【熱門(mén)】描寫(xiě)美食的作文
在我們平凡的日常里,大家都寫(xiě)過(guò)作文吧,作文是由文字組成,經(jīng)過(guò)人的思想考慮,通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。那么你知道一篇好的作文該怎么寫(xiě)嗎?下面是小編幫大家整理的描寫(xiě)美食的作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
描寫(xiě)美食的作文1
年初四一早,我和媽媽去菜場(chǎng)買(mǎi)菜,看到那一條一條小巧的春卷,我也是動(dòng)了心。于是,我心血來(lái)潮,就讓媽媽買(mǎi)了三袋,兩袋甜的,一袋咸的,并讓她給我來(lái)炸。
終于,可以炸春卷了。我卷了卷袖子,心想;就讓我大顯身手,搖身一變?yōu)閺N神吧!我先拿出甜的和咸的春卷各十個(gè)。然后提起一同滿(mǎn)滿(mǎn)的油倒了半鍋,接著將火開(kāi)成大火,看著鍋等待油熱起來(lái),等待時(shí)我一想馬上就可以吃到金燦燦的春卷,我想把春卷燒好的決心又多了一分。想著想著,鍋中就出現(xiàn)了一些白煙,我看著這鍋熱油,十分開(kāi)心,于是直接將春卷扔了進(jìn)去,結(jié)果油濺了一身......我惱怒地翻動(dòng)著春卷,發(fā)現(xiàn),春卷竟有些焦了!我趕忙把火關(guān)小,然后小心地翻動(dòng)著?粗@么多個(gè)春卷我簡(jiǎn)直是口水直流“三千尺”,一想到那酥酥脆脆的表皮,那細(xì)柔而又香甜的味道誰(shuí)又忍得。坑谑俏倚闹芯挖s緊催道:小小春卷快快好,可別讓我等太久!就這樣,時(shí)間一分一秒地過(guò)去了,終于,春卷炸好了!我飛快的將春卷放入盤(pán)中并將火關(guān)掉,拿起筷子就往嘴里放。可惜“心急吃不了熱春卷”,我吃到的是個(gè)豆沙的春卷,熱乎乎的豆沙就燙到了我的舌頭,讓我“嘶嘶”的吹著舌頭。過(guò)了一會(huì)兒,春卷就變得不燙不冷,極易入口了,我拿起一個(gè)就往嘴里放,這脆皮與軟軟的餡真是絕配!
春卷的做法這么簡(jiǎn)單,而且味道這么好,你是不是也動(dòng)心了呢?那就炸一炸春卷嘗到它的美味吧!
描寫(xiě)美食的作文2
在崇安寺,有一家小店,只見(jiàn)店內(nèi)一個(gè)個(gè)酥脆的小丸子伴隨著縷縷輕煙,在番茄起司的裝扮下,顯得新鮮可口。仔細(xì)一嘗,這味道……
我兩眼直勾勾地盯著,一股股香味竄進(jìn)了我的鼻子,我被這突如其來(lái)的香味迷住了,上前一瞧,原來(lái)是章魚(yú)小丸子呀,我像一只小饞貓似的看著。只見(jiàn)老板拿 著杯子向章魚(yú)小丸子機(jī)器里倒面糊,機(jī)器上井然有序地排列著一個(gè)個(gè)半圓形的模具,倒了大約是模具的2/3時(shí),老板又拿出了綠油油的生菜與新鮮的 章魚(yú)粒。我舔著嘴,目不轉(zhuǎn)睛地看著,“看上去真美味呀!”老板又將生菜與章魚(yú)粒一個(gè)個(gè)撒入面糊,又熟練地拿著鋼簽在一個(gè)個(gè)模具中將小丸子翻來(lái)翻去的,這是 一股濃濃的香味已沖進(jìn)我的鼻子中,此時(shí)此刻,機(jī)器中的章魚(yú)小丸子,仿佛在跳著芭蕾舞,劃出了一道道優(yōu)美的弧線(xiàn)。
好了!我三步變兩步,像一只箭似的飛快地買(mǎi)來(lái)了一份,只見(jiàn)三個(gè)披著焦黃色的小丸子裝在盒子里,我迫不及待地拿著木棒,戳了一個(gè),好香呀!我咬了一小口,酥 酥脆脆的,還帶著一股章魚(yú)味兒和番茄起司味,兩種味道在我嘴里交織著!凝聚著!從嘴里慢慢滑入喉嚨里,細(xì)滑,猶如一段絲綢在我身體旁滑過(guò),。當(dāng)我再一次咬 了一口時(shí),口腔里便彌漫著香味,咦這是什么?
