學(xué)做美食的作文五篇
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，大家都寫(xiě)過(guò)作文吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。一篇什么樣的作文才能稱(chēng)之為優(yōu)秀作文呢？以下是小編為大家收集的學(xué)做美食的作文五篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
學(xué)做美食的作文五篇1
星期三，老師布置了一項(xiàng)特別的作業(yè)，用雞蛋做一道菜，做菜？這簡(jiǎn)直就是“張飛吃豆芽——小菜一碟”。
我飛快地回到家告訴媽媽?zhuān)瑡寢屨f(shuō)：“做菜要先洗手，不然細(xì)菌就跑到菜里了。”聽(tīng)了媽媽的話(huà)，我迫不及待地開(kāi)始準(zhǔn)備食材。首先，從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋和一扎韭萊做主材料，再拿來(lái)鹽、味精、料酒做配料，該我大顯身手了。先把雞蛋輕輕地往碗沿敲幾下，雞蛋娃娃微笑著咧開(kāi)了嘴，蛋黃像游泳高手一樣游入碗中，我拿筷子小心翼翼地把蛋黃攪拌均句，把韭菜清洗干凈切成段。隨后，我把油倒入鍋中，不一會(huì)兒油鍋里發(fā)出了“噼哩啪啦”的聲音，雞蛋的蛋白上鼓起了一個(gè)個(gè)小泡泡，活像一個(gè)可愛(ài)的小孩在吹氣球。蛋白也成了金黃了。我覺(jué)得下面也該熟了，就慢慢地把鏟子斜插進(jìn)雞蛋底面，猛地把雞蛋翻了個(gè)身煎另一面�？吹诫u蛋完全凝固了，加入韭菜翻炒，再加入鹽、味精、料酒炒均勻，一道油汪汪的白里透黃、滋滋作響、冒著香氣的韭菜炒雞蛋就出鍋了。
我興奮地讓媽媽嘗一嘗味道，看著媽媽表情，我失落極了，自己夾了一口嘗了嘗：呀，好咸�。∽霾丝此埔患苋菀椎氖虑�，可是做起來(lái)并不簡(jiǎn)單。小朋友們：失敗是成功之母，萬(wàn)事開(kāi)頭難，不要因?yàn)殡y就不去嘗試，要敢于做自已沒(méi)做過(guò)事，才能體會(huì)到成功的樂(lè)趣，生活本能豐富多彩。
學(xué)做美食的作文五篇2
每到假期，媽媽總會(huì)給我做各種各樣的點(diǎn)心。有時(shí)是披薩，有時(shí)是蛋撻，總之應(yīng)有盡有。但我一個(gè)人總是吃不完整個(gè)披薩，爸爸媽媽又不愛(ài)吃，所以總是浪費(fèi)，而蛋撻又太甜了，有點(diǎn)膩膩的。于是，我決定把它們給結(jié)合起來(lái)，發(fā)明一款新式的點(diǎn)心。
這個(gè)星期天，就是我行動(dòng)的日子。我打開(kāi)冰箱的保鮮層，映入眼簾的是昨晚媽媽做菜用剩下的玉米、火腿腸和青瓜。再看看冷凍層，哇，媽媽平常用來(lái)給我做蛋撻的蛋撻皮還有一些，旁邊還放著一包芝士。我心想：嘿嘿，我今天就來(lái)做一份特殊的芝士蛋撻吧！等成功了，媽媽一定會(huì)夸我比她還能干呢！
說(shuō)干就干，我趁解凍蛋撻皮那會(huì)兒功夫，我拿起那把陪媽媽做了七年飯的菜刀，把玉米粒從玉米身上切下來(lái)，再把火腿腸切得如玉米粒大小，青瓜也是。哈哈，天助我也！這時(shí)蛋撻皮已經(jīng)完全被“冰魔法”解凍了，玉米粒、火腿粒和青瓜粒手拉手，一隊(duì)接一隊(duì)地跳入他們合租的蛋撻皮之車(chē)。他們即將通往下一站“桑拿房”，“等等——等等我們！”唉呀！原來(lái)是粗心的我把芝士游客們給忘記了呀！他們焦急地跳入蛋撻皮內(nèi)，把青瓜、香腸、玉米游客們裹地嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)了。好了，好了，現(xiàn)在總算能去“蒸桑拿”了吧！我們的蛋撻皮小車(chē)開(kāi)進(jìn)了烤箱的“嘴巴”中，我像媽媽往常那樣，調(diào)好時(shí)間和溫度，關(guān)上烤箱的“嘴巴”，耐心等待。
