學(xué)做茶葉蛋作文(通用24篇)
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都嘗試過(guò)寫作文吧,通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。那么問(wèn)題來(lái)了,到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?下面是小編整理的學(xué)做茶葉蛋作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
學(xué)做茶葉蛋作文 篇1
今天的我來(lái)到了一條專賣“小吃”的美食街,各式各樣的小吃都呈現(xiàn)在我眼前,令我垂涎三尺。
這條美食街就是這里赫赫有名的“老街”,這兒的特產(chǎn)有魚酥、糯米圓子、酸梅湯等等,其中我最愛的就是那一顆一顆黑黑亮亮的“阿婆茶葉蛋”。
它的外表和其它的蛋長(zhǎng)得不一樣,一顆顆黑黑的彈珠似的,雖然價(jià)格不便宜,但因?yàn)樗鼘?shí)在太吸引我了,所以便忍下心買了。
我拿起一顆小茶葉蛋,第一口咬下去時(shí),外頭的那一層很有嚼勁的蛋白,傳遞著醬油香味,當(dāng)你咬一半時(shí),可以看到里頭的金光閃閃的蛋黃,雖說(shuō)它冷冷冰冰的,不過(guò)卻讓人很順口,令人忍不住一顆接著一顆吃。
至于我為何愛吃呢?那大概是因?yàn)槲业谝淮纬詴r(shí),就愛上了這個(gè)食物,所以一到淡水老街,我就迫不及待的想要尋找它的蹤跡。雖然我很愛吃茶葉蛋,不過(guò)我卻不知道是怎么制作的,但我就是喜歡吃“茶葉蛋”。
茶葉蛋,無(wú)疑是我心目中小吃的第一名哦!
學(xué)做茶葉蛋作文 篇2
我是美食小記者小方方,我今天要為愛吃小吃的大家介紹一個(gè)最有特色、最好吃的小吃:“沙縣的『阿婆茶葉蛋』”。
讓我來(lái)告訴大家阿婆茶葉蛋的由來(lái):“所謂茶葉蛋其實(shí)就是鹵蛋,沙縣有一個(gè)阿婆,家境很貧窮,她每天靠賣鹵蛋維生,有一天,她在煮時(shí),一時(shí)忘了關(guān)上爐火,結(jié)果湯汁越煮越干,鹵蛋也越煮越小顆、越煮越硬,她本想這下這鍋鹵蛋都?xì)Я耍荒艹粤,?zhǔn)備扔掉的時(shí)候,她不經(jīng)意的拿一顆吃吃看,雖然硬得很像茶葉蛋,蛋發(fā)現(xiàn)味道好極了,她決定以后就用這種方式鹵蛋,就變成了知名的茶葉蛋了!
沙縣的茶葉蛋非常好吃,但現(xiàn)在不用特地跑到沙縣買,因?yàn)槟阒灰锌吹骄W(wǎng)絡(luò)上就能買到好吃的茶葉蛋。相信觀眾們一定會(huì)大吃一驚!大家快到沙縣吃好吃的茶葉蛋吧!但是衣服要穿保暖一點(diǎn),因?yàn)樯晨h冷風(fēng)強(qiáng)勁,你還可以去參觀美麗的風(fēng)景喔!
學(xué)做茶葉蛋作文 篇3
早上,我吃著清淡無(wú)味的水煮蛋,回味起五歲時(shí)和媽媽去武夷山吃的茶葉蛋,多香,多好吃呀!于是,我便與媽媽說(shuō):“媽媽,茶葉蛋你會(huì)嗎?”媽媽得意地挑了挑眉:“這可是我的拿手絕活,晚上就給你露一手,你這小饞貓等著吃就好!
終于等到媽媽下班了,她先亮出配料秘方:茶葉、八角、桂皮、冰糖、香葉、胡椒粉等,還有最重要的“主角”——雞蛋。雞蛋與水同時(shí)入鍋,只見一顆顆圓滾滾的雞蛋在水里時(shí)而仰泳,時(shí)而潛水,還不時(shí)來(lái)個(gè)頭碰頭。媽媽打開火,加入了茶葉蛋必不可少的“朋友”——香料。
十五分鐘過(guò)去了,鍋蓋蒙上了一層白花花的水霧,鍋里的水變成了褐色,“咕嚕咕!钡乇M情沸騰,像極了火山噴發(fā)。原本加進(jìn)去的一大把香料,現(xiàn)在只能看見茶葉了。媽媽關(guān)上火,用勺子在雞蛋上輕輕地叩,雞蛋裂開了一道道小縫。我心想:雞蛋的保護(hù)殼沒(méi)了,它們不會(huì)被煮壞吧!媽媽一下看透了我的心思,笑道:“只有這樣才能讓雞蛋更入味,更好吃!甭牭竭@話,我懸著的心才放下來(lái),聽媽媽這個(gè)“廚神”的,準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò)!
又經(jīng)過(guò)兩小時(shí)的燉煮,茶葉蛋終于要出鍋了!
掀起鍋蓋,一股濃郁的香味撲面而來(lái),讓人頓時(shí)“口水直流三千尺”。雞蛋白色的殼,變得紅彤彤的,還熱乎地冒著熱氣呢!趕緊吃!剝下蛋殼,蛋白被“畫”得花花的,像青龍的鱗片。咬一口,蛋白的咸香和茶葉的香氣一齊涌進(jìn)嘴里,美味極了!連我平時(shí)不吃的蛋黃也變得如此誘人。
媽媽做的茶葉蛋真美味,堪稱“五星級(jí)大餐”!
