學(xué)做番茄炒雞蛋作文（通用41篇）
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織，通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。你知道作文怎樣寫(xiě)才規(guī)范嗎？以下是小編為大家收集的學(xué)做番茄炒雞蛋作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
學(xué)做番茄炒雞蛋作文 篇1
這個(gè)星期天，爸爸一直做飯。我看爸做飯?zhí)量�，就想幫他做一次�?/p>
說(shuō)干就干。那我就做一道番茄炒雞蛋吧！這道菜做起來(lái)比較簡(jiǎn)單。
爸爸先給我授課：“先把三個(gè)雞蛋打在碗里，用筷子把蛋黃和蛋清攪拌均勻，再把番茄切成片備用。然后在鍋里放上一點(diǎn)油，打開(kāi)火。等油熱了以后，把番茄和雞蛋放進(jìn)鍋內(nèi)用鏟子翻炒，加上鹽。等熟了后，加少許味精，美味的番茄炒蛋就可以出鍋了�！�
聽(tīng)了爸爸的講解后，我開(kāi)始嘗試。
先打雞蛋�！斑青辍�，雞蛋打開(kāi)了，可是蛋清都掉地上了。第二次，我有了經(jīng)驗(yàn)，“當(dāng)，當(dāng)……”磕雞蛋時(shí)力氣小了很多，圓溜溜的蛋黃骨碌碌地從蛋殼里滾了出來(lái)。
蛋液攪拌均勻，我開(kāi)始切番茄。一開(kāi)始我把手放在刀前面，爸爸看見(jiàn)了說(shuō)：“這樣多危險(xiǎn)��！應(yīng)該把手放在刀后面�！�
現(xiàn)在入鍋翻炒�！白汤病苯瘘S色的雞蛋和鮮紅的番茄與熱油奏響了一曲“番茄蛋”交響樂(lè)。在樂(lè)曲中蛋液慢慢凝固，我拿起飯鏟上下翻動(dòng)了幾下，番茄丁也溢出了紅色的汁水，香味撲鼻。
媽媽下班回來(lái)了。我告訴她這道番茄炒蛋是我做的，媽媽撫摸著我的頭笑了。
開(kāi)始吃飯了，媽媽先品嘗了我做的這道菜，夸獎(jiǎng)我說(shuō)：“今晚的菜比廚師做的還好！”
嘻嘻……我覺(jué)得也是！
學(xué)做番茄炒雞蛋作文 篇2
星期六，媽媽在家里教我做番茄炒雞蛋。
首先，把番茄洗干凈，在洗時(shí)媽媽提醒我說(shuō)：“冬天的番茄，特別要洗干凈，因?yàn)槎斓姆咽怯赊r(nóng)民伯伯灑過(guò)農(nóng)藥的。所以，要洗干凈�！比缓�，我把番茄切的一片大一片小的時(shí)候，這時(shí)，媽媽又對(duì)我說(shuō)：“銘銘，番茄大小切的要基本相同�！痹趮寢尩闹笇�(dǎo)下，我終于切的一次比一次好多了。
然后，把雞蛋打碎，雖然一開(kāi)始打得不好。但是，經(jīng)過(guò)反復(fù)地練習(xí)一次比一次好的多。
最后，先拿一個(gè)鍋?zhàn)�，然后，在鍋里倒點(diǎn)油，再把雞蛋倒進(jìn)去，用鏟子在里面來(lái)回翻炒，看見(jiàn)雞蛋變黃了，有點(diǎn)硬，再把番茄倒進(jìn)去，放點(diǎn)水，關(guān)好鍋蓋。燒了一會(huì)兒，鍋開(kāi)了，放一點(diǎn)糖、一點(diǎn)鹽，我問(wèn)到：“為什么要放糖呢?”媽媽說(shuō)“因?yàn)榉乓稽c(diǎn)糖是為了能去掉番茄的酸味�！�
這時(shí)，爸爸下班回來(lái)了，說(shuō)：“真好吃啊!”
學(xué)做番茄炒雞蛋作文 篇3
星期三的中午，我向媽媽學(xué)習(xí)做番茄炒雞蛋。
媽媽教我先準(zhǔn)備好調(diào)料如：鹽，然后從冰箱里拿出雞蛋和西紅柿，西紅柿洗干凈后，放在洗好的切菜板上，拿起菜刀把西紅柿切成片狀，切完西紅柿后放進(jìn)盤(pán)子里，然后開(kāi)始開(kāi)火，因?yàn)殄伬锏乃闆](méi)燒干我就放油，油漸了我一手，媽媽教我下次要等水珠干了才放油。等油燒紅后我就把雞蛋打進(jìn)鍋里，翻炒幾下后把切好的西紅柿倒進(jìn)鍋里跟雞蛋一起炒，媽媽囑咐一定要快速的把西紅柿也倒進(jìn)去，要不然雞蛋就容合不了西紅柿，邊炒邊加少許鹽，等雞蛋和西紅柿合在一起就能出鍋了。一盤(pán)香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。菜一出鍋，我就迫不及待的拿出筷子夾了一筷子菜讓媽媽嘗嘗，媽媽吃了一口，笑嘻嘻的夸我學(xué)得真快，說(shuō)好好吃呢。嘻嘻！
我今天真開(kāi)心，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了做西紅柿炒雞蛋。
學(xué)做番茄炒雞蛋作文 篇4
平時(shí)媽媽做飯時(shí)，我經(jīng)常給她當(dāng)小助手，可從來(lái)沒(méi)有炒過(guò)菜。今天媽媽說(shuō)，我教你做蕃茄炒雞蛋吧！我高興的說(shuō)，好��！
媽媽給我當(dāng)老師。首先叫我準(zhǔn)備了兩個(gè)蕃茄和兩個(gè)雞蛋，蕃茄用開(kāi)水燙了皮切塊，雞蛋打到碗里攪散，這些我已經(jīng)會(huì)做了。接著我往鍋里倒上菜油，媽媽說(shuō)油不冒泡泡了就可以倒雞蛋了，看著油冒著熱騰騰的熱氣，嚇得我直往后退，媽媽看等不急了，趕忙把雞蛋倒下鍋，叫我用鏟子不停的翻炒，雞蛋炒好后，接著把切好的番茄倒下去一起炒，媽媽說(shuō)多炒一下，這樣蕃茄和雞蛋的味道混在一起才香，炒好后，又放了些鹽，撒了一些蔥花，菜就做好了！
聞著香噴噴的蕃茄炒蛋，我嘗了嘗，真好吃，連媽媽也夸我做的不錯(cuò)！我心里像吃了蜂蜜一樣甜。
學(xué)做番茄炒雞蛋作文 篇5
星期日，我寫(xiě)完了作業(yè)，突然想到老師布置了一份非常特別的作業(yè)，那就是學(xué)做番茄炒雞蛋。晚上媽媽回來(lái)了，我就連忙跑過(guò)去跟媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)蠋熃形覀儗W(xué)著做番茄炒雞蛋，你可以教我做嗎？”“當(dāng)然可以啦。”
我先從冰箱里拿了三個(gè)雞蛋，媽媽從籃子里拿了兩個(gè)紅紅的番茄。接著媽媽又去田里拔了一些蔥回來(lái)，拿著刀把蔥切成了蔥花。媽媽叫我把一些熱水倒進(jìn)盆里，再把番茄放進(jìn)去泡一泡�！盀槭裁囱�？”我問(wèn)。“因?yàn)榉雅莸綗崴铮ぞ蜁?huì)變得更好剝一些�！眿寢屨f(shuō)。
“噢，原來(lái)是這樣�！蔽一腥淮笪�。我拿來(lái)一瓶開(kāi)水，在倒水的時(shí)候，不小心有點(diǎn)水濺到我的手上，把我燙得直跳腳。我忍住痛，把番茄放進(jìn)了盆里。過(guò)了十分鐘，我把番茄拿了出來(lái)，小心翼翼地剝?nèi)チ似ぃ逊亚谐闪藥仔K。我又把那三個(gè)雞蛋打在了一個(gè)碗里，拿出筷子攪拌起來(lái)，一會(huì)兒我就把雞蛋攪好了。準(zhǔn)備工作終于就緒。
媽媽把鍋放在煤氣灶上，打開(kāi)抽油煙機(jī)，擰開(kāi)煤氣灶，火苗像舌頭一樣歡快地舔著鍋底。我舀了一勺油放進(jìn)了鍋里，油立即在鍋里跳起舞來(lái)。我把打好的雞蛋液倒進(jìn)鍋里，鍋里立即像開(kāi)了一朵黃花。我用鏟子翻了幾下，很快就把雞蛋炒好了，盛在了碗里。我又把番茄放進(jìn)鍋里炒，等番茄快熟時(shí)，再把雞蛋倒進(jìn)去一起炒。接著我又加了生姜、蔥花，還放了糖、鹽和味精，繼續(xù)翻炒起來(lái)。兩分鐘后，一盤(pán)色香味俱全的番茄炒雞蛋就做好了。
我請(qǐng)爸爸媽媽品嘗，“味道真好！”爸爸嘗了說(shuō)。我聽(tīng)了心里開(kāi)心極了！
學(xué)做番茄炒雞蛋作文 篇6
番茄炒雞蛋是我最喜歡的菜肴，今天在媽媽的指導(dǎo)下，我自己動(dòng)手學(xué)做這道美食，很是期待。
首先，我把一個(gè)又大又紅的番茄洗干凈，用小刀切成一小塊一小塊，雖然動(dòng)作有點(diǎn)笨拙，我還是順利完成了第一步。然后，我開(kāi)始打雞蛋，本想這事挺簡(jiǎn)單，操作起來(lái)還是挺困難的。我本打算把雞蛋輕輕敲一個(gè)洞，然后用手掰開(kāi)倒出蛋液。不料我用力過(guò)猛，把雞蛋捏碎了，粘得滿手都是蛋液。媽媽鼓勵(lì)我再試一次，這次我吸取了教訓(xùn)，在雞蛋敲碎的地方輕輕一掰，慢慢地把蛋液倒入碗中。成功了！我心里暗暗高興。接著，我用筷子把雞蛋攪拌均勻，準(zhǔn)備工作就完成了。
媽媽打開(kāi)煤氣點(diǎn)火，我在鍋里倒好油，輕輕轉(zhuǎn)動(dòng)一下鍋，使油均勻地鋪開(kāi)，然后輕輕倒下蛋液。“嗤！”地一聲，蛋液一碰到油就快速膨脹起來(lái)，像一朵盛開(kāi)的黃花，一眨眼功夫就開(kāi)得很大很大，真神奇。媽媽讓我快速翻個(gè)面，然后起鍋裝盤(pán)。開(kāi)始炒番茄了，我往鍋里又倒了一點(diǎn)點(diǎn)油，加熱后，然后把切好的番茄倒下去，突然鍋里發(fā)出“嗤嗤嗤！”的聲響，我有點(diǎn)害怕。媽媽讓我不停地翻炒，一會(huì)兒番茄就炸出了紅紅的汁液。這時(shí)，媽媽叫我把剛才炒好的雞蛋倒進(jìn)鍋混炒一下，加了小半勺鹽，翻滾一下就起鍋了。
�。∫坏郎阄毒闳姆殉措u蛋完工了。我迫不及待地嘗了一口，酸酸的番茄汁裹著鮮嫩的雞蛋，真好吃！我吃了滿滿一大碗白米飯�？此埔坏篮芎�(jiǎn)單的菜，要做好也不容易呀。我還要多練習(xí)幾次，才能孰能生巧！
學(xué)做番茄炒雞蛋作文 篇7
今天，老師在學(xué)校里布置了一項(xiàng)特別的作業(yè)——學(xué)做一道菜。我心想：老師存心想為難我呀，我可從來(lái)沒(méi)炒過(guò)菜，這下可怎么辦呢？
回到家，我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)芙涛覠殉措u蛋嗎？媽媽點(diǎn)了點(diǎn)頭，答應(yīng)了。我準(zhǔn)備了兩個(gè)又大又紅的番茄，3個(gè)白花花的大雞蛋和一小把綠油油的蔥。我先把番茄泡在溫水里，然后把它紅色的外衣剝開(kāi)，我正要放在菜板上切開(kāi)它時(shí)，它卻像一個(gè)調(diào)皮的孩子滾來(lái)滾去，好像故意跟我作對(duì)似的。心想：我就不信今天制服不了你！我用左手輕輕按住，心里又嘀咕起來(lái)：這下你滾不了了吧！可是我的手卻止不住的顫抖起來(lái)，番茄好像在嘲笑我，我費(fèi)了好大勁才把它切成一小塊一小塊的。
