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學(xué)炒土豆絲的作文
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家一定都接觸過作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。還是對(duì)作文一籌莫展嗎?以下是小編收集整理的學(xué)炒土豆絲的作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
學(xué)炒土豆絲的作文1
隨著疫情逐漸得到控制,企業(yè)也有序進(jìn)入了復(fù)工階段,爸媽手頭上的活也多起來了,看著爸媽每天起早貪黑勞作,我心想幫他們做點(diǎn)什么呢?一天中午,我走進(jìn)廚房看到媽媽正忙著洗菜做飯,就試探地問:“媽媽,土豆讓我來炒好嗎?”沒想到媽媽居然同意了。
于是,我從菜籃里選了三個(gè)土豆,土豆的顏色是土黃色的。一開始,媽媽讓我用刮皮器把土豆的皮刮下來。土豆身上坑坑洼洼的.,可不好刮呢。我第一次遇到坑坑洼洼的時(shí)候,怎么刮也刮不下來,媽媽告訴我說:“可以用刮皮器上的那個(gè)小尖!蔽矣昧擞霉缓莒`。
然后,媽媽讓我把刮完的土豆放在水里洗洗,媽媽說:“想讓土豆變成土豆絲,要切才行!眿寢尳o我做了一個(gè)示范,就讓我自己切了。我切得土豆絲不是粗就是細(xì),不管怎么樣我還是把土豆切完了。媽媽告訴我說:“切完的土豆絲必須馬上放在水里,不然土豆的顏色就會(huì)變成紅色的了。土豆絲放在水里時(shí),稍微浸一下,用笊籬把土豆絲撈上來!
最后,我們開始炒土豆絲,我們等到炒鍋里不再有水時(shí),然后倒點(diǎn)油,等油熱了就把土豆倒進(jìn)鍋里,只聽噼噼啪啪的聲音,我趕緊用鏟子翻炒起來,又從鹽盒里舀了一小勺鹽放入鍋中繼續(xù)炒,土豆變得黃亮亮的。這時(shí)媽媽倒了點(diǎn)水進(jìn)鍋里蓋上鍋蓋說:“再煮一會(huì)。”過了幾分鐘,我打開蓋子,媽媽灑上了點(diǎn)味精翻炒了幾下,就把土豆鏟進(jìn)了盤子里。
一盤金燦燦的土豆出爐了,我嘗了一口,又軟又糯,好吃極了!
學(xué)炒土豆絲的作文2
今天中午我回到家,看廚房里冷冷清清,過了一會(huì)兒,我納悶地問:“媽媽,你怎么不做飯?”媽媽說:“早上送你上學(xué)后,跟樓上的鄰居說了一會(huì)話,她說她兒子都快學(xué)會(huì)做飯了,你也趕緊學(xué)做飯吧!”我自信地說:“好!”媽媽說:“你先從最簡(jiǎn)單的炒土豆絲開始學(xué)吧!”
我先拿出土豆消掉皮,因?yàn)槲医?jīng)常吃蘋果,蘋果也要削皮,所以我削土豆一次就成功。
接下來我再把土豆切成絲,我一切,可是土豆就像長(zhǎng)腿似地跑了,媽媽說:“你可以用手按著。”我按照媽媽說的做,我終于把土豆切成了絲?蓩寢屨f:“這土豆絲切得太粗了,要切細(xì)一點(diǎn)!蔽揖桶演^粗的挑出來,又重新切了一下,就切細(xì)了一點(diǎn)。媽媽說:“再切蔥!蔽仪衅鹆耸[,切著、切著,聞到了一股刺鼻的味,我覺得太難聞了。
過了一會(huì),奇怪的味道沒有了。我把一點(diǎn)油倒進(jìn)了鍋里,油熱了之后,我再把土豆和蔥放進(jìn)了鍋里,我開大了火,又放了一點(diǎn)鹽,倒了一點(diǎn)醋,放了一點(diǎn)雞精。
我突然聽見了鍋里發(fā)出“啪、啪、啪”的.聲音,嚇我一跳,我說:“不管了!庇谑俏矣缅佺P不停地翻炒起來,炒啊炒啊,我逐漸聞見了一股清香,并且越來越濃,使我不禁垂涎欲滴。我熄滅了火,隨之把炒好的土豆絲盛進(jìn)了盤子里,我迫不及待地拿雙筷子品嘗了一口,跟媽媽做的味道差不多,我非常自豪!