學(xué)做茶葉蛋作文 篇4
小時(shí)候,媽媽經(jīng)常在家里做鹵菜,家里常常香氣撲鼻。
說(shuō)起鹵菜,我最喜歡的是茶葉蛋,一說(shuō)到茶葉蛋,我的口水就會(huì)流成河。今天,我們家又要做茶葉蛋了,媽媽先將雞蛋放入鍋內(nèi),加入清水把雞蛋淹沒(méi),將其煮熟,再把蛋殼輕輕敲一敲,加入香料和豬肉,香料和豬肉的精華涌入茶葉蛋內(nèi),不過(guò)一會(huì)兒,就能聞到濃濃的香味了。這可是在過(guò)年過(guò)節(jié)的時(shí)候才有這樣的待遇,香氣吸入鼻孔,我咽了咽口水,恨不得一把抓著吃。
媽媽揭開鍋蓋,香味在整個(gè)屋子里亂撞,“茶葉蛋出鍋了,出鍋了!”我興奮地喊著跑到廚房里,鍋里的幾顆雞蛋懶洋洋地趴在鍋底,好像十分享受這“溫泉”帶來(lái)的歡樂(lè)。我顧不上燙,神速?gòu)臓C燙的水里撈出一個(gè)茶葉蛋來(lái),迅速跑到餐廳里獨(dú)享茶葉蛋。
輕輕剝開雞蛋粗糙的外衣,露出了晶瑩剔透,茶幾透紅的蛋白,原本一個(gè)雞蛋要吃五口,現(xiàn)在成了三口一個(gè),我還叫著一定要吃十個(gè),媽媽見我狼吞虎咽,不停地提醒我:“慢點(diǎn)吃,小心噎著了!”要不是還要給弟弟留幾個(gè),茶葉蛋可能會(huì)被我消滅光。
宜昌的小吃千千萬(wàn),唯獨(dú)茶葉蛋讓我情有獨(dú)鐘,怎么也吃不厭。
學(xué)做茶葉蛋作文 篇5
每一次當(dāng)我騎到拐彎時(shí),都會(huì)有一股討厭的茶氣味撲鼻而來(lái),我都不由地瞥了一鍋污水似的茶水和擠得一鍋的雞蛋,大人們說(shuō)是隔夜的,吃了對(duì)身體不好。以后我?guī)缀醵纪浭澜缟线有一種蛋叫作茶葉蛋。
經(jīng)過(guò)那次同學(xué)丹霞作“翻譯”,我才對(duì)它刮目相看。當(dāng)我和丹霞經(jīng)過(guò)茶葉蛋的攤子時(shí)。她說(shuō)要去買點(diǎn)心吃,為了避免再次聞到臭氣。我趕緊到前面的路邊等她。過(guò)了一會(huì)兒,她遞給我一個(gè)蛋!昂孟惆!這是什么極品?”我問(wèn)。
“茶葉蛋啊!”她茫然地回答!安粫(huì)吧?你連民間小極品都不知道!蔽亿s緊還給她。
“不是又黑又臭嗎?”反倒是我一臉的疑惑,“難道是新產(chǎn)品?”
“這么好,你卻說(shuō)成那樣!彼f(shuō)。
“本來(lái)就是用污水浸的嘛!蔽曳瘩g了她。
她無(wú)奈地?fù)u頭,一邊吃一邊說(shuō):“咖啡色的`蛋白,正是汲取了茶水的精華,而松松散散的蛋黃,只要慢慢品味,吃起來(lái)又香又脆,有點(diǎn)似桂花糕呢!”
聽了丹霞對(duì)茶葉蛋的美贊,再加上那撲鼻的香氣,我不由地跑向茶葉攤,攤主用一個(gè)網(wǎng)狀湯匙從熱氣騰騰的鍋里撈取出一個(gè)放進(jìn)食品袋中交給我,我慢慢地剝開茶色蛋殼,白色的熱氣讓我感到嘴巴蠢蠢欲動(dòng),我猛地咬了一口,好燙,丹霞說(shuō)要趁熱吃才夠味。從此,我愛上了茶葉蛋。
丹霞,茶葉蛋真的好好吃喲!
學(xué)做茶葉蛋作文 篇6
提到茶葉蛋,上至百歲老人,下至三歲孩兒,誰(shuí)人不知,無(wú)人不曉。茶葉蛋是閑暇時(shí)的美味佳品,載著那滿嘴的留香,讓人回味無(wú)窮。
趁空閑時(shí)光,上超市買幾斤新鮮的雞蛋拿回家,把雞蛋洗凈,再把桂皮、八角、茶葉、鹽、雞蛋一起放入鍋中大火煮沸,再用中火煮個(gè)十來(lái)分鐘,估計(jì)雞蛋差不多已經(jīng)熟透,然后把蛋全部撈出,把蛋殼一個(gè)個(gè)全部敲碎,重新放入鍋中,慢火燉上兩小時(shí),讓湯汁中的味道慢慢穿過(guò)敲碎的雞蛋殼滲入雞蛋中,隨著鍋中散出的熱氣,那香味便會(huì)撲鼻而來(lái),芳香迷人!沁人心脾!
終于可以開吃了,撈出一個(gè)熱氣騰騰的雞蛋,撥開蛋殼,便透出晶瑩的蛋白,還有像青筋一樣的裂紋,輕輕咬上一口,微微的茶香略帶咸味,口感實(shí)在不錯(cuò),這時(shí)蛋黃也隨之露了出來(lái),誘人的蛋黃入口即化,美味至極。
茶葉蛋是一年四季的美味佳品,雞蛋具有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、鈣、磷、鐵、等多種礦物質(zhì),食用雞蛋能夠增強(qiáng)體質(zhì),強(qiáng)身健體,我愛這美味且營(yíng)養(yǎng)豐富的茶葉蛋!
