關(guān)于美食的作文（精選85篇）
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡單方便，以下是小編整理的關(guān)于美食的作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
美食的作文 篇1
我會(huì)告訴你一些蔬菜。我不知道你喜不喜歡它們。炸土豆絲：將土豆切成絲，在水中浸泡5分鐘，洗去表面的淀粉，加入一個(gè)辣椒，切碎。將油放入鍋中加熱，加入土豆絲和辣椒絲，一起翻炒，加入少量鹽、醋、雞精和味精。炒至熟，放入盤中。
豆腐西紅花湯：將豆腐切成手指大小的塊，將西紅花切成塊，放入鍋中加熱，將豆腐倒入鍋中，加入盛湯的盆中一半的水，放入少量鹽、雞精和味精，煮沸后，再將鍋加熱3分鐘，然后將鍋倒入西紅花中煮沸，放入盆中。
豆腐白菜湯，和上面一樣，把白菜煮開，然后燒一分鐘，放入盆中。
青椒煎蛋：三個(gè)青椒，切成絲，兩個(gè)雞蛋，用油加熱鍋，加入雞蛋炒，用油加熱鍋，加入青椒絲炒，加入少量鹽，味精，雞精和醬油，但加入煎蛋炒，放在一個(gè)盤子里。每個(gè)人都可以學(xué)會(huì)做這件事。
美食的作文 篇2
黃巖的傳統(tǒng)美食很多，比如：番薯慶糕、泡蝦、姜湯面、蛋清羊尾……但我最喜歡的還是寧溪麥鼓頭。
我奶奶經(jīng)常做寧溪麥鼓頭給我吃。制作過程是：首先將面粉加點(diǎn)水揉成面團(tuán);取其中的一小塊做成有口的圓，然后放入一些準(zhǔn)備好的餡料，把口封上，做成包子狀后，將它用搟面杖搟成一個(gè)薄餅，放在平底鍋里煎烙，等到朝下的一面烙得有些黃了，再把它翻個(gè)身烙另一面，這樣翻來覆去烙幾次，使兩面的面餅均勻受熱，里面豬肉的油就會(huì)慢慢地滲出來，豬肉和梅干菜的香味就會(huì)飄出來�？煲疱伹暗柠湽念^中間受熱膨脹，就會(huì)鼓起來很高，像大肚皮一樣，我想這可能就是麥鼓頭名字的由來吧。
烙兩分鐘左右，一個(gè)色香味俱全的麥鼓頭就做好了�？粗鴪A滾滾、香噴噴、黃燦燦的麥鼓頭，我的口水就忍不住地流下來了，我迫不及待地吃了一口，還想吃，真是人間美味!
寧溪麥鼓頭，制作方法特別，味道可口，是一款傳統(tǒng)的美食，深受人們的喜愛。
美食的作文 篇3
我的家鄉(xiāng)在重慶，那里有許多家鄉(xiāng)美食，最好吃的當(dāng)然還是火鍋。重慶城的家鄉(xiāng)美食街，火鍋店一家連著一家。重慶火鍋，十里飄香。到了傍晚時(shí)分，這里就更加熱鬧了，火鍋的芳香引來了千萬顧客。人來人往，川流不息。每家火鍋店的門口都站著熱情的迎賓，接待來自四面八方的客人。
重慶火鍋，色香味俱全，她的美名傳揚(yáng)世界。到了重慶的外地朋友，如果來到了這個(gè)辣椒的世界，一定要去嘗嘗的。不吃火鍋，枉來重慶。
火鍋的種類繁多，形式靈活。你可以在鍋里放毛肚、火腿腸、豆芽等不同的食物。你也可以根據(jù)自己的喜好選擇紅湯或者清湯。不管是寒冬臘月，還是酷暑天，幾個(gè)朋友聚在一起，喝山城啤酒，嘗重慶火鍋，感受舒暢極了。
心動(dòng)了吧，那你就趕快來吧！
美食的作文 篇4
去旅行，美食和美景缺一不可。逛完了美麗的西湖風(fēng)光，爸爸帶我去了酒店吃自助餐，我真是太興奮了。
一進(jìn)自助餐廳的大門，就看見里面擺放著各色菜肴，真是“山中走獸云中燕，陸地牛羊海底鮮”，應(yīng)有盡有。我看到這么多美食笑得嘴都合不攏了，徑直沖向我最愛的燒烤區(qū)。牛排配上微辣的黑椒汁，香嫩可口、醬香四溢，口感簡直完美。牛肉串光是看上一眼就讓人口水直下三千尺，咬一口濃郁的香味撲面而來，好吃到停不下來。
吃了一會(huì)兒，我又去了甜品區(qū)加餐。那里有五彩的糖果，形狀好似一把把小勺子；有綠色的抹茶蛋糕，香味撲鼻；還有各種口味的冰淇淋，吃下去爽快又可口。其中我最喜歡芒果慕斯蛋糕，他上面有一層黃黃的芒果味果凍，軟軟的甜甜的，真是人間美味。
緊跟著我還挑了好多其他菜品，小龍蝦、碳烤羊肉串、揚(yáng)州炒飯、啤酒鴨，各色水果等等，直到我的胃滿足地打了一個(gè)飽嗝才停下。
真是一頓美味而又豐盛的自助餐啊！
美食的作文 篇5
在武漢，熱干面是必不可少的。
先在面粉里上加鹽堿水和雞蛋，細(xì)心揉搓一番，讓面團(tuán)富有彈性。接著放入機(jī)器，將它變成一根根面條。準(zhǔn)備好開水，把面燙到八分熟撈起。過干過稀皆不可。還要用兩根筷子撣面。邊挑也要邊淋上油。白白的面“改頭換面”，一眨眼變得金閃閃、滑溜溜的，還富有光澤。
靜置一會(huì)兒，把它再一次扔進(jìn)鍋里，煮六或七秒，出鍋放入碗中。最后給面條做點(diǎn)綴。加上綿白糖、生抽、辣醬等幾十種調(diào)料。這時(shí)，撲面而來的，是久久不散的香氣。隔著老遠(yuǎn)，店外的客人也能聞到。
美食的作文 篇6
據(jù)說，當(dāng)初我生下來的時(shí)候，家人看到我是男孩時(shí)，大都比較失望。因?yàn)槲矣袃蓚�(gè)哥哥一個(gè)姐姐，兩男兩女在長輩們看來是比較理想的模式，所以家里人更希望我是一個(gè)女孩。另外，當(dāng)時(shí)的農(nóng)村條件實(shí)在太差，媽媽沒有奶水，農(nóng)村又買不到也買不起奶粉，擔(dān)心養(yǎng)不活。
據(jù)媽媽講，我小時(shí)候是奶奶用米糊喂大的。這種米糊是用糯米做的，先把糯米蒸熟，風(fēng)干，磨成粉。待到要吃時(shí)，就把糯米粉煮熟或是用開水泡著吃。
對(duì)于奶奶給我煮米糊的做法，我印象非常深刻。奶奶把稻草把子散開，弄成長長的一條，然后在一個(gè)鋁制的鍋勺里面裝糯米粉，點(diǎn)火，快速的攪拌，幾分鐘后，稻草燒盡了，米糊也就煮熟了，稍涼一下，很快就能吃了。在那個(gè)缺少食物的年代，糯米糊應(yīng)該是我對(duì)于食物的最初的記憶吧。
美食的作文 篇7
我們家最熱鬧的地方是廚房，那是美食的發(fā)源地。
今日我家的美食是魚丸。先是爸爸登場(chǎng)，爸爸一提刀“嘩”的一下，一條完整的骨架便和魚肉分了家。
接著該把魚肉剁成泥，只見我兩把菜刀左右開工，上下飛舞。魚肉在案板上跳起了舞。之后我再用刀背把魚肉拍打成魚泥。半小時(shí)過后，看著自己的勞動(dòng)成果，我樂了。
魚丸的好壞在于味道和口感。蛋清、酒、淀粉等調(diào)味品放入魚泥中。老爸的手在碗里飛快的攪拌，魚泥像是饑餓的狼把倒上去的調(diào)味品全部吃掉了，稀松的魚泥越攪越稠。只見爸爸左手一擠，右手一挖，一個(gè)個(gè)白白胖胖的魚丸就誕生了。接著它們一個(gè)個(gè)優(yōu)雅的滑入水中，調(diào)皮的開始洗澡。一會(huì)過后，美味出爐。
吃著自己做的魚丸，味道真不是一般的棒！
美食的作文 篇8
談到美食，我第一個(gè)想到的就是豆腐“花”。它是一道著名的傳統(tǒng)小吃，大街小巷隨處可見。
豆腐“花”的制作過程非常簡單。先將生的白豆腐放在鍋里，用大火煮上十幾分鐘，當(dāng)用竹筷碰豆腐感到很有彈性的時(shí)候，豆腐就熟了。此時(shí)，用刀子在豆腐中間橫豎均切上十幾刀，盡量切得密一點(diǎn)。這時(shí)最考驗(yàn)刀工了，切記：千萬不要切到底，深度切到六成就可以了，不讓豆腐從中間斷開，還要讓豆腐保持良好的形狀。
然后，將切好的豆腐慢慢放在模具里面，切開的部分顯露出來。這段時(shí)間內(nèi)，豆腐“花”就成形了，將模具小心翼翼地倒在碗里，使豆腐出模，再倒過來，放在盤子上。淋上少許芝麻油，辣椒油，一湯匙蔥花和幾條干筍絲。美味的豆腐“花”就準(zhǔn)備上桌了。
咬上一口，口感細(xì)膩，入口即化，余味無窮，香��！
美食的作文 篇9
揚(yáng)州的美食數(shù)不勝數(shù)，有揚(yáng)州炒飯、拆燴鰱魚頭、大煮干絲、餃面……。今天我和媽媽品嘗了揚(yáng)州美食之一——蟹黃湯包。
走進(jìn)茶樓，這里的人真多啊！我好不容易點(diǎn)到了兩份蟹黃湯包。等湯包時(shí)，媽媽告訴我，吃湯包是有方法的，不能著急，要“輕輕提，慢慢移，先喝湯，再吃皮�！�
”沒過多久，熱氣騰騰、香氣撲鼻的湯包來了。湯包比普通的包子扁一點(diǎn)，皮又白又薄，隱隱約約可以看到里面的湯汁和肉餡。我小心翼翼的用筷子夾起湯包頂端放在小碟子里，心中竊喜。我迫不及待地為湯包先“開窗”，又慢慢地一吸，哇！湯汁熱熱的、鮮鮮的，香味立刻在我口中四溢。吸完湯，我繼續(xù)品嘗蟹黃肉餡，滑滑的肉餡有螃蟹的味道，很鮮美！最后吃了薄薄的皮。一只湯包我不費(fèi)吹灰之力就吃完了。再看看媽媽，正在微笑的看著我。
媽媽開始品嘗湯包。我又接著吃起來。味道鮮美的蟹黃湯包讓我回味無窮！
美食的作文 篇10
我給大家說幾種蔬菜不明白大家喜不喜歡。炒土豆絲：土豆切絲，水中泡五分鐘，洗去表面的淀粉，表辣椒一個(gè)，切絲。鍋里放油燒熱，倒入土豆絲、辣椒絲同炒，此時(shí)放入少量鹽、醋、雞精、味精。炒熟裝盤。
豆腐西紅杭湯：豆腐切成手指大小的塊，西紅杭切塊，鍋里放油燒熱，倒入豆腐，加入盛湯用的盆子的半盆水，放少量鹽、雞精、味精，燒開后再燒3分鐘，倒入西紅杭燒開盛入盆子。
豆腐白菜湯，做法同上，倒入白菜燒開后再燒一分鐘盛入盆子。
青辣椒炒雞蛋：青辣椒三個(gè)，切成絲，雞蛋二個(gè)，鍋放油燒熱，倒入雞蛋炒熟盛起，鍋里放油燒熱，倒入青辣椒絲炒，加少量鹽、味精、雞精、醬油，倒入炒熟的雞蛋炒熟裝盤。大家能夠?qū)W著做。
美食的作文 篇11
紅燒牛肉面是我心中的最愛。
紅燒牛肉面味兒香，看向好，火辣的鮮湯，一塊塊香嫩的牛肉，絲滑爽口的面，火紅的胡蘿卜片散落其間，真讓人口水直流!
