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我最喜歡的食物作文（精選32篇）
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動。作文的注意事項(xiàng)有許多，你確定會寫嗎？以下是小編整理的我最喜歡的食物作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
我最喜歡的食物作文 篇1
每年的大年初一，我們家都要吃湯圓。作為土生土長的上海浦東人，爺爺奶奶每次都是從揉粉，拌餡兒開始親手制作湯圓。我從小就會跟著二老捏湯圓，所以，湯圓也就成了我最愛的美食。
年初一早上，爺爺拿出兩袋水磨粉倒入揉面的大盤子里，再在雪山頂?shù)股锨巴碇蠛玫呐疵字啵缓蟀阉鼈兟驮谝黄�。等面團(tuán)成形，我就開始和爺爺一起揉面團(tuán)。我學(xué)著爺爺?shù)臉樱檬终谱蠓�、右揉揉，再按壓幾下等面團(tuán)被揉得表面光滑，就揉好了，接著便是包湯圓。
爺爺讓我把面團(tuán)搓成長條后，就把它揪成了一個個小團(tuán)子，我們把小團(tuán)子搓成小圓球，在頂端戳一個坑，沿著這個坑慢慢把圓球捏成一個小碗，當(dāng)中填餡兒。爺爺奶奶每次都會準(zhǔn)備好幾種餡料：豆沙的、棗子的.、薺菜豬肉的、還有蘿卜豬肉的填入餡兒，再把碗口捏合起來。最后把湯圓按照不同餡料搓成不同形狀，湯圓就包好了。它們有水滴形的，橢圓形的，圓形的還有拇指蓋大小的湯圓，這些都是我的特制版湯圓哦！
煮上一大鍋水，等水燒開后，湯圓們就被奶奶倒入了鍋里。我等在煤氣灶邊，不時看看鍋。奶奶笑瞇瞇地說：等水滾三次，湯圓浮起來，再悶一下就可以吃了。小饞貓別急��！在焦急地等待中，湯圓終于出鍋上桌了。我迫不及待地拿起湯勺舀起一個圓形湯圓，先小小地咬一口湯圓皮，軟軟糯糯黏黏的，再吃一口餡兒，啊，是薺菜肉的，好鮮��！我瞇著眼睛享受著，又吃個水滴形的，是豆沙的，好甜��！真令人陶醉。
和爺爺、奶奶、爸爸、媽媽一起吃湯圓，一邊在心里祈愿著來年順順利利、圓圓滿滿。這就是我最喜歡的食物代表著幸福團(tuán)圓的新年手工湯圓！
我最喜歡的食物作文 篇2
說到糖醋排骨，我就想起第一次在飯店吃糖醋排骨的情景：那天我過生日，我的好朋友兵兵和我一起慶祝。媽媽帶我們?nèi)チ恕捌鹪葱N”。當(dāng)服務(wù)員阿姨剛把這道菜端上桌面，就被我們倆搶吃一空，我們邊吃邊說：“再來一盤，再來一盤！”哈哈……兩個貪吃鬼！
看到我這么愛吃糖醋排骨，媽媽決心學(xué)做一做。她在電腦上查找資料，然后按照上面的做法試驗(yàn)了一次，沒想到媽媽做的比飯店里做的還要好吃！從此，這道美味就是我家的“家常菜”。你看，我媽媽很棒吧！
媽媽經(jīng)常做我愛吃的糖醋排骨，時間長了，做排骨的秘決我都會背了，就是“一酒二醋三糖四醬五水”。你想知道這道菜到底怎么做的.嗎？剛好今天媽媽又買了排骨，你跟我一起做吧。
步驟如下：
一：把買好的排骨（最好是小排）用清水洗一下放在盤里，把事先準(zhǔn)備好的調(diào)料按“一酒二醋三糖四醬五水”的比例調(diào)成汁放在一邊�！疽环萘暇�，二份白醋，三份白糖，四份醬油（生抽，老抽太黑了）五份涼水。調(diào)汁的多少看排骨量的多少。】
二：往一個小鍋里添少許水，水開了后就把排骨放入鍋里焯一下，再撈出來涼一下。三：炒鍋里放入大量的油，油熱了就把排骨放進(jìn)油鍋里稍微炸一下，油溫不要太高，炸的時間不要太長，時間長了排骨肉發(fā)硬就不好吃了，炸好了撈出放在盤里。四：炒鍋里留一點(diǎn)底油，把炸過的排骨放進(jìn)去翻炒幾下，把調(diào)好的汁倒入鍋中，大火開鍋以后用小火燉，一直燉到汁粘稠就可以了。
當(dāng)一盤兒色香味俱全、外焦里嫩的糖醋排骨擺在你的面前，你的口水一定會流出來的。當(dāng)你按照我的方法做出來這樣一盤糖醋排骨后，你一定讓我嘗一嘗你的手藝喲。
我最喜歡的食物作文 篇3
說到我最喜歡的美食，那肯定是油燜大蝦了，它在我心中永遠(yuǎn)是第一。
上個星期，媽媽給我做了油燜大蝦。她從市場上買回活蹦亂跳的大蝦，將大蝦多次清洗，然后把蝦尾和蝦須去掉，并耐心地將蝦線剔除干凈。接下來鍋中加入油，油熱加入八角、桂皮、花椒、蔥花、醬油、再把大蝦放入鍋中翻炒。快出鍋時，又放了一點(diǎn)耗油、芝麻、辣椒、白糖。經(jīng)過多次翻炒和燜煮，油燜大蝦就可以出鍋了。
大蝦太香了，剛端上桌，蝦的香味立馬將我的胃從睡夢中叫醒了。那濃郁的醬汁味和香噴噴的大蝦，還有提味的小蔥和芝麻的香味，爭先恐后地鉆進(jìn)我的鼻子里，饞得我直流口水。
油燜大蝦不僅聞起來香，賣相也好。紅彤彤的大蝦，彎彎的身體外面裹上了醬汁的外衣;綠油油的蔥花、白色的芝麻、紅艷艷的辣椒，散落其間，真是令人垂涎三尺。
我禁不住夾起一個大蝦，迫不及待地咬下去。首先是足足的醬料味，咸味、甜味、麻辣味爭先恐后地涌到嘴巴里，好似一列即調(diào)皮又快速的火車在我口腔里鉆來鉆去，漫步到全身的每一個角落;緊接著涌上來的是蝦肉的鮮嫩可口、Q彈軟嫩，正好和微辣的辣椒混合在一起，一點(diǎn)也不膩，一股鮮嫩的美味頓時溢滿了口腔。最后是小蔥和芝麻的'香味，仿佛是香水，讓味道更加鮮香。過了半天，我的嘴巴里還留存著大蝦的美味，讓我回味無窮。
每當(dāng)我想起油燜大蝦，口水就會留下三千尺。
這就是我媽媽做的油燜大蝦，聽了我的介紹有沒有流下口水呀?歡迎來我家做客，讓我媽媽做給你吃吧!
