關(guān)于學(xué)做菜的作文集合12篇
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。那么問題來了,到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?下面是小編為大家收集的關(guān)于學(xué)做菜的作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
關(guān)于學(xué)做菜的作文1
中午,老師讓我們學(xué)做一道簡單的菜,全班立刻熱鬧起來,有的激動的說:“耶,太棒啦!”有的沮喪的說:“?看來回家玩不成啦!边有的擺出一副無所謂的樣子,好像在說:“我早就會了,這有什么難的!”我在腦子里飛快的想著簡單的菜,就做涼拌黃瓜吧。
回到家,我迫不及待的對姥姥說:“姥姥,老師讓我們學(xué)做菜,我要做涼拌黃瓜!”于是,在姥姥細(xì)心的指導(dǎo)下,我小心翼翼的切著黃瓜,好險(xiǎn),差一點(diǎn)兒就切著手了。我又切好了蒜,放到黃瓜里,又放了少量的糖、鹽和醋,攪拌均勻后,就完成了?粗菦鰶龅那嗲嗟狞S瓜,不禁讓人垂涎三尺,盼望早點(diǎn)嘗到那清涼可口的美味的黃瓜。
終于,吃飯了,我豬八戒吃掛面—狼吞虎咽的吃著我親手制作的黃瓜,突然覺得以前不怎么好吃的黃瓜變得清涼可口。以后,我一定要繼續(xù)努力學(xué)做菜,更上一層樓!爭取成為像姥姥一樣的烹飪高手!
關(guān)于學(xué)做菜的作文2
今天,我讓奶奶教我學(xué)作炒土豆絲。
奶奶讓我把做土豆絲原料拿過來,有兩個(gè)土豆,一小勺鹽,一小勺醋,二兩瘦肉絲,少許蔥。奶奶開始示范,我目不轉(zhuǎn)睛的看著奶奶,把整個(gè)過程都記在腦子里。
我開始做菜了。我先把兩個(gè)土豆去皮,我左手拿土豆,右手拿削皮刀,我左削,削不掉,右削,削不掉皮,一問奶奶才知,削皮刀拿反了。在我的努力下土豆皮削完了,把我累的滿頭大汗;又把土豆洗洗;切成絲,唉呀!比較細(xì)的有一厘米的,粗的有1。5厘米的,就用這些吧,因?yàn)檫@是我第一次做菜;再把絲用清水洗洗;點(diǎn)上火;往鍋里放一勺油,等油熱了,放進(jìn)土豆絲;撒一小勺鹽;滴少許醋;二兩瘦肉絲,少許蔥;最后翻炒幾下,。〔缓,我用力太大,把土豆絲撒出去了,我只好重做。經(jīng)過我的不懈努力,終于把土豆絲做好了。真不容易!
開飯了,吃到自己做的飯,覺得比吃了蜜還甜。
關(guān)于學(xué)做菜的作文3
今天正式放假啦!我很開心可以“放羊了”,可還有很多作業(yè)要做。老師讓女生做一道自己拿手的好菜,我選擇的是韭菜炒雞蛋。這道菜非常好吃,我看媽媽做過這道菜,媽媽說很簡單。我早就想嘗試一下了。
媽媽為我準(zhǔn)備了韭菜和雞蛋,我和媽媽一起洗菜擇菜,我把韭菜切成約一寸長備用。我又拿了三個(gè)雞蛋,在碗沿上打碎,把雞蛋放在碗里——因?yàn)榍萘鞲械年P(guān)系,我還認(rèn)真地洗了手。我在媽媽的指導(dǎo)下往碗里放了鹽,再用筷子攪拌,“噹噹噹”,我感覺自己好像大廚師呦!把蛋液攪勻后,直接加入韭菜就可以炒了。
媽媽打開煤氣灶,在鍋里倒上油加熱,我把蛋液倒進(jìn)鍋里。只聽“嗞啦啦”一聲,鍋里一下熱鬧起來了:蛋液周圍泛起蕾絲一樣的花邊,并慢慢由淡黃色變成金黃色。媽媽這才讓我從邊上開始翻炒。不到五分鐘,一盤色香味兒俱全的韭菜炒雞蛋就出爐了。
這盤韭菜炒雞蛋被我和爸爸媽媽吃得一干二凈,他們都說我長大了,小鬼可以當(dāng)家了!
