描寫包餃子的作文(通用109篇)
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,根據(jù)寫作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。怎么寫作文才能避免踩雷呢?以下是小編精心整理的描寫包餃子的作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
描寫包餃子的作文 篇1
過年了,家家戶戶歡歡喜喜地包餃子,我家當(dāng)然也不例外,不過今年的除夕還有點(diǎn)特別,因?yàn)槲乙职謱W(xué)包餃子。
奶奶拌好了肉餡,爺爺搟好了餃子皮,我洗干凈手,挽起袖子,系上圍裙,坐在桌子旁,像模像樣地開始學(xué)包餃子。
爸爸先給我做示范,只見他拿起餃子皮,熟練地放上餡兒,然后輕輕一捏,一個(gè)漂亮的餃子就包好了?粗职职溩,我心里想:原來這么簡單啊,簡直是易如反掌嘛!該輪到我大顯身手了,我迫不及待地拿起餃子皮,放上餡兒,可是不知怎么回事,原來在爸爸手中乖乖聽話的餃子皮兒到了我手中卻不聽使喚了,怎么捏也捏不好。我費(fèi)了九牛二虎之力終于包好了一個(gè)餃子,不過樣子卻非常難看,皮兒皺皺巴巴的,餡兒漏在外面,中間還有一個(gè)大“補(bǔ)丁”。接下來包的幾個(gè)餃子,有的躺著,有的張著嘴,還有的挺著大肚子,東倒西歪的,真是太可笑了,這時(shí)我忽然想起媽媽常說的一句話:嘴是英雄,手是狗熊。我現(xiàn)在才真正體會(huì)到這句話的意思—說起來容易做起來難,包餃子真不是一件容易的事。
餃子煮好了,我吃得特別香,因?yàn)檫@是我親手包的餃子,而且我“嘗”到了勞動(dòng)的快樂!
描寫包餃子的作文 篇2
今天晚上,我們家決定包餃子吃。我和媽媽先去了市場,買了半斤肉餡兒和一棵酸菜;丶液螅职謰寢岧R動(dòng)手,不一會(huì)兒就把面和餃子餡兒弄好了。
要開始包餃子了,我對爸爸媽媽說:“我來分配一下咱們?nèi)齻(gè)人的任務(wù)。爸爸你負(fù)責(zé)搟餃子皮,媽媽你負(fù)責(zé)包餃子;至于我嗎,就擺餃子好了。”然后,我們就開始行動(dòng)了。只見爸爸先把揉好的面揪成一個(gè)個(gè)小面團(tuán),然后又壓成一個(gè)個(gè)小面餅,緊接著爸爸用左手捏住一個(gè)小面餅的邊兒,右手用搟面杖在小面餅上搟了幾下,一個(gè)圓圓的餃子皮就從他的手上飛到了媽媽的手中。媽媽左手托著餃子皮,右手用筷子往餃子皮里放餡兒,餡兒放好后,只見媽媽兩手一動(dòng),一個(gè)小餃子就送到了我的面前。爸爸媽媽配合默契,流水作業(yè),包好的餃子越來越多,我呢,也不示弱,把餃子擺得整整齊齊,象一排排列隊(duì)的士兵。在我們的共同合作下,餃子包完了,只等水燒好了就下鍋。
水開了,餃子下了鍋,幾分鐘后,餃子都浮到了水面上,媽媽喊:“餃子熟了!”接著媽媽把一盤白白胖胖的餃子端上了桌,我吃了一口,。〗裉斓娘溩诱嫦阊,看來古人說的對:有勞動(dòng),就有收獲!
描寫包餃子的作文 篇3
童年的故事就像一個(gè)個(gè)精美的盒子,而有那么一只盒子使我終生難忘。
那個(gè)星期天,我看媽媽在包餃子,就跑過去問:“媽媽,我可以包嗎?”“可以。”媽媽答應(yīng)了。接著,她給我說了包餃子的要領(lǐng)?晌覅s把媽媽的話當(dāng)做耳邊風(fēng),巴不得快點(diǎn)學(xué)會(huì)包餃子。
我先把餃子皮放在手心里,再用勺子打滿滿一勺肉餡,放在皮中央,接著在皮的外圈抹上水,最后把兩端一合,兩手使勁一捏。誰知肉餡寶寶這么不聽話,已經(jīng)伸出腦袋好奇地張望這個(gè)世界了。我趕緊“急救”,還是沒有堵住“漏洞”。我苦惱地一屁股坐在椅子上,心想:這該如何是好?早知道就不把媽媽的話當(dāng)成耳邊風(fēng)了,現(xiàn)在倒好,不會(huì)包了吧!
這時(shí),媽媽似乎摸透了我的心思,走過來對我說:“婧揚(yáng),做事不能半途而廢呀!來,我教你!甭犃藡寢尩脑,我又重新振作起來。這次,我認(rèn)真地聽這媽媽的講解,看著媽媽的示范。我又開始包了,這次我按照媽媽的指示包,果然包出了一個(gè)又一個(gè)圓鼓鼓的餃子。
那天,我不僅學(xué)會(huì)了包餃子,同時(shí)明白了一個(gè)道理:無論做什么事都不能半途而廢。
描寫包餃子的作文 篇4
今天下午,爸爸說讓我和他一起包餃子,我搟皮,他包,我說:“好吧!蔽揖拖瞪蠂。我問爸爸:“爸爸,在哪兒搟呢?”爸爸說:“在餐桌上!庇谑牵职志桶汛蟀赴宸旁诓妥郎。
首先,爸爸拿來了一大團(tuán)面,又拿來餃子餡,再拿來小搟面杖。爸爸先給案板上灑一些面粉,然后拿刀在面團(tuán)上切下一小塊,爸爸用手搓呀搓,搓成長條,然后,用刀切成一小塊一小塊。我把小塊弄成圓柱形,用手心一壓,壓成扁扁的,終于壓完了。然后,用搟面杖開始搟。
我一個(gè)手拿著搟面杖滾動(dòng)著,另一只手拿著小圓餅,搟著轉(zhuǎn)著,搟著轉(zhuǎn)著,剛開始我搟的慢些,我搟一個(gè)爸爸包一個(gè)。后來,第二次,我搟四個(gè),爸爸還沒包完呢。到最后,我已經(jīng)搟了十二個(gè),爸爸還沒包完呢!
就這樣,我搟完了所有的面皮,爸爸說我搟的很好,很圓。
描寫包餃子的作文 篇5
今天,媽媽在家準(zhǔn)備好餃子皮和肉餡要包餃子給我吃,看著媽媽麻利地包著餃子,我在一旁躍躍欲試,心想:“只要吧餡兒往餃皮中間一放,再把皮四周捏緊不就行了?簡直小菜一碟!”媽媽似乎看出了我的心思,微笑地對我說:“覺得簡單嗎?那你也來試試!”“太好咯,讓我大顯身手!”
我趕緊洗完手,來到桌前,挽起袖子,準(zhǔn)備大干一場。
我先夾了些肉餡放在餃皮中央,然后一捏,唉呀!糟糕!餡太多一出來了,皮包不住,我急忙吧餡兒弄少點(diǎn),這下餃子餡兒是抱住了,但是怎么包出來的餃子像是打了敗仗的殘兵一樣,東倒西歪地站不直,不像媽媽包的餃子,個(gè)個(gè)雄糾糾氣昂昂,像是在嘲笑我和我那幾個(gè)不爭氣的餃子?吹竭@我終于忍不住賭氣說:不干了,太難包了!”“媽媽看了,對我說:“遇到一點(diǎn)小挫折就放棄?別灰心,只要你一心一意去做,就會(huì)成功!惫,按照媽媽說的我竟然包了20個(gè)昂首挺胸的餃子,別提有多高興了!
從這件小事中,我懂得了:無論做什么事情都要一心一意地去做,要持之以恒,不能因?yàn)橐稽c(diǎn)小困難就半途而廢,那樣永遠(yuǎn)都不會(huì)成功的,還讓我想起了一句名言:失敗是成功之母,失敗了不要緊,重要的是你有沒有一個(gè)挑戰(zhàn)困難的勇氣和信心!
描寫包餃子的作文 篇6
今天,我嚷著要吃餃子,外婆拿我沒辦法,只好答應(yīng)我今天晚上包餃子吃。我們先去菜市場購買包餃子需要的配料:餃子皮、豬肉,還有韭菜和豆腐;氐郊遥畈欢嘣摮酝盹埩,我們就準(zhǔn)備開工包餃子。先把豬肉剁碎,把韭菜切段兒,再把豆腐切成一小塊一小塊的。把處理好的配料都放在一個(gè)大碗里,攪拌均勻,用勺子將豆腐碾碎,然后放在一邊,就可以開始包餃子啦!
外婆拿出餃子皮,先給我演示了一遍:把餃子皮放在手上,另一只手用勺子把餃子餡兒放在餃子皮中間,然后把餃子皮對折,兩手一捏,一個(gè)餃子就做好了。我看著心想:這也沒什么難的嘛!看我來包一個(gè)給你看看。我也學(xué)外婆的樣子包,開始一切都順利,我認(rèn)為勝利在望了,可到了封口的時(shí)候,這可把我難住了,我只好隨便一捏。一個(gè)餃子是包好了,可樣子實(shí)在看不下去。于是,我就慢慢地學(xué),慢慢地包,終于,我包的餃子有很大的改變。
接下來開始煮餃子。外婆把誰倒入鍋內(nèi),放在煤氣灶上。開火,把水煮沸,把餃子一個(gè)一個(gè)扔進(jìn)鍋里,等到餃子在鍋里“游泳”的時(shí)候,就可以出鍋了。咬一口,嗯……味美多汁,真是好!今天,我吃上了自己包的餃子,心里充滿了飽福感和成就感。
描寫包餃子的作文 篇7
今天星期二是元旦節(jié),老師答應(yīng)讓我們包餃子,我們開心極了。星期一晚上,我們就準(zhǔn)備了餃子皮,肉糊﹑筷子﹑碗,心里激動(dòng)得一夜都沒有睡好。
終于到了星期二,我早早就來到到學(xué)校。可是還要等到下午才可以包餃子呢?所以還要等好長一段時(shí)間才可以包餃子呢。
終于到了下午,老師讓一些同學(xué),把一次性餐布鋪好,然后把自己的食物放在桌子上,然后就開工了。我們又興奮又激動(dòng)。我先把餃皮放在卓子上拿一張,然后挖一勺肉糊放在里面,可是我不會(huì)捏餃子,怎么辦呢?熱心的孫欣然教我,我終于學(xué)會(huì)了。
我們包了許許多多的餃子,鮑文嬌包的餃子很漂亮,她的臉上露出了笑容。倪詩慧也包了許多許多,臉上露出了自豪的表情。金祖兒包得很吃力,臉上露出了難為的表情,吳凱琦包的雖然很難看,可是她的臉上卻露出了成功的表情……
我們嘗了嘗自己包的餃子,心里很自豪。本來我不會(huì)包餃子的,現(xiàn)在我終于會(huì)包餃子了。
今天我真開心呀!
描寫包餃子的作文 篇8
又到星期天了,今天是春節(jié),我和老爸老媽一起包餃子。
下午4點(diǎn)多,我們開始包餃子,接著我們分了一下任務(wù):“老媽趕皮子,老爸包餃子,我摁劑子。老媽事先和好了面,剁好了餡子。只見老媽拿起一塊面弄成了條狀,一個(gè)一個(gè)的做成了劑子。下面是我的任務(wù),我很努力的摁劑子,老媽說:”摁劑子是趕皮子的基礎(chǔ),劑子摁的好,趕的皮子才會(huì)好看,餃子包的也就漂亮!拔腋优Φ霓。我看見老媽趕的皮子又好看又漂亮。我全部摁完劑子后,我又試著趕了一下皮子,老媽說:”邊趕邊轉(zhuǎn)。“我只能轉(zhuǎn)一下,趕一下。我又試著包了一下餃子。老媽又說:”包餃子要多放餡子,那才好吃!翱晌曳硼W多,餡子就掉了出來,放少了餃子又站不穩(wěn)。我覺得餃子好難包,我還要多加練習(xí)。
老爸下好了熱騰騰的餃子,我嘗了嘗,很好吃。
我下次一定會(huì)包的更好!
描寫包餃子的作文 篇9
大家都知道,春節(jié)有吃餃子的習(xí)俗。今天,我們“全家總動(dòng)員包餃子”。
包之前,我們先要分工。經(jīng)過一番商量之后,我們分成了三小組:外公、外婆是煮餃子小組;老弟和小姨是搟餃子皮小組;我、大舅和老媽是包餃子小組。分工明確之后,老弟突然發(fā)現(xiàn)大哥竟然在房間里玩手機(jī)!哎,只能讓他等吃了。
包餃子行動(dòng)開始了。隨著一張張皮子的完成,我們包餃子組也開始大顯身手。第一張皮子被大舅搶了過去,只見他把皮子推開在手心上,用筷子夾了一大團(tuán)餡放在皮子上,再把皮子一對折,兩邊一合,一個(gè)餃子就包好了,可是,剛剛包好就得到了大家的“抗議”!霸趺催@么丑。 薄斑@還是餃子嗎?”我一看,那叫一個(gè)“丑”!聽著我們的“抗議”,大舅也開始為自己辯護(hù)“我看別人都是這么包的,挺好的呀!”哎,我無語了,你確定別人包出來是這樣的嗎?正在搟皮子的小姨也包了起來。包完后,我們一看。哇!這簡直是大師包得啊!只見餃子呈月牙形,是“花邊餃子”。……在我們的歡聲笑語中,餃子包好了!
我們吃著形態(tài)各異的餃子,覺得自己動(dòng)手包的餃子是世界上最好吃的。
描寫包餃子的作文 篇10
周末,我們?nèi)胰嗽谝黄鸢溩,吃餃子?/p>
媽媽先把香菇、蝦米、芹菜、蘿卜,油,姜和豬肉剁碎,攪拌在一起。爸爸把面粉和好,準(zhǔn)備搟餃子皮。我把手洗得干干凈凈的,然后在一旁聚精會(huì)神地看著。
等爸爸搟好餃子皮,我立馬伸出手說:“開始包吧!”我隨手拿了一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡,放在餃子皮上,心里十分得意:嘿嘿,沒學(xué)就會(huì),天才。≌谖业靡獾臅r(shí)候,那肉餡就像個(gè)不聽話的孩子,讓我束手無策,當(dāng)我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鉆了出來,等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊跳了出來。怎么辦呢?我傷透腦筋時(shí),媽媽看到了,無奈地說:“我的小祖宗,你少放點(diǎn)餡兒,不就不會(huì)多出來了嗎?”對啊,我怎么沒想到呢!我按照媽媽的方法少放一點(diǎn)肉餡,包好了一個(gè)餃子?墒,我做出的餃子,很不像樣,活像一個(gè)怪物。媽媽看了,便哈哈大笑起來。我不甘示弱,便繼續(xù)做,做了好多個(gè)后,我終于做出了一個(gè)像模像樣的餃子來了。媽媽看著我的杰作,也不停地夸獎(jiǎng)我:“你終于學(xué)會(huì)包餃子了!”
通過實(shí)踐,嘗到了親手包的餃子,我的內(nèi)心美滋滋的。更讓我明白了一個(gè)道理:“世上無難事,只要肯登攀!”
描寫包餃子的作文 篇11
同學(xué)們熱情高漲,每個(gè)人臉上洋溢出歡快、興奮的笑容,我們贏得了“正己”班的稱號,隨之盼來了快樂的班級活動(dòng)——包餃子。
活動(dòng)一開始,同學(xué)們利索地卷起袖子,戴上手套,還真像小廚師模樣呢!瞧:第一組同學(xué)們一手托著餃子皮,一手拿著筷子熟練地夾著芹菜肉餡,放在餃子皮上,用手輕輕地捏著,一只餃子形成了?墒窃趺匆擦⒉黄饋,有的餃子餡多飽滿,像一個(gè)挺著啤酒肚的大將軍,昂首挺胸,真有趣;有的餡兒少了,像個(gè)營養(yǎng)不良的小孩,駝著背,似泄了氣的皮球?纯吹诙M同學(xué)包的餃子,既美觀,包的速度又快,我們臉上露出了苦澀的表情。“加油!”我們默默地相互鼓勵(lì),將餡兒均勻地鋪在餃子皮上,然后輕輕地捏成花邊,一個(gè)……兩個(gè)……終于立在了桌子上,別提有多高興了。負(fù)責(zé)裝盤的同學(xué)將一個(gè)個(gè)包好的餃子小心翼翼地放入盤中,等候下鍋水煮。
經(jīng)過一番水煮后,一個(gè)個(gè)噴香的餃子新鮮出爐了!輕輕咬一口,鮮美的肉一下子溢出來,在牙齒之間蕩漾著,柔滑圓潤的餃子真是太美味了!
短暫的包餃子活動(dòng),給我們帶來了快樂,感受了動(dòng)手地過程,享受到了勞動(dòng)果實(shí)。
描寫包餃子的作文 篇12
啦啦啦,你們知道我為什么那么興奮嗎?原因是,今天要和爺爺、奶奶一起包餃子。
爺爺是搟餃子皮的高手。你看爺爺右手拿刀,左手扶住被搓成長條的面團(tuán),然后一上一下地切起來。接著,他拿起一個(gè)面團(tuán),用手掌壓成一個(gè)扁扁的圓形。然后,爺爺右手拿起搟面杖,左手捏起面皮,搟一下、轉(zhuǎn)一下,搟一下、轉(zhuǎn)一下,在爺爺手里,餃子皮旋轉(zhuǎn)著,就像一個(gè)白色的小精靈在飛舞呢!不一會(huì)兒,一張圓圓的餃子皮就搟好啦!
奶奶是包餃子能手。只見奶奶左手拿一張餃子皮,右手舀了一勺肉餡放在餃子皮的正中間,然后對折,再雙手用力一捏,一個(gè)月牙形的餃子就包好了。我們包了好多好多的餃子,一盤盤白白胖胖的餃子,像是一個(gè)個(gè)肉嘟嘟的胖娃娃正對我笑呢!
餃子出鍋了,連客廳里都能聞到餃子那股香噴噴的氣味,餃子放到我面前時(shí),我迫不及待地夾起一個(gè)餃子咬一口,一股香甜的味道溢滿了整個(gè)口腔,讓人吃了還想吃。
描寫包餃子的作文 篇13
今天吃過早飯,媽媽教我包餃子。
首先,媽媽先切了一大塊面,然后把面團(tuán)搓成一個(gè)細(xì)條。媽媽拿起刀,把細(xì)條切成許多的小段。接下來媽媽用手掌把小段一個(gè)個(gè)地按平,拿起搟面杖搟了起來。小面片在媽媽的搟面杖下轉(zhuǎn)起了圈,好像在跳舞,不一會(huì),媽媽面前就有了一摞的面片,媽媽的手可真是巧!
我們開始包餃子了。我先用左手托起一張面片,右手拿筷子挑起一點(diǎn)餡兒,在面片中間擺成一個(gè)長方形,再把面片對折。該封口了,我隨便地捏捏餃子邊,捏了一圈了,就把餃子放在鍋蓋上。但是邊沒封好,餃子咧開嘴好像在嘲笑我:“朱含不會(huì)包。”我不甘心,吸取了這次的教訓(xùn),我又開始對第二個(gè)餃子進(jìn)行捏邊。我把邊捏得又緊又薄,這下子不會(huì)再開口了。我讓媽媽看我包的這個(gè)餃子,媽媽連連夸我?墒俏铱吹綃寢尠娘溩佣亲佣脊墓牡模袷浅錆M了氣,我的呢?肚子癟癟的,放在鍋蓋上都躺在那兒,不像媽媽包的都精神地站在那兒。媽媽安慰我說:“你包的餃子邊太寬了,餡兒也少,餃子吃不飽當(dāng)然沒有力氣站起來了!”聽了媽媽的話,我又包起來,這樣一個(gè)比一個(gè)有進(jìn)步了。
中午飯當(dāng)然是餃子了。媽媽先給我煮我包的餃子,吃起來,香噴噴的,心里美滋滋的!
描寫包餃子的作文 篇14
這個(gè)星期天是冬至,是24節(jié)氣中的第18個(gè),在冬至這一天,要吃餃子,剛好這個(gè)星期天就是冬至,老師讓我們回家學(xué)包餃子。
星期天的早上,我剛吃完早飯,就開始準(zhǔn)備包餃子的材料了,首先需要把韭菜、肉、蓮菜等食物剁碎,加入鹽、香油、生抽和胡椒粉攪拌均勻,然后再買一些餃子皮就可以包了。
不過包的過程還是挺困難的,因?yàn)槲覜]有學(xué)過怎么包,上來就直接拿著一張餃子皮,用筷子往里面放了好多肉餡,結(jié)果把它包起來的時(shí)候,它的“肚子”破掉了,變成了稀巴爛。我有一點(diǎn)點(diǎn)不服氣,心想著:“包個(gè)餃子有什么難?包得丑就丑了吧,反正是要吃進(jìn)肚子里的!庇谑俏矣謬L試著包了一個(gè),這一次不是餡兒太多了,而是怎么也捏不緊,我有點(diǎn)不耐心了,用力一捏,結(jié)果餃子皮下面破了一個(gè)小洞,肉餡兒都從下面漏出來了,它就像一個(gè)沒了氣的“氣球”。經(jīng)過了前兩輪的教訓(xùn),這一次我想我要謹(jǐn)慎一些,這一次我小心翼翼的拿起一張餃子皮,往里面放了一點(diǎn)肉餡兒,輕輕的用手把它按得平整一些。然后從中間對折包起來,用手指把上面的皮按了幾下,然后拉著兩邊的皮把兩邊的皮圍在一起,這樣一個(gè)完美的“小元寶”餃子就誕生了,于是我照著剛才的包法,包了一個(gè)又一個(gè),最終終于把所有的餡兒都包完了。
很快到了中午,餃子要下鍋啦,我先往鍋里倒入水,加入餃子,蓋上鍋蓋煮,過了一會(huì)兒餃子都漂起來了,就說明餃子已經(jīng)煮好了,已經(jīng)可以吃啦。
雖然我自己包的餃子樣子不好看,不過自己包的餃子,味道還是很不錯(cuò)的,這是我過得最開心的一個(gè)冬至!
描寫包餃子的作文 篇15
今天是冬至。一提到冬至,人們都能感受到濃濃節(jié)日氣氛。其中,北方有冬至大過年的說法。冬至是我國24個(gè)節(jié)氣中,最早被制定的一個(gè),冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲…”據(jù)說冬至都是要吃餃子的,我們家也在包餃子。
媽媽買了材料有餃子皮、還買點(diǎn)肉和韭菜雞蛋還有蓮菜……媽媽先把肉和雞蛋炒熟,然后在,把,韭菜蓮菜切碎,放在肉和雞蛋里攪拌,攪拌,杯上調(diào)料13。然后再攪拌攪拌,一股香氣撲面而來,非常香,就這樣肉餡做好了。
我先看著媽媽怎樣包餃子,媽媽拿了一張餃子皮,放上餡料,輕輕的把它們卷起來,然后先把兩邊輕輕的捏起來,再把兩邊輕輕的捏起來。在一起捏一下就包好啦。像一個(gè)可愛的小元寶。我也學(xué)著媽媽的樣子,拿了一張餃子皮兒,放上餃子餡,輕輕的把他們?nèi)ζ饋,輕輕一捏,可是餃子餡兒。,像頑皮的小孩子,從皮兒上掉了下來。我又包了一次,可是下還是從餃子皮上掉了下來。餃子好像是在和我作對一樣,每次包都掉下來,媽媽說:“餃子餡少放一點(diǎn)就能包起來了,”我聽媽媽的,把餃子皮兒上少放一點(diǎn)兒餃子餡,把它們卷起來,輕輕一捏,果然下不掉下來了。我包的第一個(gè)餃子終于包好了,可是并不好看,我慢慢的包一個(gè)又包一個(gè),就這樣一個(gè)又一個(gè),我包。了非常多的餃子,我包的餃子都變得非常好看啦,和包的媽媽的一樣,像一個(gè)小元寶。我們把這些可愛的餃子放在鍋里,慢慢的煮熟。過了一會(huì)兒一股香氣撲鼻而來。等到晚上爸爸回來了,我們就開始吃餃子啦。
這件事告訴我們,要堅(jiān)持不懈就一定能成功。俗話說,世上無難事,只怕有心人。只要努力就一定能成功。
描寫包餃子的作文 篇16
今天是冬至,是二十四節(jié)氣中的一個(gè)節(jié)氣,昨天老師給我們布置了一個(gè)作業(yè),就是讓今天包餃子。我心想,包餃子應(yīng)該不難吧,之前看媽媽和外婆包時(shí),都非常簡單,心里想著,不如說干就干。
等快到中午,我告訴媽媽說,今天老師布置的作業(yè)是要包餃子,你趕緊幫我準(zhǔn)備一下材料吧。媽媽說好的,然后就開始著手準(zhǔn)備食料,很快媽媽就盤好了餃子餡,外婆也買回了現(xiàn)成的餃子皮。然后我們就準(zhǔn)備開始包餃子。外婆笑著說包餃子其實(shí)很簡單,只要你用心,就不難。我一聽這么簡單,于是就躍躍欲試。心想,不就是包餃子嗎?平時(shí)看外婆她們包那么簡單。
于是,我就拿起來一個(gè)餃子皮,向餃子皮中間放了一勺餃子餡,使勁往中間捏了一下,結(jié)果餃子餡卻露了出來!鞍パ,媽呀,這可怎么辦?餃子餡都露出來了”。于是我大叫了起來。媽媽一看哈哈大笑起來!吧岛⒆,哪有這么簡單!眿寢屝χf道。媽媽一笑,羞得我滿臉通紅。然后,便手把手的教我怎么包餃子,媽媽告訴我,把餃子皮放在手心。在餃子皮的中間,放上適當(dāng)?shù)娘溩羽W,在皮的中間用手指輕輕一捏。再用兩個(gè)大拇指和中指夾著餃子皮向中間一壓,這樣一個(gè)完美的餃子就出來了。
于是我照著媽媽說的辦法,又包了一次。這次雖然不是太好看。但是餃子餡沒有怎么露出來。終于學(xué)會(huì)了包餃子,我心里好開心呢!看著那一個(gè)個(gè)東倒西歪的大肚子將軍。我開心的向媽媽和外婆炫耀的著,看,我也學(xué)會(huì)了包餃子。
外婆和媽媽互相看了一眼,然后哈哈大笑起來。我能看出他們那是開心的笑容。開心的是我終于長大了,能幫他們干家務(wù)了。
描寫包餃子的作文 篇17
今天上午我在美術(shù)班,媽媽來接我的時(shí)候我說:“媽媽今天是冬至,咱們家里面有沒有餃子片呀!”媽媽說:“里面沒有餃子片了呀,要不我們?nèi)コ匈I一些吧!”
到了超市,只見里面人山人海!玩了多么長的隊(duì)正在買餃子片!媽呀,這么多人我們要排到猴年馬月呀!媽媽說:“還是咱們先站個(gè)隊(duì)排到那里再說吧,要不然等會(huì)位置又搶了。”好吧,那先站個(gè)隊(duì)!5分鐘、10分鐘、15分鐘……怎么還沒有輪到我們呀!剛說完前面的人就買好餃子片走了,正好該我們了。我心想:冬至能搶來餃子片就是很幸運(yùn)的啦!買完餃子片!
到了家,說干就干,今天我要大吃一頓,嘗嘗我自己包的餃子!首先我把我潔白幼嫩的小手伸出來洗一洗!接著我上樓,媽媽早已把準(zhǔn)備的東西給我準(zhǔn)備了!我坐在我的小板凳上,一手拿餃子片,一手拿小勺!一邊挖肉餡兒,一邊拿著餃子片往里面入!用我們傳統(tǒng)的包餃子,當(dāng)然是這樣包了!邊往里面放入肉餡兒!然后,從窄的那一邊往寬的那一邊卷,然后再把兩邊的口捏緊了!最后小手一彎,當(dāng)當(dāng)完成了!最后我又做了好幾個(gè),把他們圍成一圈!然后叫媽媽:“媽媽給我下餃子吧,我餓了!”其實(shí)我當(dāng)時(shí)不餓,就是急著想嘗嘗我自己包的餃子!媽媽說:“好!”既然已經(jīng)同意了,那就趕緊開始吧!我在下面玩,媽媽在上面煮,煮好了!把我叫上來說餃子好了!我心花怒放的跑上樓!吃著我自己的餃子,嗯,真好吃!
這就是我的冬至,你們過得怎么樣呢?冬至一定要記得吃餃子喲!不然耳朵要凍掉了喲!
