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元宵節(jié)煮湯圓作文(通用20篇)
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是由文字組成,經(jīng)過(guò)人的思想考慮,通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。那么你有了解過(guò)作文嗎?以下是小編精心整理的元宵節(jié)煮湯圓作文,希望能夠幫助到大家。
元宵節(jié)煮湯圓作文 1
有一次,我閑著沒(méi)事。媽媽說(shuō):“既然你有空,那么你就煮湯圓吧!”于是,我就拿出媽媽買(mǎi)的湯圓,開(kāi)啟了學(xué)煮湯圓之旅。
我先煮上一大鍋水,等上一分鐘后水開(kāi)了,我再把圓溜溜的湯圓一個(gè)個(gè)用筷子夾住,剛放松,只見(jiàn)湯圓像個(gè)調(diào)皮的孩子一般“撲通”地跳下了鍋里,水濺到了我,我疼得“哇哇”直叫。此時(shí)的我真想泄氣不干了。媽媽似乎看出了我的'心思,說(shuō):“你呀!做事總那么急,要?jiǎng)幽X筋想一想啊!”說(shuō)完,媽媽手拿著裝湯圓的碗,一邊示范一邊說(shuō):“筷子要離水面近一些,要慢慢地讓湯圓下去,你害怕的話,也可以沿著鍋壁讓湯園‘滑’下去,這樣就不會(huì)濺到自己了!
媽媽才示范了一個(gè),碗就讓我搶走了,我按照媽媽教的,小心翼翼地把湯圓放到了鍋里,這艱難的一步終于走過(guò)去了,就剩兩步就可以端上桌啦!那就是讓湯圓煮熟后加糖。經(jīng)過(guò)了十幾分鐘的等待,湯圓終于出鍋了,我嘗了一個(gè),味道還不錯(cuò)。我的心里樂(lè)得像湯圓一樣甜。
經(jīng)過(guò)了這次煮湯圓,也讓我明白了遇事要多動(dòng)腦筋多學(xué)習(xí),事情最終會(huì)得到圓滿(mǎn)的解決的。
元宵節(jié)煮湯圓作文 2
正月十五,我國(guó)最熱鬧的節(jié)日――元宵節(jié),那一天我們一家過(guò)得其樂(lè)融融。
元宵節(jié)的習(xí)俗是吃湯圓,讓每家團(tuán)團(tuán)圓圓,那晚外婆“權(quán)力下放”,把煮湯圓的重要任務(wù)交給我來(lái)執(zhí)行。我把它看成一件十分重大的任務(wù),生怕煮破了,因此心里好像揣著一只小兔子“怦怦”直跳。
我利用以前外婆教我煮湯圓的.經(jīng)驗(yàn):先將糯米粉用開(kāi)水調(diào)和成皮,注意水不可以太多,多了會(huì)過(guò);也不能過(guò)少,少了沒(méi)粘性。然后取一塊皮在手掌中搓成圓形,再用手指在上面按一個(gè)窩,把芝麻搗碎做餡,放在里面“包”好。放餡時(shí)一定不可以太貪心,否則會(huì)把皮的“肚子”給撐破的。包好后,終于可以下鍋了。我按照外婆說(shuō)的煮湯圓的四個(gè)訣竅:“開(kāi)水下鍋,慢水煮,點(diǎn)冷水,勤換水”將自己辛辛苦苦做好的元宵放進(jìn)水里。沒(méi)多久,可以起鍋了,掀開(kāi)蓋子,只見(jiàn)一個(gè)個(gè)雪白的湯圓漂浮在水中,彼此緊貼著,好像一粒粒大珍珠,看得我直流口水,將它們舀到碗里,聞著那香噴噴的味道,忍不住咬了一口,真好吃啊,又香又糯。我剛把湯圓端上桌,大家就狼吞虎咽的吃開(kāi)了。大家高興地吃完了我煮的湯圓,吃完后紛紛夸我長(zhǎng)大了,懂事了。我興奮不已,第一次煮湯圓就得到這么高的評(píng)價(jià),我心里美滋滋的。
品嘗著自己親手做的元宵湯圓,覺(jué)得特別好吃,心里特別開(kāi)心。盼望著明年元宵節(jié)時(shí)再做湯圓給大家品嘗。
元宵節(jié)煮湯圓作文 3
今天是元宵節(jié),習(xí)俗是要吃湯圓,寓意著讓每家團(tuán)團(tuán)圓圓,我的“美食家”奶奶早已準(zhǔn)備好了五顏六色的愛(ài)心湯圓,并且把湯圓交給我來(lái)煮。
昨天晚上我就向出時(shí)候了。首先,往鍋里加入適量的水,不能多也不能少;第二步,把水煮沸,湯圓下在開(kāi)水鍋里,千萬(wàn)小心燙;第三步,關(guān)小火,用勺子把湯圓輕輕攪一攪,讓它們不要粘在鍋?zhàn)永铮坏谒牟,等湯圓一個(gè)一個(gè)慢慢漂浮起來(lái)了,再加點(diǎn)涼水然后開(kāi)大火催一催;最后關(guān)火,盛在事先準(zhǔn)備好的小碗里,灑上干桂花,一碗碗香噴噴的五彩湯圓就出鍋了。
在我辛辛苦苦又冒著危險(xiǎn)煮好的'湯圓面前,聞著那香噴噴的味道,看著那五顏六色忍不住直流口水,忍不住先咬了一口,真好吃啊,又香又糯。我剛把湯圓端上桌,大家就狼吞虎咽的吃開(kāi)了。大家高興地吃完了我煮的湯圓,媽媽特別欣慰,夸我長(zhǎng)大了,能干了,懂事了。我興奮不已,第一次煮湯圓就得到這么高的評(píng)價(jià),我心里美滋滋的。
