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春節(jié)

春節(jié)包餃子作文

時(shí)間:2022-01-18 11:54:25 春節(jié) 我要投稿

【精】春節(jié)包餃子作文(通用49篇)

  在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文很是熟悉吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編幫大家整理的春節(jié)包餃子作文,希望對(duì)大家有所幫助。

【精】春節(jié)包餃子作文(通用49篇)

  春節(jié)包餃子作文 篇1

  大家都知道春節(jié)要包餃子吃,今年也不例外。除夕的那天晚上,我們?nèi)乙黄鸢溩映宰稣{(diào)料環(huán)節(jié)開始了。

  奶奶買來豬肉、芹菜、餃皮,我們擇芹菜,奶奶剁肉。擇好了芹菜,剁好了肉。奶奶便將芹菜切好,再用筷子把芹菜和肉攪拌均勻。這樣,調(diào)料就做好了。

  接下來,就是包餃子環(huán)節(jié)了。媽媽讓我們自己包餃子。因?yàn)槌灾约喊娘溩,別有一番風(fēng)味。我們便開始包了。我拿起一片片薄薄的餃皮,用勺子舀了一些調(diào)料放在餃皮中間,再用手指沾點(diǎn)水,涂在餃皮的周圍,最后,用手指捏出各種各樣的形狀。有的像麻花,有的像太陽,還有的像扇子。不一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)餃子就做好了。

  我做了幾個(gè)餃子,覺得不是很好看。這時(shí),我看見奶奶包的餃子一個(gè)個(gè)都挺著”將軍肚“,可好看了。我想:一定要超過奶奶。慢慢地,我的餃子也挺起了”將軍肚“,我好開心呀!

  媽媽把我們做的餃子燒熟,我們吃著自己做的餃子,感到無比快樂,非常好吃。

  春節(jié)包餃子作文 篇2

  正月初一是春節(jié),家家戶戶都要包餃子、貼對(duì)聯(lián)、放鞭炮,可熱鬧了!

  去年過春節(jié)的時(shí)候,發(fā)生了一件非常有趣的事,令我終生難忘。那一天,我求著媽媽要她教我包餃子,她看我那么想學(xué),于是便答應(yīng)了。

  我在一旁認(rèn)真地看著媽媽包餃子,看了很久很久,就躍躍欲試了。媽媽看見了,連忙遞給我一張做好的餃子皮,我用筷子夾了些餡兒,再把餃子捏緊口,包了好幾個(gè),都是怪模怪樣的,我有些灰心了。媽媽趁機(jī)走來安慰我:“孩子,別灰心,做任何事都要有耐心才能成功!”

  聽了媽媽的一番話后,我又鼓起了信心。做呀做呀,做得一個(gè)比一個(gè)好,我高興極了!不到一會(huì)兒,我就包了十多個(gè)。趁著媽媽不注意,我偷偷包了幾個(gè)糖餃子。一會(huì)兒,媽媽把大家包的餃子放在鍋里去煮了,我聞到一股香噴噴的味道,饞得我直流口水。媽媽把它盛在碗里,我連忙夾起來嘗了嘗,味道好極了!

  才吃兩個(gè),就聽見爸爸說:”呀,崽崽快看,我吃到了一個(gè)糖餃子!“媽媽斜著眼睛瞄了我一眼,她已經(jīng)猜到是我包的了!我得意地笑著說:”你們懂不懂呀?過年吃到糖餃子,明年我們?nèi)視?huì)過得甜甜蜜蜜!“

  春節(jié)包餃子作文 篇3

  我國(guó)有很多美食,其中我最喜歡的還是餃子。餃子各種各樣,形狀就像一個(gè)金元寶,有的人還在餃子里包上硬幣,誰吃到了里面有硬幣的餃子,就有好運(yùn)氣。

  過年的時(shí)候,媽媽和我一起準(zhǔn)備肉糜、菜、蔥和面粉,我們便開始動(dòng)手。媽媽把切好的菜放進(jìn)內(nèi)糜爛里,加入油和各種調(diào)料,用筷子向一個(gè)方向攪拌,媽媽把面粉和水拿來,一邊攪面粉,一邊加水。不到一會(huì)兒,面粉就變得像棉絮一樣。我把面粉搓成長(zhǎng)條形狀,用刀切成一小塊一小塊的,再用手把它壓扁。媽媽負(fù)責(zé)搟皮,她拿起搟面杖,把面團(tuán)搟成一個(gè)個(gè)薄薄地圓形小片。我和爸爸是負(fù)責(zé)包餃子。我把餡小心翼翼地放在餃子皮上,再把它捏好,可是,我每次都捏不緊,經(jīng)過我努力的學(xué)習(xí),我終于學(xué)會(huì)了!開始煮餃子了,水燒開了,我們把餃子一個(gè)個(gè)放進(jìn)鍋里,餃子像一只只小白鵝在小里游來游去。餃子滾了三滾,一個(gè)個(gè)肚子挺得大大的。媽媽趕緊把餃子撈上來,放進(jìn)盤子里,我看得直流口水。

  晚上,當(dāng)新年鐘聲敲響的時(shí)候,我們吃著香噴噴的餃子,高開心極了!

  春節(jié)包餃子作文 篇4

  “今天是大年三十,我們晚上一起來包餃子吧!不過,有一個(gè)小小的要求,每個(gè)人都要參與進(jìn)來哦!”。媽媽這明明是在挖苦我,我從來沒有包過餃子,這次肯定要出洋相的。

  媽媽端來餃子餡和餃子皮,我拿起一張餃子皮,放了一大勺餃子餡,先把上面捏住,然后再一點(diǎn)一點(diǎn)兒捏下面。放的餡太多了,餃子便“脹破了肚皮”,我連忙拿起一張“大衣”給餃子裹上。我的一舉一動(dòng)恰好被表姐看到了,她對(duì)我說:“注意看我的動(dòng)作!敝灰娝昧艘粡堬溩悠ぃ帕艘簧罪溩羽W,輕輕地把邊緣一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒捏緊,最后,兩只手從餃子兩邊猛地向中間擠壓,松手時(shí)餃子上已經(jīng)有了一圈很好看的花邊邊了。表姐又對(duì)我說:“這個(gè)動(dòng)作不僅讓餃子更好看,而且可以把餃子皮捏得更緊,煮的時(shí)候餃子就不會(huì)爛了。”我心里想:原來包餃子還有這么大的學(xué)問呀!

  于是照著表姐的樣子包了起來,我包了一個(gè)又一個(gè),越包越快,越包越好。我還學(xué)到了一個(gè)技巧:如果餃子皮太小,就把它往四周拉一拉就變大了。

  餃子包完了,我跟奶奶把煮好了的餃子端上桌子,一家人一邊看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),一邊吃熱氣騰騰的餃子,心里無比高興。

  春節(jié)包餃子作文 篇5

  今天是大年三十,我們一家人要包餃子,爸爸忙著調(diào)餃子餡,媽媽忙著和面,我也早早把手洗好了。

  我坐在椅子上等著幫忙,看著媽媽和面,在把面搓成一個(gè)細(xì)細(xì)的長(zhǎng)條,在用刀切成一個(gè)個(gè)小圓團(tuán),媽媽搟好了餃子皮,我興奮的把它拿在手上,然后我用筷子夾了一些餃子餡,放在餃子皮中間,我一看放多了,我用筷子夾出來一點(diǎn),開始包,一不小心餃子皮掉進(jìn)盆子里了,我又拿了一張餃子皮,開始包起來,把餃子餡放在餃子皮里面,怎么也捏不在一起,媽媽看見了好像知道我的心里面想著什么一樣,就問,“怎么了?讓媽媽看看,”媽媽一看笑著說:“呵呵,你把餃子皮拿反了,它怎么會(huì)粘在一起呢?”媽媽又給我拿了一個(gè)餃子皮,讓我看看她是怎么包的,這次我不會(huì)再出錯(cuò)了,按著媽媽的包法去包,果然成功了,我包了一個(gè)有一個(gè),有的像彎彎的月亮,有的像鐮刀,我終于學(xué)會(huì)了包餃子,我高興極了。

  晚上,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的,因?yàn)槟强墒俏易约旱膭趧?dòng)成果。春節(jié)里包餃子可真是一件有意義的事情。

  春節(jié)包餃子作文 篇6

  大年三十,我們?nèi)腋吒吲d興得去奶奶家過年。

  到了奶奶家,我發(fā)現(xiàn)大大和姐姐們都在包餃子,我就問奶奶我可以包嗎?奶奶立刻笑著說:“可以呀!”我又去征求媽媽得同意,結(jié)果媽媽讓我去寫作業(yè),我說讓我學(xué)學(xué)包餃子吧!包完餃子我就有題材寫作文了,媽媽這才答應(yīng)了我,真不容易呀!

  我開始讓媽媽教我包餃子了,我仔細(xì)得學(xué)著,先拿一塊面,搓成扁扁得樣子,再用面仗搟成皮,然后用筷子夾點(diǎn)早已拌好得餡,最后再包起來,放到鍋里煮。

  我開始包了,第一個(gè)我包出來得像個(gè)“怪物”,一點(diǎn)也沒有大家包得好看,我繼續(xù)包第二個(gè)發(fā)現(xiàn)還不如第一個(gè)包得呢,這是得我有點(diǎn)煩了,包餃子得新鮮感此刻也沒有了,我不想包了,這時(shí)媽媽看出了我得面部變化,媽媽對(duì)我說:“辰辰,你要堅(jiān)持下去,不可以放棄得,失敗乃成功之母”。就這樣在媽媽得說教下,我又包了一個(gè)沒想到這個(gè)包成功了,我立刻開心極了!

  我吃著自己親手包得餃子,感到格外得香,格外得好吃。

  這個(gè)寒假我得收獲真大!因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子,同時(shí)也學(xué)會(huì)了無論做任何事只要堅(jiān)持不放棄,就一定會(huì)成功得。

  春節(jié)包餃子作文 篇7

  過年了!過年了!新的一年來到了,你知道過年要吃什么東西嗎?對(duì)了!要吃餃子,吃餃子是過年習(xí)俗之一。

  大年三十晚上,我們?nèi)胰藖淼侥棠碳,這時(shí),媽媽說:“今年過年,咱們吃餃子吧!”大家都同意了。我們?nèi)页鰟?dòng),爸爸壓皮兒,奶奶,媽媽,姑姑,包餃子,媽媽對(duì)我說:“你也來包餃子吧!”我說:“好啊,我也正想學(xué)包餃子呢!”

  說著,我便拿起一塊餃子皮,一股腦似的放了一大塊陷兒,使勁一捏,陷兒像小娃娃一樣跳了出來,這時(shí),媽媽對(duì)我說:“我來教你吧!”我點(diǎn)了點(diǎn)頭,仔細(xì)的看著媽媽的動(dòng)作,等媽媽做完,該我做了,我緊張極了,照著媽媽的樣子,我終于包出了一個(gè)半圓的餃子,我的心里了開了花,心里比吃了蜜還甜。

  這時(shí),媽媽提議說:“要不咱們?cè)侔粋(gè)餃子,里面包個(gè)硬幣,看誰吃到誰運(yùn)氣就好!贝蠹叶家恢峦饬。包完餃子,奶奶就去下餃子了,過了一會(huì)兒,餃子熟了,媽媽給我盛了一碗,吃著自己包的餃子,心里別提有多開心。

  過年一定要吃餃子,因?yàn)轱溩邮谴韴F(tuán)圓的意思,包餃子既開心又有意義!

  春節(jié)包餃子作文 篇8

  今天,我和母親包餃子。

  我和母親去買白菜和肉,因?yàn)槲蚁矚g吃白菜和肉餡的。

  回到家里,母親就用面和水混在一起,揉一揉、然后撮一撮用刀切成一小塊一小塊,把一小塊一小塊的面壓扁,用搟面杖搟成圓形的片。這時(shí)母親又開始把白菜切碎,控掉水,把肉和菜拌在一起,又加上調(diào)料,于是就開始包餃子了,我們分工很明確:我負(fù)責(zé)搟皮,母親負(fù)責(zé)包餃子。

  開始我怎么也不能把皮搟成圓形的,我有點(diǎn)泄氣了,不想在搟了,母親鼓勵(lì)我說:“不要泄氣,你做得很好,我剛開始做的時(shí)候還沒你做得好呢,你一定會(huì)越搟越好的加油!”聽完這幾句話,又振作起精神繼續(xù)迎接下一個(gè)餃子皮。

  終于包好了,母親煮開了水,讓一個(gè)個(gè)玲瓏小巧的水餃寶寶跳到沸騰的水里面。

  終于可以吃了,那味道,一個(gè)字:香!