學(xué)做茶葉蛋作文 篇7
因?yàn)槲覌屍綍r(shí)工作比較忙,一大早就會(huì)去上班,所以我媽每天早上都會(huì)給我點(diǎn)錢,讓我在學(xué)校門口的早餐點(diǎn)吃早餐。這種情況已經(jīng)持續(xù)了一個(gè)月。
昨晚和媽媽聊天的時(shí)候,媽媽突然問(wèn)我早上買什么。我說(shuō)是茶葉蛋還是包子。媽媽聽了我的話,立刻變了臉色。她很認(rèn)真的跟我說(shuō)茶葉蛋不健康,以后不要買了。我很疑惑。我跟我媽說(shuō),學(xué)校門口的早餐店每天都有很多人賣茶葉蛋。如果不健康,大家都不會(huì)吃。我媽看到我不聽她的話,很生氣。她有些氣惱地對(duì)我說(shuō),我再吃茶葉蛋,她以后就不給我吃早飯的錢了。
唉,我不能跟我媽爭(zhēng),只好認(rèn)輸了。以后最好聽媽媽的話,少吃茶葉蛋。
學(xué)做茶葉蛋作文 篇8
打開最下面的抽屜,瞥見蛋蝎靜靜地躺在那里,身上還帶著一些灰塵。褪色的五色絲線編織著艾香和歡笑的多彩童年。
端午節(jié)的前一天,奶奶用舊木箱里的五色絲線給我做了一個(gè)精致的雞蛋結(jié)。到了端午凌晨,我迫不及待地從鍋里挑出最大最圓的茶蛋放進(jìn)網(wǎng)里,胸口和衣服都沾了黃漬。但是誰(shuí)會(huì)為此責(zé)怪我呢?
出門的時(shí)候遇到鄰居豆豆,胸前掛著一個(gè)茶葉蛋。他拿出一個(gè)雞蛋,對(duì)著我搖了搖,這叫“戰(zhàn)書”。我不甘示弱,拿出雞蛋在他眼前晃了晃。就這樣,一場(chǎng)“戰(zhàn)斗”開始了。我深吸了一口氣,緊緊地抱著鴨蛋,把小腦袋對(duì)準(zhǔn)豆豆手里的蛋。我們大喊“一、二、三!”一起努力。呆頭呆腦了一會(huì)兒,豆豆額頭沁出汗珠,大氣不敢喘,小臉憋得通紅,緊抿著嘴唇,盯著手上的雞蛋。手心冒汗,拿不住雞蛋。“咚咚”,越來(lái)越急促的心跳在耳邊響起。我盯著手中的雞蛋,心想:鴨蛋,鴨蛋,你就是我從一大鍋雞蛋里挑出來(lái)的“精英”。你必須努力爭(zhēng)取成功。等你贏了豆子,我就讓你當(dāng)“小蛋王”。想著想著,我就鼓足了力氣。用力一推,咔嚓一聲,雞蛋碎了。我趕緊看了看我的蛋,哈哈,居然完好無(wú)損!看豆豆的蛋。他們英勇犧牲了。
就這樣,憑著我的“小蛋王”的“鐵作”,我闖過(guò)了五關(guān),砍了六個(gè)將軍,一個(gè)個(gè)打敗了鄰居朋友。他們并不氣餒。雞蛋碎了,剝了吃,留下茶葉蛋的香味。自然,我受不了肚子里貪婪的蟲子的誘惑。在朋友的鼓勵(lì)下,我有點(diǎn)猶豫。最后,我把我的“小蛋王”撞在墻上。“咔嚓”,茴香,茶。各種各樣的香料從蛋殼包裝中蹦了出來(lái)。輕輕咬一口,細(xì)膩?lái)樆例X和臉頰留香。
幾年過(guò)去了,依然能聞到清爽的雞蛋香味,能聽到清脆的“咔嚓”聲,能感受到端午熱鬧熱烈的氣氛。今年的端午節(jié)過(guò)去了。雖然我吃不到奶奶做的茶葉蛋,也摸不到豌豆鴨蛋,但是拿著這個(gè)蛋,我回憶起當(dāng)年的端午節(jié),端午節(jié)的茶葉蛋,茶葉蛋的香味,香味里的笑聲。
學(xué)做茶葉蛋作文 篇9
想到做茶葉蛋就忍不住笑。
我父親過(guò)去常給我煮茶葉蛋。如果我爸爸不在家,我就不能吃茶葉蛋。我必須學(xué)會(huì)煮茶葉蛋。
在一個(gè)陽(yáng)光明媚的中午,我迫不及待地請(qǐng)父親教我如何煮茶葉蛋。我父親拿了一個(gè)雞蛋,試了試。我爸先煮雞蛋,然后把蛋殼稍微敲碎一點(diǎn),把茶放下,然后等雞蛋煮一會(huì)兒,再往里面放一點(diǎn)鹽。終于煮了五六分鐘,可以吃了!半u蛋好了!”我大叫一聲,跑出廚房,坐在椅子上一飲而盡。很好吃。沒(méi)想到爸爸的身手這么好!
暑假的時(shí)候,我回憶起父親教我怎么做才是正當(dāng)?shù)摹追昼姾,我做了幾個(gè)雞蛋。我?guī)麄兂鋈コ缘臅r(shí)候,覺得沒(méi)味道,但是多吃了幾口,就把剩下的雞蛋都吃了。吃了之后才知道是因?yàn)橥朔披}。
過(guò)了幾天又煮了一個(gè)茶葉蛋,咬了一口,感覺味道有點(diǎn)怪怪的。我回憶了做這件事的過(guò)程。原來(lái)我不小心把味精當(dāng)鹽吃了。
我仔細(xì)回憶我是怎么做到的。幾分鐘后,我做了兩個(gè),拿出來(lái),狼吞虎咽地吃光了。我覺得味道很好,但是沒(méi)有我爸爸做的好吃。
雖然我自己的茶里的雞蛋比不上別人的,但我覺得我的茶蛋比別人的味道更好,更漂亮。
學(xué)做茶葉蛋作文 篇10
“爸爸,我餓了!給我做點(diǎn)吃的!”“那我就教你煮茶葉蛋!”在父親的帶領(lǐng)下,我?guī)Я艘恍╇u蛋。先把雞蛋洗干凈,然后往鍋里放些水。鍋里的水燒開后,我小心翼翼的把雞蛋放在鍋里,怕雞蛋滑落。如果他們?cè)伊隋,那就麻煩了。然后,我把蓋子蓋上,繼續(xù)燒。鍋里的雞蛋熟了,我就撈出來(lái),用筷子掰,加茶、鹽、味精、醬油等。我蓋上蓋子悶了三四分鐘,一股濃濃的香味不斷鉆進(jìn)我的鼻子。我迫不及待地拿了一個(gè),剝開蛋殼,狼吞虎咽地吃了下去。晚上,全家人坐在一起,品嘗我做的茶葉蛋。他們都豎起大拇指說(shuō):“我家長(zhǎng)大了!”
