除夕年夜飯作文1000字（通用33篇）
在平時的學習、工作或生活中，大家一定都接觸過作文吧，根據(jù)寫作命題的特點，作文可以分為命題作文和非命題作文。那么問題來了，到底應如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢？以下是小編精心整理的除夕年夜飯作文1000字，希望能夠幫助到大家。
除夕年夜飯作文1000字 篇1
除夕夜迎著無數(shù)煙花回奶奶家，窗外震耳欲聾的鞭炮讓我們不得不大聲喊著說話，每個人的臉上都洋溢著幸福和喜悅，還是奶奶的一聲招呼，我才留意到滿桌的豐盛——五顏六色的菜肴擺成各種圖案，像一件件藝術(shù)品。中國人的年夜飯，講究的是吉利，各盤菜都有各自的寓意，每道菜都蘊含著對新一年的祝福，對新一年的期待。
紅色的是魚——年年有余
魚可是年夜飯中的大菜，代表著年年有余，中國人熱愛紅色，紅燒魚就意味著紅紅火火、喜氣洋洋了。它正擺在桌子的正中，是富貴典雅的象征，那高傲地翹起來的尾巴，高昂地翹起的頭，就如飛躍的玉龍，欲跳龍門仰頭張望的模樣。那晶瑩欲滴的醬紅，全部都掛在了魚身上，紅醬既不稠也不稀，與炸出來的金黃交相輝映，令人垂涎。
翠碧的是餃子——富貴吉祥
餃子是中國歷代帝王的美食，是年夜飯中的“壓軸菜”，代表著富貴吉祥，大財大運。奶奶做餃子的水平可不含糊，晶亮的皮兒，斑斕的餡兒，翡翠似的韭菜中還有嫩紅的蝦仁，咬一口，便露出里面的雜樣兒，還有盈盈的湯兒，一點點滲在舌尖、味蕾，難道不是享受嗎?當然，在滿鍋熱氣騰騰的餃子中，有一個是水果糖做的餡兒，如果誰吃到了，必手舞足蹈，讓甜蜜融化在幸福中，讓幸運降臨在歡樂中，下一年必是甜蜜的一年。
年夜飯的名堂很多，南北各地不同，有餃子、餛飩、長面、元宵等，而且各有講究。北方人過年習慣吃餃子，是取新舊交替“更歲交子”的意思。又因為白面餃子形狀像銀元寶，一盆盆端上桌象征著“新年大發(fā)財，元寶滾進來”之意。有的包餃子時，還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進去，說是誰先吃著了，就能多掙錢。
吃餃子的習俗，是從漢朝傳下來的。相傳，醫(yī)圣張仲景在寒冬臘月，看到窮人的耳朵被凍爛了，便制作了一種“祛寒嬌耳湯”給窮人治凍傷。他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫熱的藥材，用面皮包成耳朵樣子的“嬌耳”，下鍋煮熟，分給窮人吃，人們吃后，覺得渾身變暖，兩耳發(fā)熱。
晶瑩的是湯圓——團團圓圓
也許你會問——湯圓是端午節(jié)的代表呀，怎么會出現(xiàn)在年夜飯中呢?因為湯圓是我們喜愛的美食，又有團團圓圓的美意，一個瓷碗中正好盛八個，圓滾滾的在里面翻滾著，哧哧地冒著熱氣，代表對下一年圓滿開端的祝愿。湯圓中香香甜甜的餡兒，入口即化，甜而不膩，好吃又吉利，當然成為年夜飯中的佳品了。
一頓年夜飯，是奶奶爺爺一下午的準備，小孩子對過年的期盼，是團圓夜中的美味佳肴。熱鬧的一家人，笑著說著，伴著隆隆的鞭炮聲，美味一點點融在歡快的笑聲中，融化在每個人的心里。
除夕年夜飯作文1000字 篇2
印象中的年味兒，從臘月二十三起便愈來愈濃�！岸�，糖衣粘；二十四，掃房子；二十五，做豆腐；二十六，去割肉；二十七，殺公雞；二十八，把面發(fā)；二十九，蒸饅頭；三十晚上熬一宿，大年初一扭一扭�！比缤{中所描述的，印象中年前沒有一天空閑，從選購食材，到年夜飯上桌，期間不停忙碌一個星期，過年的氣氛也在忙碌中不斷濃烈。
如今，生活越發(fā)便利，可從網(wǎng)上買到各種各樣的食材，動動手指便送貨上門。忙碌的氣息直到除夕才撲面而來。今年春節(jié)與以往不同，立春與除夕剛好是同一天。按照習俗，立春這天應該吃春卷。父親一大早就趕到集市買來春卷皮。
買來的春卷皮疊在一起，須小心翼翼地揭開。半生半熟的春卷皮薄如蟬翼，稍不留神就會撕開一道口子。我會將破損的面皮揉成一團塞入口中。嚼一嚼，口感像極了壓緊的老酵饅頭，極富彈性，嚼勁十足。
包好的春卷像褪去舊殼的幼蟬，靜臥于盤中，時刻準備著迎接春天的到來。透過白凈的面皮隱約看到薺菜的碧綠和肉粒頂起的細微凸起，我的口水竟不由自主地溢出嘴唇。
沒有一個人閑著：母親坐在井邊揮刀嚯嚯地刮魚鱗；舅舅執(zhí)著勺子在砧板旁跳舞；外婆將豆秸稈一把接一把送入灶膛，燃燒的豆秸稈發(fā)出“噼哩啪啦”的歡笑聲；六歲的小表弟也加入忙碌的隊伍，幫忙壓井水……
原本空著的餐桌逐漸充盈，菜一道接一道：舅舅壓箱底的油蒜香鮑魚、紅燒豬蹄；母親拿手的大盤雞、糖醋帶魚……我的手也癢癢的，欲上鍋操縱一番。
過年即便菜再多，也不忘上一道炸春卷，討個吉利口彩。待酒過三巡、菜過五味之后，我自告奮勇為大家油炸春卷。春卷在油鍋中翻滾，“滋滋”地鬧個不停。炸熟的春卷色澤金黃，猶如根根金條。春卷一上桌，大家就爭先恐后地夾起自己對眼的那根春卷，似乎筷子都長了眼睛，總能挑到又大又粗的那根。我不惜自毀形象，直接手拿春卷咬起來。酥脆的面皮，香嫩松軟的薺菜，還有飽滿勁道的肉粒，真是令人回味無窮。
春卷是一家人的辛勞，有外婆精心準備的薺菜餡兒，有父親起早買來的面皮，更有新年美好的心愿：金黃的色澤，寓意招財進寶；面皮裹著時令蔬菜，寓意五谷豐登，也是春天的象征。立春吃春卷，是對新年的向往，是“一年之計在于春”的美好祝福。
圍坐在飯桌上的一家人，邊吃著春卷，邊談論著。“我的女朋友暫時空缺，正在改造升級中……”小表弟的雷人雷語逗得大家開懷大笑。歡聲笑語，其樂融融，濃濃的年味兒洋溢在屋梁，溫暖而美妙。
海納百川，成其浩大。山聚土石，成其雄偉。家載親情，成其溫暖，除夕歡聚，年夜味濃。年夜飯，是一家人忙碌的氣息，更是一家人團圓的幸福。
除夕年夜飯作文1000字 篇3
又是一年除夕夜了，年三十的團圓飯是在父母家吃的，雖然早就關(guān)照父母少弄點菜，但是父母還是搞了滿滿一桌。這年頭，不缺吃喝，搞了一桌菜，也只為圖個好意頭。
我們這屬于南北交界的地方，很多菜融會了南北的精華，吃的也比較雜，但這年夜飯，和北方南方還是有區(qū)別的，有幾道菜是必上的，下面我就一一記錄一下，怕是現(xiàn)在許多年輕人都不知道了吧。
魚，這是家家必須有的菜，意思大家都知道了，“年年有余”啊。但這魚上桌是不吃的，一般正式開席后就端下去了，得給其他菜留地方啊。
冷盤一般過去一般是咸雞，咸鴨，咸肉，香腸什么的，但現(xiàn)在大家的健康意識都很強，知道腌制品吃多的不好，所以現(xiàn)在都以新鮮的涼菜為主。其中我不得不說一下“什錦菜”。這“什錦菜”我們這又叫“十樣菜”，顧名思義就是有十多樣菜在一起炒，一般常用的有：慈姑，藕，菠菜，豆芽，黃花菜，木耳，香菇，胡蘿卜，筍子，百葉，花生，黃豆，馬蹄，薺菜等。根據(jù)各家的口味，選擇的蔬菜也不一樣。雖然都是素菜，但炒起來頗為費事，要把每樣菜用油炒熟了以后，再拌在一起，所以一般人家一炒就是一大盆，吃的時候夾一盤子上桌就可以了。意為“十全十美”。
肉圓。好象“獅子頭”的肉圓，我們這做的肉比較緊，是把肉糜調(diào)味好后，用勺用手等把肉做成團，放在油鍋里炸，吃的時候安紅燒的方法燒就行了。每次年三十前一天，家家就開始炸肉丸子了，戶戶飄香啊，意為“團團圓圓”，這基本上也是家家必備的菜。
蛋餃，我們這不象北方吃餃子，但家家都愛做蛋餃，就是把餃子皮換成蛋皮，餡也是純?nèi)獾�，蛋餃包好后，吃法和肉圓差不多，也是紅燒。但做蛋餃其實很費事的，是個功夫活。首先要用勺小火把打好的蛋炕成蛋皮，然后把調(diào)味好的肉糜放上去做成餃子狀，沒有點功夫還真做不好呢。
粉絲，意思為常（長）來常往，做法很簡單，紅燒肉圓的汁燒開把粉絲下進去煮熟，出鍋時撒上蒜葉沫就行了。
清炒豌豆葉，豌豆葉我們這方言叫“安了頭”，南京人愛吃野菜，什么公雞頭，母雞頭，枸橘頭，馬蘭頭等，這安了頭就是圖它的好名稱“平平安安，平安到頭”。
青菜豆腐，意為“一清二白”，一定要用正宗的揚州青和現(xiàn)磨的嫩豆腐哦，凍豆腐也行，但不能用老豆腐，那樣燒出來比較苦。
其他還有很多家家常備的菜如：春卷，雞湯，等我就不說了，炒菜熱菜也是各家根據(jù)喜好各有千秋的，呵呵，可能再往后啊就不知道吃什么了，所以明天打電話問問老媽還遺漏了什么，當好老媽的接班人�。�
除夕年夜飯作文1000字 篇4
年夜飯今年的除夕之夜，我準備為合家歡聚的盛宴——年夜飯奉獻一道水果拼盤。
為了能夠出色地完成這個設想，我整整計劃了一個星期，跑遍了街上所有的水果店、水果攤，經(jīng)過比較選定了水果品種最多、最新鮮的賣家，冥思苦想、幾易其稿、上網(wǎng)搜查資料圖片，終于完成了水果拼盤造型的設計，并畫出了草圖，只等著除夕之夜早日到來，好讓我大顯身手。在焦灼的盼望中，除夕夜終于來臨了。那天，我早早地就起來了，在人頭攢動的市場上，在異常忙碌的大人們中間穿梭了好一陣，我終于買齊了需要的水果。媽媽笑看著我買來的一大堆顏色豐富、形狀各異的大小水果，打趣道：真是‘萬事俱備，只欠東風’��！我在心里暗暗地對自己說：我一定要好好地加工這些水果，讓媽媽刮目相看！
在年夜飯開始前的八小時，我擺好水果、拿出工具、屏住氣息——開工！
按照設想，我先拿出一個精心挑選的閃著青綠色光澤的柚子，用小刀小心地在它的三分之一的
高度的地方挖出兩個新月般的小凹槽，在凹槽中橫著塞進兩粒細長的葡萄干，作為眼睛。再在眼睛的正下方挖出一張大笑的嘴巴，在嘴巴里豎著塞進一些葡萄干，充當牙齒。最后，我用一個兩頭尖的牙簽在鼻子的位置上插上了一個小小的金桔。這樣，水果娃娃的笑臉就基本成形了。
