關于我愛的小吃作文錦集六篇
在日常學習、工作和生活中，大家一定都接觸過作文吧，根據寫作命題的特點，作文可以分為命題作文和非命題作文。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，以下是小編為大家整理的我愛的小吃作文6篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
我愛的小吃作文 篇1
我的故鄉(xiāng)是潮州。潮州雖然是一座小城市，但卻有許多美味的小吃。說到吃，我可是個“美食家”，今天就先介紹我最喜愛的潮州小吃吧！
小時侯，在我會咿呀學語時，母親就從市場上買來一些小吃，并教我：這種是咸水果，我們潮州最著名的小吃；這種是筍果，潮州人也很喜歡吃的；這種是春餅，也是一道美味的小吃；這種是……
我對潮州小吃十分喜愛，常常纏著媽媽買給我吃。
在我快要步入小學階段時，媽媽又開始教我：咸水果，你別看它樣子小小的，很普通。咸水果皮潤且厚，里面的菜脯碎兒要咸且稍辣，這樣，咬一小口，軟軟的，咸咸的，咸中還帶著一點兒辣，潮州人十分喜愛吃咸水果，咸水果是潮州最著名的小吃。
除了咸水果，筍果十分受人喜愛。筍果中包含著筍塊兒，蝦米，蘑菇等。它跟咸水果一樣皮潤。咬一口熱熱的筍果，里面的食料，會掉進你的嘴里，太美味了。
春餅，是潮州男女老少都愛吃的一種小吃。春餅皮薄且脆，里面包了豬肉，蘑菇，蝦米等碎食料，再把包好的春餅拿去炸。咬一小口剛炸好的春餅，脆脆的，里邊的碎食料香噴噴的讓你吃了還想吃。還有……
長大后，我經常會在放學后買一些潮州小吃，忘不了拉上母親，一起享受潮州小吃的美味，一起回憶幼時母親教我的話兒。
我愛的小吃作文 篇2
我的家鄉(xiāng)——渦陽，有非常多的特色小吃，有面皮、煎粉、撒湯等等。其中我最喜歡家鄉(xiāng)的面皮。
面皮的做法可是有難度的，首先輔料需要玉米淀粉100克，黃瓜一根，綠豆芽兩小把。調料需要辣椒油、蒜泥、食鹽、芝麻醬。
首先將清水倒入攪開的稀面糊里，放入盤子里，用勺子邊壓盤子邊攪，攪好后靜置10分鐘，面粉完全吸水后再攪，面糊沒有小疙瘩時過濾一遍，因為過濾一遍做出來的面皮會更加光滑，口感會更好。然后取出兩個盤子，在一個盤子上抹上一層薄薄的油，接著盛兩勺面糊倒入盤子，轉動盤子，能均勻覆蓋，之后把盤子放在鍋里蒸制，從鍋里取出盤子，用涼水冷卻后再揭，最后揭出來之后切條，加入調料和黃瓜絲和綠豆芽，攪拌后就可以吃了。
面皮要加入辣椒油，這樣看起來顏色是橙紅色的，會散發(fā)出一股辣椒油的香味，讓人聞著都會流下口水，味道香辣可口，特別好吃，很適合喜歡吃辣的人。如果不想加辣椒油，顏色就是米白色，散發(fā)出一股芝麻醬的芝麻香味，味道特別香。面皮滑滑的、嫩嫩的，讓人吃第一口就會停不下來，喜歡吃辣的人和不喜歡吃辣的人都會贊不絕口。
我愛我的家鄉(xiāng)的特色小吃，尤其是家鄉(xiāng)的面皮，因為那是家的“味道”。
我愛的小吃作文 篇3
濰坊是著名的“風箏之都”、“版畫之鄉(xiāng)”，濰坊每年都會吸引大量游客來旅游，我想游客們除了被這兩個民俗活動吸引以外，還有就是濰坊著名的小吃了。