紅燒牛肉面做法非常簡單，把面放在油鍋里在再加上牛肉，把洗干凈切好的活蘿卜片放入面里，過了一兩分鐘后，一碗色香味俱全的紅燒牛肉面就做好了。
吃紅燒牛肉面時(shí)，也挺有趣的。吃面時(shí)，噓的一下就吸到嘴里了，吃的時(shí)候還要快，不然辣味一散發(fā)非把你辣的眼淚都流下來，一根根面條還可以用筷子連在一起，可好玩了，在吃一口，真是順滑爽口呀！
有天，我吃紅燒牛肉面，吃的時(shí)候，太著急了，一大口面塞到嘴里，誰知吃到了一塊生姜，一口就吐出來了，可把我辣要了。
還有一次在回家的路上，我聞到了紅燒牛肉面獨(dú)有的香味，便叫媽媽帶我去吃。吃的時(shí)候，我專喝香味撲鼻的湯，雖然肚子已經(jīng)很鼓了，可真想再喝一碗。
紅燒牛肉面，我的最愛。
美食的作文 篇12
在武漢，熱干面是不可少的。
熱干面的制作過程非常麻煩：首先在水里加入食用堿將其化開，倒入裝有面粉的盆里，加入一點(diǎn)鹽，用筷子攪勻，再反復(fù)揉成富有彈性的面團(tuán)，最后制作出有勁道的面條。燒一大鍋水，沸騰后倒入面條煮到8分熟，然后瀝干水，撈起來置涼后進(jìn)行撣面。放一晚上后，靜待第二天食用。
第二天將面放入沸水里燙煮6-7秒，撈出放入碗里，加入辣椒油、味精、醬油，還有用小石磨細(xì)細(xì)打磨的芝麻醬后，一碗熱干面就做成了。
聞一聞，一股醬香撲鼻而來，拌一拌，熱氣騰騰，金黃的面條看著就讓人垂涎欲滴，嘗一嘗，滿嘴濃郁著醬香、蔥香。面條順滑柔軟，口感優(yōu)良，受廣大人民群眾喜愛。
美食的作文 篇13
一個(gè)陽光明媚的早晨，媽媽早早地起了床，為兒子卡卡做了一道最最好吃的早餐----辣辣的土豆片。可是今天，卡卡無精打采地起了床，連睡衣都沒換，就走出了家門，媽媽立刻把他從門外拉了進(jìn)來，把他拉到了餐桌上，告訴他媽媽今天早早地起來，把土豆先生放進(jìn)油鍋里，做出了金燦燦的土豆片。
可是卡卡不說話，不管媽媽怎么說，卡卡都不肯吃東西。這時(shí)食物們各出奇招，土豆先生東看看西瞧瞧，看見了一把小刀，就跑過去拿起小刀，在自己身上磨呀磨、磨呀磨，磨成了一條條的土豆絲，跳進(jìn)了油鍋，把自己炸好了，再跳進(jìn)大炮里，砰一下，土豆從大炮里發(fā)射出來，正好發(fā)射到了卡卡的嘴里，卡卡都來不及嚼就吞進(jìn)了肚子里。
卡卡覺得很好玩，就有點(diǎn)兒打起精神來了，土豆先生們也來勁了，他們飛快地忙活了起來，不一會(huì)，餐桌上出現(xiàn)了黃燦燦的土豆條，香噴噴的土豆餅，還有那五顏六色的沙拉。卡卡看著這些美食頓時(shí)精神氣爽，卡卡終于開心地吃了起來。
美食的作文 篇14
綠豆涼粉雖然做法很簡單，可是味道卻令人嘆絕。它的制作方法是：先拿溫水把綠豆泡透，然后用打粉機(jī)來磨，磨成了漿，用籮過濾一下，留下綠豆粉，再用綠豆粉與水按合適的比例勾兌，鍋里煮熟，盛到時(shí)盆子里邊，放涼，讓它成形，就可以了。吃的時(shí)候可以放一些調(diào)料，要是你喜歡吃辣，加一些辣油，保證讓你爽到家，涼粉上桌后，一股香的氣味飄來，大街小巷便飄滿令人無法抗拒的香味。
涼粉的口感極佳。當(dāng)你把涼粉放入口中，還沒有細(xì)嚼時(shí)，便滑進(jìn)了肚中，頓時(shí)，滿口留香。我還算是喜歡吃辣，所以每次吃，都滿頭大汗，即使流了這么多汗，可還是喜歡吃，越吃越愛吃，越吃越想吃所以我們?nèi)页闪藳龇垧^的�？�。
有很多人都喜歡吃綠豆涼粉，所以綠豆涼粉便成了我故鄉(xiāng)最有名的美食。
如此好吃的食物是不是已讓你垂涎欲滴了，還等什么？趕緊來我的家鄉(xiāng)品嘗吧！
美食的作文 篇15
俗話說：一方水土養(yǎng)一方人。在我們溫州，是琳瑯滿目，食品更是數(shù)不勝數(shù)。為了迎接新年，我們大都開始準(zhǔn)備著很多東西了。
從除夕到正月十五，各種酒席鋪天蓋地。每桌酒席上都有獨(dú)具特色的佳肴：有螃蟹、血蛤、圓湯、年糕等等。這些美食靈驗(yàn)了一句話，就是溫州人可以不吃肉，但絕不可以不吃海鮮。
我們那兒的螃蟹腿可是非常有名，把活螃蟹殺了，但不煮熟，而是粘著精心調(diào)過的醬，那讓人吃了贊不絕口。這功勞大部分都?xì)w于這醬了，這醬加了醋、醬油、蒜蓉等調(diào)料。當(dāng)螃蟹沾著這點(diǎn)醬后，誘人的香味便會(huì)散發(fā)出來。嘗一嘗這鮮嫩而鮮美的螃蟹肉，入口即化，美味極了。所以這道菜是我們溫州的獨(dú)特美食。
還有一個(gè)小吃美食，也是過年南方人必吃的食物年糕。我們那兒樣式可多了：有炒年糕、煮年糕、炸年糕。那年糕的更是好吃，那味道細(xì)膩香甜，讓人咬一口還想再吃。因?yàn)槟旮馐沁^年時(shí)吃的，而且年糕意味著節(jié)節(jié)高、年年高。也是討個(gè)好彩頭呢。
溫州是一個(gè)以海鮮聞名的城市，血蛤、螃蟹等都是我們獨(dú)特的美食。我們這還有炒米粉、炸排骨，都是讓游客吃了念念不忘的味道。
這就是我們的美食，隨時(shí)歡迎你的到來。
美食的作文 篇16
我的第二故鄉(xiāng)在杭州，作為新杭州人，我對(duì)杭州的美食也就略知一二。
杭州的美食有許多：蔥包檜兒，貓耳朵……都能讓我停下腳步，而我最愛烏米飯。
相傳一愛國使者被害，知縣連牢房也不給他住，把他關(guān)進(jìn)豬圈，且不給他飯吃，一老看門的痛恨知縣，就采來一種樹葉，把樹葉磨碎，直至流出烏黑的汁，再拿出事先做好的飯團(tuán)，用汁澆過，最后做成豬糞狀，投進(jìn)豬圈，愛國使者看見，立馬拿來吃，于是，在老人的幫助下，他直至出獄也精神煥發(fā)。
烏米飯一般在立夏時(shí)吃，老人都說，立夏吃烏米飯，能夠抗暑。先看色，烏黑發(fā)亮;再問香，清香撲鼻;最后品，咬下一口，糯糯的，再咬一口，滿口余香，最后咬一口，就被你吃完了，只感覺回味無窮，還想再咬一口。
現(xiàn)在已經(jīng)很少有人會(huì)做烏米飯了，也很難吃到正宗的烏米飯，多么希望新一代的人能把這文化美食保留下來。在我們眼里，這些老杭州的傳統(tǒng)美食也許比不上洋快餐好吃，但這種文化，要永遠(yuǎn)流傳在我們心里。
光說不行，你有空，請(qǐng)來杭州嘗嘗香噴噴的烏米飯吧！
美食的作文 篇17
襄陽的人們每到春節(jié)前都要做許許多多的特色美食，比如：大頭菜、牛肉面、黃酒。酥肉、炸餃子皮……其中我比較喜歡吃的要數(shù)牛肉面和炸餃子皮了。
襄陽牛肉面是享有世界聲譽(yù)的菜式。牛肉面的特點(diǎn)是一辣二麻三鮮，湯要好喝，牛肉要好吃。配料下堿面、鹵牛肉、牛雜。襄陽牛肉面比較大的秘方是中藥鹵包，比較為關(guān)鍵的是湯。襄陽牛肉面，不同于蘭州的牛肉拉面。蘭州拉面的牛肉片切得夠薄，黃澄澄的牛肉湯配上一小撮碧油油的香菜，小小的白芝麻。襄陽的牛肉或多加牛肉，或加上一勺牛雜，吃的、品的是面。面是擱了堿的，但不過分，沒有苦澀，只透著面香；前一晚備好面，過水，放水，放油，拌好，攤在大大的竹篾里，第二天一大早，架起兩口大鍋，一鍋白湯，是開水，另一鍋紅湯，是用牛肉牛雜，放香料、辣椒熬出來的，上面浮著紅汪汪的辣油，飄著青青的蒜苗段，紋絲不動(dòng)，但誘人的香味會(huì)撲鼻而來，讓你即刻食欲大開。
餃子皮在我的老家是炸著吃的的。先在鍋里熱油，再把買來的餃子皮放進(jìn)鍋里炸，一直到餃子皮炸至金黃色后就可以起鍋了。炸好的餃子皮一定要趁熱吃，這樣才會(huì)夠脆，夠香。
我吃過許許多多的美食，而我比較喜歡的還是我家鄉(xiāng)襄陽的美食。
美食的作文 篇18
我的家鄉(xiāng)在梅州，是地地道道的客家人。說起家鄉(xiāng)的美食那可是讓人數(shù)不勝數(shù)啊，但一想起就讓我流口水的還是這道菜——釀豆腐。
這可是客家人人人皆知的一道名菜呢！大家都經(jīng)常做，那味道可是贊不絕口的！我的材料是豆腐、豬肉、香菇。如果是想讓釀豆腐更加美味，放點(diǎn)大蔥是最好的選擇。別看材料這么簡單，它的營養(yǎng)價(jià)值可高著呢！吃了釀豆腐能補(bǔ)身體較虛的人，還能養(yǎng)身和調(diào)理骨質(zhì)疏松。但它的口感有些咸，但有鮮味。它的湯汁醇厚，鮮嫩潤滑，口味十分鮮美。
這道菜據(jù)說源于北方餃子，因?yàn)槟戏饺鄙傩←湥钥图胰司陀冕劧垢耐袑?duì)北方的餃子、中原文化的感情。不管是節(jié)日的時(shí)候，還是平常的時(shí)候，它都是客家人的最愛。釀豆腐雖然香氣馥郁，但要注意不要吃與豆腐、豬肉相克的是食物。與豆腐相克的食物有蜂蜜、茭白、竹筍和豬肝。吃完豬肉后最好不要喝太多茶。
聽完我對(duì)釀豆腐的一番介紹，是不是已經(jīng)迫不及待想要嘗一嘗著美味佳肴了？我的家鄉(xiāng)還有許多的美食在等著你來品嘗！
美食的作文 篇19
老家揭陽在我看來就是座美食城。
不說別的，就連那普普通通幾乎任何人都吃過的腸粉，也給我們用自制的調(diào)料做成了口味獨(dú)特、豐富、鮮美、與眾不同的潮州腸粉。而最讓我眼紅、垂涎三尺的，是那出了名的潮州牛肉丸。
這牛肉丸——正宗！我曾在一個(gè)餐館里見過那里的廚師做牛肉丸。一盆子的牛肉，用勺子鏟出一個(gè)乒乓球大小的牛肉丸，再用手加點(diǎn)工，捏圓了，放到溫水里。我在旁邊的椅子上看著，你要是仔細(xì)聞，能聞到那水里散出的淡淡的牛肉香……
這牛肉丸——美味！家里每逢過節(jié)，都要痛痛快快地吃上一頓火鍋；而每次吃火鍋，都少不了那香氣濃濃的牛肉丸。說香氣濃濃，一點(diǎn)也不過分。煮熟了的牛肉丸，它的香氣會(huì)從鍋里飄上來，飄到每個(gè)人的鼻子前，你一聞，全是那牛肉香，會(huì)忍不住提筷把鍋里的牛肉丸一個(gè)個(gè)都吃下去。這丸要是入了口，那更是奇妙無比，美味至極。你要是著急，一咬，里面的汁就會(huì)噴出來，燙你一口，所以只好放在碗里，粘幾下醬料，再慢慢品嘗。你會(huì)發(fā)現(xiàn)滿嘴都是那牛肉的香味。
……
這就是家鄉(xiāng)一道獨(dú)特的美食，也是我最喜歡、每次回老家必吃的一道美食。
美食的作文 篇20
麻婆豆腐可謂是人盡皆知的菜品，此菜上的了餐館，下得了家中。因?yàn)樗u相好，味道棒！
雪白的盤子中堆著小丘似乳白的豆腐，火紅的辣椒分布在“小丘”的各個(gè)部位，翠綠的蔥花撒在最頂端。紅白相間，綠色作伴，看著就讓我垂涎三尺。
麻婆豆腐做法簡單，在我們家，媽媽做此菜時(shí)只需買一袋火鍋底料和些許嫩豆腐即可。只見媽媽往鍋里放了半袋火鍋底料，加了大約一碗半的水，把火開到最大等待著。十幾分鐘過去后，底料化開了，紅色的油湯咕嘟咕嘟地冒著泡，鍋底的調(diào)料不斷地從冒泡處涌上來又沉下去。麻辣的鮮香頓時(shí)充斥了我的鼻孔，媽媽又把事先切好的豆腐塊慢慢倒入鍋中，盡管很小心，但總不時(shí)濺起些許紅色的“油花”。豆腐放完后蓋上鍋蓋，等待美味的到來。過了好一會(huì)，豆腐煮好了，原本表面為乳白色的豆腐變得微微泛紅，媽媽小心翼翼地將它倒入盤中，把豆腐堆成了個(gè)小山丘，再往上面撒了些蔥花，麻婆豆腐便大功告成啦！
我望著飄著香氣的麻婆豆腐不禁咽了下口水，趁媽媽不注意時(shí)偷吃了一塊。燙！接著是無盡的辣和微微的麻，豆腐細(xì)膩潤滑，一口咬下去鮮嫩無比，其味道令我回味無窮。
麻婆豆腐，不僅四川人愛，陜西人也愛！
美食的作文 篇21
俗話說：“一方水土養(yǎng)一方人�！痹谖覀儨刂�，美食是琳瑯滿目，食品更是數(shù)不勝數(shù)。為了迎接新年，我們大家都開始準(zhǔn)備著很多東西了。
從除夕到正月十五，各種酒席鋪天蓋地。每桌酒席上都有獨(dú)具特色的美味佳肴：有螃蟹、血蛤、魚圓湯、年糕等等。這些美食靈驗(yàn)了一句話，就是“溫州人可以不吃肉，但絕不可以不吃海鮮。”
我們那兒的螃蟹腿可是非常有名，把活螃蟹殺了，但不煮熟，而是粘著精心調(diào)過的醬，那味道讓人吃了贊不絕口。這功勞大部分都?xì)w于這醬了，這醬加了醋、醬油、蒜蓉等調(diào)料。當(dāng)螃蟹沾著這點(diǎn)醬后，誘人的香味便會(huì)散發(fā)出來。嘗一嘗這鮮嫩而鮮美的螃蟹肉，入口即化，美味極了。所以這道菜是我們溫州的獨(dú)特美食。
還有一個(gè)小吃美食，也是過年南方人必吃的食物——年糕。我們那兒樣式可多了：有炒年糕、煮年糕、炸年糕。那年糕的滋味更是好吃，那味道細(xì)膩香甜，讓人咬一口還想再吃。因?yàn)槟旮馐沁^年時(shí)吃的，而且年糕意味著節(jié)節(jié)高、年年高。也是討個(gè)好彩頭呢。
溫州是一個(gè)以海鮮聞名的城市，血蛤、螃蟹等都是我們獨(dú)特的美食。我們這還有炒米粉、炸排骨，都是讓游客吃了念念不忘的味道。
這就是我們家鄉(xiāng)的美食，隨時(shí)歡迎你的到來。
美食的作文 篇22
對(duì)于我來說，我大多數(shù)的幸福來源于一個(gè)地方——“吃”。它不僅填飽了我的肚子，還是慰籍心靈的良藥�！懊褚允碁樘臁弊阋猿浞煮w現(xiàn)吃的重要。
幾個(gè)月前，那時(shí)我還剛剛開始小升初的沖刺，學(xué)習(xí)驟然變得緊張，讓我承受不住壓力。某天，上完課走在回家的路上，夜晚的寒冷讓我不禁抖嗦起身子。突然，出現(xiàn)了一塊閃閃發(fā)光的店牌，原來是一家甜品店，當(dāng)我正準(zhǔn)備邁步離開時(shí)，卻又被店里的蛋糕所吸引。于是我走了進(jìn)去，點(diǎn)了我最喜愛的牛奶和提拉米蘇。
我小心地挖起一勺蛋糕送入嘴中，冰涼的苦味與酒味一絲絲浸入嘴中，侵占了整個(gè)口腔，滲透于肺腑之中。脆脆的底餅與軟膩的蛋糕在口中滑運(yùn)，甜與苦、脆與軟交融在嘴中。嚼了幾下，它便從口腔滑入肚中。只留下一絲甘甜，一絲涼意。一點(diǎn)的疲勞就這么去了兩三點(diǎn)，一種滿足，一種幸福的感覺油然而生。
我又拿起牛奶細(xì)細(xì)地喝了一口，與蛋糕的涼與苦不同。牛奶又熱又甜使冰涼的身子漸漸變得溫暖，沖散了口中最后的苦澀，也沖散了我暈糊的精神，讓精神為之一振。牛奶和蛋糕地絕妙搭配，使我沉醉于這吃的幸福。牛奶和蛋糕一點(diǎn)一點(diǎn)消失，直到盤子已空空如也。
吃使我滿足，吃使我幸福，如果可以，我愿沉睡在吃的幸福中不蘇醒！
美食的作文 篇23
不同的人對(duì)美食有不同的看法，當(dāng)然，我也不例外。在所有的美食中，我最喜愛的美食就是混沌。因?yàn)樗鼘?duì)我來說有一份獨(dú)特的意義那是我對(duì)于小學(xué)的回憶。
記得，從小我在外婆家長大，好像12年級(jí)的時(shí)候從來沒有吃過餛飩，第一次吃餛飩應(yīng)該是搬到現(xiàn)在奶奶家這邊的時(shí)候，進(jìn)入了那個(gè)我呆了三年的小學(xué)，因?yàn)槟菚r(shí)候時(shí)間很趕，平時(shí)吃完粉都要很快的吃完，很少有時(shí)間可以去吃碗餛飩。
但只要有時(shí)間，我都會(huì)去學(xué)校旁邊那個(gè)混沌店嘗嘗，美食。混沌在我眼里記得剛開始吃的時(shí)候，覺得白白的沒有什么好吃的。記得第一次拿勺子打混沌，放進(jìn)自己的嘴里的時(shí)候，被燙到了。但幸好自己沒有因?yàn)檫@個(gè)失誤而放棄這么美味的一個(gè)食物。
那時(shí)候我什么都不懂，很好奇我到底是怎么做成的，我以為混沌的過程和餃子一樣，那就后來才發(fā)現(xiàn)，原來中國的美食有，各種不同。但是不管怎么樣，我現(xiàn)在愛上了這道美食。
現(xiàn)在我就和我的朋友們到了我們宿舍外面的一家店，開始了我的混沌之旅�，F(xiàn)在長大了，也很久沒吃混沌了，現(xiàn)在就和朋友來嘗嘗這道美食。
美食的作文 篇24
我盼望已久的星期六來了，一大早陽光明媚，我和媽媽早早在楓葉新都市東門口找大巴車，一到大門口，同學(xué)看到我和媽媽就興奮不已的拍手歡呼叫著我的名字，我馬不停蹄的飛奔過去，車上可真熱鬧啊，我坐在侯培林旁邊，他像一只活蹦亂跳的小猴子跑來跑去。