我從學(xué)炒土豆絲這件事情上,不但學(xué)到了一項(xiàng)新本領(lǐng),還懂得了一個(gè)道理:無論做什么事都要勇敢嘗試并細(xì)心去做。
學(xué)炒土豆絲的作文3
中午,媽媽買了許多菜。回到家,媽媽一會(huì)兒淘米,一會(huì)兒洗工,忙得不可開交。
我見媽媽忙不過來,想幫媽媽炒土豆絲。我把這個(gè)想法告訴了媽媽,媽媽聽了頭搖得像波浪鼓,對(duì)我說:“你去寫作業(yè)吧,媽媽自已來!笨晌也豢,站在廚房里,不管媽媽怎么說,我都不聽,媽媽沒辦法,只好答應(yīng)。我高興得一蹦一跳。
媽媽先讓我選3個(gè)土豆,放進(jìn)盆里,放上一盆清水,用刷子刷洗干凈,這幾個(gè)土豆好像一只只小老鼠,正在盆里高興地洗澡。洗完之后,我把土豆放在砧板上切,我一刀厚一刀薄,切得十分不均勻,我急得像熱鍋上的碼蟻。媽媽看見后,耐心地對(duì)我說:“欽欽,切的時(shí)候不要把刀坮得太高,要一刀一刀慢慢地切!眿寢屨f完。還給我做了示范。我學(xué)著媽媽的'樣子,小心地切著。接著我把切好的土豆片疊起來,切成了一條條土豆絲,再把土豆絲放在水里泡幾分鐘。然后切了一點(diǎn)蔥。媽媽拿來鍋,倒了一點(diǎn)油在火中加熱。不一會(huì),油就冒了。我趕緊把土豆絲從水里拿出來,放入鍋內(nèi)炒。又放了一些醬油和鹽。熟了以后,再放點(diǎn)蔥和味精,便把土豆絲盛進(jìn)盤子里。我拿起筷子夾了一點(diǎn)嘗嘗,味道不錯(cuò)。晚餐時(shí),爸爸媽媽都夸我這一盤土豆絲好吃,我聽了,臉上露出喜悅的笑容。
通過這一次家務(wù)活動(dòng),我體會(huì)到了有一份耕耘,就會(huì)有一份收獲,只有努力去勞動(dòng),才能創(chuàng)造出美好、幸福的生活。
學(xué)炒土豆絲的作文4
早晨,我看見媽媽提著許多菜。回到家后,一會(huì)兒淘米煮飯,一會(huì)兒洗菜,,忙得不可開交。
我見到媽媽的額頭直冒汗,忙都忙不過來,想幫媽媽炒菜,不但能學(xué)會(huì)炒菜,還能幫媽媽,這豈不是一舉兩得的好辦法。于是,我把我的.想法告訴了媽媽,可是媽媽聽了,頭搖得想撥浪鼓,便對(duì)我說;“一邊玩去,沒給我添麻煩就很好了!笨墒,我就是不肯走,站在廚房里,媽媽不管怎么說,我就是不走,媽媽沒辦法,只好答應(yīng)我要炒土豆絲。我高興得意一蹦三尺高!
我首先從洗好的土豆里選一個(gè),然后把土豆芽挖出,媽媽提醒道:“土豆芽有毒,吃了可是會(huì)生病的,你一定要挖干凈喲!蓖谕晖炼寡浚傧匆槐,接著把土豆放在木板上切,我小心翼翼地切下每一刀,可是手就是不聽使喚地抖動(dòng),一刀厚一刀薄,十分不均勻,我急得像熱鍋上的螞蟻團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。媽媽看見了笑著說;“切的時(shí)候不要太急,而且不要把刀抬得太高。”媽媽說完,還給我做了示范著切下兩刀剛好的土豆絲,我學(xué)著媽媽的動(dòng)作,果然比上次切得好。終于要炒土豆絲了,媽媽先示范炒菜:先開煤氣,然后倒上油熱鍋。過了幾分鐘,把土豆絲放入鍋內(nèi)炒,我能拿來白醋,往里面加了幾滴醋,接著放了些醬油和鹽等調(diào)料。炒完之后加上蔥和味精就可上桌了。
爸爸回到家后,我們?nèi)叶计穱L了我做的土豆絲,大家都夸我這盤土豆絲炒得好吃,我聽了,心里比喝了蜜還甜。
學(xué)炒土豆絲的作文5
星期天下午,我又要求媽媽給我炒我最喜歡吃的土豆絲,這時(shí)媽媽開話了:“既然你這么喜歡吃,我就教你怎么吵吧!畢竟求人不如求自己?jiǎn)幔 ?/p>
“我一百個(gè)贊成!”我舉著雙手快樂地大聲回答。
我先把兩個(gè)土豆洗一下,削皮,把兩個(gè)土豆放在刨子上,刨成絲,耶!第一步完成了。
接著是第二步了,我把刨好的的土豆絲浸泡在水里,泡去當(dāng)中的面粉,使土豆絲吵起來更脆。我把紅醋倒一點(diǎn)在小碗中,再放進(jìn)去一些辣椒。均勻地混合在一起,第二步完成了。
就要下鍋了,我在鍋中倒入適量的油,用中火把油燒到七分熱時(shí),以迅雷不及掩耳之速把土豆絲倒入鍋中,一股白煙從鍋中冒了出來,我熟練地把土豆絲翻炒,土豆絲漸漸變白了。我把事先調(diào)好的調(diào)料倒進(jìn)鍋里,又翻炒了幾下,使辣味均勻地散布在每一根土豆絲上,哈哈!吵得真好!
