精選家鄉(xiāng)的小吃作文300字集合九篇
在平日的學習、工作和生活里,大家對作文都再熟悉不過了吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編為大家整理的家鄉(xiāng)的小吃作文300字9篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
家鄉(xiāng)的小吃作文300字 篇1
“嘭——”隨著一聲巨響,香噴噴的炒米便在老爺爺的手中誕生了,一股白氣彌漫開來,糖汁熔化的絲絲甜意同時漫上心扉。這,就是我家鄉(xiāng)的炒米糖。
來到村邊,恍惚間,我瞧見了一個路口中央坐著一位垂暮的老人,暖陽輕輕覆在他黝黑的額頭上,只見他右手奮力鼓著風扇,簡陋的爐灶上火苗躍動,火星四濺。一旁的爐子支著一口鍋,甜絲正嗞嗞作響,輕輕一嗅,一陣撲面而來的香氣直逼味蕾,老爺爺望著壓力表,輕輕一喚:“要炸了!”他的話像一團火,點燃了孩子們的激情,大人們則捂住孩子們的耳朵。老爺爺嫻熟地將爐膛塞入蛇皮袋中,手中一根磨得锃亮的鐵棒,向爐膛中一搗,“膨——”大地震動了!只聽見火苗放縱地燃熱,火星星星點點,時不時蹦出來。一旁的老伴兒從容地將炸好的米花與糖絲交融,按壓、塑形并快刀切成一塊塊炒米糖。人們一個個揣著甜絲絲的炒米糖心滿意足地回家去了。我當然也買了,扒一粒粒糖粒,甜甜地潤入心肺,我“啊嗚”一咬,滿嘴都是幸福的味道。
家鄉(xiāng)炒米糖的味道,將深深印在我的心中,成為我童年寶貴的記憶。
家鄉(xiāng)的小吃作文300字 篇2
我的家鄉(xiāng)——潛江,誰然沒有什么風景名勝的地方,但是有一特產——油燜大蝦,受眾人矚目,非常好吃,因此他有那個了一個自己的節(jié)日——龍蝦節(jié),今天,爸爸媽媽就再次帶我來吃蝦。
一走進龍蝦街,人山人海,家家戶戶的店面前都擠滿了來吃蝦的人,我們連一個空位都找不到,正當我們萬分焦急時,媽媽就發(fā)現了一張空桌,并叫我們過去。爸爸二話沒說就點了一盆油燜大蝦。瞧!它身披紅外套,總是彎曲著身子,兩根胡須長長的,那撲鼻的香味總想使我嘗上一口,于是,我迫不及待地嘗了嘗。啊!那味道又辣又麻,真是麻辣一絕,爸爸媽媽就比我吃得認真多了,蝦的每一處都不放過,身旁的蝦殼也越來越多了,就是因為龍蝦太好吃,太美味了,它的外形、味道,沒有一個不吸引人,不讓人朝思暮想的。
天黑了,龍蝦街更熱鬧了,許多人因沒有座位而站在外面等,而有些人正津津有味地品嘗著龍蝦的美味,還一邊品嘗一邊贊揚,公路都被擠滿了,許多人的車都不知道停哪。我想:咱們潛江也不是一個被人遺棄的地方,如果有游客來,我們可以讓他們品嘗我們的油燜大蝦。
我愛我家鄉(xiāng)的油燜大蝦!