開始出發(fā)了，大巴車好像搖搖車，一上一下的，把同學(xué)們逗的都樂開了花，一路上我們歡呼雀躍，捧腹大笑。不知不覺中就到站了，我們?nèi)寂d奮地沖了進(jìn)去，里面芳香四溢，香飄十里。叔叔叫我們站好隊(duì)，在兩位班長有序的指揮下，同學(xué)們爭先恐后的進(jìn)去了，主持津津有味的給大家介紹食物的烹飪過程，電視里出現(xiàn)了一個(gè)叫蘭蘭的吉祥物。蘭蘭象征著快樂向上，和諧吉祥，承載著紅紅火火，和諧的祝福，當(dāng)主持人阿姨請(qǐng)大家品嘗美味食物，看到了一個(gè)個(gè)造型獨(dú)特的點(diǎn)心，真讓人食指大動(dòng)，望眼欲穿。我拿起一塊津津有味的品嘗起來，真是松軟可口，入口即化，讓人回味無窮！
看到同學(xué)們狼吞虎咽，一下我也食欲大開，把盤子一掃而光，大家個(gè)個(gè)得意忘形，笑逐顏開，好希望我們可以經(jīng)常舉行開心美味的家校活動(dòng)。
美食的作文 篇25
俗話說：“民以食為天”，這話一點(diǎn)都不假。你看，北京的烤鴨，長沙的臭豆腐，蘭州的拉面……可我卻最鐘愛常州的小籠包。
說起小籠包，可謂是色香味俱全。走進(jìn)小籠包，迎面撲來了一陣香味。只見師傅先拿起一個(gè)面團(tuán)，揉成乒乓球大小，然后再挖一個(gè)小孔，然后將事先準(zhǔn)備好的肉圓塞進(jìn)去。再用手捏住頂端，慢慢地旋轉(zhuǎn)一周。形成了一個(gè)褶子。這樣，一個(gè)小籠包就完成了。小籠包皮兒薄餡多，吃也是很有講究的。首先，先咬下一個(gè)小口子，再用嘴巴吸盡里面的湯汁兒。我喜歡先咬掉頭頂?shù)鸟拮�，然后再放到鼻子前聞一聞，一股面粉，鮮肉，蔥末的香味撲鼻而來，讓人直流口水。接下來，我用筷子小心翼翼的夾起一個(gè)小籠包。咬下一口，在嘴巴里細(xì)細(xì)咀嚼。哇！皮，薄又軟，肉，鮮又嫩，入口即化，香味溢滿口腔，簡直是人間美味�。∥矣殖粤艘豢谟忠豢�，根本停不下來！直到滿嘴流油，直打飽嗝。
又一次，我去吃小籠包，由于太心急了，夾起小籠包就迫不及待的送到嘴中。以至于湯汁濺的滿臉都是，模樣是狼狽不堪！
美食的作文 篇26
爸爸把做鹵菜的手藝傳給了媽媽，媽媽迫不及待地就想要試一試。媽媽在菜市場(chǎng)買了鴨架子，回來就開始鹵。先把爸爸的秘制鹵料放進(jìn)鍋里，再把鴨架子放進(jìn)里面煮。直到煮熟了，煮入味了，就可以拿出來了。出了鹵鍋的鴨架子像縮水了一樣，皺巴巴的，骨頭上還沒什么肉。
肉的顏色還是棕色的，整體看上去像一個(gè)干巴巴的樹枝。讓人看上去很沒有食欲。我本來對(duì)這個(gè)鴨架子沒什么期望，只希望它能吃就行�？墒菋寢屨f，這不是成品，還需要加工一下。說著，媽媽在鍋里放了一點(diǎn)點(diǎn)油，再把鹵好的鴨架子和蔥姜蒜，辣椒孜然芝麻一起炒，再加一點(diǎn)點(diǎn)生抽麻油蠔油，那香味，一下子就出來了。我努力地吸著鼻子，想把香氣再多吸進(jìn)去一點(diǎn)。如果把剛鹵出來的鴨架子比作是皮膚皺皺巴巴的小老頭。那加工過的鴨架子就是一個(gè)容光煥發(fā)，身上閃閃發(fā)光的精神小伙。我趕緊拿起一塊塞進(jìn)嘴里，孜然的香氣沖擊著我的味蕾。鴨肉很有嚼勁，很入味。配上我82年的雪碧，喝一口，就一個(gè)字，爽。增肥就要大口吃肉大口喝雪碧。所以凡事不能剛看前面就定奪它的命運(yùn)。也許堅(jiān)持到最后，它會(huì)給你意想不到的驚喜。
美食的作文 篇27
天氣逐漸轉(zhuǎn)涼，也步入了秋季。當(dāng)然一提到秋，我們首當(dāng)其沖的會(huì)想到螃蟹，說到螃蟹就會(huì)聯(lián)想到蟹黃包。所以今天我向大家推薦的美食就是可口的蟹黃包。
蟹黃包是固城湖的特產(chǎn)，所以每次我去固城湖，會(huì)去蟹黃包專賣店，門口都會(huì)大排長龍，正因?yàn)榕抨?duì)很辛苦，所以吃起來就出奇得香呀！
拿到蟹黃包后，你就會(huì)發(fā)現(xiàn)它看上去不但扁扁的，而且沉甸甸的，好似裝滿水的薄塑料袋，一提就破的感覺。湊近了再瞧一瞧，蟹黃包的皮十分薄，淡淡的白色，甚至于有一點(diǎn)透明。在這時(shí)，你的鼻子會(huì)控制不住地吸進(jìn)濃郁的蟹黃香，還搭配上了一股又一股清香的面皮香。這時(shí)的你還能保持淡定，不垂涎三尺嗎？
為什么蟹黃包看上去會(huì)沉甸甸的呢？因?yàn)槔锩嬗袧M滿的蟹黃汁。這汁或是明黃色，或是深黃。再插入吸管吸上一口。啊！那感覺甭提有多爽啦！兩個(gè)字形容，就是“香”和“醇”。緩緩地咽下去之后，竟會(huì)發(fā)現(xiàn)那種感覺回蕩在口腔之中，簡直回味無窮。
漫步在古城老街，嘴里吃著蟹黃包，那是多么的愜意呀，如同仙境一般！
再次提醒一下大家，吃完蟹黃包后，千萬千萬不要吃柿子，否則會(huì)拉肚子。
朋友們，人間美食千千萬，一起來介紹美食吧！
美食的作文 篇28
“吱—”的一聲，從油鍋里傳出了微甜的香味。那個(gè)香氣啊，香飄十里，過路的人紛紛都上前來買。
沒錯(cuò)，這正是寧波的油贊子。油贊子的味道有很多，但我最最喜歡的是咸味中的海苔油贊子。
海苔油贊子是把新鮮海苔混入發(fā)酵好的面粉里，再揉一揉，搓一搓，最后，把面團(tuán)拉成麻花形，放入滾熱的油鍋中。這是我最喜歡的時(shí)候，因?yàn)�，我馬上能吃到噴噴香的海苔油贊子啦！
“手中拿著油贊子，臉上掛著微微笑”。這是我奶奶那邊聽來的童謠，我奶奶就位在鼓樓附近，她時(shí)常沒事給我去買油贊子，好讓我放學(xué)吃。一口咬下去，“咔啦”一聲，那兩條緊緊纏在一起的油贊子，就被我這一口一分為二了。
小時(shí)候嘴饞，時(shí)不時(shí)就把罐子打開，摸出海苔味的油贊子，那偷吃的感覺是最開心，也是最好吃的。有一次，我偷吃的時(shí)候，被奶奶發(fā)現(xiàn)了。奶奶沒有告訴我，到了晚上，她把手放在我的耳邊，頭湊過來，對(duì)我輕聲說：“白天偷吃什么啦！”我心“咯咚”一下，跳了起來。我不懷好意地笑了。奶奶拍著我，仰著頭說“哦，又吃油贊子��！”說時(shí)遲，那時(shí)快，我瞄準(zhǔn)時(shí)機(jī)手又偷出了塊油贊子，我和奶奶都樂呵呵地笑了。
現(xiàn)在回憶起來，真沒有吃過那么好吃的油贊子了。
美食的作文 篇29
今天我學(xué)習(xí)了《中國美食》這篇課文。課文中講了很多美食，有涼拌菠菜，水煮魚，蛋炒飯……看得我直流口水。這么多美食，讓我想起了我的家鄉(xiāng)——成都。
我的家鄉(xiāng)在成都，成都是四川省省會(huì)，簡稱“蓉”，別稱蓉城，錦城。成都是天府之國，是一個(gè)旅游文化城市，麻將之都，美食之都。成都的美食有很多很多，數(shù)不清，吃不完，美味無比，有缽缽雞，擔(dān)擔(dān)面，串串香，冒菜，肥腸粉，豆花，鍋盔……還有我最喜歡的土豆花和冰粉。
土豆花是用專門切土豆的刀先切成條狀，用清水泡幾分鐘，去掉淀粉，再用開水煮一下土豆花，拿出來瀝好水，往鍋里倒入油，倒入土豆花和自己喜歡吃的蔬菜，炒熟后撈起來，加入適合自己的調(diào)料拌勻。一盤香噴噴的土豆花就好了，火紅火紅的辣椒粉包裹著金黃金黃的土豆花，撒上蔥花，真像一朵盛開的鮮花。寫的我口水都流出來了，你們看到這里有沒有流口水�。课业募亦l(xiāng)山清水秀，好玩的有很多，好吃的也有很多，歡迎大家到我的家鄉(xiāng)成都來游玩。
美食的作文 篇30
今天是立夏節(jié)。在立夏節(jié)里，總是要吃一些有特色的美食，有茶葉蛋、米鴨蛋、腳骨筍、田螺等。其中，我最喜歡的就是茶葉蛋和腳骨筍了。
立夏蛋
茶葉蛋，因?yàn)樵诹⑾某�，也叫立夏蛋。大家可能�?huì)想，為什么要在立夏吃蛋？那是因?yàn)榈�，也代表了古人的美好愿望。正所謂立夏吃只蛋，氣力多一萬。立夏蛋的做法其實(shí)很簡單：首先把蛋放進(jìn)鍋里，加一點(diǎn)適當(dāng)?shù)乃Ｈ缓�，再放一些茶葉。接著，加上老酒、醬油、茴香等。在蓋上蓋子，用小火燜30分鐘。就大功告成了。做好的立夏蛋，會(huì)帶有一種淡淡的茶香。把蛋殼剝開，會(huì)看見一道顏色深，一道顏色淡的蛋白。一口咬下去，咸中帶甜，軟軟的，可好吃了。
腳骨筍
這腳骨筍可算是我們奉化的特產(chǎn)了！而且腳骨筍喻有立夏吃竹筍，腳骨健健過之意。腳骨筍做的方式有很多：有烤筍，水煮筍……而我喜歡烤筍的腳骨筍，做起來也挺簡單的。先把鎖放進(jìn)高壓鍋里，再加一些咸菜和一些調(diào)料。然后用小火燜30分鐘就可以啦！吃下去，咸咸的，可好吃了。
這些就是我們奉化在立夏時(shí)吃的特色美食，實(shí)際上不止這些。想吃的話，就邀請(qǐng)大家來奉化體驗(yàn)獨(dú)特的立夏習(xí)俗吧。
美食的作文 篇31
盼望已久的春節(jié)終于來到了，我又可以大飽口福了。
我的家鄉(xiāng)在河南省最西邊，這里是豫、晉、陜的三省交界處，這樣的地理位置造就了這里豐富的美食文化。
春節(jié)是一年中最隆重的節(jié)日，每到這個(gè)時(shí)候，家家戶戶都會(huì)使出渾身解數(shù)來制作美食，讓新年更有“味道”。
在我爺爺居住的靈寶鄉(xiāng)村里，凍肉是每年春節(jié)必備的美食，每家每戶都會(huì)提前準(zhǔn)備凍肉的原料：肉皮、豬頭、豬蹄等，然后清洗干凈，在一口大鍋里燉四、五個(gè)小時(shí)，甚至更長。等到過年時(shí)，又可以走家串戶，相互品嘗，誰家的味道更好，誰家的顏色更好。過程中相互學(xué)習(xí)，鄰里關(guān)系更加融洽了。
還有一種美食就是花饃，同樣的面粉，經(jīng)過不同人的手，就變成了各種各樣的形態(tài)，可愛的小白兔，英武的獅子，各種有營養(yǎng)的食材都可以放進(jìn)花饃里，花生、核桃、大棗、雞蛋、葡萄干等等。每年，奶奶都會(huì)給我們每人蒸一個(gè)大大的長糕，希望我們?cè)介L越高，長糕由很多很多層組成，一層面餅一層餡，而且還有不重樣的花邊，很是漂亮。
除了這些，其它的美食還有很多很多，我喜歡新年，不僅僅因?yàn)樾履暧懈鞣N美食，更因?yàn)樾履陼r(shí)大家的笑臉和滿懷的希望。
美食的作文 篇32
這個(gè)五一假期，我和外婆、弟弟一起去了坪地山村旅游，聽說，那兒是個(gè)美食村。我站在門口往里一望，果然許多好吃的！我忍不住流了口水，就對(duì)外婆說：“外婆，里面有許多吃的，求您帶我去吃吧，可不可以？”外婆聽了爽快地答應(yīng)了，我非常開心。
進(jìn)了坪地山村，我們先去吃了豆腐。豆腐雖然是冷的，但聞起來很香，也很好吃。外婆對(duì)我說：“加了湯更好吃呢！”我加了湯，吃起來果然更有味道，辣得真帶勁！吃完以后我還想吃，可是外婆說不能多吃，吃多了肚子會(huì)疼的，我們只好離開了賣豆腐的地方。
接著我又去吃艾米果。艾米果有蘿卜餡兒的、咸菜餡兒的。咸菜餡兒的又辣又酸，我不太喜歡吃。蘿卜餡兒的吃起來好像有點(diǎn)甜甜的，我更喜歡，那種味道我至今都沒忘記。
最后我又去吃了棉花糖。棉花糖有紅色的、綠色的、黃色的和白色的。我讓外婆給我買了一根紅色的棉花糖，那糖吃起來真甜。外婆說，吃很多會(huì)蛀牙的。我聽了沒敢吃太多。吃完以后，我的嘴邊全是紅色的融化了的棉花糖，大家看了都笑了，我摸了摸自己的嘴邊也笑了。
回到了家，我還忘不了那里的食物，真想讓你們也品嘗品嘗。
美食的作文 篇33
新年快要到了，媽媽買來了做雪花酥的材料。我一聽到這個(gè)消息，心里樂開了花，便趕緊和媽媽說：“媽媽，做雪花酥的時(shí)候能不能我自己炒呀？”媽媽欣然同意了。
快要做雪花酥了，媽媽特別叮囑我開鍋的時(shí)候一定要用小火，要不然就炒糊了。
做雪花酥的材料有：黃油、棉花糖、乳粉、餅干、蔓越莓干。
我首先把黃油放進(jìn)不粘鍋內(nèi)，小火加熱黃油融化成黃色水晶一樣的顏色。然后加入棉花糖炒成粘稠的樣子，之后再依次加入乳粉、餅干和蔓越莓干，迅速翻炒出拉絲的感覺。炒完后把它們倒入模具里，用搟面杖壓平，再放入冰箱里冷藏二十分鐘即可成型。最后把成型的一大塊雪花酥切成長三厘米寬二厘米左右的小長方體，再給每一塊雪花酥包裝上好看的糖紙就完成了。
真沒想到，在短短三十分鐘內(nèi)，就可以做出這么多美味的雪花酥。其實(shí)，有些事情并沒有那么難，只要我們勇于嘗試并且找到了方法，再難的事情也會(huì)變得簡單。
小小的雪花酥代表著我們對(duì)未來生活的期待與向往，希望在新的一年里，我們的生活就像雪花酥一樣甜甜蜜蜜！
美食的作文 篇34
稍肥不膩的羊肉餡，又脆又酥的白饃饃，足以讓我好好享受。這就是遠(yuǎn)近聞名的“小漢堡”——肉夾饃。
早聞人間美味——肉夾饃。今天，我終于可以好好享受這美食了。肉夾饃，聽名知物，就是一個(gè)小饃饃夾著色香味俱全的羊肉餡兒。仔細(xì)瞧瞧，這小饃饃好似張嘴大笑似的，露出了棕色的羊肉，加上小白饃上的白芝麻，好誘人！輕輕一聞，一股無法抵擋的濃郁肉香和獨(dú)一無二的佐料香，便鉆入我的鼻子里，怎么也不消散不掉，讓我感到一股”咕嚕，咕�！暗穆曇魪亩瞧ち€@出來，好似《魔戒》中咕嚕嗓子發(fā)出的聲音。
我忍不住嚼下一小口，饃饃立刻裂出一小塊，口感無比好。只一會(huì)兒，就融入嘴中。再輕輕一咬，羊肉的鮮味也撲鼻而來，讓我心曠神怡。于是我大口大口地吃起來。頓時(shí)，饃的香脆，肉的鮮美，
醬的濃郁，加上那皮的嚼勁，讓我無法用語言形容，那味兒久久不能散去。我不一會(huì)兒就把它品嘗完。
有人說，愛是一種享受，會(huì)讓人感到溫暖，倍感親切；有人說，挫折是一種享受，會(huì)讓人品味道理，以此奮發(fā)努力，永攀高峰；有人說，成績是一種享受，會(huì)記錄下自己是否努力，奮發(fā)向上。而我說，美食更是一種享受，雖很膚淺，但足以讓味蕾享受。
美食的作文 篇35
八月初，我和媽媽去了西安游玩，媽媽告訴我西安那邊是以面食和饃為主的城市。他們那的面食有100種之多，我聽的口水直流，放下行李，我和媽媽立馬去了西安有名的美食街一一永興坊。
里面的美食可真多，有羊肉泡饃、肉夾饃、涼皮、臊子面、酸湯水餃等好多好多？我和媽媽點(diǎn)了一份羊肉泡饃，上來的'羊肉泡饃量可真大，我拿起一個(gè)跟我臉差不多大的饃一點(diǎn)點(diǎn)的把饃掰碎放進(jìn)大碗里，接著再把羊湯、粉絲、香菜倒進(jìn)大碗里，一股香氣撲鼻而來，我連忙嘗了幾口湯，那湯可真鮮美，我又把又薄又嫩的羊肉片放進(jìn)嘴里，那滋味真贊，泡進(jìn)去的饃變得又軟又脹了，我稀里嘩啦的把它們吃進(jìn)了肚子，肚子變的圓滾滾的了。摸著圓圓的肚子我們又看到一家店門口寫了一個(gè)大大的＂biang＂字，媽媽笑著說：＂你認(rèn)識(shí)它嗎？＂我搖搖頭，店里的服務(wù)員告訴我這個(gè)讀biang，biang面，又稱陜西褲帶面，因?yàn)橹谱鬟^程中的biang，biang聲而得名，我開心的進(jìn)去點(diǎn)了一碗吃了起來，那面吃進(jìn)嘴里又滑又有筋斗，和杭州的面大不相同。
后面的幾天，我和媽媽都去不同的地方品嘗美食，讓我領(lǐng)略了陜西的美食文化。
美食的作文 篇36
我們來到平陽已經(jīng)是半夜了，我的肚子早已饑腸轆轆。我們一家人來到路邊的一家小店，來品嘗溫州著名美食——炒粉干。
要知道平陽可是炒粉干的發(fā)源地，爸爸一下子就叫了五大份炒粉干。只見那炒粉干的人將籃子中的粉干一把抓起，毫不猶豫地放入鍋中。瞧這個(gè)架勢(shì)，一看就是有幾十年功底的老師傅了。隨后將一些配料：雞蛋，白菜絲，胡蘿卜絲等配料放入鍋中。一下子香味就撲面而來。我們的眼睛看的都直了起來，還咽了一大口口水。
他將燒好的炒粉干盛出來，放在我們的面前。它油亮亮的，還冒著熱氣。我迫不及待地拿起筷子，要開動(dòng)了。我將筷子插入粉干中，夾起一大筷子放入嘴中，我慢慢的咀嚼著炒粉干。我的舌頭攪拌這一條條粉干，炒粉干與我的舌頭“糾纏不清”。小小的蝦仁兒被我咬成了多塊，小小的炒粉干中溢出了炒粉干的香味。我又舔了舔嘴唇上的油……不知為什么我聞著聞著就聞飽了，可想而知它有多好吃啊。此時(shí)我想到了一句詩“此味只應(yīng)天上有，人間難得幾回合”!
