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學(xué)作文

學(xué)做蛋糕作文

時(shí)間:2021-11-20 15:19:22 學(xué)作文 我要投稿

學(xué)做蛋糕作文9篇

  在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家對(duì)作文都再熟悉不過了吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?下面是小編收集整理的學(xué)做蛋糕作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

學(xué)做蛋糕作文9篇

學(xué)做蛋糕作文1

  寒假里,我去了寧波的育樂灣,那里有很多體驗(yàn)館,我最喜歡的是烘焙屋。我和一群小朋友在烘焙屋中學(xué)習(xí)做蛋糕。

  老師先向我們介紹了做蛋糕的原料,有面粉、糖粉、泡打粉、可可粉、蛋清、黃油和巧克力豆。在老師的指導(dǎo)下,我們用廚房用稱先稱出一個(gè)大碗的質(zhì)量,再稱面粉、糖粉、蛋清和黃油各20克,可可粉3克,再加一點(diǎn)點(diǎn)泡打粉。接著我們用勺子把原料攪拌均勻后倒入蛋糕模型中,并撒一把巧克力豆。最后,我們把蛋糕模型放入烤箱。半小時(shí)后,蛋糕烤好了。打開烤箱,一股香味撲鼻而來,真誘人!哇,成功了,我今天成了一名蛋糕師了,哈哈哈!

  做蛋糕的過程充滿樂趣,成功的喜悅更是讓人難忘,大家也去試試吧!

  池塘里的趣事

  春日里的午后,我和妹妹在外婆家的小池塘邊玩。

  池塘里的水很清,清的能看見水底那長著苔蘚的鵝卵石。周圍的青草、綠樹、紅花,為小池塘編了個(gè)美麗的花環(huán)。

  我們?nèi)プヲ蝌?矗p邊有一個(gè)小黑點(diǎn),后面還有一條細(xì)細(xì)的黑線,那不是小蝌蚪嗎?我蹲下身去,眼睛緊盯著小蝌蚪,悄悄地把準(zhǔn)備好的小罐子在小蝌蚪身后直放進(jìn)水里,這樣既不會(huì)有水泡冒出來,嚇到小蝌蚪,也不會(huì)擋住我的視線。再用一根樹枝在小蝌蚪前面滑動(dòng)。小蝌蚪受了驚,轉(zhuǎn)身飛快地游走,正好游到了罐子里,哈哈,這就叫“自投羅網(wǎng)”吧,我樂滋滋地想。

  我還用同樣的方法捉了五只小龍蝦呢。

  咦,那兒的“鵝卵石”怎么會(huì)無風(fēng)自動(dòng)?仔細(xì)一看,哈,哪是什么鵝卵石,明明是一只螺螄正打開蓋子,懶洋洋的曬太陽呢!我撩起袖子,一把抓住了它。它馬上緊緊蓋住蓋子,把自己保護(hù)的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),哈哈,來不及嘍!

  今天,我收獲滿滿,小池塘帶給我太多驚喜啦!

學(xué)做蛋糕作文2

  今天天氣還不錯(cuò),我的好朋友楠楠約了一些小朋友,到一家蛋糕店做蛋糕,我也跟去了。

  來到蛋糕店,我們圍上圍裙,把小手洗得干干凈凈的,就坐在各自的位置上,仔細(xì)地看著師傅是怎樣做蛋糕的。只見他先拿出了十二個(gè)蛋,然后把蛋黃和蛋清分開,分別倒入兩個(gè)盆子里,再把蛋黃攪成糊,倒入油、面粉和白糖,接下來又把蛋清用一種電動(dòng)機(jī)器攪成泡沫,最后把蛋黃和蛋清拌在一起,成了一種很像奶油的東西?蓭煾嫡f,這并不是奶油,而是用來做蛋糕的。我們覺得很奇怪,這種東西怎么能變成蛋糕呢?

  師傅把這種東西倒入幾口小碗里,然后把小碗平均分給每一位小朋友,讓小朋友們把小碗放入烤箱里。我們都小心翼翼地把各自的小碗放入烤箱,生怕一不小心把小碗掉在地上。哎呀,那樣的話,自己的那一份蛋糕可就要泡湯了喲!