關(guān)于學(xué)做菜的作文4
今天中午,我和媽媽一起做了中午飯,這是我第一次做飯,所以覺得它的意義很重要,因此,我把整個(gè)過程記錄了下來,下面就是經(jīng)過。
我先把需要用的菜買了回來,然后把西紅柿和芹菜、豆角、皮渣等菜切成一小塊一小塊的切好,把它們放到一起,放進(jìn)豆瓣醬、醬油和醋一起攪拌,攪均勻以后,把它們?nèi)惯M(jìn)鍋里,開火,看著火舌歡快的舔著鍋底,便迎來了下一個(gè)步驟——炒菜了。
炒菜就是調(diào)好火溫,然后用鏟子翻炒,一開始我不太能翻動,總是差一點(diǎn)就翻到了地上,后來我慢慢習(xí)慣了,便會很好的使用鏟子了,最后,在媽媽的幫助下,我終于做好了。
“開飯了!”我喊到,“嘗嘗我做的飯?jiān)趺礃樱俊蔽医又f,我吃著飯,認(rèn)為這是我吃得最好吃的飯,畢竟是我自己做的,心里美滋滋的。
以后,我要多幫長輩做一些像這樣的家務(wù)事,做一個(gè)好孩子。
關(guān)于學(xué)做菜的作文5
今天我非常開心,因?yàn)槲医K于學(xué)會了我最喜歡吃的一盤菜了,名字叫韭菜配雞蛋。
準(zhǔn)備做了,我首先把韭菜洗洗,再拿起菜刀。開始我還不怎么敢拿刀,不過媽媽在我的傍邊指揮著我,我也就不怎么怕了,我切著切著,感覺韭菜的長短不一,我就把長的拿了出來,又切了切,感覺還是不一樣,就偷偷的把它給扔到垃圾桶里了。韭菜切完就先放在一個(gè)盆子里,然后就可以進(jìn)行第二個(gè)步驟了,那就是攪雞蛋,首先把雞蛋打在碗里,然后用筷子攪啊攪,把蛋清和蛋黃攪到混為一體就行了。到最后一個(gè)步驟了,先把油倒進(jìn)鍋里,等到冒煙的時(shí)候,就該倒進(jìn)去雞蛋了,倒進(jìn)雞蛋的時(shí)候我最害怕了,生怕油到手上,不過媽媽這時(shí)候握這我的手,圍著鍋的邊沿倒,剛進(jìn)鍋里,它就開始沙沙的向,這時(shí)趕快用筷子把他翻來翻去,一會兒就好了,最后把韭菜也倒進(jìn)鍋里,這時(shí)要把鍋開的大一些,然后拿鏟子把它們來回翻翻就行了,炒成以后把它倒進(jìn)碗里,這盤又香又好吃的韭菜配雞蛋就算大功告成啦!
最后我明白了母親每天再家是多么辛苦,我以后要多學(xué)點(diǎn)菜,幫母親做點(diǎn)力所能及的'事情!
關(guān)于學(xué)做菜的作文6
今天,看著媽媽忙碌的身影,我的腦海里突然閃過一個(gè)念頭,我也要學(xué)做一道菜蕃茄炒蛋。
說干就干。我像模像樣地戴上圍裙開始準(zhǔn)備材料。我先從冰箱里拿出兩個(gè)蕃茄洗干凈。然后放到菜板上,我右手拿著刀,左手按著它,小心翼翼地把它們切成小塊。又拿出三個(gè)雞蛋,在碗邊輕輕一敲,稍稍用力掰開,蛋清和著蛋黃就滾入了碗中。最后,我又用筷子把雞蛋液攪拌均勻。
食材準(zhǔn)備好了。我先往鍋里倒了一點(diǎn)油,然后點(diǎn)燃煤氣灶,等鍋里的油燒熱了,我把雞蛋液倒入鍋里,只聽到滋啦一聲,一陣白色的霧氣隨即升騰起來,嚇得我后退了幾步。等了幾秒鐘,見沒有危險(xiǎn)了,我趕緊拿著鏟子翻炒鍋里的蛋液,雞蛋很快凝固成蛋花。我又倒入切好的番茄繼續(xù)翻炒,不一會兒,就流出了鮮紅的湯汁。最后我撒點(diǎn)鹽和蔥花,很快,蕃茄炒蛋就可以出鍋了。
我雙手端著色香味俱全的番茄炒蛋來到媽媽跟前,媽媽嘗了一口,連聲說:味道真不錯(cuò)!聽了媽媽的話,我心里比吃了蜜還甜。
關(guān)于學(xué)做菜的作文7
以前我的爸爸除了會炒饃,什么也不會。爸爸非常喜歡媽媽做的菜,但媽媽有時(shí)候很忙,沒辦法給我們做飯,所以爸爸希望自己學(xué)會做菜,就拜媽媽為師,學(xué)做菜。