我最喜歡的食物作文 篇4
有人喜愛吃綠綠的青瓜，有人喜歡吃鮮紅的西紅柿，有人愛吃細(xì)長的豆角而我卻喜歡上那個普通得不能再普通的土豆。
土豆的形狀就像黃山奇石一般，形狀各異。有些事像圓潤的鵝卵石，有些像嶙峋的.石頭，有些長得我也形容不上來。土豆不像西紅柿那樣穿著鮮艷的外衣，它的外衣是暗黃帶點(diǎn)灰，有時衣服上還會粘上一些小斑點(diǎn)，其實(shí)這樣的衣服確實(shí)不太好看，而且還有點(diǎn)土。如果是剛挖上來的土豆，衣服還帶著黑黑的泥土呢，像一團(tuán)團(tuán)被人嫌棄的垃圾�？墒俏揖褪窍矚g它！
土豆又叫馬鈴薯，還有的叫它荷蘭薯、薯仔等。我們吃土豆并不是吃它的果實(shí)，而是吃它的莖。它還是全球第四大重要的糧食作物，僅次于小麥，稻谷和玉米。土豆還能在惡劣的環(huán)境下生長，沙漠干涸的土地，幾乎沒有養(yǎng)分的土地，它也可以生長，它還拯救了許多非洲沙漠人的生命。
盡管土豆生長的環(huán)境是這樣的貧瘠，又沒有漂亮的外表，但是它內(nèi)在卻富含著許多營養(yǎng)成分，尤其含有豐富的鉀元素。我們都知道香蕉含鉀元素很高，但和土豆一比較，香蕉還排不上號呢！土豆是三高人群的福音，能降血壓、血脂，控血糖。
土豆不僅營養(yǎng)成分高，而且它價格還非常便宜。在菜市場里，五元錢就能夠做一大鍋。它可以做成各種各樣的美食，燉土豆，炒土豆絲，焗薯泥，炸薯?xiàng)l，炸薯片其中我最愛吃炸薯?xiàng)l，我一個人能把一大盤的薯?xiàng)l給吃完。想必，我既是一枚吃貨，也是一名土豆的頭號忠實(shí)粉絲。
土豆長得這樣土里土氣的，我為什么還喜歡它呢？相信你們也了解了吧！
我最喜歡的食物作文 篇5
前些天，奶奶打來電話，說要我們星期天回老家吃粥。我聽了，心理想：粥有什么好吃的？真是的，大老遠(yuǎn)去就叫我們吃粥。什么意思呀！可媽媽說，那粥肯定味道不一般。
今天，媽媽還真帶我到奶奶家去了。奶奶端上來一碗粥，我一看那粥的樣子，灰不溜秋的，心里想肯定不好吃�！伴_飯羅！”奶奶招呼大家坐下，端上的'還是一碗碗的粥，并沒有什么別的什么菜。我只好端起來小心地嘗了一口，呀！味道還真不錯，有點(diǎn)甜，吃到嘴里，又有點(diǎn)滑，還真是爽口，比飯店里的咸粥有滋道。我一連吃了兩大碗，我問奶奶這粥是怎么做的，奶奶笑著說：“這是臘八粥，放了不少東西呢�！蔽疫B忙問：“都有什么呀？”奶奶扳著手指頭說：“青菜、胡蘿卜、芋頭、山芋、排骨、棗子、黃豆、赤豆、飯豆……”還有點(diǎn)什么，我也記不清了。
奶奶還告訴我這粥還有個故事呢，據(jù)說，從前有個窮人，臘八這天，他有幾個朋友來到他家做客，而他家早已揭不開鍋了，他就東挪西借，把借來的零碎的一些東西和在一起煮，朋友覺得非常好吃，就把這種煮粥的方法傳開了。我吃著吃著，不由自主地對奶奶說：“這臘八粥雖然顏色不太好看，但是味道特別鮮美。奶奶，讓我們帶點(diǎn)回家再吃吧！”“好勒！”奶奶連忙動手窯粥，讓我們帶回滿滿一大茶缸呢！
晚餐時，我又津津有味地吃起了臘八粥。
所以，我最喜歡的食物就是臘八粥。因?yàn)樗拿牢渡钌畹赜≡诹宋业男睦铩?/p>
我最喜歡的食物作文 篇6
俗話說：“民以食為天”，這世界上的美食有千千萬萬，從宴會上的正餐大菜到街頭村邊的風(fēng)味小吃，可以說是舉不勝舉�？晌覅s獨(dú)愛這個街頭小吃——涼皮。
看!一條條嫩白色的面皮浸在深褐色的湯汁中，碧綠色的`香菜、淡青色的黃瓜絲、棕色的海帶、米黃色的豆腐皮和圓溜溜的花生米散落在其間，真是讓人垂涎欲滴!
其實(shí)，涼皮的做法很簡單：賣涼皮的叔叔先拿一片用米粉和葛粉制做成的面皮，麻利地用菜刀把它切成條狀，然后把面皮放入備好的碗里，澆上濃濃的湯汁、麻油、水等，再舀上兩勺芝麻醬，撒上切好的香菜、黃瓜、海帶、豆腐皮和幾把花生米，愛吃辣椒的客人還可以澆上幾勺紅通通辣椒醬和辣油。接著，把碗里的食物和佐料用力攪拌，使涼皮融入所加配菜、調(diào)料的獨(dú)特香味兒，讓人垂涎三尺的涼皮就立刻展現(xiàn)在我們眼前。
湊上去聞一聞，哇!真是香氣撲鼻呀!我忍不住用筷子夾起一根面皮放進(jìn)嘴里，頓時，一股清香在口腔中彌漫開來，令人回味無窮!再細(xì)細(xì)咀嚼，嗯，因?yàn)樵诿追劾锛恿烁鸱�，所以吃起來特別有嚼勁兒。真是美味呀!于是，我開始一根根地吃起來面皮來。
不一會兒，面皮就被我全部“消滅”了，只剩下一堆花花綠綠的菜。我從中夾直一顆花生米，放進(jìn)嘴里，慢慢品味著。香脆可口，還有一股濃濃的湯汁味兒呢!接著，我吃起了香菜，聽說它具有殺毒、提味的功效，而且非常香哦!不愧被人們稱作“香菜”!然后，我開始一一品嘗碗里的其他配菜：黃瓜充滿清香;海帶又脆又嫩;豆腐皮油滑松軟。很快，“菜山”也被我“消滅”了!