“叮�！蓖�，一打開(kāi)烤箱，香氣撲鼻，剛剛還手拉手的芝士們?nèi)跒橐惑w，味道香極了，可當(dāng)我仔細(xì)一嘗，咦，芝士下面裹著的玉米還沒(méi)熟，硬硬的。唉，聽(tīng)我媽媽說(shuō)烤箱烤過(guò)一次的東西，再加工可能會(huì)烤糊。為了能一步到位，我又重新準(zhǔn)備了一次食材，增加了烤的時(shí)間再來(lái)。
�。∵@次終于成功了！我用了同樣的方法又做了幾個(gè)。今天下午的小主廚就是我了！嘗試美食的兩位“小白鼠”紛紛翹起大拇指。
學(xué)做美食的作文五篇3
今天，我跟著姑媽學(xué)做麥餅。
麥餅是我的老家溫州楠溪江日常飲食中的一大特色�？镜么啻嗟拿嫫だ锇犯刹撕腿怵W，非常好吃！
我們準(zhǔn)備做麥餅了。首先要準(zhǔn)備麥餅的面皮。我學(xué)著姑媽的樣子打了一個(gè)雞蛋在面粉里，姑媽用筷子把雞蛋和面粉攪和在一起，雞蛋黃就像黃色的蜜汁流到了面粉中。等到雞蛋完全和面粉混在一起，我在一旁按姑媽的要求往放了面粉的大盆里輕輕地灑水，姑媽就著水不斷地揉、搓，直到把所有面粉聚成一個(gè)又白又軟的大團(tuán)子。這面團(tuán)真像小侄子的嫩臉蛋，讓人忍不住想掐一下。
接著，姑媽把已經(jīng)切碎的肥肉和梅干菜混在一起放在一個(gè)大碗里。這就是麥餅的餡兒啦！看著黑白相間的麥餅餡兒，我躍躍欲試！我打算做個(gè)小小的，我一個(gè)人正好吃的麥餅。我扯下比一個(gè)拳頭大一點(diǎn)的面粉團(tuán)子，把它放在掌心搓成一個(gè)圓圓的球。我揉得正開(kāi)心，突然發(fā)現(xiàn)面團(tuán)上出現(xiàn)了一個(gè)裂縫，小面團(tuán)不可愛(ài)了。姑媽說(shuō)，這樣的面團(tuán)會(huì)“露餡兒”。姑媽拿起我的面團(tuán)，用力揉啊揉，面團(tuán)表面又變得光滑了。我把揉好的面團(tuán)壓扁，用搟面杖搟得稍微大一些，把餡兒放在面皮正中間，像掐包子一樣，小心翼翼地把搟平的面皮邊緣拉起來(lái)，掐到一起。等到面皮又變回一個(gè)球了，姑媽就幫我用搟面杖再把裹著餡兒的面皮輕輕搟平。搟面杖像馬路上的壓路機(jī)一樣在面皮上來(lái)回滾動(dòng)，搟面杖滾到哪兒，哪兒就出現(xiàn)一個(gè)大“氣泡”，就好像搟面杖在追著“氣泡”跑，太有趣啦！
最后，我的小麥餅和姑媽做的大麥餅一起放到燒熱的大柴鍋里烤。不一會(huì)兒，我就吃上了自己親手做的餅，又香又脆，又松又軟，果然美食還是要親手做�。�
學(xué)做美食的作文五篇4
隨著時(shí)代的變化，已經(jīng)有很多人傳承家鄉(xiāng)傳統(tǒng)美食了———老鼠糖球、蔥管糖、桂花糖餅……現(xiàn)代人都過(guò)著國(guó)外的節(jié)日，———萬(wàn)圣節(jié)，圣誕節(jié)……我們可是中國(guó)人，為什么不過(guò)自國(guó)節(jié)日呢？這個(gè)問(wèn)題，我還得以后再說(shuō)吧！
20xx年11月2日，育才小學(xué)五年級(jí)三班舉行了一次活動(dòng)———制做、品嘗一個(gè)叫“老鼠”的糖球。
首先，制作老鼠糖球，我們得先做麥芽糖，制作它，師傅要花上整整一天的.時(shí)間，下面，就讓我來(lái)介紹一下吧！
