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食品經營承諾書15篇
在社會發(fā)展不斷提速的今天，承諾書與我們的生活息息相關，在寫作上，承諾書有一定的書寫規(guī)范。你知道承諾書怎樣才能寫的好嗎？以下是小編為大家收集的食品經營承諾書，僅供參考，大家一起來看看吧。
食品經營承諾書1
作為食品經營企業(yè)(個體工商戶)的業(yè)主，深知我們所經營食品的質量安全和衛(wèi)生，直接關系到消費者的身體健康和生命安全，食品經營者承諾書。為了認真貫徹執(zhí)行《國務院關于加強食品等產品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》，維護食品消費安全，切實保障人民群眾飲食安全，維護消費者的正當權益，本業(yè)主鄭重承諾如下：
一、認真履行食品經營者必須承擔的食品安全“第一責任人”職責，對本企業(yè)經營的食品安全負責。自覺遵守國家《食品衛(wèi)生法》、《消費者權益保護-法》、《產品質量法》等相關法律、法規(guī)，服從食品安全監(jiān)督管理。
二、按照工商行政管理機關食品安全監(jiān)督管理的要求，建立健全并執(zhí)行以下管理制度。
(一)進貨檢查驗收制度。采取索證索票的方式，審驗食品生產者或供貨者必須具備的資格條件。
(二)進貨臺帳制度。如實記錄每種食品進貨時間、來源、名稱、規(guī)格、數(shù)量、保質期等內容;從事批發(fā)業(yè)務的'，商品銷售發(fā)票、憑證要求保存2年以上，承諾書《食品經營者承諾書》。
(三)食品質量承諾制度。采取食品質量先行負責方式，落實食品質量承諾責任。
(四)不合格食品下柜退市制度。
三、嚴把食品質量關，不銷售假冒偽劣、過期變質的食品。
四、做好庫存食品的防潮、防霉等工作，保持貨架、倉庫衛(wèi)生清潔。
五、使用國家規(guī)定的計量器具，以法定計量單位作為結算依據，不短斤缺兩，銷售時不拒絕消費者對計量器具的復核。
六、不發(fā)布食品虛假宣傳廣告，戶外廣告自覺報經工商部門審批后發(fā)布。
七、積極配合工商行政管理機關依法履行監(jiān)督檢查，建立商品質量聯(lián)絡員制度，規(guī)范經營行為，完善售后服務，妥善解決消費投訴和糾紛，共同營造食品安全消費環(huán)境。
承諾企業(yè)(店)名稱：(蓋章) 承諾企業(yè)(店)業(yè)主：
(法定代表人)
年 月 日
食品經營承諾書2
作為食品經營企業(yè)（個體工商戶）的業(yè)主，本人深知我們所經營食品的質量安全和衛(wèi)生，直接關系到消費者的身體健康和生命安全。為切實保障人民群眾飲食安全，維護消費者的正當權益，本業(yè)主鄭重承諾如下：
一、自覺遵守國家《食品衛(wèi)生法》、《消費者權益保護法》、《產品質量法》等相關法律、法規(guī)，服從食品安全監(jiān)督管理，牢固樹立安全第一、誠信經營的觀念。
二、按照工商行政管理機關食品安全監(jiān)督管理的要求，建立健全并執(zhí)行以下管理制度。
�。ㄒ唬┻M貨檢查驗收制度。采取索證索票的'方式，審驗食品生產者或供貨者必須具備的資格條件。
�。ǘ┻M貨臺帳制度。如實記錄每種食品進貨時間、來源、名稱、規(guī)格、數(shù)量、保質期等內容；從事批發(fā)業(yè)務的，商品銷售發(fā)票、憑證要求保存2年以上。
�。ㄈ┦称焚|量承諾制度。采取食品質量先行負責方式，落實食品質量承諾責任。
�。ㄋ模┎缓细袷称废鹿裢耸兄贫�。對自行檢查出有質量問題的食品、超過保質期和行政監(jiān)督機關公布的不合格食品，及時下柜停止銷售，或退回供貨方或銷毀；對已經銷出的不合格食品，及時予以追回，并將有關處理情況通報供貨商、當?shù)毓ど趟退谳爡^(qū)食品安全監(jiān)管工作站。
三、嚴把食品質量關，不銷售假冒偽劣、過期變質的食品。
四、做好庫存食品的防潮、防霉等工作，保持貨架、倉庫衛(wèi)生清潔。
五、使用國家規(guī)定的計量器具，以法定計量單位作為結算依據，不短斤缺兩，銷售時不拒絕消費者對計量器具的復核。
六、不發(fā)布食品虛假宣傳廣告，戶外廣告自覺報經工商部門審批后發(fā)布。
七、食品經營企業(yè)（店）的業(yè)主（法人代表）作為流通環(huán)節(jié)的食品安全第一責任人，對經營銷售的食品安全負總責。如因經營銷售的食品損害消費者權益的，自愿按照《消費者權益保護法》等法律法規(guī)的規(guī)定，接受處理。
以上承諾請社會各界人士監(jiān)督。
承諾企業(yè)（店）名稱：（蓋章）
承諾企業(yè)（店）業(yè)主：
�。ǚǘù砣耍�
營業(yè)執(zhí)照號：
監(jiān)督單位：（蓋章）
衛(wèi)生許可證號：
監(jiān)督人：
承諾日期： 年 月 日
食品經營承諾書3
為確廣大消費者購買到安全放心的食品，本店(柜臺)鄭重承諾：
一、本店(柜臺)所出售的食品，均生產于xx區(qū)熟食品加工基地，進貨時真實，及時記錄在《xx區(qū)流通環(huán)節(jié)產品(食品)零售商進貨臺帳》上。