聽了我的介紹，你是不是流口水了?哈哈，那么你就趕緊去街上品嘗一下吧!
我最喜歡的食物作文 篇7
爆米花是我和小伙伴們小時候最愛吃的小吃之一，它吃起來香脆脆的，香氣撲鼻。那個時候是我們最愛吃的食物。
小的時候，嘴老是很饞，很想吃爆米花，就會向母親要兩元，然后高高興興的去買爆米花。到了一個巷子里，白發(fā)蒼蒼的老爺爺在做爆米花。旁邊也有好多小伙伴們，手里都拿著母親給的兩元錢，在等著爆米花！小伙伴們，你看看他，他看看我，我再看看他好像sh什么東西似的。最后在我們當(dāng)中最大的一個小孩子說：“那要不我們湊錢買個大的，這樣我們就可以吃好久好久了�！贝蠹叶奸_始興奮地點(diǎn)點(diǎn)頭！老爺爺開始做爆米花了，只見他把玉米放在一個像似大炮肚子！在那里轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去還怪有意思的。
眼看就要熟了，小伙伴們緊張的捂起了耳朵。“轟”隨著一聲響，一陣陣香味兒撲鼻而來，我們大呼小叫的說：“爺爺，爺爺，多放一點(diǎn)糖，多放一點(diǎn)糖。”拿到爆米花時就在附近的'桃樹下吃起爆米花，味道可美味了，于是我們約定好明天后天不管是風(fēng)吹雨曬還是傾盆大雨，還是狂風(fēng)怒號，都在這里集合！“好！”我們一致的答應(yīng)了……
轉(zhuǎn)眼間我長大了，我忽然想吃爆米花，于是去拿20元買了一份大的，放了一點(diǎn)點(diǎn)糖，但一點(diǎn)兒都不好吃一份大的，還不如童年小伙伴們湊錢買來的分享的吃，那時候才是最好吃的，現(xiàn)在連價格都變了，味道也不如以前了……
好想再吃一次兒時的爆米花啊！
我最喜歡的食物作文 篇8
我最喜歡的食物就是薯片�？墒�，媽媽說它是垃圾食品，小孩子吃了會不健康。其實(shí)不健康的是里面的添加劑。今天，我就為大家介紹一種健康薯片。
據(jù)說，薯片發(fā)源于美國。從前，有個人在一家餐館里點(diǎn)了一份烤土豆，等廚師端上來時，顧客發(fā)現(xiàn)這土豆一點(diǎn)兒都不好吃，建議將土豆片切薄一點(diǎn)，多烤一會兒。第二次的土豆片雖然夠薄，但卻差了點(diǎn)脆脆的口感。他又建議廚師再將土豆片在火上烤一下，結(jié)果在這個挑剔的顧客建議下，流行全世界的香脆薯片就這樣被發(fā)明了。
所謂健康薯片就是自己做的薯片。首先，在烤盤上鋪一層薄金紙，兩百度預(yù)熱。再把土豆皮削掉，切成薄片，平鋪在薄金紙上。接著刷上油放進(jìn)烤箱里烤。等到土豆片的外表變成金黃色時，就可以取出來了。把香噴噴的薯片裝盤，倒一點(diǎn)自己喜歡的醬，比如牛油果醬，番茄醬，芝士醬等。即使只是加一點(diǎn)點(diǎn)鹽和胡椒，薯片也會非常美味！
健康薯片是沒有膨松劑和調(diào)味劑的'。越是讓我們覺得口感好，其實(shí)越是不健康。同時，烤的薯片比炸的薯片相對健康。
墨西哥玉米片是薯片的近親，只是主料從土豆變成了玉米。墨西哥玉米片更健康是因?yàn)樗腔鹂镜牟皇怯驼ǖ�，也沒有什么添加劑。牛油果醬、奶酪醬和酸甜的自制番茄醬都是很健康的蘸料。
所以，凡事不能只看表面，要勇敢地去探索。覺得薯片是垃圾食品的家長可以試著在家里自己做健康薯片給孩子吃，或者去墨西哥餐館點(diǎn)一份墨西哥玉米片。這樣，孩子既可以吃到垂涎已久的薯片，又不會影響健康，真是兩全其美啊！
我最喜歡的食物作文 篇9
平淡、寡味是一般人眼中的青菜淡湯，而作為我最喜愛的菜，他更是別有一番意味。
青菜淡湯，像水和青菜一支完美的舞蹈，食鹽、味精是其中小小的插曲，“叮叮咚咚”，奏出不一樣的意味。一曲終了，收尾確是鍋鏟的一陣“摻合”，致使到了盆子里，樣子就不怎么優(yōu)雅了。但綠始終是綠，清始終是清，于是在水晶碗碟中，就又恢復(fù)了美麗的姿態(tài)了。
沒有辣、酸、咸那樣強(qiáng)烈的味覺，也沒有紅燒魚頭、糖醋排骨那般誘人的姿態(tài)，青菜淡湯就是平凡、樸素，但又在水的基礎(chǔ)上加上了屬于自己的鮮美與清新，所以在我的菜譜上，就略勝一籌了。不是嗎?等青菜到燒熟之時加上水，放上味精就可以出爐，不正是現(xiàn)代人所追求的簡約風(fēng)格嗎。
我們的生活也應(yīng)和淡湯一樣，“淡薄明智，寧靜致遠(yuǎn)”，平平淡淡中擁有自己的滋味，去細(xì)細(xì)地品嘗，往往能發(fā)現(xiàn)其中的寶貴來，簡簡單單、明明白白，何必要做足了五味雜陳，去鬧個轟轟烈烈呢?珍惜自己已經(jīng)擁有的，追求有可能的，而不是理想太遠(yuǎn)大，到頭來還是空空一場，做一碗平淡的湯，做一個平淡的人。
行在當(dāng)今社會的街上，那里找得到平淡呢?名牌、地位、金錢，真正的美好已被掩飾太多太多，曾經(jīng)的樸素被稱為現(xiàn)在的.老土，曾經(jīng)的正直被稱之為現(xiàn)在的做作，而平淡，何以尋之?就如那魚翅、鮑魚，說是去尋鮮味，實(shí)質(zhì)是攀比。勾心斗角，你來我往，社會變化了，人們也變化了。追求太多往往也會失去太多，還不如平平淡淡，做高檔的過路人，做時尚的旁觀者，做好自己，做好今天!