其實(shí),看上去雖然簡(jiǎn)單,但實(shí)際可沒(méi)有我當(dāng)時(shí)想象的那么簡(jiǎn)單。因?yàn)闇珗A很容易破,如果大小火沒(méi)掌握好很可能在煮的過(guò)程爆汁,那就不好看了;而且往開(kāi)水鍋里下湯圓的時(shí)候湯圓像跳水運(yùn)動(dòng)員一樣會(huì)濺出水花,很燙,容易把自己燙傷,所以我謹(jǐn)記媽媽給我的秘笈:“開(kāi)水下鍋,慢水煮,點(diǎn)冷水,勤換水”。做任何事都不容易啊,希望大家吃了今年的湯圓,接下來(lái)一年都甜甜美美,健康幸福。
元宵節(jié)煮湯圓作文 4
今天早上,爸爸媽媽都去上班了,我還躺在暖哄哄的被窩里睡懶覺(jué)。不知過(guò)了多久,我那不爭(zhēng)氣的肚子開(kāi)始唱“空城計(jì)”了。我只好起了床,打開(kāi)冰箱一看,哇!里面有一包湯圓,這可是我最?lèi)?ài)吃的。
我趕緊先把鍋洗干凈,再倒入清水,然后打開(kāi)煤氣灶燒水。不多時(shí),水沸騰了,我把冷冰冰的湯圓一個(gè)接一個(gè)的倒入鍋里,這些湯圓一個(gè)個(gè)優(yōu)秀的跳水運(yùn)動(dòng)員爭(zhēng)先恐后地跳入水中。水朵面上濺起了無(wú)數(shù)“小浪花兒”。當(dāng)湯圓沉入水底時(shí),我趕緊拿起鏟子沿著鍋邊伸向鍋底。小心地?fù)搅藥紫拢瑴珗A們一個(gè)個(gè)漂了起來(lái)。最后,我蓋上鍋蓋靜靜地等待著。
幾分鐘后,鍋里冒出了熱氣,鍋蓋隨著升騰的`熱氣輕輕向上跳動(dòng)。我打開(kāi)鍋蓋,鍋里熱水翻滾,湯圓們浮在水面上,跳起了“水中芭蕾”。我喜滋滋地拿來(lái)一個(gè)碗,把湯圓盛進(jìn)去……
嘗著自己煮的湯圓,覺(jué)得味道還真不錯(cuò)!
元宵節(jié)煮湯圓作文 5
今天是元宵節(jié)。一起床,我就對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)乙詼珗A!”媽媽笑著說(shuō):“好的!馬上就煮給你吃!”
不一會(huì)兒,媽媽就拿來(lái)了一碗香噴噴的湯圓。正當(dāng)我高興地吃著的`時(shí)候,我突然想到,要是我也能煮湯圓那該有多好啊!以后,我想吃的時(shí)候,就可以自己動(dòng)手了!就馬上對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)憬探涛遥鯓又鬁珗A好嗎?我如果會(huì)煮了,就可以煮給你吃了!”媽媽笑著答應(yīng)了,嘴上說(shuō):“你這鬼丫頭!”
到了晚上,媽媽站在我身邊,指導(dǎo)我煮湯圓。我一個(gè)人有點(diǎn)不敢動(dòng)手,媽媽對(duì)我說(shuō):“別緊張!我怎么說(shuō),你就怎么做好嗎?”我想到如果自己學(xué)會(huì)就可以想要什么吃,就可以自己煮時(shí),鼓起了勇氣,拿起勺子,學(xué)著媽媽平時(shí)煮湯圓的樣子動(dòng)起手來(lái)。
我先把水倒入鍋中,再把煤氣打開(kāi),等水燒開(kāi)。然后把一個(gè)個(gè)湯圓小興翼翼地放進(jìn)鍋內(nèi)。這時(shí),鍋內(nèi)熱氣直冒,我的眼睛有點(diǎn)睜不開(kāi)了。我不管三七二十一,拿起鍋蓋,蓋在了鍋上!皠e急!要用勺子給這些湯圓翻個(gè)身!”媽媽對(duì)我說(shuō)。我又小心地掀起鍋蓋,用勺子在鍋里攪了幾下。“該加點(diǎn)泠水了!”媽媽又在邊上說(shuō)。鍋里的熱氣越來(lái)越多,我這時(shí)有點(diǎn)手忙腳亂了,都不知怎么辦才好。媽媽看了,笑了起來(lái)!打來(lái)了一碗冷水,倒入鍋里。熱氣少了許多。
過(guò)了二、三分鐘,媽媽說(shuō):“可以打開(kāi)鍋蓋了!”我打開(kāi)鍋蓋一看,哇!白花花的湯圓像一朵朵雪白的棉花浮在水面上,并不時(shí)地在開(kāi)水中打滾!“湯圓煮熟了!爸爸快來(lái)看!”我興奮地叫了起來(lái)。“快把它們撈上來(lái),不然要糊了!”我只顧著高興,竟忘了下一步要干什么,媽媽在邊上大聲地提醒我!
當(dāng)一碗碗香噴噴的湯圓盛起來(lái),放在爸爸、媽媽面前時(shí),我高興地笑了。
元宵節(jié)煮湯圓作文 6
早上一起床,媽媽就在廚房里喊了起來(lái):“陸哲凌,你要不要吃湯圓?”湯圓?我可愛(ài)吃了。聽(tīng)到喊聲,我一溜煙跑進(jìn)了廚房。“湯圓在那里呢?”我急切地問(wèn)。媽媽看了我一眼,笑瞇瞇地說(shuō):“今天媽媽教你一項(xiàng)新本領(lǐng)——-煮湯圓!
”我高興得一蹦三尺高。媽媽先讓我在鍋里倒了一些水,然后叫我打開(kāi)煤氣。我小心翼翼地按照媽媽的吩咐去做。不一會(huì)兒,水就燒開(kāi)了。媽媽說(shuō):“快,可以放湯圓了!蔽亿s緊拿起一個(gè)湯圓遠(yuǎn)遠(yuǎn)地向鍋里扔去,水花一下子就濺了上來(lái)。“這樣是不行的!