“嗝……”我終于吃完了。我舔了舔手指上的油，嘴中還滿是炒粉干的香味。這平陽炒粉干果然與其他地方的炒粉干不一樣，真是色香味俱全。
這一天我所吃的炒粉干的味道，真的讓我終身難忘!
美食的作文 篇37
大家都知道開封是一座文化之都，被譽(yù)為七朝古都。但對(duì)我來說它卻是一座小吃之城，作為中原城市，匯聚了東南西北的飲食特色，形成自己的美食：爽口的炒酸奶、油辣的搟面皮、鮮美的雞血湯……
到開封的第一個(gè)下午，我們喝了雞血湯，“這鮮美的雞血湯，想了多少天，終于喝到了。”我開心地說道。雞血湯在陽光的照射下顯得金燦燦的，用勺子一撈，哇，有這么多好東西：雞心，雞肝，雞血，雞胗……我正津津有味地喝著夢(mèng)寐以求的雞血湯時(shí)，爸爸手里拿著一張臉龐大小的燒餅走了過來，只見燒餅上鋪著一層厚厚的芝麻，中間是一層軟軟的面皮，燒餅和雞血湯簡直是美食中的伴侶。喝完雞血湯我們滿頭大汗，媽媽說：“那么熱我們來一杯炒酸奶吧！”好主意！”因?yàn)槲易钕矚g的就是它，酸奶大家都喝過，可喝過炒酸奶的人就少了，炒酸奶就是讓酸奶變成冰塊（薄冰狀）再放些自己喜歡的水果，比如：香蕉、橙子、蘋果……我最喜歡的是黃桃。炒酸奶是一種開胃的飲品，也是解辣的飲品。
我所介紹的這些美食都是嘉興沒有的，嘉興的美食也是開封沒有的。真所謂“一方水土養(yǎng)一方人”。
美食的作文 篇38
金犬辭舊歲，瑞豬迎新春。一年一度的春節(jié)又要到了！過了小年，家家戶戶都開始準(zhǔn)備年貨。
今天，姥姥教我炸果子，它是北方過年的一種傳統(tǒng)美食。
姥姥先用面粉加水把面和好，并特別強(qiáng)調(diào)，和面時(shí)一定要加黃酒！因?yàn)檫@樣炸出來的果子才會(huì)酥脆。一個(gè)小時(shí)后，等醒完了面，姥姥把面拿出來反復(fù)揉，我試了下，面像膠水一樣總是沾手，起初很難揉，姥姥說，等面揉得光滑細(xì)膩且不沾手時(shí)，面就揉好了！
揉好面后，我把它切成小塊搟了起來，等搟到像墊板那么薄時(shí)，再每五毫米切一段，六段切一個(gè)長方形的面片。切完之后，拿著中間的兩根翻轉(zhuǎn)一下，就把果子編好了！就像我們編麻花辮一樣。等果子全編完，油熱之后，就可以下鍋炸了！
一個(gè)個(gè)果子放入沸騰的油鍋里，仿佛在歡快地跳舞，炸開的果子好像公主展開了的裙擺。等果子變成金黃色的時(shí)候，就可以出鍋了！炸熟了的果子吃起來焦香酥脆，滿口留香，回味無窮！
姥姥說，果子纏繞在一起，代表團(tuán)團(tuán)圓圓、果實(shí)累累，象征著來年都有收獲！此刻，這滿滿的果子便給我?guī)砹撕芏嗍斋@：只有付出辛勞，才能收獲美好！
美食的作文 篇39
今天是除夕，也是吃團(tuán)圓飯的時(shí)候，按照我們東北老家的習(xí)俗，半夜還要吃餃子，所以下午吃過晚飯后，我便開始和媽媽、奶奶一起包餃子。
奶奶把面和餡都準(zhǔn)備好后，還讓我準(zhǔn)備了一些硬幣，我們便開始包餃子。
媽媽讓我搟皮，我把一個(gè)小小的面團(tuán)輕輕一壓，然后又用力的搟下去，結(jié)果變成了長條，也沒成圓形，試了好幾次也沒做好，我都有些灰心了。媽媽告訴我搟皮時(shí)要輕輕的，一下一下的來，在媽媽的幫助下，我的餃子皮終于搟好了。我按照媽媽教的方法，把餃子餡放在皮上，然后把兩個(gè)邊合上，一下一下的捏起來，雖然包的不是很好看，但我依然很高興，因?yàn)檫@是我成功包出的第一個(gè)水餃，里面我還放了一個(gè)硬幣呢。奶奶說：吃到硬幣的明年就會(huì)發(fā)大財(cái)，我心里偷偷的想：我一定要吃到，明年一定發(fā)大財(cái)。
餃子煮好后，非常幸運(yùn)的我吃到了第一個(gè)硬幣，我開心極了！爺爺和奶奶對(duì)我說：明年你一定發(fā)大財(cái)。哈哈哈，我的發(fā)大財(cái)，是不是就是爸爸媽媽的發(fā)大財(cái)？
餃子代表了團(tuán)圓，一家人一起吃餃子，也代表了團(tuán)團(tuán)圓圓，我希望爺爺、奶奶、爸爸、媽媽，我們一家人永遠(yuǎn)開開心心、快快樂樂、平平安安、團(tuán)團(tuán)圓圓，幸福的在一起！
美食的作文 篇40
北方除夕夜吃水餃已經(jīng)成為一種習(xí)俗。團(tuán)年的水餃，家家戶戶都會(huì)準(zhǔn)備好。它象征著一家人的團(tuán)團(tuán)圓圓，祈福未來生活幸福美滿。
大年三十下午，奶奶、媽媽和我一起準(zhǔn)備年夜飯，一起包水餃。我第一次包水餃，很好奇也很激動(dòng)。奶奶提前和好面，調(diào)拌好水餃餡，做好準(zhǔn)備后，我們就開始了。媽媽搟水餃皮，奶奶教我包水餃。我仔細(xì)看奶奶包水餃的過程。只見奶奶左手拿起水餃皮，用筷子取適量的餡，把餡放在水餃皮的中間，然后把水餃皮往中間對(duì)折，手順著邊緣捏起來，捏的時(shí)候可以疊著捏出花紋，一個(gè)漂亮的餃子就包好了。
我覺得簡單極了，馬上學(xué)著奶奶的動(dòng)作去做。可是，看起來簡單，做起來真難。水餃皮一不小心就讓我扯破了，要么就是餡放多了，包不起來。
奶奶提醒我，剛開始包，餡不用放很多，水餃皮拖著，不要用力扯。在奶奶的指導(dǎo)下，我一步一步地去做，終于成功的包出了一個(gè)水餃。雖然水餃的樣子不是那么的漂亮，但我還是挺開心的，因?yàn)槲覈L試了、努力了，也最終學(xué)會(huì)了。
水餃出鍋了，一家人圍坐在桌前吃著熱騰騰的水餃，臉上都洋溢著燦爛的笑容。那一刻，我們都一起祝福：新的一年紅紅火火，幸福安康。
美食的作文 篇41
襄陽的人們每到春節(jié)前都要做許許多多的特色美食，比如：大頭菜、牛肉面、黃酒。酥肉、炸餃子皮……其中我最喜歡吃的要數(shù)牛肉面和炸餃子皮了。
襄陽牛肉面是享有世界聲譽(yù)的著名菜式。牛肉面的特點(diǎn)是一辣二麻三鮮，湯要好喝，牛肉要好吃。配料下堿面、鹵牛肉、牛雜。襄陽牛肉面最大的秘方是中藥鹵包，最為關(guān)鍵的是湯。襄陽牛肉面，不同于蘭州的牛肉拉面。蘭州拉面的牛肉片切得夠薄，黃澄澄的牛肉湯配上一小撮碧油油的香菜，小小的白芝麻。襄陽的牛肉或多加牛肉，或加上一勺牛雜，吃的、品的是面。面是擱了堿的，但不過分，沒有苦澀，只透著面香；前一晚備好面，過水，放水，放油，拌好，攤在大大的竹篾里，第二天一大早，架起兩口大鍋，一鍋白湯，是開水，另一鍋紅湯，是用牛肉牛雜，放香料、辣椒熬出來的，上面浮著紅汪汪的辣油，飄著青青的蒜苗段，紋絲不動(dòng)，但誘人的香味會(huì)撲鼻而來，讓你即刻食欲大開。
餃子皮在我的老家是炸著吃的的。先在鍋里熱油，再把買來的餃子皮放進(jìn)鍋里炸，一直到餃子皮炸至金黃色后就可以起鍋了。炸好的餃子皮一定要趁熱吃，這樣才會(huì)夠脆，夠香。
我吃過許許多多的美食，而我最喜歡的還是我家鄉(xiāng)襄陽的美食。
美食的作文 篇42
漢堡要?jiǎng)傋龊玫某�，熱乎乎的，牛肉軟軟的。漢堡吃時(shí)先將菜取出，留下面包和牛肉，一口一口吃。牛肉上面微微有些胡椒粉，也可以在牛肉上涂上一層奶酪片，這樣就可以吃的極有滋味。
辣條最好一大把一大把吃，讓辣味刺激到你的嘴皮。如果太辣的話，你可以先準(zhǔn)備一個(gè)冰激凌，把辣條一根根地插在冰激凌里，邊吃冰激凌邊吃辣條。還可以先準(zhǔn)備一杯水，將辣條放進(jìn)去過一會(huì)再用筷子將它取出，辣味就不翼而飛了。
烤串最好在燒烤店現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)吃，吃一口烤串，再喝一點(diǎn)冰鎮(zhèn)可樂，那滋味真叫一個(gè)爽。真是一下子吃到熱火嘲天，一下子又喝到透心涼。
吃龍蝦的時(shí)候，先把龍蝦的頭給擰下來，再將殼一點(diǎn)一點(diǎn)地剝開。最后把龍蝦的尾巴360°旋轉(zhuǎn)，可以將龍蝦肚子里的黑長條給連根拔起。這樣就可以看見全身發(fā)亮的龍蝦，然后輕輕沾點(diǎn)醬油，吃的別提有多香了。
吃香腸的時(shí)候，要趁著剛出鍋，冒著熱氣吃。用叉子戳起，再將它慢慢地咬下，那味道叫人吃了還想吃。
吃完了美食，就到了睡覺時(shí)間，吃多了沒關(guān)系，也不要怕別人嘲笑你，只要你喜歡就行了。
美食的作文 篇43
又是一個(gè)熱得難眠的中午，知了在樹上叫得我心煩意亂，我在床上翻來翻去，怎么也睡不著。
突然傳來咚咚咚的一陣腳步聲，我嚇了一跳，這腳步聲定是弟弟的，要是讓他進(jìn)來，我這一覺肯定沒得睡了。我一骨碌爬起來，想去鎖門，可還是被手疾眼快的弟弟進(jìn)來了。一進(jìn)來，弟弟就抓住我的手說：哥哥，走，我們?nèi)プ霾葺案�。什么草莓蛋糕，我被弟弟說得云時(shí)里霧里的，就問：在哪里呀？跟我來。弟弟自豪地說。到了弟弟的房間，他拿出了我上次用樂高給他拼的小盒子，再拿出他的水管玩具，選了四個(gè)不同的顏色放在盒子里。當(dāng)當(dāng)當(dāng)，美味的蛋糕做好了，哥哥你也吃一塊。天哪，弟弟怎么會(huì)想出這樣做蛋糕呢？可仔細(xì)一想，也是有出處的。弟弟的繪本里就有紙杯蛋糕，而且前些天是我生日，生日的大蛋糕也是切成一塊一塊的。想到這里我也腦洞大開地做了起來。冰淇淋做好了。弟弟趕緊跑過來，伸出那長長的舌頭舔了一口我用水管玩具做的冰淇淋，好甜啊！弟弟叫道，怎么樣，我做得是不是很好吃，要不再給你加點(diǎn)香草，這樣就成香草味的了。我也假戲真演地說。
就這樣我和弟弟紅紅火火地開起了美食店。
美食的作文 篇44
我的家鄉(xiāng)在象山，這里有著濃厚的美食文化。今天，我要介紹的就是大名鼎鼎的食餅筒。
食餅筒的由來有兩種傳說，一種說法是：戚繼光抗倭?xí)r期，每家每戶都準(zhǔn)備好了可口的飯菜，準(zhǔn)備犒勞抗倭大軍，可是這么多的美味佳肴要怎么送去軍營著實(shí)是個(gè)難題，于是聰慧的漁家婦女就用面粉做了餅皮，并把菜包了進(jìn)去，送去軍營給了戰(zhàn)士們。此后逐漸演變成了食餅筒。還有一種說法就是：在天臺(tái)的那個(gè)瘋瘋癲癲的濟(jì)公和尚發(fā)明了食餅筒。這是因?yàn)樗娙藗兂燥垥r(shí)，每餐都剩下了不少的剩菜剩飯，心痛這些剩飯剩菜被浪費(fèi)，于是就把這些剩飯剩菜裹入面餅，留著等到下一頓再吃。因此，在上海世博會(huì)期間，食餅筒被稱作“濟(jì)公卷餅”作為中華小吃登場(chǎng)。
食餅筒說白了就是面餅加上菜。首先，要準(zhǔn)備好各種菜，菜的種類隨自己口味，然后用面粉攤出面皮就開始做了。將做好的面皮完完整整地?cái)偲�，再用筷子把菜夾上去，夾到面餅的直徑差不多，兩頭要空一些，這樣就不會(huì)漏出來。菜不能夾太多，會(huì)把皮撐破；也不能太少，這樣吃的全是面餅。經(jīng)驗(yàn)老到的廚師做得可以看見里面的餡，但又不會(huì)破。里面的餡也有很多種，不過葷類主要是魚肉和肉絲、肉片以及雞蛋絲組成。
說得我都餓了，你也來品嘗一下吧！
美食的作文 篇45
星期四上午,我們?nèi)ス淞顺标柕拿朗辰帧?/p>
街道兩旁，擺滿了各種各樣的美食攤位。我們往前走，看見那邊圍著好多人，我也趕緊湊過去。哇!原來是板燒豆腐，只見老板用鏟子鏟起豆腐，放在鐵板上烤，撒上調(diào)味料，淋上油，又翻一面繼續(xù)烤，最后撒上蔥花就可以了。我拿給老板兩塊錢，說：“老板，給我來串板燒豆腐�！蹦弥垢�，我迫不及待地嘗了一口，美味極了！
再往前走，是一個(gè)煮面的攤位。賣面的是一位老爺爺和一位老奶奶�？匆娪行『⒐忸�，老爺爺還會(huì)時(shí)不時(shí)地逗弄小孩子，講著笑話，惹得大人孩子們捧腹大笑，胃口大開。老爺爺老奶奶男的煮面，女的端面，兩人合作，其樂融融。只見他先把面放到大鍋里煮熟，撈起來放到碗里。然后把切好的肉片放在一個(gè)網(wǎng)狀的格子上燙。初熟，就把肉一片一片地放在面上，倒上面湯，最后再撒上點(diǎn)金黃的油蔥和碧綠的青蔥。這樣一碗熱氣騰騰的面就做好了。老爺爺?shù)挠洃浛珊昧�，誰不要蔥花，誰要蔥花多一點(diǎn)，他都記得一清二楚。我要了一碗面，吃地津津有味。
我愛我的故鄉(xiāng)潮陽，但我更愛潮陽的美食。
美食的作文 篇46
美麗的潮陽是一座文明古城，至今已有一千多年的歷史了。古城里的美食更是美不勝收，馳名中外！
今天，天公作美。老師帶我們走進(jìn)潮陽里的一條小巷。只見小巷雖破舊，但卻很整潔干凈。路邊幾棵綠油油的小樹給小巷增添了幾分美感！熱氣彌漫在眼前，伴隨著喧鬧聲，還有各式各樣的美食混雜的香味。不知不覺中，我來到了一家油條店。店外等著買的人排著長龍。店主是一位中年婦女，她熱情好客，讓人如沐春風(fēng)。店主阿姨還穿了一件花布衣，滿臉微笑，動(dòng)作利索。只見她迅速地揉著面團(tuán)幾十個(gè)來回，然后平放在桌板上，麻利地切成一小塊一小塊，快速放進(jìn)油鍋里炸，馬上用勺子翻了幾下就撈起來。油條金燦燦的，十分誘人，散發(fā)著香噴噴的味道�？粗赃叺娜恕鞍蛇蟀蛇蟆钡爻灾�，我不禁“口水直下三千尺”！可惜我沒帶錢，店主阿姨仿佛看穿了我的心思，笑了笑說：“小朋友，阿姨送你幾根嘗一嘗，好不好？”聽完，我害羞地點(diǎn)了點(diǎn)頭！吃著又香又酥的油條，此時(shí)我覺得什么山珍海味也比不上它！
我喜歡小巷的美食！因?yàn)樗鼈鞒兄覀兂标柸嗣竦奈幕滋N(yùn)！
美食的作文 篇47
“面白薄筋光，湯汁蒜辣香，湯面分盆裝，越嚼越覺香”，介紹的自然當(dāng)是楊陵風(fēng)味美食—蘸水面。
