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酒店月工作總結(jié)

時(shí)間:2022-07-22 23:32:48 酒店工作總結(jié) 我要投稿
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酒店月工作總結(jié)18篇

  總結(jié)就是把一個(gè)時(shí)段的學(xué)習(xí)、工作或其完成情況進(jìn)行一次全面系統(tǒng)的總結(jié),它可以給我們下一階段的學(xué)習(xí)和工作生活做指導(dǎo),讓我們一起認(rèn)真地寫一份總結(jié)吧。總結(jié)一般是怎么寫的呢?下面是小編幫大家整理的酒店月工作總結(jié),歡迎閱讀與收藏。

酒店月工作總結(jié)18篇

酒店月工作總結(jié)1

  大酒店已經(jīng)走過了一個(gè)月的艱辛路程。一個(gè)月來,--大酒店在集團(tuán)總公司和我?guī)斓恼_領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下,艱苦奮斗,開拓創(chuàng)新,銳意進(jìn)取,使酒店面貌發(fā)生了根本性的變化。酒店管理步入正軌,服務(wù)質(zhì)量逐步提高,扭虧為盈成效顯著,社會(huì)形象口碑較好,精神文明、物質(zhì)文明并舉,取得了較好的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。

  一、一個(gè)月來的主要工作

  1、酒店裝修簡潔明快,經(jīng)濟(jì)、節(jié)儉、高效

  根據(jù)酒店的實(shí)際情況和我?guī)鞊艹龅母脑熨Y金。我們確定了酒店裝修風(fēng)格為簡潔、明快、實(shí)用。裝修設(shè)計(jì)時(shí)大家集思廣益拿方案,裝飾隊(duì)伍從投標(biāo)中好中選優(yōu)。材料供應(yīng)由酒店考察認(rèn)可,隱蔽工程派人在現(xiàn)場認(rèn)真把關(guān)。施工隊(duì)伍加班加點(diǎn)時(shí),酒店員工靠上服務(wù);就瓿闪司频旮脑烊蝿(wù)。

  客房區(qū)域:復(fù)新了家俱,更新了部分空調(diào)、電視,更換了地毯及部分床罩、窗簾,裝修了門、窗,粉刷了墻壁等以上項(xiàng)目共投資約14萬元。餐廳區(qū)域:復(fù)新了桌椅,裝修了零點(diǎn)大廳及雅間,添置了柜機(jī)和壁掛分體空調(diào),廚房添置了灶具、冰柜、餐具器皿、工作臺(tái)等,共投資約19萬元?偱_(tái)及酒店外部明亮廣告形象工程投資約6萬元。酒店還實(shí)行了明亮工程改造,安裝了虹霓燈輪廓線,巨幅廣告燈牌,酒店面貌煥然一新。在庫領(lǐng)導(dǎo)的直接領(lǐng)導(dǎo)下,我們做到了用較少的錢辦較多的事,達(dá)到了預(yù)計(jì)的設(shè)計(jì)效果。

  2、苦心經(jīng)營創(chuàng)市場,扭虧為盈結(jié)碩果

  從裝修完成到現(xiàn)在,酒店認(rèn)真執(zhí)行“內(nèi)強(qiáng)素質(zhì),外樹形象,狠抓管理,全員營銷”十六字方針。扎扎實(shí)實(shí),一步一個(gè)腳印走出了具有華瑞特色的酒店經(jīng)營之路。營業(yè)收入逐日增加,遞增幅度使人振奮。它凝聚了酒店全體員工的心血和汗水,它告別了以往經(jīng)營虧損的局面,迎來了酒店的新生。

  3、默默無聞做工作,敬業(yè)服從講奉獻(xiàn)

  無論是正式員工,還是招聘的員工,大家心往一處想,勁往一處使。從酒店開業(yè)至今,酒店所有管理人員特別是中層以上管理人員沒有節(jié)假日,沒有星期天,沒黑沒白地泡在酒店,酒店領(lǐng)導(dǎo)每天工作時(shí)間達(dá)12個(gè)小時(shí)以上,部門經(jīng)理每天工作10個(gè)小時(shí)以上。大家沒有一句怨言,沒要過一分錢的加班費(fèi),有的同志家里有了病人,托付家里其他人幫忙而不請假照常上班,有的同志一連幾天不回家,生病也不休息,堅(jiān)持上班,還有的同志由于長期加班加點(diǎn),過度勞累,病倒在工作崗位上,這樣的事例舉不勝舉,非常感人。

  如采購部副經(jīng)理,每天清晨5點(diǎn)多起床,晚上8點(diǎn)多回去,不論刮風(fēng)下雨,多么炎熱,還是身體不適,總是默默無聞地干工作,大家稱他為“老黃!。家有70多歲老母一人,不能下樓,行動(dòng)不便,她每天晚上10點(diǎn)下班,慈母天天盼兒歸。劉秋菊孩子小,托付身體有病的婆婆看著,堅(jiān)持上班。餐飲部主管---,既當(dāng)老師培訓(xùn)員工又當(dāng)服務(wù)員為客人服務(wù),還要管理餐廳前臺(tái),常常是晚上10多鐘才回去,累倒在工作崗位上,就連懷孕流產(chǎn)考慮到花會(huì)期間特別忙,一直堅(jiān)持到月底才做手術(shù)。

  4、重視人才抓管理,建章立制成方圓

  酒店管理是一門科學(xué),有它一套內(nèi)在的規(guī)律和規(guī)章。酒店運(yùn)行一開始就決定高起點(diǎn),上水平。我們先后聘請了曾在三星級酒店工作的餐飲前廳主管、廚師長和酒店副總到---大酒店擔(dān)任相應(yīng)地管理職務(wù)管理酒店,這些同志有長期的酒店管理經(jīng)驗(yàn)和理論水平,在酒店總經(jīng)理的帶領(lǐng)下,嚴(yán)抓嚴(yán)管,使酒店很快走上正規(guī)化、專業(yè)化管理軌道,少走了一些彎路,無論是基層管理還是服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品開發(fā)都達(dá)到了一定水平。并得到顧客認(rèn)可。10多名正式員工虛心向這些專業(yè)人員學(xué)習(xí)管理知識(shí)、管理技能和管理經(jīng)驗(yàn),在酒店管理方面進(jìn)步很快,現(xiàn)已基本適應(yīng)并勝任各自的工作崗位。幾個(gè)月來,酒店在抓管理的同時(shí),從抓紀(jì)律整頓入手,

  先后制定并下發(fā)了一系列酒店管理制度,如《關(guān)于抓好當(dāng)前幾項(xiàng)工作的通知》、《關(guān)于開展安全質(zhì)量月活動(dòng)的通知》、《關(guān)于酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置的暫行規(guī)定》、《物料采購、保管領(lǐng)用管理制度》、《餐飲銷售制度》、《華瑞大酒店銷售價(jià)格及折扣權(quán)限規(guī)定》、《各部門及經(jīng)理崗位責(zé)任制》、《安全消防管理制度》、《總臺(tái)、客房、餐飲、后廚、工程、保安的工作內(nèi)容、工作程序》、《酒店質(zhì)量檢查獎(jiǎng)懲條例》、《經(jīng)理值班制度》、《工作例會(huì)制度》、《安全、衛(wèi)生檢查制度》等等。

  總之,酒店通過訂制度,立規(guī)矩,抓管理,重落實(shí),管理人員通過學(xué)知識(shí),學(xué)技能,重實(shí)踐,已初步形成一套較完整的管理規(guī)章制度和工作思路,使我們的管理水平在不斷提高,酒店服務(wù)質(zhì)量在不斷提升,得到了越來越多的客人認(rèn)可和好評。

  5、緊抓培訓(xùn)不放松,獎(jiǎng)懲分明立竿見影

  酒店是鐵打的營盤流水的兵,員工新成份多,他們大多對酒店工作標(biāo)準(zhǔn)要求知之甚少,即使在別處干過一段時(shí)間,不是知之皮毛,就是帶來一些不良工作習(xí)慣。我們采取集中培訓(xùn)與崗上培訓(xùn)相結(jié)合,定時(shí)定點(diǎn)培訓(xùn)與班上班下培訓(xùn)相結(jié)合,老師教學(xué)生學(xué)生教學(xué)生的互幫互學(xué)制度。新員工把專業(yè)知識(shí)記在本上,掛在嘴上,落實(shí)在行動(dòng)上,部門實(shí)行班前、班中、班后檢查,酒店實(shí)行巡查、抽查制度。

  為鼓勵(lì)大家多學(xué)、學(xué)好技術(shù),我們還舉辦了大酒店第一屆操作技術(shù)比武大賽,并表彰了優(yōu)秀選手。此項(xiàng)活動(dòng)地開展,極大地調(diào)動(dòng)了員工學(xué)技術(shù)、大練兵的積極性。酒店還對拾金不昧的進(jìn)行了通報(bào)表彰,同時(shí),酒店也對違規(guī)違紀(jì)及時(shí)批評、處罰。如每周三酒店進(jìn)行衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量大檢查,對查出的問題予以處罰,對保安、總臺(tái)夜間工作失職,客人投訴問題,酒店通報(bào)批評并給予了嚴(yán)厲處罰,F(xiàn)在,全店上下形成人人有崗,崗崗有責(zé),職責(zé)分明,獎(jiǎng)罰明確的`有序局面。

  6、建立營銷新機(jī)制,千方百計(jì)搞經(jīng)營

  隨著酒店內(nèi)部管理逐漸好轉(zhuǎn),擴(kuò)大新客源穩(wěn)定老客戶已成為當(dāng)務(wù)之急。酒店決定成立營銷部,打破鐵飯碗,多勞多得,按績分配。精選了二名有這方面特長的正式員工,每月只發(fā)300元生活費(fèi),其余按營銷業(yè)績提成,從月初開始正式運(yùn)作。