”媽媽說(shuō)完就把湯圓輕輕地倒進(jìn)了鍋里。我看見(jiàn)湯圓像一群可愛(ài)的'小鴨子在水里你追我趕,偶爾翻幾個(gè)小跟頭,真有趣!
水不停地沸騰著,湯團(tuán)們上下翻騰,但沒(méi)有全部浮上來(lái)。媽媽說(shuō):“還需要加水,等湯團(tuán)全部浮上水面才可以吃!蔽疫B忙把半碗冷水加入鍋中。這樣反復(fù)了兩三次,湯圓終于全都浮上了水面。吃著自己煮的湯圓,我心里樂(lè)滋滋的。雖然它們有的已經(jīng)露了餡,但我仍然覺(jué)得非常好吃。
元宵節(jié)煮湯圓作文 7
一個(gè)陽(yáng)光明媚的下午,阿姨準(zhǔn)備教我搓湯圓,我信心滿(mǎn)滿(mǎn),激動(dòng)不已。
說(shuō)干就干,阿姨挖了兩勺雪白的面粉,輕輕放入碗中,再倒入適量的溫水,便使勁地揉搓起來(lái)。我也在一旁躍躍欲試,一臉期待地望著阿姨。阿姨真是善解人意,捏了一團(tuán)給我。
我接過(guò)面團(tuán),也像模像樣地揉起來(lái)!鞍、唉喲!”我邊揉邊哼,滿(mǎn)心歡喜。不一會(huì)兒,“面團(tuán)小弟”便被我揉了個(gè)“落花流水”,“乖乖投降”。
“晗,學(xué)我這樣,開(kāi)始搓一個(gè)個(gè)小湯圓吧!”阿姨準(zhǔn)備教我第二步。“嗯!”我已迫不及待,點(diǎn)頭如搗蒜。我學(xué)著阿姨的樣兒,捏下一小團(tuán)在手心里來(lái)回搓著。“咦?”怎么搓成了一個(gè)上尖下扁的小怪物?我望著手中的作品一臉疑惑。阿姨卻還鼓勵(lì)我:“喲,挺厲害嘛!這小湯圓搓的挺有個(gè)性!來(lái),繼續(xù)創(chuàng)作更漂亮的!钡昧税⒁痰恼J(rèn)可,我來(lái)了勁兒,施展渾身解數(shù),一個(gè)個(gè)千奇百怪的“湯圓小兵”閃亮登場(chǎng)了:只見(jiàn)他們有的`圓如硬幣,有的扁如粑粑,有的長(zhǎng)長(zhǎng)的像根小面棍,還有的胖胖的像個(gè)丑八怪,哈哈哈,我真佩服我自己!
“終于搓好啦!耶!我好想快點(diǎn)吃啊!”我纏著阿姨能馬上煮給我吃。“小饞貓!”阿姨樂(lè)呵呵地說(shuō)著,準(zhǔn)備煮湯圓。我在一旁靜靜地卻也焦急地等待著,只見(jiàn)可愛(ài)的小湯圓在開(kāi)水里翻滾著,跳起了歡快的舞蹈,好像也期待著和我這個(gè)小主人分享呢!“我已經(jīng)快垂涎欲滴啦!”
“好了,好了!”阿姨端上了雪白的可愛(ài)的小湯圓,他們一個(gè)個(gè)躺在碗里,等待著我的“狼吞虎咽”。我可不能辜負(fù)了他們的美意喔!我蘸著糖,美美地享用著:“哇,自己做的就是香啊!” 心里早已經(jīng)樂(lè)開(kāi)了花兒。
元宵節(jié)煮湯圓作文 8
元宵節(jié)這天,媽媽剛好買(mǎi)回了一些湯圓,我便爭(zhēng)著要去煮,在我的“三寸不爛之舌”的軟磨之下,媽媽終于答應(yīng)了。
說(shuō)干就干,我迫不及待地揭開(kāi)鍋,放好水,合上電閘,等待水燒開(kāi),我隔三差五地掀開(kāi)鍋蓋看,可那水偏和我做對(duì),就是不開(kāi),“不要心急,熱氣都被你放掉了,水當(dāng)然開(kāi)不了”。媽媽探進(jìn)頭來(lái)提醒我!芭叮瓉(lái)如此”。我便去看書(shū)了。也不知過(guò)了多長(zhǎng)時(shí)間,“哎呀,我的水!”,等我沖到廚房,鍋里的水都快燒干了,沒(méi)辦法,我只好又加了點(diǎn)水,繼續(xù)燒。這回我不敢離開(kāi)鍋,只好在鍋旁邊耐心地等待,等了好久,水燒開(kāi)了。我把湯圓“嘩”地全部倒下去,才想起書(shū)上寫(xiě)的要輕輕地放下去。我頓時(shí)泄氣了,不過(guò),那些湯圓倒挺結(jié)實(shí)的',只破了幾個(gè)!皼](méi)辦法,聽(tīng)天由命吧”。我嘆了口氣,按照書(shū)上所說(shuō)的用勺子輕輕地把湯圓推開(kāi),可是那些不爭(zhēng)氣的湯圓卻一個(gè)個(gè)“列開(kāi)”了肚皮。
水開(kāi)了,我把火調(diào)小,又加了些冷水,湯圓里的餡全露了出來(lái),成了一鍋黑水。沒(méi)辦法,干脆將就著煮吧,待水一開(kāi),我便大功告成了。
“媽媽?zhuān)_(kāi)飯了”。媽媽看見(jiàn)我的“杰作”,笑得前俯后仰,而我卻覺(jué)得它們有獨(dú)特的味道。
