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【熱門】小吃作文400字集合十篇
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？下面是小編整理的小吃作文400字10篇，希望對大家有所幫助。
小吃作文400字 篇1
暑假里，我們一家去上海游玩。出去旅行，我和我的“美食家老爸”自然免不了尋找當(dāng)?shù)孛朗�。提到上海的美食，老爸首推小籠包，他說一嘗到那滋味，肯定讓你欲罷不能。
所以，老爸特地挑了一天早早地叫醒我，帶我去品嘗上海最有名的南翔小籠包。我睡眼朦朧的跟著老爸出發(fā)了，心里還奇怪：“這個南翔小籠包到底有什么好吃的，居然要這么一大早去吃�！�
到了南翔，一股香味撲鼻而來，立刻將睡意趕得無影無蹤。我們坐下后，迫不及待的點(diǎn)了小籠包。幾分鐘后，熱騰騰的'小籠包就上桌了。它皮薄，肉嫩，豐滿。里面的肉餡若隱若現(xiàn)，熱騰騰的霧氣直往上冒，此時的小籠包一個個雪白晶瑩，好似玉兔一般。我夾起一個，輕輕地在皮上咬出一個小口子，這時，雪白的面皮，透亮的汁水，粉嫩的肉餡搭配在一起，誘人至極。我小心翼翼地吮吸汁水，啊，這汁水味道鮮美，吸到一點(diǎn)，那香味已充滿口腔。吸完汁水，我啊嗚一口吃掉了小籠包。啊，外面那薄薄的面皮抱著那富有彈性的肉餡，一口咬下去，肉餡中鮮美的湯汁一下溢滿了口腔，再加上非常有咬勁的肉餡，欲罷不能。于是，我吃完一個吃第二個，......吃得滿嘴是油，簡直欲罷不能，一個人就干掉了整整一籠。
怎么樣，聽完我的介紹你是不是也想吃了呢？那就下次跟我一起去吧！
小吃作文400字 篇2
在區(qū)外的一條大街上有一種特色小吃——飯團(tuán)，它令人念念不忘。
這天，我又來到這家店鋪要了一個飯團(tuán)。白色高帽的老板總是站在店門外，他在案臺上鋪上一片竹席，蓋上一層薄紙，熟練地打開飯蓋，蓋子尖的一頭差點(diǎn)刮到了我。我一下子跳到旁邊。熱氣像群馬一般奔騰出來，一團(tuán)紫米乖乖地被鏟了起來，“啪”的一聲，被鐵鏟無情地一翻，貼在那片綠薄紙上，不過一當(dāng)鐵鏟不用力，它又變胖了。他順勢用大鑷子輕輕夾住肉松，那些被落單的肉松像染料一樣為飯披上了一片輝煌的黃色，紫米一下就變得令人食欲大增，我還沒回過神來，一片如薄扇子的上等豬肉從一根纖細(xì)的'牙簽上被擠了出來，紫米又蓋上了一條紅色毯子，香味也徐徐飄入鼻尖，讓我不禁吸了吸鼻子。
老板又從鍋里取出一根油條，嫻熟地切成小段兒，捧住，像雨點(diǎn)一樣撒向米飯。做完這些，老板利索地一轉(zhuǎn)薄紙，使勁揉啊揉，搓啊搓，一裹，飯團(tuán)就遞到了我的手上。
“啊嗚”一口咬下去，柔性十足的紫米，金燦燦香噴噴的肉松，紅焰焰的豬肉，美味而不油膩的油條，在嘴里翻江倒海，在舌尖上溢開，綻放出一朵朵香甜的花朵！
小吃作文400字 篇3
初入安吉，已是霧茫茫一片，群山忽隱忽現(xiàn)，似仙境一般。正準(zhǔn)備欣賞這濃濃霧景之時，忽聽見遠(yuǎn)處傳來陣陣的吆喝聲。循聲望去，原來是一片賣小吃的攤販，好不熱鬧。
這里的小吃種類并不多，大致有：竹筒飯、茶葉蛋、鮮筍和豆干幾種。放眼望去，一排排整齊的爐子上有序地排放著大大小小的竹筒飯；旁邊的鍋?zhàn)永锬埸S的鮮筍不時從沸騰濃湯里冒出尖，豆干也不時地涌上來；一側(cè)零零散散的幾只紅湯鍋里飄著幾片茶色的豆干，茶葉蛋靜靜地倚著，好一番誘人的景象。
