【熱門】學(xué)做蛋炒飯作文
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動(dòng)。相信很多朋友都對寫作文感到非?鄲腊桑旅媸切【幷淼膶W(xué)做蛋炒飯作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
學(xué)做蛋炒飯作文1
星期天中午,媽媽燒好飯后上班去了,我把媽媽給我燒的飯菜吃了個(gè)精光,我是"大胃王”,一點(diǎn)飽的感覺都沒有;但我給自己定的規(guī)矩是:不吃零食。大概挨到兩點(diǎn)鐘我終于受不住了。吃什么呢?我打開冰箱,看到有一碗冷飯。我想起以前媽媽給我做的蛋炒飯,口水都留下來了。我決定來個(gè)蛋炒飯。
我先準(zhǔn)備材料:雞蛋、米飯、蔥。我把雞蛋敲碎,可是途中撥開的時(shí)候,連蛋殼都一起流入碗中,這可麻煩了,我拿起一雙筷子,小心翼翼地用筷子把蛋殼夾起來,再用筷子攪出泡泡來。我把蛋放在一邊,在灶上放好鍋再點(diǎn)著火,等鍋干了就倒進(jìn)一點(diǎn)油。過了一會(huì),油”吱,吱,吱“地響。哦!可以放蛋了,我倒下蛋液很快鍋中就冒出白色的泡泡,真像穿著一位白色衣服在鍋中跳舞,用鏟子把飯和雞蛋融在一起后,把米飯翻炒幾下米飯粘上蛋液變得后像做大山。再加上味精和醬油,最后又把綠油油的小蔥放入鍋內(nèi),黃中點(diǎn)綴著綠色,上面是綠色點(diǎn)綴,真是色香俱佳呀!
我迫不及待地拿起筷子狼吞虎咽地吃了起來,一會(huì)就把蛋炒飯消滅了。下次能夠燒給媽媽吃,讓她能夠嘗嘗我的手藝!
學(xué)做蛋炒飯作文2
今天是星期天,爸爸媽媽都出去有事情了,沒有人給我做飯,所以我中午自己燒飯吃。
學(xué)做蛋炒飯中午到了,我在想,昨天的飯鍋里還有很多,一看冰箱里有雞蛋,我挑了二個(gè)最大的雞蛋,再去小柜子里找出兩根香腸,把他放在木板上,再拿出一個(gè)洋蔥,先把洋蔥洗了干凈,再把他切成一小塊一小塊,再把香腸的包裝殼用刀切掉,把香腸切成片,馬上放上鍋點(diǎn)火,倒上油,等油燒冒煙了,我打開沒煙機(jī),放上洋蔥和香腸,換拿著鍋鏟左反右反,又馬上拿起一個(gè)盤子,把香腸和洋蔥放盤子里,再拿起一個(gè)小碗,把雞蛋打在了上面,用力掰,一定要蛋青變成黃色,我放上老酒鹽香油,我馬上倒在了鍋里,我左炒右炒,把飯炒軟了,我馬上倒上雞蛋,洋蔥和香腸,我左反右反香油不夠,我馬上倒上了香油,后然我吃了一小口進(jìn)嘴里,右嚼右爵,好吃,挺好吃的,但不夠咸,我馬上倒了點(diǎn)醬油,這時(shí)炒飯的香味撲鼻而來。我馬上關(guān)掉油煙機(jī),把飯倒在盤子上,把鍋放在水里,放上水,這時(shí),我一吃好好吃呀
這是我吃過最好吃的蛋炒飯了,什么山珍海味都比不上蛋炒飯。
學(xué)做蛋炒飯作文3
寒假的一個(gè)星期天的中午,我纏著爸爸教我做蛋炒飯,爸爸高興地答應(yīng)了。
我跑到廚房里打開冰箱,取出了兩枚雞蛋,爸爸先給我做示范,將蛋殼去除。于是我學(xué)著樣子小心翼翼地把它們敲破了殼,將蛋液裝進(jìn)了碗里。這時(shí)爸爸說:“加上一點(diǎn)鹽,才有味道!币贿呎f著,一邊將他的手握住我拿著筷子的手,帶著我快速地把蛋攪拌均勻。接著,我把油倒進(jìn)鍋里,爸爸告訴我,等鍋里冒煙了也就是油熟了。然后,把攪勻的蛋倒進(jìn)鍋里,不停的用鏟子翻炒成小塊,再加進(jìn)米飯一起不停的翻炒,最后再撒上一些蔥花和鹽繼續(xù)翻炒1分鐘。哈哈,一碗香噴噴的蛋炒飯就做好了。我和爸爸都迫不及待的嘗了一口,哇!感覺味道真不錯(cuò)。
我覺得這次炒飯又好吃又好玩,而且非常成功,讓我有了學(xué)做更多食物的興趣。
學(xué)做蛋炒飯作文4
一天清晨,我從睡夢中醒來。突然想到今天我一個(gè)人在家,可以自己做飯了,我很開心!
