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吃作文

我愛的小吃作文

時間:2021-08-08 20:58:26 吃作文 我要投稿

有關我愛的小吃作文8篇

  在日常學習、工作或生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。相信很多朋友都對寫作文感到非?鄲腊,以下是小編整理的我愛的小吃作文8篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

有關我愛的小吃作文8篇

我愛的小吃作文 篇1

  我的家鄉(xiāng)在紹興,那里山美,水美,人也美。不過,最美的是紹興城中的小吃了。

  紹興城中有許多好吃的食物:油炸臭豆腐、紹興一品茴香豆、紹興干菜燒餅、咸菜燒餅、超薄煎餅、紹興梅干菜、紹興有名的酸辣魚湯、炸蓮藕片、蓮子。應有盡有,讓你說也說不過來,數(shù)也數(shù)不過來,看也看不過來,吃也吃不過來。

  我喜歡吃紹興的油炸藕片,那味道是非常香的,五里之外你都可以聞見那香味了。

  每當初夏,人們就去自家的池塘中去看藕,有沒有長大。當藕已經(jīng)長大,人們就赤著腳去池塘中挖蓮藕,那時挖出來的蓮藕又大又長,可好看呢!挖到了藕人們就馬上回家將藕洗干凈,用刀把藕切成一片一片。每一片切的都非常精細。切完后又用洗干凈的長竹簽串起來,然后推著小車去大街上賣,馬上就有人來買,過不了多久就賣光了。不過你可別以為這是真賣光了,其實人家車上還有幾串蓮藕呢,大家可能會問,既然還有那么多,為什么不拿出來呢。人家是要給自己留幾片回去,自己吃吧!在油中一炸可好吃呢!瞧!那位小弟弟的口水都流出來了,還想再吃呢。

  我愛吃紹興的棕子!

  紹興的棕子品種可多了!有肉棕、紅棗棕、糯米棕、豆沙棕。味道可美呢!

  人們先去自家竹林中摘來新鮮、肥大的竹林后回家,用水把竹葉上的臟東西洗干凈,然后將以浸泡為一兩天的糯米拿出把竹葉圍成一個三角形,把糯米放入其中,你也可以再放入一些紅棗之類的東西包好后,有麻繩扎好放入鍋中蒸,蒸好后剝開竹葉就可以開吃了!

  我愛吃紹興的油炸蓮藕片也愛吃紹興的粽子,但我最愛的是名揚四海的油炸臭豆腐!

  制作豆腐的方法非常簡單,只要將成熟了的大豆或黃豆放入壇子中加水浸泡一天,然后將大豆取出用石磨,將大豆磨成粉,然后在粉中加入石灰粉和水,放入蒸籠蒸,等泡沫不多了后取出過一會,豆汁凝結了就成了白白的、軟軟的、嫩嫩的豆腐塊了,再將凝結了的豆腐快放入油中炸,炸好后可以在上面涂上一點甜醬,味道就更好了。

  我愛紹興的特色小吃!

我愛的小吃作文 篇2

  俗話說:“民以食為天”。吃飯是一件美差事,只需動動嘴,品品味,并不耗費半點兒力氣,便可大飽口福,而說到食物,可要選其精華,我的家鄉(xiāng)赤峰就有一種特色小吃。

  對夾是內(nèi)蒙古赤峰市的美味獨特的食品。赤峰市生產(chǎn)此種食品的店鋪較多,而最有名的就屬赤峰的城南對夾。對夾源于一種名為“杈子燒餅”的吊爐燒餅,其用一定比例的面和油水,外用小米面或者糜子面擦酥,食前用微火烤片刻即成,餅皮內(nèi)夾上上好的熏肉,外焦里嫩,口感香脆,味美而不膩。對夾具有北方特點的香酥脆,肉細嫩,瘦而不柴,肥而不油,亦有南方淡淡的茶香味,沁人心脾,有理氣,養(yǎng)胃之功效。