二、保證銷售食品的質量，不銷售《食品安全法》中規(guī)定的禁止銷售的食品及失效、變質的食品。
三、保證銷售的食品有產品質量檢驗合格證明，按《食品安全法》的規(guī)定粘貼標簽標識，在容器、外包裝上標明食品的名稱、生產日期、保質期、生產經營名稱及聯(lián)系方式等內容。
四、杜絕不合格食品進入本店，杜絕缺斤少兩，杜絕價格欺詐，不發(fā)布虛假廣告、虛假信息欺騙誤導消費者。
五、主動向消費者提供銷售憑證，對不符合食品安全標準的`食品履行更換、退貨等義務。
六、當天銷售剩余的涼菜必須進行退市下架處理，并記錄在《食品退市下架臺賬》上。
島蛻命安全。為了認真貫徹執(zhí)行《國務院關于加強食品等產品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》，維護食品消費安全，切實保障人民群眾飲食安全，維護消費者的正當權益，本業(yè)主鄭重承諾如下：
一、認真履行食品經營者必須承擔的食品安全“第一責任人”職責，對本企業(yè)經營的食品安全負責。自覺遵守國家《食品安全法》、《消費者權益保護法》、《產品質量法》等相關法律、法規(guī)，服從食品安全監(jiān)督管理。
二、按照工商行政管理機關食品安全監(jiān)督管理的要求，建立健全并執(zhí)行以下管理制度。
(一)進貨檢查驗收制度。采取索證索票的方式，審驗食品生產者或供貨者必須具備的資格條件。
(二)進貨臺帳制度。如實記錄每種食品進貨時間、來源、名稱、規(guī)格、數(shù)量、保質期等內容；從事批發(fā)業(yè)務的，商品銷售發(fā)票、憑證要求保存2年以上。
(三)食品質量承諾制度。采取食品質量先行負責方式，落實食品質量承諾責任。
(四)不合格食品下柜退市制度。
三、嚴把食品質量關，不銷售假冒偽劣、過期變質食品。
四、做好庫存食品的防潮、防霉等工作，保持貨架、倉庫衛(wèi)生清潔。
五、使用國家規(guī)定的計量器具，以法定計量單位作為結算依據，不短斤缺兩，銷售時不拒絕消費者對計量器具的復核。
六、不發(fā)布食品虛假宣傳廣告，戶外廣告自覺報經工商部門審批后發(fā)布。
七、積極配合工商行政管理機關依法履行監(jiān)督檢查，建立商品質量聯(lián)絡員制度，規(guī)范經營行為，完善售后服務，妥善解決消費投訴和糾紛，共同營造食品安全消費環(huán)境。
承諾企業(yè)(店)業(yè)主：
(法定代表人)
年月日
食品經營承諾書4
為保障消費者權益，嚴把食品質量安全關，本經營者莊嚴承諾：
1、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》等法律、法規(guī)、標準的規(guī)定，承擔食品安全的第一責任，建立食品安全管理制度。
2、保證依法取得食品流通許可證，并憑許可證辦理工商登記，領取營業(yè)執(zhí)照。
3、保證有與食品流通相適應的食品安全管理人員，從業(yè)人員取得健康證明后從事食品流通經營活動，每年進行健康檢查。
4、保證建立并執(zhí)行食品進貨查驗及記錄制度，查驗記錄保存期限不少于二年。
5、保證依照法律、法規(guī)和食品安全標準從事食品流通活動，保證食品安全，接受社會監(jiān)督。
6、保證食品流通經營場所的.環(huán)境、設備、設施，符合與食品流通相適應的要求。
7、保證建立并執(zhí)行定期查驗及退市制度，及時清理變質、超過保質期及其他不符合食品安全標準的食品，主動將其退出市場，通知相關生產者和消費者，做好記錄，并將有關情況報告轄區(qū)工商行政管理機關。
8、主動向消費者提供銷售憑證，自覺履行不符合食品安全標準的食品更換、退貨等義務。
9、保證食品廣告的內容真實，不含有虛假或者夸大的內容，不涉及疾病預防、治療功能。
10、銷售偽劣及其它國家明令禁止的食品的，愿意按貨值金額十倍增加賠償。
承諾人：_______
_______年____月___日
食品經營承諾書5
食品經營者應當樹立健康從業(yè)意識，加強用人管理，定期組織從業(yè)人員進行健康檢查，建立健康檔案，及時發(fā)現(xiàn)解決食品安全隱患。
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食品經營企業(yè)對從事食品經營人員，健康檔案，及時記錄員工健康情況。
�。ǘ┠甓冉】禉z查
食品經營者應當每年組織食品經營從業(yè)人員進行健康檢查，及時了解從業(yè)人員的身體健康情況，對不適宜從事食品經營的.，及時采取措施加以解決。
�。ㄈ┦称方洜I從業(yè)人員健康要求
食品經營從業(yè)人員必須取得健康證明，才能從事食品經營活動。如
健康證明過期或不符合食品經營要求的，應當立即停止食品經營活動。
食品經營承諾書6
食品藥品監(jiān)督管理局：
本申請人申請保健食品經營事項，對食品藥品監(jiān)督管理部門告知的內容已清楚，全面了解，將認真履行告知的義務，接受食品藥品監(jiān)督管理部門的監(jiān)督管理，并鄭重作出如下承諾：
