我學(xué)包餃子作文【薦】
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都接觸過(guò)作文吧，通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。寫(xiě)起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒？下面是小編精心整理的我學(xué)包餃子作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
我學(xué)包餃子作文1
過(guò)年了，媽媽?zhuān)职�，爺爺，奶奶圍在一起包餃子。我在旁邊看著，手癢癢，一想到美味的餃子口水都要流出來(lái)了。于是，我下定決心，加入他們的行列，學(xué)會(huì)包餃子。
首先，我仔細(xì)觀察奶奶的樣子，把餃子皮的四條邊抹上水，然后在用勺子把餃子餡放在皮中間，接著，把皮的兩邊對(duì)折，最后，把皮上面的兩個(gè)角收攏，用力一捏，使它們粘在一起，一個(gè)餃子就包好了。
可是，想真正包得好卻不簡(jiǎn)單，餃子皮總是不聽(tīng)我的命令，時(shí)常自作主張，讓它放手，它偏緊緊地黏在我手上，還有些被揉爛的面皮貼在我的手上睡大覺(jué)，非要用力搓才能趕跑它們。唉，真是沒(méi)辦法，餃子餡也像一個(gè)頑皮的小朋友，粘在勺子上，纏著勺子姐姐陪它做游戲……大人們熟練的包著餃子，我卻一個(gè)都沒(méi)包好，包餃子還真沒(méi)有看起來(lái)那么簡(jiǎn)單！
于是，我更加細(xì)心，仔細(xì)觀察，掌握了力度，拿捏好抹水的份量，面皮、餃子餡都變得慢慢聽(tīng)話起來(lái)……我終于成功的包了一個(gè)餃子，第二個(gè)、第三個(gè)……我包的餃子越來(lái)越好了。
晚上，一家人圍在一起吃餃子，熱騰騰的餃子從廚房端出來(lái)了，盤(pán)子上冒氣，餃子們爭(zhēng)先恐后地?cái)D在盤(pán)子里讓我們品嘗，生怕只會(huì)剩下自己一個(gè)。吃著自己親手包的餃子，我心里別提多開(kāi)心了！
我學(xué)包餃子作文2
今天早上，我看見(jiàn)婆婆在廚房里忙著，我問(wèn)：“婆婆，你在忙什么呢？”婆婆說(shuō)：“我在包你最喜歡吃的餃子�！薄拔�?guī)湍阋黄鸢��！薄澳銜?huì)包嗎？”“當(dāng)然會(huì)�！蔽易孕诺卣f(shuō)。
我洗干凈手，開(kāi)始包餃子。我學(xué)著婆婆的樣子，把餃子皮攤在左手上，右手用筷子夾餡，然后把餃子皮合在一起，捏餃子皮。我捏左邊，右邊開(kāi)了，我捏右邊，左邊又開(kāi)了，這餃子皮像跟我作對(duì)似的怎么也捏不好。婆婆說(shuō)：“你放的餡太多了�！蔽屹M(fèi)了九牛二虎之力，終于包好了一個(gè)餃子。但是，我發(fā)現(xiàn)我包的餃子和婆婆的不一樣。婆婆包的餃子可以站著，像一個(gè)個(gè)胖胖的小元寶，而我包的餃子只能躺著。原來(lái)包餃子也不是件容易的事情。
我自己動(dòng)手包的餃子，雖然形狀比較奇怪，但是我覺(jué)得非常好吃。
我學(xué)包餃子作文3
今天早上，爺爺說(shuō)要包我最?lèi)?ài)吃的餃子給我吃，我想爺爺都這么大年紀(jì)了，我應(yīng)該給爺爺幫幫忙，于是我對(duì)爺爺說(shuō):“我也來(lái)幫忙吧！”爺爺微笑著說(shuō):“真不愧是我的好孫子，知道幫爺爺忙了�！睜敔斶@么說(shuō)，我都有點(diǎn)兒不好意思啦。