  春節(jié)包餃子作文 篇9

  我國(guó)有很多美食,其中我最喜歡得還是餃子。餃子各種各樣,形狀就像一個(gè)金元寶,有得人還在餃子里包上硬幣,誰吃到了里面有硬幣得餃子,就有好運(yùn)氣。

  過年得時(shí)候,媽媽和我一起準(zhǔn)備肉糜、菜、蔥和面粉,我們便開始動(dòng)手。媽媽把切好得菜放進(jìn)內(nèi)糜爛里,加入油和各種調(diào)料,用筷子向一個(gè)方向攪拌,媽媽把面粉和水拿來,一邊攪面粉,一邊加水。不一會(huì)兒,面粉就變得像棉絮一樣。我把面粉搓成長(zhǎng)條形狀,用刀切成一小塊一小塊得,再用手把它壓扁。媽媽負(fù)責(zé)搟皮,她拿起搟面杖,把面團(tuán)搟成一個(gè)個(gè)薄薄地圓形小片。我和爸爸是負(fù)責(zé)包餃子。我把餡小心翼翼地放在餃子皮上,再把它捏好,可是,我每次都捏不緊,經(jīng)過我努力得學(xué)習(xí),我終于學(xué)會(huì)了!開始煮餃子了,水燒開了,我們把餃子一個(gè)個(gè)放進(jìn)鍋里,餃子像一只只小白鵝在小里游來游去。餃子滾了三滾,一個(gè)個(gè)肚子挺得大大得。媽媽趕緊把餃子撈上來,放進(jìn)盤子里,我看得直流口水。

  晚上,當(dāng)新年鐘聲敲響得時(shí)候,我們吃著香噴噴得餃子,高興極了!

  春節(jié)包餃子作文 篇10

  大年三十我和爸爸媽媽來到奶奶家,奶奶提議說:“今天我們吃餃子吧!”大家一致同意了。

  于是我們開始了一次全家總動(dòng)員——包餃子。

  奶奶對(duì)我說:“你也來學(xué)學(xué)包餃子吧!”我雖然嘴上說:“好啊!我一直想學(xué)呢!”但心里卻不以為然,想:包餃子有什么難的?不就是放點(diǎn)餡一捏的事嗎?沒什么大不了的。我比你包得還好。不信,你等著瞧!”

  說著,我就拿起一個(gè)餃子皮,一股腦地放了一大塊餡,使勁一捏,“呀!什么東西這么粘?”原來是我放的餡太多,把餃子皮撐破了。這時(shí),我臉一下子紅了,剛才那股神氣勁全沒了,想泄了氣的皮球。

  奶奶看出了我的心思,對(duì)我說:“沒關(guān)系,包壞了可以學(xué)嘛!我來教你吧!”只見奶奶左手呈半球形,右手拿起餃子皮放在左手上,然后拿起筷子,放了一點(diǎn)餡,右手熟練地一捏,一個(gè)半圓形的餃子出現(xiàn)在奶奶手中。

  在奶奶的鼓勵(lì)下,經(jīng)過我反復(fù)地練習(xí),我終于學(xué)會(huì)了包餃子,心里比吃了蜜還甜。

  春節(jié)包餃子作文 篇11

  時(shí)間過得真快,大家都知道,大年三十晚上要吃餃子,吃餃子之前要包餃子,以前都是媽媽包餃子,我在旁邊看,而今年,我也要幫媽媽包餃子。

  不一會(huì),一切都準(zhǔn)備好了,媽媽拿著一個(gè)盆來,只見里面有一些餃子餡。媽媽讓我搟皮,我以前搟過皮,搟得特別好。媽媽見我搟皮搟得特別快,便讓我學(xué)包餃子,我從沒包過餃子,看著媽媽的手,靈巧的將一個(gè)個(gè)餃子包好。我特別佩服,一個(gè)個(gè)餃子像小人似的立在上面,真好看。過了一會(huì),我開始包了,我在一堆皮里找了半天,好不容易找來最圓的,便把餡往里放,可是,不知道怎么的,就是捏不住皮,于是,便把餡倒出來一點(diǎn),可是怎么也捏不住皮,媽媽看見了,笑著說:“不要著急慢一點(diǎn)包,捏緊一點(diǎn)。”聽了媽媽的話,我才恍然大悟,原來我捏得不緊呀!于是,我照著媽媽的話包,看著一個(gè)個(gè)奇形怪狀的餃子,雖然比不過媽媽包得又圓又均勻。但,心里還是很有成就感的。

  吃餃子的時(shí)候,我特別開心,特別是吃到了自己包的餃子。通過這次包餃子,我也體會(huì)到其中的快樂,我也知道吃餃子容易,包餃子難。

  春節(jié)包餃子作文 篇12

  春節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,在這天家家戶戶都掛起了燈籠、貼春聯(lián)、包餃子、看著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),外面還放著漂亮的煙花爆竹。

  我們家在這天也十分熱鬧。一大早就看見祖母和媽媽忙個(gè)不停。一會(huì)切菜切肉調(diào)餡兒,一會(huì)和面,看見這么熱鬧我當(dāng)然想加入,就對(duì)媽媽說:“媽媽,媽媽我也想包餃子!”媽媽笑著對(duì)我說:“過年又長(zhǎng)大一歲,也該學(xué)點(diǎn)本領(lǐng)了,歡迎你加入,先去洗洗手吧。”我聽完后高興極了。

  祖母搟餃子皮兒,我坐在媽媽一旁認(rèn)真地看著媽媽包餃子的每一個(gè)步驟。我模仿媽媽的樣子一手拿著餃子皮兒,一手再用筷子夾一點(diǎn)餃子餡兒放在餃子皮兒中間,一點(diǎn)一點(diǎn)地捏著,只見眼前出現(xiàn)了一個(gè)“小雪球”,祖母和媽媽看著笑得合不攏嘴。就這樣我專心致志的學(xué),包的餃子有的像元寶,有的像迷你小盤子。媽媽把餃子下了鍋煮熟后端到餐桌上,我迫不及待地嘗了一口,邊吃邊說:“真香,真好吃!”在我正吃著津津有味的時(shí)候竟然吃出一個(gè)硬幣,我猜想“哈哈,看來虎年我是要有好運(yùn)啦!”

  在春節(jié)這一天我吃到自己親手包的花餃子,真的很開心!很開心!

  春節(jié)包餃子作文 篇13

  不知不覺中,時(shí)光流逝,春節(jié)又一次來到了。

  每年過節(jié),餃子都是過年美食的王牌,這不,我家包餃子開始了。爸爸一手拿著搟面杖,一手拿著準(zhǔn)備好的面團(tuán)小塊,只見搟面杖在爸爸手中上下滾動(dòng),左手卻讓面皮不停的左轉(zhuǎn)右轉(zhuǎn),不一會(huì)一個(gè)圓圓的餃子皮都做好了。再看奶奶,她左手拿著餃子皮,右手往皮里放了合適的餡,兩只手運(yùn)用巧妙的指法,再用力一壓,一個(gè)精美的餃子就做好了。沒過多長(zhǎng)時(shí)間,再爸爸和奶奶的共同努力下,一大鍋餃子就包好了。這些餃子個(gè)個(gè)圓、潤(rùn)、飽,昂頭挺胸的立在板子上,活像一個(gè)個(gè)立了戰(zhàn)功的大將軍。

  餃子包的差不多了,該下鍋了,爺爺把鍋里放滿水,等鍋里水沸騰后,就把餃子放了下去,餃子們像一個(gè)個(gè)跳水運(yùn)動(dòng)員,挺著大肚子、翻著跟頭,跳進(jìn)了沸騰的水中,在水中翻滾著、時(shí)而在水面上追逐游戲,時(shí)而又在水底躲躲藏藏,過了不大一會(huì)兒,白天鵝們就白著肚皮漂在水面上了。爺爺把他們撈進(jìn)了碗里。頓時(shí)一陣香味撲面而來,我們一家人都吃的津津有味。

  過年包餃子,帶給我們團(tuán)圓的幸福。美味的餃子,也讓我們回味無窮。

  春節(jié)包餃子作文 篇14

  大年三十,一聽說我們家要包餃子了,我很興奮。

  首先拿出一顆大白菜。白菜葉有點(diǎn)綠,又有點(diǎn)黃。白菜大約六、七公斤重,長(zhǎng)約三十幾厘米。然后把白菜剝開,還留下了一點(diǎn),要不然就不好切了,還要切得細(xì)細(xì)的。切好后再剁碎,最后要放到隔了一層布的盆子里,以便擠控水。

  開始切肉了,我對(duì)大人說:”我也想切!翱墒谴笕苏f:”不行,肉還沒有化開呢!不好切,容易切到手。“我這才把肉給媽媽切。切完后,加好料再剁成肉餡。

  然后是和面包餃子。首先把面粉放到盆子里,一邊倒水一邊和面。把面揉成大面團(tuán),把大面團(tuán)撕成三個(gè)小面團(tuán),揉成圓形,放在盆子里,上面蓋上蓋簾。我們拿出一塊面,揉成長(zhǎng)條,用手撕成一小塊一小塊,把每小塊揉成圓形,一壓,然后,搟皮、包餃子。先包好了幾個(gè)餃子,我們下好后嘗了嘗,鹽味正好,好吃極了。然后,我們就繼續(xù)包,一個(gè)接一個(gè)的餃子就出來了,包的有的長(zhǎng)有的短,有的大有的小,有的胖有的瘦,整齊地排放在撒有面粉的蓋簾上。

  今天,我真高興!因?yàn)榘溩雍苡腥,讓我學(xué)到許多東西。雖然我包的很好,可是,還包不出花邊,看來包餃子也不是一件容易的事。

  春節(jié)包餃子作文 篇15

  每個(gè)人的家庭都各有不同,而我的家就是個(gè)幸福的大家庭。

  每年過春節(jié)的時(shí)候,我們家有個(gè)傳統(tǒng),那就是包餃子。媽媽和嬸嬸早早準(zhǔn)備好了材料:和好的面,菜肉餡,以及案板、搟面杖。

  開始包餃子了!

  媽媽坐在沙發(fā)上,開始揉面,然后揪成小劑子,用搟面杖搟成圓圓的餃子皮。爺爺、爸爸和嬸嬸搬來小椅子,大家圍坐在方桌旁,個(gè)個(gè)摩拳擦掌,準(zhǔn)備一展身手。

  我也躍躍欲試,把手洗干凈,學(xué)著爺爺?shù)臉幼樱玖艘恍F(tuán)面,放在手心里搓?煽粗菀,到我手里,面團(tuán)不是大了,就是小了。爺爺急忙趕來幫忙。我就跟著爺爺一起,把面團(tuán)搓成小團(tuán)。大叔只管把它搟成薄薄的皮,然后就是流水線上的最后一道工序——包餃子了。媽、爸,還嬸嬸,嫻熟地加肉餡,捏緊皮,還捏出許多褶子,像芭蕾舞演員的裙擺,很漂亮。

  一家人在其樂融融的氣氛中包出了許多美味的餃子,煮熟了,端上餐桌。我們?nèi)挛宄灰粫?huì)兒就干了個(gè)精光。

  一次包餃子,一次港灣里的溫馨!

