子煮熟后不散開。最后用粽繩緊緊的系上，就這樣，一只肉粽子就包好了。
我也學(xué)著開始包了，看著外婆輕輕松松地包了許多個(gè)，可是我總是笨手笨腳的怎么也包不好，不是把粽葉給包碎了，就是把米給漏出來了，好不容易包好一個(gè)，可是跟外婆包好的一比較，簡直是天差地別！外婆勸我別灰心，她說只要認(rèn)真去學(xué)一定會(huì)包好的。果然，我包的越來越好，越來越快。我想我一直堅(jiān)持下去一定會(huì)和外婆包的一樣好！
今天我學(xué)會(huì)了包粽子，雖然包的不怎么好，但是我相信自己會(huì)越包越好的，只要肯努力一定會(huì)成功的！
端午節(jié)吃粽子，是我國的傳統(tǒng)習(xí)俗。
相傳，五月初五那天，楚國的屈原大夫投江自盡。為了紀(jì)念他的愛國精神，后代在五月初五那天，都會(huì)自發(fā)地包粽子，吃粽子，用各種各樣的形式來紀(jì)念屈原大夫。
今年的端午節(jié)，媽媽也買來了一些粽子。粽子的味道有很多種，有蛋黃味、有肉味……應(yīng)有盡有。我挑了一個(gè)紅棗味道的`粽子吃。
粽子是用純糯米做的，形狀呈四角形，外面裹著一個(gè)小金字塔。我先拆掉綁在粽子外層的線，然后把裹在粽子外面的竹葉一層一層剝掉。一個(gè)金黃色的粽子就呈現(xiàn)在我的面前。我迫不及待地咬了一口，香噴噴的，軟軟的，帶有竹葉的清香，吃上一口，令人回味無窮。這時(shí)，我仿佛看到了屈原大夫投江自盡，老百姓全力打撈他的尸體的情形。我大口大口地吃著，不一會(huì)兒，一只粽子就被我消滅了。
我吃完后想：粽子這么好吃，希望在遙遠(yuǎn)的未來，端午節(jié)吃粽子的習(xí)俗不會(huì)失傳。
端午節(jié)端午節(jié)作文 篇5
小小的粽子有四個(gè)尖尖的角，外面包裹著一層嫩葦葉，就像一個(gè)小孩兒穿著一件嫩綠的衣服似的。為了不讓葉子散開，人們包好粽子后，還在外面纏上一根細(xì)線。細(xì)細(xì)的線，像根腰帶似的，真有趣!
粽子是糯米做的，一粒粒飽滿的、雪白的糯米擠在一起，看上去很誘人。不過，要讓粽子好吃，餡也要好。那餡各種各樣，棗的、肉的、豆沙的……數(shù)也數(shù)不清。咬上一口，可真香啊!
每到端午節(jié)來臨時(shí)，家家戶戶都要吃粽子。那么，你知道為什么要吃粽子嗎?告訴您吧，這是為了紀(jì)念我國偉大的愛國詩人屈原。
屈原，是戰(zhàn)國時(shí)期的楚國人。當(dāng)時(shí)，他看見自己的國家快要滅亡了，可楚成王卻無動(dòng)于衷。他多次直言上諫，可成王不但不聽勸，而且還把他流放在外。他悲痛萬分，寫下了《懷沙》這首詩：
“知死不可讓，愿勿愛兮。明告君子，吾將以為類兮。”
五月初五這一天，他悲壯地吟誦這首詩后，投江殉國了。人們怕魚把他的身體吃了，就包了粽子扔進(jìn)江里讓魚吃。
后來，為了紀(jì)念這位偉大的愛國詩人，人們把五月初五定為端午節(jié)。每年端午節(jié)，人們都以吃粽子和賽龍舟來悼念屈原。
端午節(jié)端午節(jié)作文 篇6
白蛇傳中的許仙，聽了法海和尚的“忠言”，在端午節(jié)這一天，勸妻子白娘娘喝下了雄黃酒，使之露出了白蛇的真身……。白蛇傳的故事，出于明朝馮夢龍的“警世通言”之“白娘子永鎮(zhèn)雷峰塔”。從中使我們了解到;端午節(jié)喝雄黃酒的習(xí)俗，古之有之!
