學炒菜小學作文(集合14篇)
在平時的學習、工作或生活中,大家都嘗試過寫作文吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。你所見過的作文是什么樣的呢?以下是小編為大家整理的學炒菜小學作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
學炒菜小學作文1
今年的五.一國際勞動節(jié),是過得最有收獲的一次。
星期四,放學回家路上,我和媽媽高興地談論著。我們在談論什么?哈哈,原來媽媽終于讓我自己動手炒菜了!有些人可能會說:“炒菜有什么好玩的,廚房里又悶又熱,干脆把時間放在其它事情上!暗铱刹贿@么認為,因為一直以來看到爸爸、媽媽能炒出這么好吃的菜,我就很想炒菜。這回終于夢想成真了!
第一次炒菜,媽媽讓我先做個簡單的——白灼生菜。首先,把菜洗干凈,先把洗手盆裝滿水,把菜放進去,一棵棵地把菜上的污泥洗干凈,洗完還要再洗多一次才行。洗完菜之后,裝一些水進鍋里,開火燒水。因為這是我第一次炒菜,所以不會開火,等媽媽教會我以后,我就立刻開火燒水。等水燒開了,再放些油進去。接著就可以放菜了。等菜差不多都變深綠色時,就可以加鹽糖攪拌。攪拌均勻以后,一碟白灼生菜完成了!
當我把菜端到桌上,媽媽想試一下我的手藝,就第一個吃。于是我也試了起來。畢竟第一次,肯定會有差錯。那就是不夠味。雖然這盤菜味道不夠,但我們還是吃得很開心。
經(jīng)過這次炒菜,我明白了原來做一碟這么簡單的菜都要那么多工序,那爸爸媽媽天天給我們做好吃的菜。他們不是更辛苦嗎?所以,我以后要做個懂事的孩子,不讓他們操心,不讓他們更辛苦。
學炒菜小學作文2
今日星期六,我完成作業(yè)后,心想;上課時劉教師說:“你們此刻讀三年級,應當學會一些家務事,為以后上四年級打好德育基地學習做好基礎,還說;獨立生活三天兩夜,什么都要自我干……!蔽蚁肓艘粫䞍,就進去廚房問奶奶:“奶奶,我能夠跟著您學炒菜嗎?”奶奶說:“能夠、你應當先學會炒青菜!蹦棠坛戳艘粫䞍航o我看后,說:“應當?shù)儒仧t了,放點油、才把青菜放進去!蔽铱戳艘粫䞍海X得炒菜很簡單,就以為自我會了,就說:“奶奶,明天由我來炒一次青菜吧!蹦棠檀饝。晚上,奶奶帶我去姑媽家,我興高采烈地向表妹講述了這件事。之后,我和表妹商量好了:她學煮飯,我學炒菜。
第二天中午,我開始炒青菜了,先放油,然后把蒜頭倒進去,再把青菜放進去,最終放鹽,再翻炒幾下,一盤青菜就做成了。開飯了,我第一次嘗了我自我炒的菜,哇!咸得不得了,原先,我炒菜時放的鹽太多了,弟弟看我這樣,都不敢吃青菜了。晚上,奶奶叫我再做一次,我做了,可這一次我掌握了主法,奶奶說:“你炒的菜很好吃!贝蠹衣犃撕,就爭先恐后地嘗了我做的菜,大家都很滿意。
經(jīng)過這次學炒菜,我懂得了一個道理:做什么事都要認真對待,不要馬馬虎虎,只要你認真做,什么事都能做到做好。
學炒菜小學作文3
今天是星期天,媽媽不上班,去超市采購了一大堆菜,不到中午媽媽就進了廚房忙開了。不一會我寫完了作業(yè),突然心血來潮,很想學做菜,我就進了廚房。
我看見媽媽正在洗菜,上前問媽媽:需不需要幫忙?我想學做菜可以嗎?媽媽很爽快的答應了!媽媽先教給我如何準備菜,特別交代切菜的注意事項:一手拿刀,一手拿菜,千萬不能切到手!