走近拿起一支竹筒飯細(xì)細(xì)端詳，翠綠圓潤的竹子下還留有一段竹節(jié)，上面一塊小小的荷葉，用一條紅色的'絨繩扎了起來，不時飄出竹子的清香和霉干菜肉的醇香。低頭一看，腳邊有一個形似鐵桶的小爐子，下面擺放著少許的柴火，上面整齊地排放著一個個竹筒飯。在它的一旁，有一個長條形的燒烤爐，下面散放著一些半燃燒的碳，竹筒飯們靜靜地躺在上面。
拉開紅繩，剝開荷葉，一股夾雜著肉味的清香撲鼻而來，顆顆米飯飽滿圓潤，色澤鮮亮，大增了我的食欲。拿起雙筷子，挑起一撮米飯往嘴里送，頓覺霉菜的鮮味、肉的肥美、米飯的醇香和竹子的清香，熱乎乎、香噴噴的米飯滑入食道，讓我頓時口齒留香。這竹筒飯簡直是色香味俱全。
挑起一串鮮筍，細(xì)細(xì)品嘗鮮筍尖，那嫩嫩的筍尖融入了大骨湯的美味，加上筍尖的鮮滑爽口，更是無與倫比的美味。
美麗的風(fēng)景伴上爽口的小吃，讓我愛上了美麗的安吉。
小吃作文400字 篇4
我們中國是一個非常大的國家共有九百六十萬平方千米，在這個泱泱大國里飲食文化十分豐富。比如：寧波的湯圓、四川的火鍋、金華的酥餅、新疆的羊肉串，都是比較有名的民間小吃。
今天我們就來認(rèn)識認(rèn)識湯圓吧！它是用黑芝麻和豆沙做的餡，用糯米做的皮，它最早的叫法是“浮元子”，后來又叫“元宵”。有一位皇帝叫做袁世凱，到了過年，袁世凱聽見有人說元宵，可“宵”的.諧音是“袁消”，就以為人家說要把袁世凱給消滅，袁世凱就下令把袁世凱叫做湯圓。它一般是在元宵節(jié)或過年吃的，它有著團(tuán)團(tuán)圓圓甜甜蜜蜜的寓意。
今天的翰林寫作的課堂上，老師也給我們吃了美味可口的湯圓，它的模樣是晶瑩剔透好像一個剛剛剝出來的雞蛋散發(fā)出淡淡香味，可真是讓我口水直流三千尺，老師終于讓我們吃了它的味道真甜��！一直甜到我心里去了，它有一股芝麻的香味，吃起來有嚼勁，像吃泡泡糖一樣。它吃起來也很滑，好像一個活潑的小朋友從喉嚨里坐滑梯滑到肚子里，在看看別的同學(xué)有的一口吃兩個，有的同學(xué)只吃一個，可還有一個同學(xué)把湯圓和湯全都吃個精光。
今天我吃了香甜可口的湯圓，我希望我的家人都能團(tuán)團(tuán)圓圓，甜甜蜜蜜。
小吃作文400字 篇5
俗話說：“民以食為天�！泵總�地方都有自己的特色美食，今天要介紹的是我的家鄉(xiāng)福建的特色小吃――餛飩。
餛飩一上桌，就散發(fā)出誘人的香氣，讓人忍不住想要吃上一口。米黃色的湯水上漂浮著幾個小蔥花，像是綠色的'寶石嵌在上面。輕輕用湯勺攪動一下，那幾個小蔥花隨著湯勺動起來，餛飩也跟著漂動，好一幅美景！不僅讓人賞心悅目，更讓人垂涎欲滴，時刻挑逗著你的味蕾。熱氣騰騰的餛飩香氣四溢，舀起一勺湯汁送入口中，頓時口齒留香；再看那晶瑩剔透的餛飩，輕輕咬上一口，爽滑鮮嫩，真叫人贊不絕口！
餛飩，不僅味道鮮美、樣子好看，做法也很簡單。在桌上放些面粉，再加些水和堿，揉成面團(tuán)子，用小木棍不停地?fù){，直到皮兒薄得透明，再分成小方塊。最后，把皮兒放在手心上，放上一勺肉餡，折成一個三角形，餛飩就做好了。
聽奶奶說，餛飩也叫“云吞”，它的由來還與一段鮮為人知的歷史有關(guān)。據(jù)說在漢朝時，北方的匈奴兇殘，經(jīng)常騷擾邊疆，百姓不得安寧，當(dāng)時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領(lǐng)，百姓為解心中仇恨，于是用肉餡包成角兒，取“渾”與“屯”之音，諧音“餛飩”。
我家鄉(xiāng)的特色小吃――餛飩，不僅能讓你填飽肚子，還很實(shí)惠，保證讓你流連忘返！
小吃作文400字 篇6