接著，我又開始了裝飾的處理。首先，我同樣用一些兩頭尖的牙簽在柚子的頂部插上一排鮮艷欲滴的草莓，就像給水果娃娃戴上了一個漂亮的頭箍。然后，我又一次將葡萄、草莓、金桔、冬棗、圣女果等小水果依次插在一些長長的竹簽上，再把它們插在水果娃娃的腦后，便仿佛給水果娃娃扎了許多艷麗、俏皮的小辮子。一個栩栩如生、笑容甜美的水果娃娃便誕生了！我小心翼翼地把我的杰作裝進一個粉紅色、荷葉形的果盤，并給它蓋上深紅的紗巾，等待它登臺的時刻……我第一次破天荒地沒有在年夜飯未結(jié)束時跑出去放煙花，而是懷著迫不及待的心情規(guī)規(guī)矩矩地坐在桌前，邊吃邊等。連奶奶都覺得奇怪，她還說：恬恬今年‘成熟’了嘛！我心想：唉，她哪知道我的心事……
激動人心的時刻終于到了，最后一道菜上完，媽媽一聲令下：有請?zhí)裉竦乃幢P！我先故弄玄虛地引述了一句魔術(shù)師劉謙的話：現(xiàn)在，就是見證奇跡的時刻！緊接著，我鄭重地把它端上臺，猛地掀開紗巾，一瞬間，驚嘆聲四起！嬸嬸還說了一句：喲，你做得這么漂亮，我們都舍不得吃了！那時的我，心里別提有多得意了、多甜蜜了……
吃過年夜飯，該放煙花了。除夕夜的天空，絢麗無比。當我昂首觀望那綻開的煙花時，腦海中出現(xiàn)的卻始終是水果娃娃那燦爛的笑臉……
除夕年夜飯作文1000字 篇5
提起過年，大家都會想到年夜飯吧，一家人坐在一起團團圓圓，和和美美地吃一頓飯，再美不過了。所謂“十里不同風，百里不同俗。”每個地方的風俗習慣也不一樣，下面我來說說我們這兒關(guān)于年夜飯的風俗習慣吧！
從臘月二十三開始，年味兒愈加變重了，我們這兒臘月二十三是小年，聽人說這天就像是春節(jié)的彩排。也就是從這天起，家家戶戶買起了年貨和年夜飯的食材。雞鴨魚什么的，想吃什么買什么。因此，作為吃貨的我特別喜歡跟著大人買年貨，好多買些我愛吃的食物。
二十三到二十九的這幾天里，大街上會有越來越多的物品——除非有要事，不然生意這么好，小販兒怎么會輕易收攤兒回家呢？走到賣食品的地方，映入眼簾的很全了：一桌挨著一桌鮮紅的豬肉，水箱里活蹦亂跳的大魚，各種調(diào)料……應有盡有。必買的有肉類、調(diào)料、年糕之類的，因為年夜飯上會出現(xiàn)餃子，炸年糕，蒸碗兒……街上買完食物要回家的人手里，沒有任何一個不是大兜小袋的。氣氛就這樣被點燃了。
買完后還要忙著做，我們這兒有一種“加工”方式——出鍋。幾乎每家都要出鍋，把雞塊兒魚塊兒炸一下，既可以使保存的時間長一點，有是一道菜的食材。炸過的肉塊，也會出現(xiàn)在年夜飯中，但出現(xiàn)的時候會完全變個樣兒——要把炸過的肉塊放在碗里，撒上鹽、八角、等調(diào)料，蒸熟了即可。我們把它稱之為蒸碗兒，這可是道每年必做的菜。蒸出來的肉塊不再是酥脆的了，而是軟糯的味道，聞著那蒸碗兒的味道，不禁感嘆：年味兒啊！
除夕到來時孩子們噼噼啪啪的放著鞭炮，大人們忙活年夜飯。這時走在街上，就算是看不見一個人也能聽到熱鬧的聲音。每家每戶的油鍋中傳出炸東西時，油鍋“滋滋啦啦”的聲音，砧板上傳出剁餃子餡時，菜刀剁到砧板“噔噔噔”的聲音，還有大街小巷傳來的噼里啪啦的炮聲，孩童的歡笑聲……這首歡快的交響曲此起彼伏，讓人無不感受到熱鬧。
孩子們玩累了，不一會兒就饞了，一會兒去廚房里瞧瞧，一會兒問問這道才做沒做好。小孩們都盼著年夜飯，我也一樣，年年都是。年夜飯不僅寓意團圓，而且還寓意豐收，這一年里豐收滿滿，所以菜桌上做了滿滿一大桌，什么都有，越多越好。瞧這一大桌子，可樂雞翅泛著油光，宮保雞丁色味雙美，糖醋排骨口齒留香……最重要的莫過于一家人說說笑笑，好不熱鬧！
從臘月二十三的這天，為準備年夜飯可費了不少時間和力氣，一頓飯吃過后還不好收拾，可為什么沒人埋怨呢？每個人臉上都洋溢著笑臉。不知怎的，我的心里被填滿了，可能所有人的心都被填滿了吧。一陣陣的充實、滿足和幸福感涌上心頭。
除夕年夜飯作文1000字 篇6
馬上就要過春節(jié)了，媽媽說雖然今年不能放煙花、鞭炮一樣也可以歡歡喜喜過新年。她說：今年中國的空氣狀況是什么樣大家都很清楚。春節(jié)要是再燃放很多煙花的話那就比重度污染還重度污染了。為了我們大家文明健康過年要保護保護環(huán)境，不燃放煙。除夕夜吃年夜飯是中國人的傳統(tǒng)習俗，想想那些豐盛可口、多彩誘人的年夜飯，我不禁流出了口水。經(jīng)過家庭會議集體決定，今年牛年除夕的年夜飯全家動手，自己做出一桌豐富的年夜飯。
大年三十的早上，我剛朦朦朧朧的醒過來，就聽到老媽在廚房“乒乒乓乓”的忙活起來，起來一看，品種各式各樣的蔬菜、雞鴨魚肉等在廚房里擺了一地，媽媽又是洗菜、又是揀菜、又是切菜，忙個不停�？吹竭@種情形，我也不能“袖手旁觀”，挽起袖子，自告奮勇的說：“媽媽，我來幫忙吧！”媽媽開心的說到：“好呀！先把你自己的桌子收拾整齊，然后再過來幫媽媽揀菜，一起準備今晚的年夜飯。”
“知道了”！心情好，干什么都高興，我一邊哼著歌，一邊把茶幾、寫字臺收拾得整整齊齊，還把我那幾個心愛的芭比娃娃換上新衣服，好好的“打扮”了一番。這點兒活兒不難，一會兒就被我干完了。然后，真正的“工作”開始了，我要幫媽媽一起準備年夜飯了！
揀菜、揀蔥、洗菜、打雞蛋……看起來很簡單，可是做起來就不那么容易了，就說打雞蛋吧，我輕輕的磕了兩三下，雞蛋殼紋絲不動，連個小小的隙縫也難以看見，那點兒小縫仿佛在嘲笑我呢！我一著急，在桌子沿邊重重的磕了一下，這下可慘了，雞蛋清順著我的手流到了地面，而蛋黃也“寥寥無幾”了，一個雞蛋就成了我的“犧牲品”。我一邊收拾殘局，一邊氣呼呼的說：“你這個壞家伙，我告訴你，別以為我不行，我這就再打給你看看，哼……”打到第二個雞蛋的時候，我吸取了第一次的教訓，終于順利的雞蛋打好了。
說到準備年夜飯，給鵪鶉蛋剝皮兒可是我最喜歡的活兒了。因為，我常把鵪鶉蛋剝壞，只要一剝壞，我就會一口把鵪鶉蛋吃進肚子了，一邊干活兒，一邊還能享享口福，何樂而不為呢！不過，今天干這個活兒時，媽媽時刻在旁邊“監(jiān)督”著我的一舉一動，一個個又白又嫩的鵪鶉蛋只能好好的就躺在了盤子里，雖然沒有飽“口�！保吹竭@些“成就”，我也是欣喜上心頭。
在緊張的勞動中，時間飛快地過去，一看窗外，一個個紅紅的大燈籠已經(jīng)亮起來了，樹上的彩燈一閃一閃，在看看我們家的大桌子上，爸爸這個大廚已經(jīng)把剛才我和媽媽的勞動成果做成了一道道色、香、味俱全的美味菜肴。
看著這些豐盛的大餐，耳中好像傳來了若隱若現(xiàn)的新年鐘聲，而且離我們越來越近、過年的氣氛也悠然間越來越濃、“馬年”終于來到了！
除夕年夜飯作文1000字 篇7
年夜飯可以說是我們中國人最重要的一頓飯了�？傆X得在家里吃年夜飯要比在飯店來得熱鬧溫馨，也更有過年的氣氛，所以我家的年夜飯大多是在家里吃的。
年夜飯的菜譜是早就定好了的。魷魚要提前泡，扣肉早幾天就買好了，雞是女婿們帶來的活雞。從前有這些就差不多了，現(xiàn)在食品豐富了，就多了蝦啊、羊肉啊什么的，當然，少不了一鍋熬了大半天的骨頭湯。一盤解膩的酸嘢，也是不可缺的。
我們?nèi)忝贸杉仪�，年夜飯都是老媽一手操辦，我們也就打打下手。現(xiàn)在，大廚變成我老公和大妹夫了，從殺雞到切蔥，煮的、燉的、煎的、炒的、榨的、燜的，全由他們包了。老媽也樂得清閑，但總放心不下，久不久就要到廚房視察視察，指點指點。兩位大廚的手藝當然沒得說，能過老媽這關(guān)。
有老媽坐鎮(zhèn)，兩位大廚掌勺，我們姐妹基本不用動手。有時見兩個大男人忙得團團轉(zhuǎn)，有些不好意思，也會假惺惺地跑到廚房問：“還有什么要我們做的嗎？”大妹夫就會笑呵呵地說：“有我和姐夫就夠了，你們來了還添亂，快走吧�！蔽覀兙托陌怖淼玫亓锘乜蛷d了。
那邊廚房是有條不紊，井然有序，兩位大廚配合默契，香味就這樣一陣一陣地飄出來了。這邊客廳也是各得其樂。老爸早就和小妹夫擺起棋盤，兩人全神貫注地下著圍棋，誰叫都聽不見了。我們?nèi)忝脽o所事事，就看報紙磕瓜子，有一搭沒一搭地聊著，討論一下春節(jié)的出行計劃，猜測春晚的節(jié)目會不會比去年好看些，說一些私房話什么的。
最興奮的要數(shù)我剛上學的兒子了，不是拳打腳踢“呵呵哈哈”地練他的武功，就是在沙發(fā)上狠命地跳，要么就鉆到廚房搗搗亂。抓回來坐不了兩分鐘，他又跳起來說：“我看外公下棋。”跑過去拿起一顆棋子就要往里放：“外公，我?guī)湍阆逻@顆�！眹樀猛夤B喊：“哎哎，別動！”他嬉皮笑臉地說：“我跟你開玩笑的。”就跑了。唉，大年三十的，暫且由他鬧去。
終于開飯了，滿滿一桌菜，色香味具全，讓人垂涎欲滴。吃著美食，不忘給倆廚師戴戴高帽，夸這道菜味道好極了，那道菜比得上大飯店的水平。兩位大廚喜滋滋的，老公假裝謙虛地說：“嘻嘻，還要努力，還要努力�！贝竺梅騽t笑呵呵地宣布：“剛學做了一個新菜，改天做給你們嘗嘗�！眴枥�！干杯，祝大家身體健康！新年快樂！
電話鈴總是在這時候響起，毫無懸念地，這一定是我遠在珠海的不能回來過年的弟弟的電話。他的電話總是在大大小小的節(jié)日的晚餐時間到來，從沒缺過，更不用說除夕的年夜飯了。果然是他，于是一家人輪流離開飯桌去接電話，互相拜個年，聊幾句家常。這個電話一來，這頓熱鬧的年夜飯就算是圓滿了。
今年天氣奇寒，卻沒能阻擋人們回家的路，那些與嚴寒抗爭的人們，也許就是為了一頓充滿家的溫馨的年夜飯吧。
除夕年夜飯作文1000字 篇8
在我的家鄉(xiāng)，春節(jié)總是如期而至，今年也不例外。按照往常的習慣，我應該幫媽媽打掃衛(wèi)生，可今年卻不一樣了。今年因為媽媽忙所以我們一家全都在廚房里幫忙做年夜飯。
我非常愛吃魚，所以年夜飯中肯定有我最愛吃的鯽魚。對于我一個不敢殺生人來說，清理鯽魚這件事簡直難如登天，不過這件事情是不會難倒我的。我找到了在椅子上呼呼大睡的老爸。又叫來了調(diào)皮搗蛋的弟弟。不一會兒老爸就被我們弄醒了。
是時候開始清理鯽魚了，這只鯽魚十分的狡猾。被解剖了肚子還沒死。我真的太佩服它了。在魚的肚子里，爸爸拿出了魚泡，雖然我不吃它，但我覺得這個魚泡特別的好玩。當時弟弟也在場，我便和弟弟在旁邊玩起了魚泡泡。魚泡泡真好玩，玩的大家樂呵呵。我和弟弟把魚泡放到了水上。不出我意料魚泡漂了上來。可在旁邊的弟弟卻大吃一驚，高聲喊著：“天吶，這是什么好玩的東西，竟還能飄在水上�！泵鎸π〉艿艿膯栴}我真是哭笑不得��！我把魚泡從水里拿了上來，遞給了弟弟。不料弟弟用力一捏，魚泡破啦！小弟弟便大哭起來，還一邊自言自語的對著那個被捏碎的魚泡。我想這可能就是小孩子的童心吧。答應媽媽我去清理鯽魚，可清理鯽魚的卻是爸爸。全程我都在和弟弟玩。