學(xué)做茶葉蛋作文 篇11
茶葉蛋很流行,有名的有奶奶、所長(zhǎng)等茶葉蛋,但我最喜歡爸爸做的“村長(zhǎng)茶葉蛋”,這是當(dāng)村長(zhǎng)的爸爸,有特殊活動(dòng)才會(huì)拿出來(lái)的拿手絕活。
剛開始爸爸研究“茶葉蛋”要怎么做才好吃?想做出跟別人不一樣的“茶葉蛋”,到處詢問(wèn)以及上網(wǎng)查詢資料,最后爸爸終于做出了與眾不同的“茶葉蛋”,一開始我以為很簡(jiǎn)單,只要將蛋放入水中煮就好,但是看到爸爸做的過(guò)程才知道是很費(fèi)時(shí),竟然要等四天才能吃到,原來(lái)是有秘密武器獨(dú)家秘方,加上爸爸的愛心,慢慢的燉煮才能完成。不過(guò)自從爸爸當(dāng)上了村長(zhǎng)以后,他再也沒(méi)有做過(guò)“茶葉蛋”給我吃了,每次我去補(bǔ)習(xí)班都會(huì)聞到隔壁賣“茶葉蛋”的香味,就會(huì)讓我想起爸爸做的“茶葉蛋”。
爸爸只有節(jié)慶的時(shí)候才會(huì)做,太久沒(méi)吃還真讓人懷念爸爸的“茶葉蛋”,一顆就會(huì)溫暖我的心。
學(xué)做茶葉蛋作文 篇12
早晨,媽媽說(shuō)要換一換早餐模式,天天吃面條都吃膩了。我想吃茶葉蛋,媽媽說(shuō),好的,就自己煮吧,家里有現(xiàn)成的蛋,從奶奶家拿來(lái)的土雞蛋,于是我和媽媽準(zhǔn)備在家煮茶葉蛋。
首先,我和媽媽把蛋放進(jìn)水盆里,小心翼翼地給這里比鴿子蛋大不了多少的土雞蛋洗澡,洗干凈后,再放進(jìn)了一個(gè)漂亮的玻璃碗中。進(jìn)入第二步了,媽媽先把早就準(zhǔn)備好了的茶葉一點(diǎn)一點(diǎn)地撒到剛煮開了的熱水中去,然后蓋上鍋蓋。靜等十分鐘,我迫不及待地掀開鍋蓋,啊!一陣濃郁的茶香撲面而來(lái),我仿佛還聞到了一絲甜甜的氣味。等“薄霧”散去后,媽媽調(diào)大了一些火候,用勺子把雞蛋一個(gè)一個(gè)地送進(jìn)了熱氣騰騰的茶水中去。我注視著土雞蛋們,它們剛下鍋的時(shí)候還一個(gè)個(gè)安分守己的,沒(méi)幾分鐘之后就在那香噴噴的茶水中“跑”來(lái)“跑”去。我生怕它們一不小心就跑到鍋外來(lái),就急忙把鍋蓋蓋上,過(guò)了一會(huì)兒媽媽掀開鍋蓋,又等“薄霧”散去,用一根木質(zhì)的筷子輕輕敲蛋,直到把它們都敲出了裂縫,然后媽媽轉(zhuǎn)身從鹽盒子里面舀了滿滿兩勺鹽放進(jìn)鍋內(nèi),媽媽順便還調(diào)小了火候。過(guò)了差不多半個(gè)小時(shí)了,我掀開鍋蓋,一陣濃郁的香氣牽引著我的味蕾,我情不自禁地吞了一口唾液,媽媽在一旁偷笑。她先舀了一個(gè)放在一個(gè)小碗里,其他的都裝到了之前那個(gè)玻璃碗里。然后我端著小碗開吃了!
我吃著香噴噴的茶葉蛋,有著大大的成就感,誰(shuí)讓這茶葉蛋是我和媽媽一起做的呢!
學(xué)做茶葉蛋作文 篇13
小爐子,鋼精鍋,陶瓷盆,鍋里咕嚕咕嚕地冒著熱氣,這就是我賣茶葉蛋的全部家什。爸爸、媽媽離婚已經(jīng)好幾年了,我跟著爸爸,爸爸每天借酒消愁。媽媽離家遠(yuǎn)去,聽說(shuō)還是孤身一人,最近幾個(gè)月爸爸的工廠發(fā)不出工資,可他也不讓我向媽媽要錢,學(xué)校馬上要開運(yùn)動(dòng)會(huì)了,我多么想像其他同學(xué)一樣也穿上一身嶄新的、漂亮的運(yùn)動(dòng)服呀,可是我知道爸爸沒(méi)錢給我。可我知道現(xiàn)在媽媽在哪兒,老師了解到此情況拿出30元錢 給我買了一套運(yùn)動(dòng)服。