  關于對夾還有一個這樣的傳說:1917年,河北人蘇文玉,蘇德彪父子迫于生活,來到內(nèi)蒙古赤峰地區(qū)做買賣,當時赤峰有一種非常有名的燒餅叫“哈達火燒”,于是,蘇家便開始賣燒餅,可不久后,父子二人的燒餅生意不紅火了,正巧這時又出現(xiàn)了“張家炒貨”蘇氏父子便又開始學習炒貨。一段時間后,二人剛剛學會,張家炒貨的創(chuàng)建者對蘇氏父子的模仿行為極其不滿,揚言二人如再度模仿將找人把他們趕出赤峰,父子無奈,放棄炒貨生意,繼續(xù)尋找合適的途徑。一日,二人見一老者用燒餅夾肉伴酒而食,深受啟發(fā),兒子蘇德彪聽人說皇宮里的熏肉十分美味,15歲的他為了給父親幫忙,便在裕盛樓肉鋪學習制作,他既能干又用心,終于學會了熏肉。后來,父子又整合了“哈達火燒”和家鄉(xiāng)的“驢肉火燒”,及“宮廷傳統(tǒng)熏肉”的三項工藝,制成了一種獨特的“夾肉燒餅”,起名為“對夾”,從此對夾便流傳于赤峰。

  記得我第一次吃對夾,是在一個名為“上品城南蘇氏對夾”的對夾鋪里,那里的對夾做的極好,香酥得對夾皮中間夾著精瘦豬肉讓人垂涎欲滴,不禁咬上一口,那感覺也是言不可喻的。對夾也是待客之佳品,媽媽說她小的時候,家里來了客人,姥姥總是用自家做的對夾和湯水來款待對方,所以,對夾即體現(xiàn)了赤峰人對食物的喜愛,也體現(xiàn)了赤峰人的熱情好客。

  我愛家鄉(xiāng)的小吃,也愛家鄉(xiāng)的風土人情。

我愛的小吃作文 篇3

  我的家鄉(xiāng)是沙縣,那里的小吃多得數(shù)不清,在剛剛結束的韓國平昌冬奧會美食展上,沙縣小吃作為中國美食的唯一代表參展。沙縣小吃真了不起!

  不管春夏秋冬,沙縣小吃都有屬于自己的節(jié)令小吃。春節(jié)要吃年糕、糍粑,立春要吃春卷,元宵節(jié)要吃芋包子,端午節(jié)要吃花椒餅,我最喜歡吃的是中秋節(jié)的白果糕。白果糕吃起來又甜又香又Q,讓人吃了還想吃。炎熱的夏日里,人們最喜歡來一碗清涼解暑的清草凍,清清涼涼又滑滑甜甜的清草凍喝下肚,暑熱全消,賽過美味爽口的冰淇淋。

  人們常見的沙縣小吃有扁食、拌面、鍋貼,我給大家介紹幾種不常見的沙縣小吃吧!沙縣芋餃是一種用芋子和苜蓿粉作皮的小吃,包上又脆又香的餡兒,變成三角形的餃子,煮熟了吃起來皮Q肉嫩,唇齒留香,美味極了。還有一種老人小孩都特別喜歡的小吃——米凍皮。米凍皮是用專門調(diào)制好的米漿做成的,舀一勺米漿倒進圓形的金屬盤里,把金屬盤放入沸騰的熱水里,一會兒功夫,金屬盤里的米漿就變成了又薄又透明的米皮。大人們趕緊把盤子從鍋里拿出來,一手把盤子立起來,一手輕輕用筷子從上往下?lián)鼙P里的米皮,一會兒,一筒又細又長的米凍皮就做好了。夾上一筒米凍皮,澆上沙縣特有的豆豉油,一份美味可口的米凍皮就做好了!

  我家鄉(xiāng)的小吃還有很多很多,如果你們喜歡,歡迎你們到沙縣品嘗!

我愛的小吃作文 篇4

  我的家鄉(xiāng)在西安,是我生長的地方。西安的景色雖不如桂林山水那樣秀美,卻有最吸引人的西安特色小吃,像涼皮,羊肉泡饃,灌湯包子,柿子餅……下面,我就給大家介紹一下我最愛吃的涼皮吧!

  瞧!這不就是家涼皮店嗎?別看他店面不大,顧客卻不少?,那來來往往絡繹不絕的人們不都是來吃涼皮的嗎?走進店里,看著別人碗里紅紅的辣子汁,白白的芝麻粒,青翠欲滴的黃瓜片,以及被辣子染得紅彤彤的涼皮,口水都已經(jīng)在那饞嘴里打轉(zhuǎn)了。好了,別看了,還是先吃一碗吧!迫不及待地叫了一聲:“老板,來一碗涼皮!”“好嘞,您稍等。”只見服務員用手指嫻熟地拉一些面皮放入碗里,再放入幾勺獨特的涼皮汁,各種調(diào)料:鹽、醋、醬油、芝麻醬攪拌均勻,再用幾條干凈的面皮放入一口紅彤彤的,漂著芝麻粒的,浮著紅辣椒的,印著青花的大辣子缸里蘸一下,在碗里嘰里呱啦一陣攪拌,一碗香氣四溢的美味——涼皮就誕生了!