1、在保健食品經營活動中，自覺遵守食品安全法律、法規(guī)、規(guī)章、其他規(guī)范性文件及技術標準、規(guī)范的規(guī)定和保健食品安全管理的要求；
2、建立健全保健食品安全質量管理組織和管理制度，落實食品安全管理員制度和從業(yè)人員體檢、培訓上崗制度；
3、根據核準的內容從事相關的保健食品經營活動，不擅自改變經營場所及布局，不擅自改變經營方式和擴大經營范圍，不擅自改變經營場所用途；
4、經營的保健食品均為取得國家保健食品批準文號的產品。經營的保健食品均從合法的保健食品生產、經營企業(yè)進貨，并索要相應的資質文件和產品質量合格證明備查。
5、嚴格按所經營保健食品的存儲要求存儲，并建立完整的進、銷、存記錄。
6、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》第二十八條規(guī)定，堅決杜絕經營法律法規(guī)所明令禁止的食品。
7、在保健食品廣告宣傳中，堅持真實合法，不含有虛假、夸大內容，不涉及疾病預防、治療功能。
本申請人承諾并保證：如違反了《食品安全法》及保健食品安全監(jiān)管的.相關法律、法規(guī)、規(guī)章、標準、規(guī)范、規(guī)范性文件的規(guī)定及保健食品安全管理的要求，本申請人將承擔由此產生的法律責任。
承諾人：（簽章）
承諾時間： 年 月 日
食品經營承諾書7
為了認真貫徹落實《食品安全法》，保證經營的食品安全，保障公眾身體健康和生命安全，自覺承擔法律法規(guī)規(guī)定食品經營者的所有義務，并作出以下鄭重承諾：
一、認真學習《食品安全法》及相關法律法規(guī)，嚴格按照相關規(guī)定依法從事經營活動；
二、嚴格執(zhí)行食品經營市場主體準入制度，做到未依法取得食品經營許可證和工商營業(yè)執(zhí)照，不擅自從事食品經營活動，不超范圍經營食品，不偽造、涂改、倒賣、出租、出借食品經營許可證和工商營業(yè)執(zhí)照，堅持亮證亮照經營，按時參加年檢驗照；
三、嚴格落實食品經營進貨查驗制度，建立真實可靠的食品進（銷）貨臺帳記錄并保留二年以上，主動查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件并索證索票，保證所經營的食品有合法的供貨主體和合格的質量報告書；
四、堅決杜絕經營法律法規(guī)禁止生產經營的食品；
五、嚴格建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度，保證每年定期對從業(yè)人員進行健康檢查，取得健康證明后方可從業(yè)；
六、嚴格按照保證食品安全的要求貯存食品，定期檢查庫存食品，及時清理變質或者超過保質期的食品；
七、發(fā)現(xiàn)經營的食品不符合食品安全標準，應當立即停止經營，作下架退市處理，及時通知相關經營者和消費者，并記錄停止經營和通知情況，積極協(xié)助監(jiān)督管理部門追溯源頭；
八、堅持誠信經營，不做虛假食品廣告宣傳，主動調解食品經營消費糾紛；
九、認真建立健全食品安全管理制度，加強對從業(yè)人員的食品安 全知識培訓，配備專職或兼職食品安全管理人員，做好對所經營食品的監(jiān)測檢驗工作；
十、自覺服從工商行政管理等部門的管理，主動配合相關部門的監(jiān)督檢查；
十一、經營活動中，因銷售假、冒、偽、劣食品，造成消費者利益受到損害的，自愿按《食品安全法》第九十六條的`規(guī)定向受害者作價值10倍的先行賠付，并主動消除社會影響；
十二、已經知曉國家對食品安全的嚴格管理制度，經營活動中，因制假、售假和虛假食品廣告宣傳等行為，被群眾舉報和監(jiān)督管理部門查獲，造成嚴重社會影響的，自愿接受法律、法規(guī)的處罰。
承諾人：
年 月 日
食品經營承諾書8
為了認真貫徹執(zhí)行《食品安全法》、《食品安全法實施條例》等法律、法規(guī)的規(guī)定，維護食品經營安全，本經營戶鄭重承諾：
一、嚴格依法從事流通環(huán)節(jié)食品經營活動，建立健全食品安全管理制度，采取有效管理措施，保證食品安全。對經營的食品安全負責，對社會和公眾負責，誠信經營，并接受社會監(jiān)督，承擔社會責任。
二、具有與經營的食品品種、數(shù)量相適應的經營條件，并符合下列要求：
�。ㄒ唬┙洜I場所與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定距離；
�。ǘ┙洜I場所與個人生活空間分開；
（三）經營場所保持內部環(huán)境整潔。
三、具有與經營的食品品種、數(shù)量相適應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施，符合下列要求：
�。ㄒ唬┰O備及設施空間布局和操作流程設計合理；
�。ǘ┵A存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備安全、無害，保持清潔，符合保證食品安全所需的溫度等特殊條件，不將食品與有毒、有害物品一起運輸；