然后，我又拿出了三個(gè)雞蛋，再將雞蛋往灶臺(tái)的邊緣上輕輕磕了一下，兩手掰開(kāi)蛋殼，蛋黃和蛋清液就很容易流了出來(lái)，流進(jìn)了碗里。向碗里放了一點(diǎn)鹽，然后就用筷子輕輕地?cái)�，生怕把蛋液攪出碗外，不一�?huì)兒就把它們攪出均勻了。接下來(lái)就是把小米蔥切成一段段作為調(diào)料。
最后，準(zhǔn)備就緒，把鍋放在煤氣灶上，打開(kāi)液化氣開(kāi)關(guān)。火苗呼呼地舔著鍋底，倒上一些菜油，看到鍋里冒出了一縷縷輕煙，我有些膽怯了�！皠e怕，膽子大一些，趕快把蛋倒進(jìn)去�！眿寢尮膭�(lì)我說(shuō)。我小心翼翼地把蛋倒在鍋底，只聽(tīng)見(jiàn)：“滋啦滋啦滋啦”的聲音。鍋里的雞蛋在油的作用下，好像開(kāi)出了一朵金黃色的花朵。我趕緊用鍋鏟翻炒幾下，一股濃濃的香味撲鼻而來(lái)。再把番茄塊倒入鍋中同雞蛋一起不停地翻動(dòng)了3分鐘左右，再放點(diǎn)鹽和蔥翻炒幾下就可以起鍋了。我迫不及待地拿出一雙筷子，夾了一小塊放在嘴里。呀！味道不錯(cuò)！我開(kāi)心地大喊：“我成功了！”
今天，我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋。讓我明白了一個(gè)道理：做任何事情，看似簡(jiǎn)單，要做好很難，今后還多實(shí)踐。從中我也體會(huì)到了父母每天有多么辛苦，以后我一定多幫父母做事。
學(xué)做番茄炒雞蛋作文 篇8
“��！”廚房里傳來(lái)油水濺射的聲音，我不由得輕聲叫了一聲。那“噼里啪啦”的聲音迅速變輕，廚房里飄來(lái)一股油香，與此同時(shí)，此起彼伏的下刀聲“輕快明亮”的響起了。再仔細(xì)一聞，嗯～還有一股飄逸著的雞蛋味。這是媽媽在廚房做番茄炒雞蛋，我訓(xùn)著香氣慢悠悠地“飄”向了廚房，夸張地流出了100多毫升的口水。媽媽毫不猶豫地就把我往外推，一邊還說(shuō)道：“不要進(jìn)來(lái)，萬(wàn)一油濺到你了就糟糕了！”我想：這并沒(méi)有什么可怕的，只是有點(diǎn)疼而已。比起好吃的美味來(lái)說(shuō)，這疼痛算個(gè)啥？
顯而易見(jiàn)，第二天，我就把番茄炒雞蛋的材料都準(zhǔn)備好了，今天廚房外面沒(méi)有人，我深呼吸一口氣，拿出了小型平底鍋，把油瓶拿出，醞釀了一會(huì)兒，倒了一小勺油，開(kāi)起了旺火，火苗迅速崛起，周?chē)臏囟茸兊暮芨�，趁這會(huì)兒功夫，我又拿起了雞蛋和碗，將雞蛋打入碗中，我?jiàn)^力打散雞蛋，雞蛋連著筷子短時(shí)間浮空，我會(huì)在這個(gè)時(shí)候加一點(diǎn)鹽攪勻，蛋液繞著碗的邊緣迅速旋轉(zhuǎn)。這時(shí)候，平底鍋里的油也燒開(kāi)了，浮現(xiàn)出一個(gè)個(gè)氣泡，我不管三七二十一直接把蛋液倒入油中，隨著第一聲滴答聲，蛋液變成了圓型的蛋餅，油脂慢慢“長(zhǎng)大”然后濺了出來(lái)！可以聞得到蛋香。我慢慢的用筷子把蛋餅翻了個(gè)面，仔細(xì)一看，糊了，但現(xiàn)在沒(méi)時(shí)間管這么多了，我看到蛋下有一股暗火飄著，我瞪大了眼睛，一翻面，底下也糊了！
既然是自己燒的，就要先自己嘗嘗好不好吃，我掰下一塊，咀嚼了一下，眼中出現(xiàn)了滿意的表情，可這時(shí)，媽媽回來(lái)了，因?yàn)槲乙恢痹趶N房里折騰，廚房里亂七八糟的，臟亂無(wú)比，我迅速地逃出門(mén)外，好像聽(tīng)到了媽媽生氣的聲音……
接著，到現(xiàn)在，我就沒(méi)有在燒過(guò)番茄炒雞蛋，我盼著能再有一次機(jī)會(huì)做這道菜！
學(xué)做番茄炒雞蛋作文 篇9
星期六，老師給我們布置了一個(gè)與眾不同的作業(yè)——學(xué)做番茄炒雞蛋。我心想：老師想存心為難我呀，我從來(lái)沒(méi)炒過(guò)，這可怎么辦呢？
等到學(xué)做時(shí)，我發(fā)現(xiàn)準(zhǔn)備工作很簡(jiǎn)單。我把一只大番茄洗凈，切成小塊小塊的。兩只雞蛋在碗里敲開(kāi)、打碎，用筷子把雞蛋攪拌均勻。
準(zhǔn)備就緒，爸爸指導(dǎo)我把鍋放在爐灶上，打開(kāi)火，燒熱鍋。這時(shí)，爸爸說(shuō)：“可以倒油了�！蔽夷闷鹩推康沽艘稽c(diǎn)點(diǎn)的油。爸爸悉心地指導(dǎo)說(shuō)：“油要多一點(diǎn)，后面要炒番茄的�！�
不一會(huì)，鍋里的油冒出了一縷縷青煙，我知道可以炒雞蛋了�？墒俏业氖衷诎l(fā)抖，我好害怕油濺出來(lái)，燙到我的手，于是我往后退了一步，伸長(zhǎng)了手臂，將雞蛋迅速的倒入鍋里。只聽(tīng)鍋里立刻傳來(lái)一陣“滋啦滋啦”的聲音。我看到鍋里的雞蛋在油的作用下，好像開(kāi)出了一朵金黃色的花朵。這時(shí)，爸爸在旁邊提醒我說(shuō)：“別愣著，快點(diǎn)翻炒，別讓雞蛋焦了。”聽(tīng)了爸爸的話，我趕緊用鍋鏟翻炒“哎呀”，不好，油濺到我的手背上了，疼得我“哇”的一聲叫起來(lái)。爸爸笑著說(shuō)：“沒(méi)事，誰(shuí)炒菜不會(huì)被油濺到？”這時(shí)，我總算明白了炒菜可真不容易。
等雞蛋成塊后，我在爸爸的幫助下倒入番茄，又繼續(xù)翻炒，加入鹽和少許的水，盛入盤(pán)里。我用筷子嘗了一口，水加少了，有點(diǎn)干，不過(guò)還是挺好吃的，我心里還是美滋滋的。
學(xué)做番茄炒雞蛋作文 篇10
為了過(guò)一個(gè)豐富又有意義的暑假，更好地鍛煉自己，我決定學(xué)習(xí)做一道菜。今天，就讓大家瞧瞧我的手藝。但新手上路，還得有個(gè)老師——媽媽親自指導(dǎo)。
通過(guò)媽媽的指導(dǎo)，我知道了番茄炒雞蛋的幾個(gè)步驟：準(zhǔn)備食材、炒雞蛋、炒番茄、出鍋。我聽(tīng)后連連點(diǎn)頭，馬上就開(kāi)始了準(zhǔn)備食材，結(jié)果第一步就讓我“洋相百出”，平時(shí)看媽媽那么麻利的動(dòng)作，怎么到我這就不行了呢？看似把雞蛋打入碗里這一簡(jiǎn)單的過(guò)程，看做起來(lái)還真沒(méi)有那么容易，我要么雞蛋不小心流到外面去了，要么把蛋殼掉進(jìn)了碗里，還好在媽媽的幫助下，我總算是完成了食材的準(zhǔn)備工作。
接下來(lái)就要進(jìn)入第2步炒雞蛋的步驟了，在媽媽的指導(dǎo)下，我往鍋里倒入了底油�！胺殉措u蛋的油量控制十分重要。油少了影響口感，油多了又會(huì)特別油膩�！甭�(tīng)了媽媽的介紹，我戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地往鍋里倒入了適當(dāng)?shù)牡子�。隨著加熱的溫度愈來(lái)愈高，我感覺(jué)到鍋開(kāi)始熱起來(lái)了，媽媽說(shuō)：“快把雞蛋倒入鍋里�！边@時(shí)的我有些慌張，急忙把雞蛋倒入鍋里，頓時(shí)，隨著一聲刺耳的“滋滋”聲，油水四濺，火光四射。隨即出現(xiàn)了神奇的現(xiàn)象，雞蛋在鍋里猶如一朵嫩黃的郁金香，我被這神奇的畫(huà)面驚呆了。“快用鏟子翻炒�！眿寢尩奶嵝炎屛一剡^(guò)神來(lái)，三下兩下的翻炒后，炒雞蛋就完成了。接下來(lái)炒番茄，媽媽告訴我：“炒番茄的油要比雞蛋的少。”為什么要分開(kāi)炒呢？因?yàn)闉榱吮苊夥鸦鸷蛱螅绊懣诟心�！�?jīng)歷了炒雞蛋的過(guò)程，炒番茄對(duì)我來(lái)說(shuō)有些“游刃有余”了，番茄炒至八分熟后，我急忙把先前炒好的雞蛋倒進(jìn)去。雞蛋嫩黃，番茄鮮紅，色澤美觀，味道也一定可口！等了一伙兒，我拿來(lái)了一個(gè)勺子勺了點(diǎn)湯，嗯，有點(diǎn)澀。隨即我找來(lái)了三個(gè)調(diào)料瓶，可哪個(gè)是糖呢？我先看了看，但并未看出什么名堂。無(wú)奈之下，我也只好“以身試險(xiǎn)”了。我先嘗了嘗第一個(gè)，“�。『悯r��！這……應(yīng)該是味精吧！”我咽了咽口水，決定再也不嘗這瓶了。接下來(lái)還有兩瓶，我有50%的幾率會(huì)吃到鹽，所以“天靈靈，地靈靈，太上老君快顯靈，千萬(wàn)別嘗到鹽啊！”我雙手合十，向天祈求平安。我猶豫不決地打開(kāi)第二瓶調(diào)料瓶，緩緩地用勺子嘗了嘗，哦，是糖！我心口的大石終于落地了。我慢慢地呼出一口氣。
幾經(jīng)周折，一道美美的大菜番茄炒雞蛋就這樣做好了，雖然過(guò)程”有驚無(wú)險(xiǎn)”，但回頭看看自己做的菜，我知道了做任何事都不容易，更知道了父母的不容易，我決定以后一定多幫父母做一些力所能及的事。
學(xué)做番茄炒雞蛋作文 篇11
平時(shí)都是媽媽給全家人燒飯，炒菜，今天我也準(zhǔn)備下一次廚，讓家人嘗嘗“小廚師”的番茄炒雞蛋。
中午，媽媽和我詳細(xì)講了燒番茄炒蛋的步驟，準(zhǔn)備開(kāi)工。我從冰箱里取出2個(gè)雞蛋和2個(gè)西紅柿。我在雞蛋最中間凸的位置朝著桌角敲了兩下，只見(jiàn)雞蛋就裂開(kāi)了一條小口子，兩手一掰，那鮮艷的濃黃的蛋液便從裂口流了出來(lái)，溜進(jìn)了碗里。
我開(kāi)始離攪拌工作，用筷子在碗里攪拌來(lái)翻滾去，為了打碎雞蛋讓它們分布均勻，要不停攪拌蛋黃和蛋清，直到蛋黃和蛋清漸漸溶為一體，逐漸變成深黃色。接下來(lái)洗干凈西紅柿，把它們切成小塊狀，放在碗里準(zhǔn)備好。
下一步就是炒雞蛋。我先打開(kāi)煤氣閥門(mén)，按起開(kāi)火開(kāi)關(guān)。就聽(tīng)見(jiàn)“嗞，嗞，嗞”的聲音，原來(lái)火苗與鍋發(fā)生摩擦奏起了一支美妙歡快的樂(lè)曲。接著，我小心翼翼地倒上了油，“噼里啪啦”，火苗們?cè)阱伒紫氯耗y舞，踩著興奮地節(jié)奏。蛋下鍋以后，會(huì)變得鼓鼓的，幾處地方像氣球一樣鼓起來(lái)，我趕緊輕輕地翻炒，起鍋放入盤(pán)中備用。