來濰坊不得不吃的小吃——雞鴨和樂，首先，“和樂”兩字不讀“hele”而是讀四聲的“huoluo”，寓意著“合家歡樂”。美好的寓意催生了美味的食物，和樂是一種用面粉壓成的圓粗面條，配上雞鴨共煮的濃湯，所以取名“雞鴨和樂”。和樂的面條滑溜溜，有嚼勁，非常好吃，雞鴨煮出濃湯香氣四溢。你在吃和樂的過程中會品嘗到咸、酸、甜、辣等等味道，豐富的味道源自于豐富的配料，在盛滿和樂的碗里，配有白色的雞鴨肉絲、紅色的肉丸子片、黃色的雞蛋皮、橙色的咸胡蘿卜末、黑色的咸椿芽、綠色的咸韭菜末和香菜末，還有我最愛吃的甜蒜片。哇！一碗雞鴨和樂光看就算得上是一件藝術品！
俗話說“煙臺的蘋果萊陽的梨，比不上濰坊的蘿卜皮”。來濰坊一定要嘗嘗濰坊的脆蘿卜，因為它的獨特風味，現在蘿卜已經是人們走親訪友、過節(jié)送禮的必備佳品了。濰坊的蘿卜即可以生吃，也可以做成佳肴，還能腌制成美味的咸菜。生吃蘿卜又甜又脆，口感微辣，鮮脆爽口，所以一到冬天，蘿卜成了濰坊人茶余飯后的主要零食，因此才有了“吃蘿卜喝茶，氣的大夫滿街爬”的戲言，由此也可以看出蘿卜的保健功能。但也有人不喜歡蘿卜的辣味，沒關系，你可以蘸著白糖吃�，F在這道菜也登上了大雅之堂，取名為“青龍臥雪”，怎么樣，形象吧。
濰坊有名的美味小吃還有很多，像朝天鍋、全羊宴、杠子頭、火燒等等，快來濰坊吧，我?guī)阋灰黄穱L。
我愛的小吃作文 篇4
我家鄉(xiāng)的風味小吃很爽，如糖糕、燒餅、豆腐丸各種燒烤等等，但我最喜歡的是要數炸火腿腸了。
在大街小巷不時傳來一陣陣誘人的叫賣聲：“快來買了，各種燒烤，又香又便宜！”
今天我和媽媽一起上街，我又央求媽媽要吃炸火腿腸。只見攤主把一條火腿腸去“皮”，利索地劃了幾下，再放到油鍋里炸。
這時，就能聽到一陣陣“吱吱”的響聲。大約炸了兩分鐘左右，一條火腿腸便熟了，攤主利落地把它放在盤子上，用刷子沾上一點配料，刷到火腿上面，于是一串香噴噴的火腿腸便可以吃了。
我拿著火腿腸放在嘴邊輕輕地咬了一口，“哇，真好吃！”我情不自禁地叫道，狼吞虎咽地吃著火腿腸，好像山珍海味也比不上似的。
不知不覺地，一串火腿腸便下肚了。這時，我才覺得嘴巴好辣，辣得我“呼哧，呼哧”地喘著粗氣，旁邊的媽媽笑嘻嘻地點了點我的鼻子說：“你這只小饞貓�！蔽蚁驄寢尠缌藗�鬼臉，說：“都怪我們家鄉(xiāng)的風味小吃太誘人了！”
我愛的小吃作文 篇5
蘇州的小吃歷史十分悠久，早在唐代就開始的船點正是蘇州點心的起源。所謂船點就是行駛在船上吃的點心。當時的達官貴人經常到蘇州游玩辦公，那時候主要的交通工具就是船。船行速度較慢，途中自然要用餐的。于是船上配備了專門的廚師為他們制作點心。這些點心因為是為達官貴人制作的，不但味道可口非常，充滿江南風味的'香、軟、糯、滑、鮮，而且造型精美，創(chuàng)意十足。有的做成牡丹花式樣的，有的則是小兔子、小鴨子，更有亭臺樓閣。下面就介紹其中最為出“味”的小吃……酒釀餅