  酒店只有30間客房。一個(gè)小會(huì)議室200個(gè)餐位,往往接一個(gè)培訓(xùn)班80-110人,承接婚宴常常在30桌-45桌之間,如信息工程學(xué)院培訓(xùn)班110人,宣傳部培訓(xùn)班60人,土管局培訓(xùn)班80人,市銀河公司婚宴40桌,酒店的現(xiàn)有規(guī)模嚴(yán)重影響了經(jīng)營。酒店挖空心思借船出海,與近鄰海關(guān)酒店聯(lián)系,房間不夠租海關(guān)房間,婚宴安排不下安排在海關(guān)。在酒店未增加一間房,一個(gè)宴會(huì)間的情況下,我們順利接待了一個(gè)個(gè)培訓(xùn)班,一桌桌婚宴,取得了社會(huì)效益、經(jīng)濟(jì)效益雙豐收。

  二、下步工作打算及存在的困難和問題

  根據(jù)酒店目前經(jīng)營形勢我們下步工作打算是:

  1、抓住營銷這個(gè)龍頭,實(shí)行全員營銷

  實(shí)踐使我們認(rèn)識(shí)到,營銷工作是否到位直接關(guān)系到酒店的興衰,它在酒店經(jīng)營中處在龍頭的地位。在下步的工作中,一是抓好營銷人員自身素質(zhì)的鍛煉和培養(yǎng)。

  二是壓擔(dān)子教方法學(xué)好營銷學(xué)問。

  三是政策到位并及時(shí)兌現(xiàn)。四是發(fā)動(dòng)全體員工跑營銷,同時(shí)享受營銷政策和待遇。做到專業(yè)人員與全體員工相結(jié)合,專業(yè)與業(yè)余相結(jié)合,發(fā)揚(yáng)釘子精神,粘膠特性鍥而不舍,拿出攻不下堡壘不罷休的勁頭跑營銷,客人不但要請進(jìn)來,而且要留得住。

  2、狠抓內(nèi)部管理和業(yè)務(wù)培訓(xùn),走上正規(guī)化、科學(xué)化軌道

  一是制定完善操作程序、內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)、考核辦法。

  二是完善崗位責(zé)任制。

  三是重在落實(shí)。

  切實(shí)做到工作有布置,有標(biāo)準(zhǔn),有獎(jiǎng)懲措施,有檢查,有反饋,一件件落到實(shí)處,狠抓管理不放松,對事不對人;

  四是抓好員工培訓(xùn),提高操作技能。培訓(xùn)要有系統(tǒng)的培訓(xùn)計(jì)劃,有階段、有目標(biāo)、有考核、一步步抓好落實(shí)。

  員工操作水平普遍較低,工作質(zhì)量不高,雖然知道工作程序、要求,但服務(wù)不到位,體現(xiàn)到客人身上則有工作質(zhì)量不到位,有似是而非的感覺。

  3、實(shí)行表格化管理。

  酒店管理是一門科學(xué),是一種體系,有其內(nèi)在規(guī)律。所以,大量工作體現(xiàn)在表格管理上。量化管理要逐步健全,只有這樣,才能沿著正規(guī)化、科學(xué)化的管理模式前進(jìn),在此基礎(chǔ)上,逐步形成有華瑞特色的管理模式。

  4、進(jìn)一步搞好節(jié)約挖潛,向節(jié)約要效益。

  現(xiàn)在存在很多浪費(fèi)現(xiàn)象,節(jié)約、節(jié)能降耗大有文章可做。

  一是找出節(jié)約項(xiàng)目。如客房一次性用品、餐廳低值易耗品、廚房下腳料和燃料節(jié)約等等。

  二是制訂出考核指標(biāo)。做到既簡單明了,又切實(shí)可行,便于操作。

  三是抓好節(jié)電、節(jié)水、節(jié)油工作。節(jié)電:換裝變壓器,如有可能改造線路,降低電損。節(jié)水:防止長流水,防止電機(jī)大馬拉小車。節(jié)油:增加儲(chǔ)油罐,改買零售油價(jià)為買批發(fā)油價(jià)。四是搞好采購工作,做到公開、透明,采購物品原則是貨比三家,好中選優(yōu),降低原材料購進(jìn)成本。

  5、爭創(chuàng)市有青年文明號(hào)和全國二星旅游飯店

  積極組織青年參加市、開發(fā)區(qū)的青年團(tuán)活動(dòng),發(fā)動(dòng)廣大團(tuán)員青年在本職崗位上發(fā)揮作用,爭創(chuàng)20--年度市級青年文明號(hào)。爭創(chuàng)二星級飯店,對照二星級旅游飯店標(biāo)準(zhǔn),對號(hào)入座,逐項(xiàng)打分,缺項(xiàng)的盡量補(bǔ)上,不足的努力改進(jìn)。特別在軟件方面如管理人員素質(zhì)、服務(wù)質(zhì)量方面下功夫。

酒店月工作總結(jié)2

  二月份正值新年之際,客房部雖處淡季,但由于各種節(jié)日的到來,也顯得有一些忙碌,二月份有春節(jié)、情人節(jié)、兩個(gè)重大節(jié)日,客房部也采取了相應(yīng)的惠客措施;現(xiàn)將20--年二月份個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告如下:

  1.節(jié)日期間對老客戶的回訪,贈(zèng)送水果、干果等慰問活動(dòng)。

  2.做好個(gè)人工作計(jì)劃,做好員工節(jié)日的休息安排,除保證正常的工作之外,最主要的是做好春節(jié)的接待工作,保證用餐房間的衛(wèi)生情況。

  3.節(jié)能降耗?头坎吭20--年12月份低值易耗品出現(xiàn)上升狀況,所以客房部在20--年1月份采取相應(yīng)的措施,全體員工簽署保證書,保證不拿、不浪費(fèi)酒店的一次性用品,努力回收一次性用品,為酒店節(jié)約現(xiàn)節(jié)約,采取的'相應(yīng)措施也得到了一定的成效,20--年1月份,相對于20--年的12月份,根據(jù)房間的比例節(jié)約了近2800元整。這是客房部的員工共同努力的結(jié)果。

  4.人力資源的調(diào)整。調(diào)整了2文員,由于2名文員提出辭職,春節(jié)過后離職,為了不影響客房20xx年旺季時(shí)的接待工作,新年過后馬上進(jìn)入3月份,還有一個(gè)月的時(shí)間進(jìn)入旺季,在培訓(xùn)新的員工上存在新一系列的問題,所以我們及時(shí)補(bǔ)招了2名文員,在淡季時(shí)對員工進(jìn)行培訓(xùn),以便于以后的工作。辭退一名員工,此員工不適合酒店工作,經(jīng)過一段時(shí)間的培訓(xùn)后,員工有所提高,但時(shí)間一常,會(huì)把子自己的工作情緒帶給客人,造成客人的不滿,為不影響20--年客房部的整體工作,給予辭退。

  5.設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)。本月將20--年的工程遺留問題,工程部做了一個(gè)修復(fù),除木制面未修外,大的工程問題做了一項(xiàng)維修,未完成的工作木制面的修補(bǔ)、3006、3008。3026。3028房間氣味難聞未解決,6015外面衛(wèi)生間管道井未上鎖,3018。3019擋風(fēng)墻冬季特冷,在20--年應(yīng)考慮做保溫墻。

酒店月工作總結(jié)3

  20xx年財(cái)務(wù)部調(diào)整了核算模式,不再是以往相對籠統(tǒng)、模糊的核算方法,將營業(yè)收入、成本和費(fèi)用等關(guān)鍵財(cái)務(wù)信息按部門進(jìn)行清晰、準(zhǔn)確的劃分,并按月將有關(guān)報(bào)表傳遞到每個(gè)部門負(fù)責(zé)人。這些數(shù)據(jù)對各部門了解、分析經(jīng)經(jīng)營、管理情況,調(diào)整管理重點(diǎn)提供了重要的信息支持。除了日常的財(cái)務(wù)核算,財(cái)務(wù)系統(tǒng)還為各種活動(dòng)方案、管理措施的推行,進(jìn)行事前的數(shù)據(jù)測算,使公司經(jīng)營、決策更科學(xué)、更理性。

  20xx年xx公司效益提升的最主要原因是各種成本、費(fèi)用的大幅降低,這一成績在20xx年全球通貨惡性膨脹的大背景下是非常不容易的',而財(cái)務(wù)部為此做了大量工作。xx部在x經(jīng)理的帶領(lǐng)下,對每一種主要材料都與多家供應(yīng)商進(jìn)行聯(lián)系并進(jìn)行艱苦的談判,為降低成本費(fèi)用提供了保證;每逢節(jié)假日和公司慶典,財(cái)務(wù)部門在不影響與供應(yīng)商合作的前提下,順利完成了尋求供應(yīng)商對公司的周年慶典、xx銷售、xxx等各項(xiàng)活動(dòng)的愛心贊助,僅這些贊助就給公司節(jié)約成本達(dá)xx萬以上?梢哉f20xx年各種成本、費(fèi)用的降低,與財(cái)務(wù)部門的出色表現(xiàn)是分不開的。

  在完善核算系統(tǒng)的同時(shí),公司財(cái)務(wù)系統(tǒng)加強(qiáng)了對資金的管理。隨著公司資金儲(chǔ)備的增加和近兩年?duì)I利能力的不斷改善,20xx年公司加強(qiáng)了資金的科學(xué)化使用,財(cái)務(wù)系統(tǒng)根據(jù)對公司對資金的調(diào)度進(jìn)行了更合理的安排,使得公司xxxx年在銀行的信用提升了一個(gè)等級,財(cái)務(wù)部及時(shí)利用這一時(shí)機(jī)與銀行進(jìn)行了多次溝通,成功的使公司pos機(jī)的刷卡費(fèi)用再次得到一定程度的下調(diào),直接為公司創(chuàng)造了約xxx萬元的經(jīng)濟(jì)效益。

  在財(cái)務(wù)工作專業(yè)能力提高的同時(shí),財(cái)務(wù)戰(zhàn)線也涌現(xiàn)了一批盡忠盡責(zé)、銳意進(jìn)取的先進(jìn)人物。如我們的先進(jìn)干部xxx,在工作中認(rèn)真負(fù)責(zé)、堅(jiān)持原則;再如倉庫的xx和xx,工作一絲不茍、甘當(dāng)老黃牛,他們是忠于職守的典范,是舍己奉獻(xiàn)的楷模,是我們?nèi)w員工學(xué)習(xí)的榜樣。正是有這些先進(jìn)人物的榜樣,我們的事業(yè)才有成功的保障!