十幾二十分鐘過去了，終于大功告成，我們便高高興興的回去啦！回去的途中看著那只即將上桌的鯽魚，我竟有一些舍不得，不過為了吃必須得割舍。
清理完鯽魚后我又答應媽媽去把那些“毛竹之子”的后代筍干洗冷水澡。當然弟弟也是和我一起的。拿起一塊筍干，仔細觀察，那筍干長得可真秀氣呀！長長的、細細的，好似窈窕淑女。在旁邊的小弟弟對我說：“姐姐，你看這像不像寶劍呀？”我笑而不答。大約過了五分鐘一堆干凈的筍干已經(jīng)洗好啦！接著媽媽又讓我?guī)е艿苋ソo筍干洗熱水澡。說是可以讓筍干更美味，只可惜在身旁的小弟弟讓我的心血功虧一簣了。因為他把洗好的筍干給弄到臟臟的地方去了。
“氣死我了！氣死我了！這個弟弟太可惡了！早知道就不答應媽媽帶小弟弟了。真是后悔莫及�。 蔽倚睦飸崙嵉南�。弟弟見我這一表情馬上就露出了一副更生氣的表情。在旁人看來像是我惹了他一樣。
是時候開始做年夜飯了，我做的那道菜就是“筍干燉魚”，是由已經(jīng)洗過兩次澡的筍干切塊和新鮮的鯽魚做成的，色香味俱全。并且這道菜的意寓也特別的好，它象征著年年有余。菜場如戰(zhàn)場，對于我一個新手來說不僅要讓它美味好吃還要讓它整體效果不錯是困難，不過后來在爸爸的場外指導下我完成了！簡直是出乎我意料。
年夜飯是一年中最重要的一頓飯，所以想把它浪費就必須用心對待。
除夕年夜飯作文1000字 篇9
"啪"
當父親擰好燈籠里最后一盞燈，我迫不及待地按下了開關(guān)。淡淡的白光穿過燈籠艷紅的布料灑在門前，映紅了父親的臉。那是一張充滿喜悅的、溫馨的側(cè)臉，似未長大的孩童，父親的眼中流露出興奮，并夾雜著無限的期待。
年夜飯，就此隆重登場了。
母親一直以來是餐桌上的"頂梁柱"。菜油在鍋里止不住地尖叫著，母親順手將收拾好的菜品倒入鍋中，鍋似乎也感受到了年的味道。"嗞"的一聲，縷縷白煙從鍋內(nèi)滲出，升騰，旋繞，散在了空中。
母親一直以來是餐桌上的"頂梁柱"。菜油在鍋里止不住地尖叫著，母親順手將收拾好的菜品倒入鍋中，鍋似乎也感受到了年的味道。"嗞"的一聲，縷縷白煙從鍋內(nèi)滲出，升騰，旋繞，散在了空中。
我最喜歡的是母親做的毛血旺。為了這道菜，我拉上了父親與奶奶幫忙。當食材準備完畢時，已是漆黑的夜。竟在空中望見了幾點星火，定睛一看正在徐徐上升。原是哪位頗有情懷的人點了孔明燈，在燈火通明卻又寂靜的城市上空點燃了千萬人在除夕的團圓之情。
我忽然恍過神來，拍了拍身旁的母親道："媽！我的毛血旺！"母親這才開了火，橘紅色的火焰跳躍著，似是空中綻放的煙花，不輸爆竹之感。
等鍋燒熱，我一古腦地將各色菜品倒入，也算是食材們的一次聚會吧！菜在鍋里咕嚕咕嚕地翻滾了起來，我的肚子也很配合的"咕咕"了幾聲。當母親將煮好的菜倒入瓷碗中，奶奶及時地抓了燈籠椒與麻椒，勻勻地灑在上面，父親一勺沸油淋了過來，麻麻辣辣的椒香瞬間便充斥在鼻尖。沉浸在味道中的人，忽然醒過神來，羊血微微晃動，娃娃菜在滿滿的紅色之中成為了點睛之筆，為"色"添上了濃厚的視感，至于味道就自不用說了。中國游子回家過年，不過是為了趕上母親的味道，當然，那也是童年與家的味道。
作為年夜飯的壓軸菜，必是要擺在桌子中央。我與家人迅速擺好了菜肴，等著主持人的那一聲：
"新年快樂！"
相信這一聲"新年快樂"，讓多少未歸的人們加緊了回家的腳步；讓還在廚房里忙碌的母親思念兒女；也讓多少已坐在電視機前的一家人舉杯歡慶。祝老人壽比南山！祝兄弟姐妹事業(yè)順利！祝孩子學業(yè)有成！中國人就是這樣，將自己滿滿的祝福送給他人。
燈光映在每個人紅彤彤的臉上，情懷印在每個中國人的心中。
這便是中國年，不僅是傳承千年的除夕年夜飯，還有對家對國的牽掛與期盼。有人說："世間唯美食與愛不可辜負。"中國家家戶戶的除夕夜，便是如此！
除夕年夜飯作文1000字 篇10
今天是大年三十，我們預備了豐富的材料準備年夜飯。下面我來介紹一下吧。
下午媽媽和小姨在廚房里忙碌著，我在一旁搗亂。媽媽在洗菜，小姨在活面，我在一邊玩面團。過了一會兒，媽媽和小姨準備包餃子，我玩厭了面團，也來湊熱鬧。我和媽媽說，“媽媽，讓我也幫你們包餃子吧�！眿寢尶纯次遥f：“好呀!我們家寶貝長大了，知道幫媽媽干活了。”
小姨搟皮，只見那小小的面團，好象充滿了魔力，在她手里轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)，一個圓圓的餃子皮就出現(xiàn)在我眼前了。媽媽也很麻利地捏著餃子，很快一個個元寶似的餃子出現(xiàn)在案板上。
我一看包餃子太容易了，就是拿一個皮，在上面放上餡，再捏捏，不就完事了嗎。于是我說：“媽媽，這也太容易了，我也會包。”媽媽笑呵呵地對我說：“是嗎?那你試試看。寶貝，記住呀，餡不能放太多也不能太少，一定要捏住呀。餡太多，包不住，一煮就破了，就成片兒湯了。餡太少，你一定不愛吃�！�
然后我迅速地拿起一個餃子皮，用筷子挖了一堆餡放到了上面，媽媽看著趕緊說：“寶貝，這兒也太多了，肯定包不住的，快挖出去一些�！蔽铱戳丝�，的確是太多了，就挖出去了一些，然后學著媽媽的樣子，把兩邊捏一下，然后把上面也捏了捏。呀!怎么會這樣，為什么我一捏上面，兩邊都露餡了呢?
我趕緊又拿了兩個餃子皮把兩邊蓋住，然后再捏，總算都捏上了，不再露餡了�？蛇@是餃子嗎?怎么長成這樣呀？真難看呀。我都不想包了，這也太難了。媽媽看著我難為情的樣子，笑呵呵地對我說：“沒關(guān)系的，第一次能包成這樣，已經(jīng)不錯了。你再試試，一回生，兩回熟，下一個肯定比這個強�！痹趮寢尩墓膭钕�，我又拿起了第二個餃子皮，第三個媽媽包的很麻利，不一會兒工夫，已經(jīng)包完了。媽媽包的餃子象一個個元寶似的，很漂亮的立在案板上。我包的餃子，一個個東倒西歪的，沒精打采的，我有點難為情。媽媽卻在一邊夸我說：“你看看，你后包的要比先包的強多了。下次肯定比這次還要強。一會兒把你包的單煮一鍋，讓大家享受一下你的勞動果實。”
煮餃子的時候，媽媽告訴我，需要先燒開水，餃子要順著鍋邊溜下去。不能從上面扔下去，那樣的話，濺起的水會燙到你的。我在一旁想，這可到處都是學問呀。說話間，餃子煮好了。媽媽開始往上端餃子和其它事先準備好的菜，我?guī)椭鴶[碗筷。然后迫不及待地嘗了一個我包的，哇!味道好極了，回味無窮呀。我急著對媽媽說：“媽媽，快嘗一個我包的�！眿寢寠A了一個我包的餃子，放進了嘴里，慢慢地嚼著，很享受的樣子！
我要感謝媽媽教我學會了包餃子，讓我學到了一門本領(lǐng)，從中我知道做事不能粗心，要細心，也懂得了媽媽每天幫我做了那么多事。謝謝媽媽!
這個年夜飯吃得很有意義。
除夕年夜飯作文1000字 篇11
過新年了，家家戶戶掛著紅燈籠，貼著對聯(lián)，一切都是喜氣洋洋、熱熱鬧鬧的�！芭�!哦!過年了!”不管大街還是小巷，處處都回蕩著歡笑聲。過年了，對我們孩子來說是很高興的'事，可以拿得到一份豐厚的壓歲錢，可以玩，還能吃豐盛的年夜飯。我們家也不例外。除夕這天，外公、外婆、太太、小姨和小姨夫都早早地來到我家一起吃年夜飯。大家都擁在廚房里，一邊談笑著，一邊為我們的肚子出份力。我坐在沙發(fā)上，悠閑地吃著核桃，玩著電腦，用爸的話說活像個大地主。“吃飯了!”只聽奶奶一聲吆喝，大家都紛紛走到了飯桌旁邊，就連號稱“游戲王”的我也連忙放下手中的寶貝電腦，連蹦帶跳地來到飯桌邊。大家面對著外公和奶奶聯(lián)手做的美味，紛紛舉起筷子。年夜飯上桌了，哇!菜真豐盛呀!有甜甜的蘿卜、有香噴噴的蒸雞、有像大珍珠一樣的糯米丸子、還有一盤蒸魚象征著年年有余......
我看看這一桌的菜，口水都流出來了。我馬上拿起筷子，夾了一塊菜，往嘴里一塞，啊!真美味!我們都舉起了酒杯，齊聲說：”祝大家新年快樂!”我迫不及待的舉起酒杯，對爺爺、奶奶、外公、外婆說：“祝您們健康長壽。”他們笑得合不攏嘴，說：“我的乖孫子，祝你虎年有虎的精神，虎的身體，祝你學習進步�！苯又矣指职�、媽媽、舅舅、舅媽碰杯，說：“祝你們越活越年輕，過上幸福的生活�！彼麄冇肿Ｔ肝姨焯炜鞓�......
此時，鞭炮聲、歡笑聲、祝福聲和碰杯聲，交織成了一首春之歌。一頓飽餐之后，我自告奮勇地宣布要為大家做一道餐后甜品——水果沙拉。來到廚房，我先從水果籃中選了香蕉、梨子、草莓。然后。拿起水果刀，將香蕉切成片，梨子切成丁，草莓切成半片，一起放進一個大碗里，黃色、白色、紅色配在一起，漂亮極了。我從冰箱里拿出事先準備好的色拉，打開蓋子往碗里擠。色拉油從瓶子里一滴一滴地流出來。慢死了，看到大家望眼欲穿的樣子，我干脆拔了蓋子，直接往碗里倒了。最后，我用筷子把色拉和水果攪拌均勻，嘗了一口，感覺美味極了。我把水果色拉端上了桌子，大家迫不及待地品嘗，都連連叫好。我聽了，得意極了。
這時，外面響起了“霹靂啪啦”的鞭炮聲。爸爸突然詩性大發(fā)，大聲朗誦道：“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。”大家聽了，都哈哈大笑起來。過年了，整個南京城都沉浸在歡歌笑語聲中，所有人臉上都掛著蘋果一樣甜蜜的笑容。這是團圓的節(jié)日，一個沒有失落的節(jié)日。晚上，大家圍著火爐一邊看精彩的春節(jié)聯(lián)歡晚會，一邊吃著東西。我和妹妹還收到了很多紅包，祝愿我們歲歲平安。這真是一個快樂、幸福的除夕啊!
除夕年夜飯作文1000字 篇12
今天是星期三，除夕，舊歷大年三十。前一天我就早早地把寒假作業(yè)寫完了，心里想：老師一直教育我們要學會獨立，不要太依賴家長。不如，今天我來幫媽媽做年夜飯吧！
我的提議受到媽媽的支持。于是，我們先去菜市場，從采購開始!