終于到星期日了,爸爸可以大顯身手了。媽媽決定教爸爸做一門入門的菜——西紅柿炒雞蛋。媽媽先給爸爸穿上做飯的裙子,然后從冰箱里拿出2個(gè)雞蛋。爸爸興高采烈地開始做菜第一步磕雞蛋,他笨手笨腳地拿了雞蛋去磕,“咔嚓”一聲,雞蛋殼破了,有一半的雞蛋從碗邊流了出來,頓時(shí)爸爸手忙腳亂起來,媽媽連忙說:“別著急,心急吃不了熱豆腐”。爸爸穩(wěn)住了神,終于把雞蛋磕好了,媽媽說:“把雞蛋在碗里攪拌好”。爸爸這攪攪、那攪攪,手忙腳亂,急的他滿頭大汗。媽媽笑著說:“應(yīng)該朝一個(gè)方向攪,這樣炒出來的雞蛋才不會變形”。于是,爸爸按照媽媽說的方法去做炒好了雞蛋。
然后,媽媽又拿出一個(gè)西紅柿讓爸爸切成一塊一塊的,倒入鍋里,和雞蛋一起又炒炒,香噴噴的雞蛋炒西紅柿就做好了。爸爸嘗著自己做的菜說:“真香啊”!我高興地說:“爸爸終于學(xué)會炒雞蛋西柿了”。
爸爸終于學(xué)會了做菜,從他的做菜過程中,我明白了做啥事都不是那么容易的,只有多實(shí)踐才能將事情做好。
關(guān)于學(xué)做菜的作文8
學(xué)做西紅柿炒蛋
今天,媽媽教我學(xué)做西紅柿炒蛋這道炒菜.
我從冰箱拿了一個(gè)西紅柿和兩個(gè)雞蛋.我先把西紅柿洗干凈,媽媽媽教我切成一小塊一小塊的.因?yàn)槲沂堑谝淮吻?所以切得大一塊小一塊的.
我又拿也一個(gè)碗準(zhǔn)備打雞蛋:我學(xué)媽媽的樣子,拿起一個(gè)雞蛋在桌上輕輕敲了一下,雞蛋上面就破了一條裂縫,把大拇指放在裂縫兩邊,然后用力一剝,雞蛋就從蛋殼里掉進(jìn)了碗里。
我用筷子把蛋黃和蛋清攪拌均勻,然后加一小勺鹽,還要再攪拌幾下才算打好。
要開始煮了,媽媽教我先加一點(diǎn)油在鍋里,等油燒熱了,先把雞蛋倒下去炒。雞蛋一下鍋就開始起泡泡,還有“哧哧”地聲音,我趕快把西紅柿倒下去,炒了幾下,一種香味就冒了出來。
我看見雞蛋變成了金黃色,西紅柿變成了艷紅色,邊上還有媽媽放的香蔥,真好看!我拿出碗一點(diǎn)一點(diǎn)的裝進(jìn)了起來。
我急忙拿筷子嘗了一口,味道真不錯(cuò)。我覺得做菜也很容易,我決定以后要多幫媽媽做家務(wù),媽媽就不用那么辛苦。
關(guān)于學(xué)做菜的作文9
從我記事起一直到現(xiàn)在,最有意義事就是學(xué)做菜。
今年的年夜飯是爸爸主廚,只見爸爸一會兒洗菜,一會兒泡木耳、腐竹,忙這的,忙那的,我的好奇心一下子就來了,立刻來到爸爸的跟前說:“爸爸,我跟你做菜吧!卑职终f:“好呀,那可得認(rèn)真看啊!蔽冶牬笱劬,一邊看著爸爸,一邊點(diǎn)頭。
說干就干,爸爸開始教我學(xué)做青椒炒肉絲。
首先,將青椒洗干凈,并切成細(xì)絲,爸爸先給我示范,然后讓我切。看著爸爸切菜時(shí)得心應(yīng)手的樣子,我不禁躍躍欲試。真是看著容易做著難。∥仪械挠写钟屑(xì),難看得很。切肉的時(shí)候我切不成,只好由爸爸代勞了。
開始炒菜了,我把炒鍋放在火上,加入適量的油,燒熱后,下入肉絲,等肉變色了倒出。然后,把切好的蔥、姜放入鍋內(nèi)翻炒,等炒出香味了放入青椒絲,翻炒幾下,放入炒好的肉絲,攪拌均勻,放入十三香、醬油、鹽,再翻炒幾下,就可以出鍋了。
在爸爸的幫助和指點(diǎn)下,我順利地完成了任務(wù),爸爸一邊品嘗著我的手藝,一邊笑瞇瞇地說:“好,味道美極了!甭犞职值姆Q贊,我的心里高興極了。
我看著自己做出來的菜,心里比吃了蜜還甜。因?yàn)槲覍W(xué)會了一項(xiàng)本領(lǐng),你們也肯定會這樣想吧。
關(guān)于學(xué)做菜的作文10