描寫包餃子的作文 篇18
今天家里不做飯,而是要包餃子,我很開心,因?yàn)槲易钕矚g吃餃子了。但是媽媽說,要讓我嘗試包餃子,不會(huì)包就不給我吃。我心想,包餃子有什么難的,于是我興致勃勃地準(zhǔn)備起來。
媽媽買回了各種包餃子的配料,有肉、蔥、姜、餃子皮,媽媽把這些配料洗好,我準(zhǔn)備來切肉。于是我挽起袖子,拿起菜刀,準(zhǔn)備大干一場。我小心翼翼地一切,誰知菜刀一偏,差點(diǎn)切到我的手,嚇得我頓時(shí)往后一跳,心想:真是好險(xiǎn)呀!第二次我雙手握緊菜刀柄,用力一剁,由于力氣太大了,肉彈了出去,我趕緊用手去接,媽媽在一旁看了,哭笑不得,就手把手教我。過了不久,肉終于被我剁成肉泥了。我把裝肉的盤子端到桌子上,并放上蔥、鹽、姜拌均勻后開始包餃子了。
我拿起一張餃子皮,把肉用筷子夾起來,放在餃子皮上,然后一卷,眼看大功告成,可餃子像不聽話的小孩一樣,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起來重新包,可餃子皮全散開了,餡露出來了。媽媽過來說:“捏得力不夠。我來吧。”我只好又換一張餃子皮,這次我小心地把它卷好,吸取上次的教訓(xùn),然后用力一擠,由于力氣太大了,餃子皮裂開了一個(gè)洞,一些餡從洞里掉了出來。我急了,再拿一塊餃子皮,像折紙一樣,左折一下右折一下,最后捏成了一個(gè)球,看著這個(gè)球餃子,我哈哈大笑起來,媽媽望著頑皮的我,直搖頭,也笑了。
晚上,我們?nèi)胰顺灾液蛬寢尠娘溩。有些餃子長得可奇怪了,歪七扭八的,不用懷疑,那就是我包的啦!雖然這次嘗試包餃子沒有很成功,但是我還是很開心,我想我以后一定可以包的越來越好的。
描寫包餃子的作文 篇19
星期五的一大早,天氣雖然是寒冷的,但是我的心卻是火熱的,因?yàn)槲覀儼鄬⒃谶@一天舉行一場包餃子的活動(dòng)。
一進(jìn)教室門,我就看到了同學(xué)們帶來了各種各樣的的餡兒,有香菇肉丁的、有韭菜蛋皮的、有胡蘿卜的,甚至還有人帶了肉松、果凍、牛肉干餡兒的。“叮鈴鈴”,上課鈴響了,徐老師大步流星地走進(jìn)教室,對我們說:“同學(xué)們,今天我們請沈夢竹奶奶來教大家怎樣包餃子,好不好?”同學(xué)們異口同聲地說“好!”不一會(huì)兒,沈夢竹奶奶邁著輕快的腳步走進(jìn)了我們教室。
只見她先拿了一片餃子皮,再在皮兒上放一點(diǎn)兒菜餡兒,兩邊一捏,然后一邊推一邊講解,終于演示完了,徐老師便開始讓我們動(dòng)手。由于同學(xué)們帶了一半餃子皮,一半的餛飩皮,所以大家便開始分工合作。我們一組當(dāng)中,我和王天琦、沙昊包餛飩,其他三人包餃子。包餛飩可是我的拿手好戲,不一會(huì)兒,碗里的皮子就少了一大半。我旁邊的沙昊一點(diǎn)也不會(huì)包,包了許多四不像,在我的耐心指點(diǎn)下,他終于學(xué)會(huì)了。這時(shí),有一組的人已經(jīng)包好了,看到這種情況,我們更著急了,個(gè)個(gè)加快了動(dòng)作,有的竟然胡亂一捏,濫竽充數(shù)。大約經(jīng)過十多分鐘,我們這一組好不容易包好了,隨后,便派了一個(gè)人負(fù)責(zé)將碗拿上去,其余的人就坐在位置上焦急地等待?嗫嗟氐攘硕昼娮笥,我們的餃子終于被端了上來,吃著自己包的餃子和餛飩,大家心里有種說不出的滋味——?jiǎng)趧?dòng)后的喜悅。接著我們還嘗了其他組的勞動(dòng)成果,并相互之間交流了經(jīng)驗(yàn),把不足的地方加以改進(jìn)。
今天真是開心與收獲的一天!
描寫包餃子的作文 篇20
寒假就要過去了,回想起來覺得我的寒假生活多姿多彩,但我覺得最有趣的一件事就是包餃子了。
臘月二十九下午,我們?nèi)乙黄鸢溩。我們先進(jìn)行了分工,奶奶揪面團(tuán),爸爸搟皮,我和爺爺包餃子,媽媽來煮餃子。一開始,我不知道怎么包餃子,就讓爺爺告訴我怎么包。爺爺說:“皮要先放在手心上,餡不能放得太多,捏得時(shí)候要捏緊!睜敔斠贿吔涛野溩右贿呑鍪痉,我邊聽邊學(xué)著爺爺?shù)膭?dòng)作。由于我想露一手,爺爺說的話我一句也沒領(lǐng)會(huì),只顧照貓畫虎照虎畫貓,左手托住一張餃子皮,上面放了一勺餡,把餡子皮合攏,用手一捏,哈哈……捏住了!于是我就照著爺爺說的方法包餃子。我包的第一個(gè)餃子由于餡放得太多,捏不住,最終把餃子皮都撐爛了。這可把我氣的火冒三丈,不得不再拿一張面皮補(bǔ)住。我手里拿著的已經(jīng)不是餃子了,而是一個(gè)肉湯圓。哎,沒辦法,誰讓我沒看清學(xué)懂呢。第二個(gè)餃子我吸取了上一次的教訓(xùn),餡放得不多也不少,可是放在手里的餃子皮,像個(gè)調(diào)皮的小娃娃,怎么捏也捏不緊。最后,我用了九牛二虎之力,才做出來一個(gè)完整的餃子。后面的餃子,我掌握了方法要領(lǐng),包得餃子一個(gè)比一個(gè)好。這時(shí)我的心情高興極了。爺爺還夸我很聰明,包餃子學(xué)的很快。
開始煮餃子了,我既興奮又緊張,生怕我包的餃子放到鍋里后全都煮爛了。餃子煮熟了,端上來我一眼就看出來了我包的餃子,因?yàn)槲野娘溩佣己艽,像一個(gè)個(gè)小胖墩似的。最后我的餃子只煮爛了一個(gè),吃著自己包的餃子,心里非常開心。
通過這次包餃子,我懂得了一個(gè)道理:看似很簡單的事情,自己親自做起來,也不是那么容易的。我明白了無論做什么事情,只要付出努力,就會(huì)有所收獲。
描寫包餃子的作文 篇21
中午12點(diǎn)了,我的肚子餓的咕咕叫?匆姲职终谙慈,我就問爸爸:“中午要吃什么呀?”爸爸一邊切肉一邊說:“中午,我們要吃餃子。”我心想:切肉應(yīng)該很簡單吧。便說:“爸爸讓我來切肉吧!卑职志桶训哆f給了我,叮囑說:“小心點(diǎn)!別切到了手!肉要切得越細(xì)越好。”
過了好一會(huì)兒,我切肉切得汗流浹背,卻只切細(xì)了一點(diǎn)點(diǎn)肉。爸爸用另一把刀卻已經(jīng)切好了豆腐和大蒜。爸爸看我切得那么慢,就說:“讓我來切吧!边^了一兩分鐘,爸爸就把肉切好了,而且肉切得可細(xì)了?磥砬腥膺是個(gè)技術(shù)活啊。
切好了肉,拌好了餡,就開始包餃子了。我跟爸爸比賽誰包得快,包得好。我拿起一片餃子皮,平攤在手上,用勺子勺起一勺餡,放入餃子皮中,左按按右按按,一個(gè)餃子包好了。我叫爸爸幫我看看我這個(gè)餃子包得好不好,爸爸一看,不停地夸我包得好,像一個(gè)帶花邊的月亮灣。以前我包的餃子大多數(shù)都列開了大嘴,像是在笑我包得不好。現(xiàn)在我包得越來越好了,真是熟能生巧。一會(huì)兒,裝餃子的盆子不夠用了,爸爸叫我去拿幾個(gè)盆子來,我不去,爸爸只好自己去拿盆子。趁爸爸去拿盆子,我從爸爸的盆子里拿出三個(gè)餃子,放入我自己的盆子中。爸爸拿著盆子回來了,發(fā)現(xiàn)自己的盆子中少了幾個(gè)餃子,感到很奇怪。這時(shí)我笑了起來,爸爸笑著說:“原來是你這個(gè)小淘氣包偷了我的餃子!
開始燒餃子了,爸爸把餃子放入鍋中,過了10分鐘左右,餃子燒好了,一只只餃子浮在水面,仿佛是一只只小鴨子。爸爸把餃子放入碗中,我聞了聞,好香啊?粗鵁釟怛v騰的餃子,我忍不住咬了一口,餃子肉香香的,餃子皮滑滑的,保準(zhǔn)你吃了一個(gè)想吃第二個(gè)。真可以稱得上是美味佳肴。
描寫包餃子的作文 篇22
今天中午,奶奶要包餃子了,我想起了勞動(dòng)老師留的作業(yè),就對奶奶說:“奶奶,今天我做飯”,奶奶笑瞇瞇地說“好”。
我剛要開始妹妹也跑過來說我也要干,奶奶同意了奶奶說“今天的飯你們?nèi)耍覀兟犃撕酶吲d呀!奶奶開始給我們分工:讓我搟,妹妹包。為卷起袖子,圍上了圍裙開始干了起來,妹妹見了也學(xué)我的樣子開始了,可畢竟是新手,面怎么切怎末壓都不會(huì),我笑了,奶奶見了走上前,熟練的把大面團(tuán)切成小面團(tuán),又搓成長蛇型,用刀切成好多棱角型的面快,壓扁,不一會(huì)兒一個(gè)圓形的餃子皮就搟好了。妹妹也學(xué)著奶奶的樣子搟了起來一個(gè)比一個(gè)好我見飛來了一個(gè)面皮,就趕快拿起那面皮包了起來,可我怎么也捏不到邊上,奶奶見了對我說:你把些放得太多了,要少一點(diǎn)我聽了就去掉了一部分,很快外包好了一個(gè),我一個(gè)一個(gè)地包個(gè)不停,當(dāng)我包好一排后,得意的讓爸爸欣賞我的勞動(dòng)成果,爸爸看了看說:“陷太少了”我聽了臉紅撲撲的,以后的我都加了一點(diǎn)陷。果然餃子好看多了?砂藘膳啪宛I得要命,于是,我把包好的先下鍋里。過了一會(huì)兒,我往鍋里一看,頓時(shí)傻了眼,鍋里的餃子全都漏了餡,原來我沒捏緊邊,我很不好意思,爸爸說沒事,吃一塹長一智嗎,下面的餃子我認(rèn)真地捏了三四遍,很快,一板子餃子就包好了,爸爸又給我下了一鍋,我望著鍋里上下翻滾的餃子,真想馬上撈出來吃幾個(gè)。餃子熟了,我迫不及待地盛了一碗,我吃著香噴噴的餃子,嘴里還不住的說好吃,好吃。。。結(jié)果我一連吃了三碗,可我的胃再也無法再裝了?粗夜墓牡亩亲,全家人都笑了。
描寫包餃子的作文 篇23
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。”歡樂的春節(jié)總要來點(diǎn)餃子嘍!
首先要準(zhǔn)備餡,我看見外婆從冰箱中拿出了干菜把它放進(jìn)鍋蒸了好一會(huì)兒,然后把肉不停地切,不停地切,我連續(xù)聽到了無數(shù)聲“噠噠噠……噠噠噠……切到蓬松為止。最后,和干菜放在一起,又開始攪拌,不停地?cái)嚢瑁W就做好了!
餡做好,就要做餃子皮。只見,外婆先拿出面粉,倒在鐵盆里,接著,加入水,有時(shí)水放多了,加點(diǎn)兒面粉;有時(shí)面粉放多了,加點(diǎn)水……經(jīng)過反復(fù)地調(diào)整后,終于把面團(tuán)揉好了。然后,外婆又把面團(tuán)搓成一條長長的線,用刀把它切成一斷一斷地,最后揉成一個(gè)圓溜溜的小球,壓扁,餃子皮就做好了!
終于開始包餃子。我看見外婆先拿起一張餃子皮然后放入餡,兩邊捏出花紋,一個(gè)餃子就做完工!想:原來這么簡單!可是,做餃子說起來簡單做起來難呀!我拿出一張餃子皮,放入餡,正想捏出花紋,突然看見餡掉出來了,我連忙拿些出來,然后,又慢慢捏出花紋。可是,我捏出地花紋和外婆相比,相差甚遠(yuǎn)。終于,我捏好了這個(gè)餃子,但是這個(gè)餃子像一位無力地,彎著腰的小老頭。我的灰心了一半。外婆鼓勵(lì)道:“相信自己,可以做到!”她又說:“你還可以試試做元寶餃子!闭Z音剛落,外婆就開始示范了。這一次,我看得很認(rèn)真。只見外婆先拿出一張餃子皮,放進(jìn)餡,然后,對折,成一個(gè)弧形,將兩角粘住,一個(gè)元寶餃子就做好了!我學(xué)著外婆的樣子,做出了一個(gè)又一個(gè),一個(gè)比一個(gè)好。沒一會(huì)兒,一大盒餃子就做好了!
餃子是我國的民間吃食,吃餃子也是中國人在春節(jié)時(shí)特有的民俗傳統(tǒng)。餃子漸漸地成為大家平日生活中必不可缺的食物。
描寫包餃子的作文 篇24
我參加過許多比賽,從中也嘗到了不少甜頭,其中最難忘的要數(shù)去年除夕夜的家庭包餃子大賽了。
去年除夕夜,我們一家早早地準(zhǔn)備來包餃子,突然,調(diào)皮的弟弟發(fā)話了:“不如我們來一場包餃子大賽,看看誰包出來的餃子既好看又美味!薄昂醚胶醚!”我一聽立刻贊成了弟弟這個(gè)新穎的想法,還趕緊補(bǔ)充上一句,“這次的比賽就由我和弟弟來當(dāng)評委了!”
比賽開始了,參賽者是我家的三位女士:奶奶、媽媽和姑姑。只見她們嚴(yán)陣以待,那勁兒還真像要去參加正式的比賽似的,媽媽的神情似乎還有點(diǎn)緊張呢!弟弟調(diào)好鬧鐘,喊了一句:“準(zhǔn)備!開始!”三雙手靈活地動(dòng)了起來,一會(huì)捏餃子皮,一會(huì)包餡兒,還別出心裁地做出各種不用形狀的餃子來呢!有的像愛心,有的像燈泡,有的像小熊,當(dāng)然一個(gè)個(gè)都更像挺著肚子的大將軍?吹玫艿芏伎炝骺谒恕N乙踩滩蛔∩锨皽惡,做了兩只長長的兔耳朵,放在正看電視看得呆若木雞的姐姐頭上,她卻毫無發(fā)覺……我和弟弟偷偷抿嘴兒笑呢!
“叮!币粫(huì)兒,響起了弟弟用筷子敲擊杯具的聲音,他神氣十足地宣布:“本場包餃子比賽到此結(jié)束!”姑姑她們趕緊進(jìn)入了下一階段,蒸餃子。
“新鮮出爐的餃子來了!”隨著奶奶的一聲吆喝,我們顧不得燙手,狼吞虎咽地品嘗起香噴噴的餃子來。呆坐在電視機(jī)前的姐姐終于被香味勾回了魂,站起身來,只見“啪啪”頭上掉下了兩只小耳朵,把我們笑得差點(diǎn)噴出口中的餃子呢!
“哈哈哈……”在歡笑聲中這場除夕包餃子大賽最終以和局收場,大家不分勝負(fù)!我也把這場比賽、這段快樂深深地記在心中!
描寫包餃子的作文 篇25
往年過年,爸爸媽媽會(huì)帶著我去北京舅奶奶家,舅奶奶可會(huì)做面食了,我在北京過年的時(shí)候,那是從大年三十一直吃到回家,天天不帶重復(fù)吃的。餃子,面條,春餅……想想就流口水了。
今年過年,因?yàn)榘崃诵录,很多東西需要整理,我又去了新加坡玩了一個(gè)星期,所以我們?nèi)揖驮谛录疫^年了。
要過年,最有年味的就是包餃子了。
這次我們要做的是白菜豬肉餡的餃子。
早上爸爸就開始了揉面工作,首先,先把干面粉倒在盆子里,然后加水,開始揉啊揉,揉到面團(tuán)光滑了,就拿濕毛巾蓋在面團(tuán)上醒面。
接著,爸爸就把姜末、鹽、醬油都拌在了肉末里,用筷子朝一個(gè)方向攪動(dòng),讓肉餡變得更有任韌性
再來,就要弄菜餡了,爸爸先把白菜切成絲,然后拿了兩把菜刀很威武的開始剁白菜了,只見兩把刀上下翻飛,一會(huì)功夫,白菜就剁好了,用手使勁把白菜里的水分?jǐn)D干后和肉餡拌勻,這樣白菜豬肉餡就完工了。
開始包餃子咯,先把面團(tuán)拿出一塊,搓成長條,再切成一小塊,一小塊的,拿起搟面杖把小塊搟成圓形,放在手上,里面放上餡,在把面團(tuán)捏幾下,一個(gè)餃子就做好了。
我拿出餃子神器,也做好了一個(gè),不過我的餃子是躺著的,爸爸的餃子是坐著的,可漂亮了。
一會(huì)兒功夫,餃子都包完了,可是面團(tuán)還有的多,怎么辦呢?剩下的面團(tuán)可以做面條喔,很好吃的!
燒一鍋開水,水里加些鹽,可以防止餃子粘在一起。水開以后,把餃子一個(gè)一個(gè)放進(jìn)鍋里,邊放邊用勺子攪動(dòng),蓋上蓋子,中途要煮開兩次,加兩次水,等餃子都浮在水面上,就可以吃啦!
過年吃一頓熱騰騰的餃子好美味。
我情不自禁地大口大口的吃了起來。
描寫包餃子的作文 篇26
奶奶老了,一個(gè)人住在鄉(xiāng)下的老家。有一個(gè)暑假,我和爸爸回鄉(xiāng)下老家看望奶奶。
我鄉(xiāng)下的老家很安靜,尤其是晚上。傍晚時(shí)分,天空慢慢變暗,星星在月亮媽媽不注意的時(shí)候,一顆一顆地在天空戳洞,露出它們眨動(dòng)的眼睛。像淘氣的孩子一樣,他們不停地眨眼睛,沖我們做鬼臉。星星是人的愿望。每天天黑的時(shí)候,它們都在天上發(fā)光,提醒人們不要忘記它們,提醒我不要忘記鄉(xiāng)下老家的外婆。
我奶奶總是笑著,看起來很善良,很開心?吹轿覀円厝チ,她很開心,說:今晚我們包餃子,迎接孫女。奶奶喜歡給我包餃子。她做的餃子是世界上最香最美味的。只見奶奶左手拿著面團(tuán),右手拿著筷子往面團(tuán)上塞了些餡料,然后輕輕轉(zhuǎn)動(dòng),雙手捏緊,一個(gè)鼓鼓的餃子就包好了。
我還學(xué)會(huì)了包餃子。我拿了一塊面團(tuán),用筷子夾了一些餡在上面,用雙手捏了捏。但是餃子只聽奶奶的話,從她手里經(jīng)過,揉了三遍兩遍。有的餃子成型了,有的胖乎乎的,有的又帥又帥,都不一樣。但是他們在我手里不聽話。他們要么崩潰,要么肚子上有個(gè)洞。他們看起來很蠢。我不得不拿另一塊面團(tuán)給他們補(bǔ)破了的肚子。奶奶說:你們包什么餃子?我做了高檔餃子餃子王。我回答奶奶。奶奶聽到這話笑了。
餃子包好后,我們會(huì)把它們放進(jìn)鍋里煮。過了一會(huì)兒,餃子在開水里歡快地跳起舞來。幾分鐘后,我做的餃子都散了,都是光榮的。只有奶奶做的餃子越來越漂亮了。我舀起鼓鼓的餃子給奶奶吃,把散落的餃子留給自己。奶奶堅(jiān)持要跟我換,我不要。她說:“我最喜歡吃我的餃子!薄_@些鼓鼓的還是給奶奶的。
我永遠(yuǎn)不會(huì)忘記這場餃子盛宴。直到今天,它們是我吃過的最好吃的餃子,也是我見過的最安靜最美麗的星空。
描寫包餃子的作文 篇27
一天下午,我媽說:晚飯吃餃子。我聽著,歡呼著。從小到大,不知道吃了多少餃子,但從來沒包過餃子。我要向我媽媽學(xué)習(xí)如何做新鮮美味的餃子。
首先,我和媽媽懷著極大的興趣來到了菜市場。蔬菜市場上有各種各樣的蔬菜,包括青菜、土豆、西紅柿、韭菜和南瓜讓我眼花繚亂。我和媽媽挑了一大塊豬肉,買來放在絞肉機(jī)上磨成肉末,買了韭菜,豆腐,餃子皮東西都買好了,我們趕緊回家。
首先,做餃子餡。韭菜、蔥切碎,切成細(xì)塊,與豆腐泥混合,加入適量的鹽、醬油、味精,攪拌均勻,制成餃子餡。
一切都準(zhǔn)備好了,然后就可以包餃子了。媽媽左手拿著餃子皮,右手蘸著水,沿著餃子皮邊緣擦了半圈,然后右手拿著勺子,把餃子餡放進(jìn)餃子皮里,雙手捏了幾下,就做出了一個(gè)外觀還算體面的餃子。餃子的形狀非常漂亮,就像一輪新月掉進(jìn)一個(gè)盤子里,讓人很想吃。我學(xué)著我媽的樣子做了,但是很久沒有做一個(gè)像樣的餃子了,只有一個(gè)怪物。我媽忍不住笑了,說:“你包的這個(gè)真在餃子世界里。”丑小鴨。我聽了覺得很慚愧,但我沒有灰心。我一本正經(jīng)地說:不要小看。丑小鴨。也會(huì)變成白天鵝餐廳。當(dāng)然!我又拿起餃子皮,按照剛才的步驟,做得更用心了。一遍又一遍,我做的丑小鴨漸漸變成了白天鵝。我媽看著我的大作,不停的夸我:有進(jìn)步,加油!
經(jīng)過我不懈的努力,我終于學(xué)會(huì)了包餃子。嘗過自己做的餃子,心里無疑是高興的。通過這次練習(xí),我明白了一個(gè)道理,只要我努力學(xué)習(xí),努力工作,世界上沒有什么難事,只要我爬,丑小鴨就會(huì)變成白天鵝!
描寫包餃子的作文 篇28
2021年12月29日。我既高興又有點(diǎn)擔(dān)心地來到了學(xué)校,高興是因?yàn)榻裉炜梢院屯瑢W(xué)們一塊兒包餃子,然后一起吃餃子。擔(dān)心的就是我害怕萬一我是我們組包的最差的那一個(gè),那組長顏面何存吶!
正在擔(dān)心時(shí),活動(dòng)就不知不覺的開始了。等我回過神來的時(shí)候,我們組已經(jīng)包了好幾個(gè)餃子了,我看著那些餃子?xùn)|倒西歪,歪七扭八就高聲質(zhì)問他們:這是誰包的。有一位同學(xué)笑嘻嘻地告訴我:我包的!我說:天吶,我一直以為我是我們組包餃子技術(shù)最差的一個(gè)人,沒想到我包的還行啊,原來比我差的都有哇!
好不容易包完了餃子,我們組的同學(xué)簡直可以稱得上是大汗淋漓了。我們興奮而快速的端著餃子跑到了劉老師面前,激動(dòng)地說:劉老師,我們組的餃子包完啦,什么時(shí)候可以下鍋呀?劉老師滿面笑容地看向我說:快啦快啦,你們組的餃子馬上就可以下鍋了。水丟組的餃子馬上就撈出來了,真是高興啊。可是就在這時(shí),啪,停電了!來電之后又陸續(xù)好幾次停電,我真是快要崩潰了,就在這時(shí),救星來了,劉老師說辦公室有電,咱們?nèi)マk公室吧。我興奮地一路小跑跑到了辦公室,準(zhǔn)備把我們組的第一鍋餃子拿出來和大家分享。
等了半天,我們金丟組同學(xué)終于吃上了餃子。真是好吃。∥屹潎@道。要不咱們給老師送幾個(gè)嘗嘗吧!一位同學(xué)提議道,好哇好哇!我興奮地叫起來。
給老師送完餃子,我們回來唱了兩首歌,一個(gè)叫《沙漠駱駝》一個(gè)叫《生僻字》。正在我們唱得高興時(shí),老師又趁機(jī)給我們發(fā)下了一些小零食,我們高興的手舞足蹈。
要放學(xué)了,我依依不舍地離開了教室。如果每年元旦都是這樣,該多好哇,我好期待下一次的元旦呀!
描寫包餃子的作文 篇29
今天是星期天,我有點(diǎn)兒想吃餃子,就把這事告訴媽媽,媽媽同意。我的心里別提有多高興。
我和媽媽把爸爸叫來一起包餃子。我們先分工。爸爸力氣大,就和面,媽媽心靈手巧,就搟皮和切菜切肉。我嘛,就看一看,做評委吧!分好工,大家各自工作起來。大家干得很起勁,非常熱鬧,好像今天過年似的。
我先走到媽媽跟前,享受一下媽媽用聰明智慧做出來的小餃子。媽媽搟得十分快,甚至幾秒鐘就搟好一個(gè)皮。我也想搟。我想:這有什么難的,不就是搟一遍嗎?太簡單,關(guān)系的。這時(shí)我吹起牛來:“我搟皮包的餃子誰吃一口,保證會(huì)吃第二口!”媽媽笑笑說:“我來做個(gè)示范!敝灰妺寢屇脕硪粋(gè)面團(tuán),用手按扁,然后拿出面杖,一邊轉(zhuǎn)一邊搟,我發(fā)現(xiàn)媽媽中間搟的厚些,四周薄些。媽媽說:“應(yīng)該這樣做才行!笔痉锻旰,媽媽遞給我面杖,笑呵呵地說:“該你露一手啦!”我拿出一塊面塊,用手一按,可是一點(diǎn)兒也不圓,成三角形。算,過會(huì)兒再整整。我又用面杖搟,可轉(zhuǎn)得一點(diǎn)都不順利,咯吱直響。我想:難道面杖還認(rèn)人嗎?我隨便地整一下,就來包餃子。我從菜盆里夾許多菜,想:“多點(diǎn)才好吃呢!”可是偏偏我做的不對。為什么這樣說呢?因?yàn)椴颂啵溩雍喜簧,我使勁一捏,合上。放在桌子上,可它象一位懷孕的婦女,躺在那里。我失望地走,又去看爸爸,爸爸的餃子都可以站起來!
我又開始包第二個(gè)。這次放陷的時(shí)候,我放的比第一次少得多,輕而易舉地包好。我把它放在桌上,也站不起來,就象只沒吃飯的蛤蟆。
我決心做第三個(gè)。這次一定小心。夾才菜的時(shí)候多減去一點(diǎn),少加一點(diǎn),再對齊輕輕一捏,這次弄得可真有點(diǎn)象樣。
今天,我不光學(xué)會(huì)包餃子,還懂得做什么事都努力才能獲得成功。
描寫包餃子的作文 篇30
星期天下午,媽媽說:“晚飯吃餃子。”我聽連聲叫好。長這么大,也不知吃多少餃子,但從來沒有包過餃子,我準(zhǔn)備好好跟媽媽學(xué)學(xué)手藝,包出鮮嫩可口的餃子。
說干就干,我和媽媽興致勃勃地來到菜市場。菜市場的菜琳瑯滿目,有青菜、土豆、蘑菇、韭菜、南瓜……看得我眼花繚亂。我和媽媽挑塊豬肉,買來后拿到絞肉機(jī)上絞成肉末,又買韭菜、蘑菇、蝦仁、餃子皮……一切都買齊,我倆匆忙回家。
首先,制作餃子餡。把韭菜和蔥切碎,再剁得極細(xì),連同搗碎的蘑菇、蝦仁,一起混入肉末里,放適量的鹽、醬油、味精,然后攪拌均勻就做成餃子餡。
一切準(zhǔn)備就緒,接下來可以包餃子。媽媽左手拿著餃子皮,右手蘸一下水,沿著餃子皮的邊緣擦半圈,然后右手持勺子,把餃子餡勺到餃子皮里,再用雙手捏幾下,一個(gè)象模象樣的餃子就做成。餃子形狀十分好看,活像一輪彎月落入盤中,讓人看就十分想吃。我也學(xué)著媽媽的樣子,做起來,可是我搗鼓很長時(shí)間,也沒做出個(gè)像樣的餃子,只做出一個(gè)四不像的怪物。媽媽忍不住哈哈大笑起來,說道:“你包的這個(gè),真可謂是餃子界里的‘丑小鴨’!蔽衣狀D感無地自容,但毫不灰心,一本正經(jīng)地說道:“可別小瞧,‘丑小鴨’也會(huì)變成‘白天鵝’的!”我又拿起餃子皮,按照剛才的步驟,更加全神貫注地做起來,一遍又一遍,漸漸地,我做的“丑小鴨”慢慢地變成“白天鵝”。媽媽看著我的杰作,也不停地夸獎(jiǎng)我:“有進(jìn)步啦,加油!”
經(jīng)過我堅(jiān)持不懈的努力,終于學(xué)會(huì)包餃子。嘗到親手包的餃子,我的內(nèi)心無疑是美滋滋的。通過這一次的實(shí)踐,更讓我明白一個(gè)道理,只要勤學(xué)肯干,“世上無難事,只要肯攀登”,“丑小鴨”也會(huì)變成“白天鵝”的!