QQ的,軟軟的,有韌勁的,我眼珠一轉(zhuǎn),哦,原來(lái)是—章魚(yú)粒呀!我用力嚼了幾下,從喉嚨里一滑,我被這香味所陶醉了,仿佛在海邊走著,一陣陣海風(fēng)輕輕撫摸過(guò)我的臉,柔軟極了!我將其與兩個(gè)也吞入肚中,美味極了!
一個(gè)個(gè)酥脆的小丸子想一段絲綢一樣,在番茄起司的裝扮下,顯得格外美味!
描寫(xiě)美食的作文3
我奶奶是做黑暗料理的高手。她做的食物看起來(lái)很精致,但你一嘗,就再也沒(méi)吃欲了。唯獨(dú)她做的冰粉是一絕,讓人回味無(wú)窮。
奶奶總是做稀奇古怪的食物,把我當(dāng)小白鼠。有一次,她做了七彩果汁,有香甜味、波菜味,還有一股奇怪的味道,我一口喝下去,整個(gè)喉嚨像在冒火,怎么是辣的?還有一次,她做了我愛(ài)吃的鍋巴,金黃金黃的外表吸引著我的眼球,我迫不及待嘗一口,咬下去咯咯響,舌頭瞬間麻了,我一溜煙跑到垃圾桶吐出一粒粒胡椒。
一個(gè)烈日炎炎的中午,我打完球回到家,滿(mǎn)頭大汗的躺在沙發(fā)上,我大喊著:“我要吃冰粉!蹦棠唐沉宋乙谎郏骸跋氲妹,沒(méi)有!闭鏇](méi)勁,我躺在沙發(fā)上睡著了。當(dāng)我醒來(lái)時(shí),桌子上有一碗七彩的冰粉,有紅的、綠的、藍(lán)的……五彩繽紛、晶瑩剔透,里面有花生香、火龍果的甜、奇異果的酸,我迫不及待的用勺子挖一口,含在嘴里冰冰、滑滑的,輕輕嚼一囗,QQ甜甜的,像滑滑梯一樣溜進(jìn)我的喉嚨里,忍不住吃了一口又一口,一碗又一碗,我心滿(mǎn)意足的躺在沙發(fā)上,摸著圓滾滾的肚子,真舒坦,我明天還要吃。此時(shí)在廚房里的奶奶咯咯地笑著,又在鉆研著她的美食。
雖然奶奶的廚藝不怎么樣,但是她熱愛(ài)生活,對(duì)食物的鉆研更是興趣盎然,尤其是她做的冰粉實(shí)在是太好吃了,希望奶奶能鉆研出更多好吃的。
描寫(xiě)美食的作文4
假期中,我和幾個(gè)同學(xué)聚在一起品嘗美味、豐盛的晚餐。
我們進(jìn)入了一家悅達(dá)889三樓的餐館,大家迫不及待地翻開(kāi)菜譜不約而同地點(diǎn)了一盤(pán)北京烤鴨,我們盼望著快速享用到它,就像一群饑腸轆轆的大灰狼。我們一心等待著,希望立刻就可以嘗到這佳肴。
“!烤鴨來(lái)了!蔽倚膭(dòng)地大叫道。
大家盯著它,兩眼放光各個(gè)都狠狠地舔舔嘴唇,伸長(zhǎng)
脖子,口水“咕!币宦曆柿讼氯,恨不得直接上去拉一大塊下來(lái),可是我們沒(méi)帶手套只好讓廚師切了吃。
媽媽笑著說(shuō):“切北京烤鴨可是有刀數(shù)的講究的呢!”
我仔仔細(xì)細(xì)地?cái)?shù)了一遍,一共108刀。廚師小心翼翼地把肉一片一片切下來(lái)放置在盤(pán)中,一片片肉皮在燈光的照耀下金光閃閃油潤(rùn)而光滑。
它的吃法有三種,但我最常用的是:用筷子挑一點(diǎn)甜面醬,抹在荷葉餅上,放幾片烤鴨蓋在上面,再放上幾根蔥條、黃瓜,將荷葉餅卷起,這真是絕佳美味。∽屓藧(ài)不釋手。
同學(xué)們一擁而上,瘋狂地你爭(zhēng)我?jiàn)Z,我好不容易用筷子夾到兩片,鴨皮香脆可口,鴨肉鮮嫩肥美,北京烤鴨果然是中華老字號(hào),真是名不虛傳!