早晨的陽光驅(qū)散了彌漫的薄霧，大地展現(xiàn)出一幅優(yōu)美的圖畫。好一個晴朗的早晨!到了菜市場，我們先買了一條活蹦亂跳的鯽魚，然后又買了一塊豆腐和蔥，姜等調(diào)味料，準備拿它們做一鍋美味的鯽魚豆腐湯。后來，媽媽又精心挑選了幾只張牙舞爪的大螃蟹，一些蔬菜和熟食，我們便滿載而歸地回家了。
回到家，媽媽立即找來一個空水盆，把鯽魚放了進去，只見它“撲通`撲通”地在水盆里用力掙扎。殺魚的任務交給了老爸。只見他手腳麻利地系上圍裙，拿起刀三兩下就把鯽魚給收拾干凈了。之后，“大功臣”派遣給我一個任務：洗螃蟹。我心想：這有何難!只要先“捉拿”住它不就行了嗎？于是，我興高采烈地拿起刷子去洗螃蟹�？蓜傄簧焓�，這不老實的“臭”螃蟹就“咔嚓`咔嚓”地揮舞著它的大鉗子想剪我的手指，嚇得我趕緊把手縮了回來，跟螃蟹周旋了幾分鐘，我竟然一個都沒抓著!最后，我只好搬來了“救兵”——老爸。只見老爸快速地從后面抓住螃蟹的兩側(cè)，把它抓了起來，螃蟹胡亂揮舞著它的大鉗子，可就是夾不到老爸的手，老爸用刷子仔細地給它“洗澡”，洗好后就放進一個鍋里，鍋上還蓋了一個帶孔的蓋子，是為了防止螃蟹逃跑�！八⑺⑺ⅰ�，不一會兒老爸就差不多洗好了所有螃蟹�？匆娭皇Ｏ伦詈髢芍粫r，我迫不及待地對老爸說：“最后兩只交給我吧!”老爸將刷子又交給了我，自己在一旁做指導，我便學著老爸的樣子刷起了螃蟹，費了我九牛二虎之力最終才把兩只螃蟹收拾干凈了。
接下來，該我們家的大廚——哥哥登場了。哥哥先向鍋里倒油，等油熱后輕輕地把魚放入油鍋中，“嗤”的一聲，一股油煙從鍋里升了起來，哥哥把魚的兩面均勻地煎了一遍，又加入了適量的水和豆腐，蔥，姜等調(diào)料，最后蓋上鍋蓋。在另一個鍋里，哥哥加入了適量的冷水，在水中放了一個籠屜，然后把螃蟹放了進去，蓋上鍋蓋，點火燒水。幾分鐘后，鍋里傳來“沙沙”聲，哥哥告訴我這是螃蟹在掙扎，又過了兩分鐘，鍋內(nèi)終于歸于平靜了，估計螃蟹們都已經(jīng)“睡著”了。這時，燒魚湯的鍋里也冒起了熱氣，我急忙打開鍋一看，只見湯“咕嘟`咕嘟”的冒著氣泡，鯽魚在湯里上下翻騰，哥哥加入一些鹽，把火調(diào)小后蓋上蓋子慢慢地燉。大約過了20分鐘，鮮美的魚湯和誘人的大螃蟹都被端上了餐桌。
看著豐盛的年夜飯，我在心里想：這可是我們?nèi)胰她R心合力完成的呀!我們?nèi)遗e杯暢飲，沉浸在這幸福的氛圍中。
除夕年夜飯作文1000字 篇13
“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇”。春節(jié)是中國人最重要的節(jié)日，一家人團坐一起吃年夜飯，也是除夕夜的“必選曲目”。如今時代在發(fā)展，社會在進步，人們生活水平提高了，穿新衣、戴新帽、吃好飯、放花炮的誘惑已經(jīng)不能再吸引誰了，過年已成為現(xiàn)代生活的一個符號，一個象征團圓、喜慶、歡樂、幸福的符號。所以今年我家的年夜飯也來了個與時俱進，您一定覺得很好奇吧，那就請您往下瞧。
今年，剛一放寒假，我和爸爸就為這次不一樣的年夜飯忙活開了。先是忙著找場地，又是忙著聯(lián)絡參加的人員，還編制了一份詳細的年夜飯活動計劃書，我們還給這次的年夜飯起了個特別的名字——除夕夜狂歡派對。這一切都搞定了，除夕夜狂歡派對也正式開場了。我們的派對選在一家自助餐廳舉行，只見，爸爸大大方方地走到餐廳中間，面帶微笑，彬彬有禮地向大家鞠了一躬，又用響亮的聲音宣布道：“除夕夜狂歡派對現(xiàn)在開始！”餐廳里響起了一陣掌聲。接著爸爸清了清嗓子，繼續(xù)說道：“在這一年一度的除夕，我們?nèi)遗e辦這場派對，希望大家好好表現(xiàn)，不要光顧著吃，每家是要表演節(jié)目的，表現(xiàn)最牛的，有大獎。
下面我們家先為大家表演一個節(jié)目——歌曲大聯(lián)唱。”隨著音樂的響起，爺爺先唱起了一首革命歌曲<<沒有共產(chǎn)黨就沒有新中國>>，接著爸爸又唱了一首<<大中國>>，媽媽和我的一曲小合唱<<讓我們蕩起雙槳>>將節(jié)目推向了高潮。這邊，我們家的節(jié)目剛結(jié)束，那邊姑媽家的節(jié)目又粉墨登場了，他們表演的是趙本山的小品《不差錢》，姑夫那模樣和神態(tài)，像極了小沈陽，逗得我們哄堂大笑，姑媽演的女版趙本山也是活靈活現(xiàn)，姐姐演的丫蛋那更是不用說，她們精彩的表演結(jié)束后，把腰彎的像大蝦似的連連鞠躬，還模仿港臺歌星的派頭，給大家來了個飛吻，大家再次捧腹大笑，我更是笑得前俯后仰。
接著爸爸的好朋友家也來了一個節(jié)目——古靈精怪魔術(shù)表演，表演的可是一個五歲的小女孩，你們可別小看了她，雖說她人小，可表演起來可是有模有樣，她給我們表演了撲克牌魔術(shù)、絲巾消失，我們都被她高超的表演吸引了，大家都還沒回過神來，過了好一會兒，全場爆發(fā)出了一陣經(jīng)久不息的掌聲。不用說，今晚最牛表演者一定非她莫屬。時間過的真快，我們的狂歡派對在一陣又一陣的掌聲、笑聲中就要結(jié)束了，我覺得我家的“除夕狂歡派對”真是太新鮮、太有趣了。您覺得呢？真希望，家家戶戶都能像我家這樣舉辦這么有意思的、新鮮的、有趣兒的活動，在快樂中度過除夕。
除夕年夜飯作文1000字 篇14
大年三十下午三點多鐘，我們家開始做年夜飯了。由爸爸當“指揮官”，他殺雞殺鴨，安排我煎荷包蛋、洗青菜。可是卻沒有媽媽的份，我問爸爸：“媽媽沒任務？”“她上班去了�！薄笆裁�？”我聽了，有些失望，在我的記憶中，媽媽很少跟我們一塊兒吃年夜飯。
豐盛的一桌飯菜做好了。雖然飯菜很香，但是媽媽不在家，我們父女倆一點也味口沒有。吃完飯后，我想：媽媽去上班，一定很辛苦，我為何不去給她送飯呢？于是，我把想法告訴了爸爸，爸爸爽快地答應了。我立刻把得噴噴的米飯和荷包蛋、雞腿等放進了飯盒后，便出發(fā)了。一路上，燈火輝煌，不時還出現(xiàn)一些煙花，真美啊。但街上很少見到人影，從各家窗口明亮的燈光，可以看出，家家戶戶都在家里吃年夜飯，歡慶節(jié)日。我不禁想起我們家，心里很不是滋味。
來到了糖廠，就聽到隆隆的機器聲，廠里的甘蔗堆得像一座小山，工人們都在忙碌著。走進制煉車間，只看見許多叔叔阿姨在各自崗位上緊張地工作，可是就找不到媽媽。經(jīng)過打聽，才知道媽媽在煮糖樓五樓上班。我上到五樓，只見五個高大的煮糖罐在轟轟地工作，四周都冒著蒸氣。突然我發(fā)現(xiàn)在一個罐旁邊有一個熟悉的背影，真像是媽媽，她正在煮糖罐前采樣觀察糖漿的變化情況，動作是那么熟練。罐旁有真空表、溫度表和壓力表，還有水閥、氣閥、料閥等。
“媽媽，是媽媽！”我高興地喊起來�？墒遣恢菣C器聲音太大了，還是媽媽工作太認真了，她沒有聽到我的喊聲。這時，她的一位同事拍了拍她的肩膀，媽媽回頭一看，發(fā)現(xiàn)是我，喜出望外，大聲對我說：“君君，你怎么來了？”“我是給你送飯來的�！蔽遗踔埡�，大聲回答。媽媽放下手中的工具，一手接過飯盒，一手摸著我的臉，笑著說：“乖女兒，你把飯盒留下，先回家看春節(jié)聯(lián)歡晚會吧！”媽媽和我是最愛看春節(jié)晚會的，可她很少能看到現(xiàn)場直播的，我愿多陪媽媽一會兒�！皨寢專业饶愠酝觑堅僮吆脝�？”我對媽媽說。媽媽點點頭，便打開飯盒，在煮糖罐邊津津有味地吃起來�？粗鴭寢尦灾矣H手做的飯菜，我心里無比高興，媽媽看著我，也笑了。
這時，一位阿姨走過來，笑著說：“唷，母女倆在車間里過年，多神氣！”我問：“阿姨，你們?yōu)槭裁茨昴甓歼@樣，大年三十還上班？”阿姨說：“我們要停一天不干，就要損失幾十萬元啊，再說，那成堆的甘蔗和全縣的蔗農(nóng)也不同意呀！”我這才知道媽媽沒有和我們吃年夜飯的原因。
媽媽吃完了，又繼續(xù)她的工作了。這時，已經(jīng)是十點多了。我透過窗子往外一看，縣城區(qū)上空的煙花五彩繽紛，美麗極了。但在我心里，這車間里的一切比外面更美。
除夕年夜飯作文1000字 篇15
夜闌人靜，微風悄悄潛入屋內(nèi)，拂過發(fā)梢、拂過肩頭，我一頁一頁的翻動著相簿，望著親友們個個臉上掛著燦爛、喜悅的笑容，回憶就像不請自來的訪客，沖進腦海中。
還記得，大年初一的那個晚上，奶奶邀請了許多親朋好友到家中作客�！岸＿�!”迎面而來的是一個個熟悉的臉龐，掛著燦爛的笑容，為了這頓年夜飯，奶奶還特地煮了一桌好菜，眼看食物的香味漸漸飄進鼻子哩，為了祭拜我的五臟廟，我趕緊請伯父、伯母、姑姑姑丈坐下。我們圍坐在圓桌旁，我?guī)兔總�人都盛了一碗白飯，也給自己盛了最大碗的，接著就開動了，我大口大口爽快的吃著，肥滋滋的鹵肉，甜而不咸，一口咬下，湯汁隨即沖出；清蒸鮮魚，魚肉軟嫩，入口即化，好像在舌尖跳華爾滋；月亮蝦餅，酥脆的金黃餅皮，配上充實而飽滿的蝦子，好吃無法抵擋!我們一邊吃飯，一邊聊天，和樂融融的樣子，讓人難以忘懷。
等所有人都吃飽后，我們便充滿電力、掏出錢包，準備迎接一場史無前例的空前戰(zhàn)爭。我們坐在麻將桌旁，一邊看“后宮甄嬛傳”一邊打麻將，只見每個人拿到牌后，表情各異其趣，大姑姑仍然眼睛直盯電視看，似乎一點都不在乎牌局，只想讓劇情在自己的眼睛里沒有任何漏網(wǎng)之魚；這個好對付。小姑姑則是像只飛上枝頭的小鳥，臉上笑成一朵花，心里像灌滿蜜般甜，雀躍的心難以掩飾；啊!完了。表姐則是繃著一張撲克牌臉，眼睛一瞪，彷佛有千萬枝冷箭朝我射來；真是令人匪夷所思。隨著牌越打越少，終于到了最緊張、最刺激的時刻，每個人都皺著眉頭，整張臉有如曬干的霉干菜，怎么拉都拉不平，豆大的汗珠流了下來，我小心翼翼的打著每張牌，原以為可以把敵人殺的片甲不留，但最后還是荷包大失血。
打完許多場麻將后，表哥決定帶我們到公園放煙火。隨著煙火“咻!”的一聲沖向空中，火花四射，立即像一朵花綻放，好美麗啊!我們熱情的迎接新的一年，新的希望，就像煙火在空中四散的樣子，讓生命發(fā)光發(fā)熱。放完煙火后，表哥表姐帶我們?nèi)ベI刮刮樂，為了今天的活動，我可是穿了件紅內(nèi)褲紅襪子在身上，希望好運能降臨在我身上。拿到刮刮樂后，我快速的刮完，并謹慎的檢查，沒想到我竟然中了一千塊，我不敢置信的拿給媽媽看，媽媽看了看，尖叫著說“中了!中了!中了一千塊!”全家人高興的歡呼，而我當然也像國家的首相，威風凜凜的站在臺上，接受親友的贊譽。“喔!謝謝你，我的GoodLuck!喔!謝謝你!我的紅內(nèi)褲、紅襪子!”
在一聲聲煙火的燃放下，我們依依不舍的和親友們道別，一頓熱鬧的年夜飯，就這樣結(jié)束了�？扉_學了，我也要準備收心，上學去啰!