描寫包餃子的作文 篇31
在媽媽做的所有面食中,我最喜歡餃子。可是我自己不會(huì)包,我決心跟媽媽學(xué)。
機(jī)會(huì)總算來了。今天是星期天,中午,媽媽對我說:“寶貝,好久沒吃餃子了,你這個(gè)小饞貓想吃餃子了吧?”我一聽高興地連蹦帶跳,說:“太好了,這回我也要學(xué)包,我想吃自己親手包的餃子!笨纯次壹鼻邢雽W(xué)的樣子,媽媽答應(yīng)了。
于是,我來到面板前,和媽媽一起包起餃子來。唉!看似簡單,做起來卻很難。我這才知道,原來包餃子可不是一件容易的事。我捏好這邊,那邊的餡就冒出來了。我急忙用雙手捏,沒想到,兩邊沒露餡,可餃子的“肚子”卻破了。我趕緊拿來一張面皮,把它的“肚子”給補(bǔ)上了。折騰了大半天,弄得餃子里外都是餡,氣得我哭笑不得。
我把自己包好的餃子放在面板上,和媽媽包的餃子一比較,媽媽包的餃子像一只只美麗的“白天鵝”,而我包的餃子卻成了“丑小鴨”。看著這么難看的餃子,我對自己一點(diǎn)信心都沒有了,就不想再包了,于是對媽媽說:“包餃子這么難,我還是別學(xué)了!眿寢屇托牡貙ξ艺f:“做事不能半途而廢呀,不能一遇到困難就退縮,媽媽相信你一定能行!痹趮寢尩墓膭(lì)下,我又增強(qiáng)了信心。仔細(xì)看著媽媽包餃子的動(dòng)作,學(xué)著媽媽的樣子,先把餃子皮放在手掌尖,餡放的不多不少,再順著邊慢慢地捏,直到封口。雖然這次包的餃子長了點(diǎn),但是總算成功了。我又連續(xù)包了幾個(gè),越包越熟練,越包越好看。媽媽看著我包的餃子,滿意地說:“哈,廚藝很出眾嘛!”我感到驕傲極了。
吃飯時(shí),吃著自己親手包的餃子,我感到特別香,因?yàn)樗坏刮殷w會(huì)到了勞動(dòng)的樂趣,更重要的是它增強(qiáng)了我戰(zhàn)勝困難的信心。
描寫包餃子的作文 篇32
我最愛吃餃子,但我包出來的餃子卻很難看。除夕這天,媽媽建議到:“今天,我們包餃子吃吧,不過全家都要參加!蔽乙宦,高興極了,因?yàn)檫@樣可以提高我包餃子的技術(shù)。
媽媽和我先把芹菜的葉子和根去掉,再把芹菜管切成末,加入早就準(zhǔn)備好的肉末里,加入一勺鹽,攪拌均勻后,餃子餡便準(zhǔn)備好了。接下來便是包餃子了。我先拿起一張餃子皮,放好餡,再將餃子皮折好,然后將兩邊的皮向中上方捏緊,但捏著捏著,餃子餡從皮中擠了出來,我很奇怪為什么,便去問了一下媽媽,原來是因?yàn)轲W放得太多了,應(yīng)該放少一點(diǎn)。于是我便看著媽媽包餃子,媽媽先把一張餃子皮放在手心,再放入半勺餃子餡,再將下半張餃子皮與上半張餃子皮重合后捏緊,一個(gè)好看的餃子便包出來了。我便學(xué)著媽媽的樣子包起來,終于包出了一個(gè)比較好看的餃子。我便這樣子包起來,一個(gè)個(gè)餃子從我手里包出來,我包餃子的數(shù)度越來越快,包的餃子越來越好看了。但是我的餃子外表不一,有些比較胖,有些比較瘦;有些比較大,有些比較;有些比較長,有些比較短······而媽媽的餃子外表幾乎一模一樣,比我的精致多了。我也改了我包餃子的方法:先把餃子放在手中,加入半勺餃子餡,再小心翼翼的把皮合起來,就包出了一個(gè)好看的餃子了。
一袋餃子皮不一會(huì)兒便被我和媽媽包成了一只只餃子。開始煮餃子了,一只只餃子迫不及待地跳入水中,在水中自由自在地游泳,過了一會(huì)兒,餃子煮熟了,一只只餃子變身‘天鵝’浮出了水面,在水上游蕩。一會(huì)香氣撲鼻的餃子很快就盛了出來,吃著自己親手包出來的餃子。這個(gè)除夕,我過的很充實(shí)、太充實(shí)了!
描寫包餃子的作文 篇33
咚咚咚松凌起床啦!這么早,再讓我睡一會(huì)嘛!快過年啦,起來和奶奶、姑姑、姑父們包餃子吧!媽媽在門口喊到!
我一聽包餃子,欣喜若狂!一手掀開被子,穿好外套,飛奔到樓下。記得那一次,我包餃子遇到不少困難。剛開始包的時(shí)候,首先要把餃子皮弄好,可這該死的餃子怎么捏不好,不是太薄了就是太圓了,我有點(diǎn)信心不足了。于是,我去找媽媽幫忙,媽媽讓我先看看她包餃子的步驟再來包。我看完了,點(diǎn)點(diǎn)頭,這對我來說可是個(gè)艱巨的任務(wù)呀!剛開始我還得意洋洋的,嗯,得包個(gè)餡兒多的!抓起勺子舀了一勺餡兒放進(jìn)皮里,接著我正要把皮合起來,誰知道餡兒太多了,餃子皮怎么都合不起來。我向右捏,左邊的餡兒就露了出來,我向左捏,右邊的餡兒就露了出來,我向中間一捏,不料餃子的肚皮破了。哎,太難了吧!為了修補(bǔ),我只好又拿一塊小小的面皮給破肚皮補(bǔ)上,這下餃子都像包了紗布的殘兵敗將!。我把它擺在大家包的餃子前面,剛想炫耀一番,不一會(huì)兒,那條邊突然崩開了,撒了一桌肉。我覺得很奇怪,我明明是按照媽媽那樣包的,為什么還是立不起來呢?我瞄了一眼姑姑包的,她的餃子個(gè)個(gè)昂首挺胸的,好像一個(gè)個(gè)戰(zhàn)士,排列齊整,精神抖擻,真帥氣!
不行!我可不能輕易認(rèn)輸,我又開始細(xì)心地包了起來,這下我吸取教訓(xùn),餡兒不多也不少再放進(jìn)餃子皮里,然后從左往右小心地把餃子皮合上,粘緊。沒多久,我大叫啊,終于包了一個(gè)立起來的餃子!我開心得一蹦三尺高。
這次和全家人一起包餃子、吃餃子,真開心呀,因?yàn)轱溩永锇丝鞓泛拖M舶宋覀內(nèi)覍π乱荒甑钠谂魏妥8#?/p>
描寫包餃子的作文 篇34
今天早上,天氣晴朗,陽光明媚,媽媽說:“今天晚上吃餃子!蔽衣犃耍槐娜吒,連聲叫好。這么大了,我吃過許多次餃子,可從沒自己包過一次,所以,今天我要跟媽媽好好的學(xué)一下包餃子,包出既美觀又可口的餃子。
媽媽先把餃子皮和肉餡拿出來,再用一個(gè)小碗盛點(diǎn)水,準(zhǔn)備工作做好后,媽媽就開始包餃子了,只見她把一張餃子皮攤在手上,另一只手拿著一把勺子往餃子皮中間盛一勺肉餡,用食指粘一點(diǎn)兒水涂在餃子皮周圍,再用兩個(gè)手指把餃子的兩邊捏緊,不一會(huì)兒,一個(gè)漂亮的餃子就誕生了。我也學(xué)著媽媽的樣子包,可是,這餃子似乎跟我作對似的,當(dāng)我把餡兒盛在餃子中間,用手一捏時(shí),肉餡竟然露出來了,我只好再用一張餃子皮再包上去,結(jié)果,我包出來的餃子難看死了,與媽媽包出來的餃子,簡直就是一個(gè)鮮明的對比,我有點(diǎn)兒氣餒了。媽媽說:“沒關(guān)系,繼續(xù)努力,我相信你一定能成功!
我受了媽媽的鼓舞,信心百倍地和媽媽一起包了起來。這一次,我仔細(xì)地回想著媽媽教我包餃子的經(jīng)過,終于掌握了包餃子的要領(lǐng),重新又拿起一張餃子皮,細(xì)心地包起來,漸漸地,我包的餃子越來越多,也越來越好看,一個(gè)個(gè)餃子就像一個(gè)個(gè)的金元寶,可愛極了!
不知不覺中,餃子包好了,媽媽把餃子放進(jìn)沸水鍋里。不多久,屋里就飄蕩著一股誘人的清香,我連忙跑過去揭開鍋蓋一看,一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的餃子多么像一葉葉扁舟,漂在水面上,我迫不及待地用勺子盛一碗餃子吃了起來,!真是太好吃了,吃著我自己的勞動(dòng)成果,我的心里美滋滋的,一口氣把一碗餃子吃了個(gè)精光。
今天,是我最開心的一天,因?yàn),我終于學(xué)會(huì)了包餃子。
描寫包餃子的作文 篇35
昨天,是爺爺?shù)纳,我和爸爸媽媽高高興興地回老家為爺爺祝壽。最讓我難以忘記的是學(xué)包餃子了……
“包餃子羅,包餃子羅……”一切準(zhǔn)備就緒,分工合作,“包餃子工程”在大家的七手八腳地下開始忙乎起來。表哥做第一道工序,得先把面粉搓得又細(xì)又長,好似一條軟綿綿的白繩子,然后切成一小塊一小塊的。我和三哥負(fù)責(zé)用小手把這些切成塊的面粉壓扁了。嘿嘿,那還不是小事一樁?我滿不在乎地把面粉隨手一壓。姑姑眼疾手快地?fù)踔业氖郑f:“不能壓得太扁,也不能弄得太。〉眠@樣……”說完,她又拿起木棒,把壓扁的面粉滾成一塊塊又圓又扁的餃子皮。呵,原來把面粉壓扁也有學(xué)問?我不敢粗心大意了,小心翼翼地用小手一壓。哈,成了,好棒!
等我們忙完手中的活兒,就去看爸爸、二姐包餃子。你瞧,他們手這一扭,那一捏,一只可愛的餃子立馬出現(xiàn)在我們眼前,可讓我們羨慕了。爸爸知道我們的心思,就讓我和三哥來學(xué)包餃子。我學(xué)著爸爸的樣子,拿了塊餃子皮,放在手心,有模有樣地用木勺舀了點(diǎn)肉餡放進(jìn)去,然后把餃子皮對邊捏緊,又把兩邊象嬰兒似的小嘴用力捏下去,直到?jīng)]有縫隙了為止。沒想到,我的“作品”還蠻象樣的,真好!我越學(xué)越有勁,繼續(xù)學(xué)包餃子。桌子上的餃子越來越多了,有的像個(gè)可愛的小元寶,有的像是一艘玲瓏的小船,有的像精致的工藝品……有的像聚在一起說悄悄話,有的像是在一邊開小差……
三伯父和爺爺要去煮餃子了。我看著這些小巧玲瓏、形態(tài)各異的餃子,真有點(diǎn)舍不得吃呀!包餃子真是好玩!
描寫包餃子的作文 篇36
早飯后,媽媽說:“今天中午我們包餃子吃吧!蔽衣犃,高興得一蹦三尺高,我最愛吃餃子啦!
我和媽媽一起到超市買回包餃子的配料:面粉、肉餡、蔥、香菇……一切準(zhǔn)備工作都做好了,開始包餃子啦。我負(fù)責(zé)搟皮兒,媽媽負(fù)責(zé)包餃子。但是我搟得慢,供不上媽媽包,而且搟出來的皮兒奇形怪狀,一點(diǎn)兒也不圓,我有點(diǎn)不耐煩了,看著媽媽包餃子兩手一捏就是一個(gè),就想包餃子一定比搟皮兒容易,就對媽媽說:“媽媽,你來搟皮兒,我來包吧。”媽媽笑笑:“可以啊!毙⌒{面杖開始在媽媽手下迅速地滾動(dòng),一張一張圓圓的餃子皮出來了。而我呢,半天還沒包好一個(gè),不是餡多了就是餡太少了,多了包不住,少了包起來癟癟的,立不起來,趴在托盤里像是在睡覺。媽媽搟好了皮兒,就和我一起包。媽媽包的餃子,用的餡兒比我的多,餃子像一個(gè)個(gè)站立著的小白鵝,真漂亮!我認(rèn)真地模仿著媽媽的動(dòng)作,慢慢地,我包得越來越好了。
包完了,該煮餃子了。媽媽把餃子一個(gè)一個(gè)地放進(jìn)煮沸的開水鍋里,就像一只只小白鵝撲騰撲騰跳進(jìn)水里去游泳。剛放進(jìn)去,餃子馬上沉到了鍋底,媽媽把蓋子蓋上。過了幾分鐘,媽媽揭開鍋蓋,只見一只只餃子漂在水面上,鼓鼓的。大約10分鐘,餃子熟了,媽媽把餃子盛進(jìn)碟子里,我連忙拿起筷子迫不及待地品嘗,哇,好香!……不一會(huì)兒,一大碟餃子就被我吃了個(gè)底兒朝天,再看看我的肚子,鼓鼓的,像個(gè)小西瓜。媽媽看了,笑得前仰后合,我也不由自主地笑了,也感受到了勞動(dòng)的快樂!
描寫包餃子的作文 篇37
這天,我看媽媽既買大肉,又買大蔥,還買餃子皮,就知道今天要吃餃子啦!我湊上前問媽媽:“今天要吃餃子嗎?”“是呀!”“那教我一下吧?”“好!”
回到家我感覺激情四溢,默默看著媽媽在做餃子餡兒。餃子餡兒一做好我的“餃子生涯”便開始了。
我先將手洗干凈,然后喜滋滋的跟在媽媽后面,來到我們的教室(客廳)。媽媽圍起圍裙,然后將餃子皮鋪平,邊做邊講:“將它鋪平,這樣好放餡兒!懂嗎?”邊說還拿起了一些餡,說:“這么多餡就好了!多了不易煮熟!薄懊靼琢死蠇尨笕耍 蔽宜贫嵌目粗、聽著。我先試著包了一個(gè),哎!一看就知道是一個(gè)患了“營養(yǎng)不良癥”的“營養(yǎng)不良兒”。可老媽卻說我包的已經(jīng)很好了!我繼續(xù)包著、改進(jìn)著?墒,我發(fā)現(xiàn)我手里的這個(gè)餃子怎么包也無法讓它的“嘴”合上,捏、摁、敲、砸都用過了,搞的我焦頭爛額。我恨不得再生兩只手,力氣再大點(diǎn)兒。我渴望著老媽能夠給我指點(diǎn)迷津。還是老媽厲害,一下子就看出了毛病,說:“看這里,這里粘上一些干面粉,沾一點(diǎn)水就好了嘛!”我迫不及待的搶過我的“專利發(fā)明”。果然,如魚得水,沾上一點(diǎn)水,輕松一摁它便聽話的合上了“嘴”。于是我和媽媽一路過江斬浪的又發(fā)明了許許多多的餃子。有小卷餃子(將餃子餡卷起來的餃子)、花骨朵餃子(像花一樣的餃子)、籃球餃子(像球一樣的餃子)……
老媽很快便把餃子下鍋了,不一會(huì)兒,餃子便上餐桌了,我津津有味的把自己的“專利發(fā)明”吃完了,自己包的雖然骨瘦如柴,但卻覺得還是自己做的好吃,畢竟這是自己的勞動(dòng)成果嘛!
描寫包餃子的作文 篇38
新年的鐘聲又敲響了,大家都知道過年要吃餃子,所以,我要在過年的時(shí)候?qū)W包餃子。
開始,我以為包餃子很容易。便拿起一個(gè)面片,用勺子不分多少地盛了些餃子餡放進(jìn)面片里,漫不經(jīng)心地捏了一下,可是餃子卻像是一個(gè)頑皮的孩子一樣,餡馬上就露了出來,我急忙用手使勁把餡又按了進(jìn)去,可是它又從別的地方竄了出來。這樣來回反復(fù)了好幾次,還是沒有包出一個(gè)囫圇餃子,我有些恢心了,把餃子皮一仍,不想學(xué)了。這時(shí)媽媽看出了我的心思,走過來耐心地對我說:“包餃子不像你想向的那么容易吧。還是讓我慢慢地教你吧!闭f著,媽媽便那起一個(gè)面片,用勺子挖了正好不多也不少的餡放在面片中間,用雙手把面片合住,再用雙手的食指和中指把餃子的邊緣使勁一按,一個(gè)圓鼓鼓的餃子就包好了。
我按照媽媽的做法試著做了一遍,可是餡還是露了出來,媽媽說:“這說明你盛的餡太多了,來,再包一個(gè)。”我照著媽媽說的,盛了不多不少的餡,又包了一個(gè),果真餡沒有再露出來?尚碌膯栴}又出現(xiàn)了,包好的餃子不一會(huì)皮就開了。我氣得火冒三丈,媽媽卻說:“不要生氣,要找一找問題的關(guān)鍵,你按的太輕了,所以餃子皮會(huì)開!.我又重新做了一遍,這次包的餃子果真很好,我非常高興,媽媽卻說:“你包的不錯(cuò),可也不一定就十全十美,我們還要煮一下,看到底怎么樣!蔽沂志o張,生怕自己包的餃子一下鍋會(huì)煮爛,煮好后,媽媽把鍋蓋打開,水里的餃子一個(gè)都沒爛,我十分高興,終于學(xué)會(huì)了包餃子。
通過包餃子,我知道了世上是沒有難事的。
描寫包餃子的作文 篇39
過年時(shí),大家一定吃過餃子吧?今天,媽媽要給我包最心愛的大肉餃子了。
我一聽說家里要包大肉餃子了,就疾步如飛地跑到廚房,可媽媽還沒開始呢,她還在刷盤子、洗菜呢。媽媽說,要想吃到香噴噴的餃子,還要等一會(huì)兒呢!
我只好去看電視了,邊看邊想,包餃子有那么難嗎?會(huì)不會(huì)是媽媽需要一個(gè)助手,還是包餃子很費(fèi)時(shí)間?重重疑問在我心里產(chǎn)生,這時(shí),我最愛看的節(jié)目到了沸騰的時(shí)段,就把包餃子的事拋之腦后了。
等我看完電視,來到廚房,見媽媽正在包餃子,我想干脆我來當(dāng)媽媽的的助手吧,一是可以快點(diǎn)兒吃上餃子,二來還可以得到媽媽的夸獎(jiǎng)。說干就干,可當(dāng)我把這個(gè)想法告訴媽媽,她卻說,包餃子可是個(gè)技術(shù)活,可不像你想的那么簡單。我看了看媽媽包的餃子,說:“這能難倒我嗎?”媽媽見我這么有信心,就答應(yīng)我了。
可當(dāng)我包了幾個(gè)餃子后,才知道真的不想我想象的那么好包,餃子皮在我手里怎么也不聽使喚,不是包的餃子張著嘴,就是里面的餡總也包不進(jìn)去。最后我還是請“大師”媽媽教了我。首先搟面皮要一個(gè)手向前,一個(gè)手向后,轉(zhuǎn)著圈搟,這樣餃子皮就不會(huì)變成小小的面餅,包的餃子才會(huì)好吃。包餃子餡時(shí),要用筷子把餡按一下,根據(jù)餃子皮的大小用好量,不要太多也不要太少,然后把餃子皮合攏用力捏緊,這樣煮出來的餃子就不會(huì)爛了。按照媽媽說的方法,慢慢地我也能包出圓滾滾的餃子了。
不久,開飯了,我拿著筷子,看著有些奇形怪狀的餃子,笑了起來,他們雖然不怎么好看,卻讓我心里就像是吃了蜜一樣甜,因?yàn)檫@是我的勞動(dòng)成果。
描寫包餃子的作文 篇40
過年時(shí)發(fā)生了許許多多開心的事情,可有件事情在我的腦海里至今難忘,那就是包餃子。
記得那天,全家人都在忙碌著。我被奶奶包的餃子吸引住了,我就湊上去學(xué)著包。我先拿了一個(gè)皮兒,放到左手上,接著用小勺盛了一點(diǎn)餡放到皮兒上,呀!盛多了,餡都“躺”到皮外了,我趕緊用小勺挖回了一點(diǎn)放回盆里,然后把皮兒對折,左手托著餃子,再用右手的食指和大拇指在餃子皮的邊緣上捏出一個(gè)個(gè)像是波浪形的花邊,這樣,一個(gè)餃子就誕生了。這回,我包之前在皮上多放了點(diǎn)餡,結(jié)果,包的時(shí)候手指一捏我把它放在了蓋簾上一看,奶奶包的餃子鼓鼓的,一看就知道裝了好多餡,而我包的餃子癟癟的,跟沒有裝餡一樣,立都立不住,晃悠了兩下便“趴”了下去,奶奶笑著說是因?yàn)轲W擱少了。這回,我包之前在皮上多放了點(diǎn)餡,結(jié)果,包的時(shí)候手指一捏,餡都擠出來了,皮兒也撐破了,手上到處粘的都是餡,粘呼呼的,真是慘不忍睹。于是,我不停地調(diào)整著餡的多少,又接連包了幾個(gè)餃子。這次,我終于掌握餡多少的技巧了,餃子也像是奶奶包的那樣鼓鼓的,能驕傲地“站”在那里了。我心中那高興勁就不用提了,奶奶也表揚(yáng)我學(xué)的快,包得好。
餃子下鍋了,蓋蓮上的餃子像是一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。不一會(huì)兒,鍋里的水開了,餃子漂起來了,一個(gè)個(gè)都鼓滿了氣,活像是一個(gè)個(gè)小舢板在沸水中游。當(dāng)一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時(shí),我急不可耐地先嘗了一個(gè),嗬,這餃子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢!
這個(gè)春節(jié)我過的真有意義,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子,吃到了自己包的餃子。后來,我悟出一個(gè)道理:自己親手包出的餃子比吃現(xiàn)成的更有滋味,自己親手做的事比別人代替干更有意義。
描寫包餃子的作文 篇41
元旦到了,學(xué)校舉行了“巧手創(chuàng)美食”活動(dòng),包餃子就是其中之一。同學(xué)們一聽說是“包餃子”,都高興得跳了起來。
開始包餃子了,我們四個(gè)人一組。我先穿上圍裙,把準(zhǔn)備好的餃皮和餃餡從保鮮盒中拿出來。準(zhǔn)備包餃子前,老師先給我們做了一個(gè)示范,把餃皮放在手的中間,然后拿勺子把一些餡放在餃皮中間,接著兩邊的皮對捏。看上去,餃邊只有一道逢就可以了。
“包餃子現(xiàn)在開始!”老師一聲令下,大家立即行動(dòng)起來,用筷子快速地把肉餡放到餃皮上,然后將餃皮對折,我把餃皮攤在手上,把餃餡放在中間,餃餡不能多也不能少,多的話它就會(huì)露出來;少的話,就變成吃白面了,然后沾一點(diǎn)水,接著對折一捏,一個(gè)圓咕咕的餃子就完成了。因?yàn)槲以诩依锿低稻毩?xí)過了,所以我們組當(dāng)然是我包的最好啦!我們把包好的餃子放在盤子里。大家捏的餃子雖然形狀各異,姿態(tài)百出,但看著自己的勞動(dòng)成果,每個(gè)人的心里都喜滋滋的。
同學(xué)們餃子包好了,老師在一邊做著另一份事兒——燒開水煮餃子。水燒開以后,老師把我們包的餃子放進(jìn)鍋里煮。同學(xué)們可興奮了,都想吃到自己親手包的餃子。同學(xué)們看到快要煮好的餃子,口水都快流出來了,等到老師把煮好的餃子盛到碗里,個(gè)個(gè)都搶著吃,我也趕忙加入了爭搶的隊(duì)伍。直到大家的肚子都吃得像一個(gè)個(gè)圓圓的大西瓜。
我想,包餃子真有趣。它培養(yǎng)了我的動(dòng)手能力,更使我體會(huì)到爸爸媽媽的辛苦,也明白了一個(gè)道理:看上去簡單的事情并不好做。所以在家我要多幫媽媽做事。
描寫包餃子的作文 篇42
今天中午,媽媽說要教我包餃子。太好了,我早就想跟媽媽學(xué)一招,今天終于有機(jī)會(huì)了。
媽媽端上拌好的肉餡和餃子皮,一邊演示一邊說:“孩子,看好了!彼劝扬溩悠て綌傇谧笫稚,然后用勺子挖了點(diǎn)肉餡放在餃子皮里,再把餃子皮對折,用手指頭蘸了一點(diǎn)水抹在皮子上,中間捏一下,順著餃子皮把邊捏牢,眨眼間,一個(gè)又大又漂亮的餃子出現(xiàn)在我眼前。我目不轉(zhuǎn)睛地看著,媽媽剛包完一個(gè),我就搶過一張皮迫不及待地開始包。我心想:“包餃子太容易了,小菜一碟!”我學(xué)著媽媽的樣子,把餃子皮放在左手,放上一大勺子餡,再把中間的皮捏緊,然后兩邊一捏,咦,餃子餡不聽話地從皮里溜了出來,趕緊捏住,可是捏了左邊右邊又漏了,一張皮只好浪費(fèi)了,唉,真是出師不利呀,包餃子看起來簡單,包好可真不容易啊!我重新拿起一張餃皮,少取了些餡放在皮子中央,對折一下,小心翼翼地這里一捏,那里一壓,哈哈,總算包好了,可放在盤子里就像喝醉了酒的醉漢東倒西歪的。我不服氣,又堅(jiān)持包了幾個(gè),但是它們有的肚子癟癟的,像幾天沒吃飯一樣癱軟在桌子上,有的形狀怪異,活像一只丑陋的鴨子,再看看媽媽包的餃子,個(gè)個(gè)精神抖擻。唉,我有點(diǎn)泄氣。媽媽對我說:“萬事開頭難,別著急,掌握要領(lǐng),多包幾個(gè)就好了!蔽夷椭宰影桨剑,包的餃子越來越漂亮了,一個(gè)個(gè)挺著將軍肚,站得穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)摹?/p>
開始下餃子了,我恨不得餃子馬上就煮好,幾分鐘過去,熱氣騰騰的餃子端上來了。我大口大口地吃著自己包的餃子,覺得味道特別得香。
描寫包餃子的作文 篇43
元旦到了,學(xué)校舉行了“巧手創(chuàng)美食”活動(dòng),包餃子就是其中之一。同學(xué)們一聽說是“包餃子”,都高興得跳了起來。
開始包餃子了,我們四個(gè)人一組。我先穿上圍裙,把準(zhǔn)備好的餃皮和餃餡從保鮮盒中拿出來。準(zhǔn)備包餃子前,老師先給我們做了一個(gè)示范,把餃皮放在手的中間,然后拿勺子把一些餡放在餃皮中間,接著兩邊的皮對捏。看上去,餃邊只有一道逢就可以了。
“包餃子現(xiàn)在開始!”老師一聲令下,大家立即行動(dòng)起來,用筷子快速地把肉餡放到餃皮上,然后將餃皮對折,我把餃皮攤在手上,把餃餡放在中間,餃餡不能多也不能少,多的話它就會(huì)露出來;少的話,就變成吃白面了,然后沾一點(diǎn)水,接著對折一捏,一個(gè)圓咕咕的餃子就完成了。因?yàn)槲以诩依锿低稻毩?xí)過了,所以我們組當(dāng)然是我包的最
好啦!我們把包好的餃子放在盤子里。大家捏的餃子雖然形狀各異,姿態(tài)百出,但看著自己的勞動(dòng)成果,每個(gè)人的心里都喜滋滋的。同學(xué)們餃子包好了,老師在一邊做著另一份事兒——燒開水煮餃子。水燒開以后,老師把我們包的餃子放進(jìn)鍋里煮。同學(xué)們可興奮了,都想吃到自己親手包的餃子。同學(xué)們看到快要煮好的餃子,口水都快流出來了,等到老師把煮好的餃子盛到碗里,個(gè)個(gè)都搶著吃,我也趕忙加入了爭搶的隊(duì)伍。直到大家的肚子都吃得像一個(gè)個(gè)圓圓的大西瓜。
我想,包餃子真有趣。它培養(yǎng)了我的動(dòng)手能力,更使我體會(huì)到爸爸媽媽的辛苦,也明白了一個(gè)道理:看上去簡單的事情并不好做。所以在家我要多幫媽媽做事。
描寫包餃子的作文 篇44
人生中有許多個(gè)第一次,在我的記憶相冊里,有一個(gè)個(gè)美麗的繁星,但那顆最閃亮的金星還是這第一次包餃子。
那是一個(gè)星期六的上午,媽媽開心地宣布:“今天中午吃餃子嘍!”我高興得一蹦三尺高,要知道,我可是整天纏著媽媽給我做餃子呢!