接下來(lái)，再在鍋內(nèi)倒入少許油，將已切成塊狀的西紅柿倒入鍋內(nèi)，用鐵鏟翻來(lái)覆去把西紅柿炒熟，直到炒出西紅柿汁。然后把雞蛋倒入盛著西紅柿的鍋里一起炒。我一手扶鍋，一手拿鏟，不停地翻炒。最后，我又加了一點(diǎn)鹽和蔥花，均勻地撒在上面。
一盤(pán)香噴噴的番茄炒蛋出爐了，紅黃綠混合，色香味俱全��！令人迫不及待地想品嘗一番。哈哈，我得讓媽媽教我更多的新菜，我要學(xué)做更多的菜，當(dāng)個(gè)真正的小廚師。
學(xué)做番茄炒雞蛋作文 篇12
這天，我正閑著沒(méi)事干，看著在廚房忙著做飯的媽媽?zhuān)蝗恍难獊?lái)潮，想自己做一道菜試試。
于是，媽媽教我做了一道西紅柿炒雞蛋。
第一步，先要打兩個(gè)雞蛋。平時(shí)看媽媽打雞蛋挺簡(jiǎn)單的，一磕，一打，雞蛋就乖乖的躺在碗里了�？墒�，我打的時(shí)候不是蛋黃流了出來(lái)，就是根本打不開(kāi)，這么一個(gè)簡(jiǎn)單事就弄的我手忙腳亂，還好，下面的切蔥和西紅柿沒(méi)什么大問(wèn)題，輕輕松松過(guò)關(guān)。
終于輪到炒菜這一關(guān)了，我?guī)显钚�，拿著鍋鏟，儼然一副大廚的樣子。可是，我表面很自信，心里卻直打鼓，心想，萬(wàn)一油踐到身上咋辦？萬(wàn)一炒糊了怎么辦？可是，害怕歸害怕，總是不能現(xiàn)在打退堂鼓吧，終于，我開(kāi)始了炒菜。
首先，先把油燒熱。經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的等待過(guò)后，油終于熱了。我趕忙把雞蛋倒進(jìn)去。雞蛋一下鍋，只聽(tīng)呲啦一聲響，馬上冒起來(lái)泡來(lái)。我急忙用鍋鏟不停得翻著雞蛋。等到雞蛋已經(jīng)半熟的時(shí)候，我把西紅柿倒了進(jìn)去，又是刺啦一聲，可我已經(jīng)有了經(jīng)驗(yàn)，臨危不亂的翻著鍋鏟，最終，西紅柿也臣服在我無(wú)敵的鍋鏟下。之后，又放了一點(diǎn)調(diào)料，香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
直到炒完了菜，我才注意到，我已經(jīng)是滿頭大汗。這時(shí)，我才想到夏天媽媽做飯的辛苦，以后，我一定一定要多幫媽媽做點(diǎn)家務(wù)。
學(xué)做番茄炒雞蛋作文 篇13
今天媽媽和爸爸出差了，我留在家里，看著光禿禿的桌面上留的字條和一盤(pán)盤(pán)剩菜剩飯，讓我失去吃飯的動(dòng)力。
我走進(jìn)廚房想看看有沒(méi)有零食墊墊，結(jié)果看見(jiàn)地上有個(gè)番茄，我又看桌上兩個(gè)雞蛋，于是我想給自己做一頓飯菜。我擼起袖子，準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。我學(xué)著媽媽之前做飯的樣子，拿一個(gè)碗，拿起一個(gè)雞蛋在鍋邊磕了幾下，磕出幾條裂縫，用大拇指一掰，嫩嫩的蛋黃蛋清出來(lái)了，加上我一用力手上有些黏黏粘粘的，原來(lái)是調(diào)皮地蛋黃跑到了我的手上，我打開(kāi)水龍把它們沖了下去。
我開(kāi)始點(diǎn)火，倒了油，驕傲的熊熊大火在烤著黃油，兩滴如猛獸般的油濺到了手上，我一激靈，向后退了兩步，把雞蛋攪拌了一下，倒進(jìn)鍋里翻炒，雞蛋哥哥膨脹了起來(lái)，然后用鍋鏟把雞蛋切碎，我把雞蛋放在一個(gè)盤(pán)子里，金燦燦的，我又把紅彤彤的西紅柿放進(jìn)鍋里炒，紅紅的番茄妹妹離開(kāi)了親密無(wú)間伙伴——碗，一個(gè)個(gè)都留下眼淚，我又把膨脹的雞蛋哥哥放了進(jìn)去。
經(jīng)過(guò)一陣激烈的“戰(zhàn)斗”后，終于把一盤(pán)美味的番茄炒雞蛋做出來(lái)了。我把飯煮上了，用剩下的番茄切丁，擺在盤(pán)中，我又拿出蘋(píng)果、香蕉、桃子、菠蘿、桔子等，切丁、切片、切塊，我依次擺好，接著又拿了酸奶和蜂蜜，澆進(jìn)沙拉里。飯也煮好了，我吃著午飯，不忘拍張照片，發(fā)個(gè)朋友圈，心里比吃了蜜還甜。
一盤(pán)番茄炒雞蛋，意味著我長(zhǎng)大了。通過(guò)這件事，我知道媽媽平時(shí)多辛苦，以后，我要幫媽媽做些力所能及的事替她分擔(dān)一些。
學(xué)做番茄炒雞蛋作文 篇14
因?yàn)榻裉焓菋寢尩纳�，所以我決定親自做一道菜給她這道菜就是：番茄炒雞蛋！
做準(zhǔn)備工作了！首先從冰箱里拿幾個(gè)雞蛋和兩個(gè)番茄，清洗一下番茄，拿一個(gè)碗，把雞蛋放在碗的邊沿，輕輕磕一下，把雞蛋倒入碗里，拿根筷子均勻地?cái)嚢�，雞蛋攪拌好后，稍微撒一小勺鹽。接著取下砧板，拿了一把菜刀，清洗了一下，把菜刀放在番茄上，小心翼翼地把番茄切成小塊。
開(kāi)始炒菜啦！我洗了一下鍋，把鍋放在灶上，打開(kāi)煤氣爐。先把鍋燒熱，然后倒油，鍋里泛起了一個(gè)個(gè)小泡泡，等油都散開(kāi)了，我就把攪拌好的雞蛋倒入鍋中，雞蛋一入鍋，鍋中就發(fā)出“噼里啪啦”的響聲。雞蛋的邊上鼓起了一個(gè)小泡泡，像媽媽裙子上的花邊。雞蛋一面煎好了，就翻到別一面，煎好后把雞蛋用碟子盛起來(lái)。
接著開(kāi)始炒番茄了。我再倒一點(diǎn)油在鍋里，把番茄放入鍋中，只聽(tīng)“沙”的一聲，我趕緊拿鏟子翻炒，鏟子前后左右翻炒，突然鍋里的油濺了出來(lái)，我下意識(shí)地迅速往后跳了一下，身體向后傾，伸長(zhǎng)手臂，小心地抓著鏟子翻炒著番茄，直到油不濺出來(lái)了，我才敢靠近。番茄差不多熟了的時(shí)候，我將雞蛋倒進(jìn)鍋里一起炒，我倒了小許醬油。放醬油的時(shí)候鍋里發(fā)出“滋滋”的響聲：番茄變得更加鮮紅了，鍋里散發(fā)出一陣誘人的香氣。我把番茄炒雞蛋鏟到碟子中。嘗了一小口：這么好吃，媽媽一定會(huì)喜歡的。我把番茄炒雞蛋放到了飯桌上。
果然，媽媽嘗了一小口說(shuō)：“真好吃！”我心里美滋滋的。
學(xué)做番茄炒雞蛋作文 篇15
中午，媽媽交給我一個(gè)十分艱巨的任務(wù)——自己做一頓午飯。我聽(tīng)了愁眉苦臉，一點(diǎn)兒都不想做飯。媽媽說(shuō)：“如果你不做飯，我們會(huì)餓的�！蔽倚南耄骸叭耸氰F，飯是鋼，一頓不吃餓得慌�！�
于是，我只能硬著頭皮去做飯。做什么呢？不如就做番茄炒雞蛋吧！我拿起兩個(gè)肥嘟嘟的大雞蛋，再拿出一個(gè)圓圓的碗，把雞蛋對(duì)著碗口打下去。只聽(tīng)見(jiàn)“咔噠”一聲，雞蛋殼碎了，我趕緊把雞蛋倒進(jìn)碗里�？�，蛋黃多么像一顆星星在霧里呼呼大睡呀！我把另一個(gè)蛋也打好了。我打開(kāi)煤氣灶，按下開(kāi)關(guān)，煤氣灶上頓時(shí)傳來(lái)“噼噼啪啪”的聲音，煤氣灶是不是出問(wèn)題了？我大聲喊道：“媽媽?zhuān)簹庠畛鰡?wèn)題了！”媽媽趕忙跑來(lái)問(wèn)我怎么回事。聽(tīng)我說(shuō)完，媽媽仔細(xì)地教我怎么做。媽媽說(shuō)得很詳細(xì)，我聽(tīng)得很認(rèn)真，并按媽媽說(shuō)的方法試了試，果然打著了火。
鍋?zhàn)訜裏岷�，我倒了一些油。等油熱了，我把打好的雞蛋倒下去，燒熱的油發(fā)出“嗞嗞”的聲響，還不斷地向上冒泡，就像噴泉的水向上噴的樣子。雞蛋蓋過(guò)油，蛋白慢慢凝固，慢慢變成了期待中的樣子。番茄姐姐漲紅了臉，想著和雞蛋弟弟交個(gè)朋友。我左手握著鍋柄，右手拿著鏟子，把下鍋的番茄和雞蛋均勻地炒了一遍。鹽哥哥和雞精妹妹手拉著手從天而降。就這樣，番茄雞蛋一家團(tuán)聚在一起。
我燒的番茄炒雞蛋怎么樣�。看蠹疫^(guò)來(lái)吃一吃！
學(xué)做番茄炒雞蛋作文 篇16
放暑假的一天，我突然想親手給爺爺奶奶做一道美食，讓他們品嘗一下我的“大作”。
“奶奶，今天我要做番茄炒雞蛋！”
“好！那你先去切番茄，再打雞蛋。”
我開(kāi)始切番茄了，我先用力對(duì)著番茄切了一刀，“哎呀！”我叫了起來(lái)，我為什么
會(huì)叫呢？因?yàn)榉阎w到了我的'臉上。
第二刀切下去時(shí)，聰明的番茄“大將”卻滾到了地上，奶奶走過(guò)來(lái)給我示范一次，只聽(tīng)“咚““咚”“咚”的聲音，第一位番茄“大將”就戰(zhàn)敗了，我來(lái)切第二個(gè)，先把它按住又是“咚”“咚”“咚”的聲音，最后一位番茄“大將”成了番茄國(guó)的手下敗將。
接下來(lái)是雞蛋了，我心想∶雞蛋一定好對(duì)付。我拿出四個(gè)雞蛋，先拿一個(gè)雞蛋，把他敲開(kāi)，再讓里面的蛋清和蛋白從中間流出來(lái)，再打雞蛋。然后將番茄、雞蛋、油、鹽、雞精這些材料拿出來(lái)。接下來(lái)好戲上演，開(kāi)始炒菜了，我先把火打開(kāi)，再放些油，把番茄倒進(jìn)鍋里，炒了一會(huì)兒，有把打好的雞蛋倒進(jìn)去，我炒呀炒，然后放一小票鹽，接著炒，快熟了，就放些雞精進(jìn)去，因?yàn)槟棠谈嬖V我，放雞精進(jìn)去味道好，終于抄好了，我把火一關(guān)，最后就是把它盛起來(lái)，盛也要注意，先把毛巾疊起來(lái)，最后在盛。
“菜來(lái)了�！闭f(shuō)著我把香噴噴的番茄炒雞蛋端了過(guò)來(lái)，爺爺笑著說(shuō)：“聞起來(lái)很香，應(yīng)該很好吃�！薄安唬且欢ê贸��！蹦棠淘诤竺婕恿艘痪�。
可是炒菜很危險(xiǎn)，因?yàn)槲业氖直粻C了好幾下。但是看到爺爺奶奶高興地品嘗這幾道菜時(shí)，我又覺(jué)得這又是非常有價(jià)值的。
學(xué)做番茄炒雞蛋作文 篇17
今天是媽媽的生日，為了感謝媽媽平時(shí)對(duì)我無(wú)微不至的照顧，我準(zhǔn)備動(dòng)手給媽媽做一道她最?lèi)?ài)吃的番茄炒雞蛋。