寒食節(jié)吃“救娘餅”（酒釀餅）的由來，蘇州人吃酒釀餅，傳說是元朝末年開始的。當時蘇州有一張士誠，因為誤傷人命，他帶了老母逃命，當時正逢寒食節(jié)，又無處可以乞討，幾天沒有進食了。他的老母餓得暈了過去，張士誠見就要被餓死而泣不成聲。一位老伯見張士誠很孝順母子十分可憐，用家中僅有的幾個酒糟做了餅給了他，張士誠的娘終于得救了。
幾年后，張士誠在蘇造反稱王，想起當時的救命恩人，為了不忘記此事，張士誠下令寒食節(jié)吃酒糟餅，名叫“救娘餅”。后來張士誠又被朱元璋活捉，在押往應天府的路上自盡。當時沒有人再敢叫那餅為“救娘餅”，可是蘇州人對張士誠還是很有感情，悄悄把“救娘餅”改叫“酒釀餅”。至今蘇州人春天還有吃“酒釀餅“的習俗。
酒釀餅是春季的時令點心，外觀和小月餅相似，面是用清酒釀來發(fā)的，因為氣候的原因只能買一季。采芝齋在清明節(jié)前后一月有賣，有玫瑰和豆沙兩種口味。純天然之外，現發(fā)釀也是酒釀餅的一大特色，因此在大量制作上有相當大的難度，幾乎只能采取前店后坊的形式，一邊生產一邊出售，排隊就在所難免了！
我愛的小吃作文 篇6
我的家鄉(xiāng)在紹興，那里山美,水美,人也美。不過，最美的是紹興城中的小吃了。
紹興城中有許多好吃的食物：油炸臭豆腐、紹興一品茴香豆、紹興干菜燒餅、咸菜燒餅、超薄煎餅、紹興梅干菜、紹興有名的酸辣魚湯、炸蓮藕片、蓮子。應有盡有，讓你說也說不過來，數也數不過來，看也看不過來，吃也吃不過來。
我喜歡吃紹興的油炸藕片，那味道是非常香的，五里之外你都可以聞見那香味了。
每當初夏，人們就去自家的池塘中去看藕，有沒有長大。當藕已經長大，人們就赤著腳去池塘中挖蓮藕，那時挖出來的蓮藕又大又長，可好看呢！挖到了藕人們就馬上回家將藕洗干凈，用刀把藕切成一片一片。每一片切的都非常精細。切完后又用洗干凈的長竹簽串起來，然后推著小車去大街上賣，馬上就有人來買，過不了多久就賣光了。不過你可別以為這是真賣光了，其實人家車上還有幾串蓮藕呢，大家可能會問，既然還有那么多，為什么不拿出來呢。人家是要給自己留幾片回去，自己吃吧！在油中一炸可好吃呢！瞧！那位小弟弟的口水都流出來了，還想再吃呢。
我愛吃紹興的棕子！
紹興的棕子品種可多了！有肉棕、紅棗棕、糯米棕、豆沙棕。味道可美呢！
人們先去自家竹林中摘來新鮮、肥大的竹林后回家，用水把竹葉上的臟東西洗干凈，然后將以浸泡為一兩天的糯米拿出把竹葉圍成一個三角形，把糯米放入其中，你也可以再放入一些紅棗之類的東西包好后，有麻繩扎好放入鍋中蒸，蒸好后剝開竹葉就可以開吃了！
我愛吃紹興的油炸蓮藕片也愛吃紹興的粽子，但我最愛的是名揚四海的油炸臭豆腐！
制作豆腐的方法非常簡單，只要將成熟了的大豆或黃豆放入壇子中加水浸泡一天，然后將大豆取出用石磨，將大豆磨成粉，然后在粉中加入石灰粉和水，放入蒸籠蒸，等泡沫不多了后取出過一會，豆汁凝結了就成了白白的、軟軟的、嫩嫩的豆腐塊了，再將凝結了的豆腐快放入油中炸，炸好后可以在上面涂上一點甜醬，味道就更好了。
我愛紹興的特色小吃！
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