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學(xué)煎荷包蛋作文(集合10篇)
無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對作文都不陌生吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來的記敘方式。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡單方便,以下是小編幫大家整理的學(xué)煎荷包蛋作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
學(xué)煎荷包蛋作文1
一聽說老師要我們學(xué)做一道菜,我便想,最簡單的就是荷包蛋了,今晚就去做一下試試。雖然說是最簡單,但是我也不是很會,說不定會成糊雞蛋嘞。所以,我要和媽媽學(xué)一學(xué)。
首先,媽媽讓我去拿了一個(gè)雞蛋,我精挑細(xì)選,挑了一個(gè)很干凈,很圓的,以為長得怪好看,煎出來也會很好吃,然后嘞,又拿著勺子去廚房舀出一勺油,我慢慢的掂量著,又怕多,又怕少的,廚師叔叔告訴我了煎荷包蛋需要的`油量,我才放心的舀了一勺出來,放在鍋里。剛一倒入鍋,就聽見“噼里啪啦”的聲音,我心跳的很快,也不敢把打好的雞蛋放到“鞭炮區(qū)域”里。媽媽說:“你要是不倒進(jìn)去,油都干了!蔽乙宦,不顧三七二十一,把我那心急之下砸的稀巴爛的雞蛋連殼一起扔了進(jìn)去,一看滿鍋的雞蛋殼,我嚇了一跳,這是我做的嗎?腫么那么爛?我愣住了,拿起筷子就往外撿雞蛋殼,終于撿好了,那雞蛋就像藕片一樣,滿是洞,我不知所措,愣在那里,看著荷包蛋周邊的泡泡,不停地鼓起,不停地炸掉,感覺很搞笑,就一直在那里看,結(jié)果忘了翻過來,等我想起來的時(shí)候,荷包蛋就已經(jīng)由嫩嫩的白色,變成焦黑的黑色了——荷包蛋已經(jīng)糊了。
雖然糊了,也忘了放鹽,確實(shí)很失敗,但是,我有了煎荷包蛋的經(jīng)驗(yàn)嘞,下次努力吧。嘻嘻,我已經(jīng)改變主意了哦,不想做荷包蛋了,暫時(shí)保密吧。盡請期待。
學(xué)煎荷包蛋作文2
從小我就愛吃媽媽煎的荷包蛋。香香脆脆蛋白里鑲嵌著金色的蛋黃,還沒有端上桌,我這個(gè)小饞貓就迫不及待的夾起一塊就往嘴里送,真是齒頰留香啊。要是我也會煎荷包蛋那該多好呀。媽媽就不用這么辛苦了。
今天機(jī)會終于來了。媽媽正在洗衣服,我躡手躡腳的來到了廚房。點(diǎn)開煤氣,架上鍋?zhàn)樱伬锏瘟藥椎尾擞,從冰箱取出了一粒雞蛋,學(xué)媽媽的樣子輕輕的.一磕,“哧溜!”一聲,整顆雞蛋瞬間跌入了油鍋中。頓時(shí)鍋里劈劈啪啪響個(gè)不停,油花向四周快速飛濺,蛋白立刻凝固了。我手忙腳亂地抓起鍋鏟想給它翻個(gè)身,可是下手太重,蛋黃散了,一股焦糊味在廚房迅速蔓延。
“火太旺了!”就在我手足無措的時(shí)候媽媽出現(xiàn)了在我身邊,迅速關(guān)火,打開了油煙機(jī),把我從油煙中解放了出來。在媽媽的指導(dǎo)下,我重新打開煤氣,這次我把火調(diào)小,雞蛋淘氣的跳出蛋殼落入鍋中,隨著熱氣撲撲的冒起,雞蛋凝固了,在媽媽的指導(dǎo)下,我在周圍灑上幾滴清水,小心翼翼的用鍋鏟翻了身,一個(gè)漂亮的荷包蛋慢慢形成啦!