通過(guò)這次煮湯圓,我認(rèn)識(shí)到我的動(dòng)手能力太差,“一回生,二回熟”,我相信只要我繼續(xù)努力,就一定能煮出好吃的湯圓。
元宵節(jié)煮湯圓作文 9
與鄰居家的小伙伴玩瘋了的我一直睡到中午十點(diǎn)多,直到肚子唱起“空城計(jì)”。迷迷糊糊地走到廚房門(mén)口,哇!大家正在包湯圓呢!這樣的好事怎么能落下我!我趕緊洗干凈手加入隊(duì)伍。媽媽說(shuō),馬上就要元宵了,正是做湯圓吃湯圓的時(shí)候。
爺爺把糯米粉倒入一個(gè)小盆子里,我湊近一聞,一股奶香。爺爺又往盆中加了點(diǎn)熱水,一番用力按壓、揉搓后,米粉成了糯米團(tuán),香味也沒(méi)有之前那么濃郁了。
奶奶和媽媽都是行家里手,包起湯圓來(lái)動(dòng)作嫻熟。抓起一小撮面團(tuán),雙手一搓,喲!神奇地變成了一個(gè)“鴿子蛋”。用食指在“鴿子蛋”中間戳一個(gè)小洞,把餡料填入其中,雙手搓一搓,圓溜溜的.湯圓就做好了?粗(jiǎn)單,真正上手,我這個(gè)新手就顯得力不從心了。我包的湯圓奇形怪狀,慘不忍睹,不是那個(gè)破了,就是這個(gè)裂了。好不容易成功了幾個(gè),可都是歪瓜裂棗,包得我都快沒(méi)信心了。媽媽安慰我:“第一次包湯圓,包得不錯(cuò),很有個(gè)性的湯圓么!”我聽(tīng)著有點(diǎn)兒慚愧,又有點(diǎn)兒甜滋滋的,繼續(xù)與面團(tuán)戰(zhàn)斗。經(jīng)過(guò)不懈努力,我包的湯圓終于像湯圓了。
桌上只有芝麻餡的湯圓,有點(diǎn)太單調(diào)了吧!一個(gè)鬼點(diǎn)子從我腦子里蹦出來(lái),要不今年我就包一個(gè)更加有個(gè)性的湯圓——“花樣幸運(yùn)湯圓”吧。吃到這個(gè)湯圓的人就是本年度最幸運(yùn)的人!
我偷偷溜進(jìn)臥室,目光搜尋著最佳候選。我的目光落在了水果糖上,對(duì)了,就你啦!我拿了一顆水果糖輕手輕腳地回到廚房,若無(wú)其事地繼續(xù)包湯圓。過(guò)了一會(huì)兒,趁大家不注意,我飛快地拿出水果糖,把它包進(jìn)了湯圓。
湯圓包完嘍!爺爺煮湯圓。沒(méi)一會(huì)兒,湯圓就煮好了。我已經(jīng)等不及準(zhǔn)備開(kāi)吃啦!這湯圓和著水澤,看起來(lái)如漢白玉一般晶瑩剔透。舀起一個(gè)小雪球般大小的湯圓,柔光斜斜地照在湯圓上,那層糯米皮仿佛在輕微地抖動(dòng),我伸出舌頭觸了觸糯米皮,它似乎在催促我趕緊將它吞入肚中。我也不客氣,將糯米皮較破,軟軟糯糯。芝麻餡溜了出來(lái),滿(mǎn)嘴都彌漫著芝麻的香甜。太好吃了!我又狼吞虎咽地吃了四個(gè),當(dāng)我吃到第五個(gè)湯圓時(shí),就覺(jué)得咬到了一塊硬邦邦的東西,還有點(diǎn)酸溜溜的!安粫(huì)是你吧?”我心中一喜,趕緊吐出來(lái)一看,哈哈,果然是那塊水果糖!我興奮地跳起來(lái),大聲宣布:“我是本年度最幸運(yùn)的人!”看到大家詫異的表情,我這才摸了摸腦袋,把事情的來(lái)龍去脈說(shuō)了一遍。大家都開(kāi)心扡笑了。媽媽笑著刮了一下我的鼻子,說(shuō):“你這個(gè)小調(diào)皮!你不會(huì)多包幾顆糖,讓我們大家也一起幸運(yùn)幸運(yùn)啊!蔽也缓靡馑嫉匦α耍f(shuō):“那明年我們都用水果糖包湯圓吧!”話音剛落,全家人都哈哈大笑起來(lái)。
元宵節(jié)煮湯圓作文 10
家鄉(xiāng)寧波是魚(yú)米之鄉(xiāng),是很幸運(yùn)的,有數(shù)不盡的水產(chǎn)品,看不完的古鎮(zhèn)美景。然而最負(fù)盛名、老少咸知的,倒是一樣風(fēng)味小食——湯圓。
寧波的湯圓用黑芝麻,豬油做餡,用糯米粉包裹,香味濃郁,用小火煮的內(nèi)外都軟時(shí),輕輕咬一口含在嘴里,會(huì)有糯米的絲絲甜味,里面的芝麻餡兒流出來(lái),順勺子而下,香味因加了豬油而更加醇厚,入口甜而不膩。
寧波人在春節(jié)、元宵節(jié),乃至冬至夜、小年夜都有吃湯圓的習(xí)俗,足見(jiàn)寧波人對(duì)湯圓的鐘愛(ài)。湯圓還有浮元子一說(shuō),湯圓在鍋里煮時(shí)又浮又沉,著實(shí)可愛(ài),像戲水的孩子故意逗人!对蟾A子》中寫(xiě)道“今夕是何夕?團(tuán)圓事事同!笨梢(jiàn),“湯圓”一詞是取團(tuán)圓之意。想到從前每一年元宵節(jié),外婆總會(huì)操辦一頓團(tuán)圓飯,最后端上來(lái)的準(zhǔn)保是一大碗的湯圓。一人吃上幾個(gè),這個(gè)節(jié)日才算節(jié)日。