酒店月工作總結(jié)4

  七月份的工作有驚喜同樣也有做得不好的地方,作為酒店前廳的經(jīng)理,我就七月的工作總結(jié)一下。

  一、銷售方面

  在銷售客房方面,七月的客房可以說是爆滿的狀態(tài),每日的訂房量,從網(wǎng)上的預(yù)定情況來看,就房位不怎么多了,基本每天還沒到下午六點(diǎn),房間就已經(jīng)徹底的推出去了,所以每次晚上,有客人想來入住,前臺(tái)都只能說抱歉。除了正常的預(yù)定情況之外,主要還有就是七月我們這兒有一個(gè)大型的會(huì)議,所以很多來參加的商業(yè)人士都來到我們酒店預(yù)定房間。雖然說房間爆滿,但是我還是要求前臺(tái)的工作人員對待沒有能訂到房的客人熱情接待,并提供名片給到他們,讓他們下次可以提前預(yù)定,避免臨時(shí)來住而沒有房間的情況發(fā)生。

  二、前廳服務(wù)

  前廳是酒店和客人首先接觸的地方,可以說是酒店的門面和形象,要做好前廳的工作,認(rèn)真的為客人服務(wù),讓他們有賓至如歸的感覺,這方面我也是積極的要求前臺(tái)做好接待的工作,并不時(shí)的巡查和監(jiān)督接待方面的工作。無論是客人的入住接待還是離店手續(xù)的辦理,或者客人有什么事情到前廳來詢問和咨詢。每日的服務(wù)情況我都會(huì)認(rèn)真做好記錄,并報(bào)告給領(lǐng)導(dǎo),在一些沒做好的事情上,我也會(huì)及時(shí)的跟進(jìn),處理好,并召開每日的會(huì)議,確認(rèn)當(dāng)天的目標(biāo),反復(fù)講服務(wù)的事宜,明確要求,前廳的工作,服務(wù)是必須要做好的。

  三、投訴問題

  雖然前廳的服務(wù)做得不錯(cuò),但是還是會(huì)有客戶不滿意我們的客房,七月份的時(shí)候就有兩例事情,客戶到前臺(tái)來找我們投訴,一件事情是房間里面的洗漱用品沒有擺放整齊,客戶以為是保潔員同事沒有打掃衛(wèi)生,但后來我們咨詢過,是打掃過的,只是擺放的時(shí)候匆忙了。這雖然不是我們前廳同事的責(zé)任,但是找到我們,我們也是要及時(shí)的.解決的,給客戶重新打掃一次房間衛(wèi)生,重?fù)Q一次洗漱用品。整件事情也在我們前臺(tái)同事的微笑耐心面對中,圓滿解決了,還有一件就是客人離店,卻忘記了手表在房間里面,但是去找卻沒有發(fā)現(xiàn),說是我們員工偷了他的手表,在前廳大吵大鬧,最后前臺(tái)的同事也有些招架不住,讓我出面,我先安撫客戶的情緒,并說,我們已經(jīng)安排人再給他尋找,等他氣消得差不多了,我就建議他找找他的行李,是不是放某個(gè)角落,而自己忘了。最后客戶在自己的包里找到了,他也覺得剛才吵得太兇了,而且向我們前臺(tái)的同事道歉。

  雖然這些事情并不是我們的錯(cuò),但是我還是在會(huì)議上著重講了,并且要求我們同事在日常的工作中要細(xì)心,耐心的做好,并且遇到問題的時(shí)候不要慌,穩(wěn)定客戶的情緒,然后想辦法解決問題。

酒店月工作總結(jié)5

  1、對本部門所需物品進(jìn)行逐一領(lǐng)取,并對于暫時(shí)還用不上的東西統(tǒng)一入本部門庫房集中管理,交由專人負(fù)責(zé)。

  2、針對每個(gè)人的經(jīng)驗(yàn)和個(gè)性重新定崗分崗,并制定出財(cái)產(chǎn)責(zé)任制度,把部門的每一個(gè)物品都責(zé)任到人,并進(jìn)行日常整理。

  3、跟進(jìn)健身房、瑜伽室、臺(tái)球室、乒乓球室、和麻將室所需設(shè)備的安裝工作,務(wù)必保證每一項(xiàng)細(xì)小的'環(huán)節(jié)都可以安全完美的完成。

  4、對地下一層游戲室存在的問題和供應(yīng)商聯(lián)系,協(xié)調(diào)解決辦法,對存在問題的電視和飲水機(jī)和電器供應(yīng)商協(xié)調(diào)跟換,都在進(jìn)行中。

  5、對于陽臺(tái)擺放的不合適的家具和家具供應(yīng)商協(xié)調(diào)跟換,現(xiàn)已運(yùn)走。跟進(jìn)中。

  6、針對地下一層潮氣嚴(yán)重的問題,由保安部配合太開外面的窗口玻璃,現(xiàn)在情況好轉(zhuǎn)一些,但見效并不理想。

  7、影視廳的設(shè)備調(diào)試工作進(jìn)行完畢,對于原先電影片源篩選后和供應(yīng)商聯(lián)系重新跟換片源,包括暫缺的2D電影資源和操作方法,目前跟進(jìn)中。

  8、配合景區(qū)的相關(guān)部門對康樂部的家具和音響進(jìn)行測試和驗(yàn)收。

  9、和瑜伽教練商討瑜伽課程方面情況,并溝通還需解決的問題,現(xiàn)課程已基本確認(rèn)完畢。

  10、做出10天康樂部培訓(xùn)計(jì)劃,準(zhǔn)備下一階段的培訓(xùn),已上交。

  11、組織培訓(xùn)關(guān)于健身房、游戲室、KTV的設(shè)備使用方法和維護(hù)細(xì)則。

酒店月工作總結(jié)6

  回顧酒店試業(yè)的一個(gè)月時(shí)間里,各部門克服了剛剛起步、經(jīng)驗(yàn)不足、欠缺默契等方方面面困難,經(jīng)歷了因知名度不夠、準(zhǔn)備不足而在廣交會(huì)吃零蛋的尷芥,經(jīng)受了耐恒公司、環(huán)亞公司等團(tuán)隊(duì)入住的接待考驗(yàn),各部門通力合作,逐漸由創(chuàng)業(yè)走向了成熟的團(tuán)隊(duì)協(xié)作模式。

  正式運(yùn)作的前半段,由于經(jīng)驗(yàn)不足、溝通不夠,部門與部門之間出現(xiàn)了各自為政、相互打壓的混亂局面。在董事會(huì)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,及時(shí)規(guī)范了各部門規(guī)章制度,分清了權(quán)責(zé),使管理工作逐漸走向完善。

  具體工作如下:

  一、要求各部門制定部門規(guī)章制度和工作流程

  分清權(quán)責(zé),并嚴(yán)格按照制度辦事,以制度管人,避免了人管人的管理不足之處。

  二、成立酒店質(zhì)檢小組

  每周二下午全酒店范圍內(nèi)大檢查,發(fā)現(xiàn)問題記錄在案并要求相關(guān)部門限期整改并上報(bào)董事會(huì)。日常不定期抽查各部門工作狀態(tài),及時(shí)整改,長抓服務(wù)質(zhì)量!

  三、建立值班經(jīng)理制度,負(fù)責(zé)處理夜間突發(fā)事件

  15分鐘處理不了的問題必須及時(shí)匯報(bào)總經(jīng)理,建立起快速的處理機(jī)制。

  四、整頓保安部,打掉小幫派導(dǎo)致的集體怠工現(xiàn)象

  補(bǔ)充了新鮮血液,嚴(yán)格按照服務(wù)規(guī)范開展保衛(wèi)工作,使保安部逐步向好的方向發(fā)展。

  各部門經(jīng)過試業(yè)后將近一個(gè)月的磨合期,有喜也有憂,現(xiàn)將各部門工作狀態(tài)整理如下:

  前廳部作為酒店的窗口部門,從客人到店的第一分鐘到離店的最后退房,無不起到一個(gè)橋梁的作用。對于這一批新進(jìn)的員工,由于經(jīng)驗(yàn)不足、管理不到位,導(dǎo)致經(jīng)常出錯(cuò),特別是在收銀方面,直到目前尚未走上規(guī)范化,經(jīng)常出現(xiàn)錯(cuò)帳、少錢等現(xiàn)象。在禮節(jié)禮儀方面,遠(yuǎn)未達(dá)到酒店要求的熱情有禮、殷勤、快捷、專業(yè)的服務(wù)規(guī)范,經(jīng)常導(dǎo)致客人投訴。有鑒于此,下一階段將嚴(yán)格管理、整頓前廳部工作規(guī)范。

