我學(xué)包餃子作文15篇
無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中，許多人都寫過(guò)作文吧，根據(jù)寫作命題的特點(diǎn)，作文可以分為命題作文和非命題作文。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編精心整理的我學(xué)包餃子作文，歡迎大家分享。
我學(xué)包餃子作文1
星期日的下午，爸爸媽媽帶我去奶奶家。爺爺說(shuō)：“今天休息沒(méi)事，咱們?nèi)叶荚�，包餃子吃吧！�?/p>
我非常高興，我最愛吃餃子啦！我先去洗了手。等著媽媽和好了面，又均勻地揪成一個(gè)個(gè)小劑子，我先把小劑子團(tuán)得圓圓的，然后拿起搟面杖，開始搟面皮。搟好面皮，我左手托起面皮，用小勺舀了一些餡，放在餃子皮上面，包了起來(lái)。可是餡放放得太少了，包出的餃子扁扁的。我又反復(fù)地思考，第二次，我把餡均勻地放在餃子皮中間，皮兩邊對(duì)折，用手一捏，就包成了一個(gè)餃子。可是和媽媽包一比，還是沒(méi)有媽媽包的好。
我看看媽媽，媽媽已經(jīng)包好了好幾個(gè)餃子了，像一個(gè)個(gè)金元寶，整整齊齊的擺在那，看上去十分美觀，把我羨慕得不得了。學(xué)著媽媽的樣子包了一個(gè)又一個(gè)，一次比一次包得好，我繼續(xù)努力，終于包得和媽媽的一樣好了，餃子包夠了，媽媽把它們煮到鍋里，吃著全家人一起包的餃子，心里熱乎乎，美滋滋的
生活也是一個(gè)大課堂，看來(lái)我們要留心觀察生活中的技巧，只有這樣才能掌握多方面的技能。
我學(xué)包餃子作文2
我從小就喜歡吃餃子，記得第一次包餃子是在去年的除夕節(jié)。
那天早晨，媽媽早早地準(zhǔn)備了包餃子所需要的材料，分別有：圓形的餃子皮、肉、韭菜和花生米。接著，奶奶和媽媽又一起把肉、韭菜洗干凈，并把肉和韭菜剁碎，放好佐料，做成餃子餡。
一切準(zhǔn)備完畢后，開始包餃子了。我學(xué)著奶奶的樣子把餃子皮放在自己的手掌心里，然后再把餡放到餃子皮的中心，將餃子皮對(duì)折，再用自己的拇指和食指把餃子皮沒(méi)有餡的地方層疊起來(lái)，用手捏緊。可是，我剛把這邊的口封住，那邊的餡又鼓出來(lái)了，心里一急，捏來(lái)捏去，最后還把餃子皮捏破了一個(gè)洞。我只好無(wú)可奈何地把我包的餃子放在一個(gè)空盤子上。我看來(lái)看去，發(fā)覺我包的餃子不像餃子，反而更像包子。可奶奶包的餃子大小差不多，而且還很好看呢！奶奶看見了，趕忙說(shuō)道：“沒(méi)關(guān)系的，再來(lái)�！庇终f(shuō)：“包餃子的時(shí)候要有耐心，不能心急，重要的一點(diǎn)就是餡不要放得太多，捏的時(shí)候用力一定要均勻�！蔽荫R上包第二個(gè)餃子。這一次，我吸取第一次的教訓(xùn)，少放了一點(diǎn)餡，然后又小心翼翼地捏，生怕捏破了。果然，包得好多了，餡沒(méi)有往外鼓，樣子也比較像餃子。我的心里又多了一份信心。就這樣，我又包了許多餃子，而且包得一個(gè)比一個(gè)好哩！我高興極了。
今天，我學(xué)會(huì)了一個(gè)新的手藝——包餃子，我的心中好愉快呀！
我學(xué)包餃子作文3
今年寒假，我和爸爸媽媽在東北姥姥家過(guò)年。我最大的收獲就是學(xué)會(huì)了包餃子。