  春節(jié)包餃子作文 篇16

  過春節(jié)時(shí),我和爸媽準(zhǔn)備包一些餃子。

  等和好面,搟好餃子皮后,我們就開始包餃子了。我和爸爸媽媽包的餃子特色都不同,媽媽包的餃子個(gè)個(gè)都挺著一個(gè)大肚子,精神十足,像是一個(gè)個(gè)準(zhǔn)備好為自己的國(guó)家而戰(zhàn)斗的士兵;爸爸包的餃子十分像天上彎彎的月牙;我包的餃子每一個(gè)都有著花邊,好像戴了一個(gè)花環(huán)。

  爸爸媽媽一邊包餃子一邊給我講了結(jié)婚吃喜餃子的風(fēng)俗:在姑娘出嫁的前一天,都會(huì)找?guī)讉(gè)人(人數(shù)必須是雙數(shù))包喜餃子,喜餃子大概有指甲蓋那么大,要包99個(gè)。結(jié)婚當(dāng)天,新娘和新郎要把這99個(gè)喜餃子吃完,有時(shí)包喜餃子的人還故意在餃子里包點(diǎn)辣椒,捉弄一下新郎新娘。爸爸還“抱怨”他和媽媽結(jié)婚時(shí)包的喜餃子有點(diǎn)大,媽媽又只吃了一點(diǎn)兒,剩下的都讓他自己吃了,那一次可把他給撐壞了……

  不知不覺餃子就全包好了,可是我們還在有說有笑的談?wù)撝?/p>

  春節(jié)包餃子作文 篇17

  每當(dāng)春節(jié)時(shí),一家人圍在一起吃餃子。我看見餃子圓鼓鼓的,而且很好吃,所以我想學(xué)包餃子。

  這天,聽說姥姥要包餃子,我趁機(jī)也學(xué)學(xué)怎么包。姥姥準(zhǔn)備好餃子餡兒、面粉、和好的面團(tuán)、搟面杖、面板……開始包餃子了。我照著姥姥的做法,先把面團(tuán)揉成條,然后拿刀切成小塊,再揉成球,摁成了一個(gè)扁片,最后拿著搟面杖開始搟皮。本來想把皮搟成圓形的,可是搟完之后不是正方形,就是長(zhǎng)方形。姥姥告訴我:“要右手搟一下,左手轉(zhuǎn)一下,不能光搟一個(gè)方向!蔽艺罩牙训淖龇,果然能搟出一個(gè)圓形的餃子皮,我高興極了!下一步是要包餃子了。我拿著一張搟好的餃子皮,右手拿著筷子夾餡兒,結(jié)果餡兒放得太多了,沒包幾個(gè)就個(gè)個(gè)露了餡兒,仿佛餃子張開大嘴巴嘲笑我包得不好。我吸取了教訓(xùn),把餡兒放得少了一些,結(jié)果餃子不再嘲笑我了。餃子露不露餡兒的問題解決完了,可是餃子個(gè)個(gè)都懶洋洋地躺著,于是我又去請(qǐng)教姥姥。姥姥告訴我:“餡兒要放在皮的中間,包的時(shí)候要先包中間,然后把餃子皮往中間擠,就不容易躺下了!蔽艺罩牙训淖龇,包的餃子果然“坐”下了。

  煮完餃子以后,嘗到我親手做的餃子,心里樂開了花。在學(xué)習(xí)包餃子中,我懂得了:什么事情只要努力地學(xué),都能學(xué)會(huì)。

  春節(jié)包餃子作文 篇18

  過年時(shí),爸爸媽媽帶我去外婆家包餃子吃。

  來到外婆家,只見媽媽左拿餃子皮,右手拿著筷子,把餃子包得圓鼓鼓的。我看著媽媽這樣包餃子,也跟著學(xué),不久我會(huì)包了。我覺得包餃子很簡(jiǎn)單,就讓媽媽放手讓我包?蓩寢尣环判摹

  我不以為然地說:“媽媽你可別看不起我哦!你就讓我包吧!”媽媽看我十分有自信,就讓我包了。我興奮地拿起餃子皮,把它放在左手上攤開,把餃子餡夾到餃子皮的中心,再把右手的食指沾了一點(diǎn)水,沿著餃子皮的邊緣畫了一個(gè)圈,然后用手把餃子皮的一角捏緊,又把另一角也捏緊,在一直往上提,餃子就包好了。不好,餃子露了餡,我十分泄氣。媽媽說:“不要灰心,因?yàn)槟惆佯W放太多了,所以才露了餡。你把餡方少點(diǎn)就可以了!蔽矣职艘粋(gè),把餡放少了一些,可是餃子站不起來。我十分失望,媽媽說:“沒關(guān)系,你可是大姑娘坐花轎——頭一遭呀!”你不要把餡放少,也不要放太多。“我又包了一個(gè),這一次餡放的剛剛好。哈哈,現(xiàn)在餃子包得不錯(cuò),餡也不露了,餃子站穩(wěn)了。媽媽夸我包餃子技術(shù)是芝麻開花——節(jié)節(jié)高呢!

  時(shí)間過得真快,臨走時(shí)外婆對(duì)我說:”今天的餃子最好吃了。“”為什么?“我問道!惫!“外婆笑著說,”因?yàn)槭俏倚⊥鈱O女親手包餃子!按蠹衣犃斯笮。啊!今天我也十分高興因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子了!

  春節(jié)包餃子作文 篇19

  這一天晴空萬里,小鳥也早早地起床,好像要去趕集呢!媽媽忽然叫我過去包餃子。

  媽媽給我做了一遍示范。只見她把面和好,拿了一點(diǎn)面團(tuán),再用搟面杖把面團(tuán)壓成餃子皮。她左手拿著餃子皮,右手用筷子夾了一些肉,再用右手蘸點(diǎn)水涂在餃子邊緣,最后左手把餃子皮對(duì)折,使勁地按一下。我說:“好難呀!我不做了!眿寢尰卮鸬溃骸皟鹤,不要?dú)怵H,你沒試試,怎么知道難不難呢?”“好吧,我試試。”

  媽媽一直在做餃子皮。

  我想:外婆說過吃到有硬幣的餃子,來年會(huì)發(fā)財(cái)。于是我拿了一個(gè)餃子皮,放了一個(gè)硬幣和一些菜,在餃子邊蘸了一點(diǎn)水,再對(duì)折,輕輕地按了一下,結(jié)果餃子裂開了。我問媽媽:“媽媽,餃子為什么會(huì)裂開呢?”媽媽回答道:“因?yàn)槟悴朔哦嗔,第二你還沒捏緊,所以餃子才會(huì)裂開!甭犃藡寢尩脑捄,我又重新包了一個(gè)餃子,這次餃子一點(diǎn)都沒裂開。

  “爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇!蔽衣牭竭@首詩,就想起和媽媽包餃子的事情。

  我愛包餃子,更愛春節(jié)里的餃子。

  春節(jié)包餃子作文 篇20

  “轟——砰!”雖然今年不建議燃放煙花,但偶爾也能看到窗外的夜空上綻放出一朵朵燦爛的煙花,而我正站在廚房里,捏著面皮,欣賞著這幅美景……

  正是大年三十的夜晚,我問奶奶:“奶奶,咱們要包餃子了嗎?”“是呢哇,還不止要包一種呢!”一聽這話,我頓時(shí)就扔下了手機(jī),直奔廚房。櫥柜上放著四個(gè)盆:面團(tuán),魚肉韭菜,牛肉蘿卜和豬肉白菜。我一看,頓時(shí)就來了興致,只見奶奶抓起媽媽剛搟出來的面皮,熟練地平攤在左手掌心,右手抓住筷子,夾了一團(tuán)牛肉蘿卜餡,胳膊抬起,手朝左靠,把筷子一扣,正正好好地將餡兒放在面皮中央。再把筷子放在一旁,手指輕輕捏了幾下,巧奪天工地就做出來一個(gè)圓實(shí)飽滿的餃子。

  我一看,嘿!去年就學(xué)會(huì)了!于是照著模樣,我抓起一塊面皮,手里一攤,手拿筷子朝盆里一勾,在空中劃出一道優(yōu)美的圓舞曲?芍宦犚娕镜囊宦,掉下來一小灘肉餡兒。媽媽一看:“看你這不小心的,又浪費(fèi)了吧!蔽覍擂蔚匦α艘宦,先把掉下來的一點(diǎn)用抹布擦掉,再用筷子重新夾了一點(diǎn)!叭嗽谀睦锏,就在哪里重新站起來!惫黄淙,這回就夾得恰到好處,再從面皮兩頭往回捏,捏了幾下,我一拍腦袋,“誒呀,忘了一件事兒呢!狈畔聸]包好的餃子,跑回客廳,拿了一枚剛洗好的硬幣,塞到了我的餃子里面!肮l吃到了這個(gè)餃子,牛年要么發(fā)財(cái),要么考好!”

  熱乎乎的餃子被端上了餐桌,誰才能吃到這枚“元寶”餃呢?

  春節(jié)包餃子作文 篇21

  我看媽媽包餃子是件很簡(jiǎn)單的事,我想那么容易的事我也會(huì),我包完以后才知道包餃子其實(shí)很難,很不容易的。不信你往下看看我怎么樣包餃子吧!

  媽媽買好了餃子皮和肉、韭菜等作料,我和媽媽準(zhǔn)備包餃子吃,因?yàn)槲液芟矚g媽媽做的餃子,所以這一次我一定要看看媽媽是怎么樣包的,我目不轉(zhuǎn)睛的看著媽媽把餡做好,然后開始包餃子,我看媽媽包起來輕而一舉,我也拿起一張餃子皮,放上一些餡,再用雙手捏緊,過了一分鐘左右,卻還沒有合上,我不服輸,就使勁的又捏了幾下,想肯定合不上了,不料皮都被我捏破了,我只好拿另外包子皮再包一次,我包好的餃子肚子特別大,鼓鼓的就像一只大青蛙,我垂頭喪氣的放下手中的餃子,準(zhǔn)備離開。這時(shí)媽媽趕緊說:“做事要有信心,我來幫你,先看我,不要急,先看我是怎么包的!蔽乙妺寢屆艚莸碾p手包了一個(gè)又一個(gè),媽媽包的餃子又好又大,我認(rèn)真的看著媽媽餃子。我突然明白,原來看似容易的事,做起來就不簡(jiǎn)單了,凡事都要虛心好學(xué)啊!

  在媽媽的指教下,我總算包出幾個(gè)像樣的餃子,那些包子擺的整整齊齊的,好像很多威風(fēng)凜凜的士兵在訓(xùn)練。

  過了一會(huì),我吃到了我親手包的餃子,感覺特別好吃。

  春節(jié)包餃子作文 篇22

  春節(jié)期間,讓我難忘的事有許多,我感觸最深的是那一次包餃子。

  除夕的那天晚上,媽媽拿出事先準(zhǔn)備好的餡兒,準(zhǔn)備包餃子?赐觌娨暵(lián)歡晚會(huì),爸爸媽媽就開始包餃子了。

  看著他們包的那一個(gè)個(gè)胖乎乎的餃子,我覺得挺好玩,不由得也拿起一張皮兒,準(zhǔn)備包一個(gè)。我用左手托著皮,右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在皮兒中央,把餃子皮的兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在沙發(fā)上。媽媽看到我灰心喪氣的樣子,好像摸透我的心思,走過來,對(duì)我說:“天嬌,是不是泄氣了?”

  我點(diǎn)了點(diǎn)頭!皝,我教你!”說完,媽媽便給我做了示范,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起來。我學(xué)著媽媽的樣子,先把皮兒托在手心上,輕輕地夾起一小筷餡兒,把皮的兩端往外一揪,再往上一合,用虎口使勁一捏,一個(gè)小巧玲瓏的餃子包好了。我按照這個(gè)方法連包了好幾個(gè)。這時(shí),媽媽說:“開始煮餃子啦!”說完,媽媽就把餃子放進(jìn)鍋里。過了一會(huì)兒,餃子熟了,媽媽給我盛了一碗,我津津有味地吃著自己親手包的餃子,我心里有一種說不出的高興。

  春節(jié)包餃子作文 篇23

  時(shí)間過得可真快!還差一天就要過年了,大家可高興了。

  過年了要包餃子吃,今年,我可要幫媽媽包餃子了。不一會(huì)兒,媽媽就拿來了一個(gè)大盆,只見盆里有餃子餡。然后,媽媽就讓我搟面皮。記得以前我也搟過,搟面皮我可最拿手了,媽媽問我:“你想包餃子嗎?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭,媽媽允許我包餃子了,我高興極了,一蹦三尺高。我看媽媽包餃子包得那么快,媽媽三個(gè)都包好了,我一個(gè)還沒有包完。于是我要和媽媽比賽看誰包的又快又好。為了趕上媽媽,我包的有點(diǎn)急,沒把餃子皮捏緊,餃子餡都掉出來了,我可急壞了。媽媽說:“別急呀!捏緊點(diǎn)。”一定要用力才能包好,哦,原來我沒有捏緊呀!我包累了,不想包了,媽媽又對(duì)我說:“做一件事情一定要用心、認(rèn)真堅(jiān)持下去才能把事情做好!甭犃藡寢尩脑挘蚁露Q心。我不能半途而廢,于是我又靜下心來,好好地包?粗鴭寢尠目煽炝恕km然我比不過媽媽那包的餃子那么均勻,但是我也包出了一排餃子,看著奇形怪狀的餃子,我的心里還是有成就感的。一份勞動(dòng),一份收獲,今天的餃子味道可不知道,看著一個(gè)個(gè)餃子,我心里可真舒服。