�。ㄈ﹤溆袛�(shù)量足夠、安全無害的.工具、容器，標志明顯，防止直接入口食品與非直接入口食品、原料與成品交叉污染；
�。ㄋ模┦称啡萜�、工具和設備與個人生活用品嚴格分開。
四、建立執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。經營人員每年進行健康檢查，取得健康證明后方從事食品經營活動。保持個人衛(wèi)生，銷售食品時洗凈雙手，穿戴清潔的工作衣、帽。
五、建立食品進貨檢查記錄制度。采購食品時查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件，并如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內容。食品進貨查驗記錄真實，保存期限不少于二年。并盡量使用電子票據記錄臺賬。
六、配備專職或者兼職的食品安全管理人員，對貯存、銷售的食品應當定期進行檢查，查驗食品的生產日期和保質期，及時清理變質、超過保質期及其他不符合食品安全標準的食品，主動將其退出市場，并做好相關記錄。
七、銷售散裝食品，在散裝食品的容器、外包裝上標明食品的名稱、生產日期、保質期、生產經營者名稱及聯(lián)系方式等內容。
八、建立并執(zhí)行食品退市制度。對于自檢或行政部門公布的不合格食品，立即停止經營，下架單獨存放，通知相關生產經營者和消費者，并記錄停止經營和通知情況，將有關情況報告食品藥品監(jiān)督管理部門。
九、食品廣告的內容真實合法，不含有虛假、夸大的內容，不涉及疾病預防、治療功能。
十、應低溫儲藏和冷凍的食品要有相應的容器存放，如有銷售明知是不符合食品安全標準食品的行為，承諾賠償消費者損失，并支付價款十倍的賠償金。
十一、自覺接受群眾監(jiān)督。保證辦理食品經營許可證提供材料真實可靠，取得食品經營許可證后，將食品經營許可證正本懸掛在經營場所的醒目位置。
十二、以上承諾如有違反，自愿接受食品藥品監(jiān)管部門依照法律法規(guī)規(guī)定給予的行政處罰。承諾業(yè)戶名稱：
承諾人：
年 月 日
本承諾一式兩份，一份交許可機關留存，一份由經營者張貼懸掛于經營場所醒目位置。
食品經營承諾書9
為保證食品安全，保障公眾身體健康和生命安全，根據《食品安全法》有關規(guī)定，本單位制定食品安全管理制度如下：
一、建立并執(zhí)行食品進貨與供貨商檔案相對應制度，采購食品，查驗并索取供貨者的許可證和食品合格的證明文件，無合格證明文件的不得銷售。
二、建立食品進貨查驗記錄制度，如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)
量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內容。
三、進貨查驗記錄應當真實，保存期限不得少于二年。
四、建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度�；加辛〖�、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員，以及患有活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員，不得從事接觸直接入口食品的工作。定期組織從業(yè)人員進行健康檢查，取得健康證明后方可參加工作。
五、按照食品安全的要求儲存食品，定期檢查庫存食品，及時清理變質或者超過保質期的食品。
六、儲存散裝食品，應當在儲存位置標明食品的名稱、生產日期、保質期、生產者名稱及聯(lián)系方式等內容。
七、銷售散裝食品，應當在散裝食品的容器、外包裝上標明食品名稱、生產日期、保質期、生產經營者名稱及聯(lián)系方式等內容。
八、銷售預包裝食品包裝上應當有標簽，標簽標注應當符合要求，不銷售不符合標簽要求的食品。
九、按照食品標簽標示的.警示標志、警示說明或者注意事項的要求，銷售預包裝食品。食品與其標簽、說明書所載明的內容不符的，不得銷售。
十、嚴格執(zhí)行不合格食品退市制度，發(fā)現(xiàn)經營的食品不符合食品安全標準，立即停止經營，通知相關生產經營者和消費者，并記錄停止經營和通知情況。
食品經營承諾書10
為了認真貫徹執(zhí)行《食品安全法》，維護食品流通安全，XX商貿有限責任公司XX分公司鄭重承諾：
一、嚴格依照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品經營活動，對社會和公眾負責，誠信經營，保證食品安全，接受社會監(jiān)督，承擔社會責任。
二、具有與經營的食品品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場地，符合下列要求：
�。ㄒ唬┙洜I場所與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定距離；
�。ǘ┙洜I場所與個人生活空間分開；
�。ㄈ┙洜I場所保持內部環(huán)境整潔。