除夕年夜飯作文1000字 篇16
轉(zhuǎn)眼大雁又向南方飛去了，涼意從清晨開始漸漸濃了，路邊兩排的樹披上了新裝，正是橙黃橘綠時。
10月份的到來暗示著——新年不遠了。印象里的新年總是紅紅火火的，有春節(jié)聯(lián)歡晚會看，有紅包拿，有假期休息……總而言之有無數(shù)的好，但是，每到吃年夜飯時，就只剩下煩悶，那不是團圓而是分離。
我們家的團圓飯分為“兩半”。一個是去媽媽的媽媽家吃，一個是去爸爸的媽媽家吃。這又有什么好煩的呢？其實不然，由于以前發(fā)生過的種種事情，媽媽討厭奶奶和爺爺，爸爸也從來不踏進外婆家半步。于是，水火不容。當然，我就像被兩個“孩子”爭搶的娃娃，這也不是那也不是，一碗水是難端平的，何況還有人不停的搖晃你。
說起來是枯燥，但是做起來總是隱隱的無奈和煩悶。選擇年夜飯在哪兒吃就等于選擇父母，這又該怎么選呢？談談去年吧。
記得幼年里有爺爺與奶奶的身影，那么小學時每天吃的飯卻是外婆的飯，因為那時父母已經(jīng)水火不容，就像一碰就碎的瓷娃娃。但是，畢竟記事起便是外婆與外公的養(yǎng)育，于是年夜飯的首選便是在外婆家，那么不就完事兒了嗎？不，這下?lián)u晃我的人與心來了：心里會有愧疚，看著外公，外婆，舅舅，舅媽，哥哥，媽媽歡天喜地，說說笑笑的吃著年糕時，我會想起爺爺、奶奶，他們兩個老人家獨自在家吃著年夜飯，兩個花甲之年的老人膝下無子孫相伴一定很孤單吧……于是魚、年糕、面都變了味兒，如同嚼蠟，百般滋味在心田涌開，越看越聽越難受，恨不得直接飛到他們的身邊去。
爸爸，奶奶的電話催趕著，“什么時候來呀？”“我在門口了，你出來吧！”……每當電話鈴響起時，媽媽會拋來一記白眼，“你去吧！去了就不要回來了�！边@是真的，那些話像刀子一樣刮著我的肉，心頭肉。大家都用異樣的眼神看著接電話的我，我像“一顆老鼠屎”又毀了“一鍋粥”。于是匆匆的整理好東西，這是年夜飯的第二次選擇。走出溫暖的外婆家迎面的冷風打在臉上，我跟著身前的爸爸上奶奶家去了。
在奶奶家門口，透過銀白色的窗子向里望去——爺爺奶奶靠在黑皮的沙發(fā)上看著電視，春節(jié)聯(lián)歡晚會快開始了，桌子上用高腳碗擺著十二盤冷菜以及桌中心的年糕。我拖踏著鞋進去了，再次被尋問成績與身體，心中又牽掛著另一邊：他們一定很傷心吧！身邊沒有了給我夾菜的媽媽，同樣菜的味道依舊是苦澀的，心中沒有任何滋味。
不知何時開始，年夜飯不再可口了，每一年的選擇都難，手心手背都是肉。抑或許是我想太多了，自己根本沒那么重要，這一個選擇是自己給自己擺的一道坎兒。
但是，父母不和卻是真。有的時候想，要是沒有我會不會大家都好受一點呢？這一個“擇”到如今也沒有最好的方式去圓滿的了結(jié)，或許這根本只能是苦吧！
除夕年夜飯作文1000字 篇17
今天是大年三十，終于要過年了。家家戶戶都在忙碌著，團團圓圓地吃一頓年夜飯。
我們家也是熱鬧非凡。大家都在為過年緊張地準備著。媽媽和奶奶在屋里洗衣做飯，爸爸和爺爺要去集市上買年貨，我閑不住，也想湊熱鬧，便和剛和上�；貋淼氖迨逡黄鹳I鞭炮。一路上，總是能聽見噼里啪啦的鞭炮聲，因為老家這里有早上過年，也有中午和晚上過年的風俗。
我們騎著摩托車在山路上盤旋著，走了一程又一程，終于來到鎮(zhèn)上。集市上可熱鬧了，人山人海，車輛川流不息。街道兩旁，擺了許多小攤，賣菜的，賣水果的，賣電器的，聚集在一起，不時地聽到小販的叫賣聲和人們的叫喊聲，整個小鎮(zhèn)都充滿了過年的喜慶。
我和叔叔買了一大捆沖天炮，就高高興興地回家了。此時，爺爺和爸爸也提著大包小包滿載而歸。收拾好東西，我們就開始貼春聯(lián)了。
沒有膠水怎么辦呢？爸爸靈機一動，進屋拿了一些糯米粉，放在碗里，再澆上一些水，放在火堆帝，用樹枝慢慢攪拌十分鐘，一碗超強膠水便制作好了。別看這是自制漿糊，粘力也不小呢。我拿著木棍沾了一點漿糊，涂抹在春聯(lián)上，再交給爸爸由他看準后帖上去。貼好春聯(lián)，效果棒極了，紅光四射，福氣沖天。
剛忙完這些，奶奶又提了一大筐蒸熟的糯米飯出來了，原來這是要打年糕啊�？粗鵁釟怛v騰的米飯，晶瑩剔透，香噴噴的，十分誘人。我們先把米飯放在專門打年糕的石槽中，這時爺爺、爸爸、叔叔分別拿了一把大木錘，圍成圓圈你一棒他一棒，按順序敲打著糯米，一邊打嘴里還一邊喊著口號：“一、二、三打呀，一、二、三打呀……”年糕被打融后，他們又翻了個面繼續(xù)打著。我看他們打得那么輕松自在，還有說有笑的樣子，也想試一試，誰知，我剛拿起木錘，靠近年糕，木錘卻怎么也拿不起業(yè)了。糯米可真夠粘的！看著大家臉上也都冒出了晶瑩的汗珠，我心里不停地說：干什么都不容易啊，大家辛苦了。
經(jīng)過一天的辛勤勞動，大家都累了。奶奶把做好的熟年糕分給我們吃，肚子早就餓壞了，我們大口大口地吃起親手打的年糕，感覺格外的香甜。
到了夜晚，過大年了。大家歡聚一堂，開開心心地吃著年夜飯。我早就等不及了，吃過飯，拿起沖天炮就跑，到外面去過足了癮。美麗的煙花在空中開放，多美的夜景啊！這真是我過的最幸福的一個春節(jié)了。
小作者用熱情洋溢的語言描述了團團圓圓地吃一頓年夜飯的熱鬧景象，讓人仿佛又回到了那個充滿年味的春節(jié)里，感染力很強。新年新氣象，每個人都會在親情的滋養(yǎng)下更加充滿力量。
除夕年夜飯作文1000字 篇18
今年的二月四日，是立春，也是的大年三十。我們家也和家家戶戶一樣，一家人一起忙著準備這一年里最重要的一頓飯——年夜飯。中國的年夜飯也叫團圓飯，家里所有的人都會放下手里面著急或不著急的事，熱熱鬧鬧的聚在一起，歡歡樂樂的迎接新年。這可能就是大人們口中的“過年”吧。
“吃飯啦！”不知道誰大喊了一聲。聽見了這聲招呼，大家連忙放下手中的“閑事”，圍到了餐桌旁，按“順序”坐了下來。準備“開席”了，大家安靜了下來，誰都沒有動手吃飯的意思。因為，每個人都在等待著長輩的“新年賀詞”。望著一桌的美味，我的口水都快流到了地上。餐桌上，擺著五顏六色的精美菜品，中間是一只燉得香味四溢的三黃雞，它的周邊擺著一盤盤飄著各種香味的美味佳肴，更有很多叫不上名來的熱菜、涼菜……。空氣中，飄散著大人們打開的一瓶瓶美酒的醇香，夾雜著這一桌菜肴的香味，使每一個人都沉醉在了這濃濃的“年味”中。
忽然，家中的長輩——奶奶，舉起了酒杯，大家眼光一下就被吸引了過來，每個人都屏住了呼吸，時間仿佛也靜止了�！白！蟆摇履昕鞓罚 蹦棠痰囊痪渥８�，引起了大家的紛紛響應，一時間，一只只酒杯互相碰撞起來，發(fā)出“叮當、叮當…。”的聲音，好像給一句句祝福聲打著節(jié)拍�！靶履旰�！”“恭喜發(fā)財”“身體健康”“事事如意”“學業(yè)有成”……大家此起彼伏的祝福聲、歡笑聲混成了一片，笑容也都掛在了每個人的嘴角邊。放下了祝福的酒杯，一雙雙筷子開始在美味佳肴上飛舞，每個人都不斷稱贊著各道菜肴的可口。我也正在津津有味的品嘗著美味的菜品。我突然發(fā)現(xiàn)，剛才還在說笑的表哥忽然安靜了下來，只見他右手拿著一雙筷子，正在夾著一只大蝦，左手捏著一大塊醬牛肉，嘴里面已經(jīng)塞滿了各種的美味，他的面前，不知道什么時候還多了幾根啃完的骨頭……�？粗@人的吃飯速度，我真嚇呆了，怎么也沒想到，他吃飯這么“猛”。我舉起杯，想跟他道一聲“新年好”，只見他，努努嘴，一邊吃著牛肉，一邊喝了一大口飲料，含糊地說“萬……事……。如……意……”看著他那慌亂的樣子，我忍不住笑了起來，還差點把剛喝的飲料噴他一身……
歡快的飯桌上，每個人都充滿笑容，他們談論著過去，暢想著未來。在這個充滿了“年味”的飯桌上，一家人團團圓圓的坐在一起，久久的不愿離去。
這就是我們家每年一次的年夜飯。也是我們家里一年中最重要的一頓飯。
除夕年夜飯作文1000字 篇19
過年的那一天是最熱鬧的一天，在那一天里面，所有人都洋溢著快樂的笑容！并且那一天的晚餐也是最豐盛的，每一家每一戶都張燈結(jié)彩，而且在那天晚上，每一家每一戶都會亮著燈，直到隔天的早上。我們問過媽媽，她說，要把2018年的喜慶留到2019年！
當我在那天起床后，我看到了街市上人山人海，都在為今天的晚餐做準備，不僅會買晚餐，還會準備隔天的拜年的禮包，而有的在貼對聯(lián)。而那一天在外面工作的人也會回來吃團圓飯。
小孩子們也會穿上自己的新衣服，在家里面吃著糖果，等待著那些在外面工作的大人們。而當我們也做著同樣的事情時，我們卻沒有等來那些在外面工作的大人，問父母他們怎么還沒有回來？父母們說，他們要到下午才會回來。而聽到這些話的我們，也放棄了等待。到了吃午飯的時間了，我看著桌上的飯菜，都是一些素菜，當時我想可能是因為要把那些葷菜留到晚上吃，而這樣一想，我對晚上的飯菜更加的期待了，并且聽媽媽說，晚上還會有火鍋吃，這讓我更加的期待
吃完了午飯，大人們都出去準備晚飯。但是也會留幾個可以照顧那些來的客人的哥哥，我們邊玩手機邊等待著他們，我們等著等著，他們終于來了，有已經(jīng)一年沒有見過的姑姑和姑父他們，等等。
我們在中間擺了一個很大很大的桌子，大人們有的在聊天，把這一年的收獲說出來，而有的則在廚房里幫忙，而他們說些什么也還是妨礙不了我們小孩子們自己的敘舊，我們就算有1年沒見了，我們之間的感情還是沒有生疏，見了面以后我們還是熱絡的在一起聊天。
飯做好了，我們坐上了飯桌上，剛剛只是一小部分一起聊天，而現(xiàn)在是集體在一起，把這一年所收獲的事情說出來分享，我們開開心心的聊天，而當我們聊完天以后，就到了一個重要的環(huán)節(jié)，那就是給紅包，長輩要給小孩子紅包，當小孩子收到了紅包，要說一句謝謝和一句吉利的話。
我們吃完飯以后，在以前小孩子們會在那里玩煙花爆竹，但是現(xiàn)在卻不能玩了，但是沒有讓我們感到傷心，因為我們還可以和大人一起聊天。聊完了以后，我們就要回到自己家的床上，睡覺去了，但是卻不能像往常一樣關(guān)燈，因為要把福氣留住，留到2019年，這是每一年都要做的事情。
這是我們年夜飯那一天的事情，既然我已經(jīng)說了我那邊年夜飯的事情，那么我們就來分享各地年夜飯那邊的事情？好嘛！
除夕年夜飯作文1000字 篇20
我盼星星，盼月亮，終于盼到了大年三十。
曾經(jīng)夢到的，現(xiàn)在已變成了現(xiàn)實。那一天，我和睿睿姐姐一起玩。也許，對于我的突然降臨，她不敢相信這是真的。
一大早，奶奶就到山上的養(yǎng)雞場去買雞，去菜市場買野兔，去她的小菜地又拔青菜又拔菠菜……
吃好午飯，我就看著奶奶和姑姑燒雞、燉鴨、切菜，臉上寫滿了笑意。看著大家都在忙碌著，我心里也喜滋滋的：大年三十終于來啦，漫長的夢終于成真啦！