對(duì)我們來(lái)講,這家店美食第二名非煎蛋餃莫屬。它的外皮金黃金黃,如同發(fā)光的金子,咬一口油而不膩,里面的餡滾入盤(pán)中,好像小嬰兒肉嘟嘟的小臉蛋。美美品一口,這味道真是讓人拍案叫絕,贊不絕口。直到現(xiàn)在這兩盤(pán)菜的味道還是讓我回味無(wú)窮。
描寫(xiě)美食的作文5
奶奶炸的“小太陽(yáng)”——豬油丸子,是全天下最最最好吃的!
一到節(jié)日小長(zhǎng)假,我和奶奶就會(huì)一起買(mǎi)上一小塊豬油、糯米粉、芝麻。我給奶奶當(dāng)幫手,和粉;奶奶做芝麻醬。我洗好手,開(kāi)始和米粉,嘿!糯米粉真是調(diào)皮,一接觸到就把我變成了“白面人兒”。我加上水,使勁揉起來(lái),不一會(huì)兒,一個(gè)白白胖胖的“粉團(tuán)娃娃”出生了。那邊,奶奶也樂(lè)呵呵地做著芝麻醬,把它們搓成一個(gè)個(gè)小球,再?gòu)姆蹐F(tuán)里扯一小塊,把“小球球”裹起來(lái),圓滾滾的丸子就成了。嗯……我的口水已經(jīng)“飛流直下三千尺”啦!
下油鍋嘍!奶奶先在熱鍋里把豬油化開(kāi),燒熱,把“小球球”放入“泳池”!皢昀病保∮湾伔序v起來(lái)了,許多黃泡泡也跳起舞來(lái),一個(gè),兩個(gè),三個(gè)……像一朵朵撒上了碎金的浪花,再“啪”地一聲爆開(kāi)。
見(jiàn)差不多了,我端起小碗,急著要丸子。奶奶不慌不忙地給我?jiàn)A出一個(gè)金燦燦的丸子,一會(huì)兒,整鍋丸子都在我碗里了。奶奶總會(huì)說(shuō):“囡囡哎,吃慢點(diǎn)!蔽翌櫜簧匣卮,唔……這一碗油炸豬油丸子,賽過(guò)秋天的銀杏,賽過(guò)每一天的太陽(yáng)。碗里的“小太陽(yáng)”,咬一口,表皮脆脆的,里面軟軟糯糯的,芝麻餡兒爆出來(lái),我的舌頭都融化了。
吃完金燦燦的“小太陽(yáng)”,我滿(mǎn)嘴香甜,就連做夢(mèng)也是甜的。
描寫(xiě)美食的作文6
每天早上六點(diǎn),門(mén)外準(zhǔn)時(shí)飄來(lái)一陣陣臭豆腐獨(dú)有的味道。攤主是一位滿(mǎn)頭白發(fā),看上去差不多80歲的老人,眼圈深陷,皮膚黝黑,非常瘦。
每天,攤位旁總圍滿(mǎn)了人,有人問(wèn)他為什么他做的臭豆腐這么好吃。他總是笑笑,什么也不說(shuō)。
我每次經(jīng)過(guò)哪,都忍不住吞口水,特想吃。后來(lái),我知道他家特別之處在于他用的油每天都更換,不像別人家的油都是每天重復(fù)使用。而且我發(fā)現(xiàn),這位老人每當(dāng)炸完一鍋,都會(huì)用干凈的抹布把周?chē)鸀R出來(lái)的油擦掉,還會(huì)把鍋里的渣渣清理掉,難怪他做的臭豆腐吃起來(lái)特別香,沒(méi)有焦味呢。
后來(lái),這位老人不在了,他的孫子接了他的攤位。孫子不像爺爺那樣謙虛,每當(dāng)有人夸時(shí),他就會(huì)發(fā)出爽朗的笑聲并大聲告訴人們:"我家臭豆腐呀!干凈,衛(wèi)生,用的油都是好油,絕對(duì)保證品質(zhì)。"
的確,他家的臭豆腐雖然好吃,可卻沒(méi)有摻入危害我們身體健康的原料。
后來(lái),我們家搬家了,再經(jīng)過(guò)這兒時(shí),老遠(yuǎn)就能聞到那特有的香味。嘗一嘗還是那么可口,再次問(wèn)一下攤主,他家的臭豆腐為什么 這么好吃。
老人的孫子只說(shuō)了兩個(gè)字一"品質(zhì)"。
是啊!品質(zhì)很重要,一個(gè)人做生意,不光要有誠(chéng)信還要有品質(zhì),只有好的品質(zhì),才能讓人放心,才會(huì)有更多的顧客來(lái)光顧。
描寫(xiě)美食的作文7