開(kāi)始包餃子了，我和爺爺把手洗干凈。我說(shuō):“爺爺，我?guī)湍銚{皮吧？”“好，那我來(lái)包餡兒�！睜敔斔斓拇饝�(yīng)了。我拿起搟面杖，看著面團(tuán)，不知道該先怎么辦？爺爺笑著說(shuō):“來(lái)，我教你”我認(rèn)真的學(xué)著爺爺?shù)臉幼樱糜脫{面杖仔細(xì)的壓著面皮。第一次面皮撒的面太少了，站到了案板上，但是我沒(méi)有灰心；第二次我多撤了一點(diǎn)面，這次面皮沒(méi)有沾到搟面杖上，而且搟的挺圓的。爺爺看我會(huì)搟餃子皮了，也去做自己的工作去了，我們分工明確，不到十分鐘就把餃子做完了。
接下來(lái)爺爺端來(lái)一個(gè)鍋，倒了點(diǎn)水進(jìn)去，我剛想把餃子放在水里面的時(shí)候，爺爺說(shuō)“在水沒(méi)有滾之前是不能把餃子放進(jìn)去的�！蔽移婀值膯�(wèn)“為什么？”爺爺說(shuō):“如果這樣的話，餃子會(huì)泡爛的”�！盀槭裁达溩訒�(huì)泡爛”。我打破砂鍋問(wèn)到底，爺爺說(shuō):“水溫高的話可以把餃子皮煮的有彈性水。”水燒開(kāi)了，爺爺把一個(gè)個(gè)餃子留著過(guò)邊兒滑了下去，這個(gè)我懂，是因?yàn)榕聻R出水來(lái)的開(kāi)水傷到人，然后用勺子推幾下，最后蓋上鍋蓋兒。
不一會(huì)兒，餃子熟了，我和爺爺看著圓鼓鼓、熱騰騰、香噴噴的餃子，臉上笑開(kāi)了花。吃貨們也眼饞了吧！有去有空也要來(lái)我們家嘗嘗我爺爺，我爺爺親手做的餃子。
我學(xué)包餃子作文4
我學(xué)會(huì)了騎自行車(chē)、畫(huà)畫(huà)、滑滑板，但是，最讓我難忘的還是我們今天學(xué)會(huì)的包餃子。
我們洗干凈了手之后，老師準(zhǔn)備了面和餡，再分好了組。我們先搟皮，我把一大塊面分成了四份，每人拿一份。先搓成一個(gè)長(zhǎng)條形，再揪成一個(gè)個(gè)小的面團(tuán)，再撒上一點(diǎn)面粉，然后一手拿著面團(tuán)，一手拿著搟面杖，搟著搟著，就成了一個(gè)個(gè)的小面片。可我們搟出來(lái)的形狀各異，還是我們的搟面主力田旭厲害，他一分鐘能搟出十幾個(gè)皮，全都是圓的。
皮搟完了，該包餃子了。我拿起一個(gè)皮，鋪在手心上，然后用筷子夾起一點(diǎn)餡來(lái)，放在皮上，再把餃子皮對(duì)折，捏一捏，再?gòu)牧硪贿吥笊希褜?duì)折后的皮全部封好，不留一點(diǎn)空隙。我包好了一個(gè)，還不錯(cuò)，像個(gè)月牙兒。再看一看別人的，有三角形的，有燈籠形的，還有圓形的，真是五花八門(mén)。
餃子包好了，該下鍋了，老師給我們煮餃子。不一會(huì)兒，餃子就熟了，我們狼吞虎咽地吃了起來(lái)。雖然口味有點(diǎn)淡，便但還是很好吃，因?yàn)檫@是我們親手包的。
這次作文課，我學(xué)會(huì)了包餃子，還明白了中國(guó)美食真是源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。
我學(xué)包餃子作文5
今天我們時(shí)代作文學(xué)校要舉行包餃子活動(dòng)。老師讓我們每人準(zhǔn)備了半斤餃皮、半斤肉餡帶來(lái)。