大年三十晚上，在東北，大人們都會(huì)圍在一起包餃子。聽媽媽說(shuō)，餃子寓意美好，包餃子意味著包住福運(yùn)，吃餃子意味著大吉大利。�。≡瓉�(lái)餃子還有這樣的美好寓意！這下，我對(duì)餃子產(chǎn)生了濃厚的興趣，立刻加入到包餃子的隊(duì)伍中。
姥姥堪稱是包花樣餃子的能手，我可要向她好好學(xué)幾招。只見她拿起兩張餃子皮，先用勺子撈一點(diǎn)餡兒放在一張皮上，再把另一張餃子皮安放上去，隨后小心翼翼地捏緊，接著有規(guī)律地捏住餃子的邊緣，旋轉(zhuǎn)，旋轉(zhuǎn)……不一會(huì)兒，原本普通的餃子皮變成了一個(gè)金元寶。我見了躍躍欲試，也拿來(lái)一張餃子皮放在手心，按照姥姥的步驟包�？墒�，還沒(méi)等把餃子包結(jié)實(shí)，調(diào)皮的餡兒偷偷溜了出來(lái)，餃子變得破破爛爛的。外婆看見了，說(shuō)：“你餡兒放得太多了！”
經(jīng)外婆指點(diǎn)，我再次嘗試，餡兒放少了一點(diǎn)，果然一朵美麗的“荷花”在我手中綻放，我沾沾自喜，越學(xué)越有勁兒……
我們回浙江那天，姥姥塞給我滿滿一盒蒸熟的餃子。我拿在手上沉甸甸的，里面裝滿了姥姥濃濃的愛。
我學(xué)包餃子作文4
星期六，媽媽決定給我們?nèi)野溩映�。媽媽一大早就開始忙碌了，她摘韭菜、剁肉、拌餡、和面，忙得不可開交。
臨近中午，媽媽就開始包餃子了。只見媽媽一手拿著搟好的面皮，另一只手拿著筷子夾了一些餡放到了面皮里，兩手一捏，一個(gè)圓鼓鼓的餃子呈現(xiàn)在眼前。看到媽媽包的餃子那么熟練，我也想嘗試一番。我學(xué)著媽媽的樣子，一手拿面皮，一手往面皮里放了一些餡，兩手一捏，呀，大事不好，餡從餃子兩邊露了出來(lái)。我趕緊從旁邊拿了一片面皮，裹了上去，把它放在箅子上，比媽媽包的餃子大了一號(hào)，真像個(gè)披斗篷的“大肚將軍”。第二次我吸取了上次的教訓(xùn)，把餡放少了一點(diǎn)，可是，往箅子上一放，它就立刻倒下來(lái)。這是，我像泄了氣的皮球似的。媽媽過(guò)來(lái)了，笑著對(duì)我說(shuō)：“萬(wàn)事開頭難，只要你做好以下三點(diǎn)，就可以將餃子包好。第一，要放適量的餃子餡；第二，要把面皮捏緊；第三，也是最重要的一點(diǎn)，要有耐心。有了媽媽的指導(dǎo)，我又振作起來(lái)。這次媽媽手把手地教我，該放多少餡，怎么捏緊。餃子做好了，真的和媽媽包的一樣，我又試著包了幾個(gè)，肚子都是鼓鼓的，而且，越包越好了。
餃子煮好了，吃著自己包的餃子，覺的格外的香。
我學(xué)包餃子作文5
在我的七彩童年的生活中，曾發(fā)生過(guò)許多好玩有趣的事。但最使我難以忘懷的事就是我第一次學(xué)包餃子。
那天正是寒假的時(shí)候，一大早媽媽就從集市上買來(lái)了一些材料，準(zhǔn)備包餃子吃。
只見媽媽拿出事先準(zhǔn)備好的面皮，在上面放了一些餃子餡，雙手合攏一捏，一是胖嘟嘟的餃子就做成了。我覺得很有趣，就學(xué)著媽媽的樣子包了起來(lái)。沒(méi)想到我一包，就包成了一個(gè)圓溜溜的餃子，就如同一個(gè)湯圓一般。媽媽見了，笑得合不攏嘴，還和爸爸說(shuō)：“瞧瞧，這就是你女兒包餃子的第一個(gè)成果！”爸爸看見了也和媽媽一起大笑起來(lái)�！靶κ裁葱Γ惺裁春眯Φ�。餃子做成湯圓一樣，既不會(huì)散了餡也許還會(huì)很好吃呢！”我并沒(méi)有因此而泄了氣，我決心要包出一個(gè)讓爸爸媽媽心服口服的餃子。