  我們把小碗安全地送入了烤箱。

  聽?zhēng)煾嫡f,需要在里面烤四十分鐘。我們一邊等待一邊看師傅做奶油。只見他先放入一些奶油,再把冷凍起來的牛奶和一些純牛奶倒入碗里,還放了一些其他的材料,最后,用一種電動(dòng)機(jī)器把這些材料攪起來,奶油就做好了!

  時(shí)間也差不多了,師傅取出了蛋糕,一陣香味撲鼻而來。這時(shí)候,原來像奶油一樣的東西真的變成了一個(gè)大蛋糕,我們都覺得十分新奇。

  接下來就要在蛋糕外面鋪上奶油。我先把大蛋糕切成兩半,可是蛋糕實(shí)在太軟了,有點(diǎn)用不上力。我花了好長時(shí)間才把大蛋糕切成兩半。我在多的那一半上面擠上奶油,然后擠了些藍(lán)莓醬,再把另一半蓋上去,在四周和上面都涂上一層厚厚的奶油。

  最后,我在蛋糕的頂部畫了一個(gè)可愛的小女孩,大大的眼睛,紅紅的嘴唇,還有兩根辮子。哈哈,這下我的蛋糕就做好了!

  做蛋糕真好玩呀……

學(xué)做蛋糕作文3

  去年,我的生日過得很愉快,到現(xiàn)在還記憶猶新。

  那一年生日蛋糕是我自己做的,當(dāng)然,也有老媽幫忙咯!

  我和老媽先準(zhǔn)備材料:雞蛋四枚,奶酪一塊,面粉五勺,砂糖三勺,最后還有奶油,草莓醬呢!

  我先端來一個(gè)盆子,把雞蛋沿盆邊敲打,用攪拌器攪拌雞蛋。開始,我怎么也攪不成功,最后還是老媽幫我一口氣攪好了,姜還是老的辣。我把奶酪放到鍋里熱一下,直到它徹底溶化,再把奶酪倒在雞蛋里,輕輕攪拌。之后把五勺面粉倒在雞蛋和奶酪里,同時(shí)也要放砂糖。然后把材料倒在模型盒里,放進(jìn)微波爐烘烤,時(shí)間大概是二十分鐘左右,蛋糕就快可以出爐了,在這二十分鐘里,我度分如年,嫌時(shí)間過得太慢了!

  過了十五分鐘,我焦急而又耐心地走到微波爐前,拿出蛋糕,放在桌子上。蛋糕金燦燦,黃澄澄的,看得我直流口水。

  我迅速地把奶油抹在蛋糕上,小心翼翼地,生怕把蛋糕弄壞了。之后,我迫不及待地把草莓醬涂在奶油蛋糕上,裝飾蛋糕,我在上面涂了四個(gè)字“生日快樂”。就這樣,我的自創(chuàng)蛋糕就完成了。

  我用刀切了一塊,大口大口地吃起來,“哇,真好吃,人間美味啊!”我感嘆著,不料老媽卻冷冷地說了一句“也不怎么樣嘛!不至于這樣,但值得表揚(yáng)!蔽覒械美硭,繼續(xù)自我陶醉……

  從那次做蛋糕后,我懂得了:“凡事要自己動(dòng)手動(dòng)腦做,才能得到應(yīng)有的'回報(bào)。

學(xué)做蛋糕作文4

  今天是六一兒童節(jié),我特別高興,因?yàn)槲乙⒓印皠P福懷”兒童蛋糕制作大賽。

  我一進(jìn)店里,服務(wù)員阿姨叫我穿上雪白的工作服,圍上紫紅色的圍裙,戴上高高的白帽子和淺藍(lán)色的口罩。我覺得自己這個(gè)打扮很酷。走進(jìn)工作室,看見工作臺(tái)上有八個(gè)不銹鋼做的轉(zhuǎn)盤,并放著各種顏色的果汁和種不同的工具。我們八個(gè)小朋友一組,全是女孩子。