說起美食，大家都滔滔不絕的報(bào)出一大串菜名。可不管這些菜名有多么吸引人，我都不愛，唯一讓我印象特別深的是故鄉(xiāng)有名的小吃——嵌糕。
在嵌糕店里，生意特別好。每天排成一條長龍。嵌糕的形狀有點(diǎn)像餃子，圓鼓鼓的。每當(dāng)你走到面前時，老板會立刻從蓋著被子的一大片糕中取出一塊，再揉成圓形，放入一些你喜歡吃的菜，用手指捏起來，整體看起來像豆英。有時老板還會在你的要求下加入紅燒肉、油條。讓嵌糕成了名副其實(shí)的大胖子。那薄薄的糕皮讓人看了很是擔(dān)心：“不會撐破吧！”
才說了一聲“好了”，一個香噴噴、熱騰騰的嵌糕就出現(xiàn)在你的面前。別說吃，就算看也得流幾大桶口水了！然而嵌糕卻很便宜，只要幾個子兒就能填滿肚子。這下可讓我們這些窮小子樂著了。
嵌糕不僅好吃、便宜而且攜帶方便，老人可以邊吃邊看報(bào)，小學(xué)生可以乘車去上學(xué)邊吃方便極了�，F(xiàn)在還有人為嵌糕專門研制出一種機(jī)器，只要手一扳上面的就會壓下來，因?yàn)槎忌舷聝擅娴陌宥际瞧降模院穸染鶆�，包起來就自然美觀，包得更牢一些。
記得小時候過節(jié)。我經(jīng)常會把一塊一塊的糕揉成扁扁的.，再夾些菜，放些湯進(jìn)去，做起來的糕還是迷你型的。
故鄉(xiāng)的嵌糕在別人眼里可能只是普普通通的美食，可在我眼里是故鄉(xiāng)的象征，更是童年記憶里一道美麗的風(fēng)景線。
小吃作文400字 篇7
我的家鄉(xiāng)樂清，風(fēng)味小吃眾多，今天我就給大家講講番薯黃夾。
今天，媽媽帶我去柳市買有名的翁洋小吃——番薯黃夾。哇，剛出鍋的熱氣騰騰的番薯黃夾，正穿著半透明的黃綠色的外衣，在陽光下金燦燦，好討人喜歡。我發(fā)現(xiàn)它有著餃子一樣的形狀，小拳頭那么大的個頭。站在那里，一陣陣香氣撲鼻而來，饞得我垂涎三尺。我連忙叫媽媽快點(diǎn)買幾個，呀，怎么那么便宜，2個只要1、5元錢，我咬了一口，有點(diǎn)辣又有點(diǎn)甜，黃澄澄的番薯皮入口即化，里面的餡肉香嫩可口，我仔細(xì)一看，里面夾著五花肉丁、酸咸菜、五香豆腐干、蝦皮和蔥花，真是好味道！聽媽媽說，番薯黃夾雖然便宜，但是做起來可麻煩了，要先炒餡料，再將紅心番薯去皮，切塊，燒熟，又不能煮的太爛，然后將番薯撈出來，用勺子搗成泥，再加入番薯粉，這糊狀的番薯粉揉多揉少可是大有講究的，多了吧，沒韌性包不住餡料，而少了呢，又會甜味不足，而且要讓番薯黃夾吃起來有韌性又不失風(fēng)味，還得用力地揉，直到兩者的.混合物沒有了白的粉粒、紅薯不再結(jié)塊才算合格，然后用手捏出乒乓球大小的一塊，放在掌心揉成比較規(guī)則的圓形，壓扁，包入內(nèi)餡，捏好邊緣，放入蒸籠里面，蒸十五分鐘后才可以吃到又爽口又美味的番薯黃夾。
吃著這么滑嫩的翁垟小吃——番薯黃夾，我不禁為樂清人民的心靈手巧而自豪。
小吃作文400字 篇8
安陽，是甲骨文的發(fā)源地，景色優(yōu)美。但是安陽的小吃更是琳瑯滿目，物美價廉。
來到安陽你一定要先嘗嘗有“安陽小吃之首”美名的皮渣，它非常的'常見，幾乎家家戶戶都能見到。每逢過年時，皮渣可是一個必不可少的美食。不管是煎著吃、炸著吃、還是燉著吃，只要看它的樣子就十分誘人，像水晶一樣，恨不得一口把它吞掉。
然后再喝上一碗粉漿飯，這可是一種“怪味飯”，它非常酸，但是酸味中還隱隱約約帶著一點(diǎn)兒香味，這可是老人和小孩的最愛。如果你身邊有一個正在喝粉漿飯的小孩兒，你一定要觀察他喝完后的樣子。嘴邊上全是飯，眼神中流露出滿意的樣子，一定逗的你哈哈大笑。如果說皮渣是主食，那粉漿飯就是飯后“甜點(diǎn)”了！