  在銷售推廣方面,銷售部克服了交通不便的困難,對東區(qū)周邊企業(yè)進(jìn)行了全面的鋪市,在開業(yè)前期對周邊企業(yè)、翡翠綠洲等目標(biāo)客源市場進(jìn)行了針對性的'夾報(bào)宣傳、派發(fā)傳單,對黃埔區(qū)主要潛在消費(fèi)人群進(jìn)行了短信群發(fā),并在xx號(hào)和xx號(hào)成功召開了小型的試業(yè)酒會(huì),有效地加強(qiáng)了與主管上級部門和周邊企業(yè)的溝通,讓xxx酒店的知名度進(jìn)一步提升。

  今年的廣交會(huì),由于政府嚴(yán)抓、競爭激烈的外因和酒店知名度不高、準(zhǔn)備不充分的內(nèi)因,導(dǎo)致出現(xiàn)了很不理想的業(yè)績,經(jīng)過對銷售部的及時(shí)調(diào)整,在廣交會(huì)后半段,成功接待了xx公司8間房住3天的小團(tuán)體和xx公司56間房住4天的大型團(tuán)隊(duì)入住,使酒店迎來了第一個(gè)營業(yè)高峰。

  西餐廳參照上島管理模式,嚴(yán)格要求,高起點(diǎn)高要求,管理團(tuán)隊(duì)日益成熟。圓滿完成了三大接待任務(wù),即兩場百人自助餐酒會(huì)和環(huán)亞公司百人早餐用餐。在散點(diǎn)市場的開拓方面,西餐部根據(jù)地理位置和客源習(xí)慣,及時(shí)推出了全場8折、餐后送飲料、喝飲料送早餐等營銷策略,有效地吸引了一批目標(biāo)客源,通過優(yōu)質(zhì)的服務(wù),牢牢抓住了這一批客人成為西餐廳忠實(shí)顧客,F(xiàn)在基本上保持每天4500元以上的營業(yè)額,并不斷向更高的營收進(jìn)發(fā)。

  管家部是酒店最大的一個(gè)部門,同時(shí)也是管事最多最雜最累了部門。開荒前期經(jīng)受住了時(shí)間緊、工作范圍大、加班加點(diǎn)的考驗(yàn),在全面試業(yè)運(yùn)營后,管家部配合業(yè)主方驗(yàn)收了各部門的工程,不厭其煩地與施工方就工程遺留問題磋商,敦促其按酒店要求整改。在對客服務(wù)方面,嚴(yán)格按照服務(wù)規(guī)范,把好質(zhì)量關(guān),做到了客房衛(wèi)生零投訴!服務(wù)員對客熱情有禮,目前員工心態(tài)穩(wěn)定,并逐步走上正軌。

酒店月工作總結(jié)7

  四月份的工作結(jié)束了,我也是強(qiáng)烈的感受到了這份工作給我?guī)淼目鞓,酒店工作我一直都是比較喜歡的,雖然是一名簡單的前臺(tái)工作人員,可是我還是比較有信心的,我對自己的這份工作態(tài)度一只都比較端正,我感覺自己能夠在這個(gè)過程當(dāng)中獲得滿足,現(xiàn)在也就過去一個(gè)月來的工作,我總結(jié)一番:

  首先我是非常認(rèn)真的,我知道自己應(yīng)該要朝著什么方向努力,這對我而言也是無比關(guān)鍵的事情,而且在這樣的環(huán)境下面一定是需要,保持高度的認(rèn)真,我們酒店各方面的待遇都不錯(cuò),我不辜負(fù)了酒店的培養(yǎng),在這方面我需要提起精神,充實(shí)自己,認(rèn)真的去選擇好這些,同時(shí)我也認(rèn)為自己各方面都是應(yīng)該要認(rèn)真負(fù)責(zé)去做好一些細(xì)節(jié)的東西,來到酒店也有一年的時(shí)間了,我各方面都是做的比較認(rèn)真的,也非常適應(yīng)這里的工作,平時(shí)虛心的學(xué)習(xí),包括這四月份的工作當(dāng)中,我也接待了很多顧客。

  在我日常的工作當(dāng)中,接待是一件非常正常的事情,前臺(tái)工作,我比較熟悉,自己也有過好幾年的經(jīng)驗(yàn),這方面我也是有著自己的一套經(jīng)驗(yàn)和方式,我是可以做的非常認(rèn)真的`,一份責(zé)任心需要有,做好工作是毋庸置疑的,我認(rèn)為的思考了很多,這是我對自己應(yīng)該要有的態(tài)度,只有對自己各方面保持好的心態(tài),這樣才能更好的突出自己的業(yè)務(wù)能力,這也是接下來應(yīng)該要合理安排好的,希望工作能力能夠一點(diǎn)點(diǎn)的去積累,這也是我對自己,對工作應(yīng)該要有的態(tài)度。

  生活當(dāng)中,和同事們友好相處,經(jīng)常能夠去做出好的成績,這對我一只都是目標(biāo),只有用實(shí)際行動(dòng)去證明自己,才可以去接觸更多的東西,我認(rèn)為這些都是非常重要的東西,這對我工作能力是有著好的調(diào)整,四月份是跟充實(shí)的,我也得到了領(lǐng)導(dǎo)的提名表揚(yáng),這是對我業(yè)務(wù)能力的認(rèn)可,更加讓我對前臺(tái)工作更加有信心,我希望自己可以持續(xù)下去做好,無論是做什么事情都應(yīng)該要認(rèn)真去規(guī)劃好,生活當(dāng)中養(yǎng)成良好的習(xí)慣,端正好作風(fēng),一點(diǎn)點(diǎn)的去嘗試新的知識(shí),我也認(rèn)為樹立一個(gè)好的形象很有必要,我要對自己各方面負(fù)責(zé),也應(yīng)該要去調(diào)整好心態(tài),我希望自己可以做出更好的成績來,這并不是我需要去積累的,我也一直存在著很多細(xì)節(jié)方面的問題,這些都是以后要慢慢去改正的。

  一個(gè)酒店好的前臺(tái)形象無比的重要,直接就是給顧客就下印象,所以我一直以來都是嚴(yán)格要求自己,為酒店為自己的工作做出貢獻(xiàn),五月份也到了,我也會(huì)積極安排好接下來的工作。

酒店月工作總結(jié)8

  做為一名酒店的新領(lǐng)班,也讓我進(jìn)入了一個(gè)全新的工作環(huán)境,在新的環(huán)境中。各項(xiàng)工作都將從頭開始,許多事都是邊干邊摸索,以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一個(gè)承上啟下,協(xié)調(diào)左右的角色。每天做的也都是些瑣碎的工作,盡快的理順關(guān)系投入到工作中去是我重要的任務(wù),全力配合好主管日常工作是我的職責(zé),這就要求我們工作意識(shí)要強(qiáng),工作態(tài)度要端正,工作效率要快,力求周全。

  一、每天的職責(zé)

  1、落實(shí)主管下達(dá)的各項(xiàng)指示,管理好所屬員工。

  2、監(jiān)督員工為客人服務(wù),組織員工現(xiàn)場調(diào)配,確保服務(wù)質(zhì)量。

  3、檢查下屬員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、工作態(tài)度,并帶領(lǐng)下屬員工做好衛(wèi)生清潔,嚴(yán)格記錄本班員工考勤。

  4、負(fù)責(zé)本班組的物品領(lǐng)用,填寫領(lǐng)用單交主管審核后,領(lǐng)取保管。

  5、每日開好班前例會(huì),傳達(dá)本店及各部門的指示及通知,總結(jié)上個(gè)班次工作情況及注意事項(xiàng),提出各崗位的服務(wù)要求。

  6、對所屬區(qū)域的設(shè)備設(shè)施經(jīng)常檢查,確保經(jīng)營區(qū)的設(shè)施、設(shè)備保證良好的狀態(tài)。

  我們的服務(wù)就是體現(xiàn)在人性化服務(wù),要精益求精,為客人營造出一種在家的感覺。我現(xiàn)所擁有的經(jīng)驗(yàn)還較少,前面還有很多的東西要等著我學(xué)習(xí)。工作中有時(shí)也難免會(huì)出現(xiàn)失誤之處,出現(xiàn)的問題我會(huì)引以為戒,要想取得好的成績就要靠自己腳踏實(shí)地的去做,就要加倍的努力與付出,我始終堅(jiān)信靠運(yùn)氣不如靠實(shí)力說話。

  平時(shí)工作的順利開展與酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事們的支持是分不開的,酒店就是個(gè)大的家庭,成績是靠大家共同努力的而得來的`。新年新起點(diǎn),過去的成績以成歷史,在今后的工作中要再接再厲,要為自己定下新的奮斗目標(biāo)而努力。

  二、我們將致力于維護(hù)酒店賓客關(guān)系

  積極推進(jìn)建立客戶關(guān)系管理,通過我們的努力積極建立有效的客史檔案,使對賓客的管理真正實(shí)現(xiàn)有效科學(xué)的管理。

  三、樹立以客戶為中心口的思想

  并將這一思想通過與客戶富有意義的交流溝通、理解并影響客戶行為,最終達(dá)到提高客戶獲取、客戶保留、客戶忠誠、客戶創(chuàng)利的目的,是一個(gè)將客戶信息轉(zhuǎn)化成積極的客戶關(guān)系的反復(fù)循環(huán)過程。

  四、在酒店必須以身作則

  敬業(yè)樂業(yè),作風(fēng)正派,儀容優(yōu)雅大方。自信、果斷、沉著、睿智、活潑、細(xì)膩、真誠、高效是浴區(qū)領(lǐng)班崗位的性格描述,也是領(lǐng)班的自我要求。