你一定想知道我們是怎么包餃子的吧？那就讓我來(lái)告訴你吧！我們?nèi)嘞劝褞?lái)的肉餡全部交給梁老師，梁老師把它們放在一個(gè)大盆里，放好鹽巴、花椒粉等調(diào)味料，然后把熬熱的油澆在肉餡上一攪拌，哇！一股香味迎面撲來(lái)，真是太香了！我真的很想嘗一口解解饞。
梁老師把拌好的肉餡平均分給我們，我們洗好手就開(kāi)包了，我迫不及待的把餃皮鋪在手上，再把香香的肉餡平平的放在餃皮中間，然后把餃皮的四周用手指抹上一點(diǎn)水，再把四周捏上，一個(gè)餃子就成了，看著這些自己包的像金元寶似地餃子真想咬上一大口。
吳老師把水燒開(kāi)，我們把包好的餃子給吳老師，老師把它們一個(gè)一個(gè)的放在鍋里煮，等上幾分鐘，一鍋香香的、誘人的、只讓人流口水的餃子就成了。
同學(xué)們爭(zhēng)先恐后的來(lái)盛餃子，我也盛了一碗餃子，永筷子夾起一個(gè)餃子咬了一口，心里想大人說(shuō)的沒(méi)錯(cuò)，自己做的東西就是好吃，一鍋餃子一會(huì)就給吃沒(méi)了。我們又等下一鍋，就這樣我吃了三十多個(gè)快四十個(gè)呢，哈哈！我是不是很能吃��！
希望老師下次還能帶我們包餃子。
我學(xué)包餃子作文6
今年春節(jié)我和我的爸爸，爺爺，奶奶來(lái)到了奶奶的故鄉(xiāng)：大安。到了家，我看見(jiàn)我的`舅公在包餃子，就洗了洗手，跟著舅公學(xué)包餃子。
我一手拿著一張餃子皮，另一只手用勺子把餡兒挖到了餃子皮上，學(xué)著舅公的樣子，先折疊了一下，然后再一捏，可是那些餡兒就是不聽(tīng)我的使喚，要么從坐左邊冒出來(lái)，要么就是從右邊跳出來(lái)。我想：唉，這餃子真是不聽(tīng)話。抬頭一看，舅公已經(jīng)包了好多的餃子了。我心想:我今天一定要包一個(gè)好好的餃子，我又拿出一張餃子皮，學(xué)著舅公的樣子包了起來(lái)，終于，我包好了一個(gè)完整的！
煮熟的餃子出鍋了，舅公把餃子撈出來(lái)放到了盤(pán)里，我吃著自己包的餃子，心里美滋滋的！果然，自己做的吃著更美味！
我終于學(xué)會(huì)了包餃子！
我學(xué)包餃子作文7
除夕晚上，我跟媽媽學(xué)包餃子。晚上媽媽把餃子餡做好后，我們邊看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)邊包餃子。
首先我拿了一個(gè)餃子皮平放在手心放好，然后把餃子餡夾放在餃子皮的中間，接著我看見(jiàn)媽媽在餃子皮的四周邊上抹了一點(diǎn)水，我就問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)瑸槭裁匆谒闹苣c(diǎn)水啊”?媽媽微笑著告訴我說(shuō)：“因?yàn)檫@個(gè)餃子皮是機(jī)器加工好的，不怎么粘，抹點(diǎn)水捏的時(shí)候餃子皮捏的牢，餃子不容易破皮”�！班�，我明白了”。接著我也學(xué)著媽媽那樣在四周抹了點(diǎn)水，然后跟著媽媽學(xué)著一點(diǎn)一點(diǎn)的捏。先將中間捏一下固定好，然后再?gòu)膬蛇呉稽c(diǎn)一點(diǎn)往中間捏。嘿!媽媽你快看，我包好了第一個(gè)餃子了。雖然樣子沒(méi)有媽媽包得好看，但是我心里很開(kāi)心，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)包餃子了。
我想我包的餃子會(huì)越包越好，想到這里，我心里美滋滋的。我跟媽媽提議，餃子煮好后，我吃我自己包的餃子，我想味道肯定特別香，因?yàn)槟鞘俏易约簞?dòng)手包的噢。除夕夜真開(kāi)心!