家鄉(xiāng)的小吃作文300字 篇3
談起自己家鄉(xiāng)的風味小吃,大家都會說不盡,道不絕,像北京的脆皮烤鴨,陜西的羊肉泡饃,內蒙古的小肥羊,云南的過橋米線,山西的刀削面……聞名全國,數不勝數。我家鄉(xiāng)的風味小吃雖然沒這些小吃這么享有盛譽,但是我還是十分喜歡它的,它就是清湯粉。
可能大家聽起來名字沒有什么韻味,但是他中間的的內涵可深了,清湯粉的做發(fā)很簡單,首先先抓一把洗凈的米粉放入鍋中,經過沸騰的開水一燙一會兒,基本就熟了,它的配法很多,有牛肉粉,咸肉粉,豬皮粉……再將豆芽從熱水中一撈,放在碗面上最后要放入秘制蔥花和精心配制的高湯,一碗色香味具全的美味小吃就完成了,根據個人喜好也可以放入一些辣椒醬,蒜茸等等反正一切都是現成的,看上去好像一幅色彩斑斕的藝術畫,如果你喜歡品嘗美味,就來我家鄉(xiāng)一“吃”為快把。
家鄉(xiāng)的小吃作文300字 篇4
四棱八角長方,竹簽串成一行,遍灑芝麻辣椒,臭味熏出八里,但是軟玉溫香。這就是好者趨之若鶩,惡者如見豺狼的臭豆腐。
這小吃外婆特別拿手,小時候經常在旁邊觀摩:首先把青礬放進一個桶里面,然后再在桶里面倒入沸水攪拌,等到青礬攪拌均勻后,把選好的豆腐放進去,讓豆腐在里面浸泡兩小時左右,兩小時以后就把它撈出來,撈出來出來后把豆腐冷卻一下。然后再在里面放進去鹵水,過一會兒看看,豆腐軟不軟,如果硬的話多泡一會,軟了就少泡一會兒。
鹵好豆腐以后,用放涼的開水沖洗一下,這時候就可以裝進篩子里面,瀝干它的水分,等到水濃稠的時候,倒進去鹵水,然后加入辣椒油和少量的醬油,一點點的香油和一點味精,再加入適量的湯,把它們兌成汁,等到油熱了以后,就可以把鹵好的豆腐下鍋了,炸大概五分鐘左右,剛到豆腐呈現金黃色的時候,撈出來,把豆腐的油瀝干以后,在每塊豆腐上捅出來一個眼,把剛才制作出來的辣椒醬,淋在豆腐眼里面。
通常剛炸好我就迫不及待了:豆腐一入口,軟玉溫香,后來,就變得香酥可口,外焦里嫩,咀嚼時醬汁順嘴流淌,剎那間嘴里充滿著微妙的臭香,配上哪絕妙卻特別鮮美的湯汁,撒上白芝麻香菜,就令人欲罷不能。
家鄉(xiāng)的小吃作文300字 篇5
世界之大,美食之多。有傳統佳肴,有現代美味,有舊品新花樣,有新品古韻味,數不勝數,美味得讓人百吃不膩。
國慶節(jié)時,何老師邀請我去她家鄉(xiāng)——壽寧游玩。第一餐我們便品嘗了西浦的美食——土雞。那味道美極了。我心想:哇!土雞真好吃,不知道壽寧還有什么美食在等著我們呢?真期待。
第二天早上起來,洗漱完,我高興地跑到客廳吃飯。昱璋的爺爺、奶奶早為我們準備了很多壽寧小吃,其中最有特色的屬米糕。
米糕分為兩種:一種是純皮的,一種是有餡的,里面有滿滿的葷菜。我選擇了有餡的米糕,它外皮如雪一樣白,卷起來像個白大腸,腸里還有飽滿的肉菜,散發(fā)出陣陣清香。咬一口,清滑爽口,全是米糕的純味。再咬一口,里面的肉菜甜中帶著一點咸,震撼了我的.味蕾。米糕還配一包醬料,味道美妙得無法形容。我一口氣吃了三、四個大大的胖米糕,幸福滿滿地踏上了回家的路。路上,我還一直在回味著,念念不忘我的米糕……
現在我只要一想到米糕就會流口水,有時在夢里還想著米糕。
家鄉(xiāng)的小吃作文300字 篇6
炒面是一種美味的風味小吃。做了幾次,都特別好吃。味道香,口感好。今天是星期天,我對媽媽說:“我想學習做炒面!眿寢屢苫蟮貑枺骸澳阈袉?”我自信地說:“我能行!”
