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實(shí)用的小吃作文400字錦集五篇
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。寫起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒？下面是小編整理的小吃作文400字5篇，歡迎大家分享。
小吃作文400字 篇1
我的家鄉(xiāng)樂清，風(fēng)味小吃眾多，今天我就給大家講講番薯黃夾。
今天，媽媽帶我去柳市買有名的翁洋小吃——番薯黃夾。哇，剛出鍋的熱氣騰騰的番薯黃夾，正穿著半透明的黃綠色的外衣，在陽(yáng)光下金燦燦，好討人喜歡。我發(fā)現(xiàn)它有著餃子一樣的形狀，小拳頭那么大的個(gè)頭。站在那里，一陣陣香氣撲鼻而來(lái)，饞得我垂涎三尺。我連忙叫媽媽快點(diǎn)買幾個(gè)，呀，怎么那么便宜，2個(gè)只要1、5元錢，我咬了一口，有點(diǎn)辣又有點(diǎn)甜，黃澄澄的番薯皮入口即化，里面的餡肉香嫩可口，我仔細(xì)一看，里面夾著五花肉丁、酸咸菜、五香豆腐干、蝦皮和蔥花，真是好味道！聽媽媽說(shuō)，番薯黃夾雖然便宜，但是做起來(lái)可麻煩了，要先炒餡料，再將紅心番薯去皮，切塊，燒熟，又不能煮的太爛，然后將番薯?yè)瞥鰜?lái)，用勺子搗成泥，再加入番薯粉，這糊狀的番薯粉揉多揉少可是大有講究的，多了吧，沒韌性包不住餡料，而少了呢，又會(huì)甜味不足，而且要讓番薯黃夾吃起來(lái)有韌性又不失風(fēng)味，還得用力地揉，直到兩者的混合物沒有了白的`粉粒、紅薯不再結(jié)塊才算合格，然后用手捏出乒乓球大小的一塊，放在掌心揉成比較規(guī)則的圓形，壓扁，包入內(nèi)餡，捏好邊緣，放入蒸籠里面，蒸十五分鐘后才可以吃到又爽口又美味的番薯黃夾。
吃著這么滑嫩的翁垟小吃——番薯黃夾，我不禁為樂清人民的心靈手巧而自豪。
小吃作文400字 篇2
開封是六朝古都，一個(gè)天下聞名的城市!開封它也是我的家鄉(xiāng)，一個(gè)令我驕傲的故鄉(xiāng)。
“開封第一樓”人人皆知，開封的灌湯包子也是天下一絕，那些名不見經(jīng)傳的地道風(fēng)味小吃，比起灌湯包子來(lái)，可真是大巫見小巫了。
每當(dāng)回到老家，一眼看到灌湯包子那微笑的臉龐，我的疲勞就一掃而光，取而代之的是一種無(wú)比的優(yōu)越感，從心中長(zhǎng)出了嫩芽。吃一口灌湯小包子，更有一種難以形容的親切之感，再望一望開封的古樓，一種與朋友久別重逢的感覺油然而生。
如果一個(gè)人可以有自己的代表作，那么我認(rèn)為一個(gè)城市也一定有自己的代表作，而古城開封的代表作便是這聞名遐邇的`灌湯包子了。
面前就擺著這么幾籠灌湯包子，望著那金黃色澤，濕漉漉的包子，不由地讓人垂涎欲滴。那股撲鼻的香味隨著空氣鉆進(jìn)你的鼻孔，再通過腸道進(jìn)入你的胃，這時(shí)，你閉上眼，全身心地放松，深吸上一口氣，你的心便會(huì)如在天空中翱翔一般，那種飄飄然的感覺更是使你如同進(jìn)入了天堂，而不能自已。
輕輕地咬上一口，鮮美的肉混著湯汁進(jìn)入喉中，就如同干旱的土地被滋潤(rùn)了一樣，是那么的爽口，真不愧是天下第一絕呀！就算開封不是你的家鄉(xiāng)，你也從沒來(lái)過開封，同樣會(huì)有一種親切感、溫馨感，這是一種我無(wú)法形容的親切和溫馨。我想：就算李白，杜甫再世，恐怕也不能揮灑筆墨寫出它的美妙絕倫吧！
��！灌湯包子，我的最愛，你的美味將永遠(yuǎn)留在我的心里！
小吃作文400字 篇3
無(wú)錫山美、水美、人美，風(fēng)味小吃聞名遐邇：油面筋、醬排骨、太湖三白……但最令我垂涎欲滴的還是鼎鼎有名的小籠包。
走進(jìn)小吃店，我們就點(diǎn)了一籠小籠包。小籠包終于端上了桌，我迫不及待地揭開籠蓋，一股騰騰的熱氣冒了出來(lái)，真是香味撲鼻！一個(gè)個(gè)小籠包晶瑩剔透、鼓鼓囊囊的，像一個(gè)個(gè)正在蒸桑拿的胖娃娃，又像一個(gè)個(gè)塞滿東西的包裹，令人忍不住拆開來(lái)看看。小籠包皮薄得像一層紙，細(xì)看可以看到里面的湯汁在流動(dòng)著。小籠包頭上捏出了18個(gè)褶皺，宛如一朵盛開的花。
