【精華】特色小吃作文十篇
在平平淡淡的日常中,大家總少不了接觸作文吧,作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來的記敘方式。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編收集整理的特色小吃作文10篇,僅供參考,大家一起來看看吧。
特色小吃作文 篇1
銀杏風(fēng)味小吃城是我鎮(zhèn)的一個(gè)旅游景點(diǎn)。每天都會(huì)有許多游客到這兒來觀賞、美美地吃上一頓。我也非常喜歡去那里玩玩吃吃。
小吃城座落在北花橋的西堍的南面。走下橋,往南就可以看到一扇黑色的宮殿式的大門,顯得撲實(shí)端莊。上方有一塊橫匾,匾上寫著“銀杏風(fēng)味小吃城”七個(gè)金色的大字。在陽光的照耀下,它金光閃閃。一進(jìn)大門,四周都是店鋪,中間還有一排攤位。每個(gè)店主都在笑嘻嘻地招呼顧客。在店鋪里有一些富有烏鎮(zhèn)特色的用藍(lán)印花布制成的衣服、帽子、小飾品……還有香噴噴的臭豆腐干,甜而不膩的姑嫂餅。說起這姑嫂餅還有一個(gè)美麗的傳說呢。有些店的主人在自己的店鋪上方掛了一塊招牌,店內(nèi)設(shè)有空調(diào)雅座,一看就知道這是一家餐館。他們都供應(yīng)著烏鎮(zhèn)風(fēng)味的紅燒羊肉、餛飩、燒麥和生煎包子……
到烏鎮(zhèn)來的游客大部分都要到這里來逛一逛,吃一吃,最后離開時(shí)還要拎上一大包、一小包的。他們臨走時(shí)還會(huì)嘖嘖贊嘆,然后戀戀不舍地離開。
銀杏風(fēng)味小吃城真讓人喜愛。我愛這銀杏風(fēng)味小吃城,我更愛我的家鄉(xiāng)烏鎮(zhèn)!
特色小吃作文 篇2
我的家鄉(xiāng)在西安,是我生長的地方。西安的景色雖不如桂林山水那樣秀美,卻有最吸引人的西安特色小吃,像涼皮,羊肉泡饃,灌湯包子,柿子餅……下面,我就給大家介紹一下我最愛吃的涼皮吧!
瞧!這不就是家涼皮店嗎?別看他店面不大,顧客卻不少?,那來來往往絡(luò)繹不絕的人們不都是來吃涼皮的嗎?走進(jìn)店里,看著別人碗里紅紅的辣子汁,白白的芝麻粒,青翠欲滴的黃瓜片,以及被辣子染得紅彤彤的涼皮,口水都已經(jīng)在那饞嘴里打轉(zhuǎn)了。好了,別看了,還是先吃一碗吧!迫不及待地叫了一聲:“老板,來一碗涼皮!”“好嘞,您稍等。”只見服務(wù)員用手指嫻熟地拉一些面皮放入碗里,再放入幾勺獨(dú)特的涼皮汁,各種調(diào)料:鹽、醋、醬油、芝麻醬攪拌均勻,再用幾條干凈的面皮放入一口紅彤彤的,漂著芝麻粒的,浮著紅辣椒的,印著青花的大辣子缸里蘸一下,在碗里嘰里呱啦一陣攪拌,一碗香氣四溢的美味——涼皮就誕生了!
趕快嘗一口!酸酸的,有醋的味道;辣辣的,有辣椒的味道;咸咸的,有鹽的味道;香香的,有花椒的味道;還有一種怪怪的,刺鼻的——蒜的味道!各種味道結(jié)合在一起,只能用一個(gè)字形容,那就是爽哪!夏天吃上一碗,軟軟的,滑滑的,冰冰的,那涼氣直沁你的心脾。即使是在嚴(yán)冬,這店里照樣生意興隆。那辣,那麻,那怪,吃一碗也會(huì)讓你感到痛快無比,回味無窮。
什么?聽得都饞了?那就趕快來我的家鄉(xiāng)西安,親口吃一碗吧!