這陜西有八大怪，而這蘸水面便是老大。俗話說得好，欲戴皇冠，必承其重，能獨(dú)占鰲頭這么長時(shí)間，可見蘸水面不單單是香還怪。怪在哪兒呢？怪就怪在它的體形上，有四五公分寬，一米多長，二兩重，扁平的面，像蒼龍盤踞般獨(dú)霸半壁江山，在渾濁的面湯中輕輕律動(dòng)時(shí)，你便會(huì)有些疑問，這么大的個(gè)頭，這汁子味兒恐怕融不進(jìn)去了吧？你錯(cuò)了，這汁子也是怪胎，一盤醋，拌點(diǎn)蒜泥一攪和，再潑上一層鮮紅的辣子，看時(shí)還會(huì)有西紅柿雞蛋，用筷子點(diǎn)一下放入口中，濃濃的醋味與香辣好似先鋒般刺激著你的味蕾，胃便蠢蠢欲動(dòng)了。
夾緊龍頭，手腕一翻，用力一拽，侵入汁水中壓上一兩下，再收入口中。入口便是酸，然后是蒜香，再之后便是面的筋道與絲滑，堪稱油而不膩，筋而不硬，香而濃郁，狼吞虎咽地吃上那么半根，嘴里便火辣辣的，豪爽地把嘴一抹，喝上一口面湯，呀，香！不但大街小巷傳得沸沸揚(yáng)揚(yáng)，唐太宗李世民吃完后也為其點(diǎn)了個(gè)贊，并親自賜書。
都說一方水土養(yǎng)一方人，光從蘸水面來看，可見陜西人多有干練、豪邁、直爽的性格。
美食的作文 篇48
雪白的紗衣，淡黃的外皮，內(nèi)心卻是如此豐富多彩。沒有錯(cuò)！這就是20xx年甜品家族的新成員——胖嘟嘟的奶棗。
如今香氣彌漫著整個(gè)教室，令人心生快樂。桌子上的材料也是饞哭隔壁小孩兒的必備品。豆腐塊般的大小、體形類似黃金比例分配的長方形，不會(huì)就是傳說中營養(yǎng)價(jià)值極高的珍品——黃油吧！旁邊的棉花糖也是也沒有令大家失望，云朵般蓬松的身軀使人發(fā)自內(nèi)心的甜；棗子急的臉都發(fā)紅了兒；巴旦木靜靜地躺在一邊，看起來十分享受！
偉大的工程開始。首先，巴旦木的任務(wù)就是把棗子喂飽。一場(chǎng)激烈的大戰(zhàn)開始，棗子有的被喂得飽飽的，有的肚皮都裂開了，有的更為可憐，直接被笨手笨腳的我們給對(duì)半撕開；接著，牛排的好伙伴縱身躍進(jìn)鍋里做了一次“汗蒸”，再看一眼，好家伙舒服得都成水了；然后，一個(gè)個(gè)“小云朵”躍進(jìn)鍋中與黃油相伴，可是直接就成了“面團(tuán)”了；最后就比較有趣了，棗與巴丹木一不小心失足，掉進(jìn)了鍋內(nèi)，與面團(tuán)融合。
偉大的工程很快就完成了，只見一個(gè)不明物體裹上了奶粉，一個(gè)個(gè)被分開，胖嘟嘟的奶棗就誕生了。
生活中，需要的是創(chuàng)新，若是沒有創(chuàng)新，我們還有這樣的生活嗎？
美食的作文 篇49
新年到了，每個(gè)人都期望回到家鄉(xiāng)。我的家鄉(xiāng)在潮汕，你的家鄉(xiāng)在哪里呢？或許你不是很了解潮汕，我要向你好好介紹介紹潮汕。
許多人一聽到潮汕就想起潮汕美食，美食便是潮汕的代名詞。其中最經(jīng)典又受歡迎的是牛肉火鍋。牛肉火鍋源于潮汕，一般是前店后廠，因?yàn)橐F(xiàn)做現(xiàn)賣，這樣的牛肉才是新鮮的。我們潮汕對(duì)牛肉的部位很講究，根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)切牛肉，所以有了脖仁、吊龍、三花趾、五花趾、胸口朥等等不同部位的叫法。
潮汕火鍋的調(diào)料也多種多樣，有生油、指天椒、醬油、還有最重要的沙茶……它們都是可自助調(diào)配，一排醬料五花八門，讓人耳暈?zāi)垦！?/p>
牛肉火鍋里還有一樣特別菜式——牛肉丸。牛肉丸作為潮汕傳統(tǒng)美食，雜潮汕地區(qū)已有近百年歷史。也是牛肉火鍋不可缺少的重要部分。牛肉丸分為牛肉丸和牛筋丸倆種。牛筋丸是在牛肉丸里加了嫩筋，吃起來十分有彈性和嚼勁。牛肉丸其實(shí)還有一段十分坎坷的路。據(jù)說以前的上好牛肉丸丟在地上可以彈老高了，因?yàn)槎际鞘执虻幕蛟S可以這樣，但是手打成本太高，后來開始改用打丸機(jī)，但打丸機(jī)明細(xì)不如手打的口感來得好吃。再后來在吃客的強(qiáng)烈要求下，手打牛肉王又重見江湖。
怎樣？聽完是不是想嘗一嘗我們的潮汕美食啊？
美食的作文 篇50
今天我和媽媽一起去南京路步行街品嘗上海美食。我們吃了沈大成的雙釀團(tuán)、真老大房的月餅、上海老蔥油餅、南翔小籠、生煎等。
媽媽帶我去吃蔥油餅。我看見叔叔在做蔥油餅。我聞道一股香噴噴的味道，過了一會(huì)，我口水直流。首先，我看見叔叔在一團(tuán)面粉上面撒上一些蔥花、涂上一些豬油、卷起來再壓一壓，放在爐子里煎一下。然后，放進(jìn)烤爐的周圍再按一按，正反再烤一下。最后，叔叔取出蔥油餅。我發(fā)現(xiàn)他的顏色是金黃色的。我聞上去香味撲鼻，咬上去香脆可口。��！真是回味無窮！
我們又走到沈大成，那里竟然人流如潮。媽媽排了很久，給我買來一個(gè)雙釀團(tuán)。我輕輕地剝開一個(gè)小口，咬了一口感覺軟軟的。我看見里面的餡料是芝麻和豆沙，吃上去香甜可口、口齒留香。
我們又去吃了南翔小籠。它的顏色是白色的，我輕輕地蘸了一些醋，聞上去酸溜溜的。我咬上一口肉質(zhì)四溢、口感飽滿。它真是令我回味無窮��！
最后，我們?nèi)コ粤松濉Ｋ念伾墙瘘S色和奶白色的。上面有一些蔥花，聞上去香氣撲鼻。我咬了一口感覺肉汁四溢、酥脆可口，可真好吃��！它真的是令我垂涎三尺！
今天媽媽說我是小吃貨，啊！品嘗美食真開心！
美食的作文 篇51
世界各地都有各自獨(dú)特的美食，像北京的烤鴨、內(nèi)蒙的奶茶和杭州的小籠包。而我最感興趣的是新疆的烤包子。
新疆的烤包子享譽(yù)疆內(nèi)，非常好吃，雖然有時(shí)候會(huì)烤糊一塊，但味道還是不錯(cuò)的�？景涌刹皇怯缅伡遄龀鰜淼�，是在一個(gè)專門的大坑里烤制出來的。大坑里要提前燒好炭火，待達(dá)到一定的溫度，沒有明火了，就可以開始烤包子了�？景拥拿娌挥冒l(fā)酵，不像普通的包子，包子的餡都是羊肉和皮芽子做的，再放上新疆人喜歡的調(diào)料。把包子包成三角形狀，用一個(gè)勾子勾起來，貼在烤坑的邊上，等一圈都貼滿了包子，烤包子的師傅就會(huì)拿出一支煙來點(diǎn)上，往往一支煙還沒有抽完，包子的香味就飄出來了。
有一次，姥爺帶我去吃烤包子。我站在烤坑前，仔細(xì)的看看那個(gè)師傅烤包子，他把包子一個(gè)一個(gè)的貼在坑邊上，就烤了一會(huì)兒，我就聞到香味了，師傅給我一盤烤包子，我坐在桌邊，一個(gè)一個(gè)的把它們?nèi)M(jìn)肚子，真好吃！
如果你有機(jī)會(huì)來新疆，一定不要錯(cuò)過人間美味——烤包子！
美食的作文 篇52
對(duì)美食，我沒有多大的研究。我的炒菜技術(shù)不高，在家里也幫不了爸媽多大的忙。但是，對(duì)“糯火肥腸”這道菜，我有一定的研究。
“糯米肥腸”，可想而知，“糯米”和“肥腸”是其中的兩大主料。肥腸盡量要用大點(diǎn)的。肥腸在炒之前要用清水浸泡，放些醋、咸或鹽，用高壓鍋壓十十分鐘，那樣腥味就會(huì)被除去，肥腸也煮熟了。糯米在煮之前浸泡一小時(shí)，然后在鍋內(nèi)蒸半小時(shí)。
肥腸切成兩公分左右比較合適，然后準(zhǔn)備下鍋，鍋里汕要多放點(diǎn)，因?yàn)榕疵妆旧硪惨杂�。油溫八成熱，把生姜片放入，再放點(diǎn)鹽，使生姜的香味容易出來。然后放入肥腸。把肥腸炒上三分鐘，然后盛到盤子里，鍋里的底油先不要倒出來。
然后再把干辣椒和大蒜放在肥腸上，灑點(diǎn)米灑酒那樣會(huì)更香。如果沒有米酒，可以放白酒。再話點(diǎn)醬油。這些弄好之后，把底油澆上去，再把澆的底油倒入鍋中，那樣，就會(huì)更入味。鍋里的底油用來炒糯米，這時(shí)候要把火鍋小一點(diǎn)，那樣才不會(huì)把糯米燒焦。把鍋里的糯米找散，在米中加點(diǎn)鹽，再把肥腸倒入鍋中，一起翻炒。加入雞精，放入香蔥。最后就可以出鍋了。一盤色香味俱全的糯米肥腸就這樣出來了。
美食的作文 篇53
芋頭果是福州的早點(diǎn)之一，也稱三角糕。據(jù)說是把檳榔芋煮熟后剝皮碾成糊狀，再摻入米粉揉合而成。然后，切成一塊一塊三角形狀，放到油鍋里去炸，直炸得兩面焦黃，出鍋。吃的時(shí)候，用一張紙包著芋頭果的下端（因?yàn)楹苡停�，以一個(gè)角為突破口，咬一口，外焦內(nèi)嫩（內(nèi)色灰白），還有一股芋頭的清香，嗯，味道好極了。
炸芋頭果的攤子也是到處都有，每天一大早，就可看到街頭巷尾支起的一個(gè)個(gè)攤子，煙霧繚繞，香氣四溢，買芋頭果的人端著碗或提著小竹籃，等著芋頭果出鍋。往往炸出一鍋就買出一鍋。但也有買不完剩下的，擱一兩個(gè)時(shí)辰也不要緊，吃起來還是很香的，它不象油條，登陸不久就成了嚼不爛的老油條。所以，賣芋頭果的攤主都很自得，有時(shí)候上午九十點(diǎn)鐘了，還不見他們收攤子，慢悠悠地守著還沒有賣掉的幾塊芋頭果。他們知道總有肚子容易餓的人自會(huì)尋香而去。
福州的市民通常是一碗鍋邊糊外加一只芋頭果就解決了早飯問題，既好吃也實(shí)在，吃完后，打一個(gè)飽咯去上學(xué)。
美食的作文 篇54
我最喜歡的甜品就是美味的甑糕啦！你看那顆粒飽滿，又圓又胖的大紅豆，深紅子黑帶著紅皮的棗子，還有那似珍珠一般的糯米，眼前的盤子里的勺子里的放進(jìn)嘴里，甜甜的，滑滑的，軟軟的，這些真讓人忍不住流口水呀！
雖然我媽媽也時(shí)不時(shí)的買給我吃，但我還是百吃不厭。這不，這一次我又完成了我吃甑糕的小愿望。
今天我像往常一樣，起床、去上學(xué)，然后去練啦啦操，可是當(dāng)我回到教室里時(shí)，卻意外的聞到了一股美味的香氣。
這是什么？我的腦袋好奇的湊了過去，那是我想了很久的美味的甑糕，哇，看得我就想流口水呀
我連忙去盛了滿滿的一盤子，吃一口，那熟悉的味道又一次在我面前展現(xiàn)一股甜絲絲的，軟軟的，又有一股說不出的誘人香氣，讓人再打一盤，可惜，劉老師說，甑糕不能多吃，不然會(huì)吃壞肚子，于是我努力克制住自己想吃甑糕的愿望。因?yàn)檫�有些人沒吃到呢，比如說，廚師叔叔每天早上4點(diǎn)鐘就為我們做早飯，而那時(shí)，我們還在睡大覺呢，可飯做好了，卻只給我們吃，廚師叔叔只能查上幾口，因此我想對(duì)廚師們說，你們辛苦啦。
美食的作文 篇55
蘭溪游埠是座有著1300多年歷史的古鎮(zhèn)。而老街也有著“江南第一早茶街”的榮譽(yù)。明清時(shí)期，集鎮(zhèn)上就店鋪林立，商賈云集，古時(shí)的人們從黎明時(shí)分從各地云集到各個(gè)埠頭的早茶館。雖說當(dāng)年的繁華已不存在，但老街喝早茶的習(xí)俗卻一直延續(xù)了下來。
一大早，媽媽就開車帶我去吃了很多美食。一到那里，我就看見了游埠酥餅，發(fā)糕，肉沉子，豆腐湯圓，粽子，雞子粿……
很多人從方圓十幾公里趕到這里，只為了聚在一起喝杯粗茶，吃碗咸湯圓。
我最愛的算是角帶酥了，它是一種烘焙類食品，它兩面金黃，其中一面撒著芝麻，味道酥脆可口，咸中帶甜�？上憷玻‰u子粿也是出名的特色，皮薄如紙，肉餡鮮美多汁，鮮嫩滑口，一口下去滿是雞蛋、肉、蔥的混合香氣。我們吃了很多蘭溪特色小吃。
這下我的小肚子漲的可飽啦，在欣賞了古街的風(fēng)景之后，我們又帶了很多酥餅回家，剛出爐的游埠酥餅又酥又脆，咬一口真是齒頰留香。
眾多美食讓我目不暇接，展現(xiàn)著游埠歷史的魅力。那種歷史比較悠久的味道必定是有較長年頭的。游埠美食是舊時(shí)光的沉淀，時(shí)光越久，其中的韻味也愈發(fā)地醇厚。
靜山故里，故事很老，漫步游埠，時(shí)光不老。
美食的作文 篇56
我們的祖國幅員遼闊，各地的美食應(yīng)有盡有。其中，最令我回味的應(yīng)數(shù)臺(tái)灣的名小吃——萬巒豬腳了。
萬巒豬腳是精熬細(xì)燉成的，烤熟以后變得紅通通的，像燃燒的火焰。萬巒豬腳肉質(zhì)鮮嫩多汁，讓享用過后的人贊不絕口。萬巒豬腳有香醇的沾料，使人吃了十分爽口。
介紹完了配料就要開始吃了。當(dāng)一鍋香噴噴的萬巒豬腳出爐時(shí)，香味就流進(jìn)了我的鼻子，只見一盤萬巒豬腳擺在桌子上，盤子的東西擺放精致，使我口水流下三千尺。我迫不及待得上一口，嗯——味道妙不可言。萬巒豬腳吃起來不膩，皮、肉、筋，韌性中帶點(diǎn)脆的感覺，我吃了還想吃。
吃了萬巒豬腳讓你有種飄飄欲仙的感受。原先筋疲力盡的人，吃了萬巒豬腳后會(huì)感到全身都充滿力氣，原先悶悶不樂的人，吃了萬巒豬腳會(huì)感覺心曠神怡。
我狼吞虎咽地吃著萬巒豬腳，它的味道是那么美味，它的肉質(zhì)是那么鮮嫩，讓你吃了還想吃。
我喜歡萬巒豬腳，它雖然沒有貢糖那么甜蜜，沒有油炸豆腐那么甜辣，但是，它在我的心中還是那么印象深刻，我愛萬巒豬腳。
美食的作文 篇57
身在臺(tái)灣，或許你知道一切地理景觀，但是，卻有很多各地的小吃你未發(fā)覺到。例如：新竹貢丸，外型圓嫩有嚼勁，煮湯來吃更是能散發(fā)出他那新鮮的氣息，令人讚不絕口。
而在彰化更是有之多位美的肉圓給平時(shí)繁忙的您，不用花太多的金錢就能擁有美食饗宴，讓肚子餓的饕客們吃的津津有味。在南臺(tái)灣夏季較炎熱，這時(shí)，不妨到臺(tái)南來，吃一碗擔(dān)仔麵。細(xì)細(xì)長長的麵條，圓潤而有光澤，嚼勁十足，湯汁更是鮮甜潤喉，讓你一口接著一口。
夏季，就會(huì)聯(lián)想到海鮮，而海鮮則一定要到高雄旗津享受啰!這裡有各式各樣的海產(chǎn)，盛產(chǎn)于夏季，每樣海鮮，光是看就已經(jīng)垂涎叁尺了，而且，新鮮的程度，就連外行人都看的出來，這一定是當(dāng)天早上現(xiàn)抓的。每一道料理海鮮，下鍋前都還活蹦亂跳的呢!魚肉、蝦肉、各式各樣海鮮上桌后，香味撲鼻而來，晶瑩剔透，甜美而有彈性的味道，讓你絕對(duì)還會(huì)想再來一次。
介紹了這么多臺(tái)灣小吃，不知道您是不是心動(dòng)了呢?心動(dòng)不如馬上行動(dòng)!我可是每一樣都吃過了才敢推薦給大家的，所以，趕緊去嚐嚐看這些汁多味美，香味四溢的各式各樣臺(tái)灣美味小吃吧!