“都來(lái)買呀,熱乎乎的茶葉蛋!”從那以后,我天天站在馬路邊這樣喊著,在冬天寒冷的傍晚,賣茶葉蛋 掙錢。別看賣茶葉蛋是小生意,可做起來(lái)真不容易,開始有幾個(gè)比我大的男孩子,吃完茶葉蛋不給錢,氣得我嗚嗚直哭,多虧了旁邊的劉爺爺幫我要回了錢。那天,我拖著沉重 的腳步走回家 , 想想那些放學(xué)以后依偎在媽媽懷里看電視的同學(xué),想想那些家長(zhǎng)的笑容,再看看自己的家,看看那喝醉酒就打呼嚕的老爸,不禁哭了起來(lái),哭著哭著自己不知道什么時(shí)候睡著了。
就這樣,每天我的生活就是上學(xué)、賣茶葉蛋,學(xué)習(xí)成績(jī)總是一直名列前茅。我終于把老師的錢還了,并有了一點(diǎn)積蓄。
最近,茶葉蛋銷路特別好,每天天黑的時(shí)候,總有幾個(gè)人把二三十個(gè)茶葉蛋買走,這樣我就能早點(diǎn)回家看看書了,我暗自慶幸自己運(yùn)氣好。直到有一天,我才知道是怎么回事。在墻拐角的那個(gè)地方,站著一個(gè)人,她總是求別人替她買我的茶葉蛋,然后拎著茶葉蛋匆匆離開。那天我終于抓住了她的手——是媽媽那雙溫暖的手,我只記得我喊了聲“媽媽”,就什么也不知道了……
后來(lái),不知道怎的,爸爸終于戒酒了,媽媽又回到了我的身邊,全家又團(tuán)圓了。那天媽媽也煮了幾個(gè)茶葉蛋給我和爸爸吃。見到茶葉蛋我又哭了,淚眼模糊中,仿佛又聽到了自己的叫喊聲:“都來(lái)買呀,熱乎乎 的茶葉蛋……”
學(xué)做茶葉蛋作文 篇14
中午吃的是方便面,到下午三四點(diǎn)鐘,我的肚子餓得咕咕叫了。于是便打開冰箱,想找點(diǎn)東西吃,但里面的東西沒(méi)有一樣是熟的。忽然,我的目光落在了雞蛋上,心血來(lái)潮,就對(duì)媽媽說(shuō):“我來(lái)煮雞蛋吧!”媽媽欣然同意了。
說(shuō)干就干,我先把十幾個(gè)雞蛋洗干凈,放在鍋里煮,過(guò)了大約十分鐘,蛋熟了。我把雞蛋撈起來(lái)了,把蛋殼敲出幾條裂痕,重新放回鍋里,準(zhǔn)備開始煮時(shí),媽媽對(duì)我說(shuō):“別急,要煮美味的茶葉蛋,還有一個(gè)訣竅。”一聽到訣竅二字,我忙停下手中的活。媽媽又說(shuō):“想把茶葉蛋煮得更入味,就要在蛋上用針扎幾個(gè)孔,讓湯汁滲透到蛋里,吃起來(lái)就更美味了!痹拕傉f(shuō)完,我就迫不急待的找了一根針,在每個(gè)蛋上扎了孔,又把已經(jīng)準(zhǔn)備好的茶葉、桂皮、醬油放進(jìn)鍋里,最后把蛋放進(jìn)去,用中火煮起來(lái)。
過(guò)了十多分鐘,一陣陣香味從廚房里飄了出來(lái)?煲蠛脮r(shí),我沖進(jìn)廚房,揭開鍋蓋,那一個(gè)個(gè)熱氣騰騰的茶葉蛋光看著就讓人直流口水。我撈起一個(gè),撥開蛋殼,露出咖啡色的蛋白,上面還有一條條的深淺不一的花紋,我把蛋塞到嘴里,“啊嗚”一口,“好燙”可我還是狼吞虎咽地吃著,品嘗親自動(dòng)手的樂(lè)趣。
學(xué)做茶葉蛋作文 篇15
今天我們班一起做茶葉蛋。
老師讓我們每個(gè)人都帶兩個(gè)茶葉蛋。我還帶了個(gè)鍋,老師先把雞蛋洗干凈,放入鍋里,煮熟了。在把蛋敲碎了,再在鍋里放茶葉,醬油就這樣雞蛋足足在水里呆了好幾個(gè)小時(shí)。“叮鈴鈴”上課了,那鍋里不時(shí)飄來(lái)茶葉蛋的香味,聞的我都想流口水了,“啊”好香啊!我們班都浸在這蛋香里了。大家都悄悄的說(shuō)“好香好香的”。下課鈴響了,大家都跑到電飯煲旁邊看著,議論著。真是一幫饞鬼。
午間,老師怕我們偷吃,就叫陸明來(lái)保護(hù)茶葉蛋,可是他卻偷吃了一個(gè),還說(shuō)是老師的獎(jiǎng)勵(lì)呢,還不就自己嘴饞嗎。
下午,我們都想吃茶葉蛋,那要等到我們練完武術(shù)后才能吃呢!真是迫不及待啊!都打擾到我們上課了,終于我們練完練完武術(shù),老師發(fā)話說(shuō):“現(xiàn)在你們可以享受了。”大家一擁而上,都跟饞貓似的,好好笑!
這茶葉蛋真好吃。∥铱梢矊W(xué)會(huì)了煮喔!