說(shuō)干就干，我從冰箱拿出了兩個(gè)雞蛋和一個(gè)又大又紅的番茄。我把番茄洗干凈后放在菜板上，小心翼翼地拿起了菜刀，可是，番茄好像故意跟我作對(duì)似的，刀一碰到它，它就往旁邊跑。我用左手按住它，右手一刀把它切成兩半，再一刀一刀把它切成了小塊。我心想：這下你可跑不掉了！我把切好的番茄放在一邊，開(kāi)始打雞蛋。我一本正經(jīng)地學(xué)著奶奶的樣子，把雞蛋在碗邊磕了一下，蛋殼上立刻出現(xiàn)了一條縫，我把蛋殼掰開(kāi)，蛋清和蛋黃就乖乖的流入碗中了。我在碗里放了點(diǎn)鹽和料酒，拿起筷子朝著一個(gè)方向攪拌，不一會(huì)兒就攪拌好了。
一切準(zhǔn)備就緒，我要大顯身手了。我把鍋架在灶上，天藍(lán)色的火苗就像是為我加油助威，歡快地舔著鍋底。鍋很快就熱了，我往里面倒了適量的油，等油冒煙了，我把蛋液迅速倒入鍋中，只聽(tīng)“嗞啦”一聲，蛋液慢慢地凝起來(lái)了，上面還鼓起了一個(gè)個(gè)泡泡，就像是一朵盛開(kāi)的菊花。我顧不得欣賞，趕緊用鏟子把蛋餅翻了個(gè)面，又把蛋餅搗成了小塊，盛入盤(pán)中。我又倒了點(diǎn)油，把切好的番茄倒進(jìn)去，不停地翻炒，只見(jiàn)番茄汁一點(diǎn)一點(diǎn)地冒出來(lái)。我加了點(diǎn)鹽和糖，再把雞蛋放進(jìn)去翻炒幾下，最后再撒上一點(diǎn)蔥花，一盤(pán)色香味俱全的番茄炒雞蛋就大功告成了。
我迫不及待地嘗了一口，雞蛋又鮮又香，番茄又酸又甜，真是“此味只應(yīng)天上有，人間能得幾回嘗？”
學(xué)做番茄炒雞蛋作文 篇18
我喜歡西紅柿炒雞蛋。今天，我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)裉煳易鲆粋�(gè)西紅柿炒蛋給你吃。”“你能做到嗎？”“好吧，小菜一碟�！薄昂冒伞！蹦赣H欣然同意。我媽系好我的圍裙，說(shuō)：“我等著你展示你的才華�！�
我從冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋和一個(gè)大西紅柿。我先把西紅柿洗干凈，小心翼翼地切成片，然后把雞蛋打在碗里，放一些鹽和米酒，用筷子把雞蛋汁打均勻。
準(zhǔn)備完畢，我打開(kāi)煤氣爐，往鍋里放了一點(diǎn)油。等油熱了，我把打好的蛋液輕輕倒進(jìn)鍋里。蛋液剛到鍋里就凝結(jié)了，出現(xiàn)了一圈漂亮的蕾絲。媽媽說(shuō)：“用鏟子打碎它�！蔽亿s緊拿起鏟子，把雞蛋炒了幾下，然后放進(jìn)碗里。
然后，我在鍋里放了一點(diǎn)油。當(dāng)油變熱時(shí)，我會(huì)把西紅柿倒進(jìn)去。只聽(tīng)“哧溜”一聲，油星不停濺出，我轉(zhuǎn)身就跑。媽媽說(shuō)：“西紅柿上的水太多了，奇怪的是油不會(huì)溢出來(lái)！”時(shí)間長(zhǎng)了，鍋漸漸沉了。我趕緊加了點(diǎn)鹽和糖，用鏟子炒了一下。西紅柿變軟了，我又把雞蛋倒了。��！紅色的西紅柿和金色的雞蛋混在一起，真好看！
我都快聞到了，�。≌嫦�。我口水都快流出來(lái)了。一定好吃！我信心滿滿地把西紅柿炒雞蛋放進(jìn)去，迫不及待地品嘗。它們又酸又甜又好吃。是的，成功了！我太開(kāi)心了！父母也夸我是個(gè)能干的小廚子。
學(xué)做番茄炒雞蛋作文 篇19
周五晚上，我比父母早回家。我一進(jìn)門(mén)，就看了看我的鐘。才5點(diǎn)，我爸媽下班也花了一個(gè)小時(shí)。突然，一個(gè)想法閃過(guò)我的腦海，幫我媽媽做晚飯。這一定是一鳴驚人的舉動(dòng)，既能鍛煉自己的動(dòng)手能力，又能減輕爸爸媽媽的負(fù)擔(dān)。對(duì)，就這么做！
應(yīng)該做什么菜？嗯。就做個(gè)西紅柿雞蛋吧！動(dòng)手吧。先把兩個(gè)西紅柿切成方塊，然后帶四個(gè)雞蛋，我就開(kāi)始。先往鍋里放點(diǎn)油。過(guò)了一會(huì)兒，我把打好的雞蛋放進(jìn)鍋里，然后把西紅柿放進(jìn)鍋里。炒完，我放一湯匙鹽，菜就出鍋了。我嘗過(guò)了。太咸了，雞蛋都炸了，所以今天的晚餐泡湯了。媽媽回來(lái)了，笑著說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，明天我教你做飯�！蔽腋吲d得跳了三英尺高。
星期六，我媽媽買(mǎi)了兩個(gè)西紅柿。在媽媽的指導(dǎo)下，我從冰箱里拿出四個(gè)雞蛋，打在同一個(gè)碗里。然后我往鍋里放了少量的油。鍋里飄著一縷煙，油在鍋里跳舞，時(shí)不時(shí)地唱歌。我迅速把雞蛋放進(jìn)鍋里。過(guò)了一會(huì)兒，雞蛋變成了蛋糕的形狀。我把雞蛋切成小塊，然后切成丁。如果你在場(chǎng)，你會(huì)垂涎三尺。
當(dāng)我把食物放在桌子上時(shí)，我的父母稱(chēng)贊我真的很能干。媽媽抿了一口，說(shuō)：“真好吃，比我做的好吃。感覺(jué)比吃蜂蜜還甜，很開(kāi)心！
我很樂(lè)意吃自己做的菜，比以前更香了。通過(guò)這件事，我明白了，如果我做了什么，只要我努力，我就能做好。
學(xué)做番茄炒雞蛋作文 篇20
平時(shí)最喜歡吃的菜是西紅柿炒雞蛋。今天，我將在媽媽的指導(dǎo)下學(xué)會(huì)自己做這道美味的菜。
我清洗了一個(gè)紅色的西紅柿，把它切成小塊，放在盤(pán)子里。然后，我開(kāi)始打雞蛋。你不覺(jué)得很簡(jiǎn)單，但還是很難。我試圖在雞蛋上敲一個(gè)洞，但我不小心把它壓得滿手都是，所以我終于把蛋液放進(jìn)了碗里。接下來(lái)我媽教我用筷子把雞蛋打均勻，但我總是掌握不好，蛋液就扔了出去。最后在媽媽的幫助下，直到蛋清和蛋黃融在一起，出現(xiàn)了一層淡黃色的氣泡，準(zhǔn)備工作完成。
母親打開(kāi)煤氣點(diǎn)火，放上鍋，倒上油，轉(zhuǎn)動(dòng)鍋使油均勻地開(kāi)著。我把雞蛋輕輕地倒了下去，蛋液和油緊密接觸。雞蛋立即升起，就像盛開(kāi)的黃菊花。太美了，都要燃燒了。我不知所措。我媽趕緊讓我攪拌一下，放到盤(pán)子里。我開(kāi)始炒西紅柿。我往鍋里加了一點(diǎn)油，然后把西紅柿倒了下去。這時(shí)鍋里有煙，有“吃吃吃”的聲音。我媽趕緊讓我炒西紅柿。我慌得慌，急得慌，有些西紅柿被翻出了鍋。過(guò)了一會(huì)兒，番茄汁煎好了，我媽讓我把煎蛋倒進(jìn)鍋里翻炒，然后趕緊開(kāi)鍋。啊，一個(gè)美味的西紅柿炒蛋吃完了。西紅柿鮮紅色和金色的炒雞蛋被包裹在紅色的汁液中，并撒上綠色的蔥。香氣撲鼻。忍不住嘗了一下。又酸又鮮又好吃！午飯的時(shí)候，我把整盤(pán)西紅柿炒雞蛋都抹光了，還不夠，還舔了舔盤(pán)底。
但是有兩個(gè)缺點(diǎn)，鹽太多，西紅柿有點(diǎn)糊。我想我下次一定會(huì)做得更好！
學(xué)做番茄炒雞蛋作文 篇21
我打算給媽媽做一道西紅柿炒雞蛋，以表示自己對(duì)媽媽的愛(ài)。
來(lái)到廚房里只見(jiàn)雞蛋從冰箱里跳出來(lái)，向碗沿上一跳，里面的蛋清蛋黃都流出來(lái)了�？曜哟蟾缫豢催B忙過(guò)去幫忙。但是筷子大哥卻弄巧成拙了，到底還是將蛋清蛋黃攪在一起了。這時(shí)，雞蛋哥哥打電話給西紅柿弟弟，讓他過(guò)來(lái)幫忙，可是西紅柿竟然洗了個(gè)澡才過(guò)來(lái)！西紅柿弟弟來(lái)到廚房后和刀商量：“你把我切成小塊配合一下雞蛋哥哥我們一起做出一道美味。”話音未落，西紅柿就被眼疾手快的刀分成小塊了。鍋大哥有強(qiáng)迫癥，一看這慌亂的場(chǎng)面就火了，油定睛一看說(shuō)：“不好啦，鍋大哥強(qiáng)迫癥犯了，我要去救鍋大哥！”沒(méi)想到油跳進(jìn)鍋里后把自己燒得滾燙了。接著剛洗完澡的蔥花也非常想挽救這個(gè)場(chǎng)面，就和雞蛋哥哥一起跳進(jìn)了鍋里。只聽(tīng)見(jiàn)鍋在炒雞蛋時(shí)奏出了一段交響樂(lè)曲，雞蛋正陶醉在歌聲里面呢，就被炒成小塊了。西紅柿也跳進(jìn)鍋里被鍋的火氣炒熟了。西紅柿弟弟和雞蛋哥哥在炒勺守衛(wèi)的保護(hù)下被“護(hù)送”到盤(pán)子妹妹的身上，就這樣一道美味的西紅柿炒雞蛋就樣誕生了。
媽媽看到我做的菜之后，感動(dòng)不已。我說(shuō)：“媽媽?zhuān)鲆坏啦酥皇桥e手之勞，您在這十年中不知道為我做了多少次菜，我做幾道菜也是應(yīng)該的。以后我還要像烏鴉反哺一樣孝敬你們，媽媽辛苦了！”我們當(dāng)兒女的必須孝順父母，也要理解父母在教育你的時(shí)候的一片苦心。
學(xué)做番茄炒雞蛋作文 篇22
我特別愛(ài)吃西紅柿炒雞蛋，每次媽媽做的時(shí)候，我和妹妹都能把它吃得光光的。那味道，想起來(lái)就讓我流口水，味道香香的還特別下飯。中午，媽媽準(zhǔn)備教我做這一道我最?lèi)?ài)吃的菜。
我從冰箱里拿了三個(gè)西紅柿、四個(gè)雞蛋。我把幾個(gè)西紅柿都洗得干干凈凈，媽媽在旁邊指導(dǎo)我，讓我把西紅柿切成一片一片的。第一次切菜，西紅柿被我切的形狀真是五花八門(mén)，有的很長(zhǎng)，有的很短，自己看著就覺(jué)得好笑。西紅柿切好之后，又開(kāi)始打雞蛋，媽媽說(shuō)，要把雞蛋攪拌均勻。我攪著攪著，有的蛋液不聽(tīng)話，都跑到盤(pán)子外面了。接著，我把鍋里倒點(diǎn)油，油燒熱，放入攪好的雞蛋。這一步不錯(cuò)，我把雞蛋煎得兩面金黃，盛到盤(pán)子里。隨后，我放入油、生姜、鹽、蔥花，炸香，把切好的西紅柿放入鍋里。我不停地翻炒。媽媽又提醒我要把西紅柿里的汁給炒出來(lái)，那樣味道才會(huì)濃。等炒出汁，我又把煎好的雞蛋倒入鍋里一起炒。不一會(huì)兒，香噴噴的西紅柿炒雞蛋就燒好了。我吃了一口，嗯，好吃。妹妹也跑來(lái)要嘗嘗。