接著就是你早餐的食物，里面有菜葉、粉條、豬血和豆腐。如果是外地人不一定能猜出來，可安陽人可不一定，他們十天中有六七天吃，這就是安陽人皆知的扁粉菜！看似平常的粉條，經(jīng)過安陽人這樣一做，配上辣椒，滿滿的一碗，包你吃得連聲叫好。
最后一位是特別神秘的，就連有些安陽人也不知道，它就是滑縣老廟牛肉。它肉質(zhì)鮮美，還有一點(diǎn)點(diǎn)麻味，是一個不錯的選擇！每當(dāng)游客來游玩時，都會來嘗嘗鮮。
安陽的小吃應(yīng)有盡有，可來源于什么？它是來源于安陽人的智慧與創(chuàng)造！
小吃作文400字 篇9
俗話說的好“百里不同風(fēng)，千里不同俗”。每個地方都有不同的特色。今天，就讓我?guī)銈兞私庖幌聫V東的小吃——叉燒包
叉燒包是因面皮內(nèi)包入叉燒肉餡，故名。叉燒包的面皮是用北方常用的發(fā)酵面團(tuán)經(jīng)過改進(jìn)而成的。包制時要捏制成雀籠形，因?yàn)榘l(fā)酵適當(dāng)，蒸熟后包子頂部自然開裂，實(shí)際上一種帶有叉燒肉餡的開花饅頭。
叉燒包是廣東具代表性的點(diǎn)心之一，是粵式早茶的“四大天王（蝦餃、干蒸燒賣、叉燒包、蛋撻）”之一（與蝦餃、叉燒包、蛋撻同譽(yù)）。以切成小塊的叉燒，加入蠔油等調(diào)味成為餡料，外面以面粉包裹，放在蒸籠內(nèi)蒸熟而成。叉燒包一般大小約為直徑五公分左右，一籠通常為三或四個。好的.叉燒包采用肥瘦適中的叉燒作餡，包皮蒸熟後軟滑剛好，稍為裂開露出叉燒餡料，滲發(fā)出陣陣叉燒的香味。
又有一說傳統(tǒng)叉燒包的標(biāo)準(zhǔn)要求是：“高身雀籠型，大肚收篤，爆口而僅微微露餡”。
叉燒包是飲茶時必備的點(diǎn)心。叉燒包亦有急凍后放在超市出售。不過其風(fēng)味與茶樓內(nèi)新鮮供應(yīng)的相去頗遠(yuǎn)。
廣東小吃不僅有叉燒包，還有很多的小吃。牛肉燒麥，以牛肉為主，加少量肥豬肉及適量調(diào)料作成燒麥。入口爽滑有汁，鮮美可口。姜奶，又稱姜汁奶。以鮮嫩生姜汁及沙灣水牛奶制成。其鮮嫩勝于豆腐腦，奶味清香，辛辣濃香，有暖胃、止咳等功效，尤宜老人食用……
每個地方的民風(fēng)民俗都有不同的特色，都等著我們?nèi)グl(fā)現(xiàn)它呢！
小吃作文400字 篇10
在蘇州的美食中，如果你沒有吃過松鼠桂魚，那你就“out”了。
松鼠桂魚是蘇系菜中的代表作，在海內(nèi)外久享盛譽(yù)。其名得于它的最后一道做法，就是澆上熱氣騰騰的鹵汁，這就讓桂魚“吱吱”地叫了起來。
松鼠桂魚味道不僅好，形狀也很好看，像一個加粗的`大蒲公英，全身呈金黃色，澆上紅色醬汁后黃紅相映，就像給桂魚加上了被子，澆上醬汁后就能聞到一股類似番茄醬的鮮甜味了，非常誘人胃口。
松鼠桂魚非常難做，要先把桂魚去骨去頭，再向魚身上撒食鹽等調(diào)味，然后放入油鍋中煎炸至金黃色為止，再把燒好的鹵汁澆上，最后將炒過的青豆、松子、筍丁等撒上作裝飾，仿佛是綠葉在襯托紅花一般。做法看似簡單，但對刀工要求非常之高，油也要熱至七成才可以下鍋。
我喜歡吃松鼠桂魚時，先夾下一點(diǎn)兒肉，然后蘸上鹵汁吃下去，味道酸甜可口，鹵汁雖少但很濃稠，咬一口，可以感覺到魚肉很香甜，魚皮脆而不硬，魚肉嫩而不生，真是美味極了！
蘇州真好，有那么多美食，我愛蘇州。
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