然而,到了中午,我卻不知該從何下手,于是,我從媽媽買的烹飪書里看到學(xué)做蛋炒飯,接著我突發(fā)奇想:我可以自己做蛋炒飯,緊接著我開始做了。我先把煤氣灶打開,之后把雞蛋敲碎了打在油鍋里,開始翻炒雞蛋,然后把飯倒進(jìn)去,進(jìn)行翻炒,我又把蔥切成一堆一堆的,倒下去,然后,我把醬油倒了下去,開始翻炒,新鮮出爐的醬油炒飯就誕生了。
我自己用勺子挖了一勺品嘗了一下,發(fā)現(xiàn)很香,很美味,最后,我還把爸爸的榨菜倒了一點(diǎn)放在了盤子上,還把毛豆燒雞放在了中心,美味花式的醬油炒飯使我自己看了,都感到自豪,就這樣,美味噴香的花式炒飯做好了。
我還做了青椒土豆絲,黃瓜炒雞蛋,西紅柿炒雞蛋……爸爸媽媽看到了我做的菜,連連稱贊,爸爸還給我伸起了大拇指,我自己也開心不已!
這就是我做的醬油炒飯。
學(xué)做蛋炒飯作文5
平時(shí)我喜歡吃爸爸做的蛋炒飯,今天晚上,爸爸卻讓我自己學(xué)做蛋炒飯。我心想:做蛋炒飯很難嗎?我決定試一次,于是我便小聲地答應(yīng)了。
我來到廚房,從冰箱里挑出一個(gè)綠殼雞蛋,在碗邊敲了兩下,蛋殼裂開了一條口子。我兩手輕輕一掰,蛋清、蛋黃同時(shí)落到了碗里。爸爸還提醒我放了一點(diǎn)鹽,我拿起筷子學(xué)著爸爸的樣子使勁攪拌起來。然后我又拿出火腿腸切成了片,再把米飯刨松,一切準(zhǔn)備就緒。最驚心動(dòng)魄的時(shí)候到了,爸爸提醒我往鍋里倒油,再點(diǎn)燃火,可我卻怕油濺到我身上,只好躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。爸爸靈機(jī)一動(dòng),讓我把火關(guān)小,再小心翼翼地把調(diào)好的雞蛋倒進(jìn)鍋里。我又把火開大,只聽“嗞嗞”幾聲,雞蛋在油鍋里炸開了“花”,我拿起鍋鏟一陣亂翻。爸爸在一旁笑著說:“這哪里是在炒蛋,分明是在砸鍋嘛!”我聽了真有些不好意思。我見雞蛋變黃了,趕緊把火腿腸、米飯倒了進(jìn)去,爸爸幫我加了鹽和味精,又是一陣“噼里啪啦”的砸鍋聲,一盤香噴噴的蛋炒飯就做好了。
唉,做蛋炒飯也不容易呀!不過吃著自己做的蛋炒飯心里也是美滋滋的。
學(xué)做蛋炒飯作文6
媽媽每周都會(huì)給我做美味的蛋炒飯,我很好奇為什么蛋炒飯那么好吃呢?于是我便請求媽媽教我做蛋炒飯。
首先我將胡蘿卜洗干凈,小心翼翼地把它切成一個(gè)個(gè)小方塊。接著從冰箱里取出一枚雞蛋,想要把它打進(jìn)碗里,猶豫了半天就是不敢動(dòng)手。媽媽在一旁鼓勵(lì)我:“加油!你一定可以的!庇谑俏夜钠鹩職獍央u蛋在碗口敲了幾下,雙手輕輕一掰,雞蛋便完美地落在了碗里,最后用筷子攪拌,準(zhǔn)備工作總算完成了。