媽媽笑著說(shuō)：“端上來(lái)讓為師嘗一嘗味道怎么樣�！蔽易孕艥M滿地端過(guò)來(lái)：“師父，請(qǐng)您品嘗吧！”媽媽吃了一小口，豎起大拇指說(shuō)：“不咸不淡味道剛剛好，比媽媽做的好吃�！�
品嘗著自己的勞動(dòng)成果，我好有成就感哪！
學(xué)做番茄炒雞蛋作文 篇23
這天上午，我剛起床，就聞見(jiàn)了一股清香。我聞著香味兒跑到客廳，原來(lái)是媽媽做了一盤(pán)西紅柿炒雞蛋。我咽了一口口水，迫不及待的拿起了筷子。但這時(shí)母親從廚房出來(lái)了，并且告訴我說(shuō)先去洗臉?biāo)⒀�。我趕緊洗好臉，刷好牙，沖到了客廳。大口大口的把西紅柿炒雞蛋拌飯往嘴里塞。母親卻在旁邊看著我吃，笑而不語(yǔ)。等我反應(yīng)過(guò)來(lái)時(shí)，西紅柿炒雞蛋已經(jīng)被我吃掉大半。我很慚愧，我怎么就這么饞呢？我對(duì)母親說(shuō)，媽媽?zhuān)裉熘形缱屛乙瞾?lái)做一盤(pán)西紅柿炒雞蛋吧，我保證做的很好。母親聽(tīng)了，假裝很驚訝的樣子說(shuō):“你？”瞧不起誰(shuí)呢！我我有點(diǎn)生氣地說(shuō)。
中午。我想著做西紅柿炒雞蛋能有多難？于是我就先把西紅柿放進(jìn)去，再打兩個(gè)雞蛋，也放進(jìn)去。最后去炒出來(lái)一攤奇怪的西紅柿雞蛋糊。我蒙了，嗯？不是這樣子做嗎？母親，這手機(jī)來(lái)了，看見(jiàn)我做的“西紅柿炒雞蛋”，笑了笑。然后對(duì)我說(shuō)，你要先把雞蛋炒好，然后再把雞蛋盛出來(lái)，最后再放西紅柿。于是我重新開(kāi)始鼓起勇氣做西紅柿炒雞蛋。我先把西紅柿切好，雞蛋打好，小蔥也安排上。之后就聽(tīng)從母親的吩咐，先放點(diǎn)油，等油熱了馬上放雞蛋，之后不停的鏟動(dòng)鏟子。雞蛋炒好后關(guān)火，再把雞蛋盛出來(lái)。
然后再把西紅柿放進(jìn)去，等看到有只出來(lái)后，再把雞蛋放進(jìn)去，不停的攪和。撒上調(diào)料，再擺上小蔥，一盤(pán)香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好啦！
我吃著自己親手做的西紅柿炒雞蛋，覺(jué)得味道實(shí)在是太香啦。以后我要向媽媽學(xué)習(xí)做更多的菜。
學(xué)做番茄炒雞蛋作文 篇24
你有過(guò)成功的經(jīng)歷嗎？如果你有，那么你一定知道成功能帶給人喜悅、成長(zhǎng)，還能增長(zhǎng)我們的自信力和自豪感，當(dāng)然我也有成功的經(jīng)歷了，那就是我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋。
第一次，我和爸爸去飯館吃飯，到了那里，我看見(jiàn)許多廚師廚技非常好，比如：那個(gè)廚師把鍋拿起來(lái)炒，火一下子沖了上去，像火山爆發(fā)，而且把菜一下子顛出去，然后接住，那酷炫的動(dòng)作吸引了我，所以我想向老媽學(xué)幾招。
媽媽先教我怎么做簡(jiǎn)單的番茄炒雞蛋，我聽(tīng)了之后，迫不及待地開(kāi)始炒雞蛋，我先把雞蛋磕破一條小縫，輕輕一掰，雞蛋液和蛋掉進(jìn)了碗里，然后把番茄切成片，我慢慢的切，生怕被刀割住了。
接著把蛋液和蛋黃均勻攪拌，把火開(kāi)開(kāi)，倒上油“噼里啪啦”的，嚇得我連忙后撤一步，油熱后，我把雞蛋倒入鍋里，只見(jiàn)一個(gè)油點(diǎn)完美的落在臉上，燙了一個(gè)泡，我想哭，不想再做了，這是媽媽走到我身邊說(shuō)：“做事不能半途而廢，只要堅(jiān)持不懈就一定能成功�！蔽衣�(tīng)了這話，頓時(shí)信心十足，我再把番茄放進(jìn)去，頓時(shí)香味撲鼻，最后加上鹽，一份香噴噴的番茄炒雞蛋做好了，看著那金燦燦的雞蛋，浸染著紅彤彤的西紅柿湯汁，別提多誘人啦！
吃著我做的食物，真是美滋滋的，同時(shí)我也明白了只要堅(jiān)持不懈，就一定會(huì)成功。
學(xué)做番茄炒雞蛋作文 篇25
是什么？是從天上掉下來(lái)的金燦燦的獎(jiǎng)牌撿著了，就成功了嗎？不是。是馬馬虎虎、隨隨便便地草草做完了事，就成功了嗎？那更不是。成功不是天生的，我也是了挫折才獲得成功的。
去年，、大姑小姑、兄弟姐妹來(lái)我一個(gè)大團(tuán)聚，好不。奶奶悄悄告訴我，讓我?guī)湍棠套鰝�(gè)番茄炒，好讓我證明給大家：我已不是去年那懵懂無(wú)知的小屁孩了。我想也沒(méi)想，就興高采烈的答應(yīng)了。
從冰箱里拿來(lái)四個(gè)雞蛋，我把它們放在灶臺(tái)上，先去洗干凈手再剝。誰(shuí)知這群頑皮的不倒翁晃呀晃，直聽(tīng)啪的一聲，掉在地上打碎了。我生氣極了，咬牙切齒的走了。
奶奶也不生氣，倒笑著說(shuō)我是吃不著葡萄倒說(shuō)葡萄酸，我才不是狐貍哩！我只好嘟著嘴回來(lái)。
我先開(kāi)始剝雞蛋。但當(dāng)我敲開(kāi)時(shí)，雞蛋本來(lái)應(yīng)該打進(jìn)碗里，可馬虎的我卻讓它滑到不知哪個(gè)地方。你我不是母雞，哪來(lái)那么多蛋！奶奶終于生氣了，我只好認(rèn)真做。當(dāng)后面兩個(gè)雞蛋剝好時(shí)，我終于長(zhǎng)舒了一口氣。
最難的步驟當(dāng)然是把雞蛋與番茄混起來(lái)炒了。我從小怕火，看見(jiàn)它像惡魔一樣熊熊燃燒時(shí)，便落荒而逃。這時(shí)，奶奶說(shuō)：乖乖呀，火燒不著我們，大膽點(diǎn)！我把番茄雞蛋倒進(jìn)去，頓時(shí)嗞的一聲，把我嚇一跳，心像小兔子一樣跳著。我試著放點(diǎn)鹽、糖，趁著大火還沒(méi)發(fā)火，趕緊攪拌。不一會(huì)兒，潔白的碟子盛著金黃的雞蛋和火紅的番茄，顯得淋漓盡致。
學(xué)會(huì)生存本領(lǐng)，我為你豎大拇指，我學(xué)會(huì)做番茄炒雞蛋，我為我感到自豪。
學(xué)做番茄炒雞蛋作文 篇26
星期五晚上，我比爸爸媽媽早到家。一進(jìn)門(mén)，我看了看鐘表，才5：00，爸爸媽媽還要一個(gè)小時(shí)才下班。突然，有一個(gè)念頭從我的腦海里閃過(guò)——幫媽媽做晚飯。這一定是一件一鳴驚人的舉動(dòng)，不但可以鍛煉一下自己的動(dòng)手能力，還可以減輕爸爸媽媽的負(fù)擔(dān)。對(duì)，就這么干！
做什么菜好呢？嗯。就做一個(gè)番茄雞蛋吧！說(shuō)干就干。先把兩個(gè)番茄切成丁，再拿來(lái)四個(gè)雞蛋，我便開(kāi)始了。先往鍋里放了一些油，過(guò)了一會(huì)兒，我把打好的雞蛋放進(jìn)鍋里，再把番茄也放進(jìn)鍋里，炒熟了以后，我放了一大勺鹽，菜出鍋了，我嘗了一下，呀！真咸，雞蛋也都炒糊了，因此，今天的晚飯泡湯了，媽媽回來(lái)見(jiàn)了笑著說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，明天我教你做�！蔽腋吲d萬(wàn)分，一蹦三尺高。
星期六，媽媽買(mǎi)來(lái)兩個(gè)番茄，在媽媽的指導(dǎo)下，我從冰箱里拿出四個(gè)雞蛋打在同一個(gè)碗里，攪拌均勻，然后往鍋里放少量的油，當(dāng)鍋里飄起一縷青煙時(shí)，油在鍋里跳起舞來(lái)，不時(shí)的唱著歌，我趕緊把雞蛋放進(jìn)鍋里，過(guò)了一會(huì)兒，雞蛋成了一個(gè)餅的形狀，我把雞蛋切成塊，再把切成丁的番茄放進(jìn)鍋里，最后，我放了少量的鹽，一盤(pán)香氣撲鼻的番茄炒雞蛋出鍋了。如果您在場(chǎng)，一定垂涎三尺。
我把菜放在桌子上的時(shí)候，爸爸媽媽都稱(chēng)贊我真能干。媽媽嘗了一口說(shuō)：“真好吃，比我做的還好。：我聽(tīng)了，感覺(jué)比吃了蜜還甜，心里高興極了！
我美滋滋地吃著自己做的菜，比以前更香了。通過(guò)這件事，使我明白了：做任何事情，只要自己努力，就一定能夠做好。
學(xué)做番茄炒雞蛋作文 篇27
我今天剛回到家，發(fā)現(xiàn)家里空無(wú)一人，除了我家的那個(gè)“活寶”。為了填飽正在唱“空城計(jì)”的肚皮，我利用現(xiàn)有資源開(kāi)始了我的“挑戰(zhàn)”——第一次番茄炒雞蛋。
我打開(kāi)冰箱，取出新鮮的、紅彤彤的番茄，擰開(kāi)水龍頭，把番茄清洗了三次，然后拿起菜刀把它切成了一方塊一方塊的。嗯，初次作戰(zhàn)第一步成功！
我拿出兩個(gè)看起來(lái)特別新鮮的雞蛋，準(zhǔn)備了一只碗。我拿起一個(gè)雞蛋，把它的蛋殼外表中心用三分力向碗壁磕去，只聽(tīng)“咔嚓”一聲，雞蛋裂開(kāi)了一條縫，我在加兩分力，又聽(tīng)一聲“咔嚓”，亮的蛋清先是緩緩的流出來(lái)，接著，蛋黃像是等不及了似的，“哧溜”一聲滑進(jìn)了碗里。接著，我如法炮制，打了第二個(gè)雞蛋。我加了一勺半的鹽，用筷子把蛋均勻的攪和在一起，在五分鐘后，所有準(zhǔn)備工作已經(jīng)就緒。
我擰開(kāi)煤氣灶的開(kāi)關(guān)，向鍋里倒了0·5克油，先把番茄倒進(jìn)去翻炒，在三分鐘過(guò)后又把雞蛋倒進(jìn)去。一下，兩下，三下……終于在我堅(jiān)持不懈的努力下，這盤(pán)美味佳肴總算ok了。我小心翼翼地夾起一塊蛋，用嘴吹了吹，先用舌尖碰了碰，然后放進(jìn)嘴里，嗯，不咸不淡，剛剛合適�！盎顚殹毙囊硪淼膰L了一塊，也贊嘆不已：“小姨，你的廚藝又長(zhǎng)進(jìn)了�！�
第一次炒番茄雞蛋，是非常成功，我以后一定要再接再厲，爭(zhēng)取做更多美味佳肴！
學(xué)做番茄炒雞蛋作文 篇28
我最?lèi)?ài)吃番茄炒雞蛋了。今天，我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)裉煳襾?lái)做一個(gè)番茄炒雞蛋給你吃�！薄澳阈袉�？”“行，小菜一碟�！薄昂冒伞！眿寢屗斓卮饝�(yīng)了。媽媽給我系上圍裙，說(shuō)：“就等你大顯身手了。”