除了喝雄黃酒的飲俗外，在我們江南的端午還有吃“五黃”與“五白”的的食俗�！拔妩S”者，為黃瓜、黃鱔、黃魚、咸蛋黃、雄黃酒(說法不一，有人將黃梅、黃泥螺也作五黃之一。因雄黃有毒，現(xiàn)今將雄黃入白酒內(nèi)飲者已少見，今多見以黃酒替代雄黃酒)�！拔灏住闭�，為白切肉、白蒜頭、白斬雞、白豆腐、茭白。端午食“五黃”與“五白”的菜，可清熱降火，健脾和胃。當(dāng)然，為了文化意義上的紀(jì)念，為了投汨羅江的屈原，吃粽子與賽龍舟也是端午節(jié)的重要習(xí)俗!
為什么在端午節(jié)吃五黃?這是因?yàn)樾埸S是一味中藥，用雄黃末與菖蒲根屑入酒的雄黃酒有解毒殺菌之功效。江南有諺語：“五月五，雄黃燒酒過端午”。民間也有：“飲了雄黃酒，百病都遠(yuǎn)走”的說法。而黃魚、黃鱔、咸蛋黃、黃瓜則是端午時(shí)節(jié)的當(dāng)令食品。
五六月份的黃鱔，有“賽人參”之說。此時(shí)的黃鱔肥嫩鮮美，營養(yǎng)豐富!
而“五黃”中的黃瓜有“第一瓜果”之稱。農(nóng)歷5月。能吃到新上市黃瓜，時(shí)間上正好與端午對(duì)上，也就自然成了端午的必吃之物。另外，黃瓜有清熱解毒、解渴生津之功效!
吃咸蛋是端午的習(xí)俗。咸蛋黃因有個(gè)“黃”字，故也入于“五黃”之內(nèi)，端午吃咸蛋黃，寓意著健康平安!
至于黃魚，則端午時(shí)節(jié)的大、小黃魚，量多質(zhì)優(yōu)，為這一時(shí)節(jié)的主打海鮮，營養(yǎng)豐富且當(dāng)令的大、小黃魚，理所當(dāng)然地列入端午必食的“五黃”。
而當(dāng)今之前的很長一段時(shí)期，大、小黃魚，則叫人有點(diǎn)“響勿落”!
記得上世紀(jì)七十年代初，我在上海最老的本幫飯店“老人和”當(dāng)廚。那時(shí)的大黃魚真的叫大，一斤左右的是大路貨、二斤左右的也不少，甚至于有大到三斤出頭的。那時(shí)采購進(jìn)來的大黃魚，條條金黃锃亮，價(jià)錢是官價(jià)，每斤只要四角錢。因?yàn)楫?dāng)令，所以飯店的菜譜上不泛：“大湯黃魚、小湯黃魚、紅燒黃魚、糖醋黃魚、松鼠黃魚、脆皮黃魚、豆板黃魚、白汁黃魚……”等以黃魚作主料的佳肴，且價(jià)錢不貴，記憶中小湯黃魚：四角。雪菜大湯黃魚：五角。松鼠黃魚：一元六角。紅燒黃魚：每斤一元二角……。而沒幾年后，市場上的大黃魚，不見了蹤影。當(dāng)然，有錢人去的大飯店，大黃魚還是有供應(yīng)的。記得九十年代，我在著名的“夜上�！辈蛷d當(dāng)廚，那時(shí)的冰凍大黃魚每斤進(jìn)價(jià)為一百八十元左右，而售價(jià)每斤則達(dá)四百元，一條大黃魚，上桌就是一千數(shù)百元……!
野生的大黃魚，在普通的餐桌上，絕對(duì)的成了絕響!
現(xiàn)今的端午，冰凍的小黃魚市場上還是有供應(yīng)的;原是盛產(chǎn)大、小黃魚的時(shí)節(jié)卻不得不因人類的濫捕被迫“封漁”!
……根據(jù)國醫(yī)陰陽五行的理論;五月五的端午，正當(dāng)二十四節(jié)氣之夏至前后，是一年中陽氣最盛的時(shí)候。而端午節(jié)的中午，則是端午節(jié)這一天中陽氣最旺的時(shí)辰，故端午節(jié)之中午，按陰陽五行的理論推論;應(yīng)為“陽中之陽、陽”。若在這一時(shí)辰食“五黃”，與“五白”菜，不但可祛五毒，還可借用端午節(jié)的“陽、陽、陽”之力，以達(dá)到抑制、祛除諸多霉運(yùn)，增強(qiáng)自身的“精、氣、神、血”及交“旺運(yùn)”的目的!
端午節(jié)端午節(jié)作文 篇7
今天是端午節(jié)，媽媽說：“今天早餐是粽子和綠豆糕”。我吃了一些說：“真好吃!”