我不禁心想：這么可愛而噴香的小籠包是怎么做成的呢？聽?zhēng)煾嫡f(shuō)，是先用面粉揉成面團(tuán)，然后把面團(tuán)揉成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，用搟面杖搓成一張張面皮，之后在面皮中放入各式餡料和用肉皮熬成的皮凍，把它再次揉成團(tuán)狀，收口時(shí)用手捏出像老婆婆的皺紋一樣的褶皺，上蒸籠蒸上十幾分鐘，一個(gè)個(gè)小籠包就新鮮出爐了。
一想到小籠包的美味，我不由得咂了咂嘴，小心翼翼地夾起了一個(gè)，先在邊緣咬一個(gè)小口，飽滿的'湯汁立即涌了出來(lái)，我急忙吹了一口氣，吸了一大口湯汁，嘴里汁香滿溢，一直蔓延到了我的每一個(gè)毛孔。我又咬了一大口，只覺得鮮美的湯汁和大塊的肉丸沖擊著我的味蕾，使我意猶未盡。
有一次我吃小籠包時(shí)，一不小心湯汁四濺，弄得我衣服上全都是。雖然我的樣子很狼狽，但是我的心里卻樂開了花。
我曾經(jīng)品嘗了很多小吃，但是我始終認(rèn)為，它們都沒有小籠包那么美味。我愛家鄉(xiāng)的小籠包！
小吃作文400字 篇4
我們家有一個(gè)著名的吃貨叫張何，他是我表弟，他的眼睛小小的，臉上全是肉，肚子大大的，四肢也十分胖大。他今年8歲，在上二年級(jí)，別看他沒我大，體重已經(jīng)超過我了。
他有句話：能吃菜一定不吃白米飯，能吃米飯一定不餓著。他每次吃飯，都是吃的最快的。一般都是我們剛剛吃一會(huì)兒，他就早已狼吐虎咽地吃光了。記得有一次，在過節(jié)，一家人團(tuán)聚，從中午一直鬧到晚上，媽媽說(shuō)：“吃點(diǎn)什么，家里什么都有�！睕]等我開口，表弟就說(shuō)：“我要吃紅燒肉，吃好多好多紅燒肉�！彼腵話一出口，全家人都笑了。媽媽一邊笑一邊說(shuō)：“好好好。”說(shuō)著，去拿肉了。我們笑夠了，看起了電視。表弟可沒心思看，他光看著紅燒肉了。他一會(huì)就給我們“報(bào)告”一下，比如：“姑姑開始炒肉了！”“姑姑在煮了！”“開飯了！”媽媽突然叫道�！皝�(lái)了”我們說(shuō)。
令我們奇怪的是，對(duì)開飯了三個(gè)字十分敏感的表弟，今天卻無(wú)動(dòng)于衷。媽媽告訴我：“在我燒飯時(shí)，他已經(jīng)把紅燒肉吃光了。”嘻嘻，我的吃貨表弟，就是這樣，總是吃在前，玩在后。
小吃作文400字 篇5
貴陽(yáng)是一座歷史悠久的城市，特色小吃自然是各式各樣的，我吃過的貴陽(yáng)小吃也是數(shù)不勝數(shù)，可我卻迷上了貴陽(yáng)人從四川宜賓引進(jìn)的做法精細(xì)、吃法奇葩的李莊白肉。想必這個(gè)名字讓人聽起來(lái)十分生疏，我這就來(lái)為大家介紹介紹這李莊白肉。
李莊，在四川宜賓，是一個(gè)古老的小鎮(zhèn)。而李莊白肉又名裹腳肉，是用新鮮的.豬肉，每塊約有20厘米寬，長(zhǎng)20厘米，做李莊白肉的師傅，刀工可算得上是鬼斧神工，要把肉切成厚2到3毫米的肉片，這可是個(gè)苦差事，首先要有足夠的耐心，其次要有極好的刀工，如果一片肉片不薄，后面的一切供需都會(huì)毀于一旦。切好肉片以后，再放入蒸鍋蒸煮，最后才能出現(xiàn)在餐桌上。
李莊白肉的吃法十分奇特，先用筷子夾住肉片的一端，用力甩幾下，讓肉片包住筷子，沾上辣椒水，再放入口中。李莊白肉不用牙咬，肉就會(huì)散開，口感細(xì)膩，鮮嫩多汁，讓人心曠神怡，有一種飛起來(lái)的感覺，又辣又香，似飛瀑落入深澗，似驚濤拍打岸灘，讓人無(wú)不佩服李莊白肉的鮮美味道，我禁不住大聲贊嘆起來(lái)。
據(jù)說(shuō)李莊白肉還有這樣一段傳說(shuō)。民國(guó)時(shí)期，因一批流亡大學(xué)的學(xué)者和學(xué)生，來(lái)到了李莊，熱情的李莊人，讓他們品嘗了李莊白肉，那時(shí)李莊白肉叫裹腳肉，學(xué)者們覺得這名字聽起來(lái)不雅，便改成了“李莊白肉”這個(gè)名字。
啊，李莊白肉，真是一道人間美味！
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