不一會兒，空中飄著各種菜的香：雞的鮮香、鴨的醇香、兔的辣香、魚的腥香……我和睿睿姐姐使勁吸鼻子，好像要把所有的香味都吸到肚子里才肯罷休。
晚上，吃年夜飯了。不知怎么的，我舍不得吃，就像世界上就只有一頓這樣美味的菜，吃完了就永遠不會再有了似的。
這時，屋外響起了“噼里啪啦”的爆竹聲，我這才回到了現(xiàn)實。忽然，爸爸說：“開飯嘍！”
大家都拿起了筷子，連我也忘了吃飯前的擔心。我剛想夾一塊鰱魚，就被爸爸喝住了：“唉，點點，這魚可不能吃噢！”
“為什么不能吃啊？”我好奇地問。
“因為啊，”奶奶慢條斯理地說，“古人太窮了，吃了上頓，沒下頓。于是，就把魚留了起來�！�
我似懂非懂地點了點頭，想：奶奶或許想到了以前她的奶奶給她講這個故事吧！
媽媽說：“你們看，這不是鰱魚嗎？就是說：連年有余。這個‘余’可不是‘鰱魚’的‘魚’，而是‘剩余’的‘余’。意思是來年豐盛有余�！�
突然，姑爺喊了一聲：“來，敬酒！”桌旁齊刷刷地站滿了人，連我和睿睿姐姐也舉杯痛飲起來，當然，我倆喝的是娃哈哈。
“祝點點和睿睿學習進步，快樂無憂！”姑姑說。
“祝爸爸媽媽工作順利，心想事成！”我和睿睿姐姐一起說。
“祝奶奶福如東海，壽比南山！”我又說，奶奶聽了，笑出了淚。
……
“年夜飯就是團圓飯，一年只有一次噢！”媽媽說。
說到這兒，我想到了叔叔。他現(xiàn)在還在上海，肯定在想家吧！真是“獨在異鄉(xiāng)為異客，每逢佳節(jié)倍思親”��！叔叔已經(jīng)好幾年沒回家過年了，我這時不經(jīng)意地向奶奶那邊瞥了一眼，我又看見奶奶眼角的那滴淚，奶奶也在想叔叔了！
吃好飯，大家都開始許愿。偷偷告訴你們，我許的愿望就是叔叔明天可以回家過年。
美好的時光總是那么短暫，明天就是猴年了，好期待�。�
除夕年夜飯作文1000字 篇21
今年的年夜飯我很喜歡。為什么我很喜歡今年的年夜飯呢？因為往常每年的年夜飯都是表哥他們帶著姥爺、姥姥、媽媽、爸爸和我上外面的飯館去吃。都是什么大魚啊，大肉的�？山衲甑哪暌癸埵窃诩依锍缘摹＝衲甑哪暌癸埐皇浅源篝~，大肉的。你們會問了：“那吃什么��？”下面就讓我給你們說一說。
那天我們從外邊和表哥玩回來，一進門就看見全家人在忙著準備年夜飯。聽姥姥說：“都準備了一個下午了�！苯K于到了晚飯時間了，我一看都驚呆了，我問媽媽：“今年的年夜飯怎么沒有魚和肉��？怎么全都是青菜�。俊眿寢屨f：“這就是今年和每年不一樣的地方�！蔽铱戳丝�，好家伙，都是綠色食品。我又說：“這是睡出的主意啊？”姥姥說：“我出的，現(xiàn)在不是都說要吃出健康嗎？所以我出了一個主意，就是吃青菜，今年就沒有大魚大肉了。”我坐在飯桌前數(shù)了數(shù)，��！整整有十二道綠色食品。這時姥爺又說：“吃一些綠色食品也沒有什么不好的�！贝蠹叶颊f：“對，對，對�！�
大家坐在飯桌前。天�。∵B水都是牽手果蔬汁。姥爺說：“沒事吃點綠色食品也好�！苯衲甑哪暌癸埡屯２灰粯�，都是綠色食品。今年的年夜飯真是不一樣��！
時間過得真快，一年一度的新春佳節(jié)又來臨了，今年的春節(jié)是我上學后的第一個春節(jié)。
轉(zhuǎn)眼到了吃年夜飯的時間了，我們?nèi)胰司墼谝黄�，在家中慶祝龍年的到來。滿滿一桌菜，那真是色、香、味俱全。大人們還在舉杯互祝，談笑風生之時，我已吃得肚皮飽飽，嘴巴油油。
正當我準備離席，找自己的節(jié)目去時，爺爺盯上了我：“書源，龍年馬上就要到了，你來給我們說說十二生肖有哪些��？”爺爺話音剛落，我就不假思索地隨口道來：“鼠牛虎兔，龍蛇馬羊，猴雞狗豬。”爺爺點點頭繼續(xù)笑著問我：“好！爺爺再考考你，你現(xiàn)在是小學生了，和龍有關(guān)的成語你知道多少呀？”我撓了撓頭，想了一會兒，立刻想到了好幾個帶有“龍”的成語。于是，我搖頭晃腦地回答道“龍馬精神、龍騰虎躍、望子成龍、生龍活虎、車水馬龍、二龍戲珠……”爺爺不停地頷首微笑，并幫我算著成語的數(shù)量，不一會兒就數(shù)到了十，這下，我可得意啦！正樂著，奶奶捧著一大盤水餃從廚房出來，笑瞇瞇地嚷道：“來來來，餃子也好啦，大家快吃，快吃！”貪吃的我立馬啟動了第二輪猛攻，一旁的媽媽看著我忙說：“寶貝，慢慢吃，別噎著，一會兒還有八寶飯呢！”爸爸則一邊吃，一邊用相機記錄下這喜慶溫馨的一幕幕。
哈哈，這真是一頓快樂的年夜飯啊！
除夕年夜飯作文1000字 篇22
大年三十，我們一家人高高興興地坐在桌子上吃年夜飯。今晚的年夜飯十分豐盛，有鹽h雞、紅燒肉、釀豆腐、臘肉、臘腸……大家都十分高興。
吃完飯后，我問爺爺：“為什么要吃年夜飯？年夜飯是怎樣來的？”爺爺回答說：“大年三十除夕之夜，無論相隔多遠，工作有多忙，人們總期望回到自我家中，吃一頓團團圓圓的‘年夜飯’，與親人團聚。有時實在不能回家時，家人們也總是為他留一個位子，留一副碗筷，表示與他團聚。這年夜飯也叫‘合家歡’，是人們極為重視的傳統(tǒng)習慣。春節(jié)（過年）十二月二十五日開始不出遠門，忙著準備過年的食品、迎接遠歸的親人。過年吃甜、煎丸子、子，還有鹽h雞、紅燒肉、釀豆腐、臘肉、臘腸等客家菜�！�
我又問爺爺：“那我們今日晚上吃的鹽h雞、紅燒肉是誰發(fā)明的呀？”
爺爺笑著說：“這不是誰發(fā)明的，是勞動人民在生活中創(chuàng)造出來的。傳說是客家人以前擔鹽上江西時，把雞埋在鹽擔里以備路上吃而無意發(fā)明的。紅燒肉呢，傳說蘇東坡家住在河堤旁邊，他經(jīng)常把自家的豬肉切成方塊，做好后送給修河堤的工人吃。他把這種肉稱為‘東坡肉’，之后人們就簡化成了紅燒肉�！�
“爺爺，那您最愛吃的釀豆腐又是怎樣來的？”我又問爺爺。爺爺喝了一口茶，笑著說：“相傳很久以前，一個五華人和一個興寧人是結(jié)拜的好兄弟，之后因為在吃飯點菜的時候出現(xiàn)了矛盾，一個要吃豬肉，一個要吃豆腐，聰明的飯店老板想出了一個兩全其美的辦法，制作出了釀豆腐�！�
這時，我的表弟之后問：“外公，那我最愛吃臘肉、臘腸又是怎樣來的呢？”爺爺說：“臘味至今已有很長的歷史了，當時太平盛世，人生活富庶，六畜興旺，當時的豬肉除正常屠宰銷售外常有剩余。一次偶然的機會，當?shù)赜幸粋�村民把剩余的豬肉用食鹽鋪撒面上，次日又將用鹽腌制了一夜的豬肉用繩吊掛起來，時值冬至，連日大雪，無法出門，那戶人家便將腌制的豬肉取下煮食，卻發(fā)現(xiàn)味道不一樣一般，咸香可口。從此，用鹽腌制豬肉成臘味的工藝便流傳開來。而臘腸呢，是廣州的伙計看到做生意的阿拉伯人經(jīng)常攜帶的灌腸，覺得這玩意兒不錯，在臘肉的基礎(chǔ)上改善而成的。
吃豐盛的年夜飯時，全家人圍坐在一張桌子旁邊，一邊吃飯，一邊說說笑笑，我覺得那是最幸福的時刻。我真想天天都過年，天天都吃年夜飯呀！
除夕年夜飯作文1000字 篇23
現(xiàn)在是農(nóng)歷30，路上的行人穿著各種漂亮的衣服，讓街道變得更加多彩。
晚上，路上的行人數(shù)量會減少。我想:可能是新年快到了，每個人都在家吃晚飯。出來的人會更少。
今天晚上，我父親的親戚都來了我的商店，我們要在那里吃年夜飯。因為我們有很多人，一共18個人，所以我爸爸很早就準備了一個2米長的桌面。當每個人都看到這張大桌面時，我不知道是誰開玩笑說:“這是一張床！”話音剛落，大家都笑了。氣氛非常喜慶。除夕之餐開始時，我媽媽還沒來。她是今晚最難相處的人。她正忙著給每個人做飯。她直到飯后才吃飯。
除夕夜餐后，我把自己親手制作的賀卡送給了祖父母。我祝我的祖父母新年快樂，身體健康。爺爺和奶奶的臉上充滿了喜悅，他們總是稱贊我是一個聰明的男孩。我的心比吃蜂蜜還甜！所有人都離開后，我把賀卡送給了父母。我母親稱贊我的獨創(chuàng)性和創(chuàng)造力。爸爸對我說，"謝謝你！"祝我每天快樂，做一個活潑可愛、天真快樂的孩子。
今晚我很開心，我真的很喜歡過新年。我們家關(guān)了店，回家愉快而平靜地看春節(jié)晚會。
今天晚上9點左右，酒店召集了所有員工，在大廳里吃了一頓年夜飯。場景只是人山人海，非常生動。
我剛到大廳，已經(jīng)有兩張桌子坐滿了，但是不到一眨眼的功夫，我身后就傳來一陣喧鬧。一大群人從門進來。爸爸沖上去把我推到姨媽面前，說:“它在這里搖擺。請快坐下。以后我就沒有位置了�！蔽腋赣H喊的時候嚇到我了，所以他和我阿姨一起去了。
用餐開始時，跑步小組發(fā)出了驚天動地的“哦！”在我的話音落下之前，數(shù)百雙眼睛看著他們，然后幾張桌子開始一起敲打轉(zhuǎn)盤。我也開始一起噓。不要低估龍糧集團。他們都用啤酒瓶喝酒。媽媽和爸爸開始敬酒。一次一張桌子走過來說:“兄弟姐妹們都很努力。新年快樂！”當他們還算體面的時候，他們的臉已經(jīng)變紅了。主管領(lǐng)班開始敬酒。他們的飲酒是一個嚴重的角色，但他們也喝醉了，有酒精的味道。然后女主管和男主管在誰喝完啤酒之前開始吹小號。太棒了。他們拿起一個啤酒瓶，把它倒進嘴里。他們旁邊的歡呼聲、喊叫聲和敲門聲組成了一首特別的交響樂，將除夕之餐推向高潮。最后，你猜怎么著，女子隊贏了。
熱鬧的年夜飯總是帶給我們驚喜和快樂。
除夕年夜飯作文1000字 篇24
爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。
——題記
一年只有一次，最熱鬧的也就是那個晚上，我盼望著那個晚上的到來，迎接著那個迷人的夜晚。
那個晚上的到來，給我?guī)砹嗽S多的快樂和樂趣。為了今年的“年夜大餐”，母親和奶奶在除夕的前兩天就開始“動工”了。因為母親眼中的年夜飯是團圓飯，預示著新一年的開始，一切都要十全十美，不能有半點馬虎。每到這時候，我便會言語謹慎，生怕不經(jīng)意間說出什么不中聽的或是不吉利的話，招來母親的責罵。對我家而言，這一年一度的年夜飯已經(jīng)不只是一頓簡單的晚餐，更是全家都要參與的儀式。所以在物質(zhì)生活極大豐富的今天，我們?nèi)匀槐Ａ袅嗽诩抑谐阅暌癸埖牧晳T。
我家的年夜飯講究分工合作，各司其責。母親是總設計師，負責人員調(diào)度。為了年夜飯，母親會把消毒柜里的淡藍色的精美餐具拿出來用。父親幫母親打小工，負責買配菜，買調(diào)料，拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆;奶奶是總設計師的得力助手;爺爺則是烹飪幾個他的拿手菜;我嘛，就負責“偷吃”，在有菜做好了后，我總以嘗嘗菜的咸淡，來偷吃做好的菜，唉——誰叫我屬老鼠呢?