我從冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋和一個(gè)大番茄。我先把番茄洗干凈，小心翼翼地切成片，再把雞蛋打在碗里，放點(diǎn)鹽和黃酒，用筷子把蛋汁打勻。
準(zhǔn)備工作做好了，我打開(kāi)煤氣灶，往鍋里放了一點(diǎn)油。等油漸漸地?zé)崃�，我把打勻的蛋汁輕輕地倒進(jìn)鍋里。蛋汁一到鍋里馬上凝結(jié)起來(lái)，還泛起一圈美麗的花邊。媽媽說(shuō)：“快用鏟子鏟碎�！蔽疫B忙拿起鏟子，把雞蛋翻炒了幾下，然后盛在了碗里。
接著，我又在鍋里放了一點(diǎn)油。等油熱了，我把番茄倒進(jìn)去。只聽(tīng)“哧啦”一聲，油星不停地往外濺，嚇得我轉(zhuǎn)身就要跑。媽媽說(shuō)：“番茄上的水太多了，油不濺出來(lái)才怪呢！”過(guò)了好一會(huì)兒，鍋里漸漸地平息了下來(lái)。我連忙加了一點(diǎn)鹽和糖，用鏟子翻炒起來(lái)。等番茄變軟了，我又把雞蛋倒了下去。啊！紅紅的番茄和金黃的雞蛋塊混合在一起，真好看！
我湊近了聞一聞，��！真香啊，我的口水都差點(diǎn)流出來(lái)了。味道一定不錯(cuò)！我信心十足地把番茄炒雞蛋盛到了盤(pán)子里，迫不及待地嘗了一口，酸溜溜、甜津津的，真好吃！耶，成功啦！我高興極了！爸爸媽媽也夸我是能干的小廚師。
學(xué)做番茄炒雞蛋作文 篇29
我會(huì)熬粥，但不會(huì)炒菜。盡管我做過(guò)飯，但是沒(méi)有媽媽做的好吃，不過(guò)只要我勤學(xué)好問(wèn)勇于嘗試，就一定可以的。
一天，我趁媽媽不注意偷偷溜進(jìn)了廚房，我想我一定要給媽媽一個(gè)驚喜。我拿了兩個(gè)雞蛋和兩個(gè)番茄。我先把雞蛋寶寶打碎倒進(jìn)碗里，再用筷子把蛋清和蛋黃攪和均勻放在一邊。該處理番茄了，我先把番茄用清水洗干凈，然后放在案板上，那番茄就像說(shuō)了謊的小孩子一臉都漲紅了。好了，這時(shí)候該切番茄，我一片一片的切，小心翼翼的切，把切好的番茄放在碗里備用。接下來(lái)我把油倒進(jìn)炒鍋里，打開(kāi)火，小火苗就激情的開(kāi)始舞蹈，我把炒鍋放上去，小火苗立刻就跳不動(dòng)了。過(guò)了一小會(huì)兒，油熱了，我把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)油鍋了，翻幾下再把番茄倒進(jìn)去。雞蛋和番茄就開(kāi)始高興的唱歌跳舞，它們和炒鍋匯聚成一首廚房交響樂(lè)。眼看我的雞蛋番茄就做成了，我心里別提有多高興了。媽媽好像聞到了香味，就過(guò)來(lái)了，看著我做的雞蛋番茄都反應(yīng)不過(guò)來(lái)了。
過(guò)了好久，媽媽才反應(yīng)過(guò)來(lái)，她激動(dòng)的親了我一下，嘴上雖然什么也沒(méi)說(shuō)但我知道媽媽心里是愛(ài)我的喲。我說(shuō)：媽媽嘗一口吧。媽媽嘗了一口說(shuō)太好吃了，這是我吃過(guò)的最好吃的菜。我嘗了一口并沒(méi)有媽媽做的好吃。我明白了這是媽媽對(duì)我的愛(ài)，母愛(ài)是最偉大的。
通過(guò)這件事我明白了有些事看起來(lái)很難，但只要一步一步的做卻沒(méi)有那么難，我還明白了母愛(ài)是最偉大的，最無(wú)私的.我以后還要做會(huì)做更多的菜，給爸爸媽媽吃，給我所有的親人吃。
學(xué)做番茄炒雞蛋作文 篇30
星期天的中午，媽媽說(shuō)吃米飯，做我最?lèi)?ài)吃的番茄炒雞蛋，我很想自己試一試，于是就央求媽媽教我做番茄炒雞蛋。
按照媽媽說(shuō)的,我準(zhǔn)備了兩個(gè)番茄和三個(gè)雞蛋。先把番茄洗干凈,然后把番茄切成小塊。可是圓圓的番茄在案板總是不聽(tīng)話，我用左手緊緊地按著它，右手小心地拿著菜刀，費(fèi)了九牛二虎之力總算是把番茄切成一小塊一小塊，然后把它們放在盤(pán)子里。接下來(lái)就是在碗里打雞蛋了，我拿起雞蛋在碗邊輕輕敲了一下，可是雞蛋好像很結(jié)實(shí)，一點(diǎn)動(dòng)靜都沒(méi)有。媽媽說(shuō)我用力太小了，于是我又拿起雞蛋在碗邊使勁敲了一下，只聽(tīng)得咔嚓一聲，蛋清一下子就流了出來(lái)，嚇得我把雞蛋都扔到了地上。媽媽說(shuō)我用力太大了，打雞蛋呢，用勁要適中，把雞蛋在碗邊磕一個(gè)小口，然后用手一掰，這樣蛋清和蛋黃就能流進(jìn)碗里了。我又按照媽媽說(shuō)的訣竅試了一次，這次終于成功了。接著我往碗里放了一丁點(diǎn)鹽，然后就用筷子按一個(gè)方向輕輕地?cái)嚢�，生怕把蛋液攪出碗外。媽媽說(shuō)只有把雞蛋攪勻了，炒出的雞蛋才會(huì)又嫩又軟。
準(zhǔn)備工作做好了，接下來(lái)就該炒了。開(kāi)大火，在鍋內(nèi)倒入植物油，不一會(huì)，鍋里就冒出一股輕煙。我害怕不敢動(dòng)手，在媽媽鼓勵(lì)下，我小心翼翼地把攪好的雞蛋倒入鍋內(nèi)，然后用鏟子翻炒幾下，一股濃濃的蛋香味撲鼻而來(lái)，這時(shí)我把番茄塊倒入鍋內(nèi)同雞蛋一起翻炒約兩分鐘，再放一點(diǎn)鹽就出鍋了。我迫不及待地拿出一雙筷子，夾了一小塊放在嘴里，啊，好燙呀！不過(guò)味道還不錯(cuò)呦！
我把菜端到飯桌上，媽媽嘗了一口說(shuō)：“真好吃，比我做的還好呢！”我聽(tīng)了高興極了，心里比吃了蜜還甜！
我終于學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋，心里有說(shuō)不盡的高興，美滋滋地吃著自己做的番茄炒雞蛋，覺(jué)得特別好吃，因?yàn)檫@里面有我自己的勞動(dòng)成果哦！
學(xué)做番茄炒雞蛋作文 篇31
看到媽媽每天頂著熱辣辣的太陽(yáng)出去工作，晚上回來(lái)還要做飯給我吃，我很心疼，趁著暑假不用上課我得幫媽媽分擔(dān)點(diǎn)，今天我就來(lái)做一道媽媽最喜歡吃的番茄炒雞蛋，讓她開(kāi)心一下。
我先打了兩個(gè)雞蛋，把它們攪拌成均勻的金黃色，又從冰箱里拿了兩個(gè)番茄洗凈，切成月牙形小塊，準(zhǔn)備工作好了，接下來(lái)“啪嗒”打開(kāi)煤氣，藍(lán)色的火苗歡快地舔著鍋底，我倒上油，等油熱了，我又趕緊把攪拌好的雞蛋液倒進(jìn)去，頓時(shí)鍋里傳來(lái)“噼里啪啦”的聲響，幾滴油調(diào)皮地跳出了鍋，嚇得我把鍋鏟一扔，直往后退。過(guò)了一會(huì)兒，我見(jiàn)聲音沒(méi)那么大了，油也老實(shí)地不往外濺了，雞蛋液在鍋中像花兒般盛開(kāi)，我便戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地拿起鍋鏟，把雞蛋上下翻炒，直到雞蛋液體全都變成金黃的固體，熄了火。我拿筷子夾了一塊嘗一嘗，蛋香味充溢了我的口腔，真好吃，我滿意地咂了咂嘴，我又拿來(lái)碗把雞蛋盛出來(lái)備用。接下來(lái)如法炮制，我把切好的番茄放油鍋里炒到半熟，再把雞蛋倒進(jìn)鍋，加入一些鹽，味精，對(duì)了，還有糖（要不會(huì)很酸），一同翻炒，此時(shí)香味裊裊襲來(lái)，想必已經(jīng)好了。我把番茄炒雞蛋盛在一個(gè)白菜形狀嵌金邊的盤(pán)子中，金黃的雞蛋塊像裹上了紅紅的紗衣，真是色香味俱全啊!
樓道里傳來(lái)了腳步聲，緊接著就是鑰匙轉(zhuǎn)動(dòng)鎖孔的聲音，“吱嘎”門(mén)開(kāi)了，媽媽看到桌上的番茄炒雞蛋，眼都笑成了兩條縫，她趕忙用我遞給的筷子夾一塊放在嘴里一嘗，“嗯，不錯(cuò)嘛！”說(shuō)著連吃不停，看著媽媽吃得這么香，我心里想：番茄炒雞蛋成功啦！讓媽媽開(kāi)心一下的心愿也實(shí)現(xiàn)啦！
學(xué)做番茄炒雞蛋作文 篇32
生活中有許多童年記憶，每個(gè)記憶就像一排排腳印，陪著我長(zhǎng)大。憶起我第一次做番茄炒雞蛋，那味道真香！
在二年級(jí)寒假時(shí)，我在家里做了許多家務(wù)，比如：冼菜、掃地、冼衣服……但讓我印象最深的是第一次做番茄炒雞蛋。那天我正閑著，忽然有了自己做菜的念頭，做什么菜好呢？腦海里突然浮現(xiàn)媽媽曾經(jīng)跟我說(shuō)過(guò)番茄炒雞蛋的做法，就做它吧！
我從冰箱里拿出了雞蛋、番茄和調(diào)味料。先打兩個(gè)雞蛋和切一個(gè)番茄；把鍋熱了之后，再倒點(diǎn)油進(jìn)鍋里；然后把番茄倒進(jìn)去，炒呀炒，把番茄弄出來(lái)后，我開(kāi)始煎雞蛋了；雞蛋炒好后，接著，我便把炒好的番茄加了進(jìn)來(lái)，再加點(diǎn)水；最后放點(diǎn)鹽和豉油，煮了一會(huì)兒就出鍋了。
我迫不及待地嘗了一口我做的番茄炒蛋。��！怎么像蜜糖這么甜？我去看了一眼調(diào)味料，才發(fā)現(xiàn)剛剛錯(cuò)把糖當(dāng)成鹽了。再?lài)L一嘗雞蛋，煎的時(shí)候過(guò)頭了，一點(diǎn)都不是媽媽平時(shí)做的味道。我像泄了氣的球一樣，一屁股坐到沙發(fā)上，生著悶氣：怎么做個(gè)菜這么難呢？過(guò)了一會(huì)兒，我想起了老師說(shuō)的一句話：世上無(wú)難事，只怕有心人。是啊，我只是一次失敗了，我下次做的時(shí)候改進(jìn)不就可以了嗎？我沖向廚房，決定再做一遍。這一次，我吸取了前一次的教訓(xùn)。
成品出來(lái)了，我湊近一聞，好香呀！嘗一口，眼里冒出金光，哇！味道真好！我終于成功啦！
爸爸媽媽回家，看到我做了番茄炒蛋，他們還沒(méi)冼手就忍不住拿起筷子嘗了起來(lái)，我滿心期待地看著他們品嘗：“怎么樣，怎么樣？好吃嗎？”爸爸直接對(duì)我豎起了大拇指：“很棒哦，女兒！跟你媽媽做的有得一比了�！甭�(tīng)到爸爸這評(píng)價(jià)，我心里比吃了蜜還要甜。
同學(xué)們，我們有時(shí)失敗了，不要灰心，要堅(jiān)持不懈，才行哦！我們要相信“世上無(wú)難事，只怕有心人”。
學(xué)做番茄炒雞蛋作文 篇33