酒店月工作總結(jié)9

  轉(zhuǎn)眼1個(gè)月結(jié)束了,這半個(gè)月使我改變了很多,也學(xué)到了很多,初入社會(huì)更多遇到的問題和需要學(xué)的是人際交往的能力,酒店月工作總結(jié)。

  經(jīng)朋友介紹,我按期來到方圓快捷酒店工作,帶著對第一份工作的熱情,我走上了我人生的第一個(gè)工作崗位——前臺(tái)接待,方圓快捷酒店共145間房,相對鄭州來說客房間數(shù)還算不錯(cuò)的對于每個(gè)酒店來說都是一樣的,前廳部是整個(gè)的酒店的核心,也應(yīng)該是酒店的臉面,因此對于工作人員的要求比較高

  尤其是前臺(tái)接待,形象是一方面,另外個(gè)人素質(zhì)也是很重要,個(gè)人素質(zhì)包括語言能力和接人待物的應(yīng)變能力,以及處理突發(fā)事件的態(tài)度,是整個(gè)酒店的信息中心,絕大部分的客人從這里獲取酒店的信息,所以工作人員必須對酒店的信息有很好的了解。總結(jié)起來可以用以下五條來闡述:

  1、禮貌、禮儀。包括:怎樣微笑、如何為客人提供服務(wù)、在服務(wù)中對客語言方面等。

  2、前臺(tái)人員也因該的樓層人員共同合作、團(tuán)結(jié)起來這樣才有利于酒店的利益,月工作總結(jié)《酒店月工作總結(jié)》。

  3、前臺(tái)業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn)。主要是日常工作流程,前臺(tái)的日常工作很繁瑣,大致分為三方面,即位客人辦理入住登記在客人住店期間為客人提供的一系列服務(wù)包括行李寄存,問詢,最后是為客人辦理核對信息并與客人交流。

  4、語言方面。在前臺(tái)平時(shí)對客服務(wù)中禁止對客人使用本土方言,為什么呢?

  1、是對客人不尊重。

  2、是降低了個(gè)人素質(zhì)和酒店帶來了不好的影響,所以時(shí)刻運(yùn)用普通話是工作中的基本要求。

  5、對于本地的相關(guān)景點(diǎn)及最新信息的收集及掌握。來酒店住宿的大部分客人都是來各個(gè)城市及國外的.,這就要求我們不僅要對鄭州旅游景點(diǎn)等有一定的掌握

  還要我們對河南省多些景點(diǎn)的了解甚至各國各民族的一些風(fēng)俗習(xí)慣有全面的了解,這些都是我們更好的為客人服務(wù)的前提。

  前臺(tái)接待看是一個(gè)很簡單的工作,可是其中需要學(xué)習(xí)的東西還有很。我會(huì)用心去努力把自己的工作做好,只有這樣才能不斷完善和提高自己。

  另一方面就是人際關(guān)系方面,學(xué)校里同學(xué)之間的感情是真摯的,沒有太大的利益關(guān)系,可是進(jìn)入社會(huì),你所說的每一句話,做的每一件事都需要考慮再三。

  當(dāng)然,我時(shí)刻提醒自己以誠待人,同樣大家也會(huì)以誠待你。喜歡忙忙碌碌的感覺,這樣才能充實(shí)自己的人生,自己的人生價(jià)值才能得以體現(xiàn)。

酒店月工作總結(jié)10

  四月份的工作已經(jīng)過去,我們酒店同三月份相比營業(yè)額還是比較可觀的,確實(shí)還是做出了一定的成績來,相信在以后的工作當(dāng)中能夠做的更好,這一點(diǎn)是毋庸置疑的,對于四月份的工作,我也一直在不斷的調(diào)整,什么xx酒店的一員我也感覺非常的榮幸,從事酒店行業(yè)工作已經(jīng)有五年的時(shí)間了,我一直都感覺自己各方面都是有足夠多的成長的,在xx這里我更加是倍感自信,這里的工作環(huán)境可以說是我見過最好的。

  不管是酒店前臺(tái),還是酒店客房都是非常的不錯(cuò),我身為xx酒店的一員,說句真心話,確實(shí)服務(wù)是很周到的',作為一名后勤人員我一直都在虛心的做好自己的工作,我知道只有認(rèn)真的去做好,付出足夠的時(shí)間和精力才能夠把工作做的更加到位,這也是一名xx應(yīng)該要有的素養(yǎng),以后我也一定會(huì)做出更好的成績來,希望能夠得到更多的認(rèn)可,后勤工作比較簡單,但是忙的時(shí)候也是非常的忙碌,所以我感覺在這里的工作和符合我的節(jié)奏,我感覺很開心,現(xiàn)在回想起來的時(shí)候也是很有動(dòng)力并且接下來還會(huì)繼續(xù)發(fā)揮自己各方面的成績,我知道未來還是會(huì)有更多的東西,是需要去做好的,這對我也是一個(gè)不錯(cuò)的鍛煉。

  相信自己的工作能力,還是應(yīng)該要有更多的提高,感激周圍同事的幫助,從日常的工作當(dāng)中我更加是學(xué)習(xí)到了很多經(jīng)驗(yàn),所以說以后我也會(huì)做的更好,這也是對工作應(yīng)該要有的態(tài)度,后勤這份工作我一直都在努力,相信以后可以做的更加成功,酒店對我一只都比較關(guān)照,我也希望自己可以繼續(xù)適應(yīng)這里的節(jié)奏。

  除了日常的工作,我平時(shí)還是注重對自己個(gè)人修養(yǎng)的提高我認(rèn)為這是對我的磨礪,也是非常不錯(cuò)的在四月份的工作當(dāng)中,我認(rèn)真的做出了相關(guān)的調(diào)整,我感激周圍同事對我的認(rèn)可,作為一名后勤工作認(rèn)真,我在這方面一直都是做的非常認(rèn)真的,我感覺很有意義,這讓我不斷的調(diào)整自己的態(tài)度,在五月份的工作當(dāng)中,我還是需要去配合酒店各部門的工作,堅(jiān)守自己的崗位,為酒店接下來的工作調(diào)整做好準(zhǔn)備,未來也是有足夠多的事情等著我去完善好,相信可以讓自己做的更加認(rèn)真,對于酒店的五月份的工作我也是應(yīng)該要認(rèn)真去規(guī)劃好的,希望以后能夠做的更加細(xì)心一點(diǎn),為酒店的更好發(fā)展付出足夠的時(shí)間和精力。

酒店月工作總結(jié)11

  客房部雖處淡季,但由于各種節(jié)日的到來,也顯得有一些忙碌,二月份有春節(jié)、情人節(jié)、兩個(gè)重大節(jié)日,客房部也采取了相應(yīng)的惠客措施;現(xiàn)將年二月份個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告如下:

  1.節(jié)日期間對老客戶的回訪,贈(zèng)送水果、干果等慰問活動(dòng)。

  2.做好個(gè)人工作計(jì)劃,做好員工節(jié)日的休息安排,除保證正常的工作之外,最主要的是做好春節(jié)的接待工作,保證用餐房間的衛(wèi)生情況。

  3.節(jié)能降耗?头坎吭12月份低值易耗品出現(xiàn)上升狀況,所以客房部在1月份采取相應(yīng)的措施,全體員工簽署保證書,保證不拿、不浪費(fèi)酒店的一次性用品,努力回收一次性用品,為酒店節(jié)約現(xiàn)節(jié)約,采取的相應(yīng)措施也得到了一定的成效,1月份,相對于的12月份,根據(jù)房間的比例節(jié)約了近2800元整。這是客房部的員工共同努力的結(jié)果。

  4.人力資源的.調(diào)整。調(diào)整了2文員,由于2名文員提出辭職,春節(jié)過后離職,為了不影響客房旺季時(shí)的接待工作,新年過后馬上進(jìn)入3月份,還有一個(gè)月的時(shí)間進(jìn)入旺季,在培訓(xùn)新的員工上存在新一系列的問題,所以我們及時(shí)補(bǔ)招了2名文員,在淡季時(shí)對員工進(jìn)行培訓(xùn),以便于以后的工作。辭退一名員工,此員工不適合酒店工作,經(jīng)過一段時(shí)間的培訓(xùn)后,員工有所提高,但時(shí)間一常,會(huì)把子自己的工作情緒帶給客人,造成客人的不滿,為不影響20--年客房部的整體工作,給予辭退。

  5.設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)。本月將20--年的工程遺留問題,工程部做了一個(gè)修復(fù),除木制面未修外,大的工程問題做了一項(xiàng)維修,未完成的工作木制面的修補(bǔ)、3006、3008,3026,3028房間氣味難聞未解決,6015外面衛(wèi)生間管道井未上鎖,3018。3019擋風(fēng)墻冬季特冷,在20--年應(yīng)考慮做保溫墻。

酒店月工作總結(jié)12

  我在酒店5月份的工作已經(jīng)過去了,完成了這個(gè)月的所有工作,整體還是可以的,現(xiàn)在就對自己這月里在酒店的工作進(jìn)行一個(gè)總結(jié)。

  我是酒店的一名普通的員工,我所做工作很雜亂,沒有固定的工作,酒店哪里需要我,我就去哪里幫忙。當(dāng)然在酒店是做雜工,自然還是有重點(diǎn)的,我主要還是把酒店堆積的雜物清出去,把酒店收拾干凈。5月份酒店的生意很旺,所有采買的東西就很多,顧客多了,用的東西也就多了,我負(fù)責(zé)做清理工作的,自然是要在一天生意做完,把垃圾從酒店搬運(yùn)出去,把場地打掃干凈,幫助酒店騰空地方等待下一日的物品堆放。