  吃著自己包的.餃子,可開心了,大家一起慶團(tuán)圓,歡聲笑語不斷。明年我還要再幫媽媽包餃子。

  春節(jié)包餃子作文 篇24

  我特別愛吃奶奶做的餃子,春節(jié)回老家,我跟奶奶說想吃肉餡餃子。奶奶爽快地答應(yīng)了,吃過午飯就拿出面粉和肉忙碌起來。

  等奶奶剁好了肉餡,準(zhǔn)備好了餃子皮,我便自告奮勇地和奶奶一起包餃子。盡管奶奶年紀(jì)大了,干枯的手背上已經(jīng)布滿了青色血管,可包起餃子來卻像彈鋼琴般靈巧,拿起餃子皮折一折再捏幾下,就做成了一個(gè)大胖餃子?杀”〉娘溩悠ぴ谖沂掷锊宦犑箚,結(jié)果弄得我臉上身上到處都是面粉像唱戲似的,卻只捏了一盤皺皺巴巴、歪歪扭扭的餃子,雜亂無章地?cái)[在一起,好像逃難的人群。

  看我沮喪的樣子,奶奶安慰我:“別急,慢慢來,包餃子要有耐心!彼纸o我示范了一次,說:“捏花紋是比較難的,你就負(fù)責(zé)放餡吧!本瓦@樣,我們互相配合,包出了一個(gè)又一個(gè)漂亮的餃子。

  包好了餃子,我趕緊催奶奶煮餃子。奶奶把一大盤餃子輕輕放進(jìn)燒開的水中,餃子像潛水艇一樣沉到水底,水再次燒開,餃子又慢慢地浮了起來,一個(gè)個(gè)都挺著“大肚子”在鍋里擠來擠去,像玩水戲耍的小魚一樣吐出了許多細(xì)小的白泡泡。我就在灶臺(tái)邊盯著餃子看,因?yàn)閷?shí)在太香了。

  餃子煮熟了,奶奶先給我盛了滿滿一盤。我大口地吃著,奶奶在旁邊笑盈盈地看著我。感覺看我吃餃子比自己吃還香似的。

  我一口氣吃了兩大碗,肚皮撐得鼓鼓的,自己都像個(gè)胖餃子了。

  春節(jié)包餃子作文 篇25

  爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。不知不覺間,時(shí)間又從縫隙里溜走了好多,春節(jié)又一次到來了。

  從來都不愿動(dòng)手的我,這次想要包餃子了,看媽媽包出的餃子又大又圓,滿不甘心的我嘟囔著說:“那我們來比比看誰包的餃子好?”我向媽媽下了戰(zhàn)書。媽媽毫不猶豫的地說:“行啊,我也正想見識(shí)一下你的手藝呢!

  只見媽媽動(dòng)作順暢的用筷子夾了一些肉餡放在餃子皮的中間,不多不少,再輕輕一捏,一個(gè)餃子就出現(xiàn)在我眼,媽媽的動(dòng)作就像一個(gè)專業(yè)的廚師那么嫻熟。

  看到媽媽包的那么好,心里不甘心:我一定能包的比媽媽好!我左手拿著面皮,右手拿著筷子夾了一些餡兒放在面皮上。我把面皮合起來,一捏,手粘糊糊的。不好,餡兒從左邊冒了出來,我趕緊拿一張面皮貼在了左邊捏好。我剛要捏右邊,糟了,餡兒又從右邊露了出來,我立即又拿一張面皮貼在了右邊補(bǔ)上了缺口,把它捏好。唉,我費(fèi)了九牛二虎之力,一共用了三張面皮總算包了一個(gè)特大號(hào)的餃子。我把它放在面板上,它卻像個(gè)懶漢似的趴著不起來。我只好對(duì)它采取“暴力”——用兩指把它使勁地按了一下,它才肯坐起來。呵!還挺著個(gè)大“將軍肚”,滑稽極了!逗得爸爸媽媽哈哈大笑,我也不好意思地笑了。

  該包第二個(gè)餃子了,這回可得吸取教訓(xùn)了,我只放了一點(diǎn)點(diǎn)餡,包完后一看,肚子扁扁的,是個(gè)典型的“癟三”。馬上要放棄的我,在想起媽媽略帶挑釁的眼神下,我拿起面皮,用筷子夾克了些肉餡放在面皮上。這次的的餡既不多也不少,可皮還沒對(duì)齊,我就不管三七二十一猛地一捏,一個(gè)“丑小鴨”就“誕生”了。

  對(duì)于這第三個(gè)餃子我還是比較滿意的,轉(zhuǎn)頭一看媽媽已經(jīng)包了整整一個(gè)面板,上面的餃子一個(gè)個(gè)圓潤(rùn)飽,昂首挺胸地立在上面,和我包的簡(jiǎn)直天差地別。

  于是我下定決心,接下來千萬不能再出差錯(cuò)了。我拿著面皮,小心翼翼地夾餡、合皮、捏啊捏……“丑小鴨”終于進(jìn)化成“白天鵝”了!我的“杰作”贏得了爸爸媽媽的贊賞。

  餃子包的差不多了,該下鍋煮啦,媽媽把餃子放下去,餃子就像跳水運(yùn)動(dòng)員,一個(gè)個(gè)跳下沸騰的水中,在水中翻騰著,過了一會(huì)兒,“白天鵝”們鼓著肚皮漂了上來,媽媽把他們邀舀進(jìn)碗里,我吃的津津有味。

  雖然這次比賽我輸了,但是對(duì)于萬年不動(dòng)的我來說,學(xué)會(huì)了一項(xiàng)技能卻是無比喜悅。

  春節(jié)包餃子作文 篇26

  桌上、地板上、我的新衣服上,都像下雪了一樣,一片無奈的白花花。“包餃子真是一場(chǎng)雪災(zāi)!”

  大年初一,奶奶也不知怎的起了興頭兒,一聲“包餃子嘍”把我從睡夢(mèng)中拉了起來。我有點(diǎn)期待,又有點(diǎn)不敢期待,因?yàn)椋业拿妹谩粋(gè)公認(rèn)的“搗蛋大王”,今天可能又會(huì)“掀起一層波浪”!此時(shí)奶奶已經(jīng)和好了面,倒在了木桌上,面團(tuán)像一個(gè)放大了好幾十倍的湯圓。奶奶開始給它“按摩”了。她先抓一團(tuán)干面粉,瀟灑地鋪在面皮上,像在搓衣板上洗衣服一樣將下面的面團(tuán)不斷往上疊,再用力往下壓,來來回回做了好多遍。給面團(tuán)按摩完,奶奶把它放在大碗里“醒發(fā)”。我目不暇接地看著揉面的有趣場(chǎng)景,想象著煮出來的面皮肯定又有嚼勁又美味,一時(shí)忘了搗蛋王正在邊上。

  該壓餃子皮了,奶奶拿出搟面杖,把提前切好的面塊兒,放在手心搓圓,在桌上用力一壓,再用搟面杖均勻地抹平。眨眼間,十幾個(gè)餃子皮平鋪在桌上。但在完美的背后,飯廳早已慘不忍睹。桌邊凹下去的花紋中,竟然鑲滿了黏糊糊的面粉;奶奶毛衣袖子上也粘上了濕面,摻和著香蔥;地上,胡亂地?fù)溟W著一小堆一小堆的“面粉山”。我正在驚嘆,誰知,背后那雙魔爪朝我的新衣上印下了專屬“勛章”!“天吶!”我朝身后看去,妹妹她露出了笑容。我無奈地看著她……

  春節(jié)包餃子作文 篇27

  “過年嘍!”小孩們點(diǎn)著了五光十色的煙火,煙頭的繁花噴射出少許面粉。硝煙散盡,一股面粉的味道冒進(jìn)了大街小巷,藏進(jìn)了紅紅火火的燈籠里,走進(jìn)了過年餃子狂想曲。

  我家也開啟了包餃子的大門,迎來了過年餃子狂想曲。我盯上了白凈的面粉,嗅走了面粉的氣味,總是覺得美中不足,只見走過的表弟舔著瓶口的草莓醬,手中一把香飄飄的桂子,腳底一壇香濃的葡萄梅花酒。“嘿嘿,把東西給我,才有餃子吃!彼怨缘匾徊讲胶笸耍畔聳|西便如龍卷風(fēng)一般不見蹤影。我盛了一碗小酒,撒下一把桂子,挖出一勺草莓醬,用筷子攪拌到可以拉出長(zhǎng)長(zhǎng)的線,就放置一旁。裝滿臉盆大小的面粉,在邊沿敲擠出一顆生雞蛋,淋如調(diào)制好的配料,倒入了半杯牛奶與梨子汁的水。用掌心推壓面粉,開始看起來顏色矛盾,到后面逐漸均勻,就可以發(fā)酵了。用一張保鮮膜輕輕裹上面團(tuán),發(fā)酵半小時(shí)之后即可取出。聞上去配料與面團(tuán)散發(fā)出濃濃的香氣,飄到大街小巷。把面團(tuán)揪成一塊橡皮大小,用指尖揉成一個(gè)小圓球,把掌心往圓球上一拍,餃子皮就大功告成了。接下來是爽脆酥香的肉餡翩翩起舞嘍!

  肉餡要吃出別樣風(fēng)味可不簡(jiǎn)單。我把加了檸檬蘋果醋的烏龍茶泡開,用鏟子搗下五花肉,淋入特制的差,煮三十秒便起鍋,起到吸油的作用。把五花肉均勻切片滾上一層面粉,進(jìn)油炸制。出鍋時(shí)把五花肉一片片搗碎,輕輕地,慢慢地。切一些梨子,倒一點(diǎn)花生放入肉餡,淋一勺檸檬汁,攪拌均勻,在上面放些糖霜就酸甜可口。

  在手掌心放餃子皮,盛入一勺肉餡放在中間,輕輕落下。用蜂蜜慢慢地沿邊淋上,均勻力度,飽飽的一層蜂蜜輕輕合上。把兩端多余的皮對(duì)折粘上,并重復(fù)操作,使得凹下去時(shí)形成眼縫而有大耳朵。在一頭上多余的部分輕輕一旋就完成了狗狗造型的制作。

  為了使餃子不變型,就用神奇的小蒸爐。早上層撲一點(diǎn)兒面粉,把餃子間隔適中的放上。泉水煮沸后擠出檸檬姜汁,倒上一勺梨子汁,放上幾朵梔子花,加入蜂蜜枸杞,融合均勻,放入小蒸爐底部,像是給餃子做美容一般。蒸制時(shí),每過五分鐘就均勻地淋上給餃子增香甜氣味的桃子汁,蒸二十分鐘,用溫水把餃子一焯便完美出爐。把餃子一個(gè)個(gè)用勺子盛出,此時(shí)我聞到的不是香噴噴的餃子味,而是年味。把清水中加入一勺酸奶淋蜂蜜,擠幾滴檸檬汁,攪拌均衡,是甜醬。用番茄醬拌醬油融入水中,滴幾滴姜汁便是咸醬。把餃子放在餐桌的那一刻,仿佛它在對(duì)我微笑。

  在餐桌上,餃子便是慰問人的一道菜,它問我愛在哪兒;在嘴里,餃子便是安撫心靈的一碗雞湯,它問我家在哪兒;在肚子里時(shí),餃子是勸告的一句話,它點(diǎn)悟我脆弱的心靈。哦!我明白了,愛在過年包餃子時(shí)已經(jīng)悄悄到來。嗯!我知道了,家在過年圍聚一堂吃餃子時(shí)已然按響門鈴。餃子有回家的味道……

  春節(jié)包餃子作文 篇28

  2020年的春節(jié)過得與以往不同,由于“新型冠狀病毒”,大家都不能出門了,但這并不影響我們過年。

  瞧!我們正在包餃子呢——

  首先要做的,就是搟面皮。我把一張張“小圓餅”壓扁,再拿起搟面杖,學(xué)著大人的樣子,一手滾動(dòng)著搟面杖,并使勁兒往下按,另一只手不停地旋轉(zhuǎn)著面皮。動(dòng)作是對(duì)了,“成品”就一言難盡了……不一會(huì)兒,一個(gè)面皮就做好了。