特色小吃作文 篇3
我們離開了海洋公園,坐出租車來到徐東大街。先找好了酒店,又到了一條巷子里。里面全是小吃有的老板在那邊邊做邊說,快來吃……
我看見了炸醬面,豆皮,熱干面,面窩等等好吃的美食,我看見了一家叫蔡林記的面館,便在里面要了一碗熱干面,熱干面里面加上蝦皮豆角 香菜,蔥花等等。十分美味一般從別的地方來武漢之后有一多半的人是為了吃熱干面今天我是體驗(yàn)到了熱干面的美味了,我知道了。吃熱干面時(shí)一定不要光吃面,一定要加上豆角,米酒。今天讓我給大家講一個(gè)故事吧。
從前有一個(gè)人是賣涼皮和面條的,一個(gè)夏天的一天他沒賣完,就在鍋里一煮在撈上來。放進(jìn)了碗里放進(jìn)了麻油,第二天他在面放了 鮮東西一拌非常好吃,別人問他,你 做的這叫什么面呀。他隨口一說熱干面。這就是熱干面呀熱干面在其他地方也很有名。中國的五大名面就是熱干面,江西刀削面,兩廣伊府面,還有四川的擔(dān)擔(dān)面,北方的雜醬面,我現(xiàn)在吃的就是中國名面中的熱干面。
我們回到了酒店。
特色小吃作文 篇4
傍晚要吃飯時(shí),我們來到夜市上吃開封那美味的小吃。
天還沒有黑,夜市上已經(jīng)坐了非常非常多的人。我們?nèi)襾淼揭粋(gè)空著的位子坐了下來。
爸爸給我點(diǎn)了一份冰梨水,然后又點(diǎn)了兩杯杏仁茶。梨水上來了,我喝了一口,真是好喝,非常涼爽,非?煽。
喝完了,我們又到另一家去吃。我們點(diǎn)了幾個(gè)螃蟹。螃蟹上來了,個(gè)頭很大。我吃了一口蟹肉,非常好吃。肉是黃色的,在最里面非常的軟,非常好吃。我們還去吃了油潑面和吊爐燒餅。
吃完了開封小吃,我們?nèi)揖透吒吲d興的開車回家了。
特色小吃作文 篇5
要說我的家鄉(xiāng)特點(diǎn)小吃真的很多很多,但讓我印象深刻的那就非麥焦筒莫數(shù)了。
要做麥焦筒,得先做它的皮?甥溄雇驳钠ず苤v究,要做得又薄又韌。麥焦筒的皮是由面粉加適量的水用筷子攪拌成糊狀,還要往里面撒點(diǎn)鹽,再順時(shí)針攪拌20分鐘,放在一邊靜置4個(gè)小時(shí)左右,靜置好后拿一個(gè)平底鍋,舀一勺面糊放在鍋上,用手將它抹成薄薄圓形,煎熟后將它放在一旁待涼中。
做完皮后,就要整理食材了。食材有豬肉、粉絲、蝦仁、萵筍等十來樣。可別小看這些食材,它們也是很有講究的哦!比如豬肉,它要先放進(jìn)高壓鍋里炊一炊,再把它放入盛著油的鍋里炒一炒,豬肉才算做好啦!還有萵筍,它一定要新鮮,將它切成條狀,清炒一翻后放入單獨(dú)的盤里冷卻。
皮和各種食材都燒熟了,接下來就開始包麥焦筒了。包也是一門技術(shù)活,一定要將粉絲打底,再放上豬肉、豆腐,然后是萵筍、蝦仁等。你知道為什么要將粉絲打底嗎?因?yàn)榉劢z不帶乳汁又軟,這樣才不會(huì)破皮;相反,如果先上豆腐、豬肉、萵筍等,它們既有乳汁且硬,容易把皮弄破。
一個(gè)香噴噴的麥焦筒就誕生啦!從外面看,它色澤金黃,表面上還點(diǎn)綴著一處處焦花;從里面看,里邊豐富的食材層層疊疊地?cái)[放著,讓人垂延欲滴。用鼻子湊近一聞,一股麥香與肉香撲鼻而來,讓人忍不住想咬一口。一口咬下去,那粉絲滑滑的'感覺與豆芽脆脆的感覺融為一體,令人吃了一根還想吃第二根。
吃著美味的麥焦筒,我就想到了它的故事:傳說在戚繼光抗逶時(shí)期,家家戶戶都做菜肴想要犒勞大軍。但是怎么送去軍營是個(gè)難題。于是,聰明的漁家女就做了餅皮,把菜包了進(jìn)去,即方便送去又便于士兵們帶在行軍路上吃。
看了我的介紹,你們是否對(duì)麥焦筒有了更深的了解呢?