青菜淡湯，在平淡的生活中找到自己的滋味。
我最喜歡的食物作文 篇10
我最最喜歡吃的食物是烤“黃金薯”，大家可能要問了，這不就是烤紅薯嗎？那你可就錯了，因?yàn)椤包S金薯”和紅薯可不一樣的。
雖然它長的跟其它紅薯差不多，但種植起來卻不一樣。它要在夏姑娘來時才能種下，需要土地公公的供養(yǎng)充足，對水娃娃的要求也很嚴(yán)格。既要防害蟲，又要有肥料和土壤的合適比例。所以“黃金薯”的樣子都是細(xì)細(xì)長長的很是均勻。
最重要的一點(diǎn)是制作。而我的媽媽就很會做。
首先拿出長長的“黃金薯”，洗干凈后在水里浸泡一個小時，在用錫箔紙把它包起來，這是防止“黃金薯”在烘烤期間萎縮和它的糖分流出。接著媽媽把烤箱調(diào)到了180度，讓烤箱“失望”的空烤15分鐘后再把“黃金薯”放進(jìn)“預(yù)熱烤箱”里，再把時間調(diào)到一個半小時�！包S金薯”就在烤箱“開心”的烘烤下變成了金黃色。在烘烤的時候那陣陣的焦糖香味不斷的撲進(jìn)我的鼻腔里，讓我肚子里的'饞蟲一直爬來爬去。
最后，媽媽小心的把烤的外脆里嫩的“黃金薯”拿了出來遞到我的手里，看著它又細(xì)又長，外表棕紅的樣子，我迫不及待把它的“外衣”剝開，看著里面軟軟的，金黃金黃的，很可愛。我趕緊咬了一大口，啊！真是又香又甜又軟又嫩，讓我覺得世界上再也沒有比它還美味的食物了。
這就是我最愛吃的“黃金薯”。
我最喜歡的食物作文 篇11
我吃過的美食有：小籠包、燒茄子、紅燒牛肉......可是我酷愛的美食是羊雜碎。
我媽媽從小到大都不喜歡吃羊肉，自然我和弟弟也不喜歡吃，曾經(jīng)聽媽媽說:“羊肉特別難吃，只要聞到就會讓你嘔吐一整天�！蔽液偷艿軈s不知道怎么回事，媽媽趕緊跑過去接了兩杯水，讓我和弟弟漱口馬上跑到垃圾桶邊吐了。
記得有一次，媽媽生病了，沒有做飯，爸爸就帶我和弟弟到外面吃羊雜碎。我和弟弟看到后，就站在外面等爸爸，由于天氣好冷，我和弟弟在外面站不住，這才走進(jìn)店，坐在爸爸旁邊。服務(wù)員拿著一個黑色的長方形盤子，盤子里的碗中放著羊雜碎，我看見碗的上面有一股熱氣在“咕嚕咕�！钡仨憽０职帜每曜訆A了一根粉條往嘴里送，嗖的.一聲，一根粉條就不見了，爸爸說真好吃，之后又說:“服務(wù)員再來兩碗�！毖螂s碎上齊后，在自己那碗只剩下湯時，爸爸忽然說:“我飽了，還有兩碗誰吃?”我說:“我和弟弟吃吧!食物不能浪費(fèi)�！庇谑牵液偷艿芤蝗艘煌搿５艿苷f:“姐姐，羊肉難聞。”我說:“捂著鼻子吃�！蔽覀儌z就就捂著鼻子吃。我覺得快透不上氣了，就把鼻子放開。這才發(fā)現(xiàn)一點(diǎn)兒也不難聞，弟弟這時也放開鼻子了，我和弟弟問爸爸:“羊雜碎怎么做成的?”爸爸津津有味地說:“先把羊頭切成一塊一塊的，再把細(xì)粉泡軟，羊肉湯、羊雜和細(xì)粉放進(jìn)去，加上蔥、調(diào)料就做好了�！卑职终f完后，我們倆個狼吞虎咽地吃完了，我和弟弟渾身熱騰騰的，再也感不到寒風(fēng)刺骨了。從此之后，與媽媽上街，必吃一碗羊雜碎。
直到現(xiàn)在，每當(dāng)我想起羊雜碎，就會饞涎欲滴，希望大家有空也去嘗一嘗。
我最喜歡的食物作文 篇12
看起來黑黑的，卻一點(diǎn)也不惡心，而且還不時散發(fā)出淡淡的茶香，讓我聞了口水直流，這就是我最喜歡的食物——茶葉蛋。
從小我就愛吃蛋，滷蛋、荷包蛋一天吃上好幾個都來者不拒。記得第一次吃茶葉蛋，看到那咖啡色外皮上的不規(guī)則裂痕時，不禁嚇了一跳！心想：“這種破掉的黑蛋能吃嗎?”但四周彌漫著一股茶葉蛋的清香，讓我無法抗拒它的誘惑，決定嘗試看看！在我咬了一口茶葉蛋之后，我才深深的體會到“物不可貌相，海水不可斗量”這個道理，他的.口感很獨(dú)特，外皮QQ軟軟的，內(nèi)線卻很綿密，原先干干的蛋黃在口中變的滑嫩，嘴里散發(fā)出不可言喻的香濃滋味，真令人回味無窮啊!
從此以后，我無法壓抑旺盛的好奇心，便對茶葉蛋展開強(qiáng)烈的“攻擊”，研究出各種美味吃法。像是把蛋黃加入飯里，當(dāng)攪拌均勻后，我舀了一匙金黃色的飯放入口中，蛋黃那種和米飯融合在一起香甜口感，連原本討厭吃蛋的弟弟也無法抗拒他的魅力，一口氣吃了兩碗呢!還有在去殼的茶葉蛋上淋上少許的番茄醬，表面敷滿番茄醬的茶葉蛋，吃起來酸酸咸咸的，彷彿成為改良品種，讓我更加的喜愛它了。
我希望以后可以蓋一座“茶葉蛋工廠”，專門研發(fā)各式各樣的茶葉蛋口味和吃法，讓全世界的人都知道茶葉蛋的每位，也瘋狂愛上它唷!