“不過,這次得由武辰陽來完成一半哦!”媽媽高興得說。
“我可不會(huì)呀!”我正努力地辯解,希望可以免解如此“重任”。媽媽嘟著嘴說:“不會(huì)可以學(xué)嘛!”我只能照辦了。媽媽做餡兒,做面皮,我來包餃子,媽媽做得快,不一會(huì)兒就干完了,我也毫不示弱,我首先拿起一張面皮,又用勺子舀了一大塊餡兒,放在了面皮中間,然后“縫”好口。哎呀!左邊露餡兒啦!我連忙抽一張面皮貼在左邊,“啪”一聲,右邊又出現(xiàn)了一個(gè)洞口,我趕快手忙腳亂的補(bǔ)住,但這個(gè)餃子在我手里面很不聽話,像一只野蠻的公牛,終于包好了,我得意地看著這個(gè)超級巨無霸,不知花了多少張面皮。第二次我吸取了經(jīng)驗(yàn),只舀了一點(diǎn)小餡,沒想到包進(jìn)去小的像“螞蟻”,看不出是面皮還是餃子,最后,我終于包了一個(gè)健健康康的餃子。我越戰(zhàn)越勇,終于包好了60個(gè)餃子,一個(gè)個(gè)像金元寶一樣漂亮。
開始煮餃子了,金元寶都爭先恐后地往水底沉,不一會(huì)兒,它們就像捕到魚的鸕鶿鉆出水面,散發(fā)出陣陣濃香,餃子不一會(huì)兒就熟了,我吃了32個(gè)餃子,刷新了我的最高記錄。我的兩個(gè)“實(shí)驗(yàn)品”都被爸爸吃了,他贊不絕口地表揚(yáng)我。
這次體驗(yàn),不僅讓我學(xué)會(huì)了包餃子,更讓我知道了只有經(jīng)過辛勤勞動(dòng)創(chuàng)造的果實(shí)才是最香甜的。
描寫包餃子的作文 篇45
元旦的時(shí)候,我們辦舉行了包餃子活動(dòng)。我之前從沒有包過餃子,但為了當(dāng)時(shí)不要包得太難看,我決定先“練練兵”。
我基本上是吃速凍餃子,很少看到別人包餃子,所以,當(dāng)看到面前擺放的一碗清水,一摞餃皮和一盤餃餡時(shí),我一時(shí)竟不知應(yīng)該先動(dòng)哪一樣!安粫(huì)包吧,我來教你!”祖母笑盈盈地走了過來。之間,他拿起一張餃皮,加一些餃餡放在餃皮中央,兩只手熟練的翻飛起來。一只雪白,飽滿的餃子轉(zhuǎn)眼間就出現(xiàn)了?吹阶婺赴溩舆@么快,我心想:“這肯定非常容易。”“太簡單了吧,我會(huì)了!蔽掖舐曊f。接著,還沒等祖母阻攔,我就搶了一張餃皮放在手心里。該放餡了,我心想:“餡肯定是越多越好吃!蔽移疵赝溒ど戏硼W,中間的餡都堆成了一座小山。然后,我把餃皮對折,輕輕一捏,滿以為這樣就大功告成了。沒想到餃餡弄得我滿手都是——糟糕,餡放多了,漏餡了!我趕緊拿了一張餃皮堵住這邊的口,可那片也漏了,我又急忙拿了一張皮兒去補(bǔ)。中雨,我手忙腳亂地完成了我的第一個(gè)餃子?墒牵疫@個(gè)圓不圓扁不扁的丑八怪,和祖母的餃子簡直相差太遠(yuǎn)了!祖母看了我的作品,笑著說:“這哪是餃子啊,明明就是餡餅嘛!”這時(shí),我的作品也裂開了“大嘴巴”,好像在嘲笑我?纯次业摹敖茏鳌,我心想:“包餃子雖然看起來容易,做起來卻很難。下次我不能妄下評論,一定要親自試過才知道。剛才,我太急躁了,這樣是學(xué)不好的,應(yīng)該認(rèn)認(rèn)真真,腳踏實(shí)地。于是,我靜下心來,跟著祖母一步一步地學(xué)。終于經(jīng)過兩個(gè)小時(shí)的苦練,我也可以爆出和祖母一樣漂亮的餃子了,我的心了,比吃了蜜還甜。
”有付出就回報(bào)“,自阿幾天后的包餃子活動(dòng)上,我包的餃子受到了大家的好評。
描寫包餃子的作文 篇46
餃子是我們中華民族的傳統(tǒng)美食,人們最愛把餃子當(dāng)早點(diǎn)。菜場、超市、早餐店都能買到它。餃子的種類有很多種,有肉餡的、菜餡的、三鮮的……
我們家最愛包餃子吃了。上個(gè)周末,媽媽說要包餃子。我聽了高興得一蹦三尺高,連聲說:“好!好!我贊成,我贊成!”于是,媽媽就去菜場買餃子皮。爸爸說:“我還是操我的老手藝做肉餡好了!闭f完,爸爸就挽起衣袖拿起菜刀切肉。我就在旁邊幫爸爸打打下手遞遞東西。
不一會(huì)兒,一切準(zhǔn)備就緒,開始包餃子了。我拿起餃子皮攤在手心,包了一個(gè),可是一塊紅紅的肉露在外面,就想五指山把孫悟空壓在下面,只露出了頭似的。爸爸包的餃子一個(gè)個(gè)卻是昂首挺胸端坐在桌子上。沒包幾分鐘,我就不想包了。媽媽說:“就快包好了,你再堅(jiān)持一會(huì)兒吧!”我實(shí)在沒辦法,只好繼續(xù)包。不一會(huì)兒,餃子包好了,我看見我包的餃子很滑稽,有的像“大獨(dú)子將軍”挺著渾圓的獨(dú)子;有的像受傷的士兵,露出了紅彤彤的腸子;有的像彌勒佛一樣笑得裂開了嘴。
媽媽把餃子放進(jìn)鍋里煮。過了幾分鐘,一個(gè)個(gè)餃子在沸水里上下翻騰,就像是孫悟空在翻跟頭。餃子燒好了,我迫不及待地夾了一個(gè)就往嘴里送,餃子把我燙得哇哇大叫,我一下子把香甜可口的肉包包吐了出來。看到我的狼狽樣,爸媽在旁邊哈哈大笑。媽媽說:“你別急著吃,先吹一吹,涼點(diǎn)了再吃。心急是吃不得熱餃子的!蔽衣犃耍种匦聤A了一個(gè),這次我不急著往嘴里送,而是用嘴對著餃子使勁吹,再咬了一小口,一股香香的汁水流進(jìn)了我的喉嚨,那味兒是那樣鮮,那樣美。
描寫包餃子的作文 篇47
星期日的早上,一輪紅紅的太陽從東方升起,油菜花上沾著晶瑩的露珠,在陽光下一閃一閃的,非常美麗。我懷著喜悅的心情,和媽媽一起到菜場買菜,買好菜后回到家里,爸爸已經(jīng)把面粉和好了。
包餃子的工作正式開始,首先媽媽作了三個(gè)人的分工,爸爸負(fù)責(zé)搟餃皮,媽媽專門包餃子、煮餃子,我的任務(wù)是將包好的餃子放到盆子里,當(dāng)然,還有更重要的,就是學(xué)習(xí)包餃子。瞧,我們?nèi)乙呀?jīng)開始忙碌起來了。只見爸爸左手捏著小面團(tuán),右手用力推動(dòng)著小面杖,滾過來,滾過去,發(fā)出咚咚咚的聲音。幾秒鐘后,就可以做好一張中間厚邊緣薄的面皮。不一會(huì)兒,桌上就擺滿了面皮。這時(shí),媽媽也不甘示弱,左手操起一張面皮,右手迅速拿著竹筷兜起一些肉餡,刮在上面,大拇指和食指就像兄弟一樣,配合得非常默契,在面皮周圍熟練地按了一圈,就完成了整個(gè)包餃子的任務(wù),好像變戲法一樣。
“媽媽,媽媽,我會(huì)了,我知道怎么包餃子了。其實(shí)非常簡單,就是把肉餡包到面皮里邊就好了!”說完,我也拿起一張面皮,用竹筷夾起一塊肉餡,抹在面皮上,學(xué)著媽媽的樣子,把面皮卷起來,可是捏起來后,樣子平平的,非常難看。“媽媽,我包的餃子怎么沒有你的好看?”我不解地問。媽媽拿著我包的餃子看了看,說道:“章章,你看,像這樣的餃子面皮沒有捏緊,放到鍋里就會(huì)散了。包餃子的時(shí)候,兩個(gè)小手要配合好,只有這樣,才能做得又快又好。”原來包餃子還真不簡單,我心里想。于是,我認(rèn)真地按照媽媽說的話去包餃子。經(jīng)過了一個(gè)多小時(shí)的勞動(dòng),我終于學(xué)會(huì)了包餃子!
描寫包餃子的作文 篇48
“鐺鐺鐺……”包餃子大賽正式開始了。只聽見一陣歡呼聲過后,大家都進(jìn)入到緊張的比賽中。
“天哪!這是什么呀?”我看了沈偉杰他們包的餃子,差點(diǎn)“氣絕身亡”。只見他們包的餃子“缺胳膊斷腿”,沒一個(gè)是完好無損的。好在林豪帶了包餃器,于是我們把那些“殘兵敗將”送回了“醫(yī)院”。
“老師,心瀅那組用包餃器!眽羯喊l(fā)現(xiàn)我們的秘密后馬上給兩位“裁判官”打小報(bào)告。在N次力爭之后,我方獲得最后的勝利。兩位“裁判官”達(dá)成一致,宣判可以用包餃器。
我們開始切水果裝點(diǎn)餃子了。在切水果時(shí),我本想把香蕉切成片,可那香蕉好像非要跟我做對似的,片沒切成,倒切成了半圓形。那蘋果更是猖狂,想切成五角星沒切成,卻把桌布切破了,仔細(xì)一看,切破的地方還真像五角星。
時(shí)間過的真快,第一節(jié)下課鈴響了,我們班的門口、窗口被別班同學(xué)擠得水泄不通。就在這個(gè)時(shí)候,我們組的餃子又要拿到三樓教導(dǎo)處去煮。可想而知,我們在路上受到許多同學(xué)的“圍攻”,他們像饑民一樣,向我們的餃子伸出那骯臟不堪的“爪子”。還好我們的救星——上課鈴響了,我們順利地把餃子拿到了“廚房”,開始煮餃子了?删驮陲溩右鲥伒臅r(shí)候,教音樂的李老師不問青紅皂白把我們從教導(dǎo)處轟了出來。于是,我們只好自認(rèn)倒霉,端著盤半生不熟的餃子回班了。
回到班上,郁芳她們把餃子裝點(diǎn)了一下就端給老師品嘗。郁芳是興沖沖地去,灰溜溜地回來。我一看情況不妙,就帶著林芳“棄暗投明”,跑到陳楚杰那組去解饞了……
雖然這次我們組包的餃子沒有得到“裁判”的好評,但是我還是很開心。
描寫包餃子的作文 篇49
餃子是我喜歡吃的食品,我站在媽媽身后目不轉(zhuǎn)睛地觀察她預(yù)備餃子餡,只見媽媽洗凈蔥、大蒜、芹菜和大白菜,切碎做好菜餡,然后把肉餡和菜餡一齊攪拌成了葷素搭配的混合餡。開始包餃子。
我趕緊搶先拿起一張餃子皮,用筷子夾了一堆餡,對折了一下,兩手一捏,但怎么也合不攏,還由于用力過猛,皮被擠破了,我怕媽媽笑話臥冬又急忙拿起一張餃子皮,再試了一遍,沒想到這次餃子皮中間全裂開了,肉餡里的水流在我手上,“臟死了!”我趕緊又拿起一張皮貼在裂口,可封口處卻裂開了,我又拿起一張皮補(bǔ)在封口處,這樣一個(gè)得了肥胖癥的“手術(shù)患者”就誕生了。我使勁把餃子一扔,生氣地說:“煩死人了,不包算了!眿寢層H切地對我說:“做什么事都不要灰心,我來告訴你訣竅:餃子皮外圈要撒下一點(diǎn)水,并且肉不要太多,捏封口時(shí)不要太用力!你看看我怎樣包。”媽媽熟練地把一張餃子皮攤開在手上,用勺子舀了一點(diǎn)水,再將餃子對折,輕輕將封口捏緊,最后將兩邊有序地對折好,還折出了精美的花紋。于是我也學(xué)著媽媽的樣子做起來。我用筷子挑起適量的餡,放在餃子皮中間,將皮對折,按實(shí)一小塊,將它立在手心里,將兩邊沒有合上的部分捏緊、壓實(shí)。固然包得很慢,但是終于包出了幾個(gè)像模像樣的餃子。
媽媽說:“我包的餃子像一個(gè)個(gè)威風(fēng)凜凜的將軍,而你包的像幾個(gè)殘兵敗將,但沒關(guān)系,繼續(xù)努力,熟能生巧!”我受到了媽媽的鼓舞,信心百倍地和媽媽包起來。漸漸地,我包的餃子越來越好看,包得越來越快。
描寫包餃子的作文 篇50
明天就是春節(jié)了,我非常高開心,想著能吃到美味的飯菜,香噴噴的點(diǎn)心,還能得到很多壓歲錢,我越想越高開心,當(dāng)晚我開心奮得一夜都沒睡,腦子里想的全是飯菜,點(diǎn)心、壓歲錢,還有那漂亮的新衣服,可愛的玩具……
春節(jié)的早上,我第一個(gè)從床上跳起來,抖擻抖擻精神,活動(dòng)活動(dòng)筋骨,然后高高開心開心去叫爸媽,爸爸見我起得這么早,也不甘落后,從床上翻身便爬了起來了,媽也陸續(xù)地起床了,洗完臉?biāo)⑼暄,一心想到的就是吃個(gè)痛快!一想到吃,我就來勁,忙向爸媽建議做這做那,媽媽是我家的主廚,因此做什么由她這位裁判來決定,媽媽說:“很久沒吃過餃子了,包些餃子吃吧!蔽覀兌挤浅Y澩。
決定做什么以后,我們便分工進(jìn)行了,爸爸做肉餡,媽媽揉面,我燒水。我們干起來都十分有勁,不到半個(gè)小時(shí),肉餡弄好了,餃子也弄好了,水也快燒開了。媽媽便熟練地包起餃子來,我和姐姐也學(xué)著包起來,我好不容易包了三個(gè),還個(gè)個(gè)難看死了,還真難學(xué)!媽媽說:“我就天生會(huì)做啊,不吃點(diǎn)苦,努力學(xué),怎么能學(xué)得好呢?”我聽了有點(diǎn)慚愧,便吸取教訓(xùn),重新?lián)P起風(fēng)帆,認(rèn)認(rèn)真真地包了起來,這下做得更快了一些。這就使我明白了一個(gè)道理:學(xué)什么都應(yīng)該刻苦。
過了大概二十多分鐘,揉的面已經(jīng)全部做成了餃子,我和姐姐燒的水也已經(jīng)在鍋里翻江倒海了。媽媽便把餃子放進(jìn)鍋里,煮了起來。媽媽在中途還加了一些佐料,使餃子更加好吃,約摸過了十多分鐘吧,媽媽便把餃子撈起來,分成了四碗,在每碗中還放了一些湯。我媽剛弄好湯,我便搶了一碗津津有味地吃個(gè)痛快!由于吃得太快,舌頭都火辣辣的。
我們個(gè)個(gè)都吃得滿嘴是油,便歡天喜地去看精彩電視節(jié)目了。
啊,真是一個(gè)快樂的春節(jié)啊!
描寫包餃子的作文 篇51
春節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,中國人歡度春節(jié),已有幾千年的悠久歷史了,新春佳節(jié)是父母對團(tuán)圓的期盼,更是兒女對故鄉(xiāng)的思念。放鞭炮、吃餃子……這些都是源遠(yuǎn)流長的習(xí)俗。但這些習(xí)俗也有不同的意義,古時(shí)候據(jù)說有一種名為“年”的獸,因它特別害怕雷聲,人們便制作出了鞭炮,每當(dāng)“年”來襲,人們就會(huì)放鞭炮把它嚇走。人們成功把“年”趕走時(shí)總要慶祝一番。他們便參照元寶的樣子,做出一種面食。命名其為“餃子”,吃餃子不僅是為了慶祝豐收之年,更多的是對親朋好友互相的祝福。
我懷著新奇的心情看爸爸和面,只見它把面粉倒入盆中。放入少量清水,打了三個(gè)雞蛋攪拌成面團(tuán)。再用刀切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán),用搟面杖壓成又薄又圓的餃子皮。我抱著好學(xué)的態(tài)度也參與其中,學(xué)習(xí)包餃子,我拿起搟面杖。在爸爸的指導(dǎo)下,媽媽的指引,哥哥的幫助,我成功的體驗(yàn)了第一次自己做餃子的感受。
心里樂開了花,我拿起搟面杖有些生疏的將餃子皮碾平,交由爸爸幫忙弄成圓形。爸爸說,圓形意味著一家人團(tuán)團(tuán)圓圓,其樂融融。過上一個(gè)好年。我將又薄又軟的餃子皮捧在手心,放上我最喜歡的韭菜瘦肉餡。滿懷著期待與欣喜捏出心中餃子的形狀。媽媽說,餃子包的形狀不重要,最重要的是自己的心意。包完了餃子,看著餃子倒進(jìn)了熱氣騰騰的大鍋里,我已經(jīng)迫不及待想要吃自己包的餃子了!這種全新的體驗(yàn)是前所未有的。
媽媽端著一大盤餃子出鍋了,餃子香氣四溢,令人垂涎欲滴。我吃著自己包的餃子,心里有說不出的滿足,我享受到了大家包在餃子里的新年祝福。
描寫包餃子的作文 篇52
過新年,穿新衣,戴新帽,收紅包,想一想我就喜從心來。終于盼到了除夕,今年我們打算和舅舅家一起過年。吃過午飯,就來到舅舅家。大年三十吃餃子,象征著團(tuán)圓、幸福。
到了舅舅家,也沒有幾個(gè)人,舅舅回了老家,舅媽還要照看小弟弟,只有媽媽一個(gè)人包,又得搟皮,又得包餃子,全家九個(gè)人吃飯,來不及啊。媽媽正在發(fā)愁,我對媽媽說:“小事一樁,包餃子交給我和王一弟弟!钡艿芤宦,一蹦三尺高,“我同意,可以玩面面的游戲了。”于是媽媽就把這個(gè)光榮而又艱巨的任務(wù)交給了我和王一。
開始包了,為了讓弟弟乖乖地包餃子,我略施小計(jì),我向王一提出挑戰(zhàn),比的內(nèi)容是看誰在一分鐘內(nèi)包的包子多。沒等我的話音落地,他就包了起來,我也不甘示弱,也動(dòng)起手來。一分鐘的時(shí)間過去了,我們開始比起勞動(dòng)成果,我以一分鐘四個(gè)的成績贏了他。
他也不甘心,又向我提出挑戰(zhàn),內(nèi)容是包一個(gè)餃子看誰的最小。我倆都迅速地找最小的餃子皮,我搶先看到了,打算去搶,心里一想,還是讓給弟弟吧,弟弟拿到最小的餃子皮,樂得豎起了兩個(gè)手指“耶――”。
接著,我倆又包起了五花八門的餃子了,有什么金元寶、豬耳朵、玫瑰花、小海豚、小金魚,最后我們包了兩個(gè)糖果餃子,并對大家說:“如果誰吃到了我們倆包的糖果餃子,誰就最有福氣!
餃子終于被盛出了鍋,看著盤子里各種各樣的餃子,聽著大人們的稱贊夸獎(jiǎng),我和王一大開吃戒!皢眩锰鸢,我吃住你包的糖果餃子了!”“我也是!”姥爺說:“這兩個(gè)孩子最有福氣!蔽蚁氪蟾攀菋寢尮室饨o我倆盛的。這時(shí)我倆不約而同地唱到:“賣餃子,賣餃子,咱倆賣的餃子香又香,想吃餃子你快來買啊,餃子餃子賣餃子!”歡樂的笑聲傳了很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)……
描寫包餃子的作文 篇53
“!我終于包餃!”老師,男生都吃了好幾個(gè)了!“老師!我做了一個(gè)小籠包形的餃子!”、“我做了一個(gè)太陽形的餃子!”……你知道我們在干什么嗎?哈哈,我們在葉老師家大顯身手做餃子呢!
我們來到廚房,女生們圍著一大桌,男生們也圍著一大桌子。大家洗了手來到桌前,我先把一片餃子皮乖乖地平鋪在手上,再用筷子夾一小團(tuán)肉餡,那一小團(tuán)肉餡就像不聽話的孩子似的在餃子皮上滾來滾去。接著再用手指在裝滿水的碗里粘一點(diǎn)水在餃子皮的邊上,使包的時(shí)候會(huì)更密,最后把自己想要的圖形折疊出來。啊——我終于做完一個(gè)餃子了!我好興奮地又接著做了1個(gè)2個(gè)3個(gè)4個(gè)……我終于明白了自己做的餃子雖然沒有比外面賣的那么好吃,但是感覺可是相當(dāng)棒的。
大家都大功告成了,葉老師和阿公在煎鍋旁用鏟子翻來覆去地翻動(dòng)著可憐的小餃子。過了幾分鐘一鍋香噴噴的煎餃浮現(xiàn)在我們眼前。大家爭先恐后地像餓了幾天的人似的,不過幾分鐘,剛剛出鍋的煎餃被同學(xué)們狼吞虎咽地吃光了。吃完煎餃的女生在后院悠閑地溜達(dá)著,順便看看有沒有一些比較新鮮的東西。可是一旁正在鍋中煎的餃子讓我心中放不下一塊大石頭。深怕煎好了被別人搶光了。不久又一鍋煎餃出爐了。不過這一次幸運(yùn),吃了兩個(gè)餃子……吃完男生包的餃子。又要吃蒸餃了,我們圍在桌旁津津有味地吃著放在桌中央的醋,不久,一大碗蒸餃終于出爐了?墒怯性S多人因?yàn)槿舜蠖啻髷D了把餃子都掉在桌上。
我雖然包得不怎么樣,但這是我第一次在外面包餃子。它凝聚著我的心血,嚼著它,這碗餃子別提多好吃了!
描寫包餃子的作文 篇54
早上媽媽對我說:“中午咱們包餃子吃!蔽衣犃撕芨吲d,因?yàn)槲覀兒荛L時(shí)間沒吃餃子了。
中午11點(diǎn),媽媽對我說:“開始包餃子吧?”“哦耶!”我高興的叫起來。媽媽先把面團(tuán)揉啊揉啊,把面團(tuán)揉的很光滑了,媽媽拿起刀在面團(tuán)上切下一小塊,搓啊搓啊,搓成一條又細(xì)又長的“面蛇”,然后拿刀把它切成一樣大小的面塊兒。
媽媽正準(zhǔn)備搟面皮,我對媽媽說:“我來搟面皮,您來包餃子吧!薄昂!蔽蚁饶靡粋(gè)面塊兒,照著以前媽媽教我的方法試了一下,我搟的面皮又小又薄,媽媽包著很費(fèi)勁。這時(shí)爸爸來了,爸爸說:“我來搟面皮,你倆包餃子,我們這樣分工就好了!睋{面皮真難啊,我終于不用搟了。
包餃子那還不簡單,不就是拿一個(gè)面皮,用勺子舀一點(diǎn)餡放在中間,把面皮對折一下,再把邊捏緊就行了!我拿起一個(gè)面皮,用勺子舀了一點(diǎn)餡,把面皮對折,捏邊的時(shí)候,費(fèi)了很大的勁,就是捏不住,餃子餡不是從這兒露出來,就是從那兒露出來,好像專門跟我作對似地。敢跟我作對,看我不好好地收拾你!我用大拇指把餡按進(jìn)去,又把邊捏緊。我覺得我的餃子完美無缺,突然我發(fā)現(xiàn)餃子上露了一個(gè)洞,餡都從里面露了出來?隙ㄊ俏覄偛虐吹锰脛帕,餡從這個(gè)地方出來了。我包的第一個(gè)餃子就這樣以失敗而告終。我看著媽媽包的餃子心里很羨慕,心里暗暗想:第二個(gè)餃子一定要包好。這次我選了一個(gè)大大的面皮,心想:這次要少放點(diǎn)兒餡。放好餡兒,我又把面皮對折,把邊捏緊,一個(gè)漂亮的餃子誕生了!我高興極了,把餃子給爸爸媽媽看,他們直夸我包的餃子好。
中午的時(shí)候,餃子煮好了,看著桌上香氣撲鼻而來的餃子,我心里美滋滋的,因?yàn)檫@是我自己親手包的餃子。
描寫包餃子的作文 篇55
除夕之夜,飯桌上必不可少的一道菜就是餃子。以前我們吃的餃子都是商店里買來的,而今天我就要親身體驗(yàn)一下包餃子的樂趣。
一大早,媽媽就去菜市場買來了餃子皮、豬肉和青菜。一回到家里我們一家人都開始忙活起來了,媽媽拿買回來的豬肉和青菜用炸肉機(jī)粉碎,而我則在一旁當(dāng)媽媽的小助手,很快青菜肉陷就做好了,媽媽又把這些東西在鍋里炒了一炒,就這樣我們一家人開始包餃子了。
爸爸給我們示范了一下,先把餃子皮平平地放在手上,用筷子夾一小點(diǎn)兒肉餡,放在餃子皮的中央,然后將餃子皮慢慢地一層一層地包上,像是折扇子一樣,使我意外的是爸爸的動(dòng)作是那么地熟練,似乎絞子皮像他的乖寶寶,非常聽他的話。
看著爸爸做好餃子,我也好奇地拿起餃子皮,學(xué)著爸爸的模樣包起餃子來,結(jié)果,餃子皮在我手中到處跟我作對,像是調(diào)皮的娃娃,包上這邊,那邊就露出了餡,后來我問了問爸爸:“爸爸,您在哪兒學(xué)的,這么快就包完一個(gè)餃子,教教我吧!”爸爸帶著笑容說:“這是我當(dāng)兵時(shí)候?qū)W的!蔽以僖淮斡脩┣蟮哪抗饪粗职郑职直闼斓卮饝(yīng)了。在爸爸的精心指導(dǎo)下,我終于包了一個(gè)和爸爸差不多一樣的餃子,爸爸對我說:“瀟尹,你包得真漂亮!甭犃税职诌@句夸贊我的話,心里像吃了蜜一樣甜。我一個(gè)一個(gè)的包好餃子放在一旁,最后越包越好,俗話說得好:“熟能生巧,巧能生精”。
我們包好了餃子,然后媽媽拿去煮熟,中午我們吃了一頓熱騰騰的佳肴——餃子。我吃著自己包的餃子,心里別提有多高興,自己的勞動(dòng)果實(shí)真甜!
描寫包餃子的作文 篇56
星期天,我無所事事的呆在家里。突然,我腦袋里蹦出了一個(gè)想法:“能不能包餃子呢?”我冒著試一試的膽量來包餃子。
媽媽先教我和面,教完我后,我開始和面,我加了一些水,再加了一些面,哎呀!水好像加多了,我越和越稀,我突然不想和了,我覺得自己肯定永遠(yuǎn)不會(huì)包餃子了,經(jīng)過幾次的思想斗爭,我想:“還是繼續(xù)和面嗎?”有了一次失敗的經(jīng)驗(yàn),我越和越好,和到可以包餃子的時(shí)候,先把面放在一旁,我開始包餃子。
我先搟面,搟完面后,我拿起已經(jīng)打完的肉餡,媽媽先教我包第一個(gè)餃子,她一下就包完了一個(gè)餃子,我也開始包第一個(gè)餃子,先夾一個(gè)面皮,再夾一些餡,把它放在面皮里,再捏一捏,一個(gè)餃子就包成了。可是,哎呀!露餡了,我使勁捏,可是越捏越露餡,我又往里加了點(diǎn)面,可是餃子已經(jīng)被我加的不成樣子了,無奈,我只能把餃子扔進(jìn)垃圾桶里,但是,我并沒有因此而氣餒。我又拿起了一個(gè)面皮,往里面加了點(diǎn)餡,捏一捏,就成了一個(gè)餃子?墒牵罂纯、右看看,總覺得有什么不對!哎呀!原來餡放少了,我趕緊打卡餃子,往里面又加了一些餡,包上了以后,餡又放多了。我只好把這個(gè)餃子也扔進(jìn)了垃圾桶里。
開始包第三個(gè)餃子了,這回吸取了前兩次的教訓(xùn),又拿起了一個(gè)面皮,拿起一些餡,夾到面皮里,左捏捏、右捏捏,瞬間,一個(gè)餃子就包好了,雖然跟媽媽包得餃子差不多了,但是我還是很開心。有了這次包餃子的插曲,我接著飽了一盤餃子,把包好的這盤餃子放到鍋里煮,餃子出爐了,我嘗了一口,真香,我心里想:“我終于學(xué)會(huì)包餃子了”。
描寫包餃子的作文 篇57
人的一生都在學(xué)習(xí)新的技能。在學(xué)習(xí)過程中,令我最難忘的是一年三十,我學(xué)會(huì)了包餃子。
每年,我都會(huì)吃到香噴噴的餃子,可就是不會(huì)包。在三十晚上,我激動(dòng)地對媽媽說:媽媽,今天可不可以教我包餃子呀?"媽媽欣然同意了。我迫不及待的抓起一個(gè)餃子皮,舀了一大勺餡兒,媽媽囑咐我:一定要把皮捏緊,不然會(huì)破的。我努力的把這團(tuán)餡包住,可他就像小精靈一樣淘氣,老是往外面跑,我生氣地把餃子摔在面板上,像泄了氣的皮球癱坐在沙發(fā)上,媽媽過來安慰我:做事要有始有終,不能半途而廢!聽了媽媽的話,我又到廚房。
媽媽給你做個(gè)示范吧!"媽媽說,我點(diǎn)了點(diǎn)頭。媽媽一手托起餃子皮,一手舀了一勺餡兒,再把餃子皮對折,捏出好看的花邊。于是我學(xué)著媽媽的樣子,一手托起皮,一手舀一小點(diǎn)兒餡兒對折,餃子皮使勁捏起來,一個(gè)完整的餃子包好了。我既開心又泄氣,因?yàn)槲医K于包了一個(gè)餃子,但他就像小懶豬一樣躺在地上不肯站起來。媽媽又鼓勵(lì)到:心急吃不了熱豆腐,你已經(jīng)很棒了,加油!說完媽媽又開始包了。在媽媽包時(shí),我死死的盯住那雙靈巧的手,媽媽捏一捏好看的花邊兒就出形了,真是見我真是羨慕死了
我學(xué)著媽媽的樣子推一點(diǎn)兒皮兒進(jìn)去,再捏住,推一點(diǎn),再捏住,最終一個(gè)非常漂亮的餃子,熟能生巧,我照著從前的方法捏出一個(gè)又一個(gè)好看的餃子,望著這么多小巧玲瓏的餃子,我口水都流出來了,終于要下餃子了,我坐到餐廳等待餃子出鍋,媽媽特意把我包的餃子放到一個(gè)盤中,吃著自己包的餃子,心里滿意極了!