撲鼻而來的香味惹得我口水飛流直下三千尺,我咽了咽口水,把雞蛋裝到盤子里,拿了兩雙筷子,來到媽媽的身邊,我要和媽媽一起分享美味的荷包蛋。謝謝媽媽教會我煎荷包蛋。
學(xué)煎荷包蛋作文3
每天早晨,媽媽都給我準(zhǔn)備早餐,我覺得媽媽挺辛苦的!一個(gè)星期天的早上,我早早的起床,想為媽媽做早飯?墒亲鍪裁茨?靈機(jī)一動,我想起了煎荷包蛋。
我從冰箱里拿出三個(gè)大雞蛋,準(zhǔn)備煎荷包蛋。我小心地放上鍋,把油慢慢地倒進(jìn)鍋里。不一會兒。只聽見“噼里啪啦”幾聲響,鍋里蹦出一些油點(diǎn),把我嚇了一大跳,我急忙跑出廚房,最后發(fā)現(xiàn)沒事,才躡手躡腳地回去。一會兒油熱了,我趕緊拿起一個(gè)大雞蛋,在鍋邊一磕,磕了一個(gè)口,順口輕輕一掰,沒掰動,又使勁一掰,呀,把雞蛋殼掰碎了,蛋清和蛋黃順著手一同流入鍋里。頓時(shí),鍋里像開了一朵大菊花。不一會兒,鍋中的散蛋奇跡般地聚攏在一起,變得像圓圓的月亮,顏色也由淺黃變成了深黃。我忙把雞蛋翻了個(gè)身兒,撒上鹽。又過了一會兒,我把蛋鏟起來,控了控油,放進(jìn)了盤子里,期待媽媽飽餐一頓。
原來,煎荷包蛋并沒有那么困難呀!
我愛我的媽媽!以后我要學(xué)會為媽媽做更多的'美食,只愿我的媽媽健康快樂!
學(xué)煎荷包蛋作文4
早上,爸爸媽媽告訴我,他們晚上要加班,會遲點(diǎn)回家,讓我放學(xué)后自己回家。我腦子里立馬閃過一個(gè)念頭:放學(xué)回家,先炒菜燒飯,再做作業(yè)。
放學(xué)鈴聲一響,我就飛快地跑回家;氐郊液,我打開冰箱一看,里面除了雞蛋,什么也沒有。那就煎兩個(gè)荷包蛋吧。我學(xué)著媽媽平時(shí)做菜的樣子:打開煤氣閘,放上鍋,倒入油。等油冒煙時(shí),拿雞蛋對準(zhǔn)小碗一磕,蛋殼隨即出現(xiàn)一道裂縫,用手一掰,只見蛋黃和蛋清同時(shí)流入碗中。接著,我把碗中的'雞蛋倒入鍋中,小心翼翼地“包”著。等到差不多的時(shí)候,我給雞蛋翻了個(gè)身,等蛋的另一面也金燦燦時(shí),倒上醬油,香噴噴的荷包蛋就出爐了。接著,我又用相同的方法煎了一個(gè)蛋。等我煎完,爸爸媽媽也回來了。
媽媽看著還飄著“煙”的荷包蛋,疑惑地問道:“奶奶來家里了?”“才不是呢!是我自己煎的。”我自豪地說。接著,我把爸爸媽媽“按”在椅子上說:“吃飯了,吃飯了。”媽媽一邊吃著荷包蛋一邊不停地夸獎道:“真好吃,真好吃!甭犞鴭寢尩目洫劊宜查g覺得好幸福。今天,我只不過做了一件微不足道的小事,爸爸媽媽就如此滿足。以后,我一定要多幫爸爸媽媽分擔(dān)家務(wù)。
學(xué)煎荷包蛋作文5
我一直就喜歡吃雞蛋。無論是荷包蛋、茶葉蛋、蒸蛋……都百吃不厭。可我總不能老是依賴奶奶做給我吃呀!奶奶的歲數(shù)越來越大了,如果我能自已動手做蛋的美食給奶奶吃,那該多好。
今天,我想先學(xué)著煎個(gè)荷包蛋。點(diǎn)上燃?xì)庠睿派喜徽冲,倒了一點(diǎn)油。鍋里的油很快就熱了。我拿起雞蛋在鍋臺上輕輕一磕,用雙手的拇指剝開蛋殼,新鮮的雞蛋液淘氣地從手中滑入鍋內(nèi)!白獭钡囊宦,鍋內(nèi)油花向四周亂濺,蛋白一下就凝固了。我慌忙拿起鍋鏟想把雞蛋翻個(gè)身,可是因?yàn)橄率痔,蛋黃流了出來,我手忙腳亂趕緊往蛋上撒了些鹽,糟糕!蛋糊了!“火太大了!”不知道什么時(shí)候,奶奶已經(jīng)站在我的.旁邊,幫我關(guān)掉了火。
“再來一次,一定會成功的。”我在心里為自已打氣。雖然失敗了一次,但我已經(jīng)知道了問題的癥結(jié)所在,何況還有奶奶的親臨指導(dǎo)。我重新打開了燃?xì)庠,先把火調(diào)小了。把蛋打入鍋中,等蛋白變白凝固了,我再小心翼翼的把雞蛋翻了個(gè)身,然后再均勻地撒上一點(diǎn)鹽,漸漸地,中間的蛋黃變硬了,成了好看的金黃色。一個(gè)香噴噴、油亮亮的荷包蛋就成了。
我端起荷包蛋,讓奶奶先品嘗一下我的手藝,奶奶豎起了大拇指稱贊道:“牛牛,你真棒!味道真不錯!”我迫不及待地咬了一大口,真好吃!