星期六，我看見(jiàn)奶奶正在準(zhǔn)備做我最?lèi)?ài)吃的番茄炒雞蛋，我跑到奶奶旁邊嚷嚷著，要學(xué)番茄炒雞蛋，奶奶答應(yīng)了，接著奶奶給我講了做番茄炒雞蛋的具體步驟。
我拿了2個(gè)紅彤彤的番茄和2個(gè)橢圓形的雞蛋，按照奶奶說(shuō)的，先用清水把番茄洗干凈了，然后切成一片一片的，裝在盤(pán)子里備用，繼續(xù)把大蒜、大蔥和生姜洗干凈，切好放在盤(pán)子里，最后我將拿出的雞蛋，敲了一條縫，把它扒開(kāi)，讓蛋白和蛋清流進(jìn)碗里，我用筷子把蛋黃和蛋白攪勻。
一切準(zhǔn)備完畢，正式開(kāi)始炒雞蛋了，我往鍋里倒了些油，沒(méi)想到，我還沒(méi)放好，一滴油就從鍋里跳到了我手上，我叫了一聲：“好燙��！”奶奶說(shuō)：“讓我來(lái)吧。”這時(shí)，我正準(zhǔn)備放棄，突然想起了媽媽說(shuō)的做事要有始有終，不能半途而廢。于是我對(duì)奶奶說(shuō)：“我既然要學(xué)做，就必須要做完，做好，不然咋能學(xué)會(huì)呢？”接著，油燒的差不多熱的時(shí)候，我把雞蛋倒進(jìn)了鍋里，用鏟子來(lái)回翻炒，直到炒成金黃色塊狀后把雞蛋鏟進(jìn)盤(pán)子里。然后把大蒜、大蔥、姜放進(jìn)鍋里翻炒了兩下，再把切好的番茄放在鍋里翻炒一會(huì)，最后將先前炒的雞蛋放進(jìn)鍋里，一直翻炒，待番茄炒爛和雞蛋融合在一起后，放上鹽翻炒幾下就出鍋。
番茄蛋炒好了，我額頭也冒出了汗水，而且手也有點(diǎn)累，不過(guò)聞著香噴噴的番茄雞蛋，我還是很高興，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋。在吃飯的時(shí)候，吃著我自己炒的番茄雞蛋，心里想著：我做一道菜都這么累，奶奶每天為我們做的一桌菜一定更累，而且灶邊又熱，又容易被燙，我以后一定不能再挑食讓奶奶不為我操心。
學(xué)做番茄炒雞蛋作文 篇34
有名的家常菜，美味又營(yíng)養(yǎng)，最適合我們這些正在長(zhǎng)身體的小朋友吃啦！下面先告訴大家，我是怎么做這道菜的吧
第一步，我會(huì)準(zhǔn)備好做番茄炒雞蛋的食材和用具。我先從冰箱里拿出幾個(gè)番茄和幾個(gè)雞蛋，把番茄放在水盆里泡著。我打開(kāi)熱水，按一些洗潔精倒在布上，用沾了洗潔精的布把菜板仔仔細(xì)細(xì)地洗得干干凈凈。
第二步，我會(huì)把雞蛋炒熟備用。我先把鹽拿出來(lái)用小勺子舀一小勺鹽在小碗里，然后把幾個(gè)雞蛋逐一在鍋沿上敲破，打開(kāi)條縫，再輕輕地用兩根大拇指掰開(kāi)蛋殼，讓蛋白和蛋黃掉到有鹽的小碗里，我們這時(shí)就要用到鹽了，接著我用筷子把它們攪拌均勻。攪拌的時(shí)候，動(dòng)作可不要太大，不然雞蛋液很容易濺到衣服上。我曾經(jīng)就中過(guò)幾次招了。攪拌好了，把火打開(kāi)，鍋里放上油燒熱，然后把小碗里黃黃的蛋液倒入鍋里，快速翻炒幾下，金燦燦香噴噴的雞蛋煎好了，放入另一個(gè)碟子里備用。
第三步，我把番茄從水盆里撈起來(lái)，在水龍頭下又反復(fù)搓洗了幾遍，把番茄洗得都快要破皮了。然后，用刀把幾個(gè)被洗干凈的番茄切成小丁丁，再往鍋里倒一些油，等到油燒的會(huì)發(fā)出噼噼啪啪的聲音，窩里也開(kāi)始有點(diǎn)冒煙了，這時(shí)候，我把番茄迅速放入鍋里翻炒幾下，再把雞蛋也放進(jìn)鍋里，放上一小勺細(xì)鹽，再次翻炒幾下。廣東人愛(ài)吃甜，所以還會(huì)放上一些糖，再翻炒幾下，一道熱氣騰騰的美味佳肴番茄炒雞蛋，在我的手中誕生啦！
我把美味佳肴番茄炒雞蛋端上餐桌，爺爺奶奶爸爸媽媽一個(gè)個(gè)贊不絕口，還說(shuō)是他們最?lèi)?ài)吃的佳肴呢！所以，每次我回家，番茄炒蛋成了我的拿手菜！
學(xué)做番茄炒雞蛋作文 篇35
放學(xué)了，我背著書(shū)包回家了，剛走到家門(mén)口，就聞到了一股香味。我迫不及待的地打開(kāi)了門(mén)，放下了書(shū)包，沖進(jìn)廚房，��！原來(lái)媽媽在做西紅柿炒蛋呀！
我專(zhuān)心致志的盯著媽媽那雙手，媽媽拿起兩個(gè)西紅柿，西紅柿長(zhǎng)得紅彤彤的像一個(gè)小女孩的臉蛋。西紅柿有著清香的味道，當(dāng)太陽(yáng)光照著西紅柿，西紅柿的紅外衣變得光滑，油亮亮的。媽媽拿起刀，先把西紅柿的綠帽子摘下來(lái)，再用刀把西紅柿切對(duì)半，再切成一塊一塊的，最后把西紅柿裝入碗里。
媽媽又拿來(lái)一個(gè)干凈的碗，拿起四個(gè)土黃色的雞蛋，每個(gè)雞蛋都像一個(gè)橄欖球。雞蛋的外殼就像小女孩的臉蛋一樣，滑滑的。媽媽拿起一個(gè)雞蛋，在碗的邊緣敲了一下，雞蛋裂開(kāi)了一點(diǎn)裂縫。媽媽把兩個(gè)大拇指，貼在裂口，把雞蛋掰開(kāi)，雞蛋像瀑布一樣落入碗里，蛋白是透明的有點(diǎn)黏黏，蛋黃是黃色圓形的，聞上去一點(diǎn)都不香，還有點(diǎn)臭腥味讓人提不起吃的欲望。媽媽拿起筷子，按順時(shí)針的方向攪拌。攪拌后，雞蛋變成了青黃色，蛋白和蛋黃混在了一起，就像一個(gè)蛋撻的面。
開(kāi)始煮西紅柿炒蛋了，媽媽打開(kāi)電磁爐，等鍋微熱就倒一點(diǎn)橄欖油進(jìn)去。頓時(shí)想起一陣“吱吱”聲，橄欖油的香氣撲鼻而來(lái)。媽媽把攪拌好的雞蛋液倒入鍋里，鍋里就像鋪上一層黃地毯，幾秒鐘黃地毯開(kāi)始冒出了泡泡，媽媽用鍋鏟把雞蛋翻滾了一下，煎一會(huì)又翻滾了一下，雞蛋炒好了。媽媽把雞蛋倒入碗里，再把西紅柿放入鍋中。媽媽繼續(xù)翻炒，西紅柿立刻變得軟軟的了，西紅柿汁慢慢滲了出來(lái)，媽媽放了點(diǎn)鹽巴繼續(xù)翻炒了幾下，瞬間西紅柿的香味撲鼻而來(lái)。只見(jiàn)媽媽把炒好的雞蛋放入鍋中一起炒，讓蛋與西紅柿汁完全融合，放了一點(diǎn)鹽巴、酒再炒幾下，最后放一點(diǎn)味精，再翻炒幾下，“哇、哇！”好吃的西紅柿炒蛋就大功告成！我迫不及待的用筷子，夾起了西紅柿往嘴里一塞，真好吃！
我心想：今天是母親節(jié)，晚上我也能做一些簡(jiǎn)單的飯菜給媽媽品嘗，就這道西紅柿炒蛋吧！
學(xué)做番茄炒雞蛋作文 篇36
今天電視機(jī)網(wǎng)絡(luò)課上講了怎么做番茄炒雞蛋，一下課，我便躍躍欲試，請(qǐng)來(lái)了家常菜大師——媽媽來(lái)助我一臂之力。
我們從冰箱里拿出了三個(gè)番茄，兩個(gè)雞蛋，還有油壺、糖、鹽和鍋鏟，我們?cè)傧瞪蠂梗蔽溲b，準(zhǔn)備出擊！
我們要先把番茄洗一下，我把番茄放到水龍頭下沖，可是怎么洗都洗不干凈，媽媽見(jiàn)狀，沾了一點(diǎn)鹽到番茄上，讓我再?zèng)_，我半信半疑：放鹽干什么？有什么用呢？但剛過(guò)一會(huì)，這些問(wèn)題都煙消云散了，媽媽告訴我，鹽能殺菌，洗菜時(shí)要放點(diǎn)鹽才行。
下面要把番茄切成塊，我可沒(méi)用過(guò)刀啊！我只好小心翼翼地拿起刀，手顫抖著，慢慢地靠近番茄，可是因?yàn)榱獠粔颍钟衷诙�，番茄一下子掉到了地上，“再試一次”，媽媽鼓�?lì)我說(shuō)，只見(jiàn)她手上拿著兩個(gè)新洗好的番茄，這一次，我的手不再顫抖，一下了就好了。
下面要打雞蛋了，這可是我的絕活，我天天幫外公打雞蛋，能不會(huì)嗎？我把雞蛋一倒，熟練地拿起筷子，打了不到三分鐘就好了，再加一勺鹽。
下面要開(kāi)始炒了，我剛往鍋中倒了一點(diǎn)油，它們就像見(jiàn)到老朋友似的，激動(dòng)極了。一個(gè)個(gè)小油泡泡爆開(kāi)，差點(diǎn)弄到我手上，等它平靜一點(diǎn)時(shí)，我把打好的蛋清倒入鍋中，噼里啪啦、噼里啪啦，差不多了，放點(diǎn)雞精，翻一下，好了，完成！我用鍋鏟把它們一個(gè)個(gè)鏟進(jìn)盤(pán)子里，呼，終于煎好了。
下面要炒番茄了，我吸取了上次的教訓(xùn)，一倒油就離鍋遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，等它平靜下來(lái)，我再把切好的番茄倒進(jìn)去，剛倒進(jìn)去的時(shí)候，嚇了我一跳，過(guò)了一會(huì)鍋里就有點(diǎn)甜香，我再弄點(diǎn)糖和鹽進(jìn)去，再用鍋鏟壓了壓，把汁水壓出來(lái)，我再把雞蛋放進(jìn)去，翻炒幾下，好了，完成！
雖然自己做的菜比不上媽媽做的好吃，但吃自己做的菜，品嘗自己的勞動(dòng)成果，也是一件幸福的事呢！你說(shuō)呢？
學(xué)做番茄炒雞蛋作文 篇37
今天，媽媽買(mǎi)了幾個(gè)番茄，準(zhǔn)備教我番茄炒雞蛋。
我先從冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋，又拿來(lái)一個(gè)碗開(kāi)始打蛋。我把一個(gè)雞蛋在碗邊輕輕一敲，雞蛋紋絲不動(dòng)，我又輕輕敲了幾下，可蛋殼還是沒(méi)有破。媽媽在一旁對(duì)我說(shuō)：“要敲得重一些�！庇谑俏矣昧σ磺茫@次蛋殼倒是破了，但蛋液卻都流到外面了。媽媽鼓勵(lì)我再試一次，于是我又拿起一個(gè)雞蛋，稍稍用力一敲，雞蛋殼裂出一條縫，我小心翼翼地把蛋殼往兩邊一掰，雞蛋應(yīng)聲落入碗里。媽媽對(duì)我豎起了大拇指。
接著，我學(xué)著媽媽的樣兒快速攪著雞蛋，可沒(méi)攪幾下，蛋液又?jǐn)嚨搅送饷�。這次媽媽手把手教我如何把蛋攪勻，還告訴我一定要把蛋打到液面起許多泡泡才行。
終于，我把蛋攪勻了，接著該洗番茄了。我認(rèn)真把番茄洗干凈，再把番茄一切為二，然后均勻切成很多塊。看著紅通通的番茄，我忍不住捏起一塊，塞進(jìn)了嘴里。
終于該下鍋了，我先把鍋燒熱，然后再放上一薄層油。等油燒熱，我小心翼翼地把雞蛋倒入鍋中，并快速地翻炒著，不一會(huì)兒，金燦燦的雞蛋就起鍋了。