在媽媽的幫助下,我打開煤氣灶,等鍋燒熱了倒進(jìn)一點(diǎn)油,我又把蛋液倒進(jìn)去,只聽見“啪”的一聲,鍋里“爆炸”了。我嚇得用雙手捂住耳朵,媽媽趕緊過來幫我,不一會(huì)兒,雞蛋便煎好了。接著加入事先準(zhǔn)備好的玉米粒,胡蘿卜和隔夜飯,再倒入少許的生抽,不停地翻炒,一碗香噴噴的蛋炒飯便大功告成了。
這是我第一次學(xué)做蛋炒飯,雖不像媽媽做得那樣顆粒分明,我卻覺得格外美味!
學(xué)做蛋炒飯作文7
今天,我剛上完廁所,正準(zhǔn)備回房間去寫作業(yè),媽媽突然叫住我,讓我學(xué)做蛋炒飯,我激動(dòng)得一蹦三尺高,迫不及待的地沖進(jìn)廚房,等著媽媽“發(fā)號施令”。
首先,我和媽媽學(xué)習(xí)切蔥,在切較長的蔥時(shí),可以把它對半分,然后疊在一起再切,這么做還可以提高效率。不管是切什么菜,要是不想“手指頭搬家”的話,就必須把手指稍稍彎曲,不然就一不小心把自己的手指頭給切掉了。
現(xiàn)在跟大伯學(xué)做飯。先洗洗鍋,然后把鍋里的水燒干,把鍋底用油蓋住,再打兩個(gè)雞蛋進(jìn)去,等雞蛋變成固體,把雞蛋搗爛,將切好的火腿腸丁倒進(jìn)鍋里。等雞蛋變成金黃色,火腿腸變成棕色,把熟飯倒進(jìn)去,盡量讓雞蛋和油包住每一粒米。做這個(gè)的時(shí)候,在起鍋之前倒入蔥花,聞到蔥香時(shí)即可起鍋。
就此,一鍋香氣四溢的蛋炒飯出鍋了。
學(xué)做蛋炒飯作文8
從小到大,我最喜歡吃的就是蛋炒飯了。今天,我要親手學(xué)做一道蛋炒飯。
我先在準(zhǔn)備好的飯里敲一個(gè)雞蛋,再攪拌均勻。哈哈,“萬事俱備,只欠東風(fēng)”了!
開始炒飯了。首先,在油鍋里放入適量的油,打開煤氣灶,將油燒熱。等到油開始冒煙時(shí)就可以放入剛才準(zhǔn)備好的飯不停地翻炒了。在炒飯過程中,我很害怕。每當(dāng)油濺出來時(shí),我就往后退,可是媽媽說過,蛋炒飯要不停地翻炒,不然要結(jié)塊的,結(jié)了塊就不好吃了。我便上前一步,繼續(xù)翻炒。突然,一滴油濺到了我的手上!鞍。猛窗。 蔽也唤谐隽寺。媽媽走過來對我說:“張涵,勇敢一點(diǎn),媽媽被濺到過很多次了,也沒叫啊!憋埑吹貌畈欢嗔,我就放入了適量的鹽和蘑菇精又翻炒了幾遍,媽媽說可以出鍋了。我盛起蛋炒飯,端出了廚房。
就這樣,一盤色香味俱全的蛋炒飯就做好了。望著香噴噴的蛋炒飯,我忍不住嘗了一口,咸淡適中,好吃極了!我便大口大口地吃了起來,一下子就吃完了。這是我吃過最好吃的一盤蛋炒飯,因?yàn)檫@是我親手做的。以后我要做更多力所能及的家務(wù),成為一個(gè)“小能人”!