  不過餃子可不能一次只吃一個(gè),經(jīng)過全家人的努力,20多張面皮已經(jīng)搟好了。

  接下來就是包餃子。我輕輕地用勺子,從一大盆餡料里小心翼翼地舀出一勺,放到面皮中心,將面皮前后兩處輕輕對(duì)折,再將其它角捏緊?绅W料就像一只只不太聽話的小寶寶,到處亂跑,四周熬“游”,淘氣極了。我連忙把它們?nèi)厝,重新“封”上角。這時(shí),它們又變成了一個(gè)個(gè)小天使,楚楚可人。

  包完餃子,就要開啟我們的新征程——煮餃子了。媽媽負(fù)責(zé)煮餃子,她輕巧地將餃子一個(gè)個(gè)的放入鍋中,慢慢攪動(dòng)著手里的湯匙,無時(shí)無刻盯著鍋,盯著餃子,目不轉(zhuǎn)睛,十分認(rèn)真。但是,如果爸爸來負(fù)責(zé)煮餃子,不論水溢出來幾次,都是一句:餃子還沒熟呢!如果我負(fù)責(zé)煮餃子,我會(huì)搬著一個(gè)大大的凳子,時(shí)而坐在鍋旁邊,時(shí)而站在凳子上,“悠然自得”看著水已經(jīng)溢上來三次,我急得像熱鍋上的螞蟻,不停地叫:“媽媽,快來!餃子熟了!”媽媽快步走來,打開鍋蓋,看了看餃子,無奈地對(duì)我說:“還早著呢!這餃子還沒熟呢!”我尷尬一笑,繼續(xù)“看餃子”……

  終于餃子煮熟了!一家人開開心心地吃起餃子,歡聲笑語過新年……

  不能出門的春節(jié),沒有煙花的春節(jié),但一樣還是開心地吃餃子!不管生活有多“難”,笑著面對(duì),靜待春暖花開吧!

  作者:孟雪瑞,青島市南實(shí)驗(yàn)小學(xué)六年級(jí)

  春節(jié)包餃子作文 篇29

  到春節(jié)了,過年了,家家戶戶張燈結(jié)彩,喜氣洋洋,過春節(jié)還有包餃子吃餃子的習(xí)俗,我家也不例外。

  “包餃子嘍!”媽媽一聲吆喝,我就飛奔向餐桌,桌上整整齊齊擺著兩盒餃子餡和一大包餃子皮,我洗了洗手,左手拿起一塊圓圓的餃子皮,右手用筷子撮了一大坨餃子餡,粗魯?shù)厝釉陲溩悠ど,把皮?duì)折,再封口處左側(cè)一捏,肉餡就從右邊探出頭來,我又用力捏了一下餃子右側(cè),餡又從左邊跳了出來,我兩邊同時(shí)捏了一下,餃子皮啪的一下裂了一條縫兒,肉餡從縫里露出來,像咧開了嘴的笑臉,仿佛在嘲笑我,我有些灰心,把破餃子扔在桌面上,自個(gè)兒走到房間里看書去了。

  這時(shí)媽媽走過來,親切的對(duì)我說:“孩子,你的餡放的太多了,挑掉一些就包得起來了!闭f著還給我示范了一遍:順手拿起一塊餃子皮,用筷子夾起一小坨肉餡放在皮中央,一折,一擠,一捏,一個(gè)小巧的餃子就包好了,我試了幾次后也學(xué)會(huì)了。但是餃子在沸水里一陣翻滾后,煮出來的餃子皮歸皮,餡歸餡,原來媽媽是紙上談兵,她也是第一次包餃子。

  正當(dāng)我們看著一碗“面疙瘩湯”發(fā)愁時(shí),爸爸回來了,他進(jìn)門看見一片狼藉,一大一小兩個(gè)“面人”,就立刻明白了怎么回事,笑著說:“你倆包餃子也不叫我,我可是包餃子高手,看好,學(xué)著點(diǎn)!”說著用筷子把適量的肉餡夾到餃子皮中心,然后用手指蘸了蘸水涂在餃子皮內(nèi)圈,把餃子皮向內(nèi)合起,用左手捏住皮的中心,大拇指把皮向內(nèi)擠壓使餃子皮形成褶皺,再重復(fù)的動(dòng)作向餃子左右側(cè)個(gè)捏了兩次,一個(gè)像元寶一樣的餃子誕生了,我和媽媽看見漂亮的元寶餃子,心里癢癢的,于是趕緊動(dòng)手拿餃子皮學(xué)了起來。

  春節(jié)的中午,我們?nèi)以跉g聲笑語中吃了一頓自己親手做的,象征著闔家團(tuán)圓,幸福吉祥的餃子。

  春節(jié)包餃子作文 篇30

  農(nóng)歷二十八因?yàn)榭爝^年了,我和爸爸媽媽回到了奶奶家。

  奶奶準(zhǔn)備了很多好吃的等著我們,有油炸蔬菜丸、魚丸、還要好多海鮮,大伯一家也回來了,一家人聚在一起,看電視、放鞭炮,別提多熱鬧了。

  大年三十的下午,媽媽說今天要包餃子,一聽包餃子我第一個(gè)贊成,因?yàn)槲易钕矚g吃餃子了,看著大人們切菜,剁肉,和面,我也來了興致,決定跟媽媽學(xué)抱餃子。

  我的第一個(gè)餃子,真是慘不忍睹,因?yàn)槟蟮貌坏轿,竟然“趴”下去了。第二個(gè)呢,因?yàn)榉哦嗔损W,包好后,竟然把餡露出了一大截……哎,再看看媽媽和奶奶包的,個(gè)個(gè)圓乎乎的像個(gè)小元寶。我不禁更氣餒了,奶奶一看我這模樣,連忙安慰我說:“莫急,莫急,慢慢來嘛,來奶奶教你”在在奶奶的鼓勵(lì)下,我重新振奮了起來,再加上奶奶的指導(dǎo)和我非常仔細(xì)地觀察了媽媽的手法,竟然也掌握了包餃子的技巧,先少放一點(diǎn)餡試著包了幾個(gè)還真有餃子的樣子了,這下我高興了,開始將餡放到適量了,終于可以包出象樣的餃子了,雖然樣子還沒有奶奶和媽媽包的好看,但我已經(jīng)很知足了,媽媽也夸獎(jiǎng)我,說以后會(huì)越包越像的。

  餃子包好了,就要開始燒水煮了,我焦急的等待著,好不容易,餃子煮好了,夾起一個(gè)自己包的餃子,心里就象吃了蜜一樣甜。奶奶說:“餃子,不僅味道令人著迷,還象征著幸福和團(tuán)圓!痹瓉盹溩舆有這樣的意思啊,我又學(xué)到知識(shí)了。

  看著一家人圍著桌子吃著熱氣騰騰的餃子別提多開心了,在這個(gè)充滿愛的家中,我無比幸福。

  大年初一,有親自從遠(yuǎn)方來,我們大家全都聚集在外婆家,高高興興過大年。中午又像往年一樣要吃餃子。

  外婆在廚房張羅大鼓:做餃子皮、剁肉餡、包餃……忙得不亦樂乎。我擔(dān)心外婆累壞了,便主動(dòng)請(qǐng)求幫忙,外婆心疼我,但經(jīng)不住我的請(qǐng)求,答應(yīng)了。

  我吃過餃子,看過別人包餃子,卻沒有親手動(dòng)過,這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,沒學(xué)就會(huì),天才!正在我得意非凡的時(shí)候,那肉餡就像個(gè)不聽話的孩子,讓我束手無策:當(dāng)我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鉆了出來;等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了,怎么辦才好呢?我左思右想,傷透了腦筋,還是一點(diǎn)頭緒也沒有。

  正在我疑惑不解的時(shí)候,姐姐看到了我這般模樣,無奈的說:“我的小妹妹啊,用腦子想想,少放點(diǎn)餡兒,不就不會(huì)多出來了嗎?”說得對(duì)呀,我怎么沒有想到呢,真是一語驚醒夢(mèng)中人啊!我找姐姐說的,放回一半肉餡,包起了人生的第一個(gè)餃子。大功完成,但是不太對(duì)勁,因?yàn)槲腋静粫?huì)捏餃子的先后順序,包的就是個(gè)“四不像”。外婆在一旁耐心的教我,可是我怎么都學(xué)不會(huì),凡是不能強(qiáng)求,這是沒有辦法的,我包的“四不像”只好自個(gè)兒吃了。

  我雖然包得是四不像,但這是我第一次包的餃子,它凝聚了我的心血。嚼著它,這碗“四不像餃子”別提有多好吃了!

  春節(jié)包餃子作文 篇31

  中國(guó)的傳統(tǒng)文化有很多很多,如:中秋節(jié)吃月餅、端午節(jié)賽龍舟、重陽節(jié)賞菊花、清明節(jié)掃墓……,可是我最喜歡的,還是春節(jié)包餃子、吃餃子啦!

  春節(jié)時(shí),我們?nèi)铱偸敲(gè)不停,爸爸寫春聯(lián),外婆大掃除,而我,就在和媽媽學(xué)包餃子呢!

  媽媽告訴我:“包餃子第一步,先把餃子餡按自己的喜好拌好,然后把餡包入餃子皮中,在餃子皮四周沾上水,再將兩頭用力地捏緊,一個(gè)餃子就包好了”。我心想:“包餃子也太容易了吧,況且餃子皮還是現(xiàn)成的呢!”媽媽似乎看出了我的心思,就笑著說:“那你試試看吧!”我立刻拿出冰箱中的蔬菜和肉,仔細(xì)洗干凈后就開始用刀切了起來,好幾次險(xiǎn)些切到手。過了好久,菜和肉終于切好了,我把它們放入一個(gè)大碗中攪拌好,接著小心翼翼拿起一塊餃子皮,把餡放了進(jìn)去,四周沾了點(diǎn)水,正準(zhǔn)備用力時(shí),餃子皮像個(gè)頑皮的孩子,一不留神破了,我看看媽媽那邊已經(jīng)包好了三四個(gè)了,個(gè)個(gè)樣子精美可愛。我也不顧那么多了,不管三七二十一,我拼命地包著,轉(zhuǎn)眼間我面前的餃子已經(jīng)堆成了一座小山,媽媽也完成了最后一個(gè),她看了看我包的餃子,哈哈大笑地說:“你這包的是餃子嗎?待會(huì)兒自己吃喲!”我聽了,調(diào)皮地點(diǎn)了點(diǎn)頭,心想:“這有什么不好呢?”

  媽媽把所有的餃子倒入鍋中,只見水慢慢地冒起了泡泡,媽媽包的餃子如云朵般浮上了水面,而我包的卻像個(gè)沒有主心骨的風(fēng)箏,全散架了……

  吃晚飯時(shí),大家圍坐在一起吃著餃子,只不過大人們吃的是正宗的餃子,而我吃的是“餃子皮肉湯”……不過味道可是一樣的鮮美呢!

  這樣的春季,我怎能不喜歡呢?

  春節(jié)包餃子作文 篇32

  “爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇!痹谌藗兊臍g聲笑語中,又迎來了新的一年。春節(jié)里有許多有趣的習(xí)俗,比如貼春聯(lián)、包餃子、放鞭炮等。

  “包餃子咯!”隨著媽媽一聲喊,我三步并作兩步,沖進(jìn)廚房,和媽媽一起包餃子。一開始,我還不太會(huì)包餃子,就只能先看著媽媽包。

  我學(xué)著媽媽的樣子,笨手笨腳地把肉餡放在餃子皮的正中間,再把餃子皮對(duì)折起來……無意中扭頭,看到媽媽可厲害啦,她不一會(huì)兒就包了好些餃子。過了好大一會(huì)兒,我手中的餃子終于包好了,可這餃子怎么看上去感覺有點(diǎn)不對(duì)勁兒?