美食的作文 篇58
我是一個(gè)小吃貨，尤其面食，各種面條都喜歡，有時(shí)會(huì)連著一個(gè)星期吃同一種面，但有種叫“螺螄粉”的面還沒嘗過。
這個(gè)星期，我終于吃上了心心念念的螺螄粉。媽媽給我買了螺螄粉，我發(fā)現(xiàn)包裝后面有一些有趣的話，比如“吃粉十分鐘，挨罵一禮拜”；“留學(xué)生在海外吃螺螄粉遭罰款�！蔽也唤谙耄@是有多臭��！看著這些話讓我猶豫不決，我是吃呢，還是不吃呢？媽媽說：“要不你來挑戰(zhàn)一下？”我說：“好��！”于是，我讓媽媽幫忙燒一下。首先，我看見媽媽戴了口罩，以防萬一，然后打開包裝袋，將米粉冷水下鍋至沸騰，調(diào)中火煮8分鐘撈出待用，然后水倒掉。又見媽媽重新裝了一些水，將已經(jīng)煮過的米粉放入水中并加入湯料和配料，將水煮沸�；�，再攪拌均勻。等媽媽端上來的時(shí)候我聞到了一股淡淡的酸臭味，我挑了一根粉哧溜一下進(jìn)去了，咦，味道還不錯(cuò)，我就在想：“難不成我們買的是假的螺螄粉嗎？”
第二天放學(xué)回家后，打開房門就有一股酸臭味撲面而來，之后的幾天一直有一股淡淡的酸臭味在，我終于理解了“吃粉十分鐘，挨罵一禮拜”這句話。
美食的作文 篇59
2021年4月4日星期天天氣：晴
我家的美食
我家的美食有很多，我最喜歡吃的有可樂雞翅、牛排、蒜苔回鍋肉，可是今天，我跟姥姥一起做的是煎餅。
我們先做準(zhǔn)備工作，拿一個(gè)碗，再拿兩個(gè)雞蛋，沿著碗的邊緣輕輕敲一下，蛋殼破了，就把蛋液放在碗里，再放入調(diào)味品，如少許鹽、花椒面、切成細(xì)細(xì)的蔥，再加上切成細(xì)粒的胡蘿卜，一是讓煎餅更好看，二是讓它更有豐富的營養(yǎng)。我們?cè)俜湃氚胪胨瑢⑦@些東西攪拌均勻。最后放入三勺面粉，一邊放，一邊攪拌，一直攪拌到?jīng)]有任何顆粒，變成濃稠的酸奶狀。準(zhǔn)備工作就緒，起火熱鍋了。將平底鍋放在火上，用刷子把油均勻地刷在鍋底，然后把調(diào)好的面糊均勻地放在熱乎乎的鍋里，記得一定是薄薄一層哦，再等上幾分鐘，面糊就可以變成固體，還會(huì)發(fā)出“吱吱吱”的聲音呢！這時(shí)，再等上幾秒，就可以用工具把餅子上下旋轉(zhuǎn)方向，煎另外一面。我們可以看到翻上來的這邊已經(jīng)變得金黃，再過幾分鐘，另一面也煎好了，我們就可以吃了。我們先把熱乎乎的餅子拿到碗里，然后用手拿起就大口大口地吃了。咬一口下去，好燙��！我覺得邊緣脆，中間軟，可好吃了。
瞧，這就是我家的美食“煎餅”。
美食的作文 篇60
2021年4月3日星期六天氣：陰
我家的美食
我家的“傳統(tǒng)美食”是糖醋里脊。
首先，我們先從市場(chǎng)上買來一坨半斤至一斤的里脊肉，回來把肉清洗一會(huì)兒，再把肉切成一厘米寬見方的肉條，當(dāng)然，如果你沒有那好的刀法，也可先切成寬的片，再切成肉條。但要注意，小朋友一定要在大人的看護(hù)下使用刀具哦！
接下再用清水把肉洗干凈，去掉血腥味，可以放幾片姜哦！再把水倒掉，瀝干水分，然后打一個(gè)雞蛋，再放一小勺鹽、一小勺糖，加點(diǎn)料酒、少許白胡椒粉，四至五勺白淀粉，攪拌均勻，保證每個(gè)上面都掛上漿就行了。
準(zhǔn)備好兩個(gè)鍋，一個(gè)鍋加少許食用油，一個(gè)鍋中加一百五十克食用油，油溫微冒煙的時(shí)候，用筷子把掛漿后的里脊肉條一條一條地下下去，炸到微黃，用漏勺撈出來，之后再重新炸至金黃撈來。另一個(gè)鍋加少許食用油，油熱后下三到四勺番茄醬，加五、六顆冰糖，再加一小勺白糖，炒成醬糖色。然后將炸好的里脊肉下到鍋中，快速翻炒上色即可啦！
這就是我家的美食，味道好極啦！
美食的作文 篇61
我的家鄉(xiāng)在江陰，那里的美食特別好吃！
春天，各種野菜是主角。艾草青團(tuán)，清炒薺菜，馬蘭拌香干……最有名的就是馬蘭頭香干，野外挖回來的馬蘭頭洗凈，煮熟，切碎，配上香干丁，疊在一起就像一個(gè)機(jī)木，又像一盤沙子灑在地上。
夏天，離不開各色冷飲、瓜果。酸梅湯，綠豆湯，雪梨瓜，西瓜，都是用來降熱的。我最愛吃的是西瓜，它的口感非常好，咬一口，又甜又涼爽汁水又多。有時(shí)，還會(huì)吃到幾顆小子，那些小子有的黃，有的黑。有一次，不小心吞了幾粒下去，哥哥還開了個(gè)玩笑。他說：“你的肚子里會(huì)長出很大的西瓜。”當(dāng)時(shí)，我差點(diǎn)嚇哭了，三步并作兩步，急匆匆的跑到媽媽那兒問：“是不是吃了西瓜子，肚子里就會(huì)長出西瓜來？”媽媽笑著說：“當(dāng)然不會(huì)啦，哥哥騙你的！”我氣的滿臉通紅，跑到哥哥那里，跟他結(jié)了筆“帳”。
秋天的美食就更多啦！有誘人的大閘蟹，軟糯的重陽糕，鮮嫩的蟛蜞螯......我最喜歡吃的是大閘蟹。
冬天，羊肉湯是我的最愛。在寒風(fēng)刺骨的天氣里，來上一碗熱騰騰的羊肉湯，濃白的湯底，撒上幾粒翠綠的蔥花，瞬間，身體便溫暖起來了。
還有很多美食，馬蹄酥，拖爐餅，刀魚餛飩……數(shù)不過來了。邀請(qǐng)你，一定來常常！
美食的作文 篇62
“宮女王”這個(gè)詞在我的家鄉(xiāng)可能是一個(gè)獨(dú)特的詞。“宮皇后”其實(shí)是燒烤串的一種。真的很難解釋是什么。應(yīng)該是屬于商品的。我的第一印象是我小學(xué)的時(shí)候在一家叫“Axu”的燒烤店拿到了“皇后宮”。當(dāng)時(shí)一串羊肉串5毛，皇后宮6毛。現(xiàn)在想想，很少能比得上當(dāng)時(shí)吃燒烤，最后在一碗“鮮辣”方便面里下一個(gè)蛋。上次回老家，發(fā)現(xiàn)這家燒烤店叫“阿旭”。雖然我改了地址，但是老板沒有改。我和他仍然對(duì)我父親印象深刻。不過回家的時(shí)間比較短，我還是沒吃他的“宮后”。我剛在他家吃過早飯。
其實(shí)我家鄉(xiāng)炒豬肉最正宗的名字應(yīng)該是“哈爾濱炒豬肉”，但讓我印象深刻的是，它是用材料加工的最好的。以前爺爺家西市場(chǎng)有一家工廠，專門用材料加工鍋包肉，就是你買里脊的時(shí)候，他會(huì)幫你做。加工費(fèi)方面，總的來說肯定比在餐廳吃便宜，味道正宗。我總覺得做鍋包肉的醋和我們平時(shí)吃的醋是有區(qū)別的。到了遼寧以后，就很少吃家鄉(xiāng)煮的肉了，基本上都是番茄醬。個(gè)人覺得沒有家鄉(xiāng)好吃。盤錦有兩個(gè)地方可以吃家鄉(xiāng)的水煮肉。一個(gè)在雙興叫“老式煮肉”，一個(gè)在田家叫“哈爾濱煮肉”。
美食的作文 篇63
本人的一大愛好就是吃，Let’sgo，讓我?guī)憧纯船F(xiàn)在的“美食”。
一號(hào)“美食”綠色蔬菜。看看菜攤上的生菜，綠油油，水靈靈，葉子肥大，十分漂亮!(話外音：好漂亮的生菜，快來買呀！)慢！觀察一下，這菜上面連一個(gè)小蟲子咬的洞洞也沒有，這也未免太綠色了吧。
二號(hào)“美食”甜甜水果�？纯醋郎夏且槐P盤草莓，紅紅的、大大的，非常誘人，很容易勾起人的食欲！咦？老媽不是說過嗎？不應(yīng)季的水果一定是打過催熟劑和色素的！嘗了一口，哎喲，我的牙……
三號(hào)“美食”水嫩豬肉。該上葷菜了吧，瞧瞧肉攤上的那些肉，真是色澤暗淡泛水光，到跟前聞一聞，真是不知肉味何處有？用手一按，凹進(jìn)去一個(gè)坑，半天也起不來。表面還有液體在流出。（好惡心）難道這就是傳說中的“超水嫩肌膚”？這也未必太會(huì)保養(yǎng)了吧！
四號(hào)“美食”香辣小龍蝦。咱再看看這小龍蝦。爆炒過后，香氣四溢，熱氣騰騰，味道也蠻不錯(cuò)的�？墒乔靶┤兆樱行┤艘�?yàn)槌远嗔诵↓埼r造成身體不適送進(jìn)醫(yī)院，這樣的美食也太強(qiáng)悍了吧！
難道我們現(xiàn)代人只能吃這種“美食”嗎？
美食的作文 篇64
我的家鄉(xiāng)在咸陽，那里雖無都市的繁華，卻有著自己獨(dú)特的韻味，尤其是家鄉(xiāng)的美食瓤貨，更是讓人口水直流三千尺的美食哪！
提起瓤貨，那真是家喻戶曉。家鄉(xiāng)的男女老少，個(gè)個(gè)都贊不絕口！每當(dāng)過年或結(jié)婚時(shí)都會(huì)上那道“精品”，瓤貨的顏色分為紅，黃兩種，再蘸上醋水那真是色味雙美，使人忍不住要多吃幾個(gè)。瓤貨一般分為兩種口味，一種是蝦米糕主要采用肥點(diǎn)的豬肉沫加雞蛋，蔥，姜，蝦，調(diào)料水，放入適當(dāng)?shù)柠}，白糖，一個(gè)方向攪動(dòng)，使其完全攪動(dòng)均勻，可看氣泡發(fā)冒，放入饃花再放入適當(dāng)?shù)倪m度，將其攤成兩公分厚，上蒸籠40分鐘即可蒸成單色，也可蒸成雙色。另一種叫金錢：豬肉選瘦肉。事先要給雞蛋加入適當(dāng)?shù)牡矸�，攪成糊狀，攤成雞蛋餅備用。拌料時(shí)，除不用小蝦米外，要加入適量的木耳，只加吃紅，其他和蝦米糕完全相同，拌好料后，用雞蛋餅卷成3cm粗的圓柱。上蒸籠40分鐘即可，可熱或涼食，在宴會(huì)上主要用著下酒菜，據(jù)說只有以前古代的皇上才能吃得上。
家鄉(xiāng)的美食色味雙美，更是難得的美食，更是一道精品，怎么樣家鄉(xiāng)獨(dú)一無二的美食令你心動(dòng)了嗎？
美食的作文 篇65
身為一名優(yōu)秀的吃貨，好吃的我一定吃過不少，下面我給大家介紹我們家鄉(xiāng)的特色美食。
辣子雞
在我有家鄉(xiāng)，我覺得最好吃的美食，非家鄉(xiāng)的特色菜——辣子雞莫屬了。辣子雞的吃法很多，可以和飯和在一起吃，可以單獨(dú)當(dāng)主菜，最棒的還是拌著牛肉米線吃，這可是美味中的極品，香噴噴的牛肉湯加上辣子雞的紅辣油可是一大美味。
有一次，我去吃辣子雞米線，那也是我第一次吃，我吃得正開心，突然無意間吃進(jìn)嘴里一段火紅的辣子和一粒青花椒，頓時(shí)，我被麻辣得差點(diǎn)跳起來，嘴里有一種要吐出火的感覺。那時(shí)，我顧不上別的就把一大碗熱氣騰騰的湯喝進(jìn)嘴里，瞬間就被又燙、又辣、又麻的滋味刺激著，有一種生不如死的感覺，過了好久，我才晃過神來，下次吃可是得多加注意，要細(xì)嚼慢咽，以后大家吃這道菜時(shí)也得多加小心。
豆?jié){雞
還有一道豆?jié){雞也是文山的一大美食，不但好吃，而且營養(yǎng)豐富。我是很看好這道美食的，新鮮打磨的豆?jié){里放入上好的雞肉配上嫩綠的大頭菜，雞肉鮮嫩、菜頭可口，真是“天鮮配”，簡直就是美食中的極品呀！
我的家鄉(xiāng)還有很多美食，比如酸牛肉、涼卷粉、烤豬蹄等等，你要是有時(shí)間，可以去嘗嘗喲！
美食的作文 篇66
這周，我們學(xué)了《中國美食》這篇課文，里面介紹了：涼拌菠菜、香煎豆腐、紅燒茄子、烤鴨……想到那些菜，我的口水都留下來了。今天，我想做一道美食�？绝啠克篝~？可我都不會(huì)。那我就做一道簡單的吧——太陽花煎蛋。
我先拿了一根香腸，對(duì)半切開，再切出花紋——為了繞成圈做花瓣——我小心翼翼地切著，哎呀，切斷了！爸爸說：“要用筷子夾住香腸的兩邊，然后，直刀切花紋，再對(duì)半切開；把香腸卷起來，最后用牙簽固定�；ò昃妥龊昧�！”我按著步驟，一步一步地做著花瓣——我把香腸彎起來準(zhǔn)備圍一個(gè)圈，沒想到，香腸順著刀痕斷了。我只好用牙簽一塊一塊地把“花瓣”串起來。一朵造型奇特的的花就做好啦！
我把鍋刷上油，再把“花瓣”放進(jìn)去，用小火慢煎。接著就做花芯了。我打了一個(gè)蛋，還沒來得及動(dòng)作，蛋黃和蛋白都流出來了。我趕緊拿來蛋清分離器，終于成功地把蛋黃和蛋白分開了。我把蛋黃倒進(jìn)花瓣中間，等到一面定型后再翻到另外一面煎；等到熟透了再撒上一些芝麻做點(diǎn)綴。
太陽花煎蛋做好啦！我迫不及待地一口咬下去，又香又脆，像太陽花里的瓜子似的。雖然，它的樣子不太完美，但是味道卻很好。我美滋滋的——這就是我的拿手好菜！
美食的作文 篇67
相信大家聽到“美食”這個(gè)詞，眼前一定會(huì)浮現(xiàn)出各種各樣的美食：糖醋排骨、五彩繽紛的沙拉、意大利面食、糖水、烤串……世界各地的美食，一定讓你垂涎三尺！來，三（2）班舉辦的“六一”兒童美食節(jié)，幫助你實(shí)現(xiàn)美食夢(mèng)！