學(xué)做蛋炒飯作文9
暑假里的一天,很遲了,媽媽還沒有做晚飯,我的肚子餓得咕咕叫。我對媽媽說:“媽媽,我自己先炒一碗蛋炒飯吃,可以嗎?”媽媽聽到滿口答應(yīng)。
蛋炒飯第一步是先打蛋。我高興地從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,在碗邊輕輕一磕,雞蛋殼里的雞蛋液就乖乖地往碗里流。流完后,我拿了一雙筷子把雞蛋液打散。這個(gè)打蛋的技術(shù)活,我給自己打九十分。
第二步倒油,我輕輕松松地把煤氣灶打開,再把油往鍋里倒一點(diǎn),等油熱了,我就把雞蛋液倒進(jìn)去。這時(shí),油“滋”的一聲濺了起來,嚇得我慌忙躲開,一不小心,手一滑,手里的碗就掉進(jìn)鍋里了,我想拿夾子去把碗夾上來,可夾子又找不到。這時(shí),媽媽剛好過來,笑了笑,她用勺子往上一挑,來了個(gè)“凌空接碗”將碗牢牢地拿在手中。
我正慚愧不已時(shí),回頭一看,不好,蛋快燒焦了,我趕緊把米飯倒下去,炒來炒去。媽媽看了,笑了笑,說:“快把米飯壓散,不然要成蛋滾飯啦!”在媽媽的提醒下,我把米飯壓散,還加了一點(diǎn)鹽。
最后,我乘了一碗,吃了一口,味道還不錯(cuò),就是有點(diǎn)咸!
學(xué)做蛋炒飯作文10
我特別愛吃蛋炒飯。每次都是媽媽給我做。我很想嘗試,可是媽媽說我太小了,怕我燙著,沒讓我做過。正巧,今天老師布置了一項(xiàng)體驗(yàn)作業(yè)——學(xué)做蛋炒飯。于是,媽媽就讓我做了一次。
我先準(zhǔn)備好材料:米飯,雞蛋,火腿腸,蔥,黃瓜,油,鹽等等。準(zhǔn)備完材料后,就可以開始做咯。
首先,把火腿腸和黃瓜切成細(xì)丁;接著,把小蔥切成小段;然后,往鍋里倒點(diǎn)油。等油微微熱時(shí),往鍋里倒入雞蛋煎一下,接著,將切好的火腿丁和黃瓜丁一起倒入鍋里,進(jìn)行翻炒。過了一會(huì)兒,把盛好的米飯倒入鍋中,加入少許的鹽,炒好后盛入碗中。哇!一碗香噴噴的蛋炒飯出鍋啦。于是,我坐到餐桌前,迫不及待地開始吃了起來。不一會(huì)兒功夫,我就吃完了。
媽媽說:“你真能干!薄拔铱梢援(dāng)你的得力助手了吧!”我開心地說。
學(xué)做蛋炒飯作文11
星期天,爸爸媽媽都出去了,到了中午都還沒回來,我的肚子餓得咕咕叫,我靈機(jī)一動(dòng),想:何不自己動(dòng)手做一頓蛋炒飯呢?說干就干,我立刻奔向廚房,開始做蛋炒飯。我學(xué)著媽媽平時(shí)做飯的樣子,在廚房里忙碌起來。我先點(diǎn)好火,在鍋里倒了一點(diǎn)油,不一會(huì)鍋就冒出一股熱氣,發(fā)出“吱吱”的聲音,我馬上緊張起來。