我學(xué)包餃子作文8
春節(jié)時(shí)，我們?nèi)叶蓟乩霞疫^(guò)年，因?yàn)槭谴汗?jié)，我們回家的人都要吃團(tuán)圓餃子。
回到老家后，我的爺爺和奶奶都開(kāi)始包餃子了，我對(duì)爺爺奶奶說(shuō)：“我今年都上三年級(jí)了，我也想學(xué)包餃子�！毕赐晔治揖湍闷鹉棠套龊玫娘溩悠�，剛開(kāi)始，我爸爸也過(guò)來(lái)幫忙，于是我就問(wèn)爸爸怎么包餃子。
爸爸說(shuō)：“先把弄好的餡放入餃子皮中。”我當(dāng)時(shí)就開(kāi)心了，我一看包餃子的餡有好多材料，有蔬菜、有雞蛋、還有粉條……因?yàn)榘溩拥姆椒ǜ鷱?fù)雜，所以我手忙腳亂的包著。不一會(huì)兒我就包了十多個(gè)餃子。我包的過(guò)程是，先讓餃子餡放在餃子皮中，然后用手捏緊。接著開(kāi)始煮餃子，我發(fā)現(xiàn)餃子在鍋里一點(diǎn)也不扁了，吸飽了熱氣的它們一個(gè)個(gè)浮了起來(lái)。
吃著自己包的餃子，我很高興。
我學(xué)包餃子作文9
今年，我學(xué)會(huì)了包餃子。
大年三十，媽媽和爺爺奶奶、外公外婆一起包餃子，我看見(jiàn)了，心里癢癢的，說(shuō)：“我也要包餃子，我也要包餃子！”于是，我就開(kāi)始學(xué)了。
一開(kāi)始，我學(xué)著媽媽的樣子包餃子。首先，我拿了一片餃子皮，在中間放了很多餡兒，然后，我兩頭一捏，最后，我雙手并用。本來(lái)期待一個(gè)完美的餃子出現(xiàn)在我面前，沒(méi)想到，左邊的皮裂開(kāi)了，我用手捏住，接著，右邊的皮又裂開(kāi)了，我又用兩手一起捏住，不料，餡兒像一條毛毛蟲(chóng)一樣把餃子的“肚子”撐開(kāi)了，我趕快用另外一張餃子皮補(bǔ)上去……我忙了半天才包完一個(gè)餃子，大家看了我包的餃子，一個(gè)個(gè)都哈哈大笑。
我看了一下媽媽的餃子，它們像一個(gè)個(gè)鼓著大肚子的常勝將軍正得意洋洋地望著我。而我的餃子，像一個(gè)被打得“滿地掉牙”的殘兵敗將。頓時(shí)，我像泄了氣的皮球，垂頭喪氣，心想：這么難，我不學(xué)了。
媽媽好像看穿了我的心思，說(shuō)：“加油，澤凱，你一定能包出完美的餃子的！”我聽(tīng)了這句話，又重新鼓起勇氣。在我一次次的努力下，我終于包出了一個(gè)完美的餃子。接下來(lái)，我的餃子一個(gè)比一個(gè)好，我的心情不知道用什么詞語(yǔ)來(lái)形容。晚上吃著自己包的餃子，覺(jué)得是這世界上最美味的！
包餃子這件事使我懂得了一個(gè)道理：只要不斷嘗試，才有無(wú)限的可能。
我學(xué)包餃子作文10
今天，是我們?cè)诩依锏淖詈笠惶�，明天就要去外婆家拜年了。我和媽媽決定把家里的餃子皮都吃完，于是，一場(chǎng)大戰(zhàn)拉開(kāi)了序幕。