然后教給我炒菜的方法步驟:
1。先打開火,把油倒入鍋里,油要適量。
2。油熱以后,先放蔥和蒜,攪拌幾下再放菜。
3。放入適當?shù)恼{(diào)料和鹽。
4。放入菜后,要不斷的攪拌。
5。菜快熟的時候,放入雞精。
6。嘗一下菜湯的味道,根據(jù)味道的甜咸再適當放入調(diào)料。
7。放入味精,攪拌幾下,然后關火,端鍋。
媽媽還特別強調(diào):一定要做到安全第一。
到中午吃飯的時候,我嘗到了自己親手做的菜,覺得味道很是不一般。心里有一種說不出的滋味!
同學們,你們學過做菜做飯嗎?這種感覺真的很好!星期天,節(jié)假日,我們要好好利用呦!
學炒菜小學作文4
暑假里,看見爸爸媽媽工作很辛苦,下班回來衣服汗透了,也不能坐下休息,還要忙著洗衣、做飯、打掃衛(wèi)生、輔導我學習……我真想快快長大,減輕他(她)們的負擔。說干就干,我就要給爸爸媽媽一個驚喜。
早上起來,爸爸媽媽已經(jīng)上班了。我擦了擦地板,整理了一下桌子,然后走進廚房,看見媽媽買了芹菜、西紅柿、我想今日我來做菜,讓爸爸媽媽回來就能吃到飯。我把芹菜去掉葉,放在盆里洗一洗,西紅柿也洗一洗,做什么菜哩?看看冰箱里有沒有肉,我打開冰箱不僅僅有肉還有雞蛋。做個芹菜炒肉絲和西紅柿炒雞蛋吧!
開始做菜了,我拿起菜刀來切肉絲,我認為肉是那么好切呢,誰知切起來一滑一滑的,怎樣也切不細,我又細心又費力地把肉絲切完了,切芹菜吧!芹菜好切多了,把切好的芹菜放在盤子里。擦了擦刀板切好了西紅柿,該找碗打雞蛋了,打好雞蛋后我把雞蛋攪好,要炒菜了。
開始炒菜了,我把過放在煤氣灶上,放點兒油,打開火,我一手拿著鍋鏟一手端著雞蛋,油熟了我就把雞蛋倒進鍋里,用鍋鏟翻動。等雞蛋炒成塊狀,才放進西紅柿兒,加點鹽兒翻炒,裝盤以后之后做肉絲,再放進芹菜,翻炒,這兩道才兒就做好了。放在桌子上一紅一綠的菜覺的真漂亮。
我雖然累的滿頭大漢,可是想爸爸媽媽回來能吃到菜必須很高興。其實我比他(她)們還高興呢!
學炒菜小學作文5
人生中有許多第一次,如:第一次看原著,第一次看電影,第一次登臺表演,第一次炒菜等等。而在我的腦海里印象最深的“第一次”是第一次炒菜。
每一次看到廚房升起的油煙,每一次聽到乒乓的炒菜聲,我總能回想起我第一次炒菜,那一次炒菜讓我回味無窮。
那一天,媽媽說我生活自理性太差。這話可惹惱了我。哼,就沖媽媽這句話,就為了證明我的自理,我開始了我的第一次炒菜。
小時候,我看到媽媽炒菜輕松的樣子,便以為炒菜是件很輕松的事情。然而,當我親身經(jīng)歷時,才發(fā)現(xiàn)并非如此。最開始時,擱上鍋,倒上油,便站在旁邊等待。當“噼里啪啦”聲響起時,我才發(fā)現(xiàn)等的時間太長了。我急忙把菜一股腦地倒進鍋里,聲音更大了,還冒起了油煙。本想打開抽油煙機,卻按錯了按鈕。好一陣兵荒馬亂!等到一切都安靜下來,我已經(jīng)累得滿頭大汗。