千求萬盼的美食節(jié)終于開始啦！有獨(dú)創(chuàng)的飲品——百香果益力多、美味滋滋的西米露、冰粉紅茶……；回味無窮的牙簽牛肉、可樂雞翅、糖醋排骨、麻辣串串花……；讓人不舍得吃的太陽花炒飯、巧克力棒棒糖、冰糖草莓……。
讓我印象深刻的有：何子軒的西米露。它是由牛奶、西米露、芒果爆珠、葡萄干、彩糖……制作而成，這應(yīng)該是世界上最好喝的糖水了！還有焦宇熙的冰糖草莓。把冰糖草莓放進(jìn)嘴里，冰糖和草莓的味道融合在一起，又甜又冰又酸，美味極了！還有我的牙簽牛肉，唇齒留香，回味無窮。
我轉(zhuǎn)了一圈，回來看看我的牙簽牛肉，竟然空盤兒了。旁邊的葉響慧同學(xué)告訴我：“你的牙簽牛肉已經(jīng)空盤有一段時(shí)間了，非常受歡迎，有些同學(xué)還吃不上呢！”看來我下次要多準(zhǔn)備一些。
今天我很開心，不僅是因?yàn)槟艹缘侥敲炊嗝朗�，而且我還學(xué)到了分享。
美食的作文 篇68
學(xué)完了《中華美食》，老師布置了一道特殊的作業(yè)——————回家和媽媽一起制作一道美食。這不，今天，我就要和媽媽做一道我最喜歡的美食“可樂雞翅”。
一大早，我就和媽媽來到大潤發(fā)，買要準(zhǔn)備的材料，我們買了十個(gè)雞翅膀，蔥，姜，蒜，還有一大瓶可樂。
回家后，我們便迫不及待地開始做美食了。我先吧雞翅洗干凈，然后媽媽在雞翅的兩面都切了幾刀，加入了料酒，生抽，鹽腌制，媽媽說是為了入味，做出來更好吃。
開始正式做菜了，媽媽先開火，倒入油，當(dāng)鍋里有青煙升起的時(shí)候，依次放入腌好的雞翅，媽媽用筷子將雞翅翻來翻去，直到每個(gè)都兩面金黃，外焦里嫩，再放入切好的蔥姜蒜末煸炒。這時(shí)候已經(jīng)香氣撲鼻了，我突然就覺得肚子好餓，口水都要流出來了。媽媽讓我耐心等待，對(duì)美食是要有耐心的。
只見媽媽又倒入醬油，加了半瓶可樂和各種調(diào)料，轉(zhuǎn)了小火慢慢煮，我目不轉(zhuǎn)睛的盯著鍋里，雞翅的顏色由淺變深，最后色澤亮麗，非常誘人。
二十分鐘后，雞翅終于出鍋了。我連忙夾起一塊送進(jìn)嘴里：�。∥兜勒媸酋r美，咸甜適中，淡淡的可樂味道在舌尖揮之不去。我又夾起一塊送到媽媽嘴邊，我們倆都開心的笑了。
美食的作文 篇69
我的家鄉(xiāng)在慈溪，這里有許許多多的美食：甜軟柔糯的橘紅糕、入口即化的綠豆糕、又香又糯的豆酥糖在這些傳統(tǒng)美食中，我最鐘愛的就屬豆酥糖。
豆酥糖用一張方正的白紙包著，火柴盒大小，打開來就能看見一堆白色粉末包圍著的小硬塊，小硬塊是我最愛吃的部位，韌韌的，甜甜的，放進(jìn)嘴里，搞不好還和牙齒粘連在一起，用舌頭推也推不下來，等它漸漸地融化，咂著那個(gè)味道的過程是我非常享受的。
也有人喜歡把整塊豆酥糖放進(jìn)年糕餃里和著一起吃，這樣的吃法是我奶奶的最愛，每次去勺年糕，我奶奶就喜歡帶幾包豆酥糖過去，請(qǐng)那邊的師傅送幾塊剛出爐的年糕，做成年糕餃分給我們吃，香香甜甜的，美味極了。
你可別小看這包小小的豆酥糖，做工還挺復(fù)雜的呢。要做成一包豆酥糖得先把麥芽糖攪拌好，再把麥芽糖和黃豆粉、熟面粉攪拌在一起，把它搓成條，這條放在桌上，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去好像是一條悠閑的小白蛇。等成條后，再切成小塊，撒上面粉就成了美味的豆酥糖了。
怎么樣？對(duì)我們家鄉(xiāng)的美食感興趣嗎？如果你想飽口福，就來我的家鄉(xiāng)慈溪走一趟吧
美食的作文 篇70
我吃過好吃不上火的牛肉耗辣椒，也吃過吃完一碗還想吃第二碗的涼皮，但是我還是對(duì)濮陽的壯饃最有好感。
濮陽的壯饃，起源于隋朝，之所以叫壯饃，第一是因?yàn)樵诠糯ш柦?jīng)常打仗，原來是為將士上陣殺敵壯行所用的食物。第二是因?yàn)槠湫螤�，形如圓月，每個(gè)壯饃都有五十厘米左右，厚度有五厘米，重量達(dá)到十斤，是食物中的“巨無霸”。
熟后的成品壯饃色澤金黃，外焦里嫩，薄皮大餡，再加上軟嫩的雞蛋和勁道而透亮的粉皮，香而不膩。每天壯饃店門口都是人山人海，車位都停滿了，壯饃真是味道十足。
記得有一年，冬天放學(xué)了，回家的路上凍得我瑟瑟發(fā)抖，我多想快一點(diǎn)，回到家把手放在暖氣片上曖一曖手呀，回到家看到桌子上有剛買回來的壯饃，外皮金燦燦的遠(yuǎn)看就像黃金一樣光亮，我顧不上放下書包，來了一個(gè)餓虎撲食，抓起一大塊就往嘴里塞，真香呀，兩三嘴就消滅了一大塊，我在想：怪不得那么多人喜歡壯饃呢！我又吃了一塊，咬在嘴里，滿嘴流油，用一個(gè)詞來形容，那就是“好吃”！
想嘗一嘗，來吧，保證讓你回味無窮，希望你有幸來濮陽吃壯饃！
美食的作文 篇71
美麗的家鄉(xiāng)是一個(gè)寒是如詩如畫的漂亮地區(qū)，這里有大，有山林，妙極了！
大家這兒不但景色美，也有好吃的，說起大家這兒的特色美食是啥？那么就非回鍋肉莫屬了。
回鍋內(nèi)是四川名菜，又被稱為熬鍋肉，傳說故事這家常小菜是過去四川人初一、十五打牙祭改變現(xiàn)狀的當(dāng)家菜，那時(shí)候作法的是先清水煮，再油爆。大家村內(nèi)的人都喜歡吃，而且，這回鍋肉或是一個(gè)和歷史典故相關(guān)的特色美食
清朝末年時(shí)成都市有位姓凌的學(xué)府，因宦途消沉隱退在家里，刻苦鉆研烹制，他將原煮后炒的回鍋肉，改成先將豬肉去腥沾汁，從隔水器皿密封性的方式煮熟后，再蒸炒炒雞絲。由于早蒸不太熟，降低了蛋白的損害，維持了肉質(zhì)地的濃厚鮮香，原汁原味無失，顏色洪亮。此后，名噪錦城的回鍋肉便廣為流傳開未
回鍋內(nèi)的特色是菜式江綠兩色，味道醇正，濃厚鮮香，中辣，甜肥實(shí)而不膩口，而且口感與眾不同，本菜起鍋擺盤，由此可見肉絲胖瘦相接，金黃色亮油，蒜黃清正明晰，雖熟仍秀，好吃無比，尤其香，吃過一次下一次還愛吃。它不僅好吃，且具備很高的營養(yǎng)成分哦
這就是我家鄉(xiāng)的美食——回鍋肉
美食的作文 篇72
我的家鄉(xiāng)在內(nèi)江，那里有許多美食，但是以甜食為主，所以大家都說“甜城內(nèi)江”。
先來說說內(nèi)江的水煮牛肉吧！這種牛肉色味雙全，非常好吃。他是用輔料干辣椒15克；姜、蒜、生粉適量四種組成，再用調(diào)料豆瓣醬20克；白糖、鹽、胡椒粉、料酒、醬油、生抽、芝麻油適量八種組成的。
內(nèi)江不僅水煮牛肉好吃，涼粉涼面也好吃。
先說涼面吧！在面粉中打入雞蛋和適量水，攪拌均勻，揉成面團(tuán)。面團(tuán)不能太軟也不能太硬，然后放在一旁醒醒。
最后將面條煮熟，在水里撒些鹽，然后把面撈起來，放在案板上涼一涼，一定要把水晾干，在涼的過程中，要撒上熟的菜籽油，并用扇子扇使其迅速降溫。
再來說說涼粉吧！先準(zhǔn)備好50克綠豆淀粉倒入100克清水中，將綠豆淀粉調(diào)勻后再過濾一遍。在淀粉水中放入1克鹽調(diào)勻，鍋中倒入剩余的350克，清水煮開后轉(zhuǎn)小火，在微開的狀態(tài)下慢慢倒入調(diào)勻的水淀粉。
邊倒邊用筷子不停攪拌，直到全都變成透明狀，再煮兩分鐘關(guān)火，倒入碗中涼涼備用。準(zhǔn)備好蔥花3克、蒜末5克、姜末2克、醋、糖、芝麻油、花椒油、辣椒油、熟白芝麻調(diào)勻。
這就是我家鄉(xiāng)的美食，人見人愛，花見花開！
美食的作文 篇73
放學(xué)后，我三步并作兩步的跑回家，一回到家看到媽媽煮全家人的美味晚餐，我在旁邊一邊看一邊流口水。媽媽煮的是我最愛吃的——“香椿炒飯”！
媽媽首先將香椿醬倒在油鍋里爆香，接著倒入醬油膏、胡椒粉和西紅柿醬，媽媽一手拿著鍋鏟翻炒著，一邊溫柔的告訴我，炒飯最重要的是“火候”，只有這樣，才能炒出色香味俱全、發(fā)揮得淋漓盡致的香椿炒飯�？粗鴭寢屌e手投足、駕輕就熟，認(rèn)真的炒著飯，頓時(shí)我的心中洋溢起幸福的漣漪。怪不得廣告說：認(rèn)真的女人最美麗！
“我好餓喔！”我聞到香氣四溢的爆香味，真讓人垂涎三尺。此時(shí)媽媽臉上掛著笑容，并輕聲細(xì)語的告訴我：“把白飯倒進(jìn)來炒一炒就好了�！笨粗鴭寢尲妓嚪欠驳氖炙嚕唤屛腋杏X到媽媽有如仙女下凡的美麗溫柔，撫慰我饑腸轆轆的肚子和心靈，這是我最幸福的時(shí)刻。
當(dāng)我扒進(jìn)每一口炒飯，幸福在我的心中回蕩不已，久久不能平息。謝謝媽媽全心全意為我做的一切，給我們?nèi)胰藵M滿的愛。好感恩媽媽的付出，將來我一定要好好孝順?gòu)寢�，也學(xué)會(huì)一手好廚藝，也讓媽媽品嘗我的每一道拿手好菜。
美食的作文 篇74
20xx年xx月xx日，下午放學(xué)后我飛快的跑回家。因?yàn)槲覀兘裉煲ケ本一氐郊液髬寢屢呀?jīng)收拾好了去北京的東西。我們要去北京玩好幾天，我們一家人要先開車到安陽，把車放到停車場(chǎng)，然后坐火車去北京。
坐了xx個(gè)小時(shí)的火車我們到達(dá)了北京，稍微休息了一下下，爸爸和媽媽帶我和妹妹去天安門廣場(chǎng)看升國旗。升國旗唱國歌真的很壯觀，我是多么的激動(dòng)�。�
看完升國旗之后我們要去第二個(gè)景點(diǎn)：紀(jì)念館。紀(jì)念館戒備森嚴(yán)，守衛(wèi)的是兩個(gè)高大威武的士兵，躺在水晶棺，內(nèi)水晶棺周圍鮮花圍繞；他身上蓋著五星紅旗，面容安詳?shù)奶稍诶镞�，看到這里我的情緒十分激動(dòng)，這時(shí)候我心里偷偷的想到我一定要好好學(xué)習(xí)，長大之后成為一個(gè)對(duì)國家有用的人。
接下來穿過廣場(chǎng)，到達(dá)了故宮。故宮是世界五大宮之首。故宮的城墻很高很高，宮殿巍峨、壯觀，宮殿里邊裝飾著精美的木雕、石雕，還有金光燦爛的瓦頂，整個(gè)宮殿金碧輝煌，建筑面積很大。它是歷代皇上居住的地方，到現(xiàn)在已經(jīng)過去了好多年，里邊還放著之前皇上用過的東西。故宮的所有宮殿前都放著幾口銅缸，聽說這銅缸在古時(shí)候是用來滅火的。
這次旅程我真的特別開心，而且收獲特別大。我真是太喜歡北京了。
美食的作文 篇75
我的家鄉(xiāng)在江蘇的常熟，那有一道“人間美味”——燜肉面。
說起燜肉面，可是有幾百年歷史了。聽奶奶說，燜肉面在清朝就有了。燜肉面的賣相十分好，油光閃亮的大肉和青翠欲滴的大蔥最為明顯。大肉下的面特別有韌性，一咬就斷。黑中帶紅的湯，更是鮮美。喝起來有些油膩，但很快就會(huì)被面吸收。
燜肉面雖然傳承了這么久，但是它那通俗易懂的做法一直沒變：把肉放入沸水鍋內(nèi)急煮兩到三分鐘，撈出肉塊后洗凈血沫，放入空鍋內(nèi)，加料酒、蔥花、醬油，用中火燒至呈紅色，燜在鍋里備用。抓一把細(xì)面放入沸水中煮熟。加精鹽、豬油、味精和豬骨湯。面熟后盛入碗中，上面放上燜肉，撒上蔥花。一碗香氣撲鼻的燜肉面就完成了。
我吃燜肉面時(shí)，喜歡把肉放到一邊去，倒入一些醋吸收湯里的油。接著，便可以開動(dòng)了。我通常是一口面、一口肉、一口湯這樣吃，因?yàn)檫@樣既不會(huì)感到湯的油膩，也不會(huì)感到面的無味。就這樣，我一次次地吃完一大碗燜肉面。吃面店里的面時(shí)，我會(huì)多加一些蔥，因?yàn)槊娴昀锏臏^分油膩。
每次回老家，我都會(huì)嘗嘗家鄉(xiāng)的燜肉面。我希望這種“人間美味”的做法能傳承下去。
美食的作文 篇76
媽媽的拿手好菜是我最愛吃的蛋炒飯。每次媽媽做菜時(shí)，我都會(huì)聽到廚房里茲拉茲拉聲陣陣作響，廚房里的陣陣香味也撲鼻而來，聞起來真香��！
媽媽的手藝非常巧，她會(huì)把本來很普通的蛋炒飯，變成美味、營養(yǎng)，又可口的蛋炒飯。我看媽媽炒蛋炒飯時(shí)，從容不迫的模樣，簡直就是個(gè)大廚。我看到她先把蝦米爆香，再把蔥放下去炒，接著倒入金黃色的蛋汁，還把火關(guān)成小火，最后把飯倒入鍋中再炒，媽媽說：“如果不把火關(guān)小一點(diǎn)，直接把飯倒下的話，飯就會(huì)燒焦�！甭爧寢屵@么一說，我也體會(huì)到媽媽替我們做飯時(shí)，多了那份用心、細(xì)心及堅(jiān)持，才能讓我們吃到香噴噴又令人飽足的蛋炒飯。
