關(guān)于特色小吃作文300字錦集10篇
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,大家都寫(xiě)過(guò)作文吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。如何寫(xiě)一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編整理的特色小吃作文300字10篇,希望能夠幫助到大家。
特色小吃作文300字 篇1
今天,我和爸爸媽媽去火宮殿吃長(zhǎng)沙特色小吃,有臭干子,口味蝦,糖油粑粑……。其中讓我印象最深的是臭干子哦。
臭干子是正方形的,外面黑乎乎的,里面白嫩嫩的,毛主席曾說(shuō)過(guò):“臭干子聞起來(lái)臭,吃起來(lái)香!蔽逸p輕一咬,外面脆脆的,里面嫩嫩的,吃完才感覺(jué)很香。
除了臭干子,糖油粑粑也很好吃。它是用糍粑燒成的,涂上一層金黃的油,又滑又粘牙,光是聞就會(huì)讓你一輩子都忘不了!咬一口,呀,好甜!
口味蝦是紅色的,撲鼻的香味饞得我直流口水。剝開(kāi)紅色的殼,鮮嫩的蝦肉被我一吸,沒(méi)了。才吃兩只口味蝦就把我辣得直冒汗。我急忙喝了一口湯,又吃起來(lái)。這回我一手一只口味蝦。吃完一看手,全是油,嘴巴當(dāng)然也一樣!哈哈!
長(zhǎng)沙真不愧是湖南的省會(huì),連小吃都這么好吃!
特色小吃作文300字 篇2
我的家鄉(xiāng)——渦陽(yáng),有非常多的特色小吃,有面皮、煎粉、撒湯等等。其中我最喜歡家鄉(xiāng)的面皮。
面皮的做法可是有難度的,首先輔料需要玉米淀粉100克,黃瓜一根,綠豆芽?jī)尚“。調(diào)料需要辣椒油、蒜泥、食鹽、芝麻醬。
首先將清水倒入攪開(kāi)的稀面糊里,放入盤子里,用勺子邊壓盤子邊攪,攪好后靜置10分鐘,面粉完全吸水后再攪,面糊沒(méi)有小疙瘩時(shí)過(guò)濾一遍,因?yàn)檫^(guò)濾一遍做出來(lái)的面皮會(huì)更加光滑,口感會(huì)更好。然后取出兩個(gè)盤子,在一個(gè)盤子上抹上一層薄薄的油,接著盛兩勺面糊倒入盤子,轉(zhuǎn)動(dòng)盤子,能均勻覆蓋,之后把盤子放在鍋里蒸制,從鍋里取出盤子,用涼水冷卻后再揭,最后揭出來(lái)之后切條,加入調(diào)料和黃瓜絲和綠豆芽,攪拌后就可以吃了。
面皮要加入辣椒油,這樣看起來(lái)顏色是橙紅色的,會(huì)散發(fā)出一股辣椒油的香味,讓人聞著都會(huì)流下口水,味道香辣可口,特別好吃,很適合喜歡吃辣的人。如果不想加辣椒油,顏色就是米白色,散發(fā)出一股芝麻醬的芝麻香味,味道特別香。面皮滑滑的、嫩嫩的,讓人吃第一口就會(huì)停不下來(lái),喜歡吃辣的人和不喜歡吃辣的人都會(huì)贊不絕口。
我愛(ài)我的家鄉(xiāng)的特色小吃,尤其是家鄉(xiāng)的面皮,因?yàn)槟鞘羌业摹拔兜馈薄?/p>
特色小吃作文300字 篇3
新疆昌吉市回民小吃街聲名遠(yuǎn)揚(yáng)。它位于昌吉市人民公園東側(cè),它以清真回民為主。
小吃為兩翼,兼容并蓄,博采眾長(zhǎng)。其中獲“中華名小吃”的有:歐表爾、麥克來(lái)、百味莊園等;獲“昌吉市名小吃”美譽(yù)的有:小林丸子湯、伊斯瑪烤肉涼面、老朋友椒麻雞等。具有特色的名小吃品種達(dá)70多種。