我拿起鏟子,費力的向鍋里翻炒。那些菜都很不聽我的指揮,到處亂竄。我只能費力地翻炒。我保證我沒有偷吃,可以不知道為什么,鍋里的菜越來越少,灶臺上的菜越來越多。等到最后放調(diào)料時,又亂套了——把鹽放成了糖,把醬油放成了醋。等到吃飯時,我只能暗暗在心里嘆息炒菜的不易。
吃飯時,連我自己也嘗不出這菜是什么味道,可媽媽卻拍了拍我的肩膀:“不錯,謝謝。”我做出這樣的菜還值得感謝么?媽媽給我做了那么多可口的飯菜,而我為什么從沒有說過一句謝謝?這個問題使我陷入了沉思……
學炒菜小學作文6
上個星期,楊老師讓我們做一道菜給自己的家長品嘗。什么?做菜?這么難!我可是從來也沒做過一道菜呀!算了,還是回家問問我媽吧!然后,我飛快地跑回家。
回到家后,我把這件事告訴媽媽,連忙問道:“媽媽,我做什么菜。俊眿寢尵驼f:“那你就做黃瓜炒雞蛋吧!來,我做了個示范!眿寢屜劝褎兒觅I的蒜切成一小塊一小塊的,然后洗好黃瓜切成一片一片的,接著把雞蛋打碎,放入事先放好油的鍋里,最后放入蒜和黃瓜,炒了一會兒就可以了。原來這道菜這么簡單!我就對媽媽說:“我知道該怎么做了。”媽媽說:“好吧,我在一邊等你。”“好。”
開始做菜了,我學著媽媽的樣子,拿著菜刀把媽媽幫我剝好的蒜壓碎,把他們一塊一塊地切著。第二步是切黃瓜,我洗好黃瓜,把黃瓜的頭切下去,然后慢慢切著,心想:原來這么簡單!第三步是攪拌雞蛋,我把雞蛋打碎,放在碗里,拿筷子攪拌了一下,就完成了。太好了!就差最后一步———炒了。我連忙把油倒入鍋里,等鍋紅了,倒入雞蛋、黃瓜、蒜,炒了一會兒,一陣香味撲鼻而來。太好了!成功了!
原來炒菜這么簡單!
學炒菜小學作文7
有一天中午.我看見爸爸、媽媽還沒有下班,就學著炒洋芋絲。
我先從菜筐里撿了4個光圓的洋芋,用自來水洗得干干凈凈,放在切菜板上,先把洋芋切成片,再慢慢地切成絲。然后,在鍋里倒上三勺油,等鍋熱油冒起了青煙,把切好的幾片蔥花放進鍋里,再放上一勺野蔥花,緊接著把洋芋絲放進鍋里,翻炒一會兒,把花椒粉、胡椒粉、生姜粉、辣子面、食鹽等調(diào)料放進去,再翻炒幾下,洋芋絲就炒熟了。我把洋芋絲盛到盤中,放在飯桌上,盤中的洋芋絲冒著熱氣,真是香氣撲鼻。恰好爸爸、媽媽也都回來了,媽媽笑瞇瞇地說:“你真是個聰明的好孩子!蔽衣犃藡寢尩谋頁P后。心里感到十分高興一點兒也不覺得累。爸爸、媽媽嘗了我炒的洋芋絲說:“又脆又香,真好吃!”我也拿著筷子吃起來,味道真不錯。我們?nèi)胰耍职、媽媽、我、弟弟邊吃邊笑,把盤子里的洋芋絲都吃完了。雖然我的肚子吃得圓圓的了,可我還想再吃一盤洋芋絲。
我愛吃洋芋絲,也愛做洋芋絲。今后,我要幫助媽媽多做家務,多炒洋芋絲,讓爸爸、媽媽、弟弟吃得高高興興。
學炒菜小學作文8
中午,媽媽問我:“想不想學炒菜?”我想了想,有一點猶豫,平?磱寢尦床耍枥锱纠岔懧暣笞鳎悬c恐怖。媽媽說:“過來學學,學會了就不覺得怎樣了!”我只好勉強地點點頭。
媽媽對我說:“今天買的是芥藍,中午就吃這個。你先把菜洗干凈。”我接過一袋子菜,提起一只洗菜盆,擰開水龍頭,嘩啦啦地洗起菜來。我把菜葉和菜桿掰開,很認真地把菜洗得干干凈凈。媽媽把菜葉切成幾段,又把菜桿切成斜片,于是準備開始炒菜了。媽媽說:“好好看著!”