結(jié)果之后，我做出的餃子有的很薄，就像扇子一樣；有的餃子餡放少了，根本吃不到肉，只能吃到一塊面皮；有的餃子餡放多了，根本包不上肉，擠得到處都是，就仿佛是一個(gè)大肉丸子......。爸爸笑得直拍桌子，媽媽笑得直捂肚子，我也大笑起來(lái)，一家人都沉浸在一個(gè)充滿歡笑的天地中。
雖然這次我還是沒(méi)有學(xué)會(huì)怎樣包餃子，但是我給爸爸媽媽帶來(lái)了歡笑，我很開心！
我學(xué)包餃子作文6
今天一大早，媽媽就把面粉加水和成面團(tuán)，等把肉餡攪拌好后，就準(zhǔn)備包餃子。
我把手洗干凈，也準(zhǔn)備和媽媽一起包餃子，我想：包餃子其實(shí)挺簡(jiǎn)單的，就是把餡料放到餃子皮包起來(lái)就行了。
媽媽開始包了，她先把和好的面揉成面團(tuán)，切開一長(zhǎng)條，揪成一塊一塊的，再用搟面杖搟成餃子皮，一開始我自信滿滿地拿來(lái)一張餃子皮，夾了一大塊肉餡放上來(lái)，對(duì)折，輕輕一捏，可是捏左邊右邊的餡料冒出來(lái)，捏右邊左邊的冒出來(lái)，我就兩邊一起捏，結(jié)果中間的皮破了，搞得我焦頭爛額，我往桌上一扔不包了。媽媽說(shuō)：“做什么事都要有耐心，只要你掌握好方法，事情就簡(jiǎn)單了，不能半途而廢。你看你剛才肉餡弄得太多了，所以不好包。”媽媽演示了幾遍給我看，我重拾信心，拿來(lái)餃子皮學(xué)媽媽那樣夾餡料，對(duì)折，兩邊捏緊，經(jīng)過(guò)幾次反復(fù)后，我終于包了幾個(gè)有模有樣的餃子，我可開心了！媽媽煮好餃子后說(shuō)：“來(lái)，嘗嘗你親手包的餃子！”我覺得太好吃了！
這件事讓我明白了以后不管遇到什么困難都不能怕，要有耐心。
我學(xué)包餃子作文7
今天我回奶奶家了，奶奶教我學(xué)包餃子。奶奶告訴我先把一個(gè)小面團(tuán)按平，然后兩手拿搟面杖在面團(tuán)上一前一后的.推，面團(tuán)就會(huì)隨著轉(zhuǎn)圈，一會(huì)兒小面團(tuán)就變成了一個(gè)圓圓的餃子皮，我看著很簡(jiǎn)單，就想自己試一試。
我學(xué)著奶奶的樣子，又轉(zhuǎn)又搟，可是面團(tuán)怎么也轉(zhuǎn)不起圈來(lái)，我就只好用手幫它轉(zhuǎn)一下，好不容易搟出來(lái)一個(gè)餃子皮，可是形狀怪怪的，不像奶奶的那么圓，看來(lái)?yè){餃子皮也不是那那么簡(jiǎn)單的事情。奶奶說(shuō)：“你第一次就能搟成，再多搟幾次，就趕上奶奶了。”聽了奶奶的鼓勵(lì)，我有了精神，又搟了幾個(gè)，果然比第一個(gè)好多了。
搟完皮就該包餃子餡了。奶奶說(shuō)：“把餃子皮放在手上，擱上一點(diǎn)餡，你是第一次包餃子，得少放一點(diǎn)，這樣不容易露餡，然后把面皮對(duì)折，把上面的皮從左到右捏緊，這樣，一個(gè)餃子就包成了�！蔽覍W(xué)著奶奶的樣子，用自己搟的餃子皮，小心翼翼地放上一點(diǎn)餡兒，再仔細(xì)的捏住，哈，一個(gè)餃子包好了，真好玩，再包幾個(gè)..........看著全部包好的餃子，我心里美滋滋的，這里面可有我的杰作。
不一會(huì)兒，餃子下好了，吃著自己包的餃子，心里特別高興。
我學(xué)包餃子作文8
你們會(huì)包餃子嗎?我可以自豪得告訴你們，我現(xiàn)在不僅學(xué)會(huì)了包餃子，還成為爸爸媽媽包餃子時(shí)的小幫手呢!