今天上午我們班舉行了美食會(huì)。
美食會(huì)開(kāi)始了,老師為了引導(dǎo)同學(xué)們介紹,老師先來(lái)介紹她做的美食——蒸槐花,老師告訴我們,先把槐花洗凈晾干,再把面粉和槐花拌在一起,最后在籠里蒸,蒸一二十分鐘,就可以吃了。吃的時(shí)候,再放些白糖,就更香甜可口了。在老師的帶動(dòng)下,帶美食作品的同學(xué)們也紛紛介紹自己做的美食,第一個(gè)介紹的同學(xué)是李姝瑤,他做的美食的名字叫蜂蜜核桃仁,她向我們介紹了他做蜂蜜核桃仁的過(guò)程:
1:把剝開(kāi)的核桃仁洗凈。
2、開(kāi)大火,將適量的蜂蜜倒進(jìn)鍋里。
3、蜂蜜熱了以后,把核桃仁放鍋里。
4、加入蜂蜜后立即倒入核桃仁快速翻炒。
5、鍋里的蜂蜜快熬干的時(shí)候,開(kāi)小火。
6、蜂蜜熬干后,將核桃仁取出,晾涼即可。
聽(tīng)著李姝瑤介紹的美食我就直流口水。我急切想品嘗她的美食。他介紹完了,又有七八個(gè)同學(xué)介紹,大家介紹完,老師就讓同學(xué)們做的美食拿到了講臺(tái)上,讓同學(xué)們一排一排上去品嘗,一會(huì),輪到我們排品嘗同學(xué)們拿的食物時(shí),我看到王政普拿著勺子在吃席一鳴做的米飯的.時(shí)候,他仰著頭,張著大嘴,但拿勺的手不聽(tīng)使喚,米卻倒不進(jìn)嘴里,看到他那滑稽的表情老師和同學(xué)們都忍不住捧腹大笑。最后老師讓我們?cè)u(píng)出美食王,同學(xué)們?cè)u(píng)出的美食王是李姝瑤和席一鳴。
看!我們這個(gè)美食會(huì)舉辦的多么成功。
描寫(xiě)美食的作文8
鄭州號(hào)稱(chēng)"燴面之城",燴面館遍布全市的華街小巷。說(shuō)起燴面的由來(lái),還有硝煙的味道,據(jù)說(shuō),羊肉燴面是飛機(jī)轟炸出來(lái)的美食?箲(zhàn)時(shí)期,日軍飛機(jī)經(jīng)常空襲鄭州,當(dāng)時(shí)有一位名廚叫趙榮光,特別喜歡吃面食。飛機(jī)來(lái)了,趙師傅就去躲飛機(jī),回來(lái)后,就把乘下的面條加點(diǎn)羊肉湯燴燴再吃。久而久之,趙師傅發(fā)現(xiàn)重新?tīng)Z過(guò)的面也很好吃,就潛心研究,在里面放些鹽、堿,使之更筋,做出的面別有一番風(fēng)味,后來(lái)就成了風(fēng)靡一時(shí)的風(fēng)味美食。
燴面粉是用優(yōu)質(zhì)小麥面粉制成的,加雞蛋和鹽,在和面之時(shí)就將其揉入面粉之中,經(jīng)反復(fù)揉搓,使其筋韌,揪成小劑子,捏成片狀兩面摸上麻油。煮面之時(shí),幾番抖動(dòng),面片便由粗變細(xì),被拉成寬約2厘米的薄面條,在滾水里浮沉幾番也不易斷開(kāi)。燴面之香,功夫在于湯,湯是由小山羊肉和腿骨熬成的,加入黨參、當(dāng)歸、黃芪、白芷、枸杞等中藥熬上一天,既去了羊肉的膻氣,又消減了羊肉的火氣,十分滋補(bǔ)。舀上幾勺高湯,把新鮮燴面和少許紅薯粉直接放入高湯中煮,燴面盈潤(rùn)如百合瓣,外滑內(nèi)韌,湯的鮮味細(xì)細(xì)滲透進(jìn)面里,鮮香撲鼻;加上幾塊羊肉,配以黃花菜、木耳、千張絲、鵪鶉蛋等。上桌時(shí)外帶香菜、辣椒油、糖蒜等小碟,其味更鮮。把面一小段一小段咬下,喝口湯,夾片羊肉,色、香、味足了。
燴面有許多種,加羊肉湯和羊肉的是羊肉燴面,換成牛肉湯和牛肉就是牛肉燴面,換成海鮮就是海鮮燴面。
描寫(xiě)美食的作文9
大家每當(dāng)說(shuō)起一個(gè)地方,總能想到當(dāng)?shù)氐囊环N美食,就像北京烤鴨、四川火鍋這樣。每次一想總禁不住咽一下口水。說(shuō)起山東,大家會(huì)想到什么美食呢?