只是到現(xiàn)在,湯圓很普遍了。到一處地方,隨處可見(jiàn)湯圓的影子,甚至還寫(xiě)有寧波湯圓的`字樣,有時(shí)興致勃勃地買(mǎi)來(lái)一嘗,味道卻相差甚遠(yuǎn),于是總不免懷念外婆或者別的一些上了年紀(jì)的長(zhǎng)者親手包的湯圓。舌尖之上,不僅追求的是正宗的味道,更注重的是一份永遠(yuǎn)有溫度的記憶。
“愛(ài)元宵三五風(fēng)光,月色嬋娟,燈火輝煌!睖珗A從古至今都頗讓人贊美,它融入了詩(shī)意,融入了祝福,融入了親情。唯其如此,我們才覺(jué)得愈發(fā)覺(jué)得它好,一代代地,沿襲著“佳節(jié)又湯圓”的風(fēng)俗。
元宵節(jié)煮湯圓作文 11
書(shū)是人類(lèi)精神的營(yíng)養(yǎng)品,可以讓我們意志堅(jiān)強(qiáng),品行高尚;是狂風(fēng)疾雨吹斷了風(fēng)箏的線,打亂了它未來(lái)的前路。元宵的湯圓作文不,應(yīng)該叫野菊花,多么渺小、柔弱,多么不引人注目。1200字作文俗話說(shuō),想要?jiǎng)e人愛(ài)你,首先就要學(xué)會(huì)去愛(ài)別人?您的女兒又在給您寫(xiě)信了。為什么必需是我。
元宵,一個(gè)充滿(mǎn)了團(tuán)圓和美的節(jié)日。幽黑無(wú)垠的深夜,手提著忽亮忽暗的花燈,借著藏于黑云中點(diǎn)點(diǎn)星光,待著家人的歸來(lái)……元宵節(jié)那攜帶著些許暖意的提在手上的花燈給元宵節(jié)又添了一筆暖意與溫馨。
大街小巷,懸在細(xì)繩上的薄紙,上面用粗粗的筆寫(xiě)著大氣的燈謎。孩童一手抓著晶瑩剔透的'糖葫蘆,一手撓著頭,個(gè)個(gè)都嘟著嘴,瞪大了眼睛,呲牙咧嘴。走在街角的大人端著熱茶,眼角向上翹著,一臉幸福沉醉的模樣。
但是,對(duì)于前兩樣我早已過(guò)了那年段,只有元宵的湯圓能讓人一飽口福了。
糯而不黏的皮,香而不膩的餡料,更令人回味的是因?yàn)槠渲械稳肓宋业囊坏魏,沾滿(mǎn)了我的期待。
揉面團(tuán),白白的面團(tuán)加進(jìn)了水變得膠著,我一邊將面團(tuán)揉的均勻,一方面又不忘了玩,我不時(shí)掐出幾個(gè)小面人,又將它們?nèi)嗷匾粋(gè)又一個(gè)宛如石子的面團(tuán),樂(lè)此不疲。
看著我揉好的面團(tuán)包著黑漆如墨的芝麻餡丟進(jìn)了往上冒著裊裊輕煙,一股莫名的自豪感油然而生。
不出多時(shí),芝麻湯圓被勺子輕輕地?fù)屏松蟻?lái),和著水澤,看起來(lái)猶如玉般晶瑩剔透。淡淡的黃酒香從瓷碗里飄出,一股酸爽之意貫徹全身,神清氣爽。我毫不猶豫地扶起倚在碗邊的瓷勺,舀起一粒湯圓,柔光斜斜地照在湯圓上,湯圓柔韌的糯米皮仿佛在輕微的抖動(dòng),似想抖落這白如鵝毛,薄如砂紙的“外衣”,而將黑色的“本質(zhì)”傾流出來(lái)。
我伸出舌頭觸了觸糯米皮,它“抖”得更厲害了,似在極力催促我趕緊將它吞食入腹。我也不客氣,將微熱的糯米皮咬破,黑漆亮麗的芝麻餡就跑了出來(lái)。我吐了吐舌頭,舌尖宛遭電擊!黑芝麻餡料格外的燙,倒是所料不及。那包裹著湯圓緩緩?fù)厦暗陌谉煈?yīng)是從皮內(nèi)往外冒得吧!雖說(shuō)被燙了下,但依舊彌漫了滿(mǎn)嘴的香甜。
元宵節(jié)煮湯圓作文 12
每年的元宵節(jié),我們一家子都會(huì)一起去姥姥家看花燈、放鞭炮,其樂(lè)融融。今年也不例外!晚上,姥姥做了一大碗湯圓。湯圓有大有小,有的白白胖胖,有的黑黑瘦瘦。湯圓有大有小,有的像圓溜溜,有的像球,還有的像花生。
我吃了一口,感覺(jué)太美妙了。湯圓的'顏色有很多:有紅色的、的、白色的、綠色的。湯圓的餡有好幾個(gè):有芝麻的,有豆沙的,有芝麻的,有豆沙的,有芝麻的,還有豆沙做的。
姥姥把湯圓放入鍋里煮了一段時(shí)間,湯圓就熟了。姥姥把湯圓盛進(jìn)了盤(pán)子里。吃著自己親手做的湯圓,覺(jué)得很好吃。
吃湯圓的時(shí)候,我看到一個(gè)小燈籠似的花燈籠,我問(wèn)外婆:“為什么這么小燈籠上的小燈籠都是花生的啊?”外婆說(shuō):“小燈籠上的花生呀,是為了讓你們?cè)谛碌膞x年里過(guò)得紅紅火火,好運(yùn)氣的哦!”聽(tīng)了外婆的話,我想:原來(lái)做湯圓還有這么神奇。