  仔細(xì)一瞧,哦,我包的餃子怎么站不起來,它全身軟綿綿地趴在碗里,像一個(gè)病弱的小孩。和媽媽包的餃子放在一起,真是鮮明的對(duì)比呀!唉,我包的第一個(gè)餃子就這樣以失敗告終。

  我不甘心,準(zhǔn)備繼續(xù)包第二個(gè)餃子。我用筷子夾起一團(tuán)肉餡,把它放進(jìn)餃子皮里,然后思考:“怎樣才能讓餃子豎起來呢?”有了!我給餃子皮周圍沾點(diǎn)水,這樣就可以把餃子皮牢牢地粘緊了!接著,我把餃子皮對(duì)折,折彎一點(diǎn)。最后,我一點(diǎn)一點(diǎn)給它鑲上美麗的“花邊”,就像扣著一排緊密的紐扣。呵!終于做好了,這個(gè)餃子和上一個(gè)不一樣,它全身光滑似玉,站起來也像一個(gè)堅(jiān)定的士兵,神采奕奕。它看著我,我也看著它,我們都笑成了一朵花。

  初戰(zhàn)告捷,繼續(xù)努力。我又如法炮制,一個(gè)個(gè)精神飽滿的餃子在我手中誕生?粗斋@的“勞動(dòng)成果”,我心中無比自豪,不禁暗自感嘆:包個(gè)餃子可真不容易!

  春節(jié)包餃子作文 篇33

  每年除夕,我們家都會(huì)包餃子吃,今年也不例外。一大早,我就喊著要幫媽媽一起包餃子,媽媽手把手給我示范,不一會(huì)就包出了一個(gè)漂亮的小餃子,彎彎的,胖嘟嘟的,可愛極了。我連忙喊:“我會(huì)了,我會(huì)了,看我的”。

  我首先把餃子皮鋪在左手上,右手用勺子盛了一勺肉餡放在餃子皮中間,再把餃子皮對(duì)折,沿著邊緊緊捏好,一個(gè)小餃子就大功告成了,雖然丑了點(diǎn),但是媽媽說只要不把餡子漏出來就算成功了,哈哈。

  我看著潔白的餃子皮,忍不住想餃子皮可以是彩色的么?于是問媽媽,媽媽笑瞇瞇地看著我說:“當(dāng)然可以了,只要和面的時(shí)候,加入不同顏色的蔬菜汁就可以,比如菠菜汁是綠色的,胡蘿卜汁是橘色的,而且更有營(yíng)養(yǎng)呢!蔽衣犃撕蠓浅8吲d,很想嘗試下,媽媽答應(yīng)我下次一定試試,我非常很期待。

  為什么春節(jié)吃餃子呢?媽媽說,因?yàn)轱溩酉窠鹪獙氁粯,象征著團(tuán)員和財(cái)富,是大家對(duì)新的一年的美好心愿。我喜歡春節(jié)吃餃子!

  春節(jié)包餃子作文 篇34

  你們有喜歡的節(jié)日嗎?我最喜歡的就是春節(jié)了。每逢春節(jié),人們里里外外便忙個(gè)不可開交了,我們一家三口也不例外,忙著“出門”、“送節(jié)”……當(dāng)然春節(jié)可缺不了美食,特別是那讓人垂涎三尺的“餃子”。

  我吃過餃子,也看過別人包餃子,卻沒親手包過,今年春節(jié)我可得大顯身手了。我拿了一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上,心里十分得意:“嘿嘿,沒學(xué)就會(huì),天才啊!”正在我得意的時(shí)候,那肉餡就像個(gè)不聽話的孩子。我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鉆了出來,等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了,怎么辦才好呢?我左思右想,傷透了腦筋還正當(dāng)我疑惑不解的時(shí)候,媽媽看到了,無奈地說:“你少放點(diǎn)餡兒,不就不會(huì)多出來了嗎?"說得對(duì)啊,我怎么沒想到呢!我按照媽媽的方法放回一半肉餡,哈哈!大功告成!就這樣,我包好了人生第一個(gè)餃子。

  這次包餃子事件后,我不但掌握了包餃子的本領(lǐng),而且讓我知道了做任何事都要認(rèn)真。

  春節(jié)包餃子作文 篇35

  一年一度的春節(jié)來到了,我也一天天長(zhǎng)高了。我們?nèi)叶汲两诳鞓返墓?jié)日氣氛中。

  大年三十的下午,我們?nèi)胰硕紘谧狼鞍溩印R婚_始,我負(fù)責(zé)搟皮。小小的面團(tuán)用手咿呀,再用搟面杖一搟,就成了大小均勻的面片。

  然后,我跑到媽媽跟前說:“請(qǐng)教我包餃子好嗎?”

  媽媽笑著說:“可以!你要真正學(xué)啊!”

  媽媽手把手的教我。首先,把面皮放在手上,把餃子餡放在皮上。然后用右手的食指和拇指把面皮捏住并捏緊,否則,餃子機(jī)會(huì)在鍋里開花的。

  經(jīng)過幾次實(shí)踐,我捏的餃子越來越好,餃子的樣子也越來越漂亮。全家都夸我是一個(gè)心靈手巧的孩子。

  晚上,我終于吃到自己親手包的餃子,味道好極了!

  篇二:春節(jié)包餃子

  星期天臘月二十三日,也就是農(nóng)歷小年,我和爸爸媽媽一起包餃子。

  下午4點(diǎn)多,我們開始包餃子,接著我們分了一下任務(wù):“媽媽趕皮子,爸爸包餃子,我摁劑子。媽媽事先和好了面,剁好了餡子。只見媽媽拿起一塊面弄成了條狀,一個(gè)一個(gè)的做成了劑子。下面是我的任務(wù),我很努力的摁劑子,媽媽說:”摁劑子是趕皮子的基礎(chǔ),劑子摁的好,趕的皮子才會(huì)好看,餃子包的也就漂亮!拔腋优Φ霓。我看見媽媽趕的皮子又好看又漂亮。我全部摁完劑子后,我又試著趕了一下皮子,媽媽說:”邊趕邊轉(zhuǎn)!拔抑荒苻D(zhuǎn)一下,趕一下。我又試著包了一下餃子。媽媽又說:”包餃子要多放餡子,那才好吃!翱晌曳硼W多,餡子就掉了出來,放少了餃子又站不穩(wěn)。我覺得餃子好難包,我還要多加練習(xí)。

  爸爸下好了熱騰騰的餃子,我嘗了嘗,很好吃。

  我下次一定會(huì)包的更好!

  春節(jié)包餃子作文 篇36

  民間春節(jié)吃餃子的習(xí)俗在明清時(shí)已相當(dāng)盛行。吃餃子有喜慶團(tuán)圓和吉祥如意的意思。

  大年三十,大清早,奶奶去菜市場(chǎng)買了許多餃子皮,又買了芹菜、豆腐、豬肉、蝦皮。把芹菜切得很細(xì)很細(xì),把豆腐切成一小塊一小塊,把肉切成肉末,再把所有的菜放到鍋里炒在一起,炒熟后,把菜放到大碗里冷一冷。冷卻后,我們就開始包餃子。先把餃子皮攤在掌上,再用勺子倒一勺餃子餡在皮上,然后把餃子皮兩邊對(duì)折,再把兩個(gè)角繞一圈,粘一起,就這樣,一個(gè)像耳朵的餃子包好了,放在蒸鍋上,我包的餃子顯得特別大,肚子肥肥的,媽媽說:“你包的餃子都變形了,像個(gè)彌勒佛,你們多包一點(diǎn),晚上自己包的自己吃,享受自己的勞動(dòng)果實(shí)!蔽覀?cè)俳又,把餃子餡放的少一點(diǎn),包起來就沒那么大了,到后來,越包越好,也總算越包越像耳朵了。

  到了晚上,我們吃著自己包的餃子,覺得特別美味,也吃的特別開心。

  春節(jié)包餃子作文 篇37

  從古至今,春節(jié)便是我國(guó)民間一個(gè)最為隆重,最具特色的傳統(tǒng)節(jié)日。

  暮色籠罩的天空繁星閃爍爍的時(shí)候,冒著初春不再凜冽的寒風(fēng),我們迎來了一個(gè)熱鬧的夜晚—除夕。是該闔家團(tuán)圓共進(jìn)晚餐的時(shí)候,路上行人已寥寥無幾,窗外的紅燈籠洋溢著除夕之夜的氣氛!八臅r(shí)花似錦,萬眾面皆春”。除夕,人人心情舒暢,面帶笑容,家家團(tuán)圓相聚。

  對(duì)于北方的我們,除夕夜的餃子是年夜飯的重頭戲。首先把餡配好。媽媽熟練地把瘦肉剁成一片嫩紅的肉末,然后將切好的蔥花拌著豆腐一起加入瘦肉末里拌勻。并向其中加入鹽、糖等佐料。再拿張搟好的餃子皮,四指并攏,放在手上面,用小勺舀起拌好的餃子餡兒,約占餃子皮兒1/2大小最佳,餡過多易破,過少則略顯寬大,再把餃子折成半圓,先捏緊中間,再將餃子兩邊的上皮折成“波浪”捏緊,便是經(jīng)典的月牙形餃子,象征著合家月圓。

  經(jīng)過幾年的練習(xí)下,我也對(duì)包餃子略有經(jīng)驗(yàn),雖談不上精通,但也能是入眼了。可以和家人圍坐在餐桌前,手中靈巧地幾個(gè)翻折,月牙狀的餃子便呈現(xiàn)在眼前,耳邊不斷傳來遠(yuǎn)方親人賀年祝福打來的電話聲,與電視中的春晚節(jié)目應(yīng)和著。雖然沒有以往過年不絕于耳的鞭炮聲,但也能充分展現(xiàn)出濃厚的年味兒。

  零點(diǎn)過后,預(yù)示著新的一年正式到來。沉寂已久的夜空中綻開束束絢麗多彩的煙花。春節(jié)年年過,每年的感覺都各不相同。但都會(huì)希望新的一年萬事順?biāo),平安如意?/p>

  春節(jié)包餃子作文 篇38

  除夕之夜年味醉人。餐廳里歡聲笑語,春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)的聲音不時(shí)飄過耳畔,隨之而來的還有一道沁人心脾的香味,對(duì)我而言,像一泓清泉旁迎風(fēng)綻放的矢車菊花香一樣,特殊而樸實(shí)無華,平凡但獨(dú)一無二。

  “囡囡快過來包餃子!別看手機(jī)了!眿寢尯屠牙褔谧雷忧,搟面杖在桌子上乒乒乓乓,她們的手指飛快翻動(dòng),一個(gè)個(gè)玲瓏可愛的餃子在案板上排成一排。

  我的眼睛不情不愿地離開手機(jī)屏幕,不耐煩地敷衍兩聲,充耳不聞,直接躲進(jìn)了自己的小書房。媽媽的聲音又從門外傳來,聲音越來越大不停催促著。我?guī)隙鷻C(jī)調(diào)大了音量。

  “干什么呢?趕快洗手包餃子來!”媽媽憤怒的聲音穿透門板灌進(jìn)腦子。我聽著一哆嗦,躊躇許久,最終還是不敢和媽媽硬抗硬,推開房門走出去,臉色陰云密布。

  “來了來了!毙÷曕洁熘,撇著嘴隨手揪起一張餃子皮。因?yàn)橘氣我不肯坐在椅子上,把耳機(jī)的聲音調(diào)到最大,悶聲準(zhǔn)備開始包餃子。

  正想下手時(shí)我卻犯了難。多年十指不沾陽春水,我已經(jīng)完全忘卻了如何包餃子。鏟起一勺餃子餡放到面皮上,包起來的時(shí)候卻漏了出去,單薄的餃子皮破了相?蛇@餃子開始包,也沒有辦法扔,更沒法重來,只好重新想辦法補(bǔ)救。

  看著餃子破開的地方正巧是它圓滾滾的肚子。捏了捏兩旁的“羽翼”,我靈光一閃將兩個(gè)小翅膀粘在一起,堵住了漏的部分,形狀圓滾滾的,很像個(gè)小福袋。

  有了第一個(gè)自然有第二個(gè)。我對(duì)于餡料的多少開始有了把控,延續(xù)了福袋形狀的小餃子一個(gè)挨著一個(gè),看著甚是喜人。我拉開椅子坐下來,認(rèn)真鉆研著餃子的形狀,渾然忘記了剛剛的別扭不耐。

  “餡料沒啦。餃子包完了!眿寢尶粗呀(jīng)空蕩蕩的盆端走了餃子,而我意猶未盡地愣在椅子上,目光追隨著那盤“福袋餃子”。它們一個(gè)接著一個(gè)下鍋,即將白白胖胖地送入我們的胃中。

  墻上的時(shí)鐘滴滴答答播報(bào)著新年的訊號(hào),姥姥端著那盤可愛的餃子微笑著向我走來,并鄭重地?cái)[在桌子中央。羊肉的鮮美與胡蘿卜的清香糅雜,縈繞鼻尖。每逢佳節(jié)樂融融,年夜餃子寄團(tuán)圓。

  “吃福袋餃子,來年有福氣!”