我最喜歡的食物作文 篇13
我喜歡喝牛奶，而且是酸牛奶，因?yàn)樗荛_胃，也非常好喝，我經(jīng)常把它當(dāng)水喝，因?yàn)樗鼤屓碎L壽，現(xiàn)在，我把它的作用一一介紹給你們吧！
酸牛奶是以新鮮全脂生奶為原料，經(jīng)乳酸菌發(fā)酵制成的乳制品。酸牛奶如此，不僅因?yàn)樗逑阋巳�，酸甜適口，更重要的是它對人體健康有著難得的好處。那么，酸牛奶對人體的健康有什么好處呢？
第一、增強(qiáng)胃腸道消化能力，促進(jìn)身體的新陳代謝。
酸牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鈣、鐵等營養(yǎng)素。酸牛奶中鈣在乳酸的作用下生成了乳酸鈣。它不僅益于酸牛奶凝塊的形成，而且使鈣易于人體吸收。牛奶對人體有鎮(zhèn)靜安神作用。人吃過牛奶后會感到有一種鎮(zhèn)定感，故晚間臨睡前喝一杯牛奶后會起到安神促眠作用。
第二，牛奶能治療胃及十二指腸潰瘍疾病的痊愈。牛奶還有抗胃癌功能。
第三，牛奶及發(fā)酵酸牛奶能減少癌變。在致癌物質(zhì)中有85%是變異原性機(jī)制，所以，常喝牛奶或酸奶有防癌作用。
第四，嬰幼兒喝牛奶能促進(jìn)智力發(fā)育。牛奶中的乳糖被消化解時生成1分子葡萄糖和1分子半乳糖。半乳糖是構(gòu)成腦和神經(jīng)組織的`一種成分。所以，牛奶能促進(jìn)智力發(fā)育。
第五，少年兒童喝牛奶能促進(jìn) 身體生長發(fā)育。據(jù)試驗(yàn)證明：少年兒童每天500毫升牛奶的比不喝牛奶的，（經(jīng)1年的試驗(yàn)）體重和身高增長近1倍。
第六，成年人和老年人喝牛奶能抗衰老，延年益壽。據(jù)最新研究成果：牛奶中有一種生物活性物質(zhì)，即SOD。這種活性物質(zhì)能清除機(jī)體內(nèi)部一種叫做“自由基”的有害物質(zhì)，增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，促進(jìn)新陳代謝，故能抗衰老延年益壽。此外，牛奶還具有養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚和美容功能。
看完這個，你們知道我為什么喜歡喝牛奶了吧！
我最喜歡的食物作文 篇14
我最喜歡的食物就是“面”，它就像我的好朋友一樣。每次媽媽問我晚餐要吃什么時，我一定會大聲的說：“我要吃面！”，面就是我最喜歡的食物。
我喜歡吃面是因?yàn)橛幸淮挝叶亲雍莛I時，媽媽煮了一鍋熱騰騰的面給我吃，記得那時候吃的面，是全世界最好吃的！當(dāng)時我完完全全沉醉在面的世界，忘了煩惱，只想一口一口慢慢的吃面，享受面的滋味。
在我眼中，面不只是一條條長長的面，而是一條長長、細(xì)細(xì)、金黃色，有如黃金般的面，吃起來QQ的，一咬就斷。每當(dāng)我在吃面時，都會有一種既高興又興奮的'心情，就因?yàn)槲易钕矚g吃面，所以現(xiàn)在只要媽媽對我說今天可以吃面喔！我的心情就會特別的好。吃完第一碗時，總會想要再吃一碗，吃完了第二碗，又會想要再吃第三碗，所以我覺得面是我吃過的食物中最好吃的了。
面是我在世界上最好的朋友，它常變換著不同的口味，來討好我，我真是愛死它了，希望以后媽媽能常常煮面給我吃，讓我跟我的好朋友永遠(yuǎn)不分離。
我最喜歡的食物作文 篇15
我最喜歡的休閑食物是奶茶和小甜餅。
我最喜歡喝那種叫“燕麥”的奶茶。那種奶茶清香可口，甜甜的，可以讓你忘掉一切煩惱�？偸亲屇闳圆蛔『鹊诙凇Ｄ欠N叫“豆丁”的奶茶也很好喝，里面有可吃的豆珠，吧唧吧唧，好吃的很。
我喜歡吃粽子，因?yàn)槌贼兆佑泻芏嗪锰帲喊兆拥娜斎~及荷葉均是清熱解暑的良藥，就連糯米在中醫(yī)里也具有益氣生津、清熱的藥效。中醫(yī)認(rèn)為，端午節(jié)后，便進(jìn)入了夏季最熱的月份。由于苦夏難耐，人們普遍會有上火、中暑現(xiàn)象發(fā)生，而此時常吃粽子，確實(shí)是藥食同源的解暑良“藥”。而且棗味甘性溫，有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神的功效，栗子具有補(bǔ)氣健脾、益腎的功效，對人體有好處。
但是以糯米做主料的`粽子不宜消化，過食會因傷脾胃而引起腹脹、腹瀉等癥狀，因此，老人、孩童及消化功能差的人群不可貪吃，因遵循“少食多餐”的原則。
我最喜歡的食物作文 篇16
香菜是我最喜歡的食物之一。它是傘形科植物，和芹菜是近親。
遠(yuǎn)看，香菜長的密密麻麻，像野草一樣。近看，香菜都是從一根莖上分叉出許多細(xì)細(xì)的枝條，從枝條上又長出很多又小又薄的'葉片。一根枝條上一般會有三片葉片，一個在頂上，兩個在下面對稱的長著。葉片的邊緣是波浪形的，葉片上面有一點(diǎn)毛，摸起來比較粗糙，葉片下面很光滑。
要是直接聞香菜是很難聞出味道的，但是捏一下葉片，再聞，就會聞到很濃的香味，所以我才會喜歡香菜。香菜可以直接摘下來蘸調(diào)料吃，可以燒在湯里吃，還可以直接生吃。香菜嚼起來脆脆的，感覺有一股香氣在嘴里飄散。
我喜歡香菜，因?yàn)樗L的很可愛，聞起來很香，吃起來很脆。
我最喜歡的食物作文 篇17
我喜歡吃的食物有很多，比如牛肉燉土豆、魚香肉絲、還有麻辣雞翅，但是我最喜歡吃的還是媽媽做的香辣肉條。