元宵節(jié)的習(xí)俗還有很多很多呢!今年我還要和姥姥去花燈市場(chǎng)看花燈。
元宵節(jié)煮湯圓作文 13
“今夕是何夕,團(tuán)圓事事同。湯官巡舊味,灶婢詫新功。星燦烏云里,珠浮濁水中。歲時(shí)編雜詠,附此說(shuō)家風(fēng)!边@首詩(shī)選自周必大的《元宵煮浮圓子》這是關(guān)于元宵吃湯圓的一首詩(shī)。人元宵節(jié)是春節(jié)的結(jié)尾,而吃完湯圓才算真正過(guò)了年,可見(jiàn)元宵節(jié)吃湯圓是多么重要的習(xí)俗啊。
我們閩南人吃的湯圓一般是由自己做的。要先把糯米粉給碾碎,然后加點(diǎn)水不斷地揉搓,要是覺(jué)得有點(diǎn)硬,還需加點(diǎn)水再揉搓。等揉搓得如同肚皮般柔軟時(shí),便可開(kāi)啟搓湯圓的環(huán)節(jié)。瞧,我家搓湯圓大師——媽媽先從“肚皮”中揪出一塊“肉”,然后放到手里不斷摩擦,在我的驚訝中,一個(gè)湯圓就完成了!我見(jiàn)媽媽弄的那么容易,我的手就開(kāi)始躍躍欲試。我照著媽媽的方法做了起來(lái),結(jié)果還是被事實(shí)“啪啪”打臉——我做的湯圓如同一個(gè)承受了許多傷痕的足球,與媽媽做的精致球體簡(jiǎn)直是天壤之別。忽然我靈機(jī)一動(dòng):雖然我沒(méi)有媽媽那嫻熟的手法,但我這滿(mǎn)腦子的“鬼主意”也不是吃素的啊!我先在包的時(shí)候把傷痕都聚集在一處,然后把兩個(gè)或多個(gè)湯圓的.傷痕弄在一起,這就有了:雙包胎、小胖子、三包胎……反正搓成個(gè)各式各樣,一旁的媽媽也是自嘆不如。
轉(zhuǎn)眼間,一堆“肚皮”變成了一盤(pán)各種個(gè)樣的湯圓,煮湯圓的節(jié)目就即將開(kāi)始了。我們先輕輕的把湯圓一個(gè)個(gè)放入燒熱的水里,然后這群調(diào)皮的小精靈,就開(kāi)始浮在水上“泡澡”頓時(shí),它們把身下的熱水給圍住了,只有熱氣能僥幸上來(lái),過(guò)了一會(huì)兒,這群小精靈閑不住了,在“溫泉里”上蹦下跳,還跳出許多氣泡;最后,這群淘氣包累了,叫上花生碎一起沉入水中。
吃著自己做的湯圓,雖然味不及媽媽做得好,樣不比市場(chǎng)賣(mài)得美,但一種美味還是纏繞于身。吃著湯圓望著明月,我不禁詩(shī)興大發(fā)作了一首小詩(shī):“今天是元宵,湯圓由我搓,味不及他人,還有美味留。眾人不了解,明月知我辛”。
吃完了湯圓,我又長(zhǎng)了一歲,又得懂事許多,希望我今后,能改掉以前的壞習(xí)慣,做個(gè)更好的自己。
元宵節(jié)煮湯圓作文 14
我最喜歡的傳統(tǒng)節(jié)日是元宵節(jié)!你知道嗎?元宵節(jié)有很多習(xí)俗:猜燈謎、看花燈、包湯圓……其中我最喜歡的是包湯圓。
每年過(guò)元宵節(jié)的時(shí)候,我們家都會(huì)自己做的湯圓吃,我的奶奶就是包湯圓的“大師”,我一直想學(xué),奶奶不是嫌我還小就是嫌我搗亂,不讓我包。左磨右磨,今年元宵節(jié),她終于答應(yīng)教我包湯圓了,我高興得一蹦三尺高。
開(kāi)始包湯圓了,奶奶先教我做面皮,奶奶說(shuō):“做面粉皮,要先把準(zhǔn)備好的面粉放入碗里,倒入適量水,攪拌,揉成團(tuán),再把面團(tuán)均勻分成玻璃球大的`小團(tuán),面粉皮就準(zhǔn)備好了。”按照奶奶說(shuō)法,我費(fèi)了九牛二虎之力終于把面團(tuán)做好。接著奶奶把做好的餡料拿來(lái),又對(duì)我說(shuō):“現(xiàn)在開(kāi)始包湯圓,先把做好的面粉皮搟成平的,在上面放一點(diǎn)餡料,然后再把它包起來(lái),揉成圓形的,用手輕輕一按,就做好了!卑凑漳棠陶f(shuō)法,我開(kāi)始搟面、放餡料、揉湯圓。剛開(kāi)始,還沒(méi)掌握好技巧,不是露餡就是不圓,奇形怪狀的,奶奶不厭其煩給我示范、講解,慢慢越做越好,不一會(huì)兒,我已經(jīng)做好了三盤(pán)湯圓了。奶奶把我做好的湯圓下鍋,過(guò)了十幾分鐘,湯圓煮好了。夾一個(gè)湯圓放進(jìn)嘴里:“哇!甜甜、糯糯的,太好吃了!”沒(méi)過(guò)幾分鐘,一小碗湯圓全部都進(jìn)到我的肚子里了。
這就是我最喜歡的傳統(tǒng)節(jié)日——元宵節(jié)!
