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實用的包餃子初中作文集錦六篇
在我們平凡的日常里，大家對作文都不陌生吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。那要怎么寫好作文呢？以下是小編為大家整理的包餃子初中作文6篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
包餃子初中作文 篇1
今天，老媽和奶奶在包餃子，閑不住的我也忍不住去湊熱鬧，學(xué)包餃子。
我過去一看，只見奶奶靈活的用搟面杖搟出一張張餃子皮，老媽用勺子把皮里裝上餡，用手捏緊，一個餃子就誕生了。我看著心癢癢，也過去包了起來。
我拿起一張餃子皮，往里裝餡。我一捏，問題就來了：餃子不但包的不好看，而且皮也破了，弄得里外都是餡。老媽說：”你擱的.餡太多了，餃子皮盛不下了�！拔矣衷嚵藥状�，少放了點餡，把餃子的兩個”耳朵“用力捏緊，一個餃子終于在我的手中誕生了。但是這個餃子平衡能力很差，站不住，樣子也不好看。
我學(xué)會了包餃子，我想，什么時候再把餃子皮征服了，我就能自己包餃子吃了。
包餃子初中作文 篇2
在除夕夜里，每一家的人都要守歲和包餃子，放鞭炮。我家也不例外。
除夕夜，我和姐姐在奶奶家里一邊看春節(jié)聯(lián)歡晚會，一邊和大人們說著話。談笑風(fēng)生之余，也可以捕捉春節(jié)聯(lián)歡晚會的歡樂，好不熱鬧。
到了晚上十點半，奶奶把兩個盆子，搟面杖和盛東西的大盤子端上來，對我們說：“你們快來一起包餃子吧�！蔽覀兏吲d地去了。
奶奶從一個盆子里拿出一大團(tuán)面和一大碗面粉，再打開另一個盛餡的盆子，手持搟面杖就搟了起來，我和姐姐看到奶奶動作非常麻利地?fù){完了幾個面皮，心里也不服氣，都毫不示弱地躍躍欲試。
姐姐一手拿起搟面杖，一手拿著面團(tuán)，很得意的.看了我一眼，神氣十足地?fù){了起來。她很認(rèn)真地?fù){著，不時撒點面粉進(jìn)去，又搟又按，頭頂冒出了細(xì)細(xì)的汗珠。費了一番周折后，姐姐這才搟了幾個比較好看的面皮，我對姐姐說：“看起來很簡單嘛，沒有那么難的�！苯憬銓ξ艺f：“你去試試就知道了嘛�！蔽揖腿チ�。當(dāng)時我想：“有什么難的，去就去唄，我做的一定比姐姐好！”
我戴上袖套，洗洗手，大步流星地走上前，拿起搟面杖，不假思索把面皮按在板子上，用搟面杖使勁地?fù){著，有點兒飄飄然了，嘴角咧開露出了笑容。
突然，姐姐拍了一下我的肩，對我輕輕地說：“樂樂，你忘放面粉了……現(xiàn)在都粘上去了……”我才如夢方醒，叫道：“呀！”姐姐搖了搖頭，似笑非笑，道：“唉，你可真馬虎�！蔽也缓靡馑嫉�?fù)狭藫项^。
這時，姑媽過來了，對我和姐姐說：“你們兩個啊，唉。我來教你們包餃子吧！”我和姐姐相互對視了一下，點點頭，答應(yīng)了。姑媽很認(rèn)真地教我們，我們也非常仔細(xì)地聽和看，不一會兒就會了。我們摩拳擦掌，都期待再一次包餃子的機(jī)會。奶奶笑瞇瞇地走過來，和藹地說：“呵呵，你們要是真想包餃子的話，就再來一次吧�！蔽覀冞珠_嘴角，笑了。
這一次，我們一定會弄好的！
包餃子初中作文 篇3
今天是寒假的第一天，爸爸媽媽為慶祝我優(yōu)異的期末成績，決定今天包餃子！早上媽媽買了一些野菜、餃子皮和肉。我高興極了，不住地說：“今天吃餃子嘍了！