母親做年夜飯有講究，菜的數(shù)量必須是雙數(shù)，有冷有熱，有葷有素，各自成雙，討一個“好事成雙”的彩頭。每年年夜飯母親都會亮出她新學得幾個好菜讓我們品評，但有幾個菜是母親的保留曲目，每年必不可少，像“蒸蛋卷”、“清燉雞”、“炸肉丸”、“紅燒魚”。母親認為有了這些菜預示著來年生活富足，衣食無憂。
在母親的指揮和操持下，晚上七點整，我們的午夜大餐正式開始，一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來，我看得眼花繚亂。開飯嘍!我狼吞虎咽的把這美味佳肴往嘴里塞。老媽把果汁和紅酒拿出來，倒在高腳杯里。這是我們每年必備的一個節(jié)目——新年祝愿(每年的年夜飯前我們都要把自己認為最好的祝愿送給家人)。今年還是我第一個上場，我端起酒杯祝愿爸爸和老媽——身體健康，笑口常開，工作順利;祝愿爺爺奶奶——福如東海，壽比南山。爸爸老媽爺爺奶奶也把他們的祝愿送給了我，爸爸老媽祝我身體健康，天天好心情;爺爺奶奶祝我學習進步。然后我們端起酒杯，“干杯”!我們的家真是一個溫馨和睦的家庭，我愛我家。
我家不僅年夜大餐豐盛，家庭也那么幸福，我既為有一個會做美食的的老媽感到驕傲，也為有一個美滿的家庭感到驕傲。
除夕年夜飯作文1000字 篇25
“春節(jié)”是中國人最重視的傳統(tǒng)佳節(jié)，每年春節(jié)不管是遠在海外還是在異地他鄉(xiāng)，都會回家陪著家人過一個團團圓圓的春節(jié)。春節(jié)的習俗有很多：吃湯圓、品年糕、嘗餃子、舞龍舞獅……其中，最讓我回味無窮，記憶猶新的，便是年夜飯了。
年夜飯預示著新一年的開始，一切都要十全十美，不能有半點馬虎。為了準備年三十這頓美味的年夜飯，我們家上上下下從年三十的上午就開始熱火朝天地忙活起來了：爸爸和伯伯忙著殺雞宰鴨，媽媽忙著炸圓子，伯母忙著洗菜淘米，就連我也沒閑著，一會兒幫這個拿勺，一會兒給那個遞碗……時間過的好快呀！只聽得媽媽喊：“吃年夜飯嘍！”一年沒有見面的親戚們都從四面八方趕來了。我也振奮起了精神，一下子就從沙發(fā)上跳起來，朝桌子飛奔而去。到了椅子旁，我一屁股坐下去，看見桌子上擺滿了好吃的：有好看的“團團圓圓”，美味的“金玉滿堂”，香氣撲鼻的草菇蠔汁牛柳和色香味俱全的蔬菜沙拉……看著就垂涎欲滴��！我實在控制不住自己的食欲，拿起筷子就準備夾菜。“喂！別夾！別夾！”一旁的媽媽大叫起來。我疑惑地將筷子放下，迷惑不解的問媽媽：“為什么不能夾菜！我這不是肚子餓了么！”“沒等長輩坐下來你就吃，真不懂規(guī)矩，”媽媽說，“你還真是一個名副其實的‘小饞貓’！”好吧，等就等會吧。我忍著餓得咕咕叫的肚子，等著長輩們?nèi)胱�。幾分鐘過后，長輩們終于都入座了。開飯嘍！我開始狼吞虎咽地把美味佳肴往嘴里送。媽媽笑瞇瞇地把橙汁、可樂、以及進口的法國紅酒倒進我們的一次性塑料杯里。接著，我們新年的一個必備節(jié)目“新年祝�！遍_始了。今年最先由我上場，我端起裝滿酸酸甜甜紅酒的杯子祝愿爺爺奶奶——福如東海，壽比南山；祝愿伯伯伯母們心想事成，財運滾滾；祝愿爸爸媽媽——身體健康，工作順利；祝愿表兄弟姐妹和堂兄弟姐妹們身體健康，學習進步……一大家子人都把美好的祝福送給了我：有的祝我十全十美，三陽開泰；有
的祝我二龍騰飛，年年有余；也有的祝我四季平安，人強馬壯；還有的祝我萬事大吉，馬到功成……讓我高興壞了！我舉起了酒杯，同大家一飲而盡！接下來，我們美美的吃了一頓年夜飯。
我家不僅年夜大餐特別豐盛，家庭也是那么的幸福美滿，我為有一個會做美食的家人感到驕傲，更為有一個合家歡樂的家庭而感到驕傲。
除夕年夜飯作文1000字 篇26
大年三十的晚上，我們一家人都在華陽過年。大街到處張燈結(jié)彩，人們喜氣洋洋，迎接新年的到來。
在小小的店里，媽媽忙上忙下的做年夜飯，爸爸也忙著貼倒福、掛春聯(lián)，買爆竹。我呢，也沒事兒，就跟著哥哥跑上跑下的買好吃的，有我愛吃甜皮鴨，有爸爸喜歡的泡椒鳳爪，還有媽媽最愛的瓜子等好多好多呢！爺爺呢？哈哈，他正悠閑地坐在椅子上，抽著煙，目不睛地看著春節(jié)聯(lián)歡晚會呢。小狗旺旺也調(diào)皮的跟著我們跑來跑去，好像也知道今天是個隆重的日子，高興極了。
這不，媽媽又在吩咐任務了，“兒子，快和哥哥去買一只手撕烤兔回來�！薄芭�，知道咯！”我和哥哥異口同聲的回答。媽媽就像長官一樣，吩咐了我們又吩咐去爸爸買酒買飲料。于是爸爸、我和哥哥便高高興興的出了門，旺旺也屁顛屁顛跟著我們溜出了店里過了一會兒，烤兔買到了，酒和飲料也齊全了�？粗S盛的年夜飯，我肚里的饞蟲也迫不及待的挑動我地腸胃，弄地我口水都流出來啦！
“開飯咯！”媽媽端著最后一盤熱騰騰的餃子放在桌子中央說道，隨著媽媽說的話，我和哥哥就像餓狼一樣沖向桌子，搶占有利位置。爺爺和爸爸也走過來，坐在我們旁邊端起酒杯，慢慢地品嘗著。
就在我們吃的正香的時候，媽媽說：“好像少了一樣東西？”聽了媽媽的話，我們都面面相覷，咦，好像是哦。正當大家左思右想的時候，我突然拍了一下大腿，喊道：“旺旺怎么不見了？”這時我們才發(fā)覺，旺旺不知什么時候不見了。我于是放下碗筷，出去找旺旺了。
“旺旺，旺旺。”我著急的喊著，爸爸隨即也跟著我出來了，在街上張望，希望能看見它歡快的向我們撲來。但是整條街除了噼里啪啦的爆竹聲和來來往往地車輛怎么也找不到旺旺，而且連影子也看不到。
我突然間覺得特別難過，都要哭出來了，媽媽摸摸我的頭，說：“大年三十怎么能哭呢，應該高高興興的才對啊，再說了旺旺會自己找回來的�！�
聽了媽媽的話，我好多了，但一想到旺旺又要成為流浪狗，在寒冷的冬天迷路的樣子，我就沒有心思吃飯了，躲在一旁默默發(fā)呆。
不知過了多久，聯(lián)歡晚會都要結(jié)束了，突然聽見外面有狗叫聲和抓門的嘩嘩聲，我猛然站起來，拉開卷簾門，一看：是旺旺，我高興的跳了起來，大喊：“旺旺回來啦，旺旺回來啦！”大家都看著我和旺旺，高興的笑了起來！整個屋子充滿著歡樂的氣氛。
這真是一個難忘的年夜飯！
除夕年夜飯作文1000字 篇27
今年的除夕，是在姥姥的農(nóng)家院里度過的。
吃過午飯后不久，嘀嘀嗒嗒的時鐘就指到下午四點。姥姥、姥爺、爸爸、媽媽、二姨等人就開始忙碌起來了，有的炒菜，有的包餃子，有的燒火，大家干得熱火朝天。我和兩個小弟見此情景，也都連忙上前湊熱鬧，不是幫著摘菜，就是忙著抱柴禾。很快，一桌熱氣騰騰的飯菜就端上了桌，有清蒸魚、溜肉段、蔥爆海參、韭菜炒雞蛋、豆腐湯……琳瑯滿目、香氣撲鼻，讓我和小弟弟們饞得直流口水。
這時我卻驚奇地發(fā)現(xiàn)，姥姥不是張羅大家上桌吃飯，而是接二連三地跑到大門口張望。我走上去不解地問道：“姥姥，菜都上齊了，您怎么跑到這兒，咱們啥時候開飯呢？”姥姥低下頭，很認真說：“你小舅和小舅媽還沒來呢！咱們得等等他們！”“不就是一頓飯嗎！非要等他們來了再吃嗎？”我歪著小腦袋問。姥姥笑著說：“這頓年夜飯是團圓的飯，必須全家人一起吃�！�
外面的鞭炮聲此起彼伏，兩個小弟弟圍著飯桌轉(zhuǎn)了一圈又圈，一副狠不得把桌上好吃的東西全都吞下去的模樣，逗得大人們捧腹大笑。正在這時，不知是誰在院里大喊了一聲“舅舅、舅媽回來嘍！”大家連忙跑出屋，直接把他們接到了飯桌上，大家按輩份圍坐在一起。于是，年夜飯就開始了。
聞著香噴噴的年夜飯，我和兩個小弟弟禁不住伸出了嶄新的筷子。一回頭，看到了媽媽用眼睛看了我一眼，嚇得我連忙縮回了手。原來，姥爺早已高高地舉了酒杯，準備致春節(jié)祝酒詞呢。只聽他先對虎年全家的情況進行了總結(jié)，接著對兔年大家的工作學習提出了六點希望，最后祝福大家新年快樂、兔年吉祥如意、身體健康、大人們事業(yè)有成、步步高升、小孩子們學習進步、天天向上……。大家笑容可掬地相互碰杯，姥爺帶頭一飲而盡。接下來，大家邊吃邊說笑，大人們都相繼講了一段祝福的話語。等長輩們都說完了，姥姥點名讓我?guī)е鴥蓚�小弟弟祝酒。我覺得祝福的話語都被他們說過了，為了讓我們說的與大家不同，我與兩個小弟弟耳語了一番，十分夸張地說出了：“Happy兔year！”逗得大家開懷大笑。
時間如流水一般過去了，大家在桌子上邊說說笑笑，邊看春節(jié)聯(lián)歡晚會，不知不覺間，新年的鐘聲敲響了，姥姥把熱騰騰的餃子端了上來，院子里的鞭炮聲也噼哩啪啦響了起來，猶如會場里此起彼伏的掌聲，好像人們對兔年深情的呼喚。
�。∥医K于理解姥姥的話。年夜飯的確不是一般的晚餐，它既是一年結(jié)束的飯，又是一年開始的飯，代表著團圓，代表著希望，代表吉祥。
除夕年夜飯作文1000字 篇28
當還有兩天就到除夕時，我和老爸老媽帶著大包小包，高高興興地踏上了回鄉(xiāng)下老家的路。
剛進院子門，就看到我親愛的爺爺忙的可熱乎了，他正舉著長長的雞毛撣子打掃屋檐和墻壁呢。記得爺爺說過，將往年的灰塵打掃干凈，來年就有新氣象、好兆頭。見此情景，老媽趕緊放下行李，接過爺爺手中的工具，說：“老爸，讓我來吧�！蔽乙沧愿鎶^勇地加入其中，做老媽的小助手。她掃地，我在后面拖地，爺爺樂呵呵地看著我們娘倆，一會兒，廚房的奶奶叫我：“煜煜，來幫奶奶包包子嘍�！闭舭邮俏覀冞@邊的傳統(tǒng)習俗。奶奶已經(jīng)發(fā)好面團，做好各種餡料。我學著奶奶的樣子，拿了一塊面團放入手中，用手指在面團上挖個小坑，再用勺子挑了適量的肉餡放在面團的小坑里，然后一捏，誰知面團不聽話，它不肯變成胖胖的包子，非要變成了扁扁的面餅。包子沒包好，倒把我全身弄得都是面粉，簡直一個小花人。奶奶看了我的狼狽樣，笑得合不攏嘴。奶奶熟練地包了許多大包子。她說：“包子蒸得大，預示著下一年大大發(fā)發(fā)、紅紅火火。”白白胖胖的大包子熱氣騰騰地出鍋了，這么可愛嫩滑的大包子，我真舍不得吃它。
盼望中的除夕到了，我和老爸忙著貼對聯(lián)。老爸先將對聯(lián)鋪平，然后仔細地在對聯(lián)反面涂上膠水，再將它貼在門上。一幅“新春開門紅，佳節(jié)連年順”的對聯(lián)紅火的展現(xiàn)在我眼前。我也學著老爸的樣子貼福字。福字要倒著貼，也就是福到了的意思。
晚上，奶奶燒了一桌子豐盛的團圓飯。爺爺拿來白酒和飲料，我們一家互相說著祝福的話，在歡聲笑語中我們吃過了xxxx年最后一個晚餐。這時爺爺悄悄地對我說：“煜煜，快躲到門后吃豬尾巴，明年一定能長個大個子�！蔽彝敌χf：“好呀，好呀�！�
“噼里啪啦”，熱鬧的鞭炮聲響起來了。老爸也趕緊點燃擺放在地上的炮竹，只見這紅紅的炮竹像一條火蛇鉆地道，它歡快地呼嘯著從這頭游到那頭，轉(zhuǎn)眼間不見了。待鞭炮燃盡，我拿出早已準備好的“飛鷹彈”，叫老爸幫我點燃，點著了后，“飛鷹彈”發(fā)出了“哧哧哧”的聲音，然后“轟”的一聲開始精彩表演，它一聲比一聲響，一聲比一聲亮，一聲比一聲高，最后像一朵盛開的彩菊撒向樹梢，再變身成無數(shù)顆小火星又從樹梢落了下來。它燃放過程中發(fā)出的亮光照耀著大地，像是給大地點了一盞五彩的燈。
除夕年夜飯作文1000字 篇29
爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符�！}記
一年只有一次，最熱鬧得也就是那個晚上，我盼望著那個晚上得到來，迎接著那個迷人得夜晚。
那個晚上得到來，給我?guī)砝苍S多得快樂和樂趣。為啦今年得“年夜大餐”，母親和奶奶在除夕得前兩天就開始“動工”啦。因為母親眼中得年夜飯是團圓飯，預示著新一年得開始，一切都要十全十美，不能有半點馬虎。每到這時候，我便會言語謹慎，生怕不經(jīng)意間說出什么不中聽得或是不吉利得話，招來母親得責罵。對我家而言，這一年一度得年夜飯已經(jīng)不只是一頓簡單得晚餐，更是全家都要參與得儀式。所以在物質(zhì)生活極大豐富得今天，我們?nèi)匀槐Ａ衾苍诩抑谐阅暌癸埖昧晳T。