  春節(jié)包餃子作文 篇39

  又是一年除夕夜,電視里正播放著特別節(jié)目《一年又一年》,講述著出門在外異鄉(xiāng)人的年夜飯。今年,和往年不同,許多人選擇了原地過年,雖然無法與家人團(tuán)聚,但是,采訪時(shí)每個(gè)人話里話外,透露出來團(tuán)圓的心,卻永遠(yuǎn)是在一起的。而無論是那里的年夜飯,必不可少的都是餃子。

  坐在電視機(jī)前的我們家,也正準(zhǔn)備著餃子呢!一家人圍著餐桌,熱熱鬧鬧聊著天,包著餃子,讓人有一種幸福的感覺。

  做餃子分為好多步驟。首先,拿起我的大砍刀,開始制作餡料!“咚咚咚”,我不停地用刀拍打著肉,一次又一次,單刀變雙刀,單手變雙手,肉終于變成了軟軟的、綿綿的泥,再把白菜切成大小相同的顆粒,經(jīng)過一番“戰(zhàn)斗”,終于成型了,手臂好酸啊!難怪外婆總說:“做家務(wù)也是一種鍛煉!

  接著,要把肉和菜攪拌在一起!先加一點(diǎn)鹽,再加一點(diǎn)味精,最后加一點(diǎn)醬油和一點(diǎn)油,朝順時(shí)針方向一圈一圈的攪拌,直到攪拌均勻。

  然后,是最重要的部分——包餃子。拿出一張餃子皮,在邊緣上沾上水,中間放一點(diǎn)肉,不能太多也不能太少,接著,要把餃子皮對(duì)折,擠出花紋。

  去年我也包過餃子,可一年過去了,早已忘記餃子皮該如何擠花紋。試了又試,它就像是一個(gè)小怪物一樣,這里一個(gè)折痕,那里一條線,一點(diǎn)兒也不美觀,該怎么辦呢?

  “外婆,可以教教我,餃子的包法嗎?”我眨巴著眼睛看向外婆,外婆興然同意,“要這樣,這樣,再這樣……”哦!我記起來了!先把中間沾起來,捏一個(gè)向外的小褶子,再捏一個(gè)同方向的,最后一個(gè)也要同方向,另外一邊也一樣,咦?做出來的餃子好奇怪呀,是哪里出了問題?我再一次觀察外婆的包法,原來,最后一個(gè)褶子要朝里呀,明白了,改正后做出的餃子果然好看,我真棒!

  夜幕降臨,我們一邊吃餃子一邊看春晚,自己包的餃子,皮薄肉多,鮮美又多汁,吃起來還有嚼勁,真是一種快樂的享受。

  年是什么?年就是餃子吃到嘴里,那滿滿的幸福感!來年招財(cái)進(jìn)寶、好運(yùn)連連、愿望都能實(shí)現(xiàn)!讓牛年紅紅火火“!逼饋!

  春節(jié)包餃子作文 篇40

  在爆竹聲中,我們迎來了中國(guó)人最盛大的節(jié)日——春節(jié),家家喜氣洋洋,掛上紅紅的燈籠,貼上紅紅的春聯(lián),開始忙忙碌碌……

  春節(jié)也叫過年。傳說每年除夕夜里,有個(gè)叫“年”的怪獸常常出沒害人。我們的祖先曾和“年”斗爭(zhēng)多年,知道“年”怕三樣?xùn)|西:紅色、火光、響聲。在冬天的夜里,人們?cè)陂T上貼春聯(lián),在門口燒火堆、竹子,終于趕走了“年”。于是,現(xiàn)在人便有了貼春聯(lián)、放鞭炮、守歲、包餃子等習(xí)俗。

  今年的春節(jié)是我過的最難忘的一個(gè)春節(jié),因?yàn)樵谶@個(gè)春節(jié)我學(xué)會(huì)了很多東西,其中最難忘的就,是學(xué)習(xí)包餃子——來到廚房,媽媽已經(jīng)把餃子餡和好了,就等著我來包啦!我說:“我橡皮泥都捏得那么溜,包餃子就更不在話下了!眿寢屄犃苏f:“包餃子是個(gè)技術(shù)活,要認(rèn)真做。來,先將餃子皮鋪在手心上,再用筷子夾一點(diǎn)餡,最后對(duì)折,慢慢地捏。”媽媽邊說邊做示范,不一會(huì)兒功夫就包出好幾個(gè)白胖胖、圓鼓鼓的大餃子。我看著媽媽包了幾個(gè),心想,這有什么難的,太簡(jiǎn)單了,于是便拿起一塊餃子皮來,學(xué)著他們的樣,放上一大勺子餡就笨手笨腳的包了起來,包好一看,哈!這哪像餃子,簡(jiǎn)直就是一個(gè)大肚子將軍。第一個(gè)餡多了,那第二個(gè)就少放一點(diǎn),不想包好后,扁扁的,像一個(gè)瘦猴三兒,原來是餡少了,連包幾個(gè)都一樣。不是胖子、就是瘦子。

  看著媽媽那熟練勁,心里癢癢的,恨不得自己也像媽媽那樣熟練,我愣愣的站在那里不知該從何下手。還好媽媽向我伸出了援助之手,她教我要把餃子餡放得適中,不能過多,也不能過少,再把餃子皮對(duì)折,然后捏住餃子的一端向里打折,再捏攏,依次幾下,一個(gè)餃子就做成了。

  我照著老媽教得方法試著包了幾個(gè),嘿!還真不錯(cuò),雖然沒有老媽包得那樣好看,但比我先包的強(qiáng)多了,哎!想不到包餃子也有這樣大的學(xué)問?磥砦业迷谏町(dāng)中多實(shí)踐呀!香噴噴的餃子出鍋了,“吃餃子啰!”隨著媽媽的一聲喊,我吃著自己的勞動(dòng)成果,心里美滋滋的,真是吃在嘴里甜在心里呀!

  這個(gè)春節(jié)記憶大概永遠(yuǎn)不會(huì)忘記,不僅僅是因?yàn)榇汗?jié),還和媽媽一起包了餃子,學(xué)到了更多,真希望每天都是春節(jié)……

  春節(jié)包餃子作文 篇41

  過年不一樣。開心的事一件接一件的發(fā)生。

  大年三十晚上,我剝洋蔥大蒜,爸爸切菜,媽媽把餡料和面條拌在一起,一家人準(zhǔn)備包餃子。

  爸爸媽媽說,他們小時(shí)候要包一個(gè)硬幣包餃子,看誰能用硬幣吃餃子,誰就能在新的一年里得到祝福。我趕緊說我也要包幸運(yùn)餃子。但是爸爸媽媽不贊成包硬幣,說不衛(wèi)生。于是我們商量后換成了花生豆,我決定多包幾個(gè)花生豆餃子,這樣誰吃花生豆多誰就最有福氣。

  餃子端上來了。我拿起餃子,放進(jìn)嘴里。我迫不及待地想先吃花生、豆子和餃子。最后我媽先弄了一個(gè),我也加快了吃餃子的速度。我也是有福的。繼續(xù)加油吃。我想成為最幸福的人。

  今年的餃子味道很香。

  春節(jié)包餃子作文 篇42

  今天是18年1月25日,是除夕。該吃團(tuán)圓飯了,該家人團(tuán)聚了。

  我們家也在包餃子。我問爸爸:“為什么除夕要吃餃子?””爸爸說,“餃子象征團(tuán)圓,而餃子與‘餃子’諧音,象征新舊交替。這是新一年的開始。為了慶祝這一時(shí)刻,人們必須吃餃子!蔽倚南,“我沒包餃子,今天讓我媽教我怎么包餃子。我讓我媽叫我包角子,我媽答應(yīng)了。我媽先給我示范了一下:把餃子皮攤在手上,然后用筷子把餡料夾在餃子皮中間,再用拇指和食指捏一下,餃子就成了。

  我收拾的跟我媽一樣,但是每次放餡,不是多放就是少放。媽媽讓我用勺子放,就放半勺。雖然餡料沒問題,但是邊緣總是捏不好,媽媽總說我捏的太松。我就使勁捏,耶!少了餡!交給媽媽吧!我不服氣,我捏,我捏,我捏,啊!最后包了一個(gè)。雖然是個(gè)“枕頭”,但是挺好看的。上進(jìn),走第二條。哇,沒有包在枕頭里,反而成了“包子”。我媽看得直笑,我也咯咯笑。

  我包餃子的時(shí)候,奶奶讓我在餃子里包一塊錢的硬幣。誰吃了就有福了。誰不想被祝福?

  終于完成了。我累死了!終于知道媽媽有多辛苦了!

  “啪啪”鞭炮聲指出,晚飯前,你可以吃餃子!品嘗自己勞動(dòng)的果實(shí),真的是一件幸福的事。我知道,我包了這個(gè)餃子,但不足的是餡太少了!包餃子很榮幸!

  嘿,嘿,我今年過得很開心。你呢?

  春節(jié)包餃子作文 篇43

  過年的時(shí)候,突然就想吃餃子了。想了就去做,早上去散步的時(shí)候,買點(diǎn)韭菜就可以開啟包餃子的模式了。

  回到家里先是擇韭菜,洗好晾上,把粉條放在開水里炒一下方便剁,然后煎好了雞蛋,所有的原材料就準(zhǔn)備就緒了,剛好媽媽出門回來,看我在廚房里忙活,我就叫著幫手來剁餡了。接下來,我開始和面了,這可是包餃子當(dāng)中很重要的一環(huán),原先和面的時(shí)候總是和的會(huì)硬,還特意請(qǐng)教過媽媽,餃子面要適當(dāng)?shù)能浺稽c(diǎn)。所以這次和面的時(shí)候就是往軟的方向來,結(jié)果和出來的面又太軟了,還是很難把握這個(gè)軟硬的度。

  面和好了,媽媽的餡也剁好了,我開始調(diào)餡,雖然平時(shí)都吃餃子,但是自己獨(dú)立來調(diào)餡,還是干的不多,我只好借助手機(jī),發(fā)現(xiàn)在調(diào)素餡的時(shí)候,一定不能加餃子餡料,里面的五香粉會(huì)讓素餡失去原有的清香。加了食用油、香油和鹽就完成了,真可謂萬事俱備,只剩下通力合作包餃子了。

  兩個(gè)人很快的就包好餃子了,原本不愛吃素餡餃子的哥哥也吃了一大盤。這也是我寒假的打卡模式,做飯也是一種有生活氣息的很重要形式。其實(shí)說到吃餃子,我小的時(shí)候物質(zhì)條件還不是很充足,仿佛只有客人來的時(shí)候或者逢年過節(jié)的時(shí)候才能吃一頓餃子,那個(gè)時(shí)候真的是感覺吃餃子就是改善生活了。中午包餃子的時(shí)候,朋友剛好打來電話,讓朋友驚奇的不得了,我都能獨(dú)立自己包餃子了。

  而現(xiàn)在物質(zhì)條件好了,也有了很多速凍餃子,平時(shí)都是快餐式的生活,如果沒有親人在身邊,廚房里都很少有油煙氣息。我的嘴也吃的很刁,現(xiàn)在很多孩子都不愛吃餃子了。我也越來越追求自己買來食材,去學(xué)著做飯,來享受正常的家庭生活氣息,仿佛在一縷煙火中才能感知真正的家。

  由于沒有經(jīng)驗(yàn),剩下了很多餃子餡,也剩下了很多面。我等到晚上的時(shí)候直接用電餅鐺做了餡餅,熬了綠豆沙,一頓晚飯也就這樣做好了。

  這油煙氣息下的生活才是正常的家庭生活吧!偶爾下下廚,也是多姿多彩生活中的美麗技能吧!