這是一個(gè)特別的日子,因?yàn)槲矣纸怄i了一個(gè)新技能包餃子。
描寫包餃子的作文 篇58
餃子,是過年時(shí)必不可少的美味。
這不,離除夕還有好幾天,勤勞的媽媽便忙開了:先是出門“征集”包餃子的必備原料,再是切餡、和面。望著媽媽忙碌的身影,我突然感覺著一切是多么的祥和。媽媽熟練的包著餃子,我在一旁按捺不住,也洗洗手,摩拳擦掌,有樣學(xué)樣的包起來,一勺餃餡放在皮中間,把餃皮對折。咦!同樣大的餃皮,同樣多的餡兒,在媽媽手里成了可愛的小胖子,在我手里卻是個(gè)干癟的小瘦子,我暗自納悶:怎么回事,媽媽也就放一勺餡兒?仔細(xì)觀察,哦,原來媽媽包餃子時(shí),總是把餃子邊折幾下,這應(yīng)該就是原因了吧?果然,我再試一次,雖然還沒有媽媽包的好,但也有些相似了,信心大增,于是我包了一個(gè)又一個(gè),越包越好看,耶!我會(huì)包餃子了。
在晚上,在路邊散步,大客車一輛輛飛馳而過,我雖然不明白為什么那些人為了過個(gè)年,都從四面八方來湊春運(yùn)的熱鬧。但還是祝愿他們一路平安,快快到家,吃到家人包的美味餃子。
“啪啪啪……”鞭炮聲將除夕夜拉開序幕,大家圍成一桌,年夜大餐就這樣開始了。飯桌上觥籌交錯(cuò),其樂融融。我望著爺爺奶奶臉上慈祥的笑容,突然發(fā)現(xiàn),爺爺奶奶原來那滿口整齊的牙齒,居然都少了幾顆,我的心一震:他們老了。是啊,爸爸媽媽忙著工作,很少有時(shí)間陪他們,我也忙著上學(xué),幾個(gè)月都沒有回來看望他們了。“喔”好香的味道,一股濃濃的餃香味兒把我的思緒拉回現(xiàn)實(shí),我趕緊站起來,盛上滿滿兩碗餃子,恭恭敬敬的送到爺爺奶奶面前,大家都夸我長大了,有孝心?墒俏覅s想:這兩碗餃子根本表達(dá)不了我此時(shí)的心情。
我覺得在這一刻,我望著爺爺奶奶蒼老的容顏,突然明白了那些歸心似箭的游子的心情,更明白了團(tuán)圓餃子的真正含義。
描寫包餃子的作文 篇59
個(gè)星期天的下午,媽媽對我說:“今天我們包餃子吃,你也來幫忙吧!蔽液芨吲d,答應(yīng)了媽媽。
媽媽走進(jìn)廚房,拿出餃子餡,接著又和好面,將擰成條狀的面切成一小塊一小塊的,把這些切成小塊兒的面壓扁,放到搟面機(jī)里,搟成面皮,舀一小勺餃子餡放到面皮中間,對折,兩只手靈巧地一捏,一壓,便成了一只可愛的餃子,就像一個(gè)個(gè)正在朝我眨眼睛的小孩,我在一旁看著,手早癢癢了,迫不急待地拿過一片面皮,正要放餃子餡,媽媽說話了:“包餃子不是你想象的哪么容易,你應(yīng)該……”我不耐煩地打斷媽媽的話:“媽,你剛才包餃子時(shí)我都看見了,我已經(jīng)學(xué)會(huì)包餃子了!薄昂茫,你包,我看著”。媽媽終于讓步了。
我舀了一勺餃子餡,放到面皮中,一捏,餃子餡卻“溜”了出來。我一看,是餃子餡太多了,又手忙腳亂地倒掉一些,再捏。廢了九牛二虎之力,總算包好了一個(gè)餃子。可這個(gè)餃子又扁又難看?纯磱寢尠娘溩,個(gè)個(gè)昂首挺胸,挺著將軍肚,像一個(gè)個(gè)百戰(zhàn)百勝的軍官;我包的呢?縮在一邊,跟一個(gè)怕死的士兵沒有什么區(qū)別,好像正在嘲笑我呢。
看著這只餃子,我的心涼透了,只好求助于媽媽。媽媽說:“放餃子餡時(shí)要放得適量,不能多,也不能少。多了,餃子會(huì)脹破;少了,餃子會(huì)顯得扁平,不好看,也不好吃!眿寢屵告訴我,捏餃子邊時(shí),要用力捏緊,如果捏不緊,煮餃子的時(shí)候,餃子邊會(huì)裂開,煮沸的水就會(huì)流進(jìn)餃子里,這樣,煮出來的餃子就沒味兒了。我耐心聽完媽媽的話,照著媽媽說的,重新捏了一個(gè)。啊,這一個(gè)好多了。
從這件事,我受到的啟發(fā)是:做人要虛心聽從別人的忠告,不能自滿,“虛心萬事能成,自滿十事九空”,做一個(gè)虛心的人,認(rèn)真做好每一件事。
描寫包餃子的作文 篇60
。Γ质且粋(gè)陽光明媚的星期天。⒄诜砰L假的我,一邊伸懶腰一邊自言自語地說."作業(yè)被我PK完了,我也復(fù)習(xí)了,接下來該做什么呢?"哎!對了,就去向廚藝精深的母親大人學(xué)廚吧。⒃谖胰宕蔚貞┣蠛螅蠇専o奈之下,終于肯教我一門手藝了,那就是--包餃子。
首先,我把從市場上剛買回來的新鮮豬肉洗干凈,然后,放進(jìn)榨肉機(jī)里把豬肉榨碎,再把小白兔的最愛--胡蘿卜切成細(xì)絲.嘻嘻!由于我太得意忘形,把我自己的手切破了,然后,我就向媽媽"罷工",媽媽嚴(yán)肅地對我說:"你怎么能因?yàn)橐稽c(diǎn)小挫折就放棄呢?"我啞口無言,老媽看見我把手給切破了,就只好把我的后期工作給完成了。
終于,到了包餃子的關(guān)鍵時(shí)刻了:媽媽先拿起餃子皮,然后往餃子皮里放餡,再把餃子合上,然后再把餃子弄好。我按媽媽的方法,像模像樣地做了起來,可我卻弄出了個(gè)"四不像",這里又破那里又破,簡直弄得一塌糊涂,媽媽看見我包餃子包出個(gè)"四不像",便對我說:"你這樣包餃子的方法是錯(cuò)誤的。應(yīng)該先拿起一塊餃子皮,然后往餃子皮里放餡,再在餃子皮的邊緣沾一點(diǎn)水,再把它包好,這樣就大功告成了。⒄媸且谎泽@醒夢中人,經(jīng)過媽媽的一番指導(dǎo),我包出來的餃子也有點(diǎn)像是餃子了。在我勤勞的勞動(dòng)后,一盤餃子終于包好了。
然后,我就把餃子放進(jìn)鍋里去蒸了,一分鐘,十分鐘,二十分鐘過去了,我的心有點(diǎn)迫不及待了,過了一個(gè)小時(shí),餃子才出鍋。在品嘗餃子時(shí),我悟出了一個(gè)道理:一分耕耘,一分收獲。
描寫包餃子的作文 篇61
大家都喜歡吃餃子吧?我也很喜歡吃餃子,但是大家都會(huì)包餃子嗎?我想大家應(yīng)該都會(huì)包餃子,可我還不會(huì)包呢。就讓我來講一下我學(xué)習(xí)包餃子的過程吧。
我的媽媽是一個(gè)非常好的老師,她包的餃子既好吃又好看,像一個(gè)個(gè)金元寶。媽媽準(zhǔn)備好餃子餡,餃子面,然后把面團(tuán)分成一個(gè)個(gè)小面團(tuán),再把小面團(tuán)壓成一個(gè)個(gè)小餅。接著把它們和面粉做個(gè)親密接觸,用搟面杖搟成四邊薄中間厚的圓圓的餃子皮。包上餃子餡,兩手一捏,一個(gè)白白胖胖的餃子就誕生了。我看著,心里想也沒多么難!
于是,我拿起餃子皮,把餃子餡放在皮中間,我學(xué)著媽媽的樣子兩手一捏結(jié)果餡突然從中間跑出來了,捏住左邊從右邊跑出來,捏住右邊又從左邊跑出來。最后全是捏住了,但是餃子跟個(gè)大花貓似的。媽媽說餡放的太多了,好吧,再來一個(gè)。這次我把餡放少一點(diǎn),先慢慢把周圍都捏住,然后再用兩手一捏,成功了!雖然沒有媽媽的好看,奇形怪狀的。但是餡沒有漏出來,媽媽笑著說:這樣就可以了。看看媽媽包的餃子,再看看我的杰作一個(gè)個(gè)好像在跟我調(diào)皮的說:這會(huì)知道了吧,吃餃子容易,做起來難!媽媽語重心長的說:別泄氣,多包幾個(gè)就好了,來繼續(xù)
接下來我慢慢的掌握了技巧,一個(gè)個(gè)餃子接二連三的出現(xiàn)在篦子上了,不一會(huì)了,一堆可愛的小餃子就誕生了!它們好像在對我微笑,說:你真棒!
餃子上桌了,我品嘗著自己的勞動(dòng)成果,讓我特別有成就感。我通過學(xué)習(xí)包餃子我也明白了一個(gè)道理:不論什么事情,只要我們努力去嘗試,一定會(huì)成功的!
描寫包餃子的作文 篇62
大家日夜盼望的新年到了,新年嘛,一定要吃上餃子。
今天是大年初一,我們一早來到爺爺家,到家時(shí),餃子已經(jīng)做好了,看著那元寶似的餃子,忍不住吃了一個(gè)。“真好吃”當(dāng)我拿起筷子,準(zhǔn)備又吃時(shí),媽媽一把叫住我,問:“你知道吃餃子的傳說嗎?”
見我一愣,媽媽接著說了下去:“餃子源于我國有2600多年歷史。據(jù)說,餃子源自“醫(yī)圣”張仲景“冬至舍藥”。東漢時(shí)期的張仲景,在長沙太守期間,見白河兩岸鄉(xiāng)親肌寒交迫,骨瘦如柴,不少人耳朵僵凍潰爛,心不能忍,辭官為民行醫(yī)。冬天剛到,他讓弟子在南陽東關(guān)搭棚支鍋,把羊肉、辣椒和驅(qū)寒藥材一鍋同煮,熟后撈出切碎,用面皮包成耳朵狀的“嬌耳”再煮制成“祛寒嬌耳湯”,每人每只嬌耳一碗湯服后周身血液上涌,兩耳發(fā)熱,寒氣頓消。凍耳很快治好,1700多年來世代承傳,人們每年冬至包食嬌耳以紀(jì)念張仲景恩師!
這時(shí)爸爸走過來說:“我還知道另一個(gè)傳說:女媧捏土造成人時(shí),由于天寒地凍,黃土人的耳朵很容易凍掉,為了使耳朵能固定不掉,女媧在人的耳朵上扎一個(gè)小眼,用細(xì)線把耳朵拴住,線的另一端放在黃土人的嘴里咬著,這樣才算把耳朵做好。老百姓為了紀(jì)念女媧的功績,就包起餃子來,用面捏成人耳朵的形狀,內(nèi)包有餡(線),用嘴咬吃!
我想:是啊,一個(gè)餃子竟然吃出這么多文化,中國文化這么博大精深,我更應(yīng)該要努力學(xué)習(xí)才是!于是便打趣地說:“看來我要好好學(xué)習(xí)才是,不然我這后浪不就推不動(dòng)前浪了?”爸爸聽我這話,一笑:“那我們也要努力啦,我可不想死在沙灘上!”“哈哈哈!”爽朗的笑聲不斷。
描寫包餃子的作文 篇63
今天,在課間時(shí),我們幾個(gè)同學(xué)在討論自己的本領(lǐng)。有人說:“我會(huì)做蛋炒飯!庇腥苏f:“我會(huì)煮面條!边有人說:“我會(huì)做冰淇淋!碑(dāng)然我也有本領(lǐng)。我的拿手好戲是包水餃。
說到這里,我想起小時(shí)候看著奶奶包水餃的時(shí)候,我總覺得奶奶在變“魔術(shù)”。奶奶包得很快,我看不清步驟,只看見奶奶的一雙巧手把餡用小竹板裝進(jìn)面皮里,用兩只手指一按,一個(gè)圓鼓鼓的小餃子就包好了。
寒假的一天,吃午飯的時(shí)候,我問奶奶:“您包得這么快,為什么還包得這么好呢?我剛才看見一個(gè)露餡的都沒有!蹦棠陶f:“所有本領(lǐng)都是學(xué)的,什么絕招都是練的。這樣吧,吃完飯我教你!眲偝酝觑垼揖推炔患按刈屇棠探形野。奶奶給我一張面皮和一個(gè)小竹板,我學(xué)著奶奶的樣子把餡放進(jìn)面皮里,兩個(gè)手指一按,可我不但沒按好,還把餃子皮擠了個(gè)大窟窿,餡全掉出來了。奶奶說:“你的手還太小,應(yīng)該一點(diǎn)一點(diǎn)地按!蔽衣犃四棠痰脑,一點(diǎn)一點(diǎn)地按,結(jié)果包出來的餃子沒有露餡,卻不是圓鼓鼓的。我著急了,問奶奶:“為什么餃子不聽我的話?”奶奶說:“別著急,把餡裝多點(diǎn)試試!蔽野佯W裝得再多了點(diǎn),看見餃子果然變圓了不少。真是功夫不負(fù)有心人,我學(xué)會(huì)了包餃子。我連續(xù)包了幾個(gè)后,發(fā)現(xiàn)包得越來越好,越來越熟練。吃晚飯時(shí),媽媽竟然看不出哪個(gè)是我包的,哪個(gè)是奶奶包的了。全家人吃完后都對我豎起了大拇指,連聲說:“真棒!太好吃了!”聽到大家的夸獎(jiǎng),我的心里像吃了蜜一樣甜。
經(jīng)過這次學(xué)習(xí),我不但學(xué)會(huì)了包水餃,還知道了學(xué)習(xí)任何本領(lǐng)只要堅(jiān)持不懈,就能取得成功!
描寫包餃子的作文 篇64
今天媽媽對我說:”中午我們吃餃子吧!拔衣犃烁吲d地直拍手。但是有一個(gè)要求,中午爸爸不回家你必須幫我包。媽媽說。啊,我可不會(huì)包餃子呀!我驚訝的說。我可以教你,從媽媽堅(jiān)定的眼睛里看,它是非讓我包不可了。
于是,我和媽媽挽起袖子,洗了洗手,搬了兩把椅子,準(zhǔn)備了面和餃子餡,坐了下來。首先,媽媽拿起面來揉一揉,然后戳一戳,戳成遠(yuǎn)遠(yuǎn)的長條用刀切,切成一塊一塊的,媽媽用左手壓面塊,右手用搟面杖搟面,媽媽搟的面皮圓圓的,不一會(huì),媽媽就開始教我怎樣去做,我學(xué)媽媽的樣子,左手拿起面塊,右手拿起搟面杖,開始搟起來,剛開始并不像媽媽搟的那么圓,那么好看,經(jīng)過努力面皮終于被我搟的又圓又薄拿在手上軟軟的真舒服。面皮學(xué)會(huì)了,改學(xué)包餃子了,首先我左手拿起面皮,右手拿筷子把陷放進(jìn)面皮里,然后,用手指捏捏,可是并沒有媽媽捏的那樣圓鼓鼓的,象個(gè)圓鼓鼓的氣球,而我捏的扁扁的,難看死了,媽媽說我放進(jìn)的陷太少原因,接著我報(bào)第二個(gè)餃子了,我向包第一個(gè)餃子那樣,只不過多放進(jìn)了一些陷,可一捏皮竟然破個(gè)洞,媽媽又說陷又太多了,陷不能太多也不能太少,哎?真難!媽媽聽到我的嘆氣聲說:”怎么沒有信心了!拔艺f:誰說的,這點(diǎn)活還難不到你的女兒的,我為了不讓媽媽小看我,我更努力的去學(xué),一遍又一遍,臉上身上到處是面,媽媽看到我的模樣撲哧一聲,笑個(gè)不停,我在媽媽笑聲中學(xué)包餃子
餃子包好,媽媽把餃子放進(jìn)鍋里,不一會(huì),餃子可以吃了,別提我有多開心了,看到自己做的餃子吃的特別香
今天真是一個(gè)快樂的一天,我不僅學(xué)會(huì)了包餃子,還學(xué)會(huì)了做什么事,只要肯努力一定會(huì)成功的道理。
描寫包餃子的作文 篇65
下午,我和媽媽在家里一起包餃子。
媽媽準(zhǔn)備好了餃子餡、面團(tuán)、面粉、搟面杖、菜板等。媽媽先給我做了一個(gè)示范:她先將面團(tuán)搓成長條,然后揪成一個(gè)個(gè)小面團(tuán),將它們?nèi)嗟脠A圓的,接著拿著一個(gè)小面團(tuán),沾點(diǎn)面粉,用搟面杖搟成薄薄的餃子皮,然后挖一勺餡放在餃子皮上,將餃子皮捏得緊緊的,最后將餃子放在手上,用兩手夾著餃子的邊緣使勁掐一下,一個(gè)餃子就這樣包好了。
我看著媽媽麻利地包好了一個(gè)既好看,又飽滿的餃子,十分羨慕,迫不及待地喊道:“媽媽,讓我來試試吧!”媽媽答應(yīng)了。我拿起一個(gè)沾著面粉的小面團(tuán),試著想用搟面杖將它搟成餃子皮,可沒想到皮全粘在搟面杖上了。媽媽見后笑著告訴我:“你的方法不對,搟餃子皮是有技巧的,你要先往小面團(tuán)上粘點(diǎn)面粉,用手將它按成扁平狀,一只手拿好面團(tuán),另一只手拿搟面杖搟,手還要換餃子皮的方向,中間搟的要稍微厚一點(diǎn),以防止餃子下到鍋里漏湯!蔽艺諎寢屨f的去做,果真將餃子皮搟好了,我不禁喜出望外。接著,我又挖了一勺餡放在餃子皮上,再捏餃子皮?蓻]想到,我沒捏好,餡都露出來了,餃子好像在開口笑我,我羞愧極了,恨不得找個(gè)地縫鉆進(jìn)去。媽媽過來對我說:“餡不能放多了!蔽椅×诉@次的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),又包了幾個(gè)餃子,一個(gè)比一個(gè)好,媽媽夸我很有進(jìn)步。晚上,我吃著自己包的餃子,心里樂滋滋的。
通過這次包餃子,我明白了一個(gè)道理:我們無論做什么事,只要有一顆恒心,失敗了不氣餒,不斷努力去做,就一定能做好。
描寫包餃子的作文 篇66
我是一個(gè)普通的書包,肚子里裝著很多書本、文具及其它學(xué)習(xí)用品。我的任務(wù)是為主人提供服務(wù),幫主人裝書,這讓我很自豪。
那一年,主人的媽媽給主人買下了我。我非常大,而且穿著一身棕色和黑色交錯(cuò)并且還帶一點(diǎn)紅色。我可帥了!主人十分滿意,第二天就背著我上學(xué)了。
在學(xué)校,主人輕輕地將書從我的肚子里取出來,看過后又輕輕地放回去。有時(shí),我不小心跌倒了,主人還會(huì)把我扶起來。令我自豪的是我能給主人帶來無窮的方便。每當(dāng)主人放學(xué)后,她就把文具盒、作業(yè)本等從我的肚子里拿出來,寫作業(yè)。這時(shí)候的我是最幸福的。
我的背上還有兩條背帶,象兩條加寬拉面。每天,我把背帶套在小主人的肩上,睡在小主人的背上和他一起去上學(xué)。我身上有許多的口袋,你看我旁邊的兩個(gè)小耳朵,是來給主人裝水瓶的;我的表面有一個(gè)口袋,用來給主人裝餐巾紙的;里面一層,用來給主人
裝文具盒、水彩筆以及學(xué)雜物;最后一層,當(dāng)然是給主人裝書啦!幸虧我的第四層比較大,不然裝上小主人那么多書,還不得爆炸呀!
平時(shí)我為你們裝載著主人所需要的知識和財(cái)富,當(dāng)你們夏令營的時(shí)候主人也可以帶上我,我會(huì)幫主人拿很多很多東西呢!比如:主人愛吃的奇多、樂事、妙脆角和你們愛喝的七喜、分達(dá)、可樂呢!
以前我一身輕松,自在快活,勝過神仙,但是現(xiàn)在的我,真是糟透了。從這學(xué)期起,主人就一個(gè)勁地往我肚子里灌書,害得我腹脹難受。而且,我的作息時(shí)間全被打亂了:天剛破曉,我就開始上班,直到半夜還無法安歇。
我代表書包家族呼吁人類:不要再增加主人的負(fù)擔(dān)。
描寫包餃子的作文 篇67
金秋十月,在這豐收的季節(jié)里,到處一片碩果累累的景象。常言道:“有耕耘就會(huì)有收獲!蔽覀儠(huì)收獲果實(shí),收獲喜悅,收獲自信……我在這個(gè)豐收的季節(jié)里收獲了包餃子的快樂。
早上,我看見媽媽在廚房里忙得不可開交,就不由自主的走過去對媽媽說:“媽媽,你在忙什么呢?我來幫忙吧!”“好呀,好呀!”媽媽像個(gè)小女孩似的興奮地說,“把你姐姐也叫來一起來學(xué)包餃子吧!
我把姐姐叫來了,媽媽也把包餃子的材料準(zhǔn)備好了,她對我們說:“我先給你們示范一下吧!薄安挥昧耍挥昧。”我和姐姐異口同聲地說道,“我們吃過那么多的餃子,包餃子還不是像‘張飛吃豆芽——小菜一碟’!
我拿了一張餃子皮,然后打了一勺餡放在皮上,按了一下左邊,餡從右邊露出來了,按住右邊,左邊的餡又露出來了。后來我兩邊都一按,兩邊都不露餡了,可它的“肚子”卻破了。我連忙又拿了一張餃子皮想把破的地方補(bǔ)上,小心翼翼的按著邊,好不容易才包好卻怎么看也不像餃子。
我有點(diǎn)兒灰心了,媽媽好像看出了我的心思,和藹地對我說:“不要垂頭喪氣了,我給你示范一下吧。這包餃子也是有訣竅的哦!
媽媽拿了一張餃子皮,打了一勺不多不少的餡放在皮上,然后在餃子皮的上下邊沾點(diǎn)水,再輕輕一按,一個(gè)精美的餃子出現(xiàn)在媽媽手上了。我按照媽媽教的方法,我用心地包著。雖然包出來的餃子賣相不好,有的“瘦干巴”,有的“將軍肚”,有的倒是包得像模像樣。姐姐夸我包的餃子一個(gè)比一個(gè)漂亮。我心里像吃了蜂蜜一樣甜滋滋的。
看著盤中大小不一,形狀各異的餃子,我的心里樂開了花,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子,收獲了勞動(dòng)的快樂。
描寫包餃子的作文 篇68
今天是星期六,因?yàn)閶寢尦霾,保姆又回家了,外婆來給我做飯,她問我想吃什么東西,我想了想,說:“我們吃餃子吧!”我和外婆來到菜市場,買了包餃子用的韭菜、肉、面皮。
回到家,我們把肉剁成陷兒,再把肉和韭菜攪拌均勻,盛上一碗水,就開始包餃子了。我拿了一張面皮,用勺子舀了一勺餃子餡兒,放在面皮的正中央,再用手蘸一點(diǎn)兒水,讓面皮兩頭粘住,一個(gè)可愛的小餃子就包好了。我堅(jiān)持包下去,包了很久,終于包完了。
外婆把鍋里的水燒漲后,我們把餃子一個(gè)一個(gè)放進(jìn)鍋里,就等著吃餃子了。20分鐘后,鍋里的餃子都浮起來了,我用漏勺把一個(gè)個(gè)餃子撈上來,就迫不及待地想吃了。
我為自己撈起來了一大碗餃子,我吃著自己親手包的餃子,覺得十分好吃,因?yàn)檫@是通過我自己的努力和勞動(dòng)包出的餃子,吃起來自然有一種喜悅的滋味。
我邊吃邊想:人應(yīng)該通過自己努力來獲得財(cái)富,人應(yīng)該通過自己努力來獲得成功,人應(yīng)該通過自己努力來創(chuàng)造生命的價(jià)值。社會(huì)上有許許多多人在不斷努力工作,但也有不少人不想勞動(dòng)甚至甘當(dāng)乞丐,他們依靠別人的同情心來維持自己的生活,正如課文《有的人》里說的“有的人活著,他已經(jīng)死了;有的人死了,他還活著!蹦切┢蜇るm然肉體還存在,但他們的心已經(jīng)死去了,只留下了一個(gè)軀殼,這又有什么意義呢?那些不斷努力工作,為自己、為國家、為社會(huì)做出貢獻(xiàn)的人,他們就算是死了,但他們無私奉獻(xiàn)的精神永遠(yuǎn)活在人民心中,在這個(gè)美麗的世界永放光芒、永垂不朽!
描寫包餃子的作文 篇69
吃餃子是春節(jié)習(xí)俗之一,要想吃到餃子必先包餃子,想必大多數(shù)人都會(huì)包餃子,今天說說春節(jié)包餃子的一點(diǎn)習(xí)俗。
春節(jié)包餃子是一家人除夕的一項(xiàng)集體活動(dòng),包餃子需要和面、拌餡、搟皮和包裹等多個(gè)步驟,既有分工、又有合作,一般人家不買速凍餃子,需要自己親手包制。記得小時(shí)候一家人一起包餃子是最幸福的一件事,包餃子時(shí)媽媽把炒花生、糖果和點(diǎn)心放在盤里,一家人邊包餃子邊吃東西,大家有說有笑,后來家里有電視機(jī)了,包餃子時(shí)還可以收看電視節(jié)目。春節(jié)的餃子與平時(shí)的不同,叫年餃,首先餃子餡放的肉較多、油也較多,一般在除夕前一晚上準(zhǔn)備好,餃子面也在除夕前一晚上準(zhǔn)備好,餃子面不能和得太軟,盛放餃子的物品叫蓋簾(用高粱桿穿制而成),這些準(zhǔn)備工作做好了,就可以包了。為了春節(jié)早晨吃上美味的餃子,包餃子需安排在除夕下午進(jìn)行,因?yàn)榘缌孙溩尤菀赘,包晚了又?huì)影響做晚飯。
我們這里還有一個(gè)講究,第一個(gè)餃子由當(dāng)家人來包,里面放入一枚硬幣,這一蓋簾餃子為第一簾,需初一早晨來吃,誰吃到這個(gè)內(nèi)含硬幣的餃子誰來年最有福氣,以此鼓勵(lì)大家多吃多福。放餃子前,需先在蓋簾上均勻地撒上糝子面,餃子先放外圈,由外及內(nèi)一圈圈擺放整齊,象征一家人團(tuán)團(tuán)圓圓,包餃子時(shí)小孩子不能說一些傻話(不吉利的話),由于家里人口較多和待客需要,一般家庭需包三簾及以上的餃子。包好餃子只能說“包好了”或“包出來了”,不能說“包完了”,不能說“完”字等不吉利的話,然后放幾個(gè)鞭炮表示慶祝。
春節(jié)拜年時(shí),為了展示自家的勞動(dòng)成果,還經(jīng)常捎帶一些年餃作為禮物與親戚家的年餃交換,互相品嘗,比一比誰家包得好看,誰家的餃子更香。
描寫包餃子的作文 篇70
盼望已久的春節(jié)終于來到了。
下午,全家人忙著在廚房包餃子?粗习趾宛W:它把肉剁成比肉絲還小的顆粒,把韭菜和蔥切碎放在肉里,又在肉里放鹽、味精、醬油、香油。好香呀!老媽和面。忙活了好一陣子,東西才算準(zhǔn)備齊了。
開始包餃子了。老媽搟面皮,很快,小面團(tuán)就在老媽的手里變成了薄薄的圓片。餃子是我最愛吃的食物。但我每次都是吃,一次也沒有包過。這一次,我準(zhǔn)備學(xué)會(huì)包餃子,以后好幫老媽干點(diǎn)活。
“老媽,你教我吧!”