一個(gè)星期天的上午，我問(wèn)媽媽：“媽媽，我可以包餃子嗎?”媽媽肯定得說(shuō)：“不行�！卑职衷谝慌詾槲仪笄椋骸熬妥屗秲墒职伞！�
等媽媽準(zhǔn)備工作就緒后，我把袖子挽起來(lái)，雙手一拱，開始像模像樣包餃子了。學(xué)著媽媽的樣子，先把圓圓的面團(tuán)用手掌壓扁，再用搟面杖搟餃子皮。我邊搟邊唱，正在我得意的時(shí)候，媽媽叫了一聲“哎呀”，把我嚇了一大跳。我一看，原來(lái)是我的面粘在搟面杖上了，我把面拔下來(lái)，發(fā)現(xiàn)面已經(jīng)成了滿身都是洞的“海綿”。媽媽告訴我，把面粉撒在上面，就不會(huì)粘了。按照媽媽的指點(diǎn)，我終于搟好了皮，現(xiàn)在開始最關(guān)鍵的一步了，那就是——放餡兒。由于是第一次包，所以我把餡兒放多了點(diǎn)，然后用手一捏，餡兒就跑了出來(lái)，像個(gè)裂開嘴的娃娃，我沒(méi)辦法，只好往上面包了一層皮，包完后，我發(fā)現(xiàn)它變成了圓鼓鼓的“面包”。于是，我又重新包了一個(gè)，這回我吸取教訓(xùn)，餡兒放得少少的，可它卻又成了泄了氣的“皮球”。媽媽鼓勵(lì)我說(shuō)：“別灰心，熟能生巧，以后包得次數(shù)多了，就會(huì)越來(lái)越好看了。”我包了一次又一次，終于包出了一個(gè)像樣的餃子來(lái)，真是功夫不負(fù)有心人啊!
餃子煮出來(lái)了，我吃著自己的勞動(dòng)“成果”，感覺這是有史以來(lái)，我吃過(guò)的最美味的餃子。
我學(xué)包餃子作文9
經(jīng)常在外邊買餃子吃，我一直不知道餃子是怎么包的。星期天媽媽說(shuō)：“今天我們?cè)诩野溩��！蔽乙宦犔貏e高興，這么好的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)我可不能錯(cuò)過(guò)。
等到媽媽把餡調(diào)好，餃子皮搟好的時(shí)候，我洗了手就迫不及待地抓了一個(gè)餃子皮，準(zhǔn)備包餃子。我把餃子皮放在案板上，用勺子挑了一點(diǎn)餡放在皮中間，用手指捏住餃子皮的兩邊就往一起捏，剛捏了一半就覺的不對(duì)了，還有好多餡露在外面，越捏越麻煩，餡都被我給擠出來(lái)了，媽媽竟然在旁邊一聲不吭，瞇著眼睛笑嘻嘻望著我。我抬起頭，用求救的眼神望著媽媽：“媽媽，為什么我捏的餃子會(huì)變成這樣，餡在我手里一點(diǎn)都不聽話。”媽媽低下頭，對(duì)我說(shuō)：“包餃子也有小竅門在里面。首先拿一張餃皮放在左手上，放餡的時(shí)候也要注意，不能太多，尤其剛開始學(xué)包的時(shí)候，放好餡以后，開始捏邊。捏的時(shí)候注意要先捏中間，然后往兩邊慢慢捏。”我一聽：哇，捏個(gè)餃子還有這么多的小竅門。我按照媽媽說(shuō)的方法去做，把皮放在左手上，放少一點(diǎn)餡，先捏中間......這次餡終于沒(méi)有跑出來(lái)了，雖然沒(méi)有媽媽捏的漂亮，扁扁的，象睡覺一樣，但我還是很高興,因?yàn)檫@是我第一次捏成功的餃子。接下來(lái)第二個(gè)第三個(gè)，一個(gè)比一個(gè)漂亮了。
現(xiàn)在，家里包餃子的時(shí)候，我已經(jīng)是媽媽的好幫手了，每次包餃子，我都會(huì)想起第一次學(xué)包餃子時(shí)的情景。