特色小吃作文 篇6
這天,我們坐了六個(gè)小時(shí)的動(dòng)車,來到廈門旅游。第一站就是小吃特色街——中山街。
在火車站到中山街的路上,導(dǎo)游給我們介紹了不少當(dāng)?shù)氐奶厣朗,尤其提到廈門的姜母鴨與筍凍,說這是當(dāng)?shù)氐亩^,到了廈門,必須嘗一嘗。
到了中山街我們挑了一家老字號(hào)的店坐下,特地點(diǎn)了這兩道菜。大概過了20分鐘,在千呼萬喚之中,筍凍和姜母鴨才先后來到我們面前撩開了它們神秘的面紗。
先來的是筍凍。你可不要被筍字給迷惑了哦,其實(shí)筍凍非筍。它的原材料實(shí)際上是一種沙蟲。把沙蟲放在水里,讓它膨脹,膨脹到很大的時(shí)候呢,再把它晾干,形狀像筍,最后做成凍,就是筍凍。據(jù)當(dāng)?shù)厝苏f,這種東西非常好吃,而且營養(yǎng)豐富,內(nèi)含許多的膠原蛋白。我拿起勺子,舀了一勺,看著里面黃中泛黑的沙蟲,心里只覺得也有一只蟲子在爬啊爬啊的,有點(diǎn)惡心。我強(qiáng)忍住那種惡心的感覺,嘗了一小口,別說味道還有點(diǎn)好—冰冰滑滑,就像果凍一樣。
接著上來的就是著名的姜母鴨了。先問你一個(gè)問題:姜母鴨必須用母鴨做的嗎?很多人會(huì)說:“當(dāng)然是了,要不然為什么叫姜母鴨,而不叫姜公鴨呢?”哈哈,那你就大錯(cuò)特錯(cuò)了。姜母鴨也可以用公鴨做。那為什么不叫姜公鴨呢?其實(shí)呀,如果要念應(yīng)該念成姜母/鴨。這個(gè)姜母呢,其實(shí)就是老的生姜。因?yàn)槔系纳鸥菀兹胛,俗話說得好嘛:“姜是老的辣!焙昧耍徽f這些了,讓我們趕緊來嘗嘗這著名的姜母鴨到底是什么味道吧!我小心地用筷子夾起一塊,放到嘴里嚼了嚼,味道真棒!肉細(xì)致,姜味濃郁,入口生香,別有一番風(fēng)味。我還在回味之中,哎喲,一盤碼得高高的姜母鴨已經(jīng)快速地明顯下降。原來是表姐完全不顧淑女形象,在風(fēng)卷殘?jiān)颇。腮幫子已?jīng)鼓鼓囊囊的了,手里還夾起一大塊使勁往嘴里塞。
說好的風(fēng)度呢?不管了,后下手已經(jīng)遭殃了,我也不顧及自己的形象了,接著就是一頓勇猛的掃蕩。那架勢看得老爸老媽瞠目結(jié)舌,馬上別過頭去,裝作不認(rèn)識(shí)我。
唉,現(xiàn)在想來,真有點(diǎn)難為情呢。對(duì)了,我得快把老爸手機(jī)上的這幾張照片刪了!
特色小吃作文 篇7
我們美麗的溫州有許多的特色小吃,有江蟹生、花蛤、燈盞糕,有豬油糕、楠溪江麥餅,今天我要給大家介紹一下我們的溫州魚丸。
大家知道魚丸的由來嗎?現(xiàn)在我來介紹一下吧!相傳最早出現(xiàn)于秦朝江浙一帶,秦始皇特別愛吃鮮魚,可是鮮魚有很多刺,吃的很不爽,就下令要把魚里的刺清理干凈,一根魚刺都不能剩,如有魚刺就賜死廚師。后來有一個(gè)自告奮勇,急中生智的廚師把魚刺敲砸出來,處理的干干凈凈,只剩下魚茸捏成了丸子,做成了魚丸。秦始皇吃了美味的魚丸非常開心,給了廚師一個(gè)嘉獎(jiǎng),后來就有了魚丸。
可溫州的魚丸不是圓形的,而是長條形的,很特別吧!是怎么做的呢?也是以魚茸為主料,準(zhǔn)備好酒、味精、鹽漬,然后用手揉捏,用手指摘成長條形放入沸水中,不一會(huì)兒,一條條色澤潔白,柔軟晶瑩,鮮嫩的魚丸就浮出水面,這樣就可以吃了。
一碗熱氣騰騰的魚丸湯端到了我的面前,魚丸的湯很鮮美,魚丸很鮮嫩,味道好極了,一大碗的魚丸湯一下就吃到我的肚子里了。
特色小吃作文 篇8
常州特常州的小吃可多啦,香甜可口的芝麻糖,香香脆脆的蘿卜干,又嫩又香的小籠包,富有桂花香的桂花酒釀元宵……這些都是令人“口水直流三千尺”的美食,可是令我情有獨(dú)鐘的卻是常州小籠包。
我和媽媽來到南大街的“美食廣場”準(zhǔn)備吃一頓午飯。剛一進(jìn)店門,一陣陣香氣撲鼻而來,滿眼都是熱騰騰的美食。店里的小吃各種各樣,金燦燦的,入口即化的馬蹄酥,散發(fā)清香,吊人胃口的桂花酒釀元宵,蓬松柔軟,淋滿芝麻,湯汁四溢,滿口留香的加蟹小籠包。于是我們連忙找到了一個(gè)位子坐了下來,點(diǎn)了一籠加蟹小籠包。不一會(huì)兒,一籠熱騰騰的籠蒸就被服務(wù)員端了上來。打開一看,一陣陣水蒸氣撲面而來,眼前呈現(xiàn)的是一個(gè)個(gè)外形精致、小巧玲瓏的小籠包。這小籠包外形像是普通的包子,但它的皮吹彈可破,如同水晶一般晶瑩透亮,上面的那金黃的大概就是蟹黃吧。這潔白如雪的小籠包在蟹黃的點(diǎn)綴下,就像一朵含苞待放的菊花,十分精美,猶如藝術(shù)品一般!