我從網(wǎng)上學(xué)來(lái)了一個(gè)包餃子的方法，但還沒(méi)有嘗試過(guò)，這次我就用這個(gè)方法來(lái)對(duì)付媽媽。首先把餃子皮放在塑料薄膜上，用勺子舀了一勺豬肉餡，舀豬肉餡時(shí)，要注意，得從少到多，寧愿后面再加，也不要后面再舀回去；放好豬肉先后，對(duì)折再對(duì)折，形成一個(gè)類(lèi)似于圓柱形的東西；然后用手掐住兩個(gè)頭的下面那個(gè)角，翻在一起；最后，也就是最復(fù)雜的，用手指蘸一點(diǎn)水，涂在角上，把兩個(gè)角黏在一起，一個(gè)餃子就誕生了。可是這個(gè)餃子二不像，不像餃子，又不像混沌，這個(gè)餃子失敗了。
我剛想放棄，卻想到了，五上剛學(xué)的語(yǔ)文園地四中的兩句名言：“世上無(wú)難事，只怕有心人。”“滴水能把石穿透，萬(wàn)事功到自然成。”想到這，我又有勇氣敢下去了。
有了第一次失敗的經(jīng)驗(yàn)，我又來(lái)嘗試了。這次我皮挑得小一點(diǎn)。跟之前一樣把豬肉餡舀到餃子皮上，然后對(duì)折再對(duì)折，掐住兩個(gè)角，最后在其中一個(gè)角上涂水，把兩個(gè)角黏在一起。結(jié)果豬肉餡把餃子皮給整破了。這可怎么辦呢？干脆就餃子皮跟以前一樣大，豬肉餡放少一點(diǎn)。最后做出來(lái)的餃子就像輪胎爆胎了一樣，凹進(jìn)去了一塊皮。餃子皮小一點(diǎn)不是，豬肉餡放多一點(diǎn)也不是，我想，干脆就兩個(gè)都大一點(diǎn)。嗨，這次總算成功了，餃子不大不小剛剛好。
通過(guò)這次的包餃子，我誤到“滴水能把石穿透，萬(wàn)事功到自然成�！薄皩殑︿h從磨礪出，梅花香自苦寒來(lái)�！弊鍪孪胍晒�，就得要有堅(jiān)持不懈，不怕困難的精神。
我學(xué)包餃子作文11
在我們北方，每年的寒假里我們都會(huì)過(guò)年。每年的年夜飯里都少不了吃餃子，冬至的時(shí)候也要吃餃子，據(jù)說(shuō)不吃餃子會(huì)凍掉耳朵的。
今天我來(lái)給大家講一講我學(xué)包餃子的事情。在過(guò)在過(guò)年的晚上，我向奶奶和媽媽學(xué)習(xí)包餃子。我們分工明確，我是搟餃子皮的，奶奶是和面的，奶奶的餃子面和的很好。媽媽是把餃子面搓成一個(gè)長(zhǎng)條，然后再切成小圓框塊，接下來(lái)就是我的工作了，我要開(kāi)始搟面皮了。奶奶說(shuō)餃子皮厚了不行，吃的話沒(méi)有味道，太薄了也煮的時(shí)候會(huì)破，太大了包的時(shí)候交錯(cuò)的敵方會(huì)比較多，太小了，餡兒會(huì)漏出來(lái)，所以這些搟餃子皮不能大，也不能小，要?jiǎng)倓偤茫膊荒芴�，也不能太厚。�?tīng)了奶奶的話，我搟的餃子皮越來(lái)越像樣，越來(lái)越好看了。搟好餃子皮以后我們就要開(kāi)始包餃子了。
今天奶奶和的餃子餡是雞蛋韭菜的。我們把餡兒放在面皮里，兩手用力一捏，餃子就成了花的形狀，餃子就成形了。
今天吃的這頓餃子，我吃的格外香。因?yàn)檫@是我自己親手包的餃子。這是我的勞動(dòng)成果，也是我們?nèi)业膭趧?dòng)成果。全家人都吃的很開(kāi)心，我們吃的很快樂(lè)。我感覺(jué)到我們一家人在一起很幸福。