進(jìn)了回民小吃街的大門,會(huì)看到兩座一大一小的牌樓。再往前走,還能看到七層高35米的平安觀光塔,登上去能把回民小吃街全景盡收眼底。
觀光亭的右側(cè)有一隊(duì)駱駝,駱駝的雕塑栩栩如生,有的凝視遠(yuǎn)方,好像在呼喚遠(yuǎn)方的同伴;有的低著頭,好像在吃草;還有的帶著它們的孩子,好像要去遠(yuǎn)方。
回民小吃街的小吃,有羊羔肉、椒麻雞、小林丸子湯、大盤雞、胡辣羊蹄、油炸糕,在遠(yuǎn)處,也能聞到一股香味,讓人垂涎三尺。
因?yàn)樾〕越钟刑厣称,所以迎?lái)了許多游客。有時(shí)間,你也要去回民小吃街,嘗一嘗回民小吃街的特色食品。
特色小吃作文300字 篇4
我們美麗的溫州有許多的特色小吃,有江蟹生、花蛤、燈盞糕,有豬油糕、楠溪江麥餅,今天我要給大家介紹一下我們的溫州魚(yú)丸。
大家知道魚(yú)丸的由來(lái)嗎?現(xiàn)在我來(lái)介紹一下吧!相傳最早出現(xiàn)于秦朝江浙一帶,秦始皇特別愛(ài)吃鮮魚(yú),可是鮮魚(yú)有很多刺,吃的很不爽,就下令要把魚(yú)里的刺清理干凈,一根魚(yú)刺都不能剩,如有魚(yú)刺就賜死廚師。后來(lái)有一個(gè)自告奮勇,急中生智的廚師把魚(yú)刺敲砸出來(lái),處理的干干凈凈,只剩下魚(yú)茸捏成了丸子,做成了魚(yú)丸。秦始皇吃了美味的魚(yú)丸非常開(kāi)心,給了廚師一個(gè)嘉獎(jiǎng),后來(lái)就有了魚(yú)丸。
可溫州的魚(yú)丸不是圓形的,而是長(zhǎng)條形的,很特別吧!是怎么做的呢?也是以魚(yú)茸為主料,準(zhǔn)備好酒、味精、鹽漬,然后用手揉捏,用手指摘成長(zhǎng)條形放入沸水中,不一會(huì)兒,一條條色澤潔白,柔軟晶瑩,鮮嫩的魚(yú)丸就浮出水面,這樣就可以吃了。
一碗熱氣騰騰的魚(yú)丸湯端到了我的面前,魚(yú)丸的湯很鮮美,魚(yú)丸很鮮嫩,味道好極了,一大碗的魚(yú)丸湯一下就吃到我的肚子里了。
特色小吃作文300字 篇5
鳳眼珍珠是贛州龍南縣的土特產(chǎn),客家人把這道菜稱為“精珠子”或“精珍珠”。幾乎所有客家人都喜歡這道菜,因?yàn)轼P眼珍珠既可以當(dāng)菜又可以當(dāng)主食。
鳳眼珍珠,又稱珍珠粉,珍珠米。是一種特色風(fēng)味小吃,主要原材料是番薯粉。為客家人的傳統(tǒng)名菜,生產(chǎn)歷史悠久,每逢年過(guò)節(jié)或請(qǐng)嘉賓時(shí),都是筵席上的一道主菜。
據(jù)說(shuō),“鳳眼珍珠”這個(gè)名字的來(lái)由,還有個(gè)小故事呢!
后來(lái)欽差臨走時(shí),徐思莊特地送了一大袋鳳眼珍珠讓欽差帶回京城,皇上品賞后,也愛(ài)不釋口,鳳眼珍珠成為歷代貢品。
的確,鳳眼珍珠是一道絕世的民間美食。我也尤其愛(ài)吃,煮好的鳳眼珍珠熱氣騰騰,幽香襲人。食之口中,覺(jué)得柔中帶韌,潤(rùn)滑可口,味美難喻,吃上幾口,腸胃舒適,腦清目眀。除外,鳳眼珍珠湯還有滋補(bǔ),清熱,降壓,醒腦,眀木的作用。怎么樣,口水流出來(lái)了吧!
如果你來(lái)到龍南,可千萬(wàn)別忘了吃一碗鳳眼珍珠湯哦!