學(xué)煎荷包蛋作文6
一天,我看見媽媽在廚房里炒菜,我也想學(xué),于是,就苦求媽媽教我。
媽媽看著我的樣子,只好答應(yīng)了,我高興極了!媽媽先教我煎荷包蛋。媽媽對我說﹕“煎荷包蛋先要拿出雞蛋,把雞蛋打在碗里,調(diào)勻,再把豬油放進(jìn)鍋里,等豬油化了,再把調(diào)勻的雞蛋倒進(jìn)鍋里,可以根據(jù)自己喜愛放一些佐料,等雞蛋的一面炸好了,然后把雞蛋翻過來,最后耐心地等一會兒,荷包蛋煎就好了。”我聽了,也照著媽媽說的'做。前幾步我都做好了,可是,不聽話的荷包蛋從鍋鏟上滑了下去,我一看,一屁股坐在板凳上,說:“不學(xué)了,我不學(xué)了!”媽媽看見了,走過來,親切的對我說:“孩子,凡做什么事都要有耐心,只要有了耐心,做任何事都能成功!要不,你再試一試吧!”我很不耐煩地又去翻雞蛋,一翻,翻過去了。我高興地叫了起來:“太好了,太好了!我翻過去了!這次雞蛋聽話了!”媽媽看見我是多么的高興,也高興地笑了起來,過了一會兒,荷包蛋就煎好了,雖然荷包蛋有一面已經(jīng)糊了,但我還是非常高興。
我吃著親手做的荷包蛋,心里別提有多高興了!媽媽對我說的那句話久久映在我心里,到了現(xiàn)在,我都還一直難忘呢!
學(xué)煎荷包蛋作文7
在我的成長經(jīng)歷中,學(xué)會了許多知識和手藝,唯獨(dú)就是家務(wù)活不會,趁著有三分鐘熱情,我展開了一次煎蛋活動。
我把鄰居霞姨叫了過來,指導(dǎo)一下我。準(zhǔn)備活動開始了,我先把鍋洗干凈,然后打火,等火把水燒干,我小心翼翼地把一丁點(diǎn)兒油倒進(jìn)鍋里,霞姨連忙說:“要倒多一點(diǎn)油,這樣蛋就不會糊。”我似懂非懂地點(diǎn)點(diǎn)頭,把油倒鍋里一大圈,油一下鍋,它就像一個(gè)頑皮的小孩燙到了屁股,疼得它跳了起來。我急急忙忙地從冰箱里拿出雞蛋,可能是因?yàn)樘o張,打蛋的時(shí)候把蛋黃給弄散了。平時(shí)我看見媽媽那么容易打蛋,而且蛋黃都是完整的。而我煎的,怎么就散了呢?霞姨對我說:“別急,慢慢來哦!失敗乃是成功之母!我相信你。”我按照剛才的`程序再做了一次,這次,我不再緊張,果真行了!我往里面看了看,蛋旁邊起了一串串的白泡泡,喲,真美!真像白衣仙子。我心里喜滋滋地想:如果同學(xué)們知道我會煎荷包蛋,那么他們一定羨慕死了!最后是下鹽,我倒了一勺下去,就聞見一股香味,像小精靈似得竄進(jìn)我的鼻子里。荷包蛋煎好了,我把它放在盤子里,一大口咬下去,非常咸,原來是我鹽下多了,可我心里像是喝了蜜一樣甜。因?yàn)椋覍W(xué)會了煎荷包蛋!
通過這次煎荷包蛋,我明白了:只要功夫深,鐵杵磨成針!
學(xué)煎荷包蛋作文8
早上,媽媽正在廚房忙早餐,今天照例要做荷包蛋,我趴著廚房的門央求媽媽可否教我學(xué)煎荷包蛋,媽媽愉快地答應(yīng)了。
我從冰箱里小心翼翼的取出一顆雞蛋,學(xué)著媽媽的樣子想用碗沿輕輕地把蛋殼磕破,媽媽平時(shí)兩手一掰很熟練地就可以把裹著透明蛋清的笨雞蛋完整地落到碗里,紅紅的蛋黃明晃晃,夾雜著媽媽嘖嘖的贊嘆:“不虧是老家本雞下的蛋,靠得住”?墒俏夷弥u蛋卻愣住了,怎么也下不了手,平時(shí)看媽媽很輕松的呀,怎么……要把雞蛋磕破原來不太容易,太輕么不破,那就重一點(diǎn)吧,哎呀,蛋黃膜破了……蛋清從碗沿留下來,淌到廚房臺板上……“沒關(guān)系,悅悅第一次破雞蛋殼已經(jīng)很好了,媽媽小時(shí)候呵呵用手在雞蛋殼上挖了一個(gè)小洞,才把雞蛋放出來的呢,哈哈!