元宵節(jié)煮湯圓作文 15
元宵節(jié)就是我們中國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日,在這個(gè)特殊的日子里,人們總會(huì)聚在一起,熱熱鬧鬧過(guò)節(jié)。傳統(tǒng)的習(xí)俗中,鬧元宵吃湯圓就是一項(xiàng)必不可少的活動(dòng)。
在我的印象中,每到元宵節(jié)晚上,我家都會(huì)在廚房里忙碌起來(lái),從面粉揉成面團(tuán),到煮湯圓,再到增加各種餡料,所有的這些工作都需要全家人的合力完成。當(dāng)最后一鍋湯圓被端出來(lái)時(shí),我會(huì)興奮地跳起來(lái),知道鬧元宵的時(shí)刻已經(jīng)來(lái)臨。
通過(guò)準(zhǔn)備好的燭光和燈籠,我們?nèi)胰嗽谠鹤永飻[放出自家制作的元宵攤,大人們坐在桌旁品嘗著自己親手制作的.湯圓,孩子們則在一旁嬉鬧玩樂(lè)。人們互相表達(dá)祝福,敬酒致祝福,倍感溫馨。
隨著時(shí)間的推移,鬧元宵活動(dòng)越來(lái)越多元化和豐富多彩,除了吃湯圓外,還可以看到一些各具特色的表演和活動(dòng)。例如,猜燈謎、放煙火等。這些傳統(tǒng)的活動(dòng)不僅讓我們體驗(yàn)到濃濃的年味,也為我們的生活帶來(lái)了很多美好的回憶。
在中國(guó),人們把湯圓作為元宵節(jié)的一種特色食品。鬧元宵吃湯圓不僅僅是單純的一種食物,更代表著親情和友情,讓我們聯(lián)結(jié)在一起,共同度過(guò)難忘的時(shí)光。
元宵節(jié)煮湯圓作文 16
我的家鄉(xiāng)是寧波。湯圓,就是寧波的特產(chǎn)小吃。寧波人都稱(chēng)其為寧波湯圓,就這樣口口相傳,寧波湯圓于是出了名。
我去外地旅游時(shí),當(dāng)有人問(wèn)起我從哪兒來(lái),等我們告訴他后,他就恍然大悟般:哦!寧波湯圓嘛,知道知道!在寧波大大小小的超市里都會(huì)有賣(mài)湯圓,外面的包裝必會(huì)標(biāo)明寧波湯圓。雖然其他各地也都有各色各樣的湯圓,但根本比不上寧波湯圓。
據(jù)傳,湯圓起源于宋朝。當(dāng)時(shí)的明州,也就是現(xiàn)在的寧波市,興起吃一種新奇的食品。用芝麻,豬油做餡,加少許的砂糖,外面用糯米粉搓成圓形。煮熟后,吃起來(lái)香甜可口,真可謂是人間美味。而別處的`湯圓根本吃不出這種味道。要不就是皮太厚,要不就是煮的時(shí)候餡料都爆出來(lái),弄得一團(tuán)糟。這和我家鄉(xiāng)寧波的完全不能想比!
陳志歲《湯圓》詩(shī)云:年年冬至家家煮,一歲潛添曉得無(wú)?胡秉言也有詩(shī)曰:香澤糯米做湯圓,沸水漂銀富貴咸。入口綿甜滑潤(rùn)爽,闔家歡樂(lè)醉天年。還有寧波俗語(yǔ)說(shuō):寧波家家倒米做湯圓,知足常樂(lè)又一天。這么多關(guān)于湯圓的古詩(shī)俗語(yǔ),怎能不說(shuō)明湯圓的名氣之大呢?
寧波湯圓就是家的味道。那些一年在外闖蕩,為事業(yè)打拼的人們,即使再忙,也要在過(guò)年回家來(lái),與家人團(tuán)聚。在餐桌上,必有一碗湯圓。圓意味著團(tuán)圓圓滿(mǎn)。節(jié)慶時(shí)間吃湯圓,象征著家庭和諧,吉祥,團(tuán)團(tuán)圓圓,幸福美滿(mǎn)。那么,在外地吃到的那些湯圓,還有什么滋味呢?
元宵節(jié)煮湯圓作文 17
正月十五,是一年里的第一個(gè)月圓之夜,也是一元復(fù)始,大地回春的夜晚,所以,大家都?xì)g聚在一起,吃湯圓,賞月亮,放煙花,看花燈,猜燈謎。
今天,我們?cè)谀棠碳疫^(guò)元宵節(jié)。下午,奶奶準(zhǔn)備做湯圓,我高興地提出幫忙,奶奶先讓我去洗干凈手,然后,我就坐在桌子邊,看她打開(kāi)一袋糯米粉,倒在臉盆里,又在中間挖了個(gè)洞,倒一點(diǎn)溫水,就揉了起來(lái),一邊揉一邊說(shuō):“這和面既不能太干,也不能太稀,太干,到時(shí)候做的湯圓會(huì)裂開(kāi),太稀,就還要往里加糯米粉!蔽以谂赃呑屑(xì)地聽(tīng)著,看著,一會(huì)兒,就差不多好了,我的手癢了起來(lái),我讓奶奶給我試試,她把臉盆端到我面前,我學(xué)著奶奶的樣,揉啊揉,有點(diǎn)像在搓衣板上搓衣服,軟軟的`,很好玩,奶奶還表?yè)P(yáng)我了。然后,奶奶拿了一團(tuán)面搓成長(zhǎng)條,再一小塊一小塊掰下,拿起一塊,放在手心,揉成一個(gè)圓形,往里面放了肉餡,再把口子慢慢捏攏,再搓圓,一個(gè)湯圓就做好了。我也學(xué)著做起來(lái),可是,那個(gè)肉很不聽(tīng)話,老要跑出來(lái),所以,我就在外面又給它貼了一層糯米粉,這下,我做的這個(gè)湯圓成了湯圓中的“巨無(wú)霸”,玩了一會(huì)兒,我就不太有耐心了,后來(lái)由于不聽(tīng)奶奶勸告,我被剝奪了做湯圓的權(quán)利,最終,被分得一堆面,做了一些被阿舅們?cè)u(píng)價(jià)為“四不像”的東西,有虎、兔、叮當(dāng)貓……
晚上,煮湯圓咯,“巨無(wú)霸”被分入我碗中,落入我口中,真不是蓋的,大,真大,咬了好幾口,才咬到一滴點(diǎn)的肉,真苦了愛(ài)吃肉的我,以后,還是要好好聽(tīng)大人話的,不管怎樣,這個(gè)元宵節(jié)我還是過(guò)得很快樂(lè)的。