香辣肉條長長的，而且非常有嚼勁，但是它最獨(dú)特的地方就是非常辣，每次吃的時候我都會辣出眼淚。
一天，我放學(xué)回家剛進(jìn)屋，就有一種奇異的香味撲鼻而來，我立刻脫掉鞋子走進(jìn)廚房，哇塞！是我最喜歡吃的香辣肉條，而且還是熱乎的呢。我手都來不及洗，拿起一根辣條上去就是一口，啊嗚，太好吃了，真是色香味俱全呀！我立刻放下書包去洗手，然后就是大快朵頤，哇！太好吃了！香辣肉條的表面呈棕色，雖然這次沒有像往常一樣放芝麻，但我還是很喜歡吃。
香辣肉條做的時候火一定不能太大，也不能太小，火候要中等，這樣做出來的.肉條才好吃。當(dāng)那又香又辣的肉條一進(jìn)入嘴巴，那可真是滿口生津，齒頰留香，只要你吃上一小口，就會忍不住吃第二口，第三口……讓你永遠(yuǎn)不想停下來，香辣肉條跟我在北京吃的小吃很有一拼。
如果你不怕辣也可以嘗試一下哦！現(xiàn)在你知道我為什么長得這么“富態(tài)”了吧，因?yàn)槲沂且粋�不折不扣的小吃貨呀。
我最喜歡的食物作文 篇18
我最喜歡的食物是小龍蝦，它的來歷是這樣的：小龍蝦本來是入侵物種，它們的繁殖能力很強(qiáng)，中國人原來是拿它來做飼料，后來發(fā)現(xiàn)這種小龍蝦會越長越大，而且味道也非常鮮美。剛開始人們把小龍蝦當(dāng)做宵夜吃，而且都是野生的，后來人們開始養(yǎng)殖小龍蝦。到現(xiàn)在養(yǎng)殖的龍蝦都已經(jīng)不太夠吃啦！在湖北省武漢市，小龍蝦最為出名，有麻辣的、蒜香的、十三香的和鴨蛋黃的。
煮熟的龍蝦火紅火紅的，而且香味撲鼻，令人垂涎三尺，一口下去小龍蝦好像是在你的舌尖上跳舞一樣，令人回味無窮。
吃小龍蝦的時候，也要講究技巧。既不能狼吞虎咽，也不能慢慢吞吞。我是這樣吃的：用大拇指“溫柔”地戳進(jìn)小龍蝦的天靈蓋里，來個華山接頂，去除臟物，“吸溜”，美味可口的`蝦黃就“滑”到嘴里去啦！然后掰開小龍蝦的脊梁骨，里面的精華就乖乖如任我擺布，里邊的蝦肉Q彈軟弱，肥而不膩，但是，我的嘴感覺越來越麻，一照鏡子，哎呀！嘴巴都腫得像個紅香蕉啦！
小龍蝦好吃是好吃，但別多吃，吃多了就容易得痛風(fēng)。
不過，我還是愛吃小龍蝦！
我最喜歡的食物作文 篇19
“有種豆，真奇怪，土里種，土里長，想吃把它挖出來。”你們猜到了嗎？哈哈，它就是我最喜歡的食物——土豆。
土豆又稱“馬鈴薯”、“洋芋”、“山藥蛋”�；▋撼拾准t或紫，它的形狀大小不一，有的呈橢圓形，有的像個小圓球，而有的說圓不圓，說長不長，這兒凸起來，那兒凹下去。土豆的形狀不美觀，顏色更談不上鮮艷，而且?guī)е嗤量雌饋碚嫦駛�“鄉(xiāng)巴佬”。土豆的形、色雖不惹人喜歡，但它物美價廉，吃起來又香又甜。
土豆的味道美，它的吃法也很多，可以蒸著吃、烤著吃、炒著吃、煎著吃、炸著吃等，其中我最喜歡的是炸薯?xiàng)l。媽媽經(jīng)常給我做，首先把土豆洗凈去皮，切成均勻的長條條，放清水中洗一下，再將土豆條放鹽水中浸泡十分鐘，然后開鍋在鹽水中焯兩分鐘，撈出晾干，八成油溫，炸至金黃變硬。金燦燦的薯?xiàng)l，頓時香氣撲鼻，色澤誘人，再蘸上酸酸甜甜的番茄醬，一口咬下去，脆脆的`、軟軟的，美味極了！
這種老少皆宜的食物你們喜歡嗎？
我最喜歡的食物作文 篇20
五臺的豆腐特別好吃。
我最喜歡的食物是豆腐。一個普普通通的豆腐，雖然比不上定襄的蒸肉，神池的月餅，但我最喜歡的還了自己家鄉(xiāng)的特色。
豆腐是用豆子做的。做豆腐關(guān)鍵是選好豆子。我每回村子里都會精心地給豆子松土，澆水。因?yàn)闆]有它，就沒有美味的豆腐。媽媽每次買回豆腐，都會給我做好幾樣食品，什么炸豆腐哇什么烤豆腐什么蔥炒豆腐，拌豆腐種類多多，也十分好吃。
最好吃的那要數(shù)豆腐丸子了，它是五臺特產(chǎn)。做的方法非常簡單：豆腐加上花椒、大料、鹽等然后做成腐丸子，放在油鍋里炸，過不了多久香噴噴的'豆腐丸子就出爐了，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地，就聞到一個撲鼻而來。我聞著香味而來，看到了熱騰騰的腐丸子，抓起就水流進(jìn)了嘴里，入口脆而酥，滿嘴流油。
我念小學(xué)的時候全家都到了忻州，我在家樓底下有一家專門賣豆腐店，經(jīng)�；丶叶紩I一塊豆腐，媽媽給我做了豆腐，可味道十分難吃。我抱怨道怎么這么難吃？還是很懷念家鄉(xiāng)的豆腐。
于是，我又想起了故鄉(xiāng)童年時代的剝豆樂，還有那可口的豆腐。
我最喜歡的食物作文 篇21
好香喔！一起床就聞到一股濃濃的香味撲鼻而來，想必今早又有好吃的了。原來那是媽咪最拿手的一道菜一鍋玉米濃湯，如果再加上一點(diǎn)點(diǎn)的牛奶，那就是我最愛吃的玉米濃湯了！相信看完我以下的介紹，你一定也會喜歡。
玉米濃湯的`主要材料是玉米用后加火腿成的，并加紅蘿卜…等調(diào)味料，最重要是花很多時間去小火慢燉，否則就會前功盡棄了。那第一吃下去的感覺——入口即化，可說是人間美味，恨不得那味道永遠(yuǎn)停留在唇齒之間，這味道不是光用說的你就能體會的到。
玉米濃湯可說是我們?nèi)胰说淖類�！每次餐桌上出現(xiàn)了這道菜，我們就會胃口大開，食指大動、狼吞虎咽，雖然有些行為不好，但我們就是無法停下來，一下子又多喝了好幾碗湯。有時湯不夠吃，家人還得搶著添湯，惹得媽媽不知該生氣？還是該高興？只見她的表情一下好、一下壞，全家人又笑開了。