我連忙往鍋里倒進(jìn)一小碗飯,炒著炒著,我忽然發(fā)現(xiàn)蛋還沒打好,于是趕緊去拿了一個(gè)雞蛋,打進(jìn)碗里攪拌起來,可是等我的`蛋攪拌好了,一看,飯卻焦了,我急忙將蛋倒在飯上炒,結(jié)果炒出了一碗黑乎乎的蛋炒飯。我嘗了嘗,飯有一股難聞的焦味,而且還很淡,一拍腦門,才想起來忘記了放鹽。這時(shí),媽媽回來了,她看到我做的蛋炒飯,不但沒有責(zé)備我,還教我正確的方法,我照著媽媽說的,先打好雞蛋,放好調(diào)料,再加入火腿、蔥花、蝦米等佐料,不慌不忙地炒出了一碗金燦燦的、香噴噴的蛋炒飯,我吃得津津有味。通過這次學(xué)做蛋炒飯,我懂得了一個(gè)道理:有些事情看似容易,其實(shí)做好挺難的,需要我們不斷去努力,不斷去實(shí)踐。
學(xué)做蛋炒飯作文12
今天是我第一次做蛋炒飯,我激動(dòng)極了,趕忙催著媽媽快快教教我。首先,我從冰箱里拿出一個(gè)圓圓的雞蛋,再拿出一個(gè)漂亮的小碗,把雞蛋在大理石桌子上輕輕一磕,雞蛋裂開了一條長長的裂縫,這個(gè)裂縫把雞蛋分成兩半,蛋液就乖乖地倒入碗中,我拿著一雙筷子順著同一個(gè)方向輕輕地?cái)嚢柚,我小心翼翼地(cái)嚢柚碌耙簽R到衣服上。沒過一會(huì)兒,蛋黃蛋白融為了一體,變成黃黃的液體狀了。然后我加入少許鹽,媽媽說這樣可以讓雞蛋更有味道,更好吃。我又反復(fù)地?cái)嚢桦u蛋,直到把蛋液和鹽攪拌均勻。
接著就是開始做蛋炒飯了。先在鍋中放入一點(diǎn)油,突然發(fā)出噼里啪啦的聲音,嚇我一跳,媽媽說是因?yàn)殄伬锏乃疀]有擦干凈,所以油碰到水就會(huì)有這樣的聲音。我心想:做蛋炒飯還有這么多講究啊。我把攪拌均勻的蛋液倒入鍋中,不一會(huì)兒,蛋液從液體狀就變成了固體狀,真是太有趣了。我翻炒了一會(huì)兒,把這“固體”弄碎,接著加入一碗米飯,將它們一起進(jìn)行翻炒,白白的米飯變成金黃金黃的了,而且粒粒分明,真是好看極了。我為了使蛋炒飯味道更好,特意加了一根香腸。
蛋炒飯做好了之后,我給奶奶嘗了嘗,奶奶說我做得很很棒,我聽了可開心了!
學(xué)做蛋炒飯作文13
晚上,弟弟嚷嚷著要吃蛋炒飯。想到媽媽一天照顧我們這么累,我便自告奮勇,讓媽媽教我炒蛋炒飯。
我擼起袖子系好圍裙,準(zhǔn)備好雞蛋、香蔥和剩米飯,還搬來一個(gè)小凳子墊腳。萬事俱備,我要開始一展廚藝?yán)玻? 首先,我往鍋里倒了一點(diǎn)油,等油燒熱,我將打散的雞蛋倒進(jìn)鍋里。雞蛋瞬間形成了金燦燦的雞蛋花,我翻炒了一會(huì)兒。心想,炒飯?zhí)唵瘟!接著,主角白米飯登場了,我將米飯倒進(jìn)鍋里。這時(shí)候我遇到難題了!一邊是剩米飯結(jié)成一個(gè)個(gè)硬塊,我費(fèi)九牛二虎之力也很難將米飯炒散;另一邊鍋底的雞蛋、零散的米飯不去翻炒又容易煎焦。
正當(dāng)我手忙腳亂時(shí),媽媽過來指導(dǎo)并幫助我。她一邊用鍋鏟將米飯壓散,一邊不停地翻炒,偶爾還掂幾下。只見一粒粒米飯包裹著雞蛋,像雨娃娃從地上飛起又紛紛從半空中落下來。