  由于5月份天氣漸熱,所以垃圾以及雜物都必須及時(shí)清理出去,不能存放兩日,我作為這方面的工作人員,我每天都要不停的打掃。把一天存放下來的雜物全部搬運(yùn)到固定的地點(diǎn)清理回收和銷毀,不然東西一旦變質(zhì),就會(huì)危害到顧客的健康,所以我這工作很累人,但是是迫不及待就要處理的。這月里有時(shí)生意好到爆時(shí),東西多了,我也會(huì)很煩躁,但是我都努力克服,把事情都擺平完。

  雖然這工作累人,但是當(dāng)我看到一地的雜亂物都被我成功的拉到專門處理的地方時(shí),看到酒店又變成一個(gè)干凈的地方時(shí),我也是很驕傲的。我是酒店的一員,我就必須與酒店一榮俱榮和一損俱損,自然工作起來就必須要有干勁。這個(gè)月我即使面臨眾多工作,我亦是成功的把工作做完了,也做到的`領(lǐng)導(dǎo)滿意。對自己這工作,我很多是抱有感激的,本月里我工作很忙很累,但是卻鍛煉了我不少的東西和能力,讓自己成長的也很快。工作于我已經(jīng)是朋友了,我們互不缺少。

  對于自己本月的工作,我看來是開心的,我得到的要遠(yuǎn)比失去的多,雖然忙得不行,都沒有什么時(shí)間休息,但是我工資拿的要比之前多得多,我拿到了屬于自己的那份結(jié)果,這是我努力的成果,我對此是很高興的。這個(gè)月就要過完了,下一個(gè)月的工作也要迎來,但是我不懼怕,通過本月工作,我挑戰(zhàn)了很多的不可能,因此下月,我會(huì)更加有資歷去做好工作,把酒店的清理工作做完整,讓酒店領(lǐng)導(dǎo)、同事以及顧客滿意,我相信我可以做得更好的。

酒店月工作總結(jié)13

  七月份轉(zhuǎn)眼就要過去了,在七月份工作中,不斷的追求進(jìn)步,配合同事工作,按規(guī)定完成上級的安排工作,我為七月份工作做個(gè)簡單總結(jié)。

  一、用微笑接待每一位前來的客戶

  我們前臺(tái)在工作中擔(dān)任著公司的形象,客戶在和我們接觸的過程中會(huì)根據(jù)我們留下對公司的印象,尊重客戶是我們必學(xué)的,無論客戶是來到我們前臺(tái)是為了向我們資訊,還是向我們尋求幫助,我們總是以微笑面對,在工作的過程總,我發(fā)現(xiàn)微笑的和客戶溝通,原本客戶有意見的都會(huì)禮貌性的回以微笑,讓客會(huì)不會(huì)因?yàn)樾那椴缓枚鴣y發(fā)脾氣,微笑能夠拉近彼此之間的距離,讓人產(chǎn)生好感,我們這樣保持微笑的禮儀禮貌,使得公司在客戶眼中是一個(gè)負(fù)責(zé)的公司,也會(huì)讓客戶更加信任我們,愿意和我們合作,愿意來到我們酒店消費(fèi),這體現(xiàn)了我們對客戶的尊重,贏得客戶的好感,更能夠打響公司的名氣,這讓我們工作起來變得更加輕松,更加如意,距離拉近讓我們溝通起來方便,客戶也愿意傾聽。

  二、努力學(xué)習(xí)提升職業(yè)技能

  在前臺(tái)每天要面對各種各樣的客人,比如有的客人是外國人,他們有的連普通話都不會(huì)說,只會(huì)用英語,我們雖然在學(xué)校里面過了四六級,但是說的并不流離,還有的沒有過過四六級,我會(huì)在工作的空閑堅(jiān)強(qiáng)因?yàn)榈膶W(xué)習(xí),提高自己的英語水平,在個(gè)人素養(yǎng)方面努力學(xué)好各種文明禮儀,并且把這些禮儀都用在工作中,不斷的加強(qiáng)自己的職業(yè)技能,提升自己的工作能力,更好的為公司服務(wù),公司的`老員工,有能力的也是我學(xué)習(xí)的對象,他們的工作方式接人待物都會(huì)認(rèn)真的去學(xué),去練,不懂得去問,直到把問題弄明白,弄好為止,不浪費(fèi)自己的時(shí)間讓自己在工作中不斷前進(jìn)。

  三、注意細(xì)節(jié)

  在工作的時(shí)候很多細(xì)節(jié)也是必須要注意的,比如客戶問我們問題尋求幫助的時(shí)候一定要認(rèn)真傾聽,不要因?yàn)闆]聽清楚,還需要客戶再次復(fù)述一遍,這樣為讓客戶體驗(yàn)變差,在交流的過程中注意客戶的一些習(xí)慣為題,這些都是要我們注意留心的地方,避免客戶在酒店消費(fèi)時(shí)發(fā)生不快,及時(shí)把問題掐滅在萌芽之中,做好工作的細(xì)節(jié),不讓工作出現(xiàn)任何的紕漏,領(lǐng)導(dǎo)安排任務(wù)及時(shí)完成,把一些任我做好后因做到檢查好,把小問題解決,對待同事也是一樣的在交流的工程中注意語氣,語言的問題,不說不做不恰當(dāng)?shù)氖虑,做好自己的本職工作,避免疏漏的存在?/p>

  工作需要不斷的分析總結(jié),把七月份的工作做一個(gè)詳細(xì)的總結(jié)吸收自己在工作的過程中的一些好方法,規(guī)避在工作中的一些問題,讓讓下個(gè)月的工作能夠變得更好經(jīng)過對工作的總結(jié)讓我對七月份的工作有了清晰的了解,知道了自己接下來要做的地方。

酒店月工作總結(jié)14

  某酒店人事培訓(xùn)部8月份工作總結(jié)提要:第一階段培訓(xùn)的考察員工的個(gè)人綜合素質(zhì)這一主要目的已基本達(dá)到,包括見習(xí)干部在內(nèi)的所有參加培訓(xùn)人員,都已經(jīng)按照培訓(xùn)期表現(xiàn)進(jìn)行部門分配進(jìn)入第二階段培訓(xùn)

  某酒店人事培訓(xùn)部8月份工作總結(jié)

  8月份人事培訓(xùn)部工作工作側(cè)重點(diǎn)主要有第一階段招聘、第一階段酒店培訓(xùn)及考核、第二階段招聘開展、第二階段部門培訓(xùn)、第三階段招聘籌備、相關(guān)人事制度制定,這六方面內(nèi)容。

  一、第一階段招聘(普通員工)

  1、截止8月21日,第一階段招聘情況如下:

  總報(bào)名人數(shù) 主動(dòng)放棄人數(shù) 面試未通過人數(shù) 實(shí)際招聘人數(shù)

  人 數(shù) 149 58 0 91

  百分比 100% 39% 0% 61%

  2、第一階段招聘崗位:酒店各部門員工

  3、第一階段招聘工作評估:

  a. 需求量大、崗位未確定。

  b.條件要求偏底、素質(zhì)中等以下、年齡結(jié)構(gòu)偏高(平均年齡25至26歲)

  c. 主動(dòng)放棄主要原因不明(未做調(diào)查、登記)。

  二、第一階段酒店培訓(xùn)及考核

  1、培訓(xùn)內(nèi)容:

  a. 第一階段培訓(xùn)內(nèi)容包括員工入職須知、感知培訓(xùn)、隊(duì)列訓(xùn)練、綠化知識(shí)、裝飾學(xué)與美學(xué)、宏觀經(jīng)濟(jì)形勢、企業(yè)與個(gè)人發(fā)展的關(guān)系。

  b.培訓(xùn)內(nèi)容主要以考察員工個(gè)人綜合素質(zhì)為主。

  2、第一階段考核

  a、 考核時(shí)間:8月21日下午2:00

  b、考核內(nèi)容:以第一階段培訓(xùn)為主。

  c、 考核結(jié)果:

  應(yīng)考人數(shù) 未到人數(shù) 實(shí)際參加人數(shù) 通過人數(shù) 淘汰人數(shù)

  91 6 85 65 20

  第一階段考核合格率約為76%,淘汰率約為24%

  d.考核結(jié)束部門人員分配情況

  餐飲部 客房部 保安部 工程部 采購部 銷售部

  28 32 2 1 1 1

  針對對客服務(wù)形象及年齡層次的要求,餐飲部和客房部的男女比例以及平均年齡做了如下統(tǒng)計(jì):

  部門 平均年齡 男 女

  餐飲部 24歲 9 19

  客房部 27歲 2 30

  注:由于第二階段只有餐飲部和客房部安排了培訓(xùn)計(jì)劃,其他部門人員暫時(shí)并入到餐飲部和客房部進(jìn)行第二階段培訓(xùn)。

  3、第一階段培訓(xùn)評估:

  a.第一階段培訓(xùn)的考察員工的個(gè)人綜合素質(zhì)這一主要目的已基本達(dá)到,包括見習(xí)干部在內(nèi)的所有參加培訓(xùn)人員,都已經(jīng)按照培訓(xùn)期表現(xiàn)進(jìn)行部門分配進(jìn)入第二階段培訓(xùn)。

  b.經(jīng)過第一階段培訓(xùn),參加培訓(xùn)人員對酒店工作的.認(rèn)知度都有所提高,但具體部門、工作工作技能仍是基本空白,對其相關(guān)的具體業(yè)務(wù)培訓(xùn)將放入第二階段進(jìn)行。

  三、第二階段招聘工作(普通員工)

  1、第二階段招聘為第一階段招聘延續(xù)工作,于8月22日開始,截止到8月31日,第二階段招聘工作情況如下:

  總報(bào)名人數(shù) 主動(dòng)放棄人數(shù) 面試未過人數(shù) 待安排 人數(shù)