  春節(jié)包餃子作文 篇44

  今天是過年,無霾晴冷,做完作業(yè)后,我無趣的不時(shí)來回在房間里跺著雙腳取暖。奶奶說我們今天吃餃子,因?yàn)槭沁^年,我可以嘗試下自己包餃子,我聽了可興奮了。

  媽媽買菜回來,邊擇菜邊對(duì)我說:“寶貝,你有沒有聽說這樣一句俗語呀?”我急忙湊上前問道:“是什么俗語呀?”媽媽笑著說:“冬吃餃子,夏吃面!蔽胰粲兴嫉狞c(diǎn)點(diǎn)頭,看來冬天吃餃子是一個(gè)老傳統(tǒng)了。

  呵,這不,我要和奶奶一起去和面了。奶奶教我在面盆里放上面粉,倒上水把面和成團(tuán)?赡苁俏伊庑〉脑蚶鲜侨嗖坏揭黄穑棠炭粗壹钡檬置δ_亂的狼狽樣兒,笑著拉過面盆幫我收拾殘局,面團(tuán)在奶奶的手中三下五除二就光溜溜的成團(tuán)了。奶奶說:“好了,讓它醒一會(huì)!痹摪栾溩羽W了,只見媽媽先把韭菜、大蔥、生姜等洗凈一起切碎,再拌上絞好的肉餡,最后放上些調(diào)料、鹽和麻油。我趕忙跑過去放到鼻子邊嗅了嗅:啊,真香呀!接下來就是搟面皮了,由奶奶負(fù)責(zé)面皮的工作,媽媽和我負(fù)責(zé)包餃子。我用小勺挖上餡放到面皮上,在媽媽的指導(dǎo)下,沿邊一點(diǎn)一點(diǎn)的把餃子捏在一起,一個(gè)餃子就包好了,樣子雖然不好看,但我想,只要多包幾個(gè)就會(huì)熟能生巧的。我和奶奶媽媽三個(gè)人分工合作,很快餃子就包完了。該下餃子了,奶奶在鍋里添上了水,等著水燒開。奶奶說;“餃子下鍋的時(shí)候,一定要慢哦,要不然一不留神就會(huì)被開水燙傷的,下到鍋里的餃子,要用勺子輕輕的從鍋底托起,以免粘到鍋底,等開鍋后倒上三次涼水,再開鍋后,餃子就可以出鍋了!蔽乙贿叴饝(yīng)著一邊端起包好的餃子,掀開鍋蓋,小心翼翼的把一個(gè)個(gè)小餃子放進(jìn)鍋里,水開了小餃子們像小精靈一樣,一個(gè)個(gè)調(diào)皮的浮出水面,我照著奶奶的方法向鍋里依次放了三次水后,餃子煮熟終于可以出鍋了。盛在盤子里的餃子,個(gè)個(gè)晶瑩剔透、香氣撲鼻。光是看看就非常誘人,吃到嘴里一定更香吧?我迫不及待的夾起一個(gè)咬了一口,啊,太好吃了。媽媽端著一個(gè)調(diào)料小碗走過來說:“小饞貓,別急嘛,還可以加上這個(gè)哦,是蒜泥和醋、醬油混合成的作料,蘸著吃味道會(huì)更好呢!”。我夾起一個(gè)餃子放到調(diào)料碗里蘸了蘸,放到嘴里嚼了一下,果然是美味呀!

  奶奶還說:冬天里吃了餃子,這個(gè)冬天就不會(huì)被凍掉耳朵了。我聽了開心的笑了。這話媽媽說過是為了紀(jì)念一個(gè)名人的。其實(shí)我心里更在意的是這次包餃子的過程中,我體驗(yàn)到了許多快樂,也感受到了大人們做飯的辛苦。

  春節(jié)包餃子作文 篇45

  我們中國(guó)歷史悠久,文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),我們有許多的傳統(tǒng)節(jié)日。有吃粽子的端午節(jié),吃湯圓的元宵節(jié)我最歡的是吃餃子的春節(jié)了。

  記得去年年三十的下午,媽媽就在廚房里忙碌了,她先把好幾種蔬菜和肉準(zhǔn)備好,然后把面粉拿出來,往里面加水,揉成面團(tuán),并把面團(tuán)搟成餃子皮。等人都到齊后,我們就開始了“家庭版包餃子”。爸爸二話不說就包好了一個(gè)餃子當(dāng)“示范品”,媽媽也不甘示弱包好了一個(gè)餃子。我看他們包得這么快,我也開始挑戰(zhàn)包餃子,我心想:皮薄餡足的餃子才好吃。于是我就往餃子皮里放了好多餡,等我包好一個(gè)餃子的時(shí)候,我才發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽包得都是“白天鵝”,而我包得卻是“四不像”,我包得餃子像是生氣了,又像是里面裝了一顆原子彈,沒過一會(huì)兒,我的餃子就爆炸了。爸爸看了就對(duì)我說:“寶貝,你包錯(cuò)了,包餃子要放合適的餡才能包好一個(gè)餃子!蔽衣犃税职值脑捰职艘粋(gè),果然好看多了。不一會(huì)兒,我和爸爸媽媽就包了許多餃子,媽媽把我們包的餃子下進(jìn)了鍋里,我吃著自己包的餃子,心里有一種說不出來的滿足感。

  中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日豐富多彩,它是中國(guó)的文化。我們要記住這些節(jié)日,并永遠(yuǎn)傳承下去。

  春節(jié)包餃子作文 篇46

  “今天是大年三十,我們晚上一起來包餃子吧!”。聽完這話,我馬上歡呼起來:“我最愛吃餃子了,太棒了!”,“不過,有一個(gè)小小的要求,每個(gè)人都要參與進(jìn)來哦!”媽媽這明明是在挖苦我,我從來沒有包過餃子,這次肯定要出洋相的。

  到了晚上,媽媽端來一大盆餃子餡和十幾張餃子皮。“大家動(dòng)起來吧!”我拿起一張餃子皮,放了一大勺餃子餡,先把上面捏住,然后再一點(diǎn)一點(diǎn)兒捏下面。由于我放的餡太多了,餃子便“脹破了肚皮”,我連忙拿起一張“大衣”給餃子裹上。我的一舉一動(dòng)恰好被坐在一旁的表姐看到了,她對(duì)我說:“注意看我的動(dòng)作!敝灰娝昧艘粡堬溩悠,放了一勺餃子餡,輕輕地把邊緣一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒捏緊,最后,兩只手從餃子兩邊猛地向中間擠壓,松手時(shí)餃子上已經(jīng)有了一圈很好看的花邊邊了。表姐又對(duì)我說:“這個(gè)動(dòng)作不僅讓餃子更好看,而且可以把餃子皮捏得更緊,煮的時(shí)候餃子就不會(huì)爛了!蔽倚睦锵耄涸瓉戆溩舆有這么大的學(xué)問呀!

  我于是照著表姐的樣子包了起來,呵,還真管用。我包了一個(gè)又一個(gè),越包越快,越包越好。我還學(xué)到了一個(gè)技巧:如果餃子皮太小,就把它往四周拉一拉就變大了。我還學(xué)會(huì)了包各式各樣的餃子,有貝殼餃子,有鉆石餃子,還有老鼠餃子呢!

  不一會(huì)兒,餃子包完了,我跟奶奶把煮好了的餃子端上桌子,一家人一邊看著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),一邊吃著熱氣騰騰的餃子,心里無比高興。

  現(xiàn)在,我可以對(duì)所有人說:“我會(huì)包餃子嘍!”

  春節(jié)包餃子作文 篇47

  這是漫長(zhǎng)初中學(xué)習(xí)生活的第一個(gè)假期,它不僅使我越發(fā)體會(huì)到初中學(xué)習(xí)生活的艱苦與快樂,而且,在假期里我學(xué)會(huì)了一件非常有意義的事情——包餃子。

  餃子是我們中國(guó)特有的美食,至今還有許多外國(guó)人慕名來到中國(guó)品嘗餃子。做為一名中國(guó)人,一定要會(huì)包餃子,所以我很認(rèn)真地學(xué)包餃子,希望盡自己的所能,包出最好的餃子供大家品嘗。可是這包餃子并不是一件容易的事情。我捏住餃子的這邊,那邊的餡冒了出來,捏住那邊,這邊的餡又冒了出來。后來,我索性將面皮放在手里,同時(shí)往兩邊一捏,兩邊都不冒餡了,但它的“肚子”卻破了。我趕緊拿了另一張面皮,把它的肚子補(bǔ)上,這才算包好了一個(gè)餃子。

  就在我仔細(xì)端詳這個(gè)餃子的時(shí)候,卻聽見媽媽在一旁“噗哧”笑了。原來,媽媽一直在注視著我。我看著媽媽笑的樣子,又看看我包的餃子,也禁不住笑了起來。雖然這樣,但是我不會(huì)放棄。因?yàn)橛腥苏f:“努力,不一定會(huì)成功,但放棄,就一定會(huì)失敗!”想到這,我的信心更足了,迅速抓起一張面皮,先放一點(diǎn)餡兒,捏住皮的一邊,再一點(diǎn)點(diǎn)地向另一邊捏,最后把皮都捏緊了,啊!終于成功了。這個(gè)餃子雖然還不是很好,但比起上一個(gè)那是好多了。慢慢地,利用這個(gè)方法我包的餃子餡越來越大了。這是一個(gè)多么大的進(jìn)步呀!我的勁頭更足了,餃子也變得既漂亮又“實(shí)惠”了,我再也不會(huì)犯以前那樣的錯(cuò)誤了,我開心極了。

  沒用多久,餃子包完了。看著鍋里扭來扭去的小東西們,我都有些舍不得吃了,但是我的肚子不允許!餃子上桌了,我細(xì)細(xì)地品嘗著自己包的餃子,有一種和其他餃子不同的,特有的香味。我想這也是“自己動(dòng)手,豐衣足食”的感覺吧。總之,我的心暖洋洋的,仿佛綻開了花。

  是啊!自己做的總是最好的。同學(xué)們,你們也不妨來試試自己做的快樂吧!

  春節(jié)包餃子作文 篇48

  大年三十,一聽說我們家要包餃子了,我很興奮。

  首先拿出一顆大白菜。白菜葉有點(diǎn)綠,又有點(diǎn)黃。白菜大約六、七公斤重,長(zhǎng)約三十幾厘米。然后把白菜剝開,還留下了一點(diǎn),要不然就不好切了,還要切得細(xì)細(xì)的。切好后再剁碎,最后要放到隔了一層布的盆子里,以便擠控水。

  開始切肉了,我對(duì)大人說:”我也想切!翱墒谴笕苏f:”不行,肉還沒有化開呢!不好切,容易切到手!拔疫@才把肉給媽媽切。切完后,加好料再剁成肉餡。

  然后是和面包餃子。首先把面粉放到盆子里,一邊倒水一邊和面。把面揉成大面團(tuán),把大面團(tuán)撕成三個(gè)小面團(tuán),揉成圓形,放在盆子里,上面蓋上蓋簾。我們拿出一塊面,揉成長(zhǎng)條,用手撕成一小塊一小塊,把每小塊揉成圓形,一壓,然后,搟皮、包餃子。先包好了幾個(gè)餃子,我們下好后嘗了嘗,鹽味正好,好吃極了。然后,我們就繼續(xù)包,一個(gè)接一個(gè)的餃子就出來了,包的有的長(zhǎng)有的短,有的大有的小,有的胖有的瘦,整齊地排放在撒有面粉的蓋簾上。

  今天,我真高興!因?yàn)榘溩雍苡腥,讓我學(xué)到許多東西。雖然我包的很好,可是,還包不出花邊,看來包餃子也不是一件容易的事。

  春節(jié)包餃子作文 篇49

  今天下午放學(xué)后,媽媽告訴我說:“晚飯吃餃子,而且要自己包。”我連蹦帶跳地大喊:“好,好,好,我最喜歡吃自己動(dòng)手包的餃子了!钡搅思依,媽媽把已經(jīng)準(zhǔn)備好的餃子皮和餡拿了出來。我迫不及待地放下書包,想包餃子。

  媽媽告訴我說:“包餃子得先把手洗干凈!蔽疫B忙洗完了手,坐在椅子上,有模有樣地動(dòng)手包起來,我先把皮子攤在手里,再把餡放到面皮上,然后對(duì)折?墒俏夷笞筮,它露右邊,我捏右邊,它露左邊。媽媽看到了笑著對(duì)我說:“你這個(gè)小饞貓,餡放太多了,反而包不住!蔽衣犃藡寢尩脑挘佯W拿出一些,果真包成了一個(gè)個(gè)像元寶一樣的餃子。過了一會(huì)兒,我和媽媽一起把包好的餃子放進(jìn)鍋里煮。開鍋了,我迅速地拿起筷子把餃子往嘴里送,哇!香噴噴的,真好吃!

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