媽媽打開爐火,先將鼎放在爐上熱幾秒,確定鼎里沒水分了,才開始倒入三勺玉米油,不一會,油就開始冒煙了,媽媽扔進去幾粒小蒜頭,鼎里開始啪啪響,我嚇得退后了幾步。媽媽說:“來吧,幫忙把菜放進來炒。”我膽戰(zhàn)心驚地,小心翼翼地抓起一把菜丟進鼎里。我的天哪,油炸的聲音大得嚇人。媽媽接過我的菜盆,迅速地將所有菜放進了鼎里。媽媽一邊炒菜,一邊告訴我:“這么大的響聲,是因為熱油遇到水,水會被炸跳起來,所以夾雜著熱油噴起來,溫度很高,有危險性,容易燙傷。所以炒菜要特別小心。迅速地將所有菜放入油鼎,可以迅速蓋住噴起的油水。你越怕越做不了。”我點了點頭。媽媽翻炒著菜,很快菜就熟了,媽媽又下了點兒鹽,菜起鍋了。
今天學炒菜,雖然沒有完全實踐,但是我記住了基本的操作也記住了媽媽的話,看來下次要大膽地實踐實踐。
學炒菜小學作文9
今天中午,媽媽問我:“兒子,想吃什么飯呀?”我笑著說:“炸醬面。”我問媽媽:“今天由我來做炸醬好嗎?”媽媽連聲說:“好,好。”
開始準備材料,我先拿來了一個胡蘿卜和一個土豆,去皮洗干凈;又拿來了一把蒜苔摘好洗干凈。再從冰箱里拿出肉丁(爺爺提前切好的)洗干凈裹上一層漿,放在小碗里準備一會用。接下來把土豆和胡蘿卜蒜苔切成丁。沒想到平時看媽媽切菜挺輕松的,可是刀在我的手里一點也不好使了,費了九牛二虎之力終于切好了。我又切了一點蔥花和姜末。
一切都準備好了,可以開始炒了。媽媽把煤氣灶打開,我把油打開倒進鍋里,一會兒油冒煙了,媽媽告訴我先把肉丁放進鍋里炒一炒,再放蔥花、姜末和豆瓣醬炒,最后把土豆、胡蘿卜和蒜苔全部放到鍋里翻炒。然后,我按照媽媽的指是在鍋里放了一小碗水并把火關小,慢慢燉,收汁。
那邊,奶奶已經(jīng)盛好面條了,我的炸醬也好了。我把炸醬一勺一勺放在面條上,開飯了,爺爺和奶奶邊吃邊笑著說:“好吃,我大孫子做的就是好吃!蔽衣犃,心里美滋滋的。
學炒菜小學作文10
星期三的下午,天氣十分晴朗,第一次學炒菜。我見媽媽、爸爸還沒有回來,心想:“平時,媽媽、爸爸上班那么累,給他們炒上一個香噴噴的菜吧,那該有多好呀!這也是我對父母的回報!可是,做什么菜呢?對,柿子炒雞蛋,小學三年級作文《第一次學炒菜》!