三、具有與經營的食品品種、數(shù)量相適應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施，符合下列要求：
�。ㄒ唬┰O備及設施空間布局和操作流程設計合理；
�。ǘ┵A存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備安全、無害，保持清潔，符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求，不將食品與有毒、有害物品一起運輸；
（三）備有數(shù)量足夠、安全無害的工具、容器，標志明顯，防止直接入口食品與非直接入口食品、原料與成品交叉污染；
（四）食品容器、工具和設備與個人生活用品嚴格分開。
四、執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。經營人員每年進行健康檢查，取得健康證明后方從事食品經營活動。保持個人衛(wèi)生，銷售食品時洗凈雙手，穿戴清潔的工作衣、帽。
五、配備專職或者兼職的食品安全管理人員，制定保證食品安全的規(guī)章制度。被吊銷食品生產、流通或者餐館服務許可證的單位，其直接負責的主管人員自處罰決定之日起五年內不從事食品經營管理工作。
六、建立食品進貨查驗記錄制度。采購食品時查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件，并如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內容。食品進貨查驗記錄真實，保存期限不少于二年。在條件成熟時盡量使用電子方式記錄臺帳。
實行統(tǒng)一配送，由總公司統(tǒng)一查驗供貨的許可證和食品合格的證明文件，進行食品進貨查驗記錄。
七、按照保證食品安全的要求貯存食品，定期檢查貨架及庫存食品，及時清理變質或者超過保質期的食品。
八、對于自檢或行政部門公布的不合格食品，立即采取下架封存、停止銷售等措施，通知相關生產經營者和消費者，記錄停止經營和通知情況，并協(xié)助做好不合格食品的召回工作。
九、食品廣告的內容真實合法，不含有虛假、夸大的內容，不涉及疾病預防、治療功能。
十、經營預包裝食品的，同時符合下列要求：
�。ㄒ唬┌凑帐称窐撕灅耸镜木緲酥尽⒕菊f明或者注意事項的要求銷售；
�。ǘ┻M口預包裝食品的包裝上有中文標簽、中文說明書，載明食品原產地以及境內代理商的名稱、地址、聯(lián)系方式。
十一、經營散裝食品的，同時符合下列要求：
�。ㄒ唬┵A存散裝食品，在貯存位置標明食品的名稱、生產日期、保質期、生產名稱及聯(lián)系方式等內容；
�。ǘ╀N售散裝食品，在散裝食品的容器、外包裝上標明食品的名稱、生產日期、保質期、生產經營者名稱及聯(lián)系方式等內容；
十二、經營直接入口食品的，同時符合下列要求：
�。ㄒ唬┗加辛〖病�、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員，以及患有活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員，不從事經營活動；
�。ǘ┯行“b或者使用無毒、清潔的包裝材料、餐具；
（三）使用無毒、清潔的售貨工具；
�。ㄋ模┯盟蠂乙�(guī)定的'生活飲用水衛(wèi)生標準；
�。ㄎ澹┦褂玫南礈靹�、消毒劑對人體安全、無害；
十三、經營食品貯存、運輸和裝卸業(yè)務的，同時符合下列要求：
（一）貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備安全、無害，保持清潔；
�。ǘ┎粚⑹称放c有毒、有害物品一同貯存、運輸和裝卸。
十四、經營食品批發(fā)業(yè)務的，同時符合下列要求：
�。ㄒ唬┏鼍哂兴菰垂δ艿匿N售憑證，如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產批號、保質期、購貨者名稱及聯(lián)系方式、銷售日期等內容，其中一聯(lián)用于建立銷售臺帳；
�。ǘ┰跅l件允許情況下，設置食品檢測室，配備專門的檢測設備，有專職的檢測人員，每天開展食品檢測工作，并將檢測結果在醒目位置公示。
十五、食品集中市場開辦者、柜臺出租者和展銷會舉辦者，同時符合下列要求：
�。ㄒ唬⿲彶槿雸鍪称方洜I者的許可證，明確入場食品經營者的食品安全管理責任，定期對入場食品經營者的經營環(huán)境和條件進行檢查；
�。ǘ┌l(fā)現(xiàn)食品經營者有違反相關法律規(guī)定的行為的，及時制止并立即報告工商部門。
十六、如有銷售明知是不符合食品安全標準食品的行為，承諾賠償消費者損失，并支付價款十倍的賠償金。
十七、自覺接受群眾監(jiān)督。取得食品流通許可證后，將食品流通許可證正本懸掛在經營場所的顯眼處。
十八、以上承諾如有違反，自愿接受工商部門按照法律法規(guī)規(guī)定給予的處罰。
承諾單位（蓋章）：
承諾人（簽名）：
日期：年月日
食品經營承諾書11
為保障消費者權益，嚴把食品質量安全關，本經營者莊嚴承諾：