很多人可能會(huì)說(shuō),山東煎餅卷大蔥嘛!但我作為一個(gè)地地道道的山東人可以完完全全對(duì)你說(shuō),不。山東煎餅不止卷大蔥!
煎餅的吃法多種多樣,它可以當(dāng)主糧代替饅頭,為生活換換口味;它可以當(dāng)做隨口的小零食,一吃吃不停的那種;它還可以……
我第一次吃煎餅是我姥姥給我做的。她朝我門(mén)口一吆喝,小玥子,攤煎餅嘍!我立馬拿上板凳,飛奔跑去院子里坐著等。它的制作過(guò)程極為簡(jiǎn)單,在煎臺(tái)上放上一勺調(diào)制好的原料,用一個(gè)小推子均勻攤開(kāi),做法就像現(xiàn)在取而代之的煎餅果子,雖有“煎餅”二字,但味道、外形,完全是個(gè)“假貨”。
原料放上沒(méi)一會(huì)兒,滿(mǎn)院子便飄滿(mǎn)煎餅?zāi)欠N濃厚,香醇的味道。剛攤好的煎餅分兩種,一種就是你們所說(shuō)的煎餅卷大蔥,而另一種呢則是我所說(shuō)的隨口小零食。它與平常的煎餅截然相反。它看上去非常堅(jiān)硬,它吃起來(lái)更是一絕!一口下去,咔哧一聲,不過(guò)癮再來(lái)一口;不過(guò)癮,再來(lái)一個(gè)。一下三四個(gè)下肚了,姥姥稱(chēng)我為“大胃王小饞貓”。
現(xiàn)在我搬來(lái)城市生活了,在一條街上隨處可見(jiàn)煎餅果子,超市貨架上也隨時(shí)可見(jiàn)煎餅。但他們都不是我所想要的,我所熟悉的味道。每年有時(shí)“煎餅”二字只字不提。
他們?yōu)槭裁床皇俏蚁胍模宜煜さ哪?因(yàn)樗麄內(nèi)笔Я艘环N難以再有的“愛(ài)”,他們?nèi)笔Я穗y以再喚的“大胃王小饞貓”。
有些時(shí)候,物不再是物,他們可能會(huì)超出他們本身的價(jià)值,在每個(gè)人心目中無(wú)可替代。煎餅也不再只是簡(jiǎn)單的食物,它更多的是一種愛(ài),一種寄托,一種守護(hù),至少,對(duì)我來(lái)說(shuō)是這樣的。
描寫(xiě)美食的作文10
一次出去玩,偶然吃到了油烙餅,從那以后便一直念念不忘。油烙饃種類(lèi)繁多,有甜的、咸的、芝麻的、麻辣的…
每品嘗一口你就會(huì)得到不同的享受。油烙饃之所以惹人喜愛(ài),是與它的制作工藝分不開(kāi)的。
油烙饃的制作過(guò)程非常講究
首先在選料上,要選用那種白而細(xì)的上乘面粉,作為制作的基本原料。
和面時(shí)面和水的比例至關(guān)重要:水少饃易焦,水多饃就提不起來(lái)。面和好后,用搟面杖搟成平而勻的大面皮,然后將大蔥剁成碎末,配以姜末、蔥花、味精、精鹽、麻油等佐料制成饃餡,將饃餡均勻地鋪在面皮上,把面皮卷成一根面棒,再擰幾圈,把面棒豎著放在桌子上,用手按頂部,把面棒按成圓的面塊,再用搟面杖搟成厚薄適當(dāng)?shù)拿骘灐?/p>
面餅制成后,下一步就是下鍋烙烤了。如果將整個(gè)烙饃過(guò)程比作一場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng),那么烙烤就是決定這次戰(zhàn)爭(zhēng)勝負(fù)的最后一次沖鋒了。俗話(huà)說(shuō)得好“烙饃孬與好,功夫火上烤。”烙烤前,先把鍋燒燙,然后用芝麻油擦鍋。對(duì)爐火溫度和烙烤時(shí)間要嚴(yán)格把關(guān),稍一疏忽,就可能前功盡棄。在烙烤過(guò)程中要不停地翻動(dòng)面餅,使之均勻受熱,見(jiàn)烙饃呈黃色即可。這樣,一塊香氣四溢、色味俱佳的烙饃便制成了
如果說(shuō)烙饃是一種創(chuàng)造,那么吃饃簡(jiǎn)直是一種享受。庭院中放一張小桌兩碟咸菜,一人一碗稀粥,烙饃放在一個(gè)大竹盤(pán)中,人們邊吃邊喝,邊談邊笑,一副恰然自得的神情,甜饃直甜到心底,辣饃辣得人流汗。人們嚼著不同味道的烙饃,不也正是在品味著生活的不同味道嗎?