我學(xué)包餃子作文10
一個(gè)星期天的下午，我見外婆正在拌餃子餡，不禁心里癢癢的，要和外婆學(xué)學(xué)包餃子。我們準(zhǔn)備好餡和皮，就開始包餃子。我把一張皮攤在手心里，又用勺子舀了少許餡放在皮的中間。再用手指沾了一點(diǎn)水，涂在皮的四周。前面的步驟我學(xué)得很不錯(cuò)，可要開始捏花紋時(shí)，我就怎么也學(xué)不會(huì)了。如果把兩層皮一起捏，捏出的餃子既不好看又立不正；如果只把一層皮往后捏，捏出的餃子又軟又立不正。我想盡辦法使餃子變得又好看又能立正，可沒(méi)辦法，餃子就是不跟我做朋友，老跟我反著來(lái)。
后來(lái)外婆告訴我，水不能沾得太多，沾得太多會(huì)把皮緊緊地粘住的。為了餃子既能立住又好看，我們要在捏最后一折時(shí)需稍稍彎出一個(gè)拱形，這樣就可以達(dá)到要求啦。
聽了外婆的解說(shuō)，我恍然大悟，于是就按照外婆說(shuō)的去做，包的餃子果然是“十全十美”。接著，我就照這樣又包起餃子來(lái)，包得一個(gè)比一個(gè)有進(jìn)步。外婆見了，夸獎(jiǎng)道：“你這丫頭一下開竅了，包得比外婆還要好呢！”我聽了心里美滋滋的。晚餐時(shí)，我吃著自己包的餃子，感到無(wú)比溫馨，無(wú)比好吃。我認(rèn)為，那是我吃過(guò)的最好吃的餃子。包餃子不但能讓你變得心靈手巧，而且還能鍛煉你的耐心。我喜歡包餃子。
我學(xué)包餃子作文11
一年一度的除夕到了，我和媽媽包餃子。
媽媽和面，我在旁邊慢慢倒水。媽媽說(shuō)：“軟面餃子硬面湯，餃子面要稍微軟一點(diǎn)才更有筋道。”和好了面，媽媽問(wèn)我吃什么餡的，我說(shuō)：“牛肉餡�！庇谑�，媽媽從冰箱里拿出一塊牛肉，先切成細(xì)絲，然后切成小小的正方形，再加上少量的蘿卜，放入適量的豆油、蔥花、精鹽、味素、花椒面，攪拌一下，餃餡就做好了。這時(shí)，聞到一股香味，我的口水差點(diǎn)流出來(lái)。
我和媽媽開始包餃子了。媽媽把面揉好，分成均勻的小塊，再搟成薄薄的圓餅。我學(xué)著媽媽的樣子，放進(jìn)少許的餡，然后把對(duì)邊捏在一起。媽媽說(shuō)：“要把邊捏緊，否則會(huì)煮破的�！蔽野凑諎寢尩恼f(shuō)法，認(rèn)真地包，餃子越包越好。我還試著包一些小動(dòng)物的形狀：兔子、小狗、小貓。媽媽高興地說(shuō)：“我兒子像個(gè)小藝術(shù)家，包的餃子像工藝品，哪舍得吃呀！”聽了媽媽的話，我的心里別提有多美了。
餃子下過(guò)鍋了，它們像一個(gè)個(gè)大白鵝在水里打著滾，扎著猛，起起伏伏。我問(wèn)媽媽：“餃子什么時(shí)候能煮好？”媽媽說(shuō)：“要等餃子的肚子鼓起來(lái)�！�
餃子端上桌了。我拿起筷子就把一只可愛的“小狗”放進(jìn)了嘴里，可一下子又吐了出來(lái)。媽媽說(shuō)：“心急吃不了熱豆腐�！庇谑�，我一邊慢慢地品嘗自己的勞動(dòng)果實(shí)，一邊想：餃子，看起來(lái)簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單，沒(méi)想到里面有這么多的學(xué)問(wèn)，這都是我以前所不知道的，謝謝媽媽。