媽媽解下圍兜，終于做好飯菜了，靜候一旁的我，早已饑腸轆轆。媽媽把一盤盤的菜端上了桌，我趕緊幫忙鋪?zhàn)雷�、擺放碗筷，全家一起開動(dòng)了。哇﹗媽媽煮的蛋炒飯，光用看的就令我垂涎三尺了，更別說品嘗入口了，一定很美味，我不把它吃光光才怪！
果然！媽媽的蛋炒飯真是好吃到傷腦筋，無與倫比的美味可口，簡直是色香味俱全��！當(dāng)我一口一口用心咀嚼時(shí)，我更是吃出了這淋灌愛心調(diào)味的蛋炒飯滋味，感到口口滿足、粒粒幸福。
美食的作文 篇77
我媽媽的拿手菜叫“黃金炒面”，她會(huì)在過年的候，端出她的拿手菜，在過年的前一天，她會(huì)去大賣場(chǎng)買材料，因?yàn)榇筚u場(chǎng)的東西應(yīng)有盡有。
媽媽煮黃金炒面的過程是先把面放進(jìn)炒菜鍋，煮熟后，再把咖啡塊跟面攪拌，最后，只要再把自己喜歡吃的放上去，一道香味撲鼻的黃金炒面就上桌了，媽媽說她的炒面秘訣是“用心”，我希望我也能煮出像媽媽一樣的黃炒面，媽媽說：“你只要用心去做這道菜，這道菜一定很好吃�！�。
母親節(jié)到了，是一家人團(tuán)聚的日子，在這個(gè)特別的日子，媽媽決定做這道美味又可口的菜，我和弟弟開心的在旁邊幫忙，這次的黃金炒面不只加進(jìn)了媽媽的愛，也添加了我和弟弟對(duì)媽媽的愛，當(dāng)炒面被端上桌后，聞到了都覺得香極了，奶奶吃了覺得入口即化；弟弟聞了覺得香聞十里；哥哥吃了覺得清新爽口；我吃了覺得欲罷不能，真是好吃極了。
我覺得我們應(yīng)該要好好珍惜這一刻，有這些美食，才能填飽自己的肚子，有這么好的媽媽，是我們的福氣，所以我們應(yīng)該孝順自己的母親才對(duì)。
美食的作文 篇78
哇！終于放學(xué)了！肚子好餓喔，餓得前胸貼后背了。我口水直流，像石門水庫大泄洪一樣，因?yàn)橐幌肫饗寢尩哪檬趾貌耍妥屛倚幕ㄅ�！我最喜歡媽媽的拿手好菜是——地瓜粉蒸肉。
對(duì)我來說，地瓜粉蒸肉的做法很復(fù)雜。首先要將絞肉用糖和醋腌二十分鐘，再用我溫柔的雙手溫暖粉蒸肉，再把黃澄澄的地瓜一個(gè)一個(gè)裹上去，然后把地瓜粉蒸肉送進(jìn)熱情的電鍋里，馬上地瓜粉蒸肉就在電鍋的肚子里唱起幸福又雀躍的歌曲。“滴答！滴答！……”“當(dāng)——！”我被嚇了一大跳！哇！地瓜粉蒸肉完成了，整個(gè)家里都是它香噴噴的味道。
晚上，一家五口團(tuán)聚在一起吃飯，結(jié)果地瓜粉蒸肉最出風(fēng)頭，因?yàn)槿獾目诟性鷮?shí)有彈性，地瓜味道非常綿密甜美，感覺像媽媽親吻我臉頰的溫柔和媽媽溫柔的擁抱，讓我覺得好幸福喔！
大家吃吃喝喝，有說有笑，地瓜粉蒸肉令大家驚嘆不已！我覺得這是有史以來，最開心的夜晚。地瓜粉蒸肉全都是媽媽溫柔的手和滿滿的愛心做成的，地瓜粉蒸肉的香味，我連做夢(mèng)都會(huì)夢(mèng)到。地瓜粉蒸肉就是媽媽的拿手好菜，每一口都叫我們吃得津津有味樂開懷！
美食的作文 篇79
平常媽媽都不會(huì)做飯給我吃，只有后來我閑暇無事，她才會(huì)做她的拿手美食——水餃。
雖然媽媽會(huì)做的東西不多，但是不管她做什么，我都會(huì)大快朵頤，在眾人面前也是一樣。她的拿手菜之中，我對(duì)她做的水餃情有獨(dú)鐘。當(dāng)我一回家時(shí)，香味就像是無孔不入的鬼魂，一步步引領(lǐng)我向前。每次當(dāng)我看到餐桌上擺著一道道美味無比的餐點(diǎn)，就讓人忍不住垂涎三尺，想要大飽口福一番。
每次媽媽在做飯時(shí)，我總是看著她美麗無比的身影和像是八爪章魚般忙碌的樣子，耐心等待媽媽上菜。每當(dāng)菜做好時(shí)，我都會(huì)對(duì)媽媽說謝謝。然后媽媽會(huì)對(duì)我會(huì)心一笑，她的微笑就像會(huì)招來幸福的女神，看著媽媽的微笑，我的心也像灌了蜜一樣甜，也跟著開心的笑了。上菜時(shí)，我會(huì)用力吃一口，美味無比的菜肴立刻充滿整個(gè)嘴巴，順著喉嚨滑入我的五臟廟里，那種人間極品，實(shí)在令人難忘。
水餃不但是媽媽的拿手好菜，也留給我許多十分美好的回憶，難怪令我如此著迷。所以我希望以后永永遠(yuǎn)遠(yuǎn)都能吃到媽媽親手做的飯。
美食的作文 篇80
從英語班回到家，空空的肚子已饑腸轆轆，為了滿足我的“五臟廟”我決定到廚房看看。一走進(jìn)廚房，陣陣香味立刻撲鼻而來，原來媽媽正在鹵我喜歡的鹵肉，媽媽對(duì)我說：“洗好手就可以開飯了！”我好期待呀。
黑亮的焦糖色澤，淡淡的肉香，入口即化的口感，一道色香味俱全的菜肴──鹵肉，正在桌上向我招手，媽媽鹵肉的手藝可是一流，親朋好友到家里做客時(shí)，都對(duì)她的手藝贊不絕口，每次佳肴一端上桌，大家就開始大快朵頤，能做這么好吃的美食，其實(shí)有一段辛酸的歷程。
原本連菜刀都沒拿過的媽媽，為了做出這道菜肴，把自己弄得傷痕累累，原來，鹵肉一開始必須用中火把肉的油脂逼出，等到鹵肉呈現(xiàn)金黃色澤時(shí)，倒出油脂，加入蒜頭、醬油、米酒爆香，為了增加色，會(huì)加入少許的冰糖，最后媽媽拿出一項(xiàng)秘密武器──可樂，據(jù)說鹵肉會(huì)如此柔軟Ｑ彈，可樂的功不可沒，用小火慢慢熬燉，等到收汁完成，所有食材入味，令人愛不釋手的鹵肉就大功告成了。
每當(dāng)品嘗媽媽的料理，我都覺得好開心，相信每個(gè)媽媽都有自己的拿手好菜，而每道菜也都包含了媽媽濃濃的愛，吃起來幸福味十足，現(xiàn)在，就讓我們一起坐在餐桌前，細(xì)細(xì)品嘗媽媽的拿手好菜吧！
美食的作文 篇81
媽媽做菜時(shí)，她握著鍋鏟，溫柔、輕巧的攪拌。那麻婆豆腐紅里透白，辣味中帶著麻辣香，真棒！色香味俱全再加上蔥花的點(diǎn)綴，顯得秀色可餐，百吃不厭！它的香味四溢，香飄十里，它的口感更不輸給它的味道，油而不膩，麻辣鮮香無法一言以蔽之，全家大小吃得津津有味，大快朵頤，直呼太過癮了！
另外還有一道吃過的人都說棒的——紅燒獅子頭。我和爸爸都狼吞虎咽，拌入飯里的滋味就像肉燥飯，不！比肉燥飯好吃一百倍！聽到媽媽要煮我就手舞足蹈、心花怒放，眼睛變得炯炯有神，真是回味無窮的拿手好菜，巧奪天工的廚藝啊！
有時(shí)我和媽媽一起做晚餐、中餐、早餐，媽媽是快刀斬亂麻，而我只是在旁邊笨手笨腳幫忙，媽媽笑著，說我是“慢工出細(xì)活”！不過，我也好謝謝媽媽的甜言蜜語。這也難怪，媽媽每天煮菜，所以很熟練了。所以我也要認(rèn)真學(xué)，將來才有一手好廚藝，燒出令人幸福、快樂的拿手好菜！
我要感謝媽媽無微不至的照顧，為我們洗衣燒菜，照顧全家人的健康。在五月的前夕，祝全天下的媽媽：母親節(jié)快樂！
美食的作文 篇82
“身上潔白如玉，心里花花綠綠，白沙灘上打滾，清水池中沐浴�！蹦阒肋@是什么嗎？告訴你吧，它就是大名鼎鼎的寧波小吃之一——湯圓。
寧波湯圓歷史悠久，至今已有700年的歷史，湯圓代表著團(tuán)團(tuán)圓圓，古時(shí)候人也叫它“浮元子”，因?yàn)樗蟮臅r(shí)候，一浮一沉�，F(xiàn)在我們叫它湯圓。
你知道湯圓是怎么做的嗎？就讓我來告訴你吧！把糯米粉放入碗中，再加一點(diǎn)水，用手揉成面團(tuán)，再把它扯成一塊一塊的，再把它揉成一個(gè)桂圓大小的圓球，用大拇指按壓下去，形成一個(gè)碗狀的形狀，把和好的芝麻餡放進(jìn)去，接著揉成一個(gè)光滑的小球�？刹荒苡幸唤z裂縫，如果有裂縫的話，煮起來就會(huì)四分五裂，露出餡來。
媽媽把做好的湯圓放入鍋里，放好水，等一個(gè)個(gè)胖娃娃慢慢浮起來時(shí)，湯圓就煮好了。湯圓剛煮好，我就立刻拿起一個(gè)吹了一下，迫不及待地放入嘴里一咬，香甜的芝麻在我的嘴里跳舞，讓我回味無窮。我忍著燙，風(fēng)卷殘?jiān)瓢惆褱珗A吃完了，可還有點(diǎn)兒意猶未盡呢！
寧波湯圓在超市很多地方有售賣，但是沒有媽媽做的好吃，這可能就是家的味道，是愛的味道吧！我愛家鄉(xiāng)的湯圓。
美食的作文 篇83
我的家鄉(xiāng)位于江蘇省南通市，被譽(yù)為“長壽之鄉(xiāng)”和“全國文明城市”，有著許許多多的特色美食。它就是如皋這個(gè)美麗的小城鎮(zhèn)。
如皋有特色的美食就是早茶了。蟹黃包是把螃蟹黃和肉包起來。放在蒸籠里蒸。每當(dāng)你掀開蒸籠，一股熱氣和流黃的香味爭先恐后地鉆入你的鼻子里。里面的黃已經(jīng)滲到包子皮上了，看起來讓人更有食欲。吃蟹黃包也是有講究的。先撕開一個(gè)小口，黃就會(huì)了流出來，讓人垂涎欲滴。然后把醋從小口灌進(jìn)包子里，在放幾根生姜，咬一口，皮薄肉多，飄著淡淡的醋香和蟹黃香，讓你吃了一口還想吃。
接著，就是燒餅了。做燒餅的人手臂永遠(yuǎn)都是紅通通的，你知道為什么嗎？因?yàn)樗麄円褤{好的燒餅貼在爐子的邊上烤，動(dòng)作既準(zhǔn)又快，不然一不小心可能就會(huì)被燙著喲。燒餅要趁熱吃。剛烤好的燒餅皮十分酥脆。咬一口又脆又香，像是家的味道。
還有就是配粥小菜，香腸了。每逢過節(jié)，人們總喜歡灌幾根香腸掛起來，要吃的時(shí)候切成片，里面的肉有肥有瘦，吃起來咸咸甜甜的，再喝一大口小米粥，這就是簡單的幸福。
看到這你是不是已經(jīng)“口水直流三千尺”了？那還楞著干嘛，來一場(chǎng)說走就走的旅行，品一品“舌尖上的如皋”吧！
美食的作文 篇84
春節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日。到了春節(jié)家家戶戶都使出渾身解數(shù)，做出色、香、味俱全的美食、佳肴端上桌子，與一家人一起吃團(tuán)圓飯。
所有人都到齊了，可以開飯了！大人喝酒，小孩也拿著牛奶一起來干杯。哇！桌子上有許多好吃的！有:燒雞、鴨肉、山楂糕……我們爭先恐后拼命往自己碗里夾，長輩們邊聊著自己感興趣的話題邊吃，中間舉了不少次杯。我們?nèi)齻�(gè)小孩很快吃飽了。接下來上了一道大菜——螃蟹。我們一人一只津津有味地吃了起來，連一點(diǎn)肉也不放過，吃得十分仔細(xì)、認(rèn)真。長輩們把蟹黃都讓給我們吃，我們的嘴巴周圍全都是蟹黃。吃完了螃蟹，小朋友的肚子已經(jīng)塞得滿滿的，連路也走不動(dòng)了。
我們因?yàn)榧依镒〔幌滤宰≠e館。在回賓館的路上，我隔著500米就聞見了燒烤的味道。我們?cè)酵白呦阄毒驮酱�。走了一�?huì)兒便看見好多的街頭小吃，如：鐵板魷魚、臭豆腐、麻辣燙等等，我口水直流。老媽拼命拽我，我才依依不舍的從香味里走出來。邊走我邊吟道：“李白來到烤鴨店，口水流下三千尺，摸摸口袋沒帶錢�！�
春節(jié)的美食多、好，不怕胖的人在春節(jié)猛吃吧，會(huì)讓你變成大胖子。在這一年一度的春節(jié)里盡情的享受美食的盛宴吧！
美食的作文 篇85
春節(jié)快要來臨，大家都在快樂地準(zhǔn)備著。有的人在貼春聯(lián)，有的人在掛大紅燈籠，還有的人在放鞭炮。每一個(gè)人臉上都洋溢著節(jié)日的喜悅。
而我們家在準(zhǔn)備做春節(jié)的美食——春卷。我一寫完寒假作業(yè)，就飛奔到媽媽那邊，我目不轉(zhuǎn)睛地看著媽媽是如何包春卷的：攤平——放餡——卷起。我覺得太簡單了，就迫不及待要去試一試。可是等到我親手去包時(shí)，卻不是那么簡單了�？粗约喊姆史实拇壕恚悬c(diǎn)氣餒，就想放棄不包了。媽媽對(duì)我說：“第一次包嘛，難免的，我?guī)湍阏{(diào)整一下�！苯�(jīng)過媽媽的妙手，我的那幾個(gè)粗粗壯壯的“大肥婆”就變成了減肥成功的“大美女”了。我的信心被激發(fā)了，又動(dòng)手包了幾個(gè)，雖然沒媽媽包得好，但比自己之前包得好很多了。
春卷做好了，就要炸了。我看媽媽在鍋里放了很多油，但火開得不是很大。等油熱了，媽媽把春卷放進(jìn)了熱氣騰騰的鍋里，“滋啦”一聲，只見春卷像在油鍋里洗澡似的。媽媽快速地一個(gè)接一個(gè)翻動(dòng)春卷，以防它焦掉。不一會(huì)兒，它們就一個(gè)個(gè)變得金黃了，像穿上了油亮亮的衣服。看著這可愛的春卷，聞著濃濃的香味，我的口水都快流下來了。
這就是我做春節(jié)美食的快樂時(shí)光，你也有這樣的美好時(shí)光吧，一起來分享吧！
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