描寫(xiě)美食的作文11
一個(gè)星期六,我和媽媽起床了,吃完早飯后,我看起了汪曾祺的書(shū),好多好吃的,口水真是“飛流直下三千尺”啊。我突發(fā)奇想,想吃媽媽做的土豆餅了,因?yàn)閶寢屪龅耐炼癸,那滋味可真叫一個(gè)“美”!
我便跑了出去,拉著媽媽的胳膊,央求道:“媽媽?zhuān)蚁氤阅銦耐炼癸灹!眿寢尶粗荒樒诖奈,用手輕輕地點(diǎn)了我的額頭:“你這個(gè)小饞貓,每天讓我變著法給你燒好吃的!眿寢屝χ!拔业暮脣寢?zhuān)憔蜔裏龁!”“那就先去買(mǎi)食材吧!”媽媽換好了鞋子,與此同時(shí),我也收好了書(shū)桌,“我跟你一起去。”
我們來(lái)到了超市,買(mǎi)了兩根胡蘿卜、一袋面粉、兩個(gè)大土豆、一根大蔥和火腿;氐郊,把它們和成了餡,滴上一兩滴麻油,橙黃橙黃的胡蘿卜、碧綠碧綠的蔥花、金黃金黃的土豆、火紅火紅的火腿,真是秀色可餐,我作出要生吃的樣子,媽媽趕緊制止我:“還沒(méi)燒熟呢!”看見(jiàn)媽媽著急的樣子,我哈哈笑了起來(lái)。
過(guò)了一會(huì)兒,我們開(kāi)始捏土豆餅。我一看媽媽捏的都是些不規(guī)則的圖形,便在一旁別出心裁地玩起了花樣,媽媽看著我捏的花樣,無(wú)奈地笑了笑,說(shuō):“你啊,就知道出洋相。”我沖著她辦了張鬼臉,繼續(xù)干我的活。隨后,土豆餅就下鍋了,油炸的聲音像優(yōu)美的旋律一樣格外動(dòng)聽(tīng)。一陣陣香味撲鼻而來(lái),我忍不住在那咽口水。出鍋后,我把特意做的愛(ài)心餅送給媽媽品嘗,“嗯?怎么感覺(jué)這個(gè)土豆餅比其他的要好吃呢?”媽媽故意裝出一副滿(mǎn)足的樣子,說(shuō)著還調(diào)皮地眨了眨眼睛。
聽(tīng)到媽媽的話(huà),我不由得笑了。土豆餅的香味在屋里彌漫開(kāi)來(lái)……
描寫(xiě)美食的作文12
過(guò)年我最期待的便是姥姥做的豆沙糯米丸子。過(guò)年有了一盤(pán)子噴香甜糯的點(diǎn)心,這才算是功德圓滿(mǎn),萬(wàn)事稱(chēng)心。
不知從我?guī)讱q起,姥姥便會(huì)在每個(gè)除夕飯上端來(lái)一盤(pán)豆沙糯米團(tuán)子。媽媽每次都會(huì)在往我碗里放一大塊,然后輕輕掰成兩半雪白的糯米松松軟軟,分開(kāi)露出了赤紅色的豆沙。她輕輕一吹,然后遞到了我早已迫不及待的手中,我張大了嘴咬了一口,那糯米散發(fā)著久違的清香,柔軟可口,咀嚼著豆沙,嘗著那甜、那香,忍不住瞇起眼睛輕輕笑,回味著嘴里的味道。
姥姥包的糯米團(tuán)子有時(shí)還會(huì)有新花樣。有時(shí)姥姥會(huì)給撒上一層椰蓉,它的香味兒便會(huì)更加濃烈。但是,我還是喜歡姥姥做的原味兒,因?yàn)槟菢拥膱F(tuán)子有糯米的清香。那樣的香味兒不油不膩,香中自有甘甜。