  實(shí)際招聘人數(shù) 人 數(shù)

  69 23 17 6 23

  百分比 100% 33% 25% 9% 33%

  2、第二階段招聘崗位:a、以餐飲部和房務(wù)部服務(wù)員為主。

  b、少量工程部技術(shù)工人和保安部保安。

  3、第二階段招聘評估:

  a.較上一階段,本階段招聘提高了對應(yīng)聘人員個(gè)人素質(zhì)的要求,平均年齡控制在25歲左右,同時(shí)增加了對形象氣質(zhì)以及工作經(jīng)驗(yàn)方面的要求。

  b.本階段流失人員中,主動(dòng)放棄的原因包括薪資標(biāo)準(zhǔn)、崗位不適應(yīng)兩方面

  四、第二階段培訓(xùn)

  1、培訓(xùn)方式

  a. 分成房務(wù)部、餐飲部兩大部門進(jìn)行培訓(xùn),其他部門應(yīng)聘人員暫時(shí)安排進(jìn)兩個(gè)部門分別熟悉酒店情況。

  b.培訓(xùn)講師為各部門管理人員。

  c. 培訓(xùn)方式主要以部門業(yè)務(wù)技能理論知識(shí)、實(shí)操兩種為主。

  2、培訓(xùn)對象

  第一階段考核晉級人員及第二階段招聘人員,具體參加培訓(xùn)人員情況如下(截止8月31日):

  總體情況 參加培訓(xùn) 自動(dòng)放棄 實(shí)際參加培訓(xùn) 人 數(shù)

  94 18 76

  百分比 100% 19% 81%

  房務(wù)部 參加培訓(xùn) 自動(dòng)放棄

  實(shí)際參加培訓(xùn) 人 數(shù) 52 9 43

  百分比 100% 17% 83%

  餐飲部 參加培訓(xùn) 自動(dòng)放棄 實(shí)際參加培訓(xùn) 人 數(shù)

  42 9 33

  百分比 100% 21% 79%

  3、培訓(xùn)目的:第二階段培訓(xùn)的目的主要是提高參加培訓(xùn)人員的崗位技能實(shí)操能力,

  以達(dá)到正式上崗的業(yè)務(wù)能力要求。

  某酒店人事培訓(xùn)部8月份工作總結(jié)提要:第一階段培訓(xùn)的考察員工的個(gè)人綜合素質(zhì)這一主要目的已基本達(dá)到,包括見習(xí)干部在內(nèi)的所有參加培訓(xùn)人員,都已經(jīng)按照培訓(xùn)期表現(xiàn)進(jìn)行部門分配進(jìn)入第二階段培訓(xùn)

  4、培訓(xùn)評估:

  a .第二階段培訓(xùn)從8月22日開始,至9月18日結(jié)束,為期30天,截止8月31日,培訓(xùn)已進(jìn)入初期培訓(xùn)總結(jié)階段,總體效果針對第一階段參加培訓(xùn)人員總體崗位業(yè)務(wù)技能基本空白的情況,已有明顯提升。

  b.雖然部門經(jīng)過前期對參加培訓(xùn)人員的具體崗位業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),參加培訓(xùn)人員在崗位業(yè)務(wù)操作技能上有所提升,但與正式上崗要求及標(biāo)準(zhǔn)還有差距,這一工作重點(diǎn)將在后期進(jìn)行針對性崗位實(shí)操培訓(xùn)。

  c.本階段流失人員中,主動(dòng)放棄的原因包括薪資標(biāo)準(zhǔn)、崗位不適應(yīng)兩方面。

  五、第三階段招聘籌備

  1、招聘范圍:

  a.個(gè)人綜合素質(zhì)要求較高的各部門崗位,如房務(wù)部的總機(jī)話務(wù)員、前廳接待員、商務(wù)中心接待員,餐飲部的廳面主管、廳面領(lǐng)班、迎賓員,財(cái)務(wù)部的收銀員、保安部的保安員等。

  b.技術(shù)要求較高的部門崗位,如工程部的水電工。

  2、第三階段招聘于8月28日正式啟動(dòng),招聘途徑主要有廣播電視媒體、縣勞動(dòng)局鄉(xiāng)鎮(zhèn)社保所兩個(gè),具體操作辦理由縣勞動(dòng)局實(shí)施安排,酒店提供相關(guān)資料。

  3、截止8月31日,招聘所需相關(guān)材料已準(zhǔn)備齊全。

  六、酒店相關(guān)人事制度及通知的制定、發(fā)放

  1、《培訓(xùn)管理制度》于8月18日制定,并開始部分執(zhí)行。

  2、《考勤制度》于8月27日制定,已上報(bào)總經(jīng)辦,截止8月31日,未實(shí)施。

  3、《績效考核制度》于8月27日制定,已上報(bào)總經(jīng)辦,截止8月31日,未實(shí)施。

  4、《管理人員任命通知》于8月22日制定,截止8月31日,未實(shí)施。

  5、《關(guān)于工作餐就餐安排通知》于8月22日制定,截止8月31日,未實(shí)施。

  人事培訓(xùn)部

  20xx年9月*日

酒店月工作總結(jié)15

  五月對于我們酒店的員工來說,并不是特別的輕松,一個(gè)月的忙碌總是從月初就開始了,五月一日是勞動(dòng)節(jié),所以在五月的時(shí)候,我們從第一天就開始忙碌,今年的勞動(dòng)節(jié)跟往常相比,人也是特別的多,也是我們意料之外的多,對于我們酒店而言,因?yàn)樘鞖獾脑,勞?dòng)節(jié)的這一天天氣非常的好,陽光明媚,氣溫也很舒適,所以出行的人也很多,這也是造成我們酒店忙碌的原因,我們酒店的訂單也要比之前的多,所以從五月的第一天開始,我們的工作就很是忙碌。

  整整一個(gè)月的時(shí)間,我都沒有很好的休息,作為一名酒店的員工,我們的休息也是按照酒店的忙碌情況來定的,也正是因?yàn)榫频赀@一個(gè)月的工作都非常的繁重,所以一直以來,我都在酒店認(rèn)真的工作,雖說工作是忙碌的,但是也因?yàn)樽约簩ぷ鞯臒釔郏砸哺杏X工作和生活都是非常的充實(shí)。

  在工作的時(shí)候,我嚴(yán)格的按照酒店的規(guī)章制度和業(yè)務(wù)流程來工作,沒有出現(xiàn)任何的因?yàn)樽约旱膫(gè)人原因所造成的.錯(cuò)誤,所以很多的時(shí)候,自己的工作也完成的非常的順利,對所有來店的顧客,都會(huì)態(tài)度有愛的服務(wù)他們,酒店行業(yè)也是服務(wù)業(yè)的一種,所以不管自己當(dāng)天的情緒或是狀態(tài)怎么樣,我們在面對顧客的時(shí)候都要以自己最好的精神面貌和最佳的服務(wù)態(tài)度去對待他們,時(shí)刻的謹(jǐn)記“顧客就是上帝”這句話,所以在工作的時(shí)候,我也要學(xué)會(huì)調(diào)節(jié)自己的情緒,管理好自己的面部表情和內(nèi)在的心情,保持自己最為充足的精力去工作。同時(shí),在自己一天的工作結(jié)束之后,我也會(huì)認(rèn)真的審視自己一天的工作情況,對于自己做的不好的地方及時(shí)的改正,在下一次的工作當(dāng)中更加的注意。

  五月的工作盡管是忙碌的,但是自己的付出也得到了相應(yīng)的回報(bào),我收獲了很多,不僅僅是在物質(zhì)上面,更是在精神層次上,我也可以感到自己通過努力和付出得到收獲和回報(bào)時(shí)的喜悅,在以后,我也會(huì)繼續(xù)加油,更加的努力的。

酒店月工作總結(jié)16

  二月份正值新年之際,客房部雖處淡季,但由于各種的到來,也顯得有一些忙碌,二月份有春節(jié)、情人節(jié)、兩個(gè)重大節(jié)日,客房部也采取了相應(yīng)的惠客措施;現(xiàn)將010年二月份個(gè)人報(bào)告如下:

  1.節(jié)日期間對老客戶的回訪

  贈(zèng)送水果、干果等慰問活動(dòng)。

  2.做好個(gè)人工作計(jì)劃

  做好節(jié)日的休息安排,除保證正常的工作之外,最主要的是做好春節(jié)的接待工作,保證用餐房間的衛(wèi)生情況。

  3.節(jié)能降耗

  客房部在20xx年12月份低值易耗品出現(xiàn)上升狀況,所以客房部在20xx年1月份采取相應(yīng)的措施,全體員工簽署保證書,保證不拿、不浪費(fèi)酒店的一次性用品,努力回收一次性用品,為酒店節(jié)約現(xiàn)節(jié)約,采取的相應(yīng)措施也得到了一定的成效,20xx年1月份,相對于20xx年的12月份,根據(jù)房間的比例節(jié)約了近2800元整。這是客房部的員工共同努力的結(jié)果。

  4.人力資源的調(diào)整

  調(diào)整了2文員,由于2名文員提出辭職,春節(jié)過后離職,為了不影響客房20xx年旺季時(shí)的接待工作,新年過后馬上進(jìn)入3月份,還有一個(gè)月的時(shí)間進(jìn)入旺季,在培訓(xùn)新的員工上存在新一系列的問題,所以我們及時(shí)補(bǔ)招了2名文員,在淡季時(shí)對員工進(jìn)行培訓(xùn),以便于以后的工作。辭退一名員工,此員工不適合酒店工作,經(jīng)過一段時(shí)間的培訓(xùn)后,員工有所提高,但時(shí)間一常,會(huì)把子自己的.工作情緒帶給客人,造成客人的不滿,為不影響20xx年客房部的整體工作,給予辭退。