元宵節(jié)煮湯圓作文 18
家鄉(xiāng)的元宵節(jié),要吃湯圓,寓意著團(tuán)團(tuán)圓圓。湯圓有許多餡兒的。我只知道有芝麻,肉,還有實(shí)心的小湯圓。
我家吃糖心芝麻這種餡兒的湯圓是最頻繁的,這也是最多人喜歡吃的一種口味。做湯圓時(shí),要把面團(tuán)分成一小塊一小塊的糯米球,軟軟的。我們幾個(gè)孩子,喜歡趁大人不在的時(shí)候,偷偷進(jìn)廚房,躡手躡腳拿幾塊糯米球,在手里當(dāng)橡皮泥捏著玩。當(dāng)她們回到廚房,看到糯米球少了好幾塊,便知道是我們干的了,搖搖頭,也不再追究了。我們卻在她們背后偷偷地笑。
湯圓是糯米粉做的`。把一整塊糯米面團(tuán)分成很多小塊的球,再將小面團(tuán)壓平,成光滑柔軟的圓形片狀,這個(gè)時(shí)候在里面放一勺芝麻餡兒,再搓成球形。放入煮沸的鍋中,不需配料,有時(shí)撒一點(diǎn)桂花,就更香。出鍋之后,每人一碗,我撈了一顆最大的塞進(jìn)嘴里,軟軟糯糯,彈性十足,但很粘牙。在嘴里拌了拌,芝麻的甜味和桂花的香味融為一體,這種味就是香甜、軟糯。
每天一早我去上學(xué)時(shí),都會(huì)路過(guò)一家賣(mài)湯圓的店。那家湯圓店湯圓可能很好吃,每天清晨就排起長(zhǎng)隊(duì)。老板娘動(dòng)作麻利,很快就從鍋里撈起一碗碗湯圓,每碗撒一點(diǎn)桂花,秀氣、精致,怪不得深受大家喜愛(ài)。
元宵節(jié)那天,團(tuán)圓的一家人喜慶地坐在桌前,孩子們興奮得早已控制不住,歡天喜地地把湯圓撈進(jìn)自己碗里,大口大口吃起來(lái)。小心點(diǎn),別噎著了。大人們總這么提醒。但又有誰(shuí)聽(tīng)得進(jìn)去,還是這么狼吞虎咽得吃。
元宵的湯圓,承載著江南人美好的記憶。
元宵節(jié)煮湯圓作文 19
元宵節(jié)是一個(gè)月圓人團(tuán)圓的日子。今年爸爸雖然沒(méi)有回來(lái),但我和媽媽還是準(zhǔn)備自己動(dòng)手做元宵來(lái)慶祝,我想,做元宵一定很有趣吧!
首先,我們用一些溫水和糯米粉揉出一個(gè)面團(tuán),這面團(tuán)就像冰墩墩的身子,又白又胖,圓圓的,看起來(lái)真可愛(ài),接下來(lái)就是重頭戲——包元宵。媽媽把面團(tuán)搓成幾根縮小版的.搟面杖一樣的條狀,掐出一小塊,把它揉圓,然后按扁,放在手心上。再放一點(diǎn)豆沙在皮兒中央,然后把皮兒從四面八方聚攏,搓成一個(gè)團(tuán)子。我看著很簡(jiǎn)單,也掐下來(lái)一塊,揉圓,但是按扁的時(shí)候,面團(tuán)卻裂開(kāi)了,媽媽說(shuō)這是水太少了,于是我加了點(diǎn)水繼續(xù)做下去,到最后卻露餡兒了,我手忙腳亂地東補(bǔ)西補(bǔ),唉,真是一群調(diào)皮的皮兒,都不讓我包一個(gè)好元宵。我想象著,如果我在把它修飾一下形狀,捏成一個(gè)貓臉狀,它就真成一只大花貓啦!我又瞧瞧媽媽包的,忍不住大笑起來(lái),嘿嘿,她做的也好不到哪里去!媽媽包的比較大,但是也有許多餡料也混到了外面,只不過(guò)比我少,那媽媽包的就是小花貓啦!哈哈!
我們把包好的元宵放到鍋里煮,結(jié)果元宵都露餡兒了,皮奇形怪狀的漂在水面上,湯也變成了豆沙湯。雖然我和媽媽包的元宵幾乎全軍覆沒(méi),但是我卻覺(jué)得這些元宵很好吃,因?yàn)樵际俏覀冇H手制作的,吃在嘴里,甜在了心里!
元宵節(jié)煮湯圓作文 20
元宵節(jié),我吵著媽媽教我做湯圓,媽媽爽快地答應(yīng)了。我高興地一蹦三尺高。
只見(jiàn)媽媽先用水把糯米粉和好,接著搓成長(zhǎng)條,再揭一小段。我取了一小段,學(xué)媽媽樣先把它捏成窩型,再嵌入豬油餡,然后裹起來(lái)封好豬油餡,緊接著再把它搓圓。媽媽很快地搓出了一個(gè)個(gè)湯圓。而我左搓右搓就是搓不圓。媽媽說(shuō):“湯圓在左手掌心右手順時(shí)針用力均勻搓!蔽野磱寢屨f(shuō)的做果然搓圓了。媽媽夸我聰明,我心里樂(lè)開(kāi)了花。媽媽還教我餡一定要裹好,不然熟了餡流出來(lái)就不好了。我做了一個(gè)又一個(gè)。突然來(lái)了靈感,我想做些不一樣的湯圓。媽媽見(jiàn)了問(wèn):“你在干什么呀?”“不告訴你!”我笑嘻嘻地說(shuō)!白龊昧!”我喊到,爸爸跑來(lái)一看:“這是湯圓還是餃子?”“是湯圓!痹瓉(lái)爸爸把我做的餃子型湯圓看成了餃子。我開(kāi)始包第二個(gè)湯圓,我把面團(tuán)搟平了,在上面抹上餡,對(duì)折卷起來(lái),像一朵花,媽媽直夸我手巧,我聽(tīng)了可高興了。接著又做出正方形,心形的湯圓。不一會(huì),稀奇古怪的'湯圓要下鍋“游泳”了,“嘩”的一聲,湯圓下去了。媽媽蓋上鍋蓋煮了起來(lái)。
!香噴噴的湯圓出鍋了。媽媽放了些桂花糖,大家爭(zhēng)先恐后地吃了起來(lái)。爸爸說(shuō):“這湯圓既新奇又美味,真棒!”我聽(tīng)了心里美滋滋的,媽媽也笑了。 我也吃了一個(gè),那股香甜的滋味也慢慢流進(jìn)了心田…
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