土豆絲快熟了,我又在上面撒了一層綠蔥。淺黃色的土豆絲,碧綠的'小蔥,火紅的辣椒,呵呵,真是色香味俱全!端著熱氣騰騰給媽媽嘗嘗味道,媽媽不禁豎起了大拇指,連聲說好!我心里則像吃了蜜一樣甜。
這個(gè)星期天的收獲真不小,我學(xué)會(huì)了炒土豆絲!
學(xué)炒土豆絲的作文6
今天中午,我跟媽媽學(xué)炒土豆絲。我先削土豆皮,削的時(shí)候很吃力,我想:削土豆皮怎么那么難!可是我看媽媽削的時(shí)候不是很費(fèi)力呀!原來是看著容易,做起來難。削完了土豆,媽媽說:“如果沒把土豆芽子挖掉的話會(huì)中毒的'!蔽衣犞ε聵O了,連忙把土豆芽給挖掉了。
接著我們又開始切土豆,我也切了,結(jié)果切成了土豆塊了,媽媽教我切土豆絲,媽媽說:“一定要離近點(diǎn)兒切!苯Y(jié)果我又切成了三角形了。最后我還是切好了。我們又切了肉絲,媽媽把土豆絲放入一個(gè)盆中,又在盆里加滿水泡土豆。我問媽媽:“這是在干什么呀?”媽媽就:“這樣土豆吃著才會(huì)脆!蔽矣謫枺骸澳谴蟾乓荻嗑?”媽媽說:“大概要泡十分鐘!苯又矣珠_始看媽媽怎么炒的,我也很想炒,但是媽媽怕我被燙到,所以不讓我炒。媽媽先把油給燒開,然后再把肉絲給放進(jìn)鍋里,我問媽媽:“為什么要先放肉呢?”媽媽說:“因?yàn)橥炼挂柚獾奈兜啦藕贸浴!笨斐春玫臅r(shí)候媽媽又放了點(diǎn)醋和醬油,再把土豆給放進(jìn)鍋里炒一會(huì),一盤香甜可口的土豆絲就做出來了。
我們吃飯的時(shí)候,我嘗了嘗土豆絲,味道酸溜溜的、香噴噴的,真好吃呀!下一次我一定還跟媽媽學(xué)做另外一道菜。
學(xué)炒土豆絲的作文7
這天,我興致大發(fā),決定親自炒土豆給媽媽吃?晌矣植恢摲攀裁磁淞希谑蔷腿枊寢。媽媽告訴我說:“只要放鹽和味精就行了,但是土豆如果切成條狀,一般要放幾個(gè)辣椒和著炒,明白嗎?”問清配料后的第二天我就動(dòng)手做了。
我先把土豆在水下沖一沖,主要是做到松松皮的作用。然后就可以去皮了。用刨刀在土豆上不停地滑動(dòng),遇到“陷阱”,就要用刨刀的尖頭“解決”掉。終于把這四個(gè)土豆刨好了,再洗一下就可以切條了。我先把土豆切成片狀,再把幾片疊在一起進(jìn)行切條。終于切好了,可把我給累壞了。只差炒了。
媽媽告訴我:“土豆容易熟,所以炒一會(huì)兒就好了。油不能放太多,不然會(huì)變成‘薯?xiàng)l’的。辣椒要先放,鹽和味精不要放太多!卑凑諎寢屗f的步驟去做。先放一些油,等油燒到出蒸汽,沒有聲音了就可以把辣椒放下去,用鏟子把它翻動(dòng)幾下就要放切好的土豆了。翻動(dòng)幾下后,緊跟著放一勺鹽和一勺味精,再翻動(dòng)一會(huì)兒就可以出鍋了。雖然有時(shí)候會(huì)被油渣子燙到,但是做成功的'菜使我忘掉了被燙得疼痛。
媽媽嘗了我的菜后,雖然說我的鹽放多了,但是仍然夸我懂事了,知道為媽媽分擔(dān)家務(wù)了,我可高興了!
通過這次學(xué)炒土豆,我感受到媽媽的艱辛。媽媽您放心,今后我一定加倍努力,讓你嘗到我親自做的美味佳肴,相信我,一定能做到!
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