學(xué)做茶葉蛋作文 篇16
今天陽(yáng)光燦爛,天氣特別好。我起床后,看見媽媽手里拿了幾個(gè)雞蛋,就猜到,一定是我們家的雞又生蛋了。我跟著媽媽去看放雞蛋的罐子。只見不大的罐子里密密麻麻的都是雞蛋,我問(wèn)媽媽:媽媽,雞蛋好多啊,有多少個(gè)?媽媽看了看罐子里的雞蛋,想了想說(shuō):大概七八十個(gè)吧!我驚訝地張大了嘴巴說(shuō):這么多呀!吃得完么?媽媽笑著說(shuō):怎么吃不完?上次的茶葉蛋挺好吃的,再煮一次吧,媽媽也愛吃。我立馬舉雙手贊成,想起上次的茶葉蛋,口水都要流出來(lái)了,恨不得馬上吃到。
媽媽拿了50個(gè)雞蛋泡在水里,我看著奇怪地問(wèn):不煮嗎?泡著干什么?媽媽說(shuō):不洗干凈,煮的茶葉蛋不臟嗎?我點(diǎn)點(diǎn)頭,就和媽媽一起清洗雞蛋。好不容易,雞蛋洗干凈了。媽媽把雞蛋一個(gè)個(gè)放在鍋里,我等媽媽放好了,就幫忙把水倒進(jìn)去,水剛剛沒(méi)過(guò)雞蛋,媽媽就說(shuō):好了好了,水夠了。說(shuō)著便打開煤氣,準(zhǔn)備煮雞蛋,我連忙問(wèn):茶葉蛋不要放其他調(diào)料的嗎?媽媽回答我:煮熟以后殼敲碎,再放調(diào)料才入味。于是,我只好耐心地等雞蛋煮熟。
好不容易雞蛋熟了,冷了一會(huì)兒后,我學(xué)著媽媽的樣子,把雞蛋輕輕地在桌上敲出裂縫,一開始總是不熟練,不是殼敲得太碎,就是裂縫太小,不過(guò)很快,我就熟練了。不一會(huì)兒,雞蛋就處理好了,媽媽讓我來(lái)放調(diào)料。她讓我放了一些茶葉、一勺鹽、一勺醬油、一些香料,然后加水重新開始煮。煮了好久,香味四溢。我迫不及待地拿了一個(gè),卻差一點(diǎn)燙到了手,媽媽瞪了我一眼說(shuō):心急吃不了熱豆腐,等冷一冷。我只好眼巴巴地等著茶葉蛋涼。
因?yàn)榈鹊臅r(shí)間太長(zhǎng)了,又因?yàn)槭亲约簠⑴c了的,我覺得今天的茶葉蛋格外的香。而這件小事也讓我明白了,哪怕只是一個(gè)小小的茶葉蛋,也要付出很多的時(shí)間和耐心才能完成。在我們生活中,做任何事要想得到成功,也要付出同樣的耐心和努力。
學(xué)做茶葉蛋作文 篇17
今天是立夏,媽媽早早地從冰箱里拿出鴨蛋,用水沖洗了一遍。然后媽媽把一個(gè)個(gè)圓腦袋的小家伙輕輕地放進(jìn)裝有水的鍋里。接著媽媽放了點(diǎn)茶葉、茴香。我好奇地問(wèn):“媽媽,為什么要放茶葉、茴香?”媽媽笑著說(shuō):“茶葉上色,茴香自然是添香的嘍!”
一切準(zhǔn)備停當(dāng)后,媽媽開了旺火,順便攪拌了一下茶葉、茴香,蓋上了鍋蓋,回房間干活。我可忙乎上了,一會(huì)兒過(guò)去瞧瞧,沒(méi)動(dòng)靜。過(guò)了一會(huì)去看,咦,有誰(shuí)在頂鍋蓋?我透過(guò)玻璃蓋,哦!原來(lái)是小泡泡,不停地吹著歡快的小喇叭。我提起蓋子,鴨蛋披上了層淡淡的黃色衣衫,上面斑斑點(diǎn)點(diǎn),似乎是流行的波點(diǎn)服飾呢!隨著越跳越歡的泡泡,一陣陣清香也時(shí)時(shí)往我鼻子里鉆,惹得我直流口水!梆捸垺!眿寢屵呎f(shuō)邊把火關(guān)成小火。直到鴨蛋穿上茶色衣服后,媽媽才關(guān)了火。
挑選兩個(gè)蛋,與媽媽玩對(duì)對(duì)碰。不管碰碎與否,“開吃嘍!”剝開一個(gè)茶葉蛋,狼吞虎咽起來(lái),“真香!”
學(xué)做茶葉蛋作文 篇18
按老師的要求,我在家學(xué)做了茶葉蛋。到了周一,帶上兩個(gè)蛋到學(xué)校與同學(xué)們一起分享。
大家很快就交換了茶葉蛋。我把我的一個(gè)蛋給了宋晗飛,又向朱志鵬要了一個(gè)蛋。經(jīng)過(guò)觀察發(fā)現(xiàn),我的茶葉蛋和朱志鵬的顏色都呈深褐色,我的蛋還比他的小一點(diǎn),但是他的蛋有一面是黑色的,這么難看的樣子一點(diǎn)都不誘人。但我還是想嘗嘗它的味道!我問(wèn)老師:“為什么這個(gè)蛋是這樣的?”老師笑著回答:“可能是它入味的地方不均勻,燒煮時(shí)沒(méi)有及時(shí)翻滾吧!”原來(lái)是這樣的!我又學(xué)到了一個(gè)新知識(shí)。我趕緊吃起來(lái),哇,好好吃呀!看來(lái)我以后可不能再“以貌取蛋”了!
環(huán)顧四周,發(fā)現(xiàn)同學(xué)們有的狼吞虎咽,有的細(xì)嚼慢咽。這時(shí),我看到了正在細(xì)細(xì)品嘗我的茶葉蛋的宋晗飛,連忙問(wèn)道:“怎么樣?我煮的蛋好吃嗎?”他微笑著,沖我點(diǎn)頭。得到了別人的夸獎(jiǎng),我心中美滋滋的。語(yǔ)文老師也把她在家中做的茶葉鵪鶉蛋帶來(lái)了,給我們每人發(fā)一個(gè),真好吃呀!
這次體驗(yàn),真讓我難忘!
學(xué)做茶葉蛋作文 篇19
我,是食尚玩家小記者蔡辰,歡迎大家跟著我走到哪里里、就玩到哪里里,也就吃到哪里里。
我今天來(lái)到了小吃街,在老街上走呀走著,鼻子聞到一陣香味,我隨著香氣追蹤,來(lái)到了一間茶葉蛋店,看見好多人正規(guī)規(guī)矩矩的排著隊(duì),可見這茶葉蛋,一定是人氣美食。
終于輪到我了,剝開一粒茶葉蛋,雖然還沒(méi)有放進(jìn)嘴里,但陣陣的茶葉香,已經(jīng)迷死我了,雖然有點(diǎn)燙口,但是現(xiàn)在是冬天,所以,不僅溫暖了我的手,也溫暖了我的心。
這茶葉蛋不僅熱騰騰,蛋白和蛋黃都鹵透了,也不會(huì)死咸,調(diào)味適中,滿口的蛋香,讓我忍不住想多吃一顆。好有ful喔,我看連三歲小孩都愛吧。
茶葉蛋一點(diǎn)也不貴,卻可以讓你享受到貴族的美味,歡迎你也來(lái)買,你一定也會(huì)深深愛上茶葉蛋的哦!