特色小吃作文300字 篇6
俗話說(shuō):“民以食為天!泵總(gè)地方都有自己的特色美食,今天要介紹的是我的`家鄉(xiāng)福建的特色小吃――餛飩。
餛飩一上桌,就散發(fā)出誘人的香氣,讓人忍不住想要吃上一口。米黃色的湯水上漂浮著幾個(gè)小蔥花,像是綠色的寶石嵌在上面。輕輕用湯勺攪動(dòng)一下,那幾個(gè)小蔥花隨著湯勺動(dòng)起來(lái),餛飩也跟著漂動(dòng),好一幅美景!不僅讓人賞心悅目,更讓人垂涎欲滴,時(shí)刻挑逗著你的味蕾。熱氣騰騰的餛飩香氣四溢,舀起一勺湯汁送入口中,頓時(shí)口齒留香;再看那晶瑩剔透的餛飩,輕輕咬上一口,爽滑鮮嫩,真叫人贊不絕口!
餛飩,不僅味道鮮美、樣子好看,做法也很簡(jiǎn)單。在桌上放些面粉,再加些水和堿,揉成面團(tuán)子,用小木棍不停地?fù){,直到皮兒薄得透明,再分成小方塊。最后,把皮兒放在手心上,放上一勺肉餡,折成一個(gè)三角形,餛飩就做好了。
聽(tīng)奶奶說(shuō),餛飩也叫“云吞”,它的由來(lái)還與一段鮮為人知的歷史有關(guān)。據(jù)說(shuō)在漢朝時(shí),北方的匈奴兇殘,經(jīng)常騷擾邊疆,百姓不得安寧,當(dāng)時(shí)匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個(gè)首領(lǐng),百姓為解心中仇恨,于是用肉餡包成角兒,取“渾”與“屯”之音,諧音“餛飩”。
我家鄉(xiāng)的特色小吃――餛飩,不僅能讓你填飽肚子,還很實(shí)惠,保證讓你流連忘返!
特色小吃作文300字 篇7
揪片就是用手往下揪的面片,在山西無(wú)論城市與農(nóng)村,揪片是一種家常便飯。將揉好的面團(tuán)搟成薄片,用力將面一片一片地揪成紐扣大小、中間有凹的小片,甩進(jìn)鍋里,面片飄起即熟。這種揪片嚼起來(lái)感覺(jué)有勁,面片清利,食之有味。
揪片是晉中一帶的傳統(tǒng)面食,它以獨(dú)特的風(fēng)味和精湛的工藝,在面食中獨(dú)樹(shù)一幟,流行晉中,馳名中外。將面粉用水和好、揉好,放置一會(huì)兒。然后,用搟面杖將面搟開(kāi),再用刀將面切成五六寸寬的幾塊,拿一塊在鍋邊往鍋里揪成一小塊一小塊的,這樣邊揪邊煮,一會(huì)兒后,鍋里的面就熟了。揪片操作簡(jiǎn)單,面片很容易入味,食之舒暢,容易消化,尤其適合于幼兒和老人。
揪片又稱掐疙瘩,也是晉中民間傳出的一種家常面。當(dāng)?shù)厝酥v究在婚嫁時(shí)男女雙方在啟程前必吃此面,名謂"歲數(shù)掐疙瘩"。結(jié)婚時(shí)的年齡為多少就吃多少片。這里的"片"是指半成品而言的,即用一小瓢面和好后搟成圓形,切開(kāi)對(duì)折,然后根據(jù)歲數(shù)先切成大片,再將大片用手分別揪入沸水鍋內(nèi),撈出后約半飯碗。吃此飯有歲歲平安之意。
特色小吃作文300字 篇8
媽媽的朋友——潘叔叔是古田人,每次說(shuō)起他們那兒的風(fēng)味小吃鍋邊糊,就直抿嘴一副饞樣。
這一次,潘叔叔邀請(qǐng)我們?nèi)ス盘锿。我們開(kāi)車大約過(guò)了3個(gè)小時(shí),傍晚終于抵達(dá)古田。