我家得年夜飯講究分工合作，各司其責。母親是總設計師，負責人員調(diào)度。為啦年夜飯母親會把消毒柜里得淡藍色得精美餐具拿出來用。父親幫母親打小工，負責買配菜，買調(diào)料，拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆；奶奶是總設計師得得力助手；爺爺則是烹飪幾個他得拿手菜；我嘛，就負責“偷吃”，在有菜做好啦后，我總以嘗嘗菜得咸淡，來偷吃做好得菜，誒，誰叫我屬老鼠呢？
母親做年夜飯有講究，菜得數(shù)量必須是雙數(shù)，有冷有熱，有葷有素，各自成雙，討一個“好事成雙”得彩頭。每年年夜飯母親都會亮出她新學得幾個好菜讓我們品評，但有幾個菜是母親得保留曲目，每年必不可少�！罢舻熬怼�、“清燉雞”、“炸肉丸”、“紅燒魚”。母親認為有啦這些菜預示著來年生活富足，衣食無憂。
在母親得指揮和操持下，晚上七點整，我們得午夜大餐正式開始，一盤盤色香味俱全、香噴噴得飯菜端上桌來，我看得眼花繚亂。開飯嘍！我狼吞虎咽得把這美味佳肴往嘴里塞。媽媽把果汁和紅酒拿出來，倒在高腳杯里。這是我們每年必備得一個節(jié)目—新年祝愿（每年得年夜飯前我們都要把自己認為最好得祝愿送給家人）。今年還是我第一個上場，我端起酒杯祝愿爸爸和媽媽—身體健康，笑口常開，工作順利；祝愿爺爺奶奶福如東海，壽比南山。爸爸媽媽爺爺奶奶也把他們得祝愿送給啦我，爸爸媽媽祝我身體健康，天天好心情；爺爺奶奶祝我學習進步。然后我們端起酒杯，“干杯”！我們得家真是一個溫馨和睦得家庭，我愛我家。
我家不僅年夜大餐豐盛，家庭也那么幸福，我既為有一個會做美食得得媽媽感到驕傲，也為有一個美滿得家庭感到驕傲。
除夕年夜飯作文1000字 篇30
香噴噴的饅頭，熱乎乎的餃子，喜滋滋的心情，在寒風刺骨的冬日，穿梭著忙碌著的身影。光陰似箭，日月如梭，又是一年始時，陽光暖暖的時間慢慢的，督促我用慵懶的雙手，寫下這個佳節(jié)的繁瑣與喜悅。
天色漸晚，千家萬戶亮起燈火，支起圓桌，家家的廚房就熱鬧上了。嬸嬸與奶奶也在廚房中，制作一大家子的年夜飯。嬸嬸手里舉著菜刀，在剁肉，“咚咚咚，咚咚咚”，剁得十分有節(jié)奏有氣勢。奶奶一邊指揮嬸嬸剁肉，一邊在鍋旁捧著碗調(diào)料，小勺子上下翻飛，醬油、鹽、糖一樣樣往鍋里擱，“叮叮當當”仿佛奏響了一曲喜慶的“跨年樂”。
“滴答、滴答……”時間一分一秒地流逝，“上菜嘍！”在時針指向七時，終于開飯了，大家圍坐桌旁，孩子們連蹦帶跳地從消毒柜中取出碗筷，男人們舉起杯子，斟滿酒，在碰杯聲中說句“干杯”！一盤盤色香味俱全的美味佳肴，行云流水搬上桌。有象征著年年有余的清蒸鯉魚，它靜靜地躺在盤子中，一身銀灰色的外套上撒著切得細細的蔥姜，周圍滴著鮮美的醬油，一看就讓人垂涎三尺。還有寓意，年年高升的紅燒排骨。它的外衣被一層層香濃的醬汁包裹著，外焦里嫩，讓人看了兩眼直冒金光。
“開飯嘍！”爺爺舉起盛滿酒的杯子，站起身來，另一手拿起公筷，夾了一塊魚肉。頃刻間，所有人都齊刷刷地拿起了筷子，捧起碗，開始大快朵頤起來，你瞧，弟弟的腮幫子被食物塞得鼓鼓的，他左手捧著碗，右手夾一塊排骨，眼睛的余光還不住的瞥著盤子里的菜，真恨不得長出三頭六臂！堂哥的吃相也沒有比他好多少，他正狼吞虎咽地吃東西，左手抓著鹵鴨腿，嘴里吧唧吧唧的嚼著魚肉，眼睛還盯著盤中的一個個元寶似的餃子。我也在埋頭津津有味地往嘴里扒飯，忽然一抬頭，爸爸指著我，哈哈地打趣道：“呀！萱兒你的臉和衣服也吃著飯呀！”，頓時大家都不約而同地將目光投向了我，我羞紅了臉，低下了頭，一邊用手把米粒一顆顆的摘下來，大家哄堂大笑。唉，這就算我給這頓年夜飯增添的一抹樂趣吧！
“噼里啪啦！噼里啪啦！”門外傳來了響亮的爆竹聲。頑皮的孩子們在空曠的院子中放起了鞭炮，他們時而歡呼，時而雀躍，時而尖叫。爆竹的火光照亮了孩子們歡喜又摻著絲絲恐懼的小臉龐……
爆竹加快了回家的步伐，春聯(lián)凝聚著美好的心愿。餃子包裹著團圓的喜悅。新的一年即將開始，那歡樂的氣氛融入了每個人的心中，愿新的一年大家都能牛運亨通，牛氣沖天。
除夕年夜飯作文1000字 篇31
人們不是為單純的吃頓飯，是為享受那種親情，一種天倫之樂。吃年夜飯是為凝聚家庭的力量，等年后再將這種力量在社會上釋放出來。
吃年夜飯不是個人的事情，從人類學和文化學的角度來看，吃年夜飯是一件非常美好的東西，它里面的含金量非常高。
我們的節(jié)日要從精神層面考慮，要注意它的精神意義和文化內(nèi)涵，應該從這個層面引導人們過年過節(jié)，不要把承載有大量民族民俗意義的節(jié)日簡單地賣給市場，而是要把節(jié)日變成文化傳承的契機。
“年，我們每年都要過，年夜飯，我們每年都要吃�？墒窃趪L試過數(shù)碼年、旅游年之后，很多人卻不會過年。吃過9999元一桌的豪華宴之后，很多人卻不會吃年夜飯�！迸R近春節(jié)，中國文聯(lián)副主席，著名作家馮驥才感慨地說，“吃年夜飯不是個人的事情，它是一個民族一個國家增加親和力和凝聚力的一種方式�！�
馮驥才從民俗學的角度重新闡釋過年和年夜飯對民族文化的意義。
馮驥才說，中國人為什么過年?就是希望在年里塑造一個團聚、歡樂、祥和與平安的生活。團圓、歡樂、祥和、平安，靠什么表現(xiàn)出來?靠年夜飯。中國人過年很有意思，年前由社會往家里跑，年后又跑回社會，除夕就是界限，所以年夜飯就顯得非常重要。
“比如按照天津的風俗，吃團圓餃子，如果那一天有人不在，要給他留出來一份�！瘪T驥才說，“我不反對在外面訂餐，但我希望年夜飯還是要回家去吃，全家人坐在一塊吃，共享家庭的溫暖。年夜飯的核心就是團圓，吃團圓飯的時候不能生氣、罵人，大家要有笑臉。人們不是為單純的吃頓飯，是為享受那種親情，一種天倫之樂。吃年夜飯是為凝聚家庭的力量，等年后再將這種力量在社會上釋放出來�！�
馮驥才說，吃年夜飯不是個人的事情，從人類學和文化學的角度來看，吃年夜飯是一件非常美好的東西，它里面的含金量非常高。很多人因為不懂得這些，不能把它放在那么高的層面上去分析，所以有些人就單純地認為，不就是吃頓飯而已嘛，在哪里不是一樣。
“吃年夜飯，這又涉及到中國人怎樣度過節(jié)日的問題�！瘪T驥才認為，假日和節(jié)日不同，假日是一種公民的福利，沒有文化內(nèi)涵，隨便怎么過都行，但節(jié)日是有意義的，是有文化內(nèi)涵的�，F(xiàn)在很要命的是，我們把所有的文化節(jié)日都已經(jīng)過成飲食節(jié)：過年就是大餐一頓、中秋節(jié)就是吃月餅、端午節(jié)就是吃粽子、燈節(jié)就是吃元宵。而那么好的民族文化情感、獨特的情感，很多人卻享受不到，在這一點上，比起歐洲和日本，我覺得我們有些人變的愚蠢，顯得沒有文化。
除夕年夜飯作文1000字 篇32
經(jīng)過一整年的忙碌，終于來到過年的時刻，吃年夜飯的時間到了。
一回到奶奶家，就發(fā)現(xiàn)桌上早就準備了一桌豐盛的年夜飯，全家人都到齊了，大家忍不住馬上夾起自己想吃的菜起來吃了，讓饑腸轆轆的肚子，瞬間得到滿足。
我們邊吃邊聊，表姐拿了一瓶水蜜桃醋給我們小朋友喝，大人們就喝黑麥啤酒，飲料配上奶奶精心烹煮的食物，真是絕配，大家的心情也高興了起來，一家人能團聚的感覺真棒。
不知不覺吃著吃著，小朋友們速戰(zhàn)速決的吃完了，但是大人卻意猶未盡，繼續(xù)吃吃聊聊喝喝，難得的年假就要開始，可以不用擔心明天要上課上班，聊得好開心哦！
就讓大人繼續(xù)吃，我們到樓上去玩游戲，在玩游戲的過程中，我不小心滑倒了，不過我還是很開心。
結(jié)束了年夜飯，舅舅帶頭玩游戲，大人小孩一起來，玩得好盡興，盡管有些小輸贏，大家的歡笑聲，把屋頂都快要掀翻了，但，這就是過年、就是團圓，就是溫馨的年夜，讓我陶醉了。
過大年放鞭炮，人人開口笑。這不，在鞭炮聲中又迎來了今年的大年三十。我喜出望外，和爸爸媽媽一起去奶奶家吃年夜飯。到了那里，已是下午四點多鐘，只見奶奶已在廚房里忙碌開了，媽媽見此情況馬上放下東西幫助奶奶做年夜飯了，我呢？打個下手吧，摘摘菜，刷刷盤子……
說也真快，一個多小時桌子上擺滿了五顏六色的飯菜。什么獅子頭東坡肉啦、松鼠桂魚、荔枝肉醉排骨、金枝玉葉、金科玉翠、金華富貴燉白菜……啊，真是應有盡有�。∥液皝砑胰藝黄鸪云饋�，大家邊吃邊談論今天的幸福生活，這時，在一邊的奶奶開了話：“啊，現(xiàn)在生活真是太好了，吃這么多豐盛的飯菜�？晌倚r候過年能吃上個蘿卜燉豆腐再加點粉條也就是很奢奢侈的飯菜了……”奶奶的一席話讓我很吃驚，原來社會的變化可真大呀，如今我們不應說過年，就連平日也不只是吃蘿卜燉豆腐吧？奶奶又說：“要懂的珍惜別忘本��！”是呀，我們應當珍惜今天的幸福生活，人人都為社會出把力，讓社會變得更加美好……“吃餃子嘍！”我們肚子已經(jīng)飽飽的了，可還有最后一道飯菜，那就是吃年三十的餃子了。“哎，飽飽沒地吃了，不行，這年三十的餃子可不能不吃�！蔽乙贿呑匝宰哉Z，一邊又大口大口地吃起來，直至撐了個肚子滾圓……“噌噌……鞭炮又響了，我們也下去放鞭炮了，“過大年真熱鬧，家家戶戶放鞭炮，吃了飯菜吃餃子，撐得肚子滾滾圓……”
除夕年夜飯作文1000字 篇33
爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。
——題記
一年只有一次，最熱鬧的也就是那個晚上，我盼望著那個晚上的到來，迎接著那個迷人的夜晚。
那個晚上的到來，給我?guī)砹嗽S多的快樂和樂趣。為了今年的“年夜大餐”，母親和爺爺在除夕的前兩天就開始“動工”了。因為母親眼中的年夜飯是團圓飯，預示著新一年的開始，一切都要十全十美，不能有半點馬虎。每到這時候，我便會言語謹慎，生怕不經(jīng)意間說出什么不中聽的或是不吉利的話，招來母親的責罵。對我家而言，這一年一度的年夜飯已經(jīng)不只是一頓簡單的晚餐，更是全家都要參與的儀式。所以在物質(zhì)生活極大豐富的今天，我們?nèi)匀槐Ａ袅嗽诩抑谐阅暌癸埖牧晳T。
我家的年夜飯講究分工合作，各司其責。母親是總設計師，負責人員調(diào)度。為了年夜飯母親會把消毒柜里的淡藍色的精美餐具拿出來用。父親幫母親打小工，負責買配菜，買調(diào)料，拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆；爺爺是總設計師的得力助手；爺爺則是烹飪幾個他的拿手菜；我嘛，就負責“偷吃”，在有菜做好了后，我總以嘗嘗菜的咸淡，來偷吃做好的菜，誒，誰叫我屬老鼠呢?
母親做年夜飯有講究，菜的數(shù)量必須是雙數(shù)，有冷有熱，有葷有素，各自成雙，討一個“好事成雙”的彩頭。每年年夜飯母親都會亮出她新學得幾個好菜讓我們品評，但有幾個菜是母親的保留曲目，每年必不可少�！罢舻熬怼�、“清燉雞”、“炸肉丸”、“紅燒魚”。母親認為有了這些菜預示著來年生活富足，衣食無憂。
在母親的指揮和操持下，晚上七點整，我們的午夜大餐正式開始，一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來，我看得眼花繚亂。開飯嘍!我狼吞虎咽的把這美味佳肴往嘴里塞。媽媽把果汁和紅酒拿出來，倒在高腳杯里。這是我們每年必備的一個節(jié)目———新年祝愿（每年的年夜飯前我們都要把自己認為最好的祝愿送給家人）。今年還是我第一個上場，我端起酒杯祝愿爸爸和媽媽———身體健康，笑口常開，工作順利；祝愿爺爺爺爺——福如東海，壽比南山。爸爸媽媽爺爺爺爺也把他們的祝愿送給了我，爸爸媽媽祝我身體健康，天天好心情；爺爺爺爺祝我學習進步。然后我們端起酒杯，“干杯”!我們的家真是一個溫馨和睦的家庭，我愛我家。
我家不僅年夜大餐豐盛，家庭也那么幸福，我既為有一個會做美食的的媽媽感到驕傲，也為有一個美滿的家庭感到驕傲。
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