  5.設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)

  本月將 20xx年的工程遺留問題,工程部做了一個(gè)修復(fù),除木制面未修外,大的工程問題做了一項(xiàng)維修,未完成的工作木制面的修補(bǔ)、3006、3008、3026。、3028房間氣味難聞未解決,6015外面衛(wèi)生間管道井未上鎖,3018、3019擋風(fēng)墻冬季特冷,在20xx年應(yīng)考慮做保溫墻。

  這是篇好范文參考內(nèi)容,涉及到員工、工作、客房、月份、節(jié)日、問題、培訓(xùn)、酒店等方面,希望對網(wǎng)友有用。

酒店月工作總結(jié)17

  上半年分公司在集團(tuán)總公司的領(lǐng)導(dǎo)和個(gè)部門監(jiān)督指導(dǎo)下,在全體員工團(tuán)結(jié)一心下,共同努力做出一定的成績,與去年同期相比生意整體情況有所上升。今年上半年完成利潤370萬元,半年綜合毛利55%,現(xiàn)做如下工作總結(jié):

  一、管理方面:以人為本。善于發(fā)現(xiàn)自生不足和結(jié)合員工實(shí)際情況,加強(qiáng)員工廚德和廚藝的培訓(xùn),積極響應(yīng)公司號(hào)召,裁員增效,整合編制從原有的68 人減到60人。讓員工得到更多實(shí)惠,從而提高員工積極性相反員工做事更認(rèn)真。更加有責(zé)任心。各部門相互幫助,隨時(shí)聽從廚師長調(diào)動(dòng),哪里需要幫助去哪里。讓每個(gè)員工當(dāng)自己的企業(yè)來做事,每月定期對各部門的工作量和責(zé)任心進(jìn)行評比,張貼,公示。以公平,公正,公開為原則使員工付出越多,收獲越多。

  二、成本方面:今年上半年,成本方面主要做到了以下兩點(diǎn)

  (一)、原材料的控制:

  1、庫存的貨盡量用完再進(jìn),先進(jìn)先用,以免多放變質(zhì),過期。

  2、在不影響菜品出品的口味上,減少油脂的用量,使其菜品更加清爽,減少成本。

  3、原材料盡量做到物盡所用,在開發(fā)菜品的基礎(chǔ)上,邊角余料各部門相互互補(bǔ),相互利用。

  (二)、能源方面:

  禁止長流水,風(fēng)機(jī)定時(shí)開,在工作不忙的情況下,集中時(shí)間加工,盡量節(jié)約能源。

  與去年同期相比:氣節(jié)約兩萬元,電節(jié)約兩萬,水節(jié)約三千,營業(yè)收入多一百五十萬。

  三、安全方面:嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全法,消防法》,認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生安全工作,把好食品加工的各個(gè)環(huán)節(jié),食品添加劑的正確使用以及登記情況,做好臺(tái)帳,禁止使用三無產(chǎn)品,過期食品,不使用公司規(guī)定以外的任何食品添加劑,堅(jiān)持冰箱生熟分開 ,加蓋,加膜。標(biāo)簽明示在特殊環(huán)境下經(jīng)相關(guān)行政部門檢查驗(yàn)收得到一定認(rèn)可。堅(jiān)持公司原則,組建的自查小組從廚師長,經(jīng)理及部門組長親自帶頭,每天對廚房食品衛(wèi)生,消防,員工儀容儀表檢查跟進(jìn)。對做得好與不好的部門及個(gè)人做相應(yīng)的處罰與獎(jiǎng)勵(lì)。并每月評比,張貼,公示與浮動(dòng)掛鉤。加大員工生產(chǎn),個(gè)人安全的培訓(xùn)及相關(guān)的教育,正確引導(dǎo);在消防方面,定期培訓(xùn)并聘請專業(yè)人員講解與實(shí)際操作,讓員工做到人人消防。

  四、菜品方面:菜品是企業(yè)的生命力。感謝公司對的關(guān)心及對我個(gè)人的培養(yǎng),多次外出考察,使我對菜品有更多的了解,自我的提高。始終堅(jiān)持菜品如人品的原則來灌輸員工認(rèn)真做好每道菜,做為廚師長嚴(yán)把菜品質(zhì)量關(guān),定期培訓(xùn)全體員工,并對差的.部門及個(gè)人進(jìn)行單獨(dú)培訓(xùn)及指導(dǎo)。始終堅(jiān)持以身作則,并每天堅(jiān)持親自炒菜來帶動(dòng)員工,提高員工對出品的責(zé)任心。每月定期推出新菜來穩(wěn)定客源及吸引更多顧客,提高更多效益。廚房認(rèn)真聽取前廳意見及顧客返還意見?偨Y(jié)每日出品問題,并在每日例會(huì)中及時(shí)改進(jìn)不足,促進(jìn)菜品的穩(wěn)定性及可口性。嚴(yán)格執(zhí)行公司退菜制度和退菜程序,最大化減少不必要的退單,讓客人開心而來,滿意而去。

  綜合上半年的工作,對下半年的工作計(jì)劃如下:

  一、高度同集團(tuán)公司保持思想一致,配合前廳店長共同抓好,搞好管理工作

  二、努力帶領(lǐng)自己的團(tuán)隊(duì)在菜品上狠下功夫,都說沒有永遠(yuǎn)的特色,只有不斷的創(chuàng)新,爭取用老菜吸引新顧客,用新菜吸引回頭客。

  加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全,監(jiān)督管理,加強(qiáng)食品添加劑五專管理,強(qiáng)化部門責(zé)任制,進(jìn)一步提高員工節(jié)約意識(shí),爭取在下半年創(chuàng)出更好經(jīng)濟(jì)效益。

酒店月工作總結(jié)18

  一、艱苦奮斗

  來到公司,新的工作模式,對我來說是陌生的,我是一個(gè)新人,對工作的認(rèn)知了解是有所不足的,在工作的時(shí)候會(huì)遇到,很多困難,每一次的困難都會(huì)讓我十分難受,但是我知道這是我成長所需要面對的,任何一個(gè)老員工都是從戰(zhàn)勝一個(gè)有一個(gè)困難成長起來的,我們一樣要面對,困難不代表無解,很多時(shí)候只因?yàn)樽约旱哪懬,不敢邁出去,給自己建立了一個(gè)牢籠,困在里面分外難受,時(shí)間不會(huì)等待,所以我們必須戰(zhàn)勝困難,不能和困難打持久戰(zhàn),因?yàn)檫@樣只會(huì)讓自己輸?shù)母鼞K,每一個(gè)成功的人都要經(jīng)歷艱苦奮斗的過程,沒有經(jīng)歷苦難的洗禮是不會(huì)看到最后的彩虹,因?yàn)槲覀兯龅囊磺兄皇菫榱双@取成功最后的那一剎那的喜悅,在成功的路途中,艱苦是主題,因?yàn)楣ぷ骶褪沁@樣,只有默默的艱苦奮斗,用自己的汗水,用自己的努力去開拓出一條全新的道路給自己一個(gè)個(gè)更廣闊的的空間。

  二、提升自己

  我們新員工需要學(xué)的東西很多,因此我們想要在工作的時(shí)候取得成就就必須努力工作,努力提升自己,因?yàn)樽约赫莆盏闹R(shí),技術(shù)或者經(jīng)驗(yàn)之類的不足以在新的工作中占到多少優(yōu)勢,在我們前面的人需要我們?nèi)プ汾s,后面的人緊緊的尾隨在后,競爭也是激烈的,不能夠有絲毫的放松,所以提升自己是做好工作的.最佳辦法,只有把自己變強(qiáng)了,才能夠迎接各種各樣的挑戰(zhàn),才能夠獲得成功,我在工作的時(shí)候提升自己的主要方法是,通過向他人學(xué)習(xí),我們很多人都聽過這樣一句話,三人行必有我?guī),所以每個(gè)人都有他們值得我們學(xué)習(xí)的地方,向他們學(xué)習(xí),吸收他們的長處,補(bǔ)足自己的不足是我們當(dāng)下必須要做的也是應(yīng)該去做的,因?yàn)槲覀冃聠T工各方面都有所欠缺,只有這樣不斷的學(xué)習(xí)才能能夠讓自己蛻變。

  三、團(tuán)隊(duì)合作

  團(tuán)隊(duì)是在酒店不可缺少的,合作也是我們工作時(shí)必須的,因?yàn)檫@樣可以讓工作變得更快更有效率,能夠把工作做的更好,這樣的好處正式團(tuán)隊(duì)合作才能夠提供的。只有學(xué)會(huì)去配合其他人工作才能夠做好工作,才能夠順利的融入到酒店,成為酒店不可或缺的一員,每一個(gè)人的工作不同分工也不同,相互之間的工作是需要相互協(xié)調(diào)相互合作的,這也是當(dāng)下工作的主流方式,因此團(tuán)隊(duì)合作必須做好。

  四、存在的缺陷

  作為新人在工作的時(shí)候難免不會(huì)犯錯(cuò),由于經(jīng)驗(yàn)不足,會(huì)時(shí)不時(shí)的犯一些小錯(cuò)誤,也會(huì)因?yàn)闆]有及時(shí)調(diào)整好自己的心態(tài),讓自己工作時(shí)手忙腳亂,適應(yīng)不過來,不善于與人溝通也是我一直存在的問題,針對這些問題我必須及時(shí)解決才能夠讓以后的工作更順利。

  經(jīng)過了三個(gè)月的考驗(yàn)我終于成為了酒店的一員我感到非常高興,我不會(huì)因此驕傲,不會(huì)怠慢工作,會(huì)繼續(xù)努力。

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