感謝媽咪辛苦的烹調(diào)，能我們的肚子得到滿足，更聯(lián)系了全家人的感情，我們才能如此的幸福。如果你們也忍不任了，想要嘗嘗我家的玉米濃湯，歡迎大家到我家來，但記得要先預(yù)約喔！
我最喜歡的食物作文 篇22
我喜歡吃的東西有很多，比如蘋果、香蕉、薯片、包子、餃子……其中我最喜歡吃的是媽媽做的雞腿。
我和媽媽約定好，只要我把作業(yè)認(rèn)認(rèn)真真做完，然后仔細(xì)檢查、字跡工整，做的質(zhì)量好，媽媽就會給我做我最喜歡的美食——炸雞腿。
這不，我這次考試得了99分，媽媽看我的卷面字跡工整，做得質(zhì)量又好，于是她就開心地走進(jìn)了廚房給我做炸雞腿。
炸雞腿的外皮酥脆，里面的肉很鮮嫩，而且汁也多，所以我超級喜歡吃這個。
媽媽先把油倒在鍋里，然后把雞腿在面包糠里滾幾下，就可以下鍋了，鍋里的溫度要適當(dāng)，不能太高，要不然容易炸糊。炸到雞腿的.表面不再粘稠，最后還要在鍋里煎幾分鐘，炸雞腿就完成了。
等媽媽做好后，我再倒一些調(diào)料在盤子里面的那個調(diào)料圈里。炸雞腿做好了，我拿起一個，把外皮剝下來，把里面肉蘸下調(diào)料，這樣吃，簡直美味得不能再美味了。
看到我說的，你是不是也覺得炸雞腿很好吃呢，那就回家讓你的媽媽或家人去給你做吧！
我最喜歡的食物作文 篇23
我最喜歡烤鴨。整個烤鴨看起來是紅色的，一定很好吃。然后切片，配以醬、蔥、去皮黃瓜和蔬菜。把蔬菜卷起來，放入美味的蔥。卷起開胃的黃瓜和美味的'烤鴨。我吃了一口。它真的很好吃。
孩子們，你們想吃點(diǎn)什么嗎？味道很好。我不相信你能嘗試它。
我也喜歡包餃子的第一步，拌餡，第二步，揉面團(tuán)，第三步，包餃子。一口餃子真的是很長的回味。
孩子們，去吃飯吧。真的很好吃。
我最喜歡的食物作文 篇24
我最喜歡的食物是烤鴨。它全身都是金色的，有很多肉。它嘗起來又脆又好吃。它的配料包括未去皮的黃瓜和一盤甜醬。
它是通過切下鴨子的頭和腳，然后在烤箱里烘烤，切成小塊，加入黃瓜和甜醬，吃起來會很美味。
我也喜歡吃小饅頭，它的皮很薄，甚至半透明。制作方法是把面團(tuán)揉成小球，把小球壓平，加入餡料，包成圓球，小饅頭就做好了。用嘴咬一口非常美味。這是小饅頭的`味道。我非常喜歡它。
你喜歡嗎？
我最喜歡的食物作文 篇25
我最喜歡烤鴨。整個烤鴨看起來是紅色的�？雌饋硪欢ê芎贸�。然后切片，配醬，大蔥，去皮黃瓜，蔬菜。把蔬菜卷起來，放入美味的大蔥。然后把開胃的'黃瓜和美味的烤鴨卷起來。我吃了一口。很好吃。
孩子們，你們想吃點(diǎn)什么嗎？很好吃。去試試。
另外我喜歡的是包餃子的第一步，拌餡，做面條的第二步，包餃子的第三步。吃一口餃子。真的很值得紀(jì)念。
孩子們，去吃飯吧。真的很好吃。
我最喜歡的食物作文 篇26
我最喜歡的食物是烤鴨，它全身都是金色的，而且有很多肉。口感酥脆可口。它的配料包括幾塊沒去皮的黃瓜，還有一盤甜面醬。
它是將鴨頭和鴨腳切下，放入烤箱，然后切成塊，加入黃瓜和甜面醬，然后吃起來會很好吃。
我也喜歡吃饅頭，饅頭的皮很薄，甚至是透明的。它是通過將面團(tuán)揉成小球，將球壓扁，用餡料填充，將它們包裹起來，制成饅頭。咬一口真好吃。這就是小籠包的.味道。我很喜歡。
喜歡嗎？
我最喜歡的食物作文 篇27
“媽媽，我好想吃炸雞，好久沒有吃了。”“你有沒有搞錯，現(xiàn)在哪有炸雞，等晚上的時候，再帶你去逛夜市，看看有沒有炸雞，好了，別浪費(fèi)時間，趕快去做功課，時間可是一寸光陰一寸金的。”
哎！不知道夜市有沒有炸雞，好想快點(diǎn)吃到。金黃色的皮，白色的肉，吃起來更讓人贊嘆不已，想到這里，我的口水就快起流下來了。希望快點(diǎn)到晚上。
哇！夜市好多人，看到了炸雞在那里，買到炸雞后，我眉飛色舞的回家。哇！金黃色的皮真好吃，咬起來有點(diǎn)硬，但是也滿好吃的，吃到白色的`肉了，軟軟的好吃極了。
我希望可以每天吃到這么美味可口的炸雞，真的太好吃了，沒吃過的人可以吃吃看哦！但是，不能因?yàn)楹贸�，就吃過頭，因?yàn)�！“炸雞”是用“炸”的，如果你吃過量就會變胖，所以，要注意身體的健康喔！
我最喜歡的食物作文 篇28
我最喜歡的食物，不是酸甜可口的涼粉，也不是老家大名鼎鼎的縉云燒餅，而是一種名不見經(jīng)傳的家常美食——番薯羹。
聽說以前農(nóng)村殺豬宴時番薯羹是必備佐餐，它跟那些長的像涼粉一樣的東西一點(diǎn)關(guān)系都沒有，真的。它的制作方法非常簡單：取適量肉絲、豬大腸、羅卜絲、香菇和豆腐等等。熱油炒后加入燒開的沸水，再加入半包到一包左右的番薯粉（依水量而定）。攪拌一會兒，會看到有半透明狀物體出現(xiàn)并沸騰，飄出裊裊香氣！最后，根據(jù)個人喜好，撒上香菜或蔥花（當(dāng)然也可以不加），就大功告成了。
瞧，多么美麗的畫面！各種食材在那淡棕色的晶狀物里展示著，紅的、綠的`、白的，條的、方的、圓的，有果凍的稠性，又有高湯的營養(yǎng)。當(dāng)你用調(diào)羹舀上一口，羹入口即化，接著卻是一會兒軟的、一會兒硬的、還能吃出脆的感覺，真是讓人特別滿足！
你在不知不覺中就掃光一碗，徒留一種咸香在唇齒間蔓延。可能是因?yàn)樨潙倜牢洞竽c的彈性，也可能是貪戀香菇的香味，一碗又一碗就是停不下來……
家鄉(xiāng)的熱鬧漸漸散去，家鄉(xiāng)的景象漸漸淡去，家鄉(xiāng)的美味——番薯羹卻越來越香！越來越香！越來越香！
我最喜歡的食物作文 篇29