1.嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》等法律、法規(guī)、標準的規(guī)定，對社會和公眾負責，誠信經營，保證食品安全，接受社會監(jiān)督，承擔食品安全的第一責任。
2.保證依法取得食品經營許可證。
3.建立食品安全管理制度，保證有與食品經營相適應的食品安全管理人員，從業(yè)人員取得健康證明后從事食品經營活動，每年進行健康檢查。
4.保證建立并執(zhí)行食品進貨查驗及記錄制度，查驗記錄保存期限不少于二年。
5.保證依照法律、法規(guī)和食品安全標準從事食品經營活動，保證食品安全，接受社會監(jiān)督。
6.保證食品經營場所的`環(huán)境、設備、設施，符合與食品經營相適應的要求。
7.保證建立并執(zhí)行定期查驗及退市制度，及時清理變質、超過保質期及其他不符合食品安全標準的食品，主動將其退出市場，通知相關生產者和消費者，做好記錄，并將有關情況報告轄區(qū)工商行政管理機關。
8.主動向消費者提供銷售憑證，自覺履行不符合食品安全標準的食品更換、退貨等義務。
9.保證食品廣告的內容真實，不含有虛假或者夸大的內容，不涉及疾病預防、治療功能。
10.銷售偽劣及其它國家明令禁止的食品的，愿意按貨值金額十倍增加賠償。
以上承諾如有違反，自愿接受工商行政管理機關按照法律法規(guī)規(guī)定給予的處罰。
承諾人：XXX
時間：XXXX年XX月XX日
食品經營承諾書12
甲方： (訂貨方)
乙方： (供貨方)
甲、乙雙方本著真誠合作、共同發(fā)展的目的。為保障甲方委托乙方代加工產品“綠瘦(纖麗寶牌)玉人膠囊”的質量滿足甲方要求，
防止因產品質量問題對甲、乙雙方造 成損失，經雙方友好協(xié)商，簽訂本承諾書：
第一條：
乙方應為具有合法資質的保健品生產企業(yè)， 并向甲方提供 《保健品生產許可證》 、 《衛(wèi)生許可證》和《營業(yè)執(zhí)照》復印件加蓋企業(yè)公章及企業(yè)法人身份證復印件。
第二條：產品質量要求
1.乙方在原料采集過程中必須符合國家相關法律、法規(guī)，對每批次原料應出具質量檢 驗合格手續(xù)。
2.產品在生產過程中乙方必須嚴格按照保健食品生產工藝及質量標準要求操作。乙方 在向甲方分批供貨時應出具質量合格檢驗報告。
3.甲方在產品銷售過程中，若有關政府部門抽檢產品質量出現(xiàn)不合格情況，由此造成 的一切經濟損失全部由乙方負責。
第三條：產品包裝質量要求
1.膠囊包裝應符合國家保健食品包裝質量要求。
2.外包裝盒材質必須嚴格按照既定供貨質量標準，不得以次充好。
3.印刷要求：乙方必須保證印刷字體、圖案清晰，不得私自更改甲方產品外包裝，如需更改需經甲方同意并有書面材料。
4.乙方必須保證產品外包裝美觀，收縮膜表面及邊緣光滑無褶皺，封口處整齊、無裂 縫和突起，如出現(xiàn)以上問題甲方有權退貨并要求乙方返工，由此導致甲方合格產品庫存 不足造成的'經濟損失由乙方承擔。
第四條：產品驗收
1.乙方交付前，應按國家保健品質量要求規(guī)定對每批次產品進行檢驗，并開具合格證 明;甲方在收到產品后對產品進行驗收和確認。甲方享有向乙方提出其他質量異議的權利，乙方應承擔退換及賠償責任。
2.甲方對產品外包裝及印刷質量有任何異議，有權向乙方提出退換貨要求，由此對甲方造成經濟損失由乙方承擔。
第五條：售后服務
在產品保質期內出現(xiàn)的質量問題，乙方應在接到通知后3小時內做出響應，并予以文件名稱：產品加工合同 文件編號：bjXX0723 解決。甲方在銷售過程中出現(xiàn)因產品質量問題造成消費者損害時， 一切責任由乙方承擔。 (每批次產品保質期為自生產日期起 24個月內)
第六條：協(xié)議變更
本協(xié)議所訂一切條款，甲、乙任何一方不得擅自變更或修改。如一方私自變更、修 改協(xié)議，對方有權拒絕生產或收貨，并要求私自變更、修改協(xié)議一方賠償一切損失。
第七條：不可抗力
甲、乙任何一方如確因不可抗力的原因，不能履行本協(xié)議時，應及時向對方通知不 能履行或須延期履行、部分履行協(xié)議的理由。經雙方友好協(xié)商后，本協(xié)議可以不履行或 延期、部分履行，并免于承擔違約責任。
第八條：本協(xié)議在執(zhí)行中如發(fā)生爭議或糾紛，甲、乙雙方應協(xié)商解決，如協(xié)商無法解決， 可申請仲裁或向人民法院起訴。
第九條：有效期
本協(xié)議經雙方簽字蓋章后生效，有效期自簽訂之日起至 年 月 日。
第十條：本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。 乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。
甲方： 法定代表：
負責人：
電話：
傳真：
地址：
年 月 日
乙方： (蓋章) 法定代表：
負責人：
電話：
傳真：
地址： 年 月 日
食品經營承諾書13
為規(guī)范自身經營行為，確保銷售食品安全和食品質量，維護消費者合法權益，本食品經營者向你鄭重承諾：