學(xué)做茶葉蛋作文 篇20
“唔——”今天一進(jìn)門,我就聞到一股香味撲鼻而來(lái)。我這小饞貓不禁流下了口水。我循著香味慢慢地往源處走去。嘔,原來(lái)是媽媽在煮茶葉蛋。
“媽媽,今天是什么好日子?把茶葉蛋給‘吹‘來(lái)了。”我問(wèn)。
“想想!眿寢尰卮。
“哦”我一拍腦瓜子,“瞧我這記性,今天是立夏呀!對(duì)了,媽媽,立夏為什么要吃蛋?”
“對(duì)呀。立夏吃蛋是因?yàn)橄鄠鲝牧⑾倪@天起,天氣晴朗并漸漸炎熱起來(lái),許多人,特別是小孩子有身體疲憊四肢無(wú)力的感覺,食欲減退消瘦,這稱之為‘疰夏‘。女媧娘娘告訴百姓,每年立夏之日,小孩的胸前掛上雞蛋鵝蛋就可以避免疰夏。因此,立夏吃蛋的習(xí)俗一直延續(xù)到現(xiàn)在。好了,小調(diào)皮,不要打擾我了!眿寢屨f(shuō)。
我就不打擾媽媽了。只見媽媽在鍋里放了許多水,拿了一把茶葉,幾顆茴香,又舀了一勺鹽,放入鍋中,再把滑溜溜白嫩嫩的“蛋寶寶們”放進(jìn)鍋中。接著,媽媽把火開到猛烈的大火,等到水燒開了,鍋里飄出濃濃的茶葉和茴香味,“蛋寶寶們”換上了咖啡色的外衣時(shí),媽媽就將大火將為文火,還在每個(gè)蛋上輕輕地敲幾下,敲出一點(diǎn)裂縫,滿滿地煮,好讓茶葉汁滲入蛋中!暗皩殞殏儭闭娣卦阱伬锱荨皽厝,還不停地游啊游,它們完全沒(méi)有意識(shí)到危險(xiǎn)的來(lái)臨,站在鍋邊的我正流著口水看著它們,想一口就把它們吞進(jìn)肚子里。
不一會(huì)兒,茶葉香更濃了。好嘍,好嘍,茶葉蛋好嘍。我迫不及待地上去,忍著燙,拿了一個(gè),剝開了,大口大口地吃著。媽媽看著我笑了!班谩眿寢屝Φ酶鹆耍植粺o(wú)心疼地對(duì)我說(shuō),“小傻瓜,慢點(diǎn)吃,別咽著,這樣很傷人的。”
學(xué)做茶葉蛋作文 篇21
北部的冬天,總是寒風(fēng)伴隨綿綿細(xì)雨,常讓街上的行人凍得直打哆嗦。在凜冽寒冬里,什么讓你溫暖呢?不論是在礁溪泡溫泉,看著炊煙裊裊升起;或是在客廳里喝一杯熱可可,濃郁的香味撲鼻而來(lái);還是躺在床上,包著溫暖的棉被,趕走一絲絲涼意。但是,對(duì)我來(lái)說(shuō),這都不是特別的溫暖,我的溫暖是什么呢?
寒冷的冬天一到,有時(shí)還夾雜著冷冷的雨絲,樹木都顯得黯淡無(wú)光,孤立街頭。刺骨的寒風(fēng),一波波襲來(lái),樹枝上的樹葉都掉落下來(lái),變的好陰森。而北風(fēng)四處興風(fēng)作浪,跑過(guò)原野,讓整座稻田變成北極,連地上都結(jié)冰了;北風(fēng)處處與人作對(duì),跑過(guò)房子,讓整間房子變成冷凍庫(kù),連我的被窩都不放過(guò);北風(fēng)到處攻城掠地,跑過(guò)了全世界,讓每個(gè)地方都變成冰天雪地,并鉆進(jìn)人的每一條神經(jīng),感覺身上的細(xì)胞瞬間凍結(jié)。
這時(shí)候媽媽就是驅(qū)趕寒風(fēng)這個(gè)大妖怪的守護(hù)神,更是給我溫暖、給我愛的太陽(yáng)神。當(dāng)我冷得發(fā)抖,全身瑟縮得躲進(jìn)厚重衣服里,只露出一雙眼睛,像一只圓滾滾的北極熊,仍不敵寒流的威力。我一進(jìn)家門,媽媽早已煮好了一顆顆的茶葉蛋,看著陣陣的煙淼淼上升,空氣中彌漫著一股茶葉蛋的香味,而香味就像是無(wú)孔不入的鬼魂,一步一步引領(lǐng)我向前。茶葉蛋摸起來(lái)具有彈性,就像是暖暖包一樣,感覺有一股暖意幫我抵擋著寒冷,也不知是茶葉蛋的作用,還是母愛的溫暖。吃一口茶葉蛋,濃濃的茶葉蛋相充斥整個(gè)口腔,一口吞下去,順著喉嚨滑進(jìn)五臟廟,這種美味彷彿是人間仙境,一股暖流流至全身,這才緩解冷到令人頭都發(fā)麻的寒意。
冷冷的北風(fēng),無(wú)情的肆虐大地,人人都必須忍受寒流的侵襲,若此時(shí)我的手中捧著一顆溫暖的茶葉蛋,就像是天使降臨人間,趕走了寒冷的惡魔,驅(qū)散了冰冷的雪人,那不僅僅是一顆小小的茶葉蛋,也是母親滿滿的愛呀!
學(xué)做茶葉蛋作文 篇22
今天我完成作業(yè)的時(shí)間比平時(shí)早,剛好家里的茶雞蛋吃完了,于是我就對(duì)爸爸說(shuō):“爸爸,平時(shí)都是你煮的茶雞蛋,今天能讓我試著煮一次嗎”?爸爸開心的說(shuō): “好呀!今天你就學(xué)一下怎么煮吧!”
于是,我興沖沖的跑到廚房,拿了幾個(gè)雞蛋,還有草果、八角、桂皮、茶葉、鹽等七八種的香料和調(diào)料。聽爸爸說(shuō)這些香料可以增加茶雞蛋的香味,而這些調(diào)料可以讓茶雞蛋的味道更加的豐富。這些香料和調(diào)料聞起來(lái)香中帶甜、甜中又有點(diǎn)澀味,好聞極了!