“好啊!
老媽教我拿起一張餃子皮,放餡,用食指和拇指把皮對捏,然后捏兩邊,不僅捏住而且加上“花樣”。老媽邊示范邊講解,我拿過一張面皮,拿在手上,用筷子夾了一些餡放在面皮上,迫不及待地就開始包了。可餃子餡太多,不聽我的話,我捏左邊,餡往右跑;捏右邊,餡又往左跑。沒辦法,我只好去掉一點(diǎn)兒餡,好不容易包成了,可跟老媽、老爸包的餃子放在一起根本就不成樣子......不過我沒有灰心,還是一個(gè)接一個(gè)不停地包,很快地我也包出了一只只漂亮的小“白狗”。
老媽還告訴我,她小的時(shí)候,外公、外婆還往餃子里面放鋼蹦,說誰吃到了誰有福氣。我也要老媽放鋼蹦進(jìn)去,老媽說那樣不衛(wèi)生,其實(shí)外公、外婆那樣做,就是為了讓孩子們多吃餃子。
餃子很快包完了,老爸說要到大年初一的鐘聲響了才能吃。
晚上,我們一家人坐在電視機(jī)前看春晚的聯(lián)歡節(jié)目。我也急等著龍年的鐘聲響起來。終于龍年的鐘聲響了,餃子出鍋了。
我興奮地大聲喊:“龍年交好運(yùn)!吃餃子啦!”
描寫包餃子的作文 篇71
星期媽媽要包餃子給我們吃。
“咱們今天中午吃餃子吧?
“好,媽媽,都說自己包的餃子才是最好吃的,我不會(huì)包,您可以教我嗎?”
“好啊。”媽媽非常樂意地說。
一切準(zhǔn)備就緒后,媽媽對我說:“快洗洗手吧,我先搟面皮,一會(huì)兒我教你包餃子!眿寢屨f完,我就去洗了手。我懷著迫不及待的心情來到媽媽身邊,看見媽媽都已經(jīng)包了五六個(gè)面皮了。媽媽看見我來了,于是就說:“你聽好了,有些步驟是很關(guān)鍵的,先把餃子皮放在手心里;再把面皮上添些肉餡,不能太多了,也不能太少了,剛剛好就行;然后把餃子皮中間的二分之一大小的地方捏住,接下來要用雙手同時(shí)撫起餃子皮的兩端,將整個(gè)餃子完整的封閉起來,一定要多按捏幾下,防止把肉餡漏出來了,這樣一個(gè)餃子就包好了,趕快試試吧!”
“嗯”
我按照媽媽的話做,沒想到總是包不好,正捏著左邊,右邊的肉餡兒就漏出來了,捏住右邊,左邊的餡兒就漏出來了,正捏住中間,兩邊的肉就一起漏出來了。我做了一遍又一遍,還是光包不好。我就不耐煩地說:“我不包啦,總是包不好!眿寢尶匆娢疑鷼饬,就鼓勵(lì)我說:“好了,你別生氣了,還沒包幾次呢,就生氣了,加油吧,你一定會(huì)成功的!”
我得到了媽媽的鼓勵(lì),心情也好多了。就又開始包,包了一遍又一遍,感覺發(fā)現(xiàn)一次比一次包的好了,于是我就加把了勁。繼續(xù)包,終于在一次次失敗中成功了,我的第一個(gè)餃子包好了。我開始包第二個(gè),第三個(gè)……滿滿一盤的餃子就要下鍋了。
過了十幾分鐘,我就吃到了我親手包的餃子,心里美滋滋的。
從這件事讓我受到了啟發(fā):只要肯下定決心去做你想要做的事,就沒有你做不好的,真是世上無難事,只怕有心人啊!
描寫包餃子的作文 篇72
周末姥姥家包餃子,并讓我們回去吃飯。剛剛走到底下,仿佛我就聞到陣陣餃子的香味。
上了樓進(jìn)了家門,我看姥爺在客廳里包餃子,姥姥呢?哦,原來在廚房正在為我們下餃子呢。看著姥爺左手拿皮,右手往餃子皮里放餡兒,然后兩手用力一捏一個(gè)餃子就閃亮登場了。我一邊看一邊摩拳擦掌,躍躍欲試,最后我也嘗試了一下,像姥爺要了一個(gè)餃子皮包了起來,我按老爺?shù)姆椒ㄏ韧溩悠だ锓硼W,之后兩手一捏,一個(gè)“嬰兒”出生了,我把我這幾個(gè)放到姥爺包好的餃子一比,咦?剛才我的“大金剛餃子”還很大呢,為什么在姥爺包好的餃子軍團(tuán)一比,簡直小了一圈!看看姥爺?shù)娘溩,個(gè)個(gè)像威猛的大將軍,好像馬上就要出戰(zhàn)了,而我的呢?像一個(gè)婀娜的舞者,好像一拿就會(huì)散架,于是我垂頭喪氣的坐在一邊,哼!不包了!
這時(shí)姥爺回過頭來看見我不包餃子了說:“為什么不包了孩子?”我把剛才的事情來龍去脈說了一遍,姥爺笑了笑“這樣你就被打敗了嗎?包餃子也不是件容易事,我教你吧!闭f著姥爺拿起一個(gè)餃子皮遞給我,開始教我一步一步的包餃子,姥爺邊包,還說著小口訣“先進(jìn)人,后關(guān)門,再一捏,一個(gè)‘大將軍’出世了!闭罩褷斀涛业姆椒,我又包了幾個(gè)餃子。這一回比以前的餃子好看多了,經(jīng)過反復(fù)練習(xí),我現(xiàn)在包的餃子又好看又快,真像是丑小鴨變天鵝!終于學(xué)會(huì)了包餃子,擦了擦額頭上的汗,我開心的笑了,做什么都需要堅(jiān)持,包餃子也一樣,雖然第一次包餃子包的不是很好看,可是看這自己辛辛苦苦勞動(dòng)做出來的成果吃的可香了。
通過這次包餃子,使我明白了看花容易,繡花難!做什么事情都要有耐心、細(xì)致,不能半途而廢才會(huì)取得成功。
描寫包餃子的作文 篇73
那年春節(jié),我和父母回到了老家,我看見大人們在包餃子,我認(rèn)為包餃子很容易,便打算親自試試看。
我拿起搟面杖,把面搟成一個(gè)圓形,然后,我學(xué)著大人的樣子,拿起一個(gè)大勺子,挖了一大塊餡放在面上,再用兩邊的面包住餡,一個(gè)餃子就做好了“好了”。我得意洋洋地說“好了!薄昂昧耍磕阕约嚎纯!眿寢屨f,我低頭一看,咦,這是餃子嗎?明明是一個(gè)穿著破“衣服”的餡兒。
首戰(zhàn)雖然失敗了,可是,我并不灰心,又開始了第二次嘗試,這次,我拿了一個(gè)很小的勺子,心想:這么小的勺子,我就不信還會(huì)撐破面?墒牵@樣一來,餡又太小了,餃子變成了“包子”。
我忍不住了,對餡兒大叫:“連你也和我作對,一會(huì)兒大得像蘋果,一會(huì)兒小得像綠豆!边@時(shí),爸爸來了,對我使出了“激將法”,”剛才是誰說簡單的呀!”我連忙說:“剛剛只是失誤,這次,我一定可以弄好!薄罢娴模俊卑职謫。“真的”。我堅(jiān)定地回答。
這次,我仔細(xì)觀察叔叔阿姨的動(dòng)作,才開始小心翼翼地把餡放在面上,結(jié)果,我把注意力都放在餡上了,所以面被弄得不成樣子,我抱著頭叫道:“討厭,剛弄好餡,這面又來找我麻煩。”媽媽過來安慰我:“沒關(guān)系,正所謂世上無難事,只怕有心人呀!”我一聽,對呀,我要堅(jiān)持下來。
我再次起信心,一會(huì)兒調(diào)整餡的多少,一會(huì)兒調(diào)整面的美觀程度,終于,“完美餃子”誕生了,然后,我又用這種方法,又做了許多“完美餃子”。
吃餃子時(shí),我嘗了自己做的餃子,哇!自己做的就是不一樣。
通過這件事,我明白了:事上無難事,只怕有心人。再困難的事,只要用心去對待,總能成功。
描寫包餃子的作文 篇74
“今天,我們來包餃子吧!”早上我剛起床,婆婆就對我說。“好啊,好。∥易钕矚g吃餃子了!”我高興得一蹦三尺高。
我們開始包餃子了。婆婆先拿出芹菜、豆腐和鮮肉,依次把它們剁碎,再倒進(jìn)一個(gè)大碗里,然后使勁地?cái)嚢嚕瓦@樣,芹菜豆腐餡就做好了。我們把餡放在一旁,開始做餃子皮。媽媽拿來面粉,中間挖出一個(gè)洞,再往里面加水,然后邊揉面邊加水,揉成一個(gè)大面團(tuán)。最后,她把面團(tuán)搓成長條形,切成一段一段的。材料準(zhǔn)備好了,我們要包了:先取出一段面團(tuán),搟成圓形的、薄薄的面餅,再往面餅的四周涂一點(diǎn)水,然后往里面放一點(diǎn)餡,最后把餡裹起來捏形。我也迫不及待地要一展身手了:我先把面團(tuán)搟啊搟,最后搟出了幾個(gè)角,我再把面餅搓圓,搟啊搟,哎呀,又搟成了一個(gè)檸檬的形狀。我又試了幾次,我還沒成功,面團(tuán)倒是被我搟得松松的了,我急得焦頭爛額。突然,我靈機(jī)一動(dòng),想出了一個(gè)好辦法:先將角搓起來,往旁邊壓,補(bǔ)到其他地方。嘿,一個(gè)圓形就被我搟出來了。我在面餅周圍涂了一點(diǎn)水,然后放了一點(diǎn)餡在里面,最后捏了一個(gè)形狀。這時(shí),媽媽皺著眉,指著我的餃子說道:“你放的餡太少了!”我嘟起了嘴:“我等下多吃幾個(gè)嘛!”大家哄堂大笑。
我們包的餃子安安靜靜地坐在盆子里,朝著我們微微笑。每個(gè)餃子都很有趣:有的像一個(gè)元寶,有的像一個(gè)小花籃,還有的特別有趣,就是我包的“房頂”餃子……看看這個(gè)餃子,很有趣;看看那個(gè)餃子,也很有趣。
包餃子可真有趣!我愛包餃子!
描寫包餃子的作文 篇75
今年春節(jié),我學(xué)會(huì)了包餃子。
我做香菇肉餡的餃子。首先,奶奶買了肉和香菇,把肉剁碎,再把香菇切成一塊一塊的,然后把它們倒在一起再剁一會(huì)兒,香菇肉餡便做好了。接著,把面粉倒入盆子里,加上一些水,不停地反復(fù)揉面,直至揉成大面團(tuán)為止。再把大面團(tuán)平均分成若干個(gè)小面團(tuán),用搟面杖搟小面團(tuán)。我的原則是:哪里太厚,搟哪里。但很快,我便發(fā)現(xiàn)了問題:太像長方形了。我連忙去搟短的那邊,但是短的那邊實(shí)在太薄了,薄到大約只有一毫米,我真害怕面皮會(huì)破掉。沒辦法,我只好宣告第一張面皮失敗。
這時(shí)候,奶奶走了過來,拍拍我的肩膀,對我說:“小宇,下次搟的時(shí)候不僅要注意面皮的厚薄程度,還要注意面皮的形狀!钡诙危衣爮哪棠痰囊庖,搟的時(shí)候,一邊注意厚薄,一邊注意形狀,這次,面皮雖然還不太圓,但比第一次好多了。第三我更注意了,終于,我做成了一張面皮,一張圓圓的面皮!我興奮極了,連忙拿給奶奶,奶奶也表揚(yáng)了我。
然后,輪到包餃子了。我倒了一些涼一點(diǎn)的水,然后左手拿著面皮,右手拿著滿滿一大勺香菇肉餡,向中間倒去,外面再用水粘一圈,包在一起。剛開始,我做得七手八腳的,像一個(gè)個(gè)小老頭,但是后來,我找對了方向,終于,一個(gè)個(gè)餃子像一個(gè)個(gè)銀元寶,又像一位位戰(zhàn)士。
最后,開始蒸餃子了。我先在蒸籠上鋪滿了玉米葉子,把餃子放上去,然后開大火,過12分鐘左右,餃子便可以吃了。
開鍋啦!吃著熱乎乎的餃子,我覺得非常開心,因?yàn)檫@是我自已做的!
描寫包餃子的作文 篇76
在人生的道路上有許多的第一次,第一次滑旱冰,第一次騎單車,第一次……我最最難忘的是第一次包餃子。
那時(shí)我7歲。一次我看見別人在吃一種像月亮一樣的半圓的東西,看到他們吃時(shí)陶醉的表情,我覺得這就是世上最美味的東西。
回到家問媽媽才得知那叫“餃子”。剛好那一天是國慶節(jié),媽媽打電話叫上爺爺、奶奶、阿姨和弟弟,一起到我家包餃子吃團(tuán)圓飯。
媽媽讓我自己動(dòng)手包餃子。我心里有種說不出的喜悅,好像一蹦要蹦上天一樣開心。媽媽拿來餃子皮,把肉切成碎碎的,再把胡蘿卜切好,往肉里加點(diǎn)生粉,這樣肉感更鮮美。
我小心翼翼地拿了一張餃子皮,把餃子皮平平地放在手上,彎下腰,用筷子夾了一大塊肉,把餃子皮對折,可是怎么折也折不好。沒辦法,只能捏了,可是我捏左邊,右邊的肉跑了出來,我捏右邊,左邊的肉又伸出頭來,似乎想看看外面的世界有多精彩,這也太麻煩了吧!我有點(diǎn)不耐煩了。我做事一向喜歡干脆利落,干脆兩邊一起捏,中間的肉像導(dǎo)彈一樣往外噴,噴得我滿臉都是。突然門開了,視力一向不好的奶奶來了。奶奶一來就沖著我大喊:“你這熊孩子,沒事兒玩泥巴干什么?你真是有味唉……”我的奶奶,這是肉,不是泥巴,您眼睛不好又何必費(fèi)口舌呢?媽媽告訴我,肉要放少一點(diǎn),在餃子皮的外面一圈先抹上水,再對折。我按照媽媽的方法試了試,果然簡單了許多,真是老媽有經(jīng)驗(yàn)。
等人都到齊了,媽媽打開了火,旺旺的火火燒了起來,做了兩種餃子:煎餃子和蒸餃。餃子熟了,大家圍坐在一起,吃著熱騰騰的餃子,心里格外高興,格外溫暖。
這次包餃子經(jīng)歷讓我明白了:世上無難事,只怕有心人。
描寫包餃子的作文 篇77
我的寒假生活,是豐富多彩的。每一件事都令我十分難忘。其中有一件事是讓我最開心的。那就是我學(xué)會(huì)了一種生活的本事:包餃子。
今天是除夕,媽媽正忙著包餃子。媽媽包出的餃子好看極了!整齊的排放在蓽子上,那一個(gè)又一個(gè)的餃子,從心靈手巧的媽媽手里誕生出來,有的像白白胖胖的小鴨子,有的像肥肥的“胖墩”……姿態(tài)萬千,漂亮好看。我看了以后,也覺得手癢癢了。心里不由地打起了小鼓:我何不自己試著包幾個(gè)?便情不自禁的說:“媽媽,也讓我大顯身手,包一次餃子吧!媽媽,好不好?”媽媽見我這么誠懇,便答應(yīng)了。
我按著媽媽的方法來學(xué)包餃子。他認(rèn)真的邊說邊做示范,我則真像那么一回事地邊聽邊學(xué)媽媽的動(dòng)作,只因我求勝心切,只顧照貓畫虎,媽媽的話我一點(diǎn)也沒領(lǐng)會(huì)。左手里拿著一個(gè)餃子皮,右手里拿著餃子餡,將餃子餡放在皮中,合起來,用力一捏,餃子就成了,正當(dāng)我得意之時(shí),以外發(fā)生了。
餃子餡從餃子的左方漏了出了,而且餃子餡又從餃子的左方跑了出來,真是氣死我了!干脆一不做,二不休,我雙手用力捏住餃子左右兩方,呀!不好!餃子一下四分五裂了,我真是不甘心呢!決心一定要學(xué)會(huì)包餃子。
媽媽又一次給我做示范,說:包餃子不能用蠻勁兒,要用巧勁兒,我按媽媽說的,全心全意地學(xué),右手捏住中間,然后左右對齊,左右對齊,輕輕一捏,餃子就成了,嘿!還別說,我的這只小胖墩還挺帶勁呢!
雖然我包的沒有媽媽的好看,但吃到嘴里,我覺得特別香,因?yàn)槲医K于吃上了自己包的餃子,自己做得才精彩!
描寫包餃子的作文 篇78
今天,剛吃過早飯,媽媽對我們說:“我們來包餃子吧!”我和妹妹聽完后,高興得一蹦三尺高。
我們到菜市場買回了彩色的餃子皮,肥瘦相間的五花肉,穿著綠衣裳、長著長胡子的玉米,潔白如雪的馬蹄...接著媽媽開始剁肉,不一會(huì)兒,廚房里傳來了“咚...咚...咚...”的聲音,好像一首節(jié)奏十足的樂曲。而我一手拿著削皮刀,一手拿著胡蘿卜,學(xué)著媽媽平時(shí)的樣子,用力一削,哪知道胡蘿卜不聽使喚,一下跳出我的手心,嚇了我一跳。我才知道,平時(shí)看似很簡單的事情,也是要經(jīng)過多次實(shí)踐練習(xí)才能做好。于是我小心翼翼地,一點(diǎn)一點(diǎn)地削起來。我的旁邊,妹妹正在認(rèn)真地把玉米一顆顆地剝下來。
材料準(zhǔn)備好后,我自告奮勇地對媽媽說:“今天讓我來調(diào)味道吧!眿寢屝χf:“那讓我們來看看你的廚藝!蔽壹尤肓2匙醬油、3匙蠔油、少許的鹽和雞精后,開始使勁地?cái)嚢琛寢寭?dān)心我沒把味道調(diào)好,還特意把一小塊肉末下去煎熟,媽再嘗嘗味道,就直呼道:“太好吃了,味道剛剛好!”
于是我和妹妹迫不及迫地拿出餃子皮,放在桌面上,我舀了一小匙餡料放在餃子皮上,在四周涂了些水,然后把另一邊的餃子皮折疊過來蓋在另一面上,并使勁壓了壓下餃子皮的邊緣,一個(gè)好看的餃子就做好了。妹妹一看馬上有樣學(xué)樣地包了起來,可惜她放的餡太多了,怎么也合不起來,只好摳出來一點(diǎn),重新包。再看下媽媽,她正以驚人的速度包好了好幾個(gè)餃子。排好的餃子看上去就像是一排整整齊齊的將軍。不一會(huì)兒,餃子盒上便擺著各種形狀的餃子,有四邊形的、圓形的、三角形的、小豬形狀的、元寶形的……
吃著自己包的餃子,望著媽媽和妹妹,我覺得一家子一起勞動(dòng),一起分享成果,是一件非?鞓泛托腋5氖虑!
描寫包餃子的作文 篇79
我祖母是北方人。她非常擅長做意大利面。每個(gè)寒假我們都有一項(xiàng)重要的活動(dòng)來包餃子。我仍然清楚地記得我第一次包餃子的時(shí)候。
那天,奶奶像往常一樣正在準(zhǔn)備包餃子。媽媽建議,“我們可以幫奶奶包餃子嗎?”我跳著舞說,“好的!是的!”奶奶說包餃子的第一步是包餃子皮。奶奶先把上好的面粉放在桌子上,在面團(tuán)上撒一些干面粉,揉一揉,撒一些干面粉,然后再揉一揉。重復(fù)幾次后,奶奶在面團(tuán)中間挖了一個(gè)洞,把面團(tuán)做成一條又長又厚的面條,把面條拉成一小團(tuán)面團(tuán),最后用搟面杖把面團(tuán)搟成餃子皮。
現(xiàn)在我可以包餃子了。我興奮地拿起包裝紙,把奶奶做的餡料放進(jìn)去,像奶奶一樣包起來。我輕輕地拿起兩邊的包裝紙,一個(gè)一個(gè)揉捏起來。這個(gè)過程非常小心,因?yàn)槿绻也恍⌒,要么是餡漏了,要么是餃子被壓碎了。起初我把它弄得有點(diǎn)丑。我媽媽說,“熟能生巧。你需要更多的練習(xí)來做漂亮的餃子。奶奶已經(jīng)做了幾十年了。你只做了一次。當(dāng)然,它很丑。”經(jīng)過幾輪包裝,我慢慢找到了技巧。包裝越來越好了。我太高興了!我做了兩個(gè)南瓜形狀的餃子,我媽媽驚訝地看著它們說:"多奇怪的餃子!"我心里暗暗發(fā)笑,然后我做了許多形狀奇怪的餃子。
餃子都包好了。奶奶把餃子放進(jìn)蒸籠里蒸。等了15分鐘。我想那是很長時(shí)間了。最后,罐子被打開了。我的第一個(gè)好洗衣機(jī)是坐在餐桌旁,吃著自己做的餃子,感覺比別人好。
包餃子是如此有趣。下次我會(huì)幫奶奶包餃子,我會(huì)開始研究面團(tuán)。
描寫包餃子的作文 篇80
最近我真高興,因?yàn)槲医K于跟媽媽學(xué)會(huì)了一個(gè)手藝:包餃子。
那天,在我目不轉(zhuǎn)睛的“關(guān)注”下,媽媽很快就剁好了餡也和好了面,我想插手媽媽也不讓,急得我在一旁團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。眼看著該包餃子了,媽媽才說:“要將面團(tuán)揉成均勻的長條,再切成棗樣大小的形狀。搟皮也是有竅門的,需要兩只手配合才行,同時(shí)活動(dòng),一推一拉,進(jìn)退自如,搟成的皮才有形狀!蔽艺罩鴭寢尩恼f法,開始學(xué)習(xí)搟皮,但是我就是學(xué)不會(huì)媽媽的方法,只能像玩橡皮泥那樣前走走、后退退。不過,搟出來的和媽媽的還是有那么一點(diǎn)像的。媽媽說,我這是瞎貓碰到死耗子。朋友們,你們覺得我像那只“瞎貓”嗎?
學(xué)會(huì)了搟皮接下來就是包餃子了。媽媽又慈祥地說:“包的時(shí)候,一定要用食指和拇指把皮捏緊,要不然下鍋后會(huì)爛開的!蔽矣窒駤寢屇菢娱_始捏餃子了,經(jīng)過我的仔細(xì)觀察和兩手并用,一個(gè)餃子終于包成了。但和媽媽的相比,我的餃子就像沒有吃飽的小士兵,有氣無力地站在那里。而媽媽的餃子就像一個(gè)大肚子將軍。有道是:不想當(dāng)將軍的士兵就不是好士兵!我的“士兵”一定是想當(dāng)將軍的。所以經(jīng)過我再三向媽媽請教,媽媽說:“你的餃子是填餡太少了,在填餃子餡時(shí)餡不能填得太多也不能填得少,要把握這個(gè)度!甭犃藡寢尩脑,我吸取了教訓(xùn),在又包的一個(gè)餃子中,我填得餡不多也不少,剛好。這次我的小士兵現(xiàn)在已經(jīng)變成了大肚子將軍了!
餃子包好后,開始下鍋了。過了沒一會(huì)兒,香噴噴的餃子出鍋了。吃著自己親手包的餃子,我的高興勁兒真是無法形容,那一刻我唯一的想法就是:叫上我的好朋友們都來嘗嘗我包的餃子,這樣也好炫耀炫耀我的廚藝啊!
描寫包餃子的作文 篇81
正月初五,和朵一起一覺睡到八點(diǎn)鐘,剛起床洗刷完,“滴滴滴”哈,是彩信到了,快來看看有什么精彩的內(nèi)容吧。
正好,《爸媽講故事》里的故事是壓歲錢的來歷,小朵一連讓我讀了三遍,初四發(fā)壓歲錢,朵別扭著沒磕頭,聽了這個(gè)故事小朵知道了壓歲錢代表著長輩對孩子的美好祝福,而磕頭代表的是晚輩對長輩的感謝之情。
再看這一盤是什么?
“金元寶!毙《湔f。
的確是元寶,不過是金銀元寶餃子。今天是初五,俗稱“破五”,可不能少了吃餃子哦。媽媽我靈機(jī)一動(dòng),不如包彩色餃子吧,孩子們一定喜歡。
“朵,今天晚上咱們包彩色餃子吧?”
“彩色餃子?什么顏色啊?”
“就包紅色和綠色的吧!
“怎么變顏色呢?”小朵一副思考狀。
我有心想逗逗她,“用彩筆涂涂唄。”
“那怎么行?彩筆有毒,不能吃!
“那用水彩?”
“?”
“要不用橡皮泥?”
“?”小朵似乎聽出來我在逗她,故意做吃驚狀。
“好了,媽媽告訴你吧,用胡蘿卜和菠菜榨出汁來,有這些汁和面,就能使面變成彩色的了!
“媽媽,我也要包!
“沒問題!
下了中午班回去就開始做準(zhǔn)備工作,先把胡蘿卜切成丁,菠菜切碎,放進(jìn)榨汁機(jī)中,胡蘿卜有些干了,水分不多,菠菜榨的時(shí)候總是粘在壁上,不好打碎。唉,媽媽也是頭一次沒什么經(jīng)驗(yàn)。還好朵大姨提醒添點(diǎn)水再打,果然順利很多。和好面,我來搟,大家包。嬌嬌朵朵齊上陣。給嬌嬌一團(tuán)面,一根筷子當(dāng)搟面杖,看嬌嬌也在認(rèn)真的搟餃子皮呢。
描寫包餃子的作文 篇82
春節(jié),這個(gè)詞對于我們?nèi)魏我粋(gè)人來說都毫不生疏。在這個(gè)節(jié)日里,平時(shí)很難聚在一起的家人,都會(huì)在這個(gè)時(shí)候一起吃團(tuán)圓飯,我們家的團(tuán)圓飯是餃子。
俗話說,“爆竹聲中一歲除”,春節(jié)對于我們小學(xué)生來說,是又長大一歲的標(biāo)志,所以,我們要懂得比以前更懂事。今天,我挽起袖子,要幫奶奶包餃子。以前我也包過,但是總是包的奇形怪狀,讓人看了就不想吃。今年,我一定要讓爸爸媽媽對我刮目相看,于是趁爸爸媽媽不在家,我就給正在做準(zhǔn)備工作的奶奶說:“今天包餃子,我也要包!蹦棠塘⒖塘髀冻隽瞬幌嘈诺难凵,我想奶奶肯定覺得,如果我包餃子,肯定不像樣。我說:“這次我一定要比以前更認(rèn)真的學(xué)習(xí)包餃子,爭取包出好的餃子,讓爸爸媽媽回來看到后大吃一驚!蹦棠厅c(diǎn)了點(diǎn)頭,臉上露出了笑容。
于是我們開始了,奶奶把和好的面拿出來,切成一個(gè)一個(gè)的小三角體,然后奶奶熟練的揉成一個(gè)一個(gè)的小團(tuán),再搟成一個(gè)一個(gè)的小元片。我拿起一個(gè),用筷子加上去一塊準(zhǔn)備好的餃子餡,照奶奶說的方法專心的包了起來。剛開始,我包的小餃子很不好看,不是扁了,就是歪了,一點(diǎn)也不像奶奶包的餃子。我開始有些不想干了,“不包了,不包了!蔽艺酒饋砣バl(wèi)生間,可走到半路,又想想,做什么事都要不能半途而廢。于是我又跑了回去。重新坐下,鼓起干勁,心想:我一定能能包好!于是我仔細(xì)的看著奶奶包,然后自己跟著做,就這樣,過了不多一會(huì)兒,我包的餃子越來越有樣子,我高興極了。
包好了餃子,我高興的下樓了。因?yàn)槲野娘溩雍每戳耍?/p>
描寫包餃子的作文 篇83
早上媽媽對我說:“中午咱們包餃子吃!蔽衣犃撕芨吲d,因?yàn)槲覀兒荛L時(shí)間沒吃餃子了。
中午11點(diǎn),媽媽對我說:“開始包餃子吧?”“哦耶!”我高興叫起來。媽媽先把面團(tuán)揉啊揉啊,把面團(tuán)揉很光滑了,媽媽拿起刀在面團(tuán)上切下一小塊,搓啊搓啊,搓成一條又細(xì)又長“面蛇”,然后拿刀把它切成一樣大小面塊兒。
媽媽正準(zhǔn)備搟面皮,我對媽媽說:“我來搟面皮,您來包餃子吧!薄昂!蔽蚁饶靡粋(gè)面塊兒,照著以前媽媽教我方法試了一下,我搟面皮又小又薄,媽媽包著很費(fèi)勁。這時(shí)爸爸來了,爸爸說:“我來搟面皮,你倆包餃子!睋{面皮真難啊,我終于不用搟了。
包餃子那還不簡單,不就是拿一個(gè)面皮,用勺子舀一點(diǎn)餡放在中間,把面皮對折一下,再把邊捏緊就行了,看我!我拿起一個(gè)面皮,用勺子舀了一點(diǎn)餡,把面皮對折,捏邊時(shí)候,費(fèi)了很大勁,就是捏不住,餃子餡不是從這兒露出來,就是從那兒露出來,好像專門跟我作對似地。敢跟我作對,看我不好好地收拾你!我用大拇指把餡按進(jìn)去,又把邊捏緊。我覺得我餃子完美無缺,突然我發(fā)現(xiàn)餃子上露了一個(gè)洞,餡都從里面露了出來。肯定是我剛才按得太用勁了,餡從這個(gè)地方出來了。我包第一個(gè)餃子就這樣以失敗而告終。我看著媽媽包餃子心里很羨慕,心里暗暗想:第二個(gè)餃子一定要包好。這次我選了一個(gè)大大面皮,心想:這次要少放點(diǎn)兒餡。放好餡兒,我又把面皮對折,把邊捏緊,一個(gè)漂亮餃子誕生了!我高興極了,把餃子給爸爸媽媽看,他們直夸我包餃子好。
中午時(shí)候,餃子煮好了,看著桌上香氣撲鼻而來餃子,我心里美滋滋,因?yàn)檫@是我自己親手包餃子。
描寫包餃子的作文 篇84
今年寒假,我、爸爸、媽媽到遙遠(yuǎn)的江蘇連云港—媽媽的家鄉(xiāng)過春節(jié)。
外婆家這邊的風(fēng)俗習(xí)慣是在除夕之夜包餃子或湯圓,準(zhǔn)備大年初一早晨吃。他們把餃子還叫成“彎彎順”,諧音“萬萬順”,表示人們對新一年生活的憧憬與希望!還把湯圓稱為“圓寶”,喻為“團(tuán)團(tuán)圓圓”。
除夕之夜,一年一度的春節(jié)晚會(huì)在電視上播出了,大家都在聚精會(huì)神地看電視,惟獨(dú)外婆一人在廚房里包餃子。我心想:外婆在廚房里包餃子,一定很累,我去幫她一把吧!來到廚房,只見外婆正熟練地用搟面仗搟著面皮。我說:“外婆,您來搟面皮,我來包餃子,好不好?”外婆笑盈盈地說:“好!”我拿起一張面皮,舀上一勺餡,把餃子捏緊,并打上褶子,便成了一個(gè)餃子。我急忙拿給外婆評價(jià)評價(jià),“您這個(gè)餃子呀,餡太少了,人家說是彎彎順呢,您這個(gè)餃子也不太彎。不過呢,看起來馬馬虎虎吧!”可是我看外婆的餃子都一個(gè)個(gè)豎在那,我的餃子卻因?yàn)轲W少而豎不起來,外婆說我的餃子是一個(gè)“睡”餃子。我不服氣,又拿起一張面皮,心想:不是餡少嘛,我這回舀多點(diǎn)。這次我舀了二勺,結(jié)果一捏,肉掉出來一大半,外婆見了哈哈大笑。她說:“包餃子最重要的是餡要合適,選一張比較圓的面皮,把餡放在中間,包出來的餃子既好看又好吃!”“明白了!”我說。于是我又拿起一張較圓的面皮,按照外婆說的,把餡放在中間,把餃子的邊捏緊,打上褶子,便成了一個(gè)很漂亮的餃子。
外婆見了:“呵呵,您包餃子的水平可是越來越好了!從原來的丑小鴨變成小天鵝啦!”我聽了,心里樂滋滋的!