最后,我往里面加了一些蔥花、鹽和雞精,再翻炒一下,蛋炒飯就出鍋了。 看著這一盤黃綠相間、香味撲鼻的蛋炒飯,我伸了伸臂,頓時(shí)感覺輕松多了。我嘗了嘗自己的杰作,真好吃!不過,通過這件事,我發(fā)現(xiàn)要做好每一件事都沒有想象的那么容易。以后,我要多幫媽媽做些力所能及的家務(wù),讓媽媽能輕松一點(diǎn)。
學(xué)做蛋炒飯作文14
今天中午爸爸出去吃飯,我和媽媽在家?guī)У艿,我想要不今天我來學(xué)做一餐蛋炒飯吧,平時(shí)總是吃著媽媽做的,今天也算學(xué)一門廚藝吧。
我來到廚房,先將鍋拿出來架在灶上,這時(shí)媽媽開始教我了,先將雞蛋磕開,把雞蛋倒進(jìn)碗里,用筷子攪拌均勻后,再打火倒油把雞蛋倒進(jìn)去,等雞蛋快成形了再放飯,聽了媽媽的細(xì)心教導(dǎo),我的思路清晰多了。
可當(dāng)我拿著雞蛋在碗邊磕打時(shí),我卻急了,雞蛋似乎跟我作對似的,始終敲不破,我想一定是力氣不夠,于是就用力一敲,蛋黃飛到了我的臉上,我大叫一聲“該死”,媽媽連忙說做事不要太心急,敲雞蛋要用力均勻,我聽了媽媽的話又拿了一個(gè)蛋,不輕不重地敲著,果然蛋黃一下就滑了下來,我用筷子攪拌起來,碗里就像形成了金黃的雞蛋漩渦,這時(shí)我將雞蛋倒進(jìn)油鍋,沒想到一種怪異的聲音“叭叭”直響,我感到油都兇狠地往我臉上撲,不過這并沒難倒我,我趕緊把飯往鍋里一到,油的氣焰就被壓了下去,我不停翻炒起來,直到聞到一陣陣蛋香味,才關(guān)掉火。媽媽吃了一口說不錯(cuò),我心里美滋滋的。
看似簡單的蛋炒飯做起來并不容易,我終于體會(huì)到了媽媽的辛苦,以后我一定要多幫媽媽分擔(dān)一些家務(wù)。
學(xué)做蛋炒飯作文15
寒假的一天,爸爸和媽媽出門準(zhǔn)備年貨去了,留下我獨(dú)自一人看家。
時(shí)間過得飛快,一下子就到了中午,爸爸和媽媽還沒回來,我的肚子已經(jīng)開始“咕咕嚕!钡亍翱棺h”了。我想了一會(huì)兒,決定學(xué)做一些蛋炒飯來充饑。
我學(xué)著媽媽的樣子,先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,右手拿起一個(gè)雞蛋,小心翼翼地往碗沿上一磕,雞蛋裂了一條小小的縫,我很小心地把它掰開放入碗中,第二個(gè)雞蛋也放入碗中后,然后我開始用打蛋器使勁地打蛋液,蛋液打散后放在一邊待用。我又從電飯鍋里盛了半碗米飯,切好香腸片和蔥花,準(zhǔn)備開始下鍋了。
我把不粘鍋放在電磁上,打開電源,大約過了一分鐘后,我往鍋中倒了一些油,等油熱了,我小心地把蛋液倒入鍋中,鍋中立馬響起“呲呲呲”的音樂會(huì),我把米飯也倒了進(jìn)去,用鍋鏟不停地翻炒,漸漸地,蛋液“抱住”了米飯,再放入香腸片翻炒,最后放入少許鹽、味精和蔥花炒了一會(huì)兒,香噴噴的蛋炒飯就做好了。
我狼吞虎咽地吃了起來,感覺自己做的東西味道就是比別人做的好吃。
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