我學(xué)會(huì)了包餃子。
我學(xué)包餃子作文12
今天，我剛回到家，便聽見“當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)”的剁肉（或是剁菜）聲，我便知道了今天媽媽包餃子給我吃。
我不會(huì)包餃子。便想和媽媽學(xué)包餃子 。我便走進(jìn)房間，從書包里掏出筆盒，語(yǔ)文書等學(xué)習(xí)用品，認(rèn)真地寫起作業(yè)來(lái)。聽著“刷刷”地寫字聲和“當(dāng)當(dāng)當(dāng)”地剁菜聲混在一起，仿佛產(chǎn)生了一種天籟之音。
我寫好作業(yè)，連忙跑去讓媽媽教我包餃子。媽媽搟好皮，盛了點(diǎn)餡在餃子上，輕輕捏住兩邊，按出小小的褶子，一個(gè)餃子就做好了。我十分羨慕媽媽的餃子做得這么漂亮�？墒�，捏了幾次都不聽使喚，餃子都是不成形，媽媽又給我做了個(gè)示范，不一會(huì)，一個(gè)漂亮的餃子就出來(lái)了。我看看媽媽做的餃子，又看看自己的餃子，實(shí)在是“天上地下”。我急得眼淚都快出來(lái)了，媽媽說(shuō)：“不要急，慢慢來(lái)�！蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭，認(rèn)真的包起餃子來(lái)… …
“我終于會(huì)包餃子啦！”這句話一直被我說(shuō)個(gè)不停。媽媽燒好水，把餃子下進(jìn)去，而我呢，正在一邊流口水呢！
餃子做好了，十分的香。今天，我不但吃到了美味的餃子，還學(xué)會(huì)了包我們中國(guó)特有的食品———餃子。你是不是也在為我高興呢！
我學(xué)包餃子作文13
我非常喜歡吃餃子，但我從沒(méi)包過(guò)餃子。
星期六上午我看見外婆在包餃子，覺得手癢癢的，就連忙跟外婆說(shuō)：;我可以包餃子嗎？;外婆爽快得答應(yīng)了，但是有一個(gè)條件，必須把手洗干凈才行。我馬上去洗手間拼命洗，自認(rèn)沒(méi)有一點(diǎn)臟東西，才興沖沖地跑回來(lái)。
開始了，我先觀察外婆是怎么包的。接著我拿了一張餃皮放在手掌心上，先把餃皮的的周圍涂一點(diǎn)水，然后用筷子把肉餡放在中間，小心翼翼地把對(duì)邊捏在一起，再捏兩端，忽然肉餡露出來(lái)了，我看見我手中的餃子變得破破爛爛的，許多肉餡好象一個(gè)不聽話的小娃娃一下鉆了出來(lái)。我不服氣，外婆看見了說(shuō)：是你肉餡放得太多了，才會(huì)這樣的，如果放少的就可以了。我聽了她的話又拿一張餃皮快速包了起來(lái)，又把水涂了餃皮周圍，按照外婆的話，我把肉餡放少的，果然一個(gè)完美的餃子展現(xiàn)在我的眼前， 真像一只美麗的小天鵝呀。過(guò)了一會(huì)兒，一只只小天鵝從我手中飛出來(lái)，我興奮極了。
今天我不僅學(xué)到了包餃子，還吃了自己親手做得餃子，心理美的滋滋的
我學(xué)包餃子作文14
今天早上，爺爺說(shuō)要包我最愛吃的餃子給我吃，我想爺爺都這么大年紀(jì)了，我應(yīng)該給爺爺幫幫忙，于是我對(duì)爺爺說(shuō):“我也來(lái)幫忙吧！”爺爺微笑著說(shuō):“真不愧是我的好孫子，知道幫爺爺忙了�！睜敔斶@么說(shuō)，我都有點(diǎn)兒不好意思啦。