第二天一大早,潘叔叔急急忙忙地叫我們起床,一起去吃古田鍋邊糊。我們迫不急待地出發(fā)了,潘叔叔帶著我們東找西找,還不時(shí)地打電話給他朋友,問(wèn)哪家鍋邊糊好吃?終于找到了一家最正宗地道的鍋邊糊店,店門口人們進(jìn)進(jìn)出出,店里面擠擠攘攘的都是人,沒(méi)地方坐了,我們好不容易找到位置坐下來(lái)。
很快,一碗熱氣騰騰的鍋邊糊端到我的面前,只見(jiàn)碗里湯汁顏色呈乳白色,就像濃濃的牛奶一樣,而鍋邊糊就像漂浮在牛奶上的“碎玉”。一股肉香撲鼻而來(lái),仔細(xì)一看,原來(lái)配料中還有許多碎肉呢。我急不可待地用勺子盛了一口放進(jìn)嘴里,“嗯,溫軟香甜,真好吃!”我狼吞虎咽地吃了起來(lái)。
吃完鍋邊糊,我問(wèn)店家:“鍋邊糊為什么這么好吃呀?”店家說(shuō):“我們每天四五點(diǎn)就出去買肉熬湯,一直熬到早上七八點(diǎn)鐘,湯熬好了才做鍋邊糊。”哦,原來(lái)古田鍋邊糊這么香濃是因?yàn)橹谱麇佭吅娜藗兏冻隽诵燎趧趧?dòng)和汗水。
古田鍋邊糊回味無(wú)窮!至今,我還常常想起那份香甜,寫(xiě)到這兒,我的口水都流下來(lái)了。
特色小吃作文300字 篇9
我們離開(kāi)了海洋公園,坐出租車來(lái)到徐東大街。先找好了酒店,又到了一條巷子里。里面全是小吃有的老板在那邊邊做邊說(shuō),快來(lái)吃……
我看見(jiàn)了炸醬面,豆皮,熱干面,面窩等等好吃的美食,我看見(jiàn)了一家叫蔡林記的面館,便在里面要了一碗熱干面,熱干面里面加上蝦皮豆角 香菜,蔥花等等。十分美味一般從別的地方來(lái)武漢之后有一多半的人是為了吃熱干面今天我是體驗(yàn)到了熱干面的美味了,我知道了。吃熱干面時(shí)一定不要光吃面,一定要加上豆角,米酒。今天讓我給大家講一個(gè)故事吧。
從前有一個(gè)人是賣涼皮和面條的,一個(gè)夏天的一天他沒(méi)賣完,就在鍋里一煮在撈上來(lái)。放進(jìn)了碗里放進(jìn)了麻油,第二天他在面放了 鮮東西一拌非常好吃,別人問(wèn)他,你 做的這叫什么面呀。他隨口一說(shuō)熱干面。這就是熱干面呀熱干面在其他地方也很有名。中國(guó)的五大名面就是熱干面,江西刀削面,兩廣伊府面,還有四川的擔(dān)擔(dān)面,北方的雜醬面,我現(xiàn)在吃的就是中國(guó)名面中的熱干面。
我們回到了酒店。
特色小吃作文300字 篇10
“蟹殼黃“又稱火爐餅,以上等精面粉、凈肥膘肉、梅干萊、芝麻、精鹽、菜油等手工分別制作皮、餡,經(jīng)泡面、揉面、搓酥、摘坯、制皮、包餡、收口、搟餅、刷飴、撒麻、烘烤等10 余道工序制成,其烘烤系在特制爐中進(jìn)行,內(nèi)燃木炭,將餅坯貼于爐的內(nèi)壁,經(jīng)烘烤、燜烘、及將爐火退凈后焙烤,前后在數(shù)小時(shí)而成。因經(jīng)木炭火焙烤后,形如螃蟹背殼,色如蟹黃,故得此名。其燒餅層多而薄,外形厚、口味香、甜、辣、酥、脆。有葉氏詞為證:“薄如秋月,形似滿月,落地珠散玉碎,入口回味無(wú)窮“。
由于烘烤時(shí)間長(zhǎng),餅中水分大多蒸發(fā),利于貯存,一旦受潮,烘烤后依然酥香如故。又因上白面粉搓酥,使面皮分層薄如紙,致烤制后酥松油潤(rùn)而不膩。
這就是我的家鄉(xiāng)安徽黃山。那邊的特色小吃是黃山燒餅。黃山燒餅又名“蟹殼黃燒餅“、“救駕燒餅“,是徽州特色小吃。
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