我學(xué)包餃子作文12
今天早上，我說(shuō)我很想吃餃子，于是媽媽送我上學(xué)之后，她又趕去菜市場(chǎng)買(mǎi)佐料去了。
當(dāng)放學(xué)回到家一看，哇！媽媽不僅把我最?lèi)?ài)吃的純?nèi)怵W料拌好了，還包了一部分餃子，我口水都要流下來(lái)了。我連忙脫掉書(shū)包，奔去衛(wèi)生間認(rèn)認(rèn)真真地按照老師教的七步洗手法，把手洗得干干凈凈。隨后，我又沖回到餐桌前，和媽媽一起學(xué)包餃子。
媽媽先給我示范：用左右攤著餃子皮，再用右手沾點(diǎn)兒水繞著餃子皮外圈涂一遍，然后在里面放點(diǎn)兒餡，最后用手把它合起來(lái)，輕輕地捏緊，一個(gè)完美的餃子就做好了！我按照媽媽的指示去做，可這個(gè)餃子餡太不聽(tīng)話，捏緊這頭，從那頭跑出來(lái)了；捏緊那頭，又從這頭跑出來(lái)了，真想將它揪出來(lái)好好打一頓。媽媽見(jiàn)我心煩意亂，笑著說(shuō)：你把餡放少一點(diǎn)哦！你看，人家的衣服都快被你撐破了！好像還真是這樣，我輕輕夾出一小塊餡后，餃子大俠立刻就被我馴服地服服帖帖的了�？墒钱�(dāng)我與媽媽包的餃子放在一起后，便形成了強(qiáng)烈的對(duì)比，完全是個(gè)四不像：大俠的頭發(fā)都已經(jīng)被我剃成光頭了，身上臟兮兮的，身材一點(diǎn)不修長(zhǎng)，圓滾滾的。好似一個(gè)難看的包子。
我嫌棄地把它扔到一邊，向媽媽吐吐舌頭，繼續(xù)重新打造下一位行走江湖的餃子大俠。最后，在我的塑造下，各路大俠齊齊相逢。
當(dāng)天，我吃著自己親手包的江湖偉人，雖然樣子難看到讓人無(wú)法直視，但心里確是滿滿的成就感。
我學(xué)包餃子作文13
今天是大年初二，按照慣例我們一家會(huì)回山東老家過(guò)年，初二我會(huì)和爸爸叔叔一起去姑姑家接姑姑和表哥回娘家。但是今年由于新型冠狀病毒在作怪，所以我們哪也去不了，只能待在各自家里，連拜年都是通過(guò)手機(jī)完成的。一直待在家里特別無(wú)聊，除了看電視、寫(xiě)作業(yè)、陪弟弟玩，沒(méi)有其他事情可以做的。
百無(wú)聊賴(lài)的挨到了中午了，今天我們家打算吃餃子。爸爸在客廳陪著弟弟玩，媽媽一個(gè)人在廚房忙得不可開(kāi)交，剁肉、切菜、和面，看著媽媽忙碌的背影，我決定去廚房幫媽媽包餃子。
“媽媽?zhuān)襾?lái)幫您吧！”她轉(zhuǎn)身高興的夸我是一個(gè)懂事的大寶貝。媽媽交給我的第一項(xiàng)任務(wù)是“切菜”，媽媽手把手的教我如何拿刀、如何切菜；我非常認(rèn)真的按照媽媽教的方法把白菜切細(xì)剁碎。完成這項(xiàng)任務(wù)后我的手有點(diǎn)麻麻的感覺(jué)，手的虎口處已經(jīng)紅了，我明白了切菜也不是看著那么簡(jiǎn)單容易的一件事情！我切好菜媽媽已經(jīng)熟練的把面和好了。媽媽開(kāi)始教我包餃子，先把餡放到餃子皮上，然后在中間用捏一下，最后雙手的拇指和食指一起用力捏，餃子就包好了。