1、嚴格遵守《消費者權益保護法》、《食品安全法》等有關法律法規(guī)規(guī)定，保證所銷售食品符合國家有關標準要求；
2、保證銷售食品質量，不銷售假冒、過期變質、以次充好、摻雜使假等質量不合格或國家明令林示銷售的`食品；
3、保證銷售食品數(shù)量，不使用國家明令禁止和不合格的計量器具，不短斤少兩；
4、查驗銷售食品標識，不銷售無廠名廠址、合格證、生產日期、保質期等不符合國家有關標識規(guī)定的食品；
5、銷售食品時向消費者出具銷售憑證；
6、批發(fā)銷售食品時，向購貨者出具食品進貨憑證；
7、主動征求消費者意見，自覺接受消費者監(jiān)督，如本食品經營者有欺詐消費者行為、按照消費者要求增加賠償其受到的損失，增加賠償金額為消費者購買食品價款的十倍。
食品經營承諾書14
為確�？死斠缽V大消費者購買到安全放心的食品，本店（柜臺）鄭重承諾：
一、本店（柜臺）所出售的食品，均生產于克拉瑪依區(qū)熟食品加工基地，進貨時真實，及時記錄在《克拉瑪依區(qū)流通環(huán)節(jié)產品（食品）零售商進貨臺帳》上。
二、保證銷售食品的質量，不銷售《食品安全法》中規(guī)定的禁止銷售的食品及失效、變質的食品。
三、保證銷售的食品有產品質量檢驗合格證明，按《食品安全法》的規(guī)定粘貼標簽標識，在容器、外包裝上標明食品的名稱、生產日期、保質期、生產經營名稱及聯(lián)系方式等內容。
四、杜絕不合格食品進入本店，杜絕缺斤少兩，杜絕價格欺詐，不發(fā)布虛假廣告、虛假信息欺騙誤導消費者。
五、主動向消費者提供銷售憑證，對不符合食品安全標準的食品履行更換、退貨等義務。
六、當天銷售剩余的涼菜必須進行退市下架處理，并記錄在《食品退市下架臺賬》上。
監(jiān)督舉報電話：12315
食品安全管理制度
一、本店在購進食品時應向供貨商索要食品“一單通”做為索證索票的備查建檔材料，如供貨商不能提供“一單通”，應當向供貨商索取書式的工商營業(yè)執(zhí)照、生產許可證、食品流通許可證、食品品種和批次出廠檢驗合格證或質量檢驗合格報告、進口食品的商檢證等法律法規(guī)規(guī)定的證明文件及銷售發(fā)票（憑證）并整理建檔備查，相關檔案應當妥善保管，保管期限自該種食品購入之日起不少于2年，食品經營者可以實行計算機管理，建立健全書式和電子檔案。
二、本店應當以索證索票制度為基礎，建立健全內部食品質量安全管理，明確具體的質量安全管理人員和責任。
食品進貨臺帳制度
明確進貨查驗記錄制度具體負責人、管理人員及查驗人員；進貨查驗的具體內容包括食品供貨者的食品生產許可證、食品流通許可證、營業(yè)執(zhí)照并保留相關證明的復印件備查。查驗食品品種和批次出廠檢驗合格證或質量檢驗合格報告、進口食品的商檢證等法律法規(guī)規(guī)定的證明文件并復印備查。為了提高食品安全水平也可以采取先進技術手段，記錄法律、法規(guī)要求的記錄事項。經營預包裝食品應查驗食品標簽名稱、規(guī)格、凈含量、生產日期；成分或者配料表；生產者的名稱、地址、聯(lián)系方式；保質期；貯存條件等內容并按照食品標簽標示的警示內容、警示標志、警示說明或者注意事項等內容。
食品進貨查驗進度
一、明確進貨查驗記錄制度具體負責人、管理人員及查驗人員； 進貨查驗的具體內容包括（食品供貨者的食品生產許可證、食品流通許可證、營業(yè)執(zhí)照并保留相關證明的復印件備查。查驗食品品種和批次出廠檢驗合格證或質量檢驗合格報告、進口食品的商檢證等法律法規(guī)規(guī)定的證明文件并復印備查）。
二、經營預包裝食品應查驗食品標簽名稱、規(guī)格、凈含量、生產日期；成分或者配料表； 生產者的名稱、地址、聯(lián)系方式；保質期；貯存條件等內容并按照食品標簽標示的警示內容、警示標志、警示說明或者注意事項等內容。
三、經營散裝食品，應當在散裝食品的容器、外包裝上標明食品名稱生產日期、保質期、生產經營者名稱及聯(lián)系方式等內容；查驗記錄方式及時間；操作方法；制度落實人等。
食品質量承諾制度
一、堅決貫徹執(zhí)行《食品安全法》，承擔經營者的責任和義務，維護消費者的合法權益，做到誠實守信，依法經營。
二、認真執(zhí)行國家有關的`質量、計量、食品安全等方面的規(guī)
定，把好售前、售中、售后三個環(huán)節(jié)，為消費者提供安全、符合國家標準的食品。
三、嚴把食品市場準入關和食品進貨渠道，按要求建立進貨渠道，按要求建立進貨查驗、購銷臺帳、食品退市等食品安全管理制度，杜絕假冒偽劣食品、不合格食品進入本店，杜絕以次充好、缺斤少兩，杜絕價格欺詐，不發(fā)布虛假廣告、虛假信息欺騙誤導消費者。
四、保證銷售食品的質量，不銷售《食品安全法》中規(guī)定的禁止銷售的食品及失效、變質的食品。
五、保證銷售的食品有產品質量檢驗合格證明，有中文標明的食品名稱、生產廠廠名和廠址、生產日期和保質期。
六、不偽造食品產地，不偽造或者冒用他人的廠名、廠址。
七、不銷售摻雜、摻假、以假充真，以次充好，以不合格食品冒充合格的食品，不欺詐消費者。