中午到了，媽媽已經(jīng)在桌子邊包餃子了，我在一旁看著，覺得包很簡單，手就開始有點癢癢了。我便偷偷地走到桌子前，看了看媽媽包餃子的樣子。
我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上，然后把餃子皮用手一點點的捏，嗯？怎么感覺手上濕濕的，一看原來皮破啦，媽媽說：“你放的餡太多啦！怎么能包住呢？”
我又拿了個餃子皮，少放了點餡，一點點的又捏住了，這次沒漏，我高興的把它放到了箅子上，可是卻怎么也立不起來。媽媽又說：“你放的餡太少啦，怎么能立起來呢？”我有點灰心啦，這時候媽媽說：“你照我的樣子來就能包好啦！”
媽媽把餃子皮托在手心上，然后夾一筷子餃子餡，放在餃子皮的`正中間，再把餃子皮對折一下，用雙手的拇指和食指熟練的一捏，一個胖乎乎的餃子就呈現(xiàn)在我的面前。
我照著媽媽教的方法開始包啦，第一個餃子的樣子很難看，但總算有點模樣啦，接著就是第二個、第三個，包的一個比一個好。
餃子包好啦，要開始下鍋煮啦。媽媽先燒開一鍋水，然后把餃子一個個輕輕的下進(jìn)去，再用勺子背輕輕的推著，生怕把餃子弄破了。
不一會兒，鍋開了，媽媽又往鍋里添了半碗水，不時的用勺背輕輕的推著，我問媽媽為什么要添水呢？媽媽說：“煮餃子要滾三滾，餃子才能煮透，皮筋陷軟”。鍋又開了，媽媽又往鍋里添了半碗水，然后和以前一樣用勺子輕輕的推著。
餃子煮好了，要開始撈了，只見媽媽用漏勺把餃子盛出來，結(jié)果我包的煮爛了兩三個，不過，吃著自己的勞動成果，心里還是美滋滋的。
包餃子初中作文 篇4
平時吃餃子，總是到飯館去，餃子雖然很香很好吃，但是，我老是覺得好像缺些什么，終于，這個謎底被我識破了。
星期天，經(jīng)過我們?nèi)遗e手表決，決定今天包餃子吃。媽媽從菜十里買回了餃子皮、韭菜和豬肉，她先把豬肉剁成肉末，再把韭菜切碎，然后把肉末和韭菜放進(jìn)一個大碗里攪拌均勻。然后；我就和奶奶、媽媽一塊兒包起餃子來。只見媽媽左手拿著一張餃了皮，右于拿著一雙筷子，夾了一點餃子餡兒放到餃子度中間，然后用筷子蘸了一點清水，涂在餃子皮邊緣，接著把一半餃子皮蓋到另一半餃子皮上，對齊二后用于把它捏牢，一個餃子就做好了。
我也照著媽媽的樣子包了起來 一個、兩個、三個……一個一個餃子就這樣包好了。我們把餃子端到廚房，小心地將餃了放進(jìn)沸騰的水鍋里，開始煮餃子。媽媽告訴我，餃子很容易粘住鍋底，所以要經(jīng)常用鍋鏟翻一翻。
過了一會 餃子煮熟了，我便用鍋鏟把它們盛山來。一個個白胖胖的餃子散發(fā)著香噴噴的熱氣，讓每個人聞后都會“口水流下三千尺，疑是銀河落九天”。
吃著自己做的.餃子，聞著它淡淡的香味兒，我終于知道在飯館里缺少的東西了。
我想這個小秘密如果不告訴你們 你們也應(yīng)該猜到了，只有自己親手去做，那樣?xùn)|西才會更否更好吃。
包餃子初中作文 篇5
學(xué)校將在周一舉行包餃子活動，這個消息讓大家都很興奮。周日下午，我一直呆在電腦前學(xué)習(xí)包餃子的方法，眼睛又干又燥但還是一眨不眨盯著屏幕，把那些方法爛熟于心。不打沒準(zhǔn)備的仗，我相信我們一定能包出特別的餃子！
來到一樓餐廳，大家都迫不及待地跑到大桌子旁，鋪上桌布，擺上各自帶來的各種食材，又去水龍頭前洗干凈手，便各顯神通，看起來個個忙得不亦樂乎。