今天我學(xué)會(huì)了包餃子，和媽媽一起完成了包餃子的工作。雖然感覺(jué)有點(diǎn)累，但是我很開(kāi)心！因?yàn)槲夷軌驇蛬寢屪鲲埛謸?dān)家務(wù)了，我感覺(jué)自己長(zhǎng)大了！以后我要力所能及的幫媽媽做家務(wù)，做媽媽的得力小助手！讓媽媽輕松！媽媽?zhuān)覑?ài)你！
我學(xué)包餃子作文14
星期六，媽媽決定給我們?nèi)野溩映�。媽媽一大早就開(kāi)始忙碌了，她摘韭菜、剁肉、拌餡、和面，忙得不可開(kāi)交。
臨近中午，媽媽就開(kāi)始包餃子了。只見(jiàn)媽媽一手拿著搟好的面皮，另一只手拿著筷子夾了一些餡放到了面皮里，兩手一捏，一個(gè)圓鼓鼓的餃子呈現(xiàn)在眼前�？吹綃寢尠娘溩幽敲词炀殻乙蚕雵L試一番。我學(xué)著媽媽的樣子，一手拿面皮，一手往面皮里放了一些餡，兩手一捏，呀，大事不好，餡從餃子兩邊露了出來(lái)。我趕緊從旁邊拿了一片面皮，裹了上去，把它放在箅子上，比媽媽包的餃子大了一號(hào)，真像個(gè)披斗篷的“大肚將軍”。第二次我吸取了上次的教訓(xùn)，把餡放少了一點(diǎn)，可是，往箅子上一放，它就立刻倒下來(lái)。這是，我像泄了氣的皮球似的。媽媽過(guò)來(lái)了，笑著對(duì)我說(shuō)：“萬(wàn)事開(kāi)頭難，只要你做好以下三點(diǎn)，就可以將餃子包好。第一，要放適量的餃子餡；第二，要把面皮捏緊；第三，也是最重要的一點(diǎn)，要有耐心。有了媽媽的指導(dǎo)，我又振作起來(lái)。這次媽媽手把手地教我，該放多少餡，怎么捏緊。餃子做好了，真的和媽媽包的一樣，我又試著包了幾個(gè)，肚子都是鼓鼓的，而且，越包越好了。
餃子煮好了，吃著自己包的餃子，覺(jué)的格外的香。
我學(xué)包餃子作文15
春節(jié)到了，媽媽和爺爺、奶奶一起包餃子，我一時(shí)好奇，也加入了包餃子的行列。
媽媽首先給我做了一個(gè)示范。只見(jiàn)媽媽左手托皮，右手用勺子舀了餡放進(jìn)餃子皮里并壓好，然后將餃子皮對(duì)折成半圓形，將中間捏緊，再將右端邊角捏住，右手拇指和食指配合將皮向中間捏褶。右邊捏好后，再重復(fù)相同的步驟將左端餃邊捏好，最后將兩端封口處捏牢，這樣一個(gè)漂亮的月牙餃就完成了。
我也學(xué)著媽媽的樣子，把餡放進(jìn)餃子皮里，再把皮對(duì)折，將中間捏緊。哈，一切順利，我洋洋得意。不過(guò)接下來(lái)可就不那么順利了。往往是我這邊捏好了，那邊的餡就冒了出來(lái)，那邊的剛補(bǔ)救好，這邊的餡又漏了，反反復(fù)復(fù)，費(fèi)了九牛二虎之力才把餃子皮捏好，此時(shí)，我已經(jīng)是滿頭大汗了。 雖然第一個(gè)餃子傷痕累累，很不成樣子，不過(guò)，我沒(méi)有灰心，通過(guò)多次努力，終于也能包出幾個(gè)有模有樣的餃子了。
晚上，吃著自己包的餃子，我的心里美滋滋的。
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