姥姥每年吃完年夜飯才開(kāi)始包團(tuán)子,把材料一一放上灶臺(tái)后,便用糯米粉和上溫水,用她那靈巧卻又粗糙的大手放入豆沙,再封口。灶臺(tái)下燒的爐火,照著姥姥那專(zhuān)注的面龐,將她的臉頰照得通紅,我通常在邊上裝模作樣的玩兒,同時(shí)眼睛盯著姥姥和豆沙糯米團(tuán)子。姥姥發(fā)現(xiàn)了我在看,把我招了過(guò)去,摸了摸我的小手:“不冷嗎?放火上烤烤吧!蓖瑫r(shí)把一個(gè)剛出爐的團(tuán)子吹吹,遞給我一個(gè)碗放進(jìn)去。
后來(lái),我在其他地方也吃過(guò)豆沙糯米團(tuán)子——有巧克力的,有玫瑰餡兒的,還有抹茶的。但是哪一種都比不過(guò)姥姥做的香甜,那熱騰騰的團(tuán)子,那童年的點(diǎn)心,如同一道道青煙環(huán)繞在我的心中。外面大千世界好是好,稀奇多變,甜甜的,但是比不上家中的爐火,多么溫暖,平常,然而就是這一點(diǎn),使得甜味無(wú)可比擬,使得姥姥的糯米團(tuán)子令人懷念。
描寫(xiě)美食的作文13
我的家鄉(xiāng)坐落于湖北荊州,是一個(gè)富饒的地方。我們家鄉(xiāng)的特色小吃像天上的星星,數(shù)也數(shù)不清,F(xiàn)在,我來(lái)為你摘下最亮的一顆給你介紹一下吧!
我家鄉(xiāng)的特色小吃中,我最?lèi)?ài)八寶飯了。
相傳八寶飯?jiān)从谖渫醴ゼq的慶功會(huì)。在周武王伐紂,建天下大業(yè)中,有八位將士功勛赫赫,深受武王與人名的稱(chēng)譽(yù),皰人應(yīng)景而作八寶飯慶賀。八寶飯象征有功的八位將士,使用山楂寓意火化紂王。
過(guò)年的時(shí)候,餐桌上無(wú)八寶飯不成宴席,菜上到八寶飯時(shí),人們總是爭(zhēng)先恐后,怎么樣,你可以看出八寶飯的重要了吧!
八寶飯的地位不但重要,連做法與特點(diǎn)都非常特別呢!
做八寶飯要把紅棗泡發(fā),核桃肉炒熟,糯米蒸熟備用,去大碗一個(gè)(內(nèi)涂豬油),碗底擺好青梅、龍眼肉、棗、核桃肉、蓮子、白扁豆、薏仁米,最后放熟糯米飯,在上鍋蒸20分鐘,把八寶飯扣在大圓盤(pán)中,再用白糖撒上去。八寶飯色澤鮮麗,甜而不膩,并且每種食材有著獨(dú)具特色的味道,糯性十足,綿延不絕的甜讓你回味。
民間認(rèn)為八寶飯?jiān)从诎藢殘D,象征著婚姻與諧美好、平安團(tuán)圓、吉利、甜蜜、積極上進(jìn)。
在外地,想吃一口純正的八寶飯無(wú)疑是一個(gè)美好的夢(mèng)想,所以,你知道我們荊州的八寶飯是多么“特別”了吧!
把星星放回天空,我希望它能傳播到各地,讓別人也能品嘗到它的美味,讓它成為最閃亮的一顆星!