開始煎荷包蛋了,媽媽打上火往鍋里倒上一點(diǎn)油,把火盡量關(guān)小一點(diǎn),她說火太大雞蛋容易焦。等油開始有些冒煙了,我把雞蛋放進(jìn)鍋里,雞蛋滋滋作響,蛋清鼓起了一個(gè)半圓形的泡泡,挺好玩的'。我把雞蛋用鍋鏟翻了一個(gè)面,用事先調(diào)好的糖和醬油汁淋雞蛋上上色,好吃的荷包蛋就大功告成了。
荷包蛋出鍋了,放入碗中,你看油淋林的荷包蛋散發(fā)出撲鼻的香氣,聞得我直流口水,好想一口就吃進(jìn)肚子里。我迫不及待的咬了很大一口,哇,好吃到哭了!
親愛的同學(xué)們,如果你也想吃好吃的荷包蛋請學(xué)著做一做吧。
學(xué)煎荷包蛋作文9
今天,老師讓我們回家煎荷包蛋。這可把我樂壞了,煎荷包蛋可是我的拿手絕活!
第二天,我把鍋拿出來,打開了油煙機(jī),再打開了煤氣灶,一絲火苗冒了出來,“再開打一點(diǎn)火”我自言自語道。倒了一點(diǎn)油,我忽然想起,“呀”我沒拿雞蛋,一下沖到冰箱前拿了雞蛋又奔了回去,把雞蛋餓敲開,只聽見“啪”的一聲,雞蛋裂開了一條縫,我趕緊把雞蛋放了進(jìn)去,“撲通”一聲,嚇了我一大跳,原來手放大太高了,鍋里的油都濺了出來,看來以后手要放低點(diǎn)。雞蛋已經(jīng)放好了,就只剩下翻了,在鍋里的雞蛋發(fā)出了“啪啪嗞嗞”的'聲音,好聽極了!
一面終于煎好了,我拿起鏟子一個(gè)使勁把蛋翻了過來,可這個(gè)蛋也太不不聽話了,明明翻了過來可又翻回去了,氣死我了!我又小心翼翼的把雞蛋翻過來,“撲通”一聲,終于翻過來了,我忘了把火調(diào)低了,雞蛋的黃爆了出來了,我只好把蛋黃也給煎了。呼,我長嘆一口氣,總算煎好了,拿起一個(gè)碗,把荷包蛋盛了出來,再倒了點(diǎn)醬油,端到了桌上美美的吃了起來!
奶奶看見我煎的荷包蛋,說:”雖然蛋黃流了出來,但也要比以前好多了,加油“!聽了奶奶的表揚(yáng),我心里喜滋滋的。
學(xué)煎荷包蛋作文10
一陣“噼啪”油炸聲,還飄來一股撲鼻的香氣。咦,這是什么?把我從睡夢中驚醒,下床一探究竟:哦!原來是奶奶在煎荷包蛋。☆D時(shí),我也想要學(xué)煎荷包蛋,這樣我就可以隨時(shí)品嘗美味了。
奶奶當(dāng)仁不讓成了現(xiàn)場老師。她先倒了一點(diǎn)色拉油,點(diǎn)上火,不一會兒油寶寶們就高興得手舞足蹈。我遞給奶奶一個(gè)雞蛋,只見她把雞蛋在鍋邊上一敲,就裂開了一道縫。奶奶連忙把縫撥開,蛋清蛋黃倆兄弟像跳水運(yùn)動員一樣,完好無損地“坐”在了鍋中,剛剛還安靜的廚房頓時(shí)“噼里啪啦”響個(gè)不停,還不時(shí)冒出一個(gè)個(gè)白色的小泡泡,好似在跳舞。最后荷包蛋煎好了,奶奶又把蛋盛到我碗里。啊,真是“人間美味”!奶奶告訴我,單面煎出的荷包蛋較為嫩滑,而雙面煎出來的荷包蛋則以香脆為主,還考問我有沒有記住步驟呢!
我點(diǎn)了點(diǎn)頭,先倒一點(diǎn)色拉油,等熱了,拿起雞蛋敲了進(jìn)去,“救命!”我剛把蛋打了進(jìn)去,就想起了“噼里啪啦”的.聲響,真是嚇?biāo)牢伊!鍋中的油又濺了起來,差一點(diǎn)就燙到了我的小手了,我更加小心謹(jǐn)慎了。等它凝固之后,我將它翻了一個(gè)身,繼續(xù)煎。最后,我把蛋盛到奶奶的碗里,奶奶迫不及待地咬了一口,對著我豎起了大拇指,夸我說:“真聰明,長大就可以當(dāng)大廚了!”
我終于學(xué)會了奶奶的拿手好菜——煎荷包蛋。
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