把鏡頭轉(zhuǎn)向我們這一小組，莊柔佳帶來的紫包菜餡，難得一見的紫色菜伴著肉末等配料光看著就讓人口水直流。到我大展身手的時候了，首先輕輕把餃子平攤在左手心，為了不出錯，我盯著皮子，腦子里先想方法，右手還在半空“翻來折去”，決定先做“三角餃”。舀了少許餡放入餃子皮中間，然后把皮子平分三點往中間捏，湊到一起的邊緣再捏合。我包得很仔細(xì)，每條邊都捏得緊緊的，不讓餡露出來，等煮的時候也就不會進(jìn)水了。吳蝶目不轉(zhuǎn)睛地看著我：“哇！好厲害啊。”我包好第一個，放在臺布上，讓組員照樣子做。接著又開始琢磨第二種包法——“錢包餃”。我把已經(jīng)包餡的`餃子皮對折捏緊，再從右邊開始把邊緣慢慢卷成麻花狀，一個新餃子又誕生了！
老師看到了我們的“設(shè)計作品”說：“喲，你們這組挺有創(chuàng)意的，來，讓我拍下來�！边青暌婚W光，留下了我們快樂的笑容。我們更有信心了，“只求創(chuàng)新，不求速度”是我們組的座右銘。一會兒，龔老師也來了，一眼的驚訝：“這些餃子誰做的啊？”順著組員們手指的方向，老師的眼光看向我，對我笑了笑。我頓時覺得好自豪，這可是贊許的目光哦。yes！我們組受到了認(rèn)可，大家都格外興奮。
看著餃子裝上餐車，我們又激動又擔(dān)心，“皮會不會破？”“味道會怎么樣？”一臉饞樣的吳蝶湊近剩余的紫包菜餡端詳了一會，兩眼發(fā)光，問莊柔佳：“這個餡應(yīng)該很好吃吧？”“對啊，很好吃。”可惜是生的，只能等待了。我踮著腳尖，伸長脖子，視線越過前面人的頭頂，跟著餐車進(jìn)了廚房。
“餃子出來了，出來了!莊柔佳搶先一步，把滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)淖仙溩佣肆诉^來，熱氣騰騰的，我們都感覺到暖暖的。洗完手開始吃嘍，我隨手拿起一個錢包餃，咬了一小口，紫包菜在里頭睡得可香呢。我毫不吝嗇地再咬下去，餃子皮不是很硬，也不是很軟，兩個字形容：筋道！餃子餡，不是很甜，也不是很咸，兩個字：好香。組員們嘴里塞滿了餃子，滿臉的幸福狀，含糊不清的口齒說著同樣的字眼：“好吃，太好吃了!
同學(xué)們的興奮與和諧讓整個活動精彩不斷；大家親手做出的各種花樣餃子伴隨那沁人心脾的香味，不僅讓我們飽餐一頓，更是暖人心田哦，將永遠(yuǎn)留在我的記憶中。
包餃子初中作文 篇6
這個星期日，天氣晴朗，我準(zhǔn)備和我的媽媽包水餃。
首先，媽媽先把雪白的干面倒在不銹鋼盆里。之后，媽媽從鹽盒里拿出一把鹽灑在了面粉上，然后，媽媽又在面粉上打了一個雞蛋。這時候，媽媽開始和面了。媽媽拿出一個小碗，里面盛上了半碗水，媽媽把水倒在了干面上，和了和。不一會的功夫，就看見不銹鋼盆里的干面變成了一大團(tuán)光滑的面。我感到非常奇怪，便問媽媽：”為什么你手上和盆子的邊緣都沒有面呢？“媽媽說：”古人說和好面就要三光，就是這個意思。”
然后，我和媽媽就開始包水餃了。媽媽從冰箱里拿出一早就制作好的餡心拿了出來，我一聞，哇，好香��！這時媽媽就忙著搟餃子皮，我也在旁邊幫忙，餃子皮終于搟好了，就開始包餃子了。媽媽教給我怎樣包水餃，她說：“首先要將餡心均勻的放在餃皮里，然后順著餃皮邊慢慢的捏緊就可以了�！蔽揖驼罩鴭寢尭嬖V我的.方法去做，果然包起第一個餃子。雖然外觀不怎么樣，但是還是可以吃的，嘻嘻。既然這個不怎么成功，那我就爭取下一個包的好一些，現(xiàn)在經(jīng)過了幾次的鍛煉，就已經(jīng)包的很好了。
現(xiàn)在我已經(jīng)明白，不管做什么，都是先進(jìn)行鍛煉的，沒有一步登天。也沒有誰一生下來什么都會，只有鍛煉，只有經(jīng)過一次次的磨練，才會做的更好。
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