有趣的面點制作作文1050字|||有趣的面點制作(2)作文50字初中作文
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都嘗試過寫作文吧,借助作文人們可以實現(xiàn)文化交流的目的。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編收集整理的有趣的面點制作作文1050字|||有趣的面點制作(2)作文50字初中作文,歡迎大家分享。
學(xué)校為了把我們培養(yǎng)成與社會發(fā)展全面適應(yīng)的素質(zhì)型人才,決定擠出我們幾天的寶貴學(xué)習(xí)時間前往本市的一家勞動技能培訓(xùn)中心接受各種專業(yè)老師面對面的精心傳授與手把手指導(dǎo),而尤其讓我們興奮的是,我班選定的培訓(xùn)科目居然是烹飪中的面點制作,和所有偏愛面食的小孩一樣,我們?nèi)酂o不歡呼雀躍、心馳神往。
帶著對烹飪的一無所知與盲目愛好我們順利到達了目的地—富臺山勞技中心,教我們面點的老師們和藹可親,笑容可掬。由于平時家長對我們的過分保護和關(guān)愛,所以我在除了能煮點方便面與蛋炒飯外,其他烹飪方面的知識空白一片。面對毫無基礎(chǔ)的我們,面點老師已經(jīng)在黑板上醒目的寫下了面點的操作程序與重點。我們仔細的記著筆記,耐心的聽著老師的詳細講解,那種新鮮感一直伴隨著理論課的結(jié)束。緊接著,老師開始親手制作了,只見他用約一斤左右的面粉兌上半來斤的水開始了第一步—和面,他將面粉攪拌到一定程度后開始單手揉搓起來,老師看起來好像頗為用力,動作連貫而均勻,一會兒功夫就揉搓成了光滑而有彈性的面團,看到彈性適中,柔韌度合適后,即放在盆里發(fā)酵一定的時間,時間一到,面點老師將面團平放在面板上,輕拍些許面粉至面團,將它平整的攤成長方型條狀,后用切刀分割成大小相等的饅頭胚,最后把成型的饅頭胚以間隔三厘米的距離放進蒸籠內(nèi),這樣饅頭就能開蒸了,而老師所有示范程序就暫告一段落。
終于該我們出手了,我們以分組合作的形式開始了操練,新手們出馬就是不一樣,這兒不是水倒多了,就是那兒面粉超量了,片刻功夫下來,各小組就弄得手忙腳亂,埋怨不斷,頻頻向指導(dǎo)老師求救,老師在各小組間來回奔走幫忙,而我們在亂成一團后,經(jīng)過稍微的.步驟調(diào)整,多次參閱筆記后理清了頭緒,步入了操作的正軌,終于比例恰到好處了,我們雙手也可以有節(jié)奏的揉搓起面團了,隨著力度的跟進與技術(shù)的慢慢嫻熟,我們的面團也變得異常光滑而有彈性起來,指導(dǎo)老師經(jīng)過我們這組時,看到我們這漂亮的杰作禁不住豎起大拇指,大肆的夸獎了我們一番,并將面團作為優(yōu)等品向各小組來回展示了一圈,我們自豪慘了,虛榮心與成就感同時都得到了極大的滿足,當(dāng)然漂亮的面團最終還是切成型變成饅頭胚被放入了蒸鍋,經(jīng)過十五分鐘的漫長等待,我們的饅頭橫空出世了,一個個色澤均勻,光滑細嫩,象初生嬰兒粉粉的小臉,一個個饅頭張著口,(因為饅頭中央都劃上了一小刀)直冒熱氣,聞上去香香的,甜甜的,當(dāng)然我們也親口品嘗了自己的作品,可能是自己全程參與的緣故,吃起來就是覺得香甜爽口、彈性十足,味道棒極了。
快樂的時光總是短暫的,通過這幾天在技能學(xué)校的學(xué)習(xí),這樣與生活零距離接觸,讓我們感受到了書本上體會不到的東西,而這次面點制作的有趣畫面,將成為我成長路上的一段美好記憶,永遠封存。
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