這次包餃子的經(jīng)歷真是太有趣了!
描寫包餃子的作文 篇85
在大人們的忙忙碌碌中,在我們小孩子的急切期盼中,寒假生活過得可真是快,轉(zhuǎn)眼就趕到了XX年農(nóng)歷的最后一天,明天就是我國最隆重的節(jié)日—春節(jié),那么今晚就是一年一度的除夕夜了。恭送舊的一年,喜迎新的一歲,在除夕夜,不管有什么事,家人都要團(tuán)聚在一起吃年夜飯。吃罷年夜飯,就是我們最開心的時(shí)候,大人們通常在歡樂的春節(jié)晚會(huì)中守歲,而我們要用鞭炮與煙火來迎接新年的到來。下面,就來看看我家除夕夜的景象吧!
開始吃年夜飯了,一家人圍坐在一起,媽媽用大盤子端來了熱氣騰騰的餃子,然后分別盛了十個(gè)餃子放在每個(gè)人的碗里,大家都緊盯著自己的小碗,我心里也在默默地祈禱,您大概不知道這其中的秘密吧,原來每年的年夜飯的餃子中都要包上一枚喜錢,誰要是吃到了,就預(yù)示著今年運(yùn)氣大好,一順百順。其實(shí)都是一家人,誰吃住都是全家的福!我小心翼翼地吃著自己碗里的餃子,一個(gè),又一個(gè),我的眼不時(shí)悄悄地觀注著大家,大家誰也不作聲,唉,只剩下最后一個(gè)了,突然,“卡嘣”一聲,我的最后一個(gè)餃子給我?guī)砹四蟮南策\(yùn),我高興極了,舉著碗向爸爸媽媽炫耀著,歡呼著,大家也向我表示了最美好的祝福,祝愿我來年身體健康,學(xué)習(xí)更上一層樓!
吃過年夜飯,就開始放煙火了。我拿出最大的“梨花鍋?zhàn)印迸d奮地來到大街上,用打火機(jī)點(diǎn)燃,剛一眨眼,只見,煙花直沖天空,伴隨年呼呼的響聲,煙花越來越高,那壯觀的景象,可真是火樹銀花不夜天啊!
響亮的鞭炮聲打破了夜的寧靜,耀眼的禮花在空中閃閃爍爍,把天空襯得如此美麗。新的一年就要開始了,我祝愿人們在新一年里生活得更加幸福美滿!
描寫包餃子的作文 篇86
今天是大年三十,白天,媽媽對全家人說:“今天是大年三十,我們晚上一起來包餃子吧!”。聽完這話,我馬上歡呼起來:“我最愛吃餃子了,太棒了!”,“不過,有一個(gè)小小的要求,每個(gè)人都要參與進(jìn)來哦!”媽媽這明明是在挖苦我,我從來沒有包過餃子,這次肯定要出洋相的。
到了晚上,媽媽端來一大盆餃子餡與十幾張餃子皮。“大家動(dòng)起來吧!”我拿起一張餃子皮,放了一大勺餃子餡,先把上面捏住,然后再一點(diǎn)一點(diǎn)兒捏下面。由于我放的餡太多了,餃子便“脹破了肚皮”,我連忙拿起一張“大衣”給餃子裹上。我的一舉一動(dòng)恰好被坐在一旁的表姐看到了,她對我說:“注意看我的動(dòng)作!敝灰娝昧艘粡堬溩悠,放了一勺餃子餡,輕輕地把邊緣一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒捏緊,最后,兩只手從餃子兩邊猛地向中間擠壓,松手時(shí)餃子上已經(jīng)有了一圈很好看的花邊邊了。表姐又對我說:“這個(gè)動(dòng)作不僅讓餃子更好看,而且可以把餃子皮捏得更緊,煮的時(shí)候餃子就不會(huì)爛了!蔽倚睦锵耄涸瓉戆溩舆有這么大的學(xué)問呀!
我于是照著表姐的樣子包了起來,呵,還真管用。我包了一個(gè)又一個(gè),越包越快,越包越好。我還學(xué)到了一個(gè)技巧:如果餃子皮太小,就把它往四周拉一拉就變大了。我還學(xué)會(huì)了包各式各樣的餃子,有貝殼餃子,有鉆石餃子,還有老鼠餃子呢!
不一會(huì)兒,餃子包完了,我跟奶奶把煮好了的餃子端上桌子,一家人一邊看著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),一邊吃著熱氣騰騰的餃子,心里無比高興。
現(xiàn)在,我可以對所有人說:“我會(huì)包餃子嘍!”
描寫包餃子的作文 篇87
上周二,班主任郭老師告訴我們同學(xué),下周一我們班要舉行一個(gè)有趣的活動(dòng),那時(shí),全班沸騰起來了,同學(xué)們很想知道是什么活動(dòng),大家都在競相猜著,可是老師就是不告訴我們是什么活動(dòng)。直到周四,老師才告訴我們,這個(gè)活動(dòng)就是包餃子。同學(xué)們一聽說是“包餃子”,都高興得跳起來,真想今天就是下周一,讓我們都來顯顯包餃子的本領(lǐng)。
第二天,老師讓我們每個(gè)同學(xué)自己申報(bào)下周一在包餃子活動(dòng)中所要帶的東西,大家申報(bào)都十分踴躍,毫不吝嗇地提出了自己所帶的東西。老師感到很滿意。
終于盼到了周一。第一節(jié)課上,大家想到“包餃子”這三個(gè)字,心就像要跳出來似的。到了第二節(jié)課,老師上了半節(jié)課,就開始組織包餃子的活動(dòng)了。首先,老師讓我們先把桌子六張一合,然后把預(yù)先準(zhǔn)備好的絞皮、餡心和包餃子的工具放在這合起來的大桌子上。“包餃子競賽現(xiàn)在開始!”老師一聲令下,大家立即行動(dòng)起來,用筷子快速地把肉餡放到絞皮上,然后將絞皮對折,再將邊子小心翼翼地捏起來。大家捏的餃子雖然形狀各異,姿態(tài)百出,但看著自己的勞動(dòng)成果,每個(gè)同學(xué)的心里都喜滋滋的。
同學(xué)們餃子包好了,老師在一邊做著另一份事兒——燒開水煮餃子。水燒開以后,老師把我們包的餃子放進(jìn)鍋里煮。不一會(huì)兒,餃子煮好了,同學(xué)們看到快要出鍋的熱騰騰的餃子,口水都快流出來了。
等到老師把煮好的餃子盛到大碗里,個(gè)個(gè)都搶著吃,我也趕忙加入了爭搶的行列。直到大家的肚子都吃得像一個(gè)個(gè)圓圓的大西瓜。
我想,包餃子真有趣。它培養(yǎng)了我們的動(dòng)手能力,更使我們體會(huì)到學(xué)校的生活豐富多彩。
描寫包餃子的作文 篇88
今天我的媽媽心情高興,說要給我做餃子吃。我高興地手舞足蹈,對著媽媽連說了三個(gè)“好”。
對我這個(gè)“小吃貨”來說,這可是最好的獎(jiǎng)賞。說實(shí)在的,盡管上周才吃的餃子,可我感覺好像有個(gè)把月沒吃它?粗鴭寢寽(zhǔn)備的那些香噴噴的餃子餡兒,我的口水都快流出來啦。瞧,我就這點(diǎn)出息!見了餃子,就像見了命一樣。
看到媽媽慢悠悠地包著餃子,我嫌太慢,我上前奪過媽媽手中的筷子,也包起了餃子。我首先將餃子皮放在手心,然后用筷子夾起餡兒放在餃子皮的中央,接著用手將餃子皮重疊并捏緊,做成一個(gè)像“帽子”一樣的餃子。一來二去,不一會(huì)兒,我就和媽媽做了好幾十個(gè)餃子。它們整齊地排列在盤子里,像一個(gè)個(gè)等待檢閱的士兵。不過,我包的餃子,在“士兵隊(duì)伍”中格外顯眼,長得都不怎么樣。
包好了餃子,媽媽立刻燒水下餃子。水燒開后,媽媽小心翼翼地把一個(gè)個(gè)可愛的餃子“請”進(jìn)鍋,蓋上鍋蓋。大約10分鐘后,媽媽揭開鍋蓋,餃子們像一只只“小白鴨”,在開水中翻滾。熱氣騰騰的場面讓我感到很刺激。我的口水又上來了。
再過了幾分鐘,媽媽將鍋中央的餃子用湯勺撈起來盛進(jìn)碗里遞給我。我迫不及待地用嘴巴對著餃子吹氣,待它降溫后用嘴輕輕咬了咬。啊,真香!
雖然,我包的餃子長相不怎么樣,有幾個(gè)還露出了“肚皮”,但我依然很開心,因?yàn)槲矣米约旱碾p手做出了香噴噴的餃子。我切切實(shí)實(shí)地感受到了勞動(dòng)的快樂。這種快樂還帶著餃子味兒呢!
在做餃子、吃餃子的同時(shí),我也收獲了勞動(dòng)的快樂、家庭的快樂。
描寫包餃子的作文 篇89
今年寒假的一天,媽媽提議包餃子吃。我高興得一蹦三尺高,心想這下可以大顯身手了,就急迫而又興奮地等待著。
待媽媽買回餃子皮,調(diào)好餃子餡后,我們?nèi)揖蛣?dòng)手包了起來。我心里不斷地提醒自己:這是我第一次包餃子,一定要包得又快又好,顯出我的真本事。于是,我就學(xué)著爸爸媽媽的樣子包了起來。
首先,我不慌不忙地拿起一塊餃子皮放在手心,再放上了一大勺餡料,小心翼翼地把餃子皮對折過來,學(xué)爸爸熟練地把餃子皮捏合起來。“啊,不好了!币恍F(tuán)餃子餡從“肚子”里被擠出來。我連忙再拿一塊餃子皮補(bǔ)了上去,就這樣湊湊合合地包好了這個(gè)餃子。一眼看過去,就像一只剛出世的“丑小鴨”。
這時(shí),我又著急又不服氣,于是下定決心再包個(gè)好看的,一定不能被爸爸媽媽看扁了。這次我吸取了教訓(xùn),少放一些餡料,不料卻包出一個(gè)瘦骨嶙峋的“瘦子”。媽媽不禁“撲哧”一聲笑了。我不由自主慚愧地低下了頭,原來包餃子也不是一件易事。這樣包不好,那樣又包不好,我就不想再包了。
爸爸似乎看出了我的心思,就對我說:“世上無難事,只怕有心人。你第一次包餃子,雖然包得不好,但你有信心跟著學(xué),一定不會(huì)讓人失望的!蔽铱粗职帜瞧诖哪抗,點(diǎn)點(diǎn)頭答應(yīng)了爸爸。他十分耐心地教我:“無論做什么事都得要有個(gè)把握,就像包餃子放餡料這樣。要有一定的量,才能把‘肚子’填飽。如果過多就會(huì)消化不良,如果過少又會(huì)餓,就是這個(gè)道理。”慢慢地,我能熟練地包餃子,包得又快又好。“丑小鴨”終于變成了“白天鵝”。
現(xiàn)在想起來,還記憶猶新呢!我不僅從中學(xué)會(huì)了包餃子的技巧,還學(xué)會(huì)了為人處事的道理;做任何事情都要有一個(gè)適當(dāng)?shù)摹岸取保@個(gè)“度”就是恰到好處。
描寫包餃子的作文 篇90
"第一次“很多很多,第一次做火車,第一次得獎(jiǎng),第一次上臺表演,第一次野營,第’‘’‘’一次做飯,第一次包餃子。人人都經(jīng)歷過第一次,每一個(gè)第一次都會(huì)成功或者失敗,但是每一個(gè)第一次都包含了我們真正而美妙的童年。這一次我給大家敘述一下我第一次包餃子。
提到包餃子,大家一定都不陌生,餃子是中國傳統(tǒng)美食。啊!今天,我們在作文班里也包餃子,但包餃子還要準(zhǔn)備食材,最主要的是韭菜,面粉和肉。
過年前,我見過媽媽包餃子,看起來十分簡單,就把餡包到勉勵(lì),一捏,就完成了。認(rèn)為自己包起來也很簡單,于是我就開始動(dòng)手了。
首先,要將面粉搓成一個(gè)近似的圓柱體的長條,再用刀將它一小塊兒一小塊兒的才能搟出一個(gè)圓片兒來。
老師把面和餡發(fā)下來,然后,我們興奮的不得了。
我先將切出的面塊壓成偏扁的,然后,搟面杖就出場了。搟面也是一個(gè)技術(shù)活,不能一直朝一個(gè)方向搟,得讓面左右的轉(zhuǎn)動(dòng)。但有一個(gè)同學(xué),搟的面片像一個(gè)大被子。還有一位同學(xué)說:“你是怎么搟的,搟的那么圓?”其實(shí)我也是在家練習(xí)過的.哦!
面皮搟好后,就要包餃子了。
包餃子了,我們一個(gè)個(gè)歡喜若狂,我用筷子撥起一些餡兒放在皮兒里。然后將口捏著,但由于搟面時(shí)的面太粘了,所以就抓了一小把面粉撒在面上再一捏,這個(gè)可是我千辛萬苦包好的餃子,終于出鍋了。
他們都說這餃子真是太難包了。哎,但我不那么認(rèn)為。
通過這次包餃子,讓我懂得生命中會(huì)經(jīng)歷很多難忘的事情,生命中也會(huì)經(jīng)歷很多的第一次,不是嗎?當(dāng)生命中的難忘和第一次相遇,猶如伯牙遇子期,留下一段刻骨銘心的記憶。有些事情,每當(dāng)想起,總會(huì)讓人牽出無盡的情思。
描寫包餃子的作文 篇91
一:過年包餃子
大年初一,有親自從遠(yuǎn)方來,我們大家全都聚集在外婆家,高高興興過大年。中午又像往年一樣要吃餃子。
外婆在廚房張羅大鼓:做餃子皮、剁肉餡、包餃……忙得不亦樂乎。我擔(dān)心外婆累壞了,便主動(dòng)請求幫忙,外婆心疼我,但經(jīng)不住我的請求,答應(yīng)了。
我吃過餃子,看過別人包餃子,卻沒有親手動(dòng)過,這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,沒學(xué)就會(huì),天才啊!正在我得意非凡的時(shí)候,那肉餡就像個(gè)不聽話的孩子,讓我束手無策:當(dāng)我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鉆了出來;等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了,怎么辦才好呢?我左思右想,傷透了腦筋,還是一點(diǎn)頭緒也沒有。
正在我疑惑不解的時(shí)候,姐姐看到了我這般模樣,無奈的說:“我的小妹妹啊,用腦子想想,少放點(diǎn)餡兒,不就不會(huì)多出來了嗎?”說得對呀,我怎么沒有想到呢,真是一語驚醒夢中人!我找姐姐說的,放回一半肉餡,包起了人生的第一個(gè)餃子。大功完成,但是不太對勁,因?yàn)槲腋静粫?huì)捏餃子的先后順序,包的就是個(gè)“四不像”。外婆在一旁耐心的教我,可是我怎么都學(xué)不會(huì),凡是不能強(qiáng)求,這是沒有辦法的,我包的“四不像”只好自個(gè)兒吃了。
我雖然包得是四不像,但這是我第一次包的餃子,它凝聚了我的心血。嚼著它,這碗“四不像餃子”別提有多好吃了!
二:開開心心過新年之包餃子
“云起八方生祥瑞龍騰四海保平安!饼,是我們中華民族的象征,我們都是龍的傳人!大家盼星星,盼月亮,盼了12年,終于盼來了龍年。
描寫包餃子的作文 篇92
今天是周末,我對媽媽說:咱們家今天吃餃子吧!媽媽說:可以呀,不過你要自己動(dòng)手學(xué)著包一包喲!我開心地說:沒問題,包餃子這么簡單,小菜一碟。
包餃子要買材料,媽媽帶著我去菜場。菜場里的有賣菜的、賣魚的、賣肉的,人山人海,川流不息,我的眼睛都看不過來了。
我問媽媽:我們要買引起什么?媽媽說:我們買肉、韭菜、小蔥和面粉。媽媽天天來買菜,對菜場特別熟悉,材料很快就都買好了。
我們回到家,媽媽先把肉切成肉泥,然后加鹽、耗油和生抽,我迫不及待地問媽媽:好了嗎?媽媽說:沒呢。我很奇怪:佐料不是都加好了嗎?媽媽說:餡要腌五分鐘才好吃,我們先來搟餃子皮。
然后,媽媽把面粉倒在一個(gè)大盆里,加了一點(diǎn)水,慢慢地揉呀揉,揉成一個(gè)大面團(tuán)。然后又用搟面棍搟成一個(gè)大面餅,然后用一個(gè)杯子蓋印成圓形,餃子皮就做好了。
五分鐘到了,我迫不及待地沖向廚房,洗手。我先包了一個(gè)餃子四不像,媽媽看了又好氣又好笑,說:孩子,我來教你包吧!我一心一意地聽著媽媽教我包餃子。我終于成功地包了一個(gè)圓圓的大餃子。姐姐在旁邊看了半天,還是不會(huì),她很著急地說:怎么辦,我不會(huì)。我對姐姐說:心急吃不了熱豆腐,慢慢來。姐姐聽了我的話笑了,她認(rèn)真地學(xué)著媽媽的樣子,一點(diǎn)一點(diǎn)小心地捏緊餃子皮的邊,也包成了一個(gè)半圓形的餃子,我和姐姐異口同聲地說:成功啦!
餃子包好了,我們要品嘗自己的勞動(dòng)成果了。媽媽把餃子放進(jìn)鍋里煮,不一會(huì)兒我看到餃子浮起來了,就問媽媽:這是怎么回事呢?媽媽說這是餃子煮熟了。
我和姐姐津津有味地吃著自己包的餃子,可香了。我最喜歡吃餃子,特別是自己包的餃子。
描寫包餃子的作文 篇93
我以前總以為包餃子是一件簡單的勞動(dòng)的事,可是今天我包了餃子之后,就再也不這么以為了。
今天一大早,媽媽買了四元錢的餃子皮、九元錢的“夾縫”肉和兩元錢的作料,回家就包餃子吃。媽媽把肉餡和菜餡一齊攪拌成了葷素搭配的混合餡。開始包餃子,我趕緊搶先拿起一張餃子皮,用筷子夾了一堆餡,對折了一下,兩手一捏,但怎么也合不攏,還由于用力過猛,皮被擠破了,我怕媽媽笑話臥冬又急忙拿起一張餃子皮,再試了一遍,沒想到這次餃子皮中間全裂開了,肉餡里的水流在我手上,“臟死了!”,我趕緊又拿起一張皮貼在裂口,可封口處卻裂開了,我又拿起一張皮補(bǔ)在封口處,這樣一個(gè)得了肥胖癥的“手術(shù)患者”就誕生了。
我使勁把餃子一扔,生氣地說:“煩死人了,不包了!眿寢層H切地對我說:“不要灰心,我告訴你訣竅:餃子皮外圈要撒下一點(diǎn)水,并且肉不要太多,捏封口時(shí)不要太用力!你看看我怎樣包!眿寢屖炀毜匕岩粡堬溩悠傞_在手上,用勺子舀了一點(diǎn)水,再將餃子對折,輕輕將封口捏緊,最后將兩邊有序地對折好,還折出了精美的花紋。看著媽媽折得那么聚精會(huì)神,于是我學(xué)著媽媽的樣子做起來。我用筷子挑起適量的餡,放在餃子皮中間,將皮對折,按實(shí)一小塊,將它立在手心里,將兩邊沒有合上的部分捏緊、壓實(shí)。固然包得很慢,但是終于包出了幾個(gè)像樣的餃子。媽媽說:“沒關(guān)系,繼續(xù)努力!”我受到了媽媽的鼓舞,和媽媽包起來。漸漸地,我包的餃子越來越好看,包得越來越快。
餃子包完了,媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。過了一會(huì),燒好了,我給媽媽盛了一碗,再給我自己盛了一碗,然后夾起一個(gè)餃子咬了一口,好吃極了!
描寫包餃子的作文 篇94
今天是星期天,爸爸有事一早就出去了,臨走前,囑咐我照料坐月子的媽媽。
到了中午,爸爸還不見回來。我決定嘗試一下,做媽媽最喜歡吃的食物——餃子。
我先把爸爸事先買好的肉末端出來,又揀了一小撮韭菜洗干凈、切碎放進(jìn)肉末中,然后開始攪拌。我一邊攪拌一邊想著媽媽吃餃子時(shí)開心的樣子。想著想著,竟手舞足蹈起來。盆子里的肉娃娃也許早就想跳出盆子,投入大地媽媽的懷抱里了,我這一鬧,正合了它們的心愿,它們紛紛撲向大地媽媽的懷抱,撒起野來,我無可奈何地從地上撿起它們,重新洗干凈進(jìn)行攪拌。
終于,餃子餡做好了。我開始學(xué)著媽媽的樣子,包起了餃子?刹恢醯模溒ぴ谖业氖中睦锟偸遣宦犑箚,好像故意跟我搗蛋。我費(fèi)了九牛二虎之力,總算包好了一盤餃子?粗约喊囊槐P東倒西歪的餃娃娃,心里像吃了蜜一樣甜。鍋里的水已開始跳躍著,呼喚著餃娃娃的到來。我連忙把餃娃娃倒進(jìn)鍋中,由于倒得太猛,冷不丁一股熱水從鍋里躥了上來咬了我的手一口,頓時(shí),我感到一陣鉆心的疼痛。我已顧不了這么多了,因?yàn)殄伬锏娘溩右阳[得絞在了一起。我拿起鏟子折騰了半天,才將它們分開。我蓋上了鍋蓋,喘了一口氣。大約過了5分鐘,餃子該熟了。我打開鍋蓋一看,餃娃娃已成了一群狼狽不堪的丑八怪。我雖看不慣這些餃子的樣子,但這畢竟是我親手做的。我挑選了一部分相貌端莊的餃子,盛進(jìn)碗中,端給媽媽吃。
媽媽津津有味地吃著我第一次為她做的餃子,美麗的臉龐像綻放的花朵。她一邊吃著一邊夸我:“好閨女真的長大了!”
描寫包餃子的作文 篇95
多么美好的一天啊!空氣清新,帶著泥土的芬芳,讓我心曠神怡。陽光灑向大地,一片金黃,蔚藍(lán)的天空為我送行,小鳥為我歌唱,我懷著興奮又激動(dòng)的心情,來到學(xué)校的課堂。
學(xué)校舉行包餃子活動(dòng),我們激動(dòng)萬分,老師先給我們了幾塊餃子皮,桌子上放著芹菜豬肉陷,老師說道:“同學(xué)們,包餃子首先把餡料放到餃子皮上,不要放太多了,不然皮就包不住餡,再把餃子皮對折,兩頭一相交,幾秒鐘,餃子就做好了!
我們好奇地學(xué)著老師教我們的方法,慢慢地包著,“不好!”不知是誰叫了一聲,吸引了全班同學(xué)的目光,只見他手上的餃子破了個(gè)大洞,像嘲笑他的大嘴巴,而他手上全是餃子餡。頓時(shí),全班同學(xué)哄堂大笑。
在歡聲笑語中,同學(xué)們在江老師的的耐心指導(dǎo)下學(xué)會(huì)了包方形餃子皮的餃子。一會(huì)兒,老師又給我們發(fā)了餃子皮,“咦?怎么是圓形的?”我們個(gè)個(gè)驚奇地叫了一聲,老師慢慢地講解到:“哦,這種餃子皮是云南的餃子皮,它是一皺一折包的。”老師邊說邊包,不一會(huì)兒,老師手里便有了像扇子一樣的餃子,它鼓鼓的真像一個(gè)胖孩子挺著大大的肚子“小圓肚”,別提多可愛了!
我們迫不及待地學(xué)起來:一皺一折,一皺一折,真好玩!再看看其他同學(xué)包的餃子,真是形態(tài)萬千!有的像小船,有的像飛機(jī),還有的竟然是頂小帽子!多創(chuàng)新,我也包出了一個(gè)個(gè)“小元寶”,又小巧又可愛,像一個(gè)個(gè)活娃娃。
經(jīng)過焦急而有耐心的等待,餃子終于被江老師蒸好了,F(xiàn)在就要“開吃”了!不過要先給爸爸媽媽吃。于是我就端著一碗熱氣騰騰的蒸餃,送給了我親愛的媽媽,她笑著,仿佛像春風(fēng)撫摸我的小臉一樣。那一刻,好溫馨呀!
最后,我品嘗到了自己親手包的餃子,吃的很香,很香......