我把雞蛋和香料調(diào)料依次放入鍋中,開小火煮。1分鐘過(guò)去了、5分鐘過(guò)去了……我急得直跺腳。爸爸說(shuō):“別著急,小火煮雞蛋不會(huì)把雞蛋給煮爆,多煮一會(huì)兒吧!”又過(guò)了幾分鐘,雞蛋終于煮熟了!我飛快跑到廚房,準(zhǔn)備開始下一個(gè)步驟。
我用勺子把煮熟的雞蛋撈出來(lái),用另外一個(gè)勺子把雞蛋殼敲出裂紋,好讓調(diào)料滲透進(jìn)雞蛋里。按照這個(gè)步驟,撈一個(gè)、敲一個(gè)、撈一個(gè)、敲一個(gè)……終于完成了這個(gè)步驟!接下來(lái)就是繼續(xù)用小火煮,讓香味和咸味進(jìn)入雞蛋內(nèi)。
又過(guò)了好一會(huì)兒,茶雞蛋終于可以出鍋了,我掀開鍋蓋,雞蛋的香氣頓時(shí)充滿了整個(gè)房間,爸爸媽媽都被茶雞蛋的美味吸引到廚房了,剝開一個(gè)嘗一嘗,emmmm……味道真好!
煮茶雞蛋雖然不是很難,但也需要耐心,我也知道了做飯真的不是一件簡(jiǎn)單的事情,我以后要珍惜大家的勞動(dòng)成果。
學(xué)做茶葉蛋作文 篇23
“略咚咚,起來(lái)了,遲到了!蔽冶灰魂嚤┰甑那瞄T聲所驚醒了,睜開了眼睛。起床嗯?“遲,遲到了!蔽覐氐讖念行褋(lái),從溫暖的被窩中彈起。顧不得鉆進(jìn)袖子里的冷風(fēng),以光速刷牙洗臉,然而就在我,剛把自己縮進(jìn)厚重的外套里,準(zhǔn)備出門時(shí),媽媽走過(guò)來(lái),對(duì)我說(shuō):“我在你書包里裝了兩個(gè)茶葉蛋,路上冷,吃點(diǎn)熱的,別餓著!蔽倚牟辉谘傻貞(yīng)了一聲,便出門了。
一出門,便被冷風(fēng)撞了個(gè)滿懷。吸走了我僅有的那絲溫暖,在冷風(fēng)中顯得越發(fā)單薄。
我邁著步子向?qū)W校走去,手緊緊地攥著袖口,而冷風(fēng)在周圍肆意的呼嘯,像是市井流氓一樣欺壓著街上的行人。而我每走一步就能感受到逆流的風(fēng)擠壓著我,不一會(huì)我就臉凍得通紅,手凍得僵硬了。那調(diào)皮的冷風(fēng)像小男孩似的,往我的袖口里鉆,我捂緊了衣袖,但他似乎和我作對(duì)。我一生氣便放開步子,大步大步地向前走去,好似一個(gè)天不怕地不怕的英雄。而走了不一會(huì)兒,我已經(jīng)冷得直打哆嗦。我站在原地,心想;“今年冬天怎么那么難熬啊?”
突然,我想到媽媽給我裝了兩個(gè)茶葉蛋在書包里,急忙打開書包,取出了兩個(gè)茶葉蛋。真溫暖。我迫不及待地?fù)荛_了蛋殼,咬了一口。一股暖流從嘴蔓延到四肢,肚子里仿佛有個(gè)小太陽(yáng),身體重新恢復(fù)了溫度。這一路上,我握著溫暖的茶葉蛋,慢慢的向?qū)W校走去,對(duì)周圍的冷風(fēng)渾然不覺。
小小的茶葉蛋,使我不再懼怕寒冷;小小的茶葉蛋,使我在嚴(yán)寒的冬日感受到了母愛的溫暖;小小的茶葉蛋,使我多了一份寸母親的關(guān)心,少了一份誤解。
學(xué)做茶葉蛋作文 篇24
一說(shuō)到茶葉蛋,我就口水流成河。
平日里,媽媽時(shí)不時(shí)地會(huì)給我煮上幾個(gè)茶葉蛋。看到媽媽那熟練的動(dòng)作,做起來(lái)就像“張飛吃豆芽——小菜一碟”,我真想也露一手。
今日,我便大顯身手了。首先,讓小雞蛋洗個(gè)澡,干干凈凈的。之后,便開開心心地送去泡溫泉了。但它們?cè)趺匆蚕氩坏剑R上就要成為我的腹中之物了。哈哈!不一會(huì)兒鍋中煙霧繚繞,料理們——八角、茴香等爭(zhēng)先恐后地跳入鍋中。
過(guò)來(lái)一會(huì)兒,我掀開鍋蓋,一股沁人心脾的香味撲鼻而來(lái)?戳丝,蛋蛋有的像一群赤裸裸的小頑童,快活地在水中嬉戲,有的懶洋洋地趴在鍋底,好像十分享受這“溫泉”帶來(lái)的歡樂(lè)。還有的浮出水面,裂開一道縫,好像大聲喊著救命。這時(shí),我拿來(lái)一個(gè)勺子,在蛋寶寶身上敲了敲,讓他們盡情吸收料理釋放的養(yǎng)料。
燜了好一會(huì)兒,我已經(jīng)迫不及待了。我神速般從鍋里撈出一個(gè)茶葉蛋,輕輕剝開雞蛋粗糙的外衣,露出略帶黃色的蛋白,咬了一口,我便陶醉其中,茶香四溢,如仙氣般圍繞在我的身邊,久久不肯散去。那QQ糖的細(xì)膩口感,猶如一只纖細(xì)的小手撫著我的心,使我沉醉。
人生恰如茶葉蛋,略帶苦澀卻苦中作樂(lè),唯裂痕越多越入味。希望人人能享受挫折,接受失敗,在挫折中變得更加成熟。
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