我又在鍋里放上油，油熱了放入番茄時(shí)，鍋“噼哩啪啦”地炸了起來(lái)，我嚇得急忙跳開(kāi)。一旁的媽媽迅速拿起鍋鏟，立即翻炒著，并叫我放入雞蛋。看到油不炸了，我才接過(guò)了媽媽的鍋鏟。不一會(huì)兒，番茄熟了，我快速地放了小半勺鹽、大半勺糖和一些水又翻炒了幾下，濃郁的香氣飄了出來(lái)，真香��！
我的番茄炒蛋終于出鍋了。看！盛在碗里的番茄炒蛋顏色鮮艷，香味撲鼻，真想吃呀！味道如何呢？我和媽媽一起嘗了嘗，酸酸甜甜，十分可口，只是淡了些。不過(guò)少吃鹽對(duì)身體好嘛！
這次的番茄炒蛋，媽媽給我打了80分。對(duì)于第一次下廚的我，這可是個(gè)不錯(cuò)的成績(jī)哦！我一定要把我做的番茄炒蛋拿給爺爺奶奶嘗一嘗。
學(xué)做番茄炒雞蛋作文 篇38
今天放假，我決定給爸媽露一手我的廚藝。
平時(shí)我特別喜歡吃番茄炒雞蛋，可爸媽也不是經(jīng)常有空炒這道菜給我吃，我有時(shí)候也會(huì)嫌棄他們把雞蛋炒得太老或者番茄不夠入味。
“你自己那么喜歡吃，就自己學(xué)著炒一個(gè)，也讓我們嘗嘗你的手藝，不能做個(gè)只會(huì)指揮別人，自己卻不會(huì)動(dòng)手做的人！”爸爸有一天給了提議。
于是，我就早早地網(wǎng)上找了菜譜，看了里面的操作步驟，今天決定自己來(lái)炒一道。
我在媽媽買(mǎi)回來(lái)的一袋番茄中，挑了兩個(gè)大一點(diǎn)的，然后從冰箱里拿了3個(gè)雞蛋。
在把番茄洗干凈、切好之后，我就找了一個(gè)盆子先把它們裝好，同時(shí)在媽媽一旁的指導(dǎo)下，切了蔥、姜、蒜。
平時(shí)看媽媽切菜很輕巧，當(dāng)我自己去做的時(shí)候，才發(fā)現(xiàn)自己很笨拙，速度也慢的像蝸牛。
爸媽也沒(méi)有催我，再回想自己每次肚子餓催他們做飯快一點(diǎn)，真心是不體貼。
我把鍋燒熱之后，放了一點(diǎn)油，放了蔥花等，再把攪拌好的雞蛋液倒了進(jìn)去。很快，雞蛋就成塊狀，還有撲鼻的香味。想想剛才打蛋的時(shí)候，還不小心把一個(gè)小蛋殼給漏進(jìn)去，花了好一會(huì)才挑出來(lái)。
等雞蛋熟了，我先把它倒出鍋裝好，再倒油放蔥末等，然后炒番茄，期間也加了點(diǎn)水，不然番茄汁就燒干了，等番茄有點(diǎn)軟了，我把煎好的雞蛋也倒入，然后放了鹽和雞精，等沸騰就開(kāi)鍋了。
等我把那道紅黃相間的番茄炒蛋端上桌的時(shí)候，爸爸迫不及待地嘗了一口，然后笑了，說(shuō)“你自己嘗一嘗！”
我一吃，呀，有點(diǎn)咸了，不過(guò)配飯的話也挺好的。爸媽也一點(diǎn)不嫌棄，我們一起把這道菜都吃光盤(pán)了。
通過(guò)學(xué)習(xí)炒這道菜，我也明白了爸媽平時(shí)做飯的不容易，他們工作那么辛苦還要為我做飯，還要被我挑剔，想想自己就覺(jué)得慚愧，所以現(xiàn)在我學(xué)會(huì)了這道菜，以后有空的時(shí)候，我也可以炒給他們吃，想想就好開(kāi)心。
學(xué)做番茄炒雞蛋作文 篇39
今天，我自己做了一道菜——番茄炒蛋！
首先，我準(zhǔn)備了：2個(gè)番茄、3只雞蛋、4勺白糖，一些鹽、蔥花、油。我先把番茄洗凈，切成小塊，然后，把準(zhǔn)備的3個(gè)光滑的雞蛋打碎，放在一個(gè)碗里，加進(jìn)一些水，搞成糊狀。
到了開(kāi)始炒菜了，我的心“怦怦怦”直跳，緊張極了！奶奶幫我打開(kāi)火，鍋熱了，我往鍋里放少許油，等油冒小泡后，再放入雞蛋一起炒。開(kāi)始倒進(jìn)去時(shí)，雞蛋四周都冒起了小泡泡，后來(lái)，被我翻來(lái)翻去炒熟了，就裝上盤(pán)子。
接著，我放油炒番茄。哇！香氣直向我撲來(lái)，香得我一邊流口水，大概過(guò)了5分鐘，我把雞蛋倒入鍋中，加了鹽和白糖，放入蔥花一起炒了1分鐘左右，番茄炒蛋熟了。我小心地把它們裝進(jìn)盤(pán)子里。
炒完這道菜，我心里美滋滋的，聞了聞，哇，好香��！我迫不及待地嘗了一口，味道好極了！我馬上拿給媽媽吃，媽媽舔了舔嘴巴，笑著說(shuō)：“真好吃！煮得好像奶奶的水平了！”我聽(tīng)了，高興地蹦起來(lái)！
第一次煮菜，我既緊張又興奮！煮菜原來(lái)沒(méi)有想象中那么難，只要我們肯嘗試，就有可能成功！
星期五的下午，我們班舉行大掃除。
許老師給我分配工作，讓我去收拾講臺(tái)并擦干凈。接到工作我拿起抹布往水里一放，抹布馬上濕了，我扭干抹布往水里一放，把抹布放在講臺(tái)上便小心翼翼地擦起來(lái)。我先擦桌面，再擦投影儀和電腦，擦完講臺(tái)我又去擦講臺(tái)底下，講臺(tái)下的地方最臟了，擦了幾下抹布已經(jīng)變黑乎乎了。我把每一個(gè)角落都認(rèn)真地擦兩遍。講臺(tái)擦完后便去廁所把抹布洗干凈，再回到教室把講臺(tái)從頭到尾再擦一遍。一眨眼的功夫講臺(tái)被我擦得干干凈凈。
我把抹布洗干凈回到教室時(shí)，同學(xué)們把老師分配的工作都做好了。你看我們的書(shū)桌擦得明晃晃的，透明的玻璃窗被拭擦更明亮，平時(shí)黑乎乎的墻壁也被擦得白白凈凈……我們看著教室像洗過(guò)澡一樣干凈開(kāi)心得笑了。
今天的大掃除我們真快樂(lè)！
學(xué)做番茄炒雞蛋作文 篇40
今天，我正看著一本有趣的書(shū)，忽然，媽媽走了進(jìn)來(lái)，說(shuō)“今天中午你想吃什么？”我不假思索地說(shuō)：“西紅柿炒雞蛋！”“OK！這回你來(lái)顯現(xiàn)一次身手吧！”“好！”我興致勃勃地說(shuō)。
開(kāi)始做了，媽媽告訴我了一些基本常識(shí)，便讓我自己做了。多簡(jiǎn)單的事！不就是打個(gè)雞蛋煎熟了盛好再放西紅柿嗎？我先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿，然后拿出鍋鏟和一個(gè)盤(pán)子，便開(kāi)始炒了。我在鍋里倒了點(diǎn)兒油，再打開(kāi)火，把油在鍋里繞兩圈，油一熱，我就把雞蛋倒了進(jìn)去�！稗Z”地一聲巨響，媽媽聞?dòng)嵹s來(lái)�！疤煅�！開(kāi)那么大火！你想吃炒糊蛋？快把火調(diào)小點(diǎn)！”我趕緊調(diào)小了火�！翱旆�！”媽媽見(jiàn)我親愛(ài)的兩個(gè)雞蛋邊上開(kāi)始翻卷并凝固了，大叫一聲，我趕緊來(lái)個(gè)“超級(jí)大翻身”，蛋汁嘰里咕嚕亂叫了一陣，又開(kāi)始“燙卷發(fā)”了，我趕快給它翻身，金黃的蛋汁很快全部變成了香噴噴的炒雞蛋，我急忙關(guān)掉火，把雞蛋倒進(jìn)盤(pán)子。
天！西紅柿怎么切？我看著西紅柿，不知該怎么辦。嘿，來(lái)個(gè)超級(jí)切切切吧！我拿起菜刀，對(duì)著兩個(gè)可憐的西紅柿一陣猛剁。唉，兩位“英雄”在我的“菜刀雨”下英勇?tīng)奚�，我又倒了些油，把火打開(kāi)，再把那些我不知道是西紅柿好還是叫番茄醬好的家伙倒進(jìn)去，迅速放上一勺鹽，然后用鍋鏟對(duì)著它沙沙沙一陣猛炒。��！香味好濃呀！我湊近了鍋，貪婪地嗅著味道。一不小心，鼻子碰到了鍋邊�！鞍�！”我摸著鼻子想，今天看來(lái)菜又多了一樣“活燙人鼻”了！
我把雞蛋倒進(jìn)鍋內(nèi)，這時(shí)，再放上一勺糖，看來(lái)這道菜既能當(dāng)奶喝也能當(dāng)菜吃了。最后，我吧它裝進(jìn)盤(pán)子，一道菜就完工了。端上桌后，我發(fā)現(xiàn)它還是很好看的，黃黃的雞蛋浸在紅紅的西紅柿里，吃起來(lái)酸甜可口，讓人直流口水。媽媽說(shuō)這道菜挺好吃的。哈，讓我再來(lái)一筷！
這次做菜讓我知道了，吃菜容易做菜難啊！
學(xué)做番茄炒雞蛋作文 篇41
我一直都有一個(gè)愿望，就是學(xué)會(huì)炒菜。正好，今天媽媽買(mǎi)回了番茄，我說(shuō)：“媽媽?zhuān)涛易龇殉措u蛋吧！”“好啊！”按照媽媽說(shuō)的方法，首先把番茄放在開(kāi)水里燙了一會(huì)兒，再拿出來(lái)撕去皮后，放在菜板上便開(kāi)始切。誰(shuí)知，番茄在菜板上滾來(lái)滾去的，好像故意在跟我作對(duì)似的。我用左手輕輕摁住，心想：“這下你滾不了了吧！”可我正要對(duì)它下手時(shí)，手又抖起來(lái)了，番茄好像在嘲笑我，我氣極了，心里又嘀咕起來(lái)：“有什么了不起，我就不信今天把你制服不了！”我又緊緊地摁住它，這回終于不滾了，用刀慢慢地好不容易才把它切成了一小塊一小塊的。其次，我又拿出兩個(gè)雞蛋，按照平時(shí)吃熟雞蛋剝殼的方法那樣，從前面破開(kāi)。媽媽說(shuō)：“蛋要從中間破開(kāi)一條長(zhǎng)口，這樣蛋黃和蛋清才容易流出來(lái)。”我又再一次將雞蛋在灶臺(tái)的邊緣上磕了一下，兩手掰開(kāi)蛋殼，蛋清和蛋黃就流進(jìn)了碗里。我向碗里放了一點(diǎn)鹽，然后就用筷子輕輕地?cái)�，生怕把蛋液攪出碗外。這時(shí)，媽媽又告訴我說(shuō)：“要把蛋清和蛋黃攪勻，炒出的雞蛋才又軟又好吃�！庇谑�，我又使勁地?cái)嚵艘粫?huì)兒。準(zhǔn)備工作做好后，把鍋放在爐子上，打開(kāi)天然氣開(kāi)關(guān)�；鹈绾艉舻靥蛑伒祝股弦恍┯�，看到鍋里冒出的縷縷青煙，我有些膽怯了。“別怕，膽子大一點(diǎn)，趕快把蛋倒進(jìn)去�！眿寢尮膭�(lì)我說(shuō)。我小心翼翼地把蛋倒在鍋底，只聽(tīng)見(jiàn)吱的一聲，嚇得我丟下雞蛋碗便開(kāi)跑。這時(shí)，媽媽叫我快拿鏟子翻動(dòng)一下，我又躡手躡腳地走過(guò)去，拿著鏟子不停地翻動(dòng)著雞蛋，一股濃濃的香味撲鼻而來(lái)。再把番茄塊倒入鍋中同雞蛋一起翻炒約兩分鐘，再放一點(diǎn)鹽就可以起鍋了。我迫不及待地拿出一雙筷子，夾了一小塊放在嘴里，呀！味道還不錯(cuò)！
學(xué)了番茄炒雞蛋后，我感受到：做任何事情，看似簡(jiǎn)單，要做好很難，今后我還要多實(shí)踐。
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