爺爺以前說過賽龍舟和吃粽子是紀(jì)念一位古人，古人的名字叫屈原。在爺爺家，我看見許多人家的門口都有艾草。
要記住這是我們傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗。
端午節(jié)端午節(jié)作文 篇8
世人都知道，每年的農(nóng)歷五月初五日是端午節(jié)。凡是中國文化人也都知道端午節(jié)是我國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)的重大傳統(tǒng)節(jié)日之一，也是我國民間三大飲食節(jié)之一。
至于端午節(jié)的由來與習(xí)俗也因地區(qū)不同而呈現(xiàn)出多樣性。諸如：紀(jì)念屈原說；紀(jì)念伍子胥說 ；惡月惡日驅(qū)避說；吳越民族圖騰祭說等等有關(guān)端午節(jié)的由來之說。還有賽龍舟、投放食品于水中、吃糯米粽子、門上插掛陳艾和菖蒲、飲雄黃酒、采百草燒水沐浴等不同習(xí)俗。其中因屈原著《離騷》等感人詩辭、不忍讒言逐放之辱自投汨羅江以明志的愛國精神，備受國人敬重，所以把吃粽子、賽龍舟都與紀(jì)念屈原聯(lián)系在一起，并成為影響深廣、占據(jù)主導(dǎo)的端午節(jié)主流習(xí)俗。
但是，在我們這里的鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)村地區(qū)，在眾多的農(nóng)民老百姓中，并不把端午節(jié)看做是紀(jì)念屈原的節(jié)日，因?yàn)樗麄儾⒉辉趺戳私馇淙似涫�。這里的端午節(jié)習(xí)俗從祖輩流傳下來的有飲雄黃酒、送包子包蛋粽子等，沿襲至今不衰的有門上掛陳艾菖蒲、采百草燒水洗浴等習(xí)俗。記得我還在讀小學(xué)時(shí)，一貫不讓讀書孩子飲酒的父親，在每年端午節(jié)的這一天非要我喝小半杯雄黃酒不可，說是殺菌消毒；父親也要至少喝一大杯雄黃酒，還用手指頭沾上一些雄黃酒抹在我與弟弟的鼻頭、耳碗里、額頭上，說是端午節(jié)喝了、抹了雄黃酒，可保一年不生病、不生瘡。后來我長大了聽醫(yī)生說，雄黃的主要成分是硫化砷，還含有致癌物質(zhì)，喝雄黃酒容易中毒，可以外用但不要內(nèi)服。因此，現(xiàn)在的端午節(jié)基本沒有人再喝雄黃酒了。
我們這里還有一個(gè)習(xí)俗就是在端午節(jié)這一天，已經(jīng)訂了婚的男子要給女方父母“送四百”禮品（包子、包蛋、生雞蛋、熟粽子等四樣各一百個(gè)），幾乎要裝滿一背篼了（家中實(shí)在貧窮的也有只送一半的）。每年送一次，一直送到結(jié)婚后第二年的端午節(jié)才停送。當(dāng)然，送去的“四百”禮品并不是岳父岳母全收，等你走時(shí)還會(huì)給你每樣回一半轉(zhuǎn)來；另外還會(huì)新買一把鉤鉤陽傘送給你的。端午節(jié)的這個(gè)習(xí)俗從祖先一直沿襲至我這一代。記得我當(dāng)年結(jié)婚前后就連送了四年的端午節(jié)禮品，等到我的子女長大談婚論嫁時(shí)就拋棄這一傳統(tǒng)習(xí)俗了。
民諺說：“清明插柳，端午插艾”。端午節(jié)門上掛陳艾和菖蒲的習(xí)俗，現(xiàn)在仍然盛行，不僅是農(nóng)村連城市也還保持著這一習(xí)俗。關(guān)于這個(gè)習(xí)俗還有個(gè)傳說呢。聽父輩們講，明末清初張獻(xiàn)忠?guī)П藲⑺拇〞r(shí)正值農(nóng)歷五月初五日，命他一位川人好友帶路。這位川人說，帶路可以，但懇請將軍饒過我的家人及親戚。張獻(xiàn)忠答應(yīng)道：“那就讓你的家人及親戚在門兩邊掛上陳艾與菖蒲作為標(biāo)記吧�！庇謧髁钊姡骸胺彩强吹介T兩邊插著陳艾與菖蒲的人家，免殺！