八、主動向消費者提供銷售憑證，對不符合食品安全標準的食品履行更換、退貨等義務。九、本制度采用在店內顯著位置張貼等承諾方式向社會公示，便于社會監(jiān)督。
從業(yè)人員健康檢查制度
食品經營從業(yè)人員每年應當進行健康檢查，取得健康證明后方可從事食品經營，其檢查項目等事項應當符合年在省、自治區(qū)、直轄市的規(guī)定�；加辛〖病�、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病，以及患有活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的，不得從事接觸直接入口食品的工作疾病的從業(yè)人員。
食品生產經營人員應當保持個人衛(wèi)生，生產經營食品時，應當將手洗凈，穿戴清潔的工作衣帽；銷售無包裝的直接入口食品時應當使用無毒、清潔的售貨物工具。
食品經營者貯存、盛裝食品的容器、工具和設備制度
一、明確食品經營貯存、盛裝等環(huán)節(jié)容器、工具和設備管理人員。
二、在食品經營者貯存、盛裝食品時使用的容器、工具和設備應當安全、無害，定期清洗、消毒、保持清潔，防止食品污染，并符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求。
散裝食品標簽標注制度
銷售散裝食品做好標簽標注工作，應當在散裝食品的容器、外包裝上標明食品名稱生產日期、保質期、生產經營者名稱及聯(lián)系方式等內容。食品經營者銷售生鮮食品和熟食制品，應當符合食品安全所有規(guī)定的溫度、空間隔離等特殊要求，防止交叉污染。盛放散裝食品的容器和工具應符合國家標準，定期清洗、消毒。
食品經營承諾書15
XXX食品藥品監(jiān)督管理局：
本申請人已了解食品藥品監(jiān)管部門告知的關于保健食品經營單位應遵守的食品安全相關要求，知曉并愿意遵守食品安全的有關法律法規(guī)規(guī)定，現(xiàn)向貴局作出如下承諾：
一、嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》、《保健食品注冊管理辦法》、《保健食品標識規(guī)定》、《保健食品監(jiān)督管理條例》、《國務院關于加強食品等產品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》、《保健食品廣告審查暫行規(guī)定》等法律法規(guī)，規(guī)范保健食品經營行為，明確自身責任，對社會和公眾負責，誠信經營。
二、制定落實保健食品安全管理制度。制定索證索票制度、進貨檢查驗收制度、貯存制度、不合格產品處理制度、從業(yè)人員培訓等管理制度，配備保健食品安全管理人員，確保各項管理制度的有效實施，切實提高自身保健食品安全內控能力。
三、落實進貨查驗制度。從有合法資質的企業(yè)購進合格產品，認真審驗產品生產企業(yè)的生產資質以及產品供貨商的經營資格，驗明生產許可證、營業(yè)執(zhí)照、保健食品批準證書、產品合格證明和產品標識等信息。建立產品進貨臺賬，如實記錄產品名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產批號、保質期、供貨商名稱和聯(lián)系方式、進貨日期等內容，確保購進和銷售的保健食品來源可追溯。不銷售盜用、假冒批準文號的偽劣保健食品產品。
四、落實保健食品標簽標識說明書查驗（審核）制度。按照《保健食品標識規(guī)定》對經營的保健食品的標簽標識說明進行查驗審核。保健食品標識與產品說明書的所有標識內容必須真實、完整、規(guī)范。保健食品名稱、保健作用、功效成分、適宜人群和保健食品批準文號等必須與《保健食品批準證書》所載明的內容相一致。
五、落實從業(yè)人員健康檢查制度和健康檔案制度。從業(yè)人員必須取得健康體檢證明后方可從事保健食品經營活動。患有痢疾、傷寒、甲型病毒性肝炎等消化道傳染病，以及患有活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的.疾病的，不得從事保健食品經營活動。
六、保健食品經營場所符合食品安全要求。保健食品經營場具有與經營保健食品品種、數(shù)量相適應的經營場所，所配備相應的采光、照明、通風、防蠅、防鼠、防蟲等設備或者設施。貯存、運輸和裝卸保健食品的容器、工具和設備應當安全、無害，保持清潔，防止食品污染。
七、規(guī)范保健食品經營場所內產品宣傳資料。保健食品宣傳資料必須經食品藥品監(jiān)督管理部門審查備案，宣傳資料中有關保健功能、產品功效成份/標志性成分及含量、適宜人群、食用量等的宣傳，應當以《保健食品批準證書》內容為準，不得任意改變。
八、妥善處理消費者的維權事宜，自覺規(guī)范經營行為，主動接受政府部門監(jiān)管和公眾監(jiān)督。
本承諾書中的有關內容均真實、可信。如有不實之處，或違反有關法律規(guī)定的要求，本申請人愿負相應法律責任，并承擔由此造成的一切后果。
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