  趕快嘗一口!酸酸的,有醋的味道;辣辣的`,有辣椒的味道;咸咸的,有鹽的味道;香香的,有花椒的味道;還有一種怪怪的,刺鼻的——蒜的味道!各種味道結合在一起,只能用一個字形容,那就是爽哪!夏天吃上一碗,軟軟的,滑滑的,冰冰的,那涼氣直沁你的心脾。即使是在嚴冬,這店里照樣生意興隆。那辣,那麻,那怪,吃一碗也會讓你感到痛快無比,回味無窮。

  什么?聽得都饞了?那就趕快來我的家鄉(xiāng)西安,親口吃一碗吧!

我愛的小吃作文 篇5

  我的家鄉(xiāng)——武義,是吃貨們的“天堂”。為什么這么說呢?因為武義有許多獨具特色的風味小吃,如:宣平餛飩、武義麥餅、香味四溢的酥餅、個白如雪香甜可口的豆腐丸……但我最愛的是武義獨特小吃——竹筒飯。

  竹筒飯的制造方法:取當年新長成的嫩竹,沿著竹節(jié)處把它鋸成一段一段,然后在竹筒的一端打出一個小孔,將糯米拌上玉米、青豆、肉末、枸杞子等輔料,再加上各種油鹽味精等佐料后,將糯米倒入事先劈好的竹筒內(nèi),你還可以根據(jù)自己的口味加一些像火腿之類的特殊材料。一切準備就緒后,將竹筒依次排開,在煤炭下燒制,它們一個個就像一排排的炸藥包,一觸即發(fā)。為了防止竹筒里的糯米燒焦,每隔幾分鐘就要給竹筒翻個身。根據(jù)竹筒的粗細不同,竹筒翻身的時間也各不相同。大約燒制四五十分中后,竹筒外表變得發(fā)黑發(fā)黃,竹筒飯也就燒好了。將竹筒對半劈開,一股濃濃的香氣伴隨著清新的竹香迎面撲來,令人陶醉。

  竹筒飯做好后,我捧起竹筒飯吃上一口,“啊!真美味,此等美食只應天上有,人間能得幾回嘗啊!”我情不自禁地贊嘆道。然后以迅雷不及掩耳之勢,狼吞虎咽地把竹筒飯吃了個精光。

  朋友,如果你有空來武義走走,這里的美食一定會讓你大飽口福、流連忘返的。

我愛的小吃作文 篇6

  我家鄉(xiāng)的風味小吃很爽,如糖糕、燒餅、豆腐丸各種燒烤等等,但我最喜歡的是要數(shù)炸火腿腸了。

  在大街小巷不時傳來一陣陣誘人的叫賣聲:“快來買了,各種燒烤,又香又便宜!”

  今天我和媽媽一起上街,我又央求媽媽要吃炸火腿腸。只見攤主把一條火腿腸去“皮”,利索地劃了幾下,再放到油鍋里炸。

  這時,就能聽到一陣陣“吱吱”的響聲。大約炸了兩分鐘左右,一條火腿腸便熟了,攤主利落地把它放在盤子上,用刷子沾上一點配料,刷到火腿上面,于是一串香噴噴的火腿腸便可以吃了。

  我拿著火腿腸放在嘴邊輕輕地咬了一口,“哇,真好吃!”我情不自禁地叫道,狼吞虎咽地吃著火腿腸,好像山珍海味也比不上似的。

  不知不覺地,一串火腿腸便下肚了。這時,我才覺得嘴巴好辣,辣得我“呼哧,呼哧”地喘著粗氣,旁邊的媽媽笑嘻嘻地點了點我的鼻子說:“你這只小饞貓!蔽蚁驄寢尠缌藗鬼臉,說:“都怪我們家鄉(xiāng)的風味小吃太誘人了!”