開始包餃子了，我和爺爺把手洗干凈。我說(shuō):“爺爺，我?guī)湍銚{皮吧？”“好，那我來(lái)包餡兒。”爺爺爽快的答應(yīng)了。我拿起搟面杖，看著面團(tuán)，不知道該先怎么辦？爺爺笑著說(shuō):“來(lái)，我教你”我認(rèn)真的學(xué)著爺爺?shù)臉幼�，用用搟面杖仔細(xì)的壓著面皮。第一次面皮撒的面太少了，站到了案板上，但是我沒(méi)有灰心；第二次我多撤了一點(diǎn)面，這次面皮沒(méi)有沾到搟面杖上，而且搟的挺圓的。爺爺看我會(huì)搟餃子皮了，也去做自己的工作去了，我們分工明確，不到十分鐘就把餃子做完了。
接下來(lái)爺爺端來(lái)一個(gè)鍋，倒了點(diǎn)水進(jìn)去，我剛想把餃子放在水里面的時(shí)候，爺爺說(shuō)“在水沒(méi)有滾之前是不能把餃子放進(jìn)去的�！蔽移婀值膯�(wèn)“為什么？”爺爺說(shuō):“如果這樣的話，餃子會(huì)泡爛的”�！盀槭裁达溩訒�(huì)泡爛”。我打破砂鍋問(wèn)到底，爺爺說(shuō):“水溫高的話可以把餃子皮煮的有彈性水�！彼疅_了，爺爺把一個(gè)個(gè)餃子留著過(guò)邊兒滑了下去，這個(gè)我懂，是因?yàn)榕聻R出水來(lái)的開水傷到人，然后用勺子推幾下，最后蓋上鍋蓋兒。
不一會(huì)兒，餃子熟了，我和爺爺看著圓鼓鼓、熱騰騰、香噴噴的餃子，臉上笑開了花。吃貨們也眼饞了吧！有去有空也要來(lái)我們家嘗嘗我爺爺，我爺爺親手做的餃子。
我學(xué)包餃子作文15
星期三的下午，我寫完了作業(yè)，看到媽媽在包餃子。我迫不急待的問(wèn)媽媽：“媽媽我也想包餃子可以嗎？”媽媽遞過(guò)搟面杖說(shuō)：“包餃子要先搟餃子皮，你先學(xué)學(xué)搟餃子皮吧！”我學(xué)著媽媽的樣子，右手拿著搟面杖，左手拿著一個(gè)面餅，就搟了起來(lái)。媽媽說(shuō)：“還不錯(cuò)！姿勢(shì)正確。沒(méi)用兩只手拿著搟面杖搟餅，就說(shuō)明你仔細(xì)觀察了�！甭犃藡寢尩目洫�(jiǎng)，我心里那個(gè)美啊！“哎喲”我光得意了，沒(méi)注意搟面杖壓到手指了，眼淚在我的眼圈里來(lái)去，疼死我了！
休息了一會(huì)兒，我學(xué)起了包餃子，誰(shuí)知包餃子更不是一件容易的事，軟塌塌的面皮拿到我手里根本不聽我的話，我捏住這邊，那邊又露餡了，捏住那邊，這邊又露餡了，捏住兩邊，中間又露餡了，沒(méi)辦法只好拿了另一個(gè)面皮，把它的缺口補(bǔ)上，這樣才算包好了一個(gè)餃子。
我包的和媽媽包的比起來(lái)，媽媽的餃子挺著胸，昂著頭像凱旋的將軍，而我的呢！哈哈！還沒(méi)上場(chǎng)呢，就先趴下了，媽媽爸爸笑了，我撓了撓頭，不好意思了，這時(shí)媽媽鼓勵(lì)的撫摸著我的頭說(shuō)：“天下無(wú)難事，只怕有心人�！甭犃诉@句話，我耐心的學(xué)著媽媽的樣子一個(gè)、又一個(gè)，我終于包的越來(lái)越好了，我成功了！
吃著自己包好的餃子，別提多香了。我好高興。
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