包餃子真快樂。
描寫包餃子的作文 篇96
每個(gè)人都有自己的第一次,有的人第一次上臺表演,有的人第一次撒了謊,有的人第一次得到了表揚(yáng),我也有很多的第一次,但另我印象最深刻的一件事是第一次包餃子。
那時(shí)星期天的一個(gè)早上,媽媽說:“今天咱們包餃子吃吧!蔽衣犃,高興的一蹦三尺高,口水也早已飛流直下三千尺啦,哈哈!媽媽可不樂意了,撅著嘴說:”我包餃子倒是可以,但是有一個(gè)前提條件!拔抑钡膯枺骸笔裁礂l件?“媽媽不緊不慢地說:”那個(gè)條件嘛,就是你要和我一塊包!拔倚南耄骸安痪褪且粔K包嗎,我能行!庇谑俏也患偎妓鞯拇饝(yīng)了,說干就干,我們拿來包餃子的工具,媽媽搟面皮,我包餃子,我先拿來一個(gè)面皮,在里面放了點(diǎn)餡,然后把它包起來,咦?怎么感覺手上粘糊糊的,哦,原來是露餡了,我連忙向媽媽請教,姜還是老的辣,只見媽媽拿來一張面皮,附在破的那張面皮上,那個(gè)餃子就被拯救了,雖然長得不怎么好看,但我邁出了成功的第一步。
可命運(yùn)注定,我包的餃子一個(gè)比一個(gè)差,歪歪扭扭,有的像喝醉了酒似的,躺在桌子上;有的餃子挺起了將軍肚,而有的餃子瘦瘦弱弱的,像跟豆芽菜;還有的餃子衣服穿了里一層外一層,真是可笑至極。我在看媽媽包的,整整齊齊,沒有一個(gè)破的,我像泄了氣的皮球,心情一落千丈,媽媽看見了,對我說:滴水能把石穿透,萬事功到自然成。“說完,又教給我了包餃子的技巧,我認(rèn)真地聽,認(rèn)真的學(xué),終于包好了一個(gè)餃子。媽媽見了,稱贊不已。
該煮餃子了,我掩飾不止心中的喜悅,心想:“自己包的餃子一定很好吃!闭胫,餃子出鍋了,我像離弦的箭一樣沖到桌前,夾起一個(gè)餃子就往嘴里塞,嗯,一個(gè)字:香!通過這次包餃子,我明白了一個(gè)道理:滴水能把石穿透,萬事功到自然成。
描寫包餃子的作文 篇97
在新年來臨之際,家家戶都要包餃子來慶祝新年。今年的大年三十,我不僅嘗到了美味的餃子,還親自過了一會(huì)包餃子的樂趣。
大年三十晚上,爸爸和媽媽在廚房里忙著包餃子,我溜進(jìn)廚房,看見爸爸正在和面,媽媽正在準(zhǔn)備餃子餡,我說:“媽,讓我也試試吧!眿寢尶匆娢尹c(diǎn)點(diǎn)頭,表示同意了。我高興極了,因?yàn)槲揖鸵獙W(xué)包餃子了!媽媽拿起搟面杖給我做示范,只見媽媽左一下右一下,一個(gè)個(gè)又薄又圓的餃子皮就成了,我一看,心想:原來這么簡單?次业陌桑∥倚赜谐芍竦慕舆^搟面杖,學(xué)著媽媽的樣子一手拿著面團(tuán)一手推動(dòng)搟面杖開始了,不料面卻粘在搟面杖上,弄了好半天手上面板上都成面了,真煩人!媽媽看著我焦急的樣子笑著說:“要撒點(diǎn)面粉才能不粘,但也不能撒太多否則就不好包了!眿寢層纸o我講了許多要領(lǐng),并耐心的指導(dǎo)。我盡量按著媽媽說的去做,可剛開始搟出來的還是四不像,看著媽媽那么不厭其煩的教我,我想:我絕不能氣餒!經(jīng)過反復(fù)操練,我越搟越熟練了?粗鴪A圓的餃子皮在我搟好了面皮,該包餃子了。我興致勃勃地拿起面皮加上餡照著大人的樣子包了起來,可餃子餡好像成心與我鬧別扭似的,一個(gè)勁兒往外跑。我站到媽媽身邊想看看媽媽是怎樣包的,卻看見媽媽把硬幣放在餡里包進(jìn)餃子里,感到好奇怪。就問媽媽是干什么的,媽媽告訴我,誰吃了這個(gè)餃子就會(huì)有好運(yùn)。雖然包餃子遇到了許多困難,但是我學(xué)會(huì)了包餃子,也是值得的。
從中我體會(huì)到了:只要我們堅(jiān)持不懈,克服了所有困難后,我們才能成功。餃子熟了!媽媽端上了熱氣騰騰的餃子,我吃著自己的勞動(dòng)成果,心里美滋滋的。我吃了這個(gè)包錢的餃子,希望我會(huì)在新的一年里有好運(yùn)吧。
描寫包餃子的作文 篇98
今天是星期天,姥姥準(zhǔn)備包餃子。她拌好了餡,對我說:“宋洋,你該學(xué)包餃子了!蔽矣淇斓卮饝(yīng)了。
我先看姥姥搟面皮,邊看邊想:這么簡單,還要教?我就說:“姥姥,行了,我來干!闭f著,我拿了一個(gè)面團(tuán),用手一按,用搟面杖搟了起來!鞍パ剑缓昧!”我大聲叫道:“姥姥,面和搟面杖粘在一起了!崩牙颜f:“不要急,撒點(diǎn)面在面團(tuán)上就行了。”我小心翼翼地把面弄掉,又揉成團(tuán),撒點(diǎn)面,搟了起來?墒俏屹M(fèi)了好大的勁,搟出來的趨勢一個(gè)奇形怪狀、一邊厚一邊薄的面皮。姥姥叫我不要慌。在姥姥的指點(diǎn)下,經(jīng)過一次一次的練習(xí),我終于搟成了一張橢圓形的,厚度也一樣的面皮,姥姥夸我說:“不錯(cuò)!
開始包餃子了。我用心地看著姥姥包的餃子,覺得是那樣的飽滿,那樣的俊俏,看得我心癢癢的。于是,我神氣地說:“姥姥,我來露兩手!闭f著,我拿了一個(gè)面皮,用筷子夾了一點(diǎn)肉餡放在里面,然后一捏!鞍パ,姥姥,肉餡怎么跑出來了。”我又叫道。姥姥告訴我不要放那么多的餡。我細(xì)心地又包了一個(gè),雖然肉餡沒露出來,但是卻像個(gè)死了的丑小鴨。
姥姥拿起一個(gè)面皮,放餡,用食指和拇指把面皮對你捏,然后捏兩遍,又加上花樣。姥姥邊示范邊講解,告訴我做任何事情都不可眼高手低,需要耐心地反復(fù)練習(xí)。我邊領(lǐng)會(huì)邊實(shí)踐,按操作順序包了第三個(gè)餃子。真漂亮,像個(gè)美麗的小天使。我一個(gè)一個(gè)地包下去,速度越來越快。姥姥見了贊不絕口:“呦,白天鵝在這里聚會(huì)了!”我聽了心里美滋滋的。
今天的餃子真好吃,我吃的特別香。
描寫包餃子的作文 篇99
“愛是什么味道的?”我略做沉思:“愛好像是韭菜雞蛋餃子的味道……”
小時(shí)候我在老家生活,經(jīng)常吃到餃子——韭菜雞蛋餡兒——姥姥包的。那會(huì)兒我們家的平房里有塊兒3、4平米大的小菜地,姥姥就愛侍弄些花花草草。結(jié)果不知怎的,她曉得了我喜歡吃韭菜餡兒的餃子,便從中騰出好大一塊地方種韭菜?沈v的地方再多,也終歸不夠吃!于是姥姥就開始想招兒,在裂開縫兒的大臉盆里種,在廢了不用的大浴缸里種,哪兒都種。最后,總算是種出了三家人吃的。三家人,便是表姐家,表哥家,我家。那時(shí)候我們一直和姥姥生活在一起,每逢過年過節(jié),我們都會(huì)在一張桌子上吃團(tuán)圓飯。飯桌上也常有韭菜雞蛋餡兒的餃子。姥姥會(huì)為這餃子操一天的心兒,從和面、弄餡兒,再到搟皮兒、包,姥姥無時(shí)無刻在為它繁忙著。
餃子下鍋時(shí),沸騰的水像極了海浪,而那隨著勺子翻涌的餃子則是一條條歡脫的魚,在水里馳騁。終于,魚上了岸,用帶有青花瓷紋路的“玉盤”盛著,餃子晶瑩剔透的特點(diǎn)一覽無余,皮兒里的韭菜更是成了一塊塊翡翠;用筷子夾起,它嫩嫩的仿佛要滴出汁來,再蘸上醋,放進(jìn)嘴里,韭菜獨(dú)有的清香在口中散發(fā)的淋漓盡致;下肚后配上些臘八蒜,嘖嘖,回味無窮……可是這樣的闔家歡樂的場景,現(xiàn)在也只有過年時(shí)候看得見了……
那年我北京上學(xué),姐姐也來這上大學(xué)。平常過節(jié)她課業(yè)緊,便不回老家,飯桌上便少了我姐;現(xiàn)在她上了班,時(shí)間富余了,可哥哥又去讀了大學(xué),于是飯桌上便少了我哥;過幾年他時(shí)間富余了,可我又該讀高中、上大學(xué)了,飯桌上是否會(huì)少了我呢?那就再等幾年吧,等我的時(shí)間也富余了?墒堑侥菚r(shí)候,姥姥還有力氣給我種韭菜、包餃子么?我不知道……
描寫包餃子的作文 篇100
今天,本應(yīng)該是一個(gè)值得祝賀的日子,因?yàn)槲业囊黄恼,獲得了小小的獎(jiǎng)勵(lì)。雖然獎(jiǎng)勵(lì)很小,但是在我的心里,卻很有重量?墒,今天又是一個(gè)讓人傷心的日子,因?yàn)榻裉煸缟,我在奶奶家包餃子的時(shí)候,接到了醫(yī)院打來的電話,醫(yī)生說,奶奶去世了。聽到這個(gè)消息,我的眼淚頓時(shí)掉到了餃子餡里。
從小,我都是吃著奶奶包的餃子長大的,今天早上,當(dāng)我獲得了寫文章的獎(jiǎng)勵(lì),連忙來到了奶奶家,想把這個(gè)消息告訴她,可是剛剛步入她的家門,卻聽到了不好的消息,那就是奶奶突發(fā)腦溢血住進(jìn)ICU的事。
我自然是接受不了這件事的,依舊拿來了包餃子用的面粉,以及餡料,我天真的認(rèn)為,只要我包好了餃子,奶奶就會(huì)因?yàn)樯岵坏梦叶堰^來,可是,奶奶沒有醒過來,就在今天早上,我永遠(yuǎn)都失去了她。
回想小的時(shí)候,奶奶第一次給我包餃子,那時(shí)候的情景。那時(shí)候,鄰家小胖抬著一碗餃子,坐在家門口的門檻上吃,我看見了以后,“咕嚕咕嚕”地咽口水,然后來到奶奶那里,對她說:“奶奶,我想吃餃子。”奶奶聽了以后,用手摸摸我的頭,慈祥的說:“好孩子,奶奶給你包!
那天早上,我第一次吃奶奶包的餃子,很美味,因?yàn)槟抢锩嬗兄H情的味道。從那以后,奶奶就經(jīng)常包餃子給我吃,而我,每一次都一如既往的開心很久很久。
奶奶,是我記憶中最疼愛我的人,而我,也非常感謝她,在我沒有人帶的時(shí)候帶我,感謝她對我付出的心血,盡管我從來都沒給予過她什么,她還是對我那么好。此刻的我,多么想再吃上一碗奶奶包的餃子。
描寫包餃子的作文 篇101
嘗試第一次往往需要勇氣,但卻有意想不到的收獲。我從第一次中體味到了成功的喜悅,從第一次中感受到了探索的快慰,也從第一次中遭遇到了失敗的沮喪……在這眾多的第一次中,第一次包餃子,給我的印象最深。
那天是周末,母親說要包餃子吃,我一蹦三尺高,饞得直流口水,因?yàn)榧依镏挥性诖汗?jié)時(shí)才包餃子,平時(shí)母親工作忙根本沒有時(shí)間包。只見,母親把肉餡和餃子皮都準(zhǔn)備就緒了,就差包餃子了。我拿起一張餃子皮,卻不知如何下手包。母親見狀,就邊說邊示范著教我:“你跟著我的方法操作吧!庇谑,我就按母親的樣子,先把餃子皮放在手掌中央,再抄起一雙筷子,夾住一點(diǎn)肉餡放在餃子皮上,然后用手上下捏緊,接著要捏緊右側(cè),可左側(cè)的肉餡卻被擠了出來,就像頑皮的娃娃在里面呆不住想出來亂跑一樣,把我的手弄得油乎乎的。正當(dāng)我不知所措時(shí),母親笑著對我說:“沒關(guān)系,以后別放那么多餡就行了!
幾經(jīng)努力,一個(gè)怪模怪樣的餃子終于在我的手中誕生了,我長長地出了一口氣。再看母親,早已包出了好多漂亮的餃子,碼在盤子里像一塊塊金元寶,誘人極了。我不服輸,繼續(xù)剛才的包餃子動(dòng)作,并加快了速度,感覺一個(gè)比一個(gè)包得好。好不容易包完了,我用眼睛掃了一下“戰(zhàn)場”,真是有喜有憂、成敗分明——就見母親包的餃子像打贏勝仗的軍團(tuán),一個(gè)個(gè)昂首挺胸;而我包的餃子,則像還沒上戰(zhàn)場就被打敗的士兵,一個(gè)個(gè)無精打采地趴著,樣子很難看。
不過,當(dāng)我們?nèi)页灾笫斓娘溩訒r(shí),臉上都洋溢著美滋滋的笑容,而我吃得最香了。雖然餃子沒有母親包的好看,但由于是第一次吃自己親手包的餃子,心里感覺比吃蜜還甜,我相信再包餃子肯定會(huì)比母親棒!
描寫包餃子的作文 篇102
我的記憶中有許多事能勾起我喜怒哀樂的事情,而令我記憶最深的一件事便是人生中第一次包餃子,我從中收獲不少。
記得8歲那年,我去爺爺奶奶家,看到奶奶在包餃子,便問:“奶奶,您怎么在包餃子呀?”奶奶邊包餃子邊回答:“快過年了,奶奶準(zhǔn)備包幾盤餃子過年的時(shí)候吃。對了,我的好孫子,你正好也不會(huì),就來和我學(xué)幾手吧!”“哦,YES!”我的心里激動(dòng)萬分,“奶奶,就等您這句話了!”“哈哈,快坐過來吧!”奶奶笑著說。
只見奶奶先用手捏著餃子皮,把餃子皮捏得又大又圓,接著把餃子皮窩好,再把一小勺子肉餡放進(jìn)餃子皮里,最后把另一半餃子皮折成小花,一個(gè)又大又圓的餃子就包好了。
我學(xué)著奶奶的樣子,左手拿著皮右手用勺子在盆里舀了一勺餡兒,放到皮子中間,再把餃子皮捏上,可是,怎么捏也捏不上,還感覺手濕濕的,一看原來汁流出來了!霸懔恕⒃懔耍覞M手都是汁!”奶奶看了看說道:“你放的餡兒太多了,餃子皮一沾上汁就捏不上了!
接下來,我認(rèn)真地再照著奶奶教的做,餡兒放好了,還請奶奶把一下關(guān),再把每個(gè)部位再窩好,這樣一個(gè)餃子就成形了。奶奶看了我的作品夸我說:“這個(gè)進(jìn)步多了,賣相也很好!庇谑,我就趁熱打鐵,一口氣包了十來個(gè)餃子。不一會(huì)兒,餃子下鍋了,就像歡快的魚兒在鍋里游來游去,此刻,我的心情就像鍋里的水一樣沸騰起來。
這件事,不僅讓我學(xué)會(huì)了怎樣包餃子,還讓我學(xué)會(huì)了一個(gè)道理:做事不能過于急躁。俗話說“心急吃不了熱豆腐”,想想還真是呢!
描寫包餃子的作文 篇103
星期天,爸爸在上班,我和媽媽商量要吃餃子。于是我就在家里跟媽媽學(xué)包餃子。
包餃子我過去看著很容易,可是自己一包就感覺難啦!
我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上,然后把餃子皮用手一點(diǎn)點(diǎn)的捏,恩?怎么感覺手上濕濕的,一看原來皮破啦,媽媽說:“你放的餡太多啦!怎么能包住呢?”我又拿了個(gè)餃子皮,少放了點(diǎn)餡,一點(diǎn)點(diǎn)的又捏住了,這次沒漏,我高興的把它放到了箅子上,可是卻怎么也立不起來。媽媽又說:“你放的餡太少啦,怎么能立起來呢?”我有點(diǎn)灰心啦,這時(shí)候媽媽說:“你照我的樣子來就能包好啦!”
媽媽把餃子皮托在手心上,然后夾一筷子餃子餡,放在餃子皮的正中間,再把餃子皮對折一下,用雙手的拇指和食指熟練的一捏,一個(gè)胖乎乎的餃子就呈現(xiàn)在我的面前。
我照著媽媽教的方法開始包啦,第一個(gè)餃子的樣子很難看,但總算有點(diǎn)模樣啦。接著就是第二個(gè)、第三個(gè),包的一個(gè)比一個(gè)好。
餃子包好啦,就等爸爸回來了。我們左等右等,倒12點(diǎn)半了,終于盼回了爸爸。我們趕緊開始下鍋煮。媽媽先燒開一鍋水,然后把餃子一個(gè)個(gè)輕輕的下進(jìn)去,再用勺子背輕輕的推著,生怕把餃子弄破了。不一會(huì)兒,鍋開了,媽媽又往鍋里添了半碗水。不時(shí)的用勺背輕輕的推著,我問媽媽為什么要添水呢?媽媽說:“煮餃子要滾三滾,餃子才能煮透,皮筋陷軟”。鍋又開了,媽媽又往鍋里添了半碗水,然后和以前一樣用勺子輕輕的推著。
餃子煮好了,我們?nèi)胰顺灾约喊娘溩,心里真是美滋滋的?/p>
描寫包餃子的作文 篇104
大年三十每家每戶都會(huì)把自已家人召集在一起,一起吃火鍋,我們家也不例外。
今年我們家以往年不一樣的是今年的餃子是我們辛辛苦苦流了許多汗水換來的。
在新年來臨之際,包餃子莫過于中國最傳統(tǒng)的習(xí)俗了。但對我這南方孩子而言,新年的餃子甚至能與那些燕窩鮑魚相媲美。今天可是喜慶的大年三十,我也終于能如愿以償,不僅能嘗到美味的餃子,還能親自過一把包餃子的癮兒。
我們一家子五口正在廚房里熱熱鬧鬧地準(zhǔn)備餃子的原料:新鮮的肉末、綠油油的韭菜末、糯軟的粉絲、片兒薄的皮子,還有鹽、味精等調(diào)料。這些原料經(jīng)過了爺爺?shù)呐氤、加工,終于搖身一變成為一盆香味四溢的肉餡。
接著,待我向奶奶“拜師學(xué)藝”后,就輕松地包起了餃子:我先操起一張雪白的皮子攤在手掌上,用筷子夾了些肉餡放在皮子中央;然后再將皮子的邊兒緊緊捏攏,使肉餡密不透風(fēng)地躺在睡袋一般的皮子里;為了美觀,還要將皮子邊兒捏得凹凸有致——這下,一只小巧玲瓏的餃子就制作完成。雖然它看起來大腹便便、站立不穩(wěn),但畢竟是我親手包的第一個(gè)餃子啊。接著,我捋了捋袖子,又一絲不茍地包起第二只、第三只……沒過多久,滿滿一桌小餃子便陸續(xù)跳下了鋁鍋,在熱水里歡快地上下翻騰。
不多時(shí),一股肉香撲鼻而來,一碗碗熱騰騰的餃子爭先恐后地上了桌。垂涎三尺的我抵擋不住誘人的香味,迫不及待地夾起一只餃子,津津有味地品嘗起來:這餃子皮薄餡嫩,飽滿多汁,簡直就是“山珍海味”!
包餃子既讓我一飽口福,又使我親身體驗(yàn)了包餃子的樂趣。包餃子真是一件趣味無窮的樂事啊!
描寫包餃子的作文 篇105
星期六的早上,我還在睡夢中,突然聽見一陣“篤篤篤,篤篤篤”的聲音,便一骨碌地起床了。因?yàn)槭忠苫,就四處尋找聲音的來源。果然是在廚房,媽媽正在剁餃子餡。我急忙跑過去,大叫道:“媽媽!媽媽!我也要做餃子!你為什么不叫我呀!”話音剛落,明顯被嚇到的媽媽笑著說:“小家伙,來吧,就等你了!”我聽了,就以迅雷不及掩耳之速,沖到了餃子的“面前”。
開始包餃子了,媽媽馬上就對我說:“要不你先看媽媽怎么做的,你再自己做,怎么樣?”我卻不耐煩地說:“不用了,不用了,我會(huì)包,不用麻煩你教我,我自己一定可以的!”“好吧,你自己做吧!”媽媽無奈地說道。我先放了一大勺餡在餃子皮上,接著把兩邊對折。結(jié)果左邊合起來了,右邊又開了。右邊合起來了,左邊又開了。我一氣之下把兩邊一起合上。終于,餃子皮合上了,可是,中間馬上就裂開了一個(gè)“大嘴巴”。而且,這個(gè)“嘴巴”越開越大,仿佛在嘲笑我的無能和我的笨拙。它一直不肯“閉嘴”,好像非要把我氣得七竅生煙。我情急之下不管三七二十一把這個(gè)失敗品扔到了一旁。正當(dāng)我準(zhǔn)備做下一個(gè)時(shí),一直盯著我的媽媽連忙說:“不要弄了,再這樣弄下去,餡都被你浪費(fèi)了!我來教你吧!焙髞恚趮寢尩南ば闹笇(dǎo)和糾正下,我的餃子越來越成功了,媽媽也對我的成果非常地滿意,贊不絕口。我的心里像得到了禮物一樣興奮和開心呢!
從這件事中,我知道了要懂得聽別人的建議。俗話說的好:“不聽老人言,吃虧在眼前。”今天,我親身體驗(yàn)了一番,真是“吃虧在眼前”!
描寫包餃子的作文 篇106
“包餃子啦!包餃子啦!”媽媽拉著嗓門對著正在房間里津津有味地看著《湯姆索亞歷險(xiǎn)記》的我。我應(yīng)聲而來,問媽媽:“干嘛呀?”我剛才一點(diǎn)兒也沒聽清楚媽媽在說什么,只是知道她叫我,媽媽說:“包餃子呀。”我一聽,高興得一蹦三尺高。接著,我急速奔向洗手間洗好了手,準(zhǔn)備工作就開始了。
我可是個(gè)大胃王,餃子是我肚子的“興趣愛好”。包餃子可就更是我手的“興趣愛好”了。這次,我高興極了是因?yàn)橐呀?jīng)好長時(shí)間沒有包餃子吃了。
媽媽在廚房里熟練地做好了餃子里的菜餡——由切好的肉和雪白的嫩嫩的豆腐,還加上調(diào)鮮香用的香蔥,媽媽將這些菜用筷子攪拌一下,再加上鹽、醬油、黃酒,再攪拌一次,菜餡就很香了。
萬事俱備,只欠東風(fēng)。我用一個(gè)小碗盛了一些水,再拿來一個(gè)裝餃子的盤子。開始包了,由于我包過幾次,所以包的還算一點(diǎn)熟練。我先將一塊圓圓的餃子皮平攤在我的手掌上,再拿起筷子夾起一小些菜餡,放在餃子皮的中間,接著又用一個(gè)指頭,在盛有水的碗里蘸一些水,再將水抹在餃子皮沒有菜餡的那一部分,然后小心翼翼地將餃子皮的兩邊對齊,按上,那誰就猶如膠水一般,將兩邊的皮粘上了,最后,我將餃子已經(jīng)封好的邊緣折出幾個(gè)小花樣一般的折紋。一個(gè)水餃就順利地包好了。接著,我又一個(gè)接著一個(gè)地包,途中一帆風(fēng)順。晚上,我讓媽媽煮水餃,水餃煮好后,我覺得十分香,因?yàn)槟鞘俏易约喊摹?/p>
有付出才有汗水,有勞動(dòng)才有收獲,有收獲才有快樂,有快樂才有更加美好的明天。
描寫包餃子的作文 篇107
餃子,每逢過年過節(jié)家家戶戶必須吃的東西,這是中國的傳統(tǒng)習(xí)俗。
小時(shí)候?qū)︼溩記]啥感想,只是感覺到了該吃餃子的時(shí)候就會(huì)端上一盤熱騰騰的餃子,但自從那次過年之后,我對產(chǎn)生了不一樣的情感。
每次過年我們都會(huì)去奶奶家過,快到十二點(diǎn)的時(shí)候,大人們就開始包餃子了,而我就開始玩,我的好奇心還是驅(qū)使我去廚房看他們包餃子。
他們都各自有所分工,就像加工場一樣,有的揪面團(tuán),有的搟餃子皮,有的包餃子,有的煮餃子……包餃子環(huán)節(jié)的是媽媽和奶奶,我便饒有興趣地湊過去看——媽媽先是放了一個(gè)餃子皮在手心里,然后包餡,對折,捏邊……很快,一個(gè)可愛的餃子做好了,我看得手直癢癢,便請求道:“也讓我包一個(gè)吧!眿寢屛⑿ψ詫⒁粋(gè)餃子皮放在我手上,我模仿著媽媽的動(dòng)作,包餡,對折,捏邊,盡管我已經(jīng)很努力了,但整個(gè)過程依然很艱難,我好不容易才包出了一個(gè)有點(diǎn)像餃子的東西。
我把我包的餃子放在案板上,不禁有點(diǎn)垂頭喪氣。媽媽和奶奶包的餃子皮薄餡大,看起來十分好吃,而我包的餃子癟癟的,像戰(zhàn)場上的逃兵,看起來十分狼狽,像頭怪物。我有些生氣地說:“看來我沒有包餃子的天賦,不包了!眿寢尮膭(lì)我道:“第一次能包成這樣已經(jīng)很棒了,失敗是成功之母嘛,再包幾個(gè)就好了!蔽抑厥靶判,又專心致致地包了幾個(gè),雖然還是有點(diǎn)形狀不正,但相比之前的已經(jīng)好多了。我高興地說:“我做到了,我會(huì)包餃了!“媽媽和奶奶也微笑起來。
包餃子使我明白了每一個(gè)餃子都來之不易,傾注了家人濃濃的愛,也讓我嘗到了滿滿的成就感。
描寫包餃子的作文 篇108
在我們的日常生活中,小事無處不在,或許一件平凡的事,可以讓你懂得一個(gè)深刻的道理,我就有這樣的體驗(yàn)。
那是暑假里的一天,這天,不知道怎么回事,我特別想吃餃子。奶奶聽說后,馬上決定給我包餃子。
奶奶把餃子皮、餡兒都準(zhǔn)備好了,突然對我說:“反正你閑著也是閑著,不如跟奶奶包餃子吧!”“那好吧!”我高興地說。
我走到廚房,看見奶奶正在包餃子。只見奶奶用筷子夾入適當(dāng)?shù)酿W兒放入餃子皮內(nèi),對折后用手捏餃子皮,一個(gè)漂亮的餃子就在奶奶的手中誕生了。
我一看樂了,心想:包餃子這么容易,肯定難不了我。我順手拿起一塊餃子皮,學(xué)著奶奶的樣子包起餃子來了,沒想到,包餃子看起來容易,做起來可難了。餡兒不是少放了就是多放了。在我的腦海里浮過了放棄的念頭,但我想起語文老師說的話,“無論做什么事情,都不能半途而廢,否則就是‘竹籃打水一場空’。”想到這里,我又鼓起勇氣,繼續(xù)包了下去,在這期間,我包的餃子有的皮破了,有的癟癟的,難看死了,可是我沒有放棄,因?yàn)樾闹杏幸粋(gè)信念一直在鼓勵(lì)著我,那就是:一定要成功,決不放棄。
經(jīng)過多次的努力,加上奶奶的耐心指點(diǎn),我終于包了一個(gè)完美的餃子,跟奶奶包的不分上下。
我嘗到了成功的滋味,它非常甜美。接下來便是第二個(gè),第三個(gè)……我終于嘗到了成功的喜悅。
通過包餃子這件事,我明白了:現(xiàn)在的孩子大都是溫室里的花朵,鍛煉的機(jī)會(huì)很少,我們要多去實(shí)踐,去創(chuàng)造。
在實(shí)踐過程中,難免會(huì)遇上困難,我們決不能半途而廢,堅(jiān)持就能成功。
描寫包餃子的作文 篇109
新年再過不久就要到了,我是既煩惱又高興。
有人或許就有疑問啦!過新年買新衣服,和家人回家過新年,,好吃好玩的,多么高興的事!煩惱什么?
煩惱什么呢?還不是過新年的這點(diǎn)事!
第一煩:買新衣服。買衣服對別人或許是種幸福,但對于我來說卻是種煎熬。每次進(jìn)入服裝店,我還沒看衣服,售貨員就熱情的飛到我的跟前,向我介紹各類衣服,我看的是眼花繚亂?磥砜慈ィ嚵撕脦准,卻沒有一件我喜歡的。我只能尷尬的拉著老媽走處店門口,人家那么熱情招待,結(jié)果我卻一件未買,實(shí)在不好意思。每去一家,我就要不好意思一次,這對我來說是絕對的煎熬。
第二煩:和家人回家。回家又有什么煩的呢?不為別的,只因?yàn)椤獣炣。我是個(gè)怕坐車的人,每次回家過新年,我的內(nèi)心都要經(jīng)過一場激烈的爭戰(zhàn)。到底是要不要回去?回去,我暈車,那感覺真不是人應(yīng)該受的。不回去,又想老家的親朋好友,不會(huì)去拜拜年,不厚道。好煩。
第三煩:去玩。去哪里玩?和誰去玩?真的讓我很頭疼。故鄉(xiāng)變化很大,許多路都改變了,對于一個(gè)路癡的我,能去哪呢?朋友很多,但都很少聯(lián)系,找誰呢?
煩!煩!煩!過新年真的好煩。
但是過新年有真的好好!對于我這只饞貓來說,過新年的美食大餐又怎么能錯(cuò)過呢。沒事的誘惑對我來說是無法抗拒的,所以過新年當(dāng)然要好好吃幾頓啦!
過新年前的除夕夜是最美的,因?yàn)槟且箍罩形孱伭傁嚅_放的花朵是令人沉醉的。
好!好!好!過新年真的很好!
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