每年的大年初一，我們家都要吃湯圓。作為土生土長的上海浦東人，爺爺奶奶每次都是從揉粉，拌餡兒開始親手制作湯圓。我從小就會跟著二老捏湯圓，所以，湯圓也就成了我最愛的美食。
年初一早上，爺爺拿出兩袋水磨粉倒入揉面的大盤子里，再在雪山頂?shù)股锨巴碇蠛玫呐疵字啵缓蟀阉鼈兟驮谝黄�。等面團(tuán)成形，我就開始和爺爺一起揉面團(tuán)。我學(xué)著爺爺?shù)臉�，用手掌左翻翻、右揉揉，再按壓幾下等面團(tuán)被揉得表面光滑，就揉好了，接著便是包湯圓。
爺爺讓我把面團(tuán)搓成長條后，就把它揪成了一個個小團(tuán)子，我們把小團(tuán)子搓成小圓球，在頂端戳一個坑，沿著這個坑慢慢把圓球捏成一個小碗，當(dāng)中填餡兒。爺爺奶奶每次都會準(zhǔn)備好幾種餡料：豆沙的、棗子的、薺菜豬肉的、還有蘿卜豬肉的填入餡兒，再把碗口捏合起來。最后把湯圓按照不同餡料搓成不同形狀，湯圓就包好了。它們有水滴形的`，橢圓形的，圓形的還有拇指蓋大小的湯圓，這些都是我的特制版湯圓哦！
煮上一大鍋水，等水燒開后，湯圓們就被奶奶倒入了鍋里。我等在煤氣灶邊，不時看看鍋。奶奶笑瞇瞇地說：等水滾三次，湯圓浮起來，再悶一下就可以吃了。小饞貓別急啊！在焦急地等待中，湯圓終于出鍋上桌了。我迫不及待地拿起湯勺舀起一個圓形湯圓，先小小地咬一口湯圓皮，軟軟糯糯黏黏的，再吃一口餡兒，啊，是薺菜肉的，好鮮��！我瞇著眼睛享受著，又吃個水滴形的，是豆沙的，好甜��！真令人陶醉。
和爺爺、奶奶、爸爸、媽媽一起吃湯圓，一邊在心里祈愿著來年順順利利、圓圓滿滿。這就是我最喜歡的食物代表著幸福團(tuán)圓的新年手工湯圓！
我最喜歡的食物作文 篇30
說起中國各地的風(fēng)味小吃，那可是數(shù)不勝數(shù)，北京的烤鴨、天津的狗不理、包子四川的火鍋，都讓人饞涎欲滴。但我最喜歡的'還是我的家鄉(xiāng)陜西寶雞的特色小吃――涼皮。
那潔白如玉，晶瑩透剔的一條條帶子，放上綠生生的黃瓜絲，倒上香噴噴的芝麻醬，潑上紅燦燦的辣椒油，捏上幾塊面筋加上黃滋滋的姜水，不管在什么時候吃上一口，都簡直是人間美味。
每次上街都忍不住吃一碗涼皮，特別是在驕陽似火的夏天，吃上一碗涼皮簡直無與倫比。走到街上隨處可見賣涼皮的，涼皮攤位一般不算大，幾張桌子加幾張椅子外加一個簡單的灶爐。攤主熱情的請你就坐，麻利的往碗里放一點(diǎn)綠豆芽和黃瓜絲，再把一片涼皮切成段放進(jìn)去，最后加上姜水、香醋和辣椒油。等不了幾分鐘涼皮就端上來了。
家鄉(xiāng)的涼皮，吃著美、聞著香，既有涼的，還有熱的。涼皮老少皆宜，如果你嘗過了一定忘不了，如果你還沒吃過一定去品嘗一下，一定會讓你流連忘返。
我最喜歡的食物作文 篇31
都說揚(yáng)州炒飯是揚(yáng)州最出名的，其實(shí)你們不知道，還有一道菜也超極好吃——長魚面。
長魚面，很多人一聽名字就知道是碗面，但知道長魚是什么的就很少了。長魚其實(shí)就是黃鱔，“長魚”是寶應(yīng)話翻譯過來的。聽我爸爸說，要想做一碗地道的長魚面，是很不容易的。一大清早，就要去市場買最新鮮的長魚。接下來把長魚肚子剖開，取出魚骨煲湯，長魚面是分清湯和油炸的，油炸的話就要把魚骨炸一下再煮湯。然后就是煮長魚了，這不需要過多的方式烹飪，保持原汁原味就好，但就是這樣的'原汁原味可難倒了許多人，不是太老了，就是太淡了，所以老街上做的好吃的也就那么兩家。
在店里點(diǎn)一碗長魚面。白白的濃湯上泛著金黃的油珠，面寬寬的，韌韌的，超有勁道。長魚皮反射著燈光，顯得格外有食欲。“面來了。”一大碗湯面，還有一碗魚骨湯和一碗長魚。
吃長魚面也是有講究的。首先要先喝一口鮮湯，那味道不咸不淡，似乎還有點(diǎn)魚的甜味，總之“鮮”。然后把魚骨湯、長魚一起倒入湯面中，撒入一小把蔥花，攪拌。吃一口，香氣溢滿口腔，回味無窮，“好湯！”“好湯！”一口一口細(xì)嚼慢咽，仔細(xì)品嘗，仿佛這一刻是人生中最幸福的事。
長魚面有兩種口味，一種是清湯的，一種是油炸的，我更喜歡清湯，比較清淡，而油炸的就有些膩得過頭了些。
長魚面包含著制作者的勤勞和堅(jiān)持研究的精神，歡迎大家來我的老家揚(yáng)州寶應(yīng)品嘗。
我最喜歡的食物作文 篇32
“河里一群鵝，漂的漂；落的落。”你猜是什么，不知道吧！我告訴你吧，這是我最喜歡的食物——湯圓。
說起湯圓我是挺喜歡的，因?yàn)樗南阄墩T人，味道非常美味。
今天老師也帶來了一些材料，教我們做湯圓。老師先把糯米粉倒入一個大盆中，然后把它揉成大面團(tuán)，再加點(diǎn)水，我們都扒了點(diǎn)糯米粉，然后把揉成圓形，放在一個長長的.盆子中。不一會兒我們的盆子中已經(jīng)有很多湯圓了，這一個個小湯圓猶如一個個都喝飽了牛奶似的嬰兒，在盆子中“睡覺”。
很快我們都把湯圓都做完了，我把湯圓放入鍋中，讓老師幫我煮了一下，剛開始我發(fā)現(xiàn)它們是先沉下去，到后來我又發(fā)現(xiàn)它們都浮起來了，這是為什么呢？老師說：“湯圓煮熟了就會浮上去的�！崩蠋熃又盐业臏珗A舀到了小碗，我看著這些湯圓垂涎三尺，心想：真舍不得把它吃了��！但我還是情不自禁地把它吃掉了，湯圓在我舌頭上跳來跳去刺激我的舌頭，從口腔吞入肚子，粘粘的但是仍然那么清香。
湯圓不僅代表了團(tuán)圓，還在正月吃了能大一歲呢！
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