描寫(xiě)美食的作文14
每年中秋節(jié)前后,小區(qū)里的桂花就競(jìng)相綻放了?諝庵械教幤≈墓鸹ㄏ,手巧的人家就會(huì)做一種好吃的甜品——桂花糖芋苗。那種味道,是嘗過(guò)一次便無(wú)法忘卻的。
最初嘗到這好吃的桂花糖芋苗,還是和媽媽一起去南京游玩的時(shí)候,我們?cè)谇鼗春优系囊患绎埖瓿燥,我聞到了旁邊一桌傳?lái)的甜絲絲的香味,我問(wèn)媽媽這是什么東西發(fā)出的香味。媽媽說(shuō),這是南京的特色小吃——桂花糖芋苗,媽媽看我這么饞,就給我點(diǎn)了一碗桂花糖芋苗。不過(guò)一會(huì)兒,一碗熱氣騰騰的桂花糖芋苗就上桌了。它散發(fā)著濃郁的桂花香,湯汁又紅又亮我一口氣吃了一大碗。從此,那香甜軟糯的芋頭和濃烈的桂花香的味道就留在了我的記憶中。
九十月份,我們小區(qū)里也開(kāi)滿(mǎn)了桂花,香氣撲鼻。這讓我想起了之前在南京吃的桂花糖芋苗,看見(jiàn)媽媽又在書(shū)房里工作,我決定要為媽媽做一碗桂花糖芋苗。我穿上媽媽平時(shí)穿的圍裙,把洗好的芋頭放入鍋中蒸熟,剝皮,切成小塊,加入院子里采的桂花,再加入糖放在大鍋里慢慢熬制。最后,往里面加入一點(diǎn)小蘇打和藕粉。不一會(huì)兒,整個(gè)廚房都彌漫著桂花和芋頭的香氣。
桂花糖芋苗做好了,我小心翼翼地把它們裝進(jìn)碗里。我用小勺子嘗了一口,真好吃。頓時(shí)覺(jué)得自己是一位五星級(jí)大廚,媽媽也被廚房的香味吸引了過(guò)來(lái),媽媽說(shuō):“是什么東西發(fā)出的味道能引出我的饞蟲(chóng)?”我對(duì)媽媽說(shuō):“是我自己做的桂花糖芋苗!闭f(shuō)完,我趕緊給媽媽盛了一碗桂花糖芋苗。媽媽嘗了一下笑瞇瞇說(shuō):“這是媽媽吃過(guò)的最好吃的桂花糖芋苗!
看著媽媽滿(mǎn)足的喝著我親手做的桂花糖芋苗,那舒展的眉頭,那享受的表情,我看在眼里,甜在心里。
描寫(xiě)美食的作文15
我出生在湖北省襄陽(yáng)市,那是一個(gè)依山傍水的美麗的古城。今天,我來(lái)為大家介紹一下家鄉(xiāng)的美食——豆腐面。
豆腐面十里飄香,走在大街上,一聞到豆腐面的香氣就不由自主地走進(jìn)店里,想要一飽口福。豆腐面的看相也好,富有彈性的粗面條浸在紅紅的湯里,一塊塊金黃色的油炸豆腐伴著綠色的香菜,晶瑩的綠豆芽散落其間,真是令人垂涎三尺!
豆腐面的做法也比較簡(jiǎn)單,店里來(lái)了客人,隨手抓起一把粗面條,丟入已經(jīng)燒開(kāi)水的大鍋中煮上一會(huì)兒。將煮熟的面條撈進(jìn)碗里,加上湯水,倒上紅紅的辣油,在丟入早已炸好的豆腐和切好的香菜,這樣,一碗色香味俱全的豆腐面就做成了。
再吃豆腐面的時(shí)候也非常有意思,吃面條的時(shí)候,我喜歡把面條和豆腐都卷到筷子上,然后張大嘴,一口吃進(jìn)嘴里,然后再慢慢地嚼,讓豆腐面濃濃的香味與辣味在口腔里蕩漾,然后一下子將它們吞下,再嚼上一口又脆又爽口的豆芽,把那一股香濃的味道和豆芽的清爽結(jié)合起來(lái),真的是無(wú)比美味呀!
有一次,我再吃豆腐面的時(shí)候,店主剛上上來(lái)我就迫不及待的大吃了起來(lái),很快就把面吃完了,湯還是燙的,于是我抱起了碗就大口大口地喝湯,結(jié)果沒(méi)想到辣到嗓子眼了,我眼淚都出來(lái)了,還好旁邊有一碗涼豆?jié){。等好了以后,感覺(jué)特別的爽。從此,我給豆腐面取了一個(gè)別名——“辣又爽”。
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