我愛的小吃作文 篇7

  西安又名咸陽。這地方的名勝古跡可多得是,如兵馬俑、鐘鼓樓、華清宮、陜西歷史博物館……數(shù)也數(shù)不清。但在我看來,西安這個地方最為吸引我的,還是小吃。

  你看,在回民街,游人摩肩擦踵,到處有賣小吃的人在吆喝,這吆喝聲此起彼伏,不時換著調(diào)子,改著唱詞,在小巷中回響。街道上賣的主食通常就在進門處的灶火上烹飪,熱氣騰騰的,因此西安的路邊不時冒起熱煙,自然也很常見。

  我這個小吃貨,嘗過很多西安小吃后,向你們推薦幾種我特別愛吃的吧:

  志亮湯餃一份飽

  志亮灌湯蒸餃,個兒大餡又足、物美價廉。別看一份就那么幾個,如果能全吃完也是件了不起的事。假如你以后有機會到西安,一定要去吃這家灌湯蒸餃,而且最好點大肉餡的。里面的肉飽滿極了,一口咬下去,鮮香滿溢。不怕燙的趕緊趁著熱乎勁,滋溜一下往嘴里吸一口湯汁,特別鮮、特別爽。

  陜西一絕數(shù)夾饃

  要說陜西最出名的小吃,就得說肉夾饃了。你要是在回民坊吃肉夾饃,就是白吉饃配上掛著熱汁的牛肉餡,面皮里吸足了濃濃的熱氣、香氣。這肉夾饃熱著吃為最佳,一口咬下去,一嘴肉一嘴油,那叫一個樂呵。‘斎,如果要買,千萬別買多了。你看那盤子大的個頭,一次要吃幾個可真有難度啊。

  除了肉夾饃,還有它的好兄弟——蛋菜夾饃。蛋菜夾饃,就像它的名字一樣,是由一個荷包蛋,加一個鴨蛋黃,再加一些榨菜花生夾在白吉饃里做成的。這種夾饃,好吃的地方就在那個蛋。咬下一口,黃嫩的蛋心,滑溜溜的蛋白,確實不是一般的滋味。那白吉饃和榨菜也很不錯,白吉饃軟硬剛好,榨菜醬香濃郁,好吃的很。

  胡椒酥肉選定家

  定家小酥肉非常有名。吃“小酥肉”也有講究的方法。這是先油后蒸的一道傳統(tǒng)菜,吃的方法不好就會被油星兒齁住腸胃,沒了胃口,那可糟了。定家小酥肉可不會這樣,那小酥肉可稱名副其實的酥,但又不算太過爛,肥而不膩,最為難得。特別是那濃郁胡椒味與肉湯凝結起來,成了“胡椒糊糊”,粘稠又入味,一口下去,入口即化的小酥肉讓人難以忘懷。

  西安還有許多美食,不怕你找不到,只怕你吃不完!我真愛西安的小吃!

我愛的小吃作文 篇8

  濰坊是著名的“風箏之都”、“版畫之鄉(xiāng)”,濰坊每年都會吸引大量游客來旅游,我想游客們除了被這兩個民俗活動吸引以外,還有就是濰坊著名的小吃了。

  來濰坊不得不吃的小吃——雞鴨和樂,首先,“和樂”兩字不讀“hele”而是讀四聲的“huoluo”,寓意著“合家歡樂”。美好的寓意催生了美味的食物,和樂是一種用面粉壓成的圓粗面條,配上雞鴨共煮的濃湯,所以取名“雞鴨和樂”。和樂的面條滑溜溜,有嚼勁,非常好吃,雞鴨煮出濃湯香氣四溢。你在吃和樂的過程中會品嘗到咸、酸、甜、辣等等味道,豐富的味道源自于豐富的配料,在盛滿和樂的碗里,配有白色的雞鴨肉絲、紅色的肉丸子片、黃色的雞蛋皮、橙色的咸胡蘿卜末、黑色的咸椿芽、綠色的咸韭菜末和香菜末,還有我最愛吃的甜蒜片。哇!一碗雞鴨和樂光看就算得上是一件藝術品!

  俗話說“煙臺的蘋果萊陽的梨,比不上濰坊的蘿卜皮”。來濰坊一定要嘗嘗濰坊的脆蘿卜,因為它的獨特風味,現(xiàn)在蘿卜已經(jīng)是人們走親訪友、過節(jié)送禮的必備佳品了。濰坊的蘿卜即可以生吃,也可以做成佳肴,還能腌制成美味的咸菜。生吃蘿卜又甜又脆,口感微辣,鮮脆爽口,所以一到冬天,蘿卜成了濰坊人茶余飯后的主要零食,因此才有了“吃蘿卜喝茶,氣的大夫滿街爬”的戲言,由此也可以看出蘿卜的保健功能。但也有人不喜歡蘿卜的辣味,沒關系,你可以蘸著白糖吃,F(xiàn)在這道菜也登上了大雅之堂,取名為“青龍臥雪”,怎么樣,形象吧。

  濰坊有名的美味小吃還有很多,像朝天鍋、全羊宴、杠子頭、火燒等等,快來濰坊吧,我?guī)阋灰黄穱L。

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