首先是買材料,需要買一根火煺腸,一包鮮面條,其他材料家里都有。我興高采烈地買回材料,穿上圍裙,做起了準備工作,先燒水,水開前切菜。我把包包菜切開,一分為二,把其中一半切成絲,刀拿在我的手里,特別不聽使喚,我手忙腳亂,費了九的二虎之力,才把菜切好,然后,再將火腿腸切成片,這次就輕松多了,火腿腸很快就切好了,緊接著我又切好蔥、姜。
正在這時,水燒開了,我將面條放到水里,用筷子輕輕攪一攪,面條都散開了,開鍋后,再燒兩分鐘,面條就煮熟了,將面條撈出來,放在涼水里,這樣做面條會筋道,口感好。
下面就做最后一項工作,將炒鍋加油燒熱,放蔥、姜,然后把菜、火腿腸倒入鍋中,反復攪和,放鹽、味精,將面條放入鍋中,翻炒幾分鐘,就大功告成了。
一個美味佳肴就呈現在我的面前,包包菜看上去像碧玉,火腿腸像瑪瑙,看到這樣的景像,你一定饞得口水都流出來了。
家鄉(xiāng)的小吃作文300字 篇7
我的老家叫做臨海,是南方的一個小城。每到清明時節(jié),人們就會制作青團用于祭奠和食用。每次一想起色如碧玉、軟糯香甜的青團,我就會垂涎欲滴。
清晨,去山野田間采一把沾著露水的艾草,空氣中也飄散著淡淡的艾草清香。去掉硬的桿子,留下嫩綠的葉子,仔細地清洗干凈。接著,放進開水鍋里煮軟,撈出來稍微晾一會兒。然后,把糯米粉和煮過的艾草混在一起,加上一點堿水,反復揉勻,不一會兒就可以看到漂亮的綠色面團了。再然后,拿出準備好的豆沙餡和竹筍肉餡,像包湯圓一樣把準備好的豆沙餡包進艾草團子里再封好口,搓成團狀,這樣一個小小的豆沙青團就做好了。咸青團包好以后還要放進木頭模具里壓成餅的形狀,倒出來時就會印上美麗的花紋,有福字的、還有花朵的,真是有趣極了。最后,放進鍋里蒸二十多分鐘就可以吃了。剛蒸好的青團,清香撲鼻,柔軟無比,再加上像春天一樣綠油油的顏色,真是讓人移不開眼睛。
這幾年,青團慢慢變成了全國人民都愛吃的應節(jié)食物,我覺得特別開心。因為無論在哪里,都能吃到熟悉的家鄉(xiāng)味道了。
親愛的同學們,你們喜歡吃青團嗎?
家鄉(xiāng)的小吃作文300字 篇8
“湯圓,湯圓,圓又圓,吃個湯圓,圓又圓:湯圓,湯圓,買湯圓。”這首民間童謠是唱湯圓的,這首童謠也是屬于湯圓的。
今天,我來寫寫溫州的風味小吃—湯圓。
大家一定都吃過湯圓,這有名的風味小吃吧!在縣前頭的湯圓老店里有著風味獨特的湯圓。名叫麻芝,它是和普通湯圓不一樣的,普通湯圓是白白的,不算太黏,里面是芝麻,外面是糯米。而麻芝是黃黃的,很黏,外面是芝麻,里面也是芝麻,所以是和芝麻湯圓相反的,才叫麻芝。
你們有吃過麻芝嗎?我就吃過。它是甜甜的,外表是用芝麻粉滾成的,像紅糖一樣甜,里面就是小芝麻了!這就是麻芝,它甜的可以讓人如癡如醉。
麻芝吃進去,豐滿的芝麻就流了出來,如果看到了吃不到,他的口水就一定會像瀑布一樣“嘩啦,嘩啦,嘩啦”的流下來呢!、
這么好吃的麻芝誰會忍心一大口的全吃下去呢?可是這鮮艷的顏色和好吃的味道讓人饞的不得了,大家吃了,我也一定要吃呀!
我拿起一個麻芝吃了一小口,味道就像上了天堂一樣,味道好極了!這么好吃的麻芝,把我的嘴巴弄的全是芝麻,可好笑了!
這么好吃的麻芝真讓我心滿意足,大家也吃吃吧!
家鄉(xiāng)的小吃作文300字 篇9
花溪是個很美麗的地名,但很少有人知道就是在貴陽的郊區(qū),風景秀麗,貴州大學,貴州民族學院都在這里,那有條很出名的小吃街,王記牛肉粉的總店就在這里,說是總店其實真的不像,小小的店面,也就八,九張桌子的樣子,一張桌子恨不得擠5.6個人,但是生意就是這么好,記得以前和男友從貴大打車去那吃,總是有很多人排隊,還有人直接搬個凳子坐在外面吃的,完全不顧形象----美食的誘惑超過了一切;在王記的對面是飛碗牛肉粉,也是同樣的生意火爆,感覺味道也差不多,就是飛碗的味道要重一些,不過王記的牌子大,在全國各地都有分店,只有說到貴州牛肉粉就肯定是王記的了。我向來不喜歡吃牛肉羊肉這類的,覺得太腥,但這個湯味實在是好得沒話說,花溪牛肉粉是我吃過的最好吃的粉。粉圓滑細嫩,湯酸辣鮮美。還有油炸花生米和牛肉片加進去,真的是美味,每次我都會吃的一點不剩。吃完了,依然意猶未盡,只可惜胃太小,再吃不下東西了。
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