先培育麥芽，自己種，再斬碎麥芽備用，然后淘洗大米，鋪蒸架，把洗好的大米倒進(jìn)里面，開(kāi)始生火蒸飯，在蒸的時(shí)候，要鋪大米，并檢查氣孔，邊燒邊翻米，燒好后，得把大米強(qiáng)制冷卻。過(guò)一會(huì)兒拌入麥芽，拌好后再轉(zhuǎn)入發(fā)酵池中，添加熱水，過(guò)六小時(shí)后翻漿。點(diǎn)火，準(zhǔn)備熬糖，把漿水倒入鍋中用旺火加熱后過(guò)濾雜質(zhì)。觀察糖情，并炒糖。慢慢熬制，再檢查一次最后，再加工一下，就大功告成了。
你看，光是制作麥芽糖就要這么長(zhǎng)時(shí)間……
下面，就是做老鼠唐糖球了。首先要把麥芽糖拉硬，需要費(fèi)很大的力氣。漸漸的，唐變成了白色。然后把糖鋪在一層黃色的粉上，加入準(zhǔn)備好的豆沙餡，包在里面，搓成長(zhǎng)條拉出像老鼠一樣的尾巴就完成了。
“哇！好好吃呀！”大家都可喜歡了。
我們現(xiàn)在是祖國(guó)的小花朵，長(zhǎng)大后就是祖國(guó)的大樹(shù)，我們一定要傳承中國(guó)的糖文化。
學(xué)做美食的作文五篇5
“今天，早飯想吃什么呢？”媽媽的聲音從房間里傳來(lái)。
“三明治�！蔽掖舐暬卮�。
“唉！現(xiàn)在才6：00賣(mài)三明治的面包店，還沒(méi)開(kāi)門(mén)呢。家里我們自己動(dòng)手做吧。昨天，媽媽剛好也買(mǎi)了全麥面包片�！�
“好呀，這星期，我們正好有個(gè)做菜日記。媽媽您來(lái)教我，我來(lái)做！”我和媽媽一拍即合。于是，一起到菜場(chǎng)買(mǎi)了生菜、黃瓜、紅蘿卜、牛肉、鴨蛋、沙拉醬等做三明治需要的食材。
一到家里，我在媽媽的幫助下，先把生菜、一葉一葉洗干凈；再把黃瓜、紅蘿卜剝?nèi)テぃ谐梢黄黄�；然后，在鍋里倒上兩碗水燒開(kāi)，倒上一兩滴油，加上少許鹽。
這是要干啥？媽媽告訴我：“我們要把生菜、黃瓜、紅蘿卜在沸水中過(guò)一遍，這樣既衛(wèi)生又健康，加點(diǎn)油，是為了不讓生菜變色�！痹瓉�(lái)是這樣。我按照媽媽說(shuō)的，把這些洗切好的蔬菜一樣一樣過(guò)水、撈起，放在盤(pán)子上備用。
“接著，還要煎蛋餅，你先把蛋打碎，放碗里，再把蛋液打勻�！眿寢屨郎�(zhǔn)備拿起蛋，教我怎么做。
“這個(gè)簡(jiǎn)單，我會(huì)的�！蔽疫B忙接過(guò)媽媽手中的蛋，有條不紊地煎好了蛋餅。媽媽在一旁為我豎起大拇指。
當(dāng)我煎好蛋餅時(shí)，媽媽已經(jīng)把牛肉切成了薄薄的一片片，加上沙拉醬和面包片，所有食材準(zhǔn)備好了。
“萬(wàn)事具備，只欠東風(fēng)”，三明治馬上就要誕生了。我先把面包片放在盤(pán)子上，再把生菜一葉一葉鋪在面包片上，隨后把沙拉醬一點(diǎn)一點(diǎn)擠在生菜上，注意一定要均勻分布呦。接著，夾起牛肉一片一片放在沾滿(mǎn)沙拉醬的生菜上，再擠一些沙拉醬，放幾片黃瓜片和紅蘿卜片，這樣三明治的就完成了牛肉層。緊接著，用同樣的方法鋪好第二層蛋餅層，最后蓋上一塊面包片。三明治就大功告成了。
“怎么回事？面包店里的是三角形的，我們做的，怎么是正方形？”我看著方方正正的三明治奇怪地問(wèn)媽媽。
“這不是很簡(jiǎn)單嗎？用刀斜對(duì)角切一刀，不就是三角形了？”媽媽準(zhǔn)備拿刀來(lái)切。我趕緊說(shuō)：“不用切，不用切，我能吃完的。”于是，我就大快朵頤，轉(zhuǎn)眼間，三明治就被我吃得片甲不留！
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