說干就干,我從冰箱里拿出了兩個雞蛋,再拿出了兩個柿子。我先把雞蛋磕破,把蛋液放到碗里,鮮嫩的蛋黃跑了出來,別提有多好看了,我用筷子把它攬碎,然后我把柿子切成桔瓣形。這時,“吱”的一聲,門開了,媽媽回來了。
媽媽看見了我,說:“孩子,要炒菜呀,快把圍裙系上!眿寢寧臀野殉床说恼{(diào)料準備好,有鹽、雞精、糖等。然后,我將鍋內(nèi)放好油,等油燒熱了,我把雞蛋放進鍋里,雞蛋周圍馬上凝固了,鼓鼓的。煎好雞蛋,我把它盛出來。媽媽說:“要把它切開才行。”我拿起小刀,將煎好的雞蛋切成小塊。這時,我再一次把油放進鍋里燒熱,再把柿子放進鍋里,炒了幾下,然后把切好的雞蛋塊放進鍋里,最后把調(diào)料放進去,一齊炒。
我把炒熟的菜盛到盤子里,心里別提有多高興了。媽媽夸我說:“好孩子,真厲害,我們?nèi)谌笋R上就可以吃到王大師做的菜了!蔽衣犃,心里美滋滋的。
通過這次炒菜,我知道了,只要做事細心,不怕困難,就一定會成功!
學炒菜小學作文11
今天早上天剛亮,我就叫奶奶和我一起去菜場買菜。到了菜場,我買了我最喜歡吃的豆腐、黃瓜、還有南瓜和土豆。
回到家里,我對奶奶說:“昨天晚上媽媽交給我一個任務,讓我今天自己做飯炒菜。奶奶,您能不能教教我?”奶奶答應了。
奶說:“你先把飯煮好,我等會兒教你炒菜!蹦棠滔戎笇仪悬S瓜,南瓜和土豆。奶奶用左手握著黃瓜的`頭,右手拿著刀很快就把黃瓜切成一塊一塊的裝進盤子里。奶奶讓我按照她的方法切南瓜和土豆,并吩咐我要小心不要切到手。我切好南瓜和土豆,奶奶看了看說:“切得不錯!”
開始炒菜了,奶奶先給我做示范,她拿起鍋鏟,把切好的黃瓜倒進油鍋里來回翻炒,放入各種調(diào)料,再起鍋裝盤子。我聞了聞說:“奶奶,您炒的好香。 奶奶說:“你就照著我的方法炒其他的菜,我看看你學得怎么樣?”我按著奶奶教的方法炒了南瓜和土豆,當我把這兩樣菜裝進盤子里嘗了嘗,感覺味道不怎么好。 奶奶看了看說:“你起鍋太早了,還要再炒炒才行,炒菜除了調(diào)料還要掌握火候,太早起鍋味道沒有進去,太晚起鍋味道就不鮮了!蔽野涯瞎虾屯炼乖倩劐伋戳艘 遍,起鍋裝盤嘗嘗終于有了香味。
現(xiàn)在只剩下豆腐了,我想了想,就做紅燒豆腐吧。我先把豆腐切成正方形塊狀放在油鍋里爆炒,加上各種調(diào)料,在奶奶的指導下一盤紅燒豆腐新鮮出鍋了。就這樣,一桌香噴噴的菜做好了。
中午吃飯的時候到了,全家人吃著我和奶奶炒的菜都說:“好吃,好吃,真好吃!