  開始,師傅把剛剛做好蛋糕樣品放在桌上,讓我們看,還說小朋友們你們可以照著這個(gè)樣子做,也可以自己創(chuàng)新。我一聽了想,我要做一個(gè)自己心目中的那個(gè)蛋糕吧!師傅把蛋糕坯放在每個(gè)小朋友前面的轉(zhuǎn)盤上,叫我們用剪刀把周圍硬的蛋糕剪掉,我剪不來,師傅看見了,他過來幫我剪,然后叫大家把蛋糕從中間上下分開,變成兩個(gè)園,拿掉上面的園,放在桌子上的轉(zhuǎn)盤里,再在上面放上淺綠色的果漿,把它均勻涂好,再把雪白的奶油也涂上去,涂完后,把上半個(gè)園放回去,變成原來的樣子,然后,放上厚厚的一層奶油,把奶油涂均勻,再在旁邊也涂上一層奶油,也要涂均勻,又把橙色的果汁擠上去,使它有亮光,在上面又用奶油擠出周圍一朵朵的小白花。把巧克力小圓圈和空心的大圓圈排在蛋糕四周,再把櫻桃、獼猴桃、黃桃、菠蘿、批杷都排在蛋糕的上面,還寫上“節(jié)日快樂”。這樣,我的蛋糕就完成了,師傅說我的蛋糕做得不錯(cuò),我還得了優(yōu)勝獎(jiǎng),我提著蛋糕高高興興地回家了。今年的六一兒童節(jié)我就這樣快樂地過了。

學(xué)做蛋糕作文5

  ?用電飯鍋?zhàn)龅案?你聽了一定?huì)很震驚吧:蛋糕不是在烤箱里做出來的嗎?一點(diǎn)也沒錯(cuò),今天我就要教大家怎樣用電飯鍋?zhàn)龅案狻?/p>

  我先磕了個(gè)雞蛋打入碗中,剛想打入第二個(gè)雞蛋時(shí),卻被外婆制止了:“你要先把蛋黃取出來,否則打出來的的雞蛋就不能變成泡沫狀的了!薄鞍?”聽了外婆的話,我把嘴張得老大:“蛋黃在蛋清里,要怎么拿出來?難不成要用手抓?”外婆笑了笑,拿來一個(gè)空塑料瓶,只見她掐住瓶身,對(duì)準(zhǔn)蛋黃,再一松手,蛋黃就輕而易舉地被吸進(jìn)空瓶里了。真是太神奇了!外婆簡直太厲害了,看的我目瞪口呆。蛋黃為什么會(huì)被吸進(jìn)空瓶里呢?帶著這個(gè)疑問,我馬上請(qǐng)教了“百事通”度娘,一查才知道這原來是虹吸原理。

  接著,我又在分離好的蛋清中加入適量的糖,用打蛋器將蛋清打成泡沫狀,再把蛋糕粉和牛奶,蛋黃打成糊狀,然后把蛋清的泡沫倒入蛋黃牛奶糊里,再進(jìn)行攪拌使二者混合在一起。最后在電飯鍋內(nèi)膽刷上黃油。

  突然,我一拍腦袋,大叫:“糟了,我家沒有刷子!”于是我只能又撓著頭請(qǐng)教外婆。外婆早預(yù)料到我又會(huì)出問題,顯然一副大師模樣,為我做了示范。原來可以先在電飯鍋里倒一些黃油,然后把電飯鍋的內(nèi)膽取出來轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn),這樣整個(gè)電飯鍋內(nèi)膽上就全沾上黃油了。哈哈!這個(gè)辦法真是太絕了!黃油搞定后,再將糊液倒入內(nèi)膽放進(jìn)電飯鍋內(nèi)蓋好蓋子,按下蛋糕鍵,大約30分鐘左右,蛋糕的香味就充滿了整個(gè)廚房。

  我迫不及待地打開電飯鍋,金黃松軟的蛋糕出現(xiàn)在我眼前,饞的我直流口水!我把蛋糕從電飯鍋里取出裝入盤中,大口大口的吃起來!簡直就是人間美味!

學(xué)做蛋糕作文6

  今天我突發(fā)奇想,決定要自己動(dòng)手做個(gè)蛋糕嘗嘗。

  于是,媽媽買了幾個(gè)雞蛋,一斤面粉,又上網(wǎng)查閱了不少資料。一切準(zhǔn)備就緒后,我們開始動(dòng)工了。

  不少人都知道,做蛋糕需要打蛋。卻不知,這打蛋也有不少學(xué)問哩。首先,蛋白和蛋黃要分開打,蛋白要打出泡泡,泡泡越多越好,就靠這些泡泡發(fā)蛋糕,蛋黃要加上三勺糖六勺面粉,和在一起攪勻。

  我覺得打蛋挺好玩,于是爭(zhēng)著要做。我端著碗,一手抓著打蛋器,在碗里噼噼啪啪起來。不一會(huì)兒我想差不多了,就把手一甩,自以為大功告成。等到老媽一來檢查,呵,碗里只有零星的幾個(gè)小泡!噢,我可不情愿啃鐵餅,還得回過頭繼續(xù)打蛋。