上次,我學(xué)的是炒雞蛋。這回,猜我又學(xué)會做什么菜了?你猜不會還和雞蛋有關(guān)吧?哈,那么你算是猜對了,我這次學(xué)到的菜便是煎雞蛋。
我從冰箱中拿出兩個(gè)雞蛋,因?yàn)橛兄俺措u蛋的經(jīng)驗(yàn)與基礎(chǔ),所以我打雞蛋打的干凈利落,雞蛋的蛋清和蛋黃一滴未損的被我倒入了碗里,我的動作是那樣的嫻熟,像一個(gè)技術(shù)爐火純青的大廚,與炒雞蛋不同,煎雞蛋少了一道令我感到有些麻煩的工序—攪拌雞蛋。這時(shí),我的好助手—媽媽已經(jīng)幫我打開火把油燒熱了。我一倒,頓時(shí),數(shù)萬朵油花就像一個(gè)個(gè)不安分的小精靈一樣,仿佛在家里憋壞了,一個(gè)個(gè)爭先恐后地從鍋里跳出,還有幾個(gè)落在了我的手背上,燙得我差點(diǎn)把碗給扔了,我想:大概它們想跟我親熱親熱,不過我可受不了這種親熱。過了一會兒鍋里發(fā)出“噼里啪啦”的響聲,仿佛是那些小精靈的父母對小精靈們出逃而感到極度憤怒而發(fā)出的吼叫聲。我在已呈現(xiàn)金黃的雞蛋上均勻地撒上一些鹽。然后等過一段時(shí)間,我用鏟子把它翻個(gè)面,讓它的另一面也得至充分的烘烤。又過了一會兒一股濃濃的奇香撲鼻而來。哇!真香!我使勁地吸了吸鼻子。最后,我把它盛到碗里再配上一袋牛奶,就變成了一頓美妙絕倫的豐盛早餐了。
同學(xué)們,你們會做什么菜呢?
關(guān)于學(xué)做菜的作文11
我吃過奶奶的炒雞蛋。有時(shí),奶奶給我做的是“太陽”,中間是黃燦燦的蛋黃,四周是白生生的蛋白。有時(shí),奶奶給我煎的是“月亮”:她把鍋歪到一邊,讓黃流出來形成一個(gè)彎彎的月牙。還有的時(shí)候,奶奶做的蛋是娃娃頭,有眼睛,咧著嘴,好可愛。
奶奶做得這么好,我便纏著奶奶要學(xué)。奶奶不想教我,她擔(dān)心我把蛋打碎了。媽媽對奶奶說:“讓他鍛煉一下也好!”奶奶想了一會說:“好,我來教你!蔽蚁劝延偷挂稽c(diǎn)在鍋里,然后撒了丁點(diǎn)鹽。奶奶又給我一個(gè)敲開了裂縫的蛋說:“用手從裂縫的中間掰開。”我試著做,果然清清的蛋液下了鍋,鍋里發(fā)出“哧哧”的聲音,我嚇得一跳三尺高。“不要慌!等一會兒!”只見雞蛋液吹起了泡泡,嫩黃嫩黃的。奶奶說,“可以翻面了!蔽矣苗P子把蛋翻了個(gè)面,不一會兒雞蛋就出鍋了,一股香氣直鉆鼻孔。
我太開心了!我終于會炒雞蛋了!
關(guān)于學(xué)做菜的作文12
今天,我和媽媽來到廚房,媽媽教我切菜。
開始,媽媽教我切菜的姿勢,手指呈彎曲狀,用手指從下往上數(shù)第一關(guān)節(jié)抵住菜刀,因?yàn)榉乐骨凶∈种割^,我想:不就是這動作嗎?會!媽媽開始演示切冬瓜?磱寢屢坏兑坏妒炀毜貙⒍锨谐杀《纫恢碌钠瑺睢N蚁耄簨寢屘珔柡α,不過我也能!我開始切菜了,我一只手切冬瓜,使不上勁,切不下,最后使出九牛二虎之力,終于切下了一塊,不過厚的跟土豆塊似的。媽媽看了我的“杰作”嘆了嘆氣。
接下來炒菜,媽媽做了示范,我想:減少時(shí)間,讓大家趕快嘗到自己的菜。所以我把調(diào)味合理的調(diào)料背下來:鹽、胡椒粉、味精、辣椒。我按順序?qū)⒉俗龊,說:“大家快來品嘗!”大家都吃了一口,我緊張的看著大家,誰知大家把菜吐出來說:“辣!辣……”
我心想:糟!可能調(diào)味料放反了,本來想放糖,結(jié)果放成辣椒!
從這件事我知道一個(gè)道理:看花容易繡花難!
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