違令者斬！”于是，聞聽此消息的川人紛紛效仿才逃過滅門之災(zāi)。從此以后，每年端午節(jié)這天，人們就習(xí)慣的早早起床扯回?cái)?shù)根艾草和菖蒲掛在門邊。今年的端午節(jié)，我和妻子六點(diǎn)鐘就出門去扯陳艾和菖蒲，從官田村四社一直找到西林村三社的山上，往返五公里左右才尋得一些艾草、菖蒲、夏枯草等。出門晚了的那些人還是空手而歸嘞�，F(xiàn)在為何如此難找這些“端午草”？一是田邊地角和果林四周因噴灑農(nóng)藥而導(dǎo)致野草死亡甚至絕跡，二是個(gè)別頭腦靈活者，提前三天就將河邊路旁山坡上下的陳艾與菖蒲尋找扯回家中，待端午節(jié)這天運(yùn)進(jìn)中壩、綿陽等附近城市去賣錢，據(jù)說兩三根捆為一束可買到五元呢，最低價(jià)要買到一元一根喲。
另外，在每年端午節(jié)這一天，老百姓都會(huì)到野外尋找一些菖蒲、艾葉、八角楓葉、夏枯草、車前草、大蒜桿、桃仁等，燒上一大鍋水供全家人洗澡沐浴。為什么只在端午節(jié)這天扯這些草熬水洗澡？傳說五月為”惡月”，天氣暑熱、毒瘴滋生，疾癘盛行。觀音老母大發(fā)拯救百姓的慈悲之心，在端午節(jié)這天天亮之前，將手中寶瓶里的玉液灑在百草上，以供百姓用以驅(qū)瘴祛病。人們用后果然有效。于是說“端午節(jié)百草皆是藥”便流傳開了。實(shí)際上并非是觀音老母灑了什么玉液，據(jù)中醫(yī)講，陳艾，菖蒲、大蒜的莖葉含有揮發(fā)性芳香油，它所產(chǎn)生的奇特芳香，可驅(qū)蚊蠅，凈化空氣。以艾葉入藥，有理氣血、暖子宮、祛寒濕的功能。菖蒲的葉片也是提神通竅、健骨消滯、殺蟲滅菌的草藥。再加入八角楓葉、蘭草、五加皮、桃仁等，確實(shí)能起到消毒殺菌、祛病健身的作用。特別是陳艾葉內(nèi)服可治小孩肚痛、，搗爛調(diào)酒外敷可治瘡毒、濕疹、皮炎等。還有車前草、夏枯草、燈籠花、半夏、葛藤等都具有一定的治病功效。因?yàn)橹傧奈逶拢簧俨菟幰呀?jīng)成熟，此時(shí)所采的草藥，藥力最強(qiáng)，人們都說端午節(jié)采的草藥功效最好。所以每年的端午節(jié)這一天，我們哪兒也不愿去，頭等大事就是要去采摘芳香沁脾的新鮮草藥,回來熬水沐浴一番，盡情享受大自然的恩賜,悠然自得,愉悅身心，遠(yuǎn)比吃粽子或出門旅游舒服多了��！
端午節(jié)端午節(jié)作文 篇9
“五月五，是端午，插艾葉，戴香囊，吃粽子，撒白糖，龍舟下水喜洋洋�！泵肯肫疬@首歌，我就想起我們的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)，每到端午節(jié)大家就包粽子，賽龍舟，和雄黃酒，用各種方式來紀(jì)念這位偉大的愛國詩人屈原。
關(guān)于端午節(jié)的由來，說法甚多，諸如：紀(jì)念屈原說；紀(jì)念伍子胥說；紀(jì)念曹娥說；起于三代夏至節(jié)說；惡月惡日驅(qū)避說，吳月民族圖騰祭說等等。以上各說，各本其源。據(jù)學(xué)者聞一多先生的《端午考》和《端午的歷史教育》列舉的百余條古籍記載及專家考古考證，端午的起源，是中國古代南方吳越民族舉行圖騰祭的節(jié)日，比屈原更早。但千百年來，屈原的愛國精神和感人詩辭，已廣泛深入人心，故人們“惜而哀之，世論其辭，以相傳焉”，因此，紀(jì)念屈原之說，影響最廣最深，占據(jù)主流地位。在民俗文化領(lǐng)域，中國民眾把端午節(jié)的賽龍舟、吃粽子和和雄黃酒……都與紀(jì)念屈原聯(lián)系在一起。
科技在發(fā)達(dá)，時(shí)光在飛逝，但端午節(jié)吃粽子習(xí)俗不會(huì)變。它將在神州大地上永遠(yuǎn)流傳下去，越來越盛。
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