看到這里,我已經(jīng)迫不及待的想品嘗一下它了。在吃之前,媽媽告訴我一個(gè)吃小籠包的口訣:“輕輕提,慢慢移,先開窗,后喝湯”,這樣才能吃出小籠包的“鮮美”。我先將小籠包提到勺子里,咬開最頂端,像打開了一個(gè)小天窗似的,然后輕輕地吮吸著籠包中的湯汁,啊,這湯汁油而不膩,咸中帶甜,肉皮凍受熱融化而成,十分美味。肉皮凍既有雞肉和豬肉的鮮味,還有其他香料的味道,口感特別豐富。喝完湯,吃包子,豬肉的肉餡在醋的配合下,刺激著味覺,肉餡咸而偏甜,再加上小籠包皮淡淡的蟹香,簡直就是人間美味!
常州小籠包正是因?yàn)橄莺蜏呐浜,才能誕生出這樣的美味。怪不得常州小籠包能經(jīng)受的時(shí)間的考驗(yàn),成為常州人餐桌上久吃不膩的永遠(yuǎn)美食!
特色小吃作文 篇9
我的家鄉(xiāng)是九臺(tái)市滿卡滿族鄉(xiāng)。坐落在馬達(dá)山下的松花江上,既沒有巍峨的山峰,也沒有讓人心曠神怡的景點(diǎn)。然而,它有一個(gè)歷史悠久的著名的地方特產(chǎn)-燉蘑菇雞。
這道菜的制作方法是將雞肉切成塊,放入鍋中煎至變黃,加入適量清水,將蘑菇倒入鍋中,加入調(diào)味料,用文火燉。當(dāng)從鍋里出來時(shí),鮮嫩的湯是甜的,它使大腦變得清晰,眼睛變得明亮。這給了一個(gè)推動(dòng)...
這道菜老少皆宜,我當(dāng)然也不例外。我記得有一次,那是一個(gè)嚴(yán)寒的冬天,我媽媽買了一只雞和一袋蘑菇,并說她會(huì)為我做燉雞蘑菇。聽完這個(gè),我跳了三英尺高。不幸的是,今天晚飯后,明天是爺爺?shù)纳,他只能吃生日蛋糕,必須等到后天。最后,我們可以吃雞肉和蘑菇燉肉。起初,只有一股調(diào)料的味道,但過了一會(huì)兒,湯的味道撲鼻而來。我迫不及待地問媽媽,“為什么不呢?我餓了!”但是我媽媽沒有注意我。我不得不回家和我父親一起看足球比賽。過了一會(huì)兒,我聽到媽媽喊著,“來吃吧!”我和爸爸很快來到桌前。我看到桌子上有雪白的米飯和蔬菜,其中雞肉燉蘑菇最吸引人。我拿起筷子,拿起一塊肉,放進(jìn)嘴里品嘗。突然,我有一種說不出的感覺,那種香味無法用語言表達(dá)。
雖然這道菜不如北京烤鴨好吃,但畢竟是農(nóng)村人智慧的結(jié)晶。這是農(nóng)村人最喜歡的一道菜。無論我去哪里,我都不會(huì)忘記這個(gè)家鄉(xiāng)的特產(chǎn)。
特色小吃作文 篇10
城隍廟小吃經(jīng)過滄桑巨變,不僅沒有消失,還得到了進(jìn)一步的發(fā)展。
現(xiàn)在,上海老飯店、綠波廊酒樓、南翔包子店、松云樓、桂花廳、湖濱美食樓、和豐樓、豫新點(diǎn)心店和湖心亭等十五家古色古香的飯店、酒樓、點(diǎn)心店,不僅保持了傳統(tǒng)小吃的基本品種和原有風(fēng)味,而且能順應(yīng)時(shí)代潮流,推陳出新,將小吃美食在規(guī)模和規(guī)格上引向一個(gè)嶄新的階段。據(jù)說英國女王伊莉莎白二世,日本前首相竹下登,還有加拿大總督、阿根廷總統(tǒng)等幾十批人,嘗過后也是贊不絕口。
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