學炒菜小學作文12
我的課余生活非常豐富,有看電視、玩電腦游戲、學圍棋等。但我感覺最有意思的要數(shù)跟爸爸學習炒菜了。
一個星期六上午,我做完作業(yè)后,快到中午了,看到爸爸正在廚房里準備午飯。我突發(fā)奇想、自告奮勇地請爸爸教我學炒菜。爸爸笑著說:“那就先學西紅柿炒雞蛋這道菜吧。”
于是在爸爸的指導下,我先剝開兩根蔥,然后拿了兩個西紅柿放到水龍頭下沖洗干凈,接著把洗好的西紅柿和蔥分別切成小塊和小段。我又從冰箱里拿出四只雞蛋,逐個敲開蛋殼后依次倒入碗中,用兩只筷子輕輕地攪拌起來,不一會兒,碗里的雞蛋清與雞蛋黃就均勻地融為一體,不分你我了。
在爸爸的鼓勵下,我小心翼翼地打開電子煤氣灶。等鍋燒熱后,再把油倒入鍋中,不一會兒,油也熱了,我把蔥段放進鍋中,隨著噼哩啪啦一陣響,鍋里的油星四濺,嚇得我驚慌失措,趕快把雞蛋倒入鍋中,平息了這個小小的意外。雞蛋入鍋后,隨著不停地翻炒,所有入鍋的雞蛋都逐漸變硬,最后成了金黃色的蛋塊。這是再陸續(xù)把西紅柿塊倒入鍋中一起來回翻炒,在起鍋前撒上一些鹽,一盤色、香、味俱全的西紅柿炒雞蛋終于大功告成了。
我趕緊拿起筷子品嘗起來,啊!味道真香啊!爸爸夸我真棒!通過這次炒菜,使我感到無論做什么事情都不容易,尤其是爸爸、媽媽每天忙完自己的工作后,還要精心為我烹制可口的菜肴,真辛苦。我以后一定要多學炒菜,這樣不但能夠提高自己的獨立生活能力,而且還能夠為爸爸、媽媽分擔一些家務。
學炒菜小學作文13
我們家只有奶奶一個人會炒菜,而且炒的非常好吃,如果奶奶有事不在家的話,那我們都只好到外面吃飯或者就在外面買點熟菜或盒飯回家吃了。所以奶奶成了我們家最大的功臣。
有一次,爸爸爭著要炒個菜,他總認為這不是難事,奶奶沒辦法只好答應了,爸爸在菜里倒了很多東西,有醬油、醋、菜油、鹽、味精、糖、咖喱粉......什么都有,而且,炒了很久很久,爸爸才把炒好的菜端上桌來,我們?nèi)胰硕紘L了一口,頓時,全家人齊聲喊到:“難吃死啦!什么怪味?”我們拿起礦泉水就喝了起來。我們給爸爸的菜的評價是“難吃”這個詞。這時奶奶對爸爸說:“想炒好菜,這是得學的,炒菜時要根據(jù)不同的菜來放入不同的調(diào)料,不能什么都放,比如你炒的這個菜,它只要放入油、鹽、醬、醋就行了,而且炒菜的時間不能太長,控制在十分鐘左右就行了!甭犃四棠痰脑,爸爸重新開始炒菜,一切全照奶奶的方法去做了,菜端出來了,我們迫不及待的嘗了一口,說:“真好吃!
爸爸終于學會了炒菜。
學炒菜小學作文14
做菜,這對我來說太簡單了,但今日,我學到了一場別開生面的菜,在周六,我來到了沙坪壩吃酒,只是我看見了我的妹妹龍泓羽,他已經(jīng)一百天了,但今日的主角不是她,也沒有任何人,只是我要在那兩天呆在那里,要周五的晚上去,周日的晚上回來,但時間十分緊迫,我就只好在那里寫日志了,可是呢,那里的電腦,僅有午時四個小時能夠用,其他時間用不起,那是我來到時,時間很早,我便看見我的姆姆在做飯了,我呢那是也沒喲什麼事情,就看姆姆做飯,那時,她就在做小吃而我便學會了兩道。
第一道是南瓜餅,這個就是在外面買的,而這個就是炸一下就能夠了,我心想的?墒聦嵅皇沁@樣的,第一步就是先把南瓜餅從塑料袋中取出,讓后放在盆里,讓后倒下菜油,炸這個就是要菜油,色澤好看,原先我以為只是把菜油倒在鍋里然后放入南瓜餅,就能夠了,可事情去不是這樣的。在那里我學到了這一道小吃。
第二就是做春卷。姆姆說:“就是要準備,春卷皮,還有糯米、火腿腸等。首先就是要把這些食品切碎,然后再把糯米煮熟,最終就是炸了!蔽倚南脒@麼簡單,我要試。我便說干就干,毫不推遲,姆姆也同意了,我班開始了,首先我拿起春卷皮,然后再把糯米放進來,我那時還毛手毛腳的,但我做錯了,要把一些食材放在一齊才能夠,我就錯了,,之后我又試了一次,前面很順利,可到了最終沒封號,又失敗了,第三次,第四次……
最終,我學會了們十分開心。
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