  看來,做任何事都得有耐心,連打蛋也不能例外啊。

  我和老媽輪流打蛋,直到每個(gè)人都累得腰酸背痛,這打蛋才算完事。把蛋白蛋黃混合后,我就將它送進(jìn)了微波爐,這可是做蛋糕的最后一步了,我心里有些緊張。

  成敗在此一舉。

  我像個(gè)跳蚤似地上躥下跳,只等看到蛋糕的樣子,吃到美味。半個(gè)小時(shí)后,屋內(nèi)充滿甜香,聞得我流口水。

  微波爐無聲無息。我沖入廚房,可結(jié)果卻讓我大失所望。蛋糕并不像我想像中那么大,那么圓,充其量也只是一張薄餅,伸手一摸,幸好還沒淪落到鐵餅的地步,還是軟的。

  我坐在沙發(fā)上,百思不得其解,到底是哪個(gè)環(huán)節(jié)出錯(cuò)了。打蛋?和面粉?不對(duì),一定是微波爐這一步,蛋糕看著發(fā)起來了,但后來又縮了回去?墒俏也⒉凰佬暮,我邊嚼著自己親手做的“薄餅”,邊大聲宣布:“明天我還要再做一次,我要用電飯煲來蒸蛋糕”。

學(xué)做蛋糕作文7

  媽媽突然想起來要給我做蛋糕吃,我樂得屁顛屁顛的,高興的做了媽媽的小助手。

  我們先在網(wǎng)上查找了做蛋糕的有關(guān)資料,然后開始了親手實(shí)驗(yàn)。做蛋糕所需要的材料主要有雞蛋、牛奶、白砂糖,材料準(zhǔn)備好后,我們便開始制作蛋糕。

  首先,將雞蛋的蛋清和蛋黃分離,分別放在兩個(gè)碗里,由于我們是第一次做,沒有經(jīng)驗(yàn),再加上媽媽的記性不好,竟然把蛋黃直接放在了電飯鍋里。

  緊接著,媽媽用三根筷子把蛋清打成了像奶油一樣的東西,還要邊打邊放糖和鹽,這是做蛋糕的最關(guān)鍵一步,這可把媽媽給累壞了。蛋清打好了以后,接下來該處理蛋黃了,先給蛋黃里加兩勺糖、再加了三勺面粉和六勺牛奶,這一步把我們給整壞了,因?yàn)槲义e(cuò)把三勺面粉記成了六勺面粉,結(jié)果多加了三勺,后來感覺不對(duì),又往出舀了三勺,就這樣面粉還有點(diǎn)多,加了六勺酸奶還不夠,只好繼續(xù)加,最后也不知到底加了多少勺酸奶后才將蛋黃處理好。緊接著應(yīng)該將處理好的蛋清和蛋黃攪拌均勻,再給電飯鍋里涮一層底油好讓蛋糕不粘鍋。

  可媽媽卻把蛋黃直接放在了電飯鍋里,沒辦法只好把蛋黃又給倒出來,然后給鍋底涮油,涮好后就急忙的把蛋黃往鍋里倒,已忘了還要攪拌這回事,當(dāng)我提醒媽媽時(shí),蛋黃已經(jīng)倒了進(jìn)去,我們只好在鍋里攪拌,這下可把涮好的油都攪了進(jìn)去,讓油失去了自己的作用。攪拌好后,我們小心翼翼把它們蒸上了鍋。

  二十分鐘后,蛋糕做好了,由于我們沒有按正確的步驟來做,蛋糕有點(diǎn)粘鍋,而且有點(diǎn)焦,蛋糕也是硬硬的,沒有膨脹起來,但是味道還是蠻好的。因?yàn)檫@是我們親手制作的蛋糕,吃起來格外香,我和爸爸媽媽美滋滋的品嘗著的自己做的蛋糕。

  今天可真有趣啊,我不但幫媽媽做了蛋糕,還當(dāng)了一次媽媽的小助手。

學(xué)做蛋糕作文8

  今天,媽媽新買了一臺(tái)蛋糕機(jī),于是,我就對(duì)媽媽說:“不如我們來做小蛋糕吧!”媽媽說:“好啊!不過,你要自己試著做,遇到不會(huì)的才可以問我!

  我拿出說明書,仔細(xì)看了一下,再看看這個(gè)蛋糕機(jī),分為很多格,每格的形狀都是一些小貓、小狗、小兔等小動(dòng)物的圖案。明白了怎樣操作蛋糕機(jī)后。我打算做藍(lán)莓小蛋糕,便開始拿出配料:雞蛋、牛奶、藍(lán)莓果醬、蛋糕粉。我先拿出一個(gè)大碗,準(zhǔn)備打蛋了。由于我平時(shí)很少打雞蛋,所以我打得到處都是。媽媽連忙對(duì)我說:“打雞蛋講究的是用力均勻,如果用力不均勻,就會(huì)打得到處都是,還會(huì)影響蛋糕的松軟度。”我按照媽媽的方法做,第二次果然成功了。然后,我把配料全倒進(jìn)大碗里,再用攪拌器進(jìn)行攪拌。接著,我拿勺子把這些攪拌了的配料倒進(jìn)小蛋糕機(jī)的圖案中,然后按下開關(guān),等待五分鐘,心想:馬上就可以吃上美味的小蛋糕了!岸!钡囊宦,小蛋糕熟了,但我怕它們不夠軟,所以就多煮了一會(huì)兒。誰知,我一打開,小蛋糕全都是黑乎乎的,燒焦了。

  我迷惑不解地問:“媽媽,蛋糕不是煮久一點(diǎn)才軟的嗎?”媽媽笑了笑說:“孩子,你沒有認(rèn)真看說明書吧!做這些小蛋糕是不需要延長時(shí)間的,只需要5分鐘!蔽一腥淮笪颍^續(xù)做第二次,這一次,我控制好火候,小蛋糕不黑了,顏色黃澄澄的,令人垂涎三尺。爸爸媽媽吃了都贊不絕口。我吃著自己做的小蛋糕,感到無窮的美味。

學(xué)做蛋糕作文9

  周末下午,我和媽媽去余諾姐姐家學(xué)做生日蛋糕。余諾媽媽邀請(qǐng)了她的朋友蛋糕達(dá)人丁老師來教我們做蛋糕。經(jīng)過上次自己在家做蛋糕的失敗經(jīng)歷,我和媽媽決定這次一定要好好學(xué)習(xí)。

  余諾媽媽先準(zhǔn)備好了雞蛋、牛奶、蛋糕粉、糖粉、食用油、淡奶油、水果等原料以及各種操作工具,我們一到就開始動(dòng)手制作。丁老師教我們先打雞蛋,把雞蛋清和雞蛋黃分離開,分別裝入兩個(gè)盆子里,在裝蛋清的盆里放入幾滴白醋(去腥)后用打蛋器打發(fā),媽媽打了一會(huì)兒蛋清液就變成了一堆厚厚的白泡沫,真神奇!接著,丁老師在裝蛋黃的盆里倒入一定量的牛奶、蛋糕粉、糖粉、食用油,媽媽認(rèn)真地記下了用量和配方,然后攪拌均勻。最后把蛋清和蛋黃液混合在一起攪拌,我和余諾姐姐一起幫忙攪拌,把攪拌好的蛋糕液倒入模具盆中再放入烤箱烘烤50分鐘,這就是生日蛋糕的蛋糕胚。

  接著,我們開始做的奶油。丁老師讓我們?cè)诘逃椭屑尤胩欠塾么虻捌鞔虬l(fā)成黏糊糊的奶油,我忍不住嘗了一口打好的奶油,。≌嫣!準(zhǔn)備做蛋糕上的奶油裱花了,丁老師讓我們把奶油裝進(jìn)裱花袋中,她告訴我們裱小花,擠出來時(shí)要摁住,裱大花,就要擠出來繞幾圈。這時(shí),蛋糕胚烤好了,我們把它從中間切開做夾心,在夾層里抹上一層奶油,放上一些水果,再合上,然后在蛋糕胚表面也抹上奶油,裱上花,放上各種水果,造型好后再灑上巧克力糖,這樣一個(gè)漂亮的生日蛋糕就大功告成了。

  初次嘗試就成功了,于是我們信心大增,再接再厲又做了一個(gè),做法都一樣就是裱花造型不同,就制作出了兩個(gè)完全不同風(fēng)格的生日蛋糕。哈哈,我和媽媽提